Chakula chenye afya 2024, Aprili

Cauliflower ni njia nzuri ya kuanza kulisha watoto wadogo. Baada ya yote, ina protini zinazoweza kumeng'enywa kwa urahisi zilizo na asidi ya amino. Mbali na protini, cauliflower ina wanga, chumvi za madini na vitamini C, A, PP na vitamini B

Unahitaji kuchemsha mayai, lakini hauna wakati wa kuzifuatilia? Muuza daladala atakuokoa. Inabadilishwa kikamilifu kwa mayai ya kuchemsha, unahitaji tu kuchagua hali sahihi. Ni muhimu - mayai; - maji. Maagizo Hatua ya 1 Kuanza, lazima uamue juu ya hali inayotakiwa

Maapulo ni bora kwa kutengeneza compotes za nyumbani. Ni muhimu mara nyingi kuliko juisi zilizofungashwa na vinywaji vya matunda. Wingi wa aina za tufaha hukuruhusu kupata kinywaji kwa ladha tofauti: kutoka tamu ya sukari hadi tamu ya kupendeza

Babu-mkubwa wa pilipili kengele tamu hutoka Amerika, ingawa mwanzoni haikuwa tamu kabisa. Kwa wengi, historia ya asili ya jina la pilipili hii bado ni siri, na kwa mtazamo wa kwanza haijulikani kabisa kwanini pilipili hii inaitwa Kibulgaria

Nchi ya pilipili moto ni Amerika Kusini na Amerika ya Kati. Ilikuwa hapo ambapo Wahindi walitumia pilipili kali kama viungo. Huko Urusi, walijifunza kwanza kuhusu capsicum mwanzoni mwa karne ya 17. Hapo awali, ilitumika kikamilifu katika dawa na tu baada ya karibu karne mbili katika kupikia

Sio siri kwamba kunywa maji kutoka kwenye bomba la kawaida haipendekezi kwa sababu ya uwepo wa uchafu kadhaa ndani yake ambao unaweza kudhuru mwili. Katika suala hili, wamiliki wengi wa nyumba huagiza maji ya kunywa nyumbani, ambayo, hata hivyo, licha ya uhakikisho wa wazalishaji wake, pia inahitaji kuchunguzwa ikiwa ni bora

Leo katika duka unaweza kununua vifaa vya kuchoma mboga na nyama ya anuwai ya muundo. Kawaida huwekwa kabisa katika jumba la majira ya joto au shamba la bustani na hutumiwa kupika barbeque, soseji zilizooka na mboga anuwai. Lakini sio kila mtu anayeweza kununua ununuzi kama huo, kwa hivyo ikiwa unaweza kupata au kununua pipa la chuma la lita mbili, tutakuambia jinsi ya kutengeneza kichungi cha hali ya juu

Saladi yenye umbo la nane ni nyongeza nzuri kwenye menyu kuu ya likizo mnamo Machi 8. Nguvu ya chini ya kazi katika utayarishaji, uhalisi, kuvutia ni faida kuu ya sahani kama hiyo. Ni muhimu Vijiti vya nyara (pakiti 1-2); Mahindi ya makopo (1 can)

Karanga ni karanga tamu na zenye afya. Inayo vitamini A, C, B, PP, fosforasi, shaba, manganese, kalsiamu, seleniamu, potasiamu. Kwa kuongeza, karanga zina matajiri katika mafuta ya mboga, asidi ya kipekee ya amino, na biotini. Utaratibu wa blanching unafuta na kusindika na mkondo wa hewa moto

Kabichi ya Broccoli ni mboga yenye afya sana, yenye vitamini, nyuzi, vitu vyenye thamani. Brokoli hutumiwa kuandaa supu, saladi, sahani za kando, kitoweo cha mboga na sahani zingine nyingi zenye afya. Wakati wa msimu wa kuvuna, kabichi inaweza kugandishwa - kwa njia hii haitapoteza mali zake za faida na itabaki vizuri kwa miezi kadhaa

Kwa njia fulani sisi sote tulizoea njia ya jadi ya kutengeneza dumplings, wakati zinachemshwa tu kwenye maji yenye chumvi. Lakini kuna njia nyingine ya kupika, ambayo inaonyesha ladha ya sahani hii kwa njia tofauti kabisa. Ikiwa haujawahi kujaribu kaanga dumplings, sasa tutakufundisha jinsi ya kuifanya

Dumplings ni sahani ya kawaida sana katika nchi yetu. Wamekuwa maarufu sana kwa sababu ya tabia zao za ladha, gharama ndogo, na pia unyenyekevu na kasi ya utayarishaji. Katika hali nyingi, dumplings hupendelea kupika, hata hivyo, kuna mapishi ya kukaanga bidhaa hii

Dumplings za juisi na kumwagilia kinywa na mchuzi ni sahani ya kuridhisha sana na ya joto. Msingi wa sahani kama hiyo inaweza kuwa dumplings zilizopangwa tayari na zile za nyumbani, zilizopikwa kwa mikono yako mwenyewe. Ni muhimu unga - 3 tbsp

Hata kama viazi yako inaonekana kuwa na afya na ya kupendeza mwanzoni, mizizi inaweza kuwa giza wakati wa kupikia. Ikiwa hutafuata sheria kadhaa za kukua, kuvuna na kuhifadhi, melanini hutengenezwa katika viazi, ambayo husababisha mabadiliko ya rangi ya massa ya mizizi

Tangu 1736, viazi zimelimwa nchini Urusi. Ni moja ya bidhaa kuu za chakula kwa wanadamu. Ikiwa imehifadhiwa vibaya, mizizi ya viazi itajikunja, inaangaza na kupoteza ladha. Kwa wastani, viazi zina 75% ya maji, 18.2% wanga, 2% ya vitu vyenye nitrojeni (protini ghafi), sukari 1

Faida za maapulo zinajulikana, kuna wapenzi wengi na wajuzi wa tunda hili, lakini mara nyingi tunasahau kuwa sahani na vinywaji vingi vya kawaida vinaweza kutengenezwa kutoka kwa maapulo. Andaa divai ya apple: chambua maapulo, osha, kata vipande vidogo, weka kwenye sufuria

Kuoka na kichocheo kipya kisichojaribiwa ni jaribio la kufurahisha sana. Baada ya yote, ni rahisi kuharibu hata keki ya kupendeza zaidi kwa kufichua au kuiweka wazi kwenye oveni. Kulingana na aina ya unga uliotumiwa, njia za kuamua kutolewa kwa keki zinaweza kutofautiana

Uyoga wa Kefir unapata umaarufu zaidi na zaidi. Idadi ya watu wanaotumia kutibu magonjwa na kukuza afya inakua haraka. Je! Ni sheria gani lazima zifuatwe wakati wa kukuza huyu mponyaji wa miujiza? Ni muhimu - jar ya glasi yenye uwezo wa lita 1 au 1

Uyoga wa Kefir ni ishara ya vijidudu tofauti ambavyo huzidisha pamoja. Kefir ni bidhaa ya taka ya kuvu ya kefir, husababisha uchachu wa maziwa na pombe kwa wakati mmoja. Kwa nje, uyoga wa kefir ni mwili mweupe wa duara, ambao tayari katika fomu ya kukomaa hufikia kipenyo cha hadi cm 4

Asili ya kusini mashariki mwa Asia, tangawizi imekuwa maarufu sana nchini Urusi katika miaka ya hivi karibuni. Inatumika sana katika kupikia, safi na iliyochujwa au kama kitoweo. Walakini, duka inapaswa kuwa mwangalifu na kujua tangawizi gani ya kuchagua

Kuna sababu chache tu ambazo huzuia watu kununua kifaa kama processor ya chakula. Bei ya juu, inaonekana kuwa ugumu wa matumizi (maagizo mengi, idadi kubwa ya viambatisho visivyoeleweka, nk) na sura mbaya. Wakati huo huo, hii yote sio shida sana

Unga wa Buckwheat una kiwango cha juu cha lishe na huingizwa kwa urahisi na mwili. Inashauriwa kujumuishwa katika lishe kwa watu walio na shida ya kimetaboliki, magonjwa ya moyo na mishipa, shida na njia ya utumbo na cholesterol, kwani huondoa sumu na sumu, hujaa mwili na wanga tata, vitamini na vijidudu

Ubinadamu uliruka mbele sana wakati uligundua njia za kuhifadhi chakula. Uvutaji sigara ni moja wapo ya njia za kuhifadhi chakula. Kwa hivyo, inawezekana kuhifadhi uzalishaji moja kwa moja katika hali ya shamba, kuwa na kiwango cha chini cha misaada na matumizi

Watu wengi ambao wameonja au kusikia juu ya karanga zilizookawa wana hamu ya kupika nyumbani. Miti huibuka mara moja kwenye kumbukumbu yangu, ambayo kwa msimu wa joto unaweza kukusanya matunda mengi kama unavyopenda bure. Walakini, usikimbilie kuwafikisha kwenye bustani ya karibu, kwa sababu badala ya kitamu kitamu, unaweza kupata shida za kiafya

Njia za kupika microwave ni tofauti sana na njia za kawaida za kupika, kukausha sufuria, au njia za kuoka oveni. Maagizo Hatua ya 1 Katika oveni ya microwave, unaweza kurekebisha wakati na hali ya kupikia - hii inapanua sana uwezekano wa matumizi yake

Pilaf ni sahani ya mashariki ya kupendeza na ya kupendeza iliyotengenezwa na mchele na nyama. Nyama kawaida huchukuliwa kutoka kwa nyama ya ng'ombe, kondoo au nguruwe. Unaweza pia kufanya toleo la bajeti la pilaf - kutoka kwa kuku, ambayo pia inageuka kuwa kitamu sana na ya kunukia

Kiwiak ni chakula cha kupendeza cha watu wa latitudo ya Aktiki, wanaoishi katika eneo kutoka Chukotka hadi Greenland. Njia ya kupikia ni tofauti sana, kama vile bidhaa. Ni muhimu - mzoga wa muhuri; - ndege kadhaa wa ndani

Kupika steaks kwenye rack ya waya ni ibada nzima. Huanza na kununua nyama inayofaa, kuiandaa kwa kupikia. Na kwa kuzingatia kwamba steak ni kukaanga kwenye grill juu ya moto wazi - huu ni wakati mzuri pamoja wakati wa safari ya asili. Ni muhimu Lattice Kuni (makaa ya mawe) Mchuzi wa nyama TABASCO Balbu Vitunguu Mafuta ya mboga Rosemary kavu Mchuzi wa pilipili TABASCO Nyama ya nyama ya nguruwe Rosemary kwa kutumikia

Sio bure kwamba mkate unachukuliwa kuwa bidhaa kuu kwenye meza - sio karamu moja ya Urusi inayoweza kufanya bila hiyo. Ruddy, crispy na kunukia, kitamu sana na afya. Na ili mkate uweze kubaki laini yake ya asili na ladha kwa muda mrefu iwezekanavyo, inapaswa kuhifadhiwa vizuri

Fondue ni sahani ya zamani ya Uswizi ambayo wachungaji walitengeneza zamani. Ni wao ndio kwanza walianza kutumbukiza vipande vya mkate kwenye misa ya jibini iliyoyeyuka na kuosha kivutio hiki na divai. Leo, sahani kama hiyo imetengenezwa kwa sahani maalum, bila kutumia jibini tu, bali pia chokoleti kwa hii

Kikaangwa kirefu cha mafuta hukuruhusu kuandaa haraka milo anuwai anuwai. Licha ya ukweli kwamba bidhaa kama hizo hazina afya nzuri, kila wakati mtu anaweza kujipaka viazi au samaki wa kukaanga sana. Kwa kuongezea, mchakato wa kupikia ni rahisi sana

Sahani kutoka kwa vyakula vya mashariki. Inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha, laini. Itashangaza wageni wako. Kujaza nyama na karanga, mchanganyiko wa kawaida. Ni muhimu - 300 g ya mchele - 300 g viazi - 1 tsp

Labda wengine wamesikia juu ya mkate ambao mtawa aliandaa wakati wa njaa jangwani, na hivyo kuokoa watu wake kutoka kwa kifo fulani. Wale ambao wana nia ya sayansi na historia hawapaswi kupuuza ukweli kwamba hadithi hiyo inaaminika sana na kwa hivyo inashangaza zaidi

Mboga ambayo karne kadhaa zilizopita labda ilikuwa maarufu zaidi kwenye meza za Wazungu, leo iko karibu kusahauliwa na Warusi. Karoti nyeusi nchini Urusi hazikuzwa kibiashara na hazichaguliwi kwa uteuzi. Na lawama kwa kila kitu ni wenzao wa machungwa, ambao wameenea kwa sababu ya ladha yao tamu

Katika joto la majira ya joto, ni ngumu kusimama karibu na jiko na kupika chakula cha moto. Katika kesi hiyo, okroshka ladha na ya kuburudisha itasaidia mhudumu. Kwa maandalizi yake, unaweza kutumia kefir, narzan au kvass. Ni muhimu Okroshka na kefir na narzan

Tan ni kinywaji cha maziwa kilichochomwa kilichoandaliwa kwa msingi wa mtindi na maji ya madini. Inatofautishwa na umati wa mali muhimu, ina vitu vingi muhimu kwa mwili na wakati huo huo hukata kiu kikamilifu. Na tan pia inaweza kutumika kama msingi wa kutengeneza okroshka

Sandwich ya Tankatsu ni moja ya vyakula maarufu zaidi vya haraka katika vyakula vya Kijapani leo. Itakuchukua si zaidi ya dakika kumi na tano kuitayarisha, na kwa sababu ya kiwango cha juu cha kalori, sandwich hii ni nzuri kwa chakula cha mchana au hata chakula cha jioni

Tortilla ni bidhaa ya unga wa gorofa iliyookaanga au iliyooka katika oveni maalum. Umaarufu wa keki za gorofa katika nchi nyingi za ulimwengu ni ngumu sana kupitiliza - na kwa watu wengine (kwa mfano, Waarmenia na Uzbeks), pia ni mkate wa jadi, tofauti kidogo katika mapishi

Pies huoka katika nchi nyingi. Na vyakula vya Kirusi sio ubaguzi, katika siku za zamani huko Urusi walisema "pai kwenye meza - likizo ndani ya nyumba!". Sisi sote tulikula mikate hiyo hiyo iliyotengenezwa na unga wa chachu isiyotiwa tamu

Mashhurda ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Uzbek. Katika Uzbekistan, sio maarufu sana kuliko pilaf au shurpa. Sifa kuu ya supu hii nene ni kwamba inategemea maharagwe ya mung, kunde ya kijani ambayo ina utajiri mwingi wa protini. Hivi sasa, maharagwe ya mung sio ngumu kupata, inauzwa karibu katika duka kubwa au soko

Jordgubbar ni beri ya kwanza ya majira ya joto ambayo watoto na watu wazima hula kwa raha. Katika hali ya hewa ya joto, wakati kuna matunda mengi, swali linatokea: jinsi ya kuhifadhi mavuno ili kula karamu kwenye siku baridi za msimu wa baridi

Unaweza pia kufurahiya beri yenye juisi na yenye afya katika msimu wa baridi ikiwa utaganda jordgubbar kwenye jokofu kwa msimu wa baridi. Hata wale ambao hawapendi kupika na hawataki kutumia muda mwingi juu yake wanaweza kujua kichocheo hiki

Ni rahisi sana kuhifadhi maapulo ya aina za marehemu katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Ili kufanya hivyo, ni sheria kadhaa tu zinazopaswa kufuatwa, kati ya hizo kuu ni mkusanyiko wa matunda kwa wakati unaofaa, utayarishaji wa chumba kinachofaa na mtindo wa hali ya juu

Arugula, bidhaa ambayo imeshinda upendo ulioenea katika tamaduni ya chakula ya Amerika, polepole inapata umaarufu nchini Urusi. Wakazi wa nchi za Kiafrika walikuwa wa kwanza kuanza kula bidhaa hii. Mmea pia kwa kawaida hukua katika nchi za Asia ya Karibu na Caucasus

Raspberries hutoa faida kubwa kwa mwili wetu. Lakini swali linatokea kila wakati: ni boraje kuihifadhi kwa msimu wa baridi? Raspberries ni moja tu ya mazao ya beri ambayo huhifadhi vitu vyote muhimu na vitu hata baada ya matibabu ya joto. Kwa hivyo, matunda haya yanaweza kutumiwa kuandaa compotes anuwai, kuhifadhi na foleni kwa msimu wa baridi

Jordgubbar nyeupe sio mpya kwa soko la matunda. Historia yake ilianzia nusu ya kwanza ya karne ya 18. Hadi hivi karibuni, ilizingatiwa spishi iliyotoweka, na leo ulimwengu wote unazungumza juu yake kama beri ambayo inachanganya kwa usawa sura ya jordgubbar na ladha ya mananasi

Kivutio kama "jibini iliyochonwa" bado ni nadra kwenye meza zetu. Shangaza wageni wako na ujipendekeze na sahani hii rahisi na ladha. Ni muhimu Jibini 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, Kirusi, nk.) Marinade: - mboga iliyosafishwa (ikiwezekana mafuta ya mzeituni) 100 g

Jibini la marini ni kivutio bora cha asili ambacho kinastahili mahali pa heshima kwenye meza yoyote - ya sherehe na ya kila siku. Maandalizi ya sahani huchukua muda wa chini, lakini wigo wa matumizi ni pana sana hivi kwamba hutajuta wakati uliotumiwa

Kichocheo cha jibini la tofu iliyochaguliwa ni rahisi sana. Jibini juu yake inageuka kuwa harufu nzuri, inaweza kutumika kama vitafunio kamili au kuongezwa kwa saladi anuwai. Jibini hili la tofu linaweza kutofautisha menyu nyembamba. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Jibini iliyokatwa ni sahani ya kitamu. Inaweza kutumiwa kama vitafunio au kuongezwa kwenye saladi unazopenda. Unaweza kung'oa jibini yoyote. Jinsi ya kusafirisha jibini ngumu Kivutio hiki kinaweza kutengenezwa wakati unataka kitu cha asili, lakini hakuna njia ya kuzunguka jikoni kwa muda mrefu

Buckwheat ni inflorescence iliyoiva ya buckwheat, mmea wa nafaka uliopandwa. Buckwheat hupandwa nchini Urusi, Belarusi, Ukraine, ingawa India ya zamani inachukuliwa kuwa nchi yao. Kupanda buckwheat Katika Urusi, idadi kubwa ya shamba za buckwheat ziko kusini mwa Siberia, Transbaikalia na Mashariki ya Mbali

Parsley ina athari ya faida kwa mwili, ina vitamini na madini mengi. Pamoja nayo, sahani zako zitakuwa tastier, za kupendeza zaidi na za kunukia. Kuweka parsley safi kwenye meza yako mwaka mzima, unaweza kuipanda nyumbani kwenye windowsill. Fikiria chaguo wakati parsley kwenye windowsill imekua kutoka kwa mbegu

Nyanya hutumiwa sana katika makopo, saladi na sahani zingine. Kukua nyanya kwenye shamba lako la kibinafsi itakuruhusu kufurahiya matunda yenye juisi kwa mwaka mzima. Kupanda mbegu Nyanya inayokua nchini Urusi inajumuisha kuota mbegu na kupandikiza miche iliyokomaa vya kutosha ardhini

Currant yenyewe ni beri yenye afya sana. Unaweza kutengeneza dessert nyingi za kupendeza na zenye afya kutoka kwake. Moja ya dessert hizi ni mkate wa currant. Ni muhimu - unga, glasi 4; - siagi laini, pakiti 1; - sukari, vikombe 1 1/3

Kulingana na kichocheo hiki, mkate mweusi wa currant unageuka kuwa laini sana, na ladha nzuri tamu na tamu ambayo matunda huipa. Kitamu kama hicho ni rahisi kuandaa, lakini wakati huo huo itathaminiwa na nyumba na wageni. Na kwa sababu ya yaliyomo juu ya currant nyeusi, pai hii pia ni muhimu sana, haswa wakati wa homa

Keki nzuri, yenye kunukia na laini huwa mapambo ya kweli ya meza na hafla iliyosubiriwa kwa hamu kwenye meza. Kwa kuongezea, katika keki kama hiyo, kila kitu kidogo ni muhimu - hata jinsi kingo zimebanwa. Nyakati ambazo pai ilifungwa kwa kubana kingo na kidole imepita

Sisi ni 80% ya maji. Kwenye ulimwengu, maji huchukua nafasi kubwa. Maji ni rasilimali muhimu kwa maisha yote duniani. Hakuna chochote kinachoishi bila yeye. Maji ni dawa ya magonjwa mengi, lakini dawa wakati mwingine haizingatii hii. Hapo zamani za kale aliishi mwanasayansi kama huyo wa Irani - Batmanghelidzh Fereydun, alithibitisha mara nyingi kuwa maji ni dawa ambayo maumbile yalitupatia

Vuli ni wakati wa mavuno ya malenge. Na kwa kuwa malenge inachukuliwa kuwa mboga yenye faida zaidi na yenye vitamini, mtu hawezi kuipuuza. Malenge yana rangi ya rangi ya machungwa na yana faida kubwa kwa mwili. Kama matunda na mboga mboga za machungwa, malenge ni tajiri sana katika beta-carotene, ambayo miili yetu hubadilika kuwa vitamini A, ambayo ni muhimu kwa kuimarisha kinga na kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa mmeng'enyo na upumuaji

Malenge ina mali ya kipekee ya uponyaji kwa sababu ya seti nyingi ya vitu muhimu kwa mwili wa binadamu. Matumizi yake ya kawaida yanaweza kutumika kama njia ya kinga dhidi ya magonjwa mengi na hata kuyatibu, na pia kuboresha afya. Malenge yanaweza kuliwa mbichi, kuchemshwa na kuokwa

Inaaminika kuwa malenge hutoka Amerika, na ilionekana miaka elfu 5 iliyopita. Tangu wakati huo, mboga imekuwa maarufu sana, na sio bure. Inayo madini na vitamini nyingi muhimu. Malenge yanathaminiwa katika sehemu zote za ulimwengu, huliwa, sahani, mazizi ya ndege, mapambo, na kadhalika hufanywa kutoka kwayo

Plum ni bidhaa inayojulikana kwenye meza ya Warusi; inaliwa safi, compotes hufanywa kutoka kwake, na vile vile huhifadhi na jam kwa msimu wa baridi. Wale ambao wanawajibika kwa afya yao wanapaswa kujua mali ya faida ya tunda hili, ili wasipite kwenye soko au dukani

Kuvimbiwa ni shida ya kawaida ya kumengenya. Unaweza kupigana sio tu na njia za matibabu, lakini pia kwa kula vyakula vinavyochochea kazi ya njia ya utumbo. Maagizo Hatua ya 1 Vyakula vyenye fiber, kama nafaka nzima, nafaka, matunda na mboga, vina athari nzuri kwa utumbo

Imani maarufu kwamba wali wa porini ni aina ya mchele wa jadi ni maoni potofu. Kwa kweli, mchele mweusi ni mbegu ya mimea ya majini ya jenasi la Tsitzania. Kwa sababu ya ladha yake isiyo ya kawaida na lishe ya juu, mchele wa porini ni maarufu sana ulimwenguni kote

Tum ni uji wa kioevu. Inatumika kama chakula cha lishe, kinachowekwa kwa watoto baada ya miezi 9. Tum husafisha mwili, huchochea michakato ya kumengenya, na husaidia kupambana na kuvimbiwa. Ni muhimu Hercules Mbaya 2 tsp hercule

Wakati wageni wanapokuja bila kutarajia au hawana nguvu ya kupika chakula cha jioni kwa muda mrefu, unaweza kukaanga matiti ya kuku kwenye sufuria. Kujaza kuvutia kutafanya juicier ya nyama na sahani kuwa nzuri zaidi. Na utatumia dakika 20 tu kwa maandalizi yake

Tofauti nyepesi juu ya tortilla ya kawaida ya Uhispania, kamili kwa lishe bora na chakula cha jioni cha mboga. Kujichubua na sahani ya mboga yenye viungo na mayai sio marufuku kwa wapenzi wa nyama - inakwenda vizuri na nyama ya nyama. Ni muhimu - 100 g ya viazi

Kongosho ni kiungo muhimu katika mwili wa mwanadamu. Inatoa dutu maalum ndani ya damu - insulini. Upungufu unaweza kusababisha ugonjwa wa kisukari. Kwa kuongezea, hutoa enzymes fulani moja kwa moja kwenye mwangaza wa duodenal, bila ambayo digestion ya kawaida haiwezekani

Unga wa kitani ni chanzo cha protini ya nyuzi na mimea, na pia ina utajiri wa magnesiamu, seleniamu na potasiamu. Imegundulika kuboresha utumbo na kukuza kupoteza uzito. Unga iliyotiwa laini hutumiwa kuoka mkate, keki, keki, mkate wa kupendeza na wenye afya hupikwa kutoka kwake, kuongezwa kwa nyama iliyokatwa, omelets na casseroles

Kuna data nyingi juu ya faida ya zabibu. Walakini, matunda haya pia yana shida. Imejaa hatari fulani kwa afya ya binadamu, na katika hali nyingine inaweza kusababisha ukuzaji wa hali kali za uchungu. Kwa nini matunda ya zabibu ni hatari? Zabibu ni ya familia ya matunda jamii ya machungwa

Je! Unajua kuwa shayiri ina mali ya matibabu? Na sio chakula cha farasi tu, kama wengine wanasema. Oats ni dawa bora ya magonjwa mengi. Shayiri ni mmea unaolimwa kila mwaka. Wakati shayiri sio maarufu na inachukuliwa kama chakula cha farasi, zina faida nyingi za kiafya

Waazteki mara moja walitoa zawadi kubwa kwa wanadamu. "Chakula cha miungu" kipenzi chake ni maarufu hadi leo, na sio tu kwa sababu ya ladha yake ya kipekee, lakini pia mali muhimu zinazoathiri mwili. Tunazungumza, kwa kweli, juu ya chokoleti nyeusi

Wanasayansi wamekuwa wakizungumza juu ya faida za chokoleti - asili, giza - kwa muda mrefu. Watafiti wamegundua kuwa utamu huu mzuri unaweza kupunguza shinikizo la damu wakati huo huo, kuongeza mtiririko wa damu kwenda kwenye ubongo, na hata kupambana na kuoza kwa meno

Njia moja bora zaidi ya kupunguza uzito ni kupunguza kiwango cha kalori za kila siku zinazotumiwa. Walakini, kwa sababu ya hisia ya njaa ya kila wakati, ni ngumu kupoteza uzito kwa njia hii. Kwa bahati nzuri, kuna hila kadhaa ambazo unaweza kutumia kula kidogo na usife njaa

Sio kila mtu anayeweza kukabiliana na hamu isiyoweza kushindwa ya kula. Ili kukandamiza hamu ya kula, mara nyingi lazima ubadilishe njia anuwai, kutoka kwa kuchukua dawa hadi upasuaji. Kuna njia mpole zaidi, anapendekeza kurekebisha muundo wa bidhaa kwenye jokofu

Mwanamke ambaye anaamua kwenda kwenye lishe mwanzoni analazimishwa kupambana na njaa. Njia za kisaikolojia na bidhaa ambazo hupunguza hamu ya kula zitasaidia katika mapambano haya magumu. Ni muhimu - Mafuta muhimu; - Maji

Ujuzi wa misingi ya lishe bora ni sehemu ya utamaduni wa jumla wa mtu, kiashiria cha mtazamo wake wa heshima kwake na afya yake. Uwezo wa kujidhibiti na kutunga vizuri menyu yako, tumia chakula "sahihi" itasaidia kupunguza athari mbaya ya ikolojia mbaya, maisha ya kukaa na mafadhaiko ya kila wakati ambayo wakaazi wa miji mikubwa wanakabiliwa nayo

Ili kupunguza uzito na kuweka uzito wako katika kiwango sahihi, ni muhimu kutafakari tena kanuni za lishe. Hii haimaanishi kwamba unahitaji kubadilisha kabisa upendeleo wako wa ladha, lakini italazimika kuzingatia sheria kadhaa. Lishe wakati wa lishe haipaswi kuwa haba, kwani mwili bado unahitaji protini, mafuta na wanga

Wapenzi wa keki tamu na matunda wanaweza kujitibu kwa mkate mzuri na maridadi na maapulo na peari. Viungo rahisi na wakati mdogo wa kupikia utafanya kichocheo hiki cha keki kuwa moja wapo ya vipendwa na vipendwa vyako. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Oats zina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na vitu vingine vyenye thamani. Mmea huongeza kinga, inakuza ngozi ya wanga, huchochea utumbo wa matumbo, nk. Maagizo Hatua ya 1 Oats ni mmea wa kipekee katika familia ya nafaka. Tabia bora za uponyaji wa shayiri zinafautisha kutoka kwa wawakilishi wengine wa ulimwengu wa mmea

Idadi kubwa ya lishe ni kwa sababu ya ukweli kwamba wanawake wachanga wanapaswa kupunguza utumiaji wa bidhaa za unga wa unga, au hata kuachana na sahani wanazopenda kabisa. Lakini vipi kuhusu wale watu ambao hawawezi kuishi bila pipi? Chakula cha chokoleti kiliundwa haswa kwao

Kula vyakula vyenye protini siku nzima husaidia mwili kuboresha kimetaboliki, ambayo ni muhimu sana kwa watu wanene kupita kiasi. Bidhaa za maziwa ni chanzo kizuri cha kalsiamu, na baada ya lishe kama hiyo, nywele, kucha na meno yatakuwa mazuri na yenye afya, tofauti na chaguzi zingine za kupunguza uzito

Chakula cha Ducan (protini) kinatambuliwa kama moja ya ufanisi zaidi kwa kupoteza uzito. Baada ya yote, tu katika wiki ya kwanza unaweza kupoteza hadi kilo 6! Chakula cha Ducan sio tu mafuta ya chini na mafuta ya chini, lakini pia ni afya, kwani kiunga kikuu cha lishe ni vijiko 2 vya matawi ya oat, ambayo inapaswa kuliwa kila siku

Ni wakati wa kukubali kuwa hakuna miujiza na kwamba "kupoteza kilo 10 kwa siku 3" haiwezekani. Je! Haujachoka kujidhihaki mwenyewe kwa msaada wa lishe ya kuelezea, kisha kupoteza uzito, kisha kupata paundi tena? Baada ya yote, labda tayari unataka hatimaye kupata ujasiri, faraja ya ndani, kujithamini sana, afya nzuri na, mwishowe, vaa saizi ya kutamani S

Kefir ni bidhaa muhimu sana. Inashauriwa kutumiwa na watoto na watu wazima. Kuna tofauti isipokuwa tu ikiwa mtu ana historia ya magonjwa ya tumbo yanayohusiana na asidi ya juu. Kisha kefir inaweza kusababisha shida. Kefir ina athari ya faida kwa hali ya mwanadamu, hupumzika na kupunguza mafadhaiko, wakati huo huo kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya lactic

Kupambana na fetma imekuwa shida kubwa katika jamii ya kisasa. Sisi sote tunakumbuka lishe mbaya, yenye njaa ambayo hukufanya kizunguzungu na uwe katika hatari ya kupoteza fahamu. Sasa hebu tukumbuke jinsi kilo zinazochukiwa zinarudi kwa wastani wiki moja baada ya lishe

Viwango vya chini vya hemoglobini vina hatari kubwa kwa mwili wa mwanadamu. Kupunguza ulinzi wa mwili, na, kwa kweli, mtu hutembea "pembeni" bila kinga kutoka kwa kila aina ya magonjwa. Dalili za hemoglobini ya chini: • Udhaifu, kuzimia, shinikizo la chini la damu

Lishe ya rangi iliundwa hivi karibuni, lakini tayari imeweza kuonyesha matokeo yake. Faida ya lishe hii ni kwamba unaweza kukaa kamili na usihesabu kalori kila wakati. Lishe ya rangi ni mfumo wa lishe, sheria ya msingi ambayo ni kula rangi fulani

Kwa muda mrefu, watu wameongeza vitamu asili kwa vinywaji ili kuwafanya wawe bora. Kweli, sukari ya kwanza ilipoundwa kutoka kwa miwa, kila mtu ambaye angeweza kuimudu alianza kuitumia. Leo, wataalamu wa lishe na madaktari hawafikirii kuwa bidhaa hii ni muhimu, kwa hivyo wale wanaojali afya zao wanajaribu kuchagua aina zisizo na madhara kutoka kwa sukari yote

Ini ya ndege ni moja wapo ya ladha na afya njema. Maridadi na ya kunukia, inafaa sio tu kwa kutengeneza pâtés, bali pia kwa kadhaa ya sahani zingine za kupendeza. Je! Ini ya kuku inafaa kwa sahani gani? Moja ya sahani maarufu ya ini ya kuku ni pate

Omega-3s inaitwa isiyoweza kubadilishwa kwa sababu, kwa sababu mwili wetu unazihitaji, lakini hauwezi kuizalisha yenyewe. Hii inamaanisha kuwa zinaweza kupatikana tu kutoka kwa vyakula vilivyoliwa. Omega-3s ni mafuta yasiyotoshelezwa ambayo yana jukumu muhimu katika utendaji wa ubongo, husaidia kupunguza uvimbe mwilini na kupunguza cholesterol

Asubuhi kila wakati unataka kula kifungua kinywa kitamu, lakini usijisumbue na kupika. Keki za ndizi ni nzuri sana kwa kiamsha kinywa, zina haraka kuandaa, nyepesi na ladha. Ni muhimu Ndizi -2 za kati -1 yai -sugar kuonja -karanga na viongeza vingine vya kuonja -Bakuli -kigogo - mtengenezaji wa pan-pancake Maagizo Hatua ya 1 Katika bakuli, ikiwezekana sio kirefu sana, panya ndizi na uma

Harufu ya kipekee na ladha dhaifu ya keki za maziwa hukumbusha utoto. Siku hizi, ladha hii haipatikani sana katika maduka au mikate. Lakini unaweza kupika sahani hii mwenyewe. Biskuti za kawaida Viungo: - maziwa - 100 ml

Pamoja na kuwasili kwa chemchemi, mwili wa mtoto umedhoofishwa na inahitaji kupona. Vitamini kutoka duka la dawa haliwezi kutatua shida, unahitaji lishe kamili kamili. Mboga kwa mwili wa mtoto ni chanzo cha virutubisho na vitamini ambavyo vina athari nzuri kwa matumbo, huamsha digestion na kuongeza hamu ya kula

Katika chemchemi, asili huamka, kimetaboliki huharakisha, mwili hauhitaji tena kalori nyingi kama msimu wa baridi. Na sasa ni wakati wa kurekebisha lishe yako na uanze kula ili pauni za ziada zilizokusanywa katika msimu wa baridi ziende haraka iwezekanavyo

Parachichi sio tamu tu, bali pia matunda mazuri ya kiafya. Na hii ni sababu nzuri ya kupanga siku za kufunga na parachichi na kurekebisha takwimu yako kwa kilo kadhaa. Jambo pekee linalofaa kuzingatiwa ni kwamba lishe ya parachichi ni kali kabisa, itabidi ujizuie sana

Nyama ya nguruwe tamu na siki ni sahani ya jadi ya Wachina. Yanafaa kwa kupika nyama ya nguruwe konda konda. Tambi za mchele au udon ni bora kama sahani ya kando. Ili kupika nyama ya nguruwe kwenye mchuzi tamu na tamu kulingana na mapishi ya Wachina ya huduma 4, utahitaji:

Ugonjwa wa kisukari unahitaji lishe kali na kutengwa kwa vyakula vyote visivyo vya afya. Moja ya maeneo ya kwanza ni sukari. Kutoka kwenye menyu, unahitaji kuondoa sio keki za chokoleti tu, bali pia matunda tamu. Mbinu hii pia itasaidia watu wenye uzito kupita kiasi - matunda tu na yaliyomo chini ya fructose yanaweza kujumuishwa katika lishe yenye kalori ya chini

Kawaida mkate kama huo unaweza kuonekana tu na kuonja katika mikahawa ya Wachina. Mkate wa mchele ni nyongeza nzuri kwa chakula kikali cha vyakula hivi. Wafanyikazi wa mikahawa haitoi siri zao za sahani, kwa hivyo unaweza kupika kulingana na mhemko unaopata wakati wa kula mkate kama huo

Mkate wa gorofa unaoitwa "Lefse" asili yake ni kutoka Norway. Huko, sahani hii imeandaliwa mara nyingi. Ninashauri ufanye hii pia. Keki kama hizo haziwezi kuchukua nafasi ya mkate tu, lakini pia kuwa dessert tamu ikiwa utaongeza sukari iliyochwa zaidi kwenye unga kuliko ilivyoonyeshwa kwenye mapishi

Kichocheo bila shaka kitakuja kwa wale ambao wanapenda kila aina ya mkate wa pita na mikate iliyotengenezwa nyumbani. Unaweza kufunika kujaza yoyote kwa mikate kama hiyo - mboga mpya au ya kitoweo, karanga za lenti au chickpea na mchuzi, nk

Kwanza, folda za mafuta huonekana, pole pole nguo zako unazozipenda huwa ndogo. Kwa nini hii inatokea? Jibu ni rahisi - kuna makosa ya lishe. Maagizo Hatua ya 1 Kila mtu anakumbuka faida za kifungua kinywa, lakini wengi hupuuza

Linapokuja faida nzuri za chai za jadi za Wachina, watu wengi hutaja katekesi. Inaaminika kuwa katekesi ni chanzo halisi cha ujana wa milele. Je! Ni kweli? Katekesi ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha ujana na uzuri kwa wanadamu, na chanzo chao kamili tu, ambacho wanaweza kupatikana kwa idadi kubwa, ni jani la chai

Wataalam wa lishe huita vitu vya ballast vitu vya chakula vilivyo kwenye chakula cha asili ya mmea na sio uwezo wa kumeng'enywa mwilini. Wao ni wingi wa matunda na mboga ambazo hazipati matibabu yoyote ya joto. Dutu za ballast mwilini Hapo awali, dietetics au dietetics ilizingatia vitu kama hivyo vya chakula kuwa haina maana, kwani Enzymes zinazopatikana kwenye juisi za tumbo haziwezi kuchimba na kuvunja vitu vya ballast

Maneno "samaki wenye mafuta" hayawezi kuonekana kuwa ya kupendeza sana kwa wengi, lakini kwa kweli ni dagaa muhimu zaidi na ladha. Samaki ya baharini yenye mafuta yana idadi kubwa ya asidi ya omega-3, faida ambayo mfumo wa moyo na mishipa hauwezekani

Ikiwa wewe ni mnene, kupoteza pesa hizo za ziada hakutakuwa rahisi. Kujizuia katika lishe hakutaleta matokeo yoyote ikiwa hautakula vyakula ambavyo vinakusaidia kupambana na uzito kupita kiasi. Kula maapulo, pears na quince na ngozi

Kwa muda mrefu, kila mtu amejua umuhimu wa chakula cha asubuhi, ambacho kinakupa nguvu na rundo la virutubisho. Kiamsha kinywa huruhusu mwili kuamka na kujiandaa kwa kazi ya kufanya kazi siku nzima. Ndio sababu ni muhimu kujua ni vyakula gani vyenye afya kwa kiamsha kinywa na ambavyo sio

Ikiwa milo yako imegawanywa wazi katika kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni, basi unahitaji kuwa na vitafunio wakati wa mchana. Vitafunio hivi vinapaswa kuwa na afya, kwa hivyo wacha tuangalie vyakula bora kwao. Maapuli

Siku hizi, mada ya lishe na kupoteza uzito ni muhimu sana, kwa sababu wakati mwingine haiwezekani kupinga jaribu kwa njia ya bun yenye harufu nzuri, na kisha upate paundi za ziada. Maneno "kupoteza uzito ni rahisi" inaonekana kama hadithi nzuri ya hadithi, lakini usirukie hitimisho

Licha ya ukweli kwamba nafaka ni moja ya sahani zenye kalori nyingi, wataalamu wa lishe wanapendekeza kuzitumia kwa kupoteza uzito. Yaliyomo ya kalori ya uji wowote, isipokuwa buckwheat, ni ya juu sana. Lakini, kwa kuwa nafaka zina nyuzi nyingi, kalori hizi hazikai kwa njia ya mafuta ya ziada

Sahani hii ina muundo maridadi na ladha nzuri ya kupendeza. Inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa, haswa kwa watoto, au kutumiwa kama dessert kwa chai. Ni muhimu - 400 g jibini lisilo na mafuta; - 1 kijiko. kijiko cha sukari

Lishe ya curd imekuwa maarufu kwa muda mrefu. Hii inaelezewa na ukweli kwamba jibini la kottage ni bidhaa yenye kalori ya chini, lakini wakati huo huo ina asidi ya amino, vitamini, kufuatilia vitu na idadi kubwa ya protini muhimu kwa mwili, na kwa lishe ni muhimu sana ondoa kilo zinazochukiwa

Sahani za jibini la Cottage kwa watoto ni kitamu sana na zina afya. Tutakuambia jinsi ya kutengeneza mipira ya curd iliyojaa apricots kavu na walnuts. Sahani hii itafurahisha wanafamilia wote na wageni na ladha yake ya kushangaza. Ni muhimu - jibini la jumba (200 g)

Je! Unahitaji kujua nini kula afya na usawa? Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia lishe yako, kwani ndiye yeye ndiye msingi mkuu wa kuunda takwimu bora. Fanya urafiki na mboga Unaweza kuzungumza bila mwisho juu ya faida za mboga na matunda, lakini mazungumzo peke yake hayatoshi

Je! Ni kweli kupoteza kilo 10 kwa wakati mfupi zaidi? Yote inategemea unamaanisha nini kwa "haraka". Ikiwa unapoteza uzani kama huo kwa wiki, basi hii ni jambo la kushangaza, lakini kupoteza kilo 10 kwa mwezi ni kweli kabisa. Inawezekana kuufanya mwili wako uwe na uzito wa kilo 10 ikiwa ni mbaya sana mwilini

Chakula kali kinaweza kuamriwa na daktari kwa magonjwa fulani au kuchagua mtu kwa kupoteza uzito haraka. Katika kesi hii, inahitajika kuzingatia viwango vikali vya lishe, usikiuke sheria hizi na kula kabisa kulingana na saa. Inahitajika kuandaa orodha ya lishe kama hiyo mapema

Siku za kufunga hukuruhusu kusafisha mwili, na pia kupunguza uzito na kuupa mwili mapumziko kutoka kwa chakula kizito. Kuna chaguzi nyingi kwa siku za kufunga, lakini zote zinategemea kizuizi katika anuwai ya chakula na kiwango cha chakula kilekile kinachotumiwa

Lishe ya mtu huacha alama kubwa juu ya afya. Ikiwa menyu imejaa vitamini, ina usawa, basi hii inaruhusu viungo na mifumo kufanya kazi vizuri. Lishe ina athari kubwa kwenye mfumo wa kupumua. Ili mapafu yawe sawa, ili kusiwe na hali chungu, unahitaji kujua ni chakula gani lazima kiwepo kwenye lishe

Ili kuweka viungo vyako vyema kwa muda mrefu, unahitaji kuzingatia lishe yako. Lishe sahihi kwa viungo, shughuli za wastani za mwili zitasaidia sio kuzuia magonjwa ya mfumo wa musculoskeletal, lakini pia kuzuia ukuzaji wa shida zilizopo. Vyakula ambavyo ni nzuri kwa viungo:

Kila mtu ambaye anaugua ugonjwa kama ugonjwa wa kongosho anahitaji kula vizuri wakati wote. Hii haimaanishi kwamba unahitaji kujizuia katika kila kitu na kula sahani zisizo na ladha. Kuna mapishi ya vyakula vya lishe kwa kongosho, ni rahisi sana kuandaa na kupendeza

Lishe ya vipande ni kula chakula katika sehemu ndogo mara 5-6 kwa siku. Mfumo huo wa lishe unaweza kusaidia wote kupata na kupoteza uzito, na pia kuondoa magonjwa mengi, haswa, magonjwa ya njia ya utumbo. Hakika wengi wamesikia kwamba kula sehemu ndogo inamaanisha kuchukua chakula kwa sehemu ndogo na kwa idadi ndogo

Haijalishi kwa sababu gani unaamua kubadilisha lishe yako. Labda daktari alikupendekeza ufanye hivi, uliamua kupunguza uzito na tena vaa mavazi yako unayopenda ambayo yanasisitiza bila huruma sasa, au ulianza kupenda na unataka kuongezeka juu ya ardhi sio tu na roho yako, bali pia na roho yako

Sodiamu, kama vitu vingine vingi vya ufuatiliaji, ni muhimu kwa wanadamu. Ni muhimu kwa utendaji wa kila seli ya mtu binafsi, na kwa utendaji wa mwili kama mfumo kwa ujumla. Sodiamu pia inahitajika kudumisha usawa sahihi wa maji-chumvi. Kiwango chake huathiri utendaji mzuri wa mfumo wa neva, utendaji wa figo

Hata wanawake mwembamba kabisa wanakabiliwa na shida ya kuonekana kwa cellulite. Kuondoa ngozi ya machungwa inahitaji mazoezi ya kawaida, kufunika mwili na massage. Lakini jambo muhimu zaidi ambalo litasaidia kujikwamua cellulite ni lishe bora

Nakala hiyo imejitolea kwa kupoteza uzito na kusoma na afya. Nitasema mara moja kwamba hautapoteza kilo 5 kwa wiki moja au hata mbili. Unaweza kufikia matokeo haya ikiwa unashikilia kuhesabu kalori kwa angalau mwezi au mbili. Lakini! Utakuwa na matokeo ya kushangaza

Wataalam wengi wa lishe na wataalam wa afya wanapendekeza sana kuepuka pipi. Na ukweli sio kwamba matumizi yao husababisha kupata uzito, shida zinaweza kutokea kuwa mbaya zaidi. "Tamu nyara kielelezo" - kifungu maarufu cha mtunza nyumba maarufu kutoka katuni ya Soviet

Shida ya uzito kupita kiasi leo ina wasiwasi mamilioni ya watu. Kwa hivyo, swali "Je! Ni vyakula gani unahitaji kula ili kupunguza uzito?" muhimu kama zamani. Je! Unahitaji kula nini ili kupunguza uzito? Ikiwa unafikiria wazo la kuanza lishe ili kupunguza uzito wa mwili wako, jambo la kwanza kujua ni kwamba ikiwa unataka kupunguza uzito, unahitaji kutengeneza orodha ya vyakula vyenye kalori chache iwezekanavyo, kisha utumie mpango wa kupoteza uzito mwen

Seli za mwili wa mwanadamu zinajumuisha protini, akiba ambazo lazima zijazwe kila wakati. Faida za vitu hivi hutegemea kueneza kwao na asidi ya amino, ambayo hufanya usanisi wa protini sawa kwenye mwili. Ni muhimu kujua ni vyakula gani unaweza kupata asidi ya amino ili kujaza usambazaji wa vitu muhimu kutoka vyanzo vya asili

Celandine (nguruwe) ni mmea wa kudumu wa familia ya poppy. Nyasi hii hukua kila mahali - katika ua wa majengo ya makazi, katika mbuga, kando ya barabara na msituni. Celandine ni mmea wenye sumu, kwa hivyo lazima itumike kwa uangalifu. Celandine inakuwa muhimu sana wakati wa maua

Burfi ni dessert nzuri ya Hindi ambayo kila jino tamu inapaswa kujaribu. Ninashauri upike. Ni muhimu - siagi - 200 g; - sukari - 200 g; - sour cream - 200 g; - sukari ya vanilla - kifuko 1; - unga wa maziwa - 400-500 g

Shakerbura ni sahani ya kitaifa ya Kiazabajani. Pies tamu zinaweza kutayarishwa na kutumiwa na chai. Kwa kuongeza, mikate hiyo inaridhisha sana. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 1.5 kg ya unga wa ngano; - 400 g ya karanga; - 400 g cream ya sour

Bortsog ni sahani ya Kimongolia, ambayo ni unga rahisi kukatwa vipande vidogo ambavyo vinakaangwa kwenye mafuta au kuoka kwenye oveni. Hizi ni aina ya kuki inayoweza kulawa chumvi au tamu. Bortsog huliwa na chai maalum ya Kimongolia, suu tei tsai, na sahani hii ni moja ya kawaida hutumiwa na Wamongolia katika maisha ya kila siku

Jina hili lisilo la kawaida huficha pudding ya semolina iliyooka kwenye oveni. Bubert inageuka kuwa sio laini tu, lakini pia ni kitamu cha kushangaza. Hakika kitamu kama hicho kitafurahisha wapendwa wako. Ni muhimu - semolina - 100 g

Barurik ni keki tamu ya jadi ya vyakula vya Kiarmenia. Sio lazima utumie wakati mwingi na bidii kuandaa dessert hii, kwa kuongezea, gharama hazitakuwa nzuri. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - glasi 1; - siagi - 60 g; - yai - 1 pc

Lecithin ni mchanganyiko wa vitu vya asili kulingana na phospholipids muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Ni zinazozalishwa katika ini ya viumbe hai au alifanya kutoka idadi ya vyakula asili. Soy lecithin, ambayo sasa hutumiwa kwa matibabu na uzalishaji wa chakula, imeenea haswa

Mafuta ya samaki ni bidhaa asili isiyoweza kubadilishwa na mali ya kipekee. Inapatikana kwa idadi kubwa katika samaki wa baharini. Umuhimu wa kutumia mafuta ya samaki umethibitishwa na wanasayansi kutoka nchi tofauti. Walakini, pia kuna ubadilishaji wa matumizi yake

Sindano za pine ni moja wapo ya viungo maarufu kati ya wapishi wa kisasa, kwani hutoa harufu ya kipekee na ladha ya manukato kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, sindano za pine zina idadi kubwa ya vitamini C, ambayo inafanya chakula kuwa na afya

Sio watu wote wanaopenda mafuta ya mbegu ya malenge, lakini ni muhimu kuzingatia kwamba bidhaa hii ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Inayo vitu vyenye faida ambavyo vina athari nzuri kwa afya. Ikiwa utatumia mafuta ya mbegu ya malenge kila wakati, basi upinzani wa mwili wako kwa magonjwa utaongezeka sana

Karibu miaka elfu tatu iliyopita, malenge tayari yaliliwa. Mitajo ya kwanza ya uzuri wa machungwa ilionekana hata mapema. Kuna toleo ambalo Wazungu walijifunza kwanza juu ya malenge baada ya Columbus kurudi kutoka kwa safari hiyo. Hadi wakati huo, ilikuzwa na kuliwa tu na Wahindi huko Mexico na Texas

Lingonberry hutumiwa sana katika dawa za watu na kupikia. Chai ya kupendeza na infusions ya uponyaji hutengenezwa kwenye majani, na vinywaji vya matunda, kvass, michuzi, huhifadhi, jelly, kujaza na mengi zaidi yameandaliwa kutoka kwa matunda

Limao ni tunda tunda la machungwa lenye vitamini na madini muhimu kwa kudumisha afya ya binadamu. Kwa msaada wa limao, unaweza kuboresha digestion, kuimarisha kinga, kuondoa kichefuchefu, recharge na nguvu mpya na nguvu. Walakini, matumizi mabaya ya machungwa haya yanaweza kusababisha hali kadhaa za uchungu

Vitunguu ina harufu maalum na ni chukizo kwa watu wengi. Kwa kweli, mboga hii inaweza kuwa na faida kubwa kwa mtu yeyote. Je! Ni faida gani halisi ya vitunguu, na ni nani anayeweza kuumiza wakati wa kuliwa? Vitunguu hupandwa kila mahali nchini mwetu

Mimea mingi ina mali ya faida, lakini vitunguu huchukua nafasi ya kipekee kati yao. Dawa zake za dawa zilijulikana hata zamani. Ina mali ya antibacterial na ina vitamini na madini. Sio tu vitunguu huliwa, lakini pia majani madogo na mishale ya mmea

Msimu wa beri huanza msimu wa joto. Tunakusanya na kula mbichi, kutengeneza jam kutoka kwao, kutengeneza compote, kinywaji cha matunda, jam, na pia kufungia. Mara nyingi, kila mtu anakabiliwa na shida kama ukosefu wa nafasi kwenye freezer. Kwa hivyo, ninapendekeza kila mtu atumie njia moja iliyothibitishwa ya kuhifadhi matunda

Barberry ina spishi kama mia nne na hamsini na ni ya misitu ya kijani kibichi. Maarufu, barberry inaitwa limau siki, kwa sababu matunda yake yana ladha kali sana. Katika nyakati za zamani, barberry ilizingatiwa mmea ambao huleta furaha, bahati nzuri na hupa vijana, kwa hivyo, zawadi na bidhaa za sanaa hufanywa kutoka kwa kuni ya barberry, ambayo hutolewa au kuwekwa nyumbani

Vitunguu ni zao muhimu sana la mboga ambalo husaidia kupambana na homa, kutengeneza kila aina ya dawa za kienyeji, na kuponya nywele. Jambo muhimu zaidi, kitunguu hupa sahani piquancy maalum. Mboga hii ina mali nyingi muhimu, lakini kuna moja "

Unene kupita kiasi unadhihirishwa na malezi ya uzito kupita kiasi wa mwili kwa sababu ya mkusanyiko wa mafuta kwenye safu ya ngozi, na pia kwenye tishu na viungo vingine. Kutofanya kazi kwa mwili, utapiamlo na urithi huchukua jukumu kubwa katika ukuzaji wa fetma

Katika nyakati za zamani, mali ya faida ya walnut ilihusishwa na athari kwenye ubongo, kwa sababu msingi wake ni sawa na misongamano ya ubongo iliyofungwa kwenye ganda ngumu la fuvu. Kile kilichoonekana kama imani ya ujinga kinathibitishwa kisayansi katika ulimwengu wa kisasa

Hivi karibuni, idadi inayoongezeka ya watu wanakula mboga au huacha nyama tu. Kwa nini wanafanya hivyo na ni mzuri kwa mwili? Wacha tujaribu kushughulikia suala hili. Wacha tuanze na ukweli kwamba haipendekezi kutenga nyama kutoka kwa lishe ya watoto, orodha ya wazee na magonjwa kadhaa

Labda, kuna chakula chache ambacho kitasababisha tathmini tofauti tofauti kama jibini la bluu. Mtu huongea kwa shauku juu yake, na mtu anadai kuwa anahisi vibaya kutoka kwa kuona na harufu ya jibini kama hilo. Vile vile vinapingwa ni maoni juu ya faida au madhara ya bidhaa hii

Pilipili ya kengele inachukuliwa kuwa mboga ya kawaida inayotumiwa katika sahani anuwai. Matunda mazuri yanaweza kuwa ya kijani, nyekundu, manjano au machungwa. Mali ya faida ya pilipili tamu Pilipili ya Kibulgaria, ambayo ina ladha tamu, hutumiwa safi kwa kuandaa saladi na kwa kuoka, kupika, kukaanga sahani anuwai kutoka kwa mboga, nyama, na samaki

Lingonberry imechukua wigo mzima wa vitamini. Majani yake ni ya thamani kama matunda. Lingonberry ni kihifadhi halisi cha asili. Inahifadhi mali zake muhimu kwa muda mrefu, kwa hivyo haiitaji matibabu ya joto. Lingonberry - hujaa mwili na vitamini Lingonberries zimetumika kwa matibabu kwa muda mrefu

Mbegu za cumin nyeusi hazitumiwi tu kama kitoweo, lakini pia hufanya mafuta muhimu kutoka kwao. Bidhaa hii ya kipekee ya uponyaji imekuwa ikitumika kwa muda mrefu katika dawa za jadi na mbadala za Mashariki kutibu magonjwa anuwai na kurejesha mfumo wa kinga ya binadamu

Katika miaka ya hivi karibuni, matibabu ya spa kama vile kufunika mwili imekuwa maarufu. Kwa kweli, inajulikana kwa muda mrefu, lakini kwa wakati wetu imepata maisha ya pili. Kwa kupoteza uzito, haradali, chokoleti, asali, kelp na spirulina hutumiwa kama dutu inayotumika ambayo husaidia kuchoma seli za mafuta

Wakati wote, watu wamevutiwa na mimea iliyo na mali ya uponyaji. Masharubu ya dhahabu, ambayo yalitujia kutoka misitu ya mvua ya Amerika Kusini, imekuwa ikilimwa kama mmea wa nyumba kwa zaidi ya miaka mia moja na inajulikana kwa matumizi yake mengi katika dawa za kienyeji

Viburnum ni shrub ambayo ina spishi zaidi ya mia, lakini ya muhimu zaidi ni viburnum nyekundu, au viburnum ya kawaida. Matunda ya mmea huu ni chakula, wao, pamoja na gome na inflorescence, hutumiwa katika dawa za watu. Maagizo Hatua ya 1 Viburnum berries zina fructose, glukosi, vitamini C, carotene, tanini, asidi ya juu ya mafuta, potasiamu na chuma

Kumbukumbu ya mwanadamu inaweza kulinganishwa na uhifadhi wa kompyuta, ambayo inarekodi na kuhifadhi habari. Lakini hutokea kwamba watu hawawezi kukumbuka hata habari ndogo, na kwa kweli kila kitu hutoka nje ya vichwa vyao. Kwa kweli, ugonjwa au mabadiliko yanayohusiana na umri inaweza kuwa sababu, lakini mara nyingi kupungua kwa kumbukumbu na mkusanyiko kunahusishwa na lishe isiyofaa na ukosefu wa virutubisho na virutubisho muhimu kwa ubongo

Mboga safi yana idadi kubwa ya virutubisho na vitamini, kwa hivyo sio siri kwamba mboga huchukuliwa kama chakula bora zaidi kwa wanadamu. Kula mboga mbichi mara nyingi iwezekanavyo, ukiongeza kwenye saladi, sandwich, nk. Wacha tuangalie mboga yenye majani yenye afya zaidi

Watu wengi wanajua juu ya faida za mboga. Lakini wachache wetu wataita brokoli, mchicha au zukini kama vyakula tunavyopenda. Je! Kuna njia za kupenda kile ambacho kwa dharau huita "silage"? Watu wengi hawali mboga kwa sababu hawafikiri wanaweza kutengeneza chochote kitamu

Mboga yote ni nzuri kwa afya - kila moja ina idadi ya vitamini, vitu vidogo na vitu vingine muhimu kwa wanadamu. Lakini mboga zingine zina hazina nzima ya vitu muhimu ambavyo husaidia katika kutibu na kuzuia magonjwa mengi, kuimarisha kinga, na kuboresha ustawi

Mboga ni sehemu muhimu ya lishe ya wanadamu. Zina virutubisho vingi vyenye faida na nyuzi za lishe, na vile vile huongeza kinga na kupambana na magonjwa kama saratani, ugonjwa wa sukari na magonjwa ya moyo. Maagizo Hatua ya 1 Nyanya Tajiri wa lycopene, nyanya (kama nyanya zote) zinajulikana kupambana na saratani

Maua ya Lindeni ni matajiri katika virutubisho na vitamini: C, B, A, carotene, tanini, flavonoids, mafuta muhimu, glycosides, phytoncides. Chai ya Lindeni husaidia kuboresha ustawi, inalinda dhidi ya homa, na joto katika hali ya hewa ya baridi

Sifa ya uponyaji ya asali na figili imejulikana kwa muda mrefu. Zote zimetumika katika dawa za kiasili kwa muda mrefu sana, kama toniki na kama dawa ya kupambana na baridi. Katika kesi hii, wakati bidhaa zimejumuishwa, athari ya matibabu imeimarishwa, ambayo sio kesi kwa njia zote

Tena na tena, tunakukumbusha kwamba haupaswi kupata upungufu wa lishe ikiwa una ugonjwa wa sukari. Chakula cha kuchosha na kisicho na ladha, njaa ya kila wakati na kukataliwa zote ni hadithi moja kubwa, isiyo na sababu. Kwa kweli, kuna vyakula kadhaa ambavyo ni bora kuachwa bila kuguswa mezani au bora bado kwenye duka

Mmea huu mzuri, unaojulikana kwa kila mtu kwa ladha kali ya matunda, kwa muda mrefu imekuwa ikitumika katika dawa za kienyeji na katika kupikia. Pipi, vinywaji vinafanywa kutoka kwa matunda ya viburnum, huongezwa kwa michuzi kwa sahani za nyama

Ikiwa unaamini hadithi hiyo, matunda ya manjano yenye manukato yenye manukato ya limau yaliwasilishwa kwa Hera kwa harusi wakati alioa Zeus, ili kila wakati abaki mchanga na mzuri. Katika hadithi za Scandinavia unaweza kupata marejeleo ya "

Moja ya matunda maarufu ni limau. Tunaiongeza kwa chai, tumia kwa fomu yake safi, wakati mwingine ongeza kwenye saladi. Lakini tunda hili, kwa sababu ya faida yake ya kushangaza, lina matumizi pana sana katika kupikia na dawa. Limau ni asili ya India

Dauphinua gratin ya viazi ni sahani ladha ya Kifaransa iliyotengenezwa kutoka jibini, viazi na cream. Unaweza kupika sahani bila jibini, lakini ina ladha nzuri nayo. Ongeza nutmeg ikiwa inataka. Ni muhimu - gramu 600 za viazi

Gratin (au gratin) ni teknolojia ya upishi ya vyakula vikubwa vya Ufaransa. Kimsingi, hii ni casserole iliyotengenezwa kutoka kwa mboga, tambi, au dagaa. Sharti la gratin ni uwepo wa ganda la dhahabu la kupendeza la makombo ya mkate au jibini iliyokunwa kwenye chakula

Sahani nyepesi sana ya majira ya joto ambayo inaweza kuwekwa kama kivutio kilichotengwa na kama sahani ya kando! Ni muhimu - 6 zukini kubwa; - karoti 3 kubwa; - 400 g ya vitunguu; - karafuu 12 za vitunguu; - chumvi, pilipili, mimea na mayonesi kuonja

Sahani hii ni sawa na muundo wa julienne anayejulikana. Salmoni inaweza kuchukuliwa hapa safi na makopo. Ni muhimu - kitunguu 1 - 500 g ya lax iliyooka au ya makopo - 70 g siagi - 3 tbsp. unga - glasi 1, 5 za maziwa - chumvi na pilipili kuonja - 100 ml cream nzito - 50 ml ya divai nyeupe - jibini ngumu kama gouda Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kukata kitunguu vizuri

Grant ni tunda ambalo lina vitamini na madini muhimu sana. Inaleta kinga kabisa na kiwango cha hemoglobin katika damu. Walakini, wakati wa kwenda kwa komamanga, unapaswa kujua jinsi ya kuichagua kwa usahihi, vinginevyo kuna hatari ya kununua matunda ambayo hayajaiva, yameoza au siki

Sukari imekuwa ikijulikana kwa mwanadamu tangu nyakati za zamani. Ilifanywa kutoka kwa miwa, maji ya maple, beets, na kadhalika. Sukari imegawanywa katika aina kadhaa. Inaweza kuwa katika hali ya mtiririko wa bure (sukari iliyokatwa) na katika hali thabiti (bonge, chipped, saw, pipi, jiwe)

Majira ya joto ni wakati wa aina ya matunda, kila mtu anawapenda tangu utoto. Nyekundu, nyeusi, tamu au siki ni matibabu bora na kitamu kwa watoto na watu wazima. Haiwezekani kila wakati kula matunda mengi mara moja, kwa hivyo wanahitaji kuhifadhiwa kwa namna fulani

Mama mzuri wa nyumbani anapaswa kujua kwamba kila bidhaa inahitaji hali ya mtu binafsi ya kuhifadhi. Ni kwa kuzingatia tu sheria za kuhifadhi chakula unaweza kuandaa chakula safi na kitamu. Baada ya yote, hali ambayo chakula huhifadhiwa hutegemea kile watakavyokuwa kwenye meza yetu

"Lugha ya mama mkwe" ni sahani kutoka kwa jamii ya vitafunio baridi. Inathibitisha jina lake kikamilifu. Spicy na wakati huo huo kujaza laini ya vitunguu-curd imefungwa kwa kipande cha mbilingani, inayofanana na ulimi halisi katika sura

Lugha ya mama mkwe imeandaliwa kutoka kwa mchanganyiko wa mboga na viungo. Sahani ilipata jina hili kwa sababu ya ukweli kwamba viungo hukatwa vipande nyembamba ambavyo vinafanana na "ulimi". Sahani hii inageuka kuwa ya manukato, kama mafundisho ya maadili ya mama mkwe

Haiwezi kusema kuwa mifuko ya chai imekuwa uvumbuzi wa kweli kwa ulimwengu wa kisasa, lakini je! Chai waliyoweka ina faida yoyote? Kwa bahati mbaya, dansi ya maisha ya mwenyeji wa kisasa wa jiji ni kwamba mara nyingi yeye hana wakati wa kupumzika na kutengeneza chai nzuri katika hali ya utulivu, na kisha anywe polepole, akiingia kwenye tafakari ya kibinafsi

Kitamu cha kupendeza na laini sana ya soufflé ya ryazhenka, ambayo ni rahisi sana kuandaa. Inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au hata kama dessert. Shukrani kwa vanilla na sukari ya unga, soufflé hupata harufu nzuri sana

Cranberries huiva katikati ya vuli. Sheria muhimu lazima zifuatwe wakati wa kuokota matunda. Maji ya baridi na ya kuchemsha yatasaidia berries kuishi kikamilifu. Ikiwa utahifadhi cranberries kwa usahihi, basi vitamini vyote muhimu vitakuwepo ndani yake baada ya mwaka

Cranberries ni sawa kuchukuliwa kuwa yenye afya zaidi ya matunda ambayo hukua katika latitudo za kaskazini. Inayo kiasi kikubwa cha vitamini C na vitu vingine ambavyo vina athari ya tonic na matibabu. Kwa hivyo, kati ya njia za kuvuna cranberries kwa msimu wa baridi, chaguzi zinathaminiwa sana ambazo hukuruhusu kuhifadhi mali asili ya beri hii

Licha ya mkate mkubwa dukani, ni ngumu kupata mkate wa kupendeza kweli. Watengenezaji wake wanapigania wingi badala ya ubora. Watu wengi hufikiria juu ya chaguo la kuoka mkate nyumbani, huku wakitilia shaka ikiwa hii ni shughuli ya faida. Faida ya mkate uliotengenezwa nyumbani Haiwezi kusema kuwa wazalishaji wa mkate wa kisasa hutengeneza kutoka kwa bidhaa zilizo na ladha bora na viungo vya asili

Multicooker hukuruhusu kuandaa anuwai ya sahani haraka na kwa urahisi, kuokoa wakati kwa vitu vingine. Haishangazi yeye ni maarufu sana. Wale ambao wamenunua tu multicooker wanaweza kuwa na swali - wapi kupata mapishi yake. Wapi kupata mapishi Vitabu vya mapishi mara nyingi hujumuishwa na multicooker

Viazi ni mmea wa zamani ambao ulionekana kwanza Amerika Kusini, halafu Ulaya, na kisha tu huko Urusi. Sasa, wakati unakosekana sana, lazima usile sio bidhaa zenye ubora wa hali ya juu. Lakini ikiwa una microwave nyumbani au kazini, basi chakula cha mchana haraka, kitamu na afya au chakula cha jioni kitakuwa karibu kila wakati

Hapo awali, watu hawakujali juu ya watts ngapi hutumia jokofu, kwani hawakufikiria juu ya kuokoa. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba hakukuwa na anuwai kubwa ya vifaa. Na umeme ulikuwa wa bei rahisi. Bajeti ya familia haikutumia pesa nyingi kwa huduma

Watu wengi walianza kukataa kununua mkate dukani, akimaanisha ukweli kwamba mkate uliokaangwa nyumbani ni "safi", bila kuongezewa vitu vyenye madhara. Hapa ndipo watunga mkate huwasaidia. Ikiwa wewe ni mpenzi wa mkate wa kahawia, basi inaweza pia kuoka nyumbani

Kaya ni kazi ya kuzimu. Ni vizuri kwamba sasa kuna rundo la vifaa tofauti ambavyo vitakusaidia kukufanyia kazi. Kupiga mjeledi, kukata, kusindika hakutakuletea moto mweupe ikiwa unanunua mwenyewe processor ya chakula. Kitengo cha kwanza kama hicho kiligunduliwa katikati ya miaka ya 90, lakini haikuwa nzuri sana

Viazi zina chaguzi nyingi za kupikia. Inaweza kuchemshwa, kukaushwa, kukaanga, kuoka. Kwa kuongezea, sahani za viazi, kulingana na njia ya kupikia, zina ladha tofauti. Mmoja wao ni kukaanga viazi kwa kiwango kikubwa cha mafuta ya mboga. Sahani hii inaitwa kaanga za Kifaransa

Makosa makubwa husababisha sahani kubwa … Kitendawili hiki pia ni kweli kwa jibini la bluu. Mara tu alipofanya makosa, mwanadamu alianza kutumia zawadi hii ya maumbile na kufaidika nayo. Hapo zamani za kale kulikuwa na mchungaji Mfaransa

Tangu nyakati za zamani, watu wamegundua kuwa bidhaa zingine, manukato, pamoja na uvumba, vipodozi huongeza hamu ya ngono, huongeza tendo la ndoa, hufanya hisia za urafiki kuwa nyepesi, zilizojaa zaidi. Dutu kama hizo ziliitwa aphrodisiacs. Je

Je! Ni nini ufunguo wa chakula cha jioni kamili cha kimapenzi? Sehemu muhimu ni menyu iliyoundwa vizuri. Orodha ya aphrodisiacs asili itasaidia kuwezesha jukumu la kuchagua vyakula kwenye meza. Maagizo Hatua ya 1 Parachichi ilizingatiwa na Waazteki kuwa chanzo kikuu cha nguvu ya ngono kwa sababu ya mchanganyiko wao mkubwa wa protini na potasiamu

Radi ya unyenyekevu ina historia ndefu. Wajenzi wa piramidi ya Cheops walikula figili, Warumi wa zamani waliamini sio tu kwamba ilikuwa nzuri kwa tumbo, lakini pia kwamba infusion yake ilikuwa dawa kali. Wachina na Wajapani walikula figili. Katika Ulaya ya zamani, mboga hii ilipewa sifa ya uwezo wa kuponya wazimu, kutoa pepo, kutambua wachawi na, wakati huo huo, kuponya vidonda

Asidi ya kiasilia ni kioevu kisicho na rangi na ladha ya tabia na harufu kali. Ilijulikana kwa njia ya siki ya divai kwa Wagiriki wa kale na Warumi mapema karne ya 3. KK. Na katika karne ya VIII, walijifunza kupata asidi ya asidi iliyojilimbikizia kwa kunereka

Pilipili iliyokatwa inaweza kuwa mbadala nzuri au nyongeza ya matango na nyanya. Ladha ya pilipili kali itakupa joto wakati wa baridi kali na kuongeza anuwai kwenye sahani zako za kawaida. Ni muhimu - pilipili 8; - matawi 3 ya bizari

Sipendi majaribio jikoni, kwa hivyo mimi hupika peke kulingana na mapishi ambayo yamethibitishwa kwa miaka mingi. Kwa hivyo nimekuwa nikihifadhi pilipili kwa njia hii kwa miaka mingi. Kila mtu ambaye alijaribu sahani hii mkali na yenye kunukia alifurahi tu

Mkate ndio chakula kikuu na utajiri mkubwa wa nchi. Mkate una vitu vyote muhimu zaidi ambavyo ni muhimu kwa afya ya mwili wetu. Inayo vitamini B, wanga, protini, chuma, potasiamu, magnesiamu na fosforasi. Mkate ni sehemu muhimu ya lishe kwa watoto na watu wazima

Mkate wa kisasa wa duka hupata stale na ukungu haraka bila hali sahihi ya uhifadhi. Unaweza kutatua shida kwa kuoka mkate wako mwenyewe, lakini sio kila mtu ana wakati wa hii. Wakati mwingine watu hujaribu kuhifadhi mkate kwenye jokofu, lakini njia hii pia inahitaji uzingatiaji wa sheria fulani

Sahani zile zile zimeandaliwa kutoka kwa bata wa mwituni na kutoka kwa wa kawaida wa nyumbani. Nyama ya bata mwitu ni kali kidogo, kwa hivyo ni bora kuiweka kwenye marinade au siki kwa masaa 10-12 kabla. Ni muhimu bata mwitu

Pamoja na saladi ya Olivier, sill chini ya kanzu ya manyoya inachukuliwa kuwa sifa ya lazima ya meza ya sherehe. Kuna tofauti nyingi za saladi hii maarufu isiyo na laini, kichocheo cha kawaida ambacho ni pamoja na minofu ya sill na mboga za kuchemsha:

Shakers na Visa ni maarufu sana kwenye sherehe na mikusanyiko anuwai. Jogoo wa Iceberg ni wa jamii ya wasio pombe. Kuna njia kadhaa za kuitayarisha. Mapishi anuwai ya mapishi ya Iceberg Jogoo wa Iceberg ni kinywaji bora cha kuburudisha katika joto la msimu wa joto

Sahani ya hazel grouse inaweza kuwa mapambo kwa meza yoyote, hata ile ya sherehe kabisa. Baada ya yote, ndege huyu mdogo anazingatiwa kama mchezo wa thamani zaidi kuliko grouse ya kuni, grouse nyeusi, pheasant, Partridge. Nyama maridadi, nyeupe-nyekundu ya hazel grouse nyama inayeyuka kinywani mwako