Mapishi maarufu 2024, Septemba

Pilipili iliyokaangwa kwa juisi na mchuzi wa nyanya yenye kunukia ni sahani rahisi sana kuandaa ambayo ilitujia kutoka Moldova ya mbali. Unaweza kuitumikia kama kozi kuu au kama sahani ya kando. Inakwenda vizuri na uji wowote, viazi zilizochujwa au chips

Pasta ni bidhaa inayobadilika, inakwenda vizuri na nyama, jibini, samaki, uduvi na, kwa kweli, mboga. Matokeo yake ni sahani ya kupendeza na ya kitamu sana. Ni muhimu - 300 g ya mbegu za tambi; - 350 g ya broccoli iliyohifadhiwa

Mkate na nyanya na mimea ni kichocheo kutoka kwa vyakula vya Kituruki. Mkate ni laini sana na hewa. Utashangaza wageni wako na sahani kama hiyo. Ni muhimu - vikombe 4 vya unga - glasi 1 ya maji - 1 kijiko. l. mchanga wa sukari - 7 g chachu - 70 ml ya mafuta ya mboga - 1 tsp chumvi - 2 nyanya - kundi la bizari - kikundi cha iliki - 1 tsp basil - 1 tsp mnanaa - pilipili Maagizo Hatua ya 1 Mimina unga ndani ya bakuli

Samaki yoyote, ikiwezekana aina tofauti, inafaa kwa utayarishaji wa sahani hii. Sahani inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu. Ni muhimu - sangara 300 g, - 100 g ya kome, - 40 g tuna, - 50 g kamba, - squid 50 g, - 50 g ya pweza, - machungwa, - shamari, - mzizi wa celery na shina, - karoti, - kitunguu, - karafuu, - nyanya zilizokaushwa na jua, - nyanya katika juisi yao wenyewe, - vitunguu, - peperoncino, - divai nyeupe,

Keki maridadi na jamu ya currant. Je! Inaweza kuwa bora kuliko ladha tajiri ya beri na laini, laini ya hewa? Kwa kuongeza, sio ngumu kujiandaa, kwa hivyo hata anayeanza anaweza kukabiliana na utayarishaji wake. Ni muhimu Kwa mtihani:

Keki rahisi ya nyama inaweza kubadilishwa kuwa sahani ya ajabu ya likizo kwa kuioka kwa sura ya mamba. Kutumia muda kidogo zaidi ya kawaida kuandaa keki kama hiyo, utalipwa na mshangao wa watu wazima na furaha ya watoto. Ni muhimu Kwa mtihani:

Ili kufanya meza yako iwe ya sherehe kweli, unaweza kupika pike iliyojaa. Kutoka kwa jina inaonekana kuwa ni ngumu sana na inachukua muda. Lakini kwa kweli, kila kitu kinageuka kuwa tofauti kabisa. Kufunga pike sio ngumu zaidi kuliko kutengeneza saladi

Kuna idadi kubwa ya kila aina ya dessert ambayo haiitaji kuokwa kwenye oveni kabisa. Ninashauri utengeneze roll ya nazi ya chokoleti. Ni muhimu - kuki - 100 g; - maji ya madini - 50 ml; - kakao - vijiko 2; - nazi flakes - 40 g

Kwa nyama ya jellied ya kawaida, miguu ya nyama ya ng'ombe au ya nyama ya nyama hutumiwa, pamoja na miguu na miguu ya nguruwe. Mifupa na tishu zinazojumuisha zina idadi kubwa ya vitu vya kung'arisha, ambavyo humeng'enywa wakati wa kuchemsha kwa muda mrefu

Dessert ya prunes na karanga na cream ya siki ni chakula rahisi lakini kitamu sana ambacho ni bora kwa sikukuu ya sherehe au chakula cha jioni cha kimapenzi. Mchanganyiko mzuri wa plommon na karanga ina ladha isiyo ya kawaida na ya asili, na mchuzi mzuri unafanya dessert kuwa laini na hewa

Tiba ya kupendeza inaweza kutayarishwa katika suala la dakika. Hii inaweza kuonekana katika mfano wa dessert ya kahawa na curd. Ni muhimu - kahawa ya papo hapo - 100 g; - jibini laini la kottage - 250 g; - sukari - vijiko 3

Soufflé ya kuku sio sahani ya juu na laini. Inafaa kwa watu wanaozingatia lishe na wanajizuia katika utumiaji wa vyakula vyenye kalori nyingi. Soufflé hii ya hewa inaweza kupikwa katika oveni na kwenye microwave. Ni muhimu Gramu 30 za massa ya kuku, yai moja nyeupe, siagi gramu 30 - 40, maziwa gramu 80, watapeli wa ardhi kwa kunyunyiza ukungu, mimea ya viungo, divai nyeupe gramu 50, viungo na chumvi

Keki ya peari yenye kunukia, ya juisi na tamu na maziwa itasaidia kila wakati wakati unahitaji haraka kuandaa kitu kitamu kwa chai au kutengeneza tamu tamu kwa kuwasili kwa wageni wasiotarajiwa. Mchakato wa kupikia hautakusababishia shida yoyote, na matokeo yake hakika yatapendeza kila mtu

Pears hufanya kujaza kubwa kwa keki za matunda na mikate, haswa ikiwa unaongeza cream tamu kwao. Andaa keki ya peari na aina mbili za unga na ujazo mzuri wa manukato - dessert hii inafaa kabisa kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Kwa keki ya mkato:

Ujumbe kuu wa saladi ni kutofautisha meza. Wao, kama kitu kingine chochote, huunda ladha anuwai, na, kwa kuongezea, hupamba sana meza yoyote. Ni muhimu - can ya squid ya makopo; makopo ya maharagwe nyekundu ya makopo; - nusu kichwa cha kabichi ya Kichina

Lingonberry sio kitamu tu, lakini pia ni beri muhimu sana, wakati mali yake ya dawa huhifadhiwa hata baada ya matibabu ya joto. Jamu ya Lingonberry ina vitamini nyingi tofauti, ina uwezo wa kuwa na athari za antipyretic na inatumika kama kinga bora ya homa

Celery kawaida hutumiwa kama kitoweo cha viungo vya saladi na supu. Walakini, sahani za kujitegemea zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mzizi wake na mabua. Sahani za celery huenda vizuri na nyama iliyokaangwa, samaki, kuku, uyoga. Ni muhimu Kwa celery stewed na mboga:

Pasta na mchuzi huu mwepesi, mkali utafaa kabisa kwenye chakula cha mchana cha majira ya joto! Ni muhimu Kwa huduma 2: - 200 g mchicha uliohifadhiwa; - vitunguu 0.5; - karafuu 0.5 ya vitunguu; - 1 pilipili ndogo; - 25 g ya karanga zako unazozipenda

Panikiki za mazoezi ya mwili ni mchanganyiko wa viungo vya kalori ya chini, suluhisho mbadala kwa dessert zingine. Wanatoa fursa ya kula na sio kupata kalori za ziada katika kipindi kati ya vikao vya mafunzo. Ni muhimu - 100 g ya unga wa oat

Pasta ya curd ni chakula nyepesi, kitamu na chenye afya ambacho ni bora kwa kiamsha kinywa. Tambi inaweza kusambazwa kwenye mkate au kwenye mkate, na kiamsha kinywa chenye afya na kitamu kiko tayari, itajaa nusu ya kwanza ya siku. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage - 3 tbsp

Chakula cha baharini ni maarufu sana, kwa hivyo walizidi kuanza kupika tambi ya kamba, ambayo imekuwa kitamu cha kupendeza cha wapenzi wengi wa tambi. Ladha ya viungo na iliyosafishwa hufanya sahani kuwa ya kitamu na ya kupendeza. Ni muhimu - 250 g tambi - 250 g kamba - Makopo 0

Shrimp na tambi ni sahani kwa wale wanaopenda vyakula vya Italia, lakini bado wana vidokezo vya spicy vya Asia. Chaguo nzuri wakati unahitaji kupika kitu haraka, lakini kitamu sana. Ni muhimu - Vijiko 4 vya siagi; - Vijiko 2 vya mafuta

Leo tutafanya mkate wa haraka sana, kitamu, wa bei ya chini. Ni muhimu • kefir - 400 g • siagi - 150 g • sukari - 2 tbsp. l. • chumvi - 0.5 tsp. • yai - 2 pcs. • unga - 300 g • poda ya kuoka - 1.5 tsp. Kujaza: • vitunguu kijani • yai ya kuchemsha - 2 pcs

Je! Umewahi kujaribu leki zilizojaa? Vile vya kijani vilivyojaa "magogo" huonekana vizuri kwenye meza yoyote! Vitafunio vya ulimwengu wote kwa sikukuu zote na maisha ya kila siku. Ni muhimu - 250 g ya nguruwe; - 50 g bakoni

Mara nyingi, pilipili iliyojazwa (nyanya au zukini) hupikwa na mchele mweupe, wakati mwingine nyama ya kusaga na mboga zingine. Lakini ikilinganishwa na mchele mweupe, bulgur ni nafaka nzima, na kuifanya iwe nyongeza kali kwa chakula chako. Kwa nini usitumie, sawa?

Dengu ni kiongozi katika yaliyomo kwenye chuma. Baada ya kuandaa sahani hii, haula tu ladha, bali pia chakula chenye afya sana. Ni muhimu - glasi 1 ya dengu; - glasi 1 ya bulgur; - vitunguu 2; - 2 karafuu ya vitunguu; - 100-150 g mbegu za ufuta - bizari, cilantro, chumvi na pilipili ili kuonja

Vitafunio vya ajabu, vyenye afya na vya kupendeza vitafaa kwenye meza yoyote. Unaweza kuunda mipira kutoka kwa misa ya curd, fanya takwimu anuwai za wanyama kwa meza ya watoto, au unaweza kuitumikia kwenye vipande vya kukaanga vya mkate wa bran kwa kiamsha kinywa

Inaonekana kwangu kwamba bidhaa zilizooka za apple haziwezi kuchoka! Kwa uthibitisho, ninawasilisha kwako keki yenye harufu nzuri na maridadi kulingana na mapishi ya Jamie Oliver! Ni muhimu Msingi: - 0, 5 tbsp. sukari ya unga

Ikiwa unapenda keki za jibini la kottage, hakika unapaswa kutengeneza kuki zinazoitwa "Roses". Itakushangaza na ladha yake maridadi, unyenyekevu wa maandalizi na maoni mazuri. Ni muhimu - unga wa ngano - 450 g; - jibini la jumba - 250 g

Kichocheo kizuri sana na kitamu ambacho kitafurahisha jamaa na wageni wa kushangaza. Kati ya maua yote, rose huchukuliwa kama moja ya mazuri, hata katika kupikia, waridi wa keki ya puff inaonekana ya kushangaza tu. Na harufu ya manukato ya maapulo matamu yaliyoiva huchochea hamu hiyo na huiweka familia nzima katika hali ya utulivu, yenye utulivu

Roses nzuri maridadi ya apple ni rahisi sana kuandaa na inageuka kuwa kitamu sana. Ni muhimu - 250 g keki ya kuvuta; - 200 ml ya maji; - 3 tbsp. l. Sahara; - maapulo 2; sukari ya icing; Maagizo Hatua ya 1 Kata maapulo katika vipande nyembamba vyenye unene wa 2 mm

Kipengele kikuu cha pai kama hiyo ni uwezekano wa uhifadhi wake mrefu. Ikiwa imefungwa kwa karatasi, inaweza kuhifadhiwa kwa wiki mbili hadi tatu. Wakati huo huo, ladha ya pai inaboresha tu. Ni muhimu Gramu 500 za unga, gramu 120 za siagi, gramu 200 za sukari, mayai 2, gramu 250 za jibini la jumba, gramu 100 za matunda yaliyopangwa, gramu 100 za zabibu, vijiko 2 vya ramu au konjak, gramu 130 za karanga zilizosafishwa, gramu 10 ya unga wa kuoka, karanga na mdalasi

Dessert inayoitwa "Apples katika unga" haitavutia tu mtu mzima, bali pia kwa mtoto. Sahani hii ina ladha nzuri. Kwa kuongeza, inaonekana nzuri sana, ambayo inamaanisha kuwa inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - siagi - 175 g

Dessert maridadi ya nazi na siki nzuri ya kukatia. Tofauti ya sherehe na ya kifahari ya jadi ya jadi ya Panna Cotta haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Kwa huduma nane: - lita 1 ya maziwa; - 200 ml ya maziwa ya nazi

Kwa kweli, kuandaa kitamu cha kupendeza na cha asili ni rahisi kama vile pears za makombora. Hii inaweza kuonekana katika mfano wa mipira ya samaki kwenye keki ya pumzi. Sahani hii laini itavutia wageni wote. Ni muhimu keki ya kuvuta - 800 g

Hakika utapenda keki hii ikiwa hupendi keki za sukari. Itumie katika mila bora ya akina mama wa nyumbani wa Kipolishi: na cream iliyokatwa ya sukari na sukari au jamu ya kujifanya ya siki! Ni muhimu - 480 g ya unga; - 12 g poda ya kuoka

Muffins ni bidhaa za kupikwa za kupikwa zilizotengenezwa na zabibu, karanga, au viungo vingine. Kupika ni rahisi sana, hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kushughulikia. Bika keki ya mlozi na prunes - wapendwa wako hakika watapenda ladha na harufu yake

Fudge ni aina ya iris. Sahani hii inachukuliwa kama kitamu cha jadi cha Kiingereza. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake. Unaweza kupika fudge sio tu na marshmallows, lakini pia na zabibu, matunda yaliyopangwa, karanga au matunda yaliyokaushwa

Kila mtu anapenda pizza, bila shaka. Pizza ya mini sio mbaya zaidi, pia ni kitamu sana na ya kunukia, ni tayari tu hata rahisi na haraka. Viungo: - karibu 350 g ya unga uliotengenezwa tayari (ni bora kuchukua pumzi bila chachu) - jar ya mizeituni iliyo na mbegu - gramu 200 za nyanya za cherry - gramu 200 za jibini la Uholanzi - vitunguu kuonja - 50 ml mayonesi - 30 ml ya ketchup - haradali - kijiko cha maji ya limao - mimea kavu ya provencal

Je! Unataka kupendeza mwenyewe na wapendwa wako na kito kingine cha mini? Kisha kichocheo hiki ni kwa ajili yako. Wapenzi wa pizza hakika wataridhika. Kichocheo cha pizza rahisi na ladha ya mini. Sahani rahisi kuandaa ambayo itavutia wapenzi wa pizza

Shawarma ni sahani ya kushangaza ya mashariki kulingana na nyama iliyokaangwa. Kwa kweli, kuinunua katika mabanda rahisi ni hatari, lakini hiyo haimaanishi kwamba hauitaji kula kabisa? Haki? Ninashauri ufanye shawarma nyumbani na mchuzi wa tzatziki

Ninawasilisha toleo langu mwenyewe la kupika shawarma, ambayo inapendwa na wengi. Ni muhimu - 1 kijiko cha karoti za Kikorea (gramu 250) - nyanya 4 za kati - gramu 250 za ham au sausage iliyopikwa - gramu 250 za jibini - 1 kikundi cha parsley - gramu 200 za cream ya sour - gramu 200 za mayonesi - keki 4 za lavash iliyotengenezwa tayari - alizeti au siagi Maagizo Hatua ya 1 Tunachukua nyanya na kuikata kwenye cubes ndogo, ndogo ni bora

Carp ya fedha, kama samaki wengine wakubwa wa mto, kama vile bream au pike, ni nzuri kwa kuingiza. Sahani inageuka kuwa laini, yenye harufu nzuri - matibabu mazuri ya sherehe. Ni muhimu - mzoga 1 wa mzoga wa fedha; - 1 kitunguu kikubwa

Kwa latitudo zetu, mchanganyiko wa vitunguu, siki, vitunguu, matunda na viungo anuwai ni vya kigeni. Vyakula vya Kihindi ni maarufu kwa mapishi yake ya mchuzi mnene wa kitoweo uitwao chutney. Pear chutney inaweza kutumika na viazi, nyama, mchele

Thailand huoshwa na bahari na kuvuka na mito, ambayo inamaanisha kuwa wenyeji wanaweza kujipaka samaki na dagaa kila wakati. Kwa hivyo, kila mama wa nyumbani ana mapishi mengi ya samaki wa kupikia. Kama sheria, Thais hupika samaki kwenye grill au kaanga kwenye sufuria na kuongeza viungo vingi

Casserole ya nguruwe iliyotumiwa kwenye majani ya kabichi ni nzuri kwa chakula cha jioni. Hii ni sahani ya kupendeza ambayo ina ladha nzuri, iliyojaa. Kichocheo ni cha huduma mbili. Viungo: Nyama ya nyama ya nguruwe - pcs 2

Kwa muda mrefu nchini Urusi mikate anuwai imeoka, hii ndio huduma yetu ya kitaifa. Kuna mapishi mengi ya unga na kujaza. Moja ya chaguzi ni mikate ya apple, harufu ambayo haiwezekani kuipinga. Ni muhimu Unga - vikombe 2 mafuta - 200g chachu - 5g sukari - vikombe 1

Samaki ya kung'olewa ni vitafunio vingi. Ladha ya kipekee ya asili na muundo maridadi hutolewa kwa kusindika na siki, ambayo hubadilisha muundo wa tishu na kuzifanya zionekane kama zilizochemshwa. Kuongezewa kwa manukato ya manukato na huongeza sahani

Hakuna mlo kamili bila samaki wa chumvi au samaki. Ni yeye ambaye ni moja ya vitafunio vipendwa zaidi. Samaki katika kichocheo kilichotolewa husafishwa kwa muda mrefu, lakini huhifadhi ladha zaidi, tofauti na mchakato wa kuharakisha haraka. Faida kubwa ya sahani hii pia ni maisha ya rafu ndefu ya samaki

Unapoonja lax nzuri nzuri ya kung'olewa kwa mara ya kwanza, unataka kufunga macho yako na kufurahiya ladha. Harufu iliyo na maelezo ya spicy haisahau. Ni bila kusema kwamba unataka kuhifadhi angalau jar moja ya vitafunio vya kupendeza kwa friji yako

Wakati mwingine hakuna wakati wa kutosha au hamu ya kuandaa chakula kigumu. Katika hali kama hizo, kebabs husaidia sana. Wanajiandaa haraka, lakini wanaonekana mkali. Ni muhimu sausage; jibini; pilipili ya kengele; mizeituni

Kebabs ni kivutio cha asili, kitamu na cha kunukia, imeandaliwa haraka, na sahani inaonekana ya kushangaza sana. Nyama ya nguruwe kebab na nyanya Kwa huduma 4 utahitaji: - 500 g minofu ya nyama ya nguruwe; - pilipili 1 ya njano

Samaki kebab na shrimps ni kamili kwa karamu ya kawaida na kwa picnic katika maumbile. Ni muhimu - fillet ya samaki mnene nyeupe 400 g; - shrimps ya kifalme 200 g. Kwa marinade - Rosemary 2-3 matawi; - limau 1 pc; - vitunguu 2 jino

Saladi na nyama ya nyama na karoti ni ya kuridhisha sana, ya kitamu na ya kunukia. Saladi hii inafaa kwa meza ya sherehe kwa sababu ya pekee na ustadi wake. Ni muhimu - 250 g ya nyama ya nyama - karoti 2-3 - majukumu 7. figili - mayai 3 - matango 2 ya kung'olewa - 4 tbsp

Ini na mboga zimejumuishwa kikamilifu katika kichocheo hiki, na mavazi, yaliyotengenezwa na haradali na mayonesi nyepesi, yanajulikana na ladha yake nzuri. Saladi hiyo itasaidia kikamilifu likizo yako au menyu ya kila siku. Ni muhimu - Ini ya nyama (120 g)

Saladi inachukuliwa kuwa mfalme wa meza. Aina anuwai ya mapishi hukuruhusu kutengeneza saladi kwa ladha tofauti na uwezekano. Bidhaa anuwai hutumiwa kupika - nyama na samaki, dagaa na jibini, matunda na mboga. Ni muhimu Kwa saladi ya pilipili tamu na karanga na vitunguu:

Saladi ya kupendeza na rahisi iliyotengenezwa kutoka karoti na pilipili ya kengele itakuwa nyongeza bora kwa menyu yako ya kila siku, na pia itakuruhusu kufurahiya ladha ya mboga zenye kunukia katika marinade yenye viungo wakati wote wa baridi

Majira ya joto hayawezi kuwa bila dessert inayoburudisha. Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa na Lemon Kurd. Ikiwa unaongeza jibini la cream kwake, basi unapata kujaza maridadi zaidi kwa mikate. Na ikiwa unaongeza cream, basi dessert ya limao ladha

Mousse ni dessert ya vyakula vya Kifaransa. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Ninapendekeza utengeneze mousse ya chokoleti na semolina. Ni muhimu - maziwa - 1 l; - chokoleti - 100 g; - semolina - 100 g; - sukari - 150 g

Chutney ni sahani ya asili ya India, ambayo kawaida huandaliwa kutoka kwa mboga au matunda na kuongeza viungo anuwai, siki. Chutney ni sare katika uthabiti. Andaa kamba na emango chutney - kivutio hiki kitashangaza wageni wako wote! Ni muhimu Kwa huduma sita:

Ili kupendeza nyumbani kwako na kitu kitamu na kisicho kawaida sana, unaweza kuoka mikate ya apple, lakini sio rahisi, lakini kwenye vijiti. Kila mtu atafurahiwa na kitamu hiki. Ni muhimu Kwa mtihani: - 350 gr. unga; - chumvi kidogo

Pancakes za lush na crumbly zenye mtindo wa Amerika na ndizi za caramelized ndio mwanzo mzuri wa siku! Ni muhimu Kwa huduma 1: - ndizi 2 kubwa zilizoiva; - 1 kijiko. sukari ya unga; - 25 g siagi isiyotiwa chumvi; - 0

Jibini la jumba kama sehemu ya mapishi au yenyewe ni bidhaa adimu ambayo unaweza kuwa na uhakika kwa 100%. Inakwenda vizuri na karibu bidhaa zote. Na katika kuoka, kwa ujumla yeye ni msaidizi asiyeweza kurudishwa. Ni muhimu - jibini la jumba 500 g

Trout iliyooka ni sahani salama, rahisi na haraka kuandaa. Kwa kuongezea, samaki huyu ladha haitaji kuongezewa kitu chochote, lakini bado tutaipika na thyme na machungwa, na kuitumikia na karoti. Ni muhimu Kwa kutumikia: - kitambaa cha trout 300 g

Wapenzi wa kuoka ndizi hawapaswi kupitisha kichocheo hiki rahisi na kinachojaribu laini laini! Ni muhimu - mayai 2; - 200 g ya sukari; - ndizi 2; - 6 tbsp. mafuta ya mboga; - 1 tsp dondoo la vanilla; - 2 tbsp. mtindi wa asili

Kulingana na hadithi, hii dessert yenye kung'aa, nyepesi na laini sana ya beri ilionja na Mfalme wa Austria Franz Joseph katika familia masikini ya watu huko Tyrol, eneo karibu na milima ya Alps. Ni muhimu Kwa mtihani: - yai 1

Kwa wengi, squid inachukuliwa kuwa ya kigeni. Na hii, kwa kweli, ni hivyo, lakini hii haimaanishi kwamba haupaswi kujaribu kujaribu nao katika kupikia. Sasa nakuletea saladi moja ya kupendeza sana na squid na prunes. Wacha tuanze kupika! Ni muhimu - ngisi - 250g

Squid na mboga ni sahani ambayo inaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe. Ni ya asili sana na ya kitamu, na mchanganyiko wa squid na mboga ni spicy sana na zabuni. Ni muhimu - squid 7 - 150 ml mboga au mchuzi wa samaki - 2 pilipili kengele - 1 karoti kubwa - 1 nyanya kubwa - kitunguu 1 - 1 limau - 4 tbsp

Saladi ya Marseille inafaa kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Kwa nini saladi hiyo ilipewa jina la mji wa Ufaransa ni ngumu kuelezea, labda - hii ni mapenzi ya muumbaji wake. Ingawa, ikiwa ukiangalia anuwai ya bidhaa ambazo zinawiana, basi saladi kama hiyo inaweza kulinganishwa na jiji hili mahiri kwenye mwambao wa Bahari ya Mediterania

Licha ya ukweli kwamba borscht inachukuliwa kama sahani ya asili ya Slavic, imepikwa tofauti katika kila mkoa. Ninataka kushiriki nawe kichocheo cha borscht, ambacho kimepikwa huko Don kwa mamia ya miaka. Hakuna chochote ngumu ndani yake, imeandaliwa kutoka kwa bidhaa zenye bei rahisi na, kusema ukweli, mume wangu ni wazimu tu juu ya borscht yangu

Jaribu kuongeza mchele wa mwitu kwa keki za kawaida za Amerika: Ninahakikisha utashangaa na ladha isiyo ya kawaida lakini ya kupendeza! Ni muhimu Kwa huduma 3: - 0, 5 tbsp. mchele wa porini; - 1 na 3/4 st. maziwa; - 1, 5 Sanaa

Ili kutengeneza chakula cha saladi, inapaswa kutegemea mboga na mimea. Ikiwa kichocheo kinatumia nyama au dagaa, inapaswa kuchemshwa au kuoka, sio kukaanga. Michuzi ya vitafunio vya kalori ya chini inapaswa kuandaliwa kutoka kwa siagi, cream ya chini yenye mafuta, juisi ya machungwa, mtindi wa asili

Pilaf ni sahani yenye afya, kwa sababu sehemu kuu ya pilaf inachukuliwa kuwa bidhaa muhimu ya chakula - mchele. Kubadilisha viungo vingine husababisha kuibuka kwa majina mapya ya pilaf, ambayo kila moja imejaliwa na ladha yake mwenyewe. Pilaf halisi ya kawaida imeandaliwa kwa njia maalum na inachukua muda mwingi

Keki kwa muda mrefu imekuwa sababu ya kuondoa unyogovu na hali nzuri, na ikiwa keki imetengenezwa na mikono yako mwenyewe, basi hii pia ni sababu ya kiburi chako mwenyewe. Viungo vya biskuti: Kikombe 1 cha sukari; 1 kikombe cha unga Mayai 4

Keki ya kefir inaweza kutayarishwa kwa kunywa chai ya jioni na meza ya sherehe. Inageuka kuwa porous, airy na maridadi sana. Kiwi na jordgubbar huongeza uchungu na ladha ya kipekee kwenye sahani. Ni muhimu Kwa mikate: • 15 tbsp

Nyama iliyosafishwa na kiwi inageuka kuwa laini na ya kitamu. Njia rahisi zaidi ya kupika nyama ya ng'ombe kwenye jiko la polepole, kwa hivyo ikiwa una msaidizi huyu jikoni yako, basi pika nyama yenye harufu nzuri ndani yake. Ni muhimu - 600 g ya massa ya nyama

Bilinganya ni mboga ya kupendeza, ambayo hutumiwa mara kwa mara katika chakula cha lishe kutokana na kiwango chake cha chini cha kalori. Kwa kuongezea, inashauriwa kula mboga kwa kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa. Unaweza kupanda mbilingani kwenye eneo la kottage ya majira ya joto

Pudding ya mananasi ni dessert nzuri na ladha ya kushangaza. Inageuka sio hewa tu na maridadi sana, lakini pia ni nzuri. Mananasi itaongeza viungo kwenye dessert, na cream iliyochapwa itaongeza utamu. Viungo: Cream ya kioevu - 300 g

Dessert ya ndizi itakuwa mwisho mzuri wa chakula cha mchana au chakula cha jioni kwenye hafla maalum. Ladha yake nzuri pia itavutia gourmets. Ni muhimu - ndizi 2; - mayai 4; - 100 g ya zabibu; - glasi 0.5 za divai nyekundu kavu

Furahiya wapendwa wako na sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu sana. Kwa hakika itapendeza watu wazima na watoto. Viungo vya Pancake: Wanga - 200 g; Mayai 2; Maziwa - 2 tbsp .; 2 tbsp. mafuta ya alizeti na mchanga wa sukari

Saladi hii ya kunukia na ladha ni ya vyakula vya Uigiriki. Inategemea nyanya zilizokaushwa na jua, kuku iliyooka na jibini la Parmesan. Ni muhimu Kwa saladi: - fillet ya kuku - 300 gr .; - nyanya zilizokaushwa na jua - 100 gr

Multicooker inaitwa msaidizi mwenye fadhili wa mama wa nyumbani wa kisasa. Karibu sahani yoyote inaweza kupikwa ndani yake haraka sana, ambayo ni muhimu sana. Nafaka zilizo huru, supu tajiri na keki zenye kunukia kutoka kwa duka kubwa la kupikia zinaweza kufurahisha watu wazima na gourmets kidogo

Vyakula huko Tatarstan ni tofauti na asili. Ninapendekeza uoka mikate kulingana na mapishi ya jadi ya Kitatari. Nadhani utawapenda. Ni muhimu Kwa mtihani: - siagi - 100 g; - unga - glasi 2; - chumvi - Bana; - soda - kwenye ncha ya kisu

Pies zitavutia wapenzi wote wa jibini. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Ladha ya mikate, shukrani kwa mchuzi wa asali, ni ya kupendeza na isiyo ya kawaida. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 6-8. Ni muhimu - unga - 250 g

Kwa kufuata kichocheo hiki, unaweza kutengeneza mikate tamu ya zukini na vitunguu. Mikate na vitunguu hutoa sahani msingi wa moyo. Zucchini haina ladha, lakini hupa unga unyevu unaohitajika. Ni muhimu - chumvi - 2 tsp; - sukari - 1

Haiwezekani kufikiria menyu ya mtu wa kisasa bila viazi. Viazi hutumiwa katika supu, saladi, casseroles, sahani za kando, nk. Sikukuu za sherehe na milo rahisi ya lensi haiwezi kufanya bila viazi. Ni muhimu unga wa ngano - 405 tbsp

Unaweza kutengeneza pumzi kama hiyo kila siku, kwa sababu inachukua dakika 30 tu kupika. Ni muhimu - glasi 3 za unga; - 100 g ya sukari; - 100 g ya siagi; - mayai 4; - sukari ya vanilla; - 400 g ya jibini la kottage

Vitambaa vya Eel ni sahani maarufu ya Kijapani ambayo ni maarufu sana nchini Urusi kwa sababu ya ladha yake isiyo ya kawaida na harufu nzuri. Vitambaa vya Eel huenda vizuri na mchuzi wa soya na tangawizi iliyochonwa. Ni muhimu - 200 g ya mchele maalum wa Kijapani

Vyakula vya Kijapani ni moja ya maarufu zaidi ulimwenguni. Siku hizi, hautapata tena mtu ambaye hajawahi kusikia au hata kujaribu chochote juu yake. Sahani ya kawaida ya Kijapani ni sushi. Kuna aina nyingi za sushi, lakini moja wapo ya aina zinazopendwa zaidi kwa wafundi wa chakula hiki ni safu za Maki

Kuna teknolojia nyingi za kuandaa safu zenye rangi nyingi, tunatoa moja yao. Andaa safu za Arabesque au maki sushi kwa sherehe au sikukuu ya sherehe - hii ni mbadala nzuri kwa vitafunio vya jadi kwenye meza za Kirusi. Ni muhimu - 300 g ya mchele wa sushi

Wapenzi wengi wa sushi wanapenda kuwafanya nyumbani. Lakini pia hufanyika kwamba hautaki kuchafua na mchele na dagaa. Basi unaweza haraka na bila kujitahidi kuandaa "sushi wavivu", au chirashi sushi. Chirashi sushi ni utaftaji wa kweli kwa wapenzi wa kula kwa afya

Mananasi ni kawaida sana katika virutubisho vya lishe; wanapenda kula mbichi, hufanya kila aina ya saladi zenye afya nayo. Sahani ngumu zaidi kama kuku na mananasi pia haitashangaza mtu yeyote kwa muda mrefu. Lakini watu wachache wanajua kwamba mananasi yanaweza kukaangwa

Keki ya chokoleti ya kupendeza ya kushangaza itathaminiwa na wapenzi wa sahani tamu. Keki ni kamili kwa meza yoyote ya sherehe, itafurahisha watu wazima na, kwa kweli, jino tamu kidogo. Ni muhimu unga; soda; chumvi; chokoleti nyeusi

Mapaja ni sehemu ya kuku zaidi. Wanaweza kutumika kutengeneza anuwai anuwai ya kila siku na sherehe. Mapaja ya kuku yanaweza kuoka, kukaangwa, kukaangwa na kutumiwa na mchuzi wa spicy asili. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Nyama ya kuku hupendwa na wengi. Na sio bure, ina ladha bora, imeandaliwa haraka, hutumiwa katika lishe yenye kalori ya chini, wakati inabaki chanzo bora cha protini na vitamini vya kikundi B. Nyama nyeupe ya kifua cha kuku inachukuliwa kuwa zaidi malazi, ina mafuta kidogo

Ninapenda nyanya zilizojaa sana. Ninawapika na kujaza tofauti. Leo nimeoka nyanya zilizojazwa na kuku. Ni muhimu Nyanya - pcs 7-8 .; minofu ya kuku ya kuku - 300 g; jibini ngumu - 100 g; maziwa - 50 ml; wiki kulawa; yai ya kuku - 1 pc

Manti ya jadi huonekana asili kabisa na kila mtu anaipenda. Kupika manti haraka itachukua muda kidogo sana. Viungo vinavyounda manti vinapatikana kwa kila mtu, kwa hivyo unaweza kuzipika kwa urahisi mara nyingi. Ni muhimu - 200 g ya nyama iliyopangwa tayari

Leo kwenye menyu ni kichocheo cha pai ladha na lishe na mbegu za poppy na cream ya sour. Ladha ya pai inageuka kuwa ya kichawi na maridadi sana, na bidhaa za utayarishaji wake zinahitaji zile rahisi zaidi. Ikiwa mhudumu ana viungo vyote muhimu na, muhimu zaidi, uvumilivu, basi atafurahisha familia yake na keki ya kupendeza

Vareniki ni toleo la Kiukreni la jina la sahani iliyotengenezwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu na mboga, beri, nyama au kujaza curd. Bahasha hizo za kuchemsha hufanywa katika nchi nyingi za ulimwengu. Tofauti ni tu katika kujaza, fomu na jina

Dumplings inaweza kufanywa na kujaza kabisa. Ninakushauri ujaribu kidogo kwa kuwapika kwa miiba na uyoga. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 280 g; - semolina - 50 g; - mayai makubwa - pcs 3 .; - mafuta - kijiko 1; - chumvi nzuri ya bahari - kijiko 1

Supu mkali na yenye kunukia na chips za mboga zitakupa wewe na familia yako chakula cha mchana. Viungo vya curry hupa sahani ladha, na chips za mboga zinavutia. Ni muhimu - mchuzi wa kuku 1 l; - kolifulawa 500 g; - viazi pcs 3

Croutons yenye harufu nzuri kwa kiamsha kinywa. Rahisi kujiandaa. Jitayarishe haraka, inageuka kuwa ya kupendeza na yenye afya sana. Massa ya malenge yana vitamini vingi, jumla na vijidudu. Diuretic yenye nguvu, inaboresha utendaji wa tumbo, hurekebisha kimetaboliki

Kukubaliana kwamba wakati mwingine hata sahani zinazopenda zaidi zinachoka. Unaweza kurekebisha hii kwa urahisi kwa kuwaandaa tofauti kidogo. Usiogope kujaribu! Ninapendekeza uoka Mkate wa Tumbili na vitunguu badala ya mkate wa kawaida. Ni muhimu Kwa mtihani:

Biscotti, kitamu kutoka Italia. Tafsiri inamaanisha bidhaa iliyooka mara mbili. Jina hili kuoka sio bila sababu, unga huoka mara mbili wakati wa mchakato wa kupikia. Keki hizi zinaweza kufanana na croutons za kawaida, lakini hii ni kwa sababu tu ya kuwa wana maisha ya rafu ya hadi miezi minne

Sachertorte ni kadi ya kutembelea ya watengenezaji wa confectioners wa Austria. Keki, ambayo kichocheo chake kilibuniwa na Franz Sacher, ina mashabiki kote ulimwenguni. Kuna hata kuiga ya mapishi ya asili ambayo inadai utukufu wa mapishi ya asili

Baada ya kuonja keki iliyohifadhiwa na chokoleti nyeupe angalau mara moja, hautawahi kusahau ladha yake! Dessert kama hiyo inastahili kuwa kwenye meza yako! Ni muhimu - jibini la mascarpone - gramu 600; - chokoleti nyeupe - gramu 350

Keki ya kupendeza iliyotengenezwa na jordgubbar zilizohifadhiwa, biskuti zilizooka na chokoleti nyeupe. Furaha na uzuri pamoja katika kitoweo kimoja. Dessert nzuri kwa sherehe yoyote ya familia! Ni muhimu Kwa huduma nane: - 500 g jordgubbar waliohifadhiwa

Keki ya Meringue inaweza kutayarishwa na viongeza tofauti, kila wakati itatokea asili na kitamu. Katika mapishi hii, meringue imejumuishwa kikamilifu na jibini laini la mascarpone na zabibu nyeusi. Ni muhimu Kwa meringue: - wazungu wa mayai 4

Jina la dessert hii linatokana na maneno ya Kifaransa "petits nne", ambayo kwa kweli inamaanisha "kuki". Ptifours huoka na vijaza anuwai, zimepambwa na icing na cream. Ni muhimu - unga - 400 g; - siagi - 200 g

Utashangaza na kufurahisha familia nzima na ladha hii isiyo ya kawaida. Ni muhimu Limau 1 isiyo na ngozi, wazungu 2 wa yai, gramu 150 za sukari safi ya fuwele au sukari ya unga, gramu 50 za pistachio za ardhini, vipande 60 vya punje za pistachio Maagizo Hatua ya 1 Weka kwa uangalifu karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka

Keki iitwayo Lamington ilitoka Australia. Kitamu hiki kinatofautishwa na ladha yake dhaifu na ya kipekee - inayeyuka kinywani mwako. Na jambo la kushangaza zaidi ni kwamba ni rahisi sana kutengeneza. Ni muhimu sukari ya icing - 500 g

Leo tutafanya mkate wa haraka sana na ladha. Keki hii hutoka kwa utoto, kwa sababu kama mtoto, bibi yangu mara nyingi alitutayarishia. Dessert hii ni kamili kwa hafla yoyote. Ni muhimu Kwa jaribio utahitaji: unga - 500 g sukari - 200 g siagi - 100 g asali - 2 tbsp

Fries bora ni dhahabu na crispy nje na laini na kukaanga ndani. Lakini sio kila mama wa nyumbani anaweza kukaanga viazi kwa njia bora. Kwa kweli, unaweza kutumia kaanga ya kina, lakini, kwanza, sio kila nyumba iliyo na moja, na pili, kaanga za Kifaransa na viazi vya kukaanga bado sio sawa

Kichocheo kingine cha keki ya jibini nyepesi, ambayo itathaminiwa na wapenzi wote wa keki za jibini tamu. Ni muhimu Msingi: - 180 g ya kuki za Savoyardi; - 60 g ya walnuts; - 85 g siagi; - 0.5 tsp mdalasini ya ardhi

Kichocheo cha pai ladha na jibini la cream, karanga na jamu ya raspberry. Hakuna mtu anayeweza kupinga, chama cha chai kitakuwa nzuri! Hautajuta wakati uliotumiwa, na kutengeneza keki ya jibini la raspberry sio ngumu sana. Ni muhimu - 500 g jibini la cream

Sehemu za mikate ya jibini ndogo zina sura nzuri, zitapamba meza yoyote ya sherehe. Kawaida, watoto hufurahiya utamu kama huo. Zinatumiwa zimepozwa, zimepambwa na raspberries safi na sukari ya unga. Ni muhimu Kwa huduma sita:

Keki hii ya jibini nyeusi na nyeupe haiitaji kuokwa. Dessert inageuka kuwa nyepesi sana, inaweza kutumika hata baada ya chakula cha jioni chenye moyo. Imetengenezwa na jibini maridadi la cream, cream iliyopigwa na chokoleti. Ni muhimu - 400 ml ya cream iliyopigwa

Jellied kuku ni kivutio baridi ambacho sio tu kitapamba meza yako ya sherehe na sura nzuri na rangi angavu, lakini pia shangaza wageni wako na ladha nzuri ya kupendeza. Unaweza kupendeza kaya yako na sahani hii sio tu kwenye likizo, bali pia kwenye chakula cha mchana cha kila siku au chakula cha jioni

Nyama ya jellied ni chaguo nzuri kwa vitafunio baridi vya likizo. Utaridhika na matokeo ya kupikia ikiwa utafuata uwiano wote haswa. Na kufanya sahani iwe ya kuvutia zaidi, umbo la asili lililotengwa litasaidia. Ni muhimu Gramu 600 za nyama ya ng'ombe

Hakuna hata meza moja ya sherehe iliyokamilika bila vitafunio. Ninakupendekeza ujaribu kidogo na uifanye sio rahisi, lakini aspic. Ni muhimu - nyama ya ng'ombe - kilo 1; - karoti - 1 pc; - kitunguu - kipande 1; - mayai ya tombo ya kuchemsha - majukumu 6

Biskuti za vitunguu ni keki zisizo za kawaida, lakini ladha. Inafaa kwa kunywa chai, kama vitafunio vyepesi vya chakula cha mchana. Vidakuzi hivi vinaweza hata kutumiwa na bia baridi. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 3 za unga

Borsch ni moja ya sahani maarufu zaidi za Kiukreni. Ina tofauti nyingi - imeandaliwa na nyama ya nguruwe, nyama ya nyama na hata samaki. Jaribu toleo lisilo la kawaida na ladha na mboga - mahindi na pilipili ya kengele. Ni muhimu 500 g ya nyama kwenye mfupa

Mabawa ya kuku yenye manukato, yenye harufu nzuri na ladha, iliyopikwa kwenye makaa hayataacha mtu yeyote tofauti. Shish kebab imeandaliwa haraka kabisa, ikilinganishwa na aina zingine za nyama. Viunga vya kutengeneza mishikaki ya mabawa:

Bata ya asali na matunda yanaweza kutumiwa na mikate na mchuzi wa cranberry. Sahani hii inaonekana ya kushangaza sana kwenye meza ya sherehe, na ni rahisi kuitayarisha hata nyumbani. Ndege ni kitamu, laini na yenye kunukia sana. Ni muhimu - bata 1

Bata na maapulo na machungwa ni moja ya sahani za kupendeza za sherehe. Kwa utayarishaji mzuri wa sahani hii, nyama ya kuku inageuka kuwa yenye harufu nzuri, laini na yenye juisi. Ili kuzuia bata kuwa mgumu, chagua ndege aliye na ngozi nyepesi na uzani mwepesi

Panikiki hizi zitavutia wapenzi wa mapishi ya asili, na pia itakuwa kiamsha kinywa bora kwa watoto na watu wazima. Jibini na nyanya hupa pancake ladha ya viungo. Ni muhimu Gramu 200 za unga, mililita 200 za maziwa, yai 1, nyanya 3, gramu 200 za feta jibini, mililita 50 za mafuta ya mboga, matawi 20 ya iliki, chumvi

Panikiki ni ya rangi isiyo ya kawaida, lakini ladha inajulikana sana. Na kujazwa kwa jibini na vitunguu vitatoa pancake ladha ya viungo. Pancakes ya beetroot itakuwa vitafunio bora kwenye meza ya sherehe na ya kila siku. Ni muhimu 1 kikombe cha unga, mililita 250 za maziwa, yai 1, vikombe 0

Ikiwa unapenda dawati nyepesi za hewa, basi lazima ujaribu kutengeneza keki zinazoitwa "Ballerina". Hasa utamu huu utavutia wale ambao ni wazimu juu ya meringues. Ni muhimu Kwa meringue: - wazungu wa yai - pcs 6

Mwishoni mwa majira ya joto na vuli, watu huvuna mboga, matunda na matunda kwa msimu wa baridi. Kachumbari anuwai, huhifadhi, marinades, jam na kadhalika hufanywa kutoka kwao. Lakini zaidi ya haya yote, mboga, matunda na matunda yanaweza kugandishwa

"Sable" - kuki za mkate mfupi, haswa kupendwa na wenyeji wa mikoa ya kaskazini mwa Ufaransa. Tutachukua kichocheo chake cha kawaida kama msingi na tutakamilisha ladha maridadi ya kuki na mawingu ya protini zilizopigwa, ambazo zitaficha cranberries tamu na tamu

Biskuti zenye msingi wa cream hupatikana na muundo dhaifu na laini, na ganda la hudhurungi na dhahabu. Kuoka kwa nyumbani hukuruhusu ujumuishe nyongeza yoyote ya kunukia katika bidhaa: vanilla, mdalasini, peel ya machungwa. Biskuti zilizo tayari hutolewa na kakao moto, vinywaji vya maziwa, chai au chokoleti

Nyama ya sungura inapendekezwa na wataalamu wote wa lishe. Afya, kalori ya chini, na kitamu inapopikwa vizuri. Sungura iliyojazwa itakuwa mapambo bora ya meza kwa likizo yoyote. Ni muhimu - mzoga 1 wa sungura; - glasi 1 ya mchele wa kuchemsha

Hivi karibuni Mwaka Mpya na sisi polepole tunaanza kufikiria juu ya nini cha kupika kwa meza ya sherehe. Usiku wa Mwaka Mpya, ninaanza kupika Uturuki uliofunikwa na prunes, maapulo na walnuts. Pamba sahani iliyokamilishwa na limao, mimea na mbegu za mapambo

Keki zenye lush zinaweza kuitwa ishara ya Pasaka. Kila nyumba ilikuwa na siri zake za kupika keki hizi za sherehe. Kulich kwa Kiingereza Chaza chachu (50 g iliyoshinikizwa au begi kavu) katika glasi ya nusu ya maziwa ya joto na uweke mahali pa joto - inapaswa kuongezeka kuwa povu lush

Viazi zilizokaushwa kwenye oveni ni kamili kwa chakula cha familia. Sahani hii itakuwa ya kitamu haswa na parmesan na viungo. Ni muhimu - viazi 6 za kati; - vijiko 4 vya mafuta; - nusu kijiko cha vitunguu kavu; - kijiko 3/4 cha chumvi

Viazi zilizokaangwa na jibini la parmesan hushangaa sana na ladha yao nzuri na urahisi wa maandalizi! viazi - 4 pcs. mafuta - 200 g Jibini la Parmesan - 200 g mafuta ya mboga cream (nene) - 120 ml jibini ngumu - 120 g chumvi kwa ladha

Vidakuzi vinavyoonekana vyema vinahifadhiwa kwa muda mrefu sana na wakati huo huo hazipoteza ladha yao hata. Ni muhimu Kwa unga mwepesi: - glasi 1, 5 za unga; - 70 g ya siagi; - 70 g ya sukari; - 1 PC. pingu; - vijiko 0

Pie ya mkate na nyanya na ricotta ni sahani bora ya kupendeza ambayo itapamba meza yoyote ya sherehe, kwa sababu haina ladha ya kushangaza tu, bali pia na sura. Ninashauri upike. Ni muhimu - unga - 125 g; - maziwa - 250 ml

Maapuli sio ladha tu, bali pia matunda yenye afya sana. Wao ni nzuri sio safi tu, bali pia katika bidhaa anuwai zilizooka. Pie za Apple ni ladha na ladha, haswa zinapotayarishwa kulingana na mapishi ya Ufaransa. Vyakula vya Ufaransa vinatofautishwa na ustadi wake na ustadi

Apple tart ni mtindo halisi wa Kifaransa. Kama inavyofaa classic ya Kifaransa, dessert hii haifai katika kila kitu. Huandaa haraka na kwa urahisi wa kutosha. Iliyotumiwa vizuri na ice cream ya vanilla. Ni muhimu sukari ya icing 80 g - siagi 160 g - yai 2 pcs

Keki za kuvuta pumzi ni maarufu kwa meno mengi matamu. Kwa hivyo, nakuletea keki maridadi, iliyolowekwa ya Napoleon na ndizi. Shangaza wapendwa wako na uwaandalie chakula hiki kitamu. Ni muhimu keki ya kuvuta - 500 g; - maziwa - 500 ml

Keki hii nzuri ina faida nyingi juu ya zingine: haiitaji kuoka, ni ya bei rahisi, haiitaji kupakwa na cream, kwa ujumla, ni rahisi kuandaa. Ana shida moja tu - keki lazima isimame kwenye jokofu kwa usiku mzima. Lakini yeye ndiye kweli tu. Ni muhimu - 300 g cracker tamu - kilo 1 ya ndizi - 250 g cream ya sour - 1 kikombe cha sukari - 10 g gelatin Kwa mapambo:

Mchele huru na mboga na nyama iliyopikwa kwenye sufuria ni sahani ya kipekee ambayo imeandaliwa tu na kutumiwa kwa njia ya asili. Kwanza kabisa, sio kawaida katika njia yake ya kupikia, kwani kila sufuria imefunikwa na kifuniko cha unga. Wakati wa mchakato wa kupikia, unga hupikwa na kuchukua nafasi ya kifuniko

Kwa kujaza matajiri na harufu nzuri ya asali, unataka kuoka tiba hii tena na tena - ni ladha sana! Ni muhimu Kwa misingi: - unga wa 240 g; - 125 g siagi; - 30 g ya sukari ya icing; - 1 yolk kubwa; - 50 ml ya maziwa

Barbeque ni hali nzuri na kampuni yenye furaha katika hewa safi. Jua linazidi kupata joto na kuangaza, huwezi kukaa nyumbani. Chukua marafiki na jamaa zako na uende mbele kwa barbeque ladha. Ni muhimu - 1.5 kg ya shingo ya nguruwe, - vitunguu 2, - Vijiko 1, 5 vya paprika kavu na msimu wa pilipili nyekundu, - vijiko 2 vya chumvi, - vijiko 2 vya pilipili nyeusi, - 50 ml ya mafuta ya mboga

Mashabiki wa vyakula vya mashariki hakika watapenda kichocheo hiki rahisi cha pizza isiyo ya kawaida. Pizza ni juisi na unga ni crispy. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 1 ya maji - glasi 1 ya maziwa ya joto - Nusu glasi ya mafuta - mfuko 1 wa chachu - yai 1 - Vijiko 2 vya sukari iliyokatwa - kijiko 1 cha chumvi Kwa kujaza:

Keki ni rahisi kuandaa. Mapishi ya keki ya keki mara nyingi hayahitaji ununuzi wa ziada, viungo vyovyote maalum, kwani muundo na ujazaji unaweza kubadilishwa kwa mapenzi. Chachu au unga wa biskuti hutumiwa kwa keki, lakini kuongezewa kwa kefir au cream ya siki pia inaruhusiwa

Jino tamu mpendwa halitabaki bila kujali keki hii ya chokoleti. Damu hii laini na hewa ni kamili kwa kunywa chai. Pia ni rahisi kuandaa - haitakuwa ngumu kukanda unga haraka ikiwa wageni tayari wako mlangoni. Ni muhimu - mayai 3 - 120 g siagi - 220 g ya jibini la jumba lenye mafuta kwa asilimia 9 - 120 g ya unga wa malipo - 1 pt sukari ya vanilla - 3 tbsp

Supu ya mchele na squid itavutia wapenzi wote wa sahani za dagaa. Kufanya supu ya asili ni rahisi sana na haraka. Ni muhimu - glasi 1 ya mchele - 1 kichwa cha vitunguu - 300 g squid - 1 karoti - 2 nyanya za ukubwa wa kati - mafuta ya mboga - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Chambua squid na ukate pete nyembamba

Pancakes zinaweza kufanya kama sahani tofauti na mbadala ya mkate. Panikiki moto inaweza kuwa kifungua kinywa bora na pia inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa kozi yako ya kwanza. Kwa mfano, wanasisitiza kabisa ladha ya supu ya samaki. Pia, sahani hii isiyo ngumu inaweza kuwa vitafunio nzuri kwa bia au kvass

Kitunguu saumu ni sahani maarufu sana. Inashauriwa haswa kupika katika msimu wa baridi, wakati tu mwili wa mwanadamu unahitaji mafuta zaidi ya wanyama. Pamoja na kiuno na bega, brisket ya tumbo ndio sehemu inayotumika zaidi ya nyama ya nyama ya nguruwe

Mikate ya nyama kimsingi ni vipande sawa, lakini ni muhimu zaidi kwa mhudumu - sio lazima kusimama kwenye jiko kwa saa moja, na kwa kila mtu nyumbani - mikate haijakaangwa kwenye mafuta, lakini imeoka katika oveni, kwa hivyo wana afya nzuri kuliko wenzao wa kalori zenye kukaanga nyingi

Na kichocheo hiki, kuwasili kwa ghafla kwa wageni hakutakuchukua. Wafanyabiashara wa jibini la Parmesan hufanya haraka, na biskuti zenye kumwagilia kinywa ni nzuri kwa vitafunio vya sherehe na pia zinaweza kutumiwa na bia. Ni muhimu - 100 g ya jibini la parmesan

Vitambaa vya Hering ni vitafunio vingi kwa sikukuu ya familia ambayo itavutia wanachama wote wa kaya. Maapulo pamoja na bizari na jibini la cream huongeza ladha nzuri na harufu nzuri kwa tartlets. Kivutio na samaki hakijaandaliwa kwa muda mrefu, lakini inageuka kuwa ya kupendeza na yenye kuridhisha

Ni rahisi sana kutengeneza vikapu vya asili vya viazi. Na kujaza kunaweza kuwa chochote. Ninapendekeza kupika vikapu vya viazi na uyoga. Sahani ni nzuri kama vitafunio. Ni muhimu - viazi - 500 g; - mafuta ya mboga - 500 ml

Pie hii ya mlozi imetengenezwa kwenye karatasi ya kuoka. Inageuka ladha. Ni rahisi sana kung'oa mlozi - uweke kwenye sufuria, funika na maji, funika, chemsha, halafu weka kwenye colander, ndio hivyo - sasa karanga zitabanwa nje ya ngozi kwa urahisi

Keki hii ya asili inavutia na ladha yake nyepesi na laini. Kupika hakuchukua muda mwingi, na matokeo yake yanaweza kufurahisha jino lolote tamu. Ni muhimu - vipande 7 vya mayai; - 160 g ya sukari; - 70 g kakao; - 250 ml ya cream 20%

Ni likizo gani itakamilika bila kipande kizuri cha nyama nzuri? Nyama iliyopikwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa ya juisi sana na inafurahisha haswa kwamba haikununuliwa dukani, lakini ilipikwa kwa mikono yako mwenyewe. Ili kufikia matokeo bora, tunakushauri kuchukua kiuno, ambayo ni nyama kwenye mbavu

Saladi ya chemchemi ina viungo vichache tu, lakini inavutia kwa ladha na rangi nyekundu. Saladi ya "Orange" itakusaidia kuishi hali ya hewa ya mawingu na kungojea jua. Ni muhimu - ulimi 1 wa nguruwe, - 1 nyanya safi, - 1 pilipili kubwa ya kengele, - tango 1 iliyokatwa, - karoti 1, - lita 1 ya maji, - matawi machache ya bizari na iliki, - pilipili nyeusi na chumvi kuonja, - Vijiko 2 vya mayonesi

Saladi ya manukato na ham, kuku, croutons na vitunguu. Kamili kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Ni muhimu - gramu 300 za minofu ya kuku; - gramu 300 za ham; - mayai 4; - matango kadhaa ya kung'olewa

Matunda hayakujumuishwa kwenye saladi ya machungwa. Lakini shukrani kwa kifua cha kuku, uyoga, jibini na mboga, saladi inageuka kuwa ya moyo, ya kitamu na inayofaa kwa meza ya sherehe. Njia ya kupendeza ya kupamba saladi itavutia watoto na watu wazima

Shrimp ni crustaceans ndogo ambazo hutumiwa kuandaa sahani kadhaa za kupendeza. Saladi nyepesi sana na kamba na mayai ya tombo. Wakati wa kupikia dakika 10-15. Ni muhimu • 150 g ya kamba; • 150 g ya saladi ya Wachina; • vipande 10

Mizeituni ina ladha kali. Zinatumika kama vitafunio vya kusimama pekee, na pia ni moja ya viungo kwenye saladi. Rahisi sana kuandaa, saladi za mzeituni ladha zinaweza kutayarishwa haraka kwa chakula cha jioni cha familia na, ikiwa inataka, imetengenezwa kwa meza ya sherehe, familia yako itathamini

Burritos ya Mexico ni nyama ya nguruwe iliyooka na mchuzi wa pilipili na machungwa, umevingirishwa kwenye mikate - mahindi ya mahindi. Ni rahisi kujitengeneza na unga wa mahindi. Ni muhimu - 1 kg ya nguruwe; - 1/2 tsp chumvi

Ikiwa unataka kushangaza wageni wako, jaribu kuhudumia saladi au vitafunio kwenye vikapu vya jibini. Sahani itaonekana asili, na jibini huenda vizuri na mboga yoyote, dagaa, kuku na hata matunda. Vikapu vya jibini ni rahisi kupika wote kwenye microwave na kwenye oveni

Barbeque ni moja wapo ya njia ya kupika nyama, samaki na mboga juu ya mkaa. Sahani hizi kawaida hufuatana na michuzi. Unaweza kuzinunua dukani au kutengeneza mwenyewe. Kutoka kwa mapishi anuwai, utachagua mwenyewe ambayo itakidhi matakwa yako ya ladha na kwa usawa utimize ladha ya sahani

Kuna mapishi mengi rahisi na ya asili ya saladi na vivutio ambavyo ni bora kwa kebabs. Wanaweza kuwa mbadala nzuri kwa mboga za kuchosha na tango na saladi ya nyanya kwenye meza yako. Safari ya barbeque ni hafla nzuri ya kukusanyika na marafiki na familia, na pia njia inayopendwa ya kila mtu kusherehekea hafla

Kwa msingi wa mtindi, mikate ya zabuni hupatikana. Zabibu na nectarini safi huongeza utamu, mwangaza na harufu ya kipekee kwa bidhaa zozote zilizooka. Unganisha yoghurt, nectarini na zabibu katika kichocheo kimoja cha keki bora ya chai ya familia

Keki nzuri ya jelly ya zabibu, ya kumwagilia kinywa na ya kupendeza sana na harufu ya majira ya joto - dessert rahisi kuandaa. Ni muhimu - 700 g ya zabibu; - 500 g ya biskuti; - 2 tbsp. miiko ya maziwa; - 2 tbsp. vijiko vya gelatin

Zabibu ni mmea wa thermophilic, kwa hivyo aina zake za kupendeza zaidi, za dessert zinaweza kufanikiwa kwa mafanikio tu katika mikoa ya kusini mwa Urusi. Walakini, na uteuzi wenye ustadi wa aina ngumu zaidi, ya msimu wa baridi-ngumu na utunzaji mzuri, unaweza kupata mavuno mazuri hata katika njia ya katikati

Keki hii inapendwa na familia yangu yote. Binti yangu hata hunisaidia kuipika. Hakika, hakuna chochote ngumu katika mchakato wa kupikia. Napenda sana kupamba keki na zabibu za nusu. Wakati wa kuzikata, usisahau kuondoa mifupa. Mfano wakati wa kuweka matunda inaweza kuwa yoyote, kawaida binti yangu hutoa nafasi ya mawazo hapa

Keki ya keki yenye zabibu na zabibu ni kitamu sana na sio kawaida! Ni muhimu - mayai 5; - 315 g ya sukari; - siagi 225 g kwenye joto la kawaida; - 125 ml ya mafuta ya mboga; - 190 ml ya maziwa; - 500 g ya unga wa ngano

Unaweza kuandaa sahani nyingi za asili na ladha kutoka karoti za kawaida. Mmoja wao ni roll ya karoti yenye ujinga iliyojaa jibini laini na mimea safi. Rahisi, mkali, kisasa. Yanafaa kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Kwa misingi:

Roli ya karoti yenye manukato ina ladha ya asili na kidogo kali kutokana na kuongezewa kwa vitunguu na pilipili nyeusi. Mchanganyiko usiotarajiwa itakuwa matumizi ya jibini iliyosindika kama kujaza. Sahani hii inaweza kuandaliwa kila siku. Ni muhimu - 500 g karoti - 3 jibini iliyosindika - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - mafuta ya mboga - 3 karafuu ya vitunguu - 4 tbsp

Hizi mini-tartlets zinaishi kulingana na jina lao, na kitamu kama hicho, sherehe nzuri ya chai inakusubiri! Unga maridadi, meringue yenye hewa na ujazaji mzuri wa jelly - unawezaje kupinga dessert kama hii? Ni muhimu Kwa tartlet mini 40:

Hii ni sahani ya kawaida ambayo hakika itapendeza wanawake wetu wapenzi na kwa kweli watoto. Ladha maridadi sana na yenye kuburudisha, kamili kwa sahani ya dessert. "Jordgubbar katika theluji" itakuwa mapambo mazuri kwa meza yako ya sherehe, na wageni wako au wanafamilia watafurahi

Hii ni sahani rahisi ya Kicheki ambayo hupenda keki zetu za jibini. Dumplings ya curd hupikwa au kuchemshwa ndani ya maji, wakati mwingine hukaangwa kwenye mafuta ya mboga. Inageuka kuwa ya kitamu sana, inaweza kutumika na cream ya siki au jam yoyote

Kila mtu anapenda kiamsha kinywa chenye afya na kitamu. Kiamsha kinywa kilichotengenezwa na vijiti maridadi vya curd vitakupa hisia ya ukamilifu, hisia za kupendeza za ladha na itakuwa muhimu kwa afya yako. Ni muhimu - 400 g ya jibini la chini lenye mafuta

Nani hajui utamu wa kupendeza kwa chai kama sausage tamu? Ikiwa unapata mtu kama huyo, jaribu kumtibu na uone majibu - itakuwa ya kupendeza. Moja ya faida muhimu zaidi ya sahani hii ni ukweli kwamba inaweza kutayarishwa mapema na kuhifadhiwa kwenye freezer kwa muda mrefu sana

Hering chini ya kanzu ya manyoya ni saladi iliyo na pande nyingi, kila Mrusi anaijua, yeye ni moja wapo ya vipendwa kwenye meza za likizo. Imeandaliwa na kupambwa kwa njia tofauti kabisa. Mapambo ya kupendeza na gelatin yatakupa sahani hii sura nzuri zaidi, na sehemu hazitaanguka vipande vipande

Saladi yenye kupendeza na kitamu, ambayo, licha ya yaliyomo kwenye mafuta na yaliyomo kwenye kalori, ina ladha ya kukumbukwa. Pungency na harufu isiyosahaulika ndio kielelezo cha sahani hii. Viungo: zukini - pcs 3; vitunguu nyeupe - pcs 2

Nyama laini ya makrill iliyooka na uyoga itapamba meza yako siku za wiki na siku za likizo. Ni muhimu Kwa huduma 5: - makrillini waliohifadhiwa 500 (hayana chumvi!); - viazi 3-4 zilizopikwa katika sare zao; - 150 g ya champignon iliyokatwa

Vidakuzi vitamu na rahisi na mananasi vinaweza kufanywa hata na mama wa nyumbani wa novice. Watoto wanapenda sana kuki hizi. Ni muhimu Gramu 500 za unga usiotiwa chachu, jar ya mananasi ya makopo (vipande), yai 1, sukari ya icing, matunda au marmalade, unga wa kijiko 1, mdalasini Maagizo Hatua ya 1 Weka mananasi kwenye leso, kavu, nyunyiza sukari ya unga na uondoke kwa dakika 10

Kuna mapishi mengi tofauti ya sandwichi. Kivutio hiki maarufu kinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa na kwa chakula cha mchana na supu. Haichukui muda mrefu kujiandaa na chakula kinapatikana kwa urahisi. Sandwichi na jibini, vitunguu na nyanya Ili kutengeneza sandwichi, utahitaji viungo vifuatavyo:

Sahani hii inategemea mchicha na chika, ambayo hupa supu ya kabichi rangi yake ya kijani kibichi. Supu ya kabichi ya kijani pia inaweza kufanywa kutoka kwa vilele vya beets mchanga au chika na minyoo mchanga. Ni muhimu Mchicha 100 g

Borscht ya Udmurt na uyoga na croutons ni kitamu cha kwanza kitamu sana ambacho kitawavutia wengi. Kwa kuongeza, ni kamili kwa watu wanaofunga. Ni muhimu 150 g ya porcini kavu (au nyingine yoyote) uyoga; Karoti 100 g; 100 g ya vitunguu

Croutons ni chaguo nzuri sio tu kwa ladha, bali pia kwa kifungua kinywa cha kiuchumi. Katika mapishi yaliyoelezewa hapo chini, croutons huandaliwa katika oveni au kiunga hewa. Hii inawafanya kuwa na lishe kidogo kuliko croutons iliyokaangwa

Croutons hizi ni vitafunio vya haraka sana, ni nzuri moto na baridi. Na kwa croutons hizi, unaweza kutumia roll iliyokaushwa (au mkate), ambayo hutaki kula … Lakini wacha tuanze tena. Ili kutengeneza croutons, utahitaji: mkate (jana-jana kabla ya jana), jibini ngumu (karibu 50 g), mayai 2, vijiko 3 vya cream ya sour, bizari (parsley, mimea mingine kwa ladha na upatikanaji), chumvi kwa ladha, unaweza kuongeza pilipili, kwa mfano

Donuts za kupendeza na laini na uyoga bila shaka zitathaminiwa na familia yako na marafiki. Kujaza uyoga wa msitu hupa sahani ladha na harufu nzuri. Kitamu hiki ni kamili kwa vitafunio vya mchana. Ni muhimu Donuts na uyoga na kabichi:

Pasaka inakuja hivi karibuni, na keki ya Pasaka ladha na nzuri itaonekana kwenye meza ya asubuhi. Nini hasa itakuwa ni juu yako. Unaweza kuuunua kwenye duka, au unaweza kupika mwenyewe. Hapa kuna kichocheo kimoja rahisi cha keki ya kupendeza na mlozi, zabibu na limao

Moja ya sahani ladha zaidi kwenye meza ya Pasaka ni, kwa kweli, keki ya Pasaka. Na keki ya mlozi itavutia wapenzi wote wa karanga. Ni muhimu Kilo 1 ya unga, lita 0.5 za maziwa, gramu 70 za chachu, mayai 5, gramu 200 za sukari iliyokatwa, gramu 300 za siagi, gramu 200 za lozi zilizosagwa, zest 1 ya limao, gramu 150 za zabibu, vijiko 2 vya chumvi

Dessert ya jelly-matunda inageuka kuwa laini na nyepesi, inaburudisha kabisa siku ya moto, ina harufu nzuri ya matunda. Dessert hii itavutia wapenzi wote wa matunda kwenye jelly. Ili kuandaa matibabu, unahitaji kuchukua fomu mbili na ujazo wa 200 ml

Wakati mwingine unataka kupendeza wapendwa wako na keki ya kupendeza ya nyumbani. Moja ya chaguzi zilizofanikiwa zaidi - rahisi kuandaa, kwa bei rahisi na nzuri kila wakati - ni keki ya Pancho. Keki laini ya sifongo pamoja na cream ya siki, karanga na matunda yatapendeza hata wale ambao hawapendi sana pipi

Sahani hii ya jadi ya Kiitaliano imeshinda mioyo ya watu ulimwenguni kote. Haishangazi, kwa sababu pizza inaweza kutayarishwa na anuwai ya vyakula unavyopenda. Kichocheo rahisi cha sahani hii hukuruhusu kutengeneza pizza kwa dakika 10 tu - chaguo kubwa la kutibu wageni wasiotarajiwa

Wewe na familia yako hakika mtapenda keki hii. Inaweza kutayarishwa na mpishi mwenye uzoefu na mpishi. Viungo: ½ lita moja ya kefir; 80 g ya siagi ya ng'ombe (inaweza kubadilishwa na 100 g ya majarini); Vikombe 3 vya unga wa ngano

Pie na marzipan na pears zinageuka kuwa laini sana, yenye kunukia. Kiwango cha chini cha viungo, hauitaji kutumia muda mwingi kupika, na matokeo yake ni ya kushangaza. Bidhaa kama hizi zilizooka anuwai zinaweza kutayarishwa sio tu na peari, bali pia na matunda mengine

Sahani kama nyama ya jeli imeandaliwa siku moja kabla ya kutumikia. Nyama ya jeli ni rahisi kuandaa na kufanikiwa kila wakati kati ya wageni. Inaweza kutayarishwa katika ukungu moja kubwa au kwenye ukungu wa sehemu ndogo. Ni muhimu Miguu 2 ya nyama ya nyama

Jaribu kichocheo kipya cha viazi! Baada ya yote, labda viazi zilizopikwa, zilizochujwa au za kukaanga tayari zimechoka, na ninataka kujaribu kitu kipya! Sahani hii inafaa kwa chakula cha jioni cha kawaida au chakula cha mchana, na pia kwa meza ya sherehe

Vidakuzi vya Buckwheat ni hafla nzuri ya kufurahisha wapendwa wako. Pamoja, mapishi hayana sukari iliyosafishwa na viongeza vingine vyenye madhara. Kwa kuongezea, unga wa buckwheat, kiunga kikuu cha kuki, ni chanzo bora cha protini ya mboga na ina virutubisho vingi kama magnesiamu, kalsiamu na fosforasi, na vitamini B

Supu nyepesi ya tango inaweza kutayarishwa sio tu kwa msingi wa mtindi, lakini pia kwenye kefir. Sahani hii huburudisha na kutosheleza njaa. Inaweza kutumiwa hata na wale wanaofuata sheria za lishe na kufuatilia uzani wao. Ni muhimu - 3 karafuu ya vitunguu - mafuta ya mizeituni - matango 6 madogo - cubes 5 za barafu - sprig ya bizari, iliki au vitunguu kijani - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Suuza matango kabisa