Chakula chenye afya 2024, Novemba
Mkate ndio kichwa cha kila kitu. Kila mtu anajua usemi huu kutoka utoto. Ni nafasi kubwa kama nini katika lishe yetu, ni ghala gani la vitamini na virutubisho! Lakini tu ikiwa imetengenezwa na viungo sahihi. Ni muhimu Kwanza, tunatayarisha chachu (ikiwa hautaki kutengeneza chachu, unaweza kuinunua katika duka zinazohusika na bidhaa za "
Kichocheo hiki cha mkate bila chachu hakitakuacha tofauti! Mkate hufanywa kwa urahisi na haraka. Na inageuka kuwa yenye harufu nzuri, ya kupendeza na ya kitamu! Ni muhimu Unga - vikombe 2 Kefir - 1 glasi Asidi ya citric - 1/2 tsp Sukari - kijiko 1 Chumvi - 1 tsp Soda - 1 tsp Cumin nzima, coriander ya ardhi - kulawa Mafuta ya mboga - 1 tsp Maagizo Hatua ya 1 Mimina kefir kwenye bakuli la kina
Keki hii italeta kumbukumbu za nyumba za majira ya joto, asili na chai ya familia! Ni muhimu Kwa misingi: - 150 g siagi; - vikombe 1.5 vya unga; - 1, 5 kijiko. sukari ya kahawia; - chumvi kidogo. Kujaza Rhubarb: - vikombe 0
Ni mbaya sana kwamba hata katika maduka makubwa makubwa rhubarb ni nadra sana na, bora, tu katika msimu. Wale ambao wanataka kujua keki kamilifu ni nini, lazima tu wachukue shida na kupata rhubarb kwenye soko au kuikuza wenyewe. Na kisha kila mtu ambaye ameonja muujiza huu wa upishi atatafuta rhubarb mwaka mzima
Pie ya asili katika mfumo wa mkungu wa zabibu ina ujazaji tatu kwa wakati mmoja. Inaweza kugawanywa katika buns na uchague kujaza ambayo inafaa kupenda kwako. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi ya maziwa; - yai; - 11 g chachu kavu
Hakuna meza iliyo kamili bila vivutio. Rolls yai ya vitafunio huonekana vizuri kwenye meza, ni nyepesi kabisa, lakini inaridhisha. Rolls ni laini, laini na hewa. Ni muhimu - mkate mwembamba wa pita - mayai 5 - matango 2 - 1 nyanya - Makopo 0
Kama sheria, kivutio haifai tu kama chakula, lakini pia hupamba meza ya sherehe. Pamoja na majukumu haya mawili, baa za vitafunio vya "Rolls" zitafanya kazi nzuri. Ninapendekeza kuwapika. Ni muhimu - jibini - 250 g
Roll nzuri ya chai na apple na karanga imeandaliwa haraka sana. Roll zinageuka kuwa laini na tu melts katika kinywa chako. - mayai 4 - Vijiko 4 vya unga - gramu 120-130 za sukari - gramu 4-5 za unga wa kuoka kwa unga Kwa kujaza:
Wote watoto na watu wazima wanapenda pipi. Lakini kwa sababu ya ukosefu wa wakati, upendeleo hupewa dawati zilizonunuliwa. Lakini kwanini upoteze pesa ikiwa unaweza kutengeneza roll ladha, wakati wa kupikia ambao sio zaidi ya dakika 20? Hii ndio hasa nitazungumza juu ya nakala inayofuata
Roli za nyama ya nguruwe itageuka kuwa ya juisi sana na ya kitamu, unaweza kutumia kujaza kwa hiari yako. Kupika haitachukua muda mwingi. Ni muhimu - kukata nyama ya nguruwe - vipande 5; - kitunguu kimoja; - karoti moja
Roll yenye harufu nzuri ya kujifanya na jam ni nyongeza nzuri kwa chai yako ya jioni. Hakuna chochote ngumu katika utayarishaji wake. Kwa mazoezi kidogo, unaweza kuioka kila siku bila kuangalia kichocheo. Ni muhimu mayai
Mara nyingi mhudumu anakabiliwa na swali la nini kupika kuvutia kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni cha sherehe. Nyama ya nyama ni moja ya chaguzi za kushinda. Ni rahisi kutengeneza, unaweza kujaribu kila wakati kujaza. Hata mpishi wa novice ataweza kuandaa sahani ladha
Kichocheo hiki rahisi "Pies na uyoga" ni sahani ya kitamu na ya asili ambayo itavutia nyumba yako yote na wageni. Kikwazo kimoja cha patties hizi ni kwamba zinaweza kuliwa haraka! Ni muhimu - unga - 400 g; - 100 g siagi
Kondoo ni sahani inayopendwa na gourmets nyingi. Nyama yenye ladha na laini hutumiwa kwa jadi kwenye meza ya Pasaka, lakini pia inaweza kupamba mlo wowote. Wapishi wengi wa novice hupita bila kupendeza, wakidokeza kwamba kondoo ni ngumu kupika
Nguruwe maridadi na kujaza, kuoka katika jibini, ni sahani ya kuridhisha sana. Rolls hizi zinaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe na mboga za kitoweo au zilizooka. Inaweza pia kutumiwa kama sahani huru kabisa. Ni muhimu - 150 g siagi
Watu wazima na watoto wanapenda matango ya kung'olewa. Zinatumiwa kwenye meza kama nyongeza ya kozi kuu na kuongezwa kwa saladi anuwai na vivutio. Ninaalika wahudumu wote kujaribu mapishi ninayopenda kuthibitika kwa kutengeneza matango ya kung'olewa
Jambo muhimu zaidi katika utayarishaji wa keki ni keki. Wanaweza kutayarishwa tu na viungo vichache sana. Unaweza kuoka keki kwa kutumia oveni au kupika kwenye sufuria. Unaweza pia kununua keki zilizopangwa tayari kwenye duka. Inabaki tu kutumia cream inayotakiwa kwa keki
Historia iko kimya juu ya wakati na mahali pa kuonekana kwa omelet ya kwanza. Kulingana na hadithi moja, Mfalme Franz Joseph I wa Austria na Bohemia walipata njaa wakati wa uwindaji. Aliangalia ndani ya kibanda duni cha wakulima, ambapo alitibiwa sahani ya maziwa, zabibu, unga na mayai
Kufanya omelet kamili ni snap. Unahitaji tu kujua ujanja ambao Wafaransa hutumia. Kwa hivyo kiamsha kinywa chako kifahari ni ngumu kusema kutoka kwa kile kinachotumiwa katika bistro huko Paris. Jisikie huru kujaribu mayai yaliyosafishwa: uyoga unaweza kubadilishwa na nyanya safi, mchicha wa kitoweo, au jibini iliyokunwa
Mipira ya viazi ni sahani ya asili kwa sherehe ya sherehe na kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni. Kunaweza kuwa na karibu kujaza yoyote kwao, lakini, kama sheria, nyama hutumiwa mara nyingi zaidi. Ni muhimu viazi - kilo 1
Omelet ni moja ya sahani maarufu za mayai ulimwenguni, na zaidi ya hayo, ni papo hapo. Omelet inachukuliwa kama sahani ya vyakula vya Kifaransa, kwa hivyo jina "omlette" huchukuliwa. Kawaida hutumiwa kwa kiamsha kinywa, lakini pia inaweza kutayarishwa wakati wowote
Omelet ni moja ya sahani bora zilizopendekezwa kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Lakini viungo vingine vinavyounda omelet vinaweza kuifanya sio afya tu iwezekanavyo, lakini pia kuridhisha. Ni muhimu - mayai mawili - vijiko viwili vya mimea - vijiko viwili vya maziwa - chumvi kuonja - kijiko moja cha matawi - mafuta ya kukaanga Maagizo Hatua ya 1 Utahitaji aina kadhaa za wiki
Kwa sababu ya vikwazo vya wakati wote, haiwezekani kupika omelet ya kupendeza kweli. Lakini ili kuiandaa vizuri, sio lazima uwe bwana wa upishi, inatosha kufuata sheria chache rahisi. Hatua ya kwanza ni kuandaa zana muhimu za kupikia na viungo
Ikiwa nyumbani wengi wamezoea kukaanga kwenye sufuria, basi katika nyakati za Soviet walijaribu kufuata GOST, wakioka omelet kulingana na maziwa safi kwenye oveni. Mchakato sawa na kupika casserole hukuruhusu kufikia uzuri, upepo mzuri na "
Bidhaa za kawaida hutoa matokeo bora: muundo wa biskuti wa chemchemi, wa porous, sio ladha ya sukari, harufu ya vanilla. Biskuti ya Chiffon inaweza kutumiwa na chai hata bila uumbaji au cream. Walakini, haikauki kwa karibu wiki, na ikiwa ni lazima, inaweza kugandishwa
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza biskuti, lakini ninakupa chaguo rahisi ambacho mtu yeyote anaweza kushughulikia. Keki hii ya sifongo ni kamili kwa kutengeneza keki na keki anuwai. Ni muhimu - mayai sita; - gramu 160 za mchanga
Unga wa biskuti hutumiwa mara nyingi kutengeneza bidhaa anuwai. Keki ya sifongo iliyotengenezwa na kefir au bidhaa zingine za maziwa zilizochonwa ni moja wapo ya bidhaa za bei ghali na za kupikia haraka. Ni muhimu - mayai 3-4
Ilitafsiriwa kutoka kwa lugha ya Kijerumani, neno eintopf (eintopf) linamaanisha "sufuria moja". Hii ni supu tajiri ya wakulima, nene sana kwamba wakati huo huo inaweza kuwa kozi ya kwanza na ya pili katika "sufuria moja"
Kuna njia kadhaa za kuandaa unga wa biskuti bila mchanganyiko. Unaweza kuchanganya viungo na whisk, uma, au shaker iliyotengenezwa nyumbani, au unaweza kubadilisha teknolojia ya kuandaa unga kwa kuongeza unga wa kuoka. Unga wa biskuti yenye hewa ni msingi bora wa keki, keki, mikate na bidhaa zingine za confectionery
Mara nyingi, sill huliwa katika fomu ya chumvi au iliyochonwa. Mapishi ya siagi ya kukaanga ni nadra, lakini hii ni ladha ya kweli na ladha dhaifu na laini. Sherehe iliyokaangwa ina ladha nzuri kama samaki wengine, wakati ina faida kadhaa: wakati wa kukaanga, hakuna harufu ya samaki, lakini vitu muhimu huhifadhiwa
Keki ya biskuti iliyooka ni laini, rahisi kushughulikia tupu kwa keki anuwai na keki. Ni muhimu kukumbuka kuwa unga wa biskuti umeandaliwa bila chachu na mawakala wa chachu ya kemikali. Mayai yaliyopigwa hutumiwa kuipatia muundo wa porous. Biskuti inaweza kutayarishwa kwa njia mbili - moto na moto
Biskuti ya almond - keki iliyotengenezwa kutoka kwa mayai na punje za mlozi za unga. Kuna mapishi mengi ambayo yanaweza kutumiwa kuoka bidhaa anuwai anuwai: muffins, rolls, keki, keki. Unga dhaifu huhitaji ustadi na uangalifu maalum. Ni muhimu kuzingatia vitu vyote vidogo, kutoka kwa kuchagua chakula sahihi hadi kuweka joto kwenye oveni
Roli za kabichi ni sahani ladha na yenye lishe ambayo hupendwa na watu wengi. Vipande vya kabichi wavivu vinakuruhusu kufurahiya karibu ladha sawa ya kipekee, lakini wakati huo huo tumia wakati mdogo kupika. Viungo: Uma 1 kabichi nzima 1 karoti ya kati
Fanya baridi kali kwa dakika 5! Mengi yameandikwa juu ya jinsi ya kutengeneza icing, lakini kuna chaguo bora kuiweka nyeupe, sio kumwagika kutoka kwa bidhaa, na inafaa kwa mapambo. Chukua yai moja, safi kila wakati, na karibu gramu 200 za sukari ya unga
Banana Raspberry Pie ni dessert nzuri ambayo inaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka kutoka kwa matunda safi au waliohifadhiwa. Ni muhimu - 1, 5-2 vikombe vya raspberries; - ndizi 2 - glasi ya sukari ya robo; - kilo ya unga wa chachu
Mwisho wa msimu wa joto na mwanzo wa vuli hufurahisha na idadi kubwa ya mboga za kupendeza, za msimu, pamoja na nyanya tamu, zenye juisi. Kwa nini usichukue faida hii na ujipendekeze mwenyewe na wapendwa wako na kivutio kisicho kawaida - nyanya nyororo zaidi na yenye manukato?
Nini kula na kupoteza uzito? Hasa kupoteza uzito ndani ya tumbo? Swali hili linaulizwa na watu wengi ambao wanaota juu ya tumbo gorofa na silhouette nyembamba. Je! Kuna bidhaa ya chakula ambayo inaweza kupunguza mafuta ya tumbo? Baada ya yote, mafuta katika eneo la kiuno yanahusishwa na kazi ya mfumo wa endocrine
Kila mtu anapenda sahani za viazi kitamu na zenye afya. Watoto wanapenda viazi zilizochujwa, watu wazima wanafurahi kula viazi vya kukaanga. Familia yetu sio ubaguzi. Viazi imekuwa moja ya vyakula vyao vya kupenda. Na mara nyingi tulifikiria juu ya jinsi ya kutofautisha sahani kutoka kwake
Kuoka keki tamu bila kutumia viungo vilivyozoeleka kama unga wa ngano, sukari, mayai na bidhaa za maziwa inaonekana kama kitu cha kushangaza. Kwa watu wanaozingatia sheria kadhaa za lishe ambazo hupunguza vyakula vilivyoitwa kwenye lishe yao, sahani kama hiyo itakuwa sahihi
Katika duka unaweza kununua vitamu kwa kila ladha. Lakini pipi zilizotengenezwa nyumbani, zilizoandaliwa kwa upendo, na kipande cha roho kilichowekwa ndani ya kila pipi kitakuwa nje ya mashindano kila wakati. Damu zingine za nyumbani hazihitaji ustadi wowote maalum au uwekezaji wa wakati mwingi
Leo, lishe ambayo haijumuishi vyakula vyenye protini nzito, gluten na kasini, inapata umaarufu. Lishe kama hiyo inafuatwa na wale ambao wanataka kuondoa au kupunguza dalili za magonjwa kama vile neurodermatitis, ugonjwa wa kisukari, na aina anuwai za mzio
Ikiwa unataka kupika sahani isiyo ya kawaida, ya kifahari na ya bei rahisi, pika makhshi - mboga zilizojaa kwa Kiarabu. Neno mahshi (محشي) katika tafsiri kutoka kwa Kiarabu linamaanisha "kujazwa". Ni muhimu - zukini, kabichi, mbilingani, majani ya zabibu - kilo 1-1
Leo, karibu sahani yoyote inaweza kubadilishwa kwa mahitaji ya chakula konda. Sahani kama hiyo ya vyakula vya Kirusi kama tambi ya majini sio ubaguzi. Pasta na nyama ya kukaanga iliyokaanga imepata umaarufu kama kujaza lakini rahisi kuandaa sahani
Keki ya asali isiyo na gluteni na isiyo na kasini inaweza kutolewa na mboga na kila mtu ambaye, kwa sababu tofauti, anakataa kula bidhaa za wanyama. Haina mayai, unga wa ngano au bidhaa za maziwa. Ni muhimu - unga wa mahindi - glasi 2
Kloops ni sahani ambayo inaweza kuhusishwa na vyakula vya Kipolishi. Kleps za Khmelevskaya zimetajwa katika moja ya vitabu vyake: "Ili kuelewa vizuri na kuithamini [klops], soma juu ya jinsi nyama za nyama zinavyotengenezwa, jinsi zinavyokaangwa, ukisimama juu ya sufuria ya kukaranga hadi upate ukungu
Scones - buns za Kiingereza zilizotengenezwa na unga sawa na mkate mfupi, mafuta na crumbly, pamoja na kuongeza chips za chokoleti, vipande vya matunda, n.k. Waumini wanaofunga, pamoja na vegans, wanaweza kujipendekeza na Skams za Kwaresima
Keki za Kidenmaki zinachukuliwa kuwa tamu zaidi ulimwenguni. Mwakilishi wa kushangaza wa kitengo hiki ni kartz. Ilitafsiriwa kutoka Kidenmaki, krans inamaanisha "wreath". Kranz ni keki ya pumzi yenye umbo la pete iliyotengenezwa kwa unga wa chachu
Kikombe cha kahawa, toast, yai - picha nzuri kabisa ambayo unaweza kufikiria kama kiamsha kinywa. Yai rahisi la kuchemsha linaonekana kama prosaic, nzuri zaidi kuliko yai lililowekwa. Hiyo ni, yai moja, lakini ilichemka bila ganda. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani, hata kwa kukosekana kwa kifaa maalum - mtengenezaji aliyehifadhiwa
Blancmange ni dessert baridi ambayo kimsingi ni jelly tamu ya maziwa. Dessert hiyo inategemea maziwa, sukari na gelatin. Ng'ombe au maziwa ya mlozi hutumiwa kijadi. Kwa hivyo, kuandaa blancmange kwa meza ya vegan au konda, inatosha kubadilisha kingo moja tu - gelatin
Katika chemchemi, unataka kutoa sahani nzito zenye msimu wa baridi, haswa kwani msimu wa joto hauko mbali, ambayo inamaanisha ni wakati wa kuondoa mafuta yaliyokusanywa kwa msimu wa baridi. Supu hii inafaa kwa vegans, pamoja na wagonjwa wa mzio ambao wanalazimika kufuata lishe ya matibabu ya hypoallergenic
Moja ya vipindi muhimu zaidi vya mwaka kwa Wakristo wa Orthodox ilianza - Kwaresima Kubwa. Lakini unawezaje kufanya bila buns yenye harufu nzuri kwa chai, kwa sababu unga wa siagi, kama sheria, ina bidhaa za wanyama. Walakini, unaweza kutengeneza buns konda
Lishe isiyo na gluteni, isiyo na gluteni (GFDD) pamoja na lishe ya kijani ya hypoallergenic na kutengwa kabisa kwa bidhaa za wanyama itasaidia kukabiliana haraka na kuzidisha kwa ugonjwa wa ngozi na kuzuia kurudi tena. Wakati wa kufuata lishe isiyo na gluteni, isiyo na kasini, ngano, rye, shayiri, unga kutoka kwa nafaka hizi, na kwa kuongeza bidhaa zote zilizoandaliwa na matumizi yao, zimetengwa kabisa kutoka kwenye lishe
Supu yenye harufu nzuri na ladha ya dengu ina matajiri katika protini inayotokana na mmea. Supu ya lenti ni nyepesi kwa kumeng'enya kuliko supu ya mbaazi. Na ni rahisi kuipika. Ni muhimu - lenti nyekundu - kikombe 3/4 - mafuta ya mboga - vijiko 2 - maji - 1 l - viazi (ndogo) - vipande 10 - vitunguu vya ardhi vya paprika
Mikate ya gorofa isiyo ya kawaida, nyepesi na rahisi kuandaa. Yao unaweza kula kwa kuvingirisha, au kufunika kujaza. Keki kama hizo zinafaa kula siku za kufunga kwa Orthodox, na pia, kwa sababu ya ukweli kwamba unga hauna bidhaa za wanyama, sahani hii itafurahiya na mboga na mboga
Kifungu kilichojazwa na mboga mpya na kipande cha juisi ni uvumbuzi mzuri. Hii ni sahani ambayo unaweza kuchukua na wewe kwa kutembea nje ya mji au kwenye bustani, au kufanya kazi, kwa vitafunio vya haraka na vya kuridhisha wakati wa chakula cha mchana
Keki hii mbichi ya chokoleti imetengenezwa na viungo vinne tu na ni rahisi sana kuandaa. Walakini, keki hupatikana na ladha ya chokoleti iliyotamkwa, msimamo mnene, hauitaji cream, unaweza kuipamba na icing ya chokoleti. Ni muhimu - carob - glasi 0
Keki hii yenye harufu nzuri ya rangi ya machungwa yenye furaha ina biskuti laini na laini ya zabuni, haina bidhaa za wanyama, na bidhaa kama hizo zilizooka zinaweza kumpendeza mwamini wa Orthodox wakati wa kufunga, na vile vile vegan na wale wote ambao hawapendi au hawawezi kula yai na bidhaa za maziwa kwa sababu za kiafya
Jibini la jibini ni sahani maarufu ya vyakula vya Slavic, lakini mayai ya kuku kawaida huwa kwenye mkate. Lakini bidhaa hii haifai kwa kila mtu: mboga na wagonjwa wa mzio hawali mayai kwa njia yoyote. Keki ya jibini iliyopikwa bila mayai inageuka kuwa nzuri tu
Keki ya Mtini ya Chakula Mbichi - Dessert hii sio tu ya kitamu na rahisi kuandaa, lakini pia ina vitamini na madini yenye afya sana. Kwa kuongezea, takwimu haitateseka na dessert kama hiyo, ambayo ni muhimu kwa watu wanaopambana na uzani mzito
Pipi mbichi na dessert ni nzuri kwa afya yako na haitaumiza sura yako, wakati keki mbichi na keki zinaweza pia kuwa nzuri na nzuri. Kwa mfano, unaweza kushangaza familia yako na wageni na keki ya raspberry ya chokoleti mbichi ambayo ni rahisi sana kutengeneza
Halvaitar - hii ndio jina la Uzbek halva - tamu ya jadi ya mashariki vifaa vinavyopatikana. Kuna tofauti nyingi za sahani hii, kwa sababu kwa kuongezea ukweli kwamba kila mhudumu anageuza halvaitar kwa njia yake mwenyewe, uzbek halva pia hutofautiana kwa msimamo:
Mboga, na pia wale wote wanaozingatia mila ya Orthodox na wanaona kufunga, lakini wakati huo huo kama chakula kitamu na anuwai, wanapaswa kujaribu kupika sausage konda. Sausage ya Vegan (konda) haina bidhaa za wanyama, lakini ni tajiri katika protini ya mboga inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, ni rahisi sana kuandaa na ina, pamoja na viungo, vitu vitatu tu
Laddu ni tamu ya India, haswa muhimu kwa wanawake, kwani muundo wake wa kemikali una athari nzuri kwa viwango vya homoni, inaboresha hali ya ngozi, nywele, na hali ya mhemko na afya kwa jumla. Laddu ina sehemu kuu tatu tu, ni rahisi kuandaa na haichukui muda mrefu
Suu tei tsai ametajwa katika safu moja ya runinga ya ndani. Daktari alileta kutoka Mongolia, ambapo aliishi na kufanya kazi, tabia ya kunywa kinywaji kisicho kawaida kwa nchi yetu. Huko Mongolia, suu tei tsai ni ya jadi na sio karamu moja iliyokamilika bila hiyo
Karibu hakuna shida na keki hii, inageuka kuwa tamu na laini na haitaji mayai au bidhaa zingine za wanyama kuitayarisha. Keki kama hiyo inafaa kwa meza konda; mboga inaweza kuila salama. Ni muhimu - unga wa ngano - glasi 1 - sukari - glasi 1 - semolina - glasi 1 - quince - vipande 2 - maji - 50 ml - mafuta ya mboga - 50 ml - syrup ya sukari (maji - vikombe 0
Mipira ya nyama ya kolifulawa ya konda au ya mboga ni ya kawaida na ya kupendeza. Unaweza kuhudumia mipira hii ya nyama kama kozi ya pili, iliyochwa kwenye mchuzi wa nyanya au nyeupe, iliyopambwa na viazi zilizochujwa, mchele au tambi. Unaweza pia kutumia mpira wa nyama wa vegan kama nyongeza ya supu konda
Okara - keki iliyobaki kutoka kwa uzalishaji wa maziwa ya soya. Inayo lishe ya juu, inayofaa kula wakati wa kufunga kwa Orthodox, na inafaa pia katika lishe ya mboga, mboga na watu wanaougua ugonjwa wa kidonda cha kidonda, mzio wa chakula, ugonjwa wa ngozi, na ugonjwa wa kisukari
Ni keki ya kupendeza yenye kupendeza na yenye kuyeyuka mdomoni mwako. Unaweza kusema ni maziwa ya kuokwa au pudding ya maziwa. Keki ya uchawi ya uchawi - Waingereza wanaita hii dessert, na kweli kuna kitu cha kichawi ndani yake. Ni muhimu - maziwa - 400 ml
Kichocheo hiki kinajumuisha kutengeneza biskuti bila kutumia mayai, lakini unga na cream vina bidhaa za maziwa za asili ya wanyama. kwa hivyo Keki hii inafaa kwa walaji mboga au watu ambao ni mzio wa mayai ya ndege, lakini sio vegan au konda
Semolina na malenge - hawa ndio mabingwa kati ya vyakula ambavyo watoto hukataa kwa amani (baada ya brokoli, kwa kweli). Lakini kwa kuchanganya semolina na malenge ya machungwa, tunapata pudding tamu yenye harufu nzuri. Baada ya kujaribu, mtoto hakika atachukua nyongeza
Moualeux ni keki dhaifu sana. Nchi ya dessert hii, kwa kweli, ni Ufaransa. Moaleux inaweza kutengenezwa kutoka chokoleti, matunda, badala ya nusu ya unga na unga wa mlozi, ongeza matunda yaliyokaushwa au kujaza matunda. Dessert hii ya kupendeza imeandaliwa kwa urahisi na haraka
Autumn ni wakati wa kutazama sinema unazopenda za Hogwarts, na kikombe cha chai ya apple na mdalasini na bidhaa zilizooka za malenge. Vidakuzi vya malenge vitakuja hapa. Ni muhimu - malenge yaliyosafishwa - 250 g - peeled mbegu za malenge - vikombe 0
Ili kuokoa wakati, supu ya malenge inaweza kupikwa kwenye oveni. Pia, njia hii ya kupikia hukuruhusu kuokoa vitamini zaidi kuliko wakati wa kupika kwenye jiko, na sahani inageuka kuwa ya kunukia zaidi na nzuri. Ni muhimu - malenge yaliyosafishwa - 300 g
Walakini, kujazwa kwa mikate hii ya kupendeza inaweza kuwa yoyote: kutoka kwa matunda, mboga mboga, uyoga, na nyama, samaki au jibini. Jambo kuu hapa ni unga, ambayo inageuka kuwa laini sana, na mikate iliyomalizika ni laini, laini, laini. Ni muhimu - unga - 4, 5 tbsp
Gombo la biskuti limeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Dessert hii inaweza kupambwa kwa sherehe na itakuwa kuokoa halisi kwa ziara isiyotarajiwa kutoka kwa marafiki. Ni muhimu unga - vikombe 2, 75 maji ya madini yenye kaboni - 500 ml sukari - 1 glasi soda - 1
Pancakes na zukini bila mayai ni laini na laini, kinyume na maoni kwamba haiwezekani kupika sahani kama hiyo bila kutumia mayai. Ni muhimu - zukini - 300 g - vitunguu - kabari 1 - unga - glasi 3 - maji - glasi 2, 5 - chumvi - kuonja - viungo - kuonja - mafuta ya mboga - kijiko 1 + kwa kuchoma - soda - 0
Kutoka kwa idadi maalum ya bidhaa, patties 22 za pembetatu zitapatikana. Unga mwembamba, ujazaji mzuri wa juisi utapamba siku ya vuli ya mvua. Ni muhimu - unga - vikombe 1, 5 - maji - 125 ml - mafuta ya mboga - 2 tsp - siki - 1 tsp
Kwaresima ya Orthodox inaendelea kabisa - wakati ambapo waumini husafishwa kiroho na kimwili, wakifikiri tena maadili yao, njia ya maisha, wakati wanakula chakula cha wastani ambacho hakina bidhaa za wanyama. Hii haimaanishi hata kidogo kwamba unahitaji kuvunjika moyo, na ufanye chakula kidogo
Hakuna kitu kinachofurahisha kama donuts safi na kahawa yenye kunukia. Donuts maalum huandaliwa Mashariki. Lokma - ndio wanawaita huko Uturuki. Na huko Ugiriki wanaitwa Lokumades. Na kila mtu anafikiria utamu kama ubongo wake, lakini hakuna mtu anayesema
Viatu vya nyama ya viazi ni sahani ya kifahari ambayo inaweza pia kuwekwa kwenye meza ya sherehe, kama njia mbadala ya viazi zilizochujwa zinazofaa na zenye kuridhisha. Unaweza pia kutofautisha meza yako ya kila siku na sahani hii. Kiwango cha chini cha viungo vya bei rahisi, pamoja na gharama ndogo za wakati na kazi hufanya viunga vya nyama ya viazi kuwa sahani ya kupendeza machoni mwa mama wa nyumba mwenye bidii
Mastic ya sukari hutumiwa kupamba confectionery. Unaweza kununua tayari au kutengeneza mastic ya sukari na mikono yako mwenyewe nyumbani. Kuna chaguzi nyingi za mapishi. Ifuatayo imejaribiwa na kupendwa na mimi zaidi ya mara moja. Ni muhimu sukari ya icing - 150 g maziwa yaliyofupishwa - 150 ml maziwa ya unga - 150 g wanga ya viazi - 100 g Maagizo Hatua ya 1 Ili kuandaa mastic ya sukari kwa keki za kupamba, tunahitaji seti ya bidhaa zinazopatik
Pyzy ni sahani maarufu ya Kipolishi. Inayo dumplings ya viazi iliyokunwa, na au bila kujaza. Pyzy ya viazi Kipolishi, na unyenyekevu wa utayarishaji na bei rahisi, inaweza kutofautisha menyu ya kila siku. Pyzy inaweza kupikwa kwa njia anuwai:
Briam ni sahani maarufu sana na rahisi katika vyakula vya Kikretani. Jichukue mwenyewe kwa kipande cha Mediterranean na kitoweo hiki cha msimu wa joto! Ni muhimu Mbilingani 3; Zukini 3; Nyanya 3-4 au kopo la nyanya katika juisi yao wenyewe
Mapishi kama hii ni mashine za wakati halisi! Kuumwa moja kunaweza kukupeleka kwenye jikoni la bibi yako, ambapo harufu nzuri za kuki za kujifanya zitatanda karibu nawe! Ni muhimu - 100 g ya siagi; - 4 tsp krimu iliyoganda
Msimu wa kuokota jordgubbar mwitu umeanza. Hii ni beri yenye kunukia sana na, muhimu zaidi, yenye afya. Jam imetengenezwa kutoka kwayo, iliyohifadhiwa kwa msimu wa baridi, na dumplings ni kitamu sana na jordgubbar za mwituni. Ni muhimu - mayai 2
Mayai yaliyojazwa na lax yatapamba meza yoyote ya sherehe. Na itapendeza wageni wote, haswa wapenzi wa samaki. Kivutio hiki ni rahisi sana kuandaa na haitachukua muda wako mwingi. Ni muhimu 4 mayai ya kuku 150 g minofu ya lax ya kuvuta sigara au samaki yoyote nyekundu, 60 gr
Supu hii ya jibini ni rahisi sana na haraka kuandaa. Watu wengi wataipenda na ladha yake tajiri, na jibini iliyosindikwa huipa ladha laini na harufu nzuri. Ni muhimu -300 g ya nyama yoyote (kuku, Uturuki, nguruwe, nyama ya ng'ombe na kadhalika), -5 viazi za kati, -2 vitunguu vya kati, Karoti -1, -1 jibini iliyosindikwa, -300 g ya cauliflower (unaweza kuchukua safi au waliohifadhiwa), - kundi la iliki, - mchanganyiko wa pilipili ya ardhi, -chumvi
Mikusanyiko hii ya mdalasini ni ya kupendeza sana na ya kupendeza, na harufu ya bidhaa zilizooka hivi karibuni itasababisha familia nzima kuwa wazimu. 200 g ya maziwa; Siagi 90 g; 1/2 kikombe sukari Mayai 2; 500 g unga wa ngano
Uchovu wa chakula rahisi, unataka kitu kipya, kitamu na asili? Jaribu kuku za kuku. Wataruka mbali "kwa kishindo" na watapendwa na familia nzima. Unaweza kula sio tu na sahani ya kando, lakini pia tengeneza sandwichi pamoja nao kwa kiamsha kinywa
Sauerkraut hutumiwa mara nyingi katika saladi nyingi na sahani za kando, ni nzuri kwa mwili wetu na husaidia kurekebisha microflora ya matumbo. Kuna mapishi mengi ya kuchoma kabichi, lakini hii ndiyo njia rahisi na ya haraka zaidi. 4 kg
Kwa sababu ya ladha yake nzuri na muundo dhaifu, ulimi wa nyama huchukuliwa kuwa kitamu. Kwa muda mrefu na kwa uthabiti alishinda upendo wa gourmets ulimwenguni kote. Je! Ni afya kama vile inavyopendeza? Leo, madaktari wanasema kwa umoja kwamba ulimi wa nyama, ambao una protini nyingi za chuma, ni muhimu sana kwa wajawazito, watoto na vijana, na pia wale wanaougua anemia (anemia)
Wengi wetu tunapenda kabichi nyeupe. Inaweza kuchachwa, kung'olewa, kukaangwa, kukaanga, kutumika kama kujaza kwa mikate na mikate. Kichocheo kingine kwako, kupika na kula kwa afya. Uma 1 ya kabichi yenye uzito wa kilo 1.5; Gramu 80 za mafuta ya mboga
Hii ni sahani ya mtindo wa Mediterranean. Mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa, dengu na jibini huunda ujazaji mzuri ambao unaweza kutumiwa kujaza zukini na nyanya, kwa njia. Vijiko 4 vya zabibu kijiko kimoja cha mafuta Kichwa 1 cha vitunguu nyekundu 1 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa Nyanya 3, zilizokatwa Gramu 150 za dengu Vijiko 4 vya karanga, vimevunjwa Vijiko 2 majani ya basil, kusaga Pilipili nyekundu nne, nusu na mbegu Gramu 120 za jibini la
Kwa wale ambao wanapenda kujaribu vyakula tofauti, ninashauri kutengeneza supu nzuri ya kuku ya Thai. Supu hii ina mchanganyiko mzuri wa ladha na maumbo. 2 shallots kati, peeled na laini kung'olewa 2 karafuu ya kati ya vitunguu, iliyosafishwa na iliyokatwa vizuri Shina 2 za nyasi za kati, zilizokatwa Vijiko 2 vya tangawizi safi iliyokunwa 6 pilipili nyeusi za pilipili, zest ya chokaa 1, Vijiko 2 vya maji ya limao kikundi kidogo cha cilantro, kilichokat
Choma kitamu hiki ni kamilifu kama utangulizi wako wa kwanza kwa chakula kizuri cha Wachina. 2 tbsp juisi ya limao; Zest ya ardhi ya limao moja; Kijiko 1. l. asali; 2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni; Matiti ya Uturuki ya 450 g bila ngozi na mifupa
Ikiwa unataka kupendeza familia yako na sahani ya asili na ya kupendeza, kisha bake nyama ya nguruwe kwenye mchuzi wa apple na peari. Sahani hii haitavutia tu watu wazima, bali pia kwa watoto. Na pia sahani hii itapamba meza ya sherehe. Vijiko 2 vya mafuta 20 gr
Majira ya joto ni wakati wa mboga mpya, na vile vile wakati wa kuvuna mboga hizi kwa msimu wa baridi. Jaribu kuokota matango na nyanya kwa mapishi rahisi sana. Matango ni crispy na nyanya ni ladha. matango madogo, nyanya ndogo, vitunguu, majani ya farasi, miavuli ya bizari, pilipili nzuri ya kengele, chumvi, mchanga wa sukari, siki 9%
Sahani za celery ni ladha, lishe na afya. Inafaa kujifunza jinsi ya kupika ili kutofautisha menyu yako. Mashada 2 madogo ya maji, Kichwa 1 cha celery 2 pcs. pilipili ya kengele ya manjano bila mbegu. Baada ya kuosha na kukata viungo vyote, weka juicer na uishi juisi
Hii ndio chaguo rahisi na ya bajeti zaidi kwa nyama ya jeli. Ni bora kwa meza ya sherehe na kwa kila siku. Kuku ya kuku ni ladha, yenye afya na yenye lishe sana. Kuku 1 nzima Kilo 1 ya miguu ya kuku, Karoti 2-3 za ukubwa wa kati, Kichwa 1 cha vitunguu, 6 karafuu ya vitunguu 3-4 majani ya laureli, Mbaazi 6-7 za allspice nyeusi, chumvi kwa ladha
Pistachio ni matibabu ya kupendeza ambayo unaweza kupata karibu duka lolote. Wao hutumiwa katika kupikia na dawa kwa sababu ya mali zao za dawa. Karanga hizi nyepesi za kijani kibichi huwa na asidi saba za amino zinazojulikana leo
Karanga ni matajiri katika mafuta na protini, ambazo ni chanzo kizuri cha nishati, mara moja hurejesha nguvu na, kwa kuongezea, inasaidia afya ya moyo na mishipa ya damu. Ingawa karanga pia huitwa karanga au karanga za Wachina, kwa kweli ni za familia ya kunde
Wote watoto na watu wazima watapenda sahani hii. Na jambo kuu ndani yake ni mchuzi. Sahau michuzi tamu iliyonunuliwa dukani na ujitengeneze na viungo safi. Kuku ni ya kupendeza, ya juisi na ya kitamu. Utahitaji: 2 tbsp. vijiko vya mafuta, Gramu 400 za matiti ya kuku (bila ngozi) Gramu 250 za mchanganyiko wa mboga, karoti, maharage, na uyoga, Gramu 120 za vipande vya mananasi ya makopo (toa maji kwenye bakuli tofauti), 3 tbsp
Raha mara mbili - ndege dhaifu na mapambo yenye harufu nzuri. Ni muhimu Kuku 1 100 g siagi 4 karafuu ya vitunguu 100 g apricots kavu, 7 g zabibu 150 g mchele wa nafaka mrefu 5 tbsp. l. mafuta, 1 PC. pilipili kali zafarani, thyme, chumvi kwa ladha, pilipili nyeusi
Keki za kujifanya ni tastier sana kuliko zile zilizonunuliwa. Jaribu pie hii ya peari na zabibu, utaipenda. 300 gr. unga, 1/2 tsp chumvi safi, 1/2 tsp sukari ya unga 100 g cream cream (30%), 150 g siagi, 2 viini vya mayai, 1 tsp poppy
Hii ni mapishi ya kuku ya rangi na ya chini ya kuku. Kwa maoni yangu, sahani hii haiitaji sahani ya pembeni, pilipili tamu inatosha. kifua cha kuku - 600 g; vitunguu - 4 karafuu; pilipili kubwa ya kengele (nyekundu na manjano) - pcs 3
Ikiwa capelin imejumuishwa kwenye lishe yako mara nyingi iwezekanavyo, unaweza kupeana mwili na iodini ya asili. Na capelin katika saladi ni sahani rahisi sana, ya asili na ya kitamu. 300 gr. capelin baridi ya kuvuta sigara, Pcs 3
Sahani hii inageuka kuwa laini na ya kitamu kwa sababu ya muundo usiojulikana. 500 gr. fillet ya hake iliyowekwa ndani, 500 gr. uyoga (nyeupe au champignon), Kichwa 1 kikubwa cha kitunguu Kijiko 1. l. unga, 50 gr. siagi, 200 ml
Ikiwa utafuata mapendekezo yote, sahani hiyo itakuwa ya kitamu sana na itapendeza hata gourmet iliyosafishwa zaidi. Pcs 3. mizoga ya hazel grouses, Vipande 3 vya sukari iliyosafishwa, 30 gr. siagi, 70-100 gr. matunda ya lingonberry, mafuta, saladi ya majani, chumvi, pilipili nyeusi, mafuta ya mboga
Goose nzima iliyooka katika oveni ni sahani ya sherehe! Goose iliyooka imekuwa ishara ya ustawi na faraja ya nyumbani. Mzoga 1 wa goose uzani wa kilo 1.5-2, Kichwa 1 cha vitunguu (kubwa), 1 machungwa, 1 kichwa cha vitunguu Matawi 2-3 ya Rosemary safi, 1 rundo thyme safi 4-5 st
Wakati donuts za vitunguu zinatayarishwa ndani ya nyumba, harufu nzuri ya bidhaa zilizooka safi na harufu nzuri ya vitunguu ni wazimu tu! Pampushki itakuwa nyongeza nzuri kwa borscht ladha. Unaweza pia kuwahudumia na siagi na jibini kwa chai
Kwa wapenzi wote wa ini na uyoga, ninashauri kuchanganya bidhaa hizi kwenye sahani moja ya kupendeza. Ini ya juisi na uyoga wenye kunukia kila wakati ni mchanganyiko wa ladha. 400 gr. ini ya kuku, 2 tbsp. l. unga wa ngano, 2 pcs
Nyama ya nguruwe yenye juisi iliyooka kwenye oveni ni sikukuu ya tumbo. Sahani hii inaweza kuwa mapambo kuu ya meza. Kilo 1. nyama ya nguruwe, 4 karafuu ya vitunguu 500 ml maji, 200 ml divai au bandari, 2 tbsp. l. haradali, 1 PC
Ikiwa unahitaji saladi mpya kwa meza ya sherehe, basi saladi ya kuvuta na ulimi itafikia matarajio yako mabaya kabisa. Pcs 3-4. viazi, Kichwa 1 cha vitunguu, 1 PC. ulimi wa nyama 1/2 kijiko. nguruwe, 1 PC. karoti, 2 pcs
Muffins za Cranberry ni tiba kwa familia nzima. Unga ni hewa, harufu nzuri na asili imejumuishwa na cranberries. Mayai 4, 1, 5 Sanaa. unga, Kijiko 1. Sahara, 100 g siagi, 1 tsp unga wa kuoka, 200 gr. cranberries, vanillin
Mackerel ni samaki maridadi, kitamu, ghali na afya nzuri. Sahani kutoka kwake kila wakati hubadilika kuwa ya kupendeza na ya kuridhisha. Kilo 1 ya makrill 50-70 gr. Bacon, Pcs 2-3. uyoga wa ukubwa wa kati wa porcini, 30 gr
Charlotte ni mkate wa haraka na rahisi kuandaa na kujaza tamu na unga wa hewa. Hii ni kitamu cha kupendeza ambacho kitavutia meno yote matamu. Kijiko 1. Sahara, Pcs 3. mayai, Kijiko 1. unga, 1 tsp unga wa kuoka au soda (iliyotiwa na siki), Pcs 3
Mchele na mboga ni mchanganyiko bora wa bidhaa kwa wale wanaofuatilia uzito wao na, kwa hivyo, afya. Chakula cha lishe kinaweza kuwa kitamu. 250 g mchele mviringo, 4 vitu. nyanya, 2 pcs. zukini, 50 gr. mayonesi, 50 gr. jibini 2 pcs
Kichocheo hiki hujiunga vizuri na kuku na broccoli. Sahani inageuka kuwa ya asili na ya kitamu. 300 gr. tambi za mayai, 2 pcs. kifua cha kuku kisicho na ngozi na kisicho na ngozi, 350 gr. brokoli, 2 tbsp. l. mafuta, 2 pcs
Tofu ni curd ya maharagwe, hutengenezwa wakati wa kuganda kwa maziwa ya soya. Tofu huenda vizuri na anuwai anuwai ya viungo. 250 g tofu, 2 pcs. mayai, 50 ml. maziwa, Pcs 1/2. pilipili tamu nyekundu, Kikundi 1 cha vitunguu kijani 2 tbsp
Patties hizi za kitamu zina viazi zilizokaangwa ambazo zina mali ya antioxidant. Utahitaji: 300 gr. viazi, 300 gr. lax au samaki mwingine yeyote, 2 tbsp. l. maji ya limao Yai 1, zest ya limau 1, 2 tsp mafuta, 50 gr
Mara ya kwanza nilijaribu sahani hii kwa shangazi yangu. Na kisha niliamua kupika mboga kama mimi mwenyewe - ikawa nzuri. Familia yangu ilipenda sahani hii sana hivi kwamba karatasi ya kuoka haina tupu kwa dakika 15. Ni muhimu 2 pcs
Kwa ladha na harufu, nyama ya mnyama huyu wa mamalia kutoka kwa utaratibu wa panya inahusishwa na kuku, ni sawa na rangi ya nyama ya ng'ombe, na kwa ladha, yaliyomo kwenye kalori na yaliyomo kwenye mafuta, protini, vitamini na madini sio njia yoyote
Wakati mwingine unataka kitu tamu kwa kiamsha kinywa. Ikiwa una shayiri ya lulu, ongeza sukari, maziwa na siagi kwake, na unapata sahani nzuri. Unaweza kupenda nafaka ya aina hii. Ni muhimu Shayiri ya lulu - glasi 1. Maziwa - vikombe 2
Kahawa na pizza huuza chakula kizuri. Lakini wakati mwingine unataka kitu ambacho umehakikishiwa sio kuharibu afya yako. Halafu ni bora kujua jinsi ya kutengeneza pizza nyumbani, badala yake, sio ngumu. Ni muhimu Unga / s, glasi 2
Nyakati za baridi zinakuja. Huwa moto sio tu na chai, bali pia na vinywaji anuwai anuwai. Tincture ya sindano ya pine ina ladha ya kipekee, na ikiwa una subira ya kutosha, utaelewa jinsi ya kuitayarisha. Ni muhimu Pombe, mwangaza wa jua ni bora, nguvu kutoka 70%, 900 ml
Wakati mwingine kwenye siku za baridi unataka mafuta. Pancakes ni chaguo nzuri! Lakini sio mara zote huwa kitu cha kuhitajika kwa sababu moja rahisi - wanachoka. Lakini katika kesi hii, kuna mapishi mengi. Wacha tujue jinsi ya kutengeneza keke za wazi - kwa mabadiliko
Mbali na chakula cha mchana au chakula cha jioni, mara nyingi unataka kitu chenye nyama. Au mboga … Hapa kichocheo cha safu ya kuku na pilipili ni sawa tu. Ni muhimu Pauni ya minofu ya kuku. 2 nyanya kubwa. Pilipili 2 ya kengele (tuna nyekundu)
Katika msimu wa baridi, nataka sana kuwa na hisa ya vitoweo tofauti na michuzi. Ni bora kuzifanya mwenyewe. Kwa kweli, sio lazima kujua jinsi ya kutengeneza lecho kutoka kwa nyanya na pilipili nyumbani, inauzwa katika duka. Lakini tofauti ya kujifanya haijulikani, hata kama hii ni mara yako ya kwanza kupika
Kitamu kitamu kitatokea nyumbani kwako. Unaweza kutibu wapendwa wako kwa dessert ikiwa utagundua jinsi ya kutengeneza pipi za toffee. Kwa njia nyingi, zinafanana na iris. Ni muhimu Kahawa tamu - 250 gr. Chokoleti, daraja la giza - 80 gr
Aina nyeusi za mchele zina faida zaidi. Lakini hununuliwa mara chache kwa sababu ni ngumu kupika. Aina nyeupe sio tu haina maana, lakini pia hudhuru. Ni bora kujua jinsi ya kupika na kutumia aina nyeusi za mchele. Ni muhimu Maji kwa infusion - glasi 2
Kwa magonjwa ya pamoja, matibabu yanayotolewa na wataalam hayawezi kuwa ya kutosha. Mara nyingi, matibabu hayakusudii kuzuia na kurudisha kazi ya kawaida ya pamoja. Njia iliyojumuishwa ya shida ya usumbufu wa pamoja itaboresha sana matibabu au itakuwa kinga bora ya ugonjwa wa arthritis na arthrosis
Rastegai ni sahani ya jadi ya Kirusi. Wameoka kutoka unga wa chachu. Nyama au samaki hutumiwa kama kujaza. Unaweza kuoka mkate kwa sura ya pai kubwa au mikate ndogo. Tengeneza mikate iliyojaa samaki. Wahudumie na mchuzi wa mboga na uwape chakula kitamu, chenye kupendeza kwa familia yako
Lettuce ya barafu ni moja wapo ya aina maarufu huko Merika. Kwa nje, inafanana na kabichi nyeupe ya kawaida, ina juisi sawa na iliyochoka, lakini majani laini zaidi. Lettuce ya barafu ni bora kwa kuandaa saladi na vivutio. Habari muhimu kuhusu lettuce ya barafu Majani ya lettuce yana mambo yafuatayo:
Katika nyumba nyingi, kati ya vifaa vya umeme vya jikoni, unaweza kupata chuma cha wale, lakini sio kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kuandaa unga sahihi kwa waffles halisi, kwa hivyo vitengo vinakusanya vumbi bila maana yoyote. Wakati huo huo, waffles nene wamekuwa kitoweo halisi cha kitaifa nchini Ubelgiji
Waffles ya kujifanya inaweza kuwa crispy na laini, laini na nyembamba, na harufu ya vanilla au ramu. Dessert hii ni ya kupendeza peke yake na kwa kila aina ya kujaza tamu na nyongeza: na maziwa yaliyofupishwa, jam, jam na asali, cream ya sour, cream iliyopigwa, chokoleti moto
Inaonekana, ni nini kingine unaweza kushangaza mpenzi na mjuzi wa kahawa ladha? Walakini, unaweza kuchanganya ladha ya kinywaji kilichotengenezwa upya na vyakula kama pilipili pilipili, mdalasini au viungo vingine, jibini, chokoleti .. Ili kuandaa kinywaji kisicho kawaida, chukua kahawa ya ardhini, kama ulivyozoea, vijiko 1 - 2 kwa 250 ml ya maji
Waffles ni aina maalum ya biskuti nyembamba na muundo wa checkered juu ya uso. Iwe ya kubana au laini, tamu tamu au vitafunio - waffles zilizotengenezwa nyumbani hakika zinafaa ladha ya wageni wako. Ni muhimu - glasi 1 ya unga
Paniki za oat ni sahani ladha, yenye afya na yenye afya. Hii ni godend tu kwa wale wanaopenda pipi, lakini ndoto ya takwimu ndogo. Lakini ikiwa unataka kupoteza uzito zaidi, ni bora kula pancake asubuhi. Wakati mzuri ni kifungua kinywa. Kula oat pancakes yenye afya na kupunguza uzito
Supu ya Zatiukha ni supu ya kupendeza kulingana na mapishi ya zamani ya Urusi. Inageuka kuwa nene, tajiri, kumwagilia kinywa na kuridhisha sana. Kiunga muhimu zaidi ni kuweka, mchanganyiko wa unga na mayai. Ni muhimu - gramu 150 za nyama ya kuku
Dong Ding Oolong ni aina ya chai ya hadithi ambayo China inajulikana. Ni ya aina bora za oolongs za Taiwan, kwa sababu ya mchanganyiko wa kipekee wa ladha maalum na teknolojia maalum ya utengenezaji. Historia ya kuibuka kwa anuwai hii sio kawaida
Chai itakuokoa kutokana na kiu wakati wa majira ya joto na kukupa joto katika msimu wa baridi - unahitaji tu kujua ni kinywaji gani cha kujiandaa kwa misimu tofauti ili kupata faida na raha kutoka kwake. Tulijifunza jinsi ya kunywa chai katika joto la majira ya joto kutoka kwa Wachina - wao, kulingana na mila ya muda mrefu, hukata kiu chao
Vidakuzi vya oatmeal ya nyumbani - dhahabu, crispy na ladha - hupendwa na wengi. Kuna mapishi kadhaa tofauti na zabibu na chokoleti, asali na siagi ya karanga, karanga na hata chumvi. Jambo kuu ambalo kuki tofauti tofauti zinafanana ni oatmeal rahisi
Hii ni saladi maridadi na yenye viungo ambayo itavutia watu wengi. Inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa au kutumika kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - 500 g ya kuvuta sigara; - vipande 5. viazi zilizopikwa; - vitu 4
Dieter jaribu kula pipi. Lakini kuki za oatmeal zilizopikwa vizuri hazitadhuru, kwani zina kalori kidogo na hazina wanga. Lishe hiyo hutofautiana na biskuti za oatmeal za kawaida zilizonunuliwa kwenye mtandao wa rejareja kwa kuwa zinaoka bila unga, na badala ya sukari, unapaswa kuweka mbadala au asali ya kawaida
Dessert laini ya curd na vipande vya ndizi ndani. Curd ina protini nyingi. Huongeza kiwango cha hemoglobini katika damu. Dessert ya curd inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage - 500 ml ya maziwa - 150 g cream ya sour - 200 mchanga wa sukari - 30 g gelatin - 1 tsp vanillin - ndizi 3 - chokoleti Maagizo Hatua ya 1 Mimina maziwa kwenye sufuria, ongeza gelatin na uache uvimbe mchanganyiko
Mayai yaliyoangaziwa ni moja ya kozi za kwanza ambazo bwana wa kupika wa novice. Lakini mayai yanaweza kutumiwa kutengenezea sahani nyingi za hali ya juu, kutoka kwa supu na toast hadi michuzi na dessert. Jaribu viungo, viungio, na msimu, na ujumuishe mayai ya kuku na kware katika lishe yako
Cheesecake ya limao ni dessert tamu ambayo inachanganya ladha tamu na harufu nyepesi ya machungwa. Keki ya jibini ni rahisi kuandaa kwani hauitaji kuoka. Ni muhimu Kwa misingi: - 200 g ya biskuti; - 2 tbsp. l. mchanga wa sukari
Chop kutoka nyama yoyote ni ladha kila wakati. Kichocheo cha kuku ya kuku katika viazi zilizokunwa imeundwa kwa wale wanaopenda viazi vya kukaanga. Wacha tuzingalie kwa undani zaidi. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - pcs 4 .; - viazi - pcs 2
Sahani za samaki zilizopikwa kwenye batter iliyotengenezwa vizuri zina afya, kitamu na zinaonekana kuvutia. Kuna mapishi mengi ya kuandaa sehemu hii kwa samaki. Ni muhimu glasi moja ya unga; mayai mawili; kijiko cha mafuta ya mboga
Squid ni dagaa yenye thamani na yenye afya sana ambayo hutofautisha menyu ya kawaida. Kwa kuongeza, kuwa na kiwango cha chini cha kalori, sahani za squid zitakuwa mbadala bora kwa chakula cha lishe. Mapishi ya saladi Ili kuandaa saladi ya squid na maapulo, utahitaji:
Ili kuandaa roll laini na mkali, karoti yenye juisi inahitajika, tu bila ladha ya tabia ya mboga hii ya mizizi. Haipaswi kuwa na ladha ya kidunia, kwa hivyo hakikisha kujaribu kupata anuwai ya karoti na ladha ya kupendeza, nyembamba ya karoti
Kharcho ni mapishi ya kawaida ya vyakula vya Kijojiajia, ambavyo vimetayarishwa haswa kutoka kwa nyama ya nyama. Hata katika tafsiri kutoka kwa lugha ya Kijojiajia, kharcho inamaanisha sio zaidi na sio kama "supu ya nyama". Kipengele kingine cha tabia ya sahani hii ni idadi kubwa ya mimea na vitunguu
Kulingana na mapishi ya jadi, supu halisi ya samaki inapaswa kupikwa juu ya moto kutoka kwa samaki waliokamatwa. Lakini hii haina maana kwamba haiwezekani kutengeneza sahani hii nyumbani. Supu halisi ya samaki itageuka kuwa ya kitamu na tajiri hata kwenye jiko la kawaida
Jambo kuu la vyakula vya jadi vya Kihungari ni paprika, au pilipili tamu. Kwa hivyo, wakati wa kuandaa supu ya Kihungari, unapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa kiungo hiki. Kuna tofauti nyingi za mapishi ya supu ya Kihungari; inaweza hata kutayarishwa na mtindi
Maandalizi ya mkate wa Kihungari ni rahisi sana hata mpishi asiye na ujuzi anaweza kuioka. Keki hii inageuka kuwa laini na laini. Ni muhimu - unga wa ngano - kilo 1; - maji - 600 ml; - siagi - 50 g; - chachu kavu - 7 g
Mchele na mboga ni sahani rahisi sana. Wakati wa kupikia, unaweza kutumia karibu mboga yoyote mkononi. Zucchini inaweza kubadilishwa na kabichi, unaweza kuongeza maharagwe ya kijani, mahindi. Chaguo la mchele ni muhimu sana, tumia aina ya nafaka ndefu yenye ubora zaidi
Vitafunio unayopenda zaidi kwenye meza ya kila siku na ya sherehe ni, kwa kweli, samaki wenye chumvi. Kwa mpenzi wa kweli wa chakula kitamu, utaftaji wa samaki safi, yenye mafuta na yenye chumvi kidogo hubadilika kuwa mateso. Ni ya chumvi, halafu inanuka, samaki anaonekana kutopendeza, basi bei imedhibitishwa
Samaki ya maziwa, au hanos, ni kawaida katika maji ya bahari ya Pasifiki na Hindi. Nyama ya samaki hii ni nyeupe, ina ladha dhaifu, tamu kidogo. Hanos inachukuliwa kuwa kitamu katika nchi za Asia; unaweza kutengeneza supu zote na kozi kuu kutoka kwake
Sahani yenye afya sana ni maziwa ya lax, ambayo ni majaribio ya samaki. Walakini, sio kila mtu anajua kupika maziwa ya lax, wakati katika mazoezi hii haiitaji ustadi maalum na muda mrefu, kwa hivyo mama yeyote wa nyumbani anaweza kuifanya. Ni muhimu maziwa ya samaki, mayai vipande 2, maji ya madini gramu 30, unga, mafuta ya mboga, chumvi, viungo, mchuzi wa soya
Malenge ni malkia halisi wa meza ya vuli na msimu wa baridi. Mboga huu wa muujiza wa kifalme hukua kila mahali, hauitaji utunzaji maalum, hauchukua nafasi nyingi kwenye wavuti na hukua kwa ukubwa mkubwa. Malenge mazuri ni ya kitamu sana na yenye afya
Nyama ya Uturuki ni aina ya lishe ya nyama, kwa hivyo supu kutoka kwake inageuka kuwa nyepesi sana na yenye afya. Badala ya Uturuki, unaweza kuchukua nyama nyingine, konda tu, kwa mfano, kitambaa cha kuku. Na mtama unaweza kubadilishwa na nafaka zingine, lakini ni kwa mtama ambayo supu ya kitamu sana hupatikana
Na vifaa vipya vya jikoni, kupika imekuwa rahisi zaidi na haraka. Kwa mfano, hapa kuna njia ya kutengeneza pizza kwa kutumia mkate wa Supra bms-150. Ni muhimu Unga: - maji 200 ml - mafuta ya mboga 2 vijiko - chumvi 1 tsp - unga wa kuoka wa kwanza 300 g - chachu kavu 1 tsp - mafuta ya mboga kwa kuoka Kujaza:
Malenge ni mboga muhimu sana, ghala la vitamini, carotene na vitu vingine vya uponyaji. Sio bure kwamba malenge iko katika mapishi mengi ya dawa za jadi. Sahani nyingi za kupendeza na zenye afya zinaweza kutayarishwa kutoka kwa malenge, jaribu kutengeneza zilizo rahisi zaidi
Malenge ni malkia wa mapishi kwa sababu anuwai. Kwanza, ni muhimu sana (na pectins, ambayo huondoa cholesterol mbaya, hufufua mishipa ya damu, na kurekebisha digestion). Pili, kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori na mmeng'enyo mzuri, malenge ni bidhaa maarufu ya lishe
Kuna vitafunio vingi vya bia. Duka kubwa lolote litakupa chips, watapeli, karanga, dagaa, nk. Lakini kuna nyakati ambapo tayari kuna bia nyumbani, lakini hakuna vitafunio bado. Na swali linaibuka, itakuwa nini kitamu sana kugundua haraka? Ni muhimu Kilo 0
Kivutio kama brashi ya viazi inaweza kushangaza wageni wote. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana na ya asili. Ninashauri uiandae mara moja. Ni muhimu - viazi - pcs 7 .; - unga wa ngano - glasi 3; - mayai - pcs 2 .; - mafuta ya kina kirefu - vikombe 0
Vijiti vya Caraway ni haraka na rahisi kuandaa. Inashauriwa kuoka mara moja zaidi, kwa sababu "huruka mbali" na kasi isiyokuwa ya kawaida! Vijiti vya bia ni nzuri sana - tastier na afya zaidi kuliko chips na crackers. Ni muhimu - viazi 2 vya kati
Supu ya samaki yenye harufu nzuri na tajiri iliyopikwa juu ya moto ni sahani muhimu zaidi ya wavuvi, inayoweza kurejesha nguvu na kumjaza mtu nguvu. Mbali na hilo sikio ni tiba nzuri ya hangover. Siri zingine za maandalizi yake. Maagizo Hatua ya 1 Ili kuandaa mchuzi wenye nguvu na tajiri, unapaswa kuchagua aina sahihi za samaki
Ikiwa unataka kushangaza wageni wako, basi unapaswa kupika Kaisari maarufu. Saladi hii ni tajiri katika ladha. Ni mkali na ya kuvutia na itaonekana nzuri kwenye meza yako. Ni muhimu - Kijani cha kuku 500 g; - Saladi ya kijani mashada 1-2
Clafoutis ni dessert ya jadi ya Ufaransa ambayo inachanganya sifa za pai na casserole. Kichocheo cha kawaida cha sahani hii kinategemea cherries na batter ya yai, ambayo hutiwa juu ya matunda. Clafoutis ana muundo maridadi na ladha tamu na tamu
Tunashauri uoka viunga vya cod na vitunguu, karoti, mayonesi na nyanya. Kama sahani ya kando kwa sahani kama hiyo, unaweza kupika mchele wa kuchemsha au viazi zilizochujwa. Ni bora sio kutumikia samaki moto mara moja, subiri hadi itapoa kidogo
Lugha ya kuchemsha ina ladha nzuri na muundo maridadi na ni nzuri peke yake. Lakini hata ladha hii nzuri inaweza kuboreshwa, ikawa sehemu ya sahani ya kupendeza zaidi, ambayo kingo kuu itang'aa kwa njia mpya. Pika ulimi kwenye mchuzi wa vitunguu laini, saga kwenye pate, weka julienne, au ukate saladi ya joto
Mtama ni nafaka "isiyo na maana", ili kuipika kwa usahihi, unahitaji kuwa na maarifa fulani. Chombo cha kupika chakula kingi kitasaidia mhudumu kurahisisha mchakato wa kuandaa uji wa mtama kadri inavyowezekana, na haitakuwa na ladha mbaya zaidi kuliko dessert yoyote
Cream ya custard itatoa harufu isiyosahaulika na ladha laini kwa keki yako, inafaa kwa aina yoyote ya unga, itajaza keki kikamilifu na haitaunda ladha tamu ya sukari. Ni muhimu -1 kg ya jibini la kottage -50g siagi Vikombe -0
Na mwanzo wa wakati wa maua na ghasia za kijani kibichi, nataka kutumia vyema zawadi za asili ili kurudisha uhai wa mwili. Ili kufanya hivyo, hauitaji hata kuzunguka kwenye bustani - asili tayari imeandaa kila kitu kitamu na afya kwa sisi wenyewe
Nyama ya Uturuki haina cholesterol nyingi. Ni kitamu, mafuta ya chini, na inachukuliwa kama bidhaa ya lishe. Na sahani za Uturuki zinaweza kutayarishwa kwa moyo na afya. Kwa mfano, supu ya tambi ya nyumbani. Ni muhimu - nyama kutoka paja moja ya Uturuki - viazi - vipande 3 - maji - 3 l - karoti - kipande 1 - kitunguu - kipande 1 - yai ya kuku - kipande 1 - unga - 150-200 g - wiki - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Osha nyama ya Uturuki na uw
Supu za jadi mapema au baadaye huwa zenye kuchosha. Kwa hivyo, tunapendekeza kubadilisha menyu kwa kuandaa supu ya Uturuki ya limao. Shukrani kwa limao kwenye supu, sahani haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana (upeo wa siku mbili), kwa hivyo unahitaji kula haraka
Uturuki, pamoja na mali muhimu isiyopingika, ina ladha maalum. Na juu ya supu, ni kawaida kusema kuwa zinafaa, watu wengi husahau kuwa supu inaweza kuwa ladha tu! Wacha tuunganishe biashara na raha. Supu hii inafaa kwa watu wazima na watoto
Lasagna ni sahani maarufu ya Kiitaliano. Siku hizi, karatasi za lasagna zilizopangwa tayari zinapatikana katika maduka makubwa mengi. Kama sheria, zinauzwa katika idara za tambi, na sio ngumu kuzipata. Lasagna ni sahani ladha na yenye kuridhisha
Camembert iliyokaangwa ni sahani ya vyakula vya Ufaransa. Aina hii ya jibini ina ladha ya viungo, kwa hivyo inaweza kuunganishwa na anuwai ya bidhaa. Ni muhimu - Jibini la Camembert 250 g - mafuta ya mizeituni - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - jam ya rasipiberi - majani ya aina tofauti za saladi - mimea safi Maagizo Hatua ya 1 Katakata lettuce na mimea
Kuna mapishi mengi kwa sahani ya nyama ya Ufaransa. Viungo vyake kuu ni: nyama ya nguruwe, uyoga, jibini, mayonesi. Sahani hii ni ya lishe sana, ya juisi na ya kitamu; ni rahisi kupika. Sehemu kuu ya lishe hapa ni protini, inapatikana katika nyama, uyoga, jibini
Nyama ya nyama na peari ni hakika kuongeza kwenye mkusanyiko wa mashabiki wa majaribio ya kawaida ya upishi. Shukrani kwa mchanganyiko wa asili wa ladha, sahani hiyo itapendeza gourmet yoyote. Ni muhimu - 1.5 kg ya nyama ya nyama - 1 limau - peari 5 ndogo - mafuta ya mboga - 2 tbsp
Unaweza kuoka kondoo na bidhaa tofauti - kutoka kwa matunda yaliyokaushwa na matunda hadi mboga, jambo kuu ni kuchagua nyama inayofaa. Hapa, mguu wa mwana-kondoo, blade ya bega au zabuni inafaa zaidi kwa kuoka. Kondoo huenda vizuri na mimea na viungo
Jibini la samawati ni ladha, historia ambayo inarudi zaidi ya miaka mia moja. Wakati unatumiwa kwa usahihi, jibini hili lina mali na sifa kadhaa ambazo zinaifanya kuwa bidhaa ya kipekee. Mali muhimu ya bidhaa hii Licha ya ladha maalum ya jibini hii, ina mali ambayo hakuna aina nyingine ya jibini inayoweza kujivunia
Sahani hii inachanganya kwa mafanikio ladha ya lax ya kuvuta sigara na zukchini safi, crispy na capers zenye kunukia. Ni muhimu - 620 g ya tambi; - 535 g zukini; - 365 g lax ya kuvuta sigara; - 75 ml ya mafuta; - 115 g ya capers
Fettuccine ni moja ya tambi maarufu nchini Italia. Ninapendekeza upike na lax kwenye mchuzi wa jibini la bluu. Ni muhimu - fettuccine - 400 g; - kitambaa cha lax - 400 g; - champignon - 100 g; - divai nyeupe kavu - 100 ml
Kabichi ya Peking, au kabichi ya Wachina, imejumuishwa kwa muda mrefu katika lishe ya Wazungu. Hapo awali, mboga hii ya kigeni iliingizwa kutoka China, ikumbukwe kwamba ilikuwa ghali sana. Siku hizi, ni mzima kila mahali. Leo haitakuwa ngumu kununua kabichi ya Wachina kwenye soko au kwenye duka kubwa
Kwa wengi, kabichi ya Wachina imekuwa mboga inayopendwa. Na hii haishangazi. Madaktari wanaendelea kurudia jinsi kabichi ni muhimu (na, bila kujali ni ipi). Umechoka na saladi sawa? Tunakuletea aina anuwai! Ni muhimu - Kabichi ya Wachina (ndogo) - vipande 2 vya kitambaa cha kuku - mayai 2 - Ndimu - Celery - 50 ml mchuzi wa soya - Walnut - Mafuta ya Mizeituni - Oat flakes - Ufuta Maagizo Hatua ya 1 Andaa minofu
Vyakula vya Kijapani vimejaa kila aina ya mshangao. Ramen ni sawa na supu ya tambi. Ukipikwa vizuri, itakufurahisha na ladha ya sahani hii na ni haraka na rahisi kuandaa. Kwa kupikia, unahitaji viungo vifuatavyo: <p class = "
Sushi ni sahani maarufu sio tu huko Japani lakini pia huko Korea. Sahani hii, isiyo ya kawaida kwa vyakula vyetu, ni rahisi kuandaa na kitamu sana. Jani la Nori, lililotengenezwa kwa mwani, lina virutubishi na madini mengi. Na iliyojazwa na mchele, lax na karoti za Kikorea, inageuka kuwa sushi ladha ya Kikorea
Kila mtu anajua ladha ya barafu tangu utoto. Ni kawaida sana kwamba hatujaribu hata kujifunza jinsi ice cream imetengenezwa. Lakini hii ni mchakato ngumu sana. Na ladha ya ladha ya baadaye inategemea jinsi hali zake zote zinazingatiwa. Jinsi ice cream hutengenezwa katika uzalishaji Michakato ya kutengeneza barafu nyumbani na katika uzalishaji ni sawa
Keki za jibini za kawaida hufanywa kutoka jibini la jumba, mayai na unga. Kuna mapishi mengi ya sahani hii na viungo vya ziada. Kwa mfano, na zabibu au semolina. Chaguo la kupendeza hufanywa kutoka jibini la kottage na viazi zilizopikwa. Ni muhimu - gramu 500 za jibini la kottage
Kila mmiliki, akingojea wageni, anafikiria juu ya chipsi chake kwa undani ndogo zaidi. Vitafunio baridi ni moja ya sehemu muhimu zaidi kwenye meza. Zimeundwa kutosheleza njaa ya wageni na kusubiri kozi kuu wakati ukiwa mbali. Ni muhimu Mayai kadhaa ya kuku chumvi pilipili kujaza kwa ladha
Mayai yanaweza kutumiwa kutengeneza sahani anuwai. Jaribu mayai yaliyojaa. Wanapika haraka sana, na sahani inageuka kuwa moja ambayo haioni aibu kutumika kwenye karamu yoyote. Ni muhimu - mayai 5 ya kuku; - samaki wa makopo
Msingi wa roll ya yai ni pancake. Kujaza kunaweza kuwa tofauti sana, kwa mfano, kutoka kwa squid au lax. Jambo muhimu zaidi, cheza tofauti kati ya msingi na ujazaji. Baada ya yote, unapaswa kupata vivutio vya zabuni, ladha na sherehe. Kivutio hiki ni rahisi sana kupanga vizuri
Sasa kuna haja ya kutatua saladi zote halisi kwa Mwaka Mpya. Kusahau juu ya "Hering chini ya kanzu ya manyoya" sio thamani. Kwa nini chini ya kanzu ya manyoya? Kulingana na mapishi ya kawaida, saladi imewekwa kwa tabaka na sill hutumiwa kwanza
Carbonara labda ni moja wapo ya aina maarufu ya "gravy" ya tambi. Viungo kuu ni brisket, mayai na jibini la parmesan. Cream, ham, vitunguu, vitunguu - hizi ni viungo vya ziada ambavyo mpishi anaamua kuongeza au la. Sahani hii iliundwa katika karne ya ishirini na mpishi wa Italia
Shangi ni kawaida katika Urals na Siberia. Sahani hii ina buns za unga na kuenea tofauti kwa cream ya sour, viazi, jibini la kottage. Katika kichocheo hiki, tutapika shangi na cream ya sour na viazi. Ni muhimu - 300 ml ya maziwa - 30 g chachu safi - 100 g sukari - 400 g unga wa ngano - viini vya mayai 3 - 200 g siagi - 500 g viazi - ½
Katika Urals na kaskazini mwa Urusi, shangi na viazi hupikwa karibu kila siku. Keki hii yenye afya na ya kupendeza na kujaza wazi itavutia watu wazima na watoto. Historia kidogo Shanga (shanezhka) ni sahani ya asili ya Kirusi ambayo ilioka katika oveni ya Urusi na ilionekana kama mikate ya gorofa iliyojaa na kujaza wazi
Sahani za Italia ni maarufu sana kati ya Warusi. Lasagna, tambi, pizza na saladi anuwai ni chakula cha kuridhisha sana na kitamu, kilicho na ladha ya Kiitaliano. Na hata nyumbani, unaweza kurudia kuweka maarufu ya kaboni, kuwa na siri za kupikia kwenye hisa yako