Panna Cotta Na Jordgubbar

Orodha ya maudhui:

Panna Cotta Na Jordgubbar
Panna Cotta Na Jordgubbar
Anonim

Nchi ya dessert hii ni Italia. Kuandaa cotta ya panna na jordgubbar ni rahisi sana. Unaweza kuongeza matunda mengine yoyote au matunda unayotaka.

Potta ya Panna na jordgubbar
Potta ya Panna na jordgubbar

Ni muhimu

  • Kwa huduma nne:
  • - 200 ml cream 20%;
  • - 200 g jordgubbar safi;
  • - 100 g ya sukari;
  • - mfuko 1 wa gelatin;
  • - sukari ya icing.

Maagizo

Hatua ya 1

Loweka gelatin katika maji baridi (150 ml), fuata maagizo kwenye kifurushi.

Hatua ya 2

Weka cream na sukari kwenye jiko, mimina maji (200 ml).

Hatua ya 3

Kupika kwa dakika 15 juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati. Mwisho wa kupika, ongeza gelatin iliyovimba. Hauwezi kuchemsha.

Hatua ya 4

Saga sukari na jordgubbar kwenye blender. Unaweza kuongeza sukari ya unga.

Hatua ya 5

Mimina molekuli ya jelly kwenye ukungu, weka kwenye jokofu mara moja.

Hatua ya 6

Wakati jelly inapo ngumu, toa ukungu kutoka kwenye jokofu, uizamishe kwa maji moto kwa sekunde kadhaa, toa cannota ya pannu, pamba na mchuzi wa jordgubbar.

Ilipendekeza: