Chakula cha mlo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Vyakula vya Kirusi ni matajiri katika mapishi ya kawaida na ladha. Kozi za kwanza peke yake zinaweza kuhesabiwa zaidi ya kumi kutoka kwa kumbukumbu, na hii ni ikiwa utazingatia tu mapishi ya jadi ya supu. Solyanka pia inachukuliwa kuwa moja ya vipendwa katika vyakula vya Kirusi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mchanganyiko hodgepodge ni sahani ambayo hutumiwa mara nyingi katika mikahawa na mikahawa. Ni kitamu, cha kunukia na cha kuridhisha, lakini ubora wa bidhaa ambazo huwekwa katika upishi wa umma sio sawa kila wakati. Kwa hivyo, mama wa nyumbani zaidi na zaidi wanashangaa jinsi ya kupika hodgepodge iliyowekwa tayari nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Saladi za mboga zenye kalori ya chini zitawavutia wale wanaojali afya zao, maisha marefu na umbo bora. Kitamu na afya nzuri sana, huwa hazichoshi. Mchanganyiko usio na mwisho wa viungo anuwai, michuzi na mavazi hukuruhusu kujipendekeza na kitu kipya kila siku

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Wengi ambao wanaota kupoteza uzito kidogo na kujiweka sawa kwa chemchemi labda wanatafuta njia za kuifanya. Kwa kweli, njia ya takwimu ndogo sio ngumu sana. Na kwa hii sio lazima kabisa kujichosha na lishe kali zaidi. Vyakula vya kulainisha vinaweza kuwa vya kupendeza na vyenye lishe pia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kabichi ni kitamu na afya kwa aina yoyote - safi, sauerkraut au kitoweo. Kulingana na kichocheo cha utayarishaji wake, kabichi ya kitoweo inaweza kuwa sahani nzuri ya nyama au kuku, au uwepo kwenye meza kama sahani bora ya kujitegemea. Ni muhimu Kwa kabichi stewed na sour cream au cream:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Shayiri ya lulu ni tajiri wa chuma, iodini, fosforasi na kalsiamu. Inayo tata ya vitamini: A, B, E, C, PP, na pia lysine inayozalisha collagen. Shayiri ni chanzo cha nyuzi za mboga na protini. Uji wa shayiri kwa muda mrefu imekuwa ishara ya ustawi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Tutakula kabichi na mboga. Sahani hii imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Mboga iliyojumuishwa kwenye sahani hii ina vitamini nyingi, ambayo inafanya kuwa na afya nzuri na kitamu. Ni muhimu -1 kg ya kabichi -4 vijiko. l. mafuta ya mboga -1 kitunguu - Pilipili ya kengele - 2 nyanya - 500 g champignon - chumvi, pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kata kabichi vipande vipande

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Furahiya ladha halisi ya uyoga kwenye supu ya uyoga ya kupendeza zaidi. Supu hii ya kawaida inaweza kutengenezwa kwa masaa machache tu. Bora kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Ni muhimu Vikombe -2 uyoga safi - peeled na kung'olewa vizuri -1 tbsp

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Supu hii ya uyoga inageuka kuwa ya moyo, ya kunukia na ya kumwagilia kinywa. Kichocheo kitakuwa kuokoa maisha ikiwa kuna mchuzi wa nyama kutoka kwa nyama za nyama au nyama ya kuchemsha. Uyoga kidogo na mbu ya viazi - kozi ya kwanza ya chakula cha mchana iko tayari

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Saladi nyepesi za lishe huunda sehemu muhimu ya lishe ya wale wanaotunza afya na uzani wao. Mapishi ya lishe ya kawaida hutegemea matunda na mboga kama machungwa, apple, tango, nyanya, karoti. Walakini, vifaa vya sahani vinaweza kuwa tofauti sana, lakini sharti ni safi na ya chini ya kalori

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Supu ya uyoga huko Urusi ilijulikana na kuongezeka kwa mkusanyiko wa misitu. Hapo ndipo alipochukua moja ya nafasi za kwanza katika vyakula vya kitaifa vya Urusi. Imeandaliwa haraka na viungo vinapatikana kwa kila mtu. Ni muhimu - 250 g ya uyoga safi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Katika nyakati za Soviet, saladi ya ini ya cod iliitwa "Severny" na ilihudumiwa katika mikahawa bora nchini. Leo, saladi ya ini ya cod ni sahani nzuri kwa meza za kila siku na za sherehe. Saladi ya ini ya cod Kwa saladi, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Nyama ya cod yenye juisi na mnene ina lishe sana. Inayo vitu vingi vya kufuatilia na vitamini, pamoja na asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa ambayo ni muhimu sana kwa mwili. Samaki huyu ana ladha nzuri kabisa na inaweza kutumika kuandaa sahani anuwai

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Lasagna na mboga ni sahani ya vyakula vya Italia. Inajumuisha tabaka za unga na kujaza mboga, iliyomwagiwa mchuzi. Hii ni sahani dhaifu, yenye juisi na isiyo ya kawaida ambayo inaweza kupamba chakula cha mchana cha kila siku au chakula cha jioni, na sikukuu ya sherehe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Hapo awali, ini ya cod ilizingatiwa kitamu; ilikuwa shida kuipata kwenye duka. Sasa ni rahisi sana kupata kopo ya chakula cha makopo. Lakini ini ya cod yenyewe ni mafuta sana, ni ngumu kuitumia katika hali yake safi, lakini pamoja na kuongeza mayai, viazi, vitunguu na bidhaa zingine, saladi ladha hupatikana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Saladi ya cod na mbilingani ni sahani ya familia ambayo ni nzuri kwa meza ya sherehe na itaongeza ladha anuwai. Viungo vya saladi vina idadi kubwa ya protini na vitamini, ambayo inazungumza juu ya faida kubwa ya mapishi. Ni muhimu cod kidogo ya chumvi - kilo 0

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Faida za kabichi kwa muda mrefu zimethibitishwa. Kiasi kikubwa cha vitamini C, pamoja na yaliyomo kwenye magnesiamu, potasiamu na seleniamu hufanya kabichi isiweze kubadilika kwenye meza ya kila siku. Matumizi ya kabichi nyeupe mara kwa mara husaidia kukabiliana na uzito kupita kiasi, kuimarisha misuli ya moyo na kusafisha matumbo ya sumu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Sauerkraut inaweza kuitwa moja ya sahani maarufu zaidi ya vyakula vya Kirusi. Na mama wengi wa nyumbani wanaweza hata kujivunia mapishi yao wenyewe "chapa". Kuna aina kadhaa za sauerkraut (iliyokatwa, iliyokatwa, kabichi nzima, nk), lakini vitu kuu hubakia bila kubadilika - hizi ni kabichi nyeupe na chumvi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Maharagwe ya soya yaliyopandwa, au maharagwe yaliyopandwa, ni mimea ya kila mwaka ambayo kwa sasa inalimwa kwa kiwango cha viwanda karibu na mabara yote isipokuwa Antaktika. Umaarufu kama huo wa soya hutolewa na mali zake kadhaa - mavuno mengi, 50% ya protini kamili, uwepo wa vitamini na vijidudu vingi kwenye mmea, na idadi kubwa ya njia za matumizi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ikiwa unataka kutumikia sahani isiyo ya kawaida kwa chakula cha jioni, zingatia vyakula vya mashariki. Meza yako ya jadi imegawanywa na supu ya viazi ya mtindo wa Kiasia, ambayo ina ladha kama mchanganyiko wa kuvutia wa tangawizi na nazi. Ni muhimu Viazi 400 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Katika Urusi, viazi mara nyingi huitwa mkate wa pili. Ikiwa kuna viazi ndani ya nyumba, basi hakuna mtu atakayeachwa na njaa! Baada ya yote, elfu kumi za sahani zinaweza kutayarishwa kutoka viazi. Ni nzuri kama sahani ya kando na kama sahani kuu, huenda vizuri na nyama, samaki, mboga mboga na dagaa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Itachukua muda wa chini na viungo vichache tu kutengeneza supu ya cream ya viazi, na sahani inageuka kuwa ya kitamu, isiyo ya kawaida, na ya kupendeza. Ni muhimu - viazi - pcs 10. - maji - 750 ml - cream nzito - 4-5 tbsp

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Supu za Puree zimekuwa maarufu kwa muda mrefu. Ni ya kunukia na maridadi. Unaweza kuongeza nyama, uyoga, jibini na mboga yoyote kwao. Moja ya mapishi rahisi ni supu na viazi na cream ya sour. Ni muhimu - 500 g ya kuku au nguruwe kwa mchuzi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Nguruwe ya nguruwe ni bidhaa yenye thamani kubwa ya kalori. Inayo asidi nyingi za amino, vitamini, kufuatilia vitu muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili. Bacon ya salting itaongeza maisha yake ya rafu na kupata kingo ladha ya sandwichi. Ni muhimu 2 kg ya mafuta ya nguruwe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Licha ya yaliyomo juu ya kalori, mafuta ya nguruwe ni bidhaa muhimu. Haina cholesterol hatari, lakini mafuta yana carotene, vitamini A, D, E, na arachidonic, oleic, linolenic na asidi ya kiganja, ambayo inachangia kimetaboliki ya seli na cholesterol

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Inaonekana kwamba salon bacon sio kazi ngumu. Inatosha tu kuijaza na chumvi na viungo, ongeza maji (ikiwa ni lazima) na uondoke kwa siku 3-7. Na kila kitu kitakuwa sawa, lakini wakati mwingine matokeo ya njia hii yanakatisha tamaa: ingawa bidhaa hiyo ina chumvi, inabaki ngumu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Chakhokhbili ni sahani ya kitaifa ya Kijojiajia iliyotengenezwa na kuku. Sifa kuu ya sahani ni kupika nyama ya kuku wa kukaanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga, ambayo hupikwa kwenye mchuzi mnene wenye harufu nzuri. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, laini na yenye kuridhisha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Chakhokhbili, au kuku iliyokaangwa na mboga, ni moja ya sahani maarufu za vyakula vya Kijojiajia. Baada ya kuiandaa, utaondoa hitaji la kupata chakula cha jioni chenye kozi tatu, kwa sababu sehemu moja ya chakhokhbili inaweza kumridhisha hata mtu mwenye njaa sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Sahani za Kijojiajia ni maarufu mbali zaidi ya mipaka ya nchi yao. Wanafurahi na ladha yao na kila wakati wanahusishwa na likizo kubwa. Walakini, sahani za Kijojiajia zinapatikana kwa bei na wakati wa kupika siku za wiki. Kwa chakhokhbili ya Kijojiajia, nyama ya Uturuki hutumiwa mara nyingi, ingawa sio ya kupendeza sana na kuku

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Shangaza wageni wako na vyakula vya kitamaduni vya kitamaduni vya Kijojiajia. Pika tu sahani kubwa - laini ya zaidi imehakikishiwa. Wakati unaohitajika kuandaa sahani ni saa na nusu. Ni muhimu - 800-900 g ya kuku; - 3 balbu za Crimea

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ili kuhifadhi juiciness maalum ya mboga, nyama au samaki, mkate au batter anuwai hutumiwa katika utayarishaji wao, ambao huunda ukoko wa kupendeza wa kupendeza. Batter hufunika bidhaa bila kuathiri ladha yake. Crisp inaweza kuondolewa kutoka kwa bidhaa iliyomalizika au kuliwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Nyama ya kifalme - jina linajisemea. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu ya kushangaza, ya juisi na ya kisasa, inayostahili watu wa kifalme kweli. Haishangazi kwamba inachukua mahali pa heshima zaidi kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu Nguruwe (nyama ya ng'ombe) viazi kitunguu jibini mayonesi mchuzi wa nyanya nyanya uyoga wa makopo mananasi mizeituni Maagizo Hatua ya 1 Wamiliki wa nyumba huchukua nyama kwa ki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Unaweza kupika hodgepodge nyumbani kulingana na moja ya mapishi mengi. Jaribu kuifanya kuwa ya jadi au ya jaribio na utumie uzoefu wa wataalam wa upishi kutoka nchi tofauti. Jinsi ya kupika sausage hodgepodge katika Kirusi Unaweza kufanya hodgepodge nyumbani kulingana na mapishi ya jadi ya Kirusi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Wapenzi wa sausages na ham. Kitamu, cha kuridhisha, haraka na rahisi kuandaa. Ana ladha na harufu nzuri ambayo huchochea hamu ya kula. Wakati wa kupikia, onja viungo na usivile. Kumbuka kwamba viungo vingine viko tayari kula tangu mwanzo na hauhitaji kupika kwa muda mrefu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kupika sausage peke yako ni rahisi sana na haichukui muda mwingi. Kwa kulinganisha na bidhaa iliyonunuliwa, bidhaa ya nyumbani inajulikana na muundo wake wa asili, kutokuwepo kwa viongeza vya kudhuru, vihifadhi. Sausage ya kuchemsha inageuka kuwa lishe, inawezekana kuwapa hata watoto bila hofu ya afya yao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Solyanka ni sahani ya jadi ya Kirusi inayotokana na supu za zamani za Domostroevsky kachumbari "hangover" na "crumbling". Katika karne ya 19, hodgepodge iligeuzwa kutoka kwa sahani za watu kwanza kuwa sahani iliyohudumiwa katika tavern, na kisha kwenye mikahawa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Solyanka ni kozi ya kwanza ya kuridhisha sana. Muhimu sana kwa baridi baridi. Msingi wa chumvi-sour-spicy utavutia wapenzi wa sahani za kupendeza na viungo. Ni muhimu Gramu 500 za nyama ya ng'ombe, gramu 200 za brisket ya kuvuta sigara, gramu 200 za sausage ya kuvuta sigara, viazi 3, lita 3 za maji, vitunguu 2, karoti 1, kachumbari 3, kijiko 1 cha kuweka nyanya, wedges 4 za limao, mizaituni 4, parsley, 2 majani ya bay, mafuta ya alizeti

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ham na saladi ya omelet itakuwa mapambo yanayostahili ya meza ya sherehe. Saladi ni rahisi sana na haraka kuandaa. Ni muhimu - majukumu 6. mayai; - 5 tbsp. maziwa kwa omelet; - 1 kijiko cha mahindi; - 250 g ham; - 1 PC

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Karibu kila nyumba ina tambi, kwa sababu ni moja ya bidhaa rahisi na za bei rahisi. Walakini, sahani za tambi hupendeza anuwai na ladha bora. Pasta casserole ni ya haraka na rahisi kuandaa, lakini wanafamilia wote watathamini ladha yake. Viungo vya kutengeneza casserole ya tambi:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mayai ya tombo ni bidhaa muhimu sana ya chakula. Wao ni bora zaidi kuliko mayai ya kuku kulingana na yaliyomo kwenye vitamini, protini na virutubisho. Katika nakala hii, utajifunza jinsi ya kuchemsha mayai ya tombo ili kuhifadhi afya na ladha nyingi iwezekanavyo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Karibu kila mama wa nyumbani anajaribu kutofautisha menyu ya sherehe. Unaweza kushangaza wageni na tafadhali wapendwa kwa kuandaa tombo chini ya marinade. Hii ni sahani ladha na isiyo ya kawaida. Ni muhimu tombo (4 pcs.)

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Unga wa pizza wa kulia ni mnene na laini, na mapovu mengi ndani na crispy nje. Ili kupata unga kama huo, ni muhimu kuchagua viungo sahihi na kuoka pizza kwa muda mfupi, lakini kwa joto la juu sana. Kuchagua viungo vya pizza sahihi Ni muhimu sana kuanza na kuchagua unga sahihi na kujaza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Unaweza kufanya sio tu mayai yaliyosuguliwa na mayai yaliyokaangwa kutoka kwa mayai ya tombo, ingawa ni kitamu sana. Bidhaa hii yenye afya inaweza kuwa sehemu ya sahani ngumu zaidi, kwa mfano, saladi yenye kupendeza na viazi vijana, nyama za kupendeza za nyama na mchuzi mzuri, vitafunio vya asili au dessert tamu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mayai ya tombo ni bidhaa muhimu sana, na wakati mwingine hata haiwezi kubadilishwa. Na ni muhimu sana kuandaa bidhaa hii kwa njia ya kupunguza upotezaji wa vitu muhimu na virutubisho. Moja ya njia hizi mpole ni kuchemsha mayai ya tombo. Maagizo Hatua ya 1 Tunaweza kusema juu ya mayai ya tombo kuwa ni tata ya kipekee ya vitamini na mali nzuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Roli za kabichi ni sahani ladha ambayo unaweza kupapasa familia yako nayo. Wacha tufikirie jinsi ya kupika safu za kushangaza za kabichi kwenye jiko polepole. Ni muhimu Orodha ya bidhaa zinazohitajika: - kichwa kidogo kidogo cha kabichi nyeupe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Wakati wa Shrovetide, kila mhudumu hutafuta kufurahisha wageni na wapendwa wake na keki za jadi. Kuanzia zamani huko Urusi, kulikuwa na mapishi mengi ya utayarishaji wa sahani hii. Pancakes zilizookawa huchukuliwa kuwa tamu na yenye kuridhisha zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Sio kila mama wa nyumbani ana wakati wa kupaka safu za kabichi zilizojazwa za kawaida. Kichocheo hiki kitakuruhusu kupika sahani yako unayopenda katika sura isiyo ya kawaida na nguvu ndogo na gharama za wakati. Ni muhimu - head kichwa cha kabichi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ikiwa unga umeandaliwa kwa usahihi, inaweza kutolewa nje kwa urahisi sana. Wakati wa mchakato wa kupika, unga huu hautainuka, ukigeuza pizza kuwa mkate. Pizza moja kubwa imetengenezwa kutoka kwa mpira mmoja wa unga. Ni muhimu - 2/3 glasi ya maji - 1 tsp

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Roli za kabichi ni sahani kitamu sana na yenye lishe. Kwa hivyo, mama wengi wa nyumbani mara kwa mara hujitahidi kupendeza nyumba zao pamoja nao. Ili kufanya safu za kabichi zisizosahaulika zabuni na harufu nzuri, andaa mchuzi tajiri. Ni muhimu 200 ml cream ya sour

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ikiwa unapika viazi na vitunguu kulingana na kichocheo hiki, basi familia yako itapewa chakula cha jioni cha kupendeza cha kushangaza. Kama sahani ya kando, unaweza kutumikia matango ya kung'olewa, sauerkraut au saladi ya mboga safi nayo. Viungo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Msingi wa pilaf ya uyoga ni mchele na uyoga. Chaguo rahisi na rahisi ni champignon. Ubora mzuri wa uyoga huu ni kwamba hauwezi kuwa na sumu, na pia zina vitamini nyingi muhimu na kiwango cha juu cha protini. Jinsi ya kupika pilaf na champignon au uyoga mwingine Uyoga mwingine utafanya kazi vizuri pia, ingawa watahitaji kusafishwa na kusafishwa vizuri zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kufanya pilaf halisi nyumbani sio ngumu sana. Kwa kweli, pilaf na mboga hupikwa huko Uzbekistan kwa moto wazi. Pilaf halisi inapaswa kuwa mbaya na yenye harufu nzuri. Ni muhimu 400 g massa ya kondoo 400 g ya mchele (Devzira au mchele wa kawaida wa nafaka ndefu) 150 g mafuta ya mboga (yoyote lakini sio mzeituni) Karoti 600 g 2 vitunguu vya kati Vichwa 2 vya vitunguu viungo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuna tofauti nyingi za pilaf. Mmoja wao ni pilaf na uyoga, iliyopikwa kwenye sufuria. Ni muhimu - mchele - glasi 1; - uyoga safi - 500 g; - karoti - 1 pc .; - vitunguu - 1 pc .; - mizizi ya celery - 50 g; - mafuta ya mboga - vijiko 2

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Katika msimu wa joto, katika msimu wa mboga mpya, unaweza kupika borsch tamu zaidi, yenye kunukia na tajiri na kabichi safi na beets. Kwa kupikia, utahitaji bidhaa za kitamaduni zinazotumiwa katika vyakula vya Slavic. Kutumia kichocheo cha borscht cha kawaida, utaandaa sahani ladha na kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Wakati wa miezi ya joto ya msimu wa joto, baridi beetroot borsch ni chaguo bora kwa chakula cha mchana. Sahani hii, ambayo pia inaitwa klodnik, beet okroshka, beetroot, ina athari ya kuburudisha. Kwa kuongeza, borscht hii ina vitamini na vitu vingine muhimu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuku ya kuku ni chakula cha kuku zaidi cha lishe na afya. Inaweza kutayarishwa kwa watoto bila hofu kwamba itakuwa ngumu kwao kutafuna. Gharama ya kuku ni ya chini sana kuliko bei ya bidhaa nyingine yoyote ya nyama. Kuna sifa nyingi, lakini unajua jinsi ya kupika vizuri?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Vipande vya kuku vya kuku ni chakula chepesi na kitamu ambacho kitawavutia wanafamilia wote, bila kujali umri. Nyama za kuku za kuku huenda vizuri na nafaka, viazi zilizochujwa, saladi ya mboga. Baada ya kujifunza jinsi ya kupika vipande vya kuku vya kuku, utafurahi kutengeneza sahani hii kwa familia yako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Vipande vya kuku ni chakula kitamu na cha lishe, haswa ikiwa haikukangwa kwenye mafuta, lakini huchemshwa au kuoka katika oveni. Lakini sio mama wote wa nyumbani wanapenda kupika kuku wa kuku kwa sababu ya ukweli kwamba nyama iliyozunguka ni kavu sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Labda, kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha cutlets ladha. Sahani hii, rahisi kuandaa, inapendwa na wengi. Na viungo vyake vinaweza kuwa tofauti: nyama, samaki, mboga. Vipande vya miguu ya kuku ni kitamu sana. Ni muhimu - 2 miguu ya kuku - yai - makombo ya mkate - viazi 2 - 2 karafuu ya vitunguu - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - mafuta ya alizeti - 80 ml ya maziwa - vipande 2 vya mkate - kitunguu Maagizo Hatua ya 1

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kwa msaada wa michuzi, unaweza kuongeza ladha na harufu fulani kwenye sahani kuu. Michuzi inaweza kugawanywa katika vikundi vifuatavyo - kupikwa na au bila unga, na pia nyekundu na nyeupe. Maagizo Hatua ya 1 Tumia mchuzi kutengeneza mchuzi mwekundu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Gourmets za kweli zinajua kuwa ni michuzi ambayo hupa sahani ya nyama ladha yake ya kipekee. Kwa sababu ya wingi wa kila aina ya michuzi iliyonunuliwa dukani, mama wa nyumbani sio mara nyingi huandaa michuzi ya nyumbani. Na bure: michuzi ya nyama hufanywa haraka sana, na ni ladha gani - utalamba vidole vyako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Karibu kila mama wa nyumbani ana mapishi yake maalum ya kutengeneza jamu ya plamu. Wengine huipika na gelatin, wengine - pamoja na matunda mengine, na wengine - na karanga. Tunakuletea kichocheo kingine cha jamu ya plum - iliyowekwa ndani. Ni muhimu - Mbegu zilizoiva - kilo 1

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Cholesterol ni pombe ya mafuta inayotokea kawaida katika viumbe vyote vilivyo hai. Imetengenezwa ndani ya ini ya mwanadamu na huja kwa sehemu kutoka kwa vyakula vilivyotumiwa. Kwa idadi ndogo, ni muhimu kwa uzalishaji wa homoni za ngono na kuhakikisha kuaminika kwa membrane-septa kwenye seli

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Abkhaz adjika inahusishwa na ladha kali na rangi nyekundu, ambayo hupewa misa ya spicy ya maganda ya pilipili moto. Katika vyakula vya Kirusi, wahudumu hubadilisha kichocheo cha kawaida kwa njia yao wenyewe. Inayo pilipili tamu, farasi, nyanya, hata prunes - kulingana na mawazo ya upishi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mchuzi sio tu kuongeza kwa sahani. Kwa msaada wa mchuzi, unaweza kufikia kina zaidi na utajiri wa ladha. Hata chakula cha kawaida kinaweza kusikika kuwa kipya kabisa. Moja ya michuzi maarufu ni laini. Imeandaliwa kwa urahisi kabisa, na kuna mapishi mengi kwa hiyo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Sahani zangu za nyumbani bila michuzi, inaonekana, usile chochote, zinahitaji ketchup, mayonnaise au tartar kwa sahani yoyote. Michuzi ya duka mara nyingi inakatisha tamaa kwa ubora wao, ambayo hailingani na bei kabisa. Nilipata njia ya kutoka:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mchuzi wa Berry ni nyongeza ya asili kwa sahani ya nyama moto. Mchanganyiko wa tamu na spicy utawapa nyama ladha nzuri. Mchuzi wa Berry unaweza kufanywa hata wakati wa baridi. Baada ya yote, badala ya matunda, unaweza kutumia waliohifadhiwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuku ya kuchoma ya juisi isiyo ya kawaida na mboga sio ngumu kutengeneza. Pilipili ya Kibulgaria na zukini itaongeza piquancy kwa ladha ya nyama. Inachukua muda kidogo na bidii kuandaa sahani. Ni muhimu Mzoga 1 wa kuku; 500 g zukini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Choma ni sahani ya kukaanga yenye kupendeza ambayo ni ya vyakula vya Kirusi. Kuna mapishi mengi ya kuandaa sahani hii. Tutachagua kichocheo kisicho kawaida na tutaandaa choma kama ya Mwaka Mpya. Ni muhimu Nyama - kilo 2

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mchuzi, uliopikwa kutoka kwa ubora wa juu, nyama iliyochaguliwa kwa usahihi, inakuwa wazi kabisa baada ya kukaza. Lakini, ikiwa kitu kilienda vibaya wakati wa mchakato wa kupikia, kila wakati kuna fursa ya kurekebisha mchuzi kwa kuiwasha. Ni muhimu Kwa njia ya kwanza:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ngoma ya kukaanga iliyopikwa kwa kupendeza ni nzuri kwa chakula cha jioni na familia na kwa meza ya sherehe. Pia huenda vizuri na sahani yoyote ya kando na mboga mpya. Hapa kuna mapishi ya sahani hii inayofaa. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mustard imeandaliwa kwa njia mbili: kutoka unga wa haradali na kutoka kwa nafaka. Njia ya pili ni bora kwa njia nyingi. Kwa mfano, haradali kutoka kwa nafaka ni ya kunukia zaidi na dhaifu zaidi kwa ladha, na pia hakuna mafuta ya haradali yenye thamani katika haradali ya unga, imetengenezwa kutoka kwa nafaka za haradali zilizobanwa, na mafuta hubadilishwa na alizeti au mafuta ya soya

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ni ngumu kuorodhesha kila kitu ambacho kinaweza kufanywa kutoka kwa kuku. Kutoka kwa mzoga peke yake, unaweza kupika supu na kutengeneza nuggets ladha, mabawa ya kukaanga na miguu. Kurnik, saladi, kuku iliyooka - hii sio orodha kamili ya sahani kutoka kuku huyu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ili kupika kuku nzima kwa meza ya sherehe, unahitaji kujua hila kadhaa za mchakato huu, basi basi mzoga umekaangwa kabisa, umefunikwa na ukoko wa crispy wenye harufu nzuri, na sahani inaweza kutumika vizuri. Ni muhimu Kuku 4 karafuu ya vitunguu Vijiko 2 vya mayonesi Kijiko 1 cha sour cream chumvi pilipili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Pies ni uumbaji mzuri zaidi wa upishi, ambayo mapishi yake yamepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Kila mtu anakumbuka mikate ya kupendeza ya Bibi na vitunguu na mayai. Pies zinahitajika kufanywa na joto na upendo. Ni muhimu - 500 g ya unga wa malipo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuku hupendwa na gourmets kote ulimwenguni. Kuna idadi kubwa ya chaguzi za sahani kutoka kwake. Kila nchi ina sura ya kipekee ya kupika nyama ya kuku. Lakini katika kasi ya kisasa ya maisha, muda kidogo na kidogo umesalia kwa kupikia nyumbani, na mapishi kutoka kwa kitengo cha "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuku ni nyama inayofaa kabisa. Kuku imeoka, kukaangwa na kukaanga, mchuzi tajiri, saladi, vitafunio baridi na kujaza keki imeandaliwa kutoka kwayo. Kwa kuongeza, ni lishe sana, kitamu na rahisi kuchimba. Ili kumfanya kuku mapambo ya kweli ya chakula chako cha jioni, fanya sahani za asili na za kupendeza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kuku inaweza kukaangwa, kuchemshwa, kukaushwa, kukaangwa. Vivutio baridi na sahani za jeli zimeandaliwa kutoka kwa nyama ya kuku. Nyama ya kuku inachukua vizuri ladha na harufu ya viungo ambavyo hupikwa. Nyama nyeupe ya kuku ni chakula na huingizwa kwa urahisi na watu wazima na watoto

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Keki ya unga wa cream ni ya kitamu sana, laini, laini na yenye kunukia. Mikate ya gorofa hubaki safi kwa muda mrefu, na inaweza kutumiwa na kujaza tamu kwa chai, na kama mbadala wa mkate kwa kozi za kwanza. Ni muhimu Kwa mikate rahisi ya sour cream:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Vipande vya mboga ni sahani nzuri sana ambayo inaweza kutumiwa na sahani yoyote ya kando. Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa kupika ni rahisi. Lakini kuwafanya kuwa laini na yenye harufu nzuri, unahitaji kujua baadhi ya nuances. Ni muhimu Kilo 1 ya veal

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Mkate unaonekana kuwa ngumu sana kutengeneza, ndio sababu tunaununua kwenye duka. Kwa kweli, kuna kichocheo rahisi cha kutengeneza mkate wa kupendeza na halisi wa nyumbani. Unataka kujua ni ipi? Tazama hapa chini. Ni muhimu - unga wa ngano - vikombe 3, karibu gramu 405, -maji - vikombe moja na nusu, 375 ml, - chachu kavu kavu - kijiko cha nusu, -chumvi ya bahari - kijiko 1

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Lagman ni supu iliyo na nyama, mboga mboga na tambi za nyumbani, zilizopikwa kwenye sufuria. Hakuna sheria moja juu ya jinsi ya kuandaa sahani hii, kuna seti ya msingi ya bidhaa na tofauti zinazokubalika. Kichocheo hiki ni kwa huduma 7. Viungo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Vyakula vya Asia ya Kati ni maarufu kwa vyakula vyake vya kupendeza kitaifa kote ulimwenguni. Lagman ni mmoja wao, ambayo ni vidonge vidogo na mchuzi wa nyama na mboga. Kijadi, tambi za lagman hufanywa kutoka kwa unga wa nyumbani. Kichocheo kilichorahisishwa hutumia tambi zilizopangwa tayari kutoka duka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Lagman tajiri na yenye kunukia ni sahani inayojulikana ya Asia, ambayo pia ni maarufu katika nchi nyingi za Uropa. Lagman ni supu tamu nene na nyama, tambi na mboga. - kilo 0.5 ya nyama (nyama ya ng'ombe / nyama); - 1.5 lita ya mchuzi wa nyama tajiri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Aspic ya uwazi sio tu mapambo ya meza yenyewe, lakini pia msingi wa kutoa sura ya sherehe kwa sahani zingine nyingi. Pate nzuri ya ini, iliyofunikwa na safu nyembamba ya jelly. Kutoka kwa saladi ya kawaida, ukimimina na mchuzi wa jelly, unapata chakula cha kushangaza na kifahari

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Lagman inaweza kutumika kama kozi ya kwanza au ya pili. Kijadi imetengenezwa na nyama ya nguruwe au kondoo. Ni muhimu - 500 g ya nyama (nguruwe au kondoo) - coriander ya ardhi - chumvi - 3 nyanya - viazi 1 - 3 karafuu ya vitunguu - 2 karoti - mafuta ya mboga - kikundi 1 cha wiki - paprika ya ardhi - pilipili 1 ya kengele Maagizo Hatua ya 1 Kata nyama, viazi, pilipili ya kengele na karoti kwenye cubes ndogo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Nguruwe ni nyama laini na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi ambayo inafaa kabisa kwa lishe ya lishe. Chagua kupunguzwa kwa mafuta kidogo na uwachome na mboga, matunda na vidonge vingine vya kitamu. Sahani hizi hazihitaji ustadi wowote maalum wa upishi, lakini zinaonekana nzuri sana na zinastahili kutumiwa kwa chakula cha jioni cha familia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Idadi kubwa ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka nyama ya nguruwe. Karibu sehemu zote za mzoga hupikwa haraka, nyama inageuka kuwa laini na yenye juisi. Kwa dakika 20 tu, kipande cha nyama ya nguruwe konda inaweza kupikwa kwenye kaanga ya kupendeza na mchuzi au mboga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kaanga nyama kwenye batter … Inaonekana sahani rahisi. Lakini kuna maswali mengi wakati wa kuandaa batter. Unga unapaswa kuwa mnene kiasi gani, kwa msingi gani inapaswa kutayarishwa na unawezaje kutofautisha ladha? Jaribu kutengeneza kugonga kulingana na mapishi kadhaa na uchague ambayo unapenda zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Supu ya jibini iliyo na laini laini na ladha ya kipekee sasa inakuwa sahani maarufu sana. Teknolojia yake ya kupikia ni rahisi, na tofauti anuwai hukuruhusu kutengeneza supu kama hiyo na vifaa anuwai. Ni muhimu Viazi 3; Kitunguu 1

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Lobsters au lobster huitwa wafalme wa meza. Watu wengi huwashirikisha na maisha ya kifahari na wanachukuliwa kama chakula kizuri. Lobster na kamba ni majina tofauti kwa mtu mmoja mkubwa wa crustacean wa baharini wa familia ya decapod. Leo, ili kuonja ladha hii, sio lazima kusafiri kwenda nchi za mbali

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Kamba kubwa ya baharini inayoishi kwenye mwamba wa mchanga wa mabara, katika maji baridi na ya joto ya bahari, kwa Kiingereza inaitwa lobster, na kwa Kifaransa inaitwa lobster. Hii ndio ufafanuzi wa mmoja wa wenyeji wa kupendeza na ladha ya bahari za ulimwengu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Matunda haya, sawa na nyanya na embe, yalipata jina lake hivi karibuni, miaka 47 iliyopita, au haswa, mnamo Januari 31, 1967. Lakini hii haimaanishi kuwa mapema tunda hili halikuwa na jina - lilikuwa nalo, na lilisikika kama "mti wa nyanya"

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Spaghetti na nyanya ni sahani ladha na yenye kunukia ambayo hata anayeanza jikoni anaweza kutengeneza. Pasta ni chakula cha jadi cha kila siku nchini Italia, kichocheo ambacho ni rahisi sana, ndiyo sababu imepata umaarufu ulimwenguni kote. Viungo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Tapas ni aina ya vitafunio moto na baridi. Huko Uhispania, mila ya kula tapas ni maarufu sana - sahani ndogo lakini tofauti sana na yenye kupendeza ambayo imeandaliwa kwa vitafunio haraka. Coca - mikate ya jadi ya caramelized na empanadillas - patties za kukaanga zilizotengenezwa kutoka kwa unga huo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Supu ya samaki iliyopikwa vizuri ni sahani ya kitamu sana na yenye kunukia ambayo inaweza kuchukua nafasi ya supu nyingi za nyama. Wapishi wa kisasa wameenda mbali zaidi na huandaa supu hii sio tu kutoka kwa samaki, bali pia na kuongeza ya dagaa, mboga anuwai na viungo vingine

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Hakuna mtu atakayekataa mali ya faida ya mboga. Kichocheo hapa chini huhifadhi vitamini asili vya viungo kupitia mchakato wa kupika mboga kwenye juisi yao wenyewe, kwani matumizi ya mafuta kwenye sahani hii ni ndogo. Mimea ya mimea na pilipili ya kengele ni laini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Ukha ni sahani kongwe zaidi ya vyakula vya kitaifa vya Urusi, kiunga kikuu ambacho ni samaki. Unaweza kupika supu ya samaki kutoka samaki yoyote, lakini sangara, nguruwe au sangara bora ni aina zote nyeupe. Inashauriwa kula sahani ya joto au moto

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Caviar nyekundu ni moja ya kitoweo kipendacho cha wawakilishi wa nchi zote. Vitafunio vya kupendeza vinafanywa kutoka kwake. Haishangazi kwamba mama wa nyumbani mara nyingi hujiuliza juu ya uwezekano wa kufungia kitamu cha kuhifadhi. Inawezekana kufungia caviar Hata baada ya mchakato wa kufungia, caviar nyekundu huhifadhi mali zake za faida

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 12:01

Caviar nyekundu ni ladha ya kiafya iliyo na idadi kubwa ya vitamini na misombo ya madini. Caviar iliyokaushwa na yenye chumvi ina muda mdogo sana wa rafu, na kufungia kunaweza kuipanua kwa muda mrefu. Inawezekana kufungia caviar nyekundu Caviar nyekundu ni bidhaa ya kitamu isiyo ya kawaida ambayo hupatikana baada ya kukata samaki wa familia ya lax