Kubadilisha ladha ya supu ya viazi sio ngumu kama inavyoweza kuonekana! Mtu anapaswa kuongeza gramu 300 za squid kwenye kichocheo, na ladha ya supu itabadilika sana.
Ni muhimu
- - 300 gr viazi
- - squid 300 gr
- - gramu 40 za vitunguu
- - gramu 40 za karoti
- - gramu 20 za celery
- - gramu 20 za siagi
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
Maagizo
Hatua ya 1
Kuleta 3/4 L ya maji kwa chemsha na chumvi.
Hatua ya 2
Weka squid iliyosafishwa katika maji ya moto na upike kwa dakika 3-5.
Hatua ya 3
Kata mizizi ya celery, karoti na vitunguu vipande.
Hatua ya 4
Kaanga vitunguu na karoti kwenye siagi, na ukate viazi vipande vidogo.
Hatua ya 5
Ondoa squid kutoka kwa mchuzi, na uweke viazi hapo, chemsha na ongeza vitunguu, karoti na celery. Chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 6
Baada ya kupika dakika 5, rudisha squid kwenye mchuzi unaochemka na endelea kupika kwa dakika kadhaa.
