Mapishi maarufu 2024, Novemba

Jibini la Cottage ni bidhaa ya lishe ambayo ni muhimu kwa afya ya binadamu. Hiyo ni wahudumu tu wanaojali hawafanyi naye - mikate na buns, dumplings na keki. Na wengine hata huweza kuunda barafu iliyotengenezwa nyumbani kutoka jibini la kottage

Chokoleti ni rahisi kutengeneza nyumbani. Tiba ya kujifanya haina rangi, ladha au viongeza vingine vya bandia, ambayo inamaanisha kuwa haitadhuru mwili. Ni muhimu - 50 g siagi; - 8 tbsp. mchanga wa sukari; - 5 tbsp. maziwa

Ninaiita saladi hii "Mgeni Mlangoni": Daima ninaweka seti ya vyakula kazini kwenye jokofu ili, ikiwa ni lazima, niweze kutibu marafiki au familia yangu haraka na saladi hii ya kitamu, ya moyo na afya. Ninashauri uandike kichocheo. Ni muhimu - tuna ya makopo - 1 inaweza, - kabichi (ikiwezekana kabichi ya Peking) - 300 g, - karoti -1 pc

Kichocheo hiki cha keki kiliambiwa na rafiki mmoja. Alipokuja kututembelea, mara nyingi alikuwa akiipika. Kitamu sana. Niliandika kichocheo na sasa ninaipika mwenyewe na raha. Usione haya kuhudumia wageni mezani. Ni muhimu - majarini - 250 g, - unga - vikombe 4, 5, - kefir (siki) - 0

Mbaazi za Neapolitan ni sahani ya kitamu ya kushangaza, yenye afya na nyepesi kwa samaki au nyama. Ni haraka kupika, inaonekana nzuri na isiyo ya kawaida kwenye meza. Jaribu sahani hii maridadi na itakuwa nyongeza nzuri kwenye menyu yako. Ni muhimu Kilo 1 mbaazi ya kijani (safi au waliohifadhiwa)

Kichocheo maarufu zaidi cha tambi ya Neopalitan, au tuseme tambi ya Neapolitano, haihusiani na Naples. Ilianzishwa huko Yokagama na mpishi aliyehudumia wanajeshi wa Amerika. Sahani hii ni pamoja na tambi iliyobaki na mchuzi wa nyanya jikoni, na vile vile ham, mboga na uyoga

Bilinganya iliyojazwa ni sahani ladha na ya kupendeza. Kivutio hugeuka kuwa isiyo ya kawaida sana. Si ngumu kuandaa bilinganya kama hizo zilizojazwa na karanga na mimea. Viungo: Mchuzi wa kuku - glasi nusu; Bilinganya (ndogo) - pcs 4

Rolls kijani ni moja ya sahani isiyo ya kawaida katika vyakula vya Kijapani. Rolls hizi zilipata jina lao kwa sababu ya caviar, ambayo hutumiwa kwa utayarishaji wao. Kuna aina 3 za samaki wa samaki wanaoruka - nyeusi, nyekundu na kijani kibichi

Nyama zilizochomwa kwenye marinade ya machungwa ni sahani nzuri ya nje. Marinade ya machungwa itampa nyama ladha na harufu nzuri. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 3-4. Ni muhimu - massa ya nguruwe kwenye mifupa (nyuma) - 500 g

Kwa nyama ya nyama ya nguruwe, ni bora kutumia kiuno. Wakati wa kuchagua nyama, hakikisha kwamba karibu nayo kuna safu ya mafuta angalau unene wa cm 0.5. Baada ya yote, nyama iliyo kwenye kiuno ni nyembamba kabisa, kwa hivyo safu hiyo ya mafuta huongeza juiciness zaidi kwa chops

Nyama na samaki ni mchanganyiko wa kupendeza hupatikana mara chache katika mapishi ya kitamaduni. Walakini, inaweza kufanikiwa kabisa, hata ikiwa samaki anatakiwa kuchanganywa na kondoo wa kondoo, ambaye ana ladha maalum. Ni muhimu mguu wa kondoo

Beetroot ni mboga ya mizizi inayofaa sana, ina vitamini na madini. Matumizi yake ya kazi katika chakula husaidia kuimarisha kinga kutokana na vitamini C. Tofauti na mboga na matunda mengi, sahani zilizotengenezwa kutoka kwa beets zilizosindika huhifadhi mali zote za faida

Leo ni ngumu kununua truffles za hali ya juu, kwa sababu wazalishaji wanajitahidi kuchukua nafasi ya viungo vya asili na vya bei ghali na vya bei rahisi, kwa hivyo labda unapaswa kutengeneza truffles zako mwenyewe. Ili kutengeneza truffles za chokoleti nyumbani, utahitaji:

Samaki wa mtindo wa Kaliningrad ni kitamu kitamu na rahisi kuandaa. Utamu huu hakika utapamba meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - vipande 3 vya kitambaa cha cod, au samaki mzima; - vitunguu 2; - Unga wa ngano; - limau

Samsa ni sahani ya mashariki iliyooka kwenye oveni ya udongo. Kwa kweli, nyumbani, kupika samsa kunawezekana tu kwenye oveni. Ingawa, ikiwa utazingatia nuances zote, kuoka hakutakuwa mbaya zaidi. Maagizo Kanda unga na uiruhusu ipoe kwa dakika 10-15 mahali pazuri

Samsa ni patties ndogo za pembe tatu ambazo zinaweza kutayarishwa kwa hafla yoyote. Keki ya kuvuta hutumiwa kwa kuoka hii (unaweza kununua au kuifanya mwenyewe), na ujazo umechaguliwa kuonja. Kichocheo hiki kinaelezea mchakato wa kutengeneza samsa na nyama iliyokatwa

Peach ni matunda ambayo sio mazuri tu na ya kitamu, lakini pia yenye afya. Ina vitamini na virutubisho vingi. Huko China, alikotokea, aliitwa "elixir ya ujana." Peach ina uwezo wa kufufua ngozi, hurekebisha ncha zilizogawanyika na husaidia kupunguza uzito kwani inavunja mafuta

Katika nchi zilizo na hali ya hewa ya moto, supu ya samaki ya nyanya ni maarufu sana kwa sababu inachanganya viungo kama nyanya na samaki. Supu ya samaki ya nyanya inaweza kutengenezwa kutoka samaki wa baharini na maji safi ya aina yoyote. Chakula supu ya samaki ya nyanya kutoka kwa sangara ya pike Utahitaji:

Hii ni hodgepodge konda, ambayo uyoga hutoa ladha maalum. Inageuka bora kuliko nyama. Uyoga kavu huenda vizuri sana na safi. Ni muhimu - 300 g ya champignon; - 220 g ya uyoga wa makopo; - 20 g ya uyoga kavu uliowekwa ndani ya maji kwa masaa 3

Katikati ya msimu wa uyoga, unahitaji kukimbilia kuandaa mitungi kwa msimu wa baridi na zawadi hizi za asili zilizosafishwa na chumvi. Na ingawa rafu zimejaa bidhaa kama hizo, uyoga uliochukuliwa kwa mikono yako mwenyewe utakuwa tastier kila wakati

Wale ambao wamejaribu kuki za tangawizi huwashirikisha mara moja na Mwaka Mpya na likizo ya Krismasi. Hii inawezeshwa na harufu nzuri ya tangawizi, na aina anuwai ambazo unga huchukua chini ya mikono ya wapishi. Ni muhimu Siagi 125 g

Sahani ya mboga yenye kitamu sana, yenye kunukia, uyoga na julienne ya biringanya itapendeza hata walaji wa nyama. Hakuna mtu anayeweza kupinga vipande vya uyoga na mbilingani iliyooka kwenye cream. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Nyanya na mbilingani ni mchanganyiko mzuri. Pamoja na kuongezewa kwa uyoga, hautapata asili tu, bali pia sahani ya kupendeza. Viungo vilivyoorodheshwa vitafanya resheni 6-8. Ni muhimu - Bilinganya, 500 g; - Nyanya, 250 g; - Uyoga unaweza kuwa safi au waliohifadhiwa, 300 g

Sahani za mbilingani ni maarufu sana leo. Bilinganya sio kitamu tu, bali pia ni afya, kwa sababu ina potasiamu, ambayo husaidia kurekebisha kimetaboliki ya maji, na vitamini C na D. Kula bilinganya hupunguza kiwango cha cholesterol. Bilinganya ni adui wa magonjwa yetu na rafiki mwaminifu wa mpishi

GMO sio bure inayoitwa "hadithi ya kutisha" maarufu na isiyoeleweka ya miaka ya hivi karibuni. Wanasayansi wengine kutoka skrini ya Runinga wanasema kuwa kula vyakula vilivyobadilishwa vinasaba kunaweza kukuza aina fulani ya ugonjwa usiotibika, wakati wengine wanakanusha kabisa

Kwa mara ya kwanza bidhaa za GMO zilionekana katika miaka ya 70 ya karne ya XX. Hapo ndipo wanasayansi walipokuza mbinu ya kuanzisha jeni za kigeni kwenye DNA ya mwili. Tangu wakati huo, kumekuwa na mjadala kuhusu ikiwa bidhaa za uhandisi wa maumbile ni hatari kwa mwili wa mwanadamu

Pie ya samaki ni keki maarufu ya nyumbani. Lakini unaweza kuongeza kupotosha kwa kila sahani kwa kuongeza kiunga kipya. Kwa mfano, kwa kuchanganya samaki na uyoga. Matokeo yatakushangaza kwa ladha yake ya asili na harufu. Ni muhimu - chachu ya unga 1 kg - kitambaa cha hake 800 g - vitunguu vichwa 2-3 - karoti 1 pc

Keki hii ya kupendeza na ya kupendeza sana na kingo za crispy na kujaza kunukia kutamfurahisha mtu yeyote. Pie ya uyoga imeandaliwa haraka sana, kwa sababu unga hauitaji kuwa mzee ili kusisitiza. Ni muhimu - 400 g cream ya sour

Kivutio hicho kilibuniwa na wapishi wa Ufaransa, na sasa sahani hii ni maarufu sana ulimwenguni kote. Vitafunio ni tofauti. Wanaweza kutumika kama chakula kidogo cha kawaida au kama hamu ya joto kabla ya kozi kuu. Vitafunio pia hutumika kama nyongeza nzuri kwa vinywaji vyenye pombe

Quiche Lauren ni mkate ulio wazi uliobuniwa huko Lorraine, mkoa ulioko kwenye mpaka wa Ujerumani na Ufaransa. Pie inaweza kutumiwa kama kivutio au kama kozi kuu inayoambatana na saladi ya mboga. Ni muhimu Viunga vya ukungu na kipenyo cha sentimita 20:

Shayiri ya lulu sio tu ya kushangaza kiafya, lakini pia ni ladha ikiwa unajua kupika kwa usahihi. Ni muhimu - shayiri ya lulu - 180 g; - mizeituni - 100 g; - karoti - 1 pc .; - celery - bua 1; - pilipili nyekundu ya kengele - 1 pc

Kupika kitu kitamu na cha afya na wakati huo huo kutumia kiwango cha chini cha wakati wako ni ndoto ya mama yeyote wa nyumbani. Aina ya saladi ya gastronomiki, utayarishaji ambao unakidhi vigezo hivi, ni ya kushangaza, na wakati mwingine chaguo la chaguo la sahani huchukua muda mrefu zaidi kuliko maandalizi yenyewe

Kwenye grill, inawezekana sio tu kuoka mboga nzima au kukaanga vipande vipande, lakini pia kuandaa sahani kamili ambayo inaweza kuwa kivutio kizuri au sahani ya kando ya nyama. Viungo Mbilingani 2 za kati; Vijiko 4 vya mafuta

Jibini iliyokaangwa kwa muda mrefu imekuwa kitamu cha kupendeza huko Uropa, na hapa, kama vitafunio, inaonekana mara kwa mara tu. Na bure! Kivutio cha kupendeza na wakati huo huo kitamu sana huenda vizuri na sahani za mboga na matunda na huenda vizuri na michuzi anuwai

Samaki wadogo wa dagaa ni wa kupendeza na wenye ladha wakati wa mkate kwenye yai na unga na kusuguliwa kwenye mafuta. Njia hii ya kupikia samaki nchini Italia inaitwa "ndani" na kwa kweli hutafsiriwa kama iliyopambwa. Ngozi ya samaki tunayopika itageuka kuwa dhahabu, na sardini zenyewe zitapata ladha bora

Forshmak inafaa kwa meza yako ya sherehe kama vitafunio vya vinywaji vyenye pombe na itapendeza wageni wote. Kivutio cha Hering haichukui muda mrefu kujiandaa, lakini inageuka kuwa kitamu sana na yenye kuridhisha. Ni muhimu - 5-10 g haradali - 50-60 g ya vitunguu - mayai 3 ya kuchemsha - 10-15 ml ya mafuta ya mboga - 230-240 g viazi - 5-10 ml ya siki - 2 maapulo - mbaazi 2 za viungo - 300-400 g ya kitambaa cha sill nyepesi - pilipili 3 nyeusi

Forshmak ni sahani ya siagi. Kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa sahani ya kitaifa ya Kiyahudi, ingawa mwanzoni iliandaliwa katika Prussia Mashariki. Iliyotumiwa kama kivutio kabla ya chakula kuu. Ni muhimu Kijani cha sill ya chumvi - kilo 0

Mitajo ya kwanza ya sahani "forshmak" ilionekana katika karne ya 18, lakini kuna dhana kwamba walianza kuipika mapema zaidi, kwani walijifunza kung'oa sill huko Holland katika karne ya 15. Jina "forshmak" kawaida hueleweka kumaanisha sill iliyokatwa iliyotengenezwa kwa njia ya pate na viungo anuwai, pamoja na viungo

Kwa saladi, sehemu ndogo ya mafuta ya kuku hutumiwa, i.e. Titi. Maandalizi ya kifua lazima yatibiwe kwa uangalifu maalum, vinginevyo unaweza kukausha tu, basi saladi itakuwa kavu na sio kitamu. Saladi ya kuku ni kamili kwa meza ya sherehe na hakika haitawaacha wageni wakiwa na njaa, kwa sababu kuku ni kiungo kinachoridhisha sana

Wengi wetu tunapenda pizza, kwa sababu hii ni sahani ladha ambayo inafaa kwa vitafunio peke yake na kwa kampuni kubwa. Pizza halisi inachukua kazi, lakini unaweza haraka kutengeneza sahani ladha sawa ambayo ni sawa na pizza halisi. Pizza ni nzuri kwa chai na kahawa, bia, divai

Sisi sote tumezoea ukweli kwamba safu za kabichi zinapaswa kuwa na nyama. Lakini ikiwa utawapika na samaki, itakuwa sawa. Hii ndio hasa ninapendekeza ujaribu kufanya. Nakuhakikishia hautajuta. Ni muhimu - kabichi - kichwa 1 cha kabichi

Dagaa ndogo zenye mafuta ni chanzo cha bei ghali cha asidi ya omega-3 yenye faida, na kalsiamu, seleniamu, vitamini D, na fosforasi. Ni za bei rahisi na rahisi kuandaa. Sardini safi, zilizohifadhiwa au za makopo zinaweza kutumiwa kutengeneza sahani anuwai, pamoja na supu moto, yenye kunukia

Supu za dagaa zinafaa sana leo, zina afya na ni rahisi kuandaa. Supu ya squid haina kalori nyingi. Ni muhimu - lita 2 za maji; - mizoga 3 ya squid; - 1 kitunguu kikubwa; - viazi 4 za kati; - 2 karafuu ya vitunguu; -1 pilipili ya kengele

Vipuli na viazi na kabichi ni ya kupendeza na ya kitamu, sahani ya Kiukreni kweli. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza dumplings: na jibini la kottage, cherries …, lakini dumplings na viazi na kabichi ni miongoni mwa maarufu zaidi kwa sababu ya bidhaa za bei rahisi na za bei rahisi

Dumplings yenye harufu nzuri, moto na moto, ni nzuri wakati wa jioni baridi na katika msimu wa joto kwenye veranda ya dacha. Shirikisha wanafamilia wako katika kupikia dumplings na uyoga na kabichi. Wakati wa mazungumzo ya kupumzika na familia, chakula cha jioni kitafanywa haraka na kwa busara

Samsa inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Kiuzbeki ambayo ina historia ndefu na imeweka kichocheo katika hali yake ya asili. Samsa ilithaminiwa na gourmets za Kirusi kwa juiciness yake, urahisi wa maandalizi na harufu ya kunukia. Ni muhimu - Unga (950 g)

Haijalishi jinsi romantics inaelezea haiba ya maziwa safi, bado inaaminika kuwa maziwa yaliyopakwa yana faida nyingi juu ya "mbichi", safi. Kuna sababu kadhaa za hii. Wakati wa kula chakula, maziwa huwashwa hadi digrii 60-80 Celsius kwa saa

Keki ya kupendeza. Itapamba meza yako ya sherehe. Inastahili kuifanyia kazi kupata kito halisi. Ni muhimu Kwa biskuti: - 1 kijiko. unga; - mayai 4-5; - 1 kijiko. Sahara; - 2 tbsp. l. kakao; - 1 kijiko. l. wanga ya viazi

Kitoweo cha moyo, kitamu na cha kunukia hakika kitafurahisha wapendwa wako. Jitayarishe - hautajuta. Ni muhimu - nguruwe ya nguruwe - 400 g; - mafuta ya mboga - vijiko 3; - chumvi; - pilipili nyeusi ya ardhi; - pilipili ya Kibulgaria - pcs 3

Kufanya safu za wafer ni rahisi sana. Wote unahitaji ni dakika 15 ya wakati wako na hamu ya kutengeneza dessert tamu. Kwa mapishi ya roll ya waffle, ni muhimu kuwa na chuma cha waffle cha kuoka. Unaweza kuongeza wanga kwenye unga wa fimbo. Shukrani kwake, safu za wafer zinakuwa laini zaidi na dhaifu

Farfl ni sahani ya Kiyahudi ambayo hujaza supu na mchuzi, haswa tambi. Ni sawa na fujo la Kiukreni. Farfl inaweza kutengenezwa kutoka kwa unga na semolina. Ni muhimu - unga - 200 g; - yai - pcs 2 .; - chumvi - Bana (hiari)

Unaweza kuunda raha ya mbinguni na mikono yako mwenyewe! Ninashauri utengeneze dessert ya jordgubbar iitwayo "Rafaello". Ni muhimu - jordgubbar - 200 g; - yai - kipande 1; - sukari - vijiko 5; - siagi - 30 g

Kuku na quince inageuka kuwa ya juisi sana, na shukrani kwa zafarani na tangawizi, harufu isiyosahaulika inaamsha hamu. Unaweza kuongeza paprika kwa piquancy. Matunda ya quince yaliyoiva yanahitajika kwa sahani. Ni muhimu Kwa huduma nane:

Sahani rahisi zaidi ya kiamsha kinywa ni omelet. Lakini inaweza kuwa ya kawaida na ya kitamu sana. Na kwa hili unahitaji tu viungo vya ziada, kwa mfano, kuku na uyoga. Kiamsha kinywa kama hicho kitatoa nguvu zaidi asubuhi. Ni muhimu - mayai 5 pcs

Casserole ya samaki inaweza kutumiwa moto au baridi. Sahani tamu na yenye kunukia iliyopikwa kwenye kiyoyozi itakuwa mbadala mzuri wa samaki wa kukaanga aliyechoka. Ni muhimu - kijivu cha 500 g; - 300 g ya uyoga safi; - glasi 1 ya cream ya sour

Likizo inakaribia na haujui nini cha kuweka kwenye meza ya sherehe? Tengeneza roll ya zucchini na uyoga na jibini. Ni muhimu zukini ndogo, mayai mawili ya joto, - unga - gramu 95, - unga wa kuoka - kijiko 1, jibini ngumu - gramu 100, - champignons - vipande 10, kitunguu kimoja, cream ya mafuta - gramu 25, - siagi - gramu 20, - mayonnaise ya vitunguu - vijiko 2, - chumvi kidogo na pilipili ili kuonja

Saladi kama hiyo, ya asili katika ladha, inaweza kuwa sahani yako ya saini. Inajulikana na wepesi na harufu ya kupendeza, inakwenda vizuri na divai nyeupe nyeupe na inafaa kwa hafla za sherehe. Ni muhimu - 300 g ya uyoga wa porcini

Supu laini na yenye lishe ya mboga safi kwa suala la virutubishi na protini inaweza kuwa mbadala kamili wa sahani za nyama. Viungo: Champonons safi - 250 g; Zukini safi - 150 g; Karoti - pcs 2; Viazi - mizizi 3; Vitunguu - vichwa 3

Zucchini na champignon caviar ni nzuri moto na baridi. Unaweza kuitayarisha kwa msimu wa baridi kwa kuifunga kwenye mitungi iliyosafishwa. Kichocheo cha ulimwengu wote kinafaa kwa majira ya joto, wakati viungo vyote viko karibu, na wakati wa Kwaresima, itakufurahisha na harufu nzuri ya mboga na mimea

Mboga ya msimu inaweza kutumika kutengeneza chakula kingi kitamu. Mmoja wao ni supu ya boga ya puree. Chakula kitamu na chenye afya kwa watoto na watu wazima. Jaribu kupika - ni rahisi sana. Ni muhimu - 500 ml ya mchuzi wa kuku, - 500 g zukini, - karoti 1, - 1 bua ya celery, - 1 nyanya, - 1 karafuu ya vitunguu, - Vijiko 2 vya siagi, - mbegu za caraway kwa mapenzi, - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja, - chumvi kuonja

Mboga mara nyingi hupikwa na mchuzi wa nyanya, ambayo huongeza uchungu kidogo kwenye sahani. Lakini ikiwa unapenda ladha ya ladha-tamu, badilisha ketchup ya kuweka nyanya au juisi. Ili kufanya sahani sio kitamu tu, bali pia na afya, ongeza mchuzi wakati wa mwisho, wakati mboga iko karibu

Leo ni mtindo kugawanya bidhaa kuwa muhimu na zenye madhara, zinazoendana na zisizokubaliana, lishe na sio hivyo. Jana ilikuwa sawa kula mboga, leo pia imegawanywa katika vikundi tofauti. Tafuta, kwa mfano, ni nini unaweza kupika na mboga isiyo na wanga

Saute ya mbilingani "Lick vidole vyako" ni sahani ya kushangaza kwa ladha na harufu, ambayo inaweza kutayarishwa sio tu kwa msimu wa baridi, bali pia kwa chakula cha jioni tu. Kwa hali yoyote, inageuka kuwa ya kisasa sana. Ni muhimu - Bilinganya za ukubwa wa kati - pcs 4

Adjika ni sahani maarufu sana ambayo ilikuja kwenye vyakula vya Uropa kutoka kwa watu wa Mashariki. Ni katika vyakula vya mashariki ambavyo vitafunio vya moto huthaminiwa sana, vimehifadhiwa kwa ukarimu na kila aina ya viungo na viungo. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya adjika, na kila moja ni nzuri kwa njia yake mwenyewe

Jina asili la saladi linajisemea. Kaya hakika zitapenda saladi hii wakati wa baridi. Ni muhimu Gramu 500 za zukini, Gramu 300 za nyanya, Gramu 200 za vitunguu, Gramu 200 za karoti, Gramu 150 za pilipili kengele tamu (unaweza pia nyekundu na manjano), 75 ml ya mafuta ya mboga, Matawi 4 ya iliki karafuu tatu za vitunguu Gramu 50 za kuweka nyanya Gramu 30 za sukari kijiko cha nusu cha chumvi kijiko cha siki theluthi moja ya kijiko cha pilip

Mchuzi wa kuku wenye kunukia pamoja na uyoga wa kukaanga hutoa ladha isiyosahaulika. Na muhimu zaidi - supu kama hiyo inaridhisha sana, utalisha nyumba yako yote nayo. Ni muhimu Kwa huduma sita: - 500 g ya mabawa ya kuku; - 200 g ya champignon

Mahali pa kuzaliwa kwa bruschetta ni Italia. Sahani hii hutumiwa kama vitafunio. Kawaida hupikwa kwenye vipande vya mkate. Ninakupa kichocheo cha kutengeneza bruschetta kwenye unga wa chachu ya pumzi. Ni muhimu - unga wa chachu ya uvutaji - ufungaji

Sandwich ya udaku ya Kinorwe ndio mwanzo kamili wa siku. Bidhaa safi na zenye afya zitatia nguvu na kujaza mwili na vitamini na vitu muhimu. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: - vipande 4 vya mkate; - majani 4 ya lettuce; - kilo 1 ya kamba iliyochemshwa

Uyoga ni kiungo maarufu sana katika saladi na vitafunio. Iliyotiwa chumvi, kung'olewa, kuchemshwa, kukaanga - kwa aina yoyote ni ya kitamu na yenye lishe, inachanganya vizuri na mboga, nyama, ham, jibini, mimea. Kwa hivyo, kuna mapishi mengi kwa saladi za uyoga

Inatokea kwamba viazi zinaweza kupikwa sio tu kwenye oveni au kwenye jiko, lakini pia kwenye microwave. Unaweza kuoka au kuchemsha viazi katika mbinu hii nzuri katika robo tu ya saa. Kuna mapishi mengi ya asili ya viazi za kupikia kwenye microwave

Ubinadamu mara nyingi hula siagi na majarini katika maisha ya kila siku. Mpenzi wa kiamsha kinywa cha kupendeza hufanya sandwichi na siagi asubuhi, na mama wa nyumbani hakika ataongeza majarini kwa bidhaa zilizooka. Je! Ni nini kinachofaa zaidi mwishowe?

Sahani kitamu sana hupatikana kutoka samaki. Zinafaa sana sasa, kwani wiki ya mafuta inaendelea. Nakuletea kichocheo kisicho kawaida, lakini kitamu sana - samaki kwenye unga wa filo. Ni muhimu - unga wa filo - karatasi 12; - kitambaa cha lax - 500 g

Keki za jibini zilizo na ujazo wa cream tamu zinafaa kwa kunywa chai ya sherehe na wageni wa mkutano. Mikate ya jibini ni ladha, laini, yenye lishe na italeta furaha kwa wanakaya wote na wageni. Mikate ya jibini imeandaliwa haraka na hauitaji gharama kubwa za pesa

Hata watoto wanajua juu ya faida za samaki, lakini utayarishaji wake ni jambo ngumu sana. Lakini kichocheo kilichopendekezwa hapa chini ni rahisi sana hata mwanzoni anaweza kukabiliana na kazi hii. Zrazy ni kitamu sana, juicy na nyekundu. Viungo:

Samaki wa samaki wa baharini, aliyepewa jina kubwa, tabia ya kichwa, anathaminiwa sio tu kwa thamani yake ya lishe na idadi kubwa ya vitamini na madini muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Goby iliyotiwa chumvi na kavu ni tiba ya kupendeza ya kushangaza ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani

Mackerel ni samaki wa kibiashara wa thamani, nyama ya makrill imejaa protini, mafuta na virutubisho, haswa asidi ya mafuta. Shukrani kwa njia ya kupikia baridi, makrill yenye chumvi huhifadhi virutubisho vingi. Ni muhimu Kwa makrill yenye chumvi na viungo:

Pancakes na apples, mdalasini na syrup ya maple hufanya kifungua kinywa kizuri. Unaweza kuongeza applesauce kidogo kwa batter ya pancake ikiwa ungependa kuongeza ladha kwa pancakes. Ni muhimu Kwa huduma nne: - unga wa ngano 230

Vijiti vya viazi na jibini vitavutia kila mtu, bila ubaguzi. Sahani hii inageuka kuwa laini na ya kitamu sana, na muhimu zaidi, kwa utayarishaji wake unahitaji bidhaa hizo ambazo ziko karibu kila nyumba. Ni muhimu - viazi za ukubwa wa kati - pcs 8

Kuna aina mbili za biskuti za viazi - tamu na tamu. Ya mwisho kawaida hutolewa na mchuzi kama sahani ya kando ya nyama. Wale wa kwanza hucheza jukumu la dessert, na sio kila mtu ataweza kubaini kuwa kingo kuu katika biskuti kama hiyo ni viazi

Viazi ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa kwenye meza yetu. Kuna njia nyingi za kuitayarisha. Nitakuambia juu ya mmoja wao leo. Tutaandaa sahani isiyo ya kawaida na ladha "croquettes ya viazi". Ni muhimu Viazi 5-7 za kati 2 tbsp

Aspic ni bidhaa iliyo na mchuzi wa jelly na vipande vya nyama. Aspic inachukuliwa kuwa sawa na jelly, lakini katika siku za Waslavs wa zamani, jina hili lilimaanisha sahani baridi ya matunda. Baadaye, nyama iliyosokotwa ilianza kuitwa sahani kutoka kwa mabaki ya meza ya sherehe, ambayo walitibiwa watumishi

Kuna njia mbili za kutengeneza jelly. Nunua briquette maalum au poda kwenye duka, punguza maji na chemsha. Lakini ni bora kupika jelly mwenyewe kutoka kwa bidhaa za asili. Kinywaji kama hicho kitakua chenye afya na kitamu. Ni muhimu 2 lita za maji

Wakati umepikwa vibaya, figo zina harufu mbaya, kwa hivyo mama wachache wa nyumbani huandaa utayarishaji wa kinyesi hiki, lakini bure. Kwa njia sahihi, unaweza kuandaa sahani ya figo ya kupendeza, kitamu na afya ambayo itatoa harufu nzuri na ya kuvutia

Bidhaa za maziwa zina faida kubwa kwa mwili wetu. Moja ya bidhaa zinazojulikana na zinazotumiwa mara nyingi na sisi ni cream ya siki, lakini wazalishaji wasio waaminifu wana uwezo wa kutoa bidhaa kama hiyo ambayo haitakuwa bure tu, bali pia uharibifu

Ini ya kuku mara nyingi hupikwa na buckwheat na mboga zingine za msimu. Bidhaa hii hufanya pates nzuri za kupendeza. Na ikiwa hakuna hamu ya kupika sahani ngumu kutoka kwa bidhaa hii ya gharama nafuu na yenye afya, basi unaweza kuikaanga na vitunguu

Saladi za mboga, moja ya viungo ambavyo ni mizizi ya celery, ni muhimu kama chanzo cha vitamini, haswa wakati wa baridi. Zao hili la mizizi ni muhimu sana kwa sababu linaweza kudumisha mali zake zote za faida hadi chemchemi. Saladi zilizo na mizizi ya celery itakuwa kinga bora ya upungufu wa vitamini na mapambo ya menyu yako

Harufu ya kuoka inapaswa kuwa katika kila jikoni. Pie ya nyama ni ladha, yenye lishe na ni rahisi kuchukua na wewe. Ni muhimu Glasi 1, 5 za unga, glasi 1 ya maji, mayai 2, kijiko 1 cha siagi, gramu 500 za nguruwe, nyanya 2, vitunguu 2, viazi 3, kijiko 1 cha kuweka nyanya, karafuu 2 za vitunguu, mafuta ya mboga

Miongoni mwa bidhaa zinazozalishwa, ini ina virutubisho vingi. Wataalam wa lishe wanapendekeza kuitumia kwa madhumuni ya matibabu, na wataalam wa upishi wanaiita kama kitamu. Ini lazima iwe safi na safi, basi sahani zilizoandaliwa kutoka kwake zitaleta faida kubwa kwa mwili

Pie ya nyama ya Chrysanthemum sio mungu tu wa mama wa nyumbani mwenye ujuzi, lakini pia ni chakula chenye kupendeza, kitamu sana kwa vitafunio au sikukuu ya sherehe. Kujaza nyama kwa juisi kunajificha kwenye unga laini, ni nini kinachoweza kuwa bora na asili zaidi?

Ini ya veal ya Venetian ni sahani kutoka kwa vyakula vya Italia. Katika kesi hii, viazi zilizopikwa laini zitakuwa sahani bora ya kando. Ini huchukua dakika 30 tu kupika, na juu ya meza inaonekana kama tiba halisi ya sherehe. Ni muhimu - 50 g unga - 600 g ya nyama ya ini - 500 g viazi - 250 ml ya maziwa - basil - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 20 ml maji ya limao - majani ya lettuce - 150 g nyanya za cherry - 50 g capers Maagiz

Supu nzuri ya samaki - ukha, laini sana kutoka kwa sangara ya pike na nyanya. Supu hii inaweza kutumiwa kama kozi ya kwanza. Sahani yoyote ya sangara ya pike huenda vizuri na karibu mboga zote. Ni muhimu - 150 g siagi; - 2 kg ya sangara ya pike

Cod ni sahani ya kawaida katika lishe ya Warusi. Vipande vikubwa, ukosefu wa mifupa ya misuli hufanya cod kuwa maarufu sana. Nyama ya cod ni mafuta ya chini, ni chakula, lakini wengi wanalalamika kuwa baada ya matibabu ya joto cod huwa ngumu, kavu na wanapendelea kutengeneza cutlets kutoka kwa fillet ya cod

Katika msimu wa baridi, sahani moto hupendeza sana. Je! Ni nini kinachoweza kuwa nzuri zaidi kuliko kikombe cha chai ya moto au kahawa yenye kunukia wakati mvua inanyesha, upepo na digrii 5 tu za Celsius nje ya dirisha? Lakini kula chai tu, bila kujali ni kiasi gani unataka, haitafanya kazi

Kiamsha kinywa chenye kupendeza ni ufunguo wa siku nzuri ya kufanya kazi. Nilipenda sana omelet ya Uhispania wakati wa safari zangu huko Uropa, na sasa ninaitengenezea kifungua kinywa mimi na familia yangu. Ni muhimu Gramu 300 za viazi, mayai 5, kitunguu 1, nyanya 1, nusu ya kijiko cha mbaazi za kijani kibichi, vijiko 4 vya mafuta, chumvi na pilipili kuonja

Fritatta ni omelet ya Kiitaliano iliyotengenezwa na nyama, sausage, mboga mboga na kujaza jibini. Kawaida fritattu hupikwa kwenye jiko na kisha kupikwa kwenye oveni hadi kupikwa. Fritatta ya Neapolitan imetengenezwa na tambi. Tutafanya omelet ya Italia haraka, kwa hivyo tutatumia tu jiko la juu

Kawaida katika vyakula vya Kijerumani nyama ya nguruwe hutumiwa kama nyama, lakini kila mahali kuna tofauti na kuku wa mtindo wa Berlin ni mmoja wao. Ladha ya sahani ni laini sana na laini. Kichocheo hiki ni fursa nzuri ya kupika kitu nje ya kawaida

Ini dhaifu na maapulo na vitunguu ni harufu ya kupendeza na ladha ya kipekee. Sahani kama hiyo huliwa hata na wale ambao hawapendi ini. Kupika ini ya mtindo wa Berlin ni rahisi sana; hauitaji ustadi wowote maalum wa upishi. Ni muhimu - 500 g ini - 2 maapulo - 1 kichwa cha vitunguu - unga - mafuta ya mboga - kijiko 1 cha paprika - ½

Ini ya mboga ni bidhaa yenye afya sana. Inayo protini nyingi, vitamini B, na vitamini A, D, E, chuma, magnesiamu, chromium. Lakini ili kupika sahani kamili kutoka kwake, unahitaji kujua siri kadhaa na ujanja. Ni muhimu - 600 g ya nyama ya ini - kichwa 1 cha vitunguu - 70 g siki ya balsamu - 100 g ya mchuzi wa demigly - pilipili ya chumvi - mafuta ya mboga - 600 g viazi zilizochujwa Maagizo Hatua ya 1 Ini husafishwa kwa filamu na kisu kika

Uyoga wa kukaanga ni mzuri kama sahani ya kujitegemea na kama kujaza, kwa mfano, kwa mikate. Lakini pancakes pia zinaweza kujazwa na uyoga. Kwa kuongeza jibini, cream na mchuzi wa béchamel kwa kujaza, unaweza kupata ladha nzuri ya sahani. Ni muhimu - unga 100 g - maziwa 150 ml - yai 2 pcs

Pancakes kawaida huandaliwa na maziwa au kefir. Walakini, ukiacha bidhaa za maziwa kwa kupendelea maji, sahani hiyo itakuwa nyepesi na ya lishe zaidi. Kwa kuongeza, pancake hizi huenda vizuri na kujaza kadhaa kwa sababu ya ladha yao ya kupunguka kidogo

Kuweka canning hukuruhusu kuhifadhi chakula kwa miaka 2-3, kwa hivyo hii ni moja wapo ya njia za kawaida za kuandaa mboga na matunda. Mboga ya makopo inaweza kutumika katika sahani anuwai au kama vitafunio vya kusimama pekee. Ni muhimu Kwa mboga iliyobuniwa "

Mimea ya viungo kwenye windowsill itakuwa neema halisi ya kuboresha ladha na harufu ya sahani za upishi, na pia itakuwa mapambo ya kupendeza na ya kijani nyumbani kwako. 1. Basil Unaweza kupanda basil kwenye sufuria kila mwaka. Aina yoyote inafaa kwa kukua kwenye windowsill

Majira ya joto ni wakati wa mboga mboga na matunda. Lakini sio watu wengi wanajua kuwa nyanya mpya zinaweza kuonekana kwenye meza ya Mwaka Mpya katika msimu wa baridi. Inawezekana kuokoa bidhaa kama hiyo, ingawa ni ngumu sana. Lakini vitamini na virutubisho vyote vitabaki ndani yao, na hii ndio jambo muhimu zaidi

Aina isiyoweza kubadilishwa ya maandalizi ya kujifanya ni nyanya kwa msimu wa baridi. Kuna njia nyingi za kuziandaa, unaweza kuchagua kichocheo kwa ladha yako, kutoka kwa nyanya zilizokaushwa na jua hadi vitafunio tata kutoka kwa vifaa kadhaa

Katika hadithi nyingi, mali anuwai ya miujiza huhusishwa na uyoga. Lakini sio sisi wote tunajua kuwa uyoga sio tu kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana kwa mwili. Wao ni matajiri katika protini, vitamini, madini, amino asidi na antioxidants

Kivutio cha asili kitaonekana cha kushangaza kwenye meza ya sherehe. Wazo bora kwa wanaume ambao wangependa kufurahisha nusu zao zingine na bouquet ya asili. Ni muhimu - vipande 10. nyanya ngumu (unaweza kutumia anuwai ya "

Keki za kifahari za likizo zimekuwa mapambo kuu ya meza. Walipambwa kwa msaada wa cream, maua kutoka kwa cream na maandishi kutoka kwake. Leo, mastic ya sukari ni maarufu zaidi kwa keki za mapambo, ambayo hukuruhusu kuunda takwimu na mipako ya bidhaa za kupendeza za confectionery

Keki za sherehe zimefunikwa na mastic ya sukari. Lakini haupaswi kutengeneza mipako kutoka kwa safu moja tu ya mastic, kwani itatoa kioevu kutoka kwenye unga na hakika itapasuka. Kwa hivyo, funika keki na safu ya marzipan kabla ya kutumia mastic

Daima unaweza kuwa na kuki hizi tayari: andaa unga na uihifadhi kwenye jokofu. Unapotaka kula, unakata tu kadri unavyohitaji kutoka kwake, ingiza kwenye mugs, weka karanga juu na uoka! Ni muhimu - 55 g ya unga wa unga; - 55 g unga wa kujiongezea

Je! Wewe ni shabiki wa marshmallow chipsi? Kisha upike nyumbani. Unaweza kutengeneza dessert kama hiyo na ladha yoyote. Ninakupa marshmallows yenye ladha ya limao. Ni muhimu - sukari - 100 g; - jelly ya limao - 50 g; - maji - 200 ml

Marshmallows iliyotengenezwa nyumbani ni ya kunukia zaidi na ina muundo wa kisasa zaidi kuliko bidhaa ile ile iliyozalishwa katika uzalishaji. Kwa kuongezea, mengi yake hupatikana kutoka kwa idadi ndogo ya viungo. Ni muhimu - 250 g applesauce au maapulo 4

Karanga ni tiba inayopendwa kwa watoto na watu wazima, na pia bidhaa nzuri na yenye afya. Aina za karanga za kawaida ni karanga, karanga, mlozi, karanga, pistachios, karanga za pine, korosho, karanga za Brazil, na chestnuts. Karanga hutumiwa sio tu katika hali yao ya asili - zinaweza kutumiwa kuandaa sahani anuwai

Kutibu mwenyewe na wapendwa wako na monsters isiyo ya kawaida ya kitamu, ambayo ni rahisi sana kupika hata nyumbani. Ni muhimu - marshmallow; - vijiti vya lollipop; - cream ya keki ya pink; - kuki ndogo za moyo; - lollipops

Nyama ya nguruwe inaweza kupikwa kwa njia anuwai - kitoweo, chemsha, choma, chumvi, au moshi. Bika miguu vizuri na utumie na mboga. Pia hutumiwa sana kupika nyama ya jeli. Sahani za miguu ni maarufu katika vyakula vingi vya ulimwengu - zina kalori nyingi, zina lishe na ladha

Ili kuandaa uyoga kwa msimu wa baridi, ni muhimu kuchagua njia ya usindikaji ambayo itazuia kuzidisha kwa vijidudu - hii inaweza kuwa uhifadhi, pickling, salting. Mama wengi wa nyumbani huchagua kuokota - na njia hii, uyoga ni kitamu na hudumu kwa muda mrefu

Jibini la kottage ni moja ya bidhaa za lishe za kawaida. Jinsi ni muhimu? Curd ni mkusanyiko muhimu wa protini ya maziwa, na kalsiamu nyingi na vitu vingine vya kuwafuata. Karibu hakuna muundo wa nyuzi au tishu ndani yake, ambayo hufanya curd iweze kumeza kwa urahisi

Jibini la Cottage ni bidhaa ya maziwa yenye afya sana. Inayo idadi kubwa ya protini, amino asidi, mafuta, kalsiamu na vitu vingine muhimu muhimu kwa mwili kufanya kazi kawaida. Kwa hivyo, unapaswa kujaribu kuitumia mara nyingi iwezekanavyo. Kwa mfano, unaweza kutengeneza keki yenye harufu nzuri au roll ya curd kwa kiamsha kinywa

Kivutio kizuri na ladha ya asili na muundo maridadi wa kushangaza hufanya iwe ya kipekee. Champignons inaweza kutumika kukaanga, na vile vile mbichi, maadamu ni nyeupe, nguvu, changa na safi. Ni muhimu - 500 g ya champignon (20 pcs

Champignons ni kitamu, ghali na inapatikana kila mwaka uyoga ambao ni rahisi kuandaa na kwenda na karibu sahani yoyote. Kwa kuongeza, wana afya nzuri na ni sawa sawa wakati mbichi, iliyochapwa, kukaanga na kukaushwa. Kwa nini champignon?

Kivutio bora kwa wapenzi wote wa kitamu. Uyoga huu unaweza kutumiwa na toast iliyochomwa. Uyoga huhifadhiwa kwenye jokofu kwenye mitungi iliyobana kwa zaidi ya siku saba. Ni muhimu - kilo 1 ya uyoga mdogo; - 400 ml ya mchuzi wa kuku

Samaki ni chanzo kizuri cha protini ya wanyama, madini na vitamini, bila ambayo utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu hauwezekani. Inagunduliwa kuwa wapenzi wa bidhaa hii huwa wagonjwa kidogo. Kama inavyopendekezwa na wataalamu wa lishe, siku za samaki jikoni yako zinapaswa kuwa kawaida

Pasaka, au Jumapili ya Kristo, huadhimishwa na kila mtu: likizo hii tayari imekoma kuwa ya kidini tu, lakini imekuwa familia na likizo ya kitaifa. Pasaka ni sababu nzuri kwa jamaa zote kukusanyika kwenye meza iliyowekwa vizuri ili sio kula tu kitamu, bali pia kuwasiliana na kupumzika

Kwa mwanzo wa majira ya joto na siku za joto, wengi wetu hupoteza hamu yetu ya kula: bado, hewa inawaka, afya yetu inazidi kuwa mbaya na mwili una joto kali unahitaji ubaridi, sio chakula. Walakini, kuacha kabisa ulaji wa chakula ni barabara moja kwa moja ya ugonjwa

Nilileta kichocheo cha sahani hii kutoka Kyrgyzstan. Imeandaliwa katika boiler mara mbili. Ni muhimu Vikombe -1.5 maziwa -1 yai -Unga, itachukua kiasi gani - chumvi -500 gr ya nyama -3 vitunguu -3 viazi Maagizo Hatua ya 1 Kanda unga, maziwa, mayai na unga wa chumvi

Borscht baridi ni sahani nyepesi, yenye kuburudisha ambayo ni nzuri kwa miezi ya joto ya majira ya joto. Beets zilizokatwa hupa supu uchungu kidogo na rangi nyekundu. Ni muhimu - beets 3 za kati; - 3 tbsp. siki; - lita 1 ya maji

Borscht nyekundu ya baridi ni aina ya majira ya joto ya kozi ya kwanza inayojulikana. Toleo la kinyume cha borscht moto pia litashibisha njaa yako vizuri wakati wa chakula cha mchana na itakupa nguvu kwa mchana mzima. Katika msimu wa joto, pia ni nzuri haswa kwa sababu katika siku za moto itatoa hisia ya upya na wepesi

Supu tamu ya tango na nyama ya kuvuta sigara ni kozi ya kwanza isiyo ya kawaida na ya kitamu. Supu ni haraka na rahisi kuandaa. Supu moja ya supu ina 265 kcal. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - nyama za kuvuta (bakoni) - 200 g

Kwa joto kama hilo, sitaki kula hata kidogo. Mwili wetu unakataa vyakula vyenye mafuta na nzito. Saladi kutoka kwa mboga na matunda, okroshka, supu ya chika na sahani zingine huja kuwaokoa. Mwanga na kitamu ni saladi na parachichi na kabichi ya Wachina

Kwa muda mrefu, watu wamekuwa wakila maapulo, ghala la thamani la vitamini na vitu vidogo. Nchi ya matunda inachukuliwa kuwa eneo la Kyrgyzstan na Kazakhstan, kutoka wapi, shukrani kwa Alexander the Great, ilifika nchi za Uropa. Tofaa lina virutubisho vingi kama ambavyo hakuna matunda mengine

Supu nene, yenye kunukia na kifua cha kuku ni ya vyakula vya Kiitaliano. Imeandaliwa na mboga tofauti, lakini hakuna viazi. Na, kwa kweli, ni sahani gani ya Italia iliyokamilika bila macaroni na jibini .. Ni muhimu -3 karafuu ya vitunguu -1 pilipili ya kengele -1 nyanya -1 kifua cha kuku -1 kitunguu -50 g jibini la parmesan basil ya kijani -regano safi au kavu - pilipili na chumvi kuonja -baadhi ya tambi ndogo Maagizo Hatua ya 1 Mim

Kijadi, cod roe hutumiwa kutengeneza sandwichi au kujaza mayai. Walakini, kuna kichocheo cha kupendeza cha kutengeneza cutlets za asili kutoka kwa caviar. Ni muhimu - cod roe - gramu 250; - unga wa ngano - gramu 150; - watapeli wa ardhi - vijiko 4

Matango nchini Urusi ni pamoja na orodha ya mboga maarufu zaidi. Kalori ya chini, kitamu, yenye vitamini na vitu vidogo, ni nzuri sana safi na kwenye saladi za mboga. Maagizo Hatua ya 1 Watu wengine huvuna matango kwa matumizi ya siku zijazo, wakiwapa chumvi, kuokota

Matango ya kung'olewa ni kivutio bora na kiunga muhimu katika sahani nyingi za jadi za Kirusi. Kwa kuongezea, bidhaa hii ina mali kadhaa muhimu, ambayo ni kwa sababu ya muundo wa kemikali. Mali muhimu ya matango ya kung'olewa Matango yaliyochonwa yana bakteria ya asidi ya lactic, ambayo hucheza jukumu la prebiotic asili

Matango ni ya familia ya malenge. Ni sehemu muhimu ya saladi na inaweza kuliwa safi, iliyotiwa chumvi au kung'olewa. Mara chache mboga hii safi, iliyokauka na yenye maji ambayo, kwa unyenyekevu wake wote, ina afya nzuri. India inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa tango, lakini ilikuwa inalimwa katika Misri ya kale na Ugiriki

Casseroles ni tamu, nyama, mboga. Ni rahisi kuandaa na muhimu kwa lishe na chakula cha watoto. Jaribu casserole ya viazi na. Chakula hiki cha kupendeza kinaweza kuwa chakula cha jioni ladha kwa familia yako. Ni muhimu Kilo 1 ya viazi

Casserole ya viazi iliyokatwa ni chaguo rahisi kwa chakula cha jioni haraka. Kwa kawaida, sahani hizi zimeandaliwa kwa kutumia oveni. Lakini sio kila mtu ana oveni, na sio kila mtu ni rafiki na msaidizi huyu wa jikoni. Lakini kuna sufuria ya kukaanga karibu kila nyumba

Pancakes ni aina ya bidhaa zilizooka zilizotengenezwa kwa mkate, siki au unga wa chachu. Mhudumu anaweza kusaidia sahani hii wakati wowote. Pancakes inaweza kutumika kama kivutio wakati inatumiwa na mavazi ya vitunguu, na kama dessert - keki za kitamu na cream ya siki na sukari

Ikiwa unapenda mwana-kondoo na haujui kupika kwa kitamu, kumbuka kichocheo hiki. Kwa nini? - Ni rahisi sana na haichukui muda mwingi kuandaa sahani. Saa moja tu, na chakula cha mchana kitamu, na labda chakula cha jioni kiko tayari. Ni muhimu -1, 2 kg ya kondoo, -2 vitunguu, Karoti -2, -0

Katika msimu wa joto na vuli, mboga mpya za msimu lazima zijumuishwe kwenye lishe. Kiasi cha juu kinapaswa kuliwa safi, na zingine zinaweza kutumiwa kuandaa sahani anuwai. Inaridhisha sana, kitamu, lakini sio kalori nyingi, unapata casserole na mbilingani, pilipili na mchuzi wa nyanya

Nyama ya kamba (lobster) ni ladha halisi. Inathaminiwa kwa ladha yake maridadi na mali muhimu. Kalori ya chini, yenye madini mengi ya shaba, potasiamu, zinki, vitamini B na protini, nyama ya kamba ina athari nzuri kwa ngozi, inaimarisha mfumo wa kinga, na husaidia kuzuia ugonjwa wa atherosulinosis, shinikizo la damu na saratani

Kila mtu amejua kwa muda mrefu kuwa kula samaki ni faida sana. Ndio sababu tunakuletea kichocheo kizuri cha sahani ya samaki, ambayo hupikwa kwenye oveni. Aina tatu za samaki, zaidi ya hayo zimepikwa kwenye sufuria, mpe sahani ladha isiyosahaulika

Matokeo ya tafiti nyingi yameonyesha kuwa mayai ya kuku ni duni kwa faida na lishe bora kwa mayai ya tombo. Ukubwa wao ni mdogo, lakini huleta faida kubwa kwa mwili. Nchi ya qua ni Asia, ilikuwa hapo ndipo walianza kula mayai ya tombo kwa mara ya kwanza

Prosciutto ni aina ya ham. Ili kuandaa sahani hii, utahitaji vipande nyembamba kadhaa vya sausage hii. Kamba ya kuku na parmesan na prosciutto ni kitoweo kinachopendwa na Waitaliano. Ni muhimu - vipande 10 vya ham ya prosciutto - zest ya limau mbili - mafuta ya mizeituni - matiti 4 ya kuku - pilipili nyeusi iliyokatwa - jibini la parmesan Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, andaa kitambaa cha kuku

Solyanka ni sahani maarufu katika vyakula vya Kirusi. Siri kuu ni kachumbari na anuwai ya nyama. Unaweza kuwasha mawazo yako na upike hodgepodge mchanganyiko mzuri sana! Ni muhimu - maji 4 l; - veal kwenye mfupa kilo 1; - mguu wa kuku wa kuvuta 1 pc

Mchanganyiko hodgepodge ni supu ya kupendeza na yenye kupendeza inayopendwa na wengi, ambayo nyama ya kuvuta sigara, kachumbari na limau lazima ziongezwe. Kichocheo cha hodgepodge kimejulikana tangu nyakati za zamani; iliandaliwa kulingana na kanuni "

Supu ya rhubarb yenye manukato na nyepesi itakupa chakula cha mchana cha kupendeza kwa familia nzima. Haihitaji gharama nyingi na wakati wa kujiandaa. Ni muhimu - juisi ya nyanya 600 ml; - rhubarb 150 g; - mafuta 2 vijiko

Pasta iliyopikwa isiyo ya kawaida itafurahisha familia nzima. Jaribu kuunda sahani ya tambi ya kila siku na mimea na kuku. Sahani imeandaliwa kwa urahisi sana. Ni muhimu - tambi ya ganda (kubwa) - pcs 16; - mchicha - 150 g

Ikiwa unapenda samaki, lakini sio kila wakati unayo nafasi ya kutumia pesa nyingi juu yake, samaki wa bajeti kama pollock anaweza kukuokoa. Inaweza kupatikana kwa urahisi katika maduka katika sehemu ya chakula iliyohifadhiwa. Kwa kuongeza bei ya chini, faida ya samaki huyu ni kwamba haina bonasi na haiitaji kusafisha, lakini imeandaliwa kwa dakika chache

Pollock ni samaki mdogo wa familia ya cod inayopatikana kando ya pwani nzima ya Urusi ya Bahari la Pasifiki. Maelfu ya tani za samaki hii huvuliwa kila mwaka, inauzwa kwa bei rahisi sana na inachukuliwa kuwa sio bidhaa yenye thamani sana. Walakini, nyama ya pollock ina faida zote za kiafya za samaki wa baharini na inaweza kupikwa kitamu sana

Pollock inafaa kwa karibu samaki yoyote ya samaki na inakwenda vizuri na mboga. Inafanya sikio bora la samaki lililopangwa tayari, pamoja na aina zingine za samaki. Kijani cha Pollock kilichooka na nyanya na jibini hakika kitakufurahisha wewe na wapendwa wako

Asparagus ni shrub kutoka kwa familia ya avokado. Shina la asparagus haitumiwi tu katika biashara ya upishi, hutumiwa kama dawa ya kuzuia katika fomu yao mbichi. Ni sehemu ya gastronomy na mmea wa dawa. Asparagus ilianza kutumiwa katika Misri ya zamani miaka elfu kadhaa iliyopita

Mtini, pia hujulikana kama mtini, mtini, mtini - mti wa zamani kabisa uliolimwa na mwanadamu. Kulingana na hadithi ya kibiblia, ilikuwa na tunda la matunda ambayo Hawa alimshawishi Adamu. Mti hukua katika hali ya hewa ya kitropiki na ya kitropiki, hauna adabu, huzaa matunda kwa miaka 2-3 ya kupanda na huzaa matunda kwa miongo kadhaa

Dessert rahisi na tajiri sana! Jambo kuu ni kuchukua chokoleti nyeusi ya hali ya juu, basi kila kitu kitafanya kazi! Ni muhimu - 170 g ya chokoleti nyeusi; - siagi 30 g; - chumvi kidogo; - 100 g ya walnuts; - 300 g ya maziwa yaliyofupishwa

Pie iliyo wazi na tini na jibini ya brie ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanapenda kuchanganya tini tamu na jibini lisilo na sukari. Inageuka asili na kitamu sana! Dessert imeandaliwa kwa saa. Ni muhimu Kwa huduma nane: keki ya kuvuta - 500 g

Sahani ya pili ndio kuu kwenye kila meza. Ikiwa tambi ya kawaida ya mtindo wa navy na cutlets haisababishi hamu tena, jaribu kutofautisha lishe yako. Zingatia sahani rahisi na za asili na shangaza familia yako. Maagizo Hatua ya 1 Kondoo na nyanya

Mara nyingi tunafikiria nini kingine cha kupika, jinsi ya kushangaza jamaa zetu. Jaribu kutengeneza kuku mzuri na saladi ya zabibu. Jambo zuri juu yake ni kwamba inaweza kutayarishwa haraka, kwa urahisi na bila gharama kubwa. Ni muhimu - miguu ya kuku

Sahani nyepesi, yenye afya na kitamu imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka haraka. Faida za samaki kwa afya ya binadamu zinajulikana, lakini brokoli inapendekezwa na wataalamu wote wa lishe kwa ukweli kwamba mboga hii ina idadi kubwa ya vitamini, na yaliyomo kwenye kalori ni ya chini sana (na kwa kweli, usisahau juu ya thamani ya nyuzi za lishe)

Kwa maelfu ya miaka, watu wamekuwa wakipanda nafaka, wakiisaga kutengeneza unga, kuoka mkate. Na bidhaa hii kwa muda mrefu imekuwa sio msingi tu, bali pia ishara ya maisha ya mwanadamu. Hata kwa maana ya jadi, msingi wa usalama wa chakula ni kiwango cha nafaka na, ipasavyo, unga

Flan ya nazi ni maridadi maridadi ambayo huyeyuka kinywani mwako, ikitoa raha kutoka kwa kila kuuma. Flan imegawanywa katika tabaka mbili - safu ya nazi iko juu, inapogeuzwa hufanya msingi, juu cream laini zaidi na caramel huundwa. Ni muhimu - 500 ml ya maziwa

Watu wanaojali afya zao na wanaishi mtindo mzuri wa maisha labda wanajua mali nzuri ya karanga. Kuna sababu kadhaa nzuri za kuingiza bidhaa hii kwenye lishe yako kwa wale ambao hawajafanya hivyo. Maagizo Hatua ya 1 Karanga yoyote ni duka la vitu vingi vya kufuatilia, vitamini, na virutubisho

Katika nyumba yangu, kuna mikate ya kabichi kwenye meza ya sherehe. Mimi huwa nikioka mwenyewe - siamini mtu yeyote. Kuna chaguzi nyingi za kupikia kwenye daftari langu la upishi, na sasa nimeongeza moja zaidi - na kabichi na kuku - funzo! Ni muhimu Unga:

Vibandiko vilivyoandikwa hutofautiana na watapeli wa kawaida katika kingo kuu, ambayo ni aina ya kipekee ya ngano. Ni muhimu - 200 g ya ngano iliyoandikwa; - 100 ml ya maziwa; - karatasi kadhaa za basil; - 1 tsp pilipili

Majira ya joto, joto … Katika siku za moto kila wakati tunajaribu kupoa wenyewe kwa njia fulani - tunaogelea, kula ice cream, kunywa vinywaji baridi. Katika hali ya hewa ya joto, hautaki kula vyakula vizito na moto, kwa hivyo tunapendelea vitafunio vyepesi na saladi

Mwanga, saladi ya kelp iliyochaguliwa laini itavutia wapenzi wote wa bidhaa hii. Kelp, aka mwani, ni faida sana kwa tezi ya tezi. Inakwenda vizuri na karoti za kuchemsha na matango ya kung'olewa. Ni muhimu - 300 g ya kelp iliyochapwa

Beets ni mboga ya kushangaza. Inayo vijidudu vingi na vitamini tunayohitaji, hupambana na seli za saratani, inaboresha utendaji wa ini, nk. Kwa kuzingatia kuwa beets zinapatikana wakati wowote wa mwaka, haupaswi kuzipuuza katika utayarishaji wa sahani anuwai

Samaki huweza kusafishwa kwa baridi na moto. Samaki wadogo husafishwa kabisa, baada ya kutokwa na maji. Kubwa - peel, jitenga na uikate vipande vipande. Samaki bora kwa njia hii ya kupikia ni sangara, roach, herring, herring, pike, bream, carp ya fedha, sangara ya pike, carp, eel, trout, chub

Mkate mweusi ni bidhaa ya kawaida ambayo karibu kila mtu hula. Ni nzuri haswa ukipika mwenyewe nyumbani. Kila mtu atapenda ladha hii! Kufanya mkate mweusi uliotengenezwa nyumbani Utahitaji unga mwembamba kutengeneza mkate huu

Pie ya kujifanya ni keki ya kuridhisha sana, na shukrani zote kwa kujaza. Kujaza hakutumii tamu tu katika mfumo wa matunda na matunda, lakini pia kalori kubwa zaidi - mchele, viazi, ini, samaki, kabichi, nyama na mengi zaidi. Kwa kuchanganya bidhaa kadhaa pamoja, unaweza kupata ladha mpya ya asili

Ikiwa imebaki chini ya saa moja kabla ya kuwasili kwa wageni bila mpango, unaweza kuwashangaza na vitafunio visivyo vya kawaida kwa njia ya kuki na bakoni na jibini, ambayo itahitaji vyakula rahisi zaidi. Ni muhimu - 250 ml ya maziwa

Vijiti vya jibini ni chakula bora zaidi ulimwenguni: sio kalori nyingi kama hamburger, kitamu sana, na zina vitu visivyo na madhara sana. Ni muhimu sana kuzungusha vijiti kwenye mikate ya mkate ili kusiwe na pengo moja, basi jibini halitaimina kwenye sufuria wakati wa kupikia

Kivutio kilicho na vijiti vya kaa na jibini ni kitu ambacho kinaweza kutayarishwa kwa kuwasili kwa wageni au kwa meza yoyote ya familia. Imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, na ladha itashangaza na kufurahisha hata gourmets zilizosafishwa

Unga ya mahindi huipa unga muundo wa nuru ya ziada na crispness nzuri! Ni muhimu - vijiko 4 siagi; - 100 ml ya sukari; - 2 maapulo ya kati; - 75 ml ya unga wa ngano; - 1 tsp unga wa kuoka; - 0.25 tsp chumvi; - 30 g ya unga wa mahindi

Ikiwa unapenda maapulo, jaribu kutengeneza mkate wa haraka wa rustic. Kwa dakika 30 tu unaweza kuunda dessert nzuri ya chai. Ni muhimu Unga - 1 glasi Semolina - glasi 1 Sukari - vikombe 0.5 Soda - 1 tsp (unaweza na kuilegeza) Siagi - 100 gr

Shukets ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Zinatengenezwa na kujaza kwenye unga. Inageuka kutibu kitamu sana. Shukets ni nzuri kama kivutio na divai. Ni muhimu - 100 g siagi - 60 ml ya maziwa - 60 ml ya maji - 100 g ya jibini ngumu - 100 g unga - mayai 2 - chumvi kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, chaga jibini

Kivutio maridadi kilichotengenezwa kwa vijiti vya kaa kinaonekana kizuri kwenye meza ya sherehe. Itasaidia kikamilifu sahani ya moto, na pia itakuwa mbadala nzuri kwa saladi inayojulikana ya kaa. Ili kuandaa vitafunio, utahitaji viungo vifuatavyo:

Vijiti vya kaa ni bidhaa ya kitamu na ya kiuchumi sana, ambayo ni muhimu sana wakati wa kuunda orodha ya likizo. Je! Unatarajia wageni au unataka kuwapendeza wapendwa wako? Tengeneza mistari ya kaa ya manukato, suka vijiti kwenye batter, au ongeza kwenye saladi nyepesi au ya kupendeza

Ikiwa unapenda vyakula vya Kijapani, lakini hupendi kuzunguka mistari, basi nigiri sushi ndio chaguo kwako! Zaidi, ni chaguo rahisi ya vitafunio kwa wageni wasiotarajiwa. Ni muhimu - glasi 2 za maji; - glasi 1 ya mchele; - mussels 10

Baada ya kuandaa roll isiyo ya kawaida iitwayo "Upinde wa mvua", utashangaa sana na sahani hii isiyo ya kawaida. Hapa utahisi mchanganyiko wa nadra wa jibini la kottage, beets, apricots kavu na karoti. Kwa kuchanganya viungo hivi kwenye sahani moja, utapata raha kubwa na kujaza mwili wako na vitamini muhimu

Malenge yana vitu vingi vya dawa. Inachukuliwa kama mboga bora kwa lishe ya lishe, kwa sababu ina vitamini T, K, B, C na mafuta ya PP, wanga, protini, madini, potasiamu, kalsiamu, chuma, na sukari na carotene. Ni muhimu Malenge 1

Casserole rahisi sana kuandaa. Licha ya urahisi wa maandalizi, inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Wanyama wa kipenzi hakika watathamini juhudi zako. Ni muhimu • Mkuu wa kolifulawa nyeupe, kubwa - 1, 3 kg; • Nyama iliyokatwa (nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe na nyama ya bata) - 700 g

Mashabiki wengi wa sahani za Kijapani huwa wanapika nyumbani. Mara nyingi hii inahitaji ustadi, vifaa maalum, na sio kila mtu anafaulu. Walakini, kuna sahani ambayo inaweza kufurahiya na mashabiki wote. Inaitwa temaki au temaki sushi. Kuandaa ni rahisi, haraka na hauhitaji zana za ziada

Muffin ni muffini ndogo zilizogawanywa ambazo ni maarufu sana kwa watoto na watu wazima sawa. Wapendeze wanafamilia wako na muffins za kupendeza za kupendeza za nyumbani. Kupika muffins sio ngumu sana, na muhimu zaidi, inageuka haraka na inageuka kuwa kitamu kabisa

Karibu hakuna jino tamu linaloweza kukataa chokoleti kwa njia yoyote. Ili kujiingiza kwenye dessert tamu na chokoleti ya ajabu na harufu za kakao, unaweza kutengeneza muffin ambayo inahitaji viungo rahisi. Muffini ya chokoleti: viungo muhimu - mayai 5

Keki iliyotengenezwa kutoka kwa unga na kuongeza ya kakao, karanga na cherries inageuka kuwa ya kunukia sana. Ladha yake ya chokoleti inaongezewa na noti za beri za cherries "za kulewa". Ni ngumu sana kupinga kipande cha keki kama hiyo

Chorizo ni aina sausage ya nyama ya nguruwe ambayo ni maarufu sana nchini Ureno, Uhispania na nchi za Amerika Kusini. Unaweza pia kupata sausage hii inauzwa hapa. Chorizo na squid hufanya saladi bora, inayoongezewa na mchuzi wa embe. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Shish kebab sio chakula tu, bali pia hafla ya kukutana pamoja kwa kuchimba vizuri na kuwa na wakati mzuri katika maumbile. Na unapendaje wazo la kushangaza marafiki wako na njia ya ubunifu na kupika kebab sio kutoka kwa nyama, bali kutoka kwa mbilingani?

Shish kebab mara moja huamsha ushirika na nyama ya kukaanga yenye kunukia. Ikiwa wewe ni mlo mzuri, basi unaweza kuandaa kebab ya lishe na ya kunukia nyumbani. Ni muhimu - kuku ya kuku 1 pc .; - kipande 1 cha vitunguu; - zukini 50 g

Pelmeni ni sahani anayopenda kila mtu, iliyoandaliwa nyumbani, iliyohudumiwa katika mikahawa na mikahawa. Wengine wanaamini kuwa dumplings nzuri inapaswa kufanywa tu nyumbani, wakati wengine wananunua bidhaa kutoka kwa bidhaa zinazojulikana na wameridhika kabisa na ubora wake

Hadi sasa, watu wengi wanasema ni taifa gani lilizua dumplings. Kwa tofauti tofauti, nyama iliyokatwa iliyofunikwa kwenye unga mwembamba usio na chachu inaweza kupatikana katika vyakula vya kitaifa vya mataifa mengi. Kawaida, sahani kama hiyo huchemshwa ndani ya maji au kupikwa na mvuke

Rahisi sana kuandaa na saladi ya kitamu sana na uyoga na kifua cha kuku. Jaribu kuipika, tunahakikishia hakika utaipenda. Ni muhimu Gramu 400 za nyama ya kuku; Mayai 3 ya kuku; Gramu 150 za uyoga kavu; Mayonnaise 150; chumvi, viungo na mimea - kwa ladha yako

Solyanka ya nyama iliyochanganywa ni sahani tajiri sana kulingana na aina kadhaa za nyama iliyo tayari tayari pamoja na kachumbari. Solyanka ni nzuri kwa kupikia haraka. Wanaume wanaheshimu sana hodgepodge sio tu kwa ladha yake, bali pia kwa yaliyomo kwenye kalori

Rolls hizi ni zabuni sana na zenye juisi. Kwa hiari, unaweza kuongeza jibini lako unalopenda kwao. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku; - 400 g ya uyoga safi; - vitunguu 2; - pilipili 1 ya kengele; - meza 1. l. siki ya balsamu

Kabichi iliyochorwa kwa Kibelarusi - hizi ni safu sawa za kabichi wavivu, tu na njia tofauti ya kupikia na, ipasavyo, na ladha tofauti, mpya kabisa. Viungo: Kilo 0.1 ya mchele; 0.5 kg ya kabichi nyeupe; Kilo 0.2 ya nguruwe iliyokatwa

Kuku na pilipili ya kengele ni mchanganyiko mzuri ambao gourmets halisi itathamini. Kifua kisicho na ngozi cha kalori ya chini kawaida huongezwa kwenye saladi, lakini nyama nyekundu pia inaweza kutumika. Pilipili hupa kuku ladha ya viungo. Saladi na kuku na mboga ni sahani ya kujitegemea, kwa chakula cha kila siku na kwa meza ya sherehe

Rahisi na ya kushangaza saladi ya kitamu. Watoto wanampenda sana kwa kuonekana kwake kwa kawaida. Ni muhimu - Champignons iliyochonwa - 1 inaweza - Vitunguu vya kijani, iliki, bizari - Jibini ngumu - 300g - Karoti - pcs 3-4

Moja ya uyoga wa kawaida ni champignon. Karibu kila mahali, uyoga hizi zinaweza kupatikana tayari, zilizowekwa kwenye makopo, ambayo haipunguzi ladha, lakini uyoga hausababishi ugumu wowote katika kupikia. Lishe ya lishe na uyoga na mozzarella Saladi nyepesi hii itakuwa vitafunio vingi ambavyo haitaua hamu yako, lakini itakuwa mwanzo mzuri wa chakula cha jioni chochote

Kupika katika duka kubwa sio fursa tu ya kuokoa wakati, lakini pia fursa ya kufanya hata chakula rahisi kuwa kitamu. Kwa hivyo, mapishi zaidi ya multicooker unajua, fursa zaidi unayo kufurahisha nyumba yako na kazi bora za upishi. Ni muhimu - buckwheat - 1 glasi nyingi

Matunda ni muhimu sana kwa mwili wetu, kwa sababu zina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kufuatilia na vitamini. Fikiria matunda yenye afya zaidi ambayo yanapaswa kuwa katika lishe yetu karibu kila siku. Maagizo Hatua ya 1 Ndizi Tunda hili lina vitamini B6, C, K, beta-carotene, folic acid, potasiamu, magnesiamu, chuma

Hakuna uyoga usio na sumu katika uainishaji wa kibaolojia, lakini wawakilishi wa chakula wa ufalme wa uyoga wapo. Kabla ya kula, uyoga lazima iwe sterilized, ambayo ina matibabu maalum ya joto. Katika mchakato wa ukuaji, fungi huchukua unyevu mwingi na kuijilimbikiza kwenye mifereji ya seli zilizo na kuta za chitinous

Bata litapoteza harufu yake maalum, na nyama ya bata itakuwa laini na laini ikipikwa kwenye bia. Mchanga baada ya kupika ni mzuri kwa sahani yoyote ya kando, haswa kwa uji wa buckwheat. Jinsi ya kupika bata katika bia? Ni muhimu Mzoga wa bata 3-4 karafuu ya vitunguu 3-5 apples tamu na tamu mayonesi pilipili nyeusi iliyokatwa chumvi 0