Kulingana na uvumi, keki kama hiyo ilikuwa kwenye harusi ya Prince William na Kate Middleton na iliitwa "Keki ya Bwana harusi" … Kwa nini hatujaribu dessert halisi ya kifalme?
Ni muhimu
- - 100 g ya chokoleti (unaweza giza, unaweza maziwa - kuonja);
- - 100 g siagi;
- - yai 1;
- - 100 g ya sukari;
- - 250 g ya kuki za mkate mfupi;
- - kuweka chokoleti kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Siagi ya kutengeneza dessert inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida: tunaichukua kutoka kwenye jokofu mapema. Kwa sasa, vunja kuki kwa vipande vidogo.
Hatua ya 2
Piga siagi kwenye molekuli nyepesi na kuongeza sukari. Kuyeyuka chokoleti katika umwagaji wa maji au microwave na baridi kidogo. Wakati huo huo, tumia uma kupiga kidogo yai. Ongeza yai kwenye chokoleti na koroga hadi nene.
Hatua ya 3
Ongeza misa iliyojaa kwa siagi na sukari. Changanya vizuri lakini kwa upole.
Hatua ya 4
Mimina mchanganyiko juu ya biskuti zilizokandamizwa na koroga vizuri ili kila biskuti ifunikwe kabisa na chokoleti. Weka fomu inayoweza kutolewa (nina kipenyo cha cm 18) na foil katika tabaka kadhaa. Weka biskuti za chokoleti ndani yake na ucheze kidogo. Laini uso na uweke kwenye jokofu kwa masaa 2, kufunikwa na filamu ya chakula.
Hatua ya 5
Baada ya muda uliowekwa, ondoa keki kutoka kwa ukungu kwa kugeuza kichwa chini kwenye sahani (moja kwa moja upande juu). Uso wa kanzu na kuweka chokoleti au chokoleti nyeusi iliyotengenezwa nyumbani na siagi ya siagi na jokofu hadi utumie.
