Mapishi maarufu 2024, Mei

Nyama ya samaki na caponata ya mboga ni sahani ya jadi ya Kiitaliano. Tiba kama hiyo inatumiwa kwenye meza kama sahani tofauti au hutumiwa kama nyongeza ya sahani za kando. Ni muhimu - 4 nyama ya samaki - parmesan - mwenye busara - thyme - shina 1 - 1 zukini - mbilingani 1 - 1 nyanya kubwa - 3 karafuu ya vitunguu - mafuta ya mizeituni - 100 ml juisi ya nyanya - 1 limau - ghee - chumvi bahari - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagiz

Mchuzi wa Tamari umetengenezwa kabisa na soya. Haina viungio kama chumvi, maji, au nafaka. Saladi ya mboga iliyochwa na mchuzi huu ni kamili kwa chakula kizuri. Ni muhimu - 100 g ya tofu; - vijiko 3 vya tamari; - chachu ya lishe

Pizza ni moja ya sahani maarufu na iliyoenea katika nchi nyingi za ulimwengu. Kwa kweli, bidhaa zinazounda zinaweza kutofautiana, yote inategemea upendeleo wa vyakula vya kitaifa. Moja ya aina ni pizza ya Brazil. Inatofautiana kwa kuwa mbaazi lazima ziko katika muundo wa kujaza kwake

Dessert za curd ndio ladha nzuri zaidi! Angalia mapishi matatu ya haraka na rahisi ya jibini la kottage. Hawatakuacha bila kujali! Dumplings ya jibini la Cottage wavivu Viungo: jibini la kottage - 300 gr, unga - vijiko 5, semolina - vijiko 3, sukari - vijiko 5

Pizza ya mboga ni sahani ladha. Kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia anuwai ya bidhaa, isipokuwa bidhaa za wanyama. Kipengele hiki hufanya sahani hii ionekane kutoka kwa pizza zingine. Ni muhimu Kwa mtihani: - Vijiko 10 vya unga

Katika usiku wa likizo ya Mwaka Mpya, nataka kushangaza familia yangu na kitu maalum. Oka kuki za kupendeza za chokoleti na nazi, ujitibu na wapendwa wako. Ni muhimu - vikombe 3 vya unga 1/2 kijiko cha soda 1/2 kijiko cha unga cha kuoka - 1 glasi ya sukari nyeupe 1/3 kikombe cha unga wa kakao isiyo na sukari - Vijiko 2 vya tangawizi ya ardhini - 2 tsp mdalasini ya ardhi 1/4 kijiko karafuu ya ardhi na nutmeg - glasi 3 za molasi 1/2 kijiko cha d

Vidakuzi vya kubeba miguu vinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti na kila wakati vitakuwa vya kipekee. Lakini ikiwa utaioka kulingana na mapishi ya Wajerumani, basi itageuka kuwa "unalamba vidole vyako." Iangalie? Ni muhimu - bar ya chokoleti nyeusi - 125 g

Ikiwa, licha ya ukweli kwamba tayari ni Juni kwenye kalenda, roho yako ni nyevu na laini, pika keki hii, na mhemko wa majira ya joto hautakuweka ukingoja! Ni muhimu Msingi: - 300 g unga; - 50 g sukari ya kahawia; - 200 g ya siagi

Pie hii inachanganya vizuri sana ladha ya kitambaa cha kuku cha kila mtu kinachojulikana na currants tamu na tamu. Na safu ya pancake ndani ya pai ni ugunduzi wa kawaida na hupa sahani hii uhalisi maalum. Ni muhimu - 520 g unga

Keki hii haijaitwa hivyo kwa sababu ya saizi yake. Wanaweza kulisha familia kubwa kwenye picnic. "Crumb" ni safu ya juu ya pai. Tofauti ya safu hii ni kama ifuatavyo: unahitaji kufungia sehemu hiyo ya unga, ambayo imekusudiwa kunyunyizia, na kisha kuipaka kwenye grater iliyojaa juu ya pai, inageuka kuwa ya kuchekesha

Unaweza kuandaa matibabu ya kupendeza bila shida sana. Picha tamu hakika zitafurahisha familia yako na marafiki. Ni muhimu - vijiti vya sukari na chokoleti na ladha ya caramel; - unga wa ngano uliosafishwa (170 g); - siagi laini (120 g)

Vidakuzi vya nati tunayozungumza ni haraka na rahisi kuandaa, ya kuvutia na ya kitamu sana. Unga ulioganda una sahani nyembamba, syrup ya asali inatoa harufu ya sahani na ladha maalum. Karanga, pamoja na ladha ya ziada, usiruhusu vidole kuwa vichafu, ikitumika kama aina ya safu ya kinga

Vidakuzi vya Kikapu vya Uyoga ni kuki za sherehe. Itayarishe kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto wako. Watoto wataipenda. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 2; - glasi 1, 5 za sukari; - 2 tbsp. vijiko vya cream ya sour; - 100 g majarini

Pasta ya Nutella inaweza kutumika kutengeneza mengi, kutoka sandwich ya kawaida ya tambi hadi keki anuwai. Na pia biskuti za kupendeza hufanywa kutoka Nutella. Nyembamba ni, itakuwa laini zaidi. Dessert imeandaliwa kwa dakika kumi na tano tu

Gnocchi ni dumplings zenye umbo la mviringo asili ya Italia. Wanaweza kuwa kozi kuu au kivutio, kinachotumiwa kila wakati na mchuzi, na wameandaliwa kutoka kwa unga, jibini, viazi au mchicha. Ni muhimu Kwa mbu: - viini - vipande 5

Mboga ya mboga ina tofauti tofauti kutokana na aina ya mboga. Unaweza kutumia kabichi kama kiungo. Na sio nyeupe tu, bali pia rangi, kohlrabi, broccoli. Stew na viazi na kabichi Kwa kupikia utahitaji: - kabichi nyeupe - 300 g

Rolls ya vijiti vya kaa na mayai na caviar ni vitafunio vyema kwa likizo yoyote. Unaweza kujipapasa na sahani hii siku za wiki. Ni muhimu - pakiti 1 ya vijiti vya kaa, - mayai 2, - lax 1, - wiki ya bizari na iliki, - mayonesi, - Caviar nyekundu

Rolls na caviar nyekundu ni ladha halisi ambayo unaweza kujiandaa kwa urahisi nyumbani. Kwa kweli, sahani kama hiyo haitakuwa ya bei rahisi, lakini ladha yake hakika itahalalisha gharama kubwa. Hii ni chaguo nzuri hata kwa meza ya sherehe. Kwanza kabisa, ni muhimu sana kuchagua caviar nyekundu na ya hali ya juu

Vipande vya kitamu visivyo vya kawaida vinafanywa kutoka kwenye kitambaa cha kuku. Ukweli, nyama hii ya lishe yenyewe ni kavu kidogo. Ikiwa unajua baadhi ya ujanja katika kupikia cutlets kuku, basi unaweza kupata bidhaa laini na yenye juisi kama matokeo

Sufganiyot, donut nyingine ya jadi ya Kiyahudi iliyo na jam, iliyoandaliwa kwa Hanukkah. Lakini unaweza kupika siku yoyote, kwa nini subiri kwa muda mrefu kwa likizo? Ni muhimu - 2 tbsp. chachu kavu, - 50 g sukari - mayai 2, - vikombe 2 vya unga, - glasi ya maji ya kuchemsha, - ½

Licha ya jina lake, bidhaa hizi zilizooka ni rahisi kuandaa. Keki za jibini ni laini, hewa na kitamu sana. Streusel (crumb) huwapa piquancy fulani. Ni muhimu Kwa mtihani: - 1 kg unga - 11 g chachu kavu - 100 g sukari - chumvi - glasi ya maziwa - glasi 2 za kefir - mayai 2 - 100 g siagi - dondoo la vanilla Kwa kujaza:

Tunakualika kuandaa toleo la kupendeza la pai ya jadi ya Wajerumani kutoka mkoa wa Thuringian. Hautapinga unga wa chachu tamu, safu ya jibini la jumba, matunda na ujazaji wa cream - ni raha kama hiyo! Ni muhimu Kwa jaribio, chukua:

Mchanganyiko usiotarajiwa wa mchele na dengu kwenye sahani inaweza kukushangaza kidogo. Kwa kweli, mujadara ni kitamu kitamu na cha kunukia cha vyakula vya Mashariki ya Kati. Inaweza kutumiwa wakati wa kufunga au kutolewa kwa wale wanaopendelea chakula bora

Baklava ni keki maarufu ya vyakula vya mashariki na ladha nzuri na harufu ya kunukia. Kufanya baklava nyumbani ni snap. Kichocheo cha jadi kinahitaji idadi ndogo ya viungo na mawazo yako ya upishi. Ni muhimu keki ya kuvuta (650 g)

Vyakula vya Ufaransa - omelet - ni maarufu sana ulimwenguni kote. Hizi ni mayai, hupigwa na kukaanga kwenye siagi. Omelet ni rahisi kuandaa, kuridhisha na ladha. Vyakula tofauti vya kitaifa vina aina zao za sahani hii. Omelets huandaliwa na jibini, bacon, ham, dagaa, uyoga, mboga anuwai na hata matunda

Maapuli, mdalasini na jordgubbar zote hukutana katika mapishi moja. Na waliimba wimbo kama huu ambao unataka kuusikiliza tena na tena. Badala yake, unataka kula tena na tena. Chaguo la kushinda-kushinda kwa kifungua kinywa cha familia, picnic, vitafunio kazini, kukutana na marafiki wa kike, kutembelea mama-mkwe

Unga katika kichocheo hiki unafanana na chachu ya kuvuta, lakini ni rahisi kuandaa, lakini itachukua muda kujiandaa. Kwa hivyo, ikiwa inataka, inaweza kufanywa mapema na kuhifadhiwa kwenye freezer hadi itumiwe. Ni muhimu Kwa mtihani:

Buns laini na ujazaji wa machungwa yenye harufu nzuri inaweza kutayarishwa kwenye makopo ya muffin: hii itahakikisha kwamba ujazaji hautoki na haushikamani na karatasi ya kuoka, na buns zitakuwa safi na za kupendeza! Ni muhimu - machungwa - 1 pc

Kiamsha kinywa chenye kupendeza ni ufunguo wa siku ya mafanikio, ustawi na chanzo halisi cha nishati. Lakini, kama sheria, watu wengi hawana muda wa kutosha kuandaa kifungua kinywa kamili asubuhi na mapema. Kwa hivyo, kichocheo hiki cha buns zenye moyo mzuri kinafaa kwa chakula cha asubuhi wikendi, na pia kwa kukutana na wageni kama vitafunio

Hapo awali, steak iliandaliwa tu kutoka kwa nyama ya ng'ombe, lakini sasa karibu nyama yoyote hutumiwa kwa utayarishaji wake. Steak na viazi na mayai ni sahani kamili ambayo inawakilisha nyama na sahani ya kando. Ni muhimu - nyama ya nyama ya nguruwe - 600-700 g

Sandwich hii ya kupendeza inaweza kutumiwa joto kwa chakula cha jioni, chakula cha mchana, kiamsha kinywa. Unaweza kusaidia sahani na yai, maharagwe ya kuchemsha, parmesan au arugula. Chakula hakihitaji kukaanga, ni nyepesi na kitamu. Ni muhimu - pilipili nyeusi ya ardhi

Kwa jadi, sahani ya pili ya moto inapaswa kuwa ya nyama, ya moyo, na ikiwezekana rahisi kuandaa. Nyama ya mtindo wa wakulima hupikwa kwenye sufuria, kutoka kwa kipande cha nyama cha nusu kilo, unaweza kupika sehemu sita kamili za nyama kwenye sufuria na mboga na mboga

Mkate uliooka nyumbani unaweza kuwa wa kitamu na wa afya. Moja ya viungo ambavyo vitafanya mkate kuwa na lishe zaidi ni bran. Bidhaa hii ni muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, ina vitamini kwa ukuaji na huondoa mzio kutoka kwa mwili

Mkate uliotengenezwa nyumbani, laini na ladha, kamwe hauwapi mkate ulionunuliwa dukani! Jaribu kupika kifungu hiki nzuri cha Hala wicker na ujionee mwenyewe! Ni muhimu Kwa safu 2: - vikombe 6 + vikombe 0.5 vya unga; - 4

Katika Urusi ya zamani, mkate mweusi ulikuwa chakula cha wakulima. Wakulima walioka mkate mweusi nyumbani tu kutoka kwa unga wa rye. Baadaye, idadi ya mapishi na muundo wa viungo vya kuoka mkate mweusi uliongezeka sana. Kufuatia maagizo zaidi ya kina, unaweza kutengeneza mkate wako wa kahawia Ni muhimu 200 g unga wa ngano

Huko Ujerumani, siku ya Pasaka, mkate huu tamu wenye kunukia hupamba kila meza! Ni muhimu - 250 ml ya maziwa ya joto; - 28 g chachu kavu; - 80 g ya sukari; - 800 g unga; - 250 g siagi au majarini; - vijiko 4 mafuta ya mboga

Kichocheo cha nyama ya kuchoma kinafaa sana sio kwa wapenzi wa nyama tu, bali pia kwa wale wanaopenda kula ladha. Kupika itachukua saa moja, lakini matokeo ya mwisho yatakufurahisha wewe, familia yako na wageni kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - 900 g massa ya nyama

Nyama ya kuchoma na vitunguu na mchuzi wa kitunguu-divai ndio sahani kuu ya sherehe ambayo inaweza kuandaliwa kwa idadi kubwa ya wageni. Ikiwa unataka, unaweza kubadilisha mchuzi na nyingine yoyote, kwa mfano, asubuhi au mchuzi wa béarnaise utaenda vizuri na nyama hii ya kuchoma

Jibini ni muhimu sana kwa afya, ni ngumu kubishana na taarifa hii. Kwa kuongezea, jibini ni kitamu sana, na aina zingine ni kazi bora za sanaa ya upishi na zinagharimu pesa nyingi. Je! Wapishi na watunga jibini hutumia hila gani kuvutia wateja wa bidhaa zao?

Kokkinisto ni sahani ya Uigiriki ambayo ni kitoweo cha nyama na mboga. Mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa nyama ya ng'ombe, lakini pia kuna chaguzi kutoka kwa kuku au kondoo. Mchele mara nyingi hutumika kama sahani ya kando ya kokkinisto, ambayo hutoa ladha ya viungo ya sahani

Chumvi nyeusi ni poda ya kijivu giza, wakati mwingine beige au rangi ya waridi na harufu ya sulfidi hidrojeni (au kuchemsha, kuharibiwa kidogo, mayai). Sio chumvi kwa maana ya jadi, lakini mchanganyiko wa madini ambayo kloridi ya sodiamu ni moja tu ya vifaa

Ikiwa umechoka na Olivier ya jadi na sill chini ya kanzu ya manyoya, basi saladi ya Tiffany inaweza kuwa chaguo bora kwa meza ya sherehe. Kipengele tofauti cha sahani hii ni ladha yake maridadi, laini na isiyovutia. Saladi ya Tiffany ya kawaida Viunga vinavyohitajika:

Keki kwa wale ambao hawafurahii asubuhi bila kinywaji chenye kunukia! Ni muhimu - 3 tbsp. kahawa ya ardhini; - 350 ml ya maziwa; - 200 g ya siagi; - 230 g sukari ya kahawia; - mayai 2; - vikombe 3 na 1/3 vya unga wa kujiongezea

Vitafunio vyepesi vinaweza kutumika kama kitabia kabla ya kozi kuu, kwani huwa husababisha njaa badala ya utimilifu. Kwa kuongezea, vitafunio ni bora kwa nyakati ambazo unahisi kula vitafunio lakini haujisikii kula kupita kiasi. Vitafunio vyepesi ni pamoja na aina zote za vitafunio maarufu Amerika, kama karanga, vidonge vya sukari, croutons, popcorn, chips, michuzi, crackers, na vitafunio vya matunda na mboga

Vitafunio vya kitamaduni vya Kiitaliano ni mchanganyiko wa mboga mboga iliyosafishwa kwenye siki. Tofauti ukusanyaji wake wa nafasi zilizoachwa wazi. Ni muhimu - 2 tsp basilika; - 500 ml ya maji; - 1 kichwa cha vitunguu nyekundu

Ice cream ya kujifanya ni rahisi kutengeneza, hata ikiwa na viungo visivyo vya kawaida kama malenge na kadiamu. Inageuka ya asili, ya kupendeza, ya kitamu, nzuri. Malenge hutoa ladha ya kupendeza na rangi ya machungwa ya kupendeza, yenyewe haisikii hata katika dessert

Kichocheo hiki ni sehemu ya safu ya majaribio ya upishi, lakini ikiwa unapenda toast mkate mweusi na jam, hakika utaipenda! Ni muhimu - 350 g mkate wote mweusi makombo; - 600 ml cream nzito; - 300 ml ya mafuta yenye mafuta

Sahani hii ya msimu inageuka kuwa sio tu ya kitamu, lakini pia ina muonekano wa asili, kwa sababu inatumiwa kwenye malenge. Kitoweo hicho pia kinaweza kuandaliwa kwa mtoto mdogo - ni nzuri kwa kumengenya, ina vitamini na virutubisho vingi. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku

Pipi za India hazishangazi tu na unyenyekevu wa maandalizi, bali pia na ladha nzuri ya kupendeza. Ninakushauri ufanye tiba inayoitwa Jalebi. Nadhani watu wengi wataipenda, haswa watoto. Ni muhimu - unga - glasi 2; - mtindi - vijiko 2

Ikiwa haujaonja chakula cha Wahindi, umepoteza mengi! Ninashauri upate na kuandaa kitamu na kitamu cha dessert inayoitwa Rasgullah. Ni muhimu - maziwa 2, 5% - 1 l; - maji ya limao - vijiko 2-3; - sukari - 150 g; - maji - 350 ml

Gulab Jamuny ni mipira tamu ya unga uliowekwa kwenye syrup ya sukari. Utamu huu ulikuja Urusi kutoka nchi kama India. Baada ya kujaribu sahani kutoka kwa vyakula vya Kihindi, utahitaji kuipika tena. Ni muhimu - sukari - glasi 2

Kipengele tofauti cha sehemu hii ni unga wa filo. Keki ya mkate isiyo na chachu asili kutoka Ugiriki. Si rahisi kuitayarisha, lakini ladha na muonekano wa sahani iliyomalizika hulipa fidia kwa shida yoyote. Ni muhimu Kwa kujaza:

Wale ambao hubadilisha lishe mbichi ya chakula wakati mwingine wanataka kuhisi ladha ya sahani wanazopenda. Na wakati wa baridi na kuvuta kitu kinachowaka na kali. Ni muhimu - karoti 3 za kati; - 6 karafuu ya vitunguu; - 1/2 tsp chumvi bahari

Keki ya karoti ni sahani ladha na yenye afya ambayo itavutia watu wazima na watoto. Keki ni nzuri kwa chai ya Jumamosi na itaacha maoni mazuri. Ni muhimu - karoti 4-6 - 180-190 g unga - 90-120 g siagi - 130-150 g ya lozi zilizosafishwa - 260-270 g sukari ya kahawia - mayai 2-4 - 1 protini - 10-15 g poda ya kuoka - machungwa 2 makubwa - 15-20 g ya mdalasini - 125-135 g sukari ya barafu - 20-25 ml ya pombe - jamu ya apricot 120-130

Saladi za haraka za chakula zimekuwa sehemu ya maisha ya watu wa kisasa wanaofanya kazi, kwa sababu hii ni njia ya maelewano ya kuwa na vitafunio haraka na kukaa katika hali nzuri. Na ikiwa unapenda ladha yao sana hivi kwamba huwezi kushiriki nayo nyumbani, andaa vitafunio hivi mwenyewe, kwa mfano, maarufu American Cole Slow na michuzi tofauti

Mchuzi huu mzuri wa plastiki na mnene anaweza kufunika vipande vya nyama kwenye safu nene. Ladha yake ina harufu maalum na utamu mwepesi wa asali. Ni kuhusu Mchuzi wa Mvinyo wa Amerika. Ladha yake kuu sio kali kabisa, badala ya uchungu. Adjika inahisiwa katika ladha ya baadaye

Katika mapishi ya saladi nyingi, mayonnaise hutumiwa kama mchuzi, ambayo ni nzito kabisa kwa tumbo, ina kalori nyingi na haifikii viwango vya ubora kila wakati. Walakini, hata bila hiyo, unaweza kuandaa saladi tamu, ukiziongeza na mavazi yasiyo ya kawaida na yenye afya

Sio lazima kutumia mayonnaise yenye mafuta kwa saladi za kuvaa: kuna michuzi yenye afya zaidi na nyepesi ambayo hupa saladi ladha mpya. Saladi ya beetroot na prunes Viungo: beets - pcs 2 .; vitunguu - 2 karafuu

Mchuzi huu wa Mediterranean ni wa haraka na rahisi kuandaa na ladha bora zaidi kuliko ile ya asili. Aioli ni bora na nyama au kuku, na pia mavazi ya saladi na hamburger. Ni muhimu Kijani 1 2 karafuu ya vitunguu pilipili ya chumvi 50 ml mafuta ya mboga iliyosafishwa 50 ml mafuta ya bikira ya ziada Maagizo Hatua ya 1 Viungo vyote vya mchuzi lazima viwe kwenye joto moja

Mchuzi wa Hoisin ni moja ya ufunguo katika vyakula vya mashariki. Tafuta jinsi ya kupika mwenyewe, na ni sahani gani ni nzuri haswa. Hoisin ni mwenzake wa Mashariki wa Kiingereza "mchuzi wa kahawia" na mchuzi wa barbeque wa Amerika

Wakati mwingine kila mtu anataka kutibu. Katika msimu wa joto, jaribu kutengeneza keki maridadi na nazi na ndizi. Ni bora kwa sherehe mkali au sherehe ya familia tulivu. Keki hizi huchanganya ladha ya ndizi inayolipuka na nazi maridadi. Ni muhimu Kwa mikate 4:

Kwa mfano, keki ya oatmeal ni rahisi kutengeneza, lakini ina ladha nzuri! Ni muhimu Tutahitaji: 1. kuki za shayiri - gramu 500; 2. suluhisho kali ya kahawa; 3. karanga. Kwa cream, chukua: 1. mayai mawili; 2. unga, sukari - vijiko 2 kila moja

Sahani hii, iliyojazwa na uyoga na jibini la mozzarella, itakuwa na harufu nzuri na mimea ya viungo, na suluhisho bora itakuwa thyme safi. Kwa hivyo, kuandaa matiti ya Kituruki iliyojaa na uyoga na jibini la mozzarella, unahitaji seti ya viungo vifuatavyo:

Linguini ni aina ya tambi ya Kiitaliano ambayo inafanana na tambi ya kawaida, tu kwa umbo laini zaidi. Bacon itafanya lugha hiyo kuwa ya lishe, na samakigamba itaongeza uhalisi kwa sahani. Ni muhimu Kwa huduma nne: - majukumu 32

Hii ni mapishi ya haraka sana na rahisi ya sahani ya nyama. Mifuko ya nyama ya nguruwe iliyokaushwa ni kitamu kitamu, kwa hivyo zinaweza kutumiwa salama kwenye meza ya sherehe kama kozi kuu. Ni muhimu - vijiko 2 vya nyama ya nyama ya nguruwe

Embe ni matunda mazuri ambayo hupa saladi ladha tamu ya kupendeza. Tengeneza saladi yako ya embe na ujionee ladha ya kigeni. Ni muhimu Kwa huduma 4-6: -1/3 kikombe kilichokatwa coriander safi (cilantro) -1/3 kikombe kilichokatwa mint safi Vijiko -2 vilivyochapishwa juisi ya chokaa -4 vijiko vya sukari nyeupe iliyokatwa -4 vijiko mchuzi wa samaki -1 kijiko mafuta ya mboga (kama vile canola) -1/4 kijiko cha mchuzi -2 maembe makubwa, yaliyoiva (sio

Saladi ya Uturuki ni ya moyo lakini nyepesi. Mananasi na avokado hutoa saladi ladha ya kupendeza. Ni muhimu Gramu 600 za nyama ya Uturuki, gramu 100 za ham, gramu 100 za saladi ya kijani, gramu 75 ya avokado, mililita 70 za maji ya limao, gramu 170 za mananasi ya makopo, gramu 100 za mayonesi, pilipili na chumvi kuonja

Saladi ya Uturuki katika mananasi itapamba meza yako. Saladi hii inaweza kupita kwa sahani moto peke yake. Inafaa pia kwa hafla ya kitropiki, kwa sababu aina moja ya uwasilishaji wake tayari huwasilisha mawazo ya bahari, mitende, mchanga wenye joto

Kuna mapishi mengi kama hii, lakini wazo la asili la kupamba saladi hii haitaacha mtu yeyote wa familia yako asiye na maana, na ladha inayofaa itashinda hata ya kupendeza zaidi. Wenyeji watakuwa wazimu juu yake, kwa sababu anajiandaa kwa urahisi sana

Karibu mataifa yote yanabishana juu ya nchi ya borscht. Lakini Ukraine ina haki zaidi kwa sahani hii. Borscht alionekana katika nchi hii karibu na karne ya 14. Sasa imeenea ulimwenguni kote na imepata mabadiliko katika mapishi. Ni muhimu Ili kuandaa borscht unahitaji:

Kabichi ya Broccoli haina kalori nyingi, ina nyuzi na vitamini nyingi. Inaweza kupikwa kama sahani ya kando, imeongezwa kwenye kitoweo cha mboga, au kujaza mkate. Lakini supu za broccoli ni kitamu haswa na zenye lishe. Juu na cream kwa sahani ya kuridhisha zaidi

Brokoli ina ladha ya upande wowote, ya kupendeza ambayo inaweza kukamilishwa na viongeza vya kulia. Mboga huenda vizuri na aina tofauti za jibini. Inafaa kwa sahani naye na kuyeyuka, na laini, na ngumu / nusu ngumu, na hata curd. Casserole ya Broccoli na jibini ngumu Viungo:

Ikiwa una mboga anuwai iliyoachwa baada ya maandalizi ya kujifanya, basi unaweza kuitumia kama msingi wa kuandaa mboga zilizowekwa. Yanafaa kwa kichocheo hiki ni kolifulawa, pilipili ya kengele, nyanya, vitunguu, karoti, nk. Tupu kama hiyo ni anuwai sana na inahitaji bidii nyingi

Katika msimu wa joto na vuli, msimu wa uyoga huanza. Wapenzi wa biashara hii huenda msituni. Wanakusanya vikapu vyote vya boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina na uyoga mwingine. Kufika nyumbani, huanza kutatua mkusanyiko wao na kufikiria jinsi ya kutumia uyoga

Sisi sote tumezoea kufungua mitungi ya marinades ya jadi kwa msimu wa baridi, kama nyanya, pilipili au matango. Lakini itakuwa ya kupendeza zaidi kupika upendeleo halisi wa bidhaa zilizokondolewa, ambazo zitaonekana kupendeza sana sio tu kwenye jar, bali pia kwenye meza

Matango yenye chumvi kidogo yaliyotengenezwa kulingana na kichocheo hiki ni ya kupendeza na ya kupendeza. Hii ni kivutio kizuri ambacho ni rahisi na haraka kuandaa. Ni muhimu - matango safi - 1.5 kg - vitunguu - 1 kichwa - bizari - iliki - chumvi -100 gramu - haradali kavu - kijiko kimoja - sukari - kijiko kimoja - majani ya farasi

Kichocheo cha muesli maarufu wa daktari wa Uswisi Bircher, anayejulikana ulimwenguni kote tangu mwisho wa karne ya 19 na kupuuzwa vibaya huko Urusi. Daktari mkuu na mtaalam wa lishe, kabla ya wakati wake, Maximillian Bircher-Benner, katika sanatorium yake huko Zurich, kila asubuhi alihudumia muesli kwa wagonjwa kulingana na mapishi yake mwenyewe

Sahani hii itapendeza mtu yeyote ambaye anaionja! "Rybka" hupatikana na ukoko wa crispy na kujaza zabuni. Ni ngumu kudhani ni nini sahani hii ya kupendeza imetengenezwa! Utahitaji: Jibini la Adyghe - 200 gr Mwani wa bahari ya Nori - shuka 6 Unga - 4 tbsp

Supu hii ya haraka na rahisi na mboga na jibini mipira ni hakika kufurahisha watu wazima na watoto. Kupika chakula cha jioni cha moto hakutachukua muda wako mwingi, na matokeo yatakuwa supu yenye harufu nzuri na laini. Ni muhimu • 180 g ya jibini

Vyakula vya Kijojiajia vinajulikana ulimwenguni kote kwa asili na mchanganyiko wa kawaida wa viungo. Kati ya anuwai ya sahani za Caucasus, mtu anaweza kuchagua supu ambayo watu wengi hupenda - supu ya kondoo wa kawaida wa kondoo. Ambapo kichocheo hiki kilikuja kutoka sasa, watu wachache watakumbuka, lakini kwa historia yake ndefu, sahani imepata tofauti nyingi, na supu ya kharcho ya nyama ilipata umaarufu mkubwa

"Tobiko" kwa Kijapani inamaanisha "samaki wa samaki wanaoruka". Bidhaa hii hutumiwa kuandaa sahani za mashariki, mara nyingi kila aina ya safu na sushi. Kuhusu tobiko Kuruka samaki roe ni ndogo sana. Kwa hivyo, kipenyo cha kila yai hufikia mpangilio wa 0

Kuna aina nyingi sana za keki, lakini kila moja inaweza kutayarishwa nyumbani peke yako. Ninapendekeza utengeneze tarehe ya apple. Ni muhimu - tarehe - 300 g; - maapulo - pcs 3; - mafuta ya mboga - vijiko 2; - shayiri - glasi 1

Keki ya chokoleti-ndizi inageuka kuwa laini na yenye juisi, kwani keki hutiwa chokoleti na cream ya siki. Dessert hii itavutia meno yote matamu, kwa sababu pamoja na ndizi, kuna maziwa yaliyofupishwa. Viungo: 3 tbsp. l. kakao

Bilinganya iliyojaa ni chaguo bora kwa chakula cha jioni. Nyama, jibini, mboga, uyoga na bidhaa zingine zinaweza kutumika kama kujaza. Ili kuifanya sahani hii iwe na rangi zaidi, usiepushe viungo na viungo. Ongeza tangawizi, Rosemary na viungo vingine

Embe tamu na tamu yenye kunukia huenda vizuri na vitunguu, minofu na celery. Shukrani kwa mlozi, sahani hupata ladha ya kipekee. Mavazi ya chumvi yenye chumvi huangazia vyema hisia za ladha. Ikiwa unapenda nyama tamu na ladha ya kigeni, hautajuta

Saladi mkali, kitamu na ya kupendeza. Njia mbadala nzuri kwa vinaigrette ya kila mtu anayependa. Inaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea, au kama sahani ya kando ya nyama au samaki. Viungo: Maharagwe katika juisi yao nyekundu - 1 inaweza (200 g)

Radi nyeusi ni bidhaa yenye afya sana iliyo na idadi kubwa ya vitamini na chumvi za madini. Kwa kuongezea, imetangaza mali ya matibabu na ina athari ya antiseptic kwa mwili. Kabla ya kuandaa saladi nyeusi ya vitamini nyeusi, chambua mboga ya mizizi, kata, funika na maji baridi na uondoke kwa dakika 30-60

Nyama inaweza kutumika kutengeneza sahani rahisi - stroganoff ya nyama. Pia huitwa nyama ya nyama ya Stroganoff. Sahani hii imekuwa maarufu sana katika nchi nyingi kwa zaidi ya miaka mia moja. Katika kipindi hiki, kichocheo cha sahani kimepata mabadiliko kadhaa

Dumplings zilitujia kutoka Siberia, zilitengenezwa na zimetengenezwa kutoka kwa anuwai ya nyama na kuku. Sahani hii inapendwa na wengi, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuifanya. Ni muhimu Unga: • Unga wa ngano 500 g • Maziwa 2 pcs

Supu tajiri yenye moyo ni nini unahitaji katika baridi ya msimu wa baridi. Mkate mdogo wa mkate wa kijivu utatumika kama sahani kwake. Ni muhimu - mkate wa kijivu - mikate 4; - viazi - pcs 4 .; - nyama ya ng'ombe kwenye mfupa - 300 g

Trulli ni aina ya tambi ya Italia, serrano ni nyama ya kuvuta sigara. Pamoja na pea pesto, viungo hivi hubadilika kuwa kozi nzuri ya pili ambayo haina aibu kuhudumiwa mezani. Ni muhimu Kwa sahani: - 100 g ya tambi ya trulli

Keki hiyo ina msingi wa sifongo wa kawaida na muundo wa nene wa adabu. Keki inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe. Vigumu sana kujiandaa. Ni muhimu Kwa mtihani: - protini 10; - sukari 1, 5; - 280 g ya walnuts. Kwa cream:

Katika vitabu vya upishi vya Urusi ya kabla ya mapinduzi, kitoweo cha kitunguu kilielezewa kama ifuatavyo: "Kitunguu saumu kilichochomwa kilichochomwa hupunguzwa na maji ya moto, na makombora yake yaliyochomwa huelea kwenye supu, sio kusuguliwa au kusagwa

Lishe ya kila mtu lazima lazima ijumuishe kozi za kwanza. Chowder na mipira ndogo ya nyama - mpira wa nyama, inachukuliwa kuwa moja ya ladha zaidi. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake. 300 gr. nyama (100 gr. nguruwe, nyama ya nyama na nyama ya kondoo), Yai 1, 1/4 tbsp

Kebab nzuri inahitaji kuambatana sahihi. Ikiwa kila kitu ni wazi au chini wazi na sahani ya kando (kawaida mboga na mboga), basi michuzi mara nyingi huinua maswali. Njia rahisi ya kuzitatua ni kununua kwenye duka. Kwa wale ambao hawatafuti njia rahisi, kuna mapishi matatu ya kushinda-kushinda kwa michuzi ya barbeque

Mafuta ya Hering ni kivutio rahisi na kitamu cha baridi ambacho haichukui bidii nyingi kuandaa. Wakati huo huo, bidhaa hii yenye lishe ni nzuri kwa kiamsha kinywa au kwa vitafunio vyepesi. Sio ngumu kuandaa mafuta ya siagi, lakini kuna mambo ya kipekee, ambayo unaweza kupeana ladha bora ya kupendeza

Mboga mboga wako mwangalifu sana juu ya uchaguzi wao wa chakula. Hawala siagi kutoka kwa mafuta ya wanyama, hutengeneza wenyewe. Jaribu kutengeneza mafuta halisi ya mboga nyumbani. Ni muhimu Kikombe -1 / 4 + kijiko 1 cha maziwa ya soya ambayo hayatamu -1 tsp Siki ya Apple - 1/4 tsp

Maapuli ni bidhaa ambayo iko kwenye lishe yetu mwaka mzima. Lakini watu wachache wanajua jinsi matunda haya mazuri yanavyofaa. Fanya maapulo kuwa sehemu muhimu ya meza yako ya kula na ladha nzuri! 1. Sura nzuri. Maapuli yana nyuzi nyingi, ambayo ni bora kwa kuboresha mmeng'enyo na kimetaboliki

Pumzi ni sahani inayopendwa na watu wengi. Kujazwa kwa pumzi kama hizo kunaweza kuwa tofauti kabisa na itategemea ikiwa sahani inakuwa dessert, kivutio au kozi kuu. Cherry curd pumzi hakika itakuwa dessert inayopendwa. Viungo: Keki ya kukausha iliyohifadhiwa - 800 g

Mazao ya mahindi ni ardhini, nafaka zilizoiva zilizo kavu. Mahindi hayatumiwi tu kama bidhaa huru, lakini pia hutengeneza mikate anuwai, keki za gorofa, sahani za kando, huhifadhi na hata saladi kutoka kwake. Katika nyakati za zamani, Wahindi katika Amerika ya kisasa walichukulia mahindi kama mungu

Je! Wewe ni mmoja wa watu wanaofikiria kuwa miili mizuri iliyoonyeshwa kwenye vifuniko vya majarida imebadilishwa ili ionekane nzuri? Je! Unafanya mazoezi ya mwili wako kila siku, lakini wakati bado haujakamilika katika maeneo fulani? Mwili mzuri kwenye jarida unaweza kweli kuwa bidhaa ya teknolojia ya kisasa

Kichocheo hiki ni maalum kwa kuwa samaki hujazwa na ujazo mkali sana wa jibini ngumu, vitunguu, pilipili ya kengele na viungo. Pia, vipande vya limao na kitunguu vimeingizwa kutoka nje ya mzoga, ambayo husaidia ladha ya sahani na kukamilisha uzuri wake

Furahisha wapendwa wako na keki hii ya kupendeza. Wataipenda! Pia, mkate huu unaweza kutumiwa kwa wakati kwa kuwasili kwa marafiki, inaweza kuchukua nafasi ya kozi kuu. Ni muhimu - vikombe 2.5 vya unga - 100 g siagi - mayai 2 - 300 g ya jibini la kottage - chumvi kidogo Kwa kujaza:

Lyulya-kebab inatafsiriwa kutoka kwa lugha ya zamani ya Kituruki kama "bomba" na "nyama iliyokaangwa". Hii ni sahani ya kawaida na maarufu katika nchi za Waislamu. Kwa hivyo, huko Uturuki, imeandaliwa kutoka kwa kondoo, na nyama ya nyama, na kuku, na pia kutoka kwa aina ya chakula

Keki za kujifanya ni bora kila wakati kuliko duka la bidhaa zilizooka, kwa sababu wakati wa kuoka nyumbani, tuna hakika na ubora wa bidhaa. Furahiya keki za kahawa rahisi na ladha! Kwa muffini za kahawa, utahitaji: 300 g ya unga, 200 g ya siagi, 200 g ya sukari, 150 ml ya kefir, mayai 3, vijiko 2 vya unga wa kuoka, vijiko 3 vya asali, vijiko 4 vya kahawa ya papo hapo, sukari ya unga

Sio kila mtu anayeweza kula donuts kila wakati, kwa sababu ni mafuta na hayana afya. Chaguo rahisi ni kuibadilisha na mikate. Muffins hizi hutumia icing sawa na donuts za kawaida za Amerika. Ni muhimu -60 gr. mafuta -50 gr. mafuta ya alizeti -120 gr

Muffins za kujifanya ni dessert nzuri kwa hafla yoyote. Ni rahisi sana kuandaa, na ikiwa inatumiwa moja kwa moja kutoka kwenye oveni, hakuna mgeni anayeweza kukataa kitamu chenye harufu nzuri. Ni muhimu Viungo vya muffini 24:

Kichocheo cha msingi cha kutengeneza keki nyumbani. Bidhaa zilizooka ni laini na kuyeyuka mdomoni mwako - tiba ya kweli kwa wale walio na jino tamu. Ni muhimu - 110 g ya chokoleti; - unga wa 340 g; - 35 g poda ya kuoka; - 15 g ya soda

Muffins ya limao ndio mwanzo mzuri wa siku yako. Pamoja na kahawa ya asubuhi, watatoa mwinuko muhimu na sauti ambayo ni muhimu sana wakati wa saa za kazi. Kwa kuongezea, ndimu zina afya nzuri ndani yao, na katika muffin hii pia ni ladha. Ni muhimu - glasi 2, 5 za unga

"Ryzhik", pia inajulikana kama keki ya asali, ni keki maarufu na rahisi kupika. Hata mhudumu wa novice atapambana na maandalizi yake kwa utulivu. Hii ni keki kutoka utoto wangu. Wakati ninapika, huwa nakumbuka jinsi nilivyoketi na mama yangu jikoni na kuumia kwa kutarajia fursa ya kupata cream kidogo

Waffles yenye kunukia yanaweza kutumiwa na kujaza tofauti - tamu, chumvi, spicy. Wanaweza kuwa kifungua kinywa kizuri, chakula cha jioni cha kupendeza, au unaweza kuchukua nao kama vitafunio. Wapenzi wa waffles hufanywa kwa wale wanaowaabudu laini na wale wanaopendelea crispy

Kuku katika mchuzi na uyoga na prunes ni sahani ladha, kuku kulingana na mapishi hii hakika itakuwa ya juisi. Mchuzi wa soya na curry huongeza viungo kwa kuku - sahani mara moja inakuwa ya kupendeza zaidi. Ni muhimu - kilo 1 ya kitambaa cha kuku

Brushwood laini, laini au laini kidogo kwenye kefir ni kitamu kutoka utoto. Walikuwa mama na bibi zake ambao walifanya kwa likizo, karamu za chai shuleni na mikusanyiko anuwai. Tiba hiyo ilinyunyizwa na sukari ya unga, ilitumiwa na chai ya moto au compote

Hivi karibuni, kabichi kama brokoli imeonekana katika duka zetu. Ni ghala halisi la vitamini na, na matumizi ya kila wakati, inaweza kulinda dhidi ya magonjwa mengi. Katika kichocheo kilichotolewa, mboga zilizooka huhifadhi mali zao zote muhimu, na mpira wa nyama wenye mafuta ya chini na mchuzi dhaifu wa bechamel utawavutia wataalam wa ladha ya manukato

Vipande vya viazi na ham na jibini ni chaguo nzuri kwa chakula cha kupendeza kwa familia nzima. Sahani yoyote ya kando inafaa kwa cutlets kama hizo, na sahani hiyo imetengenezwa haraka na haiitaji gharama kubwa. Ni muhimu - Viazi safi (470 g)

Mara nyingi, wakati wa kutazama leki kwenye rafu za duka, swali linaibuka: unaweza kupika nini nayo? Suluhisho rahisi sana ni supu ya cream, ambayo inahitaji viungo rahisi sana na haichukui muda mrefu kujiandaa. Ni muhimu - mabua 5 ya vitunguu (sehemu nyeupe tu)

Leek ni mimea isiyo na heshima na yenye lishe sana. Faida na ladha yake ni karibu sawa na avokado mashuhuri, ndiyo sababu inaitwa "avokado ya maskini" bila haki. Leek zina tofauti moja zaidi kutoka kwa aina zingine za vitunguu - ikihifadhiwa ndani yake, kiwango cha asidi ascorbic huongezeka, lakini kitunguu kingine chochote, badala yake, kinapoteza wakati wa kuhifadhi

Kwa muda mrefu nchini Urusi ilikuwa ni desturi kwamba hakuna chakula hata kimoja kilichokamilika bila mikate na mikate. Na leo, mama wengi wa nyumbani hawapinduki kutoka kwa mila, wakifurahisha wapendwa wao na bidhaa zilizooka. Keki zenye manukato zenye kunukia ni kitamu cha kweli kwa wale ambao wanapenda kula kitamu

Pizza hii ya Neapolitan inageuka kuwa ya juisi sana na ukoko wa kweli wa crispy. Ni kwa mujibu wa kichocheo hiki kwamba pizza haitakuwa kubwa sana, lakini unaweza kutengeneza anuwai kadhaa kwa kampuni kubwa. Ni muhimu Kwa watu wanne:

Ratatouille ni sahani ya asili, ambayo ilitokea Ufaransa. Inapenda kama lecho, kitoweo au caviar ya bilinganya. Umaarufu ulikuja kwa "Ratataya" baada ya kutolewa kwa filamu ya uhuishaji ya jina moja. Tutajifunza upendeleo na ujanja wa kupikia sahani hii

Ratatouille ni sahani rahisi na ya kitamu sana ya mboga. Imeandaliwa katika oveni, inaonekana nzuri kwenye meza ya kula na inaweza kupamba likizo yoyote. Ni muhimu Kwa sahani: zukini - 2 pcs. mbilingani - 2 pcs. nyanya - pcs 3

Kebab ya nguruwe kwa muda mrefu imekuwa ya kawaida. Hii ni sahani nzuri kwa burudani ya nje na marafiki na familia, na vile vile kukusanyika nyumbani kwa kampuni nzuri. Kupika sio ngumu kabisa, lakini kula ni furaha moja. Ni muhimu nyama ya nguruwe

Sahani za samaki waliooka ni ladha na yenye lishe, zina idadi kubwa ya virutubisho: mafuta, protini, wanga na asidi ya mafuta, ambayo ni muhimu sana kwa mwili wetu. Licha ya ukweli kwamba jina la sahani lina jina la samaki, ni kawaida kutumia viunga vya samaki kuoka chini ya mboga

Ratatouille ni sahani maarufu ya mboga ya Ufaransa na mimea ya Provencal, mafuta na mchuzi wa nyanya wenye juisi. Kichocheo cha sahani hukuruhusu kuachana na toleo la kawaida na kuchanganya viungo kadhaa, michuzi, na pia kuongeza jibini na hata nyama iliyokatwa

Kwenye unga wa kefir, pizza inageuka kuwa hewa, laini na kuyeyuka mdomoni. Utungaji wa unga hauhitaji viungo vingi. Ni rahisi, rahisi na, muhimu zaidi, haraka kujiandaa. Kujaza yoyote inaweza kutumika kuonja. Ni muhimu Kwa mtihani:

Kiburi cha kitaifa cha Kupro - jibini la halloumi - ni nzuri sio yenyewe tu, bali pia kwenye saladi. Na kichocheo hiki ni uthibitisho wa moja kwa moja. Ni muhimu 225 g jibini la halloumi; 4 pilipili tamu (ikiwezekana rangi nyingi)

Buns zenye cream na thyme, mozzarella na nyanya zilizokaushwa na jua huwa kitamu sana, zenye moyo mzuri, kamili kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - 250 ml cream - 250 g unga wa ngano - 30 g siagi - 20 g sukari ya kahawia - 1 tsp chumvi - 5 g poda ya kuoka - 10 g thyme - 100 g nyanya zilizokaushwa na jua - 150 g mozzarella Maagizo Hatua ya 1 Kwanza preheat tanuri hadi 190C

Kiamsha kinywa maarufu kwa watoto na watu wazima vile vile ni mkate wa mahindi na maziwa, kwani inaweza kutayarishwa kwa sekunde. Siku hizi, aina ya saladi za matunda na mboga, dizeti zinaweza kutayarishwa kutoka kwa manjano ya mahindi, pia ni nzuri kwa mkate au kama nyongeza ya sahani kuu

Jinsi ya kuchukua nafasi ya cutlets kawaida kwa chakula cha jioni? Unaweza kufanya, kwa mfano, safu za minofu ya kuku. Lakini hizi hazitakuwa safu za kawaida kabisa. Watakuwa na ujazo usio wa kawaida - na prunes, ambayo itampa kuku ladha tamu ya kupendeza

Kuku za kuku, zilizoongezewa na kujaza prune, ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanapenda mchanganyiko wa nyama na matunda tamu au matunda. Cream cream hupa sahani ladha nzuri, na walnuts husaidia kikamilifu prunes. Ni muhimu - kifua cha kuku au minofu (560 g)

Sio wengi waliojaribu mchanganyiko wa kupendeza na kitamu kama kuku na prunes na tangerines. Roll nzuri sana hupatikana kutoka kwa bidhaa hizi. Imeandaliwa katika boiler mara mbili au katika umwagaji wa maji. Ni muhimu Kwa huduma kumi:

Pie za keki za kukausha huwa laini zaidi. Kwa utayarishaji wao, unaweza kutumia ujazaji anuwai: na vitunguu na mayai, kabichi, nyama, jam, nk yote inategemea ladha yako na mhemko. Ni muhimu vitunguu kijani (gramu 300); mayai ya kuchemsha (vipande 2)

Kutengeneza pizza ni mchakato wa ubunifu. Kuna mapishi mengi tofauti na karibu kila mpishi ana siri zake za kuandaa sahani hii. Kwa njia nyingi, matokeo yanategemea ubora wa jaribio, kwa hivyo ikiwa una shaka juu ya mtihani wako mwenyewe, unaweza kuuunua katika duka

Viwambo vya nyama vya samaki chini ya ganda la jibini la siki ni sahani rahisi na kitamu. Unaweza kupika kutoka karibu samaki yoyote nyeupe. Viungo: Kilo cha samaki kilo 0.7 (nyeupe); Kichwa 1 cha vitunguu; 2 karafuu za vitunguu

Kwa utayarishaji wa mipira ya samaki, ni bora kutumia viunga vya samaki mweupe (cod, sangara ya pike). Na ikiwa utachanganya minofu ya samaki kadhaa, itakuwa tastier zaidi. Ni muhimu - 500 g kitambaa cha samaki mweupe - kitunguu 1 - yai 1 la kuku - 2 tbsp

Roll hii ni kamili kwa wale ambao huepuka kula unga mweupe wa ngano. Ni muhimu - 150 g unga wa mlozi; - 120 g ya sukari; - mayai 6 kwenye joto la kawaida; - 45 g petals ya mlozi; - 300 g ya jibini la kottage; - 3 tbsp

Roll hii ya kijani na kujaza curd inaweza kutumika kwa likizo na kwa meza ya kila siku. Roll sio kalori nyingi, unaweza kujaribu salama kwa kujaza. Ni muhimu - pakiti 1 ya mchicha safi; - 200 g ya jibini la kottage; - 50 ml ya cream

Hata kwa mafuta mengi, bidhaa zilizooka wakati mwingine hushikilia chini. Ili kuzuia hii isitokee tena, unaweza kutengeneza mchanganyiko wako usio wa fimbo. Kichocheo chake ni rahisi sana na athari ni ya kushangaza. Ni muhimu - 1 kikombe cha unga (unaweza kuchukua unga wowote, hata mchanganyiko wa unga na kakao, kwa kuoka chokoleti)

Hivi karibuni, kirieshki croutons zimetumika sio tu kama kivutio tofauti, lakini pia kama kingo kuu ya saladi anuwai. Kirieshki hufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi na mpe ladha ya viungo. Ikumbukwe kwamba kirieshki ni jina la chapa tu, kwa kweli, neno hili linamaanisha croutons yoyote ambayo inauzwa katika duka

Wakati mwingine unataka kupika kitu maalum kwa kiamsha kinywa, wakati huo huo kitamu na afya. Croutons ya Serbia ni moja ya sahani kama hizo. Kupika kunachukua muda mfupi na hauitaji bidhaa ghali. Ikiwa haujui ni nini cha kujipendeza na kiamsha kinywa, kuna sahani rahisi na ladha

Wakati wa kufunga, cutlets kama hizo ni bora kwa sahani konda. Cutlets ni kitamu sana, huliwa mara moja. Kichocheo hiki ni rahisi sana na haraka kuandaa. Ni muhimu - 1 kijiko. mchele mzito - 300 g viazi - 100 g ya uyoga wa champignon - 1 kitunguu cha kati - 1 PC

Keki ya "Smuglyanka" ni sahani ya vyakula vya Chuvash. Katika Cheboksary, ladha hii mara nyingi huandaliwa kwa likizo. Inageuka kuwa nyepesi sana, kitamu na hewa. Imelowekwa kwenye souffle yenye manukato. Ni muhimu - mayai 3 - 100 g sukari iliyokatwa - 75 g unga - 25 g wanga - 1 tsp unga wa kuoka - 3 tbsp

Pie "Nocturne" ilionekana muda mrefu uliopita. Tunaweza kusema kwamba alikua shukrani maarufu kwa filamu ya Soviet inayoitwa "Ya kupendeza zaidi na ya kuvutia". Ninashauri wewe pia kuonja sahani hii nyororo na nyepesi! Ni muhimu Kwa mtihani:

Ni nzurije kulawa barbeque jioni ya kiangazi katika maumbile! Jaribu kichocheo kipya cha pear kebab. Nyama ni ya juisi, ya kitamu na ya kunukia. Ni muhimu - kilo tender nyama ya nguruwe - 1 peari - 30 ml ya mafuta ya alizeti - 100 ml cream na mafuta 10% - 4 tsp haradali ya meza - 1 tsp haradali nyeupe - chokaa 2 Maagizo Hatua ya 1 Nyama inapaswa kusafishwa vizuri, kisha imekaushwa na kitambaa cha karatasi na kukatwa vipande sawa

Strudli, sahani ya jadi ya Ujerumani inaenea sana katika nchi zingine za Uropa. Sahani ina pamoja na kubwa: unaweza kuipika kutoka kwa bidhaa ambazo karibu kila wakati ziko kwenye jokofu. Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Ili kuandaa strudli, utahitaji viungo vifuatavyo:

Nyama strudel ni sahani ya kupendeza ambayo unaweza kulisha washiriki wako wote wa kaya. Kwa kweli, unahitaji kutafakari na utayarishaji wake jikoni, lakini matokeo yatakutosheleza kabisa. Tunahitaji (kwa jaribio): - unga - gramu 220

Nyama strudel ni maarufu sana nchini Australia; ni moja ya sahani kongwe kitaifa. Sahani hii imetengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa, ambayo imefunikwa na keki ya pumzi, ikitengeneza mwisho kwa njia ya bahasha, kisha ikaoka. Iliyotumiwa haswa kama kozi kuu ya sahani moto

Sio lazima kuondoa kabisa pipi wakati wa lishe. Ikiwa dessert ina vitamini vingi na wakati huo huo haina kcal zaidi ya 150, inaweza kuliwa bila madhara mengi kwa mchakato. Ice cream ya ndizi Kwa mfano, kutengeneza ice cream ya ndizi, tumia viungo vifuatavyo:

Watu wazima wanapenda lollipops kama watoto, wanahitaji tu kuweka mfano mzuri kwa watoto wadogo. Baada ya yote, pipi ni hatari, hazina sukari tu, bali pia rangi, vihifadhi, vizuia, kwa neno moja, anuwai ya kemia. Na ikiwa hii sio lollipop ya nje ya nchi, lakini lollipop yetu?

Vidokezo vilivyopewa hapa vitakuokoa wakati mwingi kwa kuokoa mpishi kutoka kwa makosa ya kawaida. Wewe ni mtaalamu, au unaanza kuelewa ujanja na ujanja wa chakula kizuri na kitamu - haijalishi. Uwezekano mkubwa utapata kitu kipya kwako katika nakala hii

Chicory ni mmea ambao una aina kuu mbili za matumizi yaliyoenea katika kupikia. Ya kwanza, pia inaitwa chicory ya kawaida, inajulikana sana kama mbadala ya kahawa asili, mzizi wake hutumiwa katika vinywaji anuwai. Ya pili ni chicory ya saladi, ambayo mara nyingi huitwa endive, majani yake huwekwa kwenye sahani nyingi, na pia imeandaliwa kama sahani ya asili na ya kitamu

Unaweza kutengeneza safu za asili na za kuridhisha kutoka kwa vijiti vya kaa katika nusu saa tu. Unahitaji kiwango cha chini cha viungo, na matokeo yatakushangaza. Wakati huo huo, safu ni za juisi na zina ladha nzuri. Ni muhimu Vijiti vya nyara (pakiti 2)

Hatua ya 1 Chambua vitunguu. Chop mimea vizuri sana. Kuchanganya viungo na kusugua kidogo kwenye chokaa ili kuchanganya harufu ya vitunguu na mimea. Changanya mchanganyiko wa vitunguu na chumvi. Hatua ya 2 Kata mapezi ya mzoga wa fedha, toa kichwa

Unaweza kutengeneza roll yenye harufu nzuri na ya kupendeza kwa meza ya sherehe kutoka kwenye knuckle ya nguruwe. Itachukua nafasi ya kupunguzwa kwa baridi na itasaidia kuokoa pesa, kwa sababu kwa utayarishaji wake unahitaji tu knuckle ya nguruwe na viungo, ikiwa unataka, kwa kweli, unaweza kuongeza kujaza

Wote watoto na watu wazima watapenda cutlets hizi. Wao ni laini zaidi kuliko nyama ya nguruwe ya jadi na patties ya nyama. Na jibini huongeza "ladha" yake kwao. Ni muhimu - 400-500 g ya minofu ya kuku; - 100-150 g ya jibini (anuwai ya chaguo lako)

Je! Wewe au familia yako mnataka cutlets, na hakuna nyama au samaki kwenye friji? Tengeneza patties za kabichi! Hii ni sahani yenye afya na kitamu sana, ambayo, kati ya mambo mengine, sio ngumu kuandaa. Ni muhimu Kilo 1 ya kabichi nyeupe

Ingawa pizza na jibini la kottage sio mali ya sahani za kitamaduni za Kiitaliano, ina ladha yake ya kupendeza na ya kupendeza. Ni bora kuchukua jibini lenye mafuta kwa pizza, kisha ujazo utageuka kuwa laini na hautakuwa kavu. Ni muhimu Kwa mtihani:

Kuna idadi kubwa ya sahani za oat, isipokuwa kwa uji. Moja ya sahani hizi ni oat pancakes. Zimeandaliwa bila matumizi ya unga na sukari na, wakati huo huo, ni nzuri kwa kifungua kinywa na chakula cha jioni, kwa sababu zina moyo na zina kalori nyingi

Vidakuzi vya nazi vitafurahi sana wapendwa wako, na haswa watoto watafurahi na sherehe kama hiyo. Kupika inachukua dakika 20. Vidakuzi vya nazi ni laini na ya kunukia. Ni muhimu - siagi -200 gramu - mchanga wa sukari - gramu 230 - mayai -2 pcs

Maboga ya nyumbani na chokoleti ni rahisi kufanya kuliko unavyofikiria. Furahisha familia yako na tiba hii rahisi lakini tamu. Ni muhimu - malenge - 50-100 g; - maziwa - 50 ml; - sukari - kuonja; - chokoleti - 10 g; - gelatin - 10 g

Pets wanakuuliza kupika cutlets. Lakini umechoka sana hivi kwamba hauna nguvu ya kusimama juu ya sufuria na uhakikishe kuwa hakuna kitu kinachowaka juu yake. Jaribu kupika cutlets kwenye oveni - inageuka kuwa ya kupendeza, haraka na sio shida kabisa

Moyo wa nyama ya nyama ni wa kitengo cha mimi. Kwa suala la thamani ya lishe, sio duni kwa nyama. Bidhaa hiyo haina karibu mafuta, na yaliyomo kwenye kalori ya 100 g ni 90 Kcal tu. Ladha zaidi ni moyo wa wanyama wachanga. Ili kuandaa moyo wa nyama katika Kirusi utahitaji:

Wagiriki wa zamani walifikiri Rosemary kama mmea wa mungu wa kike Venus. Waliamini kwamba rosemary ina uwezo wa kuhifadhi ujana wa milele, kupunguza ndoto mbaya na kumfurahisha mtu. Na leo, majani na maua ya mmea huu hutumiwa sana katika kupikia kama viungo ambavyo huenda vizuri na kila aina ya nyama

Pizza ya viazi ni suluhisho nzuri kwa kutengeneza kifungua kinywa haraka. Sahani ya kushangaza na isiyo ya kawaida, lakini ni rahisi sana kuandaa. Pizza ya viazi ina viungo rahisi. Ni muhimu - viazi 4 pcs - mayai 2 pcs - kitunguu 1 pc - ketchup 30 g - sausage au sausage 200 g - wiki - pilipili - chumvi - mafuta ya mboga - jibini ngumu 100 g Maagizo Hatua ya 1 Chemsha viazi kwenye ganda, baridi, peel, kata vipande vipande 3-4 mm na u

Pamoja na ujio wa fursa ya kusafiri na kugundua nchi mpya, dhana kama "utalii wa tumbo" inaonekana. Hii ni aina ya utalii wakati mtu anayesafiri ulimwenguni anashiriki katika kila aina ya maonyesho, tastings na sherehe za chakula. Kati ya aina zote za bidhaa na sahani, kuna aina maalum ambayo hutofautiana kwa thamani

Kamba ya kuku na bacon yenye kunukia nje na jibini ndani itakuwa sahani bora kwa chakula cha jioni kamili. Haipendekezi kula kupita kiasi usiku, kwa hivyo haupaswi kuongeza sahani yoyote ya kando kwenye kitanda cha kuku. Ni muhimu - viunga 2 vya kuku

Idadi kubwa ya kila aina ya sahani zinaweza kutengenezwa kutoka kwa kuku. Furahisha wapendwa wako na uwape matiti ya kuku kwenye glaze ya machungwa. Sahani hii hakika itafaa ladha ya kila mtu. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - pcs 6

Usiogope kuchanganya kuku, zabibu na barberry kwenye sahani moja. Kulingana na kichocheo hiki, kuku inageuka kuwa ya juisi sana, na ladha nzuri ya kupendeza. Chaguo kubwa kwa wale ambao wamechoka na kuku wa kawaida wa kuoka. Ni muhimu - matiti 3 ya kuku

Lobio ni sahani maarufu sana huko Georgia. Lobio inaashiria jina la maharagwe na sahani zilizoandaliwa nayo. Katika kuandaa lobio, unaweza kutumia yoyote (nyeupe au rangi), pamoja na maharagwe ya kijani. Maharagwe ya kijani maharagwe Utahitaji:

Lobio ni sahani ya maharagwe ya jadi ya Kijojiajia iliyopikwa ambayo ina tofauti nyingi. Unaweza kupika maharagwe meupe au mekundu, saga kwenye kuweka, au upike ili maharagwe yabaki sawa. Na, kwa kweli, hutofautisha msimu, kupata ladha mpya zaidi na zaidi ya sahani hii yenye lishe

"Lobio" katika tafsiri kutoka kwa Kijojiajia inamaanisha maharagwe. Hii ni sahani maarufu ya Caucasian. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa maharagwe nyekundu, meupe au kijani kibichi na kuongeza ya viungo anuwai na viungo. Katika kupikia kisasa, kuna mapishi mengi ya sahani hii yenye kupendeza, mbali na lobio ya Kijojiajia ya kawaida, lakini sio kitamu na ya kupendeza

Lobio ni sahani ya vyakula vya Kijojiajia. Imeandaliwa kutoka kwa maharagwe ya kijani. Tunakupa kichocheo cha lobio kwa mtindo wa kijiji - na mboga nyingi na mimea. Sahani hii inaweza kutumiwa kama chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu Kwa huduma mbili:

Saladi ya nyama ya ng'ombe ni chaguo nzuri kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha familia. Sahani za nyama hujaa vizuri na zinaonekana nzuri. Jambo kuu ni kujua mapishi ya saladi yaliyothibitishwa, basi ladha yake haitasikitisha. Saladi na nyama ya nyama na maharagwe kichocheo namba 1 Ikiwa unataka kuandaa saladi ya nyama ya nyama bila kutumia muda mwingi kuunda sahani, angalia kichocheo kifuatacho

Mchele ni ufuataji mzuri wa saladi za kumwagilia kinywa. Inakwenda vizuri na viungo vya kitamaduni - mboga, nyama, kuku, dagaa, na karanga, jibini na mimea. Unaweza kutumia mafuta, mchuzi wa soya, au maziwa ya nazi kama mavazi ya saladi hizi

Calzone (kutoka Calzone ya Italia) ni aina ya pizza iliyofungwa kutoka mji wa kusini wa Italia wa Salento. Kijadi, calzone hupikwa nje kwenye oveni ya moto. Walakini, wageni wengine wamefikiria kupika calzone katika jiko la polepole. Ni haraka kwa njia hii, na ladha inabaki katika kiwango cha juu

Pudding ya curd ni dessert laini na yenye hewa sana. Mapishi yake yalitujia kutoka England mbali na milele "tukakaa" jikoni yetu. Kichocheo cha pudding ni rahisi sana na hauitaji kuongezewa kwa unga, na kuifanya iwe mzuri kwa wale walio kwenye lishe

Pie zina ujazo wa juisi na ganda la hewa. Mara moja hupotea kutoka kwenye sahani, bila kuwa na wakati wa kupoa kabisa. Ni muhimu Kwa mtihani: - maji - glasi 3; - mafuta ya mboga - vijiko 4; - mchanga wa sukari - 1 tsp

Nyanya na Pie ya Jibini ni keki ya mahindi ya kupendeza ambayo inaweza pia kutumiwa kama kozi kuu na cream ya siki au mchuzi. Ili kuifanya keki ionekane nzuri zaidi, unaweza kutumia nyanya zenye rangi tofauti. Ni muhimu - nyanya 2

Na nini sio tu mikate iliyooka. Wengine wanapendelea kujaza nyama, wengine tamu (jam au jam), na wengine huoka na kabichi au mayai. Ninashauri ujaribu kuoka mikate ya jibini. Ni muhimu Unga - vikombe 3 chumvi - kijiko cha nusu, mafuta ya mboga - glasi nusu, yai moja, pingu moja, siki (asilimia tisa) - kijiko 1, maji - 100 ml, poda ya kuoka - kijiko 1

Wataalam wa lishe wanasema kwamba asubuhi mtu lazima awe na kiamsha kinywa bila kukosa. Chakula cha kwanza hupa mwili nguvu kamili na nguvu kwa siku nzima. Wakati huo huo, ni muhimu sana kwamba chakula hiki cha kwanza kimekamilika, na kikombe cha kahawa au chai nyeusi na sandwich haziwezi kuainishwa kama kifungua kinywa cha afya

Kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa sukari, lishe haifai, lakini sharti la kudumisha uhai. Kwa hivyo, ni muhimu sana kujua nuances ya lishe hii. Lishe hii imekusudiwa kusaidia kudhibiti kiwango ambacho sukari huingizwa ndani ya damu. Idadi ya wanga lazima iwe mdogo kwa kila njia inayowezekana, na idadi yao bora lazima ihesabiwe

Kuna uteuzi mkubwa sana wa pipi kwenye maduka ndani ya umbali wa kutembea, kwenye vibanda, maduka makubwa na maduka makubwa. Na, inaonekana, kuna mengi ya kuchagua, lakini urval kubwa hufanya uchaguzi kuwa mgumu zaidi. Bila kusema, sio wazalishaji wote wanafikiria juu ya afya ya watumiaji, na huwezi kusoma muundo wa pipi zote

Chakula kizuri kilichoandaliwa kwa dakika. Na kwa wale walio kwenye lishe / unaweza kutumia nyama nyembamba bila ngozi, basi kiwango cha mafuta kitapungua, na kiwango cha protini kitabaki vile vile. Ni muhimu - 500 g ya viazi

Kuku iliyookwa kwenye ganda la viazi itasaidia kabisa menyu yako ya kila siku na ya likizo. Matiti maridadi ya kuku, pamoja na mimea na vitunguu, ina ladha nzuri na ni ya juisi kabisa. Wakati huo huo, unaweza kubadilisha viungo kwa hiari yako, na kuunda kichocheo cha kipekee

Watu wengi wanapenda kunywa chai na kitu kitamu na tamu. Lakini sio kila mtu anapenda kuchafua na kupika dessert kwenye oveni, na wengine hawana oveni kabisa au haifanyi kazi. Kuna njia ya kutoka kwa hali hii. Ni muhimu chokoleti kali - 200 g

Kila mtu amezoea ukweli kwamba truffles hufanywa kutoka chokoleti nyeusi. Hapa kuna kichocheo cha truffles nyeupe za chokoleti. Hakikisha kujaribu kutengeneza chokoleti hizi zenye maridadi! Ni muhimu - cream 20% - 300 ml; - chokoleti nyeupe - 500 g

Wakati saladi za kawaida zilizo na mayonesi zinachoka, unaweza kubadilisha menyu yako ya kawaida na saladi nyepesi na yenye kupendeza na tuna ya makopo. Sahani kama hiyo pia ni kamilifu kama chakula cha jioni chenye afya, kwa sababu mayai ya tombo, ambayo ni sehemu ya saladi hii, yana vitamini na madini mengi

Kufanya parachichi ya kupendeza ya kupendeza na chokaa ice cream ni rahisi! Unahitaji viungo sita tu, lakini ni tiba gani! Kwa njia, kwa kichocheo hiki ni bora kuchukua parachichi iliyoiva sana, lazima iwekwe kwenye blender mwishoni, basi juisi ya machungwa haitairuhusu iwe giza

Chakula kibichi cha chakula leo ni mtindo mpya wa chakula, ni katika urefu wa mitindo. Je! Inachukua nini kujiunga na safu ya wataalam wa chakula mbichi? Je! Inapaswa kuwa mpito kwa njia mpya ya maisha? Maagizo Hatua ya 1 Chakula kibichi cha lishe sio lishe nyingi kama mawazo, njia ya maisha

Nakala hii inazungumzia vyakula vitano vyenye afya bora kukaa katika hali nzuri wakati wote! Bila gharama ya ziada, vyakula kama hivyo vitapeana faida kubwa kwa mwili na kutumika kama msingi wenye nguvu kwenye njia ya kula kiafya. Uji wa shayiri Ya nafaka zote, ni hii ambayo ni muhimu zaidi katika mali zake

Sahani imeandaliwa kwa urahisi na haraka, seti ya bidhaa sio ghali, na matokeo huzidi matarajio yote. Ni muhimu maji - 150 ml unga - glasi 2, 25 maziwa - 700 - 900 ml sukari - 50 - 70 g mdalasini - 0.5 tsp anise - 0

Pelamusha ni sahani tamu ya Kijojiajia ambayo pia imeandaliwa katika nchi nyingi za Kiarabu. Pelamushi ya kawaida imetengenezwa kutoka juisi nyekundu ya zabibu, na juisi nyeupe hutumiwa kwa karamu za harusi kama ishara ya usafi wa bibi arusi

Dessert "Turban Imam" ni keki ya chokoleti na mikate ya nazi na cream ya maziwa. Dessert inageuka kuwa laini sana, hewa na kitamu. Ni muhimu - mayai 5 - vikombe 1.5 vya sukari iliyokatwa - 1 glasi ya unga - 1, 5 Sanaa

Ili kuufanya Hawa wa Mwaka Mpya usisahau, na wageni waliosubiriwa kwa muda mrefu walishangazwa sana na chipsi chako, pamba sahani zilizoandaliwa kwa njia maalum, ukiwapa zest. Unaweza kupamba sahani kulingana na wakati wako, uwezo, tamaa na mawazo

Sahani maarufu ya Italia inapendwa na Warusi wengi. Na sio lazima uende kwenye mkahawa mzuri kujaribu lasagna. Una uwezo wa kuifanya nyumbani. Kuna mapishi mengi ya lasagna ambayo mwishowe, baada ya kujaribu chaguzi nyingi, unaweza kupata kichocheo chako cha saini - na itakuwa lasagna halisi, jinsi unavyopenda

Cutlets ni moja ya sahani zinazopendwa karibu kila familia ya Urusi. Kila mama wa nyumbani ana siri zake wakati wa kuandaa sahani hii, na kuna mapishi mengi ya cutlet. Wanaweza kutayarishwa kutoka kwa nyama iliyokatwa na mboga. Vipande vya Pozharskie vinafanywa kutoka nyama ya kuku

Vipande vya Pozharskie ni sahani ya asili ya vyakula vya kitaifa vya Urusi, ambayo ni kamili kwa sherehe au chakula cha jioni cha sherehe. Cutlets hutengenezwa kutoka kwenye nyororo ya kuku laini na inageuka kuwa nyekundu na yenye harufu nzuri

Bidhaa zilizooka nyumbani hutengeneza utulivu ndani ya nyumba na humpa heshima mhudumu. Katika sanaa za upishi za nchi tofauti, kuna mapishi mengi ya keki za kupendeza kwa hafla maalum na mikate ya kawaida kwa meza ya kila siku, kwa hivyo kuchagua kitamu kwa ladha yako sio ngumu

Wakati mikate na maduka makubwa hutoa mikate anuwai, wapenzi wengine wa upishi bado huwafanya wawe nyumbani. Lakini ili kuoka mkate ladha, unahitaji kujua ugumu wa kuandaa sahani hii. Ni muhimu Kwa mkate wa siagi: - 500 g unga

Samaki kifalme ni sahani ya sherehe na yenye kitamu. Kwa mtazamo wa kwanza, ni ngumu sana kuandaa sahani kama hiyo, lakini kufuata kali kwa mapishi na uthabiti wa kupikia itasaidia kuifanya samaki kuwa laini na yenye juisi. Orodha ya bidhaa zinazohitajika Ili kupika samaki kifalme, chukua viungo vifuatavyo: