Pudding ya mchele ni kama uji wa mchele, lakini inageuka kuwa kioevu zaidi na yenye kunukia sana kwa sababu ya kuongeza viungo. Ni rahisi sana kuandaa kitamu hiki, watoto watafurahi nayo.
Ni muhimu
- - 1, 2 lita za maziwa;
- - 200 gr. mchele mviringo;
- - 65 gr. Sahara;
- - chumvi kidogo;
- - vijiko 1, 5 vya dondoo la vanilla;
- - kijiko cha nusu cha mdalasini ya ardhi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kichocheo cha pudding hii ni rahisi sana. Kwanza unahitaji kumwaga maziwa kwenye sufuria na kuongeza mchele na sukari na chumvi.
Hatua ya 2
Kuleta maziwa kwa chemsha, ikichochea kila wakati, ili mchele usishike chini ya sufuria. Mara tu maziwa yanapochemka, hali ya joto inapaswa kupunguzwa hadi karibu na mchele unapaswa kupikwa kwa dakika 20, bila kusahau kuchochea.
Hatua ya 3
Wakati mchele uko karibu tayari, ondoa kwenye moto na ongeza mdalasini na dondoo la vanilla kwenye sufuria, changanya vizuri na urudi kwenye moto kwa dakika 5-10.
Hatua ya 4
Dessert iliyokamilishwa inaweza kutumika kwa joto au baridi. Zabibu zinaweza kuongezwa ikiwa zinataka.
