Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Pilipili Ya Kengele

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Pilipili Ya Kengele
Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Pilipili Ya Kengele

Video: Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Pilipili Ya Kengele

Video: Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Pilipili Ya Kengele
Video: Jinsi ya kuoka mkate wa sembe bila mayai|Mkate wa unga wa ugali|Eggless maize meal cake 2024, Novemba
Anonim

Mkate wa kujipika daima ni ladha na ya kunukia kwa njia maalum. Na ikiwa utaongeza vipande vya pilipili kengele kwenye unga, utapata keki za asili kwenye meza yako. Mkate uliotengenezwa kulingana na kichocheo hiki hubadilika kuwa wa porous, hewa na wa kupendeza sana.

Jinsi ya kuoka mkate wa pilipili ya kengele
Jinsi ya kuoka mkate wa pilipili ya kengele

Ni muhimu

  • - 350 ml ya maziwa
  • - 60 g siagi
  • - 500 g ya unga
  • - Vijiko 1.5 vya chumvi
  • - vijiko 2 vya chachu
  • - Vijiko 2, 5 vya sukari
  • - Vijiko 4 kavu pilipili ya kengele
  • - mafuta ya mboga

Maagizo

Hatua ya 1

Pasha maziwa kidogo. Ongeza chumvi, chachu, sukari, 1/4 ya unga kwake. Utapata unga.

Hatua ya 2

Wacha isimame kwa saa moja. Kisha ongeza pilipili kavu ya kengele na siagi iliyoyeyuka kwenye unga. Mimina unga uliobaki hapa.

Hatua ya 3

Changanya kabisa na mchanganyiko kwa dakika 7. Acha unga ukae kwa dakika nyingine 45. Kwa muda uliowekwa, inapaswa kuongezeka kwa mara 1.5-2.

Hatua ya 4

Baada ya kuunda mkate, uweke kwenye ukungu uliotiwa mafuta na mboga. Acha uthibitisho kwa nusu saa. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 45.

Ilipendekeza: