Lishe sahihi 2024, Aprili

Ili kukaa kila wakati katika hali nzuri na kuwa na takwimu nyembamba, sio lazima kabisa kufuata lishe kali. Kuna vyakula ambavyo vinaweza kuongezwa kwenye lishe ili kukuza upole na upotevu wa uzito. Siri yote iko katika ukweli kwamba virutubisho vilivyojumuishwa katika muundo wao huchangia tu kuvunjika kwa mafuta na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo

Trout ni matajiri katika asidi ya amino na vitamini. Lakini hii ni samaki mwenye mafuta sana, kwa hivyo inashauriwa kuoka. Trout inageuka kuwa laini sana, kitamu na haipotezi mali muhimu. Ni muhimu Trout - kipande 1, nyanya - kipande 1, vitunguu - 1 karafuu, iliki na bizari - gramu 50, mayonesi - kijiko 1, siagi - gramu 20, chumvi - kijiko 1, pilipili nyeusi nyeusi - kijiko 0

Estrogens ni homoni za vijana ambazo ni muhimu kwa kudumisha afya ya wanawake. Kuonekana, unyeti na hamu ya urafiki, hali ya ngozi, mhemko na mengi zaidi hutegemea kiwango cha estrogeni mwilini. Ni vyakula gani vinapaswa kuingizwa katika lishe ya kila siku ya mwanamke ili kudumisha viwango vya homoni?

Kuna samaki kadhaa, ambayo hakuna mifupa. Samaki yasiyo ya mifupa ya kawaida ni sturgeon, pollock, flounder na lax ya pink. Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwao. Maagizo Hatua ya 1 Sturgeon Labda labda ndiye mwakilishi maarufu wa familia ya jina moja

Shida imekuja nyumbani kwako, na mtu kutoka kwa wapendwa wako au wewe mwenyewe una saratani? Usikate tamaa! Mbali na msaada wa dawa, unaweza kujitegemea kuchukua hatua za kupambana na ugonjwa huu. Pamoja na utafiti juu ya magonjwa ya saratani, mjadala juu ya lishe bora na athari zake kwa ukuzaji wa tumors unaendelea hadi leo

Kukubaliana, hutokea kwamba hakuna wakati wa kutosha wa chakula. Kwa kweli, unaweza kuwa na vitafunio na kitu kama sandwich, lakini mwili tu hautakushukuru kwa hii. Katika hali kama hiyo, unahitaji kuwa na baa ya lishe ya matunda kavu. Hakuna chochote kibaya nayo, badala yake ni kinyume

Jamu hii sio kawaida sana kwa sababu ya kiunga chake kuu - mbegu za spruce. Sio kawaida tu katika muundo, lakini pia ina mali ya kipekee ya matibabu. Shukrani kwake, unaweza kuimarisha kinga au kuponya koo. Mali kama hizo alipewa na phytoncide, ambayo iko kwa wingi kwenye mti yenyewe na, kwa kweli, katika matunda yake - mbegu

Kabichi ina idadi kubwa ya vitamini muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Miongoni mwao ni vitamini B, provitamin A, vitamini C, K na vitamini U adimu, ambayo huzuia vidonda. Maagizo Hatua ya 1 Ili kuhifadhi mali zote za kabichi, lazima uile mbichi

Elderberry ni mti wa urefu mdogo - hadi mita saba. Mara nyingi hutumiwa kama mmea wa mapambo. Walakini, matunda ya elderberry nyekundu na nyeusi ni chakula. Elderberry hapo awali ilizingatiwa mmea unaolindwa na pepo wabaya, kwa hivyo ulikuzwa katika kila yadi

Kahawa ni kinywaji kinachotia nguvu ambacho hupa nguvu kwa siku nzima, kinachopendwa na karibu kila mtu. Inageuka kuwa kahawa sio tu inatia nguvu, lakini ni kwa kiwango fulani dawa. Wanasayansi wamegundua kuwa vikombe kadhaa vya kahawa kwa siku huboresha mhemko na ustawi

Oregano au oregano ni kitamu chenye harufu nzuri, chungu kidogo maarufu katika vyakula vya Italia, Uhispania na Uigiriki. Inakwenda vizuri na nyama, maharagwe, nyanya, sahani za mayai. Oregano mara nyingi huitwa "viungo vya pizza" Faida za oregano Oregano inajulikana sana kati ya naturopaths, kwa sababu kiungo hiki kimetumika kwa karne nyingi katika mapishi anuwai, sio tu ya upishi

Shamba kubwa la elderberry hukua kwenye dacha, lakini sikuweza kufikiria njia nyingine yoyote ya kuvuna isipokuwa kukausha maua (basi wakati wa msimu wa baridi walifanya infusion ya maua). Kichocheo kilipendekezwa na jirani ambaye amekuwa akitembeza kinywaji cha elderberry kwa miaka mingi

Lishe isiyo na usawa, ukosefu wa mazoezi ya mwili, unywaji pombe kupita kiasi, usingizi wa kutosha, mafadhaiko husababisha kimetaboliki ya chini. Unaweza kuongeza kimetaboliki na sio kusababisha athari mbaya kwa kubadilisha lishe yako. Siagi Mafuta huchukuliwa kama moja ya mawakala wa detoxifying bora kwa mwili

Cranberry ni beri kitamu na afya, lakini, kwa bahati mbaya, msimu. Walakini, usifadhaike - kuna njia nyingi za kuiweka safi kwani kuna vitamini anuwai ndani yake. Cranberries imepozwa, imekaushwa na kugandishwa, juisi hukamua kutoka kwake, jamu huchemshwa, inasisitizwa juu ya pombe, michuzi na tamu safi ya viungo

Jina "ulimi wa mama mkwe" hutumiwa kwa maandalizi mengi ya viungo na saladi. Kichocheo hiki kinajumuisha utayarishaji wa mbilingani mtupu na kuongeza nyanya zilizoiva, pamoja na pilipili moto na tamu. Viungo vinavyohitajika kwa kutengeneza saladi ya "

Lugha ya mama mkwe iliyotengenezwa kutoka zukini (mbilingani), ambayo sio kitu zaidi ya saladi iliyovunwa kwa msimu wa baridi, iliitwa jina la utani hivyo, labda kwa sababu ya ukali wake. Kwa kweli kwa wapenzi wa kitamu. Wakati wa kuandaa maandalizi ya msimu wa baridi, zukini na mbilingani hutumiwa, inageuka kuwa kitamu sawa

Saladi ya mama-mkwe-mama inachukuliwa kuwa moja ya maandalizi maarufu zaidi kwa msimu wa baridi, yaliyotengenezwa kutoka kwa mbilingani. Mchanganyiko wa pilipili ya kengele, nyanya na vitunguu hupa kichocheo ladha nzuri. Ni muhimu Mbilinganyaji mpya (3, 5 kg)

Soufflé moto ni kitoweo kisicho kawaida kutoka kwa bidhaa za kawaida. Dessert haina rangi au vihifadhi, lakini tu mayai na maziwa yenye afya. Tiba hii nzuri itawavutia watoto wako na kuchukua nafasi ya pipi. Ni muhimu Mayai 5, mililita 500 za maziwa, gramu 160 za sukari ya unga, gramu 70 za unga, gramu 30 za siagi, vanillin, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, kijiko 1 cha unga

Saladi za Kikorea zinajulikana na harufu nzuri, kwani siki na manukato anuwai huongezwa kwao. Wanaweza kutumiwa kama vitafunio vya vitamini au kama sahani ya kando kwa sahani yoyote ya nyama. Mbilingani na mbegu za ufuta hufanya saladi isiwe mbaya kuliko karoti maarufu ya Kikorea

Viazi ni moja ya sahani maarufu za mboga. Sahani za viazi zilizochemshwa pia zitaangaza meza kwa chakula cha jioni cha familia na sherehe ya chakula cha jioni. Kuna mbinu kadhaa ambazo hukuruhusu kupika viazi haraka sana, wakati unadumisha ladha yao na mali muhimu

Mali ya faida ya malenge yamefanya mboga hii kuwa bidhaa # 1 kwa wanawake. Mboga hii ya jua na hatua yake ya nguvu itasaidia kutatua shida nyingi za wanawake haraka na kwa urahisi. Mali ya faida ya malenge kwa wanawake yamethibitishwa kwa muda mrefu

Menyu ya mfano kwa mwezi hufanya maisha iwe rahisi kwa mama wa nyumbani, kwani inasaidia kutatua shida ya kila siku inayohusiana na kufikiria juu ya sahani ambazo zitatayarishwa siku inayofuata. Itachukua muda fulani kukusanya orodha kama hiyo, lakini itafanya maisha kupangwa zaidi na kuokoa bajeti ya familia

Sahani ya jadi ya Urusi ya kuzamisha uyoga. Ni muhimu Lita moja na nusu ya juisi ya sauerkraut, 40 g ya uyoga kavu, 2 tbsp. vijiko (juu) ya unga mwembamba, 2 deciliters ya cream, karafuu 1 ya vitunguu, pilipili nyeusi iliyokatwa, chumvi, 40 g ya kitunguu, 20 g ya siagi, 50 g ya Bacon ya kuvuta sigara

Carp ni samaki kitamu sana na nyama maridadi yenye kunukia. Unaweza kutengeneza sahani nyingi kutoka kwayo: kaanga kwa vipande hadi kitoweo, weka viunga kwenye cutlets, chemsha supu ya samaki, na pia upike carp nzima kwenye oveni. Ni muhimu - carp

Shish kebab sio nyama iliyokaangwa tu iliyochonwa kwenye mishikaki. Sahani hii inahitaji njia maalum, kufuata sheria katika hatua zote za kupikia, kutoka kwa chaguo la nyama, kukata kwake sahihi, kusafiri kwa baharini na kuchoma mkaa. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama

Wakati wote, sahani rahisi kama mikate ilikuwa maarufu sana. Sasa aina kubwa ya mapishi yao tofauti hujulikana, ambayo hutofautiana sana katika kujaza. Pie kama hizo za ndizi zitafurahisha kila mama wa nyumbani na unyenyekevu wa utayarishaji, na watu wote wa nyumbani na ladha isiyo ya kawaida

Ikiwa unataka mtoto wako ahisi vizuri, basi lazima umpatie lishe bora. Bibi zetu waliamini kuwa uji ndio chakula bora zaidi kwa watoto. Walakini, pamoja na uji, mtoto wako anahitaji kutumia bidhaa za maziwa zilizochachuka, samaki, nyama, mboga mboga na matunda

Hii ni moja ya sahani maarufu zaidi za Peru na inaweza kubadilishwa kwa ladha yetu bila kupendeza sana. Sahani hii ni "sifa" ya jiji la Arequipa, lakini imeandaliwa kote Peru. Ni muhimu 4 pilipili kubwa ya rocoto, hii ni pilipili ya Peru, inayojulikana na ukali wake, lakini katika toleo lililobadilishwa, unaweza kuchukua moja ya kawaida ya Kibulgaria

Biskuti maarufu nyeusi na nyeupe hakika zimeonekana kwenye rafu za duka. Lakini kuki zilizonunuliwa dukani na maisha ya rafu ndefu zina viongeza vingi hatari. Kwa hivyo, ni bora kutengeneza oreo nyumbani kutoka kwa viungo safi na kufurahiya ladha ya kichawi ya kitamu hiki

Sahani hii imeandaliwa peke kutoka kwa bidhaa asili bila matibabu ya joto. Haitavutia tu mboga na chakula kibichi, lakini pia kuimarisha lishe ya mtu yeyote aliye na vitamini, kufuatilia vitu na nyuzi za mmea. Ni muhimu - brokoli 1 kichwa kikubwa cha kabichi (inflorescence) - mikorosho isiyokaushwa - 1/2 kikombe - apple (kijani au nyekundu) - kipande 1, kubwa - zukini mchanga zukini - 1 ndogo au 1/2 kati - vitunguu - 2 karafuu - nutmeg ya ardhi - kwen

Matunda mini-burgers yatakuwa mapambo ya meza ya sherehe, na pia itakuwa muhimu sana kwenye meza yoyote ya bafa na sherehe ya watoto. Ni muhimu Viungo vya kutengeneza burger mbili: - kuweka chokoleti (nene) - gramu 120; - kiwi - kipande 1

Katika katuni "Katika Ardhi ya Somo Lisilojifunza", mikate yenye rangi nyekundu ilikua kwenye miti … Je! Kuna tunda ambalo, kwa sababu ya mali yake, linaweza kuchukua nafasi ya mkate wa kawaida? Kwa nini mkate wa mkate huitwa hivyo?

Kichocheo cha kawaida cha kuoka asubuhi. Unaweza kutengeneza sehemu maradufu ya unga mara moja na kufungia nusu kwa haraka kutengeneza kifungu kizuri ikiwa ni lazima! Ni muhimu Brioche: - 50 ml ya maziwa ya joto; - 10 g ya chachu safi

Keki hii ya kufurahisha yenye umbo la nyota itabadilisha meza yako ya likizo. Utamu mzuri utavutia watu wazima na watoto, ambao watathamini chipsi nzuri. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 4; - kijiko 1 cha unga wa kuoka; - 200 g ya sukari nzuri ya fuwele

Wavuvi halisi hula supu ya samaki na vijiko vya mbao ili wasichome midomo yao, au kunywa kwenye mugs. Supu ya samaki ya uvuvi, iliyopikwa kutoka samaki waliovuliwa hivi karibuni, ni ya kitamu na uponyaji, ina athari ya tonic. Ni muhimu - gramu 250 za samaki wadogo (minnows, roaches, undergrowths) - gramu 300 za spikes - gramu 100 za viazi - 1 kijiko cha mtama - karoti 1 ya kati - kichwa kimoja cha vitunguu - pilipili na chumvi - mayai 2 - bizari

Wakati mwingine uchaguzi wa zawadi husababisha shida fulani. Baada ya yote, nataka sasa iwe ya asili, ya kipekee, na bora. Nini cha kuchagua kufanya hisia zisizokumbukwa? Floristry ya chokoleti Bouquets ya maua daima huonekana maridadi na maridadi

Peach Jam ni bidhaa ya kushangaza inayokumbusha siku za jua za jua. Hii sio jam tu ya kupendeza, lakini tiba halisi ya unyogovu wa msimu wa baridi. Kijiko kimoja kinatosha kujifurahisha wakati wa baridi. Kwa hivyo, ikiwa persikor haikui katika bustani yako, nunua kilo moja na uhakikishe kupika jam ya peach kwa msimu wa baridi

Jina la Kilatini la asidi ni oxalis, ambayo kwa kweli hutafsiri kama "siki". Jina hili linafanikiwa sifa zake za kupendeza - ladha tamu. Na pia oxalis ina mali ya uponyaji, kwa hivyo inatumiwa sana katika dawa za watu. Matumizi ya asidi Mchuzi na infusions kulingana na asidi inashauriwa kuchukuliwa katika matibabu ya kiseyeye, kuondoa minyoo na sumu kutoka kwa mwili, uzani mzito, shida ya kimetaboliki, malfunctions ya mfumo wa mmeng'enyo na moyo, na kad

Kombucha imekuwa ikijulikana kwa muda mrefu. Hapo awali, karibu kila mtu jikoni alikuwa na jarida la lita tatu lililofunikwa na chachi, na ndani yake kulikuwa na kombucha. Inafanya kinywaji tamu na tamu cha kushangaza. Jinsi ya kutengeneza uyoga mwenyewe ikiwa hakuna mahali pa kuchukua kikosi?

Saladi hii inaweza kuainishwa kama ya kigeni. Hivi sasa, unaweza kupata anuwai anuwai ya mapishi kama hayo. Na, kwa kweli, ni ngumu kuamua ni ipi kweli ni ya kawaida. Saladi ya Kiafrika ni rahisi sana kuandaa, na pia ladha ya ujinga. Na ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kitu kipya na kisicho kawaida, basi kichocheo hiki hakika kitakuja vizuri

Mananasi, kwa kweli, watu wengi wanapendelea kula mbichi. Walakini, dessert nzuri hufanywa kutoka kwake. Ninashauri upike mananasi kwenye batter ya bia. Ni muhimu - mananasi - majukumu 2; - unga - vijiko 3; - bia - kijiko 1

Earl Grey iliyosafishwa inahusishwa na "mila ya chai ya Kiingereza" na wengi. Hii ni kweli. Licha ya ukweli kwamba asili ya chai iko Uchina, aina zingine zinaweza kuhusishwa na kitaifa tu. Mmoja wao ni Earl Grey, chai nyeusi nzuri na harufu isiyo ya kawaida ya bergamot

Keki yenye harufu nzuri na ujazaji laini wa curd itakuwa mapambo ya sherehe ya sherehe au chakula cha jioni cha familia ya Jumapili. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi ya maziwa; - kijiko cha chumvi; - vikombe 0.5 vya sukari

Sahani inayoitwa "Apple Accordion" ina ladha ya kushangaza! Shukrani hii yote kwa mchanganyiko wa unga wa siagi na maapulo. Chukua muda wako na uandae matibabu kama haya. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga wa ngano - 300 g

Mwigizaji maarufu anapenda sana vyakula kutoka kwa vyakula vya maeneo bora: keki ya jibini, dumplings na mikate. Vera Glagoleva anaamini kuwa ni kupitia jikoni ambayo unaweza kuhisi na kuonja utamaduni. Ni muhimu Kwa mtihani:

Kiwanda kilichoandaliwa kulingana na kichocheo hiki kina mifupa laini sana, na nyama ni ya juisi sana na ya kitamu, na hauitaji kutumia manukato yoyote. Ni muhimu - bream - kilo 1; - siagi - kijiko 1; - sour cream - 100 g

Celery ni bidhaa yenye afya nzuri sana. Lakini sio kila mtu anaipenda kwa sababu ya ladha yake maalum. Ninashauri kutumikia celery na cream ya Roquefort. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana na sio afya kidogo. Ni muhimu - mizizi ya celery - 1 pc

Kulingana na hadithi, kichocheo hiki kilipendwa sana na mwanafizikia bora Albert Einstein - kwa hivyo jina "Furaha ya Profesa". Viungo vyote vilijumuishwa vizuri sana hivi kwamba vilimfanya ahisi kufurahi. Tumia kichocheo cha sahani hii ya kupendeza pia kufurahiya ladha na ujisikie kama mshindi wa tuzo ya Nobel kwa muda

Sahani hii inachukuliwa kama chakula cha barabarani. Panikiki hizi zimetayarishwa kutoka unga wa chickpea, iliyokaanga sana. Bila kujali ukweli kwamba pancakes hupendwa nchini Italia siku hizi, kichocheo hiki kilitoka katika nchi za Kiarabu

Keki maridadi, maridadi inachanganya aina mbili za utunzaji na custard, na jelly pudding na itawaacha wageni na hisia nzuri na harufu ya majira ya joto. Ni muhimu - mayai 5; - 110 g cream ya sour; - 500 ml ya maziwa; - 20 g ya poda ya kakao

Sifa ya faida ya bidhaa za maziwa zilizochonwa zimejulikana kwa muda mrefu - zinaboresha mmeng'enyo, zinaimarisha mfumo wa kinga, na huchochea ngozi ya vitamini nyingi mwilini. Lakini maelfu ya mitungi kutoka kwa rafu kwenye duka sio kila wakati mtindi wa kuishi, kwa hivyo unapaswa kujaribu kuipika mwenyewe

Mtindi wa Tatlysy huitwa hivyo kwa sababu una mtindi wa asili. Inageuka kuwa ya kitamu sana, laini. Shukrani kwa sorbet, inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - mfuko 1 wa poda ya kuoka - 4 tbsp. l. majarini - 1 glasi ya unga - glasi 1 ya semolina - pcs 0, 5

Pistachio zinafaa kwa anuwai ya bidhaa zilizooka. Karanga hizi za kijani zitaongeza ladha maalum kwa muffini, mikate, keki na biskuti. Tumia pistachios kwa cream au mousse, uwaongeze kwenye unga, na uhakikishe kuacha zingine kwa mapambo. Keki ya Pistachio Keki hii hupika haraka sana

Kila nchi huadhimisha Pasaka kwa njia yake mwenyewe. Kila mtu kwa muda mrefu amekuwa na mila na mila yake maalum ya upishi kwa likizo hii. Huko Scotland, muffin wa jadi yuko katika sura ya mwana-kondoo, ishara ya kuibuka kwa maisha mapya. Hakuna hata meza moja ya Pasaka ya Scotland iliyokamilika bila keki hii

Sio lazima uende Italia ili kuonja dessert halisi ya Kiitaliano ambayo inaandaliwa kwa Krismasi na zaidi. Sio ngumu hata kuiandaa nyumbani, lakini ni ladha gani ya kushangaza inayokungojea! Ni muhimu - karatasi ya mchele - karatasi kadhaa - karanga, pistachios, mlozi na tini zilizokaushwa - 100 g kila moja - mdalasini ya ardhi, karafuu na pilipili nyeupe - 0

Kwa kweli, risotto ni msalaba kati ya uji na supu. Unaweza kupika sahani kama hiyo na dagaa, mboga, nyama, kuku, uyoga. Kwa utayarishaji wa risotto, mchele ulio na kiwango cha juu cha wanga hutumiwa. Risotto ya uyoga imeandaliwa vizuri na uyoga wa porcini, ambayo huhifadhi harufu na ladha wakati wa kupikia

Risotto ya uyoga ni sahani ladha ya mboga. Inageuka kuwa tajiri na yenye kuridhisha. Inaweza kutumiwa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu - mchele 500 g; - mchuzi wa mboga 1 l; - uyoga wa msitu 500 g; - kitunguu 1 pc

Kuna mapishi mengi ya kebab marinade ambayo hutumia viungo vya asili. Chaguo moja ni kuhariri barbeque na cola. Nyama ni laini na ya kitamu. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama ya nguruwe, - 1 vitunguu nyekundu, - ndimu 3, - 1 l

Risotto ni sahani maarufu kaskazini mwa Italia. Tofauti zake anuwai hupatikana kwa idadi kubwa kwenye mtandao. Risotto iliyo na uyoga na nyanya, iliyopikwa kwenye maziwa ya nazi, pia ni moja wapo ya chaguzi za sahani hii ya kupendeza. Viungo:

Wengi wetu mara moja tunashirikisha utoto na mikate, wakati tulipokuwa tumeketi kwenye vyumba vyetu tukicheza michezo anuwai, na harufu nzuri isiyo na kifani ya keki safi zilitoka jikoni na tulikuwa tukitarajia kualikwa kulawa kitamu cha kwanza kabisa

Saladi hii ni mbadala nzuri sana kwa Olivier maarufu na Hering chini ya kanzu ya manyoya. Sahani hiyo ina muundo wa kawaida na inaruhusu matumizi ya mchuzi tofauti kabisa badala ya mayonesi, muhimu zaidi na chini ya kalori nyingi. Sahani hii ilipata jina lake kwa sababu ya kiunga ambacho sio kawaida kwa saladi ya nyama - mananasi

Saladi ya Caprese ina mizizi yake katika vyakula vya Kiitaliano vya karne ya 19. Tangu wakati huo, kivutio hiki baridi kimekuwa sahani ya lazima kwa kila meza ya sherehe kwa Italia. Ni muhimu - 100 g ya basil; - nyanya 2; - 200 g ya jibini la Mozzarella

Jibini lenye mafuta kidogo (chini ya 20% ya mafuta) hutengenezwa kutoka kwa maziwa yenye mafuta kidogo bila kuongeza rennet. Jibini hizi ni pamoja na Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, feta cheese na jibini zingine za kung'olewa, ambazo zina rangi nyeupe, ladha laini, yaliyomo mafuta kidogo na kalsiamu nyingi

Choma iliyopikwa vizuri na divai nyekundu na uyoga inaweza kuwa kozi kuu kuu kwenye meza yoyote ya sherehe. Mvinyo itafanya ladha ya nyama iwe tart kidogo, na uyoga utaiweka kwa njia bora zaidi. Ni muhimu Kwa kuchoma na uyoga mvinyo na kuku ya kuku:

Kwa mwili wa mwanadamu, nyama ni moja wapo ya vyanzo vikuu vya fosforasi, pamoja na vitamini na vitu vingine muhimu. Nyama iliyokatwa inaweza kutumika kuandaa vyakula anuwai na vya lishe. Ni muhimu Cutlets na mimea: nyama - 500-600g

Keki ya chokoleti ya Ufaransa, pamoja na ice cream ya vanilla na kahawa moto, inayeyuka kwa upole mdomoni mwako. Wafaransa hula sahani hii kila asubuhi na hupewa nguvu kwa siku nzima. Ni muhimu Kwa keki 1: gramu 125 za siagi kwenye joto la kawaida, gramu 125 za chokoleti iliyokunwa, mayai 3 (tenga wazungu na viini), gramu 125 za sukari ya unga, gramu 75 za unga, begi 1 la chachu, sukari ya unga Maagizo Hatua ya 1 Tenganisha kwa makini viini na wazungu

Tiba ya kitamu na ya kunukia ya mwanzo wa majira ya joto, ambayo ni matajiri katika vitu vidogo na vya jumla. Kuiandaa kwa majira ya baridi ni ya kupendeza kila wakati na sio ngumu. Jifunze jinsi ya kuandaa haraka jordgubbar kwa msimu wa baridi bila kupika

Tangu nyakati za zamani, wakati upagani ulikuwa bado unathaminiwa sana, mila na mila anuwai zilikuja kwa tamaduni ya Kirusi. Moja ya maarufu zaidi na inayoheshimiwa hadi leo ni utamaduni wa kuoka keki za Pasaka. Kulich ni mkate mrefu wa siagi uliofunikwa na icing, wakati mwingine na zabibu ndani

Viungo kuu vya Pasaka ni jibini la kottage, siagi, cream au sour cream na zabibu. Mara nyingi huongeza karanga, matunda yaliyopangwa, asali, jam, viungo anuwai. Tofautisha kati ya njia za kuchemsha na mbichi. Pasaka isiyopikwa inajumuisha kusugua viungo vyote mbichi

Kuku na tangerines ni sahani ya Kiajemi ambayo ina ladha ya asili, muonekano wa kupendeza na harufu nzuri. Sahani kama hiyo inastahili meza ya kifalme. Viungo vya kuku ya tangerine Ili kuandaa sahani kama hiyo, utahitaji viungo vifuatavyo:

Jelly hii ya matunda na tunda la barafu ni bora kwa meza ya sherehe, na pia kwa msimu wa joto, wakati unataka sahani za kuburudisha sana na baridi. Dessert kama hiyo imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi - jambo kuu ni kufuata sheria zote za utayarishaji wake

Supu haipaswi kutumiwa moto. Hasa wakati wa msimu wa joto, supu zilizopozwa na mazao safi ni chaguo bora. Wanaweza kuchukuliwa na wewe kwenye chombo cha plastiki kama chakula cha mchana kwenda kazini, chuo kikuu au shule. Ninatoa mapishi mawili kwa supu baridi:

Matawi ni bidhaa yenye afya nzuri sana. Zina nyuzi za lishe ambazo husaidia matumbo na inaboresha microflora yake. Kula bran itasaidia kupunguza sukari kwenye damu na viwango vya cholesterol. Pamoja, mkate wa bran husaidia kupunguza uzito. Ingawa mchakato wa kutengeneza mkate kama huo ni wa bidii, ni muhimu sana

Watu wengi wamesikia juu ya mali ya faida ya kahawa ya kijani, lakini hata katika miji mikubwa ni ngumu kupata bidhaa hii kwenye rafu za duka. Hali hii imetokea kwa sababu ya ukweli kwamba ni faida zaidi kwa wazalishaji kuagiza kahawa iliyokaangwa nchini

Kahawa ya kijani labda ndio chapa ya kupendeza na maarufu zaidi ya lishe ya karne ya 21. Inatofautishwa na bei yake ya juu, ladha maalum na yaliyomo chini sana ya kalori. Walakini, ukosefu wa ujuzi wa bidhaa hii hutufanya tufikirie juu ya jambo kuu:

Ikiwa una peach stale, basi unahitaji kuwaokoa haraka ili wasipotee vile vile - andaa mchuzi mzuri wa peach. Utungaji wa dessert ni pamoja na pombe, ambayo sio tu inatoa ladha ya ladha, lakini pia hutumikia sawasawa kufungia misa. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Ikiwa unafikiria kuwa dessert tamu ni ndefu na ngumu kuandaa, basi umekosea sana. Ninashauri uandae dessert inayoitwa "Ndizi za Chokoleti". Itakufurahisha sio tu na ladha yake, bali pia na kasi ya kupika. Ni muhimu - ndizi - pcs 2

Keki ya vyakula ya Kipolishi yenye harufu nzuri na ladha. Mchanganyiko mzuri wa mkate mwembamba wa mkate mfupi na meringue maridadi ya apricot na makombo ya mlozi. Kawaida huandaliwa kwa Krismasi. Ni muhimu - 250 g unga; - 250 g siagi

Wazo la kupamba na pipi za Maltersers lilikuja kutoka kwa vyakula vya Kipolishi. Keki inageuka kuwa ya hewa sana, ya kitamu na isiyosahaulika. Mchanganyiko mzuri wa cherry na chokoleti. Kutibu huingizwa na mousse ya custard na chocolate. Ni muhimu - wazungu 6 wa yai - vijiko 4 unga - 3 tbsp

Kichwa yenyewe kinaonyesha kwamba mwishowe utapata kitu cha kupendeza! Hebu fikiria: safu maridadi ya msingi wa chokoleti, barafu tamu na machungwa nyeusi na sorbet ya beri! Nataka tu kujaribu kuumwa! Ni muhimu Kwa huduma 10:

Keki inageuka kuwa ya kitamu sana, nyepesi na laini. Biskuti ina marshmallows kwenye chokoleti. Na kumwagika na kahawa-chokoleti-marshmallow glaze. Hautawahi kusahau kitamu kama hicho. Ni muhimu - mayai 2 - 350 g sukari iliyokatwa - mfuko 1 wa vanillin - 250 ml ya kefir au mtindi - 4 tbsp

Tortillas ni mikate ya Mexico iliyotengenezwa kwa unga wa mahindi ambayo hutumiwa mara nyingi katika vyakula vya Mexico. Iliyotiwa na kuku, jibini, pilipili na mimea, mikate ni bora kwa chakula cha jioni cha familia au kwa picnic. Viungo:

Omelette iliyopikwa kwenye begi ni sahani nzuri nzuri ya lishe. Omelet kama hiyo inafaa hata kwa watoto wadogo na kila mtu anayeangalia lishe na afya yake. Viungo: - mayai 3; - 130-150 ml ya maziwa ya joto; - chumvi na pilipili ikiwa inataka

Omelet ni sahani ya Kifaransa iliyotengenezwa na mayai na maziwa yaliyopigwa. Kuna hadithi kwamba Kaizari mmoja alikuwa na njaa kali kwenye kampeni na katika kijiji cha karibu watu masikini walimwandalia chakula kutoka kwa kila kitu walichokuwa nacho

Je! Umewahi kujaribu Kijapani chai ya kijani kibichi? Inageuka dessert tamu na ya asili baridi. Ni muhimu - maziwa - kikombe 3/4; - viini viwili vya mayai; - sukari - vijiko 5; - cream nzito - kikombe 3/4; - maji ya moto - vijiko 3

Mojawapo ya chipsi maarufu za majira ya joto ni strawberry. Wote watoto na watu wazima wanampenda. Jordgubbar huliwa safi, na sahani nyingi tofauti za ladha zimeandaliwa kutoka kwao. Jam "Hadithi ya Strawberry" Viungo:

Chakula cha baharini kimeshinda mioyo ya watu kwa muda mrefu. Wataalam wa upishi walianza kutumia maisha ya baharini katika sahani anuwai. Shrimp, pweza na squid wamejumuishwa haswa na chakula katika vitafunio. Kwa hivyo, ikiwa unataka kubadilisha meza ya Mwaka Mpya au kupendeza tu kaya yako na sahani ladha, basi waandalie saladi na uduvi "

Je! Ni pancake gani ambazo huwezi kujaribu kwenye Shrovetide. Na hapa kuna kichocheo kingine cha pancake za limao ladha. Zest ya limao huwafanya kuwa laini sana na sio tamu kupita kiasi. Ninakushauri kujaribu kuifanya na kula na cream ya sour

Kifahari sana na pudding maridadi! Hautawahi kufikiria kuwa muujiza huu unatayarishwa … kutoka kwa mkate wa mkate wa kawaida! Ni muhimu Kwa huduma 8: - mayai 8; - 130 ml ya maziwa; - 450 g ya sukari na ladha ya vanilla

Dessert ya kifahari na maridadi ya Ufaransa katika toleo la kawaida inaweza kupatikana tu na caramel. Katika kesi hiyo, caramel yenye kupendeza yenye kupikwa hupikwa kwenye divai nyekundu na prunes. Ni muhimu Kwa caramel: - 80 g ya sukari

Katika msimu wa joto, katika joto, unataka baridi na ubaridi. Chai ya Iced inaweza kuwa msaada mzuri dhidi ya joto na kiu. Ni muhimu - 20 g ya chai nyeusi ya majani; - majukumu 2. limao; - majukumu 2. machungwa; - 1 PC

Damu tamu ya tofaa, ambayo ni rahisi kuandaa, itawafurahisha wageni wako. Ni muhimu Inatumikia 4: - 100 ml ya maji; - 60 g sukari iliyokatwa; - 50 g siagi; - maapulo 4 ya siki (Antonovka, Ranet); - vijiko 4 vya ice cream ya vanilla

Strawberry Raffaello, inaweza kuwa ya kawaida zaidi? Majira ya joto yanakuja hivi karibuni, jordgubbar ni beri ya kipekee ambayo ina afya nzuri, kitamu na kalori kidogo. Dessert nzuri, nyepesi haitaacha mtu yeyote tofauti. Wageni wako watafurahi na matibabu kama haya ya kupendeza

Mfadhili wa buluu ni kafini iliyovunjika ya mlozi. Wanatoka na ukoko wa crispy. Kitamu kama hicho kitashangaza wageni wako na kupamba meza ya sherehe. Ni muhimu - 80 g matunda ya bluu - wazungu 2 wa yai - 30 g unga - 45 g mlozi - 75 g sukari ya barafu - 50 g siagi - chumvi kidogo Maagizo Hatua ya 1 Suuza vizuri blueberries kwanza

Beignets ni kaanga ya kahawa ya choux iliyokaushwa sana. Wanageuka kuwa hewa na ukoko mwekundu. Ni muhimu - glasi 1 ya maji - 100 g siagi, - ½ unga wa kikombe, - ½ tsp Sahara, - zest ya ½ sehemu ya limau, - mayai 4

Unaweza kuandaa sahani nyingi za kupendeza kutoka jibini la kottage, pamoja na dessert kadhaa. Curd na chokoleti nyeusi na nyeupe haitaacha wasiojali wale walio na jino tamu. Jibini la Cottage huenda vizuri na chokoleti, unapata kitoweo maridadi kilichopambwa na sanamu za chokoleti

Bora kuliko barafu inaweza tu kuwa keki nzima iliyotengenezwa nayo. Keki ya barafu ni chaguo nzuri ya dessert kwa siku za majira ya joto na likizo. Katika duet iliyo na jordgubbar iliyoiva na yenye kunukia, atafurahisha hata jino tamu la kupendeza zaidi

Creamy cream na raspberries na limao - dessert yenye harufu nzuri na uchungu kidogo na ladha nzuri ya kupendeza. Hata raspberries zilizohifadhiwa zinafaa kwa vitoweo; hutolewa katika bakuli zilizogawanywa. Ni muhimu - 250 g raspberries zilizohifadhiwa

Kichocheo kisicho kawaida cha saladi ya Kaisari ya kawaida. Inachanganya kuku ya crispy yenye juisi, bacon yenye kunukia na mchuzi dhaifu wa konda. Na croutons za mraba za kawaida hubadilishwa katika kichocheo hiki na mkate wa baguette wa crispy

Viunga vya Uturuki kawaida huwa kavu. Maapulo yatasaidia kuifanya iwe juicier, na rosemary itakupa sahani ladha na harufu nzuri. Ni muhimu - vipande 3 vya kitambaa cha paja cha Uturuki (gramu 800); - apple 1; - kijiko 1 cha rosemary kavu

Keki za Kifaransa ni maarufu kwa milo yao. Nakuletea mawazo yako mmoja wao - chaussones na maapulo. Nadhani ladha ya ladha hii ya kushangaza na nyepesi itakuletea raha nyingi. Ni muhimu - maapulo - pcs 3; - sukari - vijiko 3

Kahawa ya kijani na tangawizi hivi karibuni imekuwa ikipata umaarufu zaidi na zaidi kati ya wanawake wanajitahidi kupata takwimu kamili. Kinywaji hiki huchangia sio tu kuharibika kwa haraka kwa mafuta, lakini pia huongeza kasi ya kimetaboliki, huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili, hupunguza njaa na inaboresha mhemko

Kahawa ya kijani na tangawizi sio tu kinywaji kizuri na chenye nguvu, lakini pia ni afya nzuri sana. Hasa kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito. Harufu isiyo ya kawaida ya mimea ya kahawa ya kijani inaingizwa na maelezo mkali na yenye nguvu ya tangawizi

Azu ni sahani ya kitaifa ya Kitatari kulingana na viazi, kitoweo na kachumbari. Inageuka kuridhisha kabisa na, kwa kweli, ladha. Viungo: 550 g ya nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe; 550 g viazi; Matango 3 ya kung'olewa

Cotta hii isiyo ya kawaida ya panna ni kama chokoleti moto nata. Ninawahakikishia kuwa haitawaacha ninyi na wageni wako bila kujali! Ni muhimu Kwa huduma 6: - chembechembe za gelatin - 1 kijiko; - maji kwa kufuta gelatin - 50 ml

Custard ni anuwai. Inageuka kuwa maridadi sana na yenye hewa. Inaweza kutumika katika eclairs au dessert kwa kuongeza matunda au chokoleti. Ni muhimu Maziwa - gramu 500; Sukari - gramu 200; Yolk - vipande 4; Unga - gramu 50

Vyakula vya jadi vya Kirusi ni matajiri katika sahani zenye kupendeza na nyama kwenye mapishi. Ladha zaidi kati yao ni wale walio na nyama ya nguruwe, kwa mfano, "Roast". Nyama ya nguruwe iliyooka inaweza kutayarishwa kwa njia anuwai:

Chimichurri ni mchuzi wa kawaida wa Argentina na mara nyingi hupewa kuku, saladi na nyama iliyochomwa. Ladha yake safi na safi ni suluhisho nzuri kwa sahani nyingi za majira ya joto, na unaweza kujaribu kutengeneza mchuzi wa kupendeza. Ni muhimu - 20 g vitunguu nyekundu

Ikiwa unafikiria kutengeneza chai ya kupendeza kwa chai yako, hakikisha kuzingatia kichocheo hiki. Utalazimika kucheka jikoni kwa saa moja na nusu, lakini utapata meringue za marumaru ladha na mascarpone! Ni muhimu - wazungu watatu wa yai

Hii ni mapishi ya asili na ya kupendeza ambayo hukuruhusu kupika kuku kwenye ganda la mlozi. Sahani inaandaliwa kwa gharama ndogo. Ikiwa imefanywa kwa usahihi, hautasikitishwa na ladha yake, harufu na juiciness. Ni muhimu - chumvi

Keki ya meringue inakumbusha pipi za mashariki ambazo watu wa Urusi wanapenda sana. Inageuka mwanga wa kupendeza na hewa. Ina mikate tisa. Imepachikwa na mafuta na mafuta ya protini. Ni muhimu - 500 g ya unga - viini 5 vya mayai - 150 g karanga - 2/3 tsp soda, siki iliyotiwa - 1, 5 Sanaa

Rolls ni matibabu ya kitaifa ya Kijapani. Bidhaa zinazohitajika kutengeneza safu zinaweza kununuliwa kwenye duka lolote. Baa nyingi za sushi hazinunuliwi kila wakati, kwa hivyo unaweza kujitengeneza kwa urahisi nyumbani. Ni muhimu • Karatasi 2 za mkate wa pita • pilipili 1 ya njano • pilipili 1 ya kengele ya kijani kibichi • 200 g ham • mayonesi 150 ml • 1 tsp

Shakshuka ni chakula cha jadi cha Israeli kinachotumiwa kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana. Kimsingi, ni mayai yaliyopikwa yaliyopikwa kwenye mchuzi mwingi wa mboga. Ni muhimu - mayai 2; - nyanya 2; - 1 karafuu ya vitunguu

Rolls "Philadelphia" inachukuliwa kuwa moja ya sahani maarufu na zinazohitajika katika mikahawa ya Kijapani. Wana ladha dhaifu na laini kwamba huyeyuka mdomoni mwako. Sio lazima uende kwenye mkahawa ili kuonja sahani hii nzuri, kwa sababu ikiwa una viungo vyote muhimu, safu za Philadelphia zinaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani

Keki ya Nutmeg na tarehe hutofautiana tu kwa ladha, bali pia katika faida za kiafya. Mchanganyiko wa viungo kwenye sahani hii imefanikiwa sana. Jaribu dessert hii ya kushangaza. Ni muhimu - sukari - 350 g; - unga - 250 g; - unga wa kuoka kwa unga - vijiko 2

Mousse ya chokoleti ya mint ni rahisi sana kuandaa nyumbani, ni ya dessert. Kwa jumla, inachukua dakika 45 kupika. Mousse iliyokamilishwa inaweza kupambwa na nazi au majani ya mnanaa. Ni muhimu - 180 g ya chokoleti nyeupe; - wazungu 2 wa yai

Tart - Kifaransa wazi pai na msingi wa mkate mfupi na kujaza tamu. Ni bora kwa chai wakati wa majira ya joto. Je! Hakuna sababu ya kuipika? Ni muhimu Kwa mtihani: - yai; - 40 g ya sukari ya icing; - 190 g unga; - chumvi kidogo

Siagi ya karanga ni ghala tu la virutubisho! Kila mtu anayejali afya yake lazima ajumuishe bidhaa hii katika lishe yake, haswa kwani unaweza kutengeneza tamu za ladha kutoka kwake! Chokoleti Nyeupe Iliyofunikwa Truffles ya Karanga Utahitaji:

Aspic ni sahani ya kawaida ambayo kila mtu hutumiwa kuona kwenye meza ya Mwaka Mpya. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya saini ya kivutio hiki baridi. Lakini wakati mwingine kushindwa kwa bahati mbaya hufanyika wakati nyama ya jeli haitaki kufungia

Ikiwa umeweza kukusanya kiasi kikubwa cha kijiko cha birch, na haujui cha kufanya kutoka kwake, tumia mapishi ya kutengeneza kvass. Kinywaji hiki ni kiu bora cha kiu, na kwa kuongeza, ina mali ya faida. Maagizo Hatua ya 1 Kvass ya kawaida kutoka kwa kijiko cha birch hufanywa kama ifuatavyo

Mchuzi wa Cranberry ni mzuri na nyama, samaki na saladi za mboga. Inaweza kuwa mbadala ya mayonnaise ya boring au ketchup, kwa kuongeza, cranberries zina kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo huimarisha kinga. Ni muhimu - cranberries 400 g

Lozi na cranberries zilizokaushwa hufanya ladha na harufu ya mkate huu usisahau! Ni muhimu - 300 g unga wa nafaka; - 200 g ya unga mweupe wa ngano; - 20 g ya chachu safi iliyoshinikwa; - 350 ml ya maji; - 100 g cranberries kavu

Hii ni sahani ya kitamu sana na ya asili. Watu wachache wanajua kuwa veal na cranberries huenda vizuri kwa kila mmoja. Kwa meza ya sherehe, nyama ya kuchemsha na mchuzi wa cranberry itakuwa sahani ya saini. Ni muhimu - 500 g ya zambarau, - mbilingani 1 mdogo, - kichwa 1 cha vitunguu, - karoti 1, - chumvi

Ndio, hawakukosea, neno "berry" linapaswa kutumiwa haswa mara mbili kuonyesha beri ya ajabu ya pai. Inashauriwa kuipika tu na matunda safi, kwani mafuta ya barafu, na vile vile vya makopo, hayatafanya kazi hapa. Ni muhimu - mayai 2

Wengi wanaiona kama aina ya limau, ikiwanyima uhuru. Walakini, chokaa ni matunda ya machungwa ambayo yana vitamini vingi na ina ladha ya siki. Miongoni mwa machungwa, matunda ya zabibu na hata limau, chokaa ni tunda lisilotengwa. Labda, hii ni kwa sababu ya ladha maalum ya tunda, kwa hivyo kusema "

Kinywaji kitamu na chenye afya pia kinaweza kutayarishwa katika duka kubwa. Ni muhimu Maapuli -0.5 kilo, malenge - kilo 0.5, wanga - vijiko 4, maji - lita 2 za kupikia na mililita 100 za kutengenezea wanga, sukari - kuonja. Maagizo Hatua ya 1 Chambua na ukate maapulo na malenge vipande vidogo

Keki halisi ya majira ya joto na wingi wa matunda sio sababu ya kukusanya familia nzima juu ya kikombe cha chai yenye harufu nzuri! Ni muhimu - 35 g ya poppy; - 150 g unga wa ngano; - 110 g ya mlozi; - 1, 5 tsp unga wa kuoka

Malenge hayawezi kukaangwa tu na kuchemshwa. Unaweza kutengeneza dessert bora kutoka kwake. Ninashauri kufanya malenge na maboga ya maembe. Ni muhimu massa ya malenge - 200 g; - maji ya limao - kijiko 1; - sukari - vijiko 2

Kati ya aina zote za chokoleti, yenye afya zaidi na kakao zaidi. Hii bila shaka ni chokoleti halisi nyeusi. Mbali na ukweli kwamba matumizi yake hutoa raha na inaboresha mhemko, chokoleti pia ina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa, digestion, na pia huimarisha kinga

Cutlets zilizo na ujazo usio wa kawaida wa jibini la curd na mimea ni wazo jingine kwa chakula cha jioni ladha. Inachukua tu nusu saa kupika, lakini itakuwa nusu saa ya polepole zaidi ya maisha yako. Kwa kuwa italazimika kuhimili mtihani wa harufu isiyowezekana na ladha nzuri

Kahawa ya machungwa ya Ubelgiji inajulikana na harufu yake nzuri. Kichocheo kina pombe, lakini kinywaji hufaidika tu. Ni muhimu Kwa huduma nne: - glasi 3 za kahawa kali; - glasi 1/2 ya liqueur ya machungwa; - 1/2 kikombe cream

Kiamsha kinywa bora cha jogoo la mdalasini na maziwa ya mlozi zitakupa nguvu kwa siku nzima.Ukishajaribu kinywaji hiki kitamu, hautaweza kujizuia nacho. Ni muhimu Kwa huduma 1: - 1/2 ndizi iliyoiva iliyohifadhiwa; - 1/2 kikombe cha maziwa ya almond (halisi)

Tunakupa kichocheo cha saladi rahisi ya sill na kuongeza viazi na apple. Kwa kweli, saladi rahisi kama hiyo haifai kwa meza ya sherehe, lakini hii ndio kitu cha menyu ya kila siku. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 250 g ya sill

Jamu kitamu, yenye kunukia inahusishwa na msimu wa baridi kwa watu wengi. Walakini, dessert hii itakuwa nyongeza nzuri kwenye meza ya majira ya joto. Tu katika kesi hii, ni bora kutumia matunda ya msimu wa baridi ambayo hufanya jamu. Kwa mfano, persimmon

Kiwi ni beri yenye kitamu sana, ingawa wengi wanaamini kuwa ni tunda. Kiwi pia ni chanzo cha vitamini nyingi. Kwa mfano, ina vitamini C mara mbili kuliko matunda ya machungwa. Inatosha kula kiwis mbili kwa siku ili kujaza mwili kikamilifu na vitamini hii

Malenge yanaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi zaidi kuliko unavyofikiria. Kwa kuchanganya bidhaa hii na asali, unapata kuki za kupendeza na za kunukia. Haraka ili kufurahisha familia yako na kito cha upishi! Ni muhimu massa ya malenge - 350-370 g

Sabayon (au zabayone) ni dessert maarufu zaidi ya vyakula vya Italia, ambayo ni cream ya hewa kwenye viini na divai ya kunukia. Bila shaka itakuwa hit na sherehe ya kelele na mwisho mzuri wa chakula cha jioni cha kimapenzi! Ni muhimu Viini 6

Semifredo ni barafu tamu ya Kiitaliano kulingana na jibini changa na cream. Mara nyingi huwa dhaifu, daima huwa na matunda au matunda. Kutengeneza semifredo kutoka ricotta na raspberries ni rahisi sana, hauitaji hata mtengenezaji wa barafu. Ni muhimu Kwa semifredo:

Semifredo ni kitamu maarufu cha Kiitaliano kinachofanana sana na ice cream tunayopenda. Semifredo hutumiwa kwa njia ya keki, iliyokatwa kwa sehemu. Damu ya kuburudisha ya majira ya joto itafurahiya sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Ni muhimu cream nzito 33% - 300 ml, persikor - vipande 3 (inaweza kubadilishwa na gramu 300 za puree ya peach), basil - kikundi kidogo kidogo (hiari) mayai - vipande 2, sukari ya unga - vijiko 6

Semifreddo sio barafu ya kawaida, ni kitamu cha kitamu cha Kiitaliano ambacho mtu yeyote anaweza kuandaa jikoni yake mwenyewe. Kwa kichocheo hiki, unahitaji kuchukua karanga za caramelized. Ni muhimu Kwa huduma nne: - lita 1 ya cream 40%

Semifredo ni dessert iliyohifadhiwa ambayo unaweza kujitengenezea. Hakuna maneno ya kuelezea matibabu haya mazuri ya limao! Kichocheo hiki kinaweza kutumika kutengeneza semifredo ya limao na machungwa. Ni muhimu - 120 g sukari ya icing

Sahani ya asili na ladha. Vipande vya mousse vinayeyuka mdomoni mwako. Sahani hii inaonekana bora kwenye meza na toast na siagi. Ni muhimu - 200 g lax safi, kata vipande, hakuna mishipa au mifupa - 250 g ya lax ya kuvuta, kata vipande, hakuna mishipa au mifupa - 250 g cream, kidogo kuchapwa - 7 g gelatin - 1 tsp maji ya limao - pilipili ya chumvi - wiki Jeli ya divai - 10 g gelatin - 200 g divai nyeupe kavu - chumvi kuonja Maagizo H

Ili kutengeneza keki na mousse ya jordgubbar, ni fursa nzuri ya kutumia vifaa vya msimu wa baridi vya matunda na matunda, waliohifadhiwa, kuhisi ladha ya majira ya joto. Ni muhimu Kwa keki ya chokoleti: - mayai 4; - 100 g sukari ya icing (kwa kuoka)

Pasta iliyotengenezwa tayari hailingani kamwe onja na tambi za nyumbani. Na tambi zilizopikwa na mimea pia ni nzuri sana na zina afya. Imeandaliwa haraka, hakuna bidhaa ghali zinazohitajika kupikia, zinahifadhiwa kwa muda mrefu. Ni muhimu - mayai 2 - vikombe 2 vya unga, kiasi cha unga hutegemea ubora, unaweza kuhitaji zaidi 1/2 kijiko cha chumvi - wiki Maagizo Hatua ya 1 Changanya mayai 2 na chumvi na whisk au uma

Mousse laini na nyepesi na mchuzi mzuri wa raspberry. Inaonekana kubwa waliohifadhiwa na kwenye glasi katika tabaka. Mchuzi wa rasipiberi uliobaki unaweza kutumiwa kando kwenye chombo hicho ili isipotee. Mousse hii pia inafaa kama cream ya keki

Wapenzi wa pipi na kugusa kwa manukato hakika watapenda ladha ya keki ya chokoleti iliyotengenezwa na kuongeza ya pilipili pilipili. Bidhaa zilizooka ni za kunukia sana. Na unaweza kutumikia keki kama hiyo moto na baridi. Ni muhimu - 60 g ya unga - mayai 2 - 60 g siagi - 100 g chokoleti nyeusi - 50 g sukari - mfuko wa robo ya sukari ya vanilla - vijiko 2 vya kakao - 1/2 kikombe cherries - waliohifadhiwa - pilipili 5 nyekundu - 0

Mapishi rahisi hufurahiya kwa kuwa hayachukui muda mrefu kujiandaa, na matokeo ni zaidi ya sifa! Viazi maridadi za manjano pamoja na nyanya za manukato yenye harufu nzuri na jibini la cream - ladha nzuri sana! Utahitaji: Viazi - pcs 7

Hamu hutegemea sana kuonekana kwa sahani. Wakati mwingine unataka kitu tamu, lakini huwezi. Kudanganya mwili na kupata raha ya kweli kutoka kwa chakula itasaidia "keki" kutoka kwa kuku. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 300 g - mkate wa ngano 20 g - siagi 50 g - maziwa 50 ml - yai 1 pc

Njia mbadala ya kebabs inaweza kuwa kuku ladha, yenye harufu ya moshi, na uwindaji wa kuku. Hata anayeanza kupika chakula hiki kizuri katika mambo yote, kwani hapa hakuna kitu ngumu - jionee mwenyewe. Kuku ya uwindaji inaweza kupikwa nje na nyumbani

Katika Dola ya Urusi, semolina ya gharama kubwa ilizingatiwa "kitamu cha bwana". Na katika Urusi ya Soviet, pole pole ikageuka kuwa ndoto kwa watoto wote wadogo. Utelezi, nata, na uvimbe na povu … Mfalme aligeuka kuwa Cinderella. Kwa nini ilitokea?

Brokoli ni mboga iliyo na kipekee ya vitamini na madini. Sahani za brokoli ni nzuri kwa kuzuia saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Wao ni muhimu kwa magonjwa ya asili ya neva. Yaliyomo ya kalori ya chini ya brokoli hufanya bidhaa iwe inayofaa zaidi kwa lishe ya lishe

Marmalade ni upendeleo wa kila mtu. Haihitaji kununuliwa kutoka duka. Ninapendekeza kupika sahani hii nyumbani kutoka kwa matunda kama vile raspberries. Marmalade ya kujifanya hayatakuwa mabaya kuliko kununuliwa, badala yake - bora. Ni muhimu - raspberries - 500 g

Pie hii ni nyepesi, mafuta ya chini - siagi iko tu kwenye unga, ambayo sio sana katika bidhaa zilizooka. Karibu keki nzima ina ujazo dhaifu wa protini-currant, ambayo huyeyuka mara moja kinywani. Ni muhimu Kwa mtihani: - 250 g unga

Lemon tart itavutia wale wanaopenda keki na ladha ya limao na harufu. Dessert hii inageuka kuwa laini sana kwa ladha na huliwa karibu mara moja. Ni muhimu Kwa mtihani: - 130 gr. unga; - 75 gr. siagi; - pingu; - Vijiko 2 vya sukari

Tart ni sahani ya asili ya Kifaransa, ambayo ni mkate ulio wazi uliotengenezwa kutoka kwa keki ya mkato. Kulingana na kujaza, inaweza kuwa dessert au kutibu kikuu. Tart na apple hugeuka kuwa laini laini, ambayo inaweza kuoka katika mabati madogo yaliyotengwa

Leo tutaandaa kitamu kitamu - keki ya Alaska na ice cream na meringue. Kwa misingi: Ice cream ya Vanilla 500 g, Nusu kilo ya barafu ya machungwa, 500 g vipande vya biskuti tayari. Kwa meringue: Squirrels 4, Sehemu ya tatu ya glasi ya sukari Nusu ya kijiko cha maji ya limao

Katika msimu wa baridi, persimmons kawaida huonekana kwenye rafu. Persimmon inaweza kutumika sio tu kama bidhaa huru, lakini pia imeongezwa kwa dessert, keki, saladi. Ni muhimu Persimmons, jibini la bluu, asali, arugula (au saladi yoyote ya kijani), sukari, walnuts, cranberries (jam ya cranberry), maji ya limao, chumvi, pilipili

Kimchi ni nini? Rahisi sana - sauerkraut, sahani ya Kikorea. Lakini unahitaji kuijaza na mchuzi maalum. Kuangalia tu muundo wa mchuzi wa kimchi kunatosha kujazwa na kuheshimu ustadi wa upishi wa wapishi wa Kikorea. Jaji mwenyewe, chukua bidhaa ambazo ni tofauti kabisa na ladha na ufikie mchanganyiko bora wa ladha kwa msingi wao

Mavuno ya persimmon huiva mnamo Oktoba-Novemba katika eneo ambalo hali ya hewa inafaa kwa mti huu unaopenda joto. Hadi mwisho wa msimu wa baridi, kaunta za duka za mboga zitajazwa na matunda mkali yaliyo na potasiamu, chuma, fosforasi, kalsiamu, magnesiamu na anuwai ya vitamini

Gourmets nyingi huvutiwa na liqueur ya kupendeza ya machungwa Cointreau. Kipengele kuu cha kinywaji ni mchanganyiko wa kupendeza wa machungwa yaliyoiva na sukari. Kichocheo cha asili cha kutengeneza liqueur hakiwezi kupatikana, kwani huhifadhiwa kwa ujasiri kabisa

Nina hakika watu wengi wanajua kubomoka - keki iliyo na mchanga wa mchanga juu. Na mtengenezaji wa nguzo ni "kaka" yake mwenyewe, tu na unga wa denser kwa juu. Ninashauri ujaribu katika toleo la majira ya joto na persikor safi na currants nyeusi

Tangu nyakati za zamani, sahani za carp zimezingatiwa kuwa kitamu. Carp iliyochomwa ilihudumiwa kwenye meza ya watawala wa China. Carp huenda vizuri na mboga za kitoweo na safi, michuzi anuwai, viungo, uyoga. Unaweza kupika carp na asali - hii itaongeza uhalisi kwa samaki

Nyama ya pweza ni kitamu sana na laini, kwa hivyo hutumiwa mara nyingi katika utayarishaji wa saladi anuwai. Katika kifungu chetu, utapata ni nini sahani ladha inaweza kutayarishwa kutoka kwa dagaa hii - pweza aliye na doa kwenye mchuzi wa chaza

Hakika, wengi wamejaribu barbeque ya kondoo na wana wazo la ladha ya sahani hii. Kupika nyama kwenye sufuria huondoa uundaji wa ngozi ambayo haina afya, na nyama inakuwa laini na laini, kwa hivyo sahani kama hizo zinaweza kuliwa na kila mtu

Matunda ni sehemu muhimu ya lishe yoyote nzuri. Wengi wao ni vyanzo vya thamani vya virutubisho muhimu: vitamini C na potasiamu. Zote zina vitamini moja au nyingine muhimu katika kipimo anuwai. Kuchagua matunda bora, nataka kuchukua zile ambazo sio nzuri tu na kitamu, lakini pia mpe mwili kiwango cha juu cha misombo muhimu ya kikaboni kwa idadi kubwa zaidi

Upungufu wa iodini mwilini ni mbaya sana kwa afya, na ili kuizuia, madaktari wanapendekeza kutumia chumvi iodized wakati wa kuandaa chakula. Ni muhimu kukumbuka tu kwamba viungo kama hivyo vinapaswa kutumiwa kwa idadi ndogo, vinginevyo unaweza kukabiliwa na shida tofauti - overdose ya iodini

Kuku iliyooka katika siki ya balsamu imeandaliwa kwa hatua kadhaa. Sahani hupata shukrani ya ladha ya manukato kwa mchanganyiko wa kawaida wa mchuzi wa balsamu na gherkins. Ni muhimu - 100 ml siki ya balsamu - kuku 1 mdogo - mafuta ya mizeituni - 2 tsp haradali - 100 g gherkins - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - oregano - Rosemary - pakiti 1 ya siagi - 6-7 nyanya za cherry Maagizo Hatua ya 1 Suuza kuku kabisa chini ya maji ba

Ham mousse inaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea au kutumiwa kuandaa vitambaa vya asili, sandwichi na canapes. Sahani kama hiyo hakika itathaminiwa na wageni wako. Ni muhimu - 200 g ham - 200 g jibini - mimea safi - pilipili nyekundu ya ardhini - mzizi wa parsley - 1 kijiko

Balyk inachukuliwa kuwa vitafunio ladha. Imeandaliwa kutoka kwa samaki wa thamani au laini. Ikiwa baly inamaanisha nyama iliyokaushwa nyumbani, sahani itaitwa "Bilton". Ni muhimu nyama - kilo 1; chumvi (coarse) - 1 tbsp

Supu ya nyanya safi ya nyanya itavutia watu wazima na watoto. Mchuzi wa moyo, spicy, sour, moto-nyanya-mchuzi wa mchuzi wa nyama - hii ni godend kwa mama wa nyumbani wavivu ambao sio mzuri sana kwenye supu. Na muhimu zaidi, supu ya puree inaonekana nzuri na angavu, na inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe

Mkate uliochomwa uliotengenezwa kutoka unga wa viazi ni nyongeza nzuri kwa meza yoyote. Ladha bora na urahisi wa maandalizi ni faida kuu za sahani hii, ambayo unaweza kushangaza familia yako na marafiki. Ni muhimu Viazi - kilo 1

Je! Unapenda chakula cha Italia? Halafu, bila shaka, utapenda risotto na uyoga na zukini. Tumia muda kuandaa chakula hiki, na matokeo katika mfumo wa wanafamilia wenye kushukuru na wageni hawatachukua muda mrefu kuja. Ni muhimu - 1 kijiko

Inaonekana kwamba kwa wingi wa bidhaa leo katika maduka, ni nani anayeweza kushangazwa na viazi vya kawaida. Lakini baada ya kupika viazi kulingana na mapishi yaliyopendekezwa, unaweza kuiweka kwenye meza ya sherehe, na hii licha ya ukweli kwamba utatumia wakati kidogo na bidii kupika

Hakuna nyumba moja katika nchi yetu inayoweza kufanya bila viazi. Kwa bahati mbaya, mboga nyingi tunazouza zinasindikwa na mbolea hatari za kemikali. Swali la asili linatokea: jinsi ya kuchagua viazi sahihi? Lengo letu na wewe ni kuzuia upande wa viazi na kiwango cha juu cha dawa za wadudu na nitrati, na vile vile uwezo wa kutofautisha matunda yaliyojaa lishe kutoka kwa mizizi "

Fondue ya chokoleti moto ni chaguo nzuri ya dessert kwa kampuni ya kirafiki. Chokoleti moto huchemka katika sahani maalum na burner au mshumaa, ambayo kila mtu hutumbukiza matunda, biskuti, buns - kila kitu ambacho wenyeji wa ukarimu watahudumia

Cranberries zimetumika katika dawa kwa karne nyingi. Sehemu zaidi na pana zaidi za matumizi yake katika kuzuia na kutibu magonjwa zinagunduliwa. Kwa miaka kadhaa sasa, athari isiyo ya kawaida ya cranberries imetumika katika cosmetology na lishe ya lishe

Na mwanzo wa chemchemi, vijidudu kadhaa vya bizari safi kwenye meza au kwenye sahani unayopenda ni sharti la kula Kirusi wa kawaida. Na mbegu za mmea huu wenye harufu nzuri hutumiwa kutengeneza kachumbari. Walakini, ni watu wachache wanaofikiria juu ya faida na ubaya wa bizari

Chef Michele Brogi anashiriki kichocheo cha sahani ya Italia na umma wa Urusi. Kwa nje, tortelli ya Italia ni sawa na dumplings zetu za Kirusi, na kujaza kwao kuna mboga, kwa hivyo mboga pia wanaweza kulawa sahani. Ni muhimu Unga wa pasta:

Ulaji wa mchele hutumiwa kwenye chakula cha jioni cha mazishi; unaweza pia kuipika wakati wa Krismasi. Mchele huenda vizuri na matunda yaliyokaushwa, matunda ya jam, matunda yaliyopandwa, mbegu za poppy. Ni muhimu Kichocheo cha kwanza:

Wanaofahamika na kupendwa na wengi, focaccia yenye harufu nzuri ni kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu - vichwa vidogo vya vitunguu au moja kubwa - ufungaji wa chachu kavu - 250 ml maji ya joto - 400 g unga - 100 g ya jibini ngumu - vijiko 2 vya asali - mafuta ya mizeituni - chumvi - kitoweo "

Labda, kila mhudumu anakabiliwa na hali kama hiyo maishani wakati wageni wako karibu mlangoni, na hakuna kitu nyumbani ambacho kinaweza kuwekwa mezani. Katika kesi hii, ninapendekeza ukumbuke vitafunio nyepesi kama sandwichi. Sandwichi ni moja ya vitafunio rahisi, rahisi na ladha zaidi sio tu kwenye meza ya sherehe, lakini pia nje ya nyumba

Pipi zenye kupendeza na za asili, ambazo ni maarufu sana nchini Poland, zitapamba meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu Kwa kuki: - karanga 200 g (walnuts, karanga, mlozi); - 200 g ya sukari ya icing; - 1 yai nyeupe; - waffles au kuki ndogo za mkate mfupi (kwa chini ya mizinga)

Vidakuzi vya kupendeza vya nyumbani vitakufurahisha na ladha ya mlozi na utayarishaji rahisi. Ni muhimu Gramu 200 za siagi, kikombe 1 cha sukari ya unga, kijiko 1 cha ngozi ya machungwa iliyokatwa vizuri, yai 1, kiini 1, vikombe 2

Sisi sote bila shaka tunafahamu biscotti ya Italia. Na cantucci ni "jamaa" zao wa karibu kutoka Tuscany, iliyooka kijadi na mlozi. Jaribu! Ni muhimu - 300 g unga / c; - 225 g ya sukari; - 250 g ya mlozi; - mayai 2 + 1 ndogo (kwa mafuta)

Likizo za Mwaka Mpya ziko nyuma yetu, wakati wa kutosha umepita baada yao, tu kilo zilizopatikana hazitaki kuondoka kwa njia yoyote - sikukuu ya muda mrefu, ambayo ilitiririka vizuri kutoka Desemba hadi Januari, inaathiri. Unaweza kupoteza uzito haraka baada ya Mwaka Mpya, bila kuchoka mwili, ikiwa unafuata sheria na ushauri fulani kutoka kwa wataalamu wa lishe

Kawaida cobs safi ya mahindi huchemshwa. Lakini zinageuka kuwa unaweza hata kupika mahindi. Pamoja na kuongezewa kwa manukato anuwai, matokeo ya kawaida lakini ya kitamu hupatikana. Jaribu mahindi ya mtindo wa Mexico. Ni muhimu - masikio 2 ya mahindi

Kufanya keki ya barafu sio ngumu sana, na matokeo huzidi matarajio yote. Ladha ya curd ni dhaifu sana, na ladha ni kama barafu ya kawaida. Ni muhimu - 200 g ya kuki za mkate mfupi; - 50 g siagi; - glasi 1 ya cream (35%)

Keki itakufurahisha, itakuruhusu kufurahiya mchanganyiko mzuri wa chokoleti, kahawa na ladha ya parachichi. Mchoro maridadi wa biskuti na wachawi wa rangi ya kahawa, huvutia, na kusababisha ladha ya kupendeza. Ni muhimu Kwa biskuti:

Keki ya "Kahawa" ni keki ya sifongo na harufu nzuri ya kahawa na ladha. Inageuka kuwa laini na laini, inayeyuka tu kinywani, na ni rahisi kuandaa. Ni muhimu Kwa mtihani: -6 mayai -1 tbsp. Sahara -1 tbsp. unga -0

Keki hii inashangaza tu na ladha yake ya chokoleti. Inajumuisha biskuti ya hewa, custard na kahawa, glaze ya chokoleti na uumbaji wa ramu. Badala ya ramu, konjak pia inafaa kama uumbaji. Ni muhimu Kwa biskuti: - 120 g kila sukari, unga

Keki ya mlozi wa chokoleti ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Keki inageuka kuwa ya kitamu na isiyo ya kawaida, tamu wastani. Na mapambo ni petals ya mlozi. Kitamu kama hicho kitapamba meza ya sherehe. Ni muhimu - 100 g sukari ya kahawia - mayai 3 - 100 g mlozi - 2 tbsp

Ili kuhifadhi ladha ya tangawizi ya kushangaza ya keki ya kahawa, hakikisha utumie mizizi safi tu ya tangawizi. Kuna mapishi mengi ambayo yanaweza kutumia tangawizi kavu, lakini keki ya tangawizi ya kahawa sio moja wapo. Ni muhimu Kwa msingi 50 gramu siagi isiyotiwa chumvi Mililita 75 za maziwa Kijiko 1 cha kahawa ya ardhini Sentimita 2 mizizi safi ya tangawizi 2 mayai makubwa ya kuku Gramu 225 za sukari Mililita 100 ya mafuta ya alizeti Gra

Jambalaya ni sahani ya jadi ya Krioli ambayo inafanana na pilaf. Licha ya idadi kubwa ya viungo, sahani ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - 1 tsp Mimea ya Kiitaliano - 400 g ya shrimps ndogo, - glasi 2 za mchuzi wa kuku, - vichwa vya vitunguu, - 1 kijiko

Katika usiku wa majira ya joto, dessert hii nyepesi na yenye kupendeza itaburudisha sana. Ni muhimu Msingi: - Vipande vya nazi - 2 tbsp .; - Yolks - 2 pcs .; - 75 g ya sukari. Mousse: - 100 g ya matunda yako unayopenda

Sahani yenye kupendeza iliyotengenezwa kutoka kwa jamii ya kunde na nafaka, inafaa kwa mboga zote na wale wanaotazama siku za kufunga za Orthodox. Ni muhimu zukini au vitunguu - 100 g maharagwe kavu ya mung - 1 glasi mchele kavu - vikombe 0

Ikiwa unataka dessert baridi na ya kupendeza, basi kichocheo hiki ni chako. Jelly ya machungwa inageuka kuwa tamu nzuri na nzuri kwa watoto na watu wazima. Ni muhimu - machungwa 3, - gramu 7 za gelatin, - gramu 60 za sukari - gramu 20 za cream iliyopigwa

Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kung'oa viazi, karoti, vitunguu na beets. Kisha unahitaji kumwaga maji kwenye sufuria na kuiweka kwenye jiko. Wakati maji yanapokanzwa, kata viazi na uitumbukize kwenye sufuria. Hatua ya 2 Sasa unahitaji kukata beets kuwa vipande, mimina mafuta kwenye sufuria na kuweka beets hapo

Savarin "Ushindi" ni dessert ya Kifaransa ya kawaida. Imetengenezwa kutoka unga wa chachu. Iliyowekwa ndani ya apricot na syrup ya machungwa. Savarin alipewa jina baada ya mkosoaji wa chakula na mwandishi wa Ufaransa Jean Anthelme Brillat-Savarin

Mlozi wote na cream nyepesi nyepesi, iliyonyunyizwa na nazi yenye harufu nzuri, hii ndio kichocheo cha dessert inayojulikana "Raffaello". Pipi hizi ladha zinaweza kutengenezwa nyumbani na hazitakuwa duni kwa zile zilizonunuliwa dukani

Kichocheo kisicho kawaida cha faida - watajazwa na lax au trout. Viungo vifuatavyo vinahitajika kwa faida. Ni muhimu - maji; - 100 g ya mafuta; - mayai 4; - 1 kijiko. unga. Kujaza: - 300 g ya lax ya chumvi; - 50 g ya bizari