Mapishi maarufu 2024, Novemba
Multicooker ni kifaa rahisi sana ambacho hutengenezwa sahani anuwai na za kupendeza. Hakika utapenda omelet nzuri, vitamini, omelet yenye lishe na mimea na kabichi, ambayo wale wanaofuata mtindo mzuri wa maisha watajumuisha kwenye kitabu chao cha kupikia
Hoisin ni mchuzi wa jadi wa Wachina na ladha tamu na kali. Mara nyingi unaweza kuipata kwenye rafu za maduka makubwa, lakini sio kila mtu anajua ni sahani gani zinaweza kutayarishwa na mchuzi huu mzuri. Moja ya mapishi rahisi ni mbavu za nguruwe kwenye mchuzi wa hoisin
Wote wageni na wageni wanapenda sahani za nguruwe. Nyama inageuka kuwa laini na yenye juisi, zaidi ya hayo, hupika haraka sana. Ni ngumu sana kufanya makosa wakati wa kuiandaa - haswa ikiwa unachagua mapishi ya kupendeza. Jaribu kutengeneza nyama ya nguruwe na divai nyeupe na uyoga na matunda ya juniper, ambayo hupa sahani ladha asili na tamu
Pie iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa ya kitamu na ya juisi. Washiriki wote wa kaya hakika watafurahi. Ni muhimu • glasi 1, 5 za unga na sukari; • apples 3 siki; • Kifurushi 1 kidogo cha unga wa kuoka
Viazi zilizokaangwa ni moja ya sahani maarufu za kando. Itafaa nyama nyingi, kuku na samaki. Kwa kuongeza, viazi ni matajiri katika wanga, ambayo ndio msingi wa nguvu ya mwili. Ni muhimu Viazi - 200 g. Mafuta ya mboga - 40 g
Wapendwa na wengi, supu ya mpira wa nyama ni rahisi sana kutengeneza. Akina mama wa nyumbani wana siri zao za kutengeneza nyama ya kusaga ya mpira wa nyama - kwa mfano, unaweza kuongeza semolina kidogo ili kufanya mipira ya nyama iwe laini zaidi
Solyanka ni supu maarufu sana katika vyakula vya Kirusi. Lakini pamoja na toleo la kawaida la mgahawa wa hodgepodge ya nyama iliyojumuishwa, kuna zingine, kwa mfano, mtindo wa Abkhazian hodgepodge. Adjika hupa sahani hii ladha ya kitaifa. Ni muhimu Kilo 1 ya nyama ya nyama
Viazi zilizo na nyama ya nyama kwenye mchuzi wa nyanya iliyopikwa kwenye multicooker ni sahani rahisi ambayo haiitaji ustadi maalum wa kupika. Utangamano wake upo katika ukweli kwamba kuongeza maji zaidi hufanya supu, na kuongeza maji kidogo hufanya kozi ya pili
Kwa utayarishaji wa kachumbari, nyama yoyote kawaida hutumiwa kama kingo kuu. Lakini sio ladha kidogo, haswa kwa wale ambao wanafunga, supu hii inaweza kutengenezwa na samaki. Ni muhimu Kwa lita 2 za mchuzi: - 500 g ya samaki safi
Rassolnik ni supu ya kupendeza isiyo ya kawaida yenye kupendeza na upole mwepesi na mzuri. Jifunze jinsi ya kupika kozi hii rahisi ya kwanza ambayo hakika itakuwa moja ya nambari za kuaminika katika repertoire ya upishi na itavutia kaya zote
Muffins ya oatmeal hutengenezwa haraka na ni ladha na ladha laini ya caramel kwa sababu ya sukari ya kahawia katika mapishi na ladha ya vanilla. Kilele cha muffini hupakwa na fudge tamu iliyotengenezwa na sukari ya unga na juisi. Ni muhimu - 250 g ya shayiri
Mchanganyiko wa chokoleti na buckwheat - ni nini kinachoweza kuwa cha kushangaza zaidi? Lakini hii ndio aina ya keki ya chokoleti-buckwheat ambayo itatumbukiza kaya yako na wageni katika jimbo wakati unataka tu kufurahiya ladha ya sahani isiyo ya kawaida
Katika muffin hii, ladha na machungwa ladha ya machungwa hutofautisha vizuri na ladha tajiri ya chokoleti. Keki hiyo ina aina mbili za unga, ambayo hukuruhusu kuunda muundo wa kawaida wa marumaru. Ni muhimu Viungo vya 1, 2 L Mshipa wa Pete ya Silicone:
Kila taifa lina sahani zake za kitamaduni, utaalam wa upishi na vyakula vya kupenda. Huko Korea, hula supu ya nyama ya mbwa, huko Cambodia wanapenda buibui wa kukaanga, na huko Japani wanaweza kupeana biskuti za jibashi senbei kwa chai, ambayo inaangazia nyigu
Kuanzia katikati ya msimu wa joto na karibu hadi vuli mwishoni mwa msimu, kwenye milima ya misitu iliyochanganywa, miti ya birch na kando ya barabara, wapenzi wa "uwindaji mtulivu" hukusanya uyoga mweupe, maarufu kama volzhanka nyeupe (katika mkoa wa Volga, ni wakati mwingine huitwa Volzhanka)
Supu ya dagaa yenyewe inageuka kuwa ya kitamu sana, na kwa sababu ya kuongeza divai nyeupe, hupata ladha na harufu ya asili. Kwa njia, kwa kujaza supu, unaweza kujaribu - acha dagaa tu au samaki, ubadilishe lax na cod, na kadhalika. Kama unavyopenda zaidi, kwa sababu kwa hali yoyote, supu itageuka kuwa ya kupendeza
Kukusanya karanga ni raha isiyoweza kulinganishwa. Karanga ni matajiri katika protini, mafuta, wanga, na vitamini. Bidhaa hizi hutumiwa kuandaa sahani anuwai, na vile vile dessert kadhaa. Kabla ya kuhifadhi, karanga lazima zikauke kabisa ili muonekano wake usizidi kuzorota na ladha haipoteze mali zake
Bleak ni samaki mdogo mwenye uzani wa g 60. Kwa bahati mbaya, wataalam wa upishi hawatilii maanani weusi. Walakini, samaki inaweza kutumika kutengeneza sahani ladha na anuwai. Jinsi ya kupika sprats nyeusi katika jiko polepole Ili kuandaa sahani, utahitaji viungo vifuatavyo:
Schnitzel ni sahani ya vyakula vya Austria. Ni safu nyembamba ya nyama iliyokaangwa na ganda la dhahabu-machungwa. Classic Viennese schnitzel imetengenezwa kutoka nyama ya nyama. Walakini, ladha ya schnitzel ya nguruwe konda sio duni kwake hata kidogo
Schnitzel ni kipande kikubwa, gorofa. Imeandaliwa sio tu kutoka kwa nyama iliyokatwa, lakini pia kwa msingi wa nyama iliyokatwa laini ya kondoo, nyama ya nguruwe, Uturuki au kifua cha kuku. Kuonekana kwa schnitzel ni sawa na kukata, lakini ladha ya sahani hizi ni tofauti sana
Kuku schnitzel, ambayo ni slab tamu ya nyama iliyokaangwa na unga na makombo ya mkate, ni sahani ladha na ya kumwagilia kinywa. Wacha tuandae schnitzel ya kuku ambayo itapamba meza yoyote. Ni muhimu - kifua cha kuku - 1 pc
Bretzel anachukua nafasi maalum katika tamaduni ya Ujerumani: huko Luxemburg wakati wa sherehe ya "Jumapili ya Bretzel" bidhaa hiyo huwa ukumbusho wa jadi, huko Bavaria prezels maalum za bia hufanywa. Ni muhimu - 600 g unga
Keki za kujifanya zinavutia kila wakati. Na ikiwa haichukui muda mwingi kuitayarisha, basi inaweza kuwa sahani inayopendwa sio tu kwa wanafamilia, bali pia kwa mhudumu. Kwa kuwa hii ni ubora wa chakula. Ni muhimu Jibini la jumba - 500 g, Yai ya kuku - pcs 4
Mipira ya mchele na apricots ni dessert nzuri sana ambayo ni rahisi kuandaa! Jaribu kufanya kitamu hiki, familia yako itafurahi! Ni muhimu - mchele - glasi 1; - maji - glasi 1, 5; - maji ya moto - mililita 50; - yai moja
Katika msimu wa baridi, wakati kipima joto hupungua chini ya digrii 0, hisia ya njaa hupo kila wakati. Hii haishangazi - baada ya yote, njaa na baridi vimeunganishwa. Je! Ni nini na jinsi ya kula katika msimu wa baridi, ili kupata faida na kudumisha takwimu?
Tartlets daima huwa nyongeza ya kupendeza kwa kunywa chai. Ni nzuri sana, na karibu kila kitu kinaweza kutumika kama kujaza. Fikiria chaguo la cream na matunda. Ni muhimu Kwa tartlets: - 120 g siagi; - 85 g sukari ya icing
Chakula cha jioni cha mini katika tartlets ni kamili kwa meza ya sherehe, katika kampuni ya watu wazima na kati ya watoto. Baada ya yote, watoto wanapenda pizza. Muonekano wa kupendeza, ladha bora na aina rahisi ya kuhudumia hakika itafanya sahani hii kuwa kipenzi cha karamu
Vitambaa vya tango ni vitafunio vyepesi ambavyo ni rahisi kuandaa. Kwa hivyo hakikisha kuijumuisha kwenye menyu yako ya likizo - wageni wako watafurahi! Ni muhimu - tango kubwa safi; - kamba - gramu 120; - yai moja; - cream nzito, jibini iliyokatwa - vijiko 3
Vitambaa vya nyanya vya kupendeza ni vitafunio vingi nyumbani na kazini. Wao ni mzuri wote wa joto na baridi. Ni muhimu Kwa mtihani: - 350 g unga wa ngano; - kijiko 1 cha chumvi; - mayai 2; - 230 g siagi. Kwa kujaza:
Keki ya uyoga wa pancake imeandaliwa kwa saa moja. Inageuka kuridhisha na kitamu - kila mtu atapenda matibabu haya. Ni muhimu Kwa pancakes: - mayai mawili; - maziwa - kikombe 3/4; - maji - 1/2 kikombe; - unga - glasi 1
Saladi ya maharagwe na tuna na celery ni ya vyakula vya Kiitaliano. Shukrani kwa mavazi ya kunukia, saladi inakuwa tastier zaidi! Unaweza kuongeza kichocheo kwa kuongeza mchicha safi au vitunguu vya kuokota kwenye siki. Ni muhimu Kwa huduma sita:
Casserole ni sahani rahisi sana na ya kitamu ambayo hutengeneza haraka na inachanganya bidhaa nyingi tofauti. Bidhaa hizi hutoa shibe, afya, ladha ya kipekee na harufu nzuri tu. Kumbuka kuwa kichocheo hiki kinajumuisha utayarishaji wa casserole kutoka kwa mboga na pancake za kawaida
Supu ya uyoga inaweza kuwa kozi kuu kwenye chakula cha jioni cha familia au sherehe ndogo. Nyama na uyoga ni ya kunukia na ya juisi. Teknolojia ya kupikia inapatikana hata kwa Kompyuta. Ni muhimu - massa ya nyama 250 g; - uyoga safi 300 g
Maharagwe na uyoga ni vyakula vyenye virutubishi vingi vyenye protini za mimea. Chemsha, huenda vizuri kwenye saladi na hauitaji michuzi tata kuunda sahani ladha na yenye kuridhisha. Vyakula vya Kilatvia hutoa njia rahisi ya kuandaa saladi ya maharagwe na uyoga
Kitoweo cha uyoga chenye kunukia na broccoli, kolifulawa na kabichi nyeupe vitathaminiwa na wapenzi wote wa chakula kitamu cha nyumbani. Ni muhimu - uyoga safi - 300 g; - kabichi - 300 g; - brokoli - 300g; - kolifulawa - 300 g
Kitoweo cha uyoga chenye manukato sana na maridadi na harufu na ladha ya divai nyeupe. Sahani hii huenda vizuri na vivutio na saladi yoyote. Ni muhimu - 150 ml ya divai nyeupe (kavu); - 150 g ya uyoga wa champignon; - 150 g ya uyoga wa chanterelle
Maharagwe bada hutafsiriwa kutoka Kiarabu kama kondoo wa kondoo na maharagwe meupe. Sahani inageuka kuwa ya kushangaza, kitamu, yenye kuridhisha. Inaweza kuliwa na sahani ya kando au na saladi ya mboga. Ni muhimu - 400 g kondoo - 1 kikombe maharagwe - kitunguu 1 - 3 karafuu ya vitunguu - 1 celery - 200 g nyanya - 1 kijiko
Supu ya kitamu, laini na laini kidogo ya dengu itavutia kila mtu, bila ubaguzi. Ina rangi nzuri ya rangi ya machungwa na pilipili nyepesi na harufu ya bizari. Kwa kuwa wingi wa sahani ni sawa, ikiwa inataka, supu hii inaweza hata kutumika kama mchuzi
Supu ya lentile puree ni sahani maarufu ya Kituruki. Lentili zina vitu vingi muhimu vya kufuatilia mwili wa mwanadamu. Ni matajiri katika protini, chuma, asidi ya folic. Kwa hivyo, ikiwa unafunga au unapenda tu chakula kizuri, basi hakika utapenda supu hii
Supu ya karoti safi na dengu nyekundu inaweza kuwa kifungua kinywa kizuri kwa mtoto, basi basi ni bora kuwatenga manukato kutoka kwa mapishi. Ikiwa unapenda kila kitu kitamu, basi supu hii yenye afya na kitamu itakuvutia pia! Ni muhimu Kwa huduma nne:
Supu zina afya nzuri sana na zina lishe, ikiwa unataka kuwa na afya na kuishi miaka 100, unahitaji kula angalau bakuli moja ya supu kila siku. Supu hii imejaa protini za mboga na vitamini, zaidi ya hayo, ni kitamu sana. Lenti ni ya faida sana kwa wale ambao wanafunga au wanajaribu kutokula nyama
Vidakuzi hivi ni laini, hewa na laini sana. Jaribu kichocheo hapa chini kwa Vidakuzi vya Petal Almond kwa matibabu mazuri ya chai! Ni muhimu Kwa mtihani: - vikombe 2 vya unga; - 250 g ya jibini la kottage; - 200 g ya siagi
Saladi ya Kiitaliano "Strachetti" inapewa joto. Sahani inaweza kutumika kama vitafunio au chakula cha jioni kamili. Ladha ya manukato itavutia sana wapenzi wa vyakula vya Italia. Ni muhimu - 150 g ya nyama ya nyama - mafuta ya mizeituni - arugula - 50 g jibini la parmesan - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - thyme - 1 karafuu ya vitunguu - mchuzi wa balsamu - 5 nyanya za cherry - 1 pilipili pilipili Maagizo Hatua ya 1
Ashure inahusu vyakula vya Kituruki. Sahani hii imeandaliwa kwa likizo ambayo ina jina moja. Kama sheria, mhudumu wa Kituruki anahitaji kama viungo ishirini na tano kuandaa ashura. Ni muhimu - chickpeas - vikombe 0.5; - mchele - vikombe 0
Saladi hii rahisi inaitwa "Afrika". Hii ni kwa sababu ina muonekano mkali na ladha ya spicy wastani. Kuandaa saladi hii kwa meza ya Mwaka Mpya au likizo nyingine haitakuwa ngumu, lakini hakikisha - wengi wataipenda! Ni muhimu - kuku - 250 g, - ham - 150 g, - nyanya - 1 kubwa au 2 ndogo, - watapeli - 100 g, - vitunguu - kipande 1, - adjika - vijiko kadhaa, - mayonesi - 20 g
Saladi ya Kabichi Tatu ni mchanganyiko asili wa sauerkraut, kabichi ya Peking na mwani na aina mbili za pilipili, vitunguu, cranberries kavu na mbaazi za kijani. Saladi hii itabadilisha chakula cha jioni chochote na inayosaidia kabisa sahani za nyama
Unaweza kupika supu ladha, tajiri na yenye kunukia kwa chakula cha mchana kutoka karibu kila kitu. Unahitaji tu kuota kidogo na utumie viungo unavyopenda. Kwa mfano, katika supu, unaweza kuchanganya sauerkraut na maharagwe, ambayo huenda vizuri pamoja na kutoa sahani ladha mpya
Watu wengi wanaona shayiri ya lulu ni chakula rahisi na kisichosafishwa vya kutosha, ambacho kinafaa tu kwa kachumbari. Lakini ukipika nafaka hii kama ilivyoelezewa kwenye mapishi hii, basi itakuwa ya kitamu sana na ya kushangaza kuwa inaweza kushinda moyo wa gourmet yoyote
Tunakuletea kichocheo cha pai ya kitamu wazi iliyojaa aina mbili za jibini, uyoga wa kukaanga na vitunguu vijana. Keki kama hiyo itakufurahisha sio tu na ladha yake ya juisi, bali pia na harufu yake na muonekano. Viungo vya unga: 2 tbsp
Ikiwa unaamua kutenga muda wa kuoka, basi ninashauri uandae mkate wa jibini wa Kibulgaria. Sahani hii inageuka kuwa yenye harufu nzuri na laini. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 600 g; - mayai - pcs 3; - maji - 250 ml; - sukari - kijiko 1
Pie na ini ya nyama ya nyama, uyoga na cream ya siki ni mchanganyiko mzuri sana ambao washiriki wote wa familia watapenda. Inachukua muda kidogo kuandaa keki kama hiyo, lakini ladha yake ni ya thamani! Viungo: 100 g majarini
Nyama ya Goose ni nzuri kwa mwili kwani inasaidia kutuliza tumbo, kutoa sumu na kujaza upungufu wa nishati. Nyama ya Goose ina anuwai anuwai ya virutubisho. Tunajifunza kupika nyama kitamu na bila kupoteza mali muhimu. Ni muhimu Kilo 1 ya nyama ya goose, kilo 1 ya matango ya kung'olewa, gramu 100 za vitunguu, gramu 30 za nyanya, gramu 50 za mafuta ya mboga, gramu 20 za unga, mililita 200 za maji, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa
Keki "Bombochki" ni mbadala wa keki. Kupika ni haraka sana na rahisi. Unga ni crispy. Kujaza ni juisi na kunukia. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 3 za unga; - glasi 1 ya maji; - 3 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga
Nyumbani "mabomu" asilimia mia moja wanaishi kulingana na jina lao la asili. Kichocheo cha mikate hii ya kitamu na ya lishe ni rahisi sana, na mchakato hauchukua muda mwingi na hauitaji bidii nyingi. Ikiwa unafuata kichocheo kizuri, matokeo yatakuwa "
Unga wa crispy huenda vizuri na nyanya yenye juisi, yenye kunukia na ujazo wa curd uliowekwa na vitunguu na mimea. Kivutio kinaweza kutayarishwa kwa sherehe yoyote au kiamsha kinywa, ni nzuri wote baridi na moto. Ni muhimu Kwa mtihani:
Pies sio ngumu kuandaa kama inavyoonekana mwanzoni. Ninakupa toleo rahisi la "Shternammchiki". Hakika utapenda sahani. Ni muhimu Kwa mtihani: - chachu - 50 g; - chumvi - 1/2 kijiko; - maziwa - glasi 1; - sukari - kijiko 1
Lilac inayokua ni nzuri sana! Mashada haya yenye kunuka, yenye harufu nzuri, yanayotoa harufu nzuri sana kwamba moyo umejazwa na matarajio ya kufurahi ya mabadiliko ya karibu na, labda, upendo mpya. Chemchemi! Ni baada tu ya maua ya lilac, inakuwa wazi:
"Olivier" ni sahani ya jadi kwenye meza ya kila siku na kwenye sherehe. Kwa kweli, watu wengi wanapendelea sahani hii maalum kuliko saladi zingine. Lakini pia kuna wale ambao wamechoshwa na ladha ya kawaida ya saladi. Kwa hivyo, tunatoa kichocheo kipya cha chakula unachopenda
Keki za mananasi ni ladha na nyepesi. Watapamba dawati lako na kukukumbusha majira ya joto na mwangaza wao! Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga - 300 g sukari - 60 g wanga ya viazi - mayai 10 Kwa kujaza: - 500 ml cream - 100 g sukari - mananasi 2 - 16 g gelatin - flakes za nazi - 40 g jam Kwa ukungu ya kunyunyiza:
Keki ya "Chamomile Field" itapamba meza yoyote ya sherehe na itafurahisha wageni wote na ladha yake maridadi! Ni muhimu Kwa mtihani: - 100 g unga - 100 g sukari - protini kutoka mayai 4 Kwa kujaza: - syrup - 200 ml cream - 150 g sukari - 500 ml 15% ya sour cream - 700 g ya jibini la kottage - 24 g gelatin Kwa mapambo:
Keki ya Lingonberry ni dessert safi, yenye harufu nzuri na nyepesi ambayo inaweza kutayarishwa haraka sana nyumbani na tafadhali familia yako juu ya chai ya jioni! Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 100 g sukari - protini kutoka mayai 3 Kwa cream:
Roll hii tamu na kujaza strawberry ni kamili kwa wote meza ya sherehe na chai ya nyumbani! Ni muhimu Kwa mtihani: - 100 g unga - 50 g wanga ya viazi - 100 g sukari - viini kutoka mayai 8 - protini kutoka mayai 5 Kwa kujaza:
Dessert hii haitaacha wasiojali watoto au watu wazima. Ni rahisi sana kujiandaa na inaonekana ya kuvutia! Ni muhimu Kwa cream: - 180 ml 33% ya cream - 450 g cream ya sour - 180 g sukari Kwa meringue: - wazungu 5 wa yai - 100 g sukari - kijiko 1 cha maji ya limao Kwa mapambo:
Furahiya ladha ya keki mkali, tamu, nyororo na kweli ya majira ya joto. Itapendeza watoto na watu wazima. Ni muhimu Kwa mtihani: - 150 g unga - 200 g siagi - 30 g wanga - 180 g sukari - mayai 6 Kwa kujaza: - 10 g gelatin au jelly ya matunda - jam au huhifadhi Kwa mapambo:
Biskuti ya poppy yenye harufu nzuri inageuka kuwa laini sana kwa ladha. Inatumiwa vizuri na barafu baridi au visa. Ni ngumu kupinga dessert kama hii! Ni muhimu Kwa mtihani: - 250 g semolina - 180 g siagi - 200 g sukari - mayai 6 - 200 g mbegu za poppy - zest ya limau 1 Kwa mapambo:
Keki maridadi na harufu ya machungwa isiyosahaulika, kitamu sana na nyepesi! Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 250 g siagi -250 g sukari - 100 g ya wanga ya viazi - pakiti 1/2 ya vanillin - mayai 4 - viini vya mayai 3 - juisi ya machungwa na zest - 150 g ya matunda ya machungwa Kwa mapambo:
Keki ya kupendeza, laini na ya nyumbani. Inakwenda vizuri na chai ya moto na visa mpya! Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 1 kijiko. kijiko cha soda - 250 g siagi - 120 g wanga ya viazi - 270 g sukari - mayai 3 - 10 g mdalasini ya ardhi - 50 g poda ya kakao - 150 g walnuts Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, saga siagi na sukari hadi iwe nyeupe, ongeza viini, unga uliochanganywa na soda, wanga na changanya kila kitu vizuri hadi laini
Kichocheo cha kutengeneza muffini wa limao ladha, safi, laini na tamu nyumbani bila gharama na juhudi za ziada! Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 250 g siagi - 100 g ya wanga ya viazi - 250 g sukari - pakiti 1/2 ya vanillin - mayai 3 - juisi na zest ya limau 1 - 150 g limao iliyokatwa Kwa upendo:
Katika jioni baridi ni raha kufurahiya keki za jibini ladha na jibini la jumba na zabibu juu ya kikombe cha chai yenye harufu nzuri! Ni muhimu Kwa kujaza: - 1, 5 vikombe vya jibini kottage - yai 1 - 50 g sukari - 150 g zabibu - 1/4 kijiko cha chumvi Kwa mtihani:
Suka hii inageuka kuwa dhaifu na yenye hewa. Na ujazo wa poppy hukamilisha ladha ya kifungu. Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 20 g chachu - 170 ml ya maziwa 1/2 kijiko cha chumvi - mayai 2 - 30 g mbegu za poppy Ili kulainisha bidhaa:
Jifurahishe na safu za mbegu za poppy ladha, ladha na laini. Keki kama hizo zinafaa kwa vinywaji baridi na chai. Ni muhimu Ili kulainisha karatasi na bidhaa za kuoka: - yai - siagi Kwa mtihani: - 300 g unga - 20 g chachu - 150 ml ya maziwa - 40 g siagi 1/2 kijiko cha chumvi - mayai 3 - 50 g mbegu za poppy Maagizo Hatua ya 1 Kupika unga wa chachu na mbegu za poppy kwa njia salama
Moja ya mapishi rahisi ya sahani ladha ni mkate wa feta! Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga - 15 g chachu - 50 ml ya maziwa - 50 g siagi 1/2 kijiko cha chumvi - mayai 2 Kwa kujaza: - 350 g feta jibini - viazi 4 za ukubwa wa kati Ili kulainisha bidhaa:
Wakati mwingine unataka kujipendeza na kitu kitamu. Kichocheo keki cha chokoleti kitamu kwa wale ambao wanapenda kupika pipi nyumbani. Ni muhimu - siagi - 200 g - unga - 250 g - sukari ya icing - 100 g - yai ya yai - kipande 1 - mbaazi kavu - chokoleti kali 55% - 150 g - chokoleti ya maziwa - 150 g - gelatin - 10 g - mayai - pcs 2
Kichocheo kingine kizuri cha kutengeneza pizza nyumbani, kitamu na haraka! Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g ya unga - 10 g chachu - 150 ml ya maziwa - 3 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga 1/2 kijiko cha chumvi - yai 1 Kwa kujaza:
Vidakuzi vya kupendeza na jam havifaa tu kwa meza ya sherehe, bali pia kwa sherehe rahisi ya chai na marafiki na familia. Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga - 200 g siagi - 250 g sukari - viini kutoka mayai 3 - 25 g mdalasini ya ardhi Kwa kujaza:
Kichocheo cha kutengeneza kuki za kitamu za chokoleti zenye umbo la moyo. Tibu mwenyewe na wapendwa wako na kikombe cha chai! Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga - 150 g siagi - 100 g sukari - pakiti 1/2 ya vanillin - 1/4 kijiko cha chumvi - yai 1 - pakiti 1 ya kakao Kwa kujaza:
Nyumbani, unaweza haraka kutengeneza buns za mbegu za poppy za kupendeza na za kunukia! Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga - 20 g chachu - glasi 1 ya maziwa - 40 g siagi - mayai 4 - vikombe 2 sukari 1/2 kijiko cha chumvi Kwa mapambo:
Saladi ya mboga ya msimu wa joto wa Ufaransa ni shukrani za ajabu kwa mipira ya fetax iliyonunuliwa. Sahani ya chini ya kalori na nyepesi inalingana kabisa na divai nyekundu kavu. Ni muhimu - jibini la fetax (100 g); - vitunguu (karafuu 4)
Ni muhimu - 500 g tini (kavu au safi) - 4 tbsp. l. cream iliyopigwa - maji ya limao - zest ya limau nusu - 300 ml juisi ya parachichi - 100 g ya lozi zilizosafishwa Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa unatumia tini zilizokaushwa, safisha kabisa na uondoe mabua yaliyokaushwa
Keki ya kupendeza yenye umbo la herringbone iliyotengenezwa kwa unga wa chachu ya zabuni, laini na yenye ujinga na ujinga na chokoleti-karanga ni dessert bora kwa meza ya Mwaka Mpya. Ni muhimu - 450 g ya unga wa malipo; - 1/3 kikombe sukari
Wakati mwingine, kwa kuhudumia zaidi saladi, sio bakuli za kawaida za saladi hutumiwa, lakini ukungu maalum wa unga. Unaweza kuwaandaa kutoka kwa unga ulionunuliwa au maandishi ya nyumbani. Unaweza kuchagua sura yoyote unayopenda, maadamu ni ya asili na inafaa mtindo wa jumla wa meza iliyotumiwa
Kuna mapishi mengi ya vivutio vya kupendeza. Baadhi ya saladi ni ngumu kuandaa na inahitaji viungo ngumu sana na vya bei ghali. Sahani zingine, kwa upande mwingine, zina muundo rahisi, lakini ladha bora. Moja ya rahisi kuandaa, lakini kitamu na asili ni saladi na lax au trout (samaki yoyote nyekundu atafanya), ambayo huitwa "
Mara ya kwanza, mchanganyiko huu wa viungo huonekana isiyo ya kawaida. Lakini saladi ya lax iliyokaanga, mboga mboga na mayai ina ladha ya kushangaza inayofanana, viungo vyote vya sahani hii ni bora kwa kila mmoja. Ni muhimu - 300 g kitambaa cha lax
Ikiwa unatafuta chakula kizuri na kitamu ambacho haifai tu kwa chakula cha jioni cha nyumbani, bali pia kwa meza ya sherehe, zingatia saladi na samaki nyekundu. Kivutio, kichocheo ambacho kitaelezewa hapo chini, pia huitwa saladi ya sushi na samaki nyekundu
Samaki ni bidhaa ambayo ni nzuri kwa kila mtu. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake. Ladha na samaki na saladi, ambazo wengi hupenda. Ndani yao, kama kwa wengine, unaweza kuweka viungo tofauti. Watachukua kabisa nyama na saladi zingine kwenye meza ya sherehe
Saladi "Uvuvio" - hii ndio "onyesha" sana katika mapambo ya meza ya sherehe, ambayo wahudumu wengi wanajaribu kupata. Mshangao wa saladi na kuonekana kwake, na ladha ya kushangaza itakufurahisha wewe na wageni wako. Bora kwa likizo
Shangaza wageni wako na furahiya nao pamoja na saladi angavu, yenye kupendeza na maridadi kwa njia ya zawadi ya Mwaka Mpya. Baada ya yote, hakuna kitu cha kupendeza zaidi kuliko matokeo mazuri na mazuri ya kazi yako ya upishi. Ni muhimu Kwa huduma 7-8:
Katika nyakati za Soviet, keki ya "Enchantress" ilikuwa moja ya keki maarufu, pamoja na "Prague", "Napoleon" na "Maziwa ya ndege". Keki hii inajulikana na ladha yake maridadi na urahisi wa maandalizi. Keki ya "
Matunda meupe, ya kufurahisha ya rangi zote za upinde wa mvua na biskuti nyepesi ni mchanganyiko mzuri wa ladha ambayo inaweza kugeuza keki yoyote kuwa kito. Ni muhimu Kwa misingi: - keki 4 za biskuti tayari Kwa biskuti:
Keki ya Ferrero rocher inaitwa baada ya pipi. Imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Utamu unageuka kuwa wa kushangaza, mzuri na maridadi. Inayo tabaka mbili. Iliyopakwa na tamu tamu na yenye ujinga. Ni muhimu - 2 tbsp. l. unga wa kakao - mayai 5 - karanga za kikombe 3/4 - 7 tbsp
Kila mtu anajua pipi inayoitwa Raffaello. Cream maridadi, pamoja na ganda la crispy na mikate ya nazi, hufanya pipi hizi kushangaza kuwa za kitamu na maarufu. Kulingana na mapishi ya pipi, unaweza kutengeneza keki ya jina moja Raffaello. Ni muhimu Kwa mtihani:
Huna haja ya kutumia oveni kutengeneza keki ya chokoleti ladha. Ninapendekeza kuipika kwa njia isiyo ya kawaida. Ladha na harufu hazitabadilika kutoka kwa hii! Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 200 g; - mayai - pcs 3; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1
Keki ya asili tu kwa Mwaka Mpya! Ni muhimu Kwa biskuti: - 100 g ya chokoleti nyeusi; - 100 g ya siagi; - mayai 3; - 100 g ya mchanga wa sukari; - 250 g unga; - kijiko 1 cha unga wa kuoka; Kwa cream: - 50 g ya chokoleti nyeusi
Sahani ladha ya vyakula vya kitaifa vya Urusi. Lentili sio tu bidhaa ya kitamu, lakini pia ni afya sana, maarufu kwa protini na chuma. Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuandaa sahani kwa urahisi kwa saa moja. Ni muhimu - 200 g ya dengu nyeusi (lakini unaweza kutumia yoyote)
"Olivier" maarufu ulimwenguni ni saladi na historia ya ulimwengu na wito wa kitaifa. Faida za "ishara" ya chakula ya Mwaka Mpya ni shibe yake, urahisi wa maandalizi, upatikanaji wa bidhaa na anuwai nyingi za kichocheo, na pia ladha bora
Keki ndogo na cream nyeupe ya chokoleti na kujaza parachichi yenye manukato itakuwa dessert isiyoweza kusahaulika kwa hafla yoyote. Ni muhimu Kwa mikate 6-8: - 100 g ya siagi; - mayai 2; - 40 g ya sukari ya sukari; - 40 g ya sukari nyepesi ya miwa
Vipodozi vya mkate uliokaangwa hupika haraka na karibu kila wakati ni ladha. Quince na pai ya chokoleti sio ubaguzi. Furahisha wapendwa wako na chakula cha kiamsha kinywa kitamu. Unaweza kuchukua kipande cha pai na wewe kufanya kazi na kula vitafunio wakati wa kunywa chai
Ikiwa unapika mkate wa jibini la kawaida tu, tayari inageuka kuwa kitamu sana. Na kwa quince, pai inakuwa tastier zaidi na yenye kunukia zaidi. Hakikisha kutengeneza pai kubwa kwani kila mtu atataka zaidi. Ni muhimu Kwa mtihani:
Supu ya nyanya na maharagwe ni kipimo mara mbili cha virutubisho, vitu na vitamini ambavyo mtu anahitaji sana. Bakuli moja tu la supu ya nyanya na maharage yenye harufu nzuri inaweza kukidhi karibu mahitaji yote ya kibinadamu kwa virutubisho muhimu
Chili con carne ni sahani ya Mexico, ambayo inamaanisha pilipili na nyama kwa Kihispania. Viungo kuu vya sahani hii ni pilipili pilipili moto na nyama, kawaida nyama ya ng'ombe. Viungo anuwai husaidia ladha ya sahani hii. Ni muhimu - 700 g ya nyama ya nyama - 50 ml ya mafuta ya alizeti - 2 tsp oregano - 1 tsp jira - kitunguu 1 - 3 karafuu ya vitunguu - pepper pilipili tamu kijani kibichi - 2 pilipili pilipili - 2 tsp pilipili ya ardhi - 700 g
Alaska ni ardhi ya kushangaza inayoishi kwa kasi yake mwenyewe. Kila kitu hapa ni maalum. Hata supu ya jadi ya chowder ya Amerika imeandaliwa kwa njia yake mwenyewe. Na kutoka kwa uhalisi huu inaonekana tu tastier. Ni muhimu - lax ya makopo katika juisi yake mwenyewe - gramu 800
Apple pudding ya mchele ni tiba nyepesi sana ambayo unaweza kufanya kwa kiamsha kinywa. Kichocheo yenyewe ni rahisi sana, lakini pudding juu yake inageuka kuwa kitamu sana, unaweza kuimwaga na syrup yoyote tamu kabla ya kutumikia. Ni muhimu - maapulo 4
Dessert hii ya chokoleti ni ya watoto na watu wazima. Sasa sio lazima kwenda ununuzi kutafuta pudding ya chokoleti - dessert hii inaweza kufanywa nyumbani. Kwa kuongezea, imeandaliwa kwa dakika 60 tu. Ni muhimu - 400 ml ya maziwa, - 50 g sukari - 25 g ya wanga ya mahindi (inaweza kubadilishwa na viazi), - 15 g ya poda ya kakao (ubora wa juu, na uchungu kidogo), - Vijiko 0
Pudding ya chokoleti ni dessert nzuri kwa vyama vya watoto na Hawa ya Mwaka Mpya. Jijifanyie siku ya kufurahi na pudding ya chokoleti, ambayo inaweza kufanywa kwa dakika 35 tu. Ni muhimu Kwa pudding: -2 viini vikubwa vya mayai -1/2 kikombe sukari -3 vijiko vya unga wa mahindi Vikombe -3 maziwa yote -500 gramu ya chokoleti ya nusu tamu -Chumizo kidogo la chumvi Kijiko 1 cha dondoo ya vanilla Kwa cream:
Nani hapendi pudding maridadi ladha! Hii ni dessert tamu sana ambayo ni rahisi sana kuandaa. Kwa mfano, unaweza kutumia dakika arobaini kutengeneza pudding ya chokoleti. Inafaa kujipendekeza mwenyewe na wapendwa wako mwishowe. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Msingi wa dessert ya "Jumba la Mwaka Mpya" ni unga wa kituruki halva. Kwa ladha, ongeza machungwa na mdalasini kwa dessert, utamu wa kawaida utageuka kuwa dessert ya sherehe ya Mwaka Mpya. Ni muhimu - 1, 5 Sanaa. l
Dessert ya kujifanya ni kumaliza ladha kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Unaweza kuandaa sahani tamu kutoka kwa bidhaa rahisi - matunda, chokoleti, mayai. Chagua mapishi rahisi ambayo hayahitaji ustadi maalum, lakini mshangao na mchanganyiko wa ladha isiyotarajiwa
Keki hii ilibuniwa Canada na bado inajulikana sana huko. Inayo tabaka kadhaa ambazo zina ladha nzuri na zinaunda hisia za kipekee kwa kila mtu ambaye amejaribu angalau mara moja. Keki hii haiitaji kuokwa; inatumiwa ikaushwa. Ni muhimu - majukumu 2
Nyama iliyo na prunes kwenye oveni inaweza kupikwa na kuongeza mboga, cream, n.k Matunda haya kavu hujumuishwa na kila aina ya nyama na hufunua kabisa ladha ya kondoo, nyama ya nguruwe na nyama ya nyama. Mapishi yanaweza kuongezewa kulingana na matakwa yako
Matunda na karanga zinaweza kutumiwa kuandaa sahani anuwai - kutoka kwa dessert hadi omelets. Hapa kuna mapishi ambayo ni rahisi kutengeneza, asili na ladha. Maziwa ya nati Karanga zilizokaushwa, pamoja na sukari, hutiwa kwenye blender kwa hali ya unga, na misa iliyoandaliwa imeongezwa kwa maziwa yanayochemka, yamechanganywa na kuingizwa kwa masaa mawili
Sikukuu ya sherehe inaambatana na wingi wa vitafunio na sahani moto. Lakini unaweza kumaliza chakula chako na chakula kidogo. Sahani ya Berry na custard na dessert ya matunda ni kamili kwa kusudi hili. Sahani ya matunda na custard Viungo:
Kupika sahani za ini haichukui muda mwingi na bidii. Idadi kubwa ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwake, ni kukaanga, kuchemshwa, kuoka. Sahani ni ladha, ya kunukia na yenye afya sana. Viungo: Ini ya kuku - 300 g; Tambi yoyote - pakiti 1
Vyakula vya Lebanoni ni maarufu zaidi katika Mashariki ya Kati. Sahani nyingi zinaweza kuainishwa kama chakula kizuri, kwani nyama, kuku, samaki safi na dagaa, mboga mboga, kunde hutumiwa kupika, ambayo husindika kwa kuoka au kuchemsha. Vyakula vya Lebanoni vinajulikana na utumiaji wa kondoo, nyama ya ng'ombe, nyama ya mbuzi, na kuku
Kwa bahati mbaya, mara nyingi hufanyika kwamba chakula kitamu zaidi wakati huo huo ni hatari zaidi. Wataalam kutoka Taasisi ya Ulevi na Toxicology, pamoja na Chuo cha Kitaifa cha Tiba, wameandaa TOP-10 ya chakula kisicho na afya zaidi, ambayo ni muhimu sana kwa watu hao wanaofuatilia afya zao, na pia afya ya wapendwa wao
Fondue ni sahani ya kitaifa ya Uswisi, pia inapendwa nchini Italia na Ufaransa. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa aina kadhaa za jibini, pombe, nutmeg na vitunguu. Kwa utayarishaji sahihi wa sahani hii, inashauriwa kuwa na seti maalum ya utayarishaji wake nyumbani
Linapokuja sosi, haswa za Kifaransa, wakati mwingine ni ngumu sana kufafanua istilahi kuliko kuandaa mchuzi yenyewe. Kulingana na aina tofauti za uainishaji, "mchuzi mweupe" unaweza kutoka kwa moja - bechamel, hadi dazeni kadhaa - michuzi yote iliyoandaliwa kwa msingi wa "
Jina la mchuzi "Bechamel" linatokana na neno la Kifaransa bechamel, ambalo kwa kweli linamaanisha "mchuzi mweupe" kwa Kirusi. Imeandaliwa kwa msingi wa mchanganyiko wa "Ru" na maziwa. Mchanganyiko wa "Ru"
Lemon Pie ni sahani inayofaa ya kuoka chai. Kila mtu ataipenda. Na jibini la kottage, pai pia itakuwa muhimu sana, laini zaidi. Badala ya majarini, unaweza pia kuchukua siagi. Ni muhimu Kwa huduma nane: - kilo 1 ya jibini la kottage
Mapishi ya Kiingereza ya kawaida. Katika tafsiri - "trifle, trifle", ambayo inafaa kabisa mchakato wa kuandaa dessert hii! Ni muhimu Kwa huduma 2: - g 200 ya biskuti; - 200 ml ya maziwa; - 60 ml cream nzito (33%)
Aina ya keki iliyomwagika iliyotengenezwa na unga wa chokoleti tamu na kujaza curd. Matunda yenye rangi nyingi yatakupa keki ya jicho muonekano wa kifahari, kweli "wa haki". Imeandaliwa kwa urahisi sana. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage
Supu ya poda na bakoni, kome na lax inaweza kuwa kazi halisi ya sanaa mikononi mwa mke mpenda. Ni muhimu - lax 300 gr - 200 gr ya maziwa - viazi 200 gr - 150 gr ya ham - 200 gr ya kome - kitunguu 1 - gramu 100 za karoti - mabua 2 ya celery - 1 kijiko cha unga - mafuta ya mizeituni - mchuzi wa chaza - tabasco - wiki iliyokatwa Maagizo Hatua ya 1 Kata lax vipande vipande na upike hadi iwe laini
Moussaka ni sahani isiyo ya kawaida na ya kupendeza ya Uigiriki. Mapishi ni tofauti, lakini kiunga pekee kinabaki sawa - nyama ya kukaanga na mchuzi. Ni muhimu -200 g nyama ya kusaga; -3 mbilingani; -babu; karoti; -160 g ya jibini la mozzarella
Moussaka ni sahani ya jadi ya bilinganya huko Mashariki ya Kati na Balkan. Toleo la Uigiriki la moussaka limetengenezwa kutoka kwa tabaka kadhaa, zile kuu ni tabaka za mbilingani, kondoo wa kusaga na mchuzi wa béchamel. Ni muhimu Viungo vya huduma 4-6:
Kila nchi huandaa moussaka na viungo tofauti. Kiunga kikuu katika kichocheo cha Kibulgaria cha sahani hii ni mchanganyiko wa viazi na nyama iliyokatwa. Ni muhimu - nyama ya kusaga 500 g; - mafuta 5 Vijiko; - ardhi paprika 1 tsp
Tapenade au tapenade ni kuweka nene iliyotengenezwa kutoka kwa mizeituni na capers. Tapenada hutumiwa kama kivutio kabla ya kozi kuu. Tambi imeenea juu ya toast au imechanganywa na mboga. Unaweza pia kujaza kuku na tapenade. Shangaza wapendwa wako na mchuzi ulioandaliwa kulingana na mapishi ya Ufaransa
Mizeituni na mizeituni ni matunda ya Mizeituni ya Uropa, hutofautiana kwa kiwango cha kukomaa na, ipasavyo, kwa rangi. Neno "mizeituni" hutumiwa tu nchini Urusi, inamaanisha matunda meusi yaliyoiva. Kote ulimwenguni huitwa mizeituni
Pike sangara la morley haijulikani sana, ni rahisi sana kuandaa, lakini sahani ya samaki ya kitamu sana. Kwa kweli, hizi ni vipande vya sangara ya pike na dagaa na viazi na mchuzi mweupe. Sahani kama hiyo inaweza kuwa mapambo kwa meza zote za kila siku na za sherehe
Ricotta, mozzarella, mascarpone, limburger, brie, camembert na jibini zingine laini zina sifa ya kiwango cha juu cha mafuta na ladha dhaifu ya upande wowote. Aina hizi za jibini hutumiwa sana, zinaoka na kukaanga sana, zimeongezwa kwa saladi na supu, zilizotengenezwa kutoka kwao keki za vitafunio na mafuta tamu
Dumplings ni sahani maarufu sana. Kawaida huchemshwa na kutumiwa na cream ya sour. Lakini unaweza kujaribu kidogo na kutengeneza casserole ladha na dumplings. Sahani inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya juu-kalori. Ni muhimu - dumplings ya kawaida 700 g
Jibini la Adyghe ni bidhaa ya kipekee na mali nyingi muhimu. Ina amino asidi, fosforasi, protini, vitamini B, na matumizi ya kila siku ya g 80 ya jibini hutosheleza mahitaji ya kila siku ya mwili ya kalsiamu. Kwa kuongezea, jibini la Adyghe lina kiwango cha chini cha kalori (240 kcal kwa g 100) na ni kamili kwa wale wanaofuata takwimu
Jibini iliyochonwa ni nzuri kwa kutosheleza njaa peke yao na kwa pamoja na vyakula vingine kama sehemu ya vitafunio vyepesi au bidhaa zilizooka zenye moyo. Wana muundo dhaifu lakini mnene na hawaogopi usindikaji moto. Ikiwa unataka kula kitamu, andaa sahani na jibini la Adyghe
Musaka ni sahani ya jadi huko Mashariki ya Kati na Balkan. Ni casserole yenye safu nyingi, ambayo mbilingani huwa kila wakati. Viungo vingine vinaweza kutofautiana kulingana na ladha ya mpishi. Ni muhimu mbilingani - pcs 2
Jibini la Adyghe ni sahani ya jadi ya Circassian na kawaida hutengenezwa kutoka kwa ng'ombe mzima, kondoo au maziwa ya mbuzi. Bidhaa hii ya Caucasus ina ladha laini ya maziwa. Haihitaji kuzeeka na hutumiwa kama chakula mara tu baada ya utayarishaji
Je! Unapenda saladi ya jibini? Ikiwa ndivyo, basi labda mapishi hapa chini yatakuwa nyongeza nzuri kwa benki yako ya nguruwe ya upishi. Na wale ambao hawajawahi kupika vitafunio vya jibini wana nafasi nzuri ya kujaribu jikoni. Saladi na jibini, mapishi ambayo tutajadili leo, ni kamili kwa meza ya sherehe, itakufurahisha na ladha na muonekano wao
Masahaba bora wa nyama katika mchakato wa kupikia ni mimea na vitunguu. Viungo hivi vitaongeza harufu nzuri na ya kupendeza kwenye sahani. Kwa mfano, kupika kondoo inahitaji thyme na marjoram. Wao ni pamoja na aina hii ya nyama. Kondoo wa juisi na mimea na vitunguu ni bora sio tu kwa chakula cha jioni cha kawaida, bali pia kwa meza ya sherehe
Keki ya Konda ya Konda ya Konda ni kitamu kitamu na maridadi. Kwa kweli, inachukua kazi nyingi kuipika, lakini inafaa. Ni muhimu - siagi - 300 g; - majarini - 200 g; - yai - pcs 6; - sukari - vikombe 3.5; - asali - 500 g
Samaki ya asili na ya kupendeza ya Misri watafaulu vizuri kwenye menyu yako ya kila siku na ya sherehe. Kupika kwa dakika arobaini tu, karanga na tangawizi huwapa samaki ladha nzuri. Kwa kupikia, unahitaji kuchukua kitambaa chochote cha samaki
Kuja nchi mpya, tunajitahidi kutumbukia kwenye ladha yake, kujaribu vyakula vya hapa. Hata aina ya utalii imeonekana - utalii wa tumbo. Huu ndio wakati wasafiri wanapokuja nchi mpya kufurahiya vitoweo vya ndani. Wataalam wa upishi kutoka kote ulimwenguni hutushangaza kila wakati na kitu, hata hivyo, kuna mapishi ya kawaida ambayo yamekuwa maarufu ulimwenguni kote kutokana na ladha yao ya kushangaza
Kamba ya samaki kwenye batter ya viazi ni sahani ya kifahari ambayo hupika kwa dakika hamsini tu! Kila mama wa nyumbani ataweza kutumia muda mwingi kupika ili hatimaye atawaze familia yake. Ni muhimu - samaki ya samaki (trout) - gramu 600
Mafuta yaliyonunuliwa yatampa pangasius rangi nzuri na ladha nzuri sana. Hii ni mapishi ya ulimwengu wa samaki wa kupikia, kulingana na hiyo utapata samaki yoyote ladha, sio tu pangasius. Ni muhimu - 400 g pangasius; - 125 g siagi
Kichocheo hiki hutumiwa kuoka mkate katika nyumba za watawa wakati wa Kwaresima. Mkate unageuka kuwa wenye harufu nzuri, laini, na ukoko mwekundu. Ni muhimu - kilo 1 ya unga wa ngano (ikiwezekana daraja la juu zaidi) - lita 0
Shashlik laini sana ya samaki hupunguza kabisa menyu yoyote. Ni muhimu - 800 g sanda ya lax; - 20 g ya mizeituni au mizeituni; - 1 PC. pilipili nyekundu tamu; - 20 g siagi; - 10 g ya haradali kavu; - majukumu 2. karafuu ya vitunguu
Umejaribu kutengeneza barbeque nyumbani? Wakati hauwezi kuingia kwenye maumbile, jaribu kutengeneza kebab ya samaki wa nyumbani. Inageuka kitamu sana na fujo. Shangaza marafiki wako na kebab yako ya nyumbani! Ni muhimu - 300 g kitambaa cha lax
Tunashauri uandae biskuti laini na ya kunukia na kuongeza ya walnuts. Ili kupata kitoweo kamili cha chai, tutaandaa syrup zaidi na cream ya biskuti. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 1 ya sukari, biskuti ya vanilla, walnuts ya ardhi
Donuts zilizojazwa ladha, au Berliners, ni sahani ambayo ilitoka Ujerumani. Wajerumani hula kila mwaka, lakini kwa sherehe na mnamo Desemba 31, donuts lazima ziwe kwenye kila meza. Ni muhimu - 500 g unga; - 60 g ya sukari
Je! Watoto wako wamejaa huzuni kwenye sahani ya semolina na hawakubali kamwe kuweka kijiko hata vinywani mwao? Kisha wape pudding hii na hakika watauliza zaidi! Ni muhimu Inatumikia 4: - 800 ml ya maziwa; - 10 tsp semolina
Sahani maridadi na kitamu isiyo ya kawaida kutoka Uropa na harufu ya kupendeza ya cherries na viungo. Bora kwa kifungua kinywa kisicho kawaida, sherehe ya watoto au dessert ya kimapenzi. Ni muhimu - aina yoyote ya mchele - gramu 100
Parachichi limeonekana kwenye meza zetu hivi karibuni. Lakini wachache wana maoni kwamba matunda haya ya kigeni ni mazuri sio tu kwa sandwichi, lakini pia inaweza kutumika kama msingi wa utayarishaji wa saladi zisizo za kawaida na rahisi. Kuchagua na kuandaa parachichi Kwanza kabisa, unahitaji kujua jinsi ya kuchagua matunda sahihi ya kigeni kwenye duka
Kebabs za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa aina yoyote ya nyama - ikiwa unataka. Mtu anapenda kebabs za nguruwe, mtu ana wasiwasi juu ya kondoo, pia kuna wapenzi wa kebabs za kuku. Nyama ya kuku, iliyotiwa marini na iliyokamizwa vizuri, hufanya sahani nzuri sana
Kuku iliyooka kabisa ni sahani nzuri kwa chakula cha jioni cha sherehe. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha kutengeneza kuku iliyojaa. Jaribu kubadilisha meza ya sherehe na upike kuku na mchele, prunes na apricots kavu. Ni muhimu Mzoga 1 wa kuku
Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, matunda safi na matunda na, kwa kweli, barbeque. Walakini, ikiwa huwezi kwenda kwenye maumbile na kupika barbeque, basi unaweza kuifanya kwenye oveni kila wakati. Wacha tupike kebab ya kuku kwenye oveni, ambayo bila shaka itathaminiwa na wapenzi wako wa nyama wa nyumbani
Dessert bila kuoka katika muundo wa asili ni muhimu kwa vyama vya watoto na kwa vyama vya watu wazima. Kichocheo hiki kitakuonyesha jinsi ya kufanya kutibu ngome ya haunted. Kila kitu ambacho hutumiwa kujenga kasri hii ni chakula, isipokuwa stendi
Danar Kebab ni vitafunio, historia ambayo inarudi zamani za zamani. Daniari ya kwanza iliandaliwa katika karne ya 2 KK. kutoka kwa mwana-kondoo wa kafara, iliyomwagwa na asali na mafuta. Wapishi wa kisasa huandaa sahani kutoka kwa kila aina ya samaki, nyama, nyama ya kusaga na kuku
Neno surstremming lina asili ya Uswidi. Hii ni ladha maalum ya Scandinavia ambayo sio kila mtu atafurahiya. Sahani ni siagi ya makopo iliyochapwa na ladha na harufu maalum. Teknolojia ya kupikia ya kushangaza Neno kujitokeza lenyewe lina sehemu mbili
Bahasha za Lavash zilizojaa uyoga wa kukaanga, jibini na mimea ni kivutio bora ambacho kinaweza kutayarishwa kwa urahisi kwenye picnic na nchini. Wakati huo huo, ni kukaanga katika hewa ya wazi, kwenye grill, kisha ikapambwa haraka na nyanya zenye juisi na mimea safi na ikahudumiwa mara moja
Ikiwa hauna nafasi ya kuandaa chakula kigumu kila siku, fanya mapishi machache ya kuelezea. Supu ya moyo iliyotengenezwa inaweza kutengenezwa kwa nusu saa tu, bila kulazimika kutumia pesa kwa bidhaa ghali. Chagua kichocheo cha supu ya mboga au nyama, nyunyiza au supu ya puree - yoyote kati yao itafaa kwa urahisi kwenye menyu yako ya kila siku
Samaki kitamu sana wa mto ambayo unaweza kujishika kwa chakula ni carp ya krosi. Kuna njia nyingi za kupika carp ya crucian. Rahisi zaidi ni kung'oa samaki, kuizungusha kwenye unga, chumvi na kuikaranga kwenye sufuria. Na unaweza kutumia viungo vya ziada ambavyo hufanya sahani kuwa tastier na yenye kunukia zaidi
Supu ya asili na uyoga na jibini iliyoyeyuka. Inapika haraka sana, tunaweza kusema kwamba hii ni supu "kwa kila siku". Ni muhimu - litere ya maji; - 200 g nyama ya kusaga; - kitunguu 1; - 100 g ya champignon
Viazi zilizochujwa ni rahisi kuandaa. Inatosha kuzingatia idadi ya viungo na mlolongo rahisi wa vitendo. Puree kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa laini kama cream, na ladha nzuri ya kupendeza na kabisa bila uvimbe. Ni muhimu Kwa huduma 2-3:
Ikiwa unapenda tambi, jaribu kuioka na jibini la cream. Sahani kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na ni bora kwa chakula cha jioni chenye moyo. Ni muhimu Vikombe -2 tambi isiyopikwa Vikombe -2-1 / 2 hunywa mafuta 2% -1 kijiko cha haradali -1 kijiko chumvi - Bana ya pilipili ya cayenne Vikombe -2 vilivyokatwa cheddar jibini (ikiwa sivyo, badala ya nyingine yoyote) -2 tbsp siagi -1/4 kikombe unga wa kusudi -1/2 kikombe cha rusks (hiari)
Kivutio cha kupendeza cha nyama kinaweza kutayarishwa na kifua cha kuku. Jamaa na jamaa hakika watathamini hali ya kawaida na faida ya sahani hii ladha. Ni muhimu - kifua cha kuku - 1 pc .; - maziwa - 0.5 l; - mafuta - kijiko 1
Nyama maridadi na yenye juisi ni kitamu kinachopendwa na cha lazima kwenye meza ya sherehe katika kila nyumba. Kwa kuongezea, na karamu nyingi, sahani za nyama zenye mafuta hupeana mzigo mkubwa mwilini, zikitulemea pauni za ziada kiunoni na viunoni
Hii ni sahani ya kitamu na ya vitendo. Sio sisi sote tunapenda ini, lakini hizi pancake zilizojazwa na ini zina hakika kupendeza fussy yoyote. Utendaji wa sahani hii ni kwamba inaweza kugandishwa na kisha kupokanzwa moto kwenye microwave. Ni muhimu Kwa mtihani:
Andaa sahani hii kwa chakula cha jioni cha sherehe na tafadhali wageni wote walioalikwa. Inageuka samaki kitamu sana na laini na ladha nzuri ya limao. Ni muhimu - 800 g ya minofu ya samaki (minofu ya samaki yoyote inaweza kutumika)
Kuna aina kubwa ya casseroles ya nyama. Viungo, maziwa, mboga, jibini, uyoga na vyakula vingine vitakuwa viungo vya ziada vya lazima katika sahani hii. Kama sheria, viungo vyote vimewekwa katika tabaka kwenye ukungu kwa mlolongo tofauti na kuoka katika oveni
Ladha na rahisi kuandaa, nyama ya nguruwe ni tajiri katika zinki, magnesiamu, vitamini B12 na lysine. Mafuta yaliyopo katika muundo wa aina hii ya nyama huwasha mwili na kupona vizuri. Kuingizwa kwa nyama ya nguruwe kwenye lishe huimarisha mifupa na mfumo wa moyo
Ladha, mafuta ya chini, rahisi kuandaa, lakini wakati huo huo, sahani ya asili kabisa! Inaonekana nzuri na sherehe kwenye sahani. Prunes huenda vizuri na nyama na kuongeza mguso wa viungo kwenye sahani nzima. Ni muhimu Kwa mtihani:
Nguruwe ya peritoneum roll ni ya ajabu, na muhimu zaidi, haina madhara kwa mbadala ya afya kwa sausage zilizonunuliwa na nyama ya nguruwe ya kuchemsha. Jitayarishe tu na vitunguu na viungo, au uifanye na kujaza juisi ya prune. Nguruwe ya tumbo la nyama ya nguruwe na vitunguu na viungo Viungo:
Jibashi senbei ni jina la vitafunio vya asili, ambavyo ni pamoja na nyigu mweusi wa kuchimba. Wadudu hawa huchimba mashimo ardhini na hula panzi. Vidakuzi vya wasp ni maarufu sana nchini Japani. Lazima niseme, hii sio sahani pekee katika nchi za mkoa wa Asia, iliyoandaliwa asili
Tiramisu ni moja ya dessert maarufu zaidi ulimwenguni. Viungo vyake kuu ni jibini la mascarpone cream, biskuti za savoyardi na kahawa mpya iliyotengenezwa. Kawaida tiramisu imeandaliwa katika sahani moja kubwa, lakini pia inaruhusiwa kutumia ukungu wa sehemu au glasi za glasi wazi
Tiramisu ni dessert ya Kiitaliano yenye safu nyingi ambayo ina mali nzuri - urahisi wa utekelezaji na ladha ya kushangaza. Orange tiramisu ni moja wapo ya tofauti nyingi kwenye mada ya wazo kuu - keki ya sifongo yenye harufu nzuri na cream ya jibini la mascarpone
Kupika sahani ya jadi ya Kiitaliano na kupinduka kwa Asia. Ni muhimu Kwa huduma 1: Kuweka kavu - 120 g; Mguu wa kuku - 1 pc .; Mafuta ya mizeituni kwa kukaanga kuku; Mchuzi wa Soy - kijiko cha 3/4; Asali - kijiko 1 (chini ikiwa mchuzi wa soya ni tamu)
Ninashauri kujaribu kupika kuku na mchuzi wa kupendeza sana. Kuku inageuka kuwa spicy, nzuri na yenye kunukia. Viungo huenda vizuri na kila mmoja. Kichocheo ni rahisi sana. Ni muhimu - kuku - 1 pc. (karibu kilo 1); - vitunguu - karafuu 2
Asili ya utayarishaji wa dessert ya tiramisu iko nchini Italia. Kitamu hiki cha kupendeza ni maarufu ulimwenguni kote. Dessert ni muundo wa safu nyingi. Kuna tofauti nyingi za kichocheo hiki. Katika kichocheo kilichowasilishwa kwa tiramisu, pombe haitumiwi, ni toleo la watoto la dessert
Kichocheo hiki ni muhimu kulipa kipaumbele maalum, kwani ni tofauti kidogo na mapishi ya kawaida ya tiramisu. Kwa kutumia kiwango halisi cha viungo hapo juu, unaweza kupata huduma nne. Ni muhimu • mayai 2 ya kuku, lakini mayai ya tombo pia yanaruhusiwa • 50 g sukari • 250 g Mascarpone • 150 g ya kuki za Savoyardi • 200 ml ya kahawa • 200 g cherries zilizopigwa (matunda mengine pia yanaweza kutumika) • 100 g ya chokoleti au kakao Maagizo Hat
Kwa wapenzi wa kuoka chokoleti, keki na "Nutella" itakuwa furaha ya mbinguni! Biskuti ya ladha hii ina kiwango cha chini cha unga (kuna karanga zaidi za ardhini), ikiwa unataka, unaweza kubadilisha manazi na mlozi wa ardhini. Ingawa karanga na cream zinawiana vizuri zaidi
Cutlets ni moja ya sahani maarufu nchini Urusi na kwingineko. Wanaweza kuwa sehemu ya menyu ya kila siku au kuonekana kwenye sherehe ya sherehe. Kwa kuzingatia sheria kadhaa za kupikia, cutlets itasaidia jedwali la lishe, na pamoja na sahani kadhaa za upande - buckwheat, mchele, viazi - watakuwa chakula cha mchana bora au chakula cha jioni kwa familia nzima
Keki kama hiyo, ambayo haiitaji kuoka, ni baridi, ni rahisi kuandaa, na katika muundo wake, mafuta ya chini - kitu ambacho hakitampendeza tu mlaji mbichi, lakini pia jino lolote tamu katika msimu wa joto. Faida za keki mbichi ya nazi ni pamoja na faida kwa mwili, usalama wa jamaa wa kula dessert kwa wagonjwa wa kisukari na watu ambao wanalazimika kujenga lishe yao kulingana na kanuni za lishe ya hypoallergenic
Keki ya keki "Fenichka" haiitaji ufundi mzuri wa upishi, na inachukua muda kidogo kujiandaa. Imeandaliwa kwenye skillet. Imelowekwa kwenye cream na kunyunyiziwa mlozi uliokatwa. Kitamu kinageuka kuwa kitamu sana na cha kuridhisha. Ni muhimu - 350 g unga - 300 ml maji ya moto - 3 tbsp
Jina la keki hii lilipewa kwa kujaza kulingana na maziwa yaliyofupishwa, ambayo huko Ujerumani inaitwa Maziwa Mädchen. Ni muhimu Keki: - mayai 2 madogo; - 300 g ya maziwa yaliyofupishwa; - 120 g unga; - 0.75 tbsp unga wa kuoka
Wakati wa Kwaresima, unaweza pia kula kitamu, cha kupendeza, cha kuridhisha. Keki za kupendeza zitasaidia kufanya menyu yako iwe anuwai haswa. Kuna mapishi mengi yenye mafanikio. Keki ya Lush "Ndoto" Viungo:
Muffin ya Strawberry ni dessert ya majira ya joto kwani kichocheo hiki kinahitaji jordgubbar safi. Jordgubbar zilizohifadhiwa hazitafanya kazi, kwa ujumla ni bora kutowaongeza kwa bidhaa zilizooka kwa sababu ya wingi wa kioevu, kwa kuongeza, wakati wa kufungia, matunda hupoteza harufu zao
Unafikiria nini, ni vyama gani ambavyo watoto wanavyo wanaposikia neno upinde wa mvua? Furaha, kicheko na furaha isiyojali! Kwa hivyo muffins hizi sio nzuri tu, lakini pia ni ladha. Ni muhimu - 350 g ya unga (vikombe 2.5); - 4 tsp unga wa kuoka
Sio ngumu kuandaa keki za hewa, ni lazima tu utafakari kidogo na utayarishaji wa cream, lakini hii sio ya kutisha - baada ya yote, ladha ni ya thamani! Muffins hizi za cream zinaweza kuwa mbadala nzuri ya mikate yako ya kawaida. Wanaweza kupambwa zaidi na jordgubbar nzima - nzuri na yenye afya
Keki ni jina la Amerika la dessert ambayo inafanana na muffins au muffins. Ni rahisi kutengeneza keki za jordgubbar na cream maricberry ya mascarpone. Mbali na dessert ya jordgubbar, unaweza pia kutengeneza machungwa kulingana na kichocheo hiki - unapata keki na uchungu wa machungwa
Chebureki ni sahani bora ya nyama. Wacha tuongeze mawazo kidogo na kuibadilisha kuwa mboga kwa kubadilisha nyama iliyojazwa na uyoga. Sahani hii inaweza kuliwa wakati wa siku ya Kwaresima Kubwa. Ni muhimu Kuandaa keki 10-12:
Khinkali ni sahani ya kitaifa ya Kijojiajia. Huko, kupika ni sanaa kamili. Zimeandaliwa na kujaza nyama tofauti. Kumbuka kuwa khinkali ya Kijojiajia kimsingi ni tofauti na Azzania na Dagestan khinkali. Viungo vya unga: 0.5 kg ya unga wa ngano
Ikiwa ungependa kusoma vyakula vya mataifa ya kigeni, basi unapaswa kuzingatia sahani za Ulaya Kaskazini. Kwa Sweden, kwa mfano, mpira wa nyama ni sahani ya jadi, ambayo huandaliwa karibu kila nyumba. Na hapo zimeundwa kwa njia maalum, ambayo ni tofauti na yetu
Vipande vidogo vilivyopikwa na mizeituni kwenye mchuzi mzuri sana. Sahani hiyo inavutia sana, lakini tu kwa wapenzi wa chakula cha viungo. Ni muhimu - 1100 g ya nyama ya kusaga; - 115 g semolina; - 110 ml ya juisi ya nyanya
Mipira ya nyama ni mipira ndogo ya nyama ambayo imejumuishwa kwenye menyu ya chakula, chakula na chakula cha watoto. Mikate ya nyama iliyotiwa mkate ni nyama iliyokatwa na juisi iliyo na ganda la crispy. Wanaweza kupamba sio kadhaa tu ya sahani, lakini pia hutumika kama sahani huru
Vitambaa vya kabichi ni sahani ya vyakula vya Mashariki ya Kati, Kituruki na Uropa kwa njia ya nyama iliyokatwa na mchele wa kuchemsha, iliyofunikwa na majani ya kabichi. Kupika safu za kabichi ni rahisi. Ni muhimu Kabichi - kichwa 1 cha kabichi
Beshbarmak ni sahani ya nyama ya watu wa Kituruki. "Besh" na "barmak" iliyotafsiriwa kutoka lugha ya Kituruki inamaanisha "vidole vitano". Hii ni sahani moto iliyotengenezwa kwa nyama na tambi zilizochemshwa. Ni lishe na kitamu na inaweza kuongeza anuwai na ladha ya Asia ya Kati kwenye meza yako ya kila siku
Kichocheo cha beshbarmak ni maarufu zaidi katika vyakula vya Asia ya Kati. Beshbarmak inachukuliwa kama sahani ya jadi kwa watu wengi wahamaji. Inaridhisha sana na ni rahisi kuandaa. Tunatoa kichocheo cha Kirigizi cha beshbarmak. Ni muhimu - 400 g ya kondoo
Mchuzi wa balsamu ni sifa ya lazima ya vyakula vya Italia, inaitwa mfalme wa michuzi, kwani inaweza kubadilisha kichawi ladha ya saladi, nyama, samaki na hata dessert. Mchuzi ulipata jina lake "balsamu" kwa uponyaji, mali ya kupambana na uchochezi na antiseptic
Nani ana nguvu na wakati wa kupika kifungua kinywa chao asubuhi? Baada ya kujaribu kupika omelet kama hiyo, utakuwa na nguvu na wakati. Imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka, lakini ni ladha gani! Kiamsha kinywa kama hicho kinaweza kutayarishwa sio tu wikendi, wakati hakuna haja ya kukimbilia kufanya kazi, lakini pia siku za wiki - kwa suala la dakika
Kuna mimea kama hiyo ambayo kwa muda mrefu imethibitisha ufanisi wao katika matumizi na kushinda upendo wa watu. Vitunguu vya kijani bila shaka ni mmoja wao. Historia yake ni ya kupendeza sana, sembuse mali zake zenye faida. Ukweli wa kuvutia Hapo awali, vitunguu kijani vilitumika peke katika Asia
Zabibu za rangi yoyote na anuwai ni muhimu sana kwa vioksidishaji vikali, ambavyo hupatikana sio tu kwenye ngozi na ngozi, lakini pia kwenye mbegu. Aina ya kijani inajulikana tu na kukosekana kwa anthocyanini, ambayo hutoa rangi nyekundu. Ukiingia kwenye maelezo ya tiba ya zabibu (ampelotherapy), basi aina ya zabibu nyeusi hutumiwa mara nyingi ndani yake
Bruschetta ni vitafunio vya Kiitaliano kwa njia ya kipande cha mkate kilichojaa na kujaza tofauti. Kwa moja ya chaguzi za bruschetta, unaweza kutumia parachichi, nyanya, na siki ya balsamu. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: - baguette 1
Kivutio cha kupendeza na laini kwa njia ya saladi na kuku haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 400 g minofu ya kuku; - 120 g cream ya chini ya mafuta; - 400 g ya karoti; - vitu 4. mayai ya kuku; - 150 g ya jibini ngumu
Kukua kwa kioo kuna faida mbili! Ya kwanza ni utamu kwa watoto, na ya pili ni utafiti wa kemia, watoto watakumbuka majibu ya kemikali ya kuchekesha, ya kitamu, tamu, na ya rangi kwa maisha yao yote. Ni muhimu - mitungi iliyo na shingo pana (au glasi)