Mapishi maarufu 2024, Novemba
Champignons ni uyoga mzuri sana na wa kunukia, ambayo unaweza kuandaa sahani nyingi. Ni wakati wa kubadilisha menyu na kuandaa supu tajiri ya champignon ambayo itapendeza kaya zote. Ni muhimu - gramu 500 za champignon safi; - lita 3 za maji
Na multicooker, unaweza kuandaa sahani nyingi za kupendeza na za kupendeza bila bidii yoyote. Kwa mfano, ikiwa kuna mabaki ya cream sio safi sana na kefir, unaweza kutengeneza keki nzuri katika jiko polepole. Ladha ya chakula hiki itakuwa laini na laini, na muundo huo unakumbusha kidogo semolina
Katika multicooker, unaweza kupika keki anuwai: mikate, keki, muffini. Bidhaa hizo ni laini na za kitamu, hazichomi na hazipotezi sura zao. Jaribu mapishi kwa kuongeza jamu, asali, karanga, matunda yaliyopangwa na viungo vingine kwenye unga
Chokoleti ya Kifaransa ya Chokoleti ina juu ya kuoka, laini, laini, na msimamo wa kioevu. Dessert kama hiyo inaweza kupamba meza za kila siku na za sherehe. Ni muhimu - chokoleti kali 90 g; - siagi 50 g; - yai 2 pcs .; - sukari 20 g
Fries za Ufaransa ni maarufu sana siku hizi. Wakati wa kununua viazi kwenye cafe, wakati mwingine hatujui ni viazi gani na kwa kuongeza mafuta ambayo yalitayarishwa. Kutengeneza kaanga nyumbani ni rahisi sana, na ladha haitatofautiana na viazi zilizonunuliwa
Fondant au chocolat ni tamu nzuri ya Kifaransa inayoyeyuka chokoleti. Kulingana na vyanzo vingine, ilibadilika kuwa inamwagika kwa sababu ya kosa la mpishi, ambaye hakuoka keki hadi mwisho, kwa hivyo ilitolewa kwa wageni na kituo cha kioevu
Keki ya Fondant itashinda moyo wa jino lolote tamu. Dessert hii dhaifu ya chokoleti ina ladha ya kushangaza na harufu nzuri. Usiwe wavivu sana kuioka. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 150 g; - unga wa kuoka kwa unga - 10 g
Keki ya curd ya Kifini ni rahisi sana kuandaa na kufanikiwa sana katika mchanganyiko anuwai ya ladha. Finns hutumia matunda kwa kujaza, ambayo huiva katika kipindi kifupi cha majira ya kaskazini. Tuna fursa nyingi zaidi za kutofautisha ladha hii ya curd - unaweza kutoa maoni yako bure na ujaribu chaguzi zako mwenyewe
Brokoli na lax casserole ni rahisi kuandaa. Sahani kama hiyo itakusaidia katika hali yoyote isiyotarajiwa, kwa mfano, ikiwa wageni wamekuja na unahitaji kuandaa chakula rahisi na kitamu. Ni muhimu - 200 g broccoli - 35 g ya mchele - 100 g lax ya kuvuta sigara - yai 1 - 50 ml cream - 3 tbsp
Saladi yenye mahiri na ladha na maumbo anuwai, ni nyongeza nzuri kwa samaki waliokaushwa laini. Ni muhimu - fillet ya cod 120-150 g kila kipande; - quinoa 1 tbsp; - embe 3 pcs; - vitunguu nyekundu 1 pc; - mchanganyiko wa saladi 150 g
Chai ya Hibiscus huko Misri iliitwa vinywaji vya fharao, na kwa wakati wetu inafurahiya umaarufu unaostahili. Mara nyingi hutumiwa katika hali ya hewa ya joto na ya joto katika hali ya baridi. Mbali na kumaliza kiu, hibiscus ina mali nyingi za faida ambazo hazijulikani kwa mtu yeyote
Keki zinaheshimiwa sana katika familia yetu. Niliamua kukuambia kichocheo cha keki ladha na rahisi ya chai. Kujaza - anuwai zaidi (kulingana na yaliyomo kwenye jokofu). Inaweza kukaushwa uyoga na vitunguu, sausages na vitunguu na nyanya, vitunguu vya kukaanga tu
Pelmeni ni kitamu kitamu na cha kuridhisha ambacho kinaweza kutayarishwa na kujaza kadhaa: nyama, samaki, viazi, uyoga, maharagwe, na kabichi. Kwa ladha, dumplings na kabichi hubadilika kuwa isiyo ya kawaida, huliwa na raha na wanafamilia wote
Kwa keki na tarts tamu, matunda hukatwa vipande vipande vya maumbo tofauti. Lakini unaweza kuachana na sheria hii na kuoka mkate na pears nzima iliyopikwa tayari kwenye syrup. Ni muhimu Viunga vya ukungu wa kipenyo cha cm 23:
Hii ni keki ya msimu wa joto wa Uropa. Unaweza kujaribu na kuchukua matunda yoyote ya msimu kwa pai: apricots, peaches, squash. Pie haitateseka kwa njia yoyote kutoka kwa ukweli kwamba zaidi ya pears za makopo hakutakuwa na matunda mengine ndani yake, kwa sababu unga mzuri na cream ya mlozi-pistachio itaifanya iwe kazi bora ya upishi
Kivutio hiki kinaweza kutayarishwa sio tu na shrimps. Unaweza pia kutumia nyama ya kaa au samaki mbichi. Kivutio kitatokea kuwa kitamu na laini. Ni muhimu - 50 g siagi, - 100 g ya makombo ya mkate mweupe, - kitunguu 1 kidogo, - mayai 2, - 100 g unga, - 100 g ya shrimps zilizosafishwa, - 2 tbsp
Siku hizi, kuna idadi kubwa ya vipindi vya runinga ambavyo vimetengwa kwa sanaa ya upishi. Wanatofautiana kwa njia nyingi. Kwa mfano, programu zingine zinaelezea ujanja na nuances ya utayarishaji wa chakula, wakati zingine zinafundisha orodha sahihi ya lishe au mwenendo wa sasa wa njia za kupikia
Hata viazi vya kawaida vya kukaanga au vya kuchemsha ni sahani nzuri ya kando kwa sahani nyingi. Na ikiwa utaonyesha mawazo yako na kuchukua faida ya ujanja wa upishi wa vyakula vya ulimwengu, basi sahani anuwai za viazi zitatosha kwa zaidi ya wiki moja, au hata mwezi
"Furahiya" - yenye kuridhisha sana na wakati huo huo mwanga kwenye chemchemi saladi. Saladi hii itakuwa mapambo ya meza halisi. Ni muhimu - nyama ya kuku - 200 - 250 g; - wiki vitunguu - 1 kundi kubwa; - parsley - 1 kundi kubwa
Kichocheo hiki cha lecho ni moja wapo ya kawaida na ladha. Imeandaliwa kwa urahisi kabisa, lakini wakati wa msimu wa baridi itakuwa muhimu sana kufungua jar ya mboga mboga za makopo. Hapa kuna viungo unavyohitaji: • 2 kg ya nyanya • kilo 3 ya pilipili ya kengele • Vitunguu 500 g, karibu vipande 10-12 • Glasi ya mafuta ya alizeti • Glasi ya sukari iliyokatwa • Nusu glasi ya siki ya apple (9% inawezekana) • Chumvi kuonja Ikiwa ngozi ya nyanya ni nyembamb
Ufunguo wa ustawi wa mtu ni uwiano sahihi wa vijidudu katika mwili. Potasiamu pia ni muhimu katika usawa. Kipengele hiki kinawajibika kwa utendaji wa kawaida wa viungo na mifumo yote ya mwili. Je! Ni vyakula gani unahitaji kula ili kuepuka upungufu wa potasiamu?
Muffins za nyama zilizojaa mayai ya tombo zinaweza kuwa chakula kizuri cha Pasaka. Pasaka inaashiria mwisho wa Kwaresima, ambayo inamaanisha lazima kuwe na sahani za nyama kwenye meza. Huko England, hawa ni kuku wa jadi, Amerika - bunny ya Pasaka, na mahali pengine - kondoo au bata
Wazo lenyewe linaonekana kuwa la kawaida kuoka muffini sio kutoka kwa unga, siagi na mayai, lakini kutoka kwa nyama ya kusaga, na hata kwa kujaza. Lakini kwa kweli, matokeo ya mwisho ni sahani nzuri ambayo ni nzuri kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa kutibu wageni
Kuna sahani maalum ya kupendeza katika vyakula vya Kifaransa vilivyotengenezwa na beri au siki ya matunda iliyopigwa ndani ya povu na kuongeza ya wakala wa gelling na inaitwa mousse (kutoka kwa mousse ya Ufaransa - povu). Ni muhimu -sugar 100 g (kwa makombo) + 220 g (kwa cream) -manzi 90 g - yai ya yai 160 g -gelatin 5 sahani -mascarpone 500 g - cream ya maziwa 600 g - peel ya limao -chuma 100 g - unga 100 g -poda ya poda 100 g -feijoa - u
Mizunguko ya mayai na parachichi na kamba ni kivutio kizuri cha baridi. Viungo vyote vinasaidiana kikamilifu. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - mayai - pcs 4
Keki ya kupendeza ya hewa "Viennese Waltz" itakuwa mapambo ya chuma, na ladha yake itapendeza wageni wote bila ubaguzi. Ni muhimu Gramu 320 za chokoleti nyeusi, gramu 100 za sukari ya unga, gramu 100 za siagi, mayai 5, gramu 100 za mlozi wa ardhi, jamu ya parachichi, 100 ml ya cream Maagizo Hatua ya 1 Kuyeyuka nusu ya chokoleti katika umwagaji wa maji
Burgers za kondoo ni kamili kwa picnic ya jioni na marafiki. Kivutio hiki kitavutia kila mtu, bila ubaguzi, na haitaacha mtu yeyote tofauti, kwa sababu hamburgers ni ladha na ya kuridhisha. Ni muhimu - kondoo 900-950 g - 100-120 g vitunguu - 90-100 g mnanaa - 150-190 g mafuta mkia mafuta - 10-15 g farasi - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 170-180 g siagi - 1 pingu - 10-15 g ya asali - 110-120 g mozzarella jibini - buns 6 za ufuta
Baada ya msimu wa majira ya joto uliofanikiwa, wakati mwingine bustani hawawezi kukabiliana na mavuno ya mboga. Kuna mapishi mengi ya zukini ladha na marinade ya boga ambayo unaweza kutengeneza nyumbani. Maandalizi rahisi na ya kupendeza zaidi ni Bens za Ankle kutoka zukini
Mapaja ya kuku ni bidhaa inayofaa ambayo unaweza kuandaa idadi isiyo na mwisho ya sahani na kiwango cha chini cha viungo vya ziada. Mapaja ya kuku ni ladha na mimea yenye kunukia na mchuzi wa nyanya. Ni muhimu - mapaja 4 ya kuku wa kati
Cutlet ni moja ya sahani ambayo inaweza kuwa ya moyo na ya kitamu. Unaweza kushangaza wageni wako na sahani hii ikiwa utatumikia cutlets kwa uzuri na iliyopambwa vizuri. Kila taifa lina kichocheo maalum cha cutlets na historia yake mwenyewe
Vipande vya kushangaza vinaweza kupikwa kwa njia tofauti kabisa. Unaweza kutumia jibini, mimea, siagi kama kujaza. Cutlets wana hakika kufurahisha wanachama wote wa familia yako. Ni muhimu - 1 kuku ya kuku; - 50 g siagi; - makombo 200 ya mkate
Ili kushangaza wageni na sahani isiyo ya kawaida, unaweza kuandaa burgers ambayo nyanya zitatumika badala ya mkate. Sahani hii itageuka kuwa na afya nzuri kwa sababu ya wadudu wa parachichi na ngano katika muundo wake. Ni muhimu - nyanya 4 kubwa
Kulingana na mila ya muda mrefu, borscht ndio kozi ya kwanza ya chakula cha jioni. Kuna chaguzi anuwai za kutengeneza borscht. Ladha ya borscht inategemea sana uchaguzi wa nyama. Borscht ladha hupatikana ikiwa unatayarisha mchuzi kutoka kwa aina tatu za nyama
Supu za mboga za kupendeza na nyepesi ni mbadala bora kwa hodgepodge tajiri na borscht. Supu za mboga ni tofauti sana - hata ikiwa zinapikwa kila siku, haziwezekani kuchoka mapema. Jifunze kupika supu za cream, viazi laini laini na kitoweo kidogo kwenye mboga au mchuzi wa nyama - sahani hizi zote zitabadilisha meza yako
Ng'ombe ni nyama ngumu sana, kwa hivyo mama wa nyumbani wanahitaji kwenda kwa hila kadhaa kuipika kwenye oveni. Katika mapishi kadhaa, ili sahani iwe laini na upike haraka, inashauriwa kuchemsha nyama ya ng'ombe kabla hadi nusu ya kupikwa. Na nyama iliyojazwa vipande vya bakoni hupata shukrani ya juiciness kwa kujaza kwake
Wataalam wengi wa lishe wanaamini kuwa supu ni lazima uwe nayo katika lishe ya mtoto. Ni rahisi kuyeyusha na kuwa na lishe. Ili kumfanya mtoto wako afurahi na chakula cha kwanza, chagua mapishi sahihi kutoka kwa vyakula unavyopenda. Tambi za maziwa Jaribu kutengeneza supu ya maziwa tamu - kawaida watoto hupenda sana
Jaja Safra ni kivutio cha Lebanoni. Meze ni mkusanyiko wa vitafunio tofauti. Inaweza kuwa samaki, kuku, kamba, samaki wa samaki, jibini, salami. Inaweza kutumiwa na divai nyekundu. Ni muhimu - lenti 200 g - 200 g minofu ya kuku -1/2 vitunguu - chumvi, pilipili kuonja - 50 g mbegu za ufuta - nusu ya limau - 20 g vitunguu - 1/3 kikombe cha maji - iliki Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, chukua na suuza dengu kabisa, kisha uzifunike kwa maji, we
Mchuzi wa jibini huenda vizuri na tambi, mboga na nyama. Mchuzi ni mchanganyiko, lakini hupika haraka vya kutosha. Walakini, unaweza kutofautisha aina za jibini na kutengeneza michuzi na ladha tofauti. Ni muhimu - siagi (25 g)
Pike sangara na uyoga na mchuzi hugeuka kuwa laini sana na kitamu sana. Sahani hii ni kamili kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - pike perch fillet kilo 1; - champignons 300-400 g; - vitunguu 2-3 pcs .; - jibini ngumu iliyokunwa 50 g
Nyama ya nguruwe ni sahani ladha na yenye lishe. Bora wakati unahitaji kupika kitu haraka sana. Wakati wa kupikia jumla ni kama dakika 20. Kichocheo ni rahisi sana na hauhitaji viungo vyovyote ngumu. Kutumikia - na mapambo ya mboga au uyoga
Kuna habari nyingi juu ya sukari na pipi, iliyo na marejeleo yote mawili juu ya hatari ya vyakula vitamu na faida. Ili kula sukari na sio kuumiza mwili, unahitaji kujifunza jinsi ya kuifanya kwa usahihi. Madhara ya sukari kimsingi yapo katika ukweli kwamba kalsiamu nyingi, pamoja na vitamini B, hutumiwa kwenye ujumuishaji wake
Nyama ni chanzo kikuu cha protini. Tissue ya misuli ina vitamini muhimu na asidi ya amino. Pia ni muuzaji mkuu wa chuma kwa mwili. Kuna idadi kubwa ya protini, pamoja na vitamini na madini. Nyama imeingizwa vizuri na mfumo wa mmeng'enyo wa binadamu
Pilipili nzuri ya kengele huchukua nafasi maalum kati ya bidhaa za vyakula vya Balkan. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza pilipili. Saladi hutengenezwa kutoka kwa pilipili tamu safi, iliyooka, iliyokaushwa. Katika hali zote, saladi za pilipili ya kengele ni kitamu sana
Ikiwa haujajaribu tofu iliyokaangwa hapo awali, basi kichocheo hiki ni chako! Saladi hii inachanganya kikamilifu mimea ya maharagwe ya mung na tofu iliyokaangwa, mbegu za ufuta na viungo. Kwa chaguo la kuridhisha zaidi la saladi, inashauriwa kuongeza mchele wa kuchemsha kwake
Shingo ya nguruwe ni laini, nyama yenye mafuta ya wastani iliyochukuliwa kati ya mwili na kichwa nyuma ya mashavu upande wa kulia na kushoto. Aina anuwai ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwa vipande vile. Kwa mfano, shingo ya nguruwe iliyokoshwa ni kitamu na rahisi
Kwa wengi, sushi ni jina la vyakula vyote vya Kijapani; wengine wanafikiri ni mikate ndogo ya mchele iliyofunikwa na kipande cha samaki safi. Walakini, kuna mapishi mengi ya sushi (sio safu). Kuna sushi ya nigiri, guankanmaki, sushi ya mboga, na kawarizushi na viungo anuwai
Moja ya matunda yanayopendwa sana na watu wazima na watoto - raspberries - sio tu kitamu sana, lakini pia ina seti ya kipekee ya vitamini, kufuatilia vitu na vioksidishaji. Haishangazi kwamba tangu nyakati za zamani imekuwa ikitumika katika matibabu ya magonjwa anuwai
Mapishi anuwai wakati mwingine hupa mama wa nyumbani chaguo kubwa, lakini sahani za nyama mara nyingi huwa za kuchosha, na sasa familia tayari inadai kitu kipya. Jaribu kupika nyama kwenye sufuria na mboga kwa chakula chenye afya na kitamu. Ni muhimu nyama ya ng'ombe au kalvar 800 g
Muffins ni rahisi kwa sababu zinaweza kutayarishwa haraka sana, na karibu matunda na matunda yoyote yanaweza kutumika kama kujaza. Keki za sehemu ni dessert nzuri kupamba chai yako au meza ya kahawa. Ni muhimu Viungo vya muffins 6:
Muffins kulingana na kichocheo hiki sio kitamu tu, bali pia ni ya kunukia. Muffins wanaweza kufurahisha wanafamilia wote kwa kiamsha kinywa na kuwapeleka kazini au shuleni. Ni muhimu - 5 g vanillin; - unga wa kuoka; - mayai 5
Kwa kuwa kuna mapishi kadhaa au hata mamia ya muffini za karanga, kwa nini hatujaribu kutumia halva kama kujaza? Ni muhimu Kwa muffins 6 za kati: - unga wa 140 g; - 1 tsp unga wa kuoka; - 75 g ya sukari; - 1 apple kubwa ya siki
Supu ya maziwa ya kupendeza imeongezewa na urval wa mboga - malenge, kolifulawa, karoti na viazi Kwa chakula cha watoto, labda, hakuna kitu bora: sahani inageuka kuwa laini, yenye afya na yenye kupendeza sana. Viungo: Vitunguu vya kijani - manyoya 1
Labda kila mama wa nyumbani anajua siri ya jinsi ya kupika kuku ladha. Nyama hii laini inaweza kuchemshwa, kukaushwa, kukaangwa kwenye oveni, kukaangwa kwenye sufuria na moto wazi. Ikiwa una jiko polepole nyumbani, basi upike kuku ndani yake
Kichocheo ni cha wapenzi wa kuku na fujo. Jaribu kuku ya ini ya kuku na thyme na karanga za pine. Licha ya ukweli kwamba itabidi utumie muda kuandaa sahani, kivutio kitakuwa cha kupendeza sana na kinachostahili meza kwenye sherehe yoyote. Ni muhimu - ini ya kuku
Jina la mwani wa kelp limetokana na lat. lamina ni sahani, lakini inajulikana zaidi kama mwani. Vichaka vyenye mnene vya mwani huu hukua chini ya bahari ya kaskazini na Mashariki ya Mbali, urefu wa majani gorofa unaweza kufikia m 13. Huu ni mmea wa kipekee, faida ambayo mwili wa mwanadamu hauwezi kuzingatiwa
Kwa mtazamo wa kwanza, chumvi ya kawaida ya meza inaonekana kuwa haina madhara. Walakini, kila mmoja wetu kutoka utoto husikia kifungu kwamba chumvi ni kifo cheupe. Kwa kweli, msimu huu mweupe wa theluji hauna hatia kabisa ikiwa utatumika kwa kiasi, wakati mtu wa kisasa anakula zaidi ya kawaida inayopendekezwa kwa siku
Inapendeza sana kunywa chai na bar yenye harufu nzuri, ya kupendeza, ya joto na kujaza, ambayo ni rahisi kutengeneza, lakini inaonekana nzuri na isiyo ya kawaida. Ni muhimu Kwa mtihani: - maziwa ya kikombe 3/4 (joto); - kijiko 1 cha chachu
Chokoleti maarufu ya Fadhila iliyojazwa na mikate ya nazi inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani. Dessert maridadi kama hiyo na ya kupendeza itavutia familia nzima, haswa watoto na wale walio na jino tamu. Viunga vinahitajika kuandaa Fadhila:
Watu wengi wanapenda ladha inayoitwa "Fadhila" kwa ladha yake dhaifu ya kijinga. Ninapendekeza wapenzi wa funzo hili kuipika peke yao, ambayo ni nyumbani. Kwa hili unahitaji kiwango cha chini cha bidhaa. Pipi za Fadhila za kujifanya zina ladha kama zile zilizonunuliwa, na labda bora zaidi
Nyama au kuku sio malighafi ya kupikia cutlets kila wakati, kwani sahani hii inaweza kutayarishwa kwa mboga, na vile vile na kiwango kidogo cha chumvi. Ndio maana cutlets zina idadi kubwa ya wapenzi. Mapishi maarufu zaidi ya cutlets isiyo na nyama Kama kiunga kikuu cha mikate ya mboga, unaweza kuchukua mbaazi kavu (migahawa 2-3 itahitaji glasi 4-6), ambayo lazima kwanza iingizwe kwenye maji baridi, kisha ikachemshwa na kupitishwa kwa bomba nzuri ya grinder ya nya
Uko karibu kupika samaki kwenye jiko la polepole. Wapi kuanza? Jinsi ya kuchagua hali ya kuifanya iwe kitamu? Maswali haya na mengine yanaibuka wakati unapaswa kupika samaki kwa mara ya kwanza. Lakini kila kitu kitafanya kazi mara ya kwanza
Hii ni tofauti ya kupendeza ya supu ya jadi ya Kiitaliano, ambapo karanga hubadilisha maharagwe meupe. Unaweza kubadilisha mchuzi wa kuku na mchuzi wa mboga, ikiwa inataka, kutengeneza sahani ya mboga. Na wakati ukiruhusu, loweka mbaazi kavu usiku kucha badala ya vifaranga vya makopo
Malenge hutumiwa mara nyingi kwenye supu. Kwa sababu ya massa yake, sahani inakuwa laini na mkali sana. Ili kushangaza wageni na kitu kipya na cha asili, unaweza kupika supu ya malenge na vifaranga na kamba. Ni muhimu Viungo vya huduma 4:
Chickpeas ni chickpeas, mmea katika familia ya kunde. Inayo vitamini na madini muhimu. Chickpeas ni nyongeza nzuri kwa lishe yako! Ni muhimu Viazi - vipande 3 Vitunguu vya balbu (kubwa) - 1 pc Vitunguu - 3 karafuu Chickpeas - 150 g Maji - 300 ml Cream - 100 ml Mafuta ya mboga Chumvi, pilipili (kwa supu) - kuonja Paprika, vitunguu kavu, chumvi (kwa vifaranga vya kuoka) - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kupika vifaranga
Mkate wa tangawizi ya asali ni wazo nzuri kwa dessert ya Mwaka Mpya. Kitamu hiki kinaweza kuwasilishwa kwa marafiki na jamaa kama kumbukumbu ya Mwaka Mpya au kupamba mti wa Mwaka Mpya nayo. Ni muhimu - glasi 0.25 za maji; - vikombe 0
Keki ya kupendeza lakini yenye afya iliyotengenezwa na unga wa ngano na rye. Jambo muhimu zaidi ni mkate mwembamba, ingawa inageuka kuwa ya kuridhisha sana. Mchanganyiko wa mboga iliyohifadhiwa hutumiwa kwa mapambo. Ni muhimu - glasi 1 ya unga wa ngano
Halva aligunduliwa nchini Irani katika karne ya 5 KK. Katika nchi za Mashariki, imetengenezwa kutoka kwa bidhaa yoyote: ngano, mahindi, semolina, karoti, n.k. Katika Urusi, aina kadhaa za halva hutolewa - alizeti, karanga, sesame (tahini), karanga, pamoja, na nyongeza ya vanilla au glazed na chokoleti
Wapenzi wa chakula wa Mexico wanaweza kuandaa toast ya pilipili ya quirky ili kutia nguvu asubuhi na kuwapa nguvu kwa siku nzima. Kwa njia, sahani hii pia inaweza kutumika kama kivutio kwa glasi ya divai nzuri! Ni muhimu - vipande 2 vya mkate mzito
Mipira ya viazi ni chaguo nzuri ya vitafunio kwa wageni wakati wanasubiri kozi kuu. Mipira ni laini, ukoko ni crispy. Unaweza kutengeneza vitafunio kwa kuongeza pilipili na vitunguu. Ni muhimu - viazi 3; - 200 g minofu ya kuku
Viazi huchukua moja ya sehemu kuu katika lishe ya wanadamu. Ndiyo sababu mara nyingi huitwa mkate wa pili. Viazi zina mali ya dawa. Kwa kula ni kuchemshwa, kukaangwa, kuoka, kutumika kama kujaza kwa mikate. Mipira ya viazi na mchuzi wa uyoga inaonekana ya kupendeza
Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu kuku iliyopikwa nayo haitakuwa ya kuchosha na kavu. Cream inaongeza juiciness kwenye sahani, kila mtu atakula ladha ya mipira hii ya kuku kwenye mchuzi dhaifu na gusto. Mipira hii inaweza kutumiwa na viazi zilizopikwa
Buuz ni sahani maarufu ya kitaifa ya Buryat, ambayo, baada ya kuonja mara moja, haitasahau kamwe na itapenda kila wakati. Katika Buryatia, pia inaitwa "pozi". Wageni wengi, wakisikia neno hili, tabasamu. Ingawa kwa wakazi wa mji mkuu hii ni sahani inayopendwa, na kwa neno moja tu juu ya "
Je! Inawezekana kweli kutengeneza dessert maarufu ya Ufaransa bila cream nzito? Hakika! Angalia mwenyewe kwa kujaribu kichocheo hiki! Ni muhimu Kwa huduma 8: - lita 1 ya mtindi wazi; - maganda 2 ya vanilla; - viini 10 vya mayai
Kufunga ni wakati wa kufikiria. Idadi kubwa ya sahani zinaweza kutayarishwa bila kutumia nyama na bidhaa za maziwa. Kwa mfano, dumplings. Wanaweza kufanywa na kujaza tofauti - na kabichi, radish au na matunda. Lakini ya kuridhisha zaidi na ya kupendeza ni dumplings na viazi
Risotto ni moja ya sahani maarufu nchini Italia. Kiunga chake kuu ni mchele wa mviringo, ambao una asilimia kubwa ya wanga. Hii inatoa sahani msimamo thabiti. Risotto inaweza kutayarishwa na viongeza kadhaa - mboga, samaki, uyoga, nyama, n.k
Halva ni kitamu ambacho kilitujia kutoka Mashariki ya kushangaza. Na, kama pipi nyingi za mashariki, halva imetengenezwa kutoka kwa bidhaa asili. Kwa hivyo, ni muhimu zaidi kuliko dessert za kisasa, muundo ambao umejaa kila aina ya kemia. - karibu gramu mia moja ya karanga zilizokatwa - gramu mia moja ya punje za alizeti (peeled) - gramu 150 za unga - kidogo chini ya glasi ya sukari - 70-80 ml ya maji - 80 ml mafuta ya mboga Maandalizi:
Ikiwa jioni moja, unapofungua jokofu, unaona mabaki yaliyokusanywa ya bidhaa za nyama, hii ni ishara. Ni wakati wa kupika hodgepodge. Supu yenye kupendeza, yenye kunukia, yenye lishe ambayo itakupa nguvu jioni ya baridi kali, siku ya baridi ya vuli
Tumezoea ukweli kwamba mkate ni ngano, rye, matawi. Na wakati mwingine ni mahindi. Ukweli, hautaipata kila mahali kwa kuuza, isipokuwa katika maduka makubwa makubwa. Lakini unaweza kupika mkate huu wa kitamu na afya mwenyewe. Ni muhimu 210 ml (1 kikombe) maji 6 tbsp
Kila mtu anapaswa kujaribu buns hizi za mahindi. Wana harufu nzuri kabisa na ukoko wa kukaanga lakini laini. Massa ni yenye unyevu, yenye ngozi na chembe za mahindi ya manjano. Ni muhimu - chachu kavu - 5 g; - sukari - kijiko 1
Je! Mtoto wako ni mwendawazimu juu ya kutibu kama kitoweo cha Kinder? Kisha tafadhali naye na upike keki hii mwenyewe. Haitakuchukua muda mwingi, lakini ni shukrani ngapi utapokea kama malipo! Ni muhimu Biskuti: - mayai - pcs 2
Donuts ya vitunguu ni nyongeza bora kwa borscht tajiri. Wana harufu nzuri ya kupendeza, ni ya kitamu kushangaza, na huliwa haraka sana. Kwa kuongeza, maandalizi ni rahisi sana. Kwa kupikia, utahitaji viungo vifuatavyo: • 600-700 g ya unga wa ngano
Vidakuzi chini ya jina lisilo la kawaida "Eliche Gadzha" ni kitamu na mkate wa kupendeza wa mkate mfupi wa asili ya India. Ninashauri upike mara moja. Ni muhimu - unga wa ngano - 300 g; - siagi - 250 g; - semolina - 85 g
Pie hii inageuka kuwa kujaza kuridhisha sana, kunukia na afya. Kimsingi, keki kama hiyo inaweza kutolewa kwa nyumba yako ya nyumbani kama chakula cha jioni kamili kutokana na orodha kubwa ya bidhaa zilizomo. Ni muhimu - 825 g ya viazi
Ubunifu usio wa kawaida wa saladi inaonekana ya kuvutia kwenye meza yoyote ya sherehe. Yeye huvutia watoto haswa. Na watu wazima huithamini kwa shibe na urahisi wa matumizi. Ni muhimu keki ya kuvuta - 500 g; - karoti - pcs 2
Dessert hii ilitujia kutoka Ufaransa, mnamo 1884. Eclairs mara nyingi hufanywa kutoka kwa unga na custard. Katika mapishi hii, cream ya protini itakuwa kujaza. Dessert inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu Kwa mtihani:
Hii ni mapishi ya jibini ya haraka sana na ya kupendeza. Inageuka kuwa laini, laini, hukatwa kwa vipande na kueneza mkate. Ni muhimu - 250 ml sour cream 20% ya mafuta - mayai 3 ya kuku - 2 tsp chumvi - lita 1 ya maziwa - vitunguu kijani - Bana ya cumin Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, weka maziwa kwenye jiko ili kuchemsha, wakati huo huo changanya cream ya sour na chumvi na mayai kwenye sufuria tofauti
Quiche ni pai iliyo wazi ambayo inaweza kutumika kama kiamsha kinywa kamili au chakula cha jioni. Kujaza kunaweza kuwa yoyote: mboga, matunda, samaki, nyama au uyoga. Jina la pai imekwama kabisa katika vyakula vya Kifaransa, lakini Wafaransa walipitisha mapishi yake kutoka kwa Wajerumani wa Lorraine
Karoti kwenye mafuta ni nzuri kwa gourmets zote kama sahani ya kando kwa sahani za nyama. Vitafunio hivi vitajulikana sana wakati wa baridi, wakati kuna vitamini chache. Ni muhimu - 9-14 g ya chumvi - 870-950 g karoti - 150-160 g sukari ya kahawia - 100-150 g pilipili nyekundu nyekundu - 5-10 g ya karafuu ya ardhi - 250-300 ml ya mafuta yasiyosafishwa ya haradali - 15-20 g mbegu za haradali - 5-10 g ya ardhi - 10-15 g kadi ya ardhi Maagiz
Utamu huu wa rangi ya machungwa unatofautishwa na muonekano wake mzuri na ladha ya asili, na jamu ya karoti pia ni ghala la vitamini. Ni jozi vizuri na toast ya dhahabu kutengeneza kifungua kinywa bora kwa watu wazima na watoto wachanga. Ni muhimu - kilo 1 ya karoti
Ikiwa unapenda vivutio ambavyo ni rahisi na haraka kuandaa, angalia mzuri kwenye meza ya sherehe na inafaa kwa chakula cha jioni cha kila siku, basi unapaswa kuzingatia saladi ya parachichi. , ambayo itaelezewa hapa chini, inapendwa na karibu kila mtu
Keki ya Sushi iliyotengenezwa na parachichi, lax na tango ni bora kwa wale ambao hawapendi kuugua sushi inayozunguka, kuikata. Ni rahisi sana kuweka viungo vyote pamoja na kupata keki ya ladha ya Sushi iliyotengenezwa kutoka kwa parachichi, lax na tango
Vipindi vya chemchemi ni pancake nyembamba na zenye crispy za mchele ambazo zinaweza kujazwa na vijiti anuwai. Mizunguko ya chemchemi inaweza kukaangwa, kavu, kulowekwa, au kuoka. Wanaweza kutumiwa kama sahani tofauti au kama sehemu ya saladi na supu
Sehemu ndogo ya mzoga wa nguruwe ni peritoneum ya nguruwe. Upekee wa ukanda ni kwamba ina mafuta na nyama. Kubadilishana kwa tabaka za nyama na zenye grisi hufanya uvumbuzi uwe wa kuvutia kwa wapishi wote wa amateur na wataalamu. Mara nyingi, podperekov huoka
Kwa msingi wa kifua cha kuku cha kuchemsha, unaweza kuandaa sahani nyingi za kupendeza za kupendeza. Ili ndege isije kuwa safi na kavu, inapaswa kupikwa na kuongeza lavrushka, pilipili nyeusi na manukato mengine ili kuonja. Na, kwa kuongeza, poa moja kwa moja kwenye mchuzi kwa juiciness
Vipande vya kujifanya vinaweza kuitwa ishara ya maisha ya familia yenye furaha. Kwa kweli, katika nyumba ambayo ugomvi na ugomvi wa kila wakati unatawala, mke hatokaanga cutlets. Sahani hii ya nyama imeandaliwa tu kwa wale wa karibu na wapendwa
Buns hizi za konokono na matunda yaliyokaushwa, ambayo yalionekana katika karne ya 17 huko London, katika Jumba la Chelsea Bun, mara moja walipendwa sana na Waingereza. Na hadi leo, harufu yao kutoka kwa mikate asubuhi hufanya wanawake wengi wasahau juu ya lishe
Pancakes, bila shaka, hupendwa na watu wazima na watoto. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe yaliyopimwa wakati wa kupika chakula chake anapenda. Walakini, kila wakati hakuna wakati na fursa ya kutengeneza unga na kuoka pancake. Katika hali kama hizo, pancake zilizotengenezwa kutoka kwa lavash zitakuwa wokovu wa kweli
Pancakes na kuku na uyoga ni kiamsha kinywa nzuri na chai ya alasiri. Na pia vitafunio rahisi na vya kuridhisha kazini. Ni muhimu Kwa pancake: mayai 4, vikombe 3 vya maziwa, vikombe 3 vya unga, vijiko 6 vya sukari, 1/2 kijiko cha chumvi, vijiko 2 vya mafuta ya mboga
Kichocheo hiki kitakuwa godend kwa wale ambao wamechoshwa na casserole ya kawaida ya curd. Keki ya kupendeza na ladha ya asili imeandaliwa kwa dakika chache, na unaweza kuwatumikia sio tu kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni cha familia, lakini pia kwa kuwasili kwa wageni
Muffins isiyo ya kawaida, lakini ya kitamu sana na mbaazi na nyama za kuvuta sigara. Wakati kidogo, tone la mawazo - na sahani yenye kupendeza na yenye harufu nzuri iko tayari! Ni muhimu - 300 g mbaazi (ya chaguo lako) - 1 kichwa cha vitunguu - 1 karoti - 50 g nyama ya kuvuta sigara (ham, sausage, nyama) - 1 kijiko
Vipande vya kupendeza vinaweza kufanywa sio tu kutoka kwa nyama. Ninashauri kuwafanya kutoka karoti na mbaazi. Nadhani utapenda sahani hii kwa sababu ya ladha yake dhaifu. Ni muhimu - karanga kavu - 100 g; - karoti - 1 pc
Chak-chak ni sahani ya kitaifa ya kitatari na vyakula vya Bashkir. Utamu huu, unaofaa kwa likizo yoyote, ni unga uliokatwa vipande nyembamba, kukaanga kwenye mafuta ya mboga na kumwagika asali. Ni muhimu - mayai 3 - 300 g unga - 2 tbsp
Katika kichocheo hiki, nyama ya nguruwe huwekwa kwenye pete za kitunguu kabla ya kuoka na kufunikwa na viazi na jibini ngumu ili kuunda ukoko usiokuwa wa kawaida. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia au kwa sikukuu ya sherehe
Faida kuu za saladi hii ni upatikanaji wa viungo vyake, urahisi wa maandalizi na thamani ya lishe. Ni nzuri kama mapambo ya meza ya sherehe na vitafunio kwa mkusanyiko wa wanaume. Ni muhimu vitunguu - 2 pcs .; kalvar - 250-300 g
Hii ni saladi nzuri ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa ini. Yeye ni mpole sana na atavutia watu wote wa nyumbani, hata wale ambao hawapendi ini. Ni muhimu - 500 g ya ini; - karoti 4 ndogo; - vitunguu 4-5; - mayai 4; - mbaazi ndogo za kijani kibichi
Wanaume wengi wanapenda nyama kwa aina zote, kwa hivyo saladi ya "Ndoto za Wanaume" itakata rufaa kwa mwakilishi yeyote wa jinsia yenye nguvu. Licha ya unyenyekevu wa maandalizi, saladi hii inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu
Vipande vya ini vya nyama ya zabuni ni sahani ladha ya kupendeza. Ukoko mwembamba wa crispy kwenye cutlets kama hizo huenda vizuri na massa ya hewa, ambayo inafanya sahani kuvutia sana. Cutlets ni sahani inayofaa. Inaweza kutengenezwa kutoka kwa nyama, kuku, samaki na hata ini
Souvlaki ni sahani ya Uigiriki. Souvlaki imeandaliwa nyumbani, kwenye sufuria ya kukaanga, iliyotumiwa na mchuzi wa dzatziki. Ni muhimu - minofu ya kuku - 1 kg. - mafuta ya mboga - kijiko 1 - vitunguu - 7-8 karafuu. - chumvi - kuonja - maji ya limao - 2 tbsp
Ni muhimu - kabichi nyeupe - 450-500 gr; - viazi - mizizi 2 ya ukubwa wa kati; - karoti - 1 pc; - unga wa ngano - 4-5 tbsp. l. na slaidi ndogo; - mafuta ya mboga; - chumvi - kuonja; - nyanya iliyokatwa au mchuzi wa nyanya - vikombe 0
Jedwali gani la likizo limekamilika bila keki? Mhudumu mzuri ana mapishi yake ya saini, ambayo anajaribu kushangaza wageni na familia. Na ikiwa bado hakuna kichocheo kama hicho, unapaswa kuzingatia keki ya Caprice. Ni rahisi sana kuandaa, bidhaa kwake zote ni za kawaida na za bei rahisi, lakini ladha ni nzuri, inastahili sahani maalum
Nilipokuwa mdogo, nilifikiri kwamba bibi yangu anapika mikate ya kupendeza zaidi. Kujifunza kufanya vivyo hivyo imekuwa ndoto yangu inayopendwa zaidi, na sasa, mwishowe, imekuwa kweli! Ni muhimu Unga: - 500 g unga, - siagi 75 g, - glasi 1 ya maziwa - mayai 2, - mfuko 1 wa chachu kavu, - 1 tsp chumvi, - 1 kijiko
Puff pastry kurnik ni keki na historia tajiri. Iliwahi kwenye meza ya kifalme kwa hafla maalum. Jambo maalum la keki hii ni kwamba lina tabaka kadhaa. Ni muhimu - 1.5 kg ya kuku; - mayai 2; - 130 g ya mchele; - 400 g ya uyoga wa maziwa yenye chumvi
Gyuvech ni sahani ya jadi ya kitaifa ya nchi za kusini, imeandaliwa huko Bulgaria, Uturuki, Georgia. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye juisi na yenye usawa. Ni muhimu - 500 g kitambaa cha kuku, - karoti 1, - vitunguu 2, - mbilingani 1, - pilipili 1 ya kengele, - nyanya 3, - mabua 3 ya celery, - glasi nusu ya binamu, - chumvi, pilipili kuonja, - parsley na bizari, - mafuta ya alizeti
Kichocheo rahisi lakini kitamu cha kuku cha Masalski. Ni muhimu - gramu 200 za majarini - glasi ya maziwa (karibu 200 ml) - chumvi - gramu 500 za unga - gramu 600 za minofu ya kuku (unaweza kutumia nyama yoyote iliyokatwa) - 2 vitunguu vya kati - wiki - vipande 9-10 vya viazi - mafuta ya alizeti - karatasi ya kuoka Maagizo Hatua ya 1 Tunachukua majarini na kuyayeyuka katika umwagaji wa maji, na kuchochea mara kwa mara
Ushughulikiaji uliotengenezwa kwa kibinafsi sio duni kwa ununuzi. Ninakushauri utengeneze keki za chokoleti zenye kitamu sana, laini na zenye kuridhisha na cream ya nazi iliyokatwa. Kwa maneno mengine, utalamba vidole vyako! Ni muhimu Kwa mtihani:
Keki ya nazi inageuka kuwa ya kitamu sana na laini. Biskuti inageuka kulowekwa, na mikate ya nazi huipa keki ladha na harufu nzuri. Ni muhimu - siagi 100 g; - unga wa ngano glasi 1; - 1/3 kikombe cha maziwa; - 3/4 kikombe sukari
Kichocheo hiki kisicho kawaida cha kupikia nyama kinaweza kuzingatiwa na mama wa nyumbani ambao hawapendi kuoka vyombo kwenye oveni na wanapendelea njia rahisi za kupikia. Nyama ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu - bakoni - 0
Ice cream iliyonunuliwa mara nyingi hutukatisha tamaa: nini na tikiti maji, nini na raspberries, nini na komamanga - karibu yote inapendeza kama kujaza kemikali. Je! Unataka kupendeza mwenyewe na wapendwa wako na dessert halisi? Tengeneza barafu yako mwenyewe, kwa mfano na pistachios
Chukua kahawa na wewe katika thermos - ni nini kinachoweza kuwa bora kwa safari ndefu? Hii ni muhimu sana kwa wale ambao huendesha gari kila wakati na mbali. Unaweza kupika kahawa nyeusi na kahawa kijani kwenye thermos. Kwa kuongeza, thermos ni sahani bora ya kupikia kwa matumizi ya nyumbani, kwa mfano, ikiwa unahitaji kuhudumia kahawa kwa wageni
Wataalam wa lishe wanaamini kuwa watu wanaokataa kiamsha kinywa wanafanya kosa kubwa. Kwa maoni yao, chakula cha asubuhi ndio kuu na ina jukumu muhimu sana katika kudumisha afya. Ili kufanya kifungua kinywa kiwe na afya, ni muhimu kuchagua bidhaa muhimu kwa utayarishaji wake, ambayo huongeza malipo ya nishati na kuwa na athari nzuri kwa ustawi
Nyama iliyochangwa ni ladha, rahisi, haraka na yenye lishe. Lakini ikiwa kwa sababu fulani sahani hii imekatazwa kwako, unaweza kuchemsha, kuoka na hata kusugua nyama bila mafanikio kidogo. Ni muhimu Kwa nyama heh: 300 g ya nyama konda
Sio kila mtu atakayependa mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na persimmon. Lakini tangu nyakati za zamani, matunda na matunda kadhaa yameongezwa kwa nyama. Wamewahi kutumika kama nyongeza ya viungo kwa sahani yoyote. Ndiyo sababu sahani hii inafaa kujaribu
Kwa ufafanuzi, nyama ya sungura ni bidhaa ya lishe. Unaweza kufanya nini na sungura? Kawaida hutiwa kwenye cream ya sour au kuoka katika oveni. Jedwali lolote la sherehe litapambwa kabisa na saladi ya asili iliyotengenezwa na nyama ya sungura
Solyanka ni sahani ladha ya Kirusi ambayo inajulikana sana na mama wa nyumbani wa kisasa. Chaguo la kupikia pan lilifanya sahani kupatikana zaidi. Hodgepodge iliyoandaliwa kwa njia hii inageuka kuwa tajiri, nene. Kwa kuongezea, inaweza kuwa na nyama ya kusaga au sausages, nyama za kuvuta sigara, kachumbari, limao na nyongeza zingine
Chakula kitamu zaidi na kizuri kinachukuliwa kuwa kijijini, kwa sababu ni asili. Ikiwa hii ni sahihi au la haijulikani. Lakini saladi ya Kijiji, ambayo ni pamoja na uyoga, kachumbari, viazi zilizochemshwa, kuku, inaweza kuitwa kito halisi cha vyakula vya Kirusi, ikichanganya ladha nzuri na unyenyekevu
Watu wachache wanafanikiwa kujua ni nini saladi ya "Siri" inajumuisha. Kwa kweli, viungo vilivyotumika ni vya bei rahisi na rahisi. Saladi hii inaweza kuwa mbadala wa bubu jaded "Hering chini ya kanzu ya manyoya." Ni muhimu - sill ya chumvi - 1 pc
Pamoja na bidhaa muhimu, pia kuna zile ambazo, badala yake, hudhuru mwili. Ikumbukwe kwamba hata vyakula vyenye afya vinaweza kudhuru ikiwa vinatumiwa na magonjwa fulani. Ni nini kinachopaswa kutengwa kwenye lishe yako ili usidhuru afya yako?
Pipi ni tiba inayopendwa kwa watu wazima na watoto. Upekee wa pipi ni idadi kubwa ya sucrose katika muundo wao, ambayo huamua ladha yao. Labda hii ndio kitu pekee kinachounganisha sahani zote tamu. Lakini ili kuchagua dessert ambayo inafaa katika hali fulani (iwe ni kitamu kwa mtu kwenye lishe, au tamu iliyokusudiwa mtoto mdogo), unahitaji kujua aina ya sahani tamu
Inaaminika kuwa bidhaa za mitishamba za vivuli vyote vya kijani husaidia mtu kupoteza paundi za ziada. Siku hizi, hii sio maoni tu, lakini ukweli ambao umethibitishwa na wanasayansi na madaktari wengi. Kupunguza uzito wakati wa kula mboga za kijani na matunda hufanyika kwa sababu nyingi
Keki hizi huchanganya ladha na faida. Karanga, asali, zest ya limao na persimmons tamu za dhahabu zote husaidia kila mmoja kwa uzuri katika dessert hii rahisi. Ni muhimu - 200 g ya mlozi; - persimmons 2; - 3 tbsp. vijiko vya asali
Persimmon, au tuseme jam. iliyotengenezwa kutoka kwa persimmon hakika itainua roho zako na itakufurahisha katika msimu wa baridi. Persimmon ni tunda lenye afya na kitamu lenye idadi kubwa ya mali ya faida kama potasiamu, magnesiamu, iodini, fosforasi, chuma, sukari
Mafuta na mafuta mara nyingi huchukuliwa kama maadui mbaya zaidi wa afya na sura. Lakini sio mafuta yote yaliyoundwa sawa, mengine ni ya faida sana kwa mwili na inapaswa kuingizwa kwenye lishe yako. Hapa kuna orodha ya mafuta yenye afya zaidi
Aina nyingi za mafuta ya mboga zinauzwa katika duka. Wageni wa kawaida katika jikoni zetu ni alizeti na mizeituni. Walakini, kuchagua chupa moja tu kutoka kwa anuwai inayotolewa sio rahisi. Mafuta yamejaa plastiki na glasi, inauzwa katika chupa ndogo na makopo makubwa, na bei ya bidhaa hii ni pana sana
Jibini inajulikana kwa yaliyomo kwenye kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mifupa yenye afya, nywele, meno na kucha. Kiasi chake kikubwa kinapatikana katika jibini maarufu la Kiingereza la Cheddar, gramu 100 ambazo hutoa mwili wa mwanadamu mahitaji ya kila siku ya kalsiamu
Hata ikiwa wewe sio gourmet ya kweli na haupiki jikoni yako vyakula vya gourmet vinavyostahili mikahawa bora, bado haitaumiza kujua ni aina gani za jibini zinaongezwa kwenye saladi anuwai na sahani moto na jinsi ya kuchagua jibini la hali ya juu
Kichocheo hiki ni rahisi sana, lakini keki hiyo inageuka kuwa ya sherehe kweli! Kitamu kuliko keki! Ni maridadi sana, yenye kunukia, tamu! Hakikisha kujaribu kuipika. Ni muhimu Kwa keki ya keki: Unga - 1 na 1/2 tbsp. Cream cream au kefir - 1 tbsp
Pie hii ya haraka na ya kitamu itavutia kila mtu nyumbani, na itachukua muda kidogo sana kuiandaa. Kwa kuongezea, keki kama hiyo ina kalsiamu nyingi, kwani ina jibini nyingi za kottage. Viungo: Jibini lenye mafuta - kilo 0.5; Siagi - 250 g
Multicooker ni msaidizi wa mama wa nyumbani wengi wa kisasa. Kifaa hiki kinarahisisha utayarishaji wa chakula na huokoa wakati. Pia katika multicooker unaweza kuoka mkate mweupe halisi, ladha na ya kunukia. Ni muhimu - 500 ml ya maziwa
Apple Puff Pie ni njia ya haraka sana kuandaa keki za chai wakati wageni wako mlangoni. Mapishi ni rahisi sana, lakini matokeo huzidi matarajio yote. Puff keki apple strudel Kwa utayarishaji wa strudel ya apple, unga uliotengenezwa tayari wa unga usiotiwa chachu hutumiwa
Ice cream iliyokaangwa - inawezekana? Ikiwa imefanywa kwa usahihi, haiwezekani tu, lakini pia ni ladha nzuri sana. Jambo kuu ni kuwa na viungo muhimu mkononi! Ni muhimu - 950 ml ya barafu yoyote; - 120 gr. vipande vya mahindi
Shangaza marafiki wako wakichungulia kwenye taa: tumikia ice cream ya mkate wa tindi, na tamu! Ni muhimu Kwa huduma 5: - 35 g ya nazi; - 0.5 tsp mdalasini; - 60 g ya vipande vya mahindi; - 4 tsp asali; - 0.5 tbsp. maziwa
Caviar ya mbilingani ni sahani iliyoandaliwa na mama wengi wa nyumbani kwa hafla tofauti. Ni nzuri kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, ni makopo kwa msimu wa baridi. Caviar ya mbilingani imetengenezwa kutoka kwa viungo vya bei rahisi ambavyo vinapatikana katika duka lolote la vyakula
Sahani kitamu sana na yenye afya ambayo inaweza kupikwa nje na nyumbani kwenye oveni ya kawaida au grill. Caviar kama hiyo inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea, au kuwa sahani bora ya kando ya nyama au samaki, na pia barbeque. Mboga iliyooka huhifadhi vitamini na virutubisho bora, na ladha yao imefunuliwa kwa njia mpya
Nyama ya nguruwe ni nyama ya nguruwe iliyooka kwa kipande nzima kulingana na mapishi maalum. Sahani hii ni maarufu kati ya wapenzi wa nyama laini, nyembamba. Ni rahisi sana kutumia nyama ya nguruwe ya kuchemsha wakati wa kuandaa saladi anuwai
Siku ya baridi kali, kurudi kutoka matembezi, ni nzuri sana kumwaga sahani ya borscht yenye harufu nzuri, kata kipande cha mkate safi na ganda la crispy na uweke juu yake vipande vipande vya bakoni na mshipa wa nyama . Vipande vya bakoni iliyotiwa chumvi vizuri vinapaswa kuyeyuka katika kinywa chako, na lazima iwe safi
Mousse ya jodari ni sahani nzuri, tamu na anuwai. Inaweza kuliwa kwa kiamsha kinywa kilichoenea juu ya mkate wa mkate au mkate, inaweza kutumika kama kujaza mayai, nyanya na pilipili, na pia inaweza kutumiwa kama sahani ya likizo, haswa inapowekwa kwenye vikapu vya unga
Maapulo yaliyojazwa mchele ni chaguo bora kwa wazazi wanaotafuta kuwapaka watoto wao na kiamsha kinywa kitamu na kizuri. Ni rahisi sana kuandaa dessert hii, na hata watu wazima hawataweza kupinga harufu yake. Ni muhimu - maapulo 6 makubwa
Pilaf ni moja ya sahani kongwe na maarufu. Kuna mapishi mengi ya pilaf, zote zinatofautiana kwa kiwango fulani kutoka kwa kila mmoja, lakini kanuni ya msingi inabaki ile ile: ni mchanganyiko wa mchele, mboga, nyama au dagaa kwenye sahani moja
Kuna mapishi mengi ya kupikia tuna kwenye oveni. Kila mhudumu anaweza kuongeza zest, kwa sababu ambayo sahani itakuwa tastier zaidi. Nyama ya jodari ina protini nyingi. Ni matajiri katika fosforasi, vitamini na asidi ya amino. Ni muhimu kwa ngozi na utando wa mucous, mifumo ya neva na ya kumengenya
Parachichi iliyojazwa na tuna ni sahani ambayo inaweza kuitwa salama ya kigeni, licha ya ukweli kwamba imeandaliwa na viungo rahisi na vya bei rahisi. Inaonekana asili kabisa na angavu juu ya meza. Ni muhimu - 2 parachichi ndogo - tuna ya makopo (1 can) - 1 limau - 1 kichwa cha vitunguu nyekundu - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - sour cream (au mtindi wa asili) - mimea safi - pilipili 1 ya kengele - jibini ngumu Maagizo Hatua ya
Bruschetta ni aina ya sandwich asili kutoka Italia yenye joto. Kivutio hiki cha Mediterranean ni rahisi sana kuandaa na, wakati huo huo, inaonekana asili kabisa. Kwa kuongezea, haiitaji bidhaa za kigeni. Bruschetta inaweza kuwa na ujazo wowote, lakini ni bora kusimama kwa toleo la Kiitaliano:
Sahani ya bruschetta haitaweka wageni wakisubiri kwa muda mrefu. Vitafunio vya kawaida vya Kiitaliano vimeandaliwa ndani ya dakika 15. Ni muhimu - vipande 2 vya mkate wa rye; - 200 g ya nyanya; - 100 g feta jibini; - viungo "
Inatokea kwamba hata sahani zinazopendwa zaidi zinachoka na wakati. Katika kesi hii, sio lazima kuwatenga kutoka kwenye menyu, unaweza kufanya mabadiliko ambayo yatabadilisha ladha. Hii inatumika pia kwa viazi vya jadi zilizochujwa, ambazo zinaweza kuoka katika oveni hadi harufu nzuri na crispy
Kula vitafunio vya Italia na tuna na mboga - sahani nyepesi, yenye afya na ladha safi. Inaweza hata kutumiwa kama kozi kuu, haswa kwa chakula cha jioni kidogo. Ni muhimu -2 artichokes; -120 gramu ya vitunguu; Siki -2; Nyanya -2
Jaribu tuna nyepesi ya msimu wa joto na saladi ya mboga ya yai. Saladi ni haraka sana kuandaa, na kuna faida nyingi kutoka kwake. Ni muhimu - 80 gr. tuna ya makopo; - yai 1; - tango 1 ndogo; - nyanya 5-7 za cherry; - majani 2-3 ya saladi yoyote
Hata mkate rahisi wa apple na karanga utashangaza wageni wako, haswa ikiwa utaifanya kwenye mitungi iliyotengwa. Inaonekana ni ya kupendeza sana, lakini ladha ni ladha tu! Ni muhimu - maapulo 3-4, - 1 tsp vanilla, - ½
Aina anuwai ya tambi za Kichina zilizo na nyama na mboga zilizoongezwa hutoa chaguzi anuwai za chakula cha jioni kwa dakika 20-30. Kwa nini ununue wok kwenye mikahawa ya chakula cha haraka wakati unaweza kupika nyumbani? Ni muhimu Tambi za Buckwheat na nyama ya nyama:
Karamu ya protini katika lishe nyingi inachukuliwa kuwa moja ya hali kuu ya kufaulu kupoteza uzito. Inaweza kuwa ngumu sana kwa mtu ambaye amezoea kula chakula cha jioni na sandwichi kujipanga upya kwa aina mpya ya chakula, lakini hata kwao, unaweza kupata mbadala inayofaa ya bidhaa za wanga
Siku yenye shughuli nyingi iliyojaa wasiwasi na shida sio sababu ya kukata tamaa kufurahiya chakula chako cha jioni. Ikiwa huna nguvu tena ya kuandaa sahani ladha, unaweza kugundua taa nyepesi, yenye lishe na wakati huo huo chakula cha jioni ladha kwa mbili kwa dakika 20 tu
Ice cream ya mtindo wa Kiitaliano ni kitamu cha kushangaza ambacho kinaweza kutumiwa kwa dessert. Kwa kweli, unaweza kununua ice cream dukani, lakini ni bora kuifanya mwenyewe. Ice-cream ya kujifanya itashangaza familia nzima na wageni. Viungo:
Dessert hii isiyo ya kawaida ilipata jina lake huko New York, katika mgahawa wa Delmonico, wakati Alaska ikawa moja ya majimbo ya Amerika mnamo 1876. Ni muhimu Vidakuzi vya biskuti (kwa mfano, "Savoyardi") - 200 g
Ice cream hii ya chokoleti ni shukrani ya kupendeza kwa biskuti za amaretti, lakini ikiwa haukuweza kuipata, kuki nyingine yoyote iliyochoka au hata meringue itafanya. Ice cream imeandaliwa kwa masaa matatu. Ni muhimu - 700 ml ya cream
Kwa ustawi wa mtu, virutubisho kama wanga, protini na mafuta lazima ziwepo kwenye lishe yake. Imani iliyoenea kuwa wa mwisho huumiza takwimu na afya ni kweli tu. Mafuta yote yamegawanywa kama yaliyojaa na yasiyoshijazwa. Zamani kawaida husababisha unene kupita kiasi, wakati wa mwisho unachangia tu utendaji wa kawaida wa viungo na tishu mwilini
Saladi iliyowekwa imeonekana asili na ya kuvutia. Inajumuisha rangi kadhaa, ambayo inafanya kuwa nzuri. Kuna mapishi kadhaa ya vivutio vyenye ghorofa nyingi, kwa hivyo kuna mengi ya kuchagua. Kuku ya saladi na uyoga Saladi ya kuvuta na kuku na uyoga inageuka kuwa ya kupendeza
Saladi za kuvuta pumzi zinafaa sana kwa meza ya sherehe. Tayari imekuwa mila kwa Mwaka Mpya kuweka sahani ya sill chini ya kanzu ya manyoya. Lakini pia kuna sahani ladha na samaki huyu maarufu. Kwa mfano, saladi ya kuvuta na sill, uyoga na mboga
Bahari na chumvi ya kawaida zina muundo sawa, chumvi ya bahari tu ndiyo inazidi kuwa maarufu, sio tu kama dawa au bidhaa ya mapambo, lakini pia katika kupikia. Na siri ya umaarufu wake iko katika sifa zake muhimu. Jinsi chumvi ya bahari inavyochimbwa Chumvi ya bahari hutolewa na uvukizi wa asili kutoka kwa maji
Sorrel ina athari nzuri kwenye mfumo wa mishipa ya mwili. Ikiwa hakuna ubishani, madaktari wanashauri kuanzisha mboga hii muhimu kwenye lishe yako. Majani ya chika yanaweza kuliwa kando na kama sehemu ya chakula. Chakula kilichotengenezwa kutoka kwa chika kina kiwango kikubwa cha vitamini C
Tini ni matunda adimu sana. Hakika wengi wanaiona kwenye maduka makubwa, lakini ni wachache wanaoamua kuinunua. Na watu wachache sana wanajua juu ya mali zake. Tini zina mali nyingi muhimu. Ni muhimu kukumbuka kuwa utumiaji wa tunda hili haitoi athari mbaya na ina ubadilishaji mdogo sana
Furahisha mtu wako kwa kuandaa saladi ya "Nguvu ya Mtu" ya kupendeza, yenye moyo na afya. Saladi hii itakuwa muhimu kwenye likizo ya wanaume, ni pamoja na kwenye menyu siku ya jina, siku ya kuzaliwa ya mtu wako. Ni muhimu - nusu kilo ya minofu ya kuku
Wanasayansi kwa muda mrefu wamefanya majaribio ya kugundua vyakula vinavyochangia ukuzaji wa akili, kumbukumbu na usikivu. Baada ya masomo anuwai, madaktari wamefikia hitimisho kwamba vyakula vingi ambavyo ni nzuri kwa moyo vina athari nzuri katika ukuzaji wa uwezo wa akili wa mtu
Labda, hakuna karamu moja iliyokamilika bila sill yenye ladha kidogo yenye chumvi. Moja ya sahani za jadi za Kirusi ni siagi na viazi vya koti. Nao pia hutengeneza saladi anuwai, vivutio na vidonge kutoka kwake, ambayo sio dhambi kuweka mezani siku ya wiki na likizo
Hii ni kichocheo kinachofaa sana - unaweza kutumia kupika mboga yoyote unayopenda kwenye mchuzi wa karoti. Sahani inaweza kutumiwa moto na baridi kama sahani ya kando au kama vitafunio. Ni muhimu Kwa huduma mbili: - 100 g ya zukini, broccoli, kolifulawa
Saladi hii ladha na maridadi hakika itapendeza wageni wote. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, utapata huduma 4-5. Wakati wa kupikia ni dakika 30-40. Kwa kuongeza, wakati wa kuandaa saladi unaweza kufupishwa ikiwa viungo vingine huchemshwa mapema
Keki ya "Familia" ni bora kwa kunywa chai ya familia. Inageuka kuwa laini sana, kitamu. Kulowekwa katika cream ya custard. Utamu hauhitaji ustadi mkubwa wa upishi na inachukua muda mdogo kujiandaa. Ni muhimu - 250 g ya jibini la kottage - mayai 5 - 750 g sukari iliyokatwa - 500 g ya unga - 1 tsp siki ya soda iliyotiwa - 875 ml ya maziwa - zest ya limao - 150 g siagi - 100 g chokoleti nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Andaa unga
Kichocheo kisicho ngumu cha keki laini ya curd bila kuoka. Ni muhimu Sahani inayoweza kutolewa ya kuoka, biskuti "Yubileinoe" (pakiti 2), siagi (100 g), jibini la kottage (400 g), cream ya sour (400 g), sukari (150 g), gelatin (20 g), currants nyeusi, Blueberries (nyingine yoyote) (200 g)
Keki ya curd inaweza kuitwa bidhaa ya lishe. Ingawa ina kiwango kidogo cha sukari, jibini iliyotiwa hutumiwa kama msingi wa cream, na sio mafuta ya mafuta, kwa hivyo yaliyomo kwenye kalori ya dessert iliyomalizika ni ya chini sana kuliko ile ya "
Je! Mboga yenye afya zaidi ni nini? Itakuwa ngumu sana kupata jibu kwa swali hili. Kwa sababu katika maumbile hakuna mboga kama hiyo ambayo itaitwa muhimu zaidi. Lakini unaweza kuuliza swali lingine: ni mboga gani iliyo na virutubisho vingi zaidi?
Hatula samaki mara nyingi, lakini sahani hii inafaa kutayarishwa. Mafuta ya kijivu huchukuliwa kuwa muhimu sana. Pcs 4-5. kijivu cha kati, 2 pcs. vitunguu vikubwa, 1 PC. karoti, 1 mzizi wa parsley 100 p. siagi, 30 gr. zabibu nyeupe 2 tbsp
Sahani za nyama ya kukaanga yenye kunukia kwenye majani ya mboga na mchuzi wa kupendeza iko kwenye vyakula vya mataifa mengi ulimwenguni. Hakuna kitu cha kushangaza katika hii, sahani kama hiyo ni bora kwa chakula cha jioni chenye moyo, kwa sababu ina kila kitu kinachohitajika kueneza mwili na kufurahiya chakula
Furahiya familia yako na marafiki wako na keki nzuri zilizopikwa kwenye oveni. Zimeandaliwa sio tu kwa urahisi tu, bali pia haraka. Viungo vinavyohitajika kuandaa sahani hii ni rahisi kupatikana katika duka lolote la vyakula. Ni muhimu Kuandaa unga:
Shangaza familia yako na marafiki kwa kuunda kito cha upishi - Keki ya Chungwa ya Chokoleti. Chokoleti inajulikana kukufurahisha. Machungwa yana vitamini nyingi. Damu tamu kama hiyo itageuka kuwa ya kupendeza, yenye lishe na yenye afya nzuri wakati huo huo
Keki hii inaweza kupendeza wapenzi wote watamu na kuwa mapambo ya kudumu ya hafla za sherehe katika familia yoyote. Ladha tajiri ya chokoleti na karanga na machungwa huenda vizuri na biskuti maridadi. Ni muhimu - 290 g ya siagi
Mipira ya mahindi inachukuliwa kama sahani ya kitaifa ya Moldova. Ili kupika koloboks unahitaji uji wa mahindi. Ni muhimu kuweka jibini la kondoo na siagi kwenye uji. Kutumikia sahani hii pamoja na mchuzi wa vitunguu na cream ya sour. Ni muhimu - Kusaga mahindi - 1 tbsp
Kila mtu anajua kwamba lishe mara moja huathiri kuonekana na ustawi. Lakini wakati huo huo, kuna maoni kwamba lishe sahihi na yenye afya ni raha ya gharama kubwa. Lakini kuna vyakula vitano ambavyo vinaweza kuondoa hadithi hii - kwa kuwajumuisha kwenye lishe yako, kila mtu atakuwa na afya njema bila kugonga mkoba
Imeshindwa kuishi katika nchi za hari na kula matunda ya kutosha, mwili wetu haupokei vitamini ambazo ni muhimu sana kufanya kazi vizuri. Nusu ya mgawo wa kila siku inapaswa kuwa matunda. Lakini hii inawezaje kupatikana ikiwa bei zao ni kubwa sana (haswa nje ya msimu)
Tikiti ni tunda la majira ya joto. Yeye ni juicy sana, tamu. Kwa nini usipange siku ya kufunga kwenye tikiti, kwa sababu ni kitamu sana, ina afya na haina kalori nyingi. Tikiti ina kiasi kikubwa cha chumvi za madini, asidi za kikaboni, vitamini na kufuatilia vitu
Lollipops ni kitamu tamu na cha bei rahisi, njia rahisi ya kutumbukia utotoni. Sio lazima ukimbilie dukani ili ujipatie mwenyewe na watoto wako na vibanzi hivi. Sukari, maji, na tone la siki ndio unahitaji kwa hili. Wale ambao wamepata enzi ya Soviet wanafahamika na kitamu kama sukari ya lollipop
Saladi tamu ya matunda ni mbadala nzuri kwa keki zenye kalori nyingi na keki. Jaribu kutengeneza saladi ya jordgubbar ya asili - kuna mapishi mengi ya ladha hii. Unaweza kuchagua dessert rahisi sana au ya anuwai nyingi - ladha ya kupendeza ya siki na harufu ya kipekee ya jordgubbar itageuza sahani yoyote kuwa raha ya kweli ya tumbo
Matunda ya kigeni ni msingi mzuri wa dessert, kama saladi tamu. Unganisha ladha tofauti, unganisha matunda anuwai - sahani haita ladha tu, bali pia ni nzuri sana. Ni muhimu Saladi ya matunda katika mananasi: mananasi makubwa
Dessert hii na jordgubbar safi ni raha nzuri. Kwa njia, dessert inaweza kutayarishwa na matunda yoyote ya msimu, na kuongeza juisi yoyote ya machungwa unayochagua. Kila wakati unaweza kupata ladha ya kipekee ya maridadi na ladha mpya! Ni muhimu Kwa huduma sita:
Kiamsha kinywa kizuri ni ufunguo wa siku ya mafanikio. Na ikiwa kifungua kinywa bado ni nyepesi na afya, basi hali nzuri na afya. Toasts na ham na jibini la kottage itakusaidia kupata nguvu kubwa na itakufurahisha na ladha nzuri. Ni muhimu - 200 g ya mkate wa nafaka au mkate
Daima unataka kupendeza wapendwa wako na wapendwa wako. Kwa kweli, kwanza kabisa, tunaweza kuwapaka na pipi. Leo tutaandaa dessert ladha kwa chai au kahawa. Hii itakuwa kuki ya konokono. Ni rahisi sana kujiandaa na haina gharama kubwa. Ni muhimu 200 g siagi 2 tbsp
Nyama inachukuliwa kama nyama ya lishe kwa sababu ya usawa wa protini na mafuta ndani yake, na pia uwepo wa idadi kubwa ya vitamini na madini. Ikiwa unapoteza uzito au unaogopa kupata uzito, nyama ya nyama ya nyama inaweza kuliwa bila woga. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama Njia mbadala nzuri ya barbeque ya jadi nje inaweza kuwa nyama ya nyama ya nyama
Mabawa ya Buffalo ni vitafunio vya jadi vya Amerika haswa maarufu na vikundi vya wanaume. Sahani hii hutumiwa kwenye baa na mara nyingi huonekana kwenye mikusanyiko ya kijamii. Kuku ya crispy na mchuzi wa kitamu ni mchanganyiko mzuri. Ni muhimu - mabawa ya kuku - 500 g
Mabawa ya KFC ni sahani ya kuridhisha sana na ladha ya kipekee ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani. Baada ya kuandaa mabawa kulingana na kichocheo hiki, unaweza kushangaza washiriki wa familia yako na chakula cha kawaida. Kwa kuongeza, faida kubwa ya kuandaa sahani hii nyumbani ni asili ya viungo vyake
Mchanganyiko wa kawaida wa nyama iliyokatwa na ndizi itabadilisha menyu yako ya kila siku. Sahani inafaa kulisha watoto baada ya mwaka. Ni muhimu - filamu ya chakula; - blender; - karatasi ya kuoka; kuku iliyokatwa 500 g
Asali ni bidhaa yenye thamani na muhimu sana, sio tu inayotumiwa kwa chakula, lakini pia hutumiwa katika cosmetology na dawa za watu. Walakini, sio watu wengi wanajua jinsi ya kuhifadhi asali vizuri ili isipoteze mali yake ya kipekee. Chumba ambacho asali huhifadhiwa lazima kukidhi mahitaji kadhaa:
Couscous ni nafaka ambayo inaonekana kama mchele. Ikiwa unatumia cauliflower badala ya nafaka hii, unapata sahani ya kuonja sawa sawa ambayo ni kamili kwa wale wanaofunga. Ni muhimu - karanga chache za pine; - pilipili nyeusi
Kiwi ni tunda nzuri na lenye afya nzuri sana. Inayo vitamini na madini mengi, kwa kuongeza, ina mali kadhaa ambayo ni muhimu kwa wanawake, pamoja na wakati wa uja uzito. Mchanganyiko wa vitamini ya kiwi ni matajiri katika: A, E, PP, B na C
Blender iliyosimama na plastiki, glasi au glasi ya chuma cha pua ni kifaa cha jikoni kinachofaa cha kukata, kupiga mjeledi na kuchanganya vyakula anuwai. Mara nyingi, viazi zilizochujwa kutoka kwa mboga mpya au za kuchemsha na matunda huandaliwa kwenye blender kama hiyo