Mapishi Bora 2024, Novemba

Rolls za mbilingani zilizokaangwa ni vitafunio vya kupendeza na vya kupendeza. Vitunguu vilivyoongezwa kwenye mchuzi huongeza viungo na ladha kwenye sahani. Inahitajika? ili rolls isimame kwenye jokofu kwa masaa 1-1, 5 kabla ya kutumikia. Badala ya bizari, unaweza kuongeza wiki yoyote kwa ladha yako kwa mchuzi

Ikiwa unataka chakula rahisi na cha afya kwa chakula cha jioni, unaweza kupika mbilingani wako haraka na kitamu kwenye skillet kulingana na moja ya mapishi mengi. Mimea ya mimea ina vitamini nyingi na inaboresha ubora wa damu mwilini, kwa hivyo inashauriwa kuingiza mboga hizi kwenye lishe yako angalau mara moja kwa wiki

Ikiwa umewahi kwenda kwenye mkahawa wa Wachina na kuonja bilinganya kwenye mchuzi tamu na tamu, hakikisha kuwa wakati ujao utaagiza chakula hiki. Bilinganya ya Wachina sio ladha tu, bali pia ni ya kigeni. Jaribu kupika sahani hii nyumbani, mshangae wageni wako na wanafamilia na niamini, hakuna mtu atakayebaki tofauti

Mbilingani zilizokaangwa zinaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea au kutumika kama nyongeza ya kitoweo cha nyama; mara nyingi hutumiwa kuunda vitafunio vikali, saladi, na safu nzuri. Na mboga hii, unaweza kupata ladha anuwai, hata kukumbusha uyoga

Utoaji wa asili wa biringanya utakuwa vitafunio vyema wakati wowote. Mimea ya mimea ni ya juisi na yenye kuridhisha. Haichukui muda mrefu kuandaa sahani. Ni muhimu - mbilingani 2 pcs .; - nyama iliyokatwa 500 g; - pilipili ya kengele 1 pc

Sahani za mbilingani sio kitamu tu, zina mali nyingi muhimu. Bilinganya ni ghala la protini, nyuzi, pectini na vitu vingine vya kufuatilia. Mboga haya ni nzuri kwa wanawake wajawazito, watu walio na shida ya kimetaboliki, atherosclerosis na magonjwa mengine

Sahani, iliyotengenezwa na mbilingani mpya, sio ladha tu, bali pia inavutia sana. Kuandaa ni rahisi sana na haichukui bidii nyingi. Hata mpishi wa novice anaweza kuiandaa kwa urahisi. Viungo: Nyanya 2 zilizoiva na mbilingani

Funchoza ni ya vyakula vya Kiasia. Sahani imeandaliwa kutoka kwa tambi za glasi na mboga na viungo anuwai. Kutumikia moto au baridi. Ni muhimu - 200 g ya tambi safi za mchele; - pilipili 3 ya kengele; - karoti 2; - 4 karafuu ya vitunguu

Watu wengi wanapendelea omelet kwa kiamsha kinywa. Ni ladha, ya kuridhisha na ya kutia nguvu. Lakini vipi ikiwa umechoka na fomu ya kawaida ya omelet? Unaweza kuunganisha mawazo yako na kubadilisha sahani ya yai kuwa muffini. Watoto watafurahi na kiamsha kinywa kama hicho

Whisky ni bidhaa inayobadilika kulingana na jinsi inavyotumiwa na vitafunio ambavyo vinaweza kutumiwa nayo. Whisky inaweza kunywa asubuhi na wakati wa chakula cha mchana. Na kwa njia ya aperitif, na kwa njia ya digestif. Na ikiwa unataka kunywa whisky na chakula, inashauriwa kuipunguza 2/3 na maji

Mchanganyiko wa tambi na jibini ni moja wapo ya kitamaduni katika mila ya upishi ya ulimwengu. Chaguo la kupikia lililoainishwa katika kichocheo hiki hukuruhusu kuongeza zest kwa ladha yako ya kawaida na ubadilishe menyu yako ya kila siku. Manyoya kawaida hutumiwa kwa sahani, lakini unaweza kujaribu, kwa mfano, na ganda

Mimea ya mimea ni matunda ambayo inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi za kupendeza. Wanaenda vizuri na mboga nyingi na vyakula anuwai, kama jibini, nyama, ham. Bilinganya iliyojaa ni kitamu sana. Bilinganya iliyosheheni ham na jibini, iliyopikwa kwenye oveni Kwa sahani hii utahitaji viungo vifuatavyo:

Zambarau au nyekundu kabichi ni mboga yenye rangi yenye utajiri wa potasiamu, antioxidants na vitamini C. Ni nzuri kwa saladi safi, sahani za pembeni na sahani kuu. Kusuka na kusaga husaidia kusisitiza utamu wa asili wa mboga. Jinsi ya kusindika kabichi ya zambarau Kabichi ya zambarau inapaswa kusindika kabla ya kupika

Kabichi ni moja ya mboga maarufu ulimwenguni. Mali yake ya faida yamejulikana kwa muda mrefu. Kabichi ina kiwango cha juu cha vitamini C, B na P, na pia kufuatilia vitu muhimu kwa wanadamu: fosforasi, kalsiamu, potasiamu. Hata katika Ugiriki ya Kale, mboga hii ya miujiza ilitumika kuponya na kuponya magonjwa ya mapafu na ini

Kabichi nyekundu ni ya kushangaza sio tu kwa rangi yake isiyo ya kawaida, pia ina anthocyanini, dutu ambayo, kama mboga nyingi nyekundu na matunda, huongeza viwango vya hemoglobin. Potasiamu, magnesiamu, chuma, phytoncides - virutubisho hivi vyote viko kwenye mboga nyekundu

Cauliflower ina ubora wa lishe bora kwa aina nyingine nyingi za mboga. Haijulikani tu na mali yake ya lishe, bali pia na lishe yake ya juu na ladha. Mboga hii yenye afya ni hazina halisi ya vitamini na madini, kwa hivyo lazima iwepo kwenye lishe ya watu wa kila kizazi

Mzizi wa celery ni mboga ya uzuri. Sio bahati mbaya kwamba, kama wanasema, mungu mzuri Aphrodite alimpenda sana, na Homer mkubwa aliimba katika mashairi yake. Kwa kuongezea, mboga hii ya mizizi ni tiba asili kwa magonjwa mengi na dawa ambayo inarudisha kazi ya viungo vya ndani, haswa njia ya utumbo

Hujakula kuku halisi ikiwa haujawahi kuonja kuku wa Tandoori. Ni muhimu - Mguu wa kuku - pcs 4. - Mtindi wa kioevu - 1/2 tbsp. - Tangawizi (iliyokunwa) - 1 tbsp. l. - Vitunguu (grated) - 1 tbsp. l. - Maji ya limao - 250 ml - Chumvi (laini) - 1 tbsp

Paniki za kabichi - sahani laini, lakini ladha ya kipekee. Paniki za kabichi zimeandaliwa haraka sana na kwa urahisi; hazihitaji ujuzi wowote wa kupikia kuziandaa. Ni muhimu - gramu 200-250 za kabichi nyeupe; - kitunguu 1

Kabichi sio moja tu ya mboga ya bei rahisi na maarufu, lakini pia ni chanzo cha virutubisho muhimu kwa wanadamu. Kutumia kabichi katika lishe yako, unasimamia wanga na kimetaboliki ya mafuta, na pia kupata vitamini. Mboga huu una asidi ya folic, ambayo inahakikisha mchakato wa hematopoiesis, na nyuzi na pectini huharakisha digestion, kuondoa chumvi zenye madhara za metali nzito kutoka kwa mwili

Kabichi ni mboga maarufu sana katika lishe ya familia yoyote. Imejumuishwa katika sahani nyingi, lakini pia inaweza kufanya solo, ikiwa ni kiungo pekee katika sahani yenye afya na kitamu. Kabichi ya kuchemsha ni mshirika mzuri wa nyama moto na chakula cha samaki

Supu ya mahindi yenye manukato ina muundo maridadi sana. Inaweza kutengenezwa na cobs mchanga, nafaka zilizohifadhiwa au za makopo, na kuongezwa na mimea, croutons, bacon, au dagaa kwa ladha. Supu hiyo inageuka kuwa na kalori nyingi na ni nzuri kwa msimu wa baridi

Saladi hii inachanganya ladha ya juu na faida kubwa kwa mwili. Inafaa kama kivutio wakati wa chakula cha mchana, na pia kozi kuu ya kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Unaweza pia kutumia saladi kama sehemu ya meza ya sherehe. Inashauriwa kuingiza viungo vya sahani hii kwenye menyu kila siku

Ikiwa mtoto wako mdogo tayari ana miezi 7, basi ni wakati wa kuanza kutoa aina mpya za sahani. Jaribu viazi zilizochujwa na mchanganyiko tofauti wa matunda na mboga. Maagizo Hatua ya 1 Peresimoni puree. Utahitaji persimmons 2 kwa kupikia

Sauerkraut daima ni mgeni aliyekaribishwa mezani. Katika siku za zamani, alisaidia kuongeza vitamini zaidi kwenye lishe, ambazo hazikuwepo katika msimu wa baridi. Kwa njia hii ya kuvuna, kabichi huhifadhi virutubisho vingi. Unaweza kuandaa toleo lake, ambalo litachukua muda mwingi hadi iwe tayari kabisa

Veal ina asilimia kubwa ya protini na tata ya vitamini, pamoja na chuma, potasiamu na fosforasi. Kwa sababu ya kufanana rahisi na mwili wa amino asidi na madini yaliyomo kwenye nyama ya nyama ya nyama, nyama hii inachukuliwa kuwa muhimu sana na inashauriwa kwa chakula cha watoto na chakula

Kvass halisi iliyotengenezwa nyumbani, kama hakuna kinywaji kingine chochote, inaweza kumaliza kiu chako, kuburudisha katika msimu wa joto; kwa msingi wake, unaweza kupika supu baridi za mboga na okroshka. Kvass ya kujifanya imeibuka kuwa ya kitamu na yenye nguvu, wakati kuna mapishi mengi ya nyumbani ya kvass

Katikati ya msimu wa picnic, kila mtu analazimika kujaribu kichocheo cha shashlik ya kuku ya kuku. Nyama za kawaida kama nyama ya nguruwe au nyama ya nyama mara nyingi huwa kali. Na nyama ya kuku ni laini kila wakati - jambo tofauti kabisa. Baada ya kupaka vipande kwa njia sahihi, ni wakati wa kwenda kwa maumbile

Ikiwa unataka kupika keki za kupendeza kwa kiamsha kinywa, na hakuna maziwa safi kwenye jokofu, jisikie huru kukanda unga kwenye unga wa maziwa. Panikiki ni laini na hewa. Pancakes rahisi na unga wa maziwa Ili kutengeneza haraka pancakes tamu, chukua:

Katika maduka leo unaweza kupata urval kubwa ya chachu kavu ya papo hapo. Ni rahisi ikiwa unataka kuoka haraka kitu kutoka kwenye unga wa chachu. Lakini wengine wa vyakula wanapendelea kupika chachu wenyewe. Ni muhimu malt

Pudding ya mchele ni moja wapo ya dessert maarufu za Kiingereza. Maridadi, yenye hewa na, kwa mshangao wa wengi, ni rahisi sana kuandaa, itafurahisha waunganisho wote wa milo iliyosafishwa na ladha yake. Ni muhimu • 1 glasi ya mchele mweupe

Kvass ni kinywaji cha kawaida kati ya watu wa Urusi, ambayo haitumiwi tu kumaliza kiu (haswa katika msimu wa joto), lakini pia kuandaa sahani anuwai (jelly, supu ya kabichi, okroshka na zingine). Kwa kweli, chaguo rahisi ni kununua kinywaji kilichopangwa tayari kwenye duka

Kupika ni ubunifu na inahitaji umakini maalum na kiwango sahihi cha viungo. Wakati mwingine hutokea kwamba kuna chumvi nyingi katika chakula. Inatokea kwamba sio kila kitu hakina tumaini, mara nyingi sahani bado inaweza kuokolewa. Saladi Ikiwa saladi ya mboga ina chumvi, kila kitu ni rahisi sana

Keki na keki huchukuliwa kuwa sifa ya lazima. Na bidhaa zilizookawa za biskuti zilizopambwa na cream tamu zinaweza kuwa "msumari" wa meza ya sherehe. Kawaida biskuti hutiwa siagi, cream ya siki au cream ya protini. Lakini ukitumia viongezeo anuwai na rangi ya chakula, unaweza kubadilisha mapishi ya mafuta ya msingi bila kikomo, kila wakati wageni wa kushangaza na wapenzi

Saladi ya Violet ni saladi ya sherehe. Itafanana kwa usawa katika mpangilio wa meza. Rangi ya kushangaza na angavu, itawachangamsha hata warembo zaidi wa wageni wako. Mbali na hali ya urembo, saladi ni kitamu na afya. Ni muhimu - 150 g ya nyama ya kuku ya kuvuta

Bila uumbaji sahihi, keki yoyote itaonekana kama ganda kavu. Sirafu sio maji tamu tu yaliyomwagika juu ya biskuti. Inafanya bidhaa zilizooka kuwa na juisi na ladha, ikiwapa ladha mpya kabisa. Siki ya liqueur Viungo:

Unaposema "sukari ya sukari," sio lazima ufikirie juu ya visa vya kupendeza vya rangi ya waridi ambavyo hufanya vidole vyako kunata na kuacha bandia kwenye meno yako. Siki ya sukari hutumiwa kutengeneza matunda daiquiris na visa vingine vya msingi wa ramu vilivyopambwa na miavuli

Pastila ni kitoweo kilichosahaulika kisichostahiliwa. Ladha, yenye afya sana na kalori ya chini. Unaweza kuiandaa bila shida sana na gharama kubwa za pesa. Chagua kichocheo chochote unachopenda na uwashangae wapendwa wako na sahani ya asili ya kujifanya

Pastila ni kitamu kinachopendwa sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. Ni dessert nzuri kwa chai. Duka lina uteuzi mkubwa wa ladha hii. Lakini bidhaa kama hiyo nzuri sio kila wakati kwenye rafu. Kwa hivyo, ninashauri ujaribu kutengeneza marshmallow mwenyewe

Wakati unasubiri wageni wa chai na huna wakati kabisa wa kuandaa kitu kitamu, basi njia bora ya kutoka kwa hali hii itakuwa kuoka mana ya zabuni ladha. Unaweza hata kuanza kutengeneza keki hii wakati wageni tayari wako mlangoni, kwani haitachukua muda mwingi

Hapo awali, pizza ilizingatiwa kuwa chakula cha masikini, kwa kuwa utayarishaji wake ulitumiwa mabaki ya bidhaa ambazo wakulima wa Italia wangeweza kupata nyumbani kwake. Leo, pizza inaweza kupatikana kwenye menyu ya mikahawa kadhaa. Ni muhimu 500 g unga 20 g chachu safi 10 g chumvi 50 g mafuta 300 ml

Tanuri la microwave hupunguza wakati wa kupika. Unaweza hata kupika kuki za oatmeal ndani yake. Na mchakato huu utachukua kama dakika 10. Kichocheo rahisi na kitamu cha kuki cha oatmeal kitafurahisha wapenzi wa matibabu haya mazuri

Pastila ni kitamu cha zamani cha Urusi. Sahani iliandaliwa kutoka kwa tofaa na tunda anuwai. Asali iliongezwa kwenye dessert, na nyeupe yai iliongezwa ili kupata rangi nyeupe. Marshmallow maarufu ya Kolomna ilisafirishwa kwa nchi za Ulaya. Ni muhimu - apples - idadi yoyote Maagizo Hatua ya 1 Aina bora za maapulo kwa kutengeneza marshmallows ni Antonovka, Titovka, Semerenko, Welsey, nk

Kwenye rafu za duka, unaweza kuona anuwai ya bidhaa zenye kitamu, muundo ambao bado unaleta wasiwasi. Ili usijinyime raha ya kujaribu vitu kama vile jam, jam, marshmallows, unaweza kujifunza jinsi ya kupika mwenyewe. Nyumbani, unaweza kufanya marshmallow ya kitamu sana na yenye afya

Wakati mwingine unaweza kujipatia keki tamu zilizokaangwa. Mara nyingi hii haipaswi kufanywa, kwani sahani ina kalori nyingi. Unga wa jibini la chini la mafuta, ujazaji wa matunda, matunda na kitambaa cha karatasi kitamsaidia kuwa nyepesi. Pie za unga wa curd Pies lush na laini hufanywa kutoka kwa unga wa curd

Mbegu za alizeti zilizooka ni tiba inayopendwa. Njia tofauti za kuchoma hupa mbegu anuwai ya harufu, ladha na ladha. Walakini, inapaswa kuzingatiwa kuwa mbegu zinaweza kuleta faida kwa mwili tu, bali pia hudhuru. Faida za mbegu za alizeti zilizooka Mbegu za alizeti huchukuliwa kuwa bidhaa ya kipekee

Supu ya Borscht na kabichi ni aina mbili maarufu za supu ambazo zinajulikana tangu karne ya 16. Vipengele muhimu vya borscht ya kisasa ni kabichi na beets. Supu ya kabichi pia hupikwa na sauerkraut, lakini sio kila wakati. Wanaweza kutolewa na apples ya chika na siki

Katika hali ya hewa ya baridi, kila wakati unataka kujipulizia mwenyewe na kinywaji moto na pombe kidogo. Katika kesi hii, unaweza kutengeneza cider ya apple na mdalasini na ramu. Ni muhimu - lita 1 ya juisi ya apple; - 60 ml ya ramu

Zukini na nyama huenda vizuri na kila mmoja! Wanaweza kupikwa pamoja kwenye supu, kukaanga na kuoka. Kwa aina yoyote, wanakamilishana. Ni muhimu - zukini pcs 3 .; - nyama 300 g; - kitunguu 1 pc .; - mkate mweupe vipande 1-2

Pangasius ni samaki aliye na ladha na harufu maalum. Lakini jambo kuu ni kuweza kuipika kwa usahihi, kisha inageuka kuwa yenye harufu nzuri na yenye juisi. Andaa kitambaa cha pangasius kwenye batter. Ni muhimu - kilo 1 ya pangasius

Familia yetu hupika saladi ya Olivier siku za likizo, na tuna likizo kila Jumapili. Lakini vipi kuhusu Olivier bila mayonesi? Ninafanya mayonnaise salama mwenyewe! Na mtoto wa miaka mitatu anaweza kupewa saladi na mavazi kama hayo. Ni muhimu Kwa 500 g ya sour cream (yaliyomo kwenye mafuta), mayai matatu ya tombo, chumvi kwa ladha, siki ya meza 3% - kijiko, mafuta ya mboga - 1/3 kikombe, blender

Zukchini iliyokaangwa labda ni sahani rahisi lakini ladha ambayo inaweza kutengenezwa kutoka kwa mboga hii yenye afya. Yote ambayo inahitajika kwa utayarishaji wake ni kukata zukini kwenye miduara, tembeza mkate na kaanga kwenye mafuta ya mboga

Keki ya jibini ya kifalme ni tofauti sana na bidhaa za kawaida zilizooka. Hii ni sahani ya kifalme kweli ambayo ina ladha nzuri sana. Kwa nje, keki ya jibini ya kifalme inafanana na mkate na kujaza. Bidhaa zinazohitajika kwa kutengeneza dessert Ili kuandaa unga wa keki ya jibini ya kifalme, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Caviar ni matajiri katika protini, vitamini mumunyifu na maji. Inarekebisha shinikizo la damu, hupunguza hatari ya uvimbe na tumors mbaya. Sahani anuwai za kitamu zinaweza kutayarishwa kutoka kwa piki perch caviar. Ni muhimu Na nyanya:

Zukini katika unga, au kwenye batter, ni rahisi sana na haraka kuandaa. Yaliyomo ya kalori ya chini ya zukini, ladha ya juu na uwepo wa idadi kubwa ya madini muhimu kwa mwili itawafanya kuwa sahani bora kwenye meza yako. Ni muhimu Vijana 3, zukchini ya ukubwa wa kati

Watu wamejua kuwa zukini ni mboga yenye afya kwa muda mrefu, lakini wataalamu wa lishe walianza kuizingatia hivi karibuni. Zukini huingizwa na mwili kwa urahisi na kwa urahisi, ina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kufuatilia kama sodiamu, potasiamu, chuma, fosforasi, vitamini B na C

Keki za Zukini, keki ya zukini, zukini iliyokaanga kwenye batter, zukchini iliyochapwa … chaguzi za kupikia sahani za zukini zinasikika na kwenye meza tangu utoto. Kwa hivyo, iwe, au labda kwa sababu zingine, kula zukini katika fomu yake mbichi kutazingatiwa na wengi kuwa sio kawaida, na zingine hazikubaliki

Kuna mapishi mengi tofauti ya matunda na mboga. Kusugua maapulo ni moja ya jadi na, katika siku za hivi karibuni, njia inayotumiwa sana ya kuweka matunda kuwa matamu na yenye afya wakati wote wa baridi. Ni muhimu pipa au bafu

Maapulo yaliyowekwa ndani yataimarisha lishe wakati hakuna matunda mapya iliyobaki jikoni, itasaidia kurudisha microflora ya matumbo, kujaza ukosefu wa vitamini C. Kwa muda mrefu, matunda yalivunwa kwenye mapipa ya mwaloni na beech na kuongeza viungo kadhaa

Maapulo yaliyochapwa ni mavuno ya jadi ya Urusi. Walipikwa kwenye mapipa maalum ya mbao au mirija, kwa sababu ambayo sahani ilipata ladha na harufu maalum ya kipekee. Ni muhimu - pipa ndogo ya mbao; - chachi; - maapulo - kilo 3

Kichocheo hiki cha uhifadhi wa pilipili tamu ya kengele hushinda na ladha yake kutoka kwenye kijiko cha kwanza. Katika msimu wa baridi, sio tu ladha, lakini chanzo cha vitamini na madini. Ni muhimu - 2-3 kg ya pilipili nzuri ya kengele

Ciabatta ni mkate laini wa porini wa Kiitaliano na ukoko wa crispy. Siri ya kuoka hii iko kwenye pombe maalum. Inaitwa biga na ni "unga mgumu" na kipindi kirefu cha kuchacha. Kubwa "fupi" huwekwa angalau masaa 10-12 kabla ya unga kukandiwa

Vipande vyema vya kujifanya - vyenye juisi, na ukoko wa dhahabu, sio kupikwa, harufu nzuri, na harufu nzuri ya nyama. Jinsi ya kufikia juiciness katika cutlets? Kuna ujanja kadhaa wa kuifanya bidhaa hii ya nyama kuwa ya juisi. Maagizo Hatua ya 1 Puff cutlet

Maapulo yaliyochapwa ni vitafunio vya zamani vya Kirusi, visivyojulikana na kuheshimiwa kuliko tango iliyochonwa. Sio aibu kutumikia vipande vya maapulo yaliyopikwa vizuri kama nyongeza ya saladi, imefanikiwa pamoja na sahani nyingi za nyama, zinaweza kugusa kupendeza kwa mishikaki kwa meza ya makofi

Kwa kutengeneza maapulo yaliyowekwa ndani, majira ya baridi au vuli ya maapulo yanafaa zaidi, maapulo ya Antonovka ni kamili. Kuandaa maapulo Tunatatua maapulo, tunapalilia maapulo ya minyoo, yenye uvivu na iliyokauka. Baada ya hapo, tunaosha maapulo kwenye maji baridi, ni bora kutumia chemchemi au maji safi ya kunywa

Mapera ya kung'olewa ni, bila shaka, sahani ya Kirusi. Vivyo hivyo, maapulo yamevunwa kwa msimu wa baridi muda mrefu uliopita. Ninakupa kichocheo kingine cha maandalizi yao. Ni muhimu - maapulo - kilo 10; - majani ya rye - 500 g

Maharagwe nyekundu kwenye mchuzi wa nyanya kawaida hutumiwa kama sahani tofauti au kama sahani ya kando na nyama na samaki. Walakini, maharagwe nyekundu yaliyowekwa kwenye nyanya pia inaweza kutumika kama kiunga katika saladi anuwai. Saladi na maharagwe nyekundu kwenye mchuzi wa nyanya, mayai na tango Utahitaji bidhaa zifuatazo:

Tangu nyakati za zamani, maharagwe yamethaminiwa kwa ladha bora, mali ya lishe na uponyaji. Ni tajiri sana katika sulfuri, ambayo ni muhimu kwa magonjwa ya bronchial, maambukizo ya matumbo na magonjwa ya ngozi. Kuweka canning hukuruhusu kuhifadhi karibu vitamini na virutubishi vyote vilivyo kwenye maharagwe, na uweke juu ya bidhaa hii muhimu kwa msimu wa baridi

Supu na maharagwe na nyama ya kuvuta sigara husababisha zaidi ya hamu tu. Inaridhisha kabisa na afya. Maharagwe yanachangia protini ya kutosha na nyuzi za lishe. Inayo athari nzuri kwenye mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Ni muhimu - maharagwe ya motley - 250 g

Champignons zimetumika katika sanaa za upishi za nchi tofauti kwa muda mrefu sana. Haishangazi, kwa sababu wana ladha nzuri na utayarishaji wa haraka. Lakini jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba uyoga huu ndio pekee ambao unaweza kuliwa mbichi

Shawarma, shawarma, kebab ya wafadhili, durum, duner - haya yote ni majina tofauti kwa sahani moja. Kwa hivyo katika nchi tofauti huita nyama iliyokaangwa na mchuzi na saladi, iliyofungwa mkate wa pita au mkate wa gorofa. Chakula hiki cha haraka cha mashariki kilishinda ulimwengu wote, na kuifanya kuwa mshindani anayestahili kukaanga na hamburger

Maharagwe yanafaa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito na hawali chakula cha wanyama. Mikunde hukidhi njaa kwa muda mrefu. Kujua mapishi machache rahisi, unaweza kutengeneza sahani za maharagwe ladha na afya. Supu ya maharagwe Kwa supu, tumia glasi ya maharagwe yoyote, rangi haijalishi

Maharagwe nyekundu yana nyuzi nyingi na yana virutubisho. Wakati huo huo, maharagwe hayana kalori nyingi, haswa ikiwa ukipika bila nyama ya mafuta, jibini au mafuta mengi. Jaribu kuchanganya maharagwe na mboga, mimea, karanga, na viungo vingine vyenye afya

Mama mzuri wa nyumbani atapata njia ya kufurahisha nyumba yake kila wakati. Pika maharagwe matamu na nyama kwenye mchuzi wa nyanya na ulishe na ushangaze familia yako. Ni muhimu - 380 g maharagwe kavu; - 100 g ya bakoni; - 3 tbsp

Maharagwe katika mchuzi wa nyanya huenda vizuri na aina anuwai ya nyama. Kama matokeo ya kitoweo, sahani ya pili ya kitamu na yenye kuridhisha hupatikana, na wakati huo huo ina afya nzuri. Maharagwe yana muundo wao karibu vitu vyote muhimu kwa mwili wa mwanadamu

Maharagwe ya kijani pia huitwa avokado. Ni bidhaa nyepesi sana na pia ni muhimu sana. Maharagwe ya kijani yana kalori chache, lakini zina vitamini nyingi. Kula maharagwe kunaboresha utendaji wa figo na ini. Saladi za kupendeza zinaweza kutengenezwa kutoka kwa maharagwe ya avokado

Maharagwe ni chanzo cha protini, wanga, na nyuzi. Inayo vitu muhimu vya ufuatiliaji, pamoja na shaba, manganese na chuma. Maharagwe yanaweza kutumika katika anuwai ya sahani kama supu. Ni muhimu Viungo vya huduma 4: - maharagwe nyekundu - 1 inaweza (400 g)

Kitoweo cha maharagwe ni sahani yenye afya na kitamu. Ukweli, inachukua muda mrefu kujiandaa. Mbali na kuloweka kila siku, lazima pia upike kwa masaa nane. Hapo ndipo utakapoishi na chakula chenye harufu nzuri, nene na cha kuridhisha. Ni muhimu - adjika - kwa mapenzi

Sahani za nyama na maharagwe zinajulikana na kiwango cha juu sana cha protini na vitamini, ambayo ni muhimu kwa mwili wa binadamu, haswa wakati wa baridi. Na ikiwa mboga zinaongezwa hapo, basi sahani inakuwa ya bei rahisi, sembuse ladha bora

Maharagwe ni ya thamani kwa ladha yao na mali ya uponyaji. Kuhifadhi hukuruhusu kuhifadhi virutubishi vingi kutoka kwa muundo wake katika bidhaa. Maharagwe katika nyanya, brine, katika marinade huhifadhiwa kabisa wakati wote wa baridi na inafanya uwezekano wa kulisha na vitamini, ukiongeza sahani mara kwa mara kwenye menyu yako

Katika msimu wa joto, sahani hutengenezwa mara nyingi kutoka kabichi safi. Inatoa mwili na vitamini na husaidia kudumisha kiuno. Fried, kuchemshwa, stewed, safi katika saladi, iliyosafishwa - kabichi ni muhimu kwa aina yoyote. Ni muhimu Karoli za kabichi na viazi na jibini:

Mackerel ni samaki wa baharini mwenye afya. Inathaminiwa kwa gharama yake ya chini, karibu kutokuwepo kabisa kwa mifupa, na pia madini yenye faida, vitamini na kufuatilia vitu ambavyo vinaunda muundo wake. Unaweza kupika makrillini nyumbani kwa njia yoyote unayotaka - chemsha, kaanga, kitoweo, bake, unaweza na, kwa kweli, kachumbari

Zabibu nyingi hupenda, lakini mama wengi wa nyumbani hawana haraka ya kuvuna kwa msimu wa baridi. Na bure kabisa. Compotes ladha na jam yenye kunukia hupatikana kutoka kwa zabibu. Na kuandaa maandalizi haya matamu sio ngumu kabisa. Zabibu compote kwa msimu wa baridi Tenga zabibu kutoka kwenye mabua, chagua kuondoa iliyoiva zaidi au iliyoharibiwa, kisha suuza maji baridi

Keki ya beri iliyoegemea inaweza kutumiwa na chai wakati wa kufunga au siku yoyote. Kutibu ni unyevu. Utamu wa pai huwekwa na uchungu wa matunda. Inapendeza kwa joto na baridi. Ni muhimu - 600 g cherries waliohifadhiwa na blueberries - 200 g sukari ya miwa - 250 g unga - 150 g unga wa nafaka - kikombe 1 cha mafuta ya mboga - 1 kijiko cha vanilla - kijiko cha mdalasini nusu - 10 g poda ya kuoka - chumvi kidogo - 30 g mlozi Kwa mchuzi:

Mvinyo ya mulled ni kinywaji kilichoenea sana leo, wakati wa utayarishaji ambao unaweza "kuwasha" mawazo yako na usiogope kujaribu. Ikiwa unaamua kutosumbuka na kuandaa kinywaji kwa muda mrefu, lakini umenunua divai iliyotengenezwa tayari kwenye chupa, basi kuna chaguzi zifuatazo za kuipasha moto

Chumvi ya Semolina ina msimamo thabiti na, baada ya ugumu, huhifadhi sura yake, ambayo ni muhimu wakati wa kupamba keki. Ni maarufu sana sio wote kati ya mpishi wa kitaalam na mama wa nyumbani. Historia kidogo Huko Urusi, semolina ilitengenezwa kwa idadi ndogo, ndiyo sababu ilitumiwa tu kwa meza ya matajiri

Badala ya pipi zilizonunuliwa dukani, unaweza kuwapa watoto chakula chenye afya cha nyumbani - vipande vitamu vya mboga au matunda inayoitwa matunda yaliyopandwa. Ni muhimu - malenge - 1 kg - machungwa au limao - 1 pc. - maji - 200 ml - sukari - 400 g - mdalasini ya ardhi (kuonja) - vanilla (kuonja) - sukari ya icing Maagizo Hatua ya 1 Andaa "

Matunda ya machungwa yaliyopendekezwa ni tamu tamu kwa chai, pia inaweza kuongezwa kwa bidhaa zilizooka, zinazotumiwa kama mapambo ya barafu na vinywaji vingine. Ni muhimu - gramu 300 za maganda ya machungwa; - 6 tbsp. mchanga wa sukari

Sehemu zilizoachwa za keki zimewekwa na dawa kadhaa tamu, ambazo huongeza juisi na harufu kwa bidhaa. Ili kuboresha ladha yao, mara nyingi hupendezwa na konjak. Ni muhimu Kwa syrup ya konjak: 2 tbsp Sahara; Glasi 1 ya maji

Matunda yaliyopendekezwa asili yanaweza kupatikana kama bidhaa huru inayouzwa katika duka na masoko anuwai. Wanaweza pia kuonekana kama kiungo au mapambo ya bidhaa zilizooka, keki ya barafu, pipi, nk. Kuna teknolojia inayokubalika kwa ujumla ya utengenezaji wa matunda ya asili, ambayo mahitaji yake yameamriwa na sheria za GOST

Alama kuu ya Mwaka Mpya ni mti. Sasa uzuri huu hauwezi tu kuishi au bandia. Ametengenezwa kwa vifaa vingi vilivyopo, kupamba dawati lake au baraza la mawaziri ndani ya chumba. Mti wa Krismasi unaweza hata kula. Itapamba kabisa sikukuu na kutumika kama vitafunio vyema vya matunda

Cod ni samaki aliye na mnene, nyama nyeupe nyeupe. Cod fillet ni hodari katika utayarishaji. Unaweza kuikaanga na kuoka, chemsha na kuitumikia na viazi zilizochujwa na mchuzi, kama samaki katika Kipolishi, kupika cutlets kutoka kwa cod, kuiweka kwenye kujaza kwa mikate - hii sio orodha kamili

Jam ni moja ya pipi za zamani zaidi, ambazo ziliandaliwa na Wagiriki wa zamani kutoka kwa asali, quince na matunda mengine. Kitamu kama hicho ni cha kupendeza sana kula na keki zenye kunukia wakati wa baridi kali. Imehifadhiwa kwa muda mrefu, hata hivyo, kama sababu ya sababu anuwai, jam inaweza kuwa sukari kwa muda, ambayo itaharibu sio tu kuonekana, bali pia ladha ya sahani hii nzuri

Ndimu, machungwa, tangerines labda ndio matunda maarufu zaidi katika duka za Kirusi. Walakini, ni wachache wanajua jinsi ya kupata faida kamili ya matunda haya ya machungwa, pamoja na kaka yao. Lakini kutoka kwake unaweza kuandaa matibabu bora kwa chai - matunda yaliyopendekezwa

Kitoweo kilichotengenezwa kutoka mizizi ya farasi na mboga ya beetroot hubadilisha ladha ya sahani zinazojulikana. Athari ya kupambana na uchochezi ya farasi itasaidia mfumo wako wa kinga, na beetroot iliyojumuishwa katika kitoweo italainisha ladha yake:

Cream cream sio tu ya kitamu, bali pia ni bidhaa yenye afya sana. Haisaidii tu kuimarisha mifupa, lakini pia husaidia kupunguza mafadhaiko, kushinda hali mbaya na kutuliza mfumo wa neva unapochanganywa na asali. Ole, hivi karibuni, mara nyingi na mara nyingi chini ya kivuli cha cream ya sour katika maduka na masoko wanauza bidhaa za maziwa ambazo zinafanana tu

Mabawa ya manukato yanaweza kuwa vitafunio vingi vya bia, na ikifuatana na saladi, hubadilika kuwa chakula cha mchana cha kupendeza au chakula cha jioni cha gala. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mabawa ya kuku ya manukato, ambayo kila moja inaweza kubadilishwa ili kutoshe ladha yako

Kuku ni sahani maarufu kati ya mama wa nyumbani wa Urusi. Nyama nyepesi lakini yenye kuridhisha ina ladha yake laini, ambayo inaweza kuchezwa kwa kutumia viungo na michuzi anuwai. Ukavu wa kuku wakati wa kuoka hutatuliwa kwa njia kadhaa, moja wapo ni kupika kuku kwenye jar

Cauliflower ni mboga yenye afya, kitamu na maarufu. Cauliflower inaweza kutumika kuandaa haraka chakula cha kujitegemea. Cauliflower imejumuishwa na mboga anuwai, na pia ni sahani nzuri ya pembeni. Kumbuka mapishi rahisi ya cauliflower. Cauliflower iliyooka na viazi

Jibini la Cottage ni tajiri wa kalsiamu na madini mengine ambayo ni muhimu kwa mwili unaokua. Kwa hivyo, watoto wanapaswa kula bidhaa hii mara nyingi iwezekanavyo. Sio lazima kumshawishi mtoto wako kula angalau kijiko cha jibini la kottage kwa masaa

Mboga huchukua jukumu muhimu katika lishe ya mtu wa kisasa. Zina virutubisho vingi muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili, haswa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Badilisha lishe yako na sahani za cauliflower, kama vile kuoka kwenye oveni, tengeneza cutlets, au tengeneza vitafunio vya Kikorea

Cauliflower ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi kwa sababu inajulikana kwa kiwango chake cha chini cha kalori na vitamini vingi. Na kupika mboga hii kwenye sufuria, utahitaji seti ya chini ya bidhaa na muda kidogo. Kabla ya kukaranga kolifulawa, unahitaji kujua siri kadhaa

Saladi ya Uigiriki imejulikana kwa muda mrefu na kwa watu wengi sana katika nchi yetu. Lakini sio kila mtu anajua kuwa huko Ugiriki inaitwa saladi ya kijiji au horyatiki, kwani imeandaliwa kutoka kwa mboga, mizeituni na jibini la jadi, sawa na jibini inayojulikana kwa watu wa Urusi

Pilipili ya kengele iliyojaa nyama ni sahani kitamu sana. Unaweza kuipika kwenye oveni au kwenye boiler mara mbili, ambayo hufanya sahani sio kitamu tu, bali pia na afya. Ni muhimu - nyama; - mchele wa pande zote; - pilipili tamu

Focaccia ni mkate wa gorofa wa Italia mfano wa mkoa wa Ligurian. Focaccia halisi inaweza kuonja katika mikate midogo katika mji wa Recco, wameweka mila ya kupika na kuoka mkate huu wa gorofa kwenye oveni. Unaweza kujifunza siri zote za ufundi ikiwa unafanya kazi katika mkate wa jadi kama huo

Brokoli ni kabichi ya moyo, afya na lishe. Inayo madini mengi na vitamini, huondoa chumvi, maji ya ziada na vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili wa mwanadamu. Inaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa: chemsha, pika moto, pika au uitumie mbichi. Brokoli inauzwa katika duka kubwa, lakini mara nyingi hununuliwa kwa kutengeneza puree ya mtoto

Khinkali ni sahani ambayo ilitoka Caucasus. Watu wengi wanaichanganya na khinkal ya Dagenstan, haupaswi kufanya hivyo, kwani haya ni mambo mawili tofauti. Kukumbusha dumplings, khinkali pia hupatikana katika vyakula vya Wageorgia, watu wa Dagestan, Azabajani, Waarmenia, Wachechen na Waossetia

Watu wengi hufikiria kolifulawa mboga, kwa kweli, ina afya, lakini "inachosha", isiyo na ujinga. Na hatustahili kabisa. Kwa kuongeza njia zinazojulikana za kupikia cauliflower - kwenye batter na mkate wa mkate - kuna mapishi mengi zaidi ambayo yanaweza kubadilisha mboga yetu "

Kila mtu amejua kwa muda mrefu jinsi kolifulawa inavyoonekana, lakini sio kila mtu anajua kwamba kabichi hii ni tajiri sana kuliko jina lake, kabichi nyeupe, kwa suala la protini na vitamini C. Kupika sahani za cauliflower ni raha - zinaonekana kuwa za kupendeza, zenye juisi na, zaidi ya hayo, zina afya nzuri

Cauliflower ina ladha maridadi ya kupendeza, ina vitamini na madini mengi muhimu kwa mwili. Sahani na cauliflower hutofautiana kwa anuwai: ni makopo, marinated, kukaanga katika batter, imeongezwa kwa supu, casseroles, omelets, saladi na mboga za mboga

Nyanya ni chanzo cha jumla na vijidudu, vitamini na asidi za kikaboni muhimu kwa mwili. Kula nyanya hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa na saratani. Tengeneza adjika na nyanya. Maandalizi haya yatafanya chakula kiimarishwe zaidi wakati wa baridi

Kichocheo cha asili cha adjika, kitoweo cha moto cha nyama, hakina nyanya. Ni mchanganyiko wa pilipili moto iliyoangamizwa na chumvi, vitunguu na viungo. Adjika kama hiyo imehifadhiwa kwenye sahani yoyote, mahali pazuri au kwenye jokofu kwa muda mrefu

Ni ngumu kufikiria vyakula vya Caucasus bila adjika. Msimu huu mzuri hautatoa tu sahani yako ladha maalum, lakini pia utanufaisha mwili mzima. Baada ya yote, adjika imeandaliwa tu kutoka kwa mboga mpya. Ikiwa hupendi viungo, basi adjika ya mtindo wa nyumbani ni chaguo kama hilo

Mbegu za alizeti zina ngumu ya vitamini na vitu muhimu ambavyo ni muhimu kwa wanadamu. Ndio sababu mbegu hutumiwa mara nyingi katika dawa za kiasili kwa matibabu ya magonjwa mengi. Inahitajika kuhifadhi mbegu za alizeti kwa kufuata sheria fulani

Vifuniko vya nyama vya uyoga huwa crispy na kunukia wakati wa chumvi, ambayo ndio huwafanya kuwa vitafunio maarufu. Unaweza kulawa uyoga wa maziwa kwa njia moto na baridi, kwa hali yoyote inageuka kuwa ya kupendeza kwa ladha. Uyoga wa maziwa baridi yenye chumvi na viungo Kuchukua uyoga kwa njia hii, utahitaji:

Jibini ni bidhaa inayopatikana wakati wa usindikaji wa maziwa, njia ya kuhifadhi bidhaa hii inayoweza kuharibika. Utengenezaji wa jibini ni kazi sawa ya zamani ya wanadamu kama utengenezaji wa divai; kwa sasa, zaidi ya aina elfu moja za jibini zinajulikana, zilizotengenezwa kwa njia anuwai

Kivutio chenye harufu nzuri na kali, malkia wa meza na kipenzi cha gourmets nyingi. Adjika iliyotengenezwa na karoti huenda vizuri na nyama, samaki na sahani za mboga. Inayo rundo zima la mali muhimu, shukrani kwa vifaa vya kuingiza na muundo wa vitu muhimu vya karoti yenyewe

Adjika iliyoandaliwa vizuri sio tu inasaidia kutofautisha ladha ya karibu sahani yoyote, lakini pia ina mali ya kuzuia virusi, ina vitu vinavyoboresha hamu ya kula na mchakato wa kumengenya. Ni muhimu nyanya - kilo 2.5; karoti - gramu 500

Jam ya bahari ya buckthorn sio kawaida tu, nzuri na yenye kunukia, lakini pia ni afya. Kitamu hiki cha rangi ya machungwa kitapamba meza yoyote jioni ya majira ya baridi juu ya kikombe cha chai. Hakikisha kujaribu kuipika. Ni muhimu Kilo 1 ya matunda Kilo 1

Kutoka kwa bahari ya bahari, unaweza kutengeneza sio kitamu tu, lakini pia jamu yenye afya, ambayo itajaa mwili na vitamini A, B na C, kurudisha microflora ya matumbo na kuwa kinga bora ya homa. Jamu ya bahari ya buckthorn iliyosafishwa Kichocheo hiki cha kutengeneza jamu ya bahari ya bahari huchukuliwa kama chaguo la kawaida

Bahari ya bahari huthaminiwa kwa mali yake ya matibabu. Alipata matumizi anuwai katika matawi anuwai ya dawa, kupika. Kwa wale wanaokusanya mapishi ya asili ya vinywaji vyenye ulevi, tincture kutoka kwa matunda yake, majani na hata gome itakuwa ya kupendeza

Radishi inaweza kuwa tofauti: nyeusi, nyeupe, kijani … Ilipendekezwa na Wagiriki wa zamani na ikatumiwa kikamilifu na Waslavs. Kwa bahati mbaya, sasa amejikuta bila haki katika uwanja wa nyuma wa jikoni za Kirusi. Kwa kweli ni mboga ya kushangaza ambayo inapaswa kuliwa mara kwa mara

Mara nyingi mama wasio na uzoefu, na wakati mwingine wana uzoefu, mama wa nyumbani watajaribu mapishi kadhaa ya keki kwenye kefir kabla ya kupata moja tu - kama vile pancake zinageuka kuwa lacy, zinageuka kwa urahisi bila kuvunja. Kichocheo kilichopewa ni rahisi sana, hata hivyo, kila wakati hutoa keki, bila kujali sufuria ya kukaanga na uzoefu wa mhudumu

Bahari ya bahari ni malighafi muhimu kwa kutengeneza dessert, vinywaji, na mafuta ya uponyaji. Sahani zote zilizotengenezwa kutoka kwa beri hii zina ladha inayotambulika, zina vitamini na vijidudu vingi. Kwa kuongezea, jamu za rangi ya machungwa, jellies, jelly na tinctures za bahari huonekana nzuri sana

Kuku tamu na siki inaweza kupatikana katika mikahawa ya Asia. Sahani hii, maarufu katika nchi za Asia, ni kitamu sana, nyepesi na wakati huo huo inaridhisha. Kwa kuongeza, sahani ni rahisi sana kuandaa, licha ya ugeni wake. Haihitaji bidhaa nzuri na za bei ghali

Sausage za kawaida zilizopikwa kwenye unga wa nyanya zitapamba sio tu meza yoyote ya familia, lakini pia zitabadilisha picnic. Hawatathaminiwa tu na watu wazima, bali pia na watoto. Kwa sausage kama hizo, unaweza kuandaa mchuzi wa mayonnaise au jibini kama nyongeza

Katika miaka ya hivi karibuni, bahari ya bahari imekuwa maarufu sana kati ya bustani na kwa sababu nzuri. Berries zake zina idadi kubwa ya vitu vyenye biolojia: sukari, asidi ya kikaboni, tocopherols, carotenoids, asidi ascorbic, na kadhalika

Katika maisha ya kisasa, watu wamezoea uwepo wa sukari kwenye meza yao hivi kwamba hawaoni uwezekano wa kuibadilisha, ingawa kila mtu amesikia kuwa sukari ni "kifo cheupe". Lakini hata karne kadhaa zilizopita sukari haikuwa bidhaa ya kawaida, ililetwa kutoka nchi za ng'ambo, na ilikuwa inapatikana tu kwa wasomi zaidi

Watu wengi wanajua kuwa vitunguu, kama kitoweo, haviwezi kubadilishwa, kwa sababu ina ladha ya kipekee na harufu nzuri. Kwa kuongeza, vitunguu ni muhimu sana kwa sababu mboga hii ina mali ya antifungal na antimicrobial. Ni jambo la kusikitisha kuwa katika hali ya ghorofa, bila kuwa na mkono, kwa mfano, pishi, karibu haiwezekani kuhifadhi vitunguu kwa muda mrefu

Je! Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko kupata kitunguu saumu kutoka kwa pishi wakati wa msimu wa joto? Kali, siki kidogo - itapamba meza yoyote. Lakini kabla ya kuiondoa hapo, itakuwa nzuri kujifunza jinsi ya kuipika vizuri! Vitunguu ni nzuri kwa aina yoyote, bila kujali jinsi unavyoiwasilisha

Moja ya maoni potofu ya kibinadamu ni kwamba maziwa ya nazi ni kioevu ndani ya nazi. Wanasema, ni ya kutosha kutengeneza shimo kwenye ganda, ingiza majani huko na tafadhali, kunywa! Kwa kweli, kupata kioevu nene, nyeupe, tamu sawa na maziwa ya ng'ombe kutoka nazi ni ngumu zaidi, lakini inafaa

Keki ya Choux hutumiwa kutengeneza keki za custard, kwa hivyo jina lake. Wakati wa kuoka, hutoka na mashimo mengi ya wazi. Unaweza kutengeneza pancake za custard na maziwa na kefir. Ni muhimu Kwa pancake za custard na maziwa:

Vitunguu ni bidhaa yenye afya nzuri sana. Kuoza vitunguu na karafuu kutahifadhi ladha ya vitunguu wakati wa kupunguza harufu maalum. Vitunguu vilivyochapwa ni vitafunio vyema na kuongeza ladha kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Vitunguu vilivyochapwa na beets Karafuu za vitunguu zilizosafirishwa kwenye juisi ya beetroot sio ladha tu, lakini pia zinaonekana kung'aa sana na sherehe

Kila mtu anajua juu ya faida ya vitunguu safi. Walakini, sio kila mtu anajua juu ya uwepo wa vitunguu nyeusi, ambayo mali yake ya faida ni kubwa zaidi. Kwa kuongeza, sahani kama hiyo isiyo ya kawaida inaweza kutayarishwa hata nyumbani. Sio kila mtu anajua juu ya uwepo wa vitunguu vyeusi

Samaki ya mkate uliokaangwa ni chakula cha lazima kwa watoto, na vile vile kwa wale wanaofuata lishe, kwani vitamini na vijidudu vingi vimehifadhiwa katika bidhaa hii. Kwa kuongeza, wakati wa kuoka vizuri, samaki hupata ladha na harufu ya kipekee

Samaki yanaweza kuchemshwa, kukaangwa, chumvi na kuokwa. Ili kupika samaki kwenye oveni, unahitaji foil, nayo itageuka kuwa tastier na juicier, na pia haitawaka. Uandaaji wa samaki Kuna njia nyingi za kupika samaki kwenye oveni, jaribu tu aina ya samaki na sahani za kando

Shrimp ni chanzo kizuri cha antioxidants na seleniamu. Wana ladha nzuri na lishe bora. Robo ya dagaa zote zinazotumiwa ulimwenguni hutoka kwa hawa crustaceans. Historia kidogo Shrimp zinahusiana sana na kaa na kamba. Wanaishi karibu kila kona ya ulimwengu na hutofautiana sana kwa rangi, saizi na muonekano

Chokoleti labda ni tamu maarufu zaidi. Kitamu hiki hufurahisha watoto na huwapa raha za kimapenzi watu wazima. Wakati mwingine unataka kushangaza wapendwa wako na chokoleti iliyotengenezwa kwa mikono! Ni muhimu Nambari ya mapishi 1

Uyoga ni chakula cha lazima wakati wa kufunga. Sahani nyingi zimetayarishwa kutoka kwao, moja ambayo ni supu ya puree. Supu hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye lishe, inayofaa sio tu kwa watu wanaofunga, bali pia kwa watu wanaofuata takwimu

Samaki nyekundu yenye chumvi ni kiungo kizuri katika saladi. Saladi zilizo na samaki nyekundu zinaonekana kuwa na lishe, lakini wakati huo huo ni nyepesi na laini. Ikiwa unachukua mafuta ya mboga kwa kuongeza mafuta, basi yanafaa pia kwa meza ya lishe

Chakula cha kuoka kwenye karatasi au ngozi ni moja wapo ya njia za zamani za kupikia. Baada ya yote, kuoka hakuhitaji oveni yoyote maalum au vifaa vyovyote vya ziada. Lakini hata nyumbani, kuoka samaki kwenye karatasi sio ngumu kabisa, na ladha yake haiwezekani kuwa duni kuliko ile iliyopikwa kwa moto

Mchanganyiko mzuri, wa jadi wa Kirusi, kitamu na cha kuridhisha - viazi na uyoga! Bidhaa hizi zina maelewano mazuri na zinaongeza anuwai kwa lishe yako ya kila siku. Kichocheo rahisi sana cha kuandaa - viazi zilizooka na uyoga na cream ya sour

Viazi katika cream ya siki kwa muda mrefu imekuwa sahani ya kupendeza na ladha ambayo inaweza kutumiwa kila siku na kama moja ya chakula cha sherehe. Uyoga kawaida huongezwa kwa viazi, lakini nyama iliyo na sahani nyepesi ya mboga huikamilisha

Pollock haiwezi kuhesabiwa kama samaki wa kupendeza, lakini pia inaweza kutumika kutofautisha menyu ya kila siku. Njia rahisi ya kuandaa ni kitambaa cha kukaanga cha pollock, ambacho kinachukua wakati mdogo kupata. Kuzingatia sheria kadhaa za kupikia, unaweza kupata sahani ya kupendeza

Nani hapendi pilipili ya kengele iliyojaa? Labda, watu kama hao hawapo. Kuna njia nyingi za kuandaa sahani hii nzuri. Wahungari, kwa mfano, pilipili ya vitu na kabichi iliyochwa, huko Italia wanapenda kupaka pilipili na nyama. Kweli, napendekeza toleo la msimu wa joto la pilipili iliyojaa - viazi na uyoga

Keki ya Kiev labda ni moja wapo ya vivutio kuu vya utamaduni wa mji mkuu wa Ukraine. Ni cutlets tu za Kiev zinaweza kulinganishwa nayo kwa ladha na umaarufu. Historia ya asili Katika Umoja wa Kisovyeti, Warusi mara nyingi walileta keki ya Kiev kutoka kwa safari zao na kuwatendea marafiki na marafiki

Uyoga hufikiriwa kuwa ya kupendeza, wote kwenye meza ya sherehe na wakati wa chakula cha jioni na familia. Na hakuna mtu aliyebaki tofauti na viazi vya kukaanga na uyoga. Hii sio kitamu tu, bali pia sahani yenye afya, yenye protini nyingi na madini muhimu

Uyoga ni msingi wa anuwai anuwai, ya afya na ya kunywa kinywa. Ukiwa na uyoga, vitunguu na cream ya sour, unaweza kuhudumia sahani kadhaa mezani, tofauti na njia ya utayarishaji na ladha. Wao watafaa ladha ya familia yako na watachukua nafasi yao kwenye menyu yako

Champignon labda ni uyoga maarufu zaidi ulimwenguni. Inatumika katika vyakula vya mataifa mengi. Champignon ni moja ya uyoga machache ambayo inaweza kupandwa chini ya hali maalum, nyumbani au kwenye shamba maalum za uyoga. Champignons ni kukaanga, kukaanga, kuoka, kukaanga, kupikwa kwenye sufuria za udongo, kwa kuongezea, ni kavu, iliyochapwa na makopo

Jamu ya malenge na limao ni mbadala nzuri ya pipi kwa wapenzi wa biskuti ladha na keki. Kwa kuongeza, kuna uvumi kwamba bidhaa hii inaweza kukuza kupoteza uzito. Na unaweza kutengeneza jamu kwa njia ya "baridi" au kwa jiko polepole

Saladi za fimbo za kaa zimekuwa sehemu muhimu ya menyu ya sherehe katika familia nyingi. Hii ni bidhaa nyepesi na ya kitamu ambayo itapendeza watoto na watu wazima. Saladi "Nezhnyatinka" Saladi hii ilipata jina lake kwa ladha yake laini na nyepesi

Buckwheat inaonekana kuwa nafaka ya jadi ya Kirusi, lakini kwa kweli nchi yake ni India na Nepal. Hapo ndipo utamaduni ulianza kulimwa miaka mingi iliyopita. Ni ngumu kupitisha thamani ya buckwheat, ni moja ya bidhaa za kipekee zilizo na vitu vingi muhimu

Moja ya ladha na inayopendwa na sahani nyingi za Warusi ni uyoga wa kukaanga, ambao husindika kwa njia zifuatazo kabla ya kukaanga: kukausha, kufungia, kutia chumvi au kuokota. Inaaminika kuwa ni bora sio kukaanga uyoga wa kung'olewa, kwa sababu tayari wamepata matibabu ya joto, lakini kuitumia kama vitafunio baridi

Uyoga uliokaangwa vizuri hautakuwa laini sana na wepesi, dhaifu au kavu. Wao ni wa rangi nzuri, hata rangi ya dhahabu, maridadi na yenye kunukia. Uyoga huwa na kioevu hadi 90%, kwa hivyo wapishi wasio na ujuzi hufanya makosa wakati wa kukaanga na usiwaangalie, lakini uwape kwenye juisi yao wenyewe

Uyoga wa Porcini ni muhimu karibu kama nyama safi, kwa sababu ya protini maalum huingizwa vizuri, na kalori zinazosababishwa hutumiwa kwa nguvu. Uyoga na viazi kwenye cream ya siki ni kitamu kitamu na cha kuridhisha. Ni muhimu - 500 g ya uyoga safi wa porcini

Carp iliyooka-oveni ina ladha ya kushangaza. Inaweza kutayarishwa kwa njia anuwai, lakini kila wakati inashauriwa kutumia viungo. Kisha sahani itageuka kuwa yenye harufu nzuri sana. Daima tumia mboga wakati wa kuchoma carp kwenye oveni

Samaki na viazi ni mchanganyiko unaojulikana. Lakini kwa njia tofauti za kupikia (kuchemsha, kukausha, kuchoma, kuoka), bidhaa ya mwisho na ladha mpya inapatikana. Aina ya samaki inayotumika katika kila kichocheo pia ni muhimu. Samaki na viazi vilivyookawa na tanuri vinaweza kutayarishwa sio tu kwa chakula cha jioni cha kila siku, pia inaweza kuwa saini ya sherehe ya familia

Kuna njia nyingi za kupika goose: kukaranga, kuoka, kupika. Unaweza kuijaza na karibu bidhaa yoyote: kutoka kwa maapulo hadi buckwheat. Lakini bado, siri kuu ya goose ladha ni marinade. Ni muhimu Goose Vitunguu / Tangawizi - Kichwa / Mzizi mdogo Mustard - vijiko 3 Asali - vijiko 3 Mvinyo mweupe kavu - glasi Apple / machungwa - kipande 1 Mafuta ya Mizeituni - vijiko 2 Chumvi kwa ladha Maagizo Hatua ya 1 Chukua kitun

Kuku ya juisi iliyooka na ukoko wa crispy ni ndoto ya kila mama wa nyumbani. Lakini nimechokaje kuosha oveni kutoka kwa mafuta kila wakati! Kuna njia ya kutoka: kupika kuku nzima katika jiko polepole. Kiwango cha chini cha kazi, kiwango cha chini cha uchafu, na raha ngapi

Mbavu ya nyama ya nyama iliyokatwa na viazi ni sahani ambayo haionyeshi asili, lakini ni nzuri kwa chakula cha jioni kitamu na chenye moyo na familia yako. Baada ya yote, nyama iliyo karibu na mfupa ina ladha maalum, kwa sababu ambayo chakula ni tajiri sana na ya kunukia

Vitunguu vilivyochaguliwa katika siki vina ladha ya spicy na ya kipekee. Sahani hii imeandaliwa haraka na kwa urahisi, na faida kutoka kwake ni ngumu kupitiliza, kwa sababu vitunguu vina vitamini na vitu ambavyo vinasaidia kinga. Vitunguu vilivyochapwa Vitunguu vilivyochapwa ni bora kwa kebabs, saladi yoyote, nyama ya kukaanga ya nyama ya nyama na inaweza kuwa sahani ya kujitegemea kabisa ambayo wapenzi wa vitunguu vikali huabudu

Inafaa wakati sahani kuu na sahani ya upande hupikwa pamoja. Ikiwa unataka kusadikika juu ya hii, pika samaki na karoti na vitunguu kwenye oveni, na hautalazimika kutumia muda mwingi, lakini chakula kitamu na chenye afya kitakua nzuri. Samaki iliyooka na tanuri na karoti na vitunguu Viungo:

Kupika carp ya Czech ni rahisi sana. Jambo kuu ni kwamba tuna carp safi na bia kadhaa. Katika Jamhuri ya Czech, na pia katika nchi zingine za Uropa, kuna mambo mengi ya upishi. Na bia katika Jamhuri ya Czech haipendwi tu kama kinywaji, lakini pia hutumiwa kuandaa sahani anuwai

Samaki yote yaliyooka huonekana ya kupendeza sana, na ikiwa imepambwa na mboga, sahani kama hiyo itakuwa nzuri kwa meza ya sherehe. Jaribu carp iliyooka kwa oveni. Ni kitamu sana, na ikiwa utajaza carp na mboga, itakuwa kitamu mara mbili. Ni muhimu - 1 carp kubwa

Wazazi wengi hawaruhusu watoto wao kunywa limau. Nao ni kweli kabisa linapokuja suala la kinywaji tamu sana, chenye kaboni, uzalishaji wa viwandani. Lakini ni nani anayeweza kupinga glasi - limau nyingine kubwa ya nyumbani? Ni muhimu Ndimu 5-6 kubwa Kikombe 1 cha sukari Glasi 1 ya maji Vikombe 4 maji baridi ya kuchemsha Mtungi Barafu Maagizo Hatua ya 1 Lemonade rahisi zaidi ya nyumbani imetengenezwa kutoka kwa syrup na maji ya lim

Katika msimu wa joto, nataka kuandaa dessert na kuongeza bidhaa za msimu - matunda na matunda. Kuna mapishi mengi ya pai ya beri ambayo yatabadilisha meza yako. Jaribu kuoka mkate wa buluu ladha na juisi. Ni muhimu Kwa mtihani wa haraka:

Mboga ya mboga ni sahani mkali na nyepesi ambayo itakuwa nyongeza nzuri kwenye menyu yako. Inaweza kupikwa bila nyama, na idadi ya mboga na idadi yao inaweza kubadilishwa kwa hiari yako. Ni muhimu viazi - kilo 0.5 .; karoti - pcs 2

Nyanya zilizokaushwa na jua ni bidhaa ya kupendeza na sio ya bei rahisi. Lakini, ikiwa utatunza utengenezaji wa mavuno yako mwenyewe kutoka kwa nyanya katikati ya msimu, basi usambazaji huu hautahitaji gharama kubwa za pesa, na ladha ya nyanya zilizotengenezwa kwa jua zinaweza kuzidi wenzao wa duka

Viazi ni moja ya mboga za kawaida. Sahani kutoka kwake ni kitamu na cha kuridhisha, ambayo hukuruhusu kutofautisha lishe yako na meza ya nyumbani. Viazi za kupikia katika fomu ya kawaida ya kuchemsha au kukaanga wakati mwingine ni ya kuchosha, na wapendwa zaidi na mara nyingi huangalia sahani zinazojulikana na kutofurahishwa

Turnip ni bidhaa yenye afya sana. Inayo idadi kubwa ya vitamini (haswa C) na madini muhimu kwa mwili wa binadamu. Turnips ni nzuri kwa saladi, zinaweza kuchemshwa, zilizojaa, zilizooka. Imeongezwa kwenye supu ya kabichi ya Urusi na okroshka

Pie za Ossetian ni kitamu cha kushangaza. Waossetia wamekuwa wakioka kwa zaidi ya miaka elfu moja kwa likizo, harusi na siku za wiki. Ni kawaida kuweka mikate mitatu mezani. Idadi hata ya mikate imewekwa mezani kwa mazishi au ukumbusho. Kujaza kunaweza kuwa tofauti sana

Liqueur ni kinywaji kizuri na bora ambacho ni bora kwa sherehe yoyote, haswa ikiwa imeandaliwa nyumbani. Unaweza kutoa hii kwa salama kwa wageni wako, kwa ujasiri kamili kuwa haina kemikali na ladha yoyote. Kutengeneza pombe ni jambo rahisi, jambo kuu ni kuchunguza ujanja wote wa mapishi

Nafaka na mboga ni msingi wa lishe bora. Kwa kuongeza, bidhaa hizi huenda vizuri kwa kila mmoja. Jaribu kutengeneza kitoweo na mboga tofauti na mchele kwa chakula cha kuridhisha na kitamu zaidi. Ni muhimu Kwa mchuzi wa mboga:

Caviar ya Beetroot ni moja wapo ya maandalizi maarufu zaidi kwa msimu wa baridi. Inaweza kuhifadhiwa vizuri na wakati wa msimu wa baridi itakuwa chanzo kizuri cha vitamini carotenoids, lutein na flavonoids. Beetroot caviar ni moja ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kwa meza nyembamba

Ujuzi na mboga za kitoweo hufanyika katika utoto wa mapema. Katika Urusi, viazi, kabichi, karoti, malenge, turnips, zukini, mbilingani, pilipili ya kengele na nyanya hutumiwa kwa kitoweo. Orodha hii imepanuka sana kwa miongo kadhaa iliyopita, kolifulawa na aina zingine za kabichi, maharagwe ya kijani na zaidi zimekuwa maarufu na zinapatikana

Ini ya kuku ni bidhaa ya kipekee iliyo na madini mengi muhimu, vitamini na asidi ya amino. Kwa sahani ladha ya kuku ya kuku, kaanga na kuitumikia peke yake au kwa changarawe inayofaa. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza: kuku ya kuku - 500 g

Chai iliyotengenezwa kutoka kwa maua ya hibiscus ni kinywaji kinachojulikana cha kitaifa cha Misri ambacho kimeshuka kwetu na kimepokea sifa ya kitaifa. Kinywaji hiki ni kitamu sana, na uchungu, ina ladha kama kinywaji cha matunda na ni kiu nzuri ya kiu

Uyoga wa asali huanza kukusanya mwishoni mwa Agosti na kumalizika na theluji ya kwanza ya vuli. Supu zinaweza kupikwa kutoka uyoga safi na kavu wa asali, na kuongeza wiki, nafaka anuwai au viazi kwa mchuzi. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Leo ni ngumu kufikiria kwamba viazi zililetwa Ulaya kutoka Amerika Kusini miaka 300 tu iliyopita. Haraka ikawa maarufu na sasa inachukua kiburi cha nafasi katika sanaa za upishi za mataifa tofauti. Sahani nyingi za kupendeza na zenye lishe zinaweza kutayarishwa kutoka kwake

Mandarin ni matunda ya machungwa yenye juisi na laini. Matunda haya mazuri ni maarufu kati ya idadi ya watu, haswa wakati wa baridi. Harufu ya kupendeza na isiyo na kifani ya tangerine inajaza kila nyumba kwenye Hawa ya Mwaka Mpya. Lakini, licha ya upendo wa ulimwengu wote, tangerines hazina mali nyingi tu, lakini pia zina ubishani

Kila mmoja wetu anataka kufurahisha familia na wapendwa na tamu, ya kunukia, na muhimu zaidi, keki za asili. Pies wamekuwa sehemu ya mila mingi ya familia ya Urusi, ambayo mapishi yake hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Na maandalizi ya kujaza ni nafasi ya mawazo yako

Kupika nyama ya kusaga ni rahisi sana ikiwa una grinder ya nyama, na sio lazima iwe ya umeme. Ni ya nini? Inatumika kama sahani ya kusimama pekee na kama kujaza. Mboga anuwai na hata matunda (sahani za kigeni) ni nzuri kwa kujaza. Hapa chini tutaangalia mapishi kadhaa ambayo utajifunza jinsi ya <

Pilaf ni sahani maarufu ya vyakula vya Uzbek, chakula kinachopendwa na cha heshima cha idadi ya watu. Kwa karne nyingi, mapishi kadhaa tofauti na njia za kupikia pilaf ya Uzbek imeibuka. Yeyote anayeita pilaf "nzito" chakula na anajitolea kudai kuwa ni hatari kula usiku hajawahi kuonja pilaf halisi

Je! Unajifunzaje kupika? Watu wengi wanakabiliwa na shida hii. Mtu anataka kuwa mzuri kwa mpendwa wake, na mtu tayari ameweza kupanda matumbo yao, akiingiliana na "doshirakami" na chakula kingine cha haraka. Wakati huo huo, watu wachache wanataka kusimama kwenye jiko kwa masaa kadhaa, na kutengeneza sahani ya saini

Kwa kuwa maapulo ni moja ya matunda yanayopatikana sana, mkate wa tufaha ni moja ya sahani kuu za dessert katika sanaa za upishi za mataifa anuwai ya Uropa. Sasa, kwa sababu ya kupatikana kwa tofaa na njia anuwai za kuhifadhi, pai ya apple inaweza kutayarishwa mwaka mzima, pamoja na katika maeneo hayo ambayo hakujawahi kuwa na maapulo

Mchele ni moja ya sahani za kawaida. Wakati huo huo, ni bora kwa kuandaa nafaka, puddings, saladi, casseroles na pilaf. Nafaka hii ina vitamini na madini mengi, na pia inafyonzwa vizuri na mwili wa mwanadamu. Kukabiliana na ugumu wote wa kupikia wali sio rahisi kama inavyoonekana mwanzoni

Beets ni mboga ambayo inaweza kuliwa mwaka mzima, na virutubisho vyote vitahifadhiwa ndani yake. Na kuna mengi katika mboga hii ya mizizi: vitamini C (kinga dhidi ya homa), vitamini PP (dhidi ya uchovu), vitamini A (kwa kukesha), vitamini B (kwa ngozi nzuri, nywele na kucha)

Jambo zuri juu ya keki ya Napoleon ni kwamba unaweza kupika mwenyewe. Kwa kweli, itabidi utumie muda mwingi na bidii, haswa mara ya kwanza. Lakini wakati huo huo, hata mpishi asiye na uzoefu anaweza kupika Napoleon, na keki itageuka kuwa nzuri na kitamu

Baada ya likizo, kuna sahani nyingi ambazo hazijaliwa, pamoja na sausage. Ili isipotee, tunashauri kuandaa chakula kitamu sana na cha kupendeza - timu ya nyama. Na aina zaidi ya nyama unayochukua kuandaa sahani hii, kitamu na ya kunukia zaidi itageuka

Supu ni njia nzuri ya kuchaji tena na nyama, mboga na mchuzi wa samaki ambao huingizwa haraka na mwili. Solyanka inachukua nafasi maalum kati ya sahani moto; ni kadi halisi ya kutembelea ya vyakula vya Kirusi. Ni muhimu - gramu 300-400 za nyama ya ng'ombe na mfupa kwa mchuzi

Saladi za lishe ni kalori ya chini, afya, kitamu na lishe. Wao ni matajiri katika vitamini, vitu muhimu vya kufuatilia na nyuzi, ambayo husaidia kusafisha mwili. Kuna mapishi anuwai ya kuandaa saladi kama hizo. Maagizo Hatua ya 1 Mboga mbichi hufanya kazi vizuri kwa kila mmoja na pia inaweza kuongezwa kwenye saladi ambazo ni pamoja na viazi zilizopikwa, mboga za kuchemsha, pasta, mchele na mayai

Mchuzi wa uyoga wenye harufu nzuri ni msingi bora wa kuandaa supu anuwai za kioevu na puree. Mara nyingi, uyoga safi au kavu hutumiwa kupata mchuzi. Ni muhimu uyoga kavu au safi; maji; chumvi; sufuria. Maagizo Hatua ya 1 Uyoga mweupe au uyoga ni mzuri kwa kutengeneza mchuzi kutoka uyoga mpya

Sauerkraut ni maarufu sana katika utayarishaji wa sahani anuwai, kwani ina idadi kubwa ya vitamini na virutubisho. Bidhaa hii inaweza kutumika kuandaa kozi ya kwanza na ya pili, saladi, na pia keki za kupendeza. Kujaza bora, sauerkraut itakuwa kwa nguruwe au goose

Kabichi nyeupe ina kiasi kikubwa cha vitamini C. Kabichi hutumiwa kuandaa sahani anuwai. Wakati wa kupika, haswa sauerkraut, vitamini C katika sahani iliyomalizika inatosha kusaidia mwili katika miezi ya baridi na masika, wakati homa inashambulia, na mfumo wa kinga inahitaji lishe ya ziada

Cod ini ni moja wapo ya vyakula vya kupendeza, vya lishe na vya faida kwa afya na uzuri. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha vitamini A na D, kalsiamu, iodini, zinki, potasiamu, fosforasi, matumizi yake yana athari nzuri kwa hali ya moyo wako, mishipa ya damu, viungo na mfumo wa neva

Kila mwaka watu zaidi na zaidi wanataka kujua jinsi ya kula wakati wa kufunga, kwani kurudi kwa imani haiwezekani kabisa bila kuzingatia kanuni za kanisa. Licha ya ubaguzi uliopo, sahani zinazoruhusiwa kutumiwa wakati wa Kwaresima zinaweza kuwa tamu

Supu ya viazi inaonekana tu rahisi na ya kawaida. Jinsi unavyoiandaa, ni mboga gani au viungo unavyoongeza kwa piquancy, ladha ya supu inaweza kubadilika, na, bila shaka, kila mtu nyumbani atapenda. Ni muhimu Viazi - 400g

Licha ya ukweli kwamba mafuta ya nguruwe ni karibu mafuta 100% na kiwango kikubwa cha cholesterol, hakuna madhara kwa afya kutoka kwake. Kwa kweli, ikiwa haitatumiwa kupita kiasi. Siri iko katika asidi ya arachidonic, ambayo inahusika na shughuli za homoni na seli

Chakhokhbili ni sahani ya kitaifa ya Kijojiajia. Hapo awali, ilikuwa imeandaliwa kutoka kwa pheasant, na sasa kutoka kwa nyama yoyote ya kuku, lakini mara nyingi kutoka kwa kuku. Ikiwa unataka kuhisi roho ya vyakula vya Caucasus, basi hakikisha kuandaa chakula hiki cha kunukia na kitamu sana

Watu wengi huchagua kununua tayari kula, mafuta ya nguruwe tayari yaliyowekwa chumvi kwenye maduka au sokoni. Lakini wakati mwingine inaonekana chaguo sahihi zaidi, ikimaanisha salting iliyotengenezwa nyumbani ya bakoni na mikono yako mwenyewe