Chakula cha mlo 2024, Mei

Bata mwitu ana sifa mbili kulingana na ladha yake isiyotabirika - bora, ni nyama ya kitamu, bora kwa kuoka au kupika, wakati mbaya zaidi, ni bidhaa ngumu na harufu mbaya ya samaki. Kwa sababu bata wa porini wana mafuta kidogo kuliko bata wanaofugwa, huchukua muda kidogo kupika na inapaswa kuepukwa kukausha zaidi

Unaweza kushangaa na keki zenye rangi sio tu kwenye Shrovetide, bali pia kwenye sherehe ya watoto, wageni wa mkutano, au andaa "upinde wa mvua" wa pancake kwa kiamsha kinywa. Kwa hili, sio lazima kabisa kukimbilia kwa rangi, ingawa ni chakula

Huna haja ya kuoka biskuti kutengeneza keki za kupendeza. Ninashauri utengeneze mikate ya jelly. Ni muhimu - jelly ya jordgubbar - pakiti 3; - kiwi jelly - pakiti 2; - maziwa yaliyofupishwa - makopo 2; - gelatin - 90 g

Saladi za mboga ni chakula maarufu cha lishe ambacho kinaweza kutayarishwa mwaka mzima kwa kuchanganya kila aina ya viungo. Kabichi, nyanya, saladi za pilipili ni chanzo cha vitamini na vitu vyenye faida kwa mwili. Mavazi ya siki itawapa saladi ladha laini, laini na harufu iliyotamkwa

Hakuna chochote kitamu kwa kifungua kinywa kuliko pate ya nyumbani. Kiunga kikuu cha utayarishaji wake ni ini. Lakini pia kuna njia mbadala za kutengeneza pate. Kwa mfano, kutoka kwa saury. Njia hii ni ya kiuchumi na ya haraka zaidi. Pate ya Saury ni nzuri kwa sandwichi, na pia kwa kujaza mayai

Sausage ya kutengeneza ini ya ini ni mbadala bora kwa sausage iliyopikwa kiwanda. Ni matajiri kwa idadi kubwa ya vitu muhimu na vya jumla, kwani imeandaliwa kutoka kwa bidhaa za asili. Ni muhimu ini ya kalvar - kilo 1; mafuta ya nguruwe - kilo 1

Zucchini ni bidhaa anuwai ambayo inaweza kugandishwa, kukaushwa, kukaangwa, kukaushwa, na zaidi. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwa mboga hizi ni kitamu na zenye afya. Zukini ina nyuzi, vitamini na kufuatilia vitu ambavyo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu

Keki za mikate zilizotengenezwa nyumbani ni kitamu rahisi ambacho watoto wanapenda sana. Kupika kwa njia tofauti, ukinyunyiza sukari, karanga zilizokatwa, kupamba na jam na icing. Keki ya mkato inaweza kufanywa mapema na kuhifadhiwa kwenye jokofu

Julienne ya jadi imetengenezwa kutoka uyoga na jibini chini ya mchuzi wa Béchamel, lakini kichocheo hiki kinaonekana mbali na kama kivutio cha moto, lakini kama sahani iliyojaa nyama. Julienne hii pia inaweza kutumiwa kwa sehemu kwa wageni kwenye meza ya sherehe

Karidesli-mantarli guvec iliyotafsiriwa kutoka Kituruki ni julienne na uduvi na uyoga. Kuna aina nyingi za juliens nchini Uturuki: na shrimps, mboga, kondoo, kuku. Inageuka sahani ya kupendeza, ya kitamu na isiyo ya kawaida. Ni muhimu - kitunguu 1 - 2 pilipili kengele - shrimp 20 - uyoga 4 - 200 ml cream - 150 g ya jibini ngumu - 2 tbsp

Pike yenye kunukia iliyooka na sahani ya kando itapamba meza yako ya sherehe. Katika mikono ya ustadi, samaki wa kawaida hubadilika kuwa sahani ambayo wageni watathamini. Viungo: Mzoga wa pike wa ukubwa wa kati - kipande 1; Vitunguu - vichwa 2

Unapanga kupika piki kwa chakula cha jioni? Lakini hutaki kuitumikia tu kwa vipande na viazi? Rosi, kumwagilia kinywa, pike yenye juisi inapaswa kupambwa kama malkia halisi wa meza. Kuna njia kadhaa za kupamba pike kabla ya kutumikia. Maagizo Hatua ya 1 Ziwa Pike Wakati wa kuoka piki, weka viazi ndogo mdomoni kupika ili ufungue kinywa chako

Pike iliyojazwa ni sahani iliyo na hali ya juu na mila tajiri, inafaa kwa sherehe yoyote, iwe harusi, maadhimisho ya tarehe au tarehe maalum. Pike nzuri itakuwa mapambo ya meza na karamu ya chakula kwa wageni. Ni muhimu - 1 pike nzima, sio ya kutokwa, yenye uzito wa kilo 1

Uturuki ni ndege mkubwa, mwenye kalori ndogo na kawaida hutumiwa katika milo yenye kupendeza. Nyama yake haina kusababisha mzio na ina utajiri wa madini anuwai. Viungo: Paja ya Kituruki ya kilo 0.6 (fillet); Kichwa 1 cha vitunguu

Tango ni ya familia ya malenge. Ni mzima nje katika majira ya joto na katika greenhouses wakati wa baridi. Pamoja na ngozi, tango ina ladha zaidi ya kutuliza kuliko bila hiyo. Mboga hii mara nyingi hutumiwa katika saladi na kachumbari anuwai

Radishi ni mboga ya kupendeza, kwa kuongezea, pia ina mali kadhaa ya matibabu, watu wengi wanataka akiba yake kwenye pishi lao kwa muda mrefu iwezekanavyo. Jinsi tu ya kuhifadhi figili vizuri wakati wa baridi? Jinsi ya kuhifadhi figili kwenye jokofu wakati wa baridi Kwanza, kata majani na kisu kali

Mapishi na samaki nyekundu huheshimiwa sana na mama wa nyumbani. Wanawake wanafurahi kuongeza bidhaa yenye afya kwa supu na saladi, vipandikizi vya kupika, mpira wa nyama. Lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kupika samaki nyekundu kwenye oveni

Sahani hii isiyo ya kawaida ina ladha ya kushangaza na sura ya kipekee. Inaweza kutumika kama sahani ya kando au kama sahani ya kujitegemea. Ni muhimu - viazi (7 pcs.); - Jibini la Parmesan (200 g); - siagi (100 g); - pilipili nyeusi (1/3 tsp)

Pasaka ni likizo maalum kwa Wakristo wa Orthodox. siku hii, ni kawaida kualika wapendwa kula chakula cha jioni na kuwatibu na sahani ladha zaidi. Lakini lazima sio tu kuwa na ladha bora, lakini pia ipambwa vizuri. Ni muhimu Kwa kuki

Kuoka haipaswi kuwa kitamu tu, bali pia ni nzuri kuangalia kufurahi. Itachukua muda kidogo sana kutengeneza kuki kutoka kwa rangi mbili za unga, na matokeo yake itakuwa nyongeza nzuri na ya kitamu kwa chai au kahawa. Ni muhimu - 470 g unga

Je! Ni sherehe gani ya chai bila kitu kitamu? Ikiwa haujisikii kwenda dukani kabisa, unaweza kutengeneza kuki za chai mwenyewe. Kuna mapishi mengi rahisi sana na ya haraka. Kwa mfano, kwa kuki za "Limau" utahitaji aina 3 tu za bidhaa ambazo ziko katika nyumba yoyote - unga, sukari na yai, na kama dakika 15 ya wakati

Saladi yoyote inaweza kuumbwa kama inavyotakiwa. Jambo muhimu zaidi ni kuchukua sahani gorofa kwa kuweka nje. Saladi hizi hufanywa vizuri katika tabaka. Hata "sill chini ya kanzu ya manyoya" ya kawaida inaweza kuwekwa, kwa mfano, katika sura ya samaki

Saladi iliyoandaliwa kulingana na mapishi sawa inaweza kuonekana tofauti kabisa. Inapohitajika, itageuka kuwa kabari ya tikiti maji, na wakati mwingine kuwa piano nyeupe. Bwawa zuri litatoshea juu ya uso wa saladi, au eneo lenye maua litatokea

Saladi nzuri na ya asili inaweza kuwa sio tu sahani ya sherehe ya kupendeza, lakini pia kazi ya sanaa. Na kila mtu anaweza kuiunda, akitafuta mawazo kama wasaidizi na silaha na subira. Ni muhimu Kupamba saladi ya Alizeti:

Saladi ni chakula bora kwa siku za moto, za majira ya joto, wakati tunakataa chakula kizito. Kwa hivyo, unahitaji tu kukumbuka mwenyewe mapishi kadhaa rahisi ya saladi za majira ya joto ili kujipendeza mwenyewe na wapendwa wako pamoja nao. Maagizo Hatua ya 1 Sahani ya saladi ya msimu wa joto

Familia nzima itapenda mkate huu maridadi na wa kunukia wa tufaha la Ufaransa na ganda la crispy. Baada ya yote, dessert kama hii ni kitamu sana. Wakati huo huo, imeandaliwa kwa urahisi na haraka, kwa hivyo haitachukua muda mwingi na juhudi kutoka kwa mhudumu

Kito cha sanaa ya upishi ya nyumbani - kadi ya kutembelea ya ufundi wa nyumbani wa kila mama wa nyumbani. Ujanja mdogo wa utayarishaji wake utakushangaza sana. Dessert nyepesi, maridadi, yenye hewa itakuwa mapambo bora kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Mikate ya sifongo:

Keki ni kitamu cha kupendeza kwa wale walio na jino tamu. Likizo chache ni kamili bila muujiza huu mzuri. Wapenzi wa ndizi watapenda chaguo hili kwa kutengeneza keki. Kupika hii ndizi furaha ya mbinguni pia! Ni muhimu - 500 g cream ya sour

Keki ya ndizi ni dessert ya kupendeza na ya asili ambayo itashangaza hata jino tamu la utambuzi. Keki ya ndizi ni rahisi kutengeneza, lakini inageuka kuwa ya kitamu na laini wakati unazingatia ujanja mdogo wa upishi. Ni muhimu - ndizi - vipande 6 (2 zilizoiva na 4 zilizoiva zaidi) - siagi - 125 g - yai - vipande 2 - sukari - kikombe 3/4 - maziwa - vijiko 2 - unga - vikombe 2 - unga wa kuoka - kijiko 1 - soda - kijiko 1 - maziwa yaliyofupishwa -

Katika soko la Urusi, matunda mazuri kama pomelo hivi karibuni yameenea. Watu wengi wanaichanganya na zabibu, lakini inatofautiana sana na ile ya mwisho. Historia kidogo Pomelo amejulikana kwa muda mrefu ulimwenguni. China inachukuliwa kuwa nchi ya asili yake, ambapo marejeleo ya matunda yalipatikana katika karne ya kwanza KK

Ladha bora, mali nyingi muhimu za pomelo huvutia na kukufanya utake kukua nyumbani. Lakini mmea huu unahitaji upendo na mwanga. Hali ya ukuaji wa asili inajulikana na hali ya hewa ya moto. Kwenye rafu za maduka ya rejareja, unaweza kupata pomelo zaidi na zaidi

Unaweza kugeuza Krismasi kuwa hadithi ya kweli, kusherehekea likizo kama kwenye sinema, kwenye meza iliyopambwa sana, hata ikiwa huna nafasi ya kuijaza na kitoweo cha bei ghali. Unaweza kubadilisha chakula cha jioni cha kawaida kuwa cha Krismasi kwa msaada wa kitambaa cha meza, vitambaa vilivyokunjwa kawaida, sanamu nzuri za hadithi, harufu na kutumikia

Chakula cha kila mtu ni tajiri katika bidhaa za unga, haswa katika vyakula vya jadi vya Kirusi. Hapa kuna tambi za kupendeza za kila mtu, dumplings, dumplings, keki, keki, keki za jibini, bila kusahau sahani za unga katika vyakula vya mataifa mengine - dumplings, jackdaws, lagmans na sahani zingine nyingi za kitamaduni

Katika siku za zamani, mkate haukuwa laini kama ilivyo sasa. Ili kufurahiya ladha kamili, ilikuwa imelowekwa kwenye mchuzi au juisi. Hivi ndivyo sandwichi za mini crostini za Italia zilionekana. Katika Italia ya kisasa, aina laini ya mkate mweupe hutumiwa kwa utayarishaji wao

Lamajo ni sahani ladha ya vyakula vya Kiarmenia. Ni keki bapa na nyama. Ni rahisi sana na haraka kujiandaa. Ni muhimu - unga - 500 g; - kefir 2, 5% - 400 ml; - chumvi - 2 tsp; - nyama (kondoo au nyama ya ng'ombe) - 500 g

Kulingana na kichocheo hiki cha upishi, nimekuwa nikioka muffini za keki za choux kwa miaka 2. Kila mtu anaisifu sana. Ni muhimu - maziwa - 200 ml - siagi au majarini - 150 g - sukari - 250 g - unga - 500 g - unga wa kuoka - 1 kifuko - poppy ya keki - 15 g - zabibu - 100 g sukari ya icing - 10 g - matunda yaliyopikwa - 100 g - mayai ya kuku - pcs 5

Keki laini, laini na yenye harufu nzuri kwenye makopo ni ladha kwa watoto. Kuna mapishi mengi ya keki, tunashauri kutengeneza keki na mshangao - na jam ya peach na matunda safi ya bluu katikati. Ni muhimu - vikombe 1 1/2 unga

Labda, kila mmoja wetu wakati mwingine anataka kujipendeza na kitamu, haraka, rahisi kuandaa na wakati huo huo sahani ladha. Pasta ya Kiitaliano na uduvi ni kuokoa maisha yetu ya kila siku, kwani ni afya, kitamu na inafaa kwa chakula cha jioni cha kila siku na kwa jioni ya kimapenzi na taa ya mshumaa

Ikiwa unapenda kula keki za kiamsha kinywa, basi tunakupa kichocheo hiki, kulingana na ambayo unaweza kutengeneza keki za jibini zenye afya. Vitunguu vya kijani na iliki vitaongeza ladha kwenye kiamsha kinywa chako. Ni muhimu - 200 g feta jibini

Herring chini ya saladi ya kanzu ya manyoya imekuwa sehemu ya jadi ya sikukuu ya Urusi. Classics ya aina hiyo, pamoja na saladi na nyama ya jeli. Ni ngumu kufikiria meza ya likizo bila sahani hii maarufu, kama, kwa mfano, sherehe ya Amerika ya Krismasi bila Uturuki

Kivutio cha hadithi ya siagi chini ya kanzu ya manyoya kina viunga vya samaki na mboga za kuchemsha zilizokaliwa na mchuzi wa mayonnaise. Sahani, ingawa ina kalori nyingi, ni kitamu sana. Mama wengi wa nyumbani wana mapishi yao wenyewe. Utaratibu tofauti wa safu hutumiwa, na viungo vipya vinaongezwa:

Hakuna kitu kitamu zaidi kuliko kabichi iliyochwa na uyoga. Sahani hii inafaa kwa kila mtu kabisa. Kwa wale ambao wako kwenye lishe, kwani hakuna kalori za ziada kwenye kabichi na uyoga. Wale walio na maumivu ya tumbo, kwani sahani inapikwa kwenye oveni

Leo huwezi kununua brisket ya kitamu ya juisi kwa sandwichi kwenye duka, lakini pia upike mwenyewe nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu viungo rahisi na vya bei rahisi. Ni muhimu - gramu 300 za brisket safi na safu ya nyama

Unaweza kupika sahani nyingi tofauti kutoka kwa jibini la kottage, pamoja na bidhaa zilizooka. Ikiwa una ukungu maalum, fanya vikapu vya curd na uwajaze na cream laini ya machungwa. Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya jibini la kottage

Unapoingia dukani, jibini tofauti hujitokeza kwenye madirisha, na muonekano wao, muundo, rangi na ladha ni tofauti kabisa. Katika anuwai hii yote, ni ngumu sana kuchagua jibini safi na bora. Walakini, kuna vidokezo kadhaa ambavyo vinaweza kukusaidia katika kazi hii ngumu

Sahani ya asili kwa njia ya ganda la jibini inaweza kutayarishwa na kujaza yoyote, jambo kuu ni kuongeza siagi kidogo ili ugumu. Ni muhimu - 1/2 sehemu ya matiti ya kuku; - 220 g ya jibini ngumu; - 120 g ya uyoga safi; - 70 g ya siagi

Saladi ya nyama ni rahisi sana lakini ladha. Ni ya manukato, nyepesi na yenye moyo kwa wakati mmoja; maapulo hayajulikani kabisa ndani yake. Faida nyingine ya saladi hii ni kwamba "haitiririka", kwa hivyo, vikapu vitabaki kuwa crumbly

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza lasagna. Mmoja wao na mchuzi wa béchamel. Unaweza kuchagua kujaza ili kuonja. Mchuzi wa béchamel utafanya lasagna kuwa ya juisi sana na ya kupendeza. Wacha tuandae kujaza mboga. Ni muhimu karatasi za lasagna zilizopangwa tayari - vipande 15 (inategemea saizi ya shuka) - basil (inaweza kukaushwa) - jibini Kujaza mboga:

Vikapu vile nzuri vinaweza kuonekana kuwa ngumu kuandaa, lakini kwa kweli ni rahisi kuandaa. Wanaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe, ikinyunyizwa na cream ya sour juu. Unaweza kubadilisha vifaa vya kujaza upendavyo. Ni muhimu Kwa vikapu vitatu:

Wacha tuangaze keki ya kawaida ya chokoleti kidogo ili lishe isiwe kisingizio cha kujikana raha! Ni muhimu Kwa huduma 10: - 1 tsp na 1/3 tsp. + 1 tsp vanilla; - 1 na 1/3 st. cream nzito; - 0, 6 Sanaa. unga wa kakao; - 125 g siagi

Keki ya kupendeza na ya kupendeza ambayo haiitaji unga kuandaliwa. Dessert hii ni kamili kwa sherehe ya chai ya familia. Ni muhimu - 350 gr. kuki zilizovunjika; - 400 gr. jibini la curd; - 400 ml ya sour cream; - 65 gr

Huna haja ya unga kutengeneza roll hii. Bidhaa zilizooka ni za hewa na laini, na harufu ya chokoleti inaudhi. Hakuna jino moja tamu linaloweza kupinga roll ya chokoleti na cream ya siagi. Ni muhimu - chokoleti nyeusi - 175 g (na vipande kadhaa vya mapambo)

Keki hii ya chokoleti, ambayo, kwa njia, imeandaliwa bila unga, inageuka kuwa laini na kitamu. Yeye hataacha kujali hata jino tamu la kisasa zaidi. Unaweza kupika keki kama hiyo bila sababu yoyote. Ni muhimu Kwa mtihani: - 85 g siagi - kijiko 1 cha ramu - vikombe 6 vya nazi Kwa kujaza:

Amini usiamini, kipande kimoja cha keki hii ya chokoleti kina kalori 70 tu na sio nusu ya sukari. Ni bora kwa aina 2 ya ugonjwa wa sukari. Kupika na kuitumikia wageni wako na uhakikishe kuwa hakuna mtu atakayeona utofauti! Ni muhimu - ¾

Nyama ya nguruwe ya kuchemsha na yenye kupendeza sana iliyotengenezwa kutoka nyama ya nguruwe na viungo. Ni rahisi sana kupika nyumbani. Ni muhimu • Nguruwe - gramu 700; • Viungo - rosemary, thyme; • Jani la Bay - pcs 2

Saladi ya kupendeza na ya kuburudisha ya malenge, kamba na parachichi na mavazi ya mint-basil, ladha ya machungwa na karanga za pine. Saladi hii ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Ni muhimu - 250 g ya malenge yaliyosafishwa

Uyoga wa kung'olewa ni vitafunio vingi. Wao ni kitamu sana na inastahili kuwa maarufu katika likizo yoyote. Kuna mapishi mengi ya uyoga wa kuokota. Kama sheria, zinatofautiana katika muundo wa viungo na kiwango cha siki. Kichocheo hiki ni rahisi sana, uyoga ni ya kunukia na huhifadhi vizuri kwa muda mrefu

Ninakupa kichocheo kizuri cha saladi nyepesi sana na ladha na uduvi, parmesan na nyanya za cherry. Saladi hii ni nzuri kwa kiamsha kinywa na inaweza kuwa chakula cha jioni nzuri. Ni muhimu • shrimps zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa - 300 g

Viazi zilizochujwa ni sahani inayopendwa na wengi, ambayo kwa kweli itageuka kuwa laini na kitamu ikiwa utatumia "siri za bibi" wakati wa kuiandaa. Ni muhimu viazi; maziwa; siagi; vitunguu; iliki bizari, nk

Tofauti kuu kati ya samaki wa maji safi na samaki wa baharini ni kwamba sehemu zote za samaki ni chakula au zinaweza kutumika kama bidhaa ya chakula. Karibu nusu ya misa yake inapaswa kuondolewa kutoka samaki wa baharini. Kanuni ya kupikia ya samaki wa baharini na samaki wa maji safi pia ni tofauti

Jibini la Parmesan ni mshiriki wa kila wakati katika vyakula vya Italia. Na sio tu pizza na pasta. Parmesan iliyokatwa nyembamba ni nyongeza nzuri kwa kila aina ya saladi. Haitakuwa mbaya sana kukumbusha kwamba jina "Parmesan"

Burrito ni sahani maarufu ya Mexico iliyo na kitoweo cha Mexico na upeanaji. Katika kichocheo hiki, uyoga ndio wa mwisho. Ni muhimu - 150 g ya champignon; - 1 tsp jira; - viazi 2; - 100 g ya bakoni; - head kichwa cha vitunguu

Borago ni mimea ya tango; majani madogo hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Lakini shina pia zinaweza kutumiwa, sio kitamu kidogo, hupa sahani ladha ya asili. Mabua ya Borago yanahitaji tu kung'olewa na kuchemshwa, vinginevyo ni ngumu. Katika saladi, hakika utapenda barua hii ya tango-tango isiyo na unobtrusive

Vikapu vyenye chumvi vilivyotengenezwa nyumbani na jibini la kottage, rosemary na nyanya za cherry ni tiba nzuri kwa wageni wasiotarajiwa. Idadi ndogo ya bidhaa na kiwango cha chini cha wakati wa kuandaa hufanya sahani hii iwe rahisi sana. Viungo vya vikapu:

Komamanga ni ya faida sana kwa mwili wa mwanadamu. Matumizi yake husaidia kupambana na magonjwa anuwai na kutatua shida kadhaa za usafi wa kibinafsi. Lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kung'oa makomamanga bila upotezaji wa juisi na splashes

Shish kebab au barbeque hakika ni sahani kuu ya karamu ya nje. Lakini kile kilicho bora kula nyama yenye zabuni yenye manukato sio muhimu sana. Kutumikia saladi sahihi nayo, na hautasisitiza tu ladha ya sahani kuu, lakini pia kusaidia kumengenya

Karoti roll na jibini na mimea ni vitafunio vyenye afya, nyepesi na kitamu ambayo itakuwa nyongeza nzuri kwa chakula chako cha mchana au chakula cha jioni. Kupika roll kama hiyo sio ndefu - saa na nusu, viungo maalum hazihitajiki. Ni muhimu - 500 g ya karoti

Kwa Thais, sahani inayojulikana zaidi ni kuku. Kuku husafishwa kwa mchanganyiko wa viungo na kukaanga au kwa njia nyingine yoyote. Hii ni kisingizio kikubwa cha kupumzika kutoka kwa samaki wengi. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 600 g

Keki ya Emerald na zabibu sio kitamu tu, lakini pia ni nzuri sana. Keki ya zumaridi haifanani na keki nyingine yoyote; itatoa mwangaza kwenye meza ya sherehe. Katika kichocheo hiki, italazimika kuoka keki tu kwenye oveni; keki inapaswa kutia kabisa kwenye jokofu

Tartlets na uyoga na kome ni vitafunio vizuri kwa meza yoyote ya bafa. Uingizwaji bora wa canapés, ni rahisi kula tu, lakini inaonekana kuvutia zaidi. Unga wa tartlet ni rahisi kuandaa, lakini kome huenda vizuri na uyoga na mchuzi wa bizari-soya

Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya" inachukuliwa kama sahani maarufu ya vyakula vya jadi vya Kirusi na ina ladha ya kipekee. Kuna mapishi mengi, lakini maarufu zaidi ni njia ya kupikia ya kawaida. Ni muhimu -1 sill kubwa yenye chumvi

Kuanzia mwaka hadi mwaka, saladi huandaliwa kwa meza ya sherehe "Olivier", "sill chini ya kanzu ya manyoya", "mimosa". Kuwaacha kunamaanisha kubadilisha mila. Haupaswi kukataa, unaweza tu kuja na malisho tofauti au kuongeza kiunga kipya

Dessert "Strawberry katika theluji" itakushangaza na unyenyekevu wa utayarishaji na ladha ya kupendeza. Hakikisha kuzingatia kichocheo hiki cha dessert - hautasikitishwa! Ni muhimu Tutahitaji: 1. cream ya siki - gramu 500

Kufanya watu wa theluji wa jibini la kottage ni njia nzuri ya kupendeza watoto wako na familia, na kuongeza anuwai kwa lishe yako ya kila siku. Njia isiyo ya kawaida ya kutumikia sahani hii haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 200 g ya jibini la kottage

Jordgubbar ni kiungo kizuri cha mikate. Inaweza kutumika kutengeneza mafuta, viingilizi, na kupamba bidhaa. Ladha ya siki ya jordgubbar inalingana vizuri na cream, sour cream, jibini la Cottage. Ili kutengeneza keki ya kitamu, tumia matunda yaliyoiva na ya kunukia

Sausage tamu ni nyongeza nzuri kwa sherehe yoyote ya chai. Kuandaa sausage kama hiyo ni rahisi sana na hauitaji kuoka, ambayo itaokoa sana wakati wako. Hakikisha kujaribu kutengeneza sausage tamu kwa chai kulingana na mapishi rahisi. - Gramu 300-400 za biskuti za Maziwa - glasi ya karanga (walnuts au korosho) - 100 gr ya kukimbia mafuta - baa moja ya chokoleti (ni bora kuchukua maziwa) - kopo ya maziwa yaliyofupishwa 1

Viungo kuu vya mapishi ya sill ya kawaida chini ya kanzu ya manyoya kila wakati imekuwa mboga za kuchemsha, minofu ya samaki na idadi kubwa ya mayonesi. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha sahani hii, ambayo inaweza kujumuisha: maapulo, mayai ya kuchemsha, jibini, mimea, n

Tunakuletea kichocheo rahisi cha aibu cha kupikia casserole ya viazi na makrill ya kuvuta sigara. Sio tu inabadilisha chakula cha jioni chochote cha familia, lakini pia inaongeza hisia mpya za ladha. Viungo: • viazi 4 za kati

Kuna sahani zilizojaribiwa wakati, ladha ambayo inakumbukwa kutoka utoto. Rolls za Jam ni sahani moja kama hiyo. Ni muhimu Kwa mtihani: • Unga - gramu 540 • Chachu kavu - vijiko 2 • Chumvi - kijiko 1 • Sukari - vijiko 3 • Siagi - gramu 100 • Maziwa - 300 ml Kwa kujaza:

Sandwichi ni kivutio bora, kinachotayarishwa ambacho unaweza kuonyesha mawazo yako kila wakati, kufikiria na kuonyesha ladha yako nzuri. Imepambwa vizuri na imeandaliwa kwa uangalifu, watawapendeza wageni wote walioalikwa na jamaa wa karibu na marafiki

Pamoja na mayai yaliyoangaziwa na mayai yaliyosagwa, croutons ni kifungua kinywa maarufu. Katika vyakula vya Kifaransa, croutons huitwa toast, kwa Kihispania - torrhas. Lakini chochote unachokiita croutons, watabaki vipande vya mkate vilivyokaushwa

Jinsi ya kupendeza familia yako wakati wa chakula cha jioni? Kila mhudumu aliuliza maswali haya, na pengine zaidi ya mara moja. Ili sandwichi ziwe za asili, kwanza, unahitaji vifaa visivyo vya kawaida kwa sahani, na pili, kabla ya kutumikia, unahitaji kupamba sandwichi zilizopangwa tayari kwa njia ya asili

Tunakula supu kila wakati. Lakini wakati wa msimu wa baridi unataka kitu kigumu zaidi, na wakati wa kiangazi - supu nyepesi na nyepesi. Baada ya kupika supu ya kabichi kwenye mchuzi wa samaki, utawasilisha kaya yako na zawadi kwa chakula cha mchana kama supu nyepesi ya majira ya joto

Pie tamu inaitwa charlotte. Kijadi, pai hii imetengenezwa na apples. Lakini baada ya muda, matunda na matunda kadhaa yakaanza kutenda kama kujaza tamu. Kati ya hizi za mwisho, bora kwa kuoka vile inachukuliwa kuwa lingonberry, ambayo inampa charlotte tamu ladha ya siki kwa shukrani kwa matunda

Jellied ni sahani ya kitamu ya kushangaza ambayo inaweza kuchanganya idadi anuwai ya viungo ambavyo hutofautiana katika mwangaza wa ladha na muonekano. Ninashauri kujaribu moja ya mapishi ya kutengeneza aspic ya asili. Ni muhimu - gramu 500 za ini ya nyama

Watu wachache wanajua juu ya faida za kiwavi na kwamba unaweza kupika chochote kutoka kwake. Nettle ni mmea muhimu sana, karibu gramu 30 ina vitamini C na carotene kwa kiwango muhimu kwa mahitaji ya kila siku. Kwa matumizi salama ya nettle, ni bora kupika supu kutoka kwake

Sahani zilizopikwa kwenye boiler mara mbili zina sifa ya kupunguzwa kwa kalori na hakuna mafuta yaliyotumiwa kukaanga. Lakini wakati huo huo, zinaweza kuwa kitamu na asili. Hata tofauti kwenye mada ya nyama huchukua ladha mpya Ni muhimu Soufflé ya kuku:

Blueberry ni beri ambayo ni ya kipekee katika mali zake muhimu. Aina anuwai ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwa Blueberries. Hii sio tu inahifadhi, jamu, mikate ya buluu, lakini pia kitu cha kufurahisha zaidi - divai ya samawati. Ni muhimu - sukari kilo 2

Tangu nyakati za zamani, Orthodox imeandaa kwa uangalifu likizo mkali - Pasaka. Uangalifu maalum ulilipwa kwa kuoka keki na mikate ya Pasaka. Ni muhimu - unga 1 tbsp; - mayai 6 pcs; - siagi au siagi 300 g; - maziwa 1, 5 tbsp

Embe ni tunda tamu la kitropiki na juisi ya machungwa yenye kunukia, yenye kunukia. Maembe huliwa vile vile na kuongezwa kwa saladi, hutumika kama salsa au chutney kama mapambo ya nyama au samaki, hutengeneza Visa, keki, mousses na viazi zilizochujwa

Dessert nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda: jellies, mousses, soufflés. Chaguzi hizi zote ni wastani wa kalori na zinafaa hata kwa wale walio kwenye lishe. Tumia matunda na matunda ya rangi tofauti, desserts itageuka sio ladha tu, bali pia ni nzuri sana

Jogoo ladha ambayo wapendwa wako wote watapenda! Ni muhimu - embe 1 pc. - ndizi 1 pc. - apple ndogo 1 pc. - matawi ya basil 4 pcs. - limau 1 pc. - cubes za barafu. - majani ya basil kwa mapambo. Maagizo Hatua ya 1 Osha embe, peel, kata katikati na uondoe shimo

Marzipan ni mchanganyiko wa lozi zilizosagwa na sukari ya unga au syrup. Wao ni aina ya chakula cha plastiki, kwa hivyo ni nzuri kwa kutengeneza mapambo ya keki. Marzipan ni rahisi kufanya nyumbani. Inafurahisha haswa kuishangaza nyumba yako ndogo na takwimu za wahusika wa katuni

Samaki wa bei rahisi kama capelin ni ladha wakati wa chumvi, kuvuta sigara au kukaanga. Capelin ya kujifanya ina faida kadhaa juu ya capelin iliyonunuliwa dukani, kwani utakuwa na ujasiri katika ubora wa samaki wako na viungo vyote ambavyo hutumiwa kwa kuweka chumvi

Pizza huja katika kujaza anuwai anuwai, lakini kwa kweli inapendeza kwa njia yoyote! Katika nakala hii, nitakuonyesha jinsi ya kupika sahani unayopenda kwa dakika 10 kwenye sufuria ya kukaanga! Kwa hivyo, nitapendekeza labda pizza maarufu na rahisi

Ni ngumu kufikiria siku za kuzaliwa za watoto bila keki iliyoundwa vizuri. Mastic hutumiwa kwa mapambo, lakini mama wengi wanapendelea kuachana nayo, wakiamini kuwa sukari iliyochanganywa na rangi haifai kwa watoto. Kuna chaguzi nyingi za kubadilisha:

Vitunguu vilivyokatwa vizuri vinahitajika katika mapishi mengi. Hii ni kweli haswa kwa saladi. Mboga hii inapaswa kuweka mbali ladha, lakini isiisumbue kwa njia yoyote, kwani hufanyika wakati kipande cha vitunguu kinapatikana sana. Ni muhimu - Mkataji

Chumvi ndio madini pekee ya asili yanayotumiwa na wanadamu. Kloridi ya sodiamu (chumvi) hupatikana katika maji ya bahari, chanzo kikuu cha chumvi kwenye sayari. Tangu nyakati za zamani, watu wamethamini mali ya faida ya madini haya na kujifunza jinsi ya kuiondoa

Mara nyingi zabibu hukaushwa juani kupata zabibu, lakini, kwanza, hii ni kazi ya muda mrefu sana, na pili, nusu ya zabibu itaoza tu - kwa sababu hiyo, zabibu hazina ladha. Unaweza kujaribu kupika zabibu kwa kutumia kavu - kwa urahisi, haraka na kwa ufanisi

Miguu ya chura ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Wakazi wa nchi hiyo, Zola na Maupassant, walipewa jina la utani kwa "vyura" hawa. Kwa kweli, waliniita kwa fadhili. Miguu ya chura kweli ina ladha maridadi ya kipekee, inayokumbusha kuku au samaki mzuri wa nyama

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mikate. Wote wanashangaa na anuwai yao, nyongeza ya matunda, karanga na vitoweo vingine. Katika mapishi yoyote, kila mama wa nyumbani hujaribu kuleta ladha yake mwenyewe, ili kuifanya keki kuwa ya kitamu isiyoelezeka

Radishi ni mboga yenye afya sana. Mboga hii ya mizizi ina kalsiamu, fosforasi, potasiamu, sodiamu, chuma na vitamini na madini mengine. Saladi zilizotengenezwa kutoka kwa figili husafisha mwili kikamilifu, zina mali ya choleretic, huongeza hamu ya kula, hurekebisha utumbo, nk Radishi ni mboga ambayo unaweza kuandaa sio tu saladi anuwai, lakini pia sahani zingine ladha

Likizo ni wakati wa sahani maalum. Wanatofautiana na chakula cha kila siku katika mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida, mapishi magumu zaidi, na huduma ya asili. Jaribu kuku iliyojaa vitu kwa likizo. Yeye hataacha tofauti gourmet yenye busara zaidi

Mhudumu yeyote anataka kupendeza wageni na vitafunio vya kupendeza na vya kitamu. Mapishi kadhaa yasiyo ya maana kwa vivutio, ambayo, hata hivyo, ni rahisi kuandaa na inaweza kutumiwa vizuri sana. Ni muhimu - bidhaa kulingana na viungo vinavyohitajika katika mapishi

Vinaigrette ni sahani baridi ya mboga ya vyakula vya Kirusi, hutumiwa kama kivutio. Viungo kuu vya mapishi ya kawaida ni beets, karoti na viazi. Jaribu kutengeneza vinaigrette ya ndizi asili kwa kuongeza matunda na tango safi kwa viungo hivi

Vinaigrette ni saladi konda ya beets zilizochemshwa, viazi, karoti, kachumbari, mbaazi za kijani kibichi. Saladi kama hiyo imechanganywa na mafuta ya mboga, siki huongezwa, mara chache mayonnaise. Kwa kweli, vinaigrette sio lazima iwe mboga tu

Vinaigrette ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi nchini Urusi. Kuna mapishi mengi tofauti ya vinaigrette. Tutatayarisha vinaigrette na sauerkraut na kachumbari. Ni muhimu - kitambaa cha sill 200 g - viazi 3 pcs. - beets 2 pcs

Vinaigrette ni sahani ya jadi ya Kirusi inayotokana na mboga, kitamu na afya. Unaweza kutofautisha vinaigrette kawaida kwa kuongeza kiunga kisicho kawaida kwake. Vinaigrette na squid itakuwa chaguo nzuri, hata kwa kila siku, hata kwa meza ya sherehe

Watu wengi hushirikisha nyama ya jeli na likizo, mara nyingi na Mwaka Mpya. Hii ni sahani ya asili ya Kirusi ambayo ilionekana kaskazini mwa nchi yetu. Wanaume walichukua na wao kwenye uwindaji, waliwasha moto na kula kama supu moto. Sasa nyama ya jeli imeandaliwa huko Urusi, Ukraine, Moldova, Georgia, Poland na nchi zingine

Kuna sababu nyingi za kupika nyama ya jeli wakati wa baridi. Sahani hii ni ya moyo, yenye afya, na mwishowe, sherehe ya jadi. Nyama ya jeli inaweza kutayarishwa kutoka karibu na bidhaa yoyote ya nyama. Ni muhimu - maji ya kunywa - 6 l

Kichocheo hiki cha casserole ya viazi na sausage hakika itafaa wakati kuna wakati mdogo wa kupika, na wageni tayari wako mlangoni. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka, na bidhaa zinazotumiwa zinaweza kupatikana kwenye jokofu yoyote. Ni muhimu • ½

Sahani hii maarufu haitoi lishe yetu, ingawa mama wa nyumbani wa kisasa huipika wenyewe. Yote ni lawama kwa wingi wa bidhaa zilizomalizika kwenye maduka na ukosefu wa wakati. Baada ya yote, inachukua muda mwingi kupika nyama ya jeli, lakini matokeo huzidi matarajio yote

Saladi hii inaweza kutumika kama kivutio au kama kozi kuu. Inatumiwa vizuri wakati wa kiangazi kwa sababu ni nyepesi ya kutosha kwa sababu ya yaliyomo kwenye mboga, lakini pia ina nyama, kwa hivyo inaweza kutumika salama kama sahani kuu. Viungo:

Rosehip ni ghala halisi la vitamini na virutubisho. Inayo antioxidants, carotene, chuma, fosforasi, magnesiamu, potasiamu, na viuno vya rose vina vitamini C zaidi kuliko currants nyeusi, ndimu na machungwa. Rosehip huimarisha kinga, husaidia kuboresha njia ya kumengenya na kuhuisha mwili

Ikiwa una jino tamu lakini hauwezi kula sukari nyingi, andaa dessert tamu na matunda yaliyokaushwa, asali, ndizi, au karanga. Vidakuzi vya kujifanya na viungo hivi vina ladha ya asili na faida za kiafya. Biskuti tamu na matunda yaliyokaushwa Vidakuzi na matunda yaliyokaushwa - apricots kavu, prunes, zabibu, cherries zilizokaushwa - ni nzuri sana na kitamu

Mchakato wa kupikia Uturuki una sifa nyingi. Kwa mfano, nyama yake laini ni rahisi kukauka ikiwa hautazingatia utawala wa joto au kuionyesha sana kwenye oveni. Kwa hivyo, ili kufurahiya sahani ya juisi na ya kunukia, ni muhimu kufuata kichocheo haswa

Mguu wa Kituruki uliofungwa ni sahani bora kwa hafla yoyote. Ni lishe, ladha na inahitaji utunzaji maalum wakati wa kuiandaa. Ukifanya kila kitu sawa, wageni wako watathamini kazi yako. Ni muhimu mguu wa Uturuki - 1 pc; Nyama iliyokatwa - 170 g

Kabla ya kutumikia siagi na viazi au kupika sill maarufu "chini ya kanzu ya manyoya", samaki lazima waandaliwe - ngozi na mifupa kuondolewa. Mama wa nyumbani wenye ujuzi hufanya hivi haraka, bila kuumiza mikono yao na bila kupata sahani chafu zisizo za lazima

Hii ni keki iliyopambwa kwa maridadi ambayo inageuka kuwa sio nzuri tu, bali pia ni kitamu sana. Ina mchanganyiko mzuri wa keki ya sifongo laini na cream maridadi na yenye hewa. Ni muhimu Kwa biskuti: - mayai 6; - 150 g ya sukari

Keki ya ini ya kuku ya kupendeza mara nyingi hutumiwa kwenye sherehe anuwai pamoja na sahani zingine. Wakati mwingine wanapika siku za kila siku, wakati unataka kitu kitamu. Kwa mapishi, unahitaji kutumia ini ya kuku, lakini nyama ya nyama itafanya kazi pia

Katika kilele cha majira ya joto, wakati jua ni kali, kwa hivyo unataka kula chakula kizuri. Harufu safi ya tango katika sahani za majira ya joto itakuwa wokovu wa kweli kutoka kwa moto. Ni muhimu Tango saladi na mimea ya figili:

Okroshka, moja ya sahani za majira ya joto. Ninashauri ujaribu chaguo jingine kwa maandalizi yake. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuburudisha katika joto la majira ya joto. Ni muhimu - kvass 0.5 ya mkate; - radishes 10

Nyama ya squid ni ya faida sana kwa wanadamu. Inayo asilimia kubwa ya protini, vitamini B6, PP, C, mafuta ya polyunsaturated. Squid ni matajiri katika kufuatilia vitu fosforasi, chuma, shaba na iodini. Nyama ya squid haina cholesterol. Ni muhimu - ngisi safi waliohifadhiwa 1 kg - vitunguu 5-6 vitunguu - mafuta ya mboga 20 g - siagi 20 g - chumvi - pilipili Maagizo Hatua ya 1 Chambua vitunguu

Sahani bora kwa meza ya sherehe. Itapamba chakula cha jioni chochote kwa sababu ya ladha yake isiyo ya kawaida na muonekano bora. Kujaza vyema kunapamba msingi uliotengenezwa na ini. Viungo vya keki: Ini ya nyama ya ng'ombe (unaweza kuchukua kuku) - 500 g

Ikiwa unapenda ini ya kuku na uyoga, basi hakika utapenda keki ya lavash ya ini-uyoga. Viungo vyote vinaweza kununuliwa kwenye duka lolote, na huandaa haraka haraka. Ni muhimu - lavash; - 500 g ya ini ya kuku; - 1 PC. vitunguu

Ini ni bidhaa muhimu sana. Kawaida huandaliwa kwa vipande na mchuzi au kwa njia ya pancake. Lakini unaweza pia kutengeneza keki kutoka kwa ini. Inageuka kuwa ya asili sana, ya kitamu na ya kuridhisha. Sahani kama hiyo ni saladi, kivutio na sahani ya nyama kwa wakati mmoja

Mananasi ni matunda ya mmea wa jina moja ambao hukua Amerika Kusini, visiwa vya ukanda wa kitropiki, Afrika na Asia ya Kusini Mashariki. Kwa sababu ya ladha yake ya kipekee, mali ya faida na yaliyomo chini ya kalori, mananasi ni maarufu sana katika nchi nyingi

Siku za joto kali zinakaribia. Lakini pamoja na mhemko mzuri na tan kwenye joto la majira ya joto, tunakutana na hisia ya kiu kila wakati. Hisia ya kiu katika joto hutoka kwa sababu ya upotezaji mkubwa wa unyevu. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza vinywaji vya kumaliza kiu, lakini sio zote zinafaa sawa

Pasaka sio tu likizo mkali kwa waumini wote wa Orthodox, lakini pia siku maalum ya upishi, aina ya mashindano kati ya mama wa nyumbani katika kuandaa sahani ladha na kuchora mayai. Jambo kuu sio kukosa mapishi ya kupendeza ya Pasaka na kuwaletea uhai, na hivyo kuifanya familia yako kuwa na furaha

Rangi kadhaa za chakula zinaweza kutumiwa kuchora mchele wa manjano. Inaweza kuwa viungo na mboga kadhaa. Chaguzi kadhaa za kupaka rangi ya manjano ya mchele ni muhimu kuzingatia. Kumbuka tu kwamba karibu rangi zote za chakula zitatoa nafaka sio rangi yao tu, bali pia ladha yao

Je! Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko ice cream baridi kwenye siku ya moto? Ice cream ya kujifanya tu na Kikurdi ya cranberry! Hakuna mtu anayeweza kupinga kitamu kama hicho. Ni muhimu Kwa barafu: - 600 ml ya maziwa; - 500 ml cream nzito

Pepperoni ni spishi anuwai ya salami ya Italia na Amerika. Kawaida hutengenezwa kutoka nyama ya nguruwe, ingawa kuna aina za Amerika zilizotengenezwa kwa mchanganyiko wa nyama ya nyama ya kuku, kuku, na kadhalika. Pizza na pepperoni Viungo vya unga:

Butterscotch ni kitamu cha kweli ambacho wengi hushirikiana na utoto. Unaweza pia kutengeneza pipi kama hizo nyumbani, na maandalizi yao hayahitaji viungo vingi, na ladha yao ni bora. Ni muhimu - gramu 300 za sukari iliyokatwa

Saladi ya kitamu isiyo ya kawaida na maridadi katika muundo wa asili itakuwa ya kigeni kwenye meza yako. Ni kamili kama kozi kuu na kama kivutio. Ni rahisi sana kuiandaa, lakini ufanisi wake haupatikani na hii. Ni muhimu - 1 kopo ya tuna ya makopo

Kama vitafunio vyenye kupendeza kwa meza ya sherehe, unaweza kusambaza roll ya kuku na kujaza rangi. Kulingana na kichocheo hiki, roll ya kuku inageuka kuwa nzuri katika ladha na muonekano wote. Pilipili ya kengele tu inapaswa kuchukuliwa kwa rangi mbili - nyekundu na manjano

Katika kitabu cha upishi, Pasta alla carbonara imetajwa kwa mara ya kwanza mnamo 1954. Vyanzo vya mapema vya kupikia Kiitaliano havitaja kaboni. Viungo vya kawaida vya sahani ni rahisi sana - tambi, bakoni na mayai. Ni muhimu - gramu 200 za tambi - gramu 30 za bakoni - gramu 30 za jibini - mayai 2 - vitunguu, pilipili nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Kwenye sufuria kubwa, chemsha maji na chemsha tambi mpaka karibu ikapike lakini bado iko imara kidog

Ciabatta inamaanisha slippers za zulia kwa Kiitaliano. Mkate huu wa kupendeza na ukoko wa crispy, makombo maridadi na harufu nzuri ni mzuri kwa chakula chako cha mchana au chakula cha jioni na familia na marafiki. Ni muhimu 400ml ya maji moto ya kuchemsha

Embe inaweza kununuliwa katika duka nyingi, lakini watu wachache wanajua jinsi ya kuichagua. Ili kufanya urafiki wa kwanza na tunda la kigeni kufurahisha, fuata sheria rahisi. Maagizo Hatua ya 1 Wakati wa kuchagua tunda, kamwe usiongozwe na rangi ya ngozi

Ikiwa maisha inakupa limau, fanya lemonade nje yake! Je! Ikiwa unapata zest tu ya limao au machungwa? Niniamini, una bahati zaidi kwani ngozi hii yenye kunukia ina matumizi kadhaa tofauti, kuanzia mapishi hadi matibabu ya urembo. Zest katika kaya Umechoka kuosha sufuria zenye mafuta?

Ketchup ni mchuzi wa nyanya, viungo vyake kuu ni nyanya na viungo, na ni maarufu sana kama kitoweo cha sahani na sandwichi nyingi. Kwenye rafu za duka, unaweza kuona aina nyingi za ketchup, ya ndani na ya nje, lakini jinsi ya kuchagua ubora na kitamu kutoka kwao?

Limau ni matunda yenye joto ya kitropiki ambayo imekuwa sio tu sifa ya jadi ya kunywa chai, lakini pia nyenzo bora kwa wale ambao wanataka kupamba sahani kwa njia isiyo ya kawaida. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kukata vizuri na kuweka miduara hii ya manjano

Jordgubbar inaweza kutumika kutengeneza kadhaa ya sahani. Na sio wote watakuwa dessert. Berry hii tamu-tamu huenda vizuri na dagaa, nyama na kuku. Jaribu sahani yenye kupendeza sana na nzuri kwa majira ya joto - saladi nyepesi na jordgubbar na kuku

Majira ya joto ni wakati wa safari za kibinafsi zinazosubiriwa kwa maumbile, hafla za kupendeza na mikusanyiko ya familia katika hewa safi. Kuna vidokezo vingi juu ya jinsi ya kutengeneza sandwichi za picnic, kwa sababu sahani hii yenye kupendeza na kitamu ni rahisi kusafirisha na kula shambani

Mapishi ya keki ya kujifanya ni muhimu kila wakati. Jifanyie mwenyewe keki nzuri za kupendeza - ni njia bora zaidi ya kupamba meza ya sherehe! Jaribu kutengeneza keki ya Paris-Brest, ambayo hupewa jina la mbio ya baiskeli ya jina moja na ni "

Leo, chakula cha mchana na chakula cha jioni kimekuwa maarufu zaidi. Baada ya yote, haya sio ya kuburudisha tu, bali pia hafla za kupendeza za kielimu. Unaweza kuwa mwenyeji wa sherehe yenye dhamira ya bidhaa moja, rangi fulani, kazi ya fasihi, shujaa au vyakula vya kitaifa vya nchi fulani

Mithali ya busara juu ya kutengeneza njia ya moyo kupitia tumbo ni muhimu kwa nusu kali ya ubinadamu na nzuri. Kuuliza maswali: jinsi ya kumshangaza msichana na nini cha kupika chakula cha jioni, unaweza kurejea kupika kwa Kifaransa. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa Wafaransa walikuwa wa kwanza ulimwenguni kujifunza kula kitamu na kupata raha halisi kutoka kwa chakula

Kuna njia nyingi za kupika lax. Samaki ni kukaanga, supu ya samaki huchemshwa, huchemshwa, na chumvi. Jaribu lax iliyooka katika oveni kwenye mchuzi wa divai. Ni muhimu lax; Kijiko 1. divai ya beri iliyotengenezwa nyumbani

Kivutio cha zabuni sana kwa meza yoyote. Mchanganyiko mzuri wa mananasi na minofu laini ya samaki haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 20 ml ya mafuta; - 350 g ya mananasi ya kung'olewa; - 350 g ya kitambaa nyekundu cha samaki

Sandwichi za Camembert na Brie jibini ni sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu, ambayo pia ni haraka na rahisi kuandaa. Katika nchi za Ulaya, hii ni sifa ya kawaida ya kiamsha kinywa, ambayo inaweza kukuchaji na hali nzuri na nguvu kwa siku nzima

Kufanya keki za nyumbani na ladha ya limao ni rahisi. Utamu huu umeandaliwa kwa saa moja na nusu. Bidhaa zinahitajika kupatikana, kwa hakika tayari unayo mengi - lazima ununue kile kinachokosekana na uanze kupika! Ni muhimu Kwa huduma nne:

Pasta na mchuzi wa béchamel sio ngumu sana kuandaa, lakini sahani ya kitamu sana. Mchuzi huongeza viungo kwa tambi, inaboresha ladha ya sahani, na shukrani kwa chaguzi anuwai za kupika, inafanya uwezekano wa kujaribu jikoni. Mchuzi wa béchamel ni nini Pasta na mchuzi wa béchamel ni sahani ya kitamaduni ya vyakula vya Italia, ambayo hupendwa katika nchi nyingi za ulimwengu kwa sababu ya unyenyekevu wa utayarishaji na ladha bora

Sandwichi moto ni vitafunio vya bei nafuu na vya kitamu kwa familia yoyote. Kuna anuwai ya kujaza kwa sandwichi. Kujua chaguzi kadhaa, utaweza kuandaa sahani kila siku, kwani kichocheo hakihitaji gharama maalum. Chagua aina ya mkate kulingana na upendeleo wako wa ladha

Kwa wapenzi wa viazi, kichocheo kingine kisichofaa cha viazi-mtindo wa askofu na mkate wa mkate hutolewa. Sahani itaenda vizuri na meza yoyote. Inatayarishwa haraka vya kutosha. Ni muhimu - 800 g ya viazi; - kijiko 1 cha unga

Keki hiyo ina keki mbili tofauti: rangi na biskuti. Iliyopakwa na custard iliyo na pudding ya vanilla. Pumziko hujazwa na jelly. Mchanganyiko wa kawaida sana, lakini ladha hupatikana kuwa kitamu sana. Ni muhimu - 320 g sukari iliyokatwa - 320 g unga - 375 g siagi - 1 kijiko

Katika usiku wa chemchemi, zaidi na zaidi nataka kuona rangi tofauti katika maumbile. Kijani cha kwanza cha maua, maua, tabasamu ndio vyama kuu vya msimu huu. Unaweza kupendeza wapendwa wako kwa kupamba meza yako ya kula ya kila siku na saladi ladha na mkali ya Mimosa

Saladi ya Mimosa ni kawaida kwenye karamu na sikukuu za Urusi. Kwa nini alikua "mimosa" haswa? Mwangalie. Inaonekana kutawanyika kwa maua madogo, ya manjano kwenye theluji! Kichocheo kina tabaka kadhaa. Kipengele chake muhimu ni matumizi ya samaki wa makopo

Pamba meza yako ya likizo na bouquet ya kuvutia ya tulips za nyanya. Kivutio hiki cha asili hakika hakitatambulika. Ni muhimu Chaguo namba 1: - nyanya (aina ya cream, ngumu); - jibini iliyosindika; - mayai; - mayonesi

Pancakes na maapulo ni mapishi ya kawaida na ya kitamu ambayo ni ya kupendeza sana na sio ya kuchosha kuandaa. Pancakes huonekana asili kwenye sahani na inashangaza kila mtu na ladha yao rahisi lakini ladha. Ni muhimu - 1 kijiko

Sandwich ya kuku moto ni kamili kwa chakula cha jioni. Ni kubwa, inajaza na yenye juisi. Inaruhusiwa kuongeza kitu chako mwenyewe kwenye kichocheo, kutafakari. Unaweza kutumia michuzi na mboga yoyote, na unaweza kutumikia sandwich kama hiyo pamoja na mayai ya kuchemsha, horseradish na kachumbari

Saladi ya Mimosa, ambayo ilionekana katika nyakati za Soviet, ilipata jina lake kutoka kwa safu ya juu ya pingu, ambayo ilifanana na mimosa zilizopendwa na wengi. Saladi hii ni kitamu sana na inaridhisha, inaweza kutayarishwa na viungo tofauti, kwa mfano, saury

Saladi iliyotiwa "Mimosa" ni chaguo nzuri kwa meza ya sherehe. Sahani hii ina tafsiri kadhaa, lakini toleo la kawaida linachukuliwa kuwa kichocheo cha saladi na samaki wa makopo, siagi na jibini. Ni muhimu - 250 g sardini kwenye mafuta

Saladi ya Mimosa ni mgeni mara kwa mara karibu kila meza ya sherehe. Ni ngumu kushangaza wageni na sahani hii, na ya nyumbani pia. Badala ya saladi, unaweza kutengeneza mipira ya vitafunio kwa kutumia viungo sawa. Ni muhimu - samaki wa makopo (saury au lax ya pink) - 1 inaweza

Machi 8, kwanza katika USSR, na kisha Urusi, haikua siku tu ya mshikamano wa wanawake, lakini pia fursa ya kuwapongeza akina mama, binti na wake wote. Mara nyingi likizo hii inaambatana na karamu na kila aina ya sahani ladha. Saladi ya sherehe na samaki nyekundu na caviar Kichocheo cha saladi hii ni sawa kabisa na kiwango cha mgahawa au kupikia vizuri, lakini inatosha kuandaa tu kivutio kama hicho nyumbani, kwa mfano, mnamo Machi 8

Machi 8 iko karibu kona. Na sasa wanaume tayari wameanza kufikiria juu ya jinsi ya kushangaza wapenzi wao siku hii. Suluhisho ni sawa kabisa. Chukua wasiwasi na uwajibikaji mwenyewe kwenye likizo hii. Hebu mwanamke wako apumzike siku hii

Kuku ya kuoka-tanuri ni sahani ambayo mara nyingi huwa kitovu na mapambo ya meza nzima ya sherehe. Lakini mapambo mazuri ya ndege huyu anayenywa kinywa na ukoko wa kukaanga anaweza kuongeza tu kupendeza kwake. Mapishi rahisi Ili kupamba kuku iliyooka, unaweza kuchukua ketchup na mayonesi inayopatikana karibu kila jokofu, ukitumia rangi ambayo mesh, curls ngumu au mifumo mingine yoyote au maandishi hutolewa kwenye kuku

Labda pizza, kwa maoni ya wanandoa wengi matajiri, sio sahani ya sherehe na ya kimapenzi ambayo inaweza kufurahiwa kwa faragha, lakini kwa wanafunzi mahiri na rahisi (au wenzi tu wanaofanya kazi) hii ndio kitu! Ni muhimu - Viazi - kilo 1 (baada ya kuvua - 700 g)

Kuweka nyekundu na kijani kibichi kunastahili pongezi maalum katika vyakula vya Thai. Imeongezwa kwa nyama, mboga mboga na samaki kutoa sahani ladha tamu na spiciness inayotaka. Ni muhimu Kwa tambi nyekundu - pilipili nyekundu pilipili 10 pcs

Sahani ya mboga inaonekana ya kuvutia zaidi na ya kupendeza ikiwa sio tu iliyopikwa kwa kupendeza, lakini pia imepambwa vizuri. Roses na tulips, boti na ndege - mapambo haya yote kwa kazi yako ya upishi yanaweza kutengenezwa kutoka kwa chakula rahisi zaidi

Familia nyingi zina utamaduni mzuri: chemchemi imekuja - wanapika sahani kutoka kwa miiba. Wavu mchanga huwekwa kwenye saladi, mikate na, kwa kweli, mmea huu wenye afya huongezwa kwenye supu. Wakati nettle bado ni mchanga, ina vitu vingi vya kufuatilia na vitamini ambavyo ni muhimu kwa mwili baada ya msimu wa baridi mrefu

Sufuria za kauri ni rahisi sana kwa kupikia na kutumikia, kwa sababu zimetengwa na zinaweza kutumiwa kwenye meza tu kwa kuzitoa kwenye oveni. Njia hii ya kupikia hukuruhusu kubadilisha ladha ya bidhaa zinazojulikana kuwa bora. Ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kitu na ubadilishe menyu, basi tunakushauri kupika dumplings kwenye sufuria na uyoga na jibini

Miezi ya majira ya joto ni nzuri sio tu kwa hali ya hewa nzuri, fursa ya kuogelea na kuchomwa na jua, lakini pia na matunda ya msimu, matunda, mimea na mboga. Aina yao tajiri itawaruhusu hata wapishi wa novice na mama wa nyumbani kutofautisha menyu na vitoweo vya kawaida na vya bei rahisi

Majira ya joto ni wakati wa kipekee wa mwaka wakati unaweza kula matunda na matunda mengi, weka akiba ya vitamini kwa mwaka mzima. Dessert anuwai, casseroles, juisi na vinywaji vimeandaliwa kutoka kwao. Saladi za matunda pia ni maarufu sana katika lishe ya majira ya joto

Haraka ndefu itaisha hivi karibuni na Pasaka nyepesi itaanza. Kila mtu ana swali, ni nini kitamu na kisicho kawaida kupika kwa likizo hii. Kila mtu atapenda soufflé hii ya kuku ya kuku. Ni muhimu Ili kuandaa chakula hiki kitamu, tunahitaji:

Vipande vilivyokatwa vimeenea kati ya bidhaa za nyama. Karibu kila mama wa nyumbani huandaa sahani hii sio tu kwa meza ya sherehe, lakini pia katika kupikia kila siku. Cutlets hufanywa kutoka nyama ya nguruwe, nyama ya kuku, kuku. Kipengele cha bidhaa ni kwamba nyama haikusokotwa kupitia grinder ya nyama, lakini iliyokatwa vizuri na kisu

Likizo ni nini bila keki, na ni keki ya aina gani bila cream? Cream iliyochaguliwa vizuri inaweza kuleta ladha ya bidhaa zilizooka mbinguni, na iliyoandaliwa vibaya inaweza kuharibu kabisa hali na tukio lenyewe. Wacha tujifunze jinsi ya kutengeneza mafuta na tuone ni keki zipi zinazofaa zaidi

Viazi ni chakula cha kawaida kwenye meza zetu. Unaweza kupika mamia ya sahani kutoka kwake. Ninakupa mapishi mawili rahisi: "Viazi na mchuzi mzuri" na "Viazi na vitunguu". Viazi ya vitunguu Utahitaji: - 2 karafuu ya vitunguu

Ni mama wangapi ulimwenguni - mapishi mengi ya viazi za kupikia! Nitashiriki kichocheo cha sahani yangu ya saini, ambayo kila wakati inachukua mahali pake kwenye meza ya sherehe. Faida yake kuu ni kwamba imeandaliwa katika suala la dakika, ambayo, kama sheria, ni muhimu sana katika shida ya wakati wa likizo kabla

Pancakes ni moja ya sahani maarufu za kiamsha kinywa. Ni za haraka na rahisi kuandaa, na unga unaweza kuwekwa kwenye jokofu na keki mpya zinaweza kutayarishwa haraka sana asubuhi kabla ya kutoka nyumbani. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza pancake

Katika vyakula vya Kirusi, saladi lazima zijumuishwe kwenye menyu ya sikukuu ya sherehe. Aina hii ya vitafunio inaweza kutayarishwa kwa kila ladha, kwa kuzingatia mahitaji na upendeleo wa wageni: classic, mboga, malazi, matunda. Saladi kulingana na mapishi mapya na viungo asili hazitaacha mtu yeyote tofauti na itavutia meza ya sherehe

Sahani iliyoundwa vizuri ya jibini ni mapambo halisi ya meza. Walakini, sio kila mtu ana maoni ya jinsi ya kutumikia jibini na ni bidhaa gani za kuchanganya. Ni kawaida kutumikia vichwa vidogo vya mraba na mviringo kwa kuzikata katika sehemu

Sandwichi vile zitakuwa vitafunio vyema na vyepesi kwa meza ya sherehe. Zinaonekana nzuri sana na asili kwenye meza na hazihitaji ustadi mwingi wa kupikia. Ni muhimu - 1 PC. Mchungaji wa Kifaransa; - 50 g siagi; - 1 PC. tango

Supu nyingi kawaida hutumiwa na croutons. Unaweza pia kunywa chai na croutons, kueneza jam juu yao, kutengeneza sandwichi nao. Na croutons yenye chumvi ni ladha ndani yao, watoto wanapenda kuwatafuna. Croutons inaweza kukaanga kwenye mafuta kwenye skillet, au unaweza kupika kwenye oveni

Caviar nyekundu - lavi caviar ni bidhaa ya kitamu, yenye afya na yenye lishe. Inayo protini nyingi, vitamini, mafuta. Njia kuu ya upishi ni balozi. Maagizo Hatua ya 1 Kwa kweli, caviar, kama sturgeon, haina ubaridi wa pili. Walakini, mara nyingi hufanyika kwamba baada ya kufungua jar inayotamaniwa, umesikitishwa kugundua kuwa bidhaa hiyo inaonekana kuwa ya kawaida, safi, lakini haionekani kupendeza sana

Pies za Tyrolean ni za kile kinachoitwa "keki za Viennese", ingawa hazijatengenezwa tu huko Austria. Kwa kawaida, mikate ya Tyrolean hutumia unga kama muffini na kujaza tamu. Katika mikoa mingine ya alpine, unaweza pia kujaribu keki hizi kama kozi kuu

Kuki hii ya jadi ya mkate mfupi wa Kihispania hupendeza kama koni ya barafu iliyosababishwa. Ni muhimu Kwa vipande 25: - 50 g ya mafuta; - 2 squirrels kati; - 60 g ya sukari ya icing; - 60 g ya unga. Maagizo Hatua ya 1 Kwanza kabisa, viungo vyote vinapaswa kuwa kwenye joto la kawaida, kwa hivyo tunawatoa kwenye jokofu mapema

Viazi labda ni bidhaa maarufu zaidi inayotumiwa na mama wa nyumbani. Viazi zilizochujwa, viazi vya kukaanga, na viazi vya koti vimekaa vizuri kwenye meza yetu. Lakini orodha hii inaweza kuwa mseto na juhudi kidogo. Vipande vya viazi Sahani bora wakati kuna viazi kidogo zilizochujwa, mayai kadhaa, kipande cha sausage, na zile zilizotengenezwa nyumbani ziko karibu kukutana kwa chakula cha jioni

Lavash ni bidhaa ya ulimwengu wote. Inaweza kuliwa bila nyongeza yoyote. Inakwenda vizuri na mimea anuwai, bidhaa za nyama. Maajabu anuwai ya upishi yanaweza kuundwa na mkate wa pita. Ni muhimu mkate mwembamba wa pita - karatasi 1, jibini ngumu - 50 g, sausages - 4 pcs

Kwa sababu ya kiwango chake cha chini cha mafuta na protini nyingi, nyama ya sungura ni lishe. Nyama hii ina utajiri mwingi wa vitamini vya PP, na kalsiamu, fosforasi, magnesiamu na potasiamu, ambazo ni muhimu sana, haswa kwa mwili unaokua. Mbali na mali yake ya lishe, nyama ya sungura ni rahisi sana kuandaa na kitamu bila kukumbukwa

Nyama ya sungura ni nzuri kwa watu wazima na watoto. Inatumika sana katika utayarishaji wa chakula cha lishe, kwa sababu protini katika muundo wake ni bora kufyonzwa na mwili wa binadamu kuliko protini za nyama ya nguruwe au nyama ya nyama. Nyama ya sungura inahusu nyama nyeupe

Nyama ya nguruwe iliyokatwa kwenye cream ya siki ni moja wapo ya chaguzi za kupikia za aina hii ya nyama. Rahisi kuandaa, lakini sio kitamu kidogo, sahani hii itakuwa mapambo ya meza na itapendeza wageni na wamiliki wa nyumba. Ni muhimu 500 g ya zabuni ya nguruwe

Nyama ya sungura, na haswa mafuta yake, ina harufu kidogo, lakini bado inayoonekana, maalum. Kwa hivyo, ni bora kupika sahani za kukaanga au kukaanga na manukato kutoka kwa sungura - vitunguu, pilipili (ikiwezekana nyekundu), tumia bacon, michuzi anuwai

Ikiwa bado haujapata michuzi rahisi na tamu ya tambi, rekebisha sasa! Kwa kuongezea, wameandaliwa kwa urahisi sana. Mchuzi wa Pesto - kikombe cha basil safi; - 3 tbsp. karanga za pine; - kikombe cha robo ya walnuts; - 1 tsp chumvi kubwa ya bahari

Sungura ya kuchoma ni sahani ambayo inafaa kwa chakula cha jioni nyumbani na kwenye meza ya sherehe. Shukrani kwa mchanganyiko wa nyama na mboga, choma inageuka kuwa ya kuridhisha sana na isiyo ya kawaida kwa ladha. Ni muhimu - mzoga wa sungura - 1 pc

Nyama ya sungura inachukuliwa kuwa lishe. Inayo yaliyomo juu ya protini inayoweza kumeza kwa urahisi na asidi muhimu za amino. Kwa upande wa muundo wa vitamini na madini, nyama ya sungura ni bora kuliko aina zingine za nyama. Kwa sababu ya thamani yake ya juu ya kibaolojia, nyama ya sungura inapendekezwa kujumuishwa katika lishe kwa watu wa umri tofauti, na pia kutumika katika lishe ya matibabu

Nyama dhaifu ya lishe ya sungura kwenye gombo hili imefanikiwa pamoja na omelet yenye harufu nzuri na artikete yenye afya sawa. Sahani nzuri sana ambayo inaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - sungura 750 g; - 225 g ya ham ghafi ya kuvuta sigara

Kiamsha kinywa kitandani ni ibada nzima, ya kimapenzi na nzuri, ikitoa malipo ya hali nzuri na nguvu kwa siku nzima. Ni muhimu kwamba kiamsha kinywa kitandani inakuwa mshangao mzuri, kwa hivyo unapaswa kuzingatia ladha na upendeleo wa mwenzi wako

Blanks beet blanks hutumiwa kwa vinaigrette na borscht wakati wa baridi. Mboga pia ni kitamu kama msingi wa vitafunio baridi vyenye viungo. Beets zinaweza kupikwa haraka, baada ya masaa kadhaa hutumiwa kama kivutio au kama sahani ya kando ya nyama, au zinaweza kukunjwa kwenye mitungi

Ni vizuri kufanya kitu kizuri kwa mtu mpendwa. Chaguo la moja kwa moja, lakini sio chaguo la kawaida kumfurahisha mtu ni kuamka mapema na kupika kiamsha kinywa chenye afya, cha kunywa kinywa. Ni muhimu jibini la jumba - 100 g, jibini - 30 g, yai ya kuku - pcs 3

Mkate wa tangawizi ni maarufu sio tu kwa ladha yake ya kushangaza, bali pia kwa chapa zake, ambazo hufanywa kwa kutumia maumbo maalum. Hata ikiwa hakuna njia ya kutengeneza mkate wako wa tangawizi na muundo wa asili, ladha ya kuoka bado itabaki kuwa ya kushangaza

Kiamsha kinywa kitamu na kizuri kitatumika kama dhamana ya hali ya kufurahi kwa siku inayofuata. Daima hakuna wakati wa kutosha asubuhi kupika sahani ngumu. Kwa hivyo, ni bora kupika kitu kitamu, lakini na mapishi rahisi. Mapishi kama hayo ya kiamsha kinywa kama omelets anuwai, sandwichi, croutons, mayai yaliyokaguliwa ni maarufu sana