Chakula kitamu 2024, Novemba

Mafuta ya mizeituni ni chanzo kinachojulikana cha vitamini kwa mwili wote. Inayo kiwango cha juu cha asidi ya mafuta yenye monounsaturated na polyphenols. Inajulikana pia kuwa mafuta ya mizeituni husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol "

Siagi imekuwa mara nyingi bandia hivi karibuni. Bidhaa kama hiyo inaweza kuitwa tu ya kupendeza ikiwa kuna matumaini mengi. Watengenezaji wasio waaminifu huongeza viongezeo anuwai kwake ili kuokoa kwenye uzalishaji. Kuchunguza ufungaji Inawezekana kutofautisha siagi ya hali ya juu kutoka kwa siagi na bidhaa iliyo na viongeza vya kigeni bila vipimo maalum vya kemikali na nyumbani

Saladi ya chicory ni kichwa kidogo cha kabichi kilichotengenezwa kutoka kwa majani mazuri. Aina hii ya saladi inajulikana tangu 1870. Chicory ladha kidogo machungu kwa sababu ina intibin na inulini, kwa kuongezea, imejazwa na carotene, asidi ascorbic, protini na madini mengine muhimu kwa mwili wetu

Nyama ya bata ni ya kupendeza sana, yenye mnene na ina ladha maalum ya kupendeza. Inayo vitu vyote vya kufuatilia na vitamini muhimu kwa mwili, kwa hivyo kula ni faida sana kwa afya. Bata iliyooka na maapulo na asali daima imekuwa na inabaki sahani nzuri kwenye meza yoyote ya sherehe

Wakati wa kuchagua samaki wa kuvuta sigara, utunzaji maalum lazima uchukuliwe. Harufu ya kuvuta sigara inaweza kuficha hali mbaya ya malighafi, ambayo inaweza kusababisha sumu ya chakula, kwa mfano, kusababisha botulism. Ni muhimu - samaki wa kuvuta sigara Maagizo Hatua ya 1 Hakikisha kunusa samaki wa kuvuta sigara kabla ya kununua

Ikiwa unataka kujaribu kawaida, lakini wakati huo huo kitamu kitamu sana, basi hakika unapaswa kuelekeza umakini wako kwa mkate wa beet. Sahani hii imeandaliwa kwa urahisi sana na ina ladha isiyo ya kawaida, lakini ya kupendeza na mkali ambayo wewe na wapendwa wako mtapenda

Tsakharajyn ni moja ya sahani nyingi za kitaifa za watu wa Ossetian. Waossetia daima wamekuwa maarufu kwa keki zao za gorofa na mikate na kujaza kadhaa. Mmoja wao ni vilele vya beet na jibini. Ni muhimu Kwa mtihani - maji 2, 5 tbsp

Quiche ni pai ya jadi ya Kifaransa ambayo inaweza kutayarishwa kwa kutumia viunga vyovyote. Quiche na beets itageuka kuwa mkali, afya na kitamu sana. Itapendeza watu wazima na watoto, na muonekano wake wa kupendeza utafurahisha kila mtu. Ni muhimu Viungo vya watu 8:

Kuongeza ni moja wapo ya njia za bidhaa za kupikia, ambazo, kwa upande mmoja, ni rahisi kufanya, na kwa upande mwingine, hukuruhusu kuhifadhi kiwango cha juu cha vitu muhimu ndani yao. Kuacha ni njia ya kupikia ambayo hutumiwa kwa vyakula anuwai, pamoja na samaki na nyama

Kichocheo hiki cha sahani ya Kiukreni pia huitwa "shundra". Nyama iliyopikwa kwa njia hii inageuka kuwa ya viungo na siki, na tamu, na yenye kunukia sana kwa wakati mmoja. Buckwheat ni kamilifu kama sahani ya kando. Ni muhimu - 1150 g ya mbavu za nguruwe

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza cutlets ya lishe. Sahani kama hizo ni muhimu kwa watu wanaotunza afya zao na kwa wale ambao wanajitahidi na uzani wa ziada. Kama sheria, nyama na mboga zenye mafuta kidogo hutumiwa kuandaa cutlets za lishe. Ni muhimu Zucchini cutlets:

Ikiwa unafuata lishe bora, basi lishe yako lazima iwe pamoja na sahani za nyama. Kuku cutlets ni maridadi sana kwa ladha na afya. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 700 g; - mafuta 1 tbsp. kijiko; - kitunguu 1 pc .; - karoti 1 pc

Labda moja ya kitoweo kinachopendwa zaidi cha watoto na watu wazima inaweza kuzingatiwa cutlets! Kwa kuwaona tu, bila kusahau ladha, hamu ya mbwa mwitu inachezwa na hakika unataka kuahirisha biashara yako yote na uwe na vitafunio vyenye moyo

Rolls ya chemchemi ni sahani nyingine ya kawaida ya mashariki ambayo inapendwa sana ulimwenguni. Sambamba na jina lake la chemchemi, ni ya kuburudisha sana na inaamsha anuwai ya hisia za ladha. Unatafuta kitu maalum? Andaa safu za chemchemi kama kivutio au moto

Uturuki ni nyama ya lishe ambayo sahani nyingi za kupikwa zimeandaliwa. Imejazwa, imeoka katika oveni, imechomwa, lakini pia unaweza kujaribu kutengeneza pilaf nzuri kutoka kwayo. Mashabiki wa pilaf "ya kawaida" na nyama ya nguruwe au kondoo wanaweza kudharau pilaf ya kuku

Lax na kivutio cha parachichi ni sahani nyepesi sana, kitamu na nzuri kiafya. Kivutio hiki kiliandaliwa zamani ili kuongeza nguvu kwa wanaume, kwa hivyo mara nyingi iliitwa sahani "ya kiume". Ni muhimu - tarragon safi (matawi manne)

Kifua cha kuku ni nyama ya konda yenye thamani na ambayo ina vitamini nyingi na inachanika kwa urahisi. Wafuasi wa lishe bora hula minofu kama hiyo iliyochemshwa au kuoka na kiwango kidogo cha mafuta. Na ikiwa unakaribia biashara na mawazo, basi nyama yenye afya inaweza pia kupikwa ladha ya kushangaza

Chokoleti ni keki ya kupikia ambayo ni maarufu sana katika nchi nyingi ulimwenguni. Msingi wa bidhaa hii, kama unavyojua, ni mafuta ya mbegu ya chokoleti ya kakao. Historia ya uumbaji wa chokoleti Mahali pa kuzaliwa kwa chokoleti, kama mti wa kakao yenyewe, ni Amerika Kusini na Kati

Ili kupika cutlets kwa usahihi, hawana haja ya kuoka, lakini kukaanga. Matokeo hayategemei tu ubora wa bidhaa zinazotumiwa, lakini pia kwa nuances kama mkate, kiwango cha mafuta na joto la sufuria wakati wa kukaanga. Nyama ya kusaga Kiunga kikuu katika cutlets ni nyama ya kusaga

Watoto ni caprice kidogo, ambao kila wakati wana maoni yao juu ya chakula. Ni rahisi kupendeza "kusita": inatosha kugeuza chakula kuwa mchezo. Buns za mbwa mbaya na sausage ndani inaweza kuwa vitafunio kubwa wakati wa picniki za nje au dessert kamili ya nyumbani

Wafanyabiashara kawaida hutumia poda maalum ya kuoka ili kuongeza uvimbe kwenye keki. Inalegeza unga kikamilifu, ikitoa porosity na kiasi kikubwa zaidi, kama matokeo ambayo bidhaa zilizooka huoka sawasawa kwa kina chote. Lakini kufikia athari hii, unga wa kuoka lazima utumiwe kwa usahihi

Bagels hujulikana kama buns za Amerika zenye umbo la pete. Leo sahani hii ni ya jadi huko Merika, lakini uandishi bado ni wa Wayahudi. Mwanzoni mwa karne ya ishirini, walikimbia kutoka kwa mateso kwenda Amerika na wakaleta kichocheo cha keki hii

Rolls ya chemchemi ni sahani ladha na yenye kuridhisha. Inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa. Kuandaa sahani ni rahisi. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - unga - 100 g; - maziwa 2, 5% - 200 ml

Kifungua kinywa cha kupendeza na cha afya! Itakuwa nzuri sana ikiwa utatumikia casserole na mchanganyiko wa mtindi wa asili na asali! Ni muhimu - 400 g ya jibini la kottage; - ndizi 4 zilizoiva; - 2 tbsp. sukari ya miwa

Watu wengi wanaamini kuwa chakula cha lishe ni laini na ya kupendeza. Kwa kweli, hii sivyo, unaweza kuchanganya faida na ladha kikamilifu. Lishe curd casserole sio tu chanzo cha kalsiamu, vitamini B na D, lakini pia ni kitamu kitamu sana. Ni muhimu Kwa casseroles:

Sausage katika unga uliotiwa chachu ni chaguo rahisi, cha kuridhisha na cha kupendeza kilichopikwa nyumbani. Sahani hii ya kiwango cha juu cha kalori ni nzuri kwa vitafunio vya haraka, lakini, kwa kweli, ni bora kuitayarisha nyumbani. Unga wa soseji za kufunika zinaweza kutayarishwa zote na chachu kavu na na moja kwa moja

Semolina, asiyependwa na watoto wengi, anaweza kugeuzwa kwa urahisi kuwa kitamu cha kushangaza kitamu. Chukua muda na andaa semolina meatballs na jelly. Utastaajabishwa, kwa sababu sahani kama hiyo haiachi hata chembe moja nyuma. Ni muhimu -500 ml maziwa au maji, Vijiko -4 vya sukari (unaweza kuwa na zaidi), -1 yai la kati, -1 kijiko cha sukari ya vanilla -6 Sanaa

Mboga mboga hawali nyama, lakini hiyo haimaanishi chakula chao sio kitamu. Vipande vya Buckwheat sio ladha mbaya zaidi kuliko vipande vya nyama, na wakati wa kufunga vitakuwa muhimu sana. Ni muhimu - glasi 1 ya buckwheat, - 200 gr ya uyoga, - viazi 2 vya kati, - kitunguu 1 kidogo, - 2 tbsp

Maziwa ya mbaazi ni sahani ladha ya mboga ambayo ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - mbaazi - glasi 1; - unga - 100-140 g; - mafuta ya mboga; - karoti - pcs 2 .; - viungo "Asafoetida" - 1 tsp; - mchanganyiko wa viungo "

Chak-chak ni utamu halisi wa mashariki ambao utawavutia wapenzi wa karanga na asali. Konjak iliyojumuishwa katika dessert hii huipa harufu maalum na piquancy. Ni muhimu - glasi 1 ya unga, - mayai 3; - 2 tbsp. vijiko vya walnuts

Sahani za mboga, kwa mfano, karoti cutlets, itasaidia kutofautisha meza nyembamba. Wanaweza kufanywa ladha hata bila kuongeza siagi, cream au maziwa. Vipande vya karoti vonda pia vinafaa kwa chakula cha watoto au chakula, na kwa wale wanaopenda nyama, unaweza kuwahudumia kama sahani ya kando

Kufikiria juu ya nini cha kumlisha mtu wako mpendwa? Saladi ya "Pongezi ya kiume" ni ladha, yenye moyo na ya kiume kweli. Ni muhimu - nyama ya ng'ombe 400 g - nyanya safi 3 pcs. - viazi 2 pcs. - vitunguu 2 pcs

Ini sio tu ya kitamu sana, bali pia ni bidhaa yenye afya. Inayo idadi kubwa ya vitamini muhimu kwa mtu kwa umri wowote. Cutlets zilizotengenezwa kutoka kwa kuku au ini ya nyama ya nyama na kuongeza mafuta ya nguruwe huwa na juisi na laini. Kichocheo hiki ni rahisi sana, kwa hivyo hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika akitumia

"Mipira" ya kupendeza na ya kitamu haitakuwa kavu, kama kitambaa cha kuku cha kawaida, kwa sababu ya uwepo wa vitunguu kwenye nyama iliyokatwa, na pia ujazaji mzuri. Ili kuwafurahisha watoto na watu wazima. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku

Lemonema ni samaki wenye juisi sana na laini. Kipengele cha cutlets iliyokatwa ni kwamba hauitaji kutumia grinder ya nyama kuandaa nyama ya kusaga, hii inapunguza gharama za wafanyikazi na hukuruhusu kuweka samaki wenye juisi zaidi kuliko nyama ya kusaga

Keki za samaki za kichocheo hiki huenda vizuri na sahani za kando kama mchele au viazi zilizochujwa. Kama mchuzi wa cutlets, unaweza kutumika mchuzi wa mafuta ya limao moto, ketchup ya kujifanya, mchuzi baridi wa mayonnaise. Kwa keki za samaki utahitaji:

Kuna njia nyingi za kuandaa dessert hii, na nyingi yao ni kazi ngumu sana. Kichocheo hiki, kwa kulinganisha, ni rahisi sana na kinajumuisha vyakula ambavyo hakika utapata kwenye jokofu lako. Ni muhimu Keki: - 35 g ya asali ya kioevu

Ini ni bidhaa muhimu sana iliyo na vitamini na madini mengi ambayo mwili wetu unahitaji. Na sahani kutoka kwake ni rahisi kuandaa hata kwa mpishi asiye na uzoefu. Kwa kuongeza, wana ladha isiyo ya kawaida na maridadi. Tengeneza vipande vya ini na utashangaza familia yako

Sahani nyingi za Kirusi, na sio tu, vyakula haziwezi kufikiria bila kitoweo maarufu kama haradali. Inatumiwa na nyama iliyochafuliwa na dumplings, kwa msingi wake hufanya mchuzi wa haradali kwa sill, ni sehemu ya mayonesi. Haradali yenye manukato, yenye kunukia inashawishi kuongezeka kwa mate, na hivyo kuboresha digestion

Sio zamani sana, ni wachache tu walijua juu ya matawi. Sasa hali imebadilika. Karibu kila mtu anajua kuhusu bran. Wanaweza kuonekana kwenye rafu za karibu maduka yote ya vyakula. Lakini thamani ya matawi ni nini? Kila mtu anakula bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwa nafaka za nafaka (unga, nafaka, flakes)

Haradali "Kirusi" zaidi imeandaliwa kwa kushangaza kwa urahisi. Unaweza, hata hivyo, kujifurahisha na mapishi. Kwa haradali ya kawaida, unahitaji unga wa haradali, chumvi, sukari, siki, mafuta ya mboga na maji ya moto. Ni bora kupika haradali kwenye bakuli la kauri, na kusisitiza na kuhifadhi kwenye jariti la glasi na kifuniko kilichofungwa

Kurnik ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Kirusi. Hii ni pai yenye safu nyingi na mchanganyiko wa kujaza kadhaa kwa wakati mmoja, ambayo moja hufanywa kutoka kwa nyama ya kuku. Kijadi nchini Urusi, kurniks ziliokawa kwa harusi na sherehe zingine muhimu

Torol hii ya mikate inajulikana tangu wakati wa Urusi. Kwa saizi yake, shibe, muonekano wa sherehe na ladha nzuri sana, kuku huyo alipewa jina la pai ya mfalme. Licha ya ukweli kwamba, pamoja na kuku, unga ulijazwa na bata, nguruwe, kondoo au nyama ya ng'ombe na viongeza kadhaa, ilipata jina lake kutoka kwa ujazo wa kawaida - kuku

Kurnik ni aina ya keki ambayo haiwezi kuharibiwa ikiwa unatumia uyoga, viazi, nk kwa kuongeza kuku. Kichocheo hiki ni tofauti katika anuwai zote, lakini kila wakati ni kitamu. Unaweza kuchukua kiasi chochote cha bidhaa kwa kujaza: unaweza kutengeneza viazi zaidi au kuku zaidi

Kurnik ni pai ya jadi ya vyakula vya kitaifa vya Urusi, vyenye viungo vingi. Kichocheo cha kurnik kinarudi karne nyingi na leo ina chaguzi nyingi. Slavs ya pai ya kuku, kama sheria, imeoka kama ishara ya upendo na uaminifu kwa harusi. Ikiwa unataka kufanya mapishi ya kurnik ya kawaida, tafadhali subira

Sio kila mama wa nyumbani ataweza kuoka kurnik - pai iliyo na kujaza kadhaa. Kufanya pai na karatasi zilizowekwa tayari za lasagna itafanya kazi hii iwe rahisi. Ili kuandaa keki, utahitaji sahani ya kuoka - chuma au kinzani ya kauri

Kufanya mtindi nyumbani bila vifaa na hata bila unga wa siki ni rahisi kuliko inavyosikika. Unachohitaji ni maziwa, mtindi wa duka, na sufuria. Baadhi ya masaa 8, na sasa bidhaa ya maziwa yenye kitamu na yenye afya iko tayari, ambayo inaweza kutumiwa na matunda na matunda kwa kiamsha kinywa au kutumiwa kama mavazi ya saladi na sahani zingine

Mtindi ni bidhaa tamu na yenye afya, na mtindi uliotengenezwa nyumbani hauwezi kulinganishwa na kile unachoweza kununua dukani. Wachache wanajua kuwa kutengeneza mtindi nyumbani ni snap. Jaribu kufanya hivyo, basi kila siku unaweza kufurahisha familia yako na bidhaa safi na ladha ya maziwa ya sour

Ni rahisi kuandaa cream ladha na maridadi ya nazi! Itakuchukua nusu saa kuipika, lakini ni dessert nzuri gani itaonyesha kwenye meza yako! Ni muhimu Tutahitaji: maziwa, cream - mililita 200 kila moja liqueur ya cherry - gramu 50 gelatin - gramu 10 viini vya mayai - vipande 2 sukari ya vanilla - 1 kifuko sukari, nazi - vijiko 4 kila moja Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, loweka gelatin ndani ya maji

Mtindi wa kujifanya ni muhimu sana kuliko mtindi wa kununuliwa - hauna vihifadhi na dyes hatari, lakini ni matajiri katika bakteria maalum ambayo ni muhimu sana kwa kumeng'enya. Unaweza kujitegemea kurekebisha yaliyomo kwenye mafuta na kuiongeza na viungo anuwai - jamu, karanga, chokoleti au vanilla

Thamani ya lishe ya kabichi hutoa habari juu ya protini, mafuta, na wanga ni ngapi kwenye mboga. Kijadi, mahesabu hutolewa kwa gramu 100 za bidhaa. Kwa hivyo, kabichi nyeupe ina: protini - gramu 1.44, wanga - gramu 5.43, mafuta - gramu 0

Ice cream ya kawaida "Lakomka" ilikuwa sundae katika glaze ya chokoleti. Ilifanywa peke kutoka kwa bidhaa za asili, kwa hivyo ilikuwa na ladha dhaifu sana iliyotamkwa. Nyumbani, haiwezekani kufuata mchakato mzima wa kiteknolojia. Walakini, kuna mapishi mengi ya barafu ya Lakomka iliyotengenezwa nyumbani, ambayo kwa suala la ladha sio duni kwa wanunuliwa dukani

Je! Unaona ghafla kuwa umepona? Je! Umewahi kufikiria juu ya kiwango gani cha kalori tunakula kwa kiamsha kinywa? Maagizo Hatua ya 1 Katika kesi ya vipande vya mahindi, unapaswa kusoma kwa uangalifu muundo wa bidhaa hii. Uangalifu haswa unapaswa kulipwa kwa yaliyomo kwenye sukari na kalori, sio mafuta

Wataalam wa lishe wanasema kwamba kudumisha au kupata takwimu ndogo, unahitaji kula kifungua kinywa. Chakula cha kalori ya chini mwanzoni mwa siku kitakusaidia mwishowe kuamka na kupata vivacity. Sio zamani sana, wanasayansi wa lishe waligundua kuwa kifungua kinywa cha kwanza kinapaswa kuwa saa 7-15 - 7-40 asubuhi

Kiamsha kinywa ni chakula muhimu zaidi. Inatia nguvu kwa siku nzima. Wakati mwingine ubora wa kiamsha kinywa hutegemea jinsi siku yako yote itafanikiwa. Kiamsha kinywa kitamu, chenye afya ni dhamana ya sio afya tu, bali uzuri na mafanikio. Maagizo Hatua ya 1 Kiongozi wangu wa kibinafsi katika biashara hii ni uji

Pilipili pilipili moto ni sifa ya vyakula vya Mexico. Itatoa ladha ya ajabu kwa nyama ya nguruwe yenye kunukia na zabuni. Ni muhimu - Vijiko 2 vya mafuta; - 500 g ya zabuni ya nguruwe; - 2 vitunguu vya kati; - karafuu 3 za vitunguu

Nguruwe iliyosokotwa huenda vizuri na viungo anuwai kama mchele, uyoga, matunda na karanga. Nguruwe iliyopikwa na mboga ni kitamu haswa, laini na yenye kunukia. Njia moja ya kawaida ya kupika nyama ya nguruwe ni na kichocheo ambacho ni pamoja na bidhaa kama viazi

Nguruwe ni moja ya aina kuu ya nyama inayotumiwa na mama wa nyumbani wa kisasa. Sahani kutoka kwake zinaweza kutayarishwa kulingana na mapishi anuwai, kwa kutumia aina zote za matibabu ya joto. Nguruwe iliyosokotwa inageuka kuwa laini, laini, yenye juisi

Chaguo moja maarufu la kiamsha kinywa ni uji wa papo hapo. Inaonekana kwamba yaliyomo kwenye saketi hukuruhusu kupata chakula kitamu na chenye vitamini nyingi kwa muda mfupi, kwa kupunguza bidhaa na maji ya moto. Walakini, je! Uji wa "papo hapo"

Kufanya kazi mara kwa mara kwenye mwili, kuchoma maelfu ya kalori na mazoezi anuwai sio kila wakati hutoa matokeo yanayosubiriwa kwa muda mrefu katika mfumo wa mwili mzuri na wenye sauti. Hii itaelezewa na ukweli kwamba lishe haina chakula kizuri, bila ambayo fomu bora itabaki kuwa ndoto, sio ukweli

Unataka kupata misuli lakini haujui jinsi gani? Nakala hii itajibu maswali mengi. Lishe sahihi Ili mwili ujenge misuli, inahitaji kwanza lishe bora. Hii inaeleweka kama kupokea kwa mwili wa virutubishi vyote vya faida kutoka kwa chakula bora

Kila mtu anajua kuwa kunywa maji safi ni nzuri kwa afya na uzuri. Lakini ni watu wachache wanaofikiria kwa umakini juu ya aina gani ya maji kutoa upendeleo. Huko Amerika sasa ni mtindo "kuondoa chupa" na kubadili maji ya bomba iliyochujwa

Khash (lililotafsiriwa neno hili linamaanisha "mpishi") ni supu nene sana, tajiri na yenye kunukia. Sahani hii ya jadi ya Kiarmenia ina sifa ya sifa nyingi za uponyaji, lakini inajulikana kama dawa ya kwanza ya hangover kali. Kidogo juu ya khash Khash (kwa tafsiri halisi inamaanisha "

Kuna mapishi mengi ya supu. Lakini mama yeyote wa nyumbani anataka kubadilisha menyu ya kila siku na kitu maalum. Solyanka ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo itashangaza mgeni yeyote na ladha yake isiyo ya kawaida. Ni muhimu - kichwa cha vitunguu - gramu 400 za nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya nyama) - 1 karoti - sausage 3 au nyama ya kuvuta sigara - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - Jani la Bay - limau - mizeituni iliyopigwa

Kuandaa saladi na pancake za mayai ni msingi. Inageuka kuwa ya kitamu sana, na ikiwa bado imepambwa vizuri, basi saladi inaweza kuwa mapambo kuu ya meza ya sherehe! Ni muhimu - ham - gramu 400; - maziwa - mililita 80; - mayai tano

Nyama hupata ladha iliyojaa upole wa mayonesi, iliyounganishwa na tart na harufu tamu ya vitunguu na bouquet yenye harufu nzuri ya mimea. Hauwezi kupata kitamu kitamu. Ni muhimu - miguu 3 ya kuku wa kati; - mayai 4 ya kuku

Tanuri ya microwave haitumiwi tu kwa kupokanzwa na kupunguza chakula. Unaweza kupika chakula chote ndani yake, kutoka supu hadi dessert. Fuata sheria kadhaa za kupikia microwave na ufurahie kasi ya mchakato na sahani ladha. Ni muhimu Supu ya jibini:

Wakati wa kufunga, inaweza kuwa ngumu sana kutofautisha menyu yako. Hakika, kwa wakati huu kuna vizuizi kadhaa kwenye chakula. Katika kesi hiyo, chakula kinapaswa kuwa cha lishe na kizuri. Ili sio kula sahani sawa kila siku, jifunze kupika sahani zenye kupendeza zenye konda

"Hedgehogs" ni vipande vya nyama vya kusaga na mchele. Mara nyingi hutengenezwa kwa sura ya pande zote. Kuonekana kwa bidhaa iliyomalizika, na kuweka nje sindano za mchele, inafanana na hedgehog. "Hedgehogs" inaweza kuoka katika oveni au kukaangwa kwenye mchuzi

Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya" ni sahani ya kitaifa ya Mwaka Mpya. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Unaweza kuandaa saladi kulingana na mapishi ya kawaida, au unaweza kulingana na asili, na kuongeza uyoga. Ladha haitateseka na hii, lakini itaboresha tu

Hering chini ya kanzu ya manyoya ni saladi ya jadi ya Kirusi, bila ambayo hakuna likizo kamili. Kichocheo cha kawaida kina siagi ya kung'olewa, mboga za kuchemsha na mayai, yaliyowekwa kwenye tabaka na yenye ladha nyingi na mayonesi. Kuna tofauti nyingi za saladi hii, kwa mfano, unaweza kuifanya kwa njia ya roll

Saladi ya kupendeza "Hering chini ya kanzu ya manyoya" kwa muda mrefu imekuwa ya kawaida. Yeye ni mgeni mara kwa mara kwenye meza ya sherehe, kwa hivyo kila mama wa nyumbani anaota sio tu kutengeneza saladi hii kwa ladha, lakini pia kuitumikia vizuri

Lishe sahihi ni ufunguo wa uzuri na ustawi. Sio chakula cha haraka tu na vyakula vyenye mafuta ambavyo ni mbaya kwa afya yetu. Kuna vyakula kadhaa unahitaji kukata kwenye lishe yako hivi sasa. Sausage Kwa bahati mbaya, karibu soseji zote zinaumiza mwili zaidi kuliko nzuri

Wanasema kwamba 50 ni mpya 30. Labda hiyo ni kweli linapokuja suala la mtindo wa maisha, lakini linapokuja suala la kupunguza uzito, ni hadithi tofauti kabisa. "Haiwezekani kabisa kula vile vile ulikula katika miaka ya 20 au 30," anasema Rupali Dutta, mkurugenzi wa Hospitali ya Fortis, New Delhi

Katika ulimwengu, idadi kubwa ya watu wa miaka tofauti wanaabudu pipi. Sasa kuna idadi kubwa ya dessert na ladha tofauti ambazo zinaweza kukidhi hata gourmet ya kisasa zaidi. Lakini kati ya anuwai hii yote, kuna pipi ambazo zina hatari sana kwa afya ya binadamu

Wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha hufuata sheria nyingi na hufuata lishe kali, wakijinyima raha kidogo. Walakini, wataalam wanauliza kila wakati wasiwe washabiki sana. Wameandaa orodha ya vyakula hatari ambavyo haupaswi kuacha. Kwa muundo wake, bidhaa hii ina vitamini na madini mengi

Wengi wanavutiwa na swali la athari gani ya chai kwenye mwili, jinsi ya kunywa na kunywa kwa usahihi. Chai ya kijani iko kwenye ajenda. Maagizo Hatua ya 1 Majani ya chai ya kijani yana hadi tanini 40%, kafeini, mafuta muhimu

Hivi karibuni, kumekuwa na hadithi nyingi juu ya hatari za chakula haraka. Katika nakala hii, tutaona ni nini kweli ni hatari ya chakula haraka na ikiwa dhara hii ni kama kila mtu anaielezea. Ni nyama ya aina gani inayotumika kwa chakula cha haraka?

Maziwa huchukuliwa kama moja ya bidhaa za chakula zenye thamani zaidi, zina vitamini, madini na vitu vingi vya kufuatilia. Bidhaa hii inaweza kupatikana karibu kila nyumba na hii haishangazi, kwa sababu mayai hutumiwa katika utayarishaji wa nusu nzuri ya sahani

Kiini cha curdling ya maziwa ni kukunja protini ya maziwa. Ili kufanikisha hili na kupata jibini la kottage, unaweza kungojea maziwa yawe mahali pa joto au kuharakisha mchakato kwa kuongeza sehemu ya vioksidishaji - inaweza kuwa cream ya sour, kefir, kloridi ya kalsiamu au hata limau

Mafuta pia ni muhimu kwa mwili wetu, kama vitu vingine. Wanahakikisha utendaji wake wa kawaida na kulinda viungo na tishu. Kwa kuongezea, mafuta ya wanyama yanapaswa pia kutumiwa kwa idadi ndogo, ambayo yana vitu tofauti kidogo, sio muhimu, kuliko mafuta ya mboga

Leo, bidhaa za jibini, maziwa na cream ya siki zinazidi kuonekana kwenye maduka, ufungaji ambao unaonyesha uwepo wa mbadala wa mafuta ya maziwa. Badala hii ilionekana kwenye soko la ndani hivi karibuni na tayari imekuwa maarufu sana, kwani ni mfano sawa wa mafuta ya asili ya maziwa

Ikiwa unapenda persimmon, basi kichocheo cha ice cream hii ni ya kwako tu! Persimmon yenyewe haina msimamo wowote kwa ladha, kwa hivyo katika matibabu haya baridi itasisitizwa na asali na kadiamu. Uundaji wa barafu iliyokamilishwa haita kawaida - kwa sababu ya puree ya persimmon, itakuwa mchanga kidogo, lakini dessert haitakuwa chini ya kitamu kutoka kwa hii

Kuketi mbele ya TV, mara nyingi huhisi kutafuna kitu. Kwa wapenzi wa vitafunio anuwai ambao hawataki kudhuru afya zao, kuna njia ya kutoka - chips za karoti asili, ambazo zimetayarishwa kwa sekunde chache. Viungo: Karoti - pcs 6

Leo, kuliko hapo awali, kupika chakula kwa mikono yako mwenyewe ni muhimu. Kuna nini? Je! Tunahitaji kurudi kwenye kilimo cha kujikimu katika karne ya 21? Hapana kabisa. Walakini, uzalishaji mkubwa wa bidhaa za chakula umesababisha kushuka kwa hali ya kawaida katika ubora wao

Mafuta muhimu na yenye kunukia hayajasafishwa. Hauwezi kupika juu yao, kwani matibabu ya joto hutengeneza kasinojeni, lakini unaweza kuiongeza kwenye lishe katika hali yao safi, ukijaza akiba ya asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa mwilini

Maji ya detox ni kinywaji ambacho kinapata umaarufu zaidi na zaidi kati ya wale wanaojali mwili na afya zao. Jambo la maji ya detox ni kwamba ni maji ya kawaida, lakini pamoja na kuongeza vitamini na madini yenye faida. Kuna chaguzi nyingi za kuitayarisha, lakini zote zinalenga kudumisha usawa wa chumvi-maji, kupunguza uzito kupita kiasi, kusafisha mwili wa sumu na sumu

Wakati wa msimu wa baridi na homa, ni muhimu sana kudumisha mwili na vitamini. Na ikiwa shida tayari imepita, basi sio lazima kununua dawa nyingi kwa ARVI kwenye duka la dawa. Vinywaji vyenye joto vyenye vitamini C vitakusaidia kuponya haraka sana

Vitamini ndio vinavyohitajika kila siku, ni nini kinachosaidia kudumisha kinga, afya na uzuri, ni nini kinachohakikisha kuzuia magonjwa mengi. Chanzo kikuu cha vitamini ni chakula. Wanafanya chakula cha kila siku sio kitamu tu, bali pia na afya

Ladha zaidi itakuwa nyanya zilizoiva kwenye bustani na harufu kali ya asili. Kwa kweli, mboga za ardhini tu zitakupa faida zote na ladha. Mwisho wa msimu wa joto, karibu nyanya zote zimepata jua asili. Lakini wakati wa baridi, wanaweza kutofautishwa na wenzao wa chafu tu kwa bei iliyoongezeka, kwa sababu muonekano wao hauonyeshi mahali ambapo matunda hukua

Nchi ya nyanya ni Amerika Kusini; kati ya Waazteki na Incas, nyanya zilizingatiwa matunda ya kimiujiza. Mboga hii, ikiwa inatumiwa kwa usahihi, inaweza kutumika kama duka la dawa nyumbani, kwani ina idadi kubwa ya vitamini na virutubisho, na pia ni bidhaa ya lishe

Nyanya ni mimea ya kila mwaka ya Amerika Kusini ambayo inalimwa kama mboga. Matunda ya tamaduni hii, inayoitwa nyanya, sio tu na ladha ya kupendeza, lakini pia mali nyingi muhimu. Nyanya ni matajiri katika madini na vitamini. Zina potasiamu, chuma, zinki, magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, tartaric, malic, asidi ya citric, vitamini B, E, A, mkusanyiko mkubwa wa vitamini C na lycopene

Kwa kiumbe chochote, lishe ni chanzo cha nishati. Na sahihi zaidi ni lishe, ni muhimu zaidi kwa mwili. Lakini kwa umri, mwili wa mwanamke hupitia mabadiliko kama haya, mchakato wa nyuma ambao hauwezekani tena. Ikiwa ni pamoja na mchakato wa kimetaboliki hupungua, ambayo husababisha uzito kupita kiasi

Saladi ya celery na apple na karoti ni ghala la vitamini na madini muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu. Kuingizwa mara kwa mara kwa sahani hii kwenye menyu, pamoja na kufuata lishe, husaidia kuondoa uzito kupita kiasi kwa wakati mfupi zaidi

Nini inaweza kuwa na afya kuliko karoti? Inatia nguvu na hujaza mwili na vitamini. Majira ya joto ni wakati mzuri wa kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako na kitamu, afya na, sio muhimu, visa nzuri vya machungwa. Ni muhimu Mkahawa "

Mali ya faida ya kefir yanahusishwa na bakteria ya asidi ya lactic ambayo ni sehemu ya kinywaji, na upekee wa usindikaji wa maziwa wakati wa uzalishaji wake. Kefir ni moja ya vyakula ambavyo vinapaswa kuwepo katika lishe ya watu wazima na watoto

Mizizi ya viazi sio tu bidhaa yenye lishe na kitamu, lakini pia huimarisha mwili na asidi ya amino, wanga, potasiamu, kalsiamu, chuma, fosforasi, iodini, sulfuri, vitamini A, C, PP, na B1. Viazi zilizovunwa, ikiwa zimehifadhiwa kwa usahihi, hazizidi kuzorota kwa muda mrefu, ambayo inafanya uwezekano wa kutengeneza akiba ya bidhaa hii, ambayo ni muhimu sana wakati wa baridi

Povu ya upishi ni ya hivi karibuni katika upikaji wa Masi. Inaonekana kwamba sisi sote kwa muda mrefu tumejua cream iliyopigwa, protini, mousses anuwai na zaidi. Kwa hivyo fikra ya gastronomiki Ferran Adria y Acosta, mpishi maarufu wa Uhispania, mmoja wa nyota wa Upimaji wa Mgahawa wa Uropa na mmiliki wa mgahawa maarufu wa El Bulli, aligundua nini?

Ikiwa wewe ni mwanamume na baada ya kutumikia jeshini umechoka kung'oa viazi, haswa kwako katika maeneo ya wazi ya Youtube, nilipata maagizo mazuri juu ya kuchora kilo ya viazi mbichi kwa dakika. Maagizo haya yalichapishwa na Leo Morten Lund wa Denmark, na kwa siku 5 tu zaidi ya watu 70,000 wameisoma

Wakati wa siku kuu ya Kwaresima, watu wengi wanaofunga wana wasiwasi juu ya ikiwa siku hizi wanaweza kunywa kahawa na chai, kuongeza sukari, maziwa, cream, na kadhalika. Kwa kawaida, unaweza kunywa vinywaji hivi, lakini chukua chaguo bora zaidi

Jibini ni bidhaa yenye mafuta. Ingawa ina kalsiamu na madini mengine yenye afya, mara nyingi huachwa nje ya lishe. Walakini, kuna aina za jibini ambazo zinaweza kuainishwa kama mafuta ya chini au mafuta ya chini. Wanaweza kuzingatiwa kama njia mbadala ya lishe inayozuia mafuta

Ni wachache tu wetu wana uwezo wa kukuza chakula salama, kisicho na nitrati kwenye bustani yetu na mikono yetu wenyewe. Kila mtu mwingine anapaswa kutegemea bahati na imani njema ya wakulima. Walakini, kuna njia nyingine ya nje - kupunguza yaliyomo ya nitrati katika bidhaa zilizonunuliwa

Kufunga haimaanishi kutoa chakula kitamu; unaweza kuandaa sahani anuwai ambazo zitafurahisha familia yako. Kichocheo cha pai hii huchukuliwa kutoka kwenye vyakula vya watawa vya Urusi. Kwa wale ambao wanafunga na wanapenda bidhaa zilizooka na uyoga, chaguo hili bila shaka litakuwa ladha yako

Walnuts zina mali nyingi za faida. Wakati huo huo, unaweza kufanya matibabu ya kupendeza kutoka kwa karanga kwa dakika chache tu. Kichocheo ni rahisi kutosha na karanga zinaonekana nzuri kwenye meza kama kivutio au dessert. Ni muhimu - nusu ya walnuts (170 g)

Watu wanajua kuwa vyakula vingine havipaswi kutumiwa kwa wakati mmoja au hata kando, lakini baada ya muda mfupi. Katika hali bora, basi mwili utapokea virutubisho kidogo kuliko inavyoweza kuingia, na katika hali mbaya, kutakuwa na shida kubwa za kumengenya

Kiamsha kinywa ni msingi wa siku. Hii ni ukweli unaojulikana. Yeye hutupatia nguvu, akitupa nguvu za kutatua shida za kila siku. Ipasavyo, kiamsha kinywa kinapaswa kuwa na lishe na afya kwa mwili. Lakini, kama ilivyotokea, sio bidhaa zote zilizo na sifa kama hizo zinaweza kutengeneza lishe ya asubuhi

Ikiwa unahitaji kufanya mkate haraka kwa chakula cha jioni, chachu ni muhimu. Kufanya mkate wa unga wa siki itachukua muda mwingi na bidii, lakini pia ina ladha kali zaidi, makombo ni laini, na harufu ni ya kushangaza tu! Mkate kama huo huhifadhiwa kwa muda mrefu, haulii na unabaki laini hata siku ya tatu

Pie ya apple isiyo na chachu inaonekana nzuri sana - inageuka kuwa nyekundu, iliyopambwa na maapulo yaliyooka, ambayo huhisi vizuri katika bidhaa zilizooka tayari. Na muhimu zaidi - hauitaji kuchafuana na unga wa chachu kwa muda mrefu. Ni muhimu - 455 g ya unga wa ngano

Kutumia multicooker nyumbani, unaweza kutengeneza mkate wa ladha na afya isiyo na chachu. Faida za bidhaa hii haziwezi kukataliwa, kwa sababu utafiti wa wanasayansi umeonyesha kuwa na utumiaji wa kawaida wa bidhaa za kuchachua kwenye chakula, mwili huchoka haraka, na kinga yake hupungua

Matumizi ya kupindukia ya matunda ya machungwa, pamoja na tangerini nyingi tunazopenda, zinaweza kusababisha mzio mkali, hata kwa watu ambao hawapatikani na athari za mzio. Walakini, je! Hii ndio jambo la hatari tu juu ya matunda "ya jua"

Watu wengi wanakumbuka biskuti za maziwa ambazo ziliuzwa kwenye mikebe ya shule. Lakini watu wachache wanajua jinsi ni rahisi kupika nyumbani. Kutengeneza keki hakuchukua muda mwingi na juhudi. Iliyotengenezwa kwa mikono, watakuwa chakula kinachostahili kwenye meza ya sherehe

Barafu na moto ni vitu vinavyoonekana visivyo sawa, lakini mengi yanawezekana katika kupikia, pamoja na kutengeneza dessert isiyo ya kawaida - barafu iliyokaangwa Ni muhimu - barafu ya vanilla - kilo 0.5; - yai - pcs 2 .; - maziwa - kijiko 1 cha maziwa

Caviar ya mbilingani katika mataifa mengi ya ulimwengu. Faida za mbilingani hazina bei. Matunda haya ya ng'ambo hutoka Asia ya Kati na India. Ngozi ya mbilingani imejaliwa na dutu muhimu nazunin. Kipengele hiki kinalisha ubongo na kutuonya dhidi ya saratani

Mioyo ya kuku ni bidhaa inayofaa ambayo unaweza kuandaa sahani anuwai. Mioyo ina vitamini B, A na vitamini vya PP, pamoja na idadi kubwa ya madini na protini. Skewers kutoka kwa mioyo Kebabs ladha hupatikana kutoka kwa kuku ya kuku, kupika, chukua viungo vifuatavyo:

Maagizo Hatua ya 1 Vitunguu. Inaboresha kazi za kinga za leukocytes zetu, hupinga maambukizo anuwai na bakteria. Hatua ya 2 Uyoga. Karibu kila aina ya kuvu ina uwezo wa kuongeza mali ya kinga ya leukocytes. Hatua ya 3 Mboga ya rangi

Sandwich ya mkate na bacon inaonekana ya kupendeza sana, inasaidia kuweka joto katika msimu wa baridi na ni nyongeza nzuri kwa sahani moto. Watu wengi hukataa sahani kama hii kwa kuogopa kudhuru takwimu zao au kuongeza kiwango cha cholesterol, lakini hii ni kweli?

Lard inapendwa na wengi, kwa hivyo bidhaa hii inahitaji sana. Walakini, ofa yake ni kubwa. Kwa sababu hii, sio kila mtu anayeweza kuchagua mafuta ya nguruwe ya hali ya juu, ambayo hutumiwa na wauzaji wenye kuvutia, akipitisha bidhaa iliyodumu mara nyingi kama safi

Persimmons ni tunda linalopendwa na watu wengi kwa ladha yao ya kupendeza na rangi inayopendeza macho. Lakini, badala ya hii, persimmon pia ina mali ya faida inayoathiri afya. Kwa nini persimmon ni muhimu? Persimmon ina idadi kubwa ya beta-carotene, vitamini C na PP

Berry mkali, tajiri ya machungwa inaweza kupatikana chini ya majina anuwai. Hii ni peach ya Wachina, plum ya miungu, na cherry ya msimu wa baridi. Majina kama haya ya kupenda yanaweza kutoa tu zawadi ya asili na ya kitamu. Berry hii inathaminiwa haswa kwa sababu huiva karibu na msimu wa baridi - wakati ambapo vyanzo vya vitamini na virutubishi asili vinakuwa vichache

Bahari ya bahari ni mmea wa familia ya wanyonyaji. Matunda ya bahari ya buckthorn ni kama matone, ya duara au ndefu, rangi ya machungwa yenye rangi, yana massa ya juisi. Bahari ya bahari hutumiwa katika kupikia na dawa. Muundo na mali muhimu ya bahari ya bahari Matunda ya bahari ya bahari ni dawa bora ya kuzuia na kutibu upungufu wa vitamini

Bahari ya bahari ni zawadi ya asili ya vuli. Sifa zake za faida zinajulikana tangu nyakati za zamani. Bahari ya bahari hutumiwa katika dawa za watu, kupikia na cosmetology. Berries yake ni hazina halisi ya sifa za uponyaji. Maelezo ya jumla juu ya bahari ya bahari Bahari ya bahari ni ya familia ya wachanga

Siku hizi, wengi wanapendezwa na shida ya lishe bora. Walakini, sio kila mtu ana wazo maalum la nini kifanyike ili kuitii kwa mafanikio na kuona matokeo yanayotakiwa kwa wakati mmoja. Kwanza, fikiria dhana ya neno hili. Lishe sahihi - lishe iliyo na usawa na muundo mzuri, ambayo ina kiwango cha lazima cha protini, mafuta, wanga na vitamini kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu, na kuchangia mtu kupoteza uzito mzuri na sio kumsababishia madhara yoyote

Wanasema kuwa sahani yenye chumvi, katika kesi hii sauerkraut, ni ishara ya upendo wa mhudumu kwa mtu. Lakini ishara ni ishara, na kuokoa chakula ni muhimu tu. Ni muhimu kabichi yenye chumvi, mboga yoyote (karoti, vitunguu, nk), yai mbichi, kikombe Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa mhudumu ameweka chumvi kabichi na anafikiria nini cha kufanya, njia ifuatayo inaweza kushauriwa kwake:

Kuna msemo wa zamani: "Kula kiamsha kinywa mwenyewe, shiriki chakula cha mchana na rafiki, na upe chakula cha jioni kwa adui." Kama tafiti za kisasa zinaonyesha, msemo huu haukuonekana kutoka mwanzoni, na lishe ni ya muhimu sana kwa mwili

Bila kujali ikiwa mtu anataka kujiondoa pauni za ziada au kurekebisha mlo wake mwenyewe, ujenzi wa lishe unapaswa kutegemea kanuni kadhaa. Hii ni dhamana ya maisha marefu na afya. 1. Kufunga na kula chakula. Hakuna kesi unapaswa kujitesa mwenyewe na lishe nzito na njaa kupita kiasi

Tuna hupenda sana kama makrill na ina idadi kubwa ya virutubisho. Katika duka, mara nyingi huuzwa kwa njia ya minofu au nyama. Tuna mpya inaweza kutumika kuandaa sahani anuwai za kigeni kulingana na mapishi kutoka kwa vyakula vya Uropa. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Tuna hupenda mackerel zaidi na inauzwa kama minofu au nyama ya kupika tayari. Tuna ni nzuri haswa pamoja na matunda, mizeituni na michuzi isiyo ya kawaida. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza: tuna; pilipili nyeusi; chumvi

Parachichi na timbal ya tuna ni saladi asili ya Uhispania. Utastaajabishwa sana na mchanganyiko wa kushangaza wa ladha na uwasilishaji wa kupendeza wa sahani. Kuandaa saladi ya parachichi, tuna ya makopo na nyanya, iliyopambwa na mimea safi

Mzizi wa tangawizi ni viungo vya kushangaza vilivyoenea sana kati ya wataalam wa upishi ulimwenguni kote, na kuifanya ipatikane kwenye rafu karibu kila mahali. Tangawizi ni kung'olewa, makopo, kavu; tangawizi iliyokatwa hutumiwa kama dessert

Mizunguko ya Zucchini ni sahani asili ya Kiitaliano. Ni kitamu sana na afya. Inaweza kuzingatiwa lishe kwa sababu tuna ina mafuta ya samaki yenye afya na wakati huo huo ina kalori kidogo. Ni muhimu - 2 zukini ya kati - can ya tuna katika juisi yake mwenyewe - pilipili 1 ya kengele - mizeituni au mizeituni - anchovies mbili - capers (kuonja) - basil safi - kijiko 1 cha jibini la cream - vitunguu kijani - chumvi na pilipili kuonja Kwa mchuzi:

Mizeituni yana asidi ya mafuta ambayo hayajashibishwa na yana faida kubwa kwa moyo na mishipa ya damu. Mizeituni iliyoiva iliyoiva, kama vile inaitwa pia, ni matajiri katika bioflavonoids. Na karibu kila aina ya mizeituni ina vitamini na madini

Bruschetta ni kivutio asili kutoka Italia, kukumbusha sandwich, ambayo mkate hukaushwa na kusuguliwa na vitunguu. Ni muhimu - mkate - vipande 12; - vitunguu - karafuu kadhaa kubwa; - mafuta ya mizeituni; - siki ya divai - 1, 5 tbsp

Lishe sahihi sio lishe ambayo inamnyima mtu chakula anachopenda. Kula kwa busara, watu huanza kujisikia vizuri, wana nguvu zaidi, afya na hata mhemko huboresha. Lakini wakati mwingine, wakati wa kuandaa menyu, mtu huanguka kwenye usingizi. Chakula "

Sio zamani sana, wanasayansi-wataalam wa lishe walihesabu wakati mzuri wa chakula cha jioni - masaa 18 dakika 14. Chakula mwishoni mwa siku kinapaswa kuwa rahisi juu ya tumbo - nyepesi, ya kuridhisha, yenye lishe. Wakati wa jioni - mboga na mchezo Saladi za asili ni nzuri

Lavash ni kipande kinachoweza kutekelezwa ambacho kinaweza kuvikwa katika kujaza nyingi tofauti. Kichocheo hiki kina matiti ya kuku laini katika mchuzi wa sour cream. Inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - Pakiti 1 ya Lavash

Nini kupika chakula cha jioni usiku wa leo? Swali hili mara nyingi huwatesa mama wa nyumbani. Sitaki kupoteza muda na nguvu kwa furaha ya upishi baada ya siku ya kazi. Chakula cha jioni kizuri kinapaswa kuandaliwa haraka, kuwa na afya na kitamu

Kama hekima maarufu inavyosema, chakula cha jioni lazima kipewe adui. Lakini ikiwa kweli unataka, basi unaweza kufurahiya sahani rahisi na ya chini ya kalori. Hapa kuna mapishi 7 ya kalori ya chini kwa chakula cha jioni chenye afya na chepesi

Viungo haviwezi tu kutofautisha ladha ya sahani, lakini pia kuboresha afya. Katika msimu wa baridi, vitamini na vifaa vya joto ni muhimu sana. Viungo vingine husaidia kupambana na homa, kupunguza unyogovu na kuongeza kinga. Ili manukato na viungo kuleta faida tu wakati wa msimu wa baridi, lazima zitumiwe kwa usahihi

Amini usiamini, ice cream inageuka kuwa na afya. Sehemu ndogo ya ladha yako unayopenda sio tu itadhuru, lakini pia itaboresha afya yako na hata kukusaidia kupunguza uzito. Jambo kuu ni kujua wakati wa kuacha na kuchagua bidhaa bora. Muundo na mali ya barafu Faida kuu ya barafu ni kwamba ina maziwa ya asili yaliyo na asidi muhimu ya amino na mafuta yanayoweza kuyeyuka kwa urahisi, pamoja na vitamini na madini

Pipi hazipendwi tu na watoto. Kama watu wazima, hatujinyimi raha ya kula kipande cha keki au pipi kadhaa. Lakini vipi ikiwa uko kwenye lishe, na hamu ya pipi ni kubwa sana hivi kwamba huwezi kujizuia? Kwa mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, pendekezo la kutoa pipi ni la msingi na muhimu zaidi

Sio siri kwamba barafu tamu inaweza kutengenezwa nyumbani. Hivi ndivyo ninapendekeza ufanye. Hapa kuna kichocheo cha barafu ya chokoleti ya Italia. Nadhani utaipenda. Ni muhimu - maziwa - glasi 6; - chokoleti nyeusi - 340 g

Kwa bahati mbaya, watu ambao huenda kwenye mazoezi na hujitahidi sana kupoteza uzito kupita kiasi wenyewe hukataa matokeo ya juhudi zao wanapokula vyakula vyenye kalori nyingi. Ili kuhifadhi takwimu yako, ni muhimu sana kujua shida kama hizi na ufuatilie lishe yako

Takwimu nyembamba inahitaji ulaji mzuri wa virutubisho mwilini, ambayo hupokea na chakula. Kwa hivyo, ni muhimu kuzingatia sio tu chakula, lakini pia uzingatie zaidi kile unachokula. Inahitajika kukumbuka ni vyakula vipi ambavyo haitaumiza takwimu

Saladi hii ni ladha na nzuri sana sahani ya likizo. Kwa kuongezea, inaweza kuandaliwa kwa urahisi kutoka kwa bidhaa ambazo kila mtu anazo jikoni. Shukrani kwa mchanganyiko wa kupendeza wa tabaka kadhaa, saladi hiyo ina ladha isiyo ya kawaida ya maridadi

Jifunze jinsi ya kutengeneza sahani 6 za kupendeza kushangaza kutoka kwa mboga ya bei rahisi zaidi ya msimu wa baridi! 1. Saladi rahisi ya viazi na mimea na vitunguu Utahitaji: Viazi 500 g; 2 tbsp mafuta ya alizeti; vitunguu kuonja (karafuu 2-3)

Mitungi ya kupendeza ya shayiri inaweza kutumika kama kiamsha kinywa chenye afya au vitafunio vyepesi. Ni muhimu - majukumu 2. mayai; - 1 tsp vanillin; - vikombe 0.5 vya asali; - ndizi 1; - vikombe 5 vya shayiri zilizopigwa

Dawa za kawaida au risasi ya homa haiwezi kukuokoa kutoka kwa virusi na homa. Ili kusaidia mwili wako kukabiliana na maradhi haya haraka, unahitaji kujaza lishe yako na vyakula fulani. Ni vyakula gani, kando na matunda "machungwa" ya machungwa na vitunguu saumu, ambayo itaongeza na kuimarisha kinga?

Baridi ni wakati wa kuambukiza na homa. Ilikuwa katika kipindi hiki ambacho mwili hukosa jua na vitamini. Ili kulinda mwili kutoka kwa magonjwa, ni muhimu kuingiza vyakula kadhaa kwenye lishe. Berries Katika msimu wa joto, unakula matunda kadhaa kwenye mashine

Parachichi ni beri ya kigeni inayokua katika maeneo ya kitropiki kwenye kijani kibichi cha jenasi Perseus, kwa njia nyingine inaitwa Amerika Perseus. Msimamo wa mafuta na sifa za ladha huruhusu kuitumia katika utayarishaji wa sahani anuwai: tambi, saladi, sandwichi, vitafunio anuwai

Karibu bidhaa zote zina mafuta moja au nyingine. Cha kushangaza ni kwamba, hata karoti na maapulo zina sehemu ndogo. Hii inaonyesha kwamba mafuta ni virutubisho muhimu. Walakini, kuna aina zote zenye faida na hatari kati yao. Miongozo ya kula yenye afya inaamuru kwamba kiwango cha mafuta yaliyojaa kinapaswa kuwa chini ya asilimia 7 ya ulaji wa chakula kwa siku

Ili kuhifadhi vitamini na ladha, nyama imehifadhiwa. Na swali la jinsi ya kunyunyiza nyama vizuri ili ladha na idadi ya virutubisho ibaki bila kubadilika inakuwa muhimu. Wakati wa kukata nyama ya kuku, kuna sheria kadhaa ambazo unahitaji kufuata kusaidia kuboresha milo yako

Kabichi, licha ya unyenyekevu, ni mboga ya kitamu sana na yenye afya sana. Inayo idadi kubwa ya vitamini na vitu vidogo; kwa suala la yaliyomo kwenye protini, inaweza kushindana na nyama. Faida za kiafya za mboga hii hutofautiana kulingana na aina ya kabichi

Hapo awali, Wachina walikuwa na mila, baada ya kuzaliwa kwa mtoto, kumpa mwanamke aliye katika leba kula jani la kelp. Hii ilifanywa ili kuwa na maziwa kamili, kwa hivyo, afya njema kwa mtoto mchanga. Kuna microelements nyingi na asidi ya amino katika mwani

Karibu wakazi wote wa nchi yetu wamejaribu sauerkraut angalau mara moja katika maisha yao. Katika mikoa mingi, hii ndiyo njia pekee ya kudumisha mavuno yako ya kabichi kwa muda mrefu. Wakati huo huo, vitamini na vitu vyote muhimu kwa mwili wetu vimehifadhiwa ndani yake

Komamanga mara nyingi huitwa "tunda la kifalme" kwa mapambo yake kama taji chini ya tunda, ambayo kwa kweli ni sehemu tu ya maua yake. Lakini sio hii tu hufanya iwe wazi kati ya matunda kama hayo. Komamanga ina mali nyingi ambazo zina faida kwa mwili wa mwanadamu

Chumvi ya bahari, inayopatikana kwa uvukizi kutoka kwa maji ya bahari, ni bidhaa ghali zaidi kuliko chumvi ya mwamba. Gourmets kote ulimwenguni hupata "kupendeza" zaidi na kuonja vyanzo tofauti vya chumvi. Haishangazi - baada ya yote, maji ya bahari sio sawa kila mahali, na kuna idadi kubwa ya viongeza ambavyo hufanya chumvi ya bahari iwe ya kipekee

Chumvi cha bahari huvukizwa kutoka kwa maji ya bahari na kusafishwa kidogo kutoka kwa uchafu. Inayo vitu vingi muhimu na inasisitiza ladha ya asili ya sahani, na kuifanya iwe ya kunukia zaidi na laini. Ni muhimu - chumvi bahari Maagizo Hatua ya 1 Tumia chumvi ya baharini na ya kati kwa kozi za kwanza - weka kwenye sufuria mara tu baada ya kuchemsha mchuzi wa mboga na samaki na kabla ya mwisho wa kupika supu za nyama

Ikolojia ya mijini, kufanya kazi kwa bidii, ukosefu wa mapumziko thabiti na sahihi - yote haya yanaweza kusababisha athari mbaya kwa wanaume. Na haswa, kwa kupungua kwa nguvu. Kwa bahati nzuri, shida na nguvu zinaweza kuepukwa ikiwa utaanzisha lishe bora

Sorrel hutumiwa kuongeza uchungu kidogo kwa sahani. Katika kupikia, inaweza kutumika safi, iliyokatwa, kavu, au makopo. Sorrel imeongezwa kwa supu na saladi, hutumiwa kama kujaza au kutengeneza michuzi. Hii sio tu bidhaa ya kitamu, lakini pia ina afya sana, kwa hivyo lazima iingizwe kwenye lishe

Mtini, au mtini, ni mti ulio na taji inayoenea na majani makubwa. Kulingana na anuwai, matunda ya mmea ni kijani, hudhurungi, manjano, nyekundu au nyeusi. Tini zina mali nyingi za faida na za dawa, shukrani ambayo hutumiwa sana katika lishe bora na dawa za jadi

Saladi hii ni kitamu sana na ina lishe ambayo inaweza kutoa nusu kali ya ubinadamu kiasi kikubwa cha nguvu na nguvu. Walakini, wanawake pia hawawezekani kubaki bila kujali sahani kama hiyo. Ni muhimu - 140 g ya nyama ya kuku ya kuchemsha

Kumbukumbu nzuri ni muhimu kwa watu wa umri wowote; ni moja ya masharti ya maisha ya kuridhisha. Lakini, kwa bahati mbaya, sio kila mtu anayeweza kujivunia, na mara nyingi wanalalamika juu ya kutoweza kukariri, hata vijana sana. Kabla ya kuanza kunywa dawa za kumbukumbu, jaribu kutafakari tena lishe yako na ujumuishe vyakula zaidi vinavyochochea kumbukumbu

Pate bora inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa nyama, bali pia kutoka kwa samaki. Kivutio kama hicho kitakuwa na ladha maridadi ambayo inaweza kuwa tofauti na mimea na viungo anuwai. Pate ya samaki ni kamili kwa kiamsha kinywa na kama sahani ya chakula cha mchana

Cherry ni dada mdogo wa cherry tamu. Kwa hivyo, haishangazi kuwa karibu haiwezekani kutofautisha kati ya matunda haya mawili kwa mtazamo wa kwanza. Walakini, hii lazima ifanyike, kwa sababu faida za cherries na faida za cherries ni mada mbili tofauti, ingawa kuna kitu sawa kati ya tamaduni hizo mbili

Ili kuongeza harufu ya manukato na ladha ya manukato kwenye sahani, viungo anuwai hutumiwa wakati wa utayarishaji wao. Kila kitoweo kina ladha yake mwenyewe na imejumuishwa na bidhaa zingine za chakula. Maagizo Hatua ya 1 Kwa sahani za nyama hutumia:

Tofu ni bidhaa ambayo imeonekana hivi karibuni kwenye soko la Urusi kama matokeo ya kupenya kwa sahani za Asia kwenye menyu ya mikahawa na mikahawa. Wakati huo huo, historia ya tofu inarudi zaidi ya miaka elfu mbili. Tofu hutengenezwaje?

Siagi ni bidhaa inayojulikana ambayo ina vitamini vingi. Sahani zilizopikwa na siagi ni laini na ya kunukia. Lakini wengi wanashangaa ikiwa inawezekana kukaanga nyama kwenye siagi, kwa sababu ni kawaida kutumia mboga kwa madhumuni haya. Chaguo la mafuta kwa kupikia ni suala muhimu

Kaanga inajumuisha joto la juu, kwani sufuria nzuri ya kukaanga inaweza joto hadi 200 ° C na zaidi. Sio kila mafuta anayeweza kuhimili joto kama hilo, linaweza kuanza kuwaka, ladha ya kawaida itabadilika kuwa uchungu. Kwa kuongeza, inaweza kuunda vitu vya kansa ambavyo vinatishia moja kwa moja afya ya binadamu

Kichocheo cha halva ya asili ni ya zamani sana; ladha hii inajumuisha sio tu mbegu za alizeti, bali pia unga, mboga mboga na matunda. Halva ni bidhaa yenye kiwango cha juu cha kalori, kwa hivyo wengi wanapaswa kutumia kitamu hiki kwa uangalifu mkubwa

Yai la kuku ni kahawa halisi ambayo vitamini, mafuta yenye usawa, viini ndogo na macroelements, lecithin, lysozyme, choline na asidi ya arachidonic huhifadhiwa. Walakini, thamani kubwa zaidi ya yai inachukuliwa kuwa protini zilizo na muundo wa amino asidi, ambayo iko kwenye yolk na protini - kwa idadi tofauti tu

Inatokea kwamba halva inaweza kufanywa sio tu kutoka kwa mbegu za alizeti, bali pia kutoka kwa karoti. Karoti halva ni maarufu sana nchini India. Ninakushauri upike pia. Ni muhimu - maziwa ya mafuta - 2 l; - karoti - kilo 1

Kutumia vidokezo vitano vya juu vya lishe, unaweza kupoteza paundi kadhaa za ziada kwa wiki. Sheria hizi rahisi zinafaa kwa wale ambao hawapendi vizuizi vikubwa vya chakula na lishe ngumu. Maagizo Hatua ya 1 Ili kula vizuri na kupunguza uzito bila kula, tengeneza chakula bila kutumia mafuta

Watu wengi wanafahamiana na hali ambayo wanahisi njaa isiyostahimilika jioni au usiku. Lakini pia hakuna hamu ya kupata kilo kadhaa. Jinsi ya kupata usawa kati ya chakula cha usiku na takwimu ndogo? Kwa hivyo, ili usipate uzito kupita kiasi wakati unakula chakula usiku, unahitaji kukumbuka kuwa kutolewa kwa insulini jioni husaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye damu

Labda, kila mtu ambaye anapenda lishe kidogo na anajaribu kufuatilia lishe yake amesikia juu ya dhana hii. Chakula kilicho na kiwango cha chini cha kalori ni kwamba chakula cha kunyonya ambayo nguvu nyingi hutumiwa kuliko chakula hiki. Mboga mengi ni mifano

Kufungia ni moja wapo ya njia za kuhifadhi chakula kwa matumizi ya baadaye. Ni rahisi sana na yenye ufanisi. Kufungia chakula haraka na kuyahifadhi kwa joto la chini hukuruhusu kuhifadhi vitamini kabisa. Na hii ni muhimu sana, haswa katika hali ya hewa ya Urusi, na baridi kali na kali

Sushi, rolls, tangawizi na wasabi … Sehemu muhimu ya vyakula vya Kijapani kwa muda mrefu imeshinda mioyo ya Wazungu na hata imeweza kubadilika kwa njia nyingi. Lakini, hata hivyo, sushi na safu hazijapoteza ukali wao na ustadi wa ladha. Kuchanganya ladha isiyo ya kawaida ya mboga mpya, samaki wa baharini, michuzi anuwai na mwani, sushi na mistari haipendi kabisa, au kushinda milele

Kijivu kina ladha ya kushangaza. Sahani nyingi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa samaki kama hawa, ni bora kuipaka chumvi, kwa sababu inachukua bidii na inahitaji kiwango kidogo cha viungo. Bidhaa zinazohitajika kwa salting kijivu Kichocheo cha kawaida cha kuweka chumvi kijivu ni pamoja na viungo vifuatavyo:

Keki, keki na pipi zingine ni maadui mbaya zaidi wa tumbo gorofa na sura inayofaa, ambayo wakati mwingine inaweza kusababisha shida za kiafya. Sio thamani ya kutoa pipi kabisa, lakini ni muhimu kupunguza matumizi yake, au ubadilishe pipi "

Kubadilisha sukari na vitu vingine vyenye ladha tamu ilianza karibu miaka mia moja iliyopita. Tangu wakati huo, anuwai ya mbadala imekua kwa kasi, asili na synthetic zimeonekana kati yao. Mbadala wa sukari asilia (yoyote) inamaanisha mbebaji wa nishati ambaye ameingiliwa kikamilifu na mwili

Kwa watu wengine, utamu ni kama dawa ya kulevya. Bila kipande cha chokoleti, wanaweza kuwa na wasiwasi, hasira, na hata hasira. Lakini tu kutoka kwa utumiaji mwingi takwimu hiyo inakabiliwa na utamu. Ndio sababu lazima utafute mbadala mbadala

Mchicha ni mimea ya kila mwaka au ya miaka miwili ya dioecious kutoka kwa familia ya Amaranth na majani yenye umbo la pembe tatu. Hivi sasa, bidhaa hii yenye afya hutumiwa karibu na vyakula vyote vya mataifa anuwai. Madhara ya faida ya mchicha Mchicha ni msaada mkubwa wa kupoteza uzito

Mchicha ni mboga ya majani ambayo ina vitamini na madini. Inasaidia kuzuia ugonjwa wa mifupa, magonjwa ya moyo, saratani ya koloni, na ugonjwa wa arthritis. Maagizo Hatua ya 1 Mchicha una kalisi nyingi, ambayo husaidia kuimarisha mifupa

Hivi karibuni, lishe mbichi ya chakula imeanza kufurahiya kuongezeka kwa umaarufu hata kati ya wale ambao, miaka michache iliyopita, walikuwa mla nyama wa nyama. Mtu hubadilisha mfumo huu wa lishe ili kuwa katika mwenendo, wengine wanataka kupata sura, na wengine wamejaa wazo hili na hawawezi kuishi vinginevyo

Kama unavyojua, persimmon ni maarufu kwa yaliyomo juu ya vitamini na madini muhimu kwa mwili wa binadamu: chuma, asidi ascorbic, iodini, magnesiamu na zingine. Lakini inaleta faida gani haswa kwa wanaume? Na densi ya leo ya maisha, wanaume mara nyingi hawana wakati wa kufikiria juu ya afya zao

Pasaka ni likizo inayopendwa na wengi, likizo mkali, inayoashiria kuamka kwa asili baada ya msimu wa baridi, kuzaliwa upya kwa maisha baada ya kifo. Pasaka pia hukutana na wanakula chakula mbichi, na moja ya sifa muhimu za Pasaka - yai iliyopambwa - inaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa mbichi

Hummus ni sahani ya jadi ya Mashariki ya Kati. Ilitafsiriwa kutoka kwa Kiebrania, "hummus" inamaanisha chickpea yenyewe na sahani, sehemu kuu ambayo ni chickpea. Hummus kawaida hutengenezwa kutoka kwa vifaranga vya kuchemsha, lakini pia inaweza kufanywa kutoka kwa vifaranga vilivyopandwa, kwa hali hiyo ni sawa kwa wataalam wa chakula mbichi

Kwa hivyo, watu wengi wanafikiria kuwa mboga ni rangi, watu dhaifu ambao hutafuna saladi na wanakosa chakula anuwai. Lakini wacha tuachilie kando maoni ya umma, na, zaidi ya hayo, tunajua kwamba hii sio wakati wote, haswa ikiwa tunazungumza juu ya mboga isiyo kali

Chemchemi iko karibu mlangoni na wasichana wengi wanaanza kupunguza uzito tena. Tamu, mafuta, kuvuta sigara na vitu vingine vimefichwa kwenye rafu za mbali, na bidhaa za lishe muhimu tu hutumiwa kwa lishe. Wengi wetu tunapendekezwa sana na, baada ya kusikia kwenye Runinga juu ya vitafunio visivyo na madhara kabisa, tunakimbilia kwenye duka la karibu zaidi kwa chakula bora chenye afya

Kula kiafya ni muhimu sio tu kwa lishe ya mtu, pia ni muhimu sana kwa ustawi wake wa kibinafsi. Lishe bora inaweza kuboresha usawa wa mwili na kukufanya ujisikie vizuri. Kula afya haimaanishi kwamba mtu anapaswa kufuata lishe kali au aachane na vyakula anavyopenda

Fosforasi ni sehemu ya kemikali inayohitajika kwa mtu, ambayo inahusika katika michakato mingi muhimu mwilini. Bila hivyo, ukuaji wa kawaida wa seli, malezi ya mifupa na meno yenye afya haiwezekani. Ndio sababu ni muhimu sana kujaza usawa wa fosforasi mwilini kwa wakati

Karibu mama yeyote wa nyumbani ana mdalasini jikoni. Inatumika kikamilifu katika kupikia kama kitamu cha harufu nzuri. Lakini sio kila mtu anajua juu ya mali ya faida ya kiungo hiki kizuri. Maelezo ya jumla kuhusu mdalasini Mdalasini ni mwanachama wa familia ya kijani kibichi ya mti wa laurel

Mdalasini wenye harufu nzuri ni maarufu kwa ladha yake tamu, "ya joto". Tabia zake za upishi na dawa zinajulikana tangu nyakati za kibiblia. Mdalasini inajulikana sana katika dawa ya jadi ya India - Ayuverde, ilitumiwa na waganga wa Kichina, ilitibiwa kwa wagonjwa huko Ulaya ya zamani

Saladi hiyo ina mali ya lishe kwa sababu ya viazi vitamu vyenye wanga na maharagwe mabichi, ambayo nayo yana protini ya mboga. Kwa kukosekana kwa viazi vitamu, unaweza kutumia viazi kawaida kutengeneza saladi. Ni muhimu kuandaa viungo kwa usahihi

Lishe zingine za matibabu na zenye kalori ndogo zinategemea kanuni ya kuondoa kabisa vyakula vya wanga au kupunguza matumizi yao. Ukweli ni kwamba wanga, haswa rahisi, mara nyingi huwekwa kwenye mafuta ya ngozi na kuchangia kuonekana kwa pauni za ziada

Hakuna haja ya kutoa vyakula unavyopenda wakati wa mfungo. Chebureks pia inaweza kupikwa kwa Kwaresima, unahitaji tu kuchukua nafasi ya kujaza nyama na nyingine, kwa mfano, kabichi. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 700-800 g

Mchele ni chakula kinachopendwa na mataifa mashuhuri kwa afya zao na maisha marefu. Mchele ni moja ya mazao ya nafaka yaliyoenea zaidi ulimwenguni leo. Kuna aina nyingi za tamaduni hii na mali tofauti. Si rahisi kwa mwanzoni kugundua ni aina gani ya mchele inahitajika kwa sahani fulani, lakini ikiwa unafuata sheria rahisi, basi iko ndani ya nguvu

Mchele ni hazina halisi ya vyakula vya mashariki. Tayari ni mila zaidi ya bidhaa tu, ndio msingi wa ladha nyingi, tamu na lishe, sahani zenye kalori ya chini. Faida za mchele Mchele una mali ya kipekee ya kuunda utando wa kinga ndani ya tumbo, ambayo inalinda utando wa mucous kutoka kwa vitu vyenye sumu, hupunguza asidi iliyozidi na inakuza digestion inayofaa

Keki ya machungwa ya chokoleti iitwayo "Mon Cher" ni kitamu cha kupendeza sana na cha wazimu. Msingi wa mchanga, cream ya chokoleti na dokezo la machungwa hufanya ladha hii kuwa kito cha upishi. Ni muhimu - kuki za mkate mfupi - 100 g

Mtoto, akisikia hadithi ya hadithi juu ya kolobok, mara nyingi huuliza mama yake na bibi kuoka vile vile. Katika hadithi, kwa kweli, mapishi ya kina hutolewa. Lakini haiwezekani kuitumia katika mazoezi. Kwa kesi hii, kuna kichocheo rahisi cha kolobok ladha

Mchanganyiko wa kipekee wa cranberries na asali itasaidia kukabiliana sio tu na homa za "msimu", lakini pia na magonjwa mengine - kutoka shida za ini hadi kuvimba kwa kibofu cha mkojo. Ili kinywaji hiki kiwe na faida, lazima kiandaliwe vizuri na kupakwa