Mapishi maarufu 2024, Septemba

Nuggets za kuku ni ladha na lishe. Inageuka kuwa unaweza kupika nyumbani ikiwa unajua mapishi rahisi. Kufuatia mapendekezo kutoka kwa picha, unaweza kupika nuggets sio mbaya zaidi kuliko katika mikahawa ya chakula haraka. Ni muhimu - fillet ya kuku (0

Brownie ni dessert ya jadi ya Amerika ambayo ni msalaba kati ya keki ya chokoleti na kuki. Kito hiki cha upishi huenda vizuri na kahawa au maziwa. Huko Uingereza ni kawaida kula kahawia na ice cream. Ni muhimu chokoleti kali - 200 g

Champignons zilizooka na mayai ya tombo zinaweza kutumiwa kama vitafunio au kwa kiamsha kinywa. Sahani hii inageuka kuwa ya kuridhisha sana, ina muonekano mkali sana na mzuri na ladha nzuri. Ni muhimu - uyoga 4 kubwa; - mayai 4 ya tombo

Katika utayarishaji wa mikate, unaweza kuwapa mawazo yako bure, kwa sababu wanaweza kuoka karibu na sura yoyote. Ninapendekeza utengeneze mkate wa jua wa mchicha. Sio ladha tu, bali pia ni nzuri sana. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 500 g

Licha ya umaarufu wa viazi kama kiungo katika kozi ya kwanza na ya pili, kuna mapishi mengi ya supu ambayo hayatumii viazi. Kwa mfano, hodgepodge, supu ya kharcho au supu ya jibini. Supu ya jibini bila viazi Ili kutengeneza supu hii maridadi, chukua:

Nyama na mboga ni mchanganyiko mzuri. Nyama iliyooka katika oveni na mboga huhifadhi virutubisho zaidi, kalori kidogo kuliko nyama iliyokaangwa. Wacha tupike nyama ya nguruwe iliyooka kwenye oveni na mboga. Ni muhimu Unaweza kuoka nyama ya aina yoyote, kwa mfano, nyama ya ng'ombe, kondoo, nguruwe, na kuku

Supu-puree na champignons ina ladha kali na ya kupendeza na itakuwa kwa ladha ya kila mtu. Yeye hutofautisha kabisa menyu ya kila siku. Ni muhimu - viazi 5 pcs. - uyoga 10 pcs. - karoti 2 pcs. - mzizi wa parsley 1 pc. - mizizi ya celery 1 pc

Pancake-curd terrine ni kitoweo bora ambacho watoto na watu wazima watafurahia. Ikumbukwe kwamba ladha sio tu ya kitamu, bali pia ni muhimu sana kwa mwili. Ni muhimu - mayai 3; - 500 ml. maziwa; - 2 tbsp. sukari, ambayo hufanywa wakati wa kutengeneza pancake au kujaza

Sahani hii ya lishe inafaa kabisa kwa wale wanaofuata takwimu. Zaidi ya hayo, bilinganya ina faida sana kwa moyo na figo. Kwa hivyo, chakula hiki kinaweza kuitwa dawa. Viungo: - mbilingani - 600 g; - pilipili tamu - pcs 5

Supu laini ya cream inakuwa maarufu zaidi na zaidi katika kupikia. Supu kama hiyo na supu ya puree ni sawa kwa msimamo, lakini ni sahani tofauti za kujitegemea. Ikiwa msingi katika supu ya cream ni nyama au mchuzi wa mboga, basi kwa supu ya cream, msingi ni maziwa au cream

Supu ya karoti na tangawizi ni kozi dhaifu na ladha ya kwanza. Inahusu vyakula vya mboga, kwa hivyo ikiwa utafuatilia umbo lako kwa uangalifu - usiogope kujitibu kwa sahani ya supu ya kupendeza, lakini nyepesi. Ni muhimu - 270 g ya vitunguu

Katika chemchemi, supu za mchuzi hupa supu nyepesi na haraka, lakini sio kitamu kidogo. Usichanganyike na juisi ya machungwa kwenye kichocheo hiki kama maziwa ya nazi kwenye supu za Thai. Ni muhimu - 150 g ya karoti; - 200 g ya viazi

Karoti na supu ya malenge ni ladha, yenye lishe na yenye afya. Inafurahi sana katika vuli ya mawingu na inafanya ukosefu wa vitamini katika chemchemi. Inayo mboga tu, inaingiliwa kwa urahisi na mwili, kwa hivyo inafaa kwa dieters na mboga. Ni muhimu - 200 g karoti - 300 g malenge - viazi 3 vya kati - kitunguu 1 - 200 ml mchuzi wa mboga - 250 ml cream - 50 g siagi - chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Chambua malenge na ukate kw

Pie ni ya hewa, na kujaza tamu kwa prunes. Wapenzi wa mikate na matunda hakika watafurahi dessert kama hiyo. Ni muhimu - 3 tbsp unga; - pakiti 1 ya chachu kavu; - 100 g ya mchanga wa sukari; - viini vya mayai 3; - 100 g ya siagi

Kwa wapenzi wa sahani za keki, kuna kichocheo kizuri cha pai isiyosafishwa na jibini la jumba, nyanya na mimea. Pie hii inaweza kutumika kama sahani tofauti, au kama dessert. Ni muhimu - 500 g ya keki ya kuvuta; - 450 g ya jibini la chini lenye mafuta

Keki maridadi ya curd na uchungu kidogo, ambayo hutolewa na squash safi, itakuwa dessert tamu kwa familia yako au kupamba sherehe ya chai ya sherehe. Kivutio cha sahani ni walnuts na asali iliyofichwa kwenye squash. Ni muhimu Unga:

Mchoro wa hariri wa supu hii dhaifu, yenye moyo na mahiri ya boga imeongezewa kikamilifu na croutons ya crispy. Mara nyingi hunyunyizwa na manukato anuwai kabla ya kuoka ili kutoa sahani ladha ya ziada. Supu ya cream ya malenge na croutons ya mdalasini Mdalasini wenye harufu nzuri, tamu kidogo umeunganishwa kwa usawa na utamu mwepesi sawa wa supu ya malenge

Kasi ya maisha ya kuhangaika mara chache hukuruhusu kupendeza nyumba yako na supu ladha, lishe na afya. Lakini supu hurejesha usawa wa giligili mwilini, hutoa vitamini na madini muhimu, na huingizwa kwa urahisi na haraka. Fanya wapendwa wako supu ya viazi na jibini na croutons

Ni ngumu kufikiria vuli bila supu ya uyoga yenye harufu nzuri. Viazi zilizochujwa supu kutoka kwa zawadi za msitu na croutons ina kila nafasi ya kuwa, labda, mwisho bora wa siku ngumu na baridi ya vuli. Sahani hii huliwa katika mikahawa bora ulimwenguni, lakini bila shaka inapendeza zaidi nyumbani, unapofurahiya ladha na harufu kwa karibu, au sio hivyo, mzunguko wa familia

Pie ya kitunguu ya Kijerumani iliyo na jina la sonor la Zwiebelkuchen ni sahani ya jadi ya wakulima. Inajulikana sana katika msimu wa mavuno wakati mavuno yanaendelea. Zwibelkuchen huko Ujerumani mara nyingi hupewa glasi ya zabibu siki lazima au divai mchanga

Sio siri kwamba watoto wengi hawapendi mchele wa kawaida, lakini wanafurahi na casserole tamu ya mchele. Kwa kweli, katika fomu hii, uji wa mchele unaonekana kupendeza zaidi. Inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa wakati wowote wa mwaka: katika msimu wa joto na matunda safi na matunda, na wakati wa msimu wa baridi na zest ya machungwa na mdalasini

Mtindo wa Adjarian khachapuri ni chaguo bora kwa sahani ya chakula cha mchana, ambayo unaweza kutumikia mchuzi wa nyama na mimea na mboga. Kuoka ni rahisi, unaweza kufanya kujaza tofauti, lakini kichocheo asili bado ni pamoja na jibini la feta na mayai ya kuchemsha

Kweli, ni nani hapendi pie, haswa tamu? Nadhani kuna wachache wao. Ninapendekeza uoka mkate wa beri. Hakika utaipenda na utaipika tena na tena. Ni muhimu - unga - vikombe 1, 5; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1; - chumvi - kijiko 1

Wasaidizi wa nyumbani wanazidi kuwa maarufu zaidi kati ya mama wa nyumbani wa kisasa: oveni ya microwave, mashine ya mkate, duka la kuuza kwa muda mrefu limekoma kuwa nadra jikoni. Vifaa vya nyumbani huokoa wakati na hufanya kupikia iwe rahisi na ya kufurahisha

Hatua ya 1 Sunguka siagi 70g, baridi na changanya na vanilla na biskuti. Weka misa kwenye ukungu na tengeneza mashua. Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 10. Hatua ya 2 Piga jibini na mchanganyiko. Ongeza unga, sukari, vanillin na yai kwa zamu

Mafuta ya vitunguu yanaweza kutumiwa kunukia sahani yoyote. Ninakupa kichocheo rahisi zaidi cha maandalizi yake. Mafuta kama haya hayawezi kutumiwa tu kwa kuvaa sahani, bali pia kula kwa kueneza kwenye mkate. Ni muhimu - vitunguu - kichwa 1

Cheesecake ni moja wapo ya dessert maarufu zaidi katika vyakula vya Amerika Kaskazini na Uropa. Ni keki iliyo na mkate mfupi au msingi wa biskuti, iliyofunikwa na jibini tamu la jibini. Unaweza pia kutengeneza keki ya jibini na kuongeza jibini la kottage - haitakuwa mbaya zaidi

Umewahi kujaribu toleo hili la keki ya jibini. Sio tu kwamba kichocheo hiki hufanya mikate midogo iliyotengwa ambayo ni rahisi kula, lakini pia msingi hutengenezwa kutoka chokoleti nyeusi, na chokoleti za chokoleti zinaongezwa kwenye kujaza

Keki ya jibini, mkate wa jibini aka, imekuwa maarufu na sisi hivi karibuni. Jambo kuu katika dessert hii maridadi ni mchanganyiko mzuri wa msingi wa unga na jibini. Jaribu tofauti rahisi ya jibini la jibini la jadi, linalosaidiwa na jordgubbar zilizoiva na ladha

Jibini la jibini na cream ya curd na jordgubbar ni tamu nzuri na nzuri kwa chai. Ili kuiandaa, utahitaji kufanya bidii na kutumia zaidi ya saa moja, lakini matokeo yatakufurahisha wewe na wapendwa wako. Ni muhimu - 200 g majarini

Hii ni sahani ya kupendeza na ya asili ambayo itakupa nguvu ya siku nzima! Ni muhimu - 100 g ya lozi zilizosafishwa; - 225 g ya sukari; - 50 g ya chokoleti nyeusi, imegawanywa vipande vidogo; - 50 g ya mafuta; - 125 ml cream

Keki ya jibini iliyofanikiwa sana: laini sana, ladha ya cream huenda vizuri na ladha kali ya mlozi wa ganda na noti ya kahawa. Persikor kuongeza juiciness, softness na freshness. Kutibu bora kwa kikombe cha kahawa au chai. Ni muhimu - 1300 g ya persikor iliyoiva

Zabuni ya nguruwe ya kuchemsha isiyo ya kawaida, kwa usawa na sahani yoyote ya pembeni. Nyama ya mboga hunywa maji ya limao na kisha kuokwa kwenye glaze. Nyama zilizoandaliwa kwa njia hii pia zinaweza kuvikwa kwenye foil na kuhifadhiwa kwenye freezer

Kebab laini, yenye juisi na laini, vizuri, ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko sahani hii nzuri, haswa iliyoandaliwa siku za joto katika hali nzuri. Lakini kabla ya kuipika, unahitaji kuchagua nyama bora na nzuri. Kwa hali yoyote usinunue kebabs zilizosafishwa tayari kwenye soko au dukani, ni bora kuchagua nyama bora kwenye soko na kupika kebab nzuri na marafiki katika maumbile

Ikiwa unapenda sill na unataka kutengeneza saladi kutoka kwake, basi sio lazima ujipunguze kwa "kanzu ya manyoya" maarufu. Unaweza kuandaa sahani nzuri ambayo ni rahisi kuandaa kuliko saladi nyingi, na sio duni kwao kwa ladha. Ni muhimu - Herring - 1 pc

Kuku ya kuku katika mkate wa kawaida wa karanga itapendeza gourmets na wapenzi wa mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida. Ni muhimu Inatumikia 4: - matiti 4 ya kuku (125-150 g kila moja); - vipande 4 vya mananasi; - karafuu 3 za vitunguu

Kioevu cha hewa ni kifaa muhimu cha jikoni ambacho unaweza kupika nyama, kuku, mikate au muffini. Jaribu chaguo jingine - kuki za nyumbani. Curd, biskuti, mkate mfupi - kuna mapishi mengi, na bidhaa zote ni kitamu sana. Ni muhimu Biskuti laini - 200 g ya jibini la kottage (ikiwezekana laini)

Sahani zilizopikwa kwenye kisanduku cha hewa ni kitamu sana na ni afya. Pia, pamoja kubwa ni sababu kwamba wakati uliotumiwa kupika chakula kwenye kisima-hewa hupunguzwa sana kwa sababu ya kanuni ya kupikia. Sahani za kuku ni sahani ya kawaida kwenye kila meza ya sherehe

Unaweza kubadilisha menyu yako ya kila siku na casseroles. Msingi ni moja, na kuna vijazao vingi kwamba unaweza kupika kitu kipya kila siku. Moja ya mapishi maarufu ni casserole na viazi, uyoga na jibini. Unaweza kutengeneza unga wako wa casserole, lakini unaweza kutumia keki iliyotengenezwa tayari ili kuharakisha mchakato

Roll kama hiyo itakuwa nyongeza isiyo ya kawaida na ya asili kwenye meza ya sherehe. Mchanganyiko wa nyama ya nyama ya juisi, cherries, mlozi na viungo vitashangaza palate ya gourmet yoyote. Viungo vya safu: 700 g nyama ya nyama

Ninapendekeza utengeneze keki za samaki na jibini la kottage na kolifulawa. Sahani hii sio kitamu tu, lakini pia ina afya nzuri, kwani ina bidhaa asili tu na kitoweo. Kwa kuongeza, cutlets kama hizo hazihitaji kukaanga, zinaoka. Ukijaribu, hautajuta

Chakula cha jioni kitamu na cha kupendeza hakiwezi tu kuwa na sahani za kando, cutlets, nyama au kuku. Ili kutofautisha meza yako, unahitaji tu kukaanga pancake na kuzifunga. Kwa mfano, uyoga na ham ni kujaza vizuri. Mchanganyiko wa bidhaa hizi kila wakati hugeuka kuwa kitamu sana

Samaki ni bidhaa muhimu sana kwa afya ya binadamu. Matumizi ya samaki mara kwa mara husaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa neva, kuimarisha kumbukumbu, kudumisha usawa wa kuona na kurekebisha kimetaboliki. Ni muhimu sana kuwapa samaki watoto, kwa sababu mwili unaokua unahitaji sana vitamini na Omega-3 amino asidi

Nyama ladha ambayo inaashiria na harufu yake ya kushangaza. Kuku inaweza kubadilishwa kwa kuku au Uturuki. Badala ya thyme, unaweza kutumia mimea yoyote kavu unayopenda. Mchele au viazi hufanya kazi vizuri kama sahani ya kando. Viungo vilivyoorodheshwa vitafanya resheni 6

Casserole tamu hutumiwa kama dessert au vitafunio vyepesi alasiri, lakini pia kuna wapenzi wa kazi bora zaidi za kalori nyingi. Yaliyomo ya kalori ya mapishi yaliyotolewa yanaongezwa na maharagwe, ambayo yanajumuishwa na kuku ya kuchemsha na viazi zilizochujwa

Pasta ni sahani maarufu ya Kiitaliano. Kwa utayarishaji wa tambi, ni bora kutumia tambi ya ngano ya durum. Pasta iliyotengenezwa kutoka kwa tambi za Kijapani - udon (iliyotengenezwa kwa unga wa ngano) au soby (iliyotengenezwa na unga wa buckwheat) - inageuka kuwa kitamu sana

Ganache ni cream yenye kunukia sana iliyotengenezwa kutoka chokoleti nyeupe au nyeusi, siagi na cream. Inaweza kutumika kama kujaza au kupamba pipi, keki na aina zingine za dessert. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga wa 140 g; - 40 g ya nazi

Stifado ni kaanga ya Uigiriki. Sahani hii ni kitoweo cha nyama na vitunguu. Iliyotumiwa kama sahani ya kando na mchele. Ni muhimu - 200 ml ya divai nyekundu kavu, - mbaazi 10 za allspice, - ½ tsp mikarafuu, - majani 3 bay, - 50 ml ya siki ya divai, - 3 karafuu ya vitunguu, - 1 tsp oregano, - kilo 1 ya nyama ya ng'ombe, - vichwa 3 vya vitunguu, - fimbo 1 ya mdalasini, - 2 nyanya nyekundu, - 1 kijiko

Kondoo wa manukato na apricots kavu ni sahani ya mashariki. Mchanganyiko wa ladha na harufu sio kawaida na wakati huo huo hupendeza sana. Hata wale ambao hawapendi kondoo watapenda kutibiwa. Ni muhimu massa ya kondoo - 800 g

Wazo jingine zuri kwa nyama ya nguruwe iliyochomwa au mbavu za kalvar. Ni muhimu Kwa huduma 6: - 1, 5 Sanaa. sukari ya kahawia; - 1, 5 kijiko. siki nyeupe; - 0.4 tsp karafuu ya ardhi; - 0.8 tsp mdalasini ya ardhi; - 3 tbsp

Meatballs ni sahani ambayo asili ilitoka kwenye vyakula vya kitaifa vya Kiyahudi, lakini sasa ni kichocheo maarufu cha meza ya jadi ya Kirusi. Ni muhimu - nyama iliyokatwa (430 g); - champignon, uyoga, nyeupe au chanterelles (260 g)

Kuku ya kuku ya kuku inaweza kufanywa kwa nusu saa. Pata kiamsha kinywa au chakula cha mchana. Ni muhimu Kwa huduma tano: - lavash tano ya Kiarmenia; - ketchup - 200 ml; - haradali - 150 ml; - mayonesi - 150 ml; - Shabby jibini ngumu - vijiko 10

Je! Unapenda dagaa za kupendeza za vyakula vya Uropa, lakini ni nadra kwenda kwenye mgahawa wa gharama kubwa? Kitoweo maridadi zaidi na jina la kupendeza blancmange inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani, zaidi ya hayo, kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi

Mint blancmange na confiture cherry ni mali ya vyakula vya Kifaransa. Dessert ni kitamu na kalori kidogo. Ni muhimu - maziwa - mililita 250; - majani ya mint - gramu 15; - gelatin - gramu 10; - sukari - vijiko 2; - maji ya limao - kijiko 1

Dessert ya curd na tangerines ni kitamu kitamu sana ambacho kila mwanachama wa familia atafurahiya. Ndio, kwa kuonekana huwezi kusema hivyo, lakini unapaswa kuhukumu kwa hiyo? Dessert inaweza kupambwa na, kwa mfano, vipande vya matunda au chokoleti

Damu tamu nzuri kwa njia ya roll ya kupendeza na karanga. Unga wa curd hufanya roll hii sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana kwa afya yako. Ni muhimu - 150 g ya mtindi wenye mafuta kidogo; - 100 g ya siagi; - 50 g cream ya sour

Mchele mtamu wa asubuhi Caramel Pudding ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa cha familia. Kama unavyoelewa tayari, mchuzi wa mchele umeandaliwa, manukato mengi hutumiwa katika utayarishaji. Caramel imetengenezwa haraka kutoka kwa sukari na maji

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki hii ya asali. Ninakupa moja ya kawaida ambayo unaweza kununua katika duka lolote la keki kabla! Ni muhimu Kwa mtihani: - unga wa 260 g; - mayai 2; - 2 tsp soda; - maji ya limao

Katika msimu wa baridi kali, ladha na vitamini na mchanganyiko wa mboga, kachumbari na kachumbari husaidia kutofautisha menyu ya kila siku. Mapishi kutoka kwa kifua cha bibi itasaidia katika utayarishaji wa mshono mzuri kwa msimu wa baridi. Bilinganya ya manukato na celery na vitunguu Viungo:

Vipuli na samaki wa kusaga ni kitamu kitamu, cha chini cha kalori na sahani ya lishe. Inahusu moto. Wanapewa chakula cha mchana. Ni muhimu - kilo 0.5 ya cod; - yai 1; - 3 - 4 tbsp. unga; - kilo 1 ya vitunguu; - pilipili, chumvi

Kwa kuongeza bidhaa anuwai na vitoweo kwa tambi, unaweza kupata sahani mpya zaidi na zaidi. Sio bure kwamba Waitaliano wanapenda tambi sana na huandaa aina mia kadhaa za tambi. Ni muhimu Gramu 200 za tambi, gramu 50 za jibini la Parmesan, gramu 50 za walnuts zilizokatwa, vijiko 2 vya cream, karafuu 1 ya vitunguu, kijiko 1 cha kuweka nyanya, vijiko 3 vya mafuta ya mboga, chumvi na pilipili - kuonja

Vidakuzi vya mkate mfupi ni chaguo nzuri wakati unataka kitu kwa chai, lakini hakuna bidhaa anuwai. Katika kesi hii, kichocheo rahisi sana cha kuki cha mkate mfupi na siagi au siagi itaokoa. Viungo vya keki rahisi ya maandishi ya nyumbani Ili kutengeneza kuki rahisi ya mkate mfupi, utahitaji:

Je! Umenunua jibini safi la kottage lakini hakuna mtu anataka kula? Unaweza kuandaa sahani rahisi, lakini ya kitamu sana na ya kumwagilia kinywa - curd, ambayo inaweza kuwa tofauti kwa kuongeza matunda au zest kidogo ya limao kwake. Harufu nzuri ya vanilla inayotokana na bidhaa zilizooka bila shaka italeta washiriki wote wa kaya mezani

Mkate, kama keki nyingine yoyote, inaweza pia kutayarishwa kwa njia isiyo ya kawaida na ya asili. Nakuletea kitamu na rahisi sana kuandaa mkate wa kuvuta. Ni muhimu - maji ya joto - 160 ml; - chachu kavu - 4 g; - unga wa ngano - 300 g

Sahani bora kwa idadi kubwa ya wageni, haswa ikiwa ni wageni wasiotarajiwa, ni rahisi sana kuandaa. Wakati huo huo, sio lazima kabisa kuwa na wakati mwingi wa bure. Upekee wa kivutio uko katika ukweli kwamba kutumia viungo tofauti, wakati huo huo unaweza kuandaa vivutio kadhaa ambavyo hutofautiana kwa ladha

Apple strudel na strudel ya peari ni maarufu sana - dessert ya sherehe ya Austria. Lakini ikiwa badala ya kujaza matunda unaongeza mboga au kwa kuongeza nyama - unapata njia mbadala nzuri ya mikate na nyama na kabichi. Ni muhimu Kwa mtihani:

Baklava ni tamu ya jadi ya mashariki. Wengi walimpenda wakati wa kusafiri. Lakini ili kuonja matibabu kama haya, sio lazima kwenda mahali pengine tena. Baklava inaweza kuoka nyumbani, ikitumia dakika 30 tu kwa maandalizi na dakika 45 kwa kuoka, kwa sababu chaguo la kawaida, la haraka na rahisi la kupika ni kuifanya kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari

Kwa kuoka kwa kupendeza kwa nyumbani, sio lazima kuukanda unga, unaweza kununua tayari. Duka zina uteuzi mzuri; pumzi na unga wa chachu ni maarufu sana. Kwa kutofautisha kujaza na njia ya kupikia, unaweza kuoka keki anuwai, safu na aina zingine za muffini

Strudel ni roll laini ya unga mwembamba na ujazaji anuwai. Unaweza kujaza roll na chochote, yote inategemea ladha yako na mhemko. Ikiwa unapenda jordgubbar safi na zabibu, basi tumia mchanganyiko huu - unapata dessert tamu ya chai. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Chakhokhbili ni sahani maarufu ya vyakula vya kitaifa vya Kijojiajia, ambayo ni kitoweo kilichotengenezwa na kuku au nyama yoyote ya kuku. Jina la sahani hii linatokana na neno la Kijojiajia, ambalo linamaanisha pheasant katika tafsiri. Lakini, kwa kuwa ni ngumu kupata nyama ya ndege huyu, walianza kupika chakhokhbili hasa kutoka kwa kuku

Kila mtu anajua nyama ya bata, kwani ni bidhaa yenye kuridhisha sana na kitamu. Kuna chaguzi nyingi za kuandaa sahani na nyama hii. Bata na apple ni mmoja wao. Sahani hii kawaida huandaliwa siku za likizo na ni ladha. Kupika hufanyika katika hatua kadhaa

Chakula hiki cha kupendeza na chenye moyo mzuri kitafanikisha hamu yako katika hewa safi! Ni muhimu Kwa huduma 2: - 500 g ya uyoga mkubwa; - pcs 0, 5. kitunguu kikubwa; - nyama ya kusaga 225 g; - chumvi na pilipili kuonja

Nani alisema kuwa kebabs zimetengenezwa tu kutoka kwa nyama? Ninashauri uwape kutoka uyoga - champignon. Ni muhimu - champignon - 300 g; - pilipili tamu - 1 pc; - leek (sehemu nyeupe tu) - 1 bua; - mchuzi wa soya - vijiko 2

Saladi ya Tabbouleh ni sahani ya Kiarabu. Imeandaliwa kutoka kwa nafaka, mimea na mboga. Kwa sababu ya nafaka, sahani hii inaridhisha, na mboga hairuhusu kupoteza ubaridi wake. Mbali na ukweli kwamba tabbouleh saladi ina ladha nzuri na harufu, pia ni afya sana

Ikiwa unataka kupika kitu kitamu kwa chakula cha jioni, na vyakula vya kawaida tu kwenye friji, andaa casserole hii nzuri. Kulingana na uzoefu wa akina mama wengi wa nyumbani, sahani kama hiyo ya nyama ya nguruwe na nyama ya kusaga hupotea kutoka mezani kwa dakika chache

Keki nyekundu, laini na ujazo wa juisi ni moja wapo ya vitafunio maarufu na vipendwa. Zinatengenezwa na kujazwa anuwai: na jibini, viazi, mboga, uyoga, lakini bado, kujaza nyama kunachukuliwa kuwa bora na ya kawaida. Jaribu sahani hii nzuri nyumbani

Shrimp ni moja ya sahani zenye afya zaidi. Ni hazina ya protini na madini. Shangaza wapendwa wako na wageni na sahani ya kipekee na harufu nyepesi na ladha dhaifu, laini. Faida kuu ya sahani hii ni kwamba inaweza kutayarishwa nyumbani na nje

Pancakes na bidhaa zilizooka zimefichwa chini ya jina "Chebureks bandia". Ninashauri uwaandae mara moja. Inawezekana kwamba utapenda sahani hii zaidi kuliko keki halisi, kwa sababu inageuka kuwa ya juisi sana na laini. Ni muhimu Kwa mtihani:

Carp ni samaki wa mto wa kitamu. Inaweza kuoka, kukaanga, kukaanga. Carp haioni aibu kuhudumiwa kwenye meza ya sherehe, ikifurahisha wageni wako na sahani ya asili. Carp iliyokaanga Ili kupika karp iliyokaangwa, unahitaji viungo vifuatavyo:

Ikiwa unataka kuburudisha watoto kwa njia isiyo ya kawaida ya kutengeneza omelet, tengeneza omelette "kwenye begi" nao. Sahani hii imeandaliwa haraka, inageuka kuwa ya chini na ya kitamu kuliko toleo la kawaida, na hukuruhusu kuongeza tofauti kadhaa kwa kichocheo

Mayai yaliyoangaziwa ni dada ya omelet ya Ufaransa. Kipengele chake tofauti ni muundo wake. Ikiwa omelet inapaswa kuwa laini na laini, basi mayai yaliyosagwa, kulingana na upendeleo wako, yanaweza kuwa na chembe kubwa za yai au misa laini, karibu sare

Visa vinaweza kutungwa na vitu visivyotarajiwa. Moja ya viungo vya kawaida vya vinywaji hivi ni mayai ya kuku na kware. Oyster na Visa vya kugeuza huandaliwa pamoja nao - zote zina aina nyingi kwa kila ladha. Flip Visa Flip ni jogoo ambalo lina yai, syrup na mizimu

Keki yoyote ya chokoleti na keki sio tu ladha ya kupendeza, lakini pia ni njia ya kufurahi, kuchaji tena na nguvu na uchangamfu. Ni muhimu - 200 gr. siagi; - 110 gr. jozi; - 85 gr. chokoleti (kutoka 50% ya yaliyomo kakao)

Pie ya Apple na walnuts ni asilia, lakini ni kitamu sana na rahisi kuandaa mikate ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti. Utahitaji: 1) Unga - 250 gr. 2) Sukari - 200 gr. 3) Maapulo - pcs 3. 4) Walnuts - 300 gr. 5) Vanillin - 0

Ninaunganisha keki za mbegu za poppy na kitu cha joto, kizuri na kilichotengenezwa nyumbani .. Na ikiwa wewe pia hujali bidhaa za mbegu za poppy, ninapendekeza utengeneze keki hii rahisi. Ni muhimu - siagi 210 g; - 160 g ricotta

Keki ya chokoleti na karanga ni kweli bidhaa za kuoka "vuli". Ladha ya karanga imeunganishwa kikamilifu na ladha tajiri ya glaze, ambayo inafanya keki kuwa ya kitamu sana na yenye kunukia. Ni muhimu Kwa mtihani: - vikombe 3 vya karanga

Keki ya haraka ya kujifanya itakusaidia sana ikiwa kuna wageni wasiotarajiwa au sherehe ya chai ya familia ya impromptu. Inaweza kutengenezwa na vyakula ambavyo karibu kila wakati hupatikana kwenye jokofu na bafa. Jaribu kuoka moja ya keki rahisi - mana

Hakuna mtu atakayekasirika ikiwa utaweka juu ya meza keki tamu bila mapambo yoyote. Lakini kwanini ukose hafla nzuri sana kudhihirisha mawazo yako? Waalike kupamba keki au pai ya familia yako, na hali ya sherehe itakuwa thawabu yako kwa juhudi zako

Keki ya cream ya nazi ni hafla nzuri ya kukusanya familia nzima juu ya kikombe cha chai. Kitamu hiki maridadi na chenye hewa kitapendeza watu wazima na watoto. Kwa kuongezea, keki ni rahisi kuandaa na haichukui wakati wako mwingi. Ni muhimu Unga - 4 tbsp

Pie na mikate ya nazi inageuka kuwa spicy sana na ladha. Kichocheo sio ngumu, na sahani inaweza kutayarishwa kwa hafla yoyote. Ni muhimu - nazi safi hupanda 750 g; - maziwa ya nazi 600 ml; - yai ya kuku 4 pcs .; - sukari 450 g

Sahani kwenye sufuria zina hirizi maalum; ni ishara ya faraja ya nyumbani na mwendelezo wa mila ya babu zetu. Baada ya yote, kwa muda mrefu nchini Urusi chakula kilipikwa kwenye oveni, ambayo ni, kuoka. Ladha ya sahani zilizooka ni tajiri haswa

Vidakuzi vya twix ni tiba tamu nzuri, inayopendwa na watoto na watu wazima. Ikiwa unataka, unaweza kupika mwenyewe na kufurahisha wapendwa wako. Ni muhimu siagi - 400 g, unga wa ngano - vikombe 2, mchanga wa sukari - vikombe 0

Je! Ungependa kupepea kaya yako na dessert ya kipekee iliyotengenezwa nyumbani? Tengeneza brownie na walnuts - wataipenda! Ni muhimu Tutahitaji: 1. chokoleti nyeusi 59% - gramu 170; 2. chokoleti 70% - gramu 30; 3. siagi - gramu 170

Paniki za Arabia, kwa njia nyingine pia huitwa kataef, ni kitamu sana, kwa kuongeza, zina sura ya asili, ambayo inafanya uwezekano wa kutumikia sahani hii kwenye meza ya sherehe. Kujazwa kwa keki za Arabia zinaweza kuwa yoyote, lakini ninashauri kuzifanya na maapulo

Kuna idadi kubwa ya sahani kutoka kwa mayai. Na zote ni rahisi kuandaa. Mtindo wa Amerika mayai yaliyoangaziwa sio ubaguzi. Pamoja ni kifungua kinywa chenye afya, chenye afya, na chenye lishe. Ni muhimu - mayai - pcs 2; - bakoni iliyochaguliwa - ukanda mmoja mrefu

Pancakes zinaweza kutengenezwa karibu na ladha yoyote. Ninapendekeza utengeneze keki za cranberry za Amerika. Wote kitamu na afya! Ni muhimu - maziwa - 300 ml; - unga wa pancake - 200 g; - sukari - kijiko 1; - siagi iliyoyeyuka - kijiko 1

Jibini la Cream ni sawa na jibini la mafuta lenye mafuta kwenye gridi, lakini imeandaliwa tofauti kidogo. Bidhaa hii hutumiwa kama cream ya keki na inakwenda vizuri na keki zilizotengenezwa kwa keki ya mkate mfupi, meringue na keki za biskuti

Kichocheo cha keki maarufu ya Kievsky ni umri wa miaka 50 tu. Kama kila kitu kijanja, alionekana kwa bahati mbaya. Inaaminika kwamba wapishi wa keki walisahau tu kuweka mayai kwenye jokofu. Na siku iliyofuata keki ilitengenezwa kutoka kwao, keki za protini zilipakwa mafuta kwa ukarimu na cream na kunyunyizwa na unga wa vanilla

Nevsky ni moja wapo ya mikate maarufu ya enzi ya Soviet. Kimsingi ni kifungu kikubwa cha siagi ya hewa, iliyowekwa kwa ukarimu kwenye syrup. Wakati wa uhaba, keki kama hiyo ililetwa kwa kila mmoja kwa likizo badala ya keki. Historia kidogo Pie "

Mchuzi wa Bazhi ni karibu ulimwengu wote, ni rahisi sana kuiandaa. Kitu pekee ambacho kawaida sio kawaida kuitumia ni nyama, lakini mchuzi huu huenda vizuri na mbilingani. Ni muhimu Kwa huduma mbili: - mbilingani 2; - 200 g ya walnuts zilizopigwa

Vipande vya Kipolishi, vilivyotengenezwa kutoka kwa nyama ya kulungu wa roe, na kuongeza ya massa ya mkate na divai nyekundu kwa nyama iliyokatwa, ni ladha na ya juisi kwa ladha. Cutlets ni kukaanga kwenye grill. Nguzo hutumikia sahani hii isiyo ya kawaida na donge za viazi na kachumbari

Mackerel ya kupendeza na laini itavutia wapenzi wa dagaa. Kupika samaki kwenye multicooker sio haraka tu na kitamu, lakini pia ni afya. Wataalam wa lishe wanapendekeza pamoja na makrill angalau mara moja kwa wiki. Mackerel iliyokatwa katika jiko la polepole Kwa kupikia, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Wataalam wa lishe wanapendekeza kwamba ujumuishe sahani za samaki kwenye lishe yako, kwa sababu samaki ni matajiri katika vitu muhimu kwa mwili, pamoja na mafuta ya Omega 3 na vitamini. Anayependelea zaidi ni samaki wa baharini. Jinsi ya kupika flounder katika microwave na kuokoa wakati wa kupika?

Sahani zilizo na microwaved ni rahisi na za kiuchumi. Baada ya kujua kichocheo hiki rahisi, unaweza kufurahisha wapendwa wako na mbilingani ladha na maridadi kwa mtindo wa mashariki. Katika kesi hii, unahitaji kiwango cha chini cha viungo na wakati

Lasagna ni moja ya sahani maarufu zaidi za Kiitaliano, casserole dhaifu na ujazaji anuwai. Sahani hii hutoa upeo usio na kikomo kwa mawazo yako ya upishi. Tanuri la microwave hufanya upikaji uwe wepesi na rahisi. Ni muhimu Kwa lasagna kwenye microwave:

Sahani kitamu sana na uchungu kidogo, inafanana na hodgepodge. Inafaa na mchele wa kuchemsha au viazi zilizochujwa. Chakula cha baharini kilicho na mizeituni kwenye mchuzi wa nyanya inaweza hata kutumiwa kama kozi ya kwanza, kwani mchuzi sio mzito sana

Curla eclairs ni rahisi sana kuandaa. Msingi unaweza kutayarishwa mapema na ujazaji unaweza kutayarishwa kabla ya kutumikia. Tiba kama hiyo itafurahisha wageni. Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - ngozi; Kwa mtihani: - siagi 50 g

Profiteroles ni bidhaa ndogo za upishi zilizotengenezwa kutoka kwa keki ya choux na kujazwa kadhaa, ambayo inaweza kuwa nzuri. Keki hizi za kupendeza ni vyakula vya Kifaransa. Wacha tujaribu kutengeneza faida na jordgubbar zenye kunukia. Berries inaweza kuchukuliwa safi na iliyohifadhiwa

Malenge roll sio kitamu tu, lakini pia sahani yenye afya sana. Na walnuts na mdalasini, pamoja na malenge, itatoa roll ladha ya asili. Ninashauri kujaribu kutengeneza kulingana na mapishi rahisi. Ni muhimu - yai - 1 pc .; - unga - 500 g

Kijani maridadi cha jamii ya watu kwenye ganda la jibini laini ni sahani ya kushangaza ambayo bila shaka itathaminiwa na washiriki wote wa familia yako. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka pia. Kumbuka kuwa kwenye kichocheo nyuzi ya sockeye imeongezewa vyema na bizari safi, vitunguu na suluguni, ambayo inafanya kuwa tastier zaidi

Sahani hii ni ya vyakula vya Asia, kwani inajumuisha viungo kama vile tambi za Kichina, mchuzi wa chaza. Ni muhimu - 800 g zabuni ya nguruwe, - 2 kur. mzizi wa tangawizi iliyokunwa, - 5 tbsp. mchuzi wa chaza, - 2 karafuu ya vitunguu, - pilipili 1 tamu, - kikundi cha cilantro safi, - 200 g ya tambi nyembamba za mchele

Vyakula vya Asia vinazidi kuwa mwenendo maarufu katika biashara ya mgahawa. Hii haishangazi, kwa sababu chakula cha haraka cha Wachina ni muhimu zaidi kwa sifa zake, na inawezekana kuipika jikoni yako mwenyewe. Viungo: Tambi za Kichina:

Nusu tu ya saa - na muffini za kitamu na zenye afya tayari ziko kwenye meza yako! Ni muhimu - 1 ndizi kubwa na iliyoiva; - 150 g unga wa nafaka; - 0.75 tsp unga wa kuoka; - 0.75 tsp soda; - chumvi kidogo; - maziwa ya siagi 150 ml

Mchuzi wazi sio tu msingi wa supu nyingi, lakini pia ni kozi bora ya kwanza. Mama wa nyumbani mara nyingi hulalamika kuwa mchuzi huo hauna uwazi wa kutosha. Kwa nini mchuzi wakati mwingine huwa na mawingu na inawezaje kuepukwa? Ni muhimu nyama kwa mchuzi

Kuna anuwai ya tambi zilizotengenezwa kutoka kwa aina tofauti za unga kwenye rafu za duka, lakini tambi za nyumbani hazina ushindani. Mapishi ya sahani nyingi hujumuisha utumiaji wa tambi za nyumbani. Ingawa mchakato huu ni wa taabu, matokeo yatazidi matarajio yote

Kuoka kutoka kwa kitengo cha "wageni mlangoni": marafiki wako hawatakukamata kwa mshangao kuwasili usiyotarajiwa! Kabla ya kuwa na wakati wa kunawa mikono, harufu nzuri ya keki zilizotengenezwa nyumbani huanza kuenea kupitia ghorofa … Ni muhimu - gramu 100 za cream ya sour

matunda yaliyohifadhiwa, sio tu kuwaondoa mapema, vinginevyo muffins itageuka pia "mvua". Ni muhimu Kwa huduma 12: - unga wa ngano - gramu 290; - siagi - gramu 110; - sukari - gramu 250; - maziwa - 120 ml; - Blueberries - glasi 1

Dessert maridadi sana ya parachichi. Charlotte kama hiyo inakwenda vizuri sana na sahani na vitafunio vyovyote, inakwenda vizuri na chai na itafurahisha kaya zote na wageni, bila kuacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 100 g ya siagi

Vuli ni wakati wa mavuno ya tofaa. Sahani nyingi na tamu zinaweza kutayarishwa kutoka kwa maapulo. Moja ya kawaida ni charlotte. Inaweza kutayarishwa kwa njia mpya. Mayai 3, unga wa 250 g, 1 tsp. poda ya kuoka, maapulo matamu 4 makubwa, siagi 150 g, chumvi kidogo, 1 tbsp

Papaya ni ladha nzuri sana ya kigeni. Kwa bahati mbaya, bado haijawahi kuonja vizuri nchini Urusi. Ikiwa bado unapenda, basi ninashauri kutengeneza kuki laini na tamu kutoka kwake. Ni muhimu - massa ya papaya - 200 g; - yai - 1 pc

Grilled … Hii ni ladha nzuri ya virutubisho, keki maridadi na harufu ya kupendeza. Kila familia ina kichocheo chao cha kutengeneza keki hii nzuri. Mtu anapendelea jozi, karanga za mtu au mlozi. Ni muhimu Maziwa 8 pcs. Sukari 200g Unga 400g Siagi 300g kwa unga na 100g kwa kujaza Makopo ya maziwa yaliyopikwa Soda iliyoteleza (soda + siki) Karanga 200g Vanillin mdalasini kuonja Maagizo Hatua ya 1 Maandalizi:

Pulkogi ni chakula cha Kikorea. Inamaanisha "nyama ya moto" katika tafsiri. Kijadi iliyoandaliwa na nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe. Ni muhimu massa ya nyama, 350 g; - vitunguu, karafuu 2; - vitunguu, 1 pc

Kila mtu anapenda supu hii tajiri, yenye moyo na ladha ya viungo. Kichocheo cha kawaida cha hodgepodge ni rahisi sana. Pia ni nzuri kwa sababu kila aina ya bidhaa za nyama zinazopatikana kwenye jokofu zinaweza kutumika hapa. Ni muhimu - ham - 200 g - kachumbari - pcs 4

Tart hii ya mkate wa keki ya choux ndio njia bora ya kutumia baridi ya baridi! Ni muhimu Pancakes: - 270 g unga; - vijiko 4 mafuta ya mboga; - yai 1; - 250 ml ya maziwa ya joto; - 300 ml ya maji ya moto; - 3 tbsp

Shrovetide iko karibu na kona, ambayo inamaanisha ni wakati wa kukusanya mapishi ya kupendeza ya keki na sahani za keki. Keki hii wakati mwingine ilitengenezwa na mama yangu, nitashiriki kichocheo. Ni muhimu Mayai 3, gramu 150 za unga, mililita 300 za maziwa, rundo 1 la mimea, gramu 300 za uyoga waliohifadhiwa, gramu 200 za jibini ngumu, nyanya 4, karafuu 2 za vitunguu, chumvi, sukari - kuonja

Kichocheo bora ikiwa utasafiri kwa safari ndefu: pai ni rahisi kula, haitaji kuongezewa moto, na, zaidi ya hayo, inabaki kuwa kitamu hata kwa siku 2-3 baada ya kupika! Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga; - 200 g ya siagi baridi

Mhudumu anaweza kujaribu kila wakati ladha ya hodgepodge. Baada ya yote, sahani hii imeandaliwa kutoka kwa viungo vingi: aina tofauti za nyama na soseji, samaki na uyoga, mboga mboga, nk Ili kutibu familia yako na hodgepodge ya kitamu na yenye kuridhisha, hauitaji kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu wakati

Ladha na harufu ya keki ya jibini na jibini la kottage labda inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Bibi zetu mara nyingi walituharibu na kitamu hiki kitamu. Leo, kwa bahati mbaya, akina mama wachache wa nyumbani huoka mikate ya jibini na mikono yao wenyewe

Keki ya jibini ladha itakuwa sahihi kwa kifungua kinywa cha kila siku na chakula cha jioni cha sherehe. Na ukipamba na matunda, basi hakuna keki inayoweza kulinganishwa nayo kwa uzuri na ustadi wa ladha. Ni muhimu Glasi 1 ya maziwa 1 yai 20 g chachu 2 tbsp

Je! Ni bora kwa kifungua kinywa kuliko toast ya crispy na jibini laini la cream? Na kutengeneza jibini kama hilo sio ngumu kabisa, unahitaji tu kutumia kichocheo rahisi. - lita 1 maziwa yote - 500 ml ya kefir - yai moja - karibu kijiko 1 cha chumvi - asidi kidogo ya citric (karibu gramu 2-4) 1

Nyanya za Kicheki ni kivutio bora na moja ya chaguo bora kwa nyanya za kuvuna kwa msimu wa baridi. Wote mboga na brine ni ladha. Ni muhimu - nyanya - kilo 2; - vitunguu - 700 g; - pilipili ya Kibulgaria - 700 g; - vitunguu - vichwa 3

Nini inaweza kuwa nzuri zaidi kuliko kwenda kwenye maumbile kwa siku nzuri, na familia yako mpendwa na marafiki wa karibu. Unaweza kupumua hewa safi safi, upika nyama yenye juisi yenye kupendeza juu ya moto na kwa ujumla uwe na wakati mzuri

Nguruwe ya nguruwe iliyopikwa na manukato na bia nyeusi ni fahari ya vyakula vya Kicheki. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, laini na tajiri na ni kamili kwa kampuni kubwa. Ni muhimu goti la nguruwe; maji - glasi 1; vitunguu - vipande 2

Keki ya kweli ya mbinguni ambayo familia nzima itapenda. Mchanganyiko wa jordgubbar safi ya juisi na cream laini ya siki hutumwa kwa ulimwengu ambao hauwezi kukumbukwa wa ladha na raha. Ukoko dhaifu unayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - mayai 4

Biskuti ndogo za jam ni rahisi sana kutengeneza. Kabisa kila mtu atapenda ladha yake, na muonekano wake mzuri sana utafanya dessert hii kuwa mapambo mazuri kwa meza ya chai. Ni muhimu - 325 gr. unga; - 170 gr. jibini la curd

Unga wa mkate mfupi unaweza kuwa msingi wa kuki za kupendeza za nyumbani. Juu yake na jam nene au marmalade na icing, fondant, au streusel. Dessert inageuka kuwa na kalori nyingi, kwa hivyo jaribu kupunguza kiwango cha kuki wakati wa kuonja

Nini inaweza kuwa tastier kuliko kuki za mkate mfupi zilizojazwa na jam. Si ngumu kuandaa kitamu hiki, mtaalam wa upishi wa novice atakabiliana na kazi hii. Kwa kujaza, inashauriwa kuchukua jamu nene sana au jam, pamoja na jam. Viungo:

Labda, hakuna jino tamu ambaye asingependa kuki za nyumbani. Kuna aina nyingi za bidhaa hii ya unga: oatmeal, tangawizi, asali, biskuti na iliyotengenezwa kwa keki ya mkate mfupi, nk Jaribu kupanga likizo ndogo kwa familia yako - tengeneza biskuti na jam

Frittata ni mkate maarufu wa mboga ambao unaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Mchanganyiko wa mboga na unga wa viazi zabuni hufanya kichocheo hiki kiwe na kalori kidogo, na kwa sababu hiyo, pai itageuka kuwa ya moyo na ujazo dhaifu. Ni muhimu - Viazi safi (220 g)

Makomamanga ni mmea wa thermophilic ambao unastawi katika mikoa ya kusini mwa Urusi. Katika mikoa mingine, unaweza kupanda makomamanga nyumbani, baada ya kupokea matunda ndani ya miaka 2-3 baada ya kupanda. Kupanda mbegu Makomamanga ni mti mfupi na maisha ya miaka 60

Lavash ni keki nyembamba ya gorofa iliyotengenezwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu ambao ulikuja katika jadi ya upishi ya Kirusi kutoka kwa vyakula vya Kiazabajani. Lavash ni bora kwa kuandaa vitafunio. Ni muhimu -Lavash nyembamba (pcs 2-3

Ham na prune saladi ina ladha nzuri sana ya kupendeza. Ham tu kwa utayarishaji wake inapaswa kuchukuliwa sio mafuta sana. Ni bora kutumikia saladi kama hiyo sio kwenye bakuli la kawaida la saladi, lakini katika bakuli zilizogawanywa. Ni muhimu - 150 g ham

Kiamsha kinywa rahisi zaidi ambacho unaweza kulisha familia nzima ni, kwa kweli, sandwichi. Viungo vingi tofauti vinaweza kutumiwa kuwaandaa. Inachukua mawazo kidogo na dakika 20 tu za wakati wa bure kugeuza kiamsha kinywa cha kawaida kuwa kazi halisi ya upishi

Mackerel ni samaki kitamu sana na mwenye afya, kwa hivyo mama wa nyumbani hutumia kwa raha kuunda sahani zilizokaangwa, kuchemshwa na kuoka, na pia saladi. Lakini ladha zaidi ni makrill yenye chumvi. Ni bora kupikwa kavu. Ni muhimu - mzoga wa makrill - kilo 0

Samaki, shukrani kwa madini na vitamini, ni moja wapo ya vyanzo muhimu vya kudumisha afya na afya njema. Kwa hivyo, ni muhimu kuingiza sahani za samaki kwenye lishe. Keki za samaki hazina ladha tofauti na keki za nyama, lakini mali zao za lishe zina faida kwa watu ambao wako kwenye lishe

Saladi ya Kivietinamu itakufurahisha na ladha yake ya kigeni. Shrimp na papai ni mchanganyiko mzuri, jaribu! Utaandaa saladi kwa nusu saa, utapata huduma sita. Ni muhimu - 600 g ya kamba; - karafuu 3 za vitunguu; - 1 papai ya kijani kibichi

Chokoleti, cream na karanga huenda pamoja. Kujazwa kwa tart hufanywa kutoka kwa uji wa semolina iliyochanganywa na jibini la kottage - bidhaa zinazoonekana kama za kawaida, lakini matokeo ni ya kushangaza tu. Tart inageuka kuwa laini, yenye virutubisho vyenye chumvi na uchungu wa manukato wa chokoleti na uchungu wa curd

Nyama ya Thai ni sahani maarufu ya kigeni ya Thailand yenye jua. Ladha yake yenye manukato na manukato hakika itapendeza hata gourmets za kisasa zaidi. Kuna mapishi mengi ya kupikia nyama hii. Sahani ni kamili kwa likizo na lishe ya kila siku

Tengeneza bahasha ya unga na ujaze na mousse ya embe tamu. Dessert hii ya Thai itakupa malipo ya hali nzuri asubuhi. Kwa kweli, ipike kwa zaidi ya dakika 60, lakini kwanini usisimke mapema na kuandaa kitoweo kama hicho kwa ajili yako mwenyewe na nyumba yako

Hii ni sahani ladha, yenye lishe ambayo inapaswa kuwa katika kitabu cha upishi cha kila mama wa nyumbani. Kuna idadi kubwa ya mapishi - kutoka kwa classic hadi kisasa cha kisasa. Kichocheo cha nyama ya nyama ya kuku na mozzarella haitaacha kukujali

Aina anuwai ya sushi ya Kijapani ni ya kushangaza na ya kushangaza. Huwezi hata kujaribu aina kadhaa za sushi kwenye baa za sushi, lakini unaweza kupika mwenyewe nyumbani. Je! Unataka kupika kitu cha kawaida na Kijapani? Rolls za maua ni bora

Kwenda kwenye mikahawa, mikahawa na marafiki wanaotembelea kunajumuisha karamu ambazo zina sifa zao. Kuna sheria nyingi za mwenendo wakati wa hafla kama hizo, lakini sio zote zinajulikana sana. Maagizo Hatua ya 1 Zingatia jinsi unakaa

Bidhaa ya maziwa ya Italia ricotta hukuruhusu kuandaa sahani ladha, pamoja na keki tamu, kwa mfano, mkate wa zabibu dhaifu wa hewa. Ni muhimu Viungo vya ukungu na kipenyo cha cm 20: - 100 gr. zabibu (zilizopigwa); - 50 ml ya divai nyekundu-tamu nyekundu

Wengi wameonja kinywaji kizuri cha hibiscus, lakini wachache wanajua kuwa inaweza kutumika kutengeneza dessert nzuri ya chini ya kalori - jelly. Ni muhimu Vijiko 4 vya hibiscus kavu, glasi 2 za maji, vijiko 3 vya asali ya kioevu, gramu 15 za gelatin, 1 tangerine

Katika msimu wa joto, matunda na matunda huuzwa kwa wingi, ni ya bei rahisi na ya bei rahisi kwa kila mtu. Tumia faida ya msimu wa joto na ujipatie casserole ya matunda maridadi na ladha. Kupika dessert kama hii ni haraka na ya kupendeza. Ni muhimu - 50 g jibini lisilo na mafuta

Whitefish ni samaki mkubwa sana. Nyama ni nyeupe, imekatwa vizuri vipande, ina ladha ya kupendeza, nyama ni mafuta na laini. Sahani hii ina ladha na harufu isiyosahaulika. Ni muhimu - 500 g samaki mweupe; - majani ya kabichi

Familia nyingi zinapenda sana kuhudumia cutlets kwenye meza, kwa sababu ni rahisi na haraka kuandaa, na pia huenda na sahani yoyote ya kando. Lakini kwa nini usipike vipande vya samaki badala ya vipande vya kawaida vya nyama kwa mabadiliko? Sio tu kitamu, bali pia ni afya

Crusts ya viazi kawaida hukaangwa. Lakini ikiwa utawapaka na mchanganyiko wa mafuta na siagi na kuoka kwenye oveni, matokeo yake yatakuwa sawa: ladha na unene uliosababishwa utahifadhiwa kabisa! Katika kichocheo hiki, mikoko imejazwa na mchanganyiko wa kupendeza wa jibini la mafuta ya chini na mimea, lax ya kuvuta sigara na bizari mpya

Ham saladi ni moja ya sahani chache ambazo wanaume hutambua. Ham hutoa sahani ladha isiyo ya kawaida ya kunukia. Nyama huenda vizuri na mboga na hufanya saladi yoyote kujaza. Hatakaa kwenye bamba baada ya karamu ya familia. Ni muhimu - sausage za kuvuta - 250-350 g - bakoni - 350 g - viazi - pcs 5-9

Mimea ya yai ina asidi ya kikaboni, sukari, vitu vya kufuatilia na pectins, ambazo zinachangia kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori, sahani za bilinganya hutumiwa kwa mafanikio katika lishe ya lishe. Saladi ya mbilingani na nyanya Chambua kilo 0

Sahani zilizochapishwa sio vitafunio tu. Ninakushauri utengeneze dessert isiyo ya kawaida - mayai tamu ya jeli. Nadhani hatakuacha bila kujali. Ni muhimu - mayai - pcs 7; - juisi au compote - 200 ml; - matunda; - majani ya mint

Ninawasilisha kwako kichocheo cha dessert ya sherehe katika fomu isiyo ya kawaida - kwa njia ya mayai ya kuku. Dessert hii inafaa zaidi kwa Pasaka. Lakini unaweza kuzifanya kwa siku ya kawaida ikiwa kuna ganda nyingi za mayai iliyobaki. Ni muhimu • mayai 7 ya kuku • 1 glasi ya juisi au compote • 3-4 st

Hakikisha kujaribu hii dessert safi ya peach! Baada ya yote, ni lini, ikiwa sio katika msimu wa joto, jijitie na tunda la matunda? Ni muhimu Kwa huduma 2: - 2 sio peaches zilizoiva sana; - 30 g ya mlozi; - 25 g ya sukari ya icing

Futomaki ni safu tamu kwa njia ya mosai. Kupika sio ngumu zaidi kuliko kawaida, lakini inavutia zaidi. Inaweza kutumiwa kama vitafunio vya asili vya Kijapani. Ni muhimu - 300 g ya mchele wa kuchemsha; - karatasi 2 za nori

Kuenea kwa parachichi na mizeituni inafaa kwa sahani za dagaa. Inageuka kuwa mchuzi maridadi sana. Unaweza kusumbua kichocheo hiki ikiwa unapenda michuzi moto - ongeza pilipili moto kuenea! Ni muhimu - 1 parachichi; - 1/2 ya mizeituni iliyopigwa

Njia moja ya asili ya kukiri upendo wako ni kuoka keki ya sifongo ladha na kuipamba na maandishi! Wazo hili litafanya jioni kuwa ya kimapenzi na ya kirafiki. Ni muhimu Kwa mtihani: - siagi 130 g; - sukari 1 glasi; - yai ya kuku 3 pcs

Siku ya sherehe ya Machi 8, wanaume hujaribu kufurahisha wanawake wao, kutoa maua na zawadi. Ili kumshangaza mpendwa wako papo hapo, unaweza kuandaa vitafunio mwenyewe. Ni muhimu - parachichi - 1 pc .; - samaki ya chumvi au ya kuvuta sigara - 70 g

Nyama ya sungura inachukuliwa kama bidhaa ya lishe ambayo ina mali kadhaa ya faida. Nyama ya sungura imeingizwa kikamilifu na mwili wa mwanadamu. Nyama ya sungura iliyopikwa vizuri ni sahani laini na ladha. Mali muhimu ya nyama ya sungura Nyama ya sungura ni nyama nyeupe

Mashabiki wa "viungo" hakika watapenda safu hizi za asili na lax na parachichi. Kichocheo cha kawaida kinaboreshwa na kuongeza pilipili pilipili, na michuzi yao yoyote inayotolewa kwa safu itasaidia kuongeza piquancy zaidi. Ni muhimu - 1 pilipili pilipili - viini 2 - 250 g kitambaa cha lax - 250 g mchele wa sushi - 1 parachichi - vitunguu kijani - mafuta ya mboga - mwani wa nori Maagizo Hatua ya 1 Pika mchele kwa sushi

Kuna maoni kati ya wavuvi wachanga kwamba uvutaji moto wa samaki ni kazi ngumu, inayohitaji maarifa maalum na haiwezekani kwa hali ya uwanja. Kwa kweli, sigara ya moto sio ngumu zaidi kuliko kuandaa barbeque katika maumbile, na inachukua muda sawa

Profiteroles ni buns ndogo iliyotengenezwa na unga mwepesi na kujaza ndani. Kulingana na ujazaji, faida inaweza kuwa nyongeza ya kozi ya kwanza (ikiwa kujaza ni nyama au samaki), au kama dessert (ikiwa kujaza ni tamu). Ni muhimu 100 g siagi

Kimsingi, unapata muffini za biskuti ambazo zinaweza kujazwa na custard au jam ya waridi. Unga bila mayai hugeuka kuwa laini, na kwa kuongeza viungo hupata haiba ya kushangaza ya mashariki. Ni muhimu - unga - glasi 3 - soda - 1 tsp

Mayai yaliyoangaziwa kwa kiamsha kinywa labda ndio sahani ya kawaida. Na wanaiandaa katika nchi tofauti kwa njia tofauti. Mayai yaliyopikwa kwa kupendeza na uwasilishaji mzuri utavutia watu wazima na watoto. Ni muhimu Omelet ya Uigiriki:

Mayai ya kuku ni bidhaa muhimu ya chakula. Zina idadi kubwa ya virutubisho, vitamini, madini. Carotene hutoa rangi ya rangi ya machungwa ya yolk. Kutoka kwa mayai ya kuku, unaweza kupika sio mayai ya kawaida tu, lakini pia sahani zingine za asili

Unaweza hata kutengeneza mkate mzuri wa cherry na matunda yaliyohifadhiwa! Pie hutengenezwa kwenye unga dhaifu na kujazwa kwa tamu. Fanya wapendwa wako wafurahi! Ni muhimu Kwa mtihani: Unga - 190 gr Siagi - 90 gr Cream cream - 90 ml Sukari - 40 gr Poda ya kuoka - 2/3 tsp Chumvi - 1/4 tsp Kwa kujaza:

Kuna sahani nyingi za cauliflower, lakini kabichi iliyochemshwa zaidi hupikwa kwenye batter au hutiwa na omelet. Walakini, pia kuna sahani konda ambazo zinafaa kwa wale wanaopunguza uzani, mboga na wale wanaofunga. Casserole ya mboga ni moja ya sahani ya lishe ambayo imeandaliwa haraka, ina kiwango cha chini cha kalori na ina athari nzuri kwa utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo

Rolls za kabichi ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha ya muda mrefu. Kichocheo hiki ni rahisi kwa suala la seti ya bidhaa na katika utekelezaji. Viungo: minofu ya nyama au nyama iliyokatwa ya ladha yoyote 500 g; kabichi nyeupe 500 g

Fondue ni tiba nzuri kwa kampuni kubwa ya urafiki, kwa sababu ni nzuri sana kutumia jioni na watu wapendwa, kuongea na kufurahiya ladha nzuri ya sahani hii ya Uswizi. Ni muhimu - Jibini la Gruyere - 400 g; - jibini la emmental - 250 g

Okroshka ni moja ya supu maarufu za majira ya joto. Ili kubadilisha meza, jaribu kupika chaguo isiyo ya kawaida, ukibadilisha nyama au sausage na kuku ya kuvuta sigara. Ili kuifanya sahani iwe ladha zaidi, ni pamoja na kuku ya kuchemsha katika seti ya viungo - okroshka kama hiyo haitapamba tu kila siku, bali pia meza ya sherehe

Saladi ya kitamu sana na isiyo ya kawaida ambayo hakika itapendeza kila mtu na ladha yake. Kiasi kikubwa cha vitamini zilizomo kwenye saladi hii zitatoa nguvu na nguvu kwa siku nzima. Ni muhimu - 500 g ya kuvuta sigara; - mayai 4

Mizeituni imekuwa ikitumika kwa muda mrefu katika nchi nyingi ulimwenguni. Pamoja nao, unaweza kuandaa sahani anuwai na zenye afya. Mmoja wao ni saladi na mizeituni. Ikiwa unatumia viungo tofauti na kufanya jaribio la kawaida na mchanganyiko wa ladha, unaweza kutengeneza saladi nyingi za asili

Kichocheo rahisi na matokeo ya ladha - pears kwenye unga. Anza asubuhi yako ya wikendi na sahani hii yenye nguvu na yenye jua. Ni muhimu - pears 2 za mkutano (kubwa iwezekanavyo); - 250 ml ya maziwa moto; - gramu 15 za chachu safi

Furaha kutoka utoto kiakili huturudisha nyumbani kwa wazazi. Sahani unazopenda kutoka kwa daftari ya familia huunda mazingira ya joto na faraja. Donuts za kukaanga kwenye mafuta zitasaidia kulisha kampuni yote haraka na kwa kuridhisha. Siri kuu ya donuts hizi ni unyenyekevu

Moja ya keki za kawaida ambazo kila mama wa nyumbani anaweza kuandaa kwa urahisi ni mkate wa tufaha. Maandalizi yake yatakuwa rahisi zaidi ikiwa utatumia daladala nyingi. Katika mbinu hii ya miujiza, kuoka ni raha. Maapulo huenda vizuri na mdalasini, kwa hivyo hakikisha kuiongeza kwenye unga

Parfait ni dessert iliyohifadhiwa yenye matunda ambayo imeandaliwa kwenye ukungu zilizogawanywa. Parfait haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu, kwani inaharibika haraka (inapoteza muundo wake wa hewa) na kufungia tena. Viungo: Kiwi 3-4

Kwa wale ambao wako kwenye lishe na mahesabu kwa uangalifu kalori katika kila tango, mapishi haya hayatafanya kazi. Donuts lush na maziwa na chachu ni kitamu kitamu, lakini kalori nyingi. Walakini, ni keki kama hizo ambazo watoto na watu wazima wazima wanaabudu, haswa ikiwa kuna jam, jam, maziwa yaliyofupishwa na chai moto kwenye meza

Vikapu vya mikate ya mkato mfupi ni dessert nzuri na ladha. Kama kujaza, unaweza kutumia matunda na matunda kulingana na msimu, cream, jamu, n.k. Jinsi ya kutengeneza vikapu Pepeta 500 g ya unga na uinyunyike na soda ya kuoka (1/2 kijiko)

Vikapu vya chokoleti na cream ya beri na vijiko vya pipi na maandishi mazuri na matakwa ni dessert bora kwa mkutano wa kimapenzi. Ni muhimu - 200 g ya chokoleti nyeusi; - Vijiko 5 vya sukari; - 200 g ya chokoleti nyeupe (porous)

Mayai yaliyopakwa rangi yanaonekana vizuri kwenye kikapu kilichooka kutoka kwenye unga wa chachu. Kikapu lazima kiandaliwe kutoka kwa siagi au unga wa chachu wa kawaida wa msongamano ambao hauwezi kuikunja na kuikata vipande vipande, lakini pia weka kikapu kutoka kwa vipande

Radishi ni mboga ya kwanza ya msimu wa joto. Wengi wa watoto na watu wazima wanatarajia. Radishi huongezwa kwa saladi na okroshka, hutumiwa kando na chakula kingine, na hata kuoka. Watu wengi wanapenda radishes vijana kwa muundo wao maridadi, wenye juisi na ladha ya viungo

Mastava ni sahani ya jadi ya Kiuzbeki, ambayo mara nyingi huliwa sio tu wakati wa chakula cha mchana, bali pia wakati wa kiamsha kinywa asubuhi. Kwa sababu ya shibe yake na uwepo wa mchele katika muundo wake, supu hii pia huitwa "pilaf ya maji"

Mansaf inageuka kuwa laini sana kwa sababu ya ukweli kwamba nyama huchemshwa katika cream ya sour. Sahani nzuri ambayo itawavutia wageni wako na bila shaka itapamba meza ya sherehe. Ni muhimu - 2 kg ya kondoo - 1.5 lita ya cream ya sour - 500 g ya mchele - 100 g ya tambi - 30 g mafuta -150 g mlozi uliochomwa - iliki - lavash Maagizo Hatua ya 1 Kwanza chukua kondoo, suuza, kisha uikate saizi ya ngumi, weka kwenye sufuria, funika na maji

Msemo unaojulikana kuwa keki ya kwanza ni donge hauwezekani kufurahisha mama wa nyumbani. Kwa wengine, zinageuka kuwa hii sio jaribio tu, lakini pia pancake kadhaa zinazofuata. Kujua ujanja utasaidia kuzuia kuharibika kwa chakula. Ni muhimu sufuria ya kukaranga

Eclairs ni chaguo kali kwa tafrija ya chai. Ili kuwaandaa, hauitaji viungo vyovyote vya kupindukia, na unaweza kuja na kujaza tofauti kabisa. Juu inaweza kufunikwa na icing ya chokoleti au sukari ya unga, kupamba na karanga zilizokatwa. Ni muhimu - 100 g siagi au majarini

Jaribu kutengeneza keki ya mkate mfupi. Hii sio toleo la kawaida la keki ya asali inayojulikana. Ni muhimu - Vijiko 2 vya asali; - 1/2 kijiko cha soda; - mayai 2; - 100 gr. siagi; - glasi 3 za unga; - 1/2 kikombe sukari

Dessert hii ni nzuri sana kuandaa wakati wa kufunga. Keki hizo ni kitamu sana na zina usawa. Safu ya kiwi inaweka ladha ya chokoleti kipekee sana. Wapenzi wa poppy wanaweza kufurahiya ujazaji mzuri wa poppy. Ni muhimu Kwa unga mwembamba wa mlozi mfupi:

Filo ni unga mwembamba sana ambao hufanya bidhaa za kuoka za kushangaza, kama vikapu maridadi vya cream, cranberries na karanga. Ni muhimu Kwa vikapu: - karatasi 8 za unga wa filo; - 110 gr. siagi; - vijiko 3 vya makombo ya mkate

Julienne ni kivutio rahisi sana ambacho hufanikiwa kila wakati. Jaribu kutatanisha mapishi ya kawaida kwa kutengeneza kuku na porcini uyoga julienne aliyeoka katika keki ya pumzi. Chaguo hili ni kamili kwa meza ya makofi - hata hivyo, itakuwa sahihi sana kwenye meza ya familia ya Jumapili

Julienne (pia huitwa "julienne") kwa muda mrefu amejulikana kama kivutio cha moto na hutumiwa sana katika vyakula vya Ufaransa na Urusi. Daima huchukua nafasi yake sahihi juu ya meza. Julienne ni kalori, lishe na kitamu. Mbali na uyoga safi, jibini na cream ndio viungo kuu

Vipandikizi vimetengenezwa kutoka nyama nyeupe, lakini kwa sababu ya kujaza, ni ya juisi na ya kitamu sana. Ni muhimu - fillet ya kuku (matiti) - kilo 1; - siagi - 150 g; - jibini - 100 g; - yai - pcs 2 .; - unga - vijiko 3