Mazao yenye manukato na nyanya huenda vizuri na supu ya kabichi, lakini kuna shida ndogo. Wao ni kitamu sana kwamba wanaweza tayari kuliwa hadi supu. Ndani, zina juisi, laini na yenye harufu nzuri. Hapo juu ni nyanya kavu za chumvi inayosaidia sahani.
Ni muhimu
- Kwa mikate miwili:
- chumvi;
- basil kavu;
- nyanya - 1 pc;
- vitunguu - 1 karafuu;
- siagi - 40 g;
- chachu ya unga - 300 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuleta siagi kwenye joto la kawaida, ongeza chumvi kidogo na uchanganya na vitunguu vilivyopitishwa kwa vyombo vya habari. Unaweza kuongeza mimea iliyokatwa vizuri kwa vitunguu au badala yake - basil, parsley, bizari. Unaweza pia kubadilisha vitunguu kijani kwa vitunguu.
Hatua ya 2
Gawanya unga ndani ya robo na usonge mikate. Jaribu kuwafanya ukubwa sawa. Weka siagi iliyonunuliwa kwenye keki mbili za gorofa, ueneze sawasawa juu ya uso wote. Acha kingo za keki, karibu sentimita 3, bure.
Hatua ya 3
Piga kando kando ya keki mbili zilizobaki na maji. Pindisha keki kwa jozi, bonyeza chini kidogo na kidole, na wacha waketi kwa dakika moja au mbili. Kingo lazima fimbo pamoja wakati huu.
Hatua ya 4
Hamisha mikate kwenye karatasi ya kuoka. Punguza kingo na uma, piga maji na maji. Acha mikate kutembea kwa muda.
Hatua ya 5
Mimina maji ya moto juu ya nyanya, subiri nusu dakika na mimina maji baridi juu ya nyanya, na hivyo kuzuia joto la ndani.
Hatua ya 6
Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya na ukate shina. Gawanya kwenye kabari. Piga keki zinazofanana tena na yai au maji. Tengeneza punctures nyingi juu na kisu au uma. Panga miduara ya nyanya, nyunyiza kidogo na basil kavu na chumvi.
Hatua ya 7
Preheat oven hadi 220oC na uweke kontena pana iliyojazwa maji ya moto chini. Oka mikate hadi hudhurungi kidogo, dakika kumi na tano zitatosha. Funika mikate ya nyanya iliyokamilishwa na foil ikiwa hautaki kuitumikia mara moja.
