Chakula kitamu 2024, Novemba

Tikiti maji ni tiba ya majira ya joto zaidi unayoweza kufikiria. Sisi sote tunapenda matunda ya juisi tangu utoto. Jinsi sio kukosea wakati wa kuchagua tikiti maji na nini cha kuangalia wakati wa kununua? Kuna vidokezo vingi vya kiasili vya kuchagua tikiti maji iliyoiva na tamu

Ikiwa umenunua chai ya wasomi wa Kichina au umeipokea kama zawadi, hakikisha uzingatie sheria za kuhifadhi chai kavu. Ikiwa imehifadhiwa vibaya, chai itapoteza mali zake zote nzuri na ladha. Kunywa chai ya Wachina kwa usahihi haitoshi - ni muhimu pia kuihifadhi vizuri

Mafuta ya alizeti yasiyosafishwa yasiyosafishwa yanathaminiwa na mama wengi wa nyumbani kwa upatikanaji wake, faida na ladha safi. Walakini, matumizi ya chakula hiki kwa kukaanga ni hatari sana. Mafuta yasiyosafishwa ya alizeti ni maarufu sana katika nchi yetu

Gastritis ni aina ya utambuzi ambayo madaktari hufanya mara nyingi kwa watoto na watu wazima. Hali kama hiyo chungu inajumuisha mabadiliko katika lishe ya kawaida. Mara nyingi, mtu, anapojifunza juu ya ugonjwa huo, anauliza ikiwa inawezekana kula pipi na gastritis, ikiwa pipi zinaruhusiwa, au watalazimika kusahau juu ya bidhaa kama hizo kabisa

Wakati wa kutaja barberry, caramels za jina moja, ambazo zina ladha isiyo ya kawaida, zinakuja akilini. Kwa kweli, hii ni kichaka kizuri cha miiba, matunda ambayo yanafanana na pipi hizo kwa sura na rangi. Kwa sababu ya mapambo ya juu ya vichaka, barberry hutumiwa sana katika muundo wa bustani:

Maziwa ni chakula cha kwanza kabisa cha mwanadamu. Wakati wa utoto, ni chakula muhimu. Chakula hiki pia ni muhimu wakati wa uzee kwa sababu ya utengamano rahisi na kueneza. Baada ya yote, sio bure kwamba wanasema: "Kula maziwa." Maziwa ya wanyama anuwai hutumiwa kwa matumizi ya binadamu:

Saladi ya karoti ya Kikorea ni maarufu sana. Inapendwa na wengi na hupikwa mara nyingi. Kuna mapishi mengi ya sahani hii, na sio tu kutoka kwa karoti moja. Saladi zimeandaliwa kwa urahisi na hazihitaji ustadi mwingi. Mapishi ya kawaida Kichocheo cha kutengeneza "

Watu wengi hutumia celery tu kama kitoweo au kama mapambo ya chakula. Lakini kwa karne nyingi imekuwa maarufu sio tu kwa ladha yake maalum, bali pia kwa nguvu yake ya uponyaji, na kila kitu kutoka juu hadi mizizi. Celery, au celera, ni bidhaa muhimu ya chakula na dawa bora

Mimea ya ngano ya Bulgur ina ngumu ya vitu muhimu, pamoja na vitamini, nyuzi na chumvi za madini. Unaweza kutengeneza uji, supu, saladi kutoka kwake. Inaweza kuchukua nafasi ya mchele kwenye pilipili na pilipili iliyojaa. Groats ya Bulgur hufanywa kutoka kwa nafaka za ngano, ambazo huchemshwa na maji ya moto

Gum ya kutafuna, au fizi tu, inaweza kupatikana karibu kila mkoba au mfukoni. Matangazo kutoka kwa Runinga inakualika ujaribu kutafuna gum na ladha mpya na mali muhimu. Na kati ya wataalam hakuna makubaliano juu ya faida zake. Historia ya kutafuna gum ilianza mnamo 1848, wakati John Curtis alianzisha utengenezaji wake

Kuelewa utaratibu wa kinywaji cha kahawa sio ngumu sana. Madhara yake ni overestimated au kudharauliwa kwa sababu ya ukweli kwamba mambo muhimu hayazingatiwi. Ili kuelewa hatari za kinywaji hiki na kuondoa hadithi za uwongo, unahitaji kuelewa ni nini na kwa nini ni hatari, basi kutakuwa na uelewa kamili wa bidhaa hii

Wagiriki kwa muda mrefu wamekuwa maarufu kwa siri zao za maelewano, afya na maisha marefu. Siri hizi zote zinategemea kuanzishwa kwa bidhaa za asili na zenye afya za Uigiriki kwenye lishe. Mizeituni na mafuta Mizeituni ni ishara halisi ya Ugiriki

Semolina mara nyingi hujumuishwa katika lishe ya watoto, na watu wazima wengi wanapenda kula semolina mara kwa mara. Kwa matumizi ya kipimo, bidhaa hiyo haiwezi kuathiri mwili kwa njia yoyote. Walakini, ikiwa inatumiwa vibaya, husababisha madhara makubwa kwa afya

Mara nyingi tunanunua bidhaa bila kufikiria ni faida gani wanazoleta mwili na ni nini matokeo mabaya ya matumizi yao yanaweza kuwa. Nakala hii itakusaidia kuchagua vyakula vyenye afya ili kula mara nyingi iwezekanavyo. Vitunguu Ni mboga hii ambayo itasaidia kuzuia homa

Pu-erh anasimama kati ya aina nyingi za chai ya Wachina. Katika miaka michache iliyopita, imepata umaarufu ambao haujawahi kutokea. Umaarufu huu anadaiwa haswa na mali zake zenye nguvu za tonic, na vile vile athari ya "kulewesha", kwa sababu ambayo Pu-erh inazidi kununuliwa kwa matumizi ya kila siku, ikipendelea kahawa ya kawaida

Ini ya nyama ya ng'ombe inachukuliwa kuwa moja ya vyakula vyenye afya zaidi. Faida kuu ni kiwango cha juu cha kalori, kiwango cha chini cha mafuta, na urahisi wa maandalizi. Inatosha kula gramu 100 za ini kwa siku ili mwili upokee vitamini na vijidudu vyote muhimu

Sahani ya kawaida katika lishe zote zilizopo ni mchuzi wa mboga, ambao wapishi hutumia kama msingi wa kuandaa vyakula anuwai. Na uundaji wa michuzi huanza haswa na utayarishaji wa broth kama hizo. Mchuzi wa mboga wa kawaida huchukuliwa kuwa umetengenezwa kutoka kwa viungo kama karoti, vitunguu, na mizizi ya celery

Ningependa kuachana na vyakula vyenye mafuta na nzito kwenye joto na kupendelea vyakula vyepesi na vyenye afya. Na hapa ice cream ya mgando na cherries itakuwa msaidizi wa lazima katika mapambano ya maelewano na afya. Ni muhimu - 500 ml ya maziwa

Knyazhenika (jina la kisayansi Rubus arcticus) ni mmea ulio na matunda yenye lishe na juisi ambayo hukua katika maeneo mengi ya Shirikisho la Urusi (haswa, huko Karelia, Mashariki ya Mbali, Siberia). Walakini, unaweza kuona kifalme kwenye eneo la majimbo ya Scandinavia, kwa mfano, huko Sweden

Jamii ya kisasa, kwa msaada wa media ya watu wengi, inatia matumizi ya bidhaa nyingi ambazo hupitishwa kuwa muhimu, lakini kwa kweli husababisha madhara makubwa kwa afya ya binadamu. Hasa, hii inatumika kwa lishe ya watoto - mwili unaokua unahitaji uteuzi mzuri wa virutubisho ambavyo vitachangia ukuaji bora na ukuaji

Vitunguu ni moja ya mimea maarufu zaidi ya bustani. Inathaminiwa kwa ladha yake ya juu na sifa za matibabu. Wakati wa maua, mishale huonekana kwenye vitunguu, ambayo mara nyingi hutupwa mbali. Wakati huo huo, hii ni bidhaa ya kitamu na yenye afya

Vitamini D iligunduliwa mnamo 1922. Wanasayansi waliweza kugundua uwepo wake kwenye mafuta ya samaki. Mwaka mmoja baadaye, iligundulika kuwa mtu anaweza kupata vitamini hii kutoka kwa jua. Vitamini D ni kikundi cha vitu vyenye biolojia vilivyowasilishwa kwa njia ya cholecalciferol na ergocalciferol

Paniki za kupendeza za miujiza, ambazo sasa zinajulikana sio tu huko Uropa, kawaida hutolewa na matunda (buluu, buluu, raspberries, jordgubbar), asali au ice cream. Ni muhimu Kwa pancakes: - ndizi 2; - glasi ya unga; - wanga ya mahindi 0

Blueberries ni beri ya kipekee ya kaskazini na mali nyingi za faida. Kwa bahati nzuri, tunaishi katika wakati ambapo kila bidhaa inaweza kupatikana katika duka. Na buluu sio ubaguzi. Kwa kweli, hauwezekani kupata matunda safi, lakini waliohifadhiwa hivi karibuni ni rahisi

Ili kuondoa pauni za ziada, watu huenda karibu na majaribio yoyote: wanakaa kwenye lishe kali, jaribu virutubisho vya lishe, na ufanye mazoezi hadi watakapopoteza kabisa nguvu zao. Na wanatumai kuwa uzito kupita kiasi hautaonekana tena! Lakini njia ya miujiza ya sio tu kupoteza uzito, lakini pia kurejesha usawa wa asili wa mwili kwa muda mrefu umegunduliwa

Viungo ni mguso unaofaa, zest maalum ambayo hufanya sahani kuwa ya kitamu na ya kunukia kweli. Viungo sio tu vinaongeza ladha kwa chakula, lakini pia hutajirisha na mali muhimu. Vipindi vinashauriwa kutumiwa vilivyochapwa. Orodha hii ni pamoja na manukato ambayo ni maarufu sana katika utayarishaji wa sahani za nyama na kuku

Ili ubongo ufanye kazi kwa nguvu kamili, ni muhimu kuzuia mafadhaiko, kufanya mazoezi mara kwa mara, na kukuza mawazo na kumbukumbu. Lakini hii yote inaweza kuwa haina maana kwa kukosekana kwa lishe ya vitu ambavyo hulisha seli za ubongo na kuhakikisha utendaji wao wa kawaida

Lishe sahihi ya usawa ni ufunguo wa maisha marefu na ustawi. Madaktari-gerontologists wanapendekeza kujumuisha kwenye lishe vyanzo vya nyuzi za mboga, antioxidants, asidi ya mafuta. Bidhaa 10 tu zinauwezo wa kuhakikisha afya na maisha marefu, lakini ili kufikia matokeo, zinahitaji kutumiwa kila wakati

Karanga za pine hutumiwa mara nyingi katika kupikia na dawa za watu. Kwa sababu ya vifaa vyao muhimu, ambavyo ni sehemu ya karanga za pine, hutumiwa katika dietetics na cosmetology. Karanga za pine kawaida huongezwa kwenye tambi na keki, choma na saladi

Dumplings zilizokaangwa na kujaza juisi au, kama zinaitwa katika mkoa wa Perm, posikunchiks, ni kitu cha pili kati ya keki na dumplings za kawaida. Chakula chenye harufu nzuri, chenye moyo mzuri ni kamili kama sahani ya kujitegemea au kivutio, kwa wageni wa mkutano na kwa mikusanyiko ya familia nzuri

Anise ya nyota (au anise ya nyota) ni mti wa kijani kibichi wenyeji wa kitropiki. Nchi ya mmea inachukuliwa kuwa Japani, na pia Kusini Mashariki mwa China. Hivi sasa, anise ya nyota imekuzwa nchini India, Vietnam, Cambodia, Korea Kusini, Ufilipino

Horseradish ni mmea wa familia ya kabichi, kwani nyakati za zamani ilikuwa maarufu kwa ladha yake kali kali na mali nyingi za uponyaji kwa sababu ya upekee wa muundo wake wa kemikali. Majani na mizizi ya farasi ina idadi kubwa ya vitu vyenye faida kwa mwili, pamoja na:

Anise kawaida ni moja ya viungo vya kawaida vya vyakula vya kale vya Kirusi. Katika miaka iliyoongoza kwa Vita vya Kwanza vya Ulimwengu, Dola ya Urusi ilikuwa muuzaji wake mkuu kwenye soko la kimataifa. Anise ni kitoweo, kama wanasema, kwa amateur

Juisi ya Lingonberry na kutumiwa kwa jani la lingonberry ni tiba bora na salama inayotumiwa katika dawa za kiasili. Mara nyingi hupuuzwa na kusahaulika. Jani la lingonberry na matunda ya mmea huu ni dawa maarufu ya kuzuia upungufu wa vitamini, matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya figo na njia ya mkojo

Utungaji wa maharagwe Maharagwe ni aina ya jamii ya kunde ambayo maganda yake hutumiwa sana katika kupikia. Kama kunde zingine nyingi, maharagwe yana protini za mimea inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi: gramu 100 za bidhaa hiyo ina gramu 21 za protini (yaliyomo inategemea aina ya maharagwe), na gramu 46 za wanga na gramu 2-3 tu za mafuta

Miaka mia moja iliyopita, rutabaga ilikuwa maarufu katika vijiji vya Urusi, na pia ilikuwa muhimu kwa wazee, kwa sababu imechangia matengenezo ya uhai. Yaliyomo ya kalori ya swede ni kcal 34 tu. Ina athari kidogo ya laxative, kwa hivyo rutabagas hutumiwa mara nyingi katika lishe ya lishe

Shukrani kwa vyombo vya plastiki, mchakato wa kuhifadhi chakula umekuwa rahisi zaidi. Ziko wazi na hazina hewa, na pia huweka sura ya sahani zilizopangwa tayari. Wanaweza kuwekwa kwenye safu kadhaa, wakiweka juu ya kila mmoja kwenye jokofu na pia kwenye jokofu

Mgeni wa mbali kutoka Australia, macadamia anashika nafasi ya kwanza kati ya karanga za ulimwengu wote, kwa sababu ni ghala halisi la vitamini na vitu vidogo. Shukrani kwa hii, macadamia hutumiwa wote katika kupikia na katika dawa. Nati ya Macadamia ni sawa kwa muonekano na ladha kwa karanga, lakini inazidi kwa yaliyomo kwenye virutubisho

Bidhaa za mutant zina hatari kubwa kwa afya ya binadamu. Madaktari wanapendekeza kuwa matumizi yao ya kawaida yanaweza kusababisha mzio na sumu, saratani na utasa. Bidhaa zilizo na viungo vilivyobadilishwa vinasaba (GMOs) au viumbe (GMOs) huitwa transgenic

Ikiwa unafuatilia kwa uangalifu lishe yako, basi lazima uwe umeona kuwa majarida mengi yenye kung'aa ni pamoja na muesli katika programu anuwai za kupunguza uzito. Lakini hii ni bidhaa yenye kalori nyingi ambayo ina wanga nyingi! Je! Muesli inakusaidia kupunguza uzito?

Mkate umeheshimiwa kwa muda mrefu na umekuwepo kwenye meza kila wakati. Kulikuwa na kipindi ambacho iliaminika kuwa mkate ndio jambo la kwanza ambalo linahitaji kutengwa kutoka kwa lishe kwa wale ambao wanatafuta kupunguza uzito na kuishi maisha yenye afya

Samaki ni muhimu kwa mtu kula vizuri na kudumisha afya njema. Inayo asidi ya amino ambayo mwili yenyewe haitoi. Kwa sababu hii, wataalamu wa lishe wanapendekeza kuongeza samaki na dagaa kwenye lishe. Kuna aina tatu za samaki: mafuta, mafuta ya kati na mafuta kidogo

Sesame ina karibu gamut nzima ya vitamini na macronutrients, kwa hivyo ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Walakini, huko Urusi, mbegu za ufuta sio maarufu kama katika nchi yake barani Afrika. Sesame pia huitwa sesame kwa jina la familia ambayo inatoka

Kwa mtazamo wa kwanza, muffins na muffins ni karibu bidhaa zinazofanana. Tofauti karibu hazigundiki na ladha wakati mwingine ni sawa. Lakini muffins ni tofauti na muffins. Ili kuelewa jinsi muffins hutofautiana na keki, unahitaji kusoma historia ya kuonekana kwao na ujitambulishe na kichocheo cha kupikia

Wengi hawajui hata wanapoteza nini kwa kumwaga kachumbari ya tango iliyoachwa kwenye jar kwenye shimoni au choo. Kioevu hiki cha chumvi kina mali nyingi za kipekee, inaweza kuboresha afya, kuondoa shida anuwai za kaya. Akina mama wa nyumbani wenye bidii hawatupi kachumbari ya tango iliyobaki baada ya sikukuu ya sherehe au chakula cha jioni cha kila siku

Ulimi na cream ya sour na horseradish ni mchanganyiko wa kawaida wa ladha na harufu. Sahani hii inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye juisi, ni vizuri kuipika kwenye baridi, ukiioka kwenye oveni halisi. Kama msingi wa ulimi laini wa greasi, uji na mboga za kuchemsha au uyoga, ambazo zimelowekwa vizuri katika juisi za kikaango, keki za viazi au viazi zilizochujwa, zinafaa

Long Jing ni aina ya chai ya Wachina, maarufu kwa ukweli kwamba hata katika karne ya ishirini, mila ya kuiwasilisha kwa wawakilishi wa kisiasa na wageni wengine wa ngazi za juu ambao hutembelea China imehifadhiwa. Huko China, Kisima cha Joka kinathaminiwa sana kwamba sherehe za jadi ambazo hufanyika kila mwaka huko Hangzhou, nyumba ya chai, hujitolea

Mara nyingi, vipande vya biskuti au kahawia hubaki. Matapeli ni suluhisho bora kwa "ovyo" ya mabaki kama hayo. Kuwa mbunifu, badilisha vidonge, cream, ongeza chokoleti, biskuti na matunda. Ni muhimu Kwa huduma 2: - viini 3

Dumplings wavivu na mchuzi wa cherry itavutia wale ambao hawawezi kuchagua kati ya dumplings na cherries na dumplings na jibini la kottage. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage; - pingu; - 150 g ya unga na kwa kusonga

Bilinganya ni mboga ya kupendeza na yenye afya ambayo inapaswa kuwa katika lishe ya kila mtu. Aina yake anuwai inapita zaidi ya maumbo na rangi tulizozoea, na matumizi yake katika kupikia hayana kikomo. Je! Unajua kwamba bilinganya sio mboga kabisa, lakini beri, rangi ambayo inatoka nyeupe hadi nyeusi-zambarau

Maisha ya rafu ya chokoleti inategemea kiasi cha kakao, mafuta, vihifadhi. Matofali yaliyotengenezwa nyumbani na viongeza huhifadhiwa kidogo. Maisha ya rafu ndefu zaidi kwa chokoleti nyeusi. Bidhaa yoyote, pamoja na chokoleti, ina maisha ya rafu

Hakika wengi watakumbuka jinsi wakati wa utoto walikula inflorescence tamu za karafu na raha. Inatokea kwamba sio wapumbavu tu hufanya hivyo, na clover sio magugu meadow rahisi. Watu wamejua juu ya mali yake ya faida tangu nyakati za zamani, ingawa sasa maarifa haya yamekaribia kupotea

Pie zenye manukato zimekuwa kadi ya kupiga simu ya bibi yangu: na kachumbari, vitunguu saumu vya mwituni na hata nyanya zilizokaushwa na jua. Hivi karibuni, Nyanya tena alifurahisha familia nzima kwa kutengeneza mikate ya sauerkraut kwa maadhimisho yake

Daikon (neno "daikhon" pia hutumiwa mara nyingi) ni mboga kubwa ya mizizi, iliyoundwa na karoti, nyeupe tu. Vielelezo vikubwa zaidi vya daikon, na huduma nzuri, vinaweza kufikia urefu wa sentimita karibu 50 na uzani wa zaidi ya kilo 5

Viungo anuwai ambavyo tunaongeza katika mchakato wa kupikia sio tu vinatoa sahani ladha ya kipekee, lakini pia inaweza kuponya magonjwa mengi. Viungo ni matajiri katika antioxidants. Wanaathiri itikadi kali ya bure ambayo husababisha magonjwa anuwai

Hata nafaka iliyochaguliwa, ya gharama kubwa au tambi inaweza kupoteza muonekano na ladha kutokana na uhifadhi usiofaa. Hasa haipendezi kwa akina mama wa nyumbani ni hali wakati wadudu anuwai huanza katika bidhaa hizi, ambazo zinaweza kuwa ngumu kuziondoa jikoni

Inagunduliwa kuwa ni wakati wa chapisho kwamba ninataka sana aina fulani ya keki, keki, keki. Lakini lazima uvumilie hadi mwisho wa mfungo, kwani mama wengi wa nyumbani wanaamini kuwa bila maziwa, mayai, bidhaa zilizooka hazitainuka, hawatakuwa laini, watakuwa kavu, wasio na ladha

Makosa katika uteuzi wa samaki inaweza kuwa ya gharama kubwa. Jinsi sio kufanya makosa na kuchagua samaki safi? Samaki ni bidhaa yenye thamani, yenye afya. Lakini wakati wa kununua kitamu hiki kitamu, unapaswa kuwa mwangalifu na mchaguo

Kwa kuongezeka, kwenye rafu za maduka na maduka makubwa, unaweza kuona chupa, mitungi na masanduku yaliyo na maandishi: "bila GMO", "Haina viumbe vilivyobadilishwa vinasaba" au "GMO bure". Stika zinazofanana zinaweza kupatikana kwenye matunda na mboga

Parachichi ni kiungo muhimu katika sahani nyingi zenye lishe bora, chanzo cha protini za lishe na vitamini. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake ni bora kwa watu wanaoingia kwenye michezo, wanaota kupoteza uzito, na pia kwa watoto. Ladha nyepesi, isiyo na unobtrusive ya parachichi huruhusu itumike karibu na sahani yoyote

Mara nyingi, nafaka sawa hutumiwa kwa utayarishaji wa sahani za kando: buckwheat, mchele, shayiri ya lulu. Lakini nafaka ya kitamu na yenye afya kama vile binamu haipatikani sana katika mapishi ya sahani za kila siku. Lakini bure, kwa sababu kiunga hiki hukuruhusu kutofautisha chakula cha mchana au chakula cha jioni

Nchi ya vitunguu ni Asia, lakini mboga hii hutumiwa sana katika nchi nyingi za ulimwengu. Walianza kukuza hata kabla ya enzi yetu, kuna marejeleo yake katika vitabu vya zamani vya China na India, huko Urusi walijifunza juu yake katika karne ya 18

Kuna bidhaa nyingi zilizooka na mikate ulimwenguni. Italia ni maarufu kwa ciabatta. Ensaimadas ni maarufu huko Mallorca. Na Ufaransa ni maarufu kwa croissants na brioche. Brioche ni maridadi sana kwa ladha na ukoko mwembamba na ladha nzuri. Kuzipika sio rahisi na zinachukua muda mwingi, lakini hautapoteza nguvu zako na wakati bure

Chakula ni sehemu muhimu ya maisha yetu. Hakuna shaka kwamba matunda na mboga mboga ndio chakula asili kabisa kwa mtu na ina athari ya faida zaidi kwa mwili wake. Chakula cha asili kinaweza kuzuia ukuzaji wa magonjwa, pamoja na mishipa ya damu na moyo

Amerika Kusini inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa matunda ya shauku, lakini Brazil na Argentina pia wanadai jina hili. Kwa kweli, huu ni mzabibu ambao hutoa matunda ya aina tofauti. Aina maarufu zaidi ni ya manjano (machungwa) na zambarau

Warusi ni kitoweo cha jadi nchini Urusi. Kama sheria, walipewa chai au kozi ya kwanza na walikuwa maarufu sana katika kila nyumba. Lakini hata leo, wakati wa uteuzi mkubwa wa kila aina ya pipi, watapeli wa kujifanya hawajafifia nyuma. Kuonekana kwa bidhaa za viwandani mwanzoni kuliamsha hamu kubwa, lakini hakuna faida kutoka kwake - viongezeo vingi vya bandia huwafanya wasiweze kutumika

Vijiti vya kaa ni bidhaa ya kawaida ambayo hutumiwa kikamilifu katika vyakula vya Kirusi. Chaguzi anuwai za sahani, lishe kwenye vijiti vya kaa, supu pamoja nao - inaweza kuonekana kuwa hakuna kitu ambacho watu wa kawaida wasingejua. Walakini, katika mazoezi inageuka kuwa sio kila mtu anajua bidhaa kama hiyo inajumuisha

Mtu anapendelea uyoga mpya kwenye mchuzi wake mwenyewe, lakini mtu anafikiria kwamba boletus iliyokaushwa hupa mchuzi harufu ya kipekee sana ambayo uyoga uliokatwa mpya hauwezi kutoa. Kwa njia yoyote ya maandalizi, uyoga wa porcini haubadilishi rangi na harufu ya asili

Uraibu wa kahawa ni shida ambayo inahitaji kushughulikiwa. Kwa njia sahihi, unaweza kutoa kahawa bila madhara kwa afya na kwa muda mfupi. Rhythm ya sasa ya maisha ya idadi kubwa ya watu inahusishwa na mafadhaiko ya mwili na kisaikolojia-kihemko

Waganga na waganga wamejua juu ya mali ya uponyaji ya shiksha kwa muda mrefu. Mmea huu, sawa na mfupa mdogo wa siagi, umechukua dhana kwenye milima yenye milima na misitu ya taiga ya Mashariki ya Mbali na Siberia. Kutumiwa, chai na infusions kutoka kwa majani na matunda ya shiksha husaidia kujikwamua na magonjwa mengi

Na kati ya wapenzi wa kawaida wa "uwindaji mtulivu" na kati ya waokotaji wenye uzoefu wa uyoga, boletus ni moja ya uyoga maarufu. Ni rahisi kukusanyika na kuonja vizuri. Sahani nyingi zimetayarishwa kutoka siagi, na pia hukaushwa na kuwekwa kwenye makopo kwa msimu wa baridi

Ajabu, mahiri, kumwagilia kinywa na ladha - haya ndio matunda maarufu zaidi ya kigeni (bila kuhesabu mananasi na ndizi) ambayo inaweza kuliwa. Maagizo Hatua ya 1 Carambola Tunda hili la quirky lina harufu nzuri ya plamu, na ladha yake safi tamu na siki hukumbusha apple, machungwa, jamu na tango wakati huo huo

Sukari ni bidhaa yenye sifa ya kutatanisha. Kulingana na wengine, hii ni "kifo cheupe" ambacho kinapaswa kuachwa mara moja, wakati wengine wana hakika kabisa kuwa sukari ndio kichocheo pekee cha kisheria na bila hiyo maisha yetu yatakuwa duni

Momordica, au tango ya India, ni mmea unaofanana na liana ambao matunda ya machungwa hukua. Zina berries nyekundu ndani. Mmea ni wa familia ya malenge na hutumiwa kupikia sahani anuwai na kwa matibabu. Sio tu matunda yenyewe yana mali ya uponyaji, lakini pia matunda, shina na hata mizizi ya mmea ndani yake

Walnut ni ya mazao ya kusini ya familia ya nati. Kokwa zake zina virutubisho vingi. Zina vitamini A, B1, B2, B6, B12, E, C, K, cobalt na chumvi za chuma, tanini, nyuzi, amino asidi. Mafuta ya walnut yana asidi ya mafuta ambayo hayajashibishwa (linoleic, oleic, linolenic) na ni mali ya bidhaa muhimu za lishe

Katika China, kuna majina mengi ya euphonic na mashairi ya aina anuwai ya chai. Moja ya aina hizi ni "Emerald Spirals of Spring", Dong Ting Bi Lo. Jina la aina hii ya kipekee huja, kama kawaida, kutoka mahali pa asili ya kichaka cha chai

Uyoga ni wawakilishi wa ufalme maalum wa kibaolojia ambao hutumiwa sana kama chakula na dawa. Kuna takriban spishi 100 za uyoga wa chakula na dazeni kadhaa za zile ambazo zinaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili, hadi na ikiwa ni pamoja na kifo

Spaghetti iliyo na Meatballs ni sahani rahisi, ya haraka na ya kumwagilia kinywa ambayo inahitaji kiwango kidogo cha viungo vinavyopatikana kutengeneza. Ndio sababu ni maarufu sana kati ya mama wa nyumbani kote ulimwenguni. Ni muhimu - 500 g ya Uturuki wa kusaga

Nyanya hukua karibu na bustani zote, celery pia inaweza kupatikana kila mahali, lakini kununua mananasi, italazimika kutembelea duka la karibu. Na kwa kichocheo hiki, mananasi safi na makopo yanafaa. Ni muhimu - nyanya 8 za kati

Kwa miongo mingi, kumekuwa na mjadala usioweza kuchoka kati ya wanasayansi kuhusu ikiwa mkate juu ya unga wa chachu ni muhimu au ni hatari kwa afya ya binadamu. Maoni ni tofauti kabisa, lakini taarifa hizi na hizo zina sababu zao. Ikiwa tunazungumza juu ya hatari ya mkate wa chachu, basi katika hatua hii ya majadiliano, hoja kadhaa zinapaswa kuangaziwa kuthibitisha upande mbaya wa utumiaji wa bidhaa za mkate zilizooka kwa msingi wa chachu

Maziwa ya mboga ni bidhaa mbichi ya chakula na yenye afya kupita kiasi. Kuandaa maziwa kama haya ni rahisi na rahisi, ingawa inachukua muda. Maziwa ya mboga hutumiwa na watu hao ambao, kwa sababu za kimaadili au kwa sababu za kiafya, wanakataa maziwa ya asili ya wanyama

Kiasi kikubwa cha kazi kimeandikwa juu ya faida za vitamini, na inaonekana kwamba kuzungumza juu ya umuhimu wa lishe bora imeweka meno makali. Lakini katika mazoezi, wachache wanaelewa jinsi vitamini ni muhimu kwa mwili, jinsi zinavyofanya kazi, na muhimu zaidi, jinsi ya kuzichanganya kwa usahihi

Mengi yamesemwa na kuandikwa juu ya faida za maziwa na bidhaa za maziwa. Kila mama mwenye upendo anaota mtoto wake akiumwa kidogo iwezekanavyo. Maziwa yanaweza kuchukua jukumu muhimu katika kuimarisha kinga ya mtoto. Licha ya ukweli kwamba hivi karibuni watoto wadogo wanakabiliwa na aina anuwai ya mzio, pamoja na protini ya maziwa ya ng'ombe, kuletwa kwa bidhaa za maziwa kwenye lishe ya mtoto wakati mmoja au mwingine maishani ni muhimu tu

Licha ya wingi wa bidhaa za kitaalam, vipodozi vya asili haviwezi kupoteza umuhimu wao. Mafuta ya mboga, pamoja na mafuta ya mahindi, ni maarufu sana kati ya wanawake. Bidhaa hii ya lishe inafaa kwa matumizi ya ndani na nje. Kama alizeti, mafuta ya mahindi yana vitamini E

Viungo na mimea iliyoongezwa kwenye vinywaji au chakula inaweza kufunua ladha ya sahani na bidhaa zinazojulikana kwa njia mpya. Kwa kuongezea, vifaa kama hivyo katika lishe vinaweza kuwa na athari nzuri kwa ustawi. Chaguo gani za manukato na manukato zinapaswa kuchaguliwa katika msimu wa msimu wa baridi, zitakuwa na faida gani?

Maduka ya shaba ya mwili huanzia 75 hadi 150 mg. Zinatumiwa haraka kama "vifaa vya ujenzi" kwa misuli, mifupa, ubongo, moyo, ini, nywele. Shaba inaimarisha mifumo ya neva na kinga. Kwa hivyo, hisa hizi zinahitaji kujazwa kila siku

Lenti ni ya familia ya jamii ya kunde, lakini ni tajiri katika faida za kiafya kuliko maharagwe au mbaazi. Chanzo cha protini ya mboga, dengu, haiwezi tu kuboresha utendaji wa viungo vingi vya kibinadamu, lakini pia kwa ujumla huongeza muda wa kuishi

Je! Unaweza kufikiria mwezi mwingine wa ukarimu sawa wa mwaka? Septemba ni sehemu ya makutano ya soko, ambayo bado ni majira ya joto, lakini tayari imejazwa na zawadi za vuli. Nyuma ya magofu ya tikiti zilizoiva za Kherson na tikiti za Uzbek, zingatia hazina kama vile bilinganya nyeupe - zabuni sana na hazina uchungu kamwe

Quince ni tunda ambalo lina athari ya uponyaji kwa mwili. Matunda ya quince yana virutubisho vingi, vitamini na vijidudu. Peel ina mafuta muhimu, na massa yana pectini na tanini. Quince pia hutumiwa nje kuimarisha nywele, kupunguza uchochezi, kutibu kuchoma na nyufa katika hemorrhoids

Pipi muhimu kwa takwimu na afya ambayo hata wanawake wadogo wanaweza kula. Aina moja ni marmalade - asili, asili, iliyo na mali nyingi muhimu. Jelly ya matunda ni kitamu, bidhaa nzuri kwa watoto na watu wazima. Imeandaliwa na matunda na sukari

Licha ya ukweli kwamba mahindi ya makopo yanapatikana sana kwenye rafu za duka, ni rahisi sana kuipika nyumbani. Kwa canning, mahindi matamu hutumiwa. Kihistoria, Amerika inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa mahindi matamu. Walakini, mmea huu wa mimea inayoitwa "

Kichocheo baridi, cha kuvutia na cha kuvutia - samaki chini ya marinade nyekundu - hauitaji viungo ghali na sio shida sana. Ukweli, inapaswa kutayarishwa mapema ili samaki apate wakati wa kunywa. Ni muhimu - 500 g ya minofu ya samaki (sangara ya pike, cod, burbot, samaki wa samaki wa paka, sturgeon)

Cod ini na cholesterol ni maswala kuu ya wasiwasi kwa wapenzi wa ladha hii kutoka kwa ulimwengu wa offal. Miongoni mwa wingi wa bidhaa, hii ni ya kupendeza zaidi kwa ladha na mwanga kwa sababu ya msimamo wake. Mbali na ladha ya bidhaa, ini ya cod ni ya kupendeza kula, ikigundua kiwango cha juu cha umuhimu wake

Ngozi ya mwanadamu humenyuka sio tu kwa ushawishi wa nje. Mara nyingi, chunusi, weusi, weusi sio matokeo ya utunzaji usiofaa wa uso na mwili, lakini matokeo ya aina gani ya chakula ambacho mtu hutumiwa kula. Na kuna vyakula kadhaa ambavyo vinaweza kusaidia kupambana na chunusi

Unga ya mlozi inahitajika kwa milo mingi. Ni rahisi kuifanya mwenyewe. Unga ya mlozi hutumiwa katika anuwai kadhaa ya damu, kutoka macaroon hadi pai ya mlozi. Ni rahisi sana kuipika mwenyewe, unahitaji tu kuwa na subira na, kwa kweli, mlozi

Ni nzuri sana kuanza asubuhi mpya na kikombe cha chai nzuri, tamu. Siku hizi, katika duka lolote au duka kubwa, unaweza kupata anuwai yake. Bidhaa hii imekuzwa katika nchi nyingi, ingawa China inachukuliwa kuwa nchi yao. , ambazo zinajulikana na kuonekana kwa kichaka yenyewe:

Ikiwa umeanza njia ya kupoteza uzito na kupona, basi nakala hii itakusaidia. Utajifunza jinsi ya kuchukua nafasi ya bidhaa zenye hatari na zingine muhimu. Pipi za duka na sukari - pipi za kujifanya, matunda yaliyokaushwa, matunda yatabadilishwa

Ubakaji ni mazao ya kushangaza yaliyopandwa mafuta, ambayo uwezo wake haujachunguzwa kikamilifu. Haijasomwa sana hata hata wanafizikia na wahandisi wa nguvu wanajaribu mali zake. Gari ya dizeli inayotumia mafuta ya kubakwa inajaribiwa nchini Urusi Matokeo ya utafiti bado yanachambuliwa, jinsi manufaa ya mafuta ya kubakwa katika dietetics na cosmetology inavyochambuliwa

Mafuta ya alizeti ni bora kuliko mafuta mengine ya mboga katika mali ya lishe na mmeng'enyo wa chakula. Bidhaa hii ni moja ya inayotumika sana ulimwenguni. Sifa za uponyaji zinamilikiwa na mafuta ya alizeti yasiyosafishwa, ambayo yana harufu nzuri na ladha ya kupendeza

Huko Asia, carambola ni ya kawaida kama vile tofaa kwa wenyeji wa Urusi. Kwa njia, matunda haya yana ladha kama tufaha tamu iliyovuka na tango, na kwa rangi ni karibu kama jamaa zake - manjano-kijani. Lakini kwa nje inafanana na nyota katika sehemu ya msalaba

Parsley ni tamaduni ya kawaida ya viungo ambayo imepata matumizi mengi sio tu katika kupikia, bali pia katika dawa, dermatology, cosmetology, na ubani. Parsley ina mafuta muhimu ambayo huipa ladha ya viungo na harufu maalum. Wamisri wa zamani waliheshimu mimea hii ya kijani kibichi, wakizingatia kama mimea takatifu ambayo ilikua kwenye damu ya mwana wa mungu wao Osiris

Sio chakula cha kila mtu kilicho na matunda ya kigeni. Watu wengi huangalia vitamu kama hivyo kwa wasiwasi, wakidokeza kwamba mwili hauwezi kuona kigeni. Walakini, ikiwa utatumia bidhaa hizo kwa idadi ndogo, basi zitakuwa na athari nzuri sana kwa afya

Champignons ni uyoga unaopendwa na wengi. Kuna idadi kubwa ya sahani tofauti nao, ni ladha ya kukaanga na kuchemshwa. Walakini, kama uyoga mwingine wowote, champignon haipaswi kuliwa kwa idadi kubwa. Vinginevyo, wanaweza kudhuru afya yako. Kuna pia magonjwa kadhaa ambayo inashauriwa kukataa champignon

Matumizi ya juisi na bidhaa zenye juisi inakua bila usawa. Wataalam wa lishe wanaelezea hii kwa kutamani raia wenzetu kwa ulaji mzuri. Walakini, faida ya vinywaji kama hivyo inatia shaka. Kizazi cha zamani kinakumbuka kuwa hapo awali kwenye maduka waliuza juisi za chupa, peke ya uzalishaji wa ndani, ambao ulikuwa na ladha ya asili na harufu nzuri

Sio tu huko Moscow na St. na parachichi, omelet na parachichi, guacamole … Tunaposema "parachichi" tunamaanisha matunda ya mmea ambao pia huitwa parachichi, na pia una jina la pili lisilojulikana (angalia hapa chini); Parachichi ni ya jenasi ya kati, iliyo na virutubishi vingi na vitamini, yenye lishe na hapo awali ilizingatiwa nati

Chokoleti katika baa imeingia kabisa katika maisha ya kisasa, na bado miaka mia tatu iliyopita hakuna chochote kilichojulikana juu yake. Toleo la tiles lilionekana tu mwanzoni mwa karne ya 19. Kuna aina kadhaa za chokoleti kwenye maduka. Wakati wa kuchagua uchungu, unahitaji kuzingatia muundo wa bidhaa, rangi yake na muonekano

Raspberries kavu huhifadhi mali zao zote za faida, kwa hivyo kukausha ndio njia bora ya kuvuna beri hii kwa msimu wa baridi. Unaweza kukausha raspberries nje na kutumia vifaa anuwai, kwa mfano, oveni. Ni muhimu - tanuri; - karatasi ya kuoka

Nyama ya nguruwe ni ya afya, ya kitamu na rahisi kuandaa. Nguruwe bora zaidi ya yote inaonyesha sura za ladha yake na matunda, na kila aina ya glazes na mchuzi mkali. Kipengele kikuu cha nyama ni kwamba inaweza kupikwa kivitendo bila mafuta, matibabu ya joto huchukua muda mdogo, na matokeo, na njia sahihi na ubora wa bidhaa ya asili, daima haina kasoro na inazidi matarajio yote

Apricot ni tunda linalojulikana. Massa maridadi na harufu ya kushangaza humwacha mtu yeyote tofauti. Walakini, matunda haya maridadi sio tu ya kitamu tu, bali pia yana afya. Kwa sababu ya kiwango chake cha chini cha kalori, apricot inaweza kutumika kwa siku za kufunga - maudhui yake ya kalori ni kcal 44 tu kwa gramu 100

Lishe bora haiwezi kuboresha afya yetu tu, lakini pia kuinua mhemko wetu. Kuna orodha nzima ya vyakula ambavyo vina athari nzuri kwenye mfumo wetu wa neva. Samaki nyekundu Samaki ina utajiri wa vitamini B muhimu kwa mfumo wetu wa neva, pamoja na asidi ya mafuta ya omega-3

Collagen daima imekuwa sehemu ya lishe ya binadamu: broths ya mfupa, supu zilizo na giblets, vichwa, paws na mikia. Hivi sasa, bidhaa hii haitoshi kwenye menyu ya kila siku. Kwa bahati nzuri, kuna gelatin ambayo inaweza kuongezwa kwa urahisi kwenye chakula cha nyumbani

Safari ya familia kwa mikahawa anuwai ya chakula cha haraka imekuwa kawaida ya Jumapili kwa wengi. Lakini haiwezekani kwamba brosha juu ya hatari ya mafuta ya mafuta hutolewa na sehemu inayofuata ya kukaanga Kifaransa na Burger ya kuku. Hakuna mtu atakayebishana juu ya hatari za jikoni "

Je! Unapenda kukata vitunguu? Labda umebadilisha kwa muda mrefu grinders moja kwa moja ya mboga, lakini watu wengi wanapendelea kukata bidhaa hii muhimu kwa njia ya zamani na kisu, "pete" au "vipande". Vitunguu vyenye kitu kinachokasirisha utando wa macho

Ni ngumu kuamini kuwa pitaya ni tunda. Walakini, yeye, anayejulikana pia kama matunda ya joka au peari ya strawberry, ana zaidi ya muonekano mzuri tu. Je! Ni mali gani ya ladha hii ya kigeni? Pitaya ni mgeni wa kushangaza kutoka nchi za hari za Amerika Kusini na Kati

Ini la mwanadamu ni chombo muhimu kinachohusika na kuondoa kila aina ya sumu na sumu kutoka kwa mwili. Unywaji pombe kupita kiasi, kula kupita kiasi, uvutaji sigara wa kazi na wa kupita - yote haya husababisha kutokea kwa magonjwa yake. Ili kuzuia hii kutokea, ni muhimu kudumisha mtindo mzuri wa maisha na kula sawa

Moja ya aina ya asali yenye thamani zaidi ni asali nyeupe na ya manjano ya mshita. Bidhaa hiyo hukusanywa na nyuki kutoka kwa spishi mbili tofauti za mmea huu wa maua. Rangi ya asali yenyewe inategemea aina ya mshita: manjano nyepesi au isiyo na rangi

Blueberries ni shrub ya beri ambayo matunda yake ni sawa na matunda ya bluu, lakini ni kubwa zaidi. Hadi hivi karibuni, matunda ya bluu yalipatikana tu msituni, lakini sasa yamepandwa kwa mafanikio katika viwanja vya bustani. Blueberries ni laini sana, laini, kwa hivyo lazima ichukuliwe kwa uangalifu wakati wa kuokota na kusafirisha

Mafuta muhimu ya karafuu yametayarishwa kutoka kwa buds au matunda ya mti wa karafuu, mmea wa kitropiki wa familia ya Myrtle. Inakua katika Afrika, Brazil, Indonesia, Asia ya Kusini Mashariki. Ili kupata lita 1 ya mafuta muhimu ya karafuu, unahitaji hadi kilo 8 za buds au hadi kilo 15 za matunda

Plamu, kama mazao yoyote ya matunda, ina aina maarufu na sio kawaida sana. Aina zinapaswa kuchaguliwa kulingana na sifa za kulinganisha za miti na matunda, kwa kuzingatia mkoa unaokua. Wakati huo huo, unaweza kufikia mchanganyiko bora wa vigezo na, kwa sababu hiyo, una matunda ya hali ya juu na ya hali ya juu tu

Watu wachache wanajua kuwa ladha na harufu nzuri ya chai nzuri ya Wachina haihusiani tu na umaana wa anuwai, bali pia na msimu ambao mavuno yalifanywa. Katika majimbo ya China, ambapo mazao ya chai yamekuwa yakilimwa tangu zamani, kila mtu anajua kuwa sio tu harufu ya chai, lakini pia uwezo wake wa uponyaji hutegemea msimu wa kuvuna

Mali ya uponyaji ya barberry yamejulikana kwa muda mrefu. Inatumika sana katika dawa rasmi na ya kiasili katika vita dhidi ya magonjwa anuwai, katika kupikia, lishe na hata cosmetology. Kwa madhumuni ya matibabu, sehemu zote za barberry hutumiwa:

Bila vitamini B, kazi za kawaida muhimu za mwili haziwezekani. Wanahusika katika kuvunjika kwa wanga tata hadi glukosi, na vile vile kuvunjika kwa protini na mafuta. Kwa hivyo, ni muhimu sana kupata mara kwa mara na chakula. Vitamini B vina ushawishi mkubwa juu ya utendaji wa mifumo kuu ya neva na utumbo

Shida ya milele ya wanawake wote wanaopoteza uzito (na sio wanawake tu) ni jinsi ya kuhesabu kalori ngapi ziko kwenye sahani. Kwa kweli, inahitajika kuzingatia yaliyomo kwenye protini, wanga na mafuta wakati wa kuandaa chakula, lakini lishe kali bado huhesabu kalori, kwani ndio nguvu ya nishati

Supu hiyo ya maharagwe inafaidika na kuongezwa kwa shayiri ya lulu, nilijifunza karibu kwa bahati mbaya, wakati wa jaribio lingine la upishi. Matokeo yake ni sahani tajiri, yenye viungo ambayo itawaka joto na kueneza katika vuli baridi na msimu wa baridi

Je! Inaweza kuwa nzuri zaidi kuliko supu ya kuku ya ladha na yenye kunukia kwa chakula cha mchana. Hakika utapenda sahani kama hiyo. Hautatumia muda mwingi kuiandaa, lakini matokeo yake ni supu ladha na yenye lishe sana. Viungo:

Borscht ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi, labda, katika kila nyumba. Chakula hiki kinapendwa na watu wa kila kizazi, lakini sio kila mtu anajua kuwa kuna njia rahisi za kuandaa borscht, ambayo unaweza kupika sahani hii kwa muda mfupi zaidi na gharama ya chini ya viungo, na pia kwenye duka la kupikia

Supu ya lulu ya lulu ni ladha na yenye lishe. Itakuwa chaguo nzuri kwa kubadilisha menyu yako ya chakula cha mchana. Ni rahisi sana na haraka kuandaa supu kama hii kutoka kwa bidhaa za bei rahisi. Ni muhimu viazi - 140g

Supu ya uyoga na shayiri imeandaliwa haraka kabisa na haiitaji vifaa vya gharama kubwa. Ni shukrani isiyo ya kawaida kwa shayiri yake na ni ya kunukia sana. Supu hii yenye utajiri wa virutubisho ni bora kwa kufunga na kula. Ni muhimu Gramu 300 za uyoga safi au waliohifadhiwa

Sausage haiwezi kubadilishwa kwenye meza ya sherehe. Je! Kivutio hiki kisicho na kifani kinaweza kutumiwa kwa njia mpya? Kwa nini usijaribu kusongesha vipande kwa njia ya maua, haswa kwani rangi maridadi ya rangi ya waridi inaruhusu kabisa. Ni muhimu Kwa maua ya sausage:

Kukuza kwa mtindo mzuri wa maisha kuliathiri ukweli kwamba wengi walianza kufikiria juu ya yaliyomo kwenye kalori ya bidhaa fulani. Ili kuhesabu fomula hii, unahitaji kutaja meza maalum. Ni muhimu Jedwali la kalori la bidhaa na sahani za kibinafsi

Wanga ni chanzo cha nguvu kwa mwili. Zaidi ya wanga zote zinahitajika na wanariadha na watu wanaohusika na kazi ya mwili. Lishe yako inapaswa kujumuisha haswa vyakula vyenye wanga tata, haswa mboga. Maagizo Hatua ya 1 Kuna aina tatu za wanga - polysaccharides rahisi, ngumu, na nyuzi za lishe

Watu ambao wanaishi maisha ya afya wanajua mwenyewe juu ya faida za karanga. Walnuts, lozi, korosho, Brazil, hazel, karanga za pine - zote zilizo na ladha tofauti, lakini kuna kitu kinachowaunganisha: ghala la virutubisho, madini na vitamini

Viungo sio tu vinaongeza ladha, lakini pia zina faida za kiafya. Baadhi yao wanajulikana kuboresha kimetaboliki na kupunguza mafuta mwilini. Viungo fulani husaidia kudumisha uzito wa mwili wenye afya kwa kuharakisha mchakato wa kimetaboliki, kupunguza seli za mafuta, na kukandamiza hamu ya kula

Hata wale ambao wanaangalia sura yao, kutamani jokofu kunaweza kuwa na nguvu. Ujanja kidogo utasaidia kuweka kidole chako kwenye mapigo na kudhibiti kiwango cha chakula kinachotumiwa. Kula afya Faida katika chakula inapaswa kutolewa kwa mboga, matunda, bidhaa za maziwa zilizochachuka

Mei ni wakati wa dandelions. Ni mnamo Mei kwamba kuna mengi yao. Dandelions inaweza kutumika kutengeneza jamu za kupendeza na zenye afya. Inasaidia kukarabati seli za nyongo na ini. Pia huondoa cholesterol iliyozidi na vitu vyenye madhara, inaboresha kumbukumbu na inatibu atherosclerosis

Dandelions sio maua mazuri tu ya chemchemi, lakini pia mmea wenye afya sana. Sio bure kwamba hutumiwa sana katika dawa za jadi. Lakini sio hayo tu. Kile ambacho hakijaandaliwa kutoka kwa dandelions: saladi za vitamini, divai, supu, balms, liqueurs, tinctures, rolls na hata kahawa

Asali ni moja wapo ya matibabu na afya kwa wanadamu. Kila mtu anajua asali ya maua, haradali, nyuki na chokaa. Yote hii inaweza kununuliwa kwenye duka. Lakini ikiwa unataka kitu cha asili na cha kupendeza, unaweza kutengeneza asali ya dandelion Faida na madhara ya asali ya dandelion Dandelions ni magugu inayojulikana

Asali ni bidhaa ladha na yenye afya. Lakini sio nyuki tu wanaoweza kusambaza ladha hii. Unaweza kupika mwenyewe nyumbani. Ni muhimu - 250 maua ya dandelion - 0.5 l ya maji - 1 limau - 1 kg ya sukari Maagizo Hatua ya 1 Kukusanya Maua 250 ya Dandelion

Harufu nzuri, kali, pungent - viungo na mimea inaweza kufanya maajabu na sahani za kawaida. Watu walivumbua yao katika kupika katika nyakati za zamani. Walakini, watu wachache wanajua kuwa kuongeza viungo kwenye chakula inaweza kutumika sio tu kuboresha ladha, lakini pia kupunguza uzito

Tunatumia viungo kuongeza ladha na kuongeza harufu. Lakini mwanzoni mwa chemchemi, wakati kuna uhaba mkubwa wa jua, kinga inashindwa, na mhemko huanguka, dau inapaswa kufanywa juu ya viungo ambavyo vinaweza kuamsha ulinzi wa mwili, kuongeza nguvu na kuleta dokezo la kufurahisha kwa maisha ya kijivu ya kila siku

Katika nyakati za zamani, viungo vilikuwa moja ya bidhaa ghali zaidi, zilikuwa na thamani zaidi kuliko dhahabu. Pilipili nyeusi, ambayo leo sio ya viungo vya kigeni, ilithaminiwa sana katika Zama za Kati. Viungo huboresha ladha ya sahani, na wakati mwingine hata hubadilisha sana

Katika usiku wa chemchemi, wasichana wengi wanajaribu kurekebisha takwimu zao angalau kidogo. Na sasa usajili wa chumba cha mazoezi ya mwili umenunuliwa, lishe imerekebishwa na kurekebishwa, na vitu vipya tayari vinatazamwa kwenye maduka. Kila kitu kinaonekana kuwa kizuri, lakini hisia ya njaa kwa sababu ya vizuizi vya lishe hukuchochea tu wazimu, sio kukupa fursa ya kufanya shughuli zako za kila siku

Kama matokeo ya usindikaji wa nekta ya mmea, asali ya nyuki hupatikana. Wakati huo huo ni kitamu, dawa ya afya na maisha marefu, kuongeza bora kwa sahani. Asali ni ya kushangaza sana kwa afya ya binadamu, kwani haina sucrose - inasindika kuwa glukosi na fructose

Mali ya faida ya asali ya buckwheat inajulikana kwa watu tangu nyakati za zamani. Lakini kwa nini asali ya buckwheat ni muhimu sana? Na anaweza kudhuru mwili gani? Asali ya Buckwheat hutengenezwa na nyuki kutoka kwa nekta ya buckwheat

Tunatumia viungo na viungo kutoa sahani ladha ya kipekee na harufu nzuri. Lakini zaidi ya ukweli kwamba manukato huboresha ladha ya chakula, pia yana athari nzuri kwa afya. Viungo vingi, mimea na mimea inayotumika katika kupikia huwa na vioksidishaji zaidi kuliko matunda na mboga

Supu ya dagaa ya maziwa ya kupendeza itabadilisha menyu yako ya kila siku. Licha ya uwepo wa viungo vyenye mafuta mengi (cream, sour cream), maudhui ya kalori ya supu sio juu na ni kcal 300 tu (kwa kutumikia). Supu imeandaliwa haraka na kwa urahisi

Jam dhaifu na yenye kunukia ya tikiti itaridhisha hata jino tamu linalohitajika zaidi. Jamu hii ni nzuri kutumikia na keki, keki, chai na biskuti, unaweza kuitumia kama kujaza kwa kuoka, na pia kupamba mikate na mikate. Ni muhimu tikiti - 1kg

Inaonekana, tikiti na tikiti, kata na kula, ni nini sahani zingine? Walakini, sahani anuwai zinaweza kutayarishwa kutoka kwa tunda hili la msimu wa joto, na sio tamu tu. Nchi ya tikiti inachukuliwa kuwa eneo kutoka Asia ya Kati hadi mikoa ya Kaskazini ya bara la Afrika, Mashariki ya Kati

Siagi cream katika tikiti itakuwa sio ladha tu, bali pia ni dessert nzuri sana ya majira ya joto. Sahani imeandaliwa kwa urahisi sana, kiwango maalum cha bidhaa kinatosha kwa huduma 5. Ni muhimu - tikiti ya asali - 1 pc. (600-700 g)

Shida nyingi, ikolojia mbaya, mtindo mbaya wa maisha husukuma watu wengi kula chakula kizuri. Chakula cha baharini ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Kwa mfano, squid. Kwa upande wa yaliyomo kwenye protini, vitamini B6 na PP, nyama yake inapita hata nyama ya samaki

Vyakula vya Amerika haachi kutupendeza na kazi bora za upishi ambazo ni rahisi kuandaa. Moja ya vitafunio rahisi na maarufu vya Amerika ni burger ambayo tulikuwa tukinunua huko McDonald's. Kitamu, lishe, asili. Jaribu kutengeneza vitafunio sawa nyumbani

Wanafamilia wote bila shaka watafurahi na burger za kumwagilia kinywa kwenye pita. Kutumikia burgers na nyanya na saladi ya vitunguu nyekundu na kaanga za nyumbani kwa chakula cha jioni kitamu! Ni muhimu - 1 bua ya leek; - 500 g minofu ya kuku

Chakula kwenye supu za kuchoma mafuta ni moja wapo ya njia maarufu za kupunguza uzito haraka, bila njaa kali na juhudi maalum. Walakini, kuna wale ambao wanauliza uwezo wa supu za lishe kuchoma mafuta. Kwa hivyo ni nini supu za kuchoma mafuta, ukweli au hadithi za uwongo, ufanisi wao?

Limau ni wakala wa zamani wa kuzuia dawa, ambayo matumizi yake ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Mchanganyiko wa kipekee wa limao una athari ya faida kwa viungo anuwai na mifumo ya viungo. Matunda yamepata matumizi yake sio tu kama bidhaa ya chakula isiyoweza kubadilishwa, lakini pia kama bidhaa bora ya mapambo

Wataalam wote wa lishe wanakubali kuwa chokoleti asili kwa wastani ina faida za kiafya. Lakini katika duka, macho hutoka kutoka kwa chokoleti anuwai, chokoleti na baa, ingawa kwa ukweli inageuka kuwa sio chokoleti yote inaitwa hivyo. Je! Unapaswa kutafuta nini ili ununue chokoleti halisi yenye afya, na sio bandia, ambayo haitaongeza tu gramu za ziada, lakini pia hudhuru afya yako?

Chokoleti ni tiba inayopendwa na watu wengi kwenye sayari. Na labda unadhani kuwa ni muhimu pia. Wacha tuangalie faida zote za kiafya za utamu. Kwa kweli, tunazungumza juu ya chokoleti halisi. Huongeza shughuli za ubongo Na hii ni kwa sababu maharagwe ya kakao yana vitamini B nyingi, magnesiamu na phenethylamine

Kikombe cha chokoleti iliyochomwa moto kwenye siku baridi ya msimu wa baridi husaidia kupata joto na nguvu, wakati chokoleti ngumu ngumu haiwezi kutoa athari kama hiyo. Wazungu huita vinywaji vilivyotengenezwa kwa chokoleti moto ya unga wa kakao, wakati Slavs hutengeneza kutoka kwa chokoleti ya slab na viungo na maziwa

Maziwa ya nazi ni kioevu chenye lishe bora na kitamu na harufu nzuri. Bidhaa kama hiyo ya mmea hupatikana kutoka kwenye massa ya nazi, hutumiwa kwenye makopo na safi katika kupikia, cosmetology. Faida kubwa za maziwa ya nazi ni dhahiri; kioevu cheupe cheupe kina vitamini nyingi

Karibu kila familia, ambapo wanapenda chakula kitamu na kitamu, watapata nafasi ya maziwa ya nazi. Licha ya asili yake ya kigeni, inaweza kupatikana kwenye rafu za maduka makubwa mengi. Lakini ni nini muhimu zaidi: ikiwa tutazungumza juu ya uwiano wa faida na ubaya wa maziwa ya nazi, hoja "

Ni ngumu kupata bidhaa inayozalisha hype nyingi kuzunguka kama mafuta ya nazi. Sio zamani sana, wakazi wengi wa nchi hiyo hawakujua hata juu ya uwepo wake, lakini leo faida na athari za mafuta ya nazi zimekuwa mada ya majadiliano mengi. Mafuta ya nazi hutengenezwaje Kabla ya kuelewa faida na ubaya wa mafuta ya nazi, unahitaji kuelewa nuances ya uzalishaji wake

Soy ni chakula chenye protini nyingi ambacho kinaweza kuchukua nafasi ya bidhaa za wanyama. Wapishi wa Kichina wamebuni mapishi ambayo hubadilisha soya kuwa siagi, cream ya siki, jibini, na hata nyama. Unaweza kutengeneza sahani nyingi zenye afya kutoka kwa maharagwe ya soya, lakini kwanza unahitaji kujifunza jinsi ya kutengeneza maziwa ya soya na tofu peke yako nyumbani - msingi wa sahani nyingi za soya za China

Tajiri wa protini, kalsiamu na vitamini E na mafuta yenye mafuta mengi, tofu, au maharagwe ya maharagwe, ni chakula cha mashariki kinachojulikana na mboga na mboga. Kwa dessert na michuzi, kinachojulikana kama hariri au tofu laini, sawa na msimamo wa pudding, inafaa zaidi

Jibini la Tofu ni curd iliyotengenezwa na maziwa ya soya. Nchi ya bidhaa hii ni Uchina. Jibini la Tofu lilitengenezwa katika nchi hii katika karne ya 2. Bidhaa ya soya ilikuja Urusi katika nusu ya pili ya karne ya 20. Aina ya jibini la tofu na jinsi ya kuitumia Kuna aina kadhaa za jibini la tofu:

Bidhaa ya kushangaza ya tofu haijulikani kwa umati wa watu waliozoea vyakula vya kitaifa vya Urusi. Kawaida wanajua kuwa hii ni chakula cha lishe, lakini sio kila mtu anafahamu ni nini kimeundwa na faida zake ni nini. Tofu: Utamu au Umuhimu?

Mwanamke anayemnyonyesha mtoto anapaswa kuwa mwangalifu haswa juu ya lishe yake mwenyewe. Afya na ustawi wa mtoto hutegemea bidhaa anazotumia. Kwa kuongezea, baada ya kujifungua, mama anahitaji kupata umbo haraka iwezekanavyo, akiacha zile pauni za ziada

Acai ni matunda yanayopatikana katika msitu wa mvua wa Amazon. Matunda haya ni matajiri katika antioxidants na inachukuliwa kama chakula cha uponyaji. Wanaweza kuitwa jamaa wa kigeni wa cranberries na blueberries, lakini beri ya acai ina virutubisho vingi zaidi

Acai berries leo huitwa karibu kichawi. Ni ngumu kuamini ukweli wa hii, lakini ni kweli kwa njia nyingi! Ili kuamini hii, ni muhimu kuzingatia sifa za kimsingi za hii "apple inayofufua". Acai berries hukua katika misitu ya mvua ya Amerika ya Kati na Kusini, kama vile Brazil

Berries za kuchelewa mara nyingi haziwezi kushindana na ladha na harufu na matunda ya majira ya joto, lakini mali zao muhimu ni baadaye sana, na hii lazima ichukuliwe. Berries za kuchelewa mara nyingi haziwezi kushindana na ladha na harufu na matunda ya majira ya joto, lakini mali zao muhimu ni baadaye sana, na hii lazima ichukuliwe

Irga ni beri maarufu sana na anuwai ya mali muhimu. Matumizi yake yatakuwa na athari nzuri kwa mwili. Mara tu unapoona matunda yenye rangi ya samawati yenye rangi ya samawati yenye maua ya hudhurungi, hamu isiyoweza kuzuiliwa ya kula huibuka mara moja

Nyama iliyooka na mbilingani kwenye oveni inageuka kuwa ya kunukia sana, kitamu na laini. Ni rahisi sana kujifunza jinsi ya kupika sahani hii isiyo ya kawaida, kwa hili hauitaji ujuzi wowote maalum wa upishi. Viungo: Mbilingani 2 za kati

Mchele wa Jasmine na ladha tamu ya vanilla ni bora kwa dessert hii ladha. Ni bora kutotumia mchele mwingine - ladha kama hiyo haitafanya kazi tena. Tayari iliyotengenezwa na dessert na mchele na prunes zinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - 600 g ya prunes

Casserole ya vifuniko vya cod na viazi zilizopikwa ni sahani ya kitamu sana na yenye kunukia, ambayo vitunguu, bakoni, nyanya za cherry, mimea na jibini ngumu huchukuliwa kama nyongeza. Kumbuka kuwa sahani hii ni rahisi kutengeneza na kupika haraka

Sahani ya mboga hushikiliwa sana. Ikiwa ni bilinganya iliyooka katika oveni, basi sio kitamu tu, lakini ina afya. Ladha yao maalum hutolewa na mchanganyiko wa jibini na mimea anuwai, ambayo, wakati inaoka, inacha harufu nzuri. Ni muhimu - mbilingani 500 g

Ninapenda pipi, siwezi kuishi bila hiyo! Lakini wakati huo huo, mimi huwa na uzito kupita kiasi, na kila wakati ninahitaji kudhibiti kile na kiasi cha chakula. Na jambo gumu zaidi, kwa kweli, ni pamoja na pipi. Kwa bahati nzuri, najua keki moja ya kitamu sana ambayo unaweza kula bila vizuizi kabisa

Mkate wa Rye una vitu vyenye nyuzi ambavyo vinachangia kumeng'enya kawaida na hutoa hisia ya ukamilifu. Mkate wa Rye hauna kalori nyingi; watu walio kwenye lishe wanaweza kumudu kuila. Ni muhimu unga wa rye iliyosafishwa - 300g

Licha ya uwepo wa maharagwe, saladi inageuka kuwa nyepesi sana, yenye juisi, na mavazi ya asili matamu na tamu. Ni muhimu - tuna ya makopo 200 g; - maharagwe nyeupe 100 g; - nyanya za cherry 200 g; - vitunguu nyekundu 1 pc

Wakati wa ujauzito, mwanamke yeyote hupata mabadiliko katika mwili wake, pamoja na mabadiliko katika mahitaji yake ya chakula. Wanawake wengine wajawazito hawajui wanachotaka kula, wakati wengine wana ujasiri katika uchaguzi wao. Kwa hivyo ni nini cha kufanya ikiwa unataka kitu kitamu, kama mananasi?

Maharagwe ya kijani ni sahani ya upande wa lishe. Mbali na ukweli kwamba ina kalori kidogo, maharagwe pia ni muhimu sana na yenye lishe, yana vitamini nyingi. Maharagwe ni msingi wa sahani nyingi za asili za mboga. Maharagwe ya kukaanga, ambayo yanaweza kutayarishwa kwa njia tofauti, pia ni ya kitamu sana

Saladi za maharagwe hukomesha kabisa hamu yako na hutumika kama sahani kamili, na pia kivutio kizuri cha meza ya sherehe. Jaribu chakula cha maharagwe ya kijani kibichi au nyekundu, au fanya chaguo la haraka na chakula cha makopo na croutons iliyochoka

Khashlama ni sahani ya jadi ya vyakula vya Caucasus, imeandaliwa huko Armenia na Georgia. Kondoo khashlama anaandaliwa. Kuna chaguzi nyingi za kupikia. Lakini hapa kuna kichocheo cha kawaida cha sahani hii nzuri. Ni muhimu - nyama ya kondoo - kilo 2

Sahani ya asili ya mashariki ambayo inakumbukwa kwa ladha yake isiyotarajiwa na ladha ya kitaifa. Ni muhimu - 620 g ya kondoo; - 260 g ya vitunguu; - pilipili ya chumvi; - zira; - 70 ml ya tamarind; - 25 g kadiamu

Kondoo ana ladha ya kipekee na harufu, ambayo haithaminiwi na wapenzi wote wa nyama. Walakini, pamoja na plum ya cherry na mbilingani, ladha yake hupata maelezo tofauti, mazuri zaidi. Choma kutoka kwa bidhaa kama hizo itakuwa sahani halisi ya saini ya meza ya sherehe

Zukini ni bidhaa ya msimu ambayo inapaswa kuingizwa kwenye lishe yako. Zukini ina vitamini C nyingi na kalori kidogo. Bidhaa kama hiyo ni ya lazima haswa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Zucchini ni moto moto, unaweza kuandaa kivutio cha ajabu na kisicho kawaida

Ikiwa unapenda mbilingani na unataka kufurahiya kuandaa mboga hii wakati wa baridi, basi kichocheo hiki ni chako. Mimea ya mimea na nyanya ni ladha, na maandalizi ni rahisi sana. Ni muhimu - kilo 1 ya mbilingani; - 1.5 kg ya nyanya

Nchi ya matunda ya zambarau ni India. Hadithi halisi zinaelezea juu ya ladha ya mbilingani. Kwa hivyo, imamu wa Kituruki alizimia kutokana na jinsi alivyopigwa na ladha isiyo ya kawaida ya mbilingani. Kula bilinganya ni muhimu kwa lishe na lishe bora, kwa sababu tunda hili hupunguza kiwango cha cholesterol ya damu na ina potasiamu ambayo ni nzuri kwa moyo

Chakula cha kitaifa cha Kibulgaria mara nyingi hutumia menyu konda, mboga hutumiwa kwa njia yoyote: mbichi, kuchemshwa, kukaanga, kukaushwa, kung'olewa. Wao hutumiwa kama kivutio, sahani ya kando, sahani baridi. Saladi ya mchele na pilipili nyekundu ya kengele ni moja ya sahani za kitaifa za vyakula hivi

Choma, iliyopikwa na mbilingani, viazi na kuku, inageuka kuwa kitamu sana na ya kunukia. Ili kuitayarisha, utahitaji bidhaa rahisi sana ambazo hakika zitapatikana katika jikoni yoyote. Matokeo yake ni sahani ya kuridhisha na ya kupendeza ambayo kila mtu atapenda

Bilinganya ni mboga ya kupendeza ambayo inaweza kukaangwa, kuoka, kukaanga. Caviar bora hupatikana kutoka kwa bidhaa hii nzuri, ambayo inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye. Walakini, maandalizi mengine matamu sawa ya msimu wa baridi hupatikana kutoka kwa mbilingani

Bilinganya inapaswa kuwa kwenye meza sio tu wakati wa msimu wa kukomaa, lakini kwa mwaka mzima hadi msimu ujao. Mali ya faida ya beri hii (na mbilingani, kulingana na uainishaji wa kisayansi, ni beri) watu wamejulikana kwa muda mrefu, kwa hivyo kila taifa lina mapishi mengi ya kupendeza ya kuvuna bilinganya

Kuku iliyokatwa na zukini kwenye mchuzi wa nyanya ni chakula cha jioni kitamu na chenye afya kwa familia nzima. Zucchini ina vitamini na vijidudu vingi, ni rahisi kuyeyuka na ni nyongeza nzuri kwa nyama ya kuku ya zabuni. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku

Saladi za kuvuta pumzi katika tofauti anuwai zimekuwa zikipigwa sana kwenye karamu yoyote. Saladi ya ini ya kuku inageuka kuwa laini na ya kitamu isiyo ya kawaida. - gramu 350-370 za ini ya kuku; - 10-12 gherkins zilizokatwa; - mayai 4

Zucchini ni mboga yenye afya ambayo haina kalori nyingi na ina vifaa vya thamani. Inaweza kuhifadhiwa baada ya kuvuna hadi miezi 3, kulingana na hali fulani, lakini ni bora kufanya maandalizi matamu ya msimu wa baridi. Zucchini ni mboga ambayo ni maarufu sana nchini Urusi

Zukini changa zina carotene nyingi, asidi ascorbic, vitamini B, chumvi za madini ya magnesiamu, potasiamu, kalsiamu na chuma. Zucchini inaboresha ubora wa damu, husaidia figo na utendaji wa moyo, hupunguza ini, na husaidia kuondoa maji mengi mwilini

Je! Ungekuwa unafikiria kuwa kubomoka kunaweza kuwa kitamu? Jaribu chaguo la zukini na jibini na uone jinsi ilivyo ladha! Ni muhimu - 2 zukini kubwa; - vichwa 2 vikubwa vya vitunguu; - 4 karafuu ya vitunguu; - 12 tbsp

Mimea ya yai ina seti nyingi za vitu vya kufuatilia - karibu kila mtu anahitaji, pamoja na vitamini B na asidi za kikaboni. Wakati wa matibabu ya joto, vitu hivi muhimu, isipokuwa vitamini C, haziharibiki. Bilinganya katika cream ya sour Chambua mbilingani wa kilo 0

Keki za jibini ni kifungua kinywa kizuri. Ni ladha na ya kuridhisha na haipaswi kukuchukua muda mrefu kujiandaa. Ni muhimu - 200 g jibini - mayai 2 - 40 g unga - vitunguu - chumvi - pilipili - mafuta ya mboga - mikate ya mkate Maagizo Hatua ya 1 Grate jibini kwenye grater ya kati

Vyakula vya Mediterranean ni sawa na chakula chenye afya na kisicho na mafuta. Bilinganya, bidhaa maarufu sana katika vyakula vya Uigiriki, ina anuwai ya vitamini, nyuzi, pectini, tanini, na pia potasiamu, chuma, fosforasi na shaba. Madaktari wanapendekeza pamoja na sahani za bilinganya kwenye lishe yako kwa watu wanaougua magonjwa ya moyo na mishipa na atherosclerosis

Kichocheo cha bilinganya kilichooka ni rahisi, lakini ladha, nzuri na ya sherehe. Sahani inachukuliwa kama lishe kwa sababu ya ukweli kwamba ina mboga kabisa. Kwenye meza ya chakula cha jioni au ya familia, kitamu kama hicho kitakuwa cha kupenda kwako kila wakati

Keki za kupendeza, nyekundu na zenye harufu nzuri kila wakati zimekaa mahali pazuri zaidi kwenye meza ya Urusi. Kwa utayarishaji wao, unaweza kutumia unga wowote: siagi, pumzi au chachu. Na kuorodhesha kila aina ya kujaza kwa mikate ni karibu kufikiria:

Sasa ni ngumu kufikiria sahani nyingi bila mayonesi. Inawasaidia kikamilifu na inasisitiza ladha. Unaweza kununua mayonnaise kwenye duka, lakini ni afya zaidi kujiandaa mwenyewe kwa kutumia viungo vya ubora tu. Ni muhimu - yai 1