Keki nzuri ya machungwa ni rahisi sana kuandaa, hauitaji viungo maalum. Hewa sana, na harufu nzuri ya machungwa na ladha. Keki hii itawateka wageni wako na kuwa dessert inayopendwa kwa chai.
Ni muhimu
-
- 0.5 limau
- 0.5 machungwa
- Kikombe 1 cha sukari
- Vikombe 3 vya unga wa ngano
- 100 g kuenea
- 100 g krimu iliyoganda
- 1 yai ya yai
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Vijiko 4 vya cream ya siki kwa uumbaji na mapambo
Maagizo
Hatua ya 1
Kata limau na machungwa kwenye cubes ndogo na uinyunyize nusu ya sukari. Tunaweka kwenye jokofu kwa siku 1.
Hatua ya 2
Tunayeyuka kuenea.
Hatua ya 3
Piga viini kidogo.
Hatua ya 4
Ongeza viini, panua, siki, sukari, soda, vipande vya machungwa na nusu ya dawa ya matunda mara moja kwa unga uliosafishwa.
Hatua ya 5
Changanya kila kitu vizuri na acha unga kwa dakika 30.
Hatua ya 6
Weka fomu na karatasi ya kuoka na ujaze unga.
Hatua ya 7
Tunaoka keki kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 kwa dakika 40-45.
Hatua ya 8
Mimina mkate uliomalizika na cream ya sour iliyochanganywa na mabaki ya syrup ya machungwa.
Hamu ya Bon
