Chakula chenye afya 2024, Novemba

Ikiwa wewe ni shabiki wa mikate na chakula cha Italia, basi jaribu kutengeneza pai ya yai iliyoangaziwa. Waitaliano wanaiita "mkate wa yai", ambayo kwa kweli hutafsiri "mayai ya kuoka". Ni muhimu Kwa huduma 8:

Ujerumani pia ina toleo lake la dessert ya curd. Ikiwa katika toleo la kawaida tunatumia jibini la cream, basi quark ina jukumu la kujaza! Ni muhimu Kwa misingi: - 150 g unga; - 0.75 tsp unga wa kuoka; - 55 g ya sukari

Cheesecake ni moja wapo ya dessert maarufu na inayopendwa sio Amerika ya asili tu, bali pia katika nchi zingine nyingi. Inayo mapishi kadhaa, lakini moja rahisi ni ya kuki, matunda na cream ya zabuni. Ni muhimu - vipande 10

Keki ya kupendeza na maridadi itavutia wapenzi wote wa keki kutumia jibini la curd. Dessert kamili kwa aficionados zote za keki katika aina zao zote. Ni muhimu Kwa mtihani: - 230 gr. unga; - 110 gr. siagi; - kijiko cha unga wa kuoka

Cob njano njano - mahindi, anayejulikana kwa kila mtu, aliyeletwa zamani na washindi wa Uhispania kutoka Amerika kwenda Uropa, hana ladha tu ya kupendeza, lakini pia ni ghala la vitamini na vitu vidogo. Katika mbegu za mahindi, kwenye mafuta yake, ina vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu

Oatmeal inachukuliwa kuwa yenye afya zaidi kuliko chaguzi zote za kiamsha kinywa. Ina nguvu kubwa ya nishati, na yaliyomo matajiri ya nyuzi za lishe, pamoja na vitamini na kufuatilia vitu, husaidia mwili kufanya kazi. Ikiwa unajali kudumisha sura nzuri nyembamba, ni bora kupika shayiri kwenye maji, sio maziwa

Mikate ya jibini ni chipsi nzuri sana ambazo ni haraka na rahisi kuandaa. Sahani hii ni ya moyo kabisa na kamili kwa kiamsha kinywa. Hakikisha kupendeza wapendwa wako na sahani kama hiyo. Ni muhimu - glasi moja ya kefir; - 1/2 kijiko cha chumvi

Kila mama wa nyumbani anapenda kufurahisha marafiki na wapendwa wake na mikate ya kupendeza, na yeye mwenyewe hashindiki kufurahiya pipi. Lakini kuna nuances nyingi ambazo zinapaswa kuzingatiwa ili kupata unga wa kupendeza na wa kupendeza. Ni muhimu unga - 500g

Kuna viungo vilivyobaki baada ya chakula cha jioni, na haujui cha kufanya kutoka kwao? Jaribu Kitoweo cha Kuku cha Mexico. Hii ndio sahani ladha na inayopendwa zaidi ya Mexico kati ya wafundi wa kweli wa sanaa za upishi. Ni muhimu - kuku ya kuku, iliyokatwa -1/2 kikombe kitunguu kilichokatwa -4 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa -2 celery, iliyokatwa Gramu -30 iliyokatwa pilipili ya kijani kibichi -1 kikombe cha jibini yoyote, iliyokatwa -4 vikombe his

Kawaida maharagwe, nyama ya ng'ombe na mchuzi mwekundu huhusishwa na sahani kama borscht. Lakini leo tutazungumza juu ya kitu kingine. Wakati mwingine unataka kuondoka kwenye sahani za jadi kwa kupika kitu kisicho kawaida. Tutaandaa supu ya Mexico ambayo haina beets na ina matajiri katika nyanya na viungo kadhaa

Sahani rahisi ya kupendeza kwa kila siku. Mchuzi wa moyo wa kuku wa mtindo wa Mexico unageuka kuwa harufu nzuri sana, kuna mdalasini katika muundo, lakini ikiwa huipendi, basi unaweza kufanya bila manukato haya. Ni muhimu - 500 g ya mioyo ya kuku

Sahani ya kupendeza ya vyakula vya Italia itaacha alama yake moyoni mwa gourmet yoyote. Kupika ni rahisi sana na haraka. Ni muhimu - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Mfalme "Shrimp", 250-300 g (kama pcs 10

Moja ya mchanganyiko bora katika tambi ni dagaa na nyanya. Ladha ni ya viungo, na sahani yenyewe inaridhisha sana na ina afya. Ni muhimu - shrimps (iliyosafishwa na bila mkia) 200 g; - mafuta 2 tbsp. miiko; - kuweka fettuccine 200 g

Saladi iliyo na nyanya iliyokaangwa imeandaliwa kwa dakika kumi, kwa hivyo kichocheo hiki kinaweza kuhusishwa salama kwa vitafunio haraka. Ni muhimu Kwa huduma nne: - nyanya - 400 g; - mtindi wa asili - 200 ml; - mchanganyiko wa majani ya lettuce - 80 g

Spaghetti na mchuzi wa nyanya na uduvi inaweza kuzingatiwa kama chakula cha lishe ambacho haitaongeza sentimita za ziada kiunoni, lakini kitakupa raha nzuri. Zaidi ya hayo, inachukua muda kidogo sana kupika, ambayo watu wenye bidii wataithamini

Kitoweo cha manukato ni maandalizi ya ulimwengu kwa msimu wa baridi. Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza kitoweo, lakini hizi ni godend tu kwa wapenzi wa viungo. Wanaenda vizuri na vyakula anuwai. Kwa kutumia kitoweo na kozi ya kwanza au ya pili, sio tu utaboresha ladha yao, lakini pia utaongeza virutubisho vingi

Ukha ni aina ya supu ya samaki. Leo kuna mapishi mengi ya kutengeneza supu ya samaki. Kwa mfano, unaweza kupika ukha kwa Kiarabu kwa kuongeza viungo vingi vya mashariki kwenye supu ili kuongeza ladha maalum. Kawaida supu ya samaki hupikwa kutoka samaki, ambayo hutoa mchuzi wa uwazi (sangara, sangara ya pike, ruff)

Croutons ni bidhaa-mini inayobadilika ambayo inaweza kutumika kama nyongeza ya sahani anuwai. Saladi zilizo na croutons ni kitamu na zinaridhisha kwa sababu ya ukweli kwamba unaweza kutumia croutons yenye chumvi, kali na tamu pamoja na viungo anuwai

Kichocheo hiki cha kuvutia kitapendeza mama wote wa nyumbani ambao wanapenda kuunda jikoni. Bilinganya ya parmigiano ya Alla ni mchanganyiko wa ladha ya bilinganya, mchuzi wa mozzarella, parmesan ya manukato, nyanya, zilizooka kwa tabaka. Yote hii inakamilisha harufu ya vitunguu na mimea anuwai

Kivutio cha Kibulgaria ni sahani ya kupendeza sana na ya kitamu. Imetengenezwa kutoka kwa jibini la feta, pilipili na nyanya, iliyowekwa na marinade. Ni muhimu - pilipili 4; - saladi; - mabua 2 ya vitunguu vijana; - 50 g feta jibini

Kuku na mboga kwenye sufuria ni sahani ya lishe. Shukrani kwa juisi ya marinade na mboga, kuku ni laini na kitamu. Ni muhimu Kwa huduma 6 utahitaji: - minofu ya kuku - 1 kg - karoti (saizi ya kati) - 2 pcs. - viazi - kilo 0

Uyoga sio duni kwa thamani ya lishe kwa nyama. Na nini ni muhimu - hawapotezi baada ya usindikaji (kukausha na kupika). Uyoga ni matajiri katika protini na wanga, antioxidants na asidi ya amino, lakini asilimia ya mafuta ni ya chini sana. Kwa hivyo, uyoga unafaa kwa kupoteza uzito na ni maarufu sana kwa mboga

Hemoglobini ni protini ya damu inayopatikana kwenye seli nyekundu za damu. Inashiriki katika utoaji wa oksijeni kutoka kwenye mapafu hadi kwenye tishu zote za mwili. Ikiwa damu haina hemoglobini ya kutosha, viungo vingine vinaweza kupata upungufu wa oksijeni

Supu ni sahani ya kwanza iliyotumiwa kwenye meza. Kichocheo rahisi cha supu ya uyoga kitasaidia kubadilisha menyu ya kila siku ambayo hakuna mwanachama wa familia atakataa. Ni muhimu - kifua kimoja cha kuku; - 400 g ya uyoga safi

Kutoka kwa viungo vilivyotolewa, karibu huduma 8-10 hupatikana. Ikiwa huna uyoga kavu, basi unaweza kuibadilisha kwa urahisi na waliohifadhiwa safi. Ni muhimu • champignoni 300 g; • jibini iliyosindika 200 g; • uyoga wa porcini kavu 50 g

Kichocheo cha supu rahisi ya uyoga kwa haraka kwa mama wengi wa nyumbani ni wokovu tu wakati unahitaji kupika sahani ya kwanza haraka. Supu na champignon na tambi ni kamili kwa meza nyembamba, na pia kwa watu kwenye lishe. Baada ya yote, supu ya uyoga ni nyepesi sana, lakini wakati huo huo inaridhisha kabisa

Hata kutoka kwenye jar ndogo ya uyoga wa kung'olewa, unaweza kutengeneza supu yenye harufu nzuri na kitamu sana. Kwa kuongezea, imeandaliwa kwa urahisi sana na kwa kushangaza haraka. Ni muhimu - viazi 4, - gramu 250 za uyoga wa kung'olewa, - 2 tbsp

Kivutio cha manukato "Ogonyok" ilipata jina lake kwa sababu ya rangi yake ya kupendeza ya rangi ya machungwa na ladha ya kuchoma. Puree, iliyochanganywa sana na pilipili moto na vitunguu saumu, mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa nyanya, ikiongeza pilipili ya kengele, karoti, mimea na viungo vingine kwao

Saladi za mboga rahisi na ladha zaidi hazikai kwa muda mrefu katika suruali. Wao hutumika kama sahani ya kujitegemea mwanzoni mwa chakula au kama sahani nzuri ya pili. Maarufu zaidi kati yao ni tango na saladi za nyanya. Furaha ya upishi inaweza kuwa ya kawaida, iliyotengenezwa kutoka kwa vyakula rahisi na vyenye afya sana

Kupika pilipili iliyochaguliwa katika asali ni suluhisho nzuri. Ikiwa bado hauna kichocheo hiki cha kushangaza, basi lazima ujaribu na kuandaa mitungi kadhaa. Ladha ya pilipili ni spicy-sweet-sourish bila kutarajiwa. Ni muhimu Bidhaa:

Ladha ya uji wa buckwheat katika maziwa ni kawaida kwetu tangu utoto, hata hivyo, harufu na mali ya faida ya uji huu huelezea mapenzi yake na watu wazima. Buckwheat hukuruhusu kuitumia katika lishe ya lishe na matibabu, kwa sababu ina idadi kubwa ya nyuzi, madini na athari ya vitu ambavyo ni muhimu kwa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, huimarisha mishipa ya damu na kuzuia shinikizo la damu

Kuku hupendwa na wale wanaopendelea nyama nyepesi. Sehemu nzuri zaidi ya kuku ni kifua - ni afya nzuri na ladha, na kuifanya kuwa kiungo bora kwa chakula cha lishe. Ni muhimu - matiti 3 ya kuku; - 400 gr. champignon; - 120 gr

Kiamsha kinywa cha kitamaduni na chenye afya zaidi ni uji. Katika kutafuta udogo na misaada ya misuli, wengi wanapendelea uji uliochemshwa ndani ya maji, lakini hakuna kitu kitamu zaidi ya uji wa maziwa ya buckwheat, haswa kwani tofauti ya idadi ya kalori ni ndogo, na raha inayopatikana kutoka kifungua kinywa asubuhi inaweza kukutoza nguvu na matumaini kwa siku nzima

Pilipili ya kengele ina idadi kubwa ya vitamini C na ni ladha, na kuifanya kuwa bidhaa inayoweza kuhitajika. Jaribu marinades tamu na siki na pilipili iliyojaa. Pilipili nyekundu ya kengele nyekundu Kwa maandalizi haya, pilipili nyororo ya rangi nyekundu inafaa

Kwa nje, verguns zinaonekana kama brashi, lakini bado hii ni sahani tofauti. Ninapendekeza kupika kitamu kama hicho kwenye kefir. Verguns iliyopikwa kwa njia hii ni laini na laini. Ni muhimu - unga - kilo 0.5; - kefir 3, 2% - 500 ml

Casserole maridadi na ladha nzuri ya kahawa na chokoleti na topping ya vanilla. Kujaza cream ya sour kunatayarishwa, itafaa casserole yoyote ya curd, sio kahawa tu. Ni muhimu - 300 g ya jibini la kottage; - 200 g cream ya sour

Msimu wa malenge ni wazi na wengi watapenda chaguo iliyooka ya malenge. Buns za malenge ni rahisi sana kutengeneza, haswa ikiwa una mtengenezaji mkate nyumbani kwako. Ikiwa haipo, basi haitakuwa ngumu kukanda unga peke yako na kuandaa keki za kupendeza na za kunukia na malenge kwa chakula cha jioni kwa familia

Maziwa ya kuoka, wakati yanapikwa kwa usahihi, yana rangi ya hudhurungi. Ili iwe na ukoko maridadi, unahitaji kujua siri kadhaa za upishi. Pia watafunua siri ya kutengeneza kinywaji kilichoyeyuka kwenye thermos na jiko polepole. Ni muhimu Kwa maziwa yaliyokaushwa maridadi:

Sahani hii ina ladha ya Kiitaliano: kuku ya dhahabu na uyoga na nyanya nene na mchuzi wa divai nyekundu ambayo huenda vizuri na tambi ya ngano ya durumu. Hii ni chakula cha mchana chenye ladha, kitamu, cha kunukia katika suala la dakika. Ni muhimu - mapaja 4 ya kuku (minofu)

Wataalam wa upishi hawawezi kujibu wazi swali la hitaji la kuloweka mchele. Wengine huichemsha mara tu baada ya kuinyunyiza chini ya maji, wakati wengine hunyunyiza nafaka ili kuifanya iwe laini na laini. Moja ya nafaka ladha zaidi inajulikana katika mabara yote na imejumuishwa katika sifa zake na karibu bidhaa zote

Mchele ni bidhaa inayoweza kutumiwa katika vyakula vingi ulimwenguni. Kulingana na marudio na nchi ya asili, inaweza kuwa na ladha isiyo ya kawaida, sura isiyo ya kawaida na rangi. Ni vigezo hivi vinavyotofautisha aina za mchele kutoka kwa kila mmoja

Na tena vuli nje ya dirisha. Aina na wingi wa matunda na mboga hutupa fursa ya kufurahiya ladha mpya, kuimarisha mwili wetu na vitamini asili, na pia kuandaa maandalizi mengi ya msimu wa baridi. Katika miaka 10 iliyopita, kuna mapishi mengi mapya katika ulimwengu wa upishi ambayo yanapata umaarufu zaidi na zaidi, moja ambayo ni vitafunio vya mchele

Celery na wiki iliyoongezwa kwenye nyama ya nyama itaongeza juiciness kwa steak hii, pilipili nyekundu na pilipili nyekundu, na maapulo ya kukaanga na mboga za kitoweo zitakuwa sahani isiyo ya kawaida ya sahani. Ni muhimu - 400 g ya nyama ya nyama ya nyama