Mayai yaliyojaa ni vitafunio vingi kwa chakula chochote. Ninapendekeza upike mayai na kujaza spicy.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 6;
- - cream na yaliyomo kwenye mafuta ya vijiko 20% - 3;
- - mayonnaise - vijiko 1, 5;
- - haradali ya punjepunje - kijiko 1 kisicho kamili;
- - maji ya limao - vijiko 1, 5;
- - pilipili ya cayenne - Bana;
- - wiki;
- - chumvi;
- - pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji kwenye sufuria, chumvi na utumbukize mayai ndani yake, chemsha kwa bidii. Baada ya kupika, poa na ukate kwa urefu kwa vipande 2 sawa na kisu.
Hatua ya 2
Toa viini kutoka kwa nusu ya mayai iliyokatwa. Weka kwenye kikombe tofauti na uchanganya na vyakula kama cream ya sour, cream, mayonesi, haradali. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Piga zest ya limao. Ongeza kwenye mchanganyiko wako wa yolk. Pia ongeza pilipili ya cayenne kwenye sahani moja. Usisahau chumvi na pilipili kujaza. Changanya kila kitu. Misa hii lazima iwekwe kwenye nusu ya wazungu wa yai. Ikiwa unataka, unaweza kupamba sahani na, kwa mfano, kamba au mimea ya kuchemsha. Mayai yaliyo na ujazo wa spicy iko tayari!