Mapishi Bora 2024, Novemba
Kwa mtoto, keki ya kupendeza ya siku ya kuzaliwa yenye kupambwa ni muhimu kama zawadi. Kwa kweli, keki iliyonunuliwa dukani inaweza kufikia karibu vigezo vyako vyote, lakini inawezaje kulinganishwa na keki iliyotengenezwa nyumbani kama vile mtoto wako anapenda?
Kuoka biskuti halisi sio kazi rahisi. Itachukua uzoefu na ustadi, na muhimu zaidi - hamu kubwa ya kujifunza. Lakini kutengeneza unga ni nusu tu ya vita. Keki zilizopangwa tayari zinapaswa kugawanywa sawasawa kwa safu na kupambwa. Inachukua zana nzuri na uvumilivu kidogo kupata kata isiyo na kasoro kwenye biskuti
Herring ni moja ya vitafunio vipendwa vya watu wa Urusi. Na bila kujali ni ngapi kachumbari ziko kwenye meza, unaweza kupata sill juu yake. Lakini inaonekana haionekani. Ili kuupa sura ya sherehe, ya kifahari, unahitaji kuamua kwa ujanja, ambayo ni kuipamba
Kwa bahati nzuri, kuna likizo nyingi maishani, kwenye hafla ambayo tunaandaa chakula cha mchana na chakula cha jioni na kuweka meza. Katika siku za kawaida, sisi pia huketi mezani na familia yetu, marafiki na jamaa. Mezani tunazungumza kila mmoja, kujuana, kucheka, kushiriki habari na mengi zaidi
Keki ni sahani ya kawaida kwenye meza ya sherehe. Wenyeji ni wabunifu katika muundo wake. Keki imepambwa na matunda na matunda, glazed au jelly juu. Na unaweza kufanya uandishi kwenye keki, inayolingana na hafla hiyo adhimu. Jaribu, hakika utafanikiwa
Karibu hakuna mlo kamili bila mkate. Wanaiweka mezani wanapopanga chakula cha jioni cha sherehe, huleta mkate kwa waliooa hivi karibuni, watibu wageni wapendwa. Wamiliki wazuri wanajua jinsi ya kukata mkate kwa usahihi ili wasiuharibu, ikiwa ni safi sana, uitumie kwenye meza na uzingatia sheria za adabu
Katika miaka ya hivi karibuni, vyakula vya Kijapani vimekuwa sehemu muhimu ya maisha yetu. Barabara kuu zimejaa mikahawa ya Kijapani, sushi inaweza kuamriwa kupelekwa nyumbani kwako au ofisini, na mafundi wengine wamejifunza jinsi ya kutengeneza roll peke yao
Jedwali lililohudumiwa vizuri huunda hali maalum. Na haijalishi ikiwa unapika sahani za kifahari au unajiwekea matunda na divai, jambo kuu ni kwamba ni vizuri kukaa mezani, kuwa na mazungumzo ya kawaida. Ikiwa unapanga chakula cha jioni cha kimapenzi na mpendwa wako, unahitaji kuunda hali inayofaa
Keki inaonekana ya kupendeza zaidi na ya kupendeza ikiwa imepambwa vizuri. Inaweza kuenezwa na cream, ikinyunyizwa na matunda yaliyokatwa, karanga, dragees, matunda, marzipan, na kadhalika. Mawazo yako na ladha itakuambia jinsi ya kufanya hivyo
Kwa mtazamo wa kwanza tu inaonekana kuwa ni ngumu sana kuondoa cork kutoka kwenye chupa bila kiboho cha cork. Kinyume kabisa. Njia kadhaa za kupendeza tayari zimebuniwa, ambazo zinashangaza na unyenyekevu na ufanisi. Kwa msaada wao, unaweza kufungua chupa ya divai bila kiboreshaji cha bawaba wakati wowote katika hali yoyote
Cheesecake ni soufflé iliyotengenezwa kutoka jibini la jumba au jibini la cream na msingi wa kuki zilizokandamizwa, mkate mfupi au unga wa biskuti. Keki nyepesi ni ladha yenyewe, na ikiwa utaonyesha mawazo na kuipamba, basi sahani itakuwa karamu tu kwa macho
Ni kawaida kunywa divai wazi mara moja, bila kuondoka siku inayofuata. Lakini kinywaji kinaweza kuokolewa kwa urahisi kutoka kwa uharibifu na kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwa kuziba chupa na cork tena. Ukweli, hii sio rahisi kila wakati, kwani msingi wa cork (ikiwa imetengenezwa kwa cork) inageuka kuwa pana kuliko shingo la chupa
Hakuna meza moja ya sherehe kamili bila kupunguzwa kwa baridi. Inaridhisha, nzuri, kitamu na rahisi. Lakini sio kila wakati. Mama wengi wa nyumbani wanakabiliwa na shida ya kuondoa ngozi kutoka kwa sausage za kuvuta sigara, kuvuta sigara na kavu
Katika siku chache, likizo inayosubiriwa zaidi ya mwaka itakuja - Mwaka Mpya. Italeta furaha nyingi, bahati na upendo. Alama ya mwaka ujao itakuwa Mbwa wa Njano wa Dunia. Je! Inapaswa kuwa nini kwenye meza ya Mwaka Mpya 2018 ili kutuliza mnyama huyu?
Huduma nzuri hutoa muonekano wa kupendeza hata sahani rahisi, na hata za kisasa zaidi zinahitaji mapambo yanayofaa. Na matunda sio ubaguzi. Kuna njia nyingi za kuzipanga vizuri kwenye sahani, lakini kuna sheria kadhaa za jumla. Maagizo Hatua ya 1 Andaa vyombo ambavyo utaweka matunda
Bata iliyooka ni sahani bora kwa meza ya sherehe. Kuku inaweza kutumiwa nzima, imejazwa na kila aina ya kujaza, au kuweka kwenye sahani kwa sehemu, kama inavyofanyika katika mgahawa. Chaguo lolote unalochagua, jambo kuu ni kuchoma bata kwa ladha, chagua sahani inayofaa ya upande wake na, kwa kweli, pamba sahani vizuri
Watoto wanapenda kila kitu mkali, wanaona kitu cha kuchekesha katika kila kitu, mara nyingi wakiendelea kucheza hata wakati wa chakula. Kwa kweli, kucheza na kujifurahisha mezani sio sawa, lakini wakati mwingine itakuwa nzuri kuwachangamsha watoto kuongeza hamu yao
Jedwali la sherehe limejaaje sahani kadhaa! Na mahali maalum kwenye meza hii ni ulichukua na aspic. Hata moja rahisi ya jeli, kwa sababu ya sura yake isiyo ya kawaida, inaonekana kama kazi ya kweli ya sanaa. Na ukipamba kwa usahihi, unaweza kuibadilisha kuwa kito halisi cha upishi
Mwaka unaokuja kulingana na kalenda ya Mashariki ni mwaka wa mbwa. Alama ya 2018, Mbwa wa Njano wa Dunia, anapenda nyama sana, na hapendelei samaki, kwa hivyo inashauriwa kuweka nyama mezani kama sahani kuu. Kitovu cha samaki na dagaa kimetengwa kwa hafla nyingine, kama sikukuu ya sherehe katika Mwaka wa Tiger
Ni rahisi sana kutengeneza jeli nzuri nzuri kwa kupamba keki. Na ikiwa wewe pia unafikiria kidogo, basi dessert itakuwa mapambo ya meza yoyote. Kutibu tamu hufanywa kwa msingi wa matunda, matunda, juisi, bidhaa za maziwa. Unaweza hata kumwaga molekuli inayoimarisha katika maua ya maua au maua ya mahindi
Julien ni sahani ya jadi ya Kifaransa iliyotengenezwa na uyoga. Lakini ikiwa unataka kutofautisha meza yako ya likizo, unaweza pia kutengeneza julienne kutoka uduvi. Ni muhimu Shrimps waliohifadhiwa safi - kilo 1.5; vitunguu - vipande 2
Ladha ya sahani iliyokamilishwa inategemea sio tu juu ya ubora wa bidhaa, lakini pia na njia ambayo husindika. Wapishi wa kitaalam wanajua ni vyakula gani bora kukatwa vipande, wedges au cubes. Vipande ni kipande cha kitu gorofa. Kawaida soseji, mkate, jibini na mboga zingine hukatwa kwa fomu hii
Mapambo ya saladi yanaweza kufanywa kuwa rahisi sana. Ikiwa ukata saladi, basi haifai kuchukua muda mrefu kuipamba. Inashangaza jinsi mapambo rahisi hubadilisha muonekano wa sahani na mhemko wako. Ni muhimu kisu mkali, nyanya, tango, figili, matunda ya machungwa, mimea
Pike iliyojaa ni sahani ya bei ghali ambayo ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Huko Urusi, ilikuwa kawaida kuweka vitu kwenye harusi na likizo zingine kuu. Maagizo Hatua ya 1 Labda njia rahisi ya kupamba piki iliyojaa ni kuipamba na mayonesi
Keki maridadi na ladha ya Napoleon inajulikana kwa kila mtu. Labda hakuna mtu ambaye hangejaribu dessert hii. Kuna mapishi mengi ya mafuta ya unga na keki. Walakini, kuna sifa za utamu huu: utumiaji wa keki ya kukausha na kuweka. Keki nyembamba na zaidi yao, keki ya kitamu zaidi
Familia nzima ya lax ni ya samaki nyekundu - lax ya chum, trout, lax, lax, sockeye na wengine. Kupikwa kulingana na mapishi tofauti, samaki huyu anaweza kuwa sahani ya kujitegemea na vitafunio bora. Jambo kuu katika kesi hii sio tu kuipika kwa kupendeza, lakini pia kuitumikia vizuri
Yoyote, hata sahani rahisi itaonekana kupendeza zaidi ikiwa imepambwa na maua ya mboga. Mboga ya rangi zenyewe huunda hali ya sherehe, na ikiwa utakata maua mazuri, majani mazuri kutoka kwao, basi sahani yako itakuwa kito. Maagizo Hatua ya 1 Maua rahisi zaidi yanaweza kukatwa kutoka kwa miduara
Vidakuzi, na hata kuki za kupikwa zaidi, ni mapambo ya meza ndani yao, hata ikiwa hukatwa tu kwa njia ya duru za kawaida, nyota au pembetatu. Lakini ikiwa utaipamba kwa uzuri na mfano, basi sahani hii itakuwa papo hapo utamu wa sherehe. Maagizo Hatua ya 1 Unaweza kuanza kupamba kwenye hatua ya kuandaa unga
Mama wa nyumbani wenye ujuzi mara nyingi hufikiria juu ya kuandaa saladi nzuri na za asili, ambazo ni ngumu sana kutoa sura ya mstatili, mraba au pande zote. Ili kufikia usanidi unaohitajika wa saladi, unahitaji kutumia zana zinazopatikana kwa njia ya sanduku la kawaida, chupa ya plastiki au kopo la chakula cha makopo
Mapambo yoyote yatatoa keki kuangalia kumaliza. Kutumia baa rahisi ya chokoleti na viongeza kadhaa, unaweza haraka kutengeneza mavazi ya kupendeza na anuwai kwa kutibu tamu. Yote inategemea ustadi wako na muda ulio nao. Ni muhimu Chips au chokoleti za chokoleti:
Keki ni kitamu ambacho watu wengi hujiandaa kwa karibu hafla yoyote. Ikiwa mara nyingi huoka keki na mapambo kutoka kwa mafuta kadhaa, umelishwa, kisha jaribu kupamba dessert na matunda, kama vile ndizi. Kuna njia kadhaa ambazo unaweza kupamba keki yako na ndizi
Chaguo na mpangilio wa glasi wakati wa kutumikia inategemea urval wa vinywaji ambavyo vinapaswa kutumiwa. Sheria kuu ni kwamba glasi ni kubwa, digrii ndogo zinapaswa kuwa kwenye kinywaji kilichomiminwa ndani yake. Kuna sheria kadhaa za kukusaidia kupanga glasi haraka wakati wa kuweka meza
Mapokezi ya makofi ni njia rahisi na rahisi zaidi ya kuandaa karamu kwa idadi kubwa ya wageni. Pamoja nayo, ni rahisi sana kuunda wingi wa sherehe kwa gharama ndogo za kifedha na kutoa hafla hiyo hali ya kupumzika na nyepesi. Ni muhimu - nguo za meza
Katika likizo, unataka kupeperusha familia yako na kuandaa chakula maalum. Watu wengi hununua caviar nyekundu - tangu nyakati za Soviet, ishara ya meza ya sherehe ya chic. Kuna njia kadhaa za kutumikia kitamu hiki kwenye meza. Ni muhimu Kwa sandwichi:
Pomelo, jitu la machungwa la kijani-manjano, anazidi kupata umaarufu kati ya raia wenzetu, sio duni kwa ladha ya matunda kama machungwa na zabibu. Kusafisha hakutakuchukua muda mrefu sana na haitakuwa shida. Kila kitu ni rahisi zaidi kuliko inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza, kwa sababu kukata pomelo sio ngumu zaidi kuliko kukata machungwa
Hering chini ya kanzu ya manyoya - kupendwa na wengi. Wote siku ya wiki na kwenye likizo, kila wakati inafaa kwenye meza. Lakini kwenye likizo, nataka kuifanya meza kuwa ya kifahari, kupamba sahani zilizoandaliwa. Uvumilivu kidogo, na kito halisi cha upishi kitakuwa kwenye meza yako
Jedwali la sherehe ni fursa nzuri kwa kila mhudumu kuonyesha ubunifu wao. Na ukweli sio kwamba kitu cha kawaida kinaweza kutayarishwa kwa sherehe hiyo. Hata sahani ya kawaida itaonekana tastier mara elfu ikiwa imepambwa vizuri. Inafurahisha haswa kupamba bidhaa zilizooka, kubadilisha keki ya kawaida iliyonunuliwa dukani kuwa kitu cha kupendeza
Pete za leso ni sifa muhimu ya kuweka meza. Waliletwa kwanza kwa adabu ya kula nyuma katika Zama za Kati, wakati karamu zilidumu zaidi ya siku moja, na wageni walipewa leso moja tu. Halafu watu walianza kuweka pete juu yao - ili wasichanganye leso yao na ya mtu mwingine
Matukio rasmi yanamaanisha kuweka meza kulingana na sheria zote za adabu. Ikiwa inapaswa kutumikia sahani za samaki, basi inapaswa kuwa na uma maalum wa samaki kwenye meza. Zinatumika kwa njia sawa na uma wa kawaida, lakini zinaonekana tofauti kidogo na vifaa vya kukata jadi
Hakuna shaka kwamba caviar nyekundu haitaonekana kwenye meza ya sherehe. Lakini lazima ujaribu kidogo, na itageuka kuwa mapambo ya kweli, jipa moyo na ujenge mazingira ya sherehe. Ni muhimu - mkate wa toast; - tartlets; - mayai ya tombo
Mgeni wa heshima ambaye hupamba karamu yoyote. Bidhaa ambayo hakuna kifungua kinywa katika familia nyingi haiwezi kufanya bila. Kuokoa maisha ikiwa itazunguka kwenye jokofu. Inahusu nini? Kwa kweli, kama labda umeelewa tayari juu ya sausage
Ili kutumikia saladi kwa njia ya asili, unaweza kutengeneza vikapu vya jibini. Wanageuka kuwa maridadi, kifahari, wa sura isiyo ya kawaida. Vikapu vile vinafaa kwa saladi yoyote, ni muhimu kwamba ujazo umejumuishwa na jibini, kwani vikapu pia ni chakula
Kichocheo kizuri ikiwa una peari ya ziada kwenye jokofu! Ni muhimu Kwa mtihani: - 150 g unga; - 80 g ya siagi baridi; - yai; - chumvi kidogo. Kwa cream ya jibini: - 120 g ya cream ya keki; - 1 kijiko. mafuta ya sour cream
Saladi ya kikapu cha jibini inageuka kuwa ya kupendeza sana. Mchanganyiko wa jibini, maapulo na vitunguu vitakushangaza sana. Na shukrani kwa kutumikia kwenye kikapu cha jibini, saladi hii itakuwa mapambo ya karamu yoyote! Ni muhimu Tutahitaji:
Shangaza wageni wako na saladi ya asili inayotumika kwenye vikapu vya jibini la Parmesan. Sahani kama hiyo hakika haitajulikana. Ni muhimu - Jibini la Parmesan - 150 gr .; - fillet ya kuku - 100 gr .; - uyoga wa kung'olewa - 200 gr
Sahani yoyote ya nguruwe itakuwa ladha ikiwa nyama imepikwa vizuri. Walakini, hata sahani ladha zaidi inaweza kukosa maelezo ya kumaliza. Ujumbe kama huo unaweza kuwa michuzi anuwai, ambayo huipa nyama ladha ya ziada. Mchuzi wa maziwa ya nguruwe Chukua kitunguu moja cha ukubwa wa kati na ukikate pete za nusu
Kichocheo cha keki ya chokoleti ambayo itakushangaza na ukweli kwamba imetengenezwa bila unga. Ni muhimu Ili kuitayarisha, utahitaji: • Vipande vya mayai-6; • Sukari-150gr. • Kakao-50gr. Cream-20% 200gr. • Chokoleti 75% -2 baa
Kichocheo cha saladi ladha ambayo inachanganya ladha ya kipekee ya apples, vitunguu na jibini kubwa, na kikapu kidogo nadhifu kitatoa saladi sura ya kipekee. Ni muhimu - gramu 200 za jibini ngumu; - apple moja; - Kijiko kimoja cha chumvi
Sahani yoyote itakuwa kazi halisi ya sanaa ya upishi ikiwa imepambwa vizuri. Unaweza kupamba sahani za likizo na mboga, mimea, cubes ya jelly, matunda. Kwa hili, ni vya kutosha kutoa mawazo ya bure na kufanya bidii kidogo. Maagizo Hatua ya 1 Pamba samaki waliochemshwa na vipande nyembamba vya limao, nyota zilizokatwa karoti na rhombuses, na matawi ya iliki
Njia ya kupendeza ya kutumikia sahani iko kwenye vikapu vilivyotengenezwa na jibini la parmesan. Ikiwa sio hivyo, unaweza kujaribu kuifanya kutoka kwa jibini lingine. Ni muhimu • parmesan, au jibini lingine - 150 g • kitambaa cha kuku - 200 g • uyoga wa kung'olewa (uyoga wa asali ni bora) - 200 g • kitunguu kidogo • mchuzi wa soya - karibu 150 g • mayonesi Kutumika kwa mapambo:
Sio bila sababu kwamba komamanga ilipe jina lake kwa jiwe la thamani. Juisi ya komamanga ina kiasi kikubwa cha vitamini C, ni muhimu katika kuzuia na kutibu upungufu wa damu. Kwenye rafu za maduka unaweza kupata uteuzi mkubwa wa vinywaji kulingana na juisi ya komamanga
Wakati unataka kujiandaa vizuri kwa ujio wa wageni, lakini kuna wakati mdogo uliobaki! Wakati kweli unataka kuifanya meza iwe mkali na ya kupendeza, wakati inavyoonekana kuwa hakuna cha kukushangaza, usikate tamaa, hapa kuna uteuzi wa mapambo rahisi na ya kitamu kwa meza yako
Katika sahani nzuri, kila kitu ni muhimu: mchanganyiko wa bidhaa, ubora na idadi ya viungo na, kwa kweli, uwasilishaji mzuri, na wa kawaida. Unaweza kuweka saladi "Herring chini ya kanzu ya manyoya" inayojulikana kwa kila mtu kwenye meza ya sherehe kwa njia ya roll
Watengenezaji wa theluji wenye kupendeza na wa kuchekesha wataunda hali ya sherehe na kupamba meza ya Mwaka Mpya, na itachukua dakika kumi kuzipika. Ni muhimu Kwa watu 10 wa theluji: - jordgubbar 10 kubwa; - jibini la curd (mascarpone au ricotta) - 100 g
Rolls, au sushi - vyakula vya kitaifa vya Kijapani. Vitambaa vilivyomalizika vinaonekana kama mitungi mifupi, minene, iliyo na jani la kijani la mwani kavu wa kukaanga (nori), mchele na kujaza (samaki na dagaa nyingine). Kijadi, dagaa kwenye sahani hii hutumiwa mbichi, lakini huko Uropa na Urusi wanasindika:
Hering chini ya kanzu ya manyoya ni saladi, bila ambayo hakuna sherehe inayofanyika, kwa hivyo ni muhimu sana kupamba sahani hii kwa uzuri na kwa njia ya asili ili kuipatia meza sura ya sherehe. Kuna chaguzi nyingi za kupamba saladi hii, kwa mfano, unaweza kuweka saladi yenyewe kwenye bakuli duni ya saladi au mviringo na kupamba sahani kwa njia ya samaki
Wakati wa msimu wa baridi unafagia barabara na blizzard nje ya dirisha, na vitu vya kuchezea vimetundikwa vizuri ndani ya nyumba, inanuka mti wa Krismasi na tangerines, Mwaka Mpya unakuja! Wakati umesalia kidogo na kidogo kabla ya kutokea. Zaidi na zaidi tunafikiria juu ya mapambo ya asili ya meza ya Mwaka Mpya na mambo ya ndani
Sandwichi zilizotumiwa kwenye meza ya sherehe lazima zipambwa vizuri. Na sandwichi za kila siku zitaonekana kupendeza zaidi ikiwa mawazo yako na maarifa ya sheria zingine za upishi zinahusika katika mchakato wa kupikia. Ni muhimu - bidhaa za mkate
Jelly ni dessert ya chini ya kalori iliyobuniwa na Wafaransa. Inafanywa kutoka kwa matunda yaliyopikwa na matunda na kuongeza ya gelatin. Baridi chini, jelly hukauka na kuchukua fomu ya gelatinous. Kazi kuu ya mpishi ni kufikia tajiri, rangi nyekundu ya jeli na msingi wa uwazi
Jellied ni sahani ladha na nzuri ambayo, ikiwa imepambwa vizuri, inaweza kuonekana kama kazi halisi ya sanaa kwenye meza yako. Aspic imetengenezwa kutoka kwa ulimi, kuku, samaki, mboga mboga na uduvi. Lakini kwa muundo wa kito hiki, chochote kinaweza kufaa - kutoka kwa mimea safi ya kawaida hadi parachichi isiyo ya kawaida au sanamu za mananasi
Wakati wa kupanga sherehe ya watoto, unapaswa kukumbuka kila wakati kuwa uteuzi wa sahani na kuitumikia inapaswa kuwa tofauti na watu wazima. Kwanza, sahani lazima ziwe za kupendeza na za kupendeza; kwa kuongeza, zinapaswa kuwa muhimu na sio ngumu kwa digestion
Embe inaweza kuitwa mfalme halisi wa matunda ya kitropiki. Katika nchi zilizo na hali ya hewa ya joto na ya joto, maembe hupandwa karibu kila bustani, kama vile tunapanda maapulo au cherries. Wahindi walianza kula matunda ya maembe miaka elfu nyingi iliyopita
Keki ya kupendeza iliyoandaliwa kwa likizo ni zawadi nzuri. Mapambo yatasaidia kuifanya kuwa na mada. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia marzipan, ambayo ni kuweka laini inayotengenezwa na sukari ya unga na mlozi uliokunwa. Kutoka kwake, unaweza kukata vipengee vya mapambo ya gorofa na ukungu au sanamu takwimu za volumetric
Kushiriki keki ni kazi kutoka kwa safu: "Tulishiriki machungwa, tuko wengi, lakini yeye ni mmoja". Hasa ikiwa kuna watoto mezani. Mtu atapata kipande kidogo, na mtu mzito sana. Wale walio na jino tamu wanaweza kukerwa sana. Kwa hivyo, kugawanya keki sawa kwa watu 8 ni kazi ya heshima na inayowajibika, na lazima ifanyike kwa usahihi na kwa uaminifu
Vitunguu ni moja ya mboga maarufu sana inayotumiwa na mama wa nyumbani katika utayarishaji wa sahani fulani. Lakini jinsi hukatwa inategemea sio tu kwa kuonekana, lakini pia kwa ladha ya sahani iliyoandaliwa. Maagizo Hatua ya 1 Utahitaji kisu cha mboga mkali ili kukata vitunguu
Chupa mbili za champagne kwa waliooa hivi karibuni zimekuwa mila: moja inapaswa kufunguliwa kwenye maadhimisho ya kwanza ya harusi, ya pili juu ya kuzaliwa kwa mtoto wa kwanza. Je! Kioevu kinachong'aa kitanywa na chombo kwenye takataka? Kwa kweli sio, ikiwa siku ya harusi wageni watawasilisha bibi na bwana harusi na chupa za asili zilizopambwa
Kuweka meza kwa usahihi kwa chakula cha jioni ni shughuli ambayo haiitaji ustadi maalum. Unaweza kufundisha hii hata kwa mtoto, na atakuwa mwenye furaha kuwa msaidizi wako wakati wa kutumikia chakula cha sherehe. Ni muhimu - kitambaa cha meza
Sahani hutumiwa kwenye meza ya sherehe iliyopambwa vizuri na moto mkali, au kinyume chake - imehifadhiwa. Vivutio baridi na saladi huwekwa mezani hata kabla ya karamu kuanza. Sahani moto huwashwa moto kabla ya kutumikia, na inashauriwa kuziweka kwenye chombo kilichofungwa
Labda sio meza moja ya Mwaka Mpya ambayo imekamilika bila jibini au kukata sausage. Kwa nini usibadilishe sahani hii na kuifanya ionekane kama mti mzuri wa jibini? Kwa kuongezea, inafanywa kwa dakika 10. Ni muhimu - tango (au tuseme mduara kutoka kwake, kwa msingi), badala ya tango, unaweza kuchukua nusu ya apple ya kijani
Aspic ni sahani ya jadi ya Kirusi ambayo inafaa kabisa katika karibu meza yoyote ya sherehe. Sahani isiyopambwa kwa njia isiyo ya kawaida itaonekana isiyosahaulika, sherehe na kuunda hali maalum. Ni muhimu Kwa nyama iliyosokotwa "
Hata saladi rahisi ya kupendeza kama vinaigrette inaweza kubadilisha meza yako ya likizo ikiwa utaongeza nyama ya kuchemsha au ya kuvuta sigara, samaki wenye chumvi, uyoga, maharagwe kwake kama viungo vya ziada, na pia kuipamba na maua na nakshi za mayai au mboga zilizopikwa
Leo sanaa ya kuchonga imehama kutoka kwa vifaa vya kawaida - kuni, udongo, chuma, hadi chakula - mboga na matunda. Uchoraji maridadi na ustadi wa bidhaa za kula huitwa kuchonga, na sanaa hii inapata wafuasi zaidi na zaidi ulimwenguni. Watu zaidi na zaidi wanaota juu ya kujifunza kuchonga ili kuunda mapambo yasiyo ya kawaida na ngumu kwa meza ya sherehe na mboga na matunda yaliyokatwa kwa mfano
Jedwali la sherehe litaonekana kifahari sana ikiwa limepambwa na maua safi. Lakini mipangilio ya maua haipaswi kusababisha usumbufu kwa wageni walioketi mezani, kwa hivyo ni bora kuziweka kwenye vases za chini au kwenye vases maalum ndogo - karibu na kila kifaa
Mpangilio mzuri wa meza hauwezi tu kusisitiza ukuu wa wakati huo kwenye likizo, itasaidia kukufurahisha hata kwa siku ya kawaida. Vipu, vipande vya kung'arishwa, glasi inayong'aa - yote haya, kwa kweli, yatasaidia kuunda mazingira maalum, lakini mapambo kuu ya meza yatakuwa sahani
Kwanza kabisa, meza ya Mwaka Mpya inapaswa kuwa na sura ya sherehe na adhimu, ambayo inaweza kutolewa kwa msaada wa vipande vya mboga na matunda mazuri. Mchanganyiko wa mboga Ili kupamba meza ya Mwaka Mpya na vipande vya asili vya mboga, unahitaji kukata celery, karoti, pilipili nyekundu ya njano na manjano kuwa vipande nyembamba, na pia kupika nyanya za cherry na mizeituni
Kwa muda mrefu, kupunguzwa kwa matunda na mboga imekuwa ikizingatiwa kama sehemu muhimu ya meza ya sherehe na ya kila siku. Baada ya yote, hii ni dessert, kivutio cha divai, na vitafunio vyepesi vya chakula cha mchana. Ni muhimu - mboga na matunda
Keki ya ini ni kitamu cha kupendeza ambacho mama wa nyumbani hupenda kuandaa wote kwa chakula cha jioni cha familia na kwa wageni ambao lazima washangae na raha zao za upishi. Lakini gourmets wanathamini sio tu ladha, lakini pia kuvutia kwa muonekano - kwa hivyo unataka sahani "
Kinywaji kizuri hiki chenye ladha nzuri ya machungu kina mashabiki wengi ulimwenguni. Kioo cha martini kitakuwa mapambo kwa sherehe yoyote, jioni ya kimapenzi au sherehe tu ya familia. Harufu yake nzuri na ladha dhaifu itakuwa nyongeza nzuri kwa mazungumzo ya kirafiki
Rangi ya asili ya chakula katika kupikia ni mboga, matunda, matunda, mimea na viungo. Ili kuunda rangi na rangi kwenye mchele, rangi hutumiwa wakati mchele umepikwa nusu. Kutoka kwa matunda, mboga mboga na matunda, kama sheria, juisi safi hutumiwa, au bidhaa hukatwa vizuri sana
Muonekano wa kuvutia ni ufunguo wa umaarufu wa sahani fulani. Kahawa sio ubaguzi. Sura iliyosafishwa, isiyo ya kawaida ya kikombe cha kahawa huwafanya wageni kupigiwa makofi na furaha, na inaongeza idadi kubwa ya alama kwa kiwango cha kinywaji
Caviar nyeusi kutoka samaki wa sturgeon ni bidhaa yenye lishe, yenye thamani ya gourmet. Inayo idadi kubwa ya protini kamili, mafuta na vitamini. Kwa yaliyomo kwenye kalori, caviar nyeusi inapita nyama, maziwa na inashauriwa kwa wale wanaohitaji lishe iliyoboreshwa
Jedwali linalotumiwa vizuri lina umuhimu mkubwa katika mapokezi na sherehe. Sio muhimu sana ni muundo wa sahani, vitafunio, na kupunguzwa. Sausage na jibini ni lazima kwenye chakula chochote cha jioni cha gala. Jibini iliyopambwa kwa usahihi na sahani za nyama zitaongeza ustadi kwenye meza iliyowekwa
Embe ni moja ya matunda ya kitropiki yenye kunukia zaidi, tamu na yenye juisi ya asili nchini India. Wahindi wamekuwa wakila matunda ya maembe kwa zaidi ya miaka 4,000, na matunda haya ya kigeni yameonekana hivi karibuni kwenye duka zetu. Kwa jumla, kuna aina zaidi ya 35 ya maembe, ambayo hutofautiana kwa saizi na rangi
Kijadi, keki ya chokoleti hupambwa na matunda yaliyopakwa chokoleti au cream. Hivi karibuni, kinachojulikana kama "confectionery velor", kusimamishwa kwa mwanga kunyunyiziwa kutoka kwenye chupa ya dawa, imekuwa ikizidi kutumiwa kwa madhumuni haya
Likizo ni mkutano unaosubiriwa kwa muda mrefu wa marafiki, furaha ya kuwasiliana na wapendwa na … mpangilio sahihi wa meza. Mhudumu mzuri hatamwaga champagne kwenye glasi za whisky, lakini sio kila mtu anajua kuwa kuna glasi haswa kwa jogoo la Margarita, kwa divai ya Burgundy na kwa Bordeaux, kwa konjak na vinywaji vingine
Kutoka kwa jordgubbar kubwa, unaweza kufanya sio maua tu ya kibinafsi, lakini pia bouquets halisi. Bidhaa halisi zitapendeza wapenzi wa beri wa umri wowote. Ni muhimu - Strawberry - kisu Maagizo Hatua ya 1 Chagua jordgubbar kubwa zaidi na ushike mishikaki mirefu ya mapambo ndani ya msingi wa matunda
Limau ni tunda la kipekee ambalo lina virutubisho vingi, vitamini na madini. Yogis wenye busara kila siku hulisha mwili na roho yao na maji ya limao, kwa sababu inaaminika kuwa maji ya limao hutuliza na kudumisha usawa wa kisaikolojia wa mtu
Sandwich ni vitafunio vya kawaida, vya haraka na rahisi kuandaa. Hakuna mtu kama huyo ambaye hatawajaribu. Sandwichi zilizopikwa husaidia wageni wanapofika na wakati hakuna wakati wa kutosha kuandaa chakula kingine. Wanapaswa kupambwa vizuri na kutumiwa mezani
Pilipili iliyojaa ni lishe sana na ladha nzuri sana. Sasa tu, mama wengine wa nyumbani wana swali la jinsi ya kutumikia pilipili mezani ili iwe nzuri na ya kupendeza kwa wanafamilia na wageni. Maagizo Hatua ya 1 Kwa kuwa pilipili iliyojazwa ni sahani iliyojaa yenyewe, wengi wanaamini kuwa hawaitaji sahani ya kando au saladi
Spring ni wakati wa kupendeza wakati kila kitu, kihalisi na kwa mfano, kinakua. Wakati wa Wiki ya Mitindo ya New York, mwenendo wa maua wa msimu huu ulionyeshwa na wafanyabiashara wengi mashuhuri. Leo hii hali hii haionyeshwi tu kwa mavazi, mapambo ya barabara na majengo, lakini pia katika mazingira ya nyumbani - viti vya taa, vifaa vya mezani, mazulia hupambwa na motifs nzuri za maua
Salmoni, haswa chumvi, ni jadi mapambo ya meza ya sherehe. Kwa hivyo, kukata lax, sandwichi au sahani nyingine yoyote iliyotengenezwa na samaki hii itaonekana kuwa ya kuvutia zaidi na ya kupendeza ukipamba. Maagizo Hatua ya 1 Sandwichi za lax zenye chumvi Wakati wa kuziandaa, unaweza kutumia:
Jibini ni bidhaa yenye afya, kitamu, na anuwai ya kushangaza. Kwa maelfu ya miaka, watunga jibini wameleta ladha yake kwa ukamilifu kabisa. Lakini jibini bora zaidi inahitaji utunzaji maalum. Kuna aina kadhaa za jibini, na kwa kila mmoja wao kuna sheria kadhaa za kukata na kutumikia ambazo zimefanywa kwa karne nyingi
Tangu utoto, machungwa ya kawaida hayazingatiwi tena kama matunda ya kigeni kwenye meza ya sherehe, lakini hakuna sahani moja ya matunda inayoweza kufanya bila yao. Pamba matunda ya matunda na vipande vya machungwa vyema vyema! Maagizo Hatua ya 1 Chungwa ni matunda laini ya machungwa
Ice cream kutoka kwa kitoweo cha uvivu inaweza kugeuka kuwa dessert yenye afya ikiwa unakaribia mapambo yake kwa busara na kwa kufikiria. Kwa asili, kuna rangi nyingi angavu ambazo zinaweza kuchukua nafasi ya kiunga chochote cha kemikali. Maagizo Hatua ya 1 Karanga Karanga za pine, walnuts na mlozi ni mapambo ya barafu ya kawaida
Caviar yoyote ya unga kwenye kipande cha mkate ni kito yenyewe na inaonekana nzuri. Lakini wahudumu wenye ujuzi zaidi wana hakika kuwa hii haitoshi. Kila sandwich ya caviar inapaswa kuwa kazi halisi ya sanaa. Na kwa hii ni ya kutosha kuipamba kwa uzuri
Sisi sote tunapenda likizo. Na moja ya sifa zao kuu ni, kwa kweli, meza nzuri ya sherehe. Basi wacha tuongeze mwangaza kwenye sherehe! Ni muhimu Ubunifu, ujuzi wa upishi) Maagizo Hatua ya 1 Wacha tugawanye mpangilio wa meza katika sehemu kuu kuu ambazo unahitaji kuzingatia:
Saladi, zilizopambwa kwa kila aina ya njia, ni sehemu muhimu ya meza yoyote ya sherehe. Saladi zilizopambwa vizuri na zisizo za kawaida zinafaa haswa katika nyumba ambazo kuna watoto wadogo. Haiwezekani kufikiria meza bila saladi zilizopambwa kwenye matinee ya watoto, sherehe ya siku ya kuzaliwa, nk Kila mtu anaweza kupamba sahani, unahitaji tu kuonyesha mawazo kidogo
Leo, kuchora matunda ni moja wapo ya njia maarufu zaidi za kugeuza dessert ya matunda kuwa mapambo mazuri na ya asili ya meza ya sherehe. Ni rahisi sana kujua aina hii ya sanaa ya upishi - ikiwa una mawazo, uvumilivu na kisu kali. Mchoro wa machungwa Ili kukata kinara cha taa kutoka kwa rangi ya machungwa, unahitaji machungwa moja, kisu cha kawaida au maalum, mshumaa, glasi na karafuu kavu
Unaweza kupamba saladi yako ya matunda kwa njia anuwai. Yanafaa kwa mapambo ni matunda, matunda, chokoleti, karanga, cream iliyopigwa, mnanaa. Mbali na viungo vya mapambo, wageni wako wanaweza kushangazwa na fomu ya asili ya kuhudumia sahani
Chungwa hupendeza macho na ladha nzuri. Lakini kuzisafisha sio kupendeza sana. Peel nene haitaki kutoka. Mwishowe, machungwa yamechapwa, lakini inachukua juhudi nyingi. Na inaonekana kwamba ni mbali na kitamu sana. Kwa kuongezea, mafuta muhimu hupunguka kwa njia tofauti, na hii pia inaweza kuwa mbaya sana
Jina "Mimosa" huficha saladi laini ya samaki yenye safu nyingi, ambayo kila mama wa nyumbani huandaa kulingana na mapishi yake mwenyewe. "Mimosa" mbili zinazofanana kabisa haziwezi kupatikana, lakini zote zina kitu sawa - safu ya juu ya dhahabu ya viini vya mayai au jibini, ambayo mapambo mengine ya kula bado yanauliza
Kuku iliyooka ni sahani inayofaa ambayo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe au Jumapili. Itakuwa sahihi wakati wa kusherehekea siku ya kuzaliwa, Mwaka Mpya, Machi 8. Ni muhimu - kuku iliyooka; - matawi ya bizari; - karatasi - nyeupe au rangi
Ili kupamba meza, hauitaji pete za leso, vases, vinara vya taa, ambavyo tayari vimechosha. Jaribu kusasisha mambo ya ndani kwa kuunda vitu vya kupamba mwenyewe kutoka kwa mboga - pilipili, zukini, maganda ya maharagwe ya kijani. Unaweza kuendelea na orodha, kuja na kutengeneza kwa kulinganisha kitu chako mwenyewe kupamba meza
Jedwali la sherehe linapaswa kuwa tofauti na ile ya jadi, lakini jinsi ya kuifanya ikiwa hakuna wakati wa kuandaa sahani ngumu? Kuna njia kadhaa, na moja wapo ni kuhudumia wageni sinia ya mikato anuwai ya sausage na jibini kama vitafunio baridi, baada ya kuipamba sana
Borscht tajiri mzuri, supu ya velvety - viazi zilizochujwa, mchuzi wa uwazi na croutons - supu hizi zote na nyingine nyingi zinaweza kuwa mashujaa "kuu" wa karamu yako ya chakula cha jioni. Na, kwa kweli, watahitaji uwasilishaji mzuri
Vitabu vingi vimeandikwa juu ya kuhudumia sahani, kwa sababu kwa kuongezea sheria za jumla za kuhudumia meza, ambayo pia ni nyingi sana, kuna sheria za kutumikia vitafunio, nyama, sahani za samaki, dessert, vin .. Wakati huo huo, kuna kadhaa sheria za jumla za kutumikia sahani ambazo zitasaidia karibu hali yoyote
Kuna njia nyingi za kuharibu sahani. Lakini jinsi ya kurekebisha hali hiyo, mama wachache wa nyumbani wanajua. Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa sahani ni ya chumvi sana, ongeza viazi 2 vilivyochapwa kwake. Kisha watupe. Viazi huwa na "
Ikiwa unajua sanaa ya kukata mboga, kugeuza sahani kuwa kazi ya sanaa haitakuwa shida kwako. Walakini, baada ya kufurahisha, unaweza kupendeza wageni wako na saladi, zilizopambwa kwa kutumia mbinu zisizo za hali ya juu. Ni muhimu Kwa njia ya kwanza:
Mboga, mboga, matunda, na mayai ya kuchemsha, jibini na siagi hata yenye rangi ndio wasaidizi bora katika mapambo ya sandwichi. Mapambo haya yanapaswa kuchanganya na viungo kuu ili kuonja na wakati huo huo kulinganisha nao kwa rangi. Unapoweka sandwichi zilizopangwa tayari kwenye sahani, angalia mchanganyiko:
Jibini haliwezi kutumiwa sio tu kama sehemu ya sahani na vitafunio anuwai, lakini pia ilitumika kama sahani huru kwa njia ya sahani ya jibini. Inajulikana kuwa sinia ya jibini lazima iumbwe kulingana na sheria fulani. Wataalam wa kweli wa jibini wanasema kuwa sahani ya jibini haipaswi kuwa na aina mbili au tatu za jibini, lakini mengi zaidi
Menyu ni jambo la kwanza ambalo mgeni wa mgahawa huona baada ya kukaa meza. Menyu nzuri na iliyoundwa vizuri itaongeza maoni ya kupendeza kwa uanzishwaji wako. Maagizo Hatua ya 1 Chagua muundo. Daftari refu, nyembamba, daftari, au kitabu kigumu kinachoonekana kama cha zamani
Kuna njia nyingi za kupamba meza ya sherehe na napkins za karatasi. Moja ya njia hizi ni kutengeneza bouquet ya asili. Katika kesi hii, napkins za kawaida za karatasi hazitatenda tu kazi yao ya moja kwa moja, lakini pia zitapamba muundo wa meza ya sherehe
Uzazi wa kuzaliwa. Ni likizo ya joto, ya kufurahisha na nzuri kama nini! Na unahitaji kuisherehekea kwa njia ya kupendeza, ya kupendeza na nzuri. Jinsi ya kupamba meza yako ya Krismasi? Je! Inapaswa kuwa isiyo ya kawaida na ya kupendeza juu yake?
Kila aina ya chakula ina sheria zake za kukata; zinaweza kutofautiana kutoka kwa sahani hadi sahani. Pia, sheria zinaathiriwa na sifa za kikanda za tumbo. Hasa, katika mazoezi ya upishi ya magharibi, mboga hukatwa kubwa zaidi kuliko mashariki
Nyama ya sungura ya kupendeza ni mbadala nzuri kwa nyama ya kawaida ya kuku na kuku. Sungura hutengenezwa, kukaanga na kujazwa, hutumika katika mikahawa na kwenye chakula cha jioni cha familia. Ili kuifanya sahani ionekane ya kuvutia iwezekanavyo, itumie na sahani ya upande wa kulia na ufikirie juu ya mapambo yanayofaa
Viazi ni sahani ambayo hakuna meza inaweza kufanya bila kuwa ya kila siku au ya sherehe. Katika siku ya kawaida, watu wachache wanafikiria juu ya jinsi ya kutumikia sahani hii vizuri, kwenye likizo ni njia nyingine kote. Kuna chaguzi nyingi za jinsi ya kutumikia viazi vizuri na asili kwenye meza, kwa hivyo kabla ya kuanza kupika, ni muhimu kuamua ni mboga gani itatumiwa
Kiamsha kinywa sio chakula cha kawaida tu, ni likizo ndogo ya kifamilia. Chakula chako cha asubuhi kitaonekana kitamu na maridadi, na pia kitakufurahisha ukitumia huduma nzuri, kitambaa safi cha meza na kupanga vitu vizuri. Kiamsha kinywa cha asubuhi ni mila ambayo inaweza kuunganisha na kuunganisha familia, ndiyo sababu ni muhimu kuhudumia meza vizuri
Sahani za meza ya Mwaka Mpya hazipaswi kuwa kitamu tu, bali pia zimepambwa vizuri. Hii inapaswa kupewa umakini maalum. Kwa kuonyesha mawazo yako, utadumisha hali ya sherehe na utafanya sahani zisizosahaulika kwa familia na wageni. Maagizo Hatua ya 1 Tumia vyakula ambavyo ni sehemu ya sahani kwa mapambo
Watu wengi kwa makosa wanaamini kuwa kifungua kinywa kitandani ni anasa ya kiungwana. Wakati huo huo, anaweza kuwa mwanzo mzuri wa siku. Baada ya yote, baada ya kutumia muda kidogo na kufanya bidii kidogo, unaweza kumshangaza mwenzi wako wa roho
Kuandaa meza ya sherehe ni biashara inayowajibika ambayo inahitaji wakati na ustadi. Vitambaa vilivyokunjwa vizuri ni moja ya vitu muhimu vya kuweka meza. Ikiwa unapanga mapokezi kwa kiwango cha juu, basi ni bora kuchagua vitambaa vya kitani
Jedwali la makofi ni suluhisho la ulimwengu kwa hafla zilizojaa. Ufikiaji wa bure wa vivutio, dessert na sahani za moto hukuruhusu kukaa vizuri idadi kubwa ya wageni. Kampuni za upishi kawaida huhusika katika kuandaa meza ya makofi, lakini unaweza kutoa kila kitu unachohitaji peke yako
Sikukuu ya sherehe mara nyingi huwa na athari kubwa sana kwa mmeng'enyo, kwa sababu sahani nzito za nyama, saladi zilizowekwa na mayonnaise. Ili kupakua menyu, unaweza kuongeza matunda kwenye meza. Sahani ya matunda ni nyongeza nzuri na ya kupendeza kwa meza ya sherehe
Saladi katika vitambaa vidogo - vikapu vidogo vilivyotengenezwa na keki ya mkato, njia nzuri ya kutumikia vitafunio kwenye meza ya sherehe. Sahani zinaonekana kuwa za kung'aa na za asili, kwa kuongezea, ni rahisi kuzichukua kwa mikono yako, kwa hivyo hii ndiyo chaguo bora kwa bafa
Zucchini ni utamaduni usio na heshima na hutoa mavuno mengi. Lakini sio tu kwa sababu ya hii, ni maarufu. Hii ni malighafi bora kwa maandalizi na sahani za kila siku ambazo zinafautisha sana lishe. Unaweza kuongeza tikiti kwa kitoweo, viazi zilizochujwa, kusindika kando na mboga
Zucchini inachukuliwa kuwa moja ya mboga ya lishe ambayo inaweza kupikwa kwa kuoka, kuchemsha, kuchoma, au kuokota. Kupika katika oveni ndio chaguo bora kwa matibabu ya joto, kwani vitu muhimu vya kufuatilia na vitamini vinahifadhiwa. Kichocheo cha zukini na nyama iliyokatwa, ikiwa inataka, inaweza kufahamika kwa urahisi na mhudumu wa novice
Boga ni moja ya aina ya malenge, inayojulikana na sura isiyo ya kawaida iliyosababishwa. Mboga haya pia wakati mwingine huitwa sahani au malenge ya bibi. Patissons ni ya manjano, kijani au nyeupe. Hii ni moja ya aina ya mboga ambayo ina ladha maridadi zaidi na laini wakati haijakomaa
Casserole ya jibini la jumba ni sahani inayopendwa kutoka utoto. Harufu nzuri, yenye hewa na laini ya curd, iliyooka hadi hudhurungi ya dhahabu. Hii sio tu kiamsha kinywa chenye lishe na kitamu ambacho kinatia nguvu siku nzima, lakini pia dessert ya jibini lenye afya na vitafunio vyepesi ambavyo familia yako yote itapenda
Zrazy, kama sahani, inajulikana tangu karne ya 14. Zimekuwa maarufu kila wakati, na kwa karne nyingi, mkusanyiko wa mapishi anuwai ya zraz umejazwa kila wakati. Sasa kuna idadi kubwa ya mapishi. Wacha tukae juu ya mapishi rahisi na maarufu. Ni muhimu Kwa kupikia, unahitaji viungo vifuatavyo:
Njia ambazo hazieleweki kwa watu wa kawaida njia za kupikia kama vile kufidhiliwa na nitrojeni kioevu, kufungia na barafu kavu na utumiaji wa evaporator zinazozunguka huonekana kama ya ulimwengu, lakini ndio msingi wa vyakula vya Masi. Mabadiliko ya mchakato wa kupikia kuwa sanaa yanaweza kuhusishwa salama na mwenendo wa kisasa kama vyakula vya Masi
Kuku katika mayonnaise ni sahani rahisi kuandaa na haitaji gharama kubwa. Wakati huo huo, tiba hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Viazi zilizochujwa hutumiwa vizuri kama sahani ya kando. Ni muhimu 1 kuku au minofu ya kuku 200 g mayonesi Karafuu 2-3 za vitunguu chumvi pilipili nyeusi na viungo vingine vya kuonja Kijiko 1 mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Gawanya kuku katika sehemu
Zukini iliyooka na nyama iliyokatwa ni sahani yenye juisi sana, yenye kunukia na kitamu. Imeandaliwa haraka sana, na matokeo yatapendeza familia nzima. Viungo vya kutengeneza zukini iliyokatwa: karibu kilo 0.5 ya zukini; 300 g nyama iliyochanganywa (bora ya nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe kwa idadi sawa)
Zucchini yenye juisi na ya chini ya kalori ni bora kwa kuoka. Wanaweza kuingizwa, kukaanga, kumwagika na mchuzi. Zucchini huenda vizuri na nyama ya kukaanga, viungo, cream. Sahani huandaliwa haraka, zinaweza kuliwa mara baada ya kuoka au moto kwenye microwave, ladha haitaathiriwa na hii
Wachukuaji wengine wa uyoga hawakusanyi uyoga wa nguruwe kwa sababu hawajui jinsi ya kuichukua kwa matumizi ya baadaye. Licha ya umaarufu wao mdogo, ni msingi bora wa kuandaa vitafunio anuwai. Ili ladha yao isiwe ya kukatisha tamaa, uyoga lazima uwe tayari vizuri kwa chumvi
Nguruwe zinaweza kupatikana katika misitu miwili yenye nguvu na yenye nguvu. Wao ni ndogo na hawaonekani kabisa, lakini wana ladha nzuri kuliko uyoga maarufu, ikiwa, kwa kweli, wamepikwa vizuri. Ili kuwafanya nguruwe watamu na salama, itabidi utumie wakati mwingi kuwasindika
Watu wengi wamezoea kunywa chai kutoka kwenye mifuko bila kufikiria jinsi inavyofanya kazi mwilini. Na ikiwa utafanya juhudi chache na kunywa chai halisi kwenye buli, basi italeta faida gani. Maagizo Hatua ya 1 Chai ya Rooibos
Medlar ya Caucasian ni matunda yasiyo ya kawaida sana, lakini mazuri na yenye afya. Faida zake ni kwa sababu ya muundo tajiri wa vitamini na madini. Medlar ni muhimu kwa wale watu wanaougua shinikizo la damu, pumu au ugonjwa wa sukari. Kwa matumizi ya kila wakati, digestion inaboresha, mishipa ya damu na ini husafishwa
Aina anuwai na aina ya vitunguu ambayo asili humpatia mwanadamu hutufanya tufikirie juu ya tofauti gani wanayo kati yao, kujiuliza swali la chaguo. Je! Mtu anapaswa kutoa upendeleo kwa bidhaa moja au nyingine kila wakati kwa mujibu wa ladha, au lazima mtu aendelee kutoka kwa sifa zinazojumuisha, akizingatia seti ya vitu muhimu?
Nani, ikiwa sio mchumaji wa uyoga aliyepindukia, haipaswi kufanya juhudi kubwa kuinuka na miale ya kwanza ya jua ili kwenda "kuwinda kwa utulivu" msituni. Burudani kama hiyo inaweza kuwapa raha ya kweli wale wanaopenda kujiunga na maumbile na kujipendekeza na anuwai ya zawadi zake
Shank ya nguruwe - sehemu ya mzoga, ambayo huitwa shank na wachinjaji. Hii ni kukatwa kwa mguu, kipande kutoka kwato hadi kwa pamoja ya goti. Shank ya nyuma mara nyingi huoka au kuvuta sigara, ni nyororo zaidi. Na ikiwa ya mbele imevuta sigara, basi ili kuitumia baadaye kwa supu
Nguruwe ya Mafuta na Voltushka ni uyoga mzuri sana ambao sio maarufu sana kwa sababu ya mali yao ya kukusanya vitu vyenye mionzi na vitu vingine vyenye madhara ndani yao. Walakini, huwatia chumvi chumvi kwa nguvu na kuu kwa msimu wa baridi, wakila uyoga wa makopo kwa furaha na kukaa na afya nzuri kwa wakati mmoja
Haitoshi kupika chakula kitamu, unahitaji kupanga na kuitumikia vizuri. Sanaa ya kuchonga (kukata) mboga itasaidia kuifanya sahani ionekane kuwa ya kukumbukwa. Mboga na matunda yoyote yanaweza kutumika kama nyenzo. Kwa mfano, unaweza kukata rose kutoka kabichi ya Wachina
Wakati wa sherehe, watu wengi wanapendelea divai ya kawaida kuliko champagne, na sio kwa sababu ya mapendeleo yao ya ladha, lakini kwa sababu tu ya hofu ya kutapaka povu kwenye anga na wageni. Kwa kweli, sio ngumu kufungua chupa na kinywaji chini ya shinikizo, jambo kuu ni kufuata teknolojia na kuwa na mkono thabiti
Saladi ya matunda iliyotumiwa kwenye bamba la tikiti safi ni ladha maradufu. Hata matunda ya kawaida na ya kawaida yatafurahisha wageni wanapotumiwa katika "sahani" isiyo ya kawaida. Ni muhimu tikiti maji au tikiti maji kisu cha jikoni -kijiko cha kukata mipira Maagizo Hatua ya 1 Tikiti yoyote inafaa kwa sahani za kupikia, lakini ni bora kuchukua asali, mkulima wa pamoja au galia, kwa sababu ni ndogo
Mpangilio wa meza ya kulia utasaidia kugeuza kiamsha kinywa cha kawaida kuwa sherehe ya kweli. Ili chakula chako cha asubuhi kionekane maridadi na cha kupendeza, utahitaji kujitambulisha na sheria za msingi za kuweka meza kwa kiamsha kinywa
Kuweka meza nzuri sio tu kunakupa hali nzuri wakati wa kula, lakini pia huchochea hamu yako. Mapambo yasiyo ya kawaida, sahani zenye ubora wa hali ya juu, vitu vidogo vizuri, maua - hii yote itasaidia kuvutia wasikilizaji wa meza na kuacha maoni mazuri tu juu ya chakula
Jedwali la makofi hutoa karibu huduma sawa na meza ya bafa. Tofauti ni kwamba katika kesi ya kwanza, meza zimewekwa haswa kwenye laini moja kando ya ukuta, na kwa pili, mpangilio wa meza za kisiwa ni kawaida zaidi. Vitafunio vinafanana katika matoleo yote mawili - ili uweze kula kwa mkono mmoja
Chakula cha sherehe na marafiki na familia yako kila wakati ni raha ya kupendeza. Ili kufanya hafla hii iwe wazi zaidi, ni muhimu sio tu kuandaa sahani ladha, lakini pia kupamba na kuitumikia kwa njia ambayo mara moja huamsha hamu kwa kila mtu aliyepo na hamu kubwa ya kujaribu kila kitu haraka iwezekanavyo
Jinsi ya kutengeneza kifungua kinywa chako kitamu zaidi? Ni rahisi sana! Inaweza kutengenezwa kwa njia ya asili. Sahani nzuri huwa na ladha nzuri kila wakati. Ni muhimu - unga wa shayiri; - zabibu; - Strawberry; - Walnut
Jedwali la sherehe haipaswi kujazwa tu na sahani, lakini pia limepambwa vizuri. Mishumaa hutumiwa mara nyingi kwa kutumikia - kitu cha mfano. Kuungua mishumaa kwenye meza kutaongeza kugusa kimapenzi kwa hali ya likizo. Ni muhimu Mananasi, matunda, dawa za meno, mshumaa wa kibao
Kabla ya kutumikia, saladi kawaida hupambwa kwa uzuri sana - na maua ya mboga yaliyokaribiana, na chips, na zabibu au mizeituni. Lakini utukufu huu wote unaweza kupendekezwa hadi wageni wataanza kuweka saladi kwenye sahani zao. Kisha maelewano yamevunjwa na jina moja tu linabaki kutoka kwenye sahani ya sherehe
Tangu nyakati za zamani, mali ya uponyaji ya cranberries imekuwa ikitumika katika dawa za watu kwa moyo, ngozi na homa. Pamoja na ukuzaji wa dawa, faida za cranberries zilianza kuzingatiwa katika utengenezaji wa virutubisho vya lishe na dawa
Matunda yoyote huoshwa kabisa na kukatwa kabla ya kutumikia. Kwa hivyo wageni hawatachafua wakati wa kuwasafisha, na watu kadhaa wanaweza kula tunda kubwa, wakichukua kipande. Unawezaje kugawanya rangi ya chungwa? Ni muhimu -range
Asali ni zawadi nzuri ya maumbile, ambayo haina ladha ya juu tu, bali pia mali ya uponyaji. Faida za bidhaa hii ya asili zinajulikana tangu nyakati za zamani. Asali ya rununu imekuwa ikizingatiwa kuwa muhimu sana na inaendelea kuzingatiwa. Lakini kwa nini, ni nini sababu?
Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kutumikia chakula kwa njia ambayo inakufanya utake kula bila kutumia sheria za kitamaduni, kisha jaribu vidokezo vifuatavyo. Sayansi ya kisasa ya kutumikia sahani na ushuru kwa mila hupunguza sana chaguzi za muundo wa chakula
Ili kuwashangaza wageni na kaya zilizo na mpangilio wa asili na maridadi wa meza ya sherehe, unaweza kupeana vitafunio baridi, tindikali au vinywaji kwenye sahani zilizotengenezwa na barafu. Vipu vya barafu, sahani au glasi zilizopambwa na mapambo ya kifahari hazitaongeza tu baridi ya kupendeza kwenye sahani iliyotumiwa, lakini pia itafanya hisia isiyofutika kwa kila mtu aliyepo
Canapes halisi iliyotengenezwa kwa njia ya vijiko vilivyojazwa inaweza kutumika wakati wowote. Vijiko vya kuvuta pumzi vinaonekana kuvutia sana na ni vizuri kushikilia mkononi mwako. Unaweza kujaza vijiko vya bafa na kujaza yoyote kwa canapes, saladi au tambi kwa sandwichi
Chombo cha barafu ni mapambo mazuri kwa meza yoyote na onyesho la likizo yako au mpango wa sherehe! Ndani yake, unaweza kutumikia kikamilifu saladi ya dessert na matunda, tumia kama chombo cha barafu au utumie ice cream. Au unaweza tu kuweka mshumaa ndani yake na upate taa ya asili isiyo na moto
Sikukuu ni moja ya sifa kuu za likizo yoyote. Na mnamo Pasaka, sikukuu pia ina maana ya mfano. Pasaka, kama hakuna likizo nyingine, imejazwa na alama. Kwa kuongezea, Pasaka ni likizo ya chemchemi. Hii inamaanisha kuwa kuna fursa ya kufurahi na kuonyesha mawazo yako
Unaweza kufanya utunzi mzuri kwa mapambo ya meza mwenyewe. Inachukua tu jioni kuandaa kila kitu ambacho ni muhimu kwa hili. Mapambo kama hayo yatatoa mazingira ya kipekee ambayo yatabaki kwenye kumbukumbu ya washiriki wote wa chakula cha jioni kwa muda mrefu
Kama chakula cha jioni cha kukumbukwa katika mgahawa wa kifahari, sura ya jogoo unayopenda itakuwa haijakamilika bila kumaliza kumaliza - mapambo. Mapambo huja katika maumbo na saizi zote, na hutumiwa mara nyingi sio tu kwa kuonyesha lakini pia kuongeza ladha ya kinywaji
Sahani na vitafunio na caviar ni mapambo ya meza yoyote. Walakini, ili meza ionekane kifahari kweli, ni muhimu "kutuliza" juu ya sahani na kuipanga vizuri. Kuna chaguzi nyingi juu ya jinsi ya kutumikia caviar kwa Mwaka Mpya au meza nyingine yoyote ya sherehe
Inaonekana kwamba ni nini inaweza kuwa rahisi: kata vipande na kuweka jibini kwenye sahani? Lakini haitakuwa sahani ambayo ina jina "jibini la jibini" na inafurahisha gourmet kutoka kwa vyakula vya Kifaransa. Ili kuunda vitafunio vya kawaida nyumbani kutoka kwa vipande rahisi vya jibini, sio kitamu tu, lakini pia imeandaliwa vizuri, unahitaji kujua mahitaji ya kwanza, ambayo tutakuambia juu ya hatua kwa hatua
Sheria za kutumikia zinakumbukwa wakati chakula cha jioni cha sherehe kinapangwa. Jedwali la asili na lililopambwa kwa uzuri litakufurahisha na hamu yako. Sio tu sahani za asili, lakini pia napkins zilizokunjwa vizuri zitasaidia kuipamba na mawazo
Sikukuu yoyote ya sherehe huanza na vitafunio. Vitafunio vilivyowasilishwa vizuri vinatoa maoni ya kwanza ya ustadi na ustadi wa mpishi. Kupunguzwa kwa nyama, samaki na jibini ni maarufu sana. Kwa kweli, hautashangaza mtu yeyote aliye na vipande safi vya sausage
Akina mama wengi wa nyumbani hufanya maandalizi ya msimu wa baridi kwa njia ya saladi, na hii haishangazi, kwa sababu sahani kama hizo husaidia kila wakati wakati wa vyakula vilivyonunuliwa "huwa boring". Na ili kachumbari zihifadhiwe kwa muda mrefu, zimepunguzwa kwa usahihi
Zukini iliyojazwa na tanuri ni sahani moto moto inayounganisha cutlet na sahani ya upande katika huduma moja. Duwa yenye harufu nzuri ya nyama ya zukini na iliyokatwa labda ni mchanganyiko maarufu zaidi wa mboga za vuli na nyama. Kwa sababu zukini iliyojazwa daima inaridhisha, kitamu na rahisi kuandaa
Zukini ni bidhaa ya kitamu sana na muundo maridadi na ladha tamu kidogo. Na pia zina vitamini na madini mengi muhimu, ambayo yanahifadhiwa vizuri ikiwa utaoka zukini kwenye oveni. Sahani kama hiyo imeandaliwa haraka na inafaa hata kwa wale ambao wako kwenye lishe
Mahindi ni bidhaa yenye afya yenye hadi 70% ya wanga, protini, mafuta na vitamini vya vikundi A, B, C na PP. Kwa kuongezea, ina madini mengi muhimu kwa afya ya binadamu: chumvi za potasiamu, kalsiamu na fosforasi, ni vitu 26 tu kutoka kwa jedwali la upimaji
Labda moja ya sahani ya majira ya joto ni mahindi ya kuchemsha. Mmea huu, pamoja na ladha yake bora, ni mmiliki wa mali nyingi muhimu. Inayo vitamini ya vikundi C, B, D, PP, K, pamoja na shaba, magnesiamu, potasiamu, chuma, fosforasi, nk. Jinsi ya kupika mahindi vizuri?
Pita ni mkate wa jadi wa Kiarabu uliojulikana tangu nyakati za zamani. Imetengenezwa kutoka kwa unga wa chachu isiyo na chachu na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Pita amepata umaarufu mkubwa na upendo kote ulimwenguni, mara nyingi hutumiwa kutengeneza sandwichi za moto, kwani keki ina "
Saladi na viazi na karoti za Kikorea ni nyongeza nzuri kwa meza yoyote. Katika kesi hiyo, sahani imeandaliwa kwa dakika chache na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu mahali pa baridi. Ni muhimu - Viazi (450 g); Karoti ya Kikorea (220 g)
Je! Unajua kwamba tambi inapendwa katika nchi nyingi za ulimwengu? Zinatengenezwa kutoka kwa ngano ngumu na laini, mchele na mimea, kwa njia ya makombora na majani, huongezwa kwa saladi na supu na kuliwa kama kozi kuu. Pasta huwa haichoshi, kwa sababu kuna njia nyingi za kuitayarisha, na inachukua muda kidogo na bidii kupika
Inaonekana kwamba inaweza kuwa rahisi kuliko kuchemsha mahindi. Unachukua cobs, uziweke kwenye sufuria ya maji baridi, upika - na ndio hivyo! Lakini katika mazoezi, zinageuka kuwa mahindi mara nyingi hupikwa. Inachukua muda gani kuchemsha mahindi kwenye cob kuwa kamilifu?
Mahindi ya kuchemsha ni ladha tamu na yenye kunukia, kwa kuongeza, yenye lishe: ina vitamini nyingi, magnesiamu, potasiamu na fosforasi, na vitu vingine muhimu. Kupika cobs za maziwa mchanga sio shida, lakini ikiwa tayari wamepata wakati wa kulala chini, kununuliwa baada ya Agosti, imeiva zaidi?
Moja ya kitamu ambacho majira ya joto hutupa ni mahindi ya kuchemsha. Mara moja tunanunua cobs chache mara tu inapogonga rafu, na tunafurahiya ladha inayojulikana kutoka utoto. Ni hadi mwisho wa Agosti mahindi yatakuwa mchanga na safi, baadaye yatakua yameiva, na kwa hivyo ni ngumu
Ni wakati wa kupikia ladha - mahindi ya kuchemsha. Walakini, kuinunua tayari-inamaanisha kulipa mara mbili zaidi. Bora zaidi kupika mwenyewe. Mahindi ya kuchemsha ni ladha ya msimu. Unaweza kula miezi michache tu kwa mwaka, na wakati wote utalazimika kuridhika na bidhaa ya makopo
Dessert ya kitamu sana na ya kipekee hakika itafurahisha sio watoto tu, bali pia watu wazima. Mdalasini husaidia chakula vizuri na hutoa ladha ya kipekee kwa kiwi na chokoleti. Tiba inaweza kuwa tayari kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - 4 kiwi
Majira ya joto huleta mboga na matunda mengi, haswa yenye thamani kwa sababu ni ya kienyeji na ya msimu, asili. Mavuno ya mahindi huiva mnamo Julai. Nini kupika na mahindi? Chemsha au bake kwenye kitovu, pika kwenye foil au grill - hii labda ni jibu la kawaida
Supu ya chika mchanga ina harufu nzuri ya kijani kibichi. Unaweza kutumia nyama au kipande cha kuku kwa mchuzi. Kwa sababu ya ladha yake kali, supu hii ina jina la pili - supu ya kabichi ya chika. Na zinaweza kutumiwa moto na baridi. Ni muhimu Chika 300-400 g
Tamaa ya kuwapendeza wapendwa wako na sahani ladha na isiyo ya kawaida inachukuliwa kuwa ya kawaida kabisa. Unaweza kupika chakula kisicho kawaida kutoka kwa bidhaa za kawaida. Kito cha keki katika dakika 5 Kuoka tu pancake ni ladha, lakini sio ya asili sana, lakini kufanya kitu kingine kuvutia kutoka kwao ni ndio
Cutlets zinaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa nyama, mboga, dagaa na viungo vingine vinaruhusiwa katika muundo wao. Vipande vya karoti vinaweza kutumiwa kama kozi kuu au kama sahani ya kando. Kuongezewa kwa manukato anuwai kunaruhusiwa. Ni muhimu karoti
Supu ya chika ni chakula bora cha kwanza kwa familia nzima katika msimu wa joto na msimu wa joto. Na kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito haraka, supu ya chika ni godend tu. Supu ya chika ya kalori ya chini ni rahisi kutengeneza kwa dakika 20, ina vitamini nyingi na ni ladha
Mtindi ni tiba tamu na yenye afya ambayo watoto na watu wazima wanapenda. Walakini, bidhaa za duka haziwezi kupendeza kila wakati na ubora na ladha. Wingi wa vihifadhi, sukari, thickeners, ladha, rangi huthibitisha hali isiyo ya asili ya yoghurts zilizonunuliwa
Pamoja na kuwasili kwa chemchemi, unaweza kujipaka mwenyewe na aina ya saladi ladha, vivutio, kozi za kwanza na za pili zilizoandaliwa na chika. Mmea huu wa kushangaza wa dawa una vitamini na madini mengi. Kwa hivyo, baada ya baridi ya baridi, inashauriwa kutofautisha lishe yao
Supu ya kabichi ya kijani ni sahani ya kwanza inayopendwa katikati mwa Urusi, ambayo mwishoni mwa msimu wa joto na mapema majira ya joto imeandaliwa kutoka kwa mboga mpya - chika, kiwavi, theluji, quinoa au mchicha, na wakati mwingine wa mwaka hutumia mimea iliyohifadhiwa au ya makopo
Nyama ya kuku labda ni moja wapo ya bidhaa inayofaa zaidi na ya lishe ambayo kila mama wa nyumbani anaweza kupata ndani ya nyumba. Kuku ina karibu protini zote muhimu, asidi ya amino na vitamini muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili. Inajulikana kuwa kalori inayofaa zaidi na ya chini (karibu 113 kcal kwa gramu 100) sehemu ya mzoga wa kuku ni kifua
Goulash inachukuliwa kama sahani ya kitaifa ya Hungary, ambayo ni supu nene zaidi kuliko nyama ya nyama. Kawaida sahani ya kando hutolewa na goulash, kwa hivyo, kwa tabia, polepole ikawa sahani ya pili. Zamani sana, wachungaji wa Hungary walikuwa wakipika sahani hii kwa uwazi
Cheesecakes (curds) ni keki zilizotengenezwa kwa mchanganyiko wa jibini la jumba, mayai na unga. Maarufu zaidi ni keki ya jibini rahisi na mikate ya jibini na zabibu. Unaweza pia kupika keki za jibini na viongeza vingine, kama mimea. Ni muhimu 400 gr jibini la jumba 2 mayai Vijiko 2 vya unga uliozunguka Vijiko 2 vya sukari chumvi wiki zabibu viungo mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Ongeza mayai kwa curd na cha
"Maelfu elfu" - ndivyo jina la keki nyepesi nyepesi na cream ya siagi, jamu na matunda safi hutafsiriwa kutoka Kifaransa. Dessert kwa mapenzi ya kweli! Ni muhimu - karatasi 4 za keki iliyotengenezwa tayari; - 340 g jibini la mascarpone
Neno "mousse", lililotafsiriwa kutoka Kifaransa, linamaanisha povu. Ili kuandaa mousse, bidhaa zote lazima zikatwe vipande vipande, kuweka kwenye blender na, kwanza, saga hadi laini, halafu piga povu. Mousse inaweza kutengenezwa kutoka kwa chakula chochote
Saladi za mboga za Vitamini, zilizo na vitu vya kufuatilia na virutubisho, husaidia kuweka takwimu katika sura nzuri na kuuweka mwili katika hali nzuri. Tumia mafuta ya mizeituni yenye afya katika saladi za mboga kusaidia kudhibiti kiwango cha cholesterol ya damu, kupunguza njaa na kuboresha mmeng'enyo wa chakula
Kijani cha kuku ni bidhaa maridadi zaidi ya lishe ambayo haiitaji matibabu ya muda mrefu ya joto. Inayo asidi ya polyunsaturated muhimu kwa mwili, ambayo inachangia kufyonzwa vizuri kwa nyama. Sahani za minofu ya kuku zinapendekezwa kwa lishe ya mtoto na matibabu
Nyama ya kuku ni suluhisho bora kwa kesi hizo wakati hakuna wakati mwingi wa kuandaa sahani. Inatosha kuikata vipande vidogo na kukaanga na manukato na mchuzi kidogo. Ni muhimu - vipande 2 vya bakoni; - 1 kuku ya kuku; - 1 bua ya leek
Kusudi la michuzi katika kupikia ni kusisitiza ladha ya sahani, kuipatia muonekano wa kupendeza. Mchuzi wa kuku sio ubaguzi. Kwa mfano, kuku inaweza kutumiwa na nyeupe na nyekundu, manukato na laini, manukato na tamu na siki na michuzi mingine
Lingonberry ni beri yenye afya sana. Inayo vitamini, asidi tata ya kikaboni, misombo ya manganese, na asidi ya benzoiki. Shukrani kwa asidi hii, ambayo ni kihifadhi asili, lingonberries zinaweza kuhifadhiwa tu zimelowekwa, bila matibabu ya joto
Jamu ya kupendeza, yenye kunukia - ni nini kinachoweza kuwa bora jioni ya baridi kwa chai ya jioni? Kumbusho la majira ya joto yaliyopita liko juu ya meza kwenye vase ya kioo. Na ina faida gani ya vitendo! Jam husaidia na homa, hupambana na upungufu wa vitamini na hata unyogovu wa vuli
Ikiwa unakabiliwa na jukumu la kuchagua sahani kuu kwa meza ya likizo, jaribu mapishi kadhaa ya bata iliyochwa. Ladha isiyo ya kawaida ya nyama yake inaweza kuwa ya hila na matumizi ya mimea na viungo, na viungo kama uyoga na maapulo vinaweza kusaidia kuifanya sahani iwe ya kupendeza zaidi
Tibu mwenyewe na wapendwa wako na pai ya tofaa na ya kunukia. Kichocheo cha kawaida kimepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Ni muhimu Viunga kuu: - maapulo (vipande 3-5); - sukari (hadi kikombe 1); - mayai (pcs 3.); - unga (glasi 1) Viungo vya ziada:
Duwa bora ya kutengeneza cream kuliko siki na maziwa yaliyofupishwa labda ni ngumu kufikiria. Bidhaa hizi mbili zinajazana kwa uzuri, na kuunda muundo kamili na utamu kwa kiboreshaji cha keki kitamu. Cream rahisi ya maziwa yaliyofupishwa na cream ya sour Viungo:
Lingonberry inajulikana kwa wanadamu kwa muda mrefu kama chanzo cha vitamini, asidi muhimu ya kikaboni na kufuatilia vitu. Mali yake ya uponyaji yanatajwa na Wagiriki wa kale na Warumi. Wataalam wa mitishamba wa Urusi wa karne ya 17 wanapendekeza utumiaji wa matunda na majani ya lingonberry kwa magonjwa ya macho, mfumo wa genitourinary, njia ya utumbo na moyo