Supu ya vitunguu na tajiri itatokea ikiwa utajaribu kuifanya na vin nyekundu na nyeupe.
Ni muhimu
- - 2 vitunguu
- - mchuzi wa kuku wa 350 gr
- - gramu 20 za divai nyeupe kavu
- - gramu 20 za divai nyekundu kavu
- - gramu 20 za siagi
- - kijiko 1 cha mafuta ya alizeti
- - gramu 5 za sukari iliyokatwa
- - gramu 20 za jibini ngumu
- - unga
- - karafuu
- - mdalasini
- - chumvi
- - pilipili nyeusi
Maagizo
Hatua ya 1
Chop vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya alizeti hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Ongeza siagi na unga kwenye sufuria na chaga kitunguu.
Hatua ya 3
Mimina divai nyekundu na nyeupe, baada ya hapo tunayeyuka mchanganyiko kwa muda wa dakika 2.
Hatua ya 4
Chumvi, pilipili, ongeza mdalasini, karafuu na sukari ili kuonja. Changanya kila kitu na ujaze na mchuzi wa kuku.
Hatua ya 5
Sisi huvukiza kioevu kwa karibu nusu saa juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara.
