Chakula cha mlo 2024, Novemba

Kichocheo hiki cha kupikia kabichi, kama mapishi mengine mengi, sio mafundisho, lakini ni chaguo tu ambacho unaweza kuongeza na kubadilisha kwa hiari yako. Kabichi iliyokatwa na uyoga inageuka kuwa kitamu sana na laini. Ni muhimu Kabichi nyeupe - 2 kg

Ikiwa unapenda supu nyepesi ambazo ni rahisi kuandaa na kuyeyuka vizuri, jaribu supu ya mahindi ya kuku. Sahani kama hiyo itakuwa muhimu kwa wale walio kwenye lishe, kwa sababu ina vitamini vingi. Watoto wadogo wataipenda pia. Kuku hujaza mwili na protini, na mahindi hupa chakula rangi nzuri ya kung'aa

Wakati unataka kula chakula kizuri, lakini wakati huo huo uandae haraka sahani, mapishi kadhaa ya haraka husaidia. Kwa chakula cha mchana kitamu, kwa mfano, unaweza kutengeneza kuku rahisi na kuongeza viungo kadhaa vya ziada kwake. Inageuka kitamu sana, na muhimu zaidi - haraka

Mahindi ni chanzo cha vitu vingi muhimu, kwa hivyo sahani zinazotegemea sio kitamu tu, bali pia zina afya. Kwa kutengeneza supu ya cream yenye kupendeza, chakula safi na cha makopo kitafanya kazi. Viungo: Mazao ya mahindi - 80 g

Supu yenye moyo na lishe ni chakula cha mchana kamili kwa siku baridi na mawingu. Kwa kupikia, unaweza kutumia karibu mboga yoyote iliyo kwenye jokofu. Ili kufanya supu sio tu ya kitamu, lakini pia nzuri, unaweza kuipika na mahindi. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Pea na siagi ya siagi ya manjano ina ladha ya kupendeza, ambayo inaweza kuonekana kuwa maalum kwa wengine. Kwa hivyo hii ni kichocheo cha amateur. Supu hiyo inageuka kuwa nyepesi, inafaa kwa siku za kufunga, kwa wale wanaopunguza uzito na kwa wale wanaotazama mfungo

Ladha ya pancake imejulikana tangu utoto. Kuna aina kadhaa za sahani hii: chachu, matunda, nyama na mboga. Jaribu kutengeneza pancakes za ladha na maridadi za cauliflower. Wanaweza kutumiwa moto au baridi. Ni muhimu Kichwa 1 cha cauliflower

Neno "cutlets" kawaida huhusishwa na nyama, lakini pia zinaweza kuandaliwa kutoka kwa mboga, pamoja na kabichi. Pamoja na utekelezaji sahihi wa kichocheo, unapata cutlets za kitamu sana na ganda la dhahabu lenye kupendeza. Ni muhimu Kichwa kimoja kidogo cha kabichi 1 yai 1 sl

Katika msimu wa joto, mama wengi wa nyumbani hukusanya mapishi ya sahani za sauerkraut, kwa sababu katika usiku wa mavuno mapya ya mboga, ni muhimu kuondoa maandalizi ya zamani. Vitafunio vyenye siki vyenye vitamini C ni nzuri yenyewe na kama nyongeza ya sahani ya kando, lakini pia unaweza kuandaa sahani ladha kutoka kwake - kwa mfano, supu ya kabichi yenye kuburudisha na kujaza juisi kwa mikate

Kitufe cha safu nzuri za kabichi sio tu katika kujaza sahihi na kitamu, lakini pia kwenye majani ya kabichi yaliyopikwa vizuri, ambayo inashauriwa kuchemshwa kabla. Majani ya kabichi, ambayo safu za kabichi zimefungwa, zinapaswa kuwa laini na laini

Paniki hizi hazifanani kabisa na keki ambazo tumezoea! Badala yake, hizi ni vikapu nono - besi ambazo kawaida hujazwa na kujaza unayopenda: zote tamu na, kwa mfano, chumvi .. Ni muhimu - mayai 4 ya kati; - 100 ml ya maziwa

Saladi na samaki na mozzarella haitashibisha njaa tu, bali pia itaburudisha siku za joto za majira ya joto. Seti ya juisi ya viungo itaongeza na kutia nguvu. Ikiwa inataka, seti ya kawaida ya bidhaa inaweza kuongezewa na watapeli au karanga za pine

Salting ni moja wapo ya njia za kawaida za kuhifadhi samaki. Kwa kuwa chumvi huondoa unyevu kupita kiasi kutoka kwake na huzuia ukuaji wa bakteria. Njia hii hukuruhusu kuweka bidhaa inayoliwa kwa muda mrefu. Unaweza kula samaki karibu samaki yeyote:

Viazi zilizokaangwa kwenye duka kubwa la kupikia ni kitamu isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Inaweza kupikwa kabisa, kuoka na jibini, au kufanywa na nyama na uyoga. Sahani yoyote hii haitaaibika kuhudumiwa kwenye meza ya sherehe. Viazi zote zilizooka Kwa kuoka katika jiko la polepole, chukua mizizi ndogo ya viazi

Spaghetti ni sahani maarufu ya Kiitaliano inayojulikana sana ulimwenguni kote. Imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka, haswa ikiwa unafanya kwenye dereva wa vyombo vingi. Spaghetti inakwenda vizuri na bidhaa nyingi - samaki, nyama, mboga, karibu michuzi yote inafaa kwao

Beets ni mboga ya kawaida, lakini sio muhimu sana. Ina diuretic, anti-uchochezi, mali ya analgesic. Ni muhimu kula na hemoglobin ya chini. Njia rahisi na ya kufurahisha zaidi ya kula mboga hii ni na saladi kulingana na hiyo. Mchanganyiko mmoja maarufu ni beetroot ya kuchemsha na walnuts

Andaa saladi nzuri na yenye afya kwa wapendwa wako. Mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa hautaacha mtu yeyote tofauti. Kila mtu atapenda saladi. Ni muhimu - beets pcs 3; - karoti 2 pcs; - prunes 200 g; - zabibu 100 g; - jibini 100 g

Embe ni moja ya matunda ya kitropiki yenye kupendeza ambayo hukua India na Asia ya Kusini. Na massa yake yenye juisi na juisi tamu, embe inaweza kuliwa safi kama tunda la matunda yenye afya, au inaweza kutumika katika sahani anuwai. Maagizo Hatua ya 1 Kuna mapishi mengi ya kuandaa sahani zenye makao

Veal ni nyama ya lishe. Nyama ni nyembamba na laini sana. Veal inaweza kukaanga, kuchemshwa, kukaushwa, kukaangwa na kufanyiwa njia zote zinazojulikana za kupika nyama. Jaribu kifuniko cha kuchoma na mchuzi wa béchamel. Ladha ya sahani hii itakushangaza sana

Nyama iliyokaangwa kawaida hupambwa na viazi, mchele, au mboga. Jaribu kupika kalvar na mayai ya kukaanga "kifalme" au, kama vile inaitwa pia, mayai ya kukaanga kwa njia ya kifalme. Ni muhimu - kilo 3 ya massa ya veal

Yaliyomo ya kalori ya dagaa hii ya kushangaza ya dagaa ni kilocalories 86 tu. Ni ngumu kujikana raha kama hiyo rahisi. Viungo: Mizoga ya squid 2-4 2 tbsp. l. krimu iliyoganda Kijiko 1. l. unga 1-2 tbsp. l. siagi Chumvi na pilipili nyeusi Maji ya moto kidogo Maandalizi:

Mama wengi wa nyumbani wanakabiliwa na shida katika mchakato wa kupika nyama. Kwa wengine, inageuka kuwa kavu sana, kwa wengine haiwezekani kufikia ukoko wa dhahabu, nk. Kwa kweli, ni ya kutosha kujua siri chache za kupika nyama - na itakuwa moja ya "

Kvass ni kinywaji laini na cha kuburudisha ambacho unaweza kumaliza kiu chako na kuitumia kama msingi wa kutengeneza okroshka. Kvass ya kujifanya ni rahisi kuandaa. Kuna mapishi mengi ya asili ya kutengeneza kvass nyumbani, ambayo sio tu hufanya kinywaji hiki kuwa kitamu, lakini pia kiafya

Sauerkraut, iliyopikwa kwa mikono yako mwenyewe kulingana na mapishi yaliyothibitishwa, kila wakati inageuka kuwa ladha zaidi. Upungufu pekee wa sahani ni kwamba huwezi kula siku hiyo ya maandalizi, kwa sababu iko tayari kabisa baada ya siku chache

Kichocheo hiki kitakuruhusu kuvuta kabichi kwenye brine. Hii imefanywa kwa urahisi na kwa haraka sana. Kupika kilo 3 inachukua kama dakika arobaini, chumvi - siku 3-4. Kabichi iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa ya kupendeza kwa ladha, crispy na chumvi ya wastani

Paniki dhaifu, zenye hewa na ukoko wa hudhurungi ni kiamsha kinywa bora cha Jumapili. Juu yao na michuzi tamu, jam, au cream ya sour. Ili kufanya pancake zifanye kazi, kanda unga kwa usahihi na ujifunze siri kadhaa za kuoka. Ili kutengeneza pancakes laini, usiongeze mayai mengi na sukari kwenye unga

Pancakes, pancake - watu wazima na watoto wanawapenda. Ni rahisi kuandaa na kuridhisha sana. Kuna mapishi mengi ya kupikia, mtu anapenda lush, na mtu hila. Ni muhimu - gramu 200 za kefir - 1 tsp sukari - kijiko 1 cha mafuta ya mboga - gramu 150 za unga - soda - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Chukua kikombe na mimina kefir ndani yake

Ni utamaduni mzuri wa familia kuandaa kifungua kinywa pamoja wikendi, haswa wakati watoto wanahusika. Jaribu kutengeneza pancake zenye magurudumu nyumbani kwa kutumia mapishi ya asili na rahisi. Sahani hii ya zamani ya Slavic itaangaza chai yoyote ya kiamsha kinywa au alasiri

Lenti na nyama ni sahani isiyoweza kubadilishwa ya protini katika menyu ya msimu wa baridi na vuli. Sahani hii ni ya kuridhisha kabisa, ya kitamu, rahisi kuandaa, na gharama yake ni ndogo. Jinsi ya kupika dengu na nyama kwenye sufuria Utahitaji:

Kamba ya kuku, iliyopikwa kwa njia ya kebab kwenye oveni, inaweza kuwa chakula cha kupendwa kila siku au hata sahani ya likizo. Nyama inageuka kuwa laini laini, mchuzi wa soya na vitunguu huongeza maelezo ya viungo kwenye kichocheo. Ikiwa hakuna njia ya kutoka kwenye maumbile wakati wa kiangazi, kebab ya kuku katika oveni ndio unahitaji

Sio ngumu kuandaa ladha, lakini wakati huo huo kuki zenye kutisha kwa njia ya vidole vya mchawi. Baada ya yote, biskuti zina viungo rahisi na vya bei rahisi, na wakati wa maandalizi hautachukua zaidi ya saa. Oka chakula hiki na jiandae kwa Halloween

Hakuna kitu rahisi kuliko kuchoma sangara. Lakini kwa hili unahitaji kujua hila kadhaa. Kwa mfano, kuzuia samaki kushikamana na rafu ya waya, lazima kwanza iwe na mafuta na chumvi. Kwa kila kitu kupika vizuri, joto la grill linapaswa kuwa juu iwezekanavyo

Pudding ya curd na zabibu na maapulo ni kiamsha kinywa kizuri kwa mtoto, na kwa mtu mzima pia. Kupika pudding kama hiyo ni rahisi, inageuka kuwa na afya, kitamu, yenye kuridhisha. Ni muhimu Kwa huduma nne: - jibini la jumba - 500 g

"Syutlach firinda" ni jina asili la mchele wa mchele. Hii ni sahani ya vyakula vya Kituruki. Pudding hutumiwa baridi, inageuka kuwa ya kitamu sana na isiyo ya kawaida. Ni muhimu - lita 1 ya maziwa - 150 g sukari iliyokatwa - 2 tbsp

Biskuti laini, yenye kunukia ni msingi wa keki nyingi. Unaweza kuifunika tu na cream iliyopigwa, kupamba na matunda na kuhudumia mara moja, au unaweza kuoka biskuti chache, ukajaze na sukari ya sukari na tone la pombe yenye kunukia, na safu na cream kuunda keki nzuri na ladha

Itakuwa rahisi sana hata kwa mhudumu wa novice kutengeneza keki ya kupendeza na nzuri kwa likizo yoyote na mikono yako mwenyewe. Baada ya kuonyesha mawazo, unaweza kutengeneza anuwai ya maua, maua au maandishi kutoka kwa cream. Ni muhimu - 300 g ya siagi

Keki ya sifongo na cream ni, labda, moja ya vifaa vya utoto. Kwa raha gani watoto walikula keki iliyoandaliwa na mama yao baada ya kula kwa uaminifu chakula cha mchana au chakula cha jioni. Kichocheo cha mikate ya biskuti, kama sheria, kilikuwa cha kawaida, lakini cream ilichaguliwa kwa njia tofauti, ikitoa ladha maalum kwa keki

Keki ya kupendeza na keki ya sifongo yenye hewa inageuka kuwa nyepesi na laini. Keki kama hii ni nzuri kwa likizo yoyote au wikendi, haswa inapopambwa na cream, matunda, karanga, au cream iliyopigwa. Ni muhimu Kwa biskuti: - gramu 120 za unga

Faida kuu ya keki ya ndizi ni cream maridadi kulingana na jibini la jumba, cream na mtindi, ambayo inaweza pia kutumiwa na kujaza kadhaa. Ndizi huenda vizuri na cream, ikitoa utamu na ladha tofauti. Keki sio ngumu kuandaa na itapendeza wageni kwenye sherehe yoyote ya chai

Sio mapishi mengi ya umri wa miaka 400 yamesalia hadi wakati wetu, lakini hata kati ya idadi yao ndogo, ya kupendeza, bora zaidi ya bora inaweza kutofautishwa, ambayo inaonyesha kabisa mtindo wa kipekee kabisa wa vyakula vya Kiingereza vya zamani

Apotheosis halisi ya meza ya sherehe ni keki. Sababu muhimu zaidi ya sherehe, ni ngumu zaidi kuchagua kichocheo cha ladha hii tamu. Kwa mfano, kwa Siku ya wapendanao au kwa harusi, unaweza kuoka keki ya kupendeza na nzuri "Jumba la Upendo"

Je! Unapenda marshmallow? Je! Unajua ni aina gani za marshmallows na ni nini kinachoweza kutumiwa kuifanya? Jaribu kufanya matibabu haya mazuri na yenye afya. Wakati wa kutaja neno "marshmallow" katika mawazo, kama sheria, kitamu, cubes nyeupe au nyekundu iliyotiwa na vanilla hutolewa, kuuzwa karibu na duka lolote

Pastila ni kitoweo kipendacho cha bibi zetu na bibi-bibi. Iliandaliwa kutoka kwa maapulo ya aina za marehemu, siki kali. Aliongeza asali na matunda kwenye kichocheo. Kwa wakati wetu, mapishi ya kupikia yamebadilika kwa kiasi fulani, lakini upendo wa marshmallows umebaki

Pastila kweli ni tiba ya kifalme. Hata katika Umoja wa Kisovyeti, kulikuwa na uvumi kwamba Belevskaya marshmallow, licha ya pazia la chuma, alianguka kwenye meza ya Malkia wa Uingereza mwenyewe. Hivi sasa, mhudumu yeyote anaweza kujipendeza mwenyewe na wapendwa wake kwa kuandaa marshmallow nyumbani

Matunda marshmallow ni dessert tamu ambayo inafaa kwa watoto wadogo na waangalizi wa uzito. Imeandaliwa tu kutoka kwa matunda na matunda na au bila sukari iliyoongezwa. Dessert hii sio tu sio hatari, lakini pia ina afya. Baada ya yote, ina nyuzi za matunda, vitamini, fuatilia vitu

Jibini la Mascarpone lilibuniwa nchini Italia zaidi ya karne nne zilizopita. Tangu wakati huo, shukrani kwa ladha yake ya asili na msimamo thabiti, imekuwa maarufu katika nchi nyingi. Teknolojia ya uzalishaji wake ni rahisi, kwa hivyo bidhaa kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani

Strawberry marshmallow ni laini zaidi na ya hewa kuliko marshmallow. Dessert hii inageuka kuwa kitamu sana. Pastila na chokoleti moto ni mchanganyiko mzuri kwa jioni yenye mawingu, unaweza pia kuongeza pastille kwa kahawa. Ni muhimu - 250 g ya sukari

Kefir mannik ni dessert ya kitamu na kitamu sana ambayo inaweza kutumiwa kando au kwa maziwa yaliyofupishwa, jamu au jam. Ni muhimu Viunga kuu: - semolina (glasi 3 za gramu 200), - sukari (glasi 1 - gramu 200), - mayai (4 pcs

Mannik ni moja ya chaguo rahisi zaidi za pie. Wakati wa kupikwa kwa usahihi, inageuka kuwa laini na hewa. Jaribu kurekebisha mapishi yako ya kawaida kwa kuongeza limao kwenye unga. Ladha nyepesi nyepesi na harufu ya manukato itawapa bidhaa zilizooka ladha ya asili

Semolina anajulikana kutoka utotoni, mtu anaipenda, lakini mtu huichukia. Lakini keki ya semolina hakika itakuwa kwa ladha ya wengi. Inageuka kuwa laini sana, yenye hewa na inayeyuka mdomoni. Wakati mwingine unataka kupendeza mwenyewe na kitu tamu, lakini keki zilizonunuliwa zina kalori nyingi sana, na keki za kujifanya huchukua muda mrefu kujiandaa

Baursaks ni sahani ya kitaifa ya watu wengi wa Kiislamu wa Asia: Watatari, Kazakhs, Uzbeks na wengine. Awali walikuwa mkate wa kuhamahama, rahisi na wepesi kuandaa. Lakini baada ya muda, baursak ikawa sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Jaribu kupika baursaks halisi ya Kazakh - ni ladha

Curmal marmalade ni njia mbadala nzuri ya kutibu tamu kutoka duka. Marmalade ya kujifanya ina faida nyingi - ni rahisi kupika, inageuka kuwa sio kitamu kidogo, na muhimu zaidi, unajua kwa hakika kuwa hakuna viongeza vya kemikali kwenye muundo

Berries za Rowan zimetumika katika dawa za kiasili kwa muda mrefu. Berries hizi zina mali ya choleretic na hemostatic, zina athari ya laxative na zina vitamini nyingi. Rowan ana ladha tamu na tart; jam yenye afya na marshmallow hupatikana kutoka kwake

Pie zilizokaangwa hutengenezwa kwa unga wa chachu - tajiri au siki, iliyojazwa na bidhaa yoyote - kutoka viazi zilizochujwa na uyoga hadi jamu tamu na kukaanga kwenye mafuta zaidi ya mboga au mafuta. Kwa kweli, hii sio chakula chenye afya zaidi, lakini wakati mwingine ni vizuri kujitibu kwa kitu kitamu

Jina la dessert hii linajisemea yenyewe. Lick vidole vyako vina ladha ya kushangaza. Pamoja na kubwa ni kwamba ni rahisi sana kuandaa. Kukubaliana kuwa, kwanza kabisa, hivi ndivyo wahudumu wanazingatia. Ni muhimu - unga - glasi 1

Aina anuwai, kujaza na aina ndogo za keki ni ya kushangaza. Wanapendwa sawa na watu wazima na watoto. Chipsi na matunda ni ya sherehe na ya kuvutia macho. Mawazo kidogo na unaweza kugeuza keki zako kuwa kito bora. Keki za Cherry ni maarufu sana

Moja ya viungo kuu kwenye sahani kama vile borscht na beetroot ni beets. Wataalam wa upishi wa kweli wanaweza kupata tofauti kadhaa kati ya sahani hizi mbili maarufu. Borscht ni supu ya mchanganyiko wa mboga. Viungo vyake kuu ni kabichi na beets

Siku ya joto ya majira ya joto, ni ya kupendeza kupendeza kaya yako na supu nyepesi, yenye harufu nzuri. Borsch ya chika ni sahani nzuri kwa siku ya moto. Kwa kuongeza, chika hukua kwa wingi tu katika msimu wa joto. Ni muhimu Bouillon

Tunakuletea mapishi rahisi na rahisi ya supu ya kabichi, ambayo inaweza kupatikana hata na mama wa nyumbani wa novice. Jambo kuu ni kuchunguza uwiano wote wa bidhaa na mapendekezo ya mapishi. Viungo: 600 g ya nyama ya ng'ombe kwenye mfupa

Nyama iliyokatwa kwenye batter crispy ni sahani bora ambayo hautaaibika kuitumikia kwenye meza ya sherehe. Unaweza kutumia nyama ya kuku au nyama ya kuku kuandaa sahani, lakini chops zenye juisi nyingi hupatikana kutoka kwa nguruwe. Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Ili kupika chops katika batter, utahitaji viungo vifuatavyo:

Chakula chepesi, cha lishe ambacho sio ngumu kuandaa. Shukrani kwa mchanganyiko mzuri wa mboga na nyama, lishe na kiwango cha juu cha vitamini, sahani hii inakuwa mgeni wa kukaribishwa kwenye meza yoyote. Ni muhimu - karoti 1

Zucchini maridadi na yenye kunukia, iliyokaangwa kwenye mafuta, ni sahani bora ya majira ya joto, inayofaa kwa sahani yoyote ya kando, nyama. Kuongeza vitunguu, nyanya na mimea safi kwa zukini mchanga itasaidia kutengeneza vitafunio vyema. Ni muhimu - zukini anuwai (saizi ya kati) - vipande 2

Vipande vya kuku vyenye juisi vilivyojazwa na jibini na kitunguu saumu ni sahani bora kwa chakula cha jioni cha familia ambacho kitaruhusu washiriki wote wa familia kukusanyika kwenye meza moja na kula chakula kitamu. Viungo vya kujaza:

Mavazi ya saladi inayopendwa zaidi na maarufu zaidi ni mayonesi, ambayo unaweza kujifanya bila viongezeo au vihifadhi. Mayonnaise ya kujifanya hupendeza tofauti sana na mayonesi iliyonunuliwa dukani. Kwa kuongeza, kupika hauhitaji muda mrefu, unahitaji tu kupakia chakula kwenye blender na kuipiga

Pollock ni samaki mzuri. Ni ya bei rahisi, ya lishe kabisa. Inaweza kujiandaa kwa njia anuwai. Kwa mfano, katika kugonga kwenye sufuria ya kukausha. Katika kesi hii, pia inageuka kuwa ya juisi sana. Jaribu, hautajuta! Ni muhimu - pollock - kilo 1-2

Samaki, iliyokaangwa kwa batter, ni kitamu kisicho kawaida na wakati huo huo ni sahani rahisi kuandaa. Inayo lishe ya juu na ni muhimu sana kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini, vitamini na vitu vingine vyenye thamani. Wataalam wa lishe wanapendekeza mara kwa mara pamoja na sahani za samaki kwenye lishe

Keki ya samaki ya kuvutia na pangasius, nzuri wote moto na baridi. Kijani cha Pangasius hutumiwa kuandaa kozi ya kwanza na ya pili, vivutio, saladi, nk. Inaaminika kuwa faida za kipekee za pangasius kwa watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, pamoja na njia ya utumbo

Keki ya jibini ya kifalme na jibini la kottage ni dessert tamu. Hakuna unga wa chachu unahitajika kuifanya, kwa hivyo hupika haraka sana. Keki hiyo hutofautiana na mikate ya jibini ya kawaida na saizi kubwa, kwa hivyo jina - "kifalme"

Pie hii rahisi kutengeneza na viungo vyenye bei rahisi inastahili mahali kwenye menyu ya kila siku na kwenye meza ya likizo! Ni muhimu - mayai - pcs 4; - unga wa malipo - 210 g; - jibini la jumba 9% - 400 g; - siagi - 160 g + kwa mafuta ya ukungu

Keki ya jibini iliyoandaliwa kwa njia hii haiitwi "Royal" bure. Tofauti na bidhaa za kawaida za curd, keki hii ina saizi kubwa zaidi, na ladha ni laini sana, laini na yenye hewa. Ikiwa unapenda keki na jibini la kottage, basi hakika utapenda keki hii ya jibini

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki za jibini. Wote wanajulikana kwa upole na hewa ya unga. Mama yeyote wa nyumbani anajaribu kuleta ladha yake mwenyewe kwa mapishi ya jadi kwa kuongeza aina fulani ya utamu kwenye jibini la kottage. Kufanya keki ya jibini ya kifalme ni rahisi sana, na itachukua muda kidogo sana

Roe ya samaki ni mchanganyiko wa kipekee wa vitu vyenye biolojia, lipids, vitamini. Kuna aina nne za caviar ya samaki: nyeusi (sturgeon), nyekundu (lax), nyekundu (whitefish na pollock caviar), manjano (caviar ya samaki wadogo), hii ya pili ni pamoja na caviar ya sangara ya pike, pike, cod na burbot

Kwa kweli, kila mtu anaweza kujifunza sio kitamu tu, bali pia ni muhimu kupika. Lakini ikiwa tunazungumza juu ya utayarishaji wa sahani ngumu zaidi, basi katika kesi hii shida zingine zinaweza kutokea zinazohusiana na ukosefu wa uzoefu na maarifa katika kupika

Maziwa yaliyojazwa na caviar nyekundu ni vitafunio vya sherehe. Sahani hii ya kuvutia na ya kitamu ni kamili kwa buffets. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka, na ikiwa unaonyesha mawazo yako na ujaze tofauti kadhaa na caviar nyekundu, basi mayai yaliyojaa yanaweza kuwa "

Pike sangara inachukuliwa kama samaki wa kibiashara wa thamani, imeenea sana nchini Urusi. Unaweza kupika sahani anuwai kutoka kwa samaki huyu - hii ni ukha, na samaki wa jeli, na saladi, na mikate. Pike sangara nyama ni bidhaa ya lishe, ni laini, yenye mafuta kidogo na yenye kunukia

Samaki lazima ijumuishwe katika lishe ya mtu mwenye afya. Zander ni chaguo bora. Haihitaji utumie viungo vya kupendeza ili kuandaa chakula kitamu na chenye afya. Nambari ya mapishi 1 Kichocheo hiki cha sangara ya kukaanga ya pike ni rahisi sana, lakini samaki ni wa juisi, laini na laini

Pie iliyo wazi na zukini inaandaliwa, kama vile pizza inayojulikana na inayopendwa na wengi. Unaweza kuongeza viungo vyovyote unavyopenda kujaza. Kivutio cha pai ni unga, ambao haukua, lakini unabaki laini na laini baada ya siku ya kuhifadhi kwenye jokofu

Cutlets zilizooka na zukini ni sahani ya asili ambayo inabadilisha kifungua kinywa cha familia, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Wakati huo huo, cutlets ni kitamu sana na yenye juisi. Viazi zilizochujwa, uji wowote, tambi au kitoweo vinafaa kama sahani ya kando kwa sahani kama hiyo

Chaguo ladha ya kiamsha kinywa haraka. Paniki za Terune hazina mayai na bidhaa za maziwa na zinafaa kwa vegans. Ni muhimu - unga - glasi 2 - 2, 5 - maji - 500 ml - zukini - kipande 1 - chumvi - mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Kwa utayarishaji wa matuta, chagua zukini ya ukubwa wa kati

Keki za Zucchini - sahani rahisi, lakini kitamu sana. Unga laini zaidi huficha ujazaji wa nyama wa kushangaza, wenye juisi na wenye lishe. Viungo vya unga: Unga - 0.5 tbsp; Mayai ya kuku - pcs 2; Jibini ngumu - 30 g; Chumvi

Zukini ina idadi kubwa ya vitamini na madini. Wanaboresha utendaji wa njia ya kumengenya na ni mzuri kwa menyu ya lishe. Zucchini ya kitamu sana na ya kupendeza hupatikana ikiwa imeangaziwa katika makombo ya mkate. Ni muhimu - 120 ml ya mafuta ya mboga

Saladi ya Zucchini na karoti, nyanya na pilipili ya kengele ni kitamu cha kupendeza na mkali kwa familia nzima. Pia ni pamoja na kubwa ambayo unaweza kutumia zukini kubwa iliyoiva kwa kuandaa saladi; hii haitaathiri ladha yake. Viungo vinahitajika kutengeneza saladi ya zukini:

Jambo la kushangaza zaidi juu ya kichocheo hiki ni kwamba zukini hazihitajiki hapa kuchemshwa, kukaushwa au kukaanga, lakini safi. Inasikika kama isiyotarajiwa, lakini matokeo yake ni saladi ya kuonja ya kushangaza sana, ambayo hakika utataka kupika zaidi ya mara moja

Bacon iliyopikwa vizuri inaweza kuchukua nafasi yake sahihi hata kwenye meza ya sherehe. Kuna mapishi mengi ya kuandaa bidhaa hii, ya jadi kwa watu wa Slavic. Bacon kitamu sana na laini hupatikana ikiwa imepikwa na manukato. Ni muhimu mafuta ya nguruwe - 1

Custard ni moja ya dessert ya bei rahisi, rahisi na tamu zaidi katika kupikia. Zimejazwa na faida na eclairs, iliyofunikwa na keki, na hata ice cream imetengenezwa kutoka kwake. Faida nyingine ni anuwai ya mapishi na ladha. Mapishi ya kawaida ya custard Kwa kupikia utahitaji:

Mtindi wa asili ni tiba tamu na nzuri. Kwa wapenzi wa bidhaa za maziwa, tunaweza kupendekeza lishe ya mgando, iliyobuniwa na daktari wa Uswisi Zeik kwa wateja wa sanatorium ya wasomi. Unaweza kupunguza uzito juu yake kwa kilo 5-7. Kanuni za Lishe ya Mtindi Bidhaa kuu ya lishe ya Dk Zeyk ni mtindi wa asili

Mizunguko ya kabichi imeandaliwa kutoka kwa majani ya kabichi yaliyotengenezwa na maji ya moto. Kichocheo cha kawaida cha kabichi iliyojaa imejaa nyama iliyokatwa na mchele. Katika siku za haraka, wapenzi wa kabichi iliyojazwa wanaweza kuandaa sahani yao wanayopenda iliyojazwa na mboga, nafaka na uyoga

Panikiki za zabuni ya kuku ni sahani kitamu sana ambayo inaweza kutayarishwa haraka na ambayo inakwenda vizuri na viazi na saladi. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - 400 g; - jibini ngumu - 70 g; - kijiko cha mayonesi; - unga wa ngano - vijiko 2

Kvass ni kinywaji kongwe zaidi cha Slavic, ni zaidi ya miaka 1000. Huko Urusi, watu walijua juu ya faida za kvass na waliipenda kwa ladha yake tajiri, athari ya kuimarisha, uwezo wa kumaliza kiu haraka na kurejesha nguvu. Sifa ya uponyaji ya kvass imedhamiriwa na uwepo wa vitamini, sukari, asidi ya amino, Enzymes, kufuatilia vitu na asidi ya lactic ndani yake

Mkate wa Kiitaliano "Stirato" unaonekana kama baguette. Walakini, kuna tofauti ndani yake - wakati wa mchakato wa kupikia, haiitaji kutolewa nje, lakini kunyooshwa. Baada ya kuandaa keki hii, utafurahiya ladha laini na ukoko wa crispy

Kichocheo cha cutlets za juisi kitakuja vizuri ikiwa haujui nini cha kupika chakula cha jioni. Unaweza kutengeneza viazi zilizochujwa au mchele kama sahani ya kando ya cutlets. Jinsi ya kutengeneza cutlets za juisi za nyumbani Ili kuandaa cutlets za juisi utahitaji:

Dumplings ni moja ya sahani maarufu zaidi za nyama. Wao sio tu kitamu sana, lakini pia wanaridhisha sana, ndiyo sababu wanapendwa sana na watu wengi. Kujaza kawaida ni nyama iliyokatwa laini au nyama iliyokatwa, na mara nyingi aina kadhaa za nyama hutumiwa mara moja - kwa ladha tajiri

Hakuna sababu za kutosha za majaribio ya upishi na tofaa. Matunda haya ni muhimu, na muhimu zaidi, inapatikana kila mwaka, na kila aina ina ladha maalum. Na maapulo katika aina anuwai ni nzuri, unaweza kupika sio tu dessert kutoka kwao. Apple "

Andaa nyama hizi za kupendeza kwenye mchuzi wa nyanya kwa familia yako. Sahani iliyokamilishwa inaweza kugandishwa kwenye chombo na kuhifadhiwa hadi miezi 4. Inapaswa kutikiswa kwenye jokofu usiku mmoja kabla ya matumizi, baada ya hapo inaweza kupokanzwa moto kwenye skillet na maji

Kama watu wengi wanajua, msimu wa baridi unahusishwa na sahani za nyama, na msimu wa joto na saladi. Kuna saladi nyingi ambazo wakati wa msimu wa joto tunaweza kujifurahisha sisi wenyewe na wapendwa wetu na sahani mpya na zenye afya kila siku

Saladi ya maharagwe iliyoandaliwa kwa msimu wa baridi ni sahani ya kupendeza na kitamu. Wanaweza kuongezwa kwa kozi yoyote kuu, na pia inaweza kutumika kama bidhaa tofauti. Maharagwe yenyewe ni chakula chenye afya na cha kutosha ambacho kinaweza kutayarishwa kwa urahisi na makopo kufurahiya saladi ladha na nyanya na mboga wakati wa baridi

Supu hii itatoa nguvu, itajaa vitamini na joto. Hii ni muhimu sana wakati wa baridi. Haina bidhaa za wanyama na mafuta, hata mboga. Maharagwe ni chanzo kizuri cha protini. Inafaa kwa wale wanaofunga, mboga na wale ambao wako kwenye lishe. Supu ni rahisi kutengeneza

Supu ya maharagwe ni sahani ya kupendeza na yenye lishe na yenyewe. Na ikiwa utaongeza soseji za uwindaji kwake, basi supu itapata noti mpya na harufu ya nyama ya kuvuta sigara. Sahani imeandaliwa kwa msingi wa choma ya nyanya, ambayo, kwa upande wake, hupa sahani rangi mkali na ladha tajiri

Supu na maharagwe na ham ni sahani ladha, ya kupendeza na ya kupendeza. Inakwenda vizuri na meza siku yoyote. Supu hii moto haipatikani wakati wa msimu wa baridi: inawasha moto kabisa na inachangamsha na harufu nzuri. Ni muhimu - nyama ya nguruwe

Supu ya kuku na maharagwe meupe ni nyongeza nzuri kwenye meza yako ya chakula cha jioni. Supu hii inageuka kuwa ya kunukia na ya kitamu sana. Na pia sahani hii ni nzuri sana na yenye lishe. Viungo: 400 g ya nyama ya kuku; Mizizi 2 ya viazi

Champignon ni uyoga mweupe-kijivu na mduara wa kichwa cha mviringo wa cm 2 hadi 10. Ni moja ya uyoga wa kawaida katika vyakula vya Ufaransa. Champignons inaweza kutumika bila matibabu ya joto katika saladi na vivutio. Ni muhimu Saladi ya Champignon na mananasi:

Champignons ni uyoga wa kawaida ulimwenguni. Hata neno "champignon" lenyewe halijatafsiriwa kama kitu kingine chochote isipokuwa uyoga. Champignons ni rahisi kutofautisha na aina zingine. Wana rangi nyeupe-kijivu. Kati ya uyoga wote, champignon tu ndio watu wamejifunza kukua kwa mafanikio

Vitafunio ni chakula cha asili cha makofi kinachotumiwa moto au baridi. Wanasaidia kutia hamu ya kula, kukidhi njaa kati ya chakula, wanaweza kuwa tayari kwa msimu wa baridi. Chaguo bora kwenye meza itakuwa sahani zilizotengenezwa kutoka kwa maharagwe

Hakuna kitu bora kuliko jar ya kachumbari katikati ya msimu wa baridi. Ni ladha, ni ukumbusho wa majira ya joto, na ni afya. Kitoweo cha Adjika ni chumvi inayofaa. Yaliyomo kwenye vitunguu ndani yake ni kinga nzuri ya mafua wakati wa baridi

Vidakuzi hivi ni vya kitamu na vya kunukia sana hata vinaweza kutumika kama zawadi nzuri kwa mtu mpendwa! Ni muhimu - 300 g ya siagi; - 300 g sukari ya kahawia; - mayai 2; - 450 g unga; - vijiko 14 syrup ya maple; - Bana ya vanillin

Upekee wa uyoga wa maziwa ni kwamba zina kiasi cha juisi ya maziwa yenye uchungu. Kwa hivyo, kabla ya kuweka chumvi, uyoga kama huyo hutiwa maji ya chumvi au kuchemshwa. Njia ya kwanza ya usindikaji hutumiwa kwa kuweka makopo baridi, ya pili kwa kuosha moto

Licha ya ukweli kwamba ulaji mboga unakuwa wa kawaida kila mahali, bado sio rahisi kwa mboga kula katika kahawa wastani. Kwa hivyo, unaweza kupendeza marafiki wako na wewe mwenyewe na toleo lililobadilishwa la chakula haraka - shawarma nzuri isiyo na nyama

Maharagwe yanajulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani. Wanaakiolojia walifanikiwa kupata mabaki ya mbegu zake wakati wa uchimbaji wa makaburi ya utamaduni wa kabla ya Inca huko Peru, na kumbukumbu za kwanza zilizotajwa za mmea huu zilianzia milenia ya 2 KK

Bilinganya ya bouncy yenye kung'aa ni moja ya mboga ambayo haitaacha gourmets tofauti. Msimu wa vipandikizi vilivyotengenezwa na Urusi hudumu kutoka katikati ya msimu wa joto hadi mwisho wa Septemba. Ikiwa mwaka umeonekana kuzaa matunda, kuna njia nyingi za kuandaa zile za "

Maharagwe - maharagwe nyekundu, nyeupe na kijani - ni chanzo bora cha protini ya mboga muhimu kwa maisha ya binadamu. Ina kiasi kikubwa cha vitamini, fuatilia vitu, pamoja na antioxidants - vitu ambavyo hupunguza kuzeeka kwa mwili. Sahani nyingi zimeandaliwa kutoka kwa maharagwe

Mozzarella ni aina maarufu zaidi ya jibini, ambayo lazima itengenezwe kutoka kwa maziwa ya nyati au maziwa ya ng'ombe yenye mafuta. Kuna idadi kubwa ya mapishi ambayo ni pamoja na jibini la mozzarella: nyama na samaki samaki, casseroles, saladi na dessert

Sahani za maharagwe ni tofauti sana. Kupika sahani kama hizo hakutachukua muda mwingi ikiwa kabla ya kulowesha maharagwe ndani ya maji kwa masaa kadhaa. Supu ya maharagwe Karibu kila vyakula vya kitaifa vina toleo lake la supu na kondoo na maharagwe

Kitoweo cha maharagwe ni sahani ya kawaida. Akina mama wasio na ujuzi wanaweza kukabiliana na maandalizi yake. Haitachukua muda mwingi, unaweza kuifanya kwa dakika 30. Sahani, licha ya unyenyekevu, ni kitamu kabisa na kifahari. Ni muhimu - pilipili nyeusi - 1/2 tsp

Ingawa nyama ya nguruwe na maharagwe na nyanya ni sahani rahisi, nyama kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa kitamu sana! Usikimbilie kuwatenga maharagwe kwenye sahani, ikiwa hupendi, kwa sababu hapa wanaenda vizuri na nyama na nyanya. Ni muhimu - 500 g ya nguruwe

Nyama ya nguruwe iliyopikwa na maharagwe meupe inageuka kuwa ya kitamu sana, ya juisi na ya kumwagilia kinywa. Sahani hii ni kamili kwa meza ya chakula cha jioni, na pia kwa sherehe ndogo ya familia. Ni muhimu • pilipili 1 nyekundu ya kengele

Borscht hii haitumii viazi, badala yake, viungo vingine hutumiwa kufurahiya ladha nzuri ya sahani hii. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama na mfupa - 2 vitunguu - 2 karoti - 2 bay majani - pilipili 4 za pilipili - chumvi - 1 beet - juisi ya beet - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga - maji ya limao - 2 tsp sukari iliyokatwa - 1 nyanya - 1/4 kichwa cha kabichi - Vijiko 6 vya maharagwe ya makopo - 4 karafuu ya vitunguu - kundi la wiki - krimu ili

Samaki ya chumvi ni kivutio laini na kitamu ambacho huenda vizuri na karibu sahani yoyote ya kando. Sahani hii imeandaliwa haraka sana, lakini imewekwa baharini kwa masaa 2-5. Inafaa kwa vinywaji vikali, kila siku na kwenye meza ya sherehe. Viungo:

Supu iliyo na uyoga na maharagwe inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye kunukia. Supu hii inaweza kutumika kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Pamoja kubwa ni kwamba sahani ni mboga. Ni muhimu - maharagwe nyekundu 500 g

Mchuzi wa maharagwe unaridhisha sana na ina kalori nyingi. Ikiwa unajisikia njaa kweli na unataka kupika kitu haraka, basi mchuzi huu ndio suluhisho bora kwako. Ni muhimu - gramu 250 za maharagwe kavu - glasi 8 za mchuzi wa kuku - 1 nyama ya kuvuta sigara (au nyama nyingine) - kitunguu 1 - 6 karafuu ya vitunguu - 1 pilipili pilipili - kijiko 1 cha cumin - kijiko 1 cha chumvi ya kosher - 1/2 tsp pilipili nyeusi iliyokatwa 1/2 kikombe cilantro s

Kila mmoja wetu anakumbuka ladha ya supu ya maharagwe inayojulikana kutoka utoto. Inachukuliwa kama kozi ya jadi ya kwanza katika vyakula vya Kirusi pamoja na borscht au supu ya kabichi. Pamoja, kutengeneza supu ya maharagwe haitakuchukua muda mwingi, na mapishi ni rahisi sana

Kama kwa Urusi ishara ya vyakula vya Kirusi ni uji, kwa Georgia ni lobio. Kwa Kijojiajia, neno hili linamaanisha maharagwe. Lobio ni moja ya sahani kongwe, kuna mapishi mengi leo. Ingawa mwanzoni lobio ni maharagwe tu ya kuchemsha na viungo

Chumvi cha mezani ni dutu muhimu na muhimu kwa wanadamu. Inapatikana katika seli zote, inashiriki katika michakato mingi muhimu ya maisha na kwa ujumla hufanya maisha ya seli kuwezekana. Ukosefu wa chumvi ni hatari sana kwa mwili, lakini ziada yake ni hatari zaidi

Tunakupa kichocheo cha kichocheo cha sahani yenye moyo mzuri, yenye afya na ya kunukia. Mchanganyiko wa kuku laini na maharagwe nyekundu ni kamili kwa kutumikia chakula cha mchana au chakula cha jioni. Sahani ni rahisi kutosha kuandaa, imehifadhiwa kwa muda mrefu na haipotezi ladha yake baada ya kupokanzwa mara kwa mara

Vyakula vya Slavic daima imekuwa maarufu kwa uwepo wa sahani anuwai na kabichi ndani yake. Hii sio bahati mbaya. Ulaya Mashariki imekuwa ikikua mboga hii nzuri tangu nyakati za zamani. Na sasa kabichi ni kiunga cha kawaida katika mamilioni ya sahani ulimwenguni

Kabichi nyeupe ni mboga yenye afya sana. Inaweza kutumika kuandaa sahani anuwai anuwai. Hapa kuna mapishi yanayofaa hata kwa akina mama wa nyumbani walio na shughuli nyingi. Wanapika haraka, lakini wakati huo huo ni kitamu na asili. Mara tu ukishawapika mara moja, una hakika kuwajumuisha kwenye orodha yako ya vyakula unavyopenda

Samaki wa kupendeza wa nyumbani atakuwa kielelezo cha sikukuu yoyote ya sherehe. Mackerel ya kung'olewa ya kupendeza itathaminiwa na wageni wote bila ubaguzi. - vipande 3 vya s / m mackerel - vitunguu 2-3 - karafuu 3-4 za vitunguu - kijiko 1 cha sukari na chumvi - 100-120 ml ya siki - 120-150 ml mafuta ya mboga - jani la bay, pilipili kali, kila kitu ili kuonja Maandalizi:

Mackerel yenye chumvi ni ladha ya kweli. Iliyopikwa nyumbani, sio duni kwa njia yoyote "duka", hata inazidi kwa ladha, na unaweza kula mackerel kwa njia kadhaa. Mapishi kadhaa ya salting makrill yatakuruhusu kupika samaki kwa bei ghali na ladha nyumbani

Mackerel (mackerel) ni aina ya samaki wa kipekee, kwani ina idadi kubwa ya protini, asidi ya amino na vitamini D. Mackerel ya marine ina mali yake muhimu. Kwa hivyo, utumiaji wa sahani kama hiyo kila siku ni chaguo bora zaidi kwa kukosekana kwa vitu muhimu mwilini

Mackerel ni samaki ladha na mzuri kiafya. Unaweza kupika idadi kubwa ya sahani tofauti kutoka kwake, lakini watu wengi wanapenda makrill na chumvi kidogo. Kila mama wa nyumbani anaweza kuibadilisha nyumbani, kwa sababu mchakato ni rahisi sana na hauchukua muda mwingi

Plum ya manjano yenye manukato, yenye harufu nzuri na ya kitamu ni nzuri kwa maandalizi ya nyumbani kwa msimu wa baridi. Kutoka kwa matunda yaliyoiva, unaweza kutengeneza jam, jam, marmalade au marshmallow, kuandaa mchuzi wa kupendeza kwa nyama

Watu wazima na watoto wanapenda mikate. Je! Unaweza kupika mikate na kwaresima gani? Pies za kwaresima ni wazo nzuri kwa vitafunio vya wikendi au chakula cha jioni. Hapa kuna maoni kadhaa ya mapishi ambayo wewe na familia yako mtapenda:

Keki za konda zinaweza kuwa tofauti sana. Anafurahiya umaarufu mkubwa wakati wa kufunga kwake. Pie konda na karanga, zabibu na apricots zilizokaushwa ni sahani ya kuridhisha sana na ya kitamu. Katika kuandaa, keki kama hizo ni rahisi sana, na ladha sio ya kawaida na ya kunukia

Kufunga kunachukuliwa kama kipindi maalum katika mfumo wa thamani ya jadi ya mtu wa Orthodox. Wakati huo huo, tahadhari maalum hulipwa kwa chakula kilicho kwenye meza wakati wa kufunga. Pie ya matunda iliyokaushwa sio konda tu, bali pia sahani yenye afya, na kupika hakutahitaji pesa nyingi kutoka kwako

Berries ni chanzo cha vitamini muhimu kwa mwili. Wao ni bora kuliwa safi. Unaweza kutengeneza viazi zilizochujwa, mousse, compote, jelly, juisi kutoka kwa matunda. Pia hutumiwa kwa mikate ya kuoka. Katika msimu wa joto, chukua matunda safi kwa hii, na waliohifadhiwa wakati wa baridi

Mvinyo ya mulled ni kinywaji bora cha joto haraka. Ni bora kwa jioni baridi ya baridi. Unaweza kuifanya bila kuacha nyumba yako na kwa dakika 5 tu. Ni muhimu Kwa huduma 6: -cabernet au divai nyingine nyekundu -1/4 brandy ya kikombe -1/2 kikombe sukari (kuonja) Viungo:

Mvinyo yenye manukato yenye manukato ni wakala bora wa joto katika msimu wa baridi. Kunywa kinywaji polepole, kwa sips ndogo, ili kuhisi nguvu yake ya uponyaji na kufurahiya ladha. Mvinyo iliyotiwa na matunda na asali Mvinyo mzuri wa mulled hufanywa kutoka kwa divai nyekundu kavu, matunda ya machungwa na maapulo

Custard kwa keki ya semolina ni laini, laini, kukumbusha soufflé. Inaweza kuenea kwenye keki za karibu keki yoyote ya sifongo. Maandalizi ya cream hayachukua zaidi ya dakika 20. Ni muhimu - 3 tbsp. l. semolina; - glasi 2 za maziwa

Keki inageuka kuwa laini, ya kitamu na isiyo na kifani. Ina mikate minne: chokoleti mbili nyeupe na mbili, zilizowekwa kwenye cream ya sour. Huandaa haraka sana. Ni muhimu - mayai 5 - 620 g sukari iliyokatwa - 750 ml cream ya sour - siagi 100 - 500 g ya unga - 2 tsp soda, siki iliyotiwa - 2 tbsp

Keki ya kujifanya itakuwa ya kupendeza haswa ikichanganywa na cream. Unaweza kutengeneza cream, maziwa, yai, cream ya siki au siagi, iliyochanganywa na viini au viongeza vya asili kama vile syrup, konjak au liqueur. Cream ya protini Mafuta ya protini yanajulikana na upole na upepo wao, zinafaa kwa kueneza na kupamba keki, kujaza keki za shu na safu za wafer

Malenge ni mboga ladha na yenye afya sana. Inatambuliwa sana katika kupikia kwa uhodari wake. Malenge yanaweza kutumika kutengeneza sahani kuu, sahani za kando, na hata dessert. Moja ya Dessert rahisi na tamu zaidi ya malenge ni matunda yaliyokatwa

Malenge yaliyopigwa sio tu ya kitamu na yenye afya. Wanaweza kuchukua nafasi ya pipi hatari, kama pipi. Kwa kuwa malenge ni tunda ambalo linaweza kuhifadhiwa karibu mwaka mzima, matunda yaliyopikwa pia yanaweza kupikwa kutoka wakati wowote. Na ikiwa kuna kavu ya matunda ya umeme, basi ni rahisi mara mbili na rahisi kuifanya

Pastila ni utamu ambao ni maarufu sana ulimwenguni kote. Dessert hii sio kitamu tu, lakini pia ina afya nzuri sana, na marshmallow ya malenge ni ghala la vitamini. Bidhaa hii ina vitamini A, C na E (vitamini vya ujana), K, D, T, PP, C, na pia kikundi B

Matunda yaliyopendekezwa ni mbadala nzuri kwa pipi na pipi zingine, wataalam wa lishe wanasema. Lakini ili wawe na faida, sio hatari, unahitaji kununua matunda yenye ubora wa hali ya juu. Matunda yaliyopangwa hutengenezwa kutoka kwa matunda anuwai (mananasi, embe, tikiti maji, tikiti maji, machungwa, ndizi na zingine nyingi)

Mizunguko ya kabichi na nyama ni sahani kitamu sana na yenye kuridhisha. Shukrani kwa mchanganyiko wa nyama na kabichi, ni rahisi kuchimba na haisababishi uzito ndani ya tumbo. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa siku ya wiki na kwa meza ya sherehe

Pipi kama hizo za kupendeza zinaweza kutolewa kwa wageni sio tu kama dessert, lakini pia kama vitafunio vyepesi vya konjak. Pombe iliyojumuishwa katika muundo wao itafurahisha waunganishaji wa vileo, na mlozi uliokaangwa na pistachio zitafurahisha wapenzi wa karanga

Cod ni samaki kitamu sana na mwenye afya na vitamini na madini. Codi iliyooka-tiwa ni sahani ya asili sana. Ana ladha nzuri kali ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Cod - 1 kg .; unga -15 gr .; uyoga - 100 gr

Kichocheo cha keki hii ya Pasaka ya Kipolishi inaweza kupatikana katika kitabu juu ya vyakula vya jadi vya Kipolishi. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, tamu na laini. Inapendeza sana kuitumia na glasi ya maziwa ya barafu au kikombe cha kahawa

Nyama ya nguruwe ni chaguo bora kwa kuandaa chakula cha moto. Sehemu hii ya mascara ina mafuta kidogo, lakini ni laini ya kutosha kuyeyuka mdomoni mwako, kwa kweli, na mapishi sahihi. Jaribu kuoka nyama ya nyama ya nguruwe kwenye mchuzi, au kutengeneza chaga na mboga kwenye sleeve yako

Cod ina harufu maalum ya samaki, ambayo unaweza kuiondoa ikiwa unashikilia bidhaa hiyo kwa masaa kadhaa katika suluhisho la siki au brine ya tango. Kisha cod inaweza kukaanga, kuoka au kukaushwa kwenye sufuria. Ni muhimu - cod - kilo 1, - karoti - 1 pc

Marinades ya mboga inaweza kutumika kama sahani ya kando au kama sahani ya kujitegemea. Wanajulikana na ladha yao ya asili, shukrani kwa manukato yaliyojumuishwa katika muundo wao. Ninatoa moja ya mapishi mengi ya beets zinazosafiri. Ni muhimu - beets kubwa - pcs 5

Beets ni mboga muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Shukrani kwa mali yake, inageuza sahani yoyote kuwa chakula kinachoweza kuyeyuka na chenye lishe sana. Ninapendekeza kujipendeza na sahani ambayo sio ngumu sana kuandaa na ina kiwango kidogo cha kalori

Beetroot na horseradish ni sahani isiyo ngumu ya vyakula vya Kipolishi, vinginevyo huitwa tsvikli (kutoka Kipolishi ćwikła - beet nyekundu). Spicy wastani, tamu, tsvikli mkali itapamba meza zote za sherehe na za kila siku. Ni muhimu - beets - 1 pc

Leo, siki ya apple cider inapata umaarufu zaidi na zaidi, wakati haitumiwi tu katika kupikia, bali pia katika dawa za watu. Sifa za uponyaji za bidhaa hii zinajulikana tangu zamani. Utungaji wa siki ya Apple cider Siki ya Apple ina kiasi kikubwa cha vitu anuwai na jumla, asidi ya amino na vitamini

Hivi sasa, maduka hutoa uteuzi mkubwa wa bidhaa za maziwa. Lakini pamoja na utofauti huu wote, kuna uwezekano mkubwa wa kununua bidhaa yenye ubora wa chini. Kwa kweli, hivi karibuni kumekuwa na visa vya ugunduzi wa maziwa, utumiaji wa wazalishaji wa kila aina ya viongeza, vichungi, ladha

Kwa bahati mbaya, sio kila wakati kwenye rafu za maduka kuna bidhaa za maziwa zinazofaa kutumiwa. Unapaswa kujua jinsi ya kuamua kwa usahihi ubora wa jibini lililonunuliwa, cream ya siki, siagi na bidhaa za maziwa zilizochonwa ili chakula kilichonunuliwa kiwe safi, kitamu na chenye afya

Hakuna nyama nyingi katika mabawa ya ndege, lakini ni laini na ya kupendeza, na sahani zilizotengenezwa kutoka kwao ni bora kama vitafunio vya bia na kama sahani kuu moto. Kupika mabawa ya kuku kwenye skillet kwenye mchuzi, mkate, au mchuzi wa kupendeza na viazi

Wapenzi wengi wa "chakula cha haraka" wamesimama kwa kula ili kula na manukato, kumwagilia kinywa na mabawa ya crispy kwenye mnyororo wa mgahawa wa KFC. Kwa nini usijaribu kutengeneza mabawa ya manukato nyumbani? Hii itahitaji bidhaa ambazo kila mama wa nyumbani anazo nyumbani

Nani hapendi kula chakula cha kuku wa kukaanga ladha?! Kwa kuongezea, ikiwa wakati wa kupikia unachukua dakika 10-15 tu. Ni muhimu - kuku - bia 0.5 lita - vitunguu - viungo na pilipili - chumvi - tray ya kuoka - chupa kwa kuku

Nyama ya sungura sio kitamu tu, bali pia ina afya. Haina mafuta, ina vitamini na madini mengi muhimu kwa ukuaji wa mwili na utendaji wake wa kawaida. Haichukui muda mrefu kupika sungura wako. Nyama ya sungura ni nzuri kukaanga, kuoka na kukaushwa

Je! Tunafikiria kuwa ladha ya sahani inategemea chumvi? Mara nyingi zaidi kuliko hivyo, mchakato wa chumvi hufanyika kama "moja kwa moja". Na bado, bidhaa tofauti zinahitaji njia tofauti kwa hii. Kwa hivyo ni vipi na lini ni sawa na chumvi sahani tofauti?

Kuku iliyookwa kwenye oveni kwenye karatasi ya kuoka au kukaanga kwenye sufuria inaonekana nzuri, lakini wakati mwingine inakauka kidogo. Wale ambao wanapenda nyama yenye juisi zaidi na laini wanapaswa kujaribu mapishi rahisi sana - kuku katika juisi yake mwenyewe, iliyopikwa kwenye jariti la glasi

Kuoka kuku kwenye jar ni njia nzuri ya kuweka kuku juicy na laini. Paprika na rosemary huongeza zest maalum kwa sahani hii. Ni muhimu - kuku 1; - glasi 0.5 za bia nyeusi; - 50 ml ya mafuta; - 1 kijiko. kijiko cha paprika ya ardhi

Unga wa curd ni laini na, kulingana na sheria fulani, ni hewa sana. Kuoka kutoka kwa unga kama huo kamwe hakutakuwa kavu. Unga wa kaanga kawaida hutumiwa kutengeneza bidhaa tamu. Katika kesi hii, unaweza kuongeza vanillin, zest ya machungwa, zabibu, apricots kavu, matunda safi na matunda kwa unga

Curd ni bidhaa maarufu katika vyakula vingi ulimwenguni. Inatumiwa kama sahani tofauti; hutumiwa kutengeneza keki, keki za jibini, mikate, dumplings na biskuti. Jibini la jumba lina carnitine, ambayo ni nzuri kwa moyo, na asidi ya amino ambayo hurekebisha usingizi

Jibini la jumba ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa kwa mtu wa kisasa. Inayo lishe, ina protini inayofaa, inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, kalsiamu, fosforasi na vitu vingine ambavyo mwili unahitaji kwa maisha yenye afya. Tumia jibini la jumba kutengeneza jibini zilizopambwa kwa glazed, pita pie ya moyo, au tiramisu ya muda mfupi

Jibini la Cottage ni moja ya bidhaa maarufu zaidi za maziwa, ambayo ina protini nyingi na madini yenye faida. Kuingizwa kwa sahani za jibini la jumba katika lishe husaidia kuimarisha tishu mfupa, misuli ya moyo na mfumo wa neva, hurekebisha utendaji wa bilieli, na inalinda ini kutokana na fetma

Kwa sababu ya muundo wake wa vitamini na madini, kolifulawa inaitwa malkia wa mboga. Wanga, nyuzi, asidi polyunsaturated, tata ya vitamini B, C, A, D - hii ni mbali na orodha kamili ya vitu muhimu ambavyo hufanya mboga hii. Kwa kuongeza, kolifulawa ni kitamu sana, na kupikwa kulingana na mapishi ya asili hakika itakuwa mapambo ya meza

Cauliflower ni bidhaa ya lishe na afya. Ni matajiri katika asidi ya folic na ascorbic, vitamini B6, sodiamu, potasiamu na fosforasi. Ni muhimu sio tu kupika kwa usahihi, lakini pia kuchagua kabichi. Haipaswi kuwa na matangazo kwenye uso wa mboga

Cauliflower ni mboga yenye afya ambayo mara nyingi hujulikana vibaya. Wengine huiona kuwa haina ladha, inafaa kwa sahani rahisi sana, ngumu. Kwa kweli, aina hii ya kabichi ina ladha maridadi, maridadi na hutumiwa katika mapishi mengi, ingawa hayaitaji ufundi maalum wa upishi, lakini ni ya manukato sana na yenye kung'aa

Kabichi inachukuliwa kuwa moja ya vyakula vyenye thamani zaidi kwa mwili wetu. Ina kiasi kikubwa cha vitamini C muhimu kwa shughuli muhimu.Kabichi inayopendwa imekuwa ikitumika kwa muda mrefu kwa matibabu. Matumizi yake ni muhimu kwa lishe kamili na yenye afya

Muffin iliyo na kujaza kioevu ya chokoleti ni snap ya kutengeneza. Dessert kama hiyo itashangaza wageni na itapenda ladha! Ni muhimu Siagi - gramu 100, mayai ya kuku - vipande 5, chokoleti nyeusi 70% - 200 gramu, sukari - gramu 50, chumvi - kijiko 1/4, unga wa ngano - gramu 60

Kiunga kikuu katika saladi ya Uigiriki ni jibini la jadi la Uigiriki lililotengenezwa kutoka kwa maziwa ya mbuzi au kondoo - feta. Jibini hili lina utamu wa kupendeza, usiovutia, ambao hupa sahani ladha nzuri na ya kipekee. Feta, tofauti na jibini kali na lenye chumvi, ambalo hutumiwa mara nyingi badala ya jibini la Uigiriki, haingilii ladha ya mboga safi na mizaituni yenye juisi

Saladi rahisi ya kuandaa haitavutia tu watu wazima, bali pia kwa watoto, ambao watavutiwa na viungo vyenye kung'aa ambavyo hufanya muundo wake. Wakati wa kupikia - dakika 15. Ni muhimu - mafuta ya mizeituni; - juisi ya limao moja

Saladi hii imekuwa kipenzi cha gourmets nyingi. Sahani hii hutolewa karibu na mikahawa yote na mikahawa, lakini inafurahisha zaidi kuifanya mwenyewe na kufurahiya ladha ya kushangaza ya saladi bila kuacha nyumba yako. Saladi nyepesi ya Uigiriki itaweka sura yako katika sura nzuri

Siku hizi, kuna njia nyingi za kupika kolifulawa kwa ladha kwenye sufuria. Mapishi rahisi na ladha zaidi yana mayai, uyoga na mboga. Sahani hii ni nzuri sana na yenye kuridhisha, inaweza kutayarishwa na kutumiwa kwa mwaka mzima. Jinsi ya sufuria cauliflower na yai Ili kupika cauliflower kwenye skillet na yai, utahitaji:

Kulisha mtoto wako na mboga zenye afya wakati mwingine ni kazi isiyowezekana. Kwa sababu fulani, kolifulawa haipendi sana watoto, na vijana pia. Lakini ukipika kwa kugonga, kolifulawa itageuka kutoka "nambari ya adui 1" kuwa mshindani anayejiamini kwa vyakula vya kupendwa na visivyo vya afya kama vile kaanga, chips na biskuti

Kujaza vitunguu ni rahisi. Kujaza kunaweza kuwa karibu kila kitu. Ninataka kutoa kichocheo cha kupendeza cha vitunguu vilivyojazwa. Sahani ni rahisi sana kuandaa. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - vitunguu - pcs 12

Kichocheo cha kawaida cha pilipili iliyojaa inajulikana kwa kila mtu. Nyama iliyokatwa imetengenezwa kwa nyama, mchele na mboga. Kichocheo cha asili kinaweza kuwa cha kupendeza kwa sababu kujaza mboga ni maridadi sana na kunukia. Ni muhimu - pilipili ya Kibulgaria - pcs 8

Focaccia ni mkate mwepesi na wenye kunukia wa Kiitaliano. Kawaida, focaccia huoka na mimea, viungo, mboga na jibini. Mkate huu hutolewa na sahani yoyote ya nyama na samaki, pamoja na mboga mboga na jibini. Ni muhimu - kikombe 3/4 cha maji ya joto

Focaccia ni mkate wa jadi wa Kiitaliano, umeoka kwa joto la juu, juu hutiwa mafuta, ikinyunyizwa na chumvi na mimea. Unaweza kuongeza capers, mizeituni, nyanya, jibini na viungo anuwai kwa focaccia kwa hiari yako, inageuka kuwa ya hewa na yenye harufu nzuri

Focaccia ni mkate wa jadi wa Kiitaliano uliotengenezwa nyumbani. Licha ya unyenyekevu na upatikanaji wa viungo, kila wakati inageuka kuwa kitamu sana na ya kunukia. Unaweza kujaribu nyongeza za focaccia kwa njia sawa na pizza. Hapa tutakuonyesha jinsi ya kutengeneza focaccia na mizeituni na mimea yenye kunukia

Focaccia ni mkate wa gorofa wa Kiitaliano uliotengenezwa kwa unga wa ngano. Kwa tafsiri halisi, focaccia ni mkate uliooka katika makaa. Kichocheo cha jadi cha focaccia kina viungo 3 tu - maji, mafuta na unga wa ngano. Ni muhimu - 350 g unga wa ngano - 250 ml ya maji - 160 g iliyokatwa Parmesan - 5 g chachu - mafuta ya mizeituni - chumvi kubwa ya bahari - 2 vitunguu vijana na mimea - matawi machache ya cilantro na mint - karafuu ya vitunguu - c

Ingawa broccoli inachukuliwa kuwa kabichi, haila majani, lakini buds za maua ambazo hazijafunguliwa. Wakati wa kununua, hakikisha kwamba uma ni safi na zina rangi ya kijani kibichi. Brokoli ina vitamini A na C nyingi na inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi za kupendeza

Cauliflower, faida ambayo iko katika ukweli kwamba imeng'enywa vizuri na kufyonzwa na mwili, na pia haikasirishi kitambaa cha tumbo, ni sahani muhimu sana. Cauliflower iliyookwa na tanuri pia ni sahani ya kupendeza na ya kupendeza ya kibinafsi

Sahani hii nzuri ya Kijojiajia itakuwa kivutio bora sio tu kwa divai, bali pia kwa vinywaji vya jadi vya Kirusi, na pia kupamba meza ya sherehe na kutoa maoni yasiyofutika kwa wageni wa hali ya juu katika kupikia. Ni muhimu Bilinganya - pcs 2

Cauliflower ni ghala halisi la vitamini. Inayo protini, mafuta na wanga, asidi ya kikaboni, fuatilia vitu muhimu kwa mwili: fosforasi, potasiamu, chuma, shaba na zingine nyingi. Gramu hamsini ya cauliflower inatosha kumpa mtu mahitaji ya kila siku ya vitamini C

Viungo kuu vya mchuzi wa Bechamel ni unga, siagi na maziwa. Teknolojia ya kuandaa mchuzi ni rahisi sana. Bechamel inaweza kutumika kama mchuzi wa kusimama peke yake au kama msingi wa mchuzi mgumu zaidi. Usiondoke mchuzi wakati wa kupikia, ili usivunjishe teknolojia na kuiharibu

Cauliflower ina idadi kubwa ya virutubisho. Ukweli, ni watu tu kwenye lishe maalum ya matibabu wanaothubutu kujaribu mbichi au kuchemshwa. Lakini koliflower iliyokaangwa inageuka kuwa ya kitamu, laini, yenye kuridhisha. Katika kugonga jibini Viungo:

Watu wengi wanapendelea kula mayai ya kuku kwa kiamsha kinywa. Wanaweza kuchemshwa, kukaanga, kufanywa kwa omelet. Kwa nini usizike kwenye oveni chini ya mchuzi dhaifu zaidi wa bechamel? Ni muhimu Viungo kwa watu 2: - mayai 3

Cauliflower, iliyopikwa kwenye batter, sio tu inahifadhi mali zake za faida, lakini pia hupata ladha ya ziada, crunchiness maalum. Kwa kugonga, unaweza kutumia bidhaa anuwai, sio tu mayai ya kawaida na unga. Unaweza kukaanga inflorescence kwenye mafuta ya kina na kwenye sufuria ya kukaanga ya kawaida

Kichocheo ni rahisi kuandaa. Hata mhudumu mchanga sana anaweza kushughulikia sahani hii. Wakati wa kupikia ni dakika 90. Sahani ni kamili kwa chakula cha jioni. Ni muhimu • Cauliflower mchanga - kichwa 1 kikubwa cha kabichi (2 kg)

Poda ya kakao ni sehemu muhimu ya pipi nyingi unazozipenda, kiwandani na nyumbani. Kwanza kabisa, hizi ni chokoleti na vinywaji anuwai. Na uvumbuzi wa hivi karibuni katika cosmetology huzungumza juu ya faida kubwa za kakao kama sehemu ya kifuniko cha uso

Pilipili chungu zinaweza kusafirishwa ama kando (nzima) au kama sehemu ya saladi anuwai. Mhudumu anaweza kuchagua mapishi (ngumu au rahisi) kwa ladha yake. Ni muhimu - kilo 1 ya pilipili moto - gramu 40 za vitunguu safi, bizari na celery - lita 1 ya maji - gramu 50 za chumvi la mezani - Vijiko 2 vya siki - kijiko 1 cha sukari - mbaazi chache za pilipili nyeusi - karafuu karafuu Maagizo Hatua ya 1 Njia ya kwanza ya kuhifadhi pilipili kal

Adjika ni msimu wa viungo, ambayo ni misa ya kunukia ya mchungaji. Katika vyakula vya Kirusi, nyanya ndio kiunga kikuu katika sahani hii. Adjika pia inaweza kupikwa na farasi, katika kesi hii itakuwa ya manukato zaidi na yenye kunukia. Ni muhimu Bidhaa:

Mchuzi wa jadi wa Abkhaz - adjika ni mzuri kwa sahani anuwai. Unaweza kusanya adjika kwa msimu wa baridi kwa kuiandaa kutoka kwa mboga mpya. Viungo vya kutengeneza adjika ya viungo: - 1, 3-1, 5 kg ya pilipili ya kengele; - pilipili 3-4 moto

Labda hautapata mhudumu ambaye hajui adjika ni nini. Adjika halisi, asili ya Abkhazia, ni kitoweo cha manukato sana, sehemu kuu ambayo ni pilipili nyekundu moto. Inatumika kwa kupikia sahani za nyama na hutumiwa na mboga mboga na karibu sahani zote

Adjika na horseradish ni viungo moto vinavyotumiwa kama nyongeza ya sahani nyingi. Inachukua muda mwingi kuitayarisha, lakini matokeo yaliyopatikana yanafaa. Hakuna mtu, hata ghali zaidi, ketchup anaweza kulinganishwa na adjika ya nyumbani. Ni muhimu Kilo 3 cha nyanya

Buns ni vipande vyenye umbo la mviringo ya unga wa chachu ya siagi tamu, iliyonyunyizwa na sukari juu. Wakati mwingine zabibu, matunda yaliyokatwa, currants na zabibu huongezwa kwenye buns. Ni muhimu Maziwa - 500 gr; unga - kilo 1

Moja ya mchuzi wa kupendeza na wa kupendeza, adjika, inachukuliwa kuwa malkia wa jikoni linapokuja kitamu na afya. Ni lishe sana, ina maisha ya rafu ndefu, hupa kila sahani ladha na harufu isiyosahaulika. Ni muhimu - 250 g ya pilipili nyekundu

Jambo zuri juu ya vyakula vya Wachina ni kwamba sahani zimeandaliwa haraka vya kutosha. Nafasi inayostahili ndani yao inamilikiwa na viungo, viungo, ambavyo husisitiza kwa hila ladha na kupiga harufu kali. Ni muhimu mabawa ya kuku - pcs 4