Mapishi maarufu 2024, Novemba

Pie na kujaza vitunguu hubadilika kuwa kitamu sana na isiyo ya kawaida kwa sababu ya kuongeza mbegu za poppy. Ili kuandaa sahani hii, viungo rahisi na wakati mdogo unahitajika, kwa hivyo kichocheo kinaweza kutumiwa hata na wale ambao hawana ustadi kamili wa upishi

Pipi "za machungwa" zinatoka Ufaransa. Dessert hii ni ya kawaida na rahisi kwa wakati mmoja kwa sababu ni matunda ya machungwa yaliyofunikwa na chokoleti. Ninapendekeza upike kitamu kama hicho kitamu na hata chenye afya. Ni muhimu - machungwa - pcs 4

Matiti ya bata yaliyojazwa na jibini la bluu hayataacha mtu yeyote tofauti. Sahani ni rahisi kuandaa, lakini inachukua muda. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - matiti ya bata (minofu) - 4 pcs

Tumbo la nyama ya nguruwe iliyooka-oveni ni moja ya sahani ladha zaidi ya nyama. Utofauti wa nyama ya nyama ya nguruwe hukuruhusu kujaribu viungo, mimea na sahani kadhaa za kando. Brisket ni moja ya sehemu tastiest ya nyama ya nguruwe

Tunakuletea kivutio bora cha lugha ya nyama ya nyama iliyochomwa iliyooka kwenye keki ya pumzi. Inapika haraka vya kutosha na inaoka haraka sana. Kivutio kama hicho kitapamba meza yoyote ya sherehe na bila shaka itapendeza wageni. Viungo:

Ikiwa unatafuta chaguo la saladi ya kuku ya kuku, jaribu kutengeneza saladi rahisi na ya kupendeza na mahindi na jibini. Viungo vyote ni vya bei rahisi na vimechanganywa vizuri na kila mmoja. Kwa kuongezea, utayarishaji wa vitafunio kama hivyo hauitaji ustadi maalum wa upishi

Kama unavyojua, ni sanaa kupika kebab ya shish kwa usahihi. Na haijumuishi tu uwezo wa kuchoma nyama vizuri, lakini pia kuibadilisha kwa usahihi. Ladha na harufu ya sahani iliyokamilishwa hutegemea marinade iliyoandaliwa vizuri, kwa hivyo unahitaji kujua misingi ya utayarishaji wake

Kwaresima Kubwa huanza haraka sana, ikitangulia likizo ya Pasaka. Wakristo wa Orthodox tayari wanajiandaa kwa mwanzo wa Kwaresima, wakikusanya mapishi ya sahani konda. Moja ya mapishi haya inaweza kuwa chops nyeupe ya kabichi, ambayo, na juisi yao, ladha tajiri, harufu nzuri na yaliyomo kwenye protini, sio duni kwa wenzao wa nyama

Kuna idadi kubwa ya watu ambao wanakataa confectionery kwa sababu anuwai. Mtu anataka kupoteza uzito, wengine wamegawanywa katika sukari kwa sababu ya ugonjwa, lakini wote wanapaswa kuzingatia stevia - tamu ya asili ambayo inaweza pia kuongezwa kwa bidhaa zilizooka

Je! Ni nini kinachoweza kulinganishwa na nyama ya kupendeza yenye kupendeza baada ya siku ngumu kazini? Kipande cha nyama iliyotengenezwa vizuri kwenye viungo vya kunukia itakujaza haraka na kukufurahisha. Kuna njia kadhaa za kusindika nyama ili iwe juisi na laini kama matokeo ya kukaanga

Bahari ya bahari ina mali nyingi za faida. Inayo vitamini na madini anuwai, husaidia mwili kudhoofishwa na homa. Bahari ya bahari inaweza kuliwa safi, ikinyunyizwa na sukari, au unaweza kutengeneza tamu na tamu nzuri kutoka kwake. Jam ya kibinafsi ya bahari ya buckthorn Utahitaji:

Mama wengi wa nyumbani wanapenda kuoka pancake, na hivyo kufurahisha wapendwa wao bila kuelezeka. Na kila mmoja wao ana mapishi yake mwenyewe. Na wengine wanaanza kujifunza. Kama sheria, seti ya kawaida ya bidhaa imejumuishwa kwenye unga wa keki:

Jifanyie mwenyewe marshmallows, tofauti na zilizonunuliwa, zina vitu vingi muhimu na vina athari nzuri kwa afya. Ni muhimu Kwa vipande 24: - maapulo 2 (bora zaidi ya Antonov); - 80 g ya bahari ya bahari; - 420 g ya sukari

Mayai ya tombo yanajulikana kwa manufaa yao na idadi kubwa ya vitamini, asidi ya amino na kufuatilia vitu vyenye. Kwa kuongeza, zina athari ya tonic kwa mwili na haisababishi athari za mzio. Mayai ya tombo hufanya mayai makubwa na mayai - ikiwa unajua jinsi ya kukaanga vizuri

Sahani zilizo na mayai ya tombo sio kitamu tu, bali pia zina afya. Unaweza kutengeneza aspic, saladi nyingi, supu kutoka kwao. Mayai ya tombo hata huchaguliwa, na pia hufanya vinywaji vyenye kumwagilia kinywa kutoka kwao. Maagizo Hatua ya 1 Kuna saladi nyingi zilizo na mayai ya tombo

Jellied ni sifa ya lazima ya meza ya Mwaka Mpya. Walakini, unaweza kupika aspic kutoka samaki, nyama au kuku kwa likizo yoyote. Inafaa pia ikiwa kaya yako tayari imechoka kidogo na sahani za kawaida za kuku, na unataka kitu kipya. Ni muhimu Kilo 1 ya nyama ya kuku 50 g gelatin 400 ml maji karoti kitunguu kikubwa kachumbari chumvi sufuria Kipande cha chachi Moulds Maagizo Hatua ya 1 Andaa gelatin

Ni ngumu kupindua faida za shayiri. Inayo kiwango kikubwa cha kalsiamu na nyuzi inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, ambayo husaidia njia ya utumbo, husafisha sumu mwilini, na pia ni bidhaa ya lishe yenye kiwango kidogo cha mafuta. Sio bure kwamba huko England, kwa jadi, oatmeal imejumuishwa katika lishe ya kila siku ya asubuhi

Kwa utayarishaji wa saladi ya Ufaransa "Nicoise" ni bora kutumia viazi vijana. Mchuzi kulingana na haradali na siki ya divai hupa sahani ladha ya viungo. Saladi inaonekana mkali sana na ya kupendeza. Ni muhimu - siki ya divai nyekundu - haradali - sukari - mafuta ya mizeituni - chumvi - iliki - 500 g viazi ndogo - 300 g maharagwe ya kijani - mayai 4 - 300 g nyanya za cherry - 100 g mizeituni - 700 g kitambaa cha tuna Maagi

Kuku ni rahisi sana kwa meza ya kila siku - bidhaa hii ni ya bei rahisi na ni rahisi kuandaa. Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kwa kutumia ndege wa aina hii. Kwa mfano, kuku huenda vizuri na maapulo na jibini. Ni muhimu Kwa kitoweo cha kuku:

Soufflé yenyewe inageuka kuwa laini na ya kitamu. Na kwa safu, unaweza kujaribu - chukua mboga zingine au matunda, hata "mchanganyiko wa Kihawai" utafanya. Nzuri kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana kidogo. Ni muhimu - 1 kuku ya kuku

Kuku iliyokaangwa ni sahani maarufu ambayo ni rahisi kuandaa na ni nzuri kwa meza ya sherehe na vile vile kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Kuna chaguzi nyingi kwa utayarishaji wake, lakini kuku ni laini katika mchuzi wa maziwa

Donuts na asali itakufurahisha na ladha dhaifu na ya kipekee. Utamu kama huo hakika utavutia kila mtu, bila ubaguzi. Ni muhimu - siagi - 50 g; - asali - vijiko 2; - mayai - pcs 4 .; - sukari - 1/2 kikombe; - chumvi - 1/2 kijiko

Beshbarmak ni sahani ya jadi ya watu wa Kituruki, ambao hapo awali walikuwa mabedui, jambo kuu ambalo ni kwamba chakula hicho kilitayarishwa kwa muda mfupi, kilikuwa cha kupendeza na kitamu. Katika nakala hii, nitakuambia jinsi ya kutengeneza beshbarmak ya jadi peke yako ambayo itavutia wanachama wote wa familia

Beshbarmak ni sahani ya jadi ya watu wahamaji wanaoishi katika maeneo ya nyika. Sahani hii imepata umaarufu mkubwa huko Kazakhstan. Kwa kuongezea, Kazakhs kwa haki wanachukulia beshbarmak kama sahani yao ya kitaifa. Ilitafsiriwa kutoka kwa lugha ya Kituruki, neno "

Pancakes zilizopikwa na nyama iliyokatwa kutoka kwa nyama yoyote kwa hiari yako inaweza kuwa mapambo mazuri kwa meza ya sherehe kwenye Shrovetide. Mchakato mzima wa kupika sahani kama hii itachukua kama dakika arobaini. Ni muhimu - mayai mabichi ya kuku (vipande vitatu)

Supu ya Sambar inaweza kuitwa salama sahani ya multifunctional. Nchini Indonesia, hutumiwa kwenye meza sio tu kwa chakula cha mchana, bali pia kama nyongeza ya sahani ya mchele. Ni muhimu - 800 g mchanganyiko wa mboga (maharagwe ya kijani, mbilingani, nyanya na karoti) - lenti 200 g - mafuta ya mboga - 2 pilipili kali - mbegu za haradali - jira - manjano - nazi iliyokunwa - chumvi - nyama yoyote ya kuchemsha (hiari) Maagizo Hatua ya 1

Bidhaa kama vile chips imejulikana kwa muda mrefu, lakini sifa mbaya za vitafunio hivi pia zinajulikana. Watu ambao wanaangalia afya na umbo lao hawapaswi kula hata kidogo. Lakini vipi ikiwa unataka chips vibaya sana? Kwa urahisi unaweza kutengeneza chips zisizo na madhara nyumbani

Lentili ni mwakilishi wa familia ya jamii ya mikunde, ambayo inastahiki kunyimwa umakini na raia wetu wengi. Mshosh ni sahani ya jadi ya vyakula vya Kiarmenia, ambayo inafaa kwa kufunga, kula chakula na kujaza protini mwilini. Mshosh ni muhimu kwa kifungua kinywa, kwani sahani inaboresha mmeng'enyo na kuanza kimetaboliki, inaweza kutumika kama vitafunio baridi, kueneza mkate au kutumiwa moto na sahani za nyama

Kichocheo hiki kitavutia watu wote wanaofunga. Inatosha tu kuchukua siagi na mafuta ya mboga wakati wa kukaranga. Inachukua nusu saa kupika. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 250 g ya dengu nyekundu; - 2 karafuu ya vitunguu; - 1 leek

Lenti zinaweza kutumiwa kutengeneza sahani nyingi za kupendeza na za kuridhisha, kutoka kwa supu na sahani za kando hadi kujaza keki. Ili kufanya sahani ipike haraka na ikawa ya kitamu haswa, tumia kichocheo kingi - itakusaidia kaanga mboga, nafaka za mvuke na kuleta chakula kwa hali inayotakiwa bila shida yoyote ya ziada

Nyama ya bahari ya mafuta yenye kiwango cha wastani ni chanzo bora cha asidi ya faida na protini ya wanyama. Fillet ya bass bahari hupika haraka, sahani inageuka kuwa laini, yenye juisi na yenye kuridhisha sana. Ni muhimu Kwa kitambaa cha baharini na mchuzi wa divai:

Okroshka ya Kirusi ni sahani baridi kwa siku ya moto. Fursa sio tu kuwa na vitafunio, lakini pia kupata chakula cha kutosha, chenye viungo, kiburudisho cha msimu wa joto. Jina la supu maarufu baridi "okroshka" linatokana na neno kubomoka

Okroshka ni sahani ya jadi ya vyakula vya kitaifa vya Urusi. Kwa kweli, ni supu baridi, viungo ambavyo vinaweza kuwa tofauti sana. Lakini sehemu moja bado haibadilika - ni kvass, bila okroshka haiwezi kuitwa okroshka. Supu hii huanza kufurahiya umaarufu na mwanzo wa msimu wa joto, wakati supu za moto hazina njaa kabisa

Okroshka ni supu nyepesi ya majira ya joto, raha ya kweli kuipendeza siku ya moto. Kuna chaguzi nyingi za kupikia okroshka, tunashauri upike okroshka na kuku na nyanya. Ni muhimu - 500 ml ya kefir; - 200 g ya minofu ya kuku ya kuchemsha

Kichocheo cha kutengeneza Kuban okroshka kina siri kidogo ambayo hukuruhusu kufanya sahani isiyo ya kawaida. Unaweza kubadilisha kiwango cha viungo kwa hiari yako. Ni muhimu - 250 g cream ya sour - 300 g sausage ya kuchemsha au chuchu - haradali - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - sukari - mimea safi - lita 2 za whey ya maziwa - matango 3 safi - mayai 5-6 - viazi 4 - radishes 8-10 - 500 g ya kefir Maagizo Hatua ya 1 Chemsh

Foil ni msaada mzuri sana kwa mhudumu jikoni. Unaweza kuhifadhi chakula ndani yake, ukifunga vizuri, unaweza kufunika nyuso za kazi na foil, kuwalinda kutokana na uharibifu. Kweli, kazi muhimu zaidi ya foil jikoni ni kusaidia kuoka chakula. Ni muhimu Mboga Nyama Foil Tanuri Maagizo Hatua ya 1 Ili kuoka kwenye foil, kwanza unahitaji kuamua juu ya bidhaa ambayo itaandaliwa kwa njia hii

Wapenzi wa pizza watapenda toleo la mboga ya sahani hii. Unaweza kutengeneza pizza kama hiyo haraka sana ikiwa unatumia unga uliotengenezwa tayari ambao unauzwa dukani. Ikiwa unataka, unaweza kufanya unga mwenyewe kulingana na mapishi yako unayopenda

Korea, kama nchi nyingine yoyote, ina bidhaa zake za jadi zilizooka. Mfano mzuri ni nyama ya nyama ya nguruwe iliyokaushwa. Wakati mwingine sahani hii inaitwa pyan-se au pegezi. Kulingana na teknolojia ya kupikia, nguruwe ni sawa na manti. Tofauti pekee ni kwamba kichocheo ni pamoja na kabichi

Supu hii ya kupendeza na yenye moyo hutengenezwa na maharagwe ya makopo na uyoga mpya kwenye kuku au mchuzi wa mboga. Wakati wa kupika ni dakika arobaini tu; kozi hii ya kwanza inaweza kutumiwa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Ikiwa unataka kupika kitu kitamu, kwa mfano, pai ya kabichi, lakini una uzoefu mdogo katika kupika na unaogopa kwamba kuoka hakutafanya kazi, basi jaribu kutumia kichocheo hapa chini. Ni muhimu - karibu 800 g ya kabichi; - 200 g ya siagi (unaweza kuchukua yoyote, hata yenye chumvi na kitoweo)

Vitunguu vya vitunguu ni sahani rahisi sana na ya kitamu, kwa utayarishaji ambao unahitaji kiwango cha chini cha bidhaa zinazopatikana jikoni la mama wa nyumbani. Zimeandaliwa haraka vya kutosha, lakini zinaonekana kuwa kawaida sana kwamba sio kila mtu anayeweza kuamua ni nini ameumbwa

Kutumia asali, unaweza kutengeneza kuki za tangawizi yenye harufu nzuri, keki maridadi, mikate ya tangawizi, mikate. Katika bidhaa zilizooka, hata bidhaa yenye sukari itapata maisha ya pili na kusaidia kuunda sahani ya dessert yenye harufu nzuri

Nyama ya sungura inathaminiwa sana kati ya gourmets ulimwenguni kote na inafaa kabisa kuandaa sahani kwa hafla maalum. Inaweza kutumika kutengeneza choma yenye harufu nzuri, kitoweo na mboga, au kuoka. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Juisi ya limao hufanya miguu iliyojaa kuwa laini na laini ya kupendeza. Ikiwa hupendi siki kwa kanuni, unaweza kulipa fidia kwa kuongeza asali au sukari kwa mapishi. Miguu iliyojaa vizuri kwenye maji ya limao ni nzuri kwa picnic. Ni muhimu - viungo - kuonja

Maapuli yaliyooka katika asali ni kitamu cha asili cha Kirusi ambacho hakifurahii tu na ladha nzuri, lakini pia kwa urahisi wa maandalizi. Kwa kuongezea, sahani hii ya asili kabisa inaweza kuchukua nafasi ya pipi ambazo zina hatari na hazina faida kwa mwili, kwa mfano, keki au chokoleti

Warumi wa zamani walikuwa wa kwanza kujifunza jinsi ya kupika borscht. Walikula kabichi nyingi na beets haswa kwa supu hii. Kutoka Roma, supu hii ilipenya polepole vyakula vya watu wa nchi zingine na kupata sifa zake za kitaifa katika kila mmoja wao

Ikiwa unapenda chokoleti na liqueur iliyowekwa ndani ya Cherry ndani, usijali kujaribu kipande cha keki ya Cherry ya Drunken. Kichocheo cha kupendeza ni rahisi, lakini ni muhimu kutopuuza vidokezo vichache ili iweze kuwa kitamu na ya kunukia iwezekanavyo

Beefsteak ni classic ya vyakula vya Kiingereza, babu wa cutlets zetu. Ni nyongeza kamili ya kitamu kwa sahani yoyote ya kando. Ladha safi ya nyama, tofauti na nyama iliyokatwa, inabaki kuwa yenye juisi kweli, steaks ni bora kwa chakula cha jioni chenye moyo

Ili kutengeneza kebab ya jadi, ni bora kuchukua kondoo mchanga. Vipande vya nyama kama hiyo, iliyotiwa marini, iliyochafuliwa kidogo na chumvi, iliyokaangwa kwenye makaa ya mawe, wao wenyewe watauliza kinywa. Ni muhimu Nyama ya kondoo mbilingani nyanya pilipili mpya ya kengele maji ya limao mafuta ya mboga maji chumvi pilipili nyeusi brazier mishikaki makaa ya mawe shabiki mechi Maagizo Hatua

Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika pai kwenye oveni ya kawaida ya microwave. Wakati huo huo, wakati mdogo sana unahitajika kwa kuoka. Na pai haitakuwa mbaya kuliko kuoka kwenye oveni. Ni muhimu Kwa mtihani: - 150 g siagi au majarini kwa kuoka

Chemchemi, Mei, barbeque. Watu wengi wanapenda nyama ya kunukia iliyokaangwa kwenye makaa ya mawe. Na karibu kila mtu anaihusisha na picnic katika maumbile, hali ya hewa nzuri na kampuni ya joto. Kuna mapishi mengi ya kebab. Jaribu nyingine - shish kebab iliyosafishwa kwenye juisi ya komamanga

Kupika sahani za viazi ni kawaida katika familia nyingi. Walakini, sio kila mtu anajua kwamba viazi zinaweza kuwa kiunga kikuu katika sahani nzuri ya asili - roll. Kuna idadi kubwa ya ujazo tofauti. Jaribu roll ya nyama. Ni muhimu Viazi - karibu 800 g

Chumvi kibichi mara nyingi hutumiwa kuandaa vyakula anuwai. Kazi kuu ya chumvi katika kesi hii ni kufanya moto ambao hutolewa wakati wa kupikia. Kuna chaguzi nyingi za kupikia viazi. Walakini, viazi zilizooka kwenye chumvi zina harufu maalum na ladha ya kupendeza

Kuku iliyooka na mimea ni sahani ya ulimwengu wote. Unaweza kupika kuku mzima au kuoka sehemu za kibinafsi, paka kuku na mimea, au uipike na ukoko wa mimea kavu yenye harufu nzuri. Unaweza kuchagua kichocheo kulingana na watu wangapi unataka kulisha, ni sehemu gani za ndege unayotaka kutumikia, ni muda gani uko tayari kutumia kupikia

Hakika kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya asili ya kuoka. Oka sufu nzuri na ya kitamu isiyo ya kawaida kwa familia yako. Hii inahitaji muda kidogo na ujuzi mdogo wa kupika. Ni muhimu Unga 400 g Chachu kavu 7 g Maziwa 70 ml Siagi 75 g Sukari 100 g Pcs 3 za Apple

Ni vizurije kukusanya familia na marafiki nyumbani na kuwapaka kachumbari za nyumbani. Ni muhimu - mbavu za kuvuta sigara 300 g; - sauerkraut 400 g; - kitunguu 1 pc; - karoti 1 pc; - viazi pcs 3; - mafuta ya mboga

Cauliflower ni mboga yenye afya sana, kitamu na yenye kalori ya chini. Ni rahisi kumeza, ina protini nyingi za mboga, vitamini na madini - kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, chuma, fluorine, manganese, vitamini kadhaa vya vikundi B na C. Na nini cha kupika kutoka kwayo?

Cauliflower haifai tu kwa sahani za moto - inaweza kutumika kutengeneza saladi ladha. Ili kufanya sahani iwe sawa, inayosaidia kabichi ya zabuni na ladha mkali ya karanga, mimea, ham, mboga mboga na michuzi anuwai. Saladi ya Cauliflower na karanga Sahani ya mtindo wa Kijojiajia ina ladha safi, kali kidogo

Saladi ya Cauliflower ni sahani ladha na nyepesi ambayo itawavutia wapenzi wa vitafunio vya mboga. Saladi hii inaweza kutayarishwa mwaka mzima bila kuathiri bajeti ya familia. Ni muhimu - 250 g ya cauliflower (mboga safi na iliyohifadhiwa inafaa)

Kuku ya matiti ya kuku inaweza kutumika kama vipande kwenye meza ya sherehe, na pia kutengeneza sandwichi kutoka kwa chakula cha asubuhi. Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - ngozi; - filamu ya chakula; - blender; - jibini iliyosindika 2 pcs

Vyakula vya Italia ni anuwai sana. Ni maarufu kwa pizza, tambi na tambi. Sturgeon ya Kiitaliano na tambi itakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 1.5 kg ya sturgeon; - 200 g ya tambi

Samaki inayotibiwa na chumvi ya mezani ina mali maalum ya ladha. Kwa salting, unaweza kutumia njia tofauti - kavu na mvua, joto na baridi. Ladha ya bidhaa hiyo itatofautiana kulingana na yaliyomo kwenye chumvi. Carps inaweza kuwa na chumvi kali, chumvi ya kati, chumvi kidogo

Sahani za samaki huchukua moja ya sehemu kuu katika lishe yetu. Carp, iliyokatwa na vitunguu, ina ladha bora, ya kisasa, vipande vyake vinayeyuka kinywani mwako. Sahani hii itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe na itafurahiwa na marafiki na familia

Crumpets hizi za kupendeza na vitunguu na uyoga zinafanana na keki na kujaza uyoga - inageuka asili kabisa. Kwa mapishi, unaweza hata kuchukua uyoga wa kung'olewa. Ni muhimu - glasi 2, 5 za unga; - glasi 1 ya maji ya moto

Vyakula vya Kiitaliano vinajulikana kwa ladha yake nzuri. Ninapendekeza utengeneze kuki inayoitwa "Ladies vidole", vinginevyo pia inaitwa "Savoyardi". Ni muhimu - mayai - pcs 3 .; - unga wa ngano - 75 g

Mvinyo, compotes, desserts mara nyingi huandaliwa kutoka kwa zabibu, lakini beri hii hutumiwa chini ya saladi. Ingawa saladi iliyo na zabibu kulingana na kichocheo hiki hupatikana na ladha tamu na tamu. Ni muhimu Kwa kutumikia:

Jibini ni bidhaa ladha na maarufu. Kuna aina nyingi na aina zake. Jibini mara nyingi hutumiwa kuandaa sahani anuwai. Walakini, chakula kama hicho kinaweza kuathiri ustawi wako ikiwa unakula jibini nyingi kila siku. Je! Bidhaa hii inawezaje kudhuru?

Borscht ni moja ya kozi za kwanza zenye kuridhisha na zenye lishe. Mara nyingi, borscht imeandaliwa katika nyama, mfupa au mchuzi wa nyama na mfupa, ambayo hutoa ladha tajiri. Tumia nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, au kuku, na ongeza ham, sausages, na nyama zingine kama viungo vya ziada

Kuna mapishi mengi ya kupikia lax ya waridi. Kila sahani ina sifa zake na ladha. Samaki iliyoandaliwa kwa kupendeza itakufurahisha wewe na wageni wako, jamaa na marafiki. Ni muhimu Lax ya rangi ya waridi na jibini na kolifulawa:

Vyakula vya Hungarian vinajulikana na ukweli kwamba huwezi kupata sahani yoyote ya lishe ndani yake, na hatuitaji. Kwa kuwa tunachukua kupika nyama, inapaswa kuwa na mengi na inapaswa kuwa kitamu. Tunaanza kujiandaa kwa utayarishaji wa sahani ladha na yenye lishe ya Kihungari inayoitwa paprikash

Paprikash ni sahani sawa na goulash, lakini tofauti na hiyo, ladha ya paprika ina kipaumbele hapa. Veve inageuka kuwa laini sana, ikayeyuka mdomoni. Kupika paprikash na veal ni rahisi. Ni muhimu - 400 g ya massa ya veal; - 1 pilipili nyekundu ya kengele

Pasta alla carbonara ni sahani maarufu ambayo inapendwa sana hivi kwamba karibu kila mkoa wa Italia unajaribu kudai uandishi. Pasta hutengenezwa kutoka tambi, nyama ya nguruwe iliyochomwa na hutumika na mchuzi wa jibini, mayai na viungo. Katika nchi nyingi ulimwenguni kote, cream huongezwa kwenye mchuzi wa tambi ya kaboni

Maziwa ya makopo ya nazi yanaweza kununuliwa karibu na duka kubwa. Na inafurahisha zaidi kutengeneza maziwa ya nazi nyumbani. Kwa kuongezea, katika kesi hii, faida zitakuwa zote kwa afya na kwa mkoba. Gharama ya jar moja ya bidhaa hii, na ujazo wa 400 ml, inatofautiana kati ya rubles 200 - 300

Mabomba ni ya vyakula vya jadi vya Wachina, kwani hata wakati wa enzi ya nasaba maarufu ya Qin, sahani hii ilizingatiwa mapambo kuu ya meza ya kifalme. Leo, wenyeji wa Dola ya Kimbingu huandaa dumplings, kama sheria, kwa Sherehe ya Spring (Chunze) au Mwaka Mpya kulingana na kalenda ya mwezi

Cod ni samaki wa bei rahisi kwa watumiaji wa Kirusi. Kwa kuongezea, bidhaa hii ni muhimu sana, kwani iko kwenye cod ambayo yaliyomo kwenye vitu vidogo na vitamini muhimu kwa mwili wa mwanadamu ni ya juu. Cod fillet katika jiko polepole Samaki yenye mvuke yatayeyuka kinywani mwako, na msaidizi wa multicooker atakusaidia kuokoa muda mwingi na bidii, kwani sio lazima kugeuza samaki na uangalie isiwaka kwenye sufuria

Kufikia karne ya 17, pizza ilikuwa imekuwa chakula kinachopendwa na Waitaliano wote. Lakini unga wa pizza ni uvumbuzi wa mapema: keki na siagi na mboga zililiwa nchini Italia tangu zamani, na nyanya, zinazohitajika kwa pizza, zilionekana huko baada ya ugunduzi wa Amerika

Forshmak, vitafunio vilivyoandaliwa kwa mara ya kwanza na Wayahudi, ni pâté ya kumwagilia kinywa ambayo inaweza kusambazwa juu ya mkate wa mkate au kama sahani ya kusimama pekee. Ni muhimu - 4 sill yenye chumvi kidogo, saizi ya kati

Forshmak ni kivutio cha kushangaza cha samaki wa samaki na viungo rahisi kama siagi, vitunguu na mayai. Unaweza kutengeneza sandwichi nayo au utumie na viazi zilizopikwa. Sahani hiyo ina muundo maridadi zaidi na inageuka kuwa ya kitamu sana

Sahani laini za kondoo zenye kunukia zinathaminiwa na gourmets nyingi. Mwana-Kondoo ni ghala la protini zinazoweza kumeng'enywa kwa urahisi, vitamini B na PP, pamoja na chuma, fosforasi, fluorine na kalsiamu. Katika dawa ya mashariki, inachukuliwa kuwa nyama bora

Nyama ya kondoo hupendwa na kupikwa katika nchi nyingi, na katika vyakula vingi vya kitaifa nyama hii hujivunia mahali. Ili kumfanya kondoo kuwa wa kitamu na mwenye juisi, kila mama wa nyumbani anahitaji kujua na kufuata siri na sheria kadhaa

Watu wengi hawapendi mwana-kondoo kwa sababu ya ugumu wake na harufu maalum, lakini nyama iliyooka kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa laini na ikayeyuka mdomoni, na divai inapunguza hifadhi isiyofaa. Ni muhimu Kwa sufuria 2:

Ikiwa unapenda kuoka, kupika, kisha andika kichocheo kinachofuata cha pai na karoti kwenye daftari lako. Kitamu cha kupendeza ambacho huenda vizuri na chai kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Ni muhimu Inahitajika: karoti za kati kwa gramu 100-110, 100 g sukari ya kahawia (sukari nyeupe pia inaweza kutumika), Gramu 100 za karanga za kukaanga, zilizokatwa kwenye makombo kwenye blender, Gramu 100 za siagi laini kwenye joto la kawaida (toa nje ya jokofu

Kuna mapishi mengi ya nyanya. Lakini ninakupa inayothibitishwa zaidi na ninayopenda zaidi. Kulingana na kichocheo hiki, nyanya ni ladha, na wakati mdogo sana unatumika. Ni muhimu Kilo 1 ya nyanya; 1 pilipili ndogo moto; 1 pilipili ya kengele

Kuna aina nyingi za kachumbari za nyanya. Kichocheo hiki kinaongezewa na mbegu za caraway, ambayo inatoa maandalizi kuwa zest maalum na harufu nzuri. Kanuni ya msingi ya kuokota nyanya kama hizo sio tofauti sana na mapishi mengine. Walakini, utafurahishwa na matokeo

Falafel ni sahani ya jadi ya Kiarabu. Ni maarufu sana nyumbani. Jaribu na upike uumbaji huu wa kuvutia wa upishi. Ni muhimu - chickpeas - 300 g; - unga wa ngano - vijiko 2; - vitunguu - karafuu 5; - kitunguu - 1 pc .; - viungo kavu - kuonja

Falafel ni sahani ya jadi na maarufu sana huko Israeli na nchi za Kiarabu. Inajumuisha mipira midogo ya vifaranga, mboga mboga na viungo vya kukaanga kwenye mafuta. Iliyotumiwa falafel katika mkate wa pita na mboga mpya na karanga au mchuzi wa nyanya

Farfalle ni tambi ya kipepeo iliyoitwa kwa kuonekana kwake. Mara nyingi hutumiwa na michuzi anuwai ya mboga, kama mchuzi mzito wa nyanya-jibini. Ni muhimu - 30 ml ya mafuta; - karafuu 3 za vitunguu; - 1 inaweza (800 gr.) Nyanya zilizochujwa

Moja ya sahani maarufu za Pan-Asia ni kuku ya Thai. Sahani hii yenye juisi na yenye kunukia ni kamili kwa wapenzi wa chakula chenye afya. Ni muhimu 500 g minofu ya kuku, 2 karafuu ya vitunguu, 2-3 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga, 3 tbsp

Sio bure kwamba supu hii ya puree inaitwa velvet - ni laini sana na wakati huo huo ni ya viungo kwa sababu ya kuongezewa kwa curry. Ni muhimu - 4 zukini mchanga - 1 kitunguu kidogo - 1 karafuu ya vitunguu - 2 jibini iliyosindika - 0

Kupika nyama kwa Thai kunamaanisha kuunda karamu ya haraka. Sahani hii ni bora kwa kutibu wageni wasiotarajiwa. Mara nyingi hutumiwa na sahani ya upande wa mchele. Ni muhimu nyama (700 g-1 kg): minofu ya kuku nyama ya nguruwe nyama ya nyama ya chaguo lako

Yule anayenunua samaki dukani kawaida haulizi swali ni samaki wa aina gani. Wataalam wa bidhaa tayari wameamua kila kitu, na habari muhimu ni kwenye bei. Soko ni jambo tofauti. Wavuvi mara nyingi huuza kile walichokamata wenyewe. Kabla ya kununua samaki kutoka kwao, jaribu kuamua ni nini hasa utachukua, kwa sababu njia ya utayarishaji inategemea aina ya samaki

Supu hii inajulikana na muundo wake maridadi, muonekano mkali na ladha nzuri kwa sababu ya kuongezewa kwa tambi kali. Mboga yenye afya tu na manukato hutumiwa kwa utayarishaji wake, ambayo inafanya sahani hii kuwa na lishe na wakati huo huo ina faida kwa afya

Supu hii mkali inasisimua shukrani kwa ladha yake ya kushangaza isiyovunjika na inasaidia kujiondoa pauni za ziada, kwani ni chakula cha kushangaza, lakini wakati huo huo inaridhisha! Ni muhimu Inatumikia 4: - beets 4; - 400 ml ya maji

Wakati wa joto, hautaki kula vyakula vyenye mafuta na kalori nyingi. Hata supu za moto sio muhimu katika msimu wa joto. Mwili unahitaji sahani baridi, na roho, kama kawaida, kitu kama hicho. Kwa wakati kama huo, unaweza kupika supu ya beetroot na kvass tamu

Chai ina aina nyingi na njia nyingi za kutengeneza pombe. Chai iliyotengenezwa kwa usahihi inaweza kuleta raha ya kweli kutoka kwa mchakato. Inaaminika kuwa moja ya chai bora zaidi ni kijani, ambayo ni bora kutengenezwa katika thermos. Lakini usisahau kwamba thermos inaweza kutoa ladha ya kipekee kwa aina yoyote ya chai

Pancakes ni sahani nzuri ya jadi. Pancakes na kujaza kunaweza kutayarishwa mapema, kufunikwa na kuwekwa kwenye jokofu. Ili kuzuia pancake kushikamana pamoja, kuna ujanja kidogo. Inatosha kuwahamisha kwa karatasi ya kuoka, na hawatashikamana

Muffini nyepesi na yenye lishe ni kamili kwa mtu yeyote anayetafuta afya na usawa. Sahani iliyokamilishwa inaweza kutumika kama sahani ya kando au kuchukuliwa na wewe barabarani na kwenye picnic. Ni muhimu Cauliflower - 1 kichwa kidogo cha kabichi

Kuki hii mara moja ilikuwa maarufu kwa sababu ya ufanisi wake wa gharama. Hakika, kutengeneza biskuti kwenye brine hauhitaji seti kubwa na ya bei ghali ya bidhaa, au wakati mwingi. Ni muhimu - brine - 280 ml - soda - 2 tsp - sukari - vikombe 0

Aspic sio ladha tu, bali pia kivutio kizuri cha kushangaza. Hapa unaweza kuonyesha mawazo yako na kuwashangaza wageni wako. Sahani nzuri kwa sikukuu yoyote ya sherehe. Ni muhimu matiti ya kuku - vipande 2; nyama ya ng'ombe - 150 gr

Kitamu cha kushangaza, mchanganyiko wa aina mbili za chokoleti na beri maridadi na cream ya curd. Utungaji umekamilika na kujaza liqueur, ambayo hupa dessert ladha ya kipekee. Ni muhimu - mayai 2; - 2 tbsp. Sahara; -200 g unga

Nyama ya jeli sio tu kitamu cha nyama kitamu na cha kuridhisha. Pia ni muhimu sana kwa mwili, kwani ina protini maalum - collagen, ambayo ni muhimu kwa cartilage yetu, viungo na ngozi. Kuna siri kadhaa katika utayarishaji wa nyama ya jeli. Mchuzi uliohifadhiwa kwenye jelly unapaswa kuwa wazi

Mchakato wa kukata mizoga ya nguruwe ni, kulingana na wachinjaji wa kitaalam, sanaa ya kweli, kwani kila kipande cha nyama na kila sehemu ya mwili ina thamani tofauti na imeandaliwa kwa njia fulani. Wakati huo huo, wataalam wa upishi wenye ujuzi bado wanapendelea kununua nyama ya nguruwe pamoja na ngozi, ambayo inazuia mabadiliko ya vipande

Vipande vya Kihawai vilivyookawa na nyanya, mananasi na jibini ni kitamu sana na vinanukia. Wataonekana wazuri kwenye meza ya sherehe. Wageni wako watafurahi na sanaa yako ya upishi. Ni muhimu - 500 g ya nyama ya ng'ombe; - 300 g ya nguruwe

Shangaza familia yako na uumbaji mpya wa upishi kwa kutengeneza dumplings za lax kwenye unga wa mchicha. Hii ni sahani ladha! Ni muhimu Inatumikia 4: Kwa kuongeza mafuta: - limau 1; - kikundi 1 cha bizari; - 200 g siagi yenye chumvi Kwa mtihani:

Kila mtu anajua jinsi samaki ana afya. Inafyonzwa kwa urahisi na mwili, zaidi ya hayo, ina vitu vingi muhimu, kwa mfano, fosforasi. Dumplings, kama unavyojua, ni bidhaa "nzito", na yote ni kwa sababu ya ukweli kwamba zina unga na nyama kwa wakati mmoja

Verrines ni kivutio cha Kifaransa kwenye glasi. Mousse maridadi ya lax na tango mpya ni mchanganyiko mzuri sana kwa huduma nzuri kama hii. Inaweza kutumika katika vases ndogo za glasi. Ni muhimu Kwa huduma sita: - 150 g kila lax safi, lax ya kuvuta sigara

Suluguni ni jibini halisi la Kijojiajia na ladha ya wastani na safi ya maziwa ya sour na harufu. Suluguni ni nzuri haswa pamoja na samaki wa samaki wa kuchemsha wa Kirusi. Ni muhimu Bidhaa za kupikia crayfish: samaki cray 1200 g

Alitujia kutoka Georgia. Nilikuja kukaa. Jibini la Suluguni linapendwa sana nchini Urusi kwamba, ondoa sasa kutoka kwa maisha ya kila siku, na sahani nyingi hazitakuwa na rangi bila hiyo … Suluguni ni zawadi ya kweli kwa gourmets na wafuasi wote wa kula kwa afya

Keki za kupendeza sana. Msingi wa Crispy na jibini kujaza na yai. Inatosha kujaribu mara moja na utafurahiya kupika khachapuri nyumbani. Ni muhimu - 400 g ya unga wa ngano, - kijiko 1 chachu kavu, - Vijiko 0.5 vya chumvi, - Vijiko 0

Jibini iliyokaangwa kwenye batter au mkate itakuwa vitafunio bora kwa bia au jogoo, sahani ya sherehe ya asili au matibabu ya kupendeza ya watoto. Kwa kupikia, unaweza kutumia jibini la aina yoyote, laini na ngumu. Kutumikia na michuzi, mimea safi, na mboga za kung'olewa kama msaidizi

Katika msimu wa joto, ni muhimu kuandaa saladi kutoka kwa mboga mpya mara nyingi iwezekanavyo ili lishe ipatie mwili kiwango cha juu cha virutubisho. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza saladi za asili zenye kung'aa. Saladi ya machungwa na parachichi Ikiwa unataka kujaribu mchanganyiko mpya, isiyo ya kawaida ya ladha, andaa saladi ya mboga na machungwa na parachichi

Supu ya samaki wa samaki inaweza kutumika kwenye meza hata kwa gourmet ya kisasa zaidi. Inatofautishwa na ladha yake maridadi, harufu ya ajabu na muonekano mzuri sana. Sahani hii itaongeza anuwai kwenye menyu yako ya kila siku, washiriki wa familia na wageni

Kipindi cha kuanzia Mei hadi Oktoba ni wakati wa kukamata samaki wa samaki aina ya crayfish. Nyama ya crayfish iliyokamatwa katika msimu wa joto inachukuliwa kuwa ya kupendeza zaidi, yenye juisi na yenye mafuta. Lakini nyama ya crayfish, ambayo ilikamatwa mwanzoni mwa msimu wa joto, ina ladha nzuri na laini

Kabichi ya Peking ina ladha maridadi sana na ni nzuri bila viongezeo vyovyote, lakini katika saladi hii ladha yake imewekwa vizuri na viungo vingine. Jaribu kutengeneza saladi rahisi lakini tamu na ham, kabichi ya Wachina, na karoti za Kikorea

Kabichi ya Peking inaweza kutumika kutengeneza saladi nyepesi sana na ladha. Shukrani kwa karoti, saladi hiyo itakuwa bora zaidi, na kwa sausage ya kuvuta sigara, itakuwa ya kuridhisha zaidi. Lakini jambo kuu ni kwamba kuandaa saladi hii ni rahisi sana, bora kwa wale ambao hawana zaidi ya dakika 20 kuandaa saladi

Vitambaa vya kabichi ni kawaida nchini Urusi, Belarusi, Armenia, Azabajani na hata Balkan. Kulingana na mkoa na nchi, teknolojia ya utayarishaji wao inaweza kutofautiana. Walakini, kijadi ni sahani ya nyama iliyokatwa iliyofunikwa na majani ya kabichi

Shish kebab hapo awali ilikuwa sahani ya jadi ya watu wahamaji wa Eurasia. Labda, umaarufu wa jumla wa sahani hii katika maeneo ya jangwa na nyika ya Eurasia ni kwa sababu ya kupikwa haraka kwa nyama iliyokatwa vizuri, iliyokaushwa, maisha ya rafu ndefu na uchumi wa kuni

Dumplings ya kupendeza na viazi, jibini la kottage au cherries hupendwa na wengi, haswa ikiwa imetengenezwa kwa mikono. Walakini, mama wengine wa nyumbani wanapendelea kununua vifurushi dukani, ingawa bidhaa kama hiyo ni duni kwa ladha. Sababu ni kwamba hawajui tu jinsi ya kutengeneza unga rahisi wa utupaji

Ili kurahisisha kutenganisha mifupa na kuku, ni bora kuipika kabla - chemsha, kaanga au bake. Lakini katika kesi hii, itawezekana kuondoa nyama hiyo kwa vipande tofauti. Ili kuandaa sahani kadhaa, inahitajika kuondoa mifupa kutoka kwa kuku mbichi ili kudumisha sura na uadilifu wakati wa kupika

Je! Unapenda chakula cha Wachina? Kisha chaza kwenye tempura na siagi ya karanga itafaa ladha yako pia! Ni muhimu Kwa huduma nne: - chaza safi - vipande 20; - unga wa ngano - vikombe 1, 5; - maji - 300 ml; - siagi ya karanga

Nyama ya Mussel inazidi nyama ya ng'ombe na samaki kwa kiwango cha protini. Kwa hivyo, wameainishwa kama bidhaa za lishe. Kwa kuongeza, mussels huishi tu katika maji safi ya bahari. Kwa kujumuisha bidhaa hii kwenye lishe yako, utaboresha afya yako

Mussels ni familia ya molluscs baharini wa bivalve ambayo inaweza kutumika kutengeneza sahani nzuri sana. Unaweza kupata kome chini ya ganda la mimea, kongosho na rusks katika vyakula vya Italia; sahani kama hiyo haifai kwa maisha ya kila siku, lazima ipambe meza ya sherehe

Meadow ya kijani na uyoga itapaka rangi kwenye meza yako ya sherehe na rangi zenye furaha! Watoto wataipenda haswa, na watu wazima hawataweza kupinga ladha ya vitafunio hivi. Aina kadhaa za kujaza na chaguzi za kubuni zitageuza kupikia uyoga kuwa mchakato wa ubunifu wa kufurahisha

Rhythm ya kisasa ya maisha inatulazimisha kuokoa muda kwa kila kitu, pamoja na kupika. Sahani maarufu zaidi katika lishe ya kila siku ya watu ni supu. Kwa hivyo, kwa wengine, swali halisi ni jinsi ya kupika haraka. Ni muhimu Dengu - 1 tbsp

Mizunguko ya kabichi ya mboga ni bora kwa watu ambao wanalazimishwa kula au kufunga, lakini hawataki kutoa chakula kitamu. Sahani hii ni rahisi kuyeyuka, kwa hivyo sio mzigo kwa tumbo. Mwishowe, usisahau kwamba mboga ni nzuri kwa afya yako. Ili kutengeneza safu nyembamba za kabichi za mboga, unahitaji viungo vifuatavyo:

Katika chemchemi, mwili wa mtu yeyote hupata ukosefu kamili wa vitu vyovyote muhimu, na hii inasababisha kuharibika kwa mwili, ukuaji wa kutojali, kuzorota kwa sura na shida zingine nyingi. Menyu iliyoundwa vizuri ya sahani zilizoandaliwa na utumiaji wa vyakula vyenye afya itasaidia kuepusha hii

Mizunguko ya kabichi imeandaliwa karibu kila nyumba na kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya kipekee. Lakini, pamoja na safu za kawaida za kabichi zilizo na nyama iliyokatwa, unaweza pia kupika zilizo konda, zilizojazwa na, kwa mfano, uji wa buckwheat

Zabibu zinajulikana tangu zamani. Lakini tu katika karne ya kumi na tisa, wakati wanasayansi waliposoma muundo wake wa kemikali, ilipewa rasmi hadhi ya dawa. Huko Uropa, hata mwelekeo mpya wa dawa umeundwa - ampelotherapy - matibabu na matunda ya zabibu

Ikiwa unachukua sahani mbili rahisi - viazi na sill, basi unaweza kupata mapishi ya asili ambayo yatapendeza watu wengi! Ni muhimu Kwa pancakes: - viazi vipande 6; - yai ya kuku 2 pcs .; - unga vikombe 0.5; - maziwa vikombe 0

Croquettes ni neno zuri la Kifaransa kwa mipira ya crispy. Hii ni bidhaa ndogo iliyotengenezwa na nyama ya ardhini, samaki, viazi na nafaka, iliyokaushwa kwenye unga au makombo ya mkate na kukaanga kwenye mafuta. Aina ya kawaida ya croquettes ni viazi au nafaka za nyama, lakini kunaweza pia kuwa na nyama na viongeza kadhaa

Croquettes ni cutlets ndogo ambazo zimemwagika kwenye unga au mkate wa mkate na kukaanga kwenye mafuta. Wanaweza kutengenezwa kutoka kwa chakula chochote, kama viazi zilizochujwa na mchicha na mahindi ya makopo. Croquettes inaweza kuwa sahani ya kando au chakula kamili

Croquettes ni moja ya sahani za kitaifa za Uholanzi. Shrimp, nyama na viazi zinaweza kutumika kama kujaza kwa mipira ya kukaanga ya crispy, lakini croquettes ya kuku ndio chaguo bora zaidi. Ni muhimu - kitambaa cha kuku (kilo 0

Kroketi za samaki ni sahani kwa wale ambao hawapendi samaki wa jadi. Croquettes ni bora kwa chakula cha mchana cha kawaida, na kama kivutio kwa tafrija au meza ya bafa. Croquettes ya samaki na maharagwe ya kijani Utahitaji: - fillet ya cod - 500 g

Njia ya kutengeneza keki hii inaonekana kama "Clafouty". Clafoutis - iliyotafsiriwa kutoka Kifaransa kama "kujaza". Unaweza kujaza mkate sio tu na maapulo ya jadi au matunda, lakini na matunda ya zabibu. Ni muhimu - matunda ya zabibu 2

Msimu wa tikiti maji unakuja, lakini watu wengi wanakataa tunda hili lenye afya na kitamu kwa sababu moja tu - hawajui jinsi ya kuchagua watermelon yenye juisi na iliyoiva. Nimeona nakala nyingi zilizo na picha juu ya njia anuwai za kuchagua tikiti maji sahihi

Mzunguko maridadi wa sangara na lax itapamba meza yako ya sherehe na kufurahisha wageni na ladha yake. Ni muhimu - sangara ya pike 2 kg - mizeituni iliyowekwa pcs 15. - kitambaa cha lax 200 gr. - limau 1 pc. - karoti 1 pc

Sangara ni samaki wa kawaida sana na, mara nyingi, caviar. Caviar ya sangara ina afya na ina lishe kwa sababu ina protini nyingi, lipids, asidi ya folic, potasiamu na fosforasi, na asidi ya mafuta ya omega-3. Unaweza kutengeneza chakula kitamu sana kutoka kwa sangara caviar - caviar

Samaki ya Jellied ni sahani ya jadi ya likizo. Na samaki wa jeli aliyejazwa pia ni sahani ya kushangaza sana. Yaliyomo ya kiwango cha chini cha mbegu ndogo kwenye sangara ya pike hufanya samaki hii bora kwa kujaza, kwa kuongeza, mchakato huu sio wa bidii sana

Saladi hiyo imeandaliwa kwa dakika tano, kwa hivyo hata mama mwenye nyumba aliye na lazi zaidi anaweza kupepea nyumba yake nayo. Kitu ngumu zaidi kufanya hii saladi ni kung'oa, suuza na ukate vitunguu na cilantro. Ni muhimu makopo ya maharagwe nyekundu ya makopo

Bibi zetu waliweka unga kwenye unga kwa mikate. Unga wa chachu kwenye unga hubadilika kuwa hewa zaidi na laini kuliko unga uliopikwa kwa njia ya haraka. Inafanya buns nzuri na mikate. Ni muhimu Viungo: Glasi 1 ya maziwa Glasi 1 ya maji Gramu 40 za siagi au siagi, Gramu 25 za chumvi Vijiko 2-6 vya sukari iliyokatwa Gramu 100 za unga wa rye Gramu 100 za unga wa shayiri Yai 1, Gramu 15 za chachu hai, Kilo 1 ya unga mweupe

Kivutio hiki kizuri kitaonekana cha kuvutia kwenye meza ya sherehe. Mchanganyiko wa samaki ya samaki na nyama ya nguruwe haitarajiwa, lakini ni kitamu sana: lax inakuwa ya juisi, imejaa mafuta yaliyoyeyuka, na hupata harufu kidogo ya kuvuta sigara

Ikiwa unapenda pipi rahisi za nyumbani, jaribu kutengeneza keki ya vijiti vya mahindi. Kuna mapishi kadhaa ya msingi kwa msingi ambao unaweza kupata kitoweo chako cha asili. Keki ya fimbo ya mahindi haiitaji kuoka, lakini ni bora kuipika masaa machache kabla ya kutumikia

Ni matunda gani ya kigeni ambayo huwezi kupata leo kwenye rafu za hypermarket za Kirusi! Macho na kukimbia juu … Kukimbia na kujikwaa kwenye tunda ambalo linaonekana kama tufaha. Lakini hii sio tufaha hata kidogo, lakini guava, ingawa wakati mwingine huitwa tufaha la kitropiki

Mafuta yenye kitamu, yenye kitamu yenye chumvi kidogo ni mapambo ya jadi ya kila siku na meza yoyote ya sherehe. Imeundwa kushawishi hamu ya kula na hutumika kama kivutio bora kwa vinywaji vikali vya pombe na kuongeza bora kwa sahani za viazi

Viazi hupendwa na wengi na inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai. Mboga ya mizizi ina vitamini vingi muhimu, kwa mfano, vitamini B6 na C, fuatilia vitu muhimu kwa ustawi wa kawaida. Walakini, viazi sio hatari na ni afya kabisa kwani inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza

Beshbarmak ni sahani ya Bashkir. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa kondoo kwa likizo kadhaa muhimu. Lakini hakikisha, ukipika na kuku na kuitumikia kwa chakula cha jioni, haitakuwa kitamu na ya kuridhisha. Ni muhimu - Kuku - 1 pc

Dessert nyepesi ya strawberry itakupa hali ya chemchemi. Mchanganyiko wa cream ya jibini na jelly ya jordgubbar haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 0, 5 tbsp. Sahara; - 0, 5 tbsp. unga; - mayai 2. Kwa cream: - 300 g jibini la cream

Ni makosa kuzingatia samaki nyekundu kuwa na afya nzuri kuliko nyeupe, kuchochea yaliyomo juu ya asidi ya mafuta ya omega-3 muhimu kwa wanadamu. Samaki nyeupe ya bei nafuu ya baharini ni tajiri sana katika fosforasi, iodini, vitamini D, na protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, ambayo inatuokoa kutoka pauni za ziada

Unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwa malenge: kutoka kwa supu hadi dessert za asili. Malenge yaliyojaa ni maarufu sana. Sahani hii kila wakati inaonekana ya sherehe na inawapa wahudumu nafasi ya kufikiria na kujaza. Malenge yanaweza kujazwa na buckwheat, uyoga, mchele, dengu, nyama, maapulo

Mayai baridi ya kuchemsha sio bidhaa inayotakiwa sana. Lakini wakati mwingine hufanyika kwamba mhudumu atahesabu vibaya kiwango kinachohitajika cha viungo vya saladi, akiwa amepika mayai zaidi ya inavyotakiwa. Na tunaweza kusema nini juu ya idadi ya mayai ya kuchemsha iliyobaki baada ya likizo ya Pasaka

Maziwa ya kukaanga ni kitamu cha jadi cha Uhispania ambacho ni maarufu ulimwenguni kote kwa ladha yake isiyo ya kawaida. Inachukua muda kidogo kuandaa maziwa ya kukaanga na bidhaa ambazo ziko kwenye jokofu la mama yeyote wa nyumbani. Dessert inageuka kuwa ya kupindukia, ya moyo na ya kalori nyingi

Supu ya malenge sio nzuri tu, lakini pia ina afya nzuri sana kwa sababu ya vitamini na carotene iliyo kwenye malenge. Sahani hii inaweza kuingizwa salama kwenye menyu kwa wale wanaofuata lishe, kwani ina kalori chache sana. Ni muhimu - malenge 600 g

Kuwasilisha kichocheo cha kondoo, ni muhimu kuzingatia kwamba nyama hii inahitajika na umaarufu haswa katika mikoa hiyo ambapo vyakula vinategemea mila ya Asia na utumiaji wa bidhaa, viungo, viungo na maalum ya kupikia sahani fulani, ambayo ni mwanzo tu kuingia polepole mawazo yetu ya Slavic ya mtazamo

Oysters ni kitoweo cha kisasa, cha kisasa na cha bei ghali ambacho kinathaminiwa sio tu kwa ladha yake, bali pia kwa mali yake ya faida. Maagizo Hatua ya 1 Utalii wa tumbo unazidi kushika kasi huko Crimea. Vyakula vya ndani ni fursa ya kujua njia ya maisha na utamaduni wa watu wanaoishi kwenye ardhi hii

Multicooker ni kifaa chenye kazi nyingi; ya kwanza, ya pili na dessert imeandaliwa ndani yake, na wakati mwingine - wakati huo huo. Watu wengi wanaogopa kutengeneza pancake ndani yake, wakiamini kuwa hakuna mipango inayofaa ndani yake, lakini hii ni kosa

Kichocheo cha pancakes za zabuni ladha kwenye maziwa. Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika kwa urahisi. Ni muhimu - maziwa; - mayai; - unga; - mafuta ya alizeti; - soda; - siki; - sukari, chumvi. Maagizo Hatua ya 1 Hatua ya kwanza ni kupima mililita 700 za maziwa na kuipeleka ili kupasha moto kwenye microwave au umwagaji wa maji

Kichocheo cha kutengeneza tambi hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi kutoka kwa bibi hadi watoto wao, wajukuu na vitukuu. Huko nyuma katika karne iliyopita, tambi zilikuwa bidhaa maarufu ya unga katika nyumba nyingi. Walakini, leo ni ngumu kupata kitamu na tambi katika anuwai ya bidhaa, kwa hivyo ni bora kuifanya mwenyewe

Ikiwa kuna miguu ya kuku kwenye jokofu, haifai kuwa na wasiwasi juu ya nini cha kupika chakula cha jioni. Unahitaji tu kuandaa aina ya viungo na viungo vya kupeleka kuku kwenye oveni pamoja nao. Ni muhimu - miguu 6 ya kuku; - 2 karafuu ya vitunguu

Vitafunio vya pancake vinaweza kupamba sikukuu yoyote ya sherehe. Licha ya unyenyekevu katika maandalizi, inageuka kuwa ya asili sana, ya sherehe na ya kitamu! Ni muhimu Tutahitaji: 1. juisi ya beet - mililita 80; 2. mafuta ya mboga, unga wa ngano - vijiko 3 kila moja

Multicooker imekuwa kitu maarufu siku hizi. Walakini, sio kila mtu atakaye nadhani kuwa wingi wa sahani (kuna mapishi mengi tu) ambayo yanaweza kupikwa katika jiko la polepole ni pamoja na barbeque. Baada ya yote, sio kila wakati inawezekana kwenda nje kwa sababu ya hali ya hewa au ukosefu wa wakati, lakini kama ilivyotokea, unaweza kufurahiya ladha ya nyama iliyopikwa kabisa nyumbani

Keki ya lax isiyo ya kawaida itashangaza na kufurahisha wapendwa wako wote na ladha yake! Ni muhimu - mayai 2; - 500 ml ya maziwa; - unga wa 350 g; - kijiko 1 cha soda; - kijiko 1 cha sukari; - Mafuta ya mzeituni iliyosafishwa (kwa kuchoma)

Imejulikana kwa muda mrefu kuwa michuzi anuwai hupa hata sahani za kawaida ladha kali na isiyo ya kawaida. Mchuzi wa haradali wenye ladha na laini, ladha kali itakuwa nzuri zaidi kwa sahani za nyama na samaki. Ni muhimu Mchuzi - 150 ml

Nuggets za crispy na quirky ni rahisi kutengeneza nyumbani. Na sio lazima wawe kuku! Nuggets inaweza kufanywa kutoka samaki kabisa. Ni muhimu - vijiko 4 mgando; - 2 tbsp. haradali; - ½ limau; - bsp vijiko. mayonesi

Lavash ni msingi wa ulimwengu wa vitafunio anuwai. Inaweza kugeuzwa kwa urahisi kuwa safu ya kupendeza ya likizo, safu zilizokaangwa kwa kiamsha kinywa au shawarma ya nyumbani. Tembeza na vijiti vya kaa Viungo:

Pasta ya Alla Norma ni tambi ya kawaida ya Kiitaliano na mchuzi wa mboga kulingana na mbilingani na nyanya. Chakula cha mchana cha msimu mzuri wa msimu! Ni muhimu Kwa huduma 2: - 300 g ya tambi; - 200 g ya nyanya; - karafuu 3 za vitunguu

Agosti ni mwanzo wa msimu wa tikiti maji, na Agosti 3 ni Siku ya tikiti maji duniani! Inahitajika kusherehekea likizo hii vizuri kwa kuchagua tikiti yenye juisi na tamu kuliko zote kwenye rafu! Msimu wa tikiti maji Kwanza, haupaswi kununua tikiti maji mapema au baadaye kuliko msimu wao - Agosti na mapema Septemba

Sahani hii itapamba meza yoyote na kufanya mhemko wako uwe mzuri, kwani mboga na mimea, na ladha yao na mali muhimu, haziathiri tu mwili, bali pia hali ya kihemko ya mtu. Kwa kuwa viungo havihitaji kupikwa kwa kuongeza (kuchemshwa), wakati wa kupikia afya hii na, wakati huo huo, sahani ya kupendeza ni fupi sana

Ladha na muonekano wa kuvutia wa bahasha zilizo na kujaza jibini ya biringanya zitapasha hamu ya kula kabla ya kozi kuu. Ni muhimu - mbilingani - pcs 2 .; - mayai - pcs 2 .; - jibini iliyosindika - 1 pc .; - vitunguu - karafuu 2

Ili kuandaa keki hii nzuri, utahitaji viungo rahisi kabisa, bila shaka, vinaweza kupatikana kwenye kila jokofu. Ni muhimu Kwa mtihani: • Unga - 200 g; • Siagi ya wakulima - 150 g; • Yai; • Vanillin kwenye ncha ya kisu

Ikiwa utatafsiri jina la kuki kihalisi, unapata "kuki ambayo ina kila kitu": orodha ya viungo ni pamoja na shayiri, na chokoleti, na karanga, na matunda yaliyokaushwa … Lakini jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba mishmash hii inakua kwa ladha nzuri sana

Vidakuzi vikali, vilivyochafuliwa na sukari ya unga, pengine ni katika vyakula vyote vya ulimwengu! Kwa kweli, kila nchi ina viongezeo na sifa zake, lakini msingi daima ni sawa - wanga wa mahindi au unga. Ninapendekeza uandalie kuki hii jinsi mama wa nyumbani wanavyoiandaa huko USA

Kuna kamwe kitamu sana! Kwa kiwango kikubwa, hii inatumika kwa meza ya sherehe. Vyema zaidi unavyohudumia, ndivyo uwezekano wa kuwa likizo hiyo utafanikiwa zaidi. Ni muhimu - nyama (kuchemshwa, kuvuta, kuoka), 200 g; - saladi, kichwa 1 cha kabichi

Wakati wa kuandaa pipi, unaweza kutumia salama ladha ya asili ya mimea, na kuongeza harufu ya nyama, maziwa na sahani za samaki, ladha hutumiwa mara nyingi ambayo pia hutengenezwa kutoka kwa bidhaa za asili, lakini kwa njia ya viwandani. Licha ya ukweli kwamba viungo pia vina mkusanyiko mzima wa harufu, ni kawaida kuita ladha ya chakula tu ile ambayo haiwezi kuathiri ladha ya sahani ya mwisho

Supu ya puree safi ni afya sana, kwa sababu ya uduvi zinaonekana kuridhisha zaidi. Imeandaliwa katika mchuzi wa nyama, lakini pia unaweza kuchukua mboga moja. Supu nene kama hiyo inafaa kwa siku za kufunga. Wakati ni wakati wa chika safi, usikose fursa hii - hakikisha kuandaa supu ya kitamu safi

Kuenea bado sio jambo la kawaida kwa mama wa nyumbani wa Urusi. Inunuliwa kikamilifu katika maduka, lakini bado haijulikani kuwa ni siagi nyepesi, au siagi tamu … Wala moja au nyingine, kwa kweli, sio kweli. Kuenea ni bidhaa maalum ya chakula ambayo ina mali ya faida na ubishani

Kwa miaka mingi, kumekuwa na mijadala kuhusu faida na ubaya wa siagi. Wengine wanaona kuwa ni bidhaa ya chakula chenye afya, wengine huiita kuwa mbaya. Ukweli uko upande wa nani? Je! Ni ubaya gani wa siagi? Wanasayansi wengi na madaktari wanatuhakikishia kuwa kuna cholesterol nyingi kwenye siagi na hii ina athari mbaya sana kwa mwili wetu

Labda, hakuna sahani katika vyakula vya Kirusi ambayo ni maarufu zaidi na inayofaa zaidi kuliko dumplings. Hakuna likizo moja kamili bila dumplings, na siku ya wiki sio muda mrefu sana kupika dumplings zilizokwama na waliohifadhiwa. Kwa kweli, sasa bidhaa hii inaweza kununuliwa katika duka lolote, lakini bidhaa za kujifanya haziwezi kulinganishwa

Dumplings za kawaida sio rahisi kuandaa. Itabidi utumie wakati mwingi kukandia unga wa elastic na uchongaji dumplings nadhifu. Walakini, juhudi hazitaharibika. Dumplings za kujifanya za kawaida zina ladha nzuri! Ni muhimu - unga wa ngano

Mtu anayefuata lishe kwa sababu za kiafya anaweza pia kula anuwai, ya kitamu na ya sherehe. Moja ya sahani rahisi, lakini ya kitamu, yenye juisi ambayo itafaa hata mgonjwa wa kisukari ni zukini iliyooka na jibini. Ni muhimu - zukini - 200 g - jibini - 200 g - vitunguu - 1 karafuu - viungo (coriander ya ardhi, vitunguu kavu, sumac) - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Jibini la wavu na zukini kwenye grater iliyosababishwa

Pops za keki ni keki ndogo kwenye fimbo iliyofunikwa na icing ya chokoleti. Dessert hii inaanza tu kupata umaarufu nchini Urusi, wakati huko Amerika na Australia, pops za keki huchukuliwa kama sehemu muhimu ya likizo yoyote. Keki kama hiyo inaonekana isiyo ya kawaida, ya kifahari na inajulikana sana na watoto

Ice cream iliyotengenezwa na David Lebowitz ni ya kawaida sana na ladha! Kwa utayarishaji wa makombo ya mkate, unaweza kuchukua mkate wowote wa kahawia, lakini bora na ladha na harufu nzuri. Baada ya caramelization, ladha inakua zaidi na unataka kula mkate na vijiko

Mara nyingi, chakula kinabaki kwenye jokofu, ambayo unaweza kupika sahani rahisi na ya kitamu. Kwa mfano, cutlets za viazi na sill. Sio ngumu kuwatayarisha, na chakula cha jioni cha kaya kitakuwa cha kupendeza na cha kuridhisha. Ni muhimu - viazi zilizopikwa - 4 pcs

Hakuna neno la njaa katika Thai. Msingi wa vyakula vya ndani ni mchele, ambao hubadilisha bidhaa nyingi. Nafaka hii hutumiwa kwenye meza badala ya mkate, na ni pamoja nayo, na sio kwa maji, ambayo ni kawaida kuzima moto kinywani kutoka kwa pilipili

Samaki hii ya lishe ya familia ya sangara mara nyingi huchemshwa au kukaanga. Lakini sangara iliyooka kwenye oveni sio kitamu sana kwangu. Ama na uyoga na jibini, au na viazi, nyanya na mizeituni. Maagizo Hatua ya 1 Osha viazi

Samaki wa samaki aina ya sangara ni chanzo cha kuwaeleza vitu na vitamini, na pia protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi. Samaki hii ina vitamini PP nyingi, ambayo inaweza kudhibiti kimetaboliki ya wanga na protini mwilini. Ikumbukwe kwamba nyama ya sangara ya pike pia ni matajiri katika iodini, kwa hivyo saladi kutoka kwa aina hii ya samaki zitakuwa muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu

Multicooker ni uwanja mzuri wa kujaribu bidhaa tofauti. Sahani za kawaida zilizopikwa kutoka kwa tambi kwenye jiko polepole hupata ladha isiyo ya kawaida. Kulingana na sheria za kupika tambi, ni muhimu kupunguza bidhaa katika maji ya moto yenye chumvi

Persimmon ya kupendeza, tamu, laini na ya kupendeza ni kitamu kinachopendwa na wengi. Na sio bure, persimmon huongeza nguvu, huacha kuzeeka mapema kwa mwili na inaboresha mhemko. Persimmon ni beri yenye rangi ya machungwa ya msimu ambayo huiva mnamo Oktoba-Desemba, kulingana na anuwai

Kwa wenyeji wa Caucasus, lavash ni aina ya jadi ya mkate. Wakati lavash ni safi, ni laini sana na laini. Katika Armenia ya zamani, mkate huu uliokawa katika msimu wa joto, ukiuweka kwa matumizi ya baadaye, ulirundikwa juu ya kila mmoja na kwa fomu hii kuruhusiwa kukauka

Nyama ni chakula kikuu kwa familia nyingi. Inaweza kutumika kuandaa anuwai anuwai ya sahani. Sio siri kwamba aina maalum ya nyama inafaa zaidi kwa kila sahani. Maagizo Hatua ya 1 Barbeque. Nyama bora kwa barbeque ni shingo ya nguruwe

Pudding ya Vanilla ni dessert ya kawaida ambayo ni rahisi kutengeneza nyumbani. Mchuzi wa Berry, matunda yaliyokatwa, custard au chokoleti itasaidia kuweka ladha nzuri ya ladha hiyo. Ili kufanya kitamu kitamu na kizuri, kikafishe vizuri kabla ya kutumikia

Chokoleti ni dessert maarufu. Pipi zilizofunikwa na glaze ya chokoleti na zenye viongeza vya kakao pia zinahitajika sana. Ingawa chokoleti ina maisha ya rafu ndefu kuliko, kwa mfano, keki za cream, inahitaji pia hali maalum kudumisha ladha na muonekano wake

Sio vitu vyote na bidhaa zinahitaji kutumiwa kwa madhumuni maalum tu. Kwa mawazo kidogo, unaweza kupata matumizi yasiyo ya kawaida kwa vitu vya kawaida - kwa upande wetu, ni limau. Maagizo Hatua ya 1 Sio lazima kutumia aina yoyote ya sabuni kushusha aaaa

Mkate ni chanzo cha protini ya mboga yenye thamani. Mkate wa ngano una protini mara mbili zaidi ya mkate wa rye. Lakini muhimu zaidi ni mkate, ulio na nyuzi nyingi za lishe, uliotengenezwa na unga wa unga. Tofauti katika mkate mzito Mkate mwembamba ni bidhaa ya mkate ambayo imetengenezwa kutoka kwa unga mkavu au laini

Kuna matunda mengi ya kigeni kwenye rafu sasa. Inaonekana jina linajulikana, lakini ni nini, bado ni siri. Vile vile vinaweza kusema juu ya tunda kama tunda la mapenzi. Matunda ya shauku yalionekana na sisi hivi karibuni. Nchi yake ni Brazil

Sasa karibu kila mtu ana mahali anapenda - dacha, ambapo unataka kukimbilia wikendi. Lakini watu wachache walifikiria juu ya ukweli kwamba unaweza kupika sahani ladha kutoka kwa kile kinachokua chini ya miguu yako katika nyumba yako ya nchi

Vyakula vya Kijojiajia ni maarufu ulimwenguni kote. Satsivi, satsebeli, pkhali - maneno haya yanajulikana sio tu kwa sikio la Urusi. Spicy, spicy, mahiri, hii vyakula ina mashabiki kati ya gourmets wote Kifaransa na Wamarekani cosmopolitan. Kharcho huko Georgia ni sawa na borscht huko Ukraine - kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake mwenyewe na ndio sahihi tu

Wapishi wenye ujuzi wanasema kuwa haiwezekani kuharibu kondoo - kwa kweli, ikiwa nyama hiyo imechaguliwa kwa usahihi. Inaweza kukaangwa kwa mtindo wa Kihindi, iliyosafishwa kabla na mtindi na manukato, au kupikwa kama inavyofanyika katika tavern za Uigiriki, ambapo wanapenda nyama nyeusi na iliyokaba

Pilaf sio uji wa mchele na nyama. Hii ni sahani ya jadi ya watu wengi wa mashariki na wakaazi wa nchi za Kiarabu. Avicenna pia alitumia pilaf kuharakisha kupona kwa wagonjwa, kwa sababu wakati wa kula sahani hii, mwili umejaa nguvu. Pilaf katika Kazakh hutofautiana na mapishi mengine kwa kuwa matunda yaliyokaushwa hutumiwa katika utayarishaji wake

Mwana-kondoo anageuka kuwa mpole, kitamu na mwenye kuridhisha. Yeye ndiye nyama anayependa zaidi ya watu wa Kitatari. Kawaida huandaliwa siku za likizo kama Eid al-Adha. Pamoja na sahani hii utapendeza wageni wako. Kama nyama, unaweza kuchukua kondoo, nyama ya farasi au nyama

Keki ya sifongo na cherries ni chaguo nzuri ya dessert, kwani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kujaza kunaweza kuwa cherries safi au zilizohifadhiwa. Berry inabaki imara. Unaweza kula joto. Ni muhimu Unga: mayai-4 pcs