Mapishi Bora

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chicory ni mmea mzuri na maua madogo ya samawati. Inakua kila mahali: kando ya barabara, kwenye vitanda vya maua, kwenye gladi za misitu. Kwa sababu ya ukweli kwamba chicory inakua kwa uhuru katika maumbile, watu mara nyingi hufikiria kuwa ni magugu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Rolls kwa muda mrefu imekuwa chakula cha kawaida kwa watu wengi. Lakini ikiwa safu na samaki mbichi hazipendezi kwa kila mtu, basi safu na uduvi zitavutia kila mtu. Nitashiriki uzoefu wangu wa kupikia na wewe. Nakala hii ni muhimu kwa wale ambao wanajifunza tu sanaa ya kutengeneza safu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wageni wengi kwenye mikahawa na mikahawa, pamoja na kozi kuu, hakika watajinyunyiza na tamu tamu. Na jino tamu hata huja kwenye mgahawa ili kujipapasa na dessert mpya mpya ya Kiitaliano inayoambatana na kikombe kikubwa cha kahawa. Leo, karibu kampuni 300 tofauti zinahusika katika utengenezaji wa bidhaa za confectionery katika mji mkuu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya nguruwe inaweza kupikwa kavu-kutibiwa. Sahani hii imeandaliwa kwa muda mrefu katika vyumba vya duka vya Kibelarusi, Kilithuania na hata Kipolishi. Na sasa, wapenzi wa nyama iliyotengenezwa nyumbani katika vyumba vya kawaida hupika nyama kwa njia hii, na kuiita polandvitsa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watu wachache wanajua kuwa cutlet ilionekana nchini Ufaransa. Kwa kweli, muonekano wake ulikuwa tofauti kabisa. Kata ya kwanza ya Ufaransa ilitengenezwa kutoka kwa kipande cha nyama kwenye mfupa. Kwa miaka mingi, wapishi wa Urusi walimbadilisha mwanamke wa Ufaransa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hakika kila mtu anajua kuwa sahani nyingi za kitamu na zenye afya zinaweza kutayarishwa kutoka kwa malenge, lakini ni wachache tu wanajua ni pipi gani zinazoweza kutengenezwa kutoka kwa mboga hii. Usiogope kuwashangaza wapendwa wako! Ni muhimu massa ya malenge - 60 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna bidhaa kadhaa za chakula ulimwenguni ambazo gharama yake inaonekana kuwa kubwa kwa watu wengi. Bei yao nyingi ni kwa sababu ya ugumu wa uzalishaji au nadra. Nyama ghali zaidi ulimwenguni ni ya bidhaa kama hizo. Nyama ya marbled ni ghali zaidi ulimwenguni Bei ya wastani ya nyama ya nyama nchini Urusi haizidi rubles 500 kwa kila kilo, kwa hivyo ni ngumu kufikiria kuwa kuna watu kwenye sayari ambao wako tayari kununua nyama ya ng'ombe kwa zaidi ya dola elfu moj

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi na viazi - tunazila karibu kila siku na ni sawa, kwa sababu kila wakati ni bora kula kile kinachokuzwa karibu na nyumbani, katika hali ya hewa inayojulikana na kilijumuishwa kwenye lishe ya baba zako wa mbali. Pamoja, mboga hizi zinaweza kupikwa kitamu sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maharagwe nyeupe ya makopo ni kiungo kizuri katika saladi anuwai. Ukiwa na bidhaa hii, unaweza kuandaa chakula cha juu cha kalori nyingi na nyepesi ambazo zinakidhi njaa kabisa na zina ladha nzuri. Saladi ya maharagwe meupe yenye makopo na kuku Sahani hii yenye lishe ni nzuri kwa kuridhisha njaa, kuitayarisha utahitaji:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Keki ya kupendeza na kuku ya asili, mchicha na jibini la jumba. Mwanzoni, yaliyomo kwenye kujaza yanaonekana kuwa ya kawaida sana, lakini mwishowe inageuka kuwa bidhaa zote zinafunua ladha yao kwa hila sana. Ni muhimu - unga wa 365 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Bata ni sahani ya mviringo na kifuniko kilichokusudiwa kupika bata nzima. Shukrani kwa kuta zenye nene, sahani kama hizo hukuruhusu kuunda chakula kitamu na chenye afya, kwa sababu nyama na mboga kwenye jogoo zimehifadhiwa kwenye juisi yao na huhifadhi virutubisho vyote

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Inawezekana kutofautisha maziwa yote yaliyotengenezwa kwa msingi wa bidhaa asili kutoka kwa maziwa ya unga tu katika maabara maalum. Kwa njia, hata Rospotrbnadzor haina vifaa kama hivyo. Walakini, watu wa kawaida hawapaswi kuvunjika moyo, kwani kuna vidokezo rahisi kukusaidia kujua bidhaa iliyotengenezwa tena

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo cha pipi kutoka kwa chakula cha watoto hutoka kwa USSR. Kwa muda, tofauti kadhaa juu ya mada hii zimeonekana. Ikiwa mapema aina ya "Truffles" iliandaliwa kutoka kwa chakula cha watoto wachanga, sasa unaweza kutengeneza pipi sawa na "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwa sababu nyingi, lishe mbichi ya chakula imekuwa ya mtindo hivi karibuni. Inamaanisha matumizi ya bidhaa bila matibabu yoyote ya joto, ambayo ni, kwa njia ambayo iko katika maumbile. Kulingana na wafuasi wa dhana hii, vyakula mbichi vimeingizwa vizuri, vinatoa nguvu zaidi, mzigo mdogo kwa mwili, na kwa jumla ni chakula asili zaidi kwa wanadamu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ni paradoxical, lakini ni kweli - sahani iliyopambwa vizuri ni tastier zaidi kuliko ile iliyotumiwa kwa namna fulani. Uwezo na hamu ya kupamba chakula ni ishara kwamba sio tofauti na nani na jinsi atakula sahani zilizoandaliwa. Bila ustadi huu, kamwe huwezi kutengeneza meza halisi ya sherehe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unapanga kualika marafiki au tu kuwa na chakula cha jioni kitamu na hautaki kupika, tumia huduma ya utoaji wa mgahawa. Unaweza kuagiza sahani yoyote - kutoka kwa pizza hadi vitoweo vya karamu, ikiongeza seti hii na dessert na vinywaji

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sio kila mtu bado amezoea neno "kushauriana", lakini sasa kuna misemo mingi iliyoundwa na msaada wake. Kwa mfano, ushauri wa mazingira, ushauri wa IT. Nakala hii imejitolea kwa ushauri wa mgahawa, kiini chake na malengo. Kwa hivyo, ushauri (kutoka kwa Kiingereza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Labda ni ngumu kupata sahani maarufu zaidi ya Kijapani nchini Urusi na ulimwenguni kote kuliko sushi. Sifa ya gastronomiki, jadi kwa Ardhi ya Jua linaloinuka, ilipata umaarufu wake haraka nchini Urusi kwa sababu ya ladha yake ya asili na gharama ya chini ya maandalizi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Leo karaoke inajulikana ulimwenguni kote. Migahawa na mikahawa pamoja naye ni kati ya vituo maarufu zaidi kwa wale ambao wanataka kutumia wakati wao wa kupumzika na kampuni nzuri. Inaaminika kuwa burudani hii ilitoka Japan. Hii sio kweli kabisa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mtu anapenda kula, na kila kitamu zaidi kula, na bila kujali ni nchi gani tunayozungumza. Sehemu za upishi zilikuwa na zipo, zinahitajika kila wakati. Labda hii ndio sababu biashara ya mgahawa katika nchi yetu inawakilishwa sana na inastawi vya kutosha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mambo ya ndani ya mgahawa au cafe ina idadi kubwa ya vitu vidogo ambavyo huunda hali ya jumla ya kuanzishwa. Njia moja bora na rahisi ya kubadilisha hali ya uanzishwaji ni kutumia kitambaa cha meza. Cha kushangaza ni kwamba, matumizi ya kitambaa cha meza ina wapinzani wakubwa na wafuasi waaminifu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Usimamizi wa wafanyikazi wenye talanta katika biashara ya mgahawa ndio ufunguo kuu wa mafanikio yake. Wafanyikazi wa kisasa wa soko la mgahawa bado ni mchanga, hakuna majina makubwa juu yake bado, inayojulikana kwa ulimwengu wote. Migahawa mikubwa hualika wapishi na mameneja mashuhuri kutoka nje ya nchi, wakati wengine wanapaswa kuongeza wafanyikazi wao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Moja ya fomati za kupendeza zaidi za vituo vya kunywa bila shaka ni baa. Baa zinaweza kuzingatiwa kama moja ya alama za Visiwa vya Briteni. Hata kijiji kilichoangushwa cha Briteni kina baa yake mwenyewe. Na hakuna haja ya kuzungumza juu ya miji mikubwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika enzi ya usanifishaji na utofautishaji, kuandaa kahawa yenye mada ambayo itafanikiwa sio rahisi. Sababu ya hii ni kwamba watu hutofautiana katika ladha na mapendeleo yao, na ni ngumu kupata muundo wa kibinafsi ambao utahitajika. Moja ya chaguo salama zaidi, hata hivyo, ni gangster-chic vibe ya miaka ya 1930 Chicago

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwa nini migahawa mengi yaliondoka sokoni wakati wa shida, na zingine ziliweza kuendelea kuteleza? Kwa nini wafanyikazi walikimbia kutoka kwa vituo vingi, wakati wataalam wengine waliweza kuweka timu yao? Je! Ni siri gani ya uaminifu wa wageni?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wapishi wengi wa kisasa wa amateur mara nyingi wana shida ya ukosefu wa banal wa wakati wa kupika. Kunaweza kuwa na sababu nyingi za hii, haswa, densi ya wasiwasi ya maisha ya kisasa, mzigo wa kazi kupita kiasi na kazi zingine nyingi za nyumbani zinaweza kuingilia kitendo cha ubunifu cha kila siku jikoni

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sekta ya burudani nchini Urusi sasa inaongezeka. Ikiwa katika nyakati za Soviet hakuna mtu angeweza kufikiria juu ya mgahawa, achilia mbali kilabu ya usiku, sasa huduma zimekuwa za bei rahisi. Wamiliki wa kibinafsi wa sasa wanawekeza pesa nyingi ili kugeuza taasisi hiyo kuwa mahali pazuri zaidi likizo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mapambo ya mambo ya ndani ya mkahawa daima ni mchakato wa mtu binafsi. Hata vituo ambavyo ni sehemu ya mtandao vina sifa fulani. Njia moja ya kuweka nafasi safi, mahiri na inayotuliza ni kutumia maua na mimea safi. Wao sio tu wanaofurahisha wageni na kijani kibichi na rangi nyekundu, lakini pia husafisha hewa kutoka kwa vumbi, huchukua dioksidi kaboni na kuchangia uharibifu wa vijidudu vya magonjwa vinavyoishi hewani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

"Je! Ni kweli kwamba wahudumu mnakula baada yetu?" - "Sio kweli, ni wewe ambaye unakula baada yetu." Utani wa zamani uliofanywa na marehemu Mikhail Zadornov hauonekani kupoteza umuhimu wake leo. Baada ya yote, wageni wengi wa vituo wameona zaidi ya mara moja - mhudumu huchukua sahani na chakula kilichobaki kuzama, na hana haraka kurudi ukumbini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Usishangae ikiwa umeacha pesa nyingi kuliko vile ulivyopanga wakati wa ziara yako kwenye cafe. Wafanyikazi wazoefu wa taasisi hiyo wamefanya kazi na wewe, ambao majukumu yao ni pamoja na sio kukupa chakula kitamu tu, bali pia kukufanya ununue kile kinachowafaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati mwingi katika kuandaa sahani hutumiwa kutayarisha viungo, na kila mpishi huzingatia sana mchakato huu. Kwa hivyo linapokuja suala la utayarishaji halisi wa chakula, kila kitu tayari kimesafishwa na kuoza. Kwa kweli, maandalizi ni sehemu muhimu ya maisha ya jikoni, lakini unaweza kurahisisha utaratibu huu kila wakati

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Tofauti na maeneo maarufu, mkahawa ndio mahali pazuri kwa tarehe. Maeneo kama vile viwanja vya burudani, mikahawa au baa za michezo zinaweza kuwa na kelele sana. Hii italeta usumbufu kwako na mwenzi wako wa roho. Kwa kuwa nyote wawili mko katika hali ya msisimko, msisimko na zogo vitaharibu hali yako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Imethibitishwa kwa nguvu kwamba wageni tofauti hupokea huduma tofauti katika eneo moja. Mtu hupewa agizo lote kwa dakika 15, bila kuchanganya chochote, na mtu hajapewa menyu kwa dakika 15. Kufafanua msemo unaojulikana, wokovu wa wageni (vituo) ni kazi ya wageni wenyewe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Karibu mikahawa elfu thelathini ya McDonald kote ulimwenguni, ambayo huwahudumia zaidi ya wageni milioni arobaini na tano kila siku, inadaiwa mafanikio yao ya kushangaza na Ray Kroc. Mtu huyu mwenye bidii akiwa na umri wa miaka hamsini na mbili aliamua kubadilisha kabisa maisha yake, akibadilisha ndugu waanzilishi, ambao hawakuota mradi mkubwa wa biashara

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Waitaliano wanaamini kuwa vitu 3 ni muhimu kwa usawa katika pizza - unga, kuokota (kujaza) na mchuzi, ambayo huongeza sana ladha ya sahani hii na kuipatia piquancy maalum. Katika vyakula vya Kiitaliano, kuna mapishi mengi ya michuzi ya pizza, ambayo imeandaliwa kwa kutumia viungo anuwai (nyanya, cream, jibini) na iliyochanganywa na mimea yenye kunukia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuchagua mtindi katika duka, unataka kununua bidhaa kitamu, yenye afya ambayo haina viongeza vya lazima, na hata kwa bei inayofaa? Ni kweli kabisa. Usiweke visanduku vya kwanza unavyoona kwenye kikapu, usianguke kwa kupandishwa vyeo, na soma lebo za bidhaa kwa uangalifu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya Beaver inachukuliwa kuwa ya thamani sana. Lakini, isiyo ya kawaida, mkia wake ni maarufu kwa ladha bora zaidi. Unapaswa kujua kwamba ili usivunje sahani, unahitaji kutumia nyama ya wanyama wachanga, sio zaidi ya miaka 2-3. Katika mkia wa beaver ya zamani, ni kali sana, na labda watu wachache wataipenda

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Tangu nyakati za zamani, watu wametumia mafuta ya jiwe kuponya magonjwa. Avicenna mwenyewe alithamini sana mali ya dutu hii na akaitumia katika mazoezi yake katika matibabu ya michubuko, fractures, dislocations, migraines, nk Kwa maelfu ya miaka, mafuta ya mawe yalikuwa na majina mengi:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chops ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha ambayo haifai tu kwa chakula cha jioni cha kila siku cha familia, bali pia kwa sherehe ya sherehe na wageni. Chops ya kupikia sio ngumu kabisa, jambo kuu ni kufanya marinade kwa usahihi. Viungo Ili kusafirisha chops maridadi na ladha ambayo itavutia familia yako yote na wageni, utahitaji:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani zingine zinahitaji nyongeza ya mchuzi wa komamanga. Haileti tu laini na ladha ya nyama, samaki au mboga, lakini pia inaharakisha usagaji na inaboresha afya kwa ujumla. Mchuzi wa komamanga wa Azabajani Viungo:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Char ni mmoja wa wawakilishi wa familia ya lax. Ni samaki mdogo aliye na mwili laini, wenye madoa. Nyama yake ya rangi ya waridi ni laini na yenye juisi sana. Loach inaweza kukaangwa, kukaangwa, kukaangwa na kukaangwa. Inafanya sikio nzuri. Char iliyojazwa na jibini na uyoga ni kitamu haswa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beetroot, mboga inayopatikana kwa urahisi na yenye afya, ina mali nyingine muhimu - ina vitamini na madini yake baada ya matibabu ya joto. Hizi ni vitamini vya kikundi B, vitamini PP, dutu inayotumika kwa biolojia betaine, ambayo inakuza uingizwaji wa protini, inasimamia michakato ya kimetaboliki mwilini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kitamu, nzuri na … ghali - hii ndio jinsi sahani za kaa zina sifa. Chakula kama hicho mara nyingi huchukuliwa kuwa cha wasomi. Hasa ikiwa utajaribu chakula cha aina hii kwenye mgahawa. Walakini, ikiwa una kaa mpya, unaweza kuokoa mengi na uwe na karamu ya chakula nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama yenye harufu husababisha hisia zinazopingana sana kwa watu wengi, kuanzia mashaka ikiwa inawezekana kula, kwa kikundi "itupe". Walakini, vyakula vya jadi Kusini Mashariki mwa Asia vitapata nyama inayooza kitamu. Jambo kuu ni kuweza kuipika kwa usahihi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna meno mengi matamu kati ya wanawake na kati ya wanaume. Lakini wale wa mwisho hawapendi sana kalori kwenye dessert. Lakini jinsia dhaifu huzingatiwa tu na vitengo vya kuhesabu kiwango cha joto. Na hii ni sawa, kwa sababu takwimu nyembamba ni silaha ya kimkakati ya mwanamke

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Njia moja bora ya kuhifadhi thamani ya lishe ya uyoga mpya ni kukausha, wakati ambao pia hupata ladha mpya. Ndiyo sababu sahani za uyoga kavu zina harufu nzuri sana. Uyoga kavu wa kukaanga ni ladha na inaweza kuandaliwa kwa njia kadhaa. Ni muhimu Gramu 100 za uyoga wowote kavu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Bilinganya ni mboga nzuri ya vuli. Inaweza kutumika kuandaa sio ladha tu, bali pia sahani zenye afya. Vitamini vilivyomo kwenye mboga husaidia kuongeza kinga, inasaidia mfumo wa neva wa mwili, na kwa hivyo kusaidia kukabiliana na hali anuwai ya shida

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga wa Porcini ni mzuri kwa kila aina ya chakula. Faida yao kuu ni kwamba hawabadilishi rangi na ladha wakati wa usindikaji (kupika, kukausha, kukaanga, n.k.). Uyoga wa porcini unaweza kutumika kupika choma, vivutio, sahani za kando, marinades, supu, lakini uyoga wa porcini na cream ya sour ni sahani maarufu sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jellied, jelly, nyama ya jeli - haya yote ni majina ya sahani moja ambayo inaruhusu tofauti katika kupikia na kutumikia. Kwa mfano, aspic inachukua uwepo wa kiunga kikuu kilichotayarishwa, kilichowekwa vizuri katika fomu zilizogawanywa, zilizopambwa na vipande vya mayai au mboga, zilizojazwa na safu nyembamba ya jeli

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga daima umeshikilia nafasi maalum katika vyakula vya Kirusi. Supu zilitengenezwa kutoka kwao, uji na mikate ilitengenezwa nao, zilitiwa chumvi na kukaushwa kwa matumizi ya baadaye. Uyoga kavu huwa na ladha na harufu iliyotamkwa haswa, uyoga wachache wa porcini kavu atatoa ladha inayotamkwa kwa supu yoyote

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kukausha ni moja wapo ya njia za kuhifadhi zawadi tamu zaidi za msitu kwa muda mrefu, kujifurahisha mwenyewe na wapendwa na sahani zenye kunukia wakati wowote wa mwaka. Lakini haitoshi kuweza kukausha uyoga, lazima pia ziandaliwe vizuri kutumiwa kama kiunga huru au kichocheo cha mapishi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kikundi cha uyoga kavu husaidia wakati hakuna bidhaa nyingi zilizoachwa kwenye jokofu, na hautaki kwenda dukani. Kutoka kwa uyoga kavu, ingawa supu rahisi inapatikana, ni kitamu sana. Ni muhimu - 300 g ya nyama kwa mchuzi; - 100 g ya uyoga kavu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unataka kulisha wageni wako na wanafamilia na saladi ladha, na kuna wakati mdogo sana uliobaki, jaribu chaguzi na kabichi nyekundu, nyanya, salami na jibini. Saladi nyekundu ya kabichi nyekundu na radishes: kichocheo cha papo hapo Viunga vinavyohitajika:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mayai ya kuku hutumiwa sana katika kupikia. Kwa hivyo, kwenye jokofu ya kila mama wa nyumbani kila wakati kuna usambazaji mdogo wa mayai ya kuku. Ili wasizidi kuzorota, bidhaa inapaswa kuhifadhiwa kulingana na GOST. Ili usikosee katika maisha ya rafu ya mayai, unapaswa kuzingatia kwa uangalifu alama zilizowekwa kwenye uso wa ganda

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sardini za makopo sio tu kivutio, lakini pia ni kiunga kizuri cha chakula chenye moyo. Tumia samaki hii kutengeneza sandwichi za kupendeza, supu ya kunukia au cutlets za zabuni. Haitoi tu ladha ya chakula, lakini pia ni chanzo cha protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, mafuta yenye afya ya omega-3, pamoja na fosforasi, iodini, magnesiamu, kalsiamu na vitu vingine vingi muhimu kwa mwili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyasi ya limao ni kijani kibichi cha kudumu cha familia ya nafaka na harufu nzuri ya limao na mafuta muhimu. Kwa nini mmea huu ni muhimu sana? Mti huu una majina mengi - nyasi ya limao, nyasi ya limao, nyasi, cymbopogon, citronella, shuttlebeard India inachukuliwa kuwa nchi ya nyasi ya limao, lakini spishi nyingi za mmea huu hukua huko Malaysia, Thailand, Afrika, Amerika, Uchina

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jibini la jumba ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi ambayo wataalamu wa lishe wanapendekeza kuingiza kwenye lishe mara kadhaa kwa wiki. Inayo idadi kubwa ya protini ya kasini, madini mengi na vitamini. Walakini, mali zote muhimu za jibini la Cottage zinaweza kupitishwa na maisha yake ya rafu yaliyomalizika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uhifadhi usiofaa wa jibini husababisha ukweli kwamba kwanza hupoteza ladha na harufu, na kisha inaharibika haraka, inakuwa bandari ya bakteria hatari, na sasa badala ya bidhaa yenye afya na kitamu, tuna kipande kilicho kavu na cha ukungu, ambacho barabara ya moja kwa moja kwa takataka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Dumplings wavivu ni sahani isiyo ya kawaida, ya kitamu na yenye afya. Kichocheo hiki kinafaa kwa kuandaa kifungua kinywa cha haraka na cha afya kwa mtoto wa shule, na kwa chakula cha jioni kidogo kwa familia nzima. Ili kuandaa dumplings, unahitaji seti ya chini ya bidhaa na dakika 20 za wakati wa bure

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Paniki za kupendeza na za kupendeza ni moja wapo ya kitoweo kinachopendwa sana nchini Urusi. Wanafurahiya wafundi wa vyakula bora sio tu kwenye Maslenitsa, bali kwa mwaka mzima. Paniki za fluffy inaweza kuwa kozi kuu ya kiamsha kinywa au chakula cha jioni

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kati ya sahani za jibini la Cottage, casserole ni moja wapo ya haraka na rahisi. Ikipikwa vizuri, itathaminiwa hata na wale ambao hawapendi jibini la kottage. Casserole ya jibini la jumba ni dessert nzuri nzuri, lakini sio tu - inaweza pia kuwa chakula cha jioni cha kujitegemea au kiamsha kinywa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chumvi iliyotiwa chumvi ni kitamu sana ikiwa imetiwa chumvi na kuongezewa kwa mzizi wa iliki, iliyotiwa chumvi kidogo, laini, katika viungo - samaki huyu ni mzuri katika saladi, kwenye sandwichi na tu na sahani ya kando. Watu wa Scandinavia walitia chumvi sill nyuma ya karne ya 11, ilikuwa imehifadhiwa vizuri kwenye mapipa, ilipatikana kwa wingi katika Bahari ya Baltic na ilikuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye meza ya Wadanes, Wasweden na wakaazi wa Baltic

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Miaka mingi iliyopita, wakati hakukuwa na jokofu, watu walikuwa na kazi ngumu: jinsi ya kuhifadhi na kusindika maziwa, mara nyingi kiasi kikubwa, bila jokofu. Wakati wa kufunga au majira ya joto, wakati kulikuwa na maziwa ya ziada, ilimwagika kwenye mitungi kubwa ya udongo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sio jibini zote zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Walakini, unaweza kusahau juu ya duka, ukipendeza anuwai kubwa ya bidhaa hii. Ikiwa jibini zimehifadhiwa vibaya, basi muonekano wao na ladha huharibika, na aina zingine hukauka kabisa. Kuna hila kadhaa unahitaji kujua ili kuepuka kuharibu bidhaa hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jinsi ya kuangalia ubora wa asali? Wapenzi wa bidhaa hii wanaweza kuuliza swali kama hilo. Takwimu za kuaminika zaidi zinaweza kupatikana katika maabara. Lakini vipi ikiwa inahitaji kufanywa nyumbani? Kwa hivyo jinsi ya kuangalia ubora wa asali nyumbani?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Miongoni mwa wapishi ambao wanapenda kupika kitamu na afya, bidhaa kama mpya kwenye soko la Urusi kama sago inapata umaarufu. Walakini, bado kuna maswali mengi juu ya teknolojia ya maandalizi ya nafaka hii ya wanga iliyotengenezwa kutoka kwa moyo wa kiganja cha sago

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pipi za Rafaello ni kitoweo cha kupendeza kinachopendwa na wengi. Unaweza kupika mwenyewe nyumbani. Mapishi ya pipi za Rafaello za nyumbani ni rahisi sana, na itachukua muda kidogo kuifanya. Ni muhimu Kwa pipi za Rafaello:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mara nyingi, wakati wa utayarishaji wa sahani anuwai, inakuwa muhimu kutengeneza siki 9% kutoka 70%, ambayo ni kuipunguza kwa msimamo unaotakiwa. Kuna njia kadhaa rahisi za kuandaa kiini cha nguvu fulani. Maagizo Hatua ya 1 Hesabu ni sehemu ngapi za maji unahitaji kupunguza kiini kutengeneza siki 9% kati ya asilimia 70

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jinsi ya kutofautisha asali ya asili na bandia? Kwa kweli, jibu dhahiri linaweza kutolewa tu katika maabara. Walakini, hata nyumbani, unaweza kuangalia ikiwa asali ya asili inakidhi vigezo kadhaa. Maagizo Hatua ya 1 Baada ya muda, asali ya asili inakuwa sukari na huangaza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Asali ni bidhaa inayotumika sana kibaolojia. Yeye ni ghala halisi la virutubisho, amino asidi, kufuatilia vitu. Kwa msaada wa asali, magonjwa mengi yanaweza kuponywa, kwani athari yake kwa mwili ni miujiza kweli. Lakini asali ya asili tu ndiyo inayotibu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kufungia uyoga inafanya uwezekano wa kuhifadhi mali zao zote za faida iwezekanavyo. Kwa unyenyekevu wote wa mchakato huo, kuna maalum ya jinsi ya kufungia uyoga kwa msimu wa baridi. Ni muhimu Uyoga, vyombo vya kuhifadhi, freezer Maagizo Hatua ya 1 Unaweza kufungia uyoga mbichi na zilizopikwa tayari

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga wa Porcini ni ladha na yenye lishe. Shukrani kwa kufungia, uyoga unaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na wakati wowote wa mwaka ili kujifurahisha mwenyewe na wapendwa na sahani za uyoga zenye afya. Ni muhimu Kwa supu ya uyoga ya porcini iliyohifadhiwa:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Na mwanzo wa msimu wa joto, wachukuaji uyoga hukimbilia msituni na kuanza "uwindaji wa utulivu". Moja ya uyoga unaopendwa ni chanterelles, zinaonekana mwanzoni mwa msimu wa joto na karibu hazina minyoo. Chanterelles zilizokaangwa ni kitamu sana, lakini pia zinaweza kuchemshwa, chumvi, kung'olewa, kukaushwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Zucchini na uyoga ni sahani rahisi kuandaa. Viungo vyake kuu ni mazao ya bustani na mazao ya misitu. Sahani hii ya uyoga isiyo ngumu, ambayo inachanganya bidhaa rahisi lakini zenye afya, inaweza kuwa sahani bora ya kujitegemea au sahani ya kando ya nyama

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mende kwenye unga, nafaka, na bidhaa zingine zinaweza kuanza kwa sababu ya uhifadhi usiofaa, au zinaweza kuingia ndani ya nyumba pamoja na bidhaa zilizonunuliwa. Uwepo wa wageni hawa ambao hawajaalikwa yenyewe sio wa kupendeza, ubora wa bidhaa zilizoambukizwa na wadudu hupungua, na ikiwa wadudu wameongezeka, unaweza kuwaondoa tu kwa kutupa nje bidhaa zote zilizo na ishara za kuambukizwa na kupanga usafishaji wa jumla

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Faida kubwa ya mboga za kitoweo (au kitoweo) ni jinsi ilivyo rahisi kuandaa. Unaweza kujaribu idadi tofauti ya viungo vyovyote ulivyo navyo. Mboga safi, waliohifadhiwa na hata ya kung'olewa au ya makopo hutumiwa. Wakati tu uliotumiwa kwenye kitoweo na mlolongo wa kuweka bidhaa hiyo itakuwa tofauti

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Friji kubwa zimebadilisha njia tunayofikiria juu ya uhifadhi wa uyoga kwa msimu wa baridi. Ikiwa mapema babu zetu walikausha na kuchakachua zawadi hizi za maumbile, sasa mama zaidi na zaidi huamua kufungia. Watu wengi wanafikiri kwamba uyoga unahitaji kuchemshwa kabla ya hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Champignons inahitajika kati ya watu; uyoga huu huitwa hata kwa utani "nyama ya msitu". Haiwezekani kupata sumu na champignon, lakini unaweza kuinunua karibu duka kubwa ambalo liko umbali wa kutembea kutoka nyumbani. Je! Ni kiasi gani na kiasi gani cha kupika champignon nyumbani?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Majira ya joto ni wakati wa "uwindaji mtulivu", na wengi wetu tukiwa na hamu kubwa kwenda msituni kufurahiya uzuri wake na, kwa kweli, kuchukua kikapu cha uyoga wa thamani zaidi - boletus na uyoga mweupe. Uyoga huu ni kitamu sana wakati wa kukaanga, haswa ikiwa teknolojia ya utayarishaji wao inafuatwa kabisa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wanga inachukuliwa kama bidhaa muhimu, kwa hivyo inatumiwa sana katika nyanja anuwai za shughuli za wanadamu. Lakini inapotumiwa vibaya au kupita kiasi, mchakato wa kinyume hufanyika. Faida za wanga wa mboga Wanga ni chanzo cha nishati nyingi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pancakes ni msingi wa misingi. Shukrani kwa kuongezewa kwa kujaza, wanakuwa kifungua kinywa kitamu, nyongeza ya chakula cha mchana au chakula cha jioni kidogo. Pancakes na asali, jibini la kottage, nyama, kabichi, matunda, matunda. Lakini kwa haya yote unahitaji kujifunza jinsi ya kutengeneza pancake nyembamba na za kitamu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kivutio hiki kina ladha isiyo ya kawaida ya uyoga. Zucchini iliyokunjwa kulingana na kichocheo hiki ni bora ikiwa kuna mavuno duni ya uyoga au hakuna njia ya kwenda msituni kwa uyoga halisi wa maziwa. Zucchini iliyopikwa kwa njia hii, sio kwa ladha tu, bali pia kwa muonekano, ni sawa na uyoga halisi wa maziwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maoni kwamba champignons lazima ichemswe sio moja tu sahihi. Kwa kweli, kwa sahani zingine unaweza kutumia uyoga mbichi, hata hivyo, haiwezekani kufikiria supu ya uyoga ladha au saladi anuwai bila uyoga wa kuchemsha, ambayo ni rahisi sana kuandaa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga mweupe ni wa jamii ya kwanza ya uyoga na ni kitamu hata katika Ulaya ya kupendeza, ambapo, kwa mfano, boletus na uyoga wa aspen haukusanywa, ikizingatiwa kuwa haiwezekani. Uyoga wa Porcini huvunwa, pamoja na kwa njia ya viwandani, ili uweze kuinunua safi, kavu au iliyohifadhiwa kwenye duka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chakula cha mchana cha sherehe au chakula cha jioni hakitakamilika bila samaki wa chumvi wa familia ya lax. Vitafunio bora itakuwa mapambo kati ya kila aina ya sahani zilizoandaliwa nyumbani. Samaki wa familia ya lax, kama lax ya rangi ya waridi, lax ya chum, lax ya coho, lax au trout, pengine inaweza kupatikana katika duka kubwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chanterelles ni moja ya uyoga ladha zaidi. Kwa kuongezea, wachumaji wa uyoga huwapenda kwa sababu sio wadudu. Chanterelles pia zina muundo wa elastic na hazianguka, kwa hivyo husafirishwa kwa urahisi hata kwenye mifuko. Uyoga huu hauwezi kukaangwa tu, lakini pia huchemshwa, hufanya supu bora

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Akina mama wengi wa nyumbani hugandisha uyoga kwa msimu wa baridi. Hii ni njia ya ulimwengu ya kuzihifadhi. Kwa kuongezea, unaweza kufungia uyoga mpya na kuchemshwa na hata kukaanga. Lakini ikiwa kufungia uyoga ni jambo rahisi sana, basi jinsi ya kuipunguza na kuipika baada ya kupuuza ni swali ngumu kwa wengine

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chanterelles ni uyoga unaofaa ambao unaweza kutumika kuandaa sahani anuwai. Chanterelles zilizochujwa sio muhimu sana. Chini ya ushawishi wa siki, wanapata ladha nzuri na tamu kidogo. Ni muhimu Chanterelles "Novgorod"

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ghee ina mali ya faida kwa afya ya ini, huongeza kinga, na husaidia kudumisha ujana. Wakati wa utayarishaji wa ghee, uchafu unaodhuru, vifaa vya maji na maziwa huondolewa kutoka kwake. Ni muhimu - siagi; - sufuria au ladle

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Karoti ni moja ya mboga maarufu katika sahani nyingi, yenye vitamini na virutubisho. Karoti zilizohifadhiwa kwa matumizi ya baadaye zitasaidia kupika haraka chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu - karoti; - kisu (peeler)

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sio kila mtu anajua jinsi ya chumvi na uyoga wa kachumbari, kwa hivyo, kufungia uyoga wakati mwingine inakuwa chaguo bora. Uyoga uliohifadhiwa utasaidia katika hali nyingi, kwa sababu unaweza kupika supu kutoka kwao haraka, jaza keki au pizza, ongeza kwa viazi vya kukaanga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Inaaminika sana kuwa vitunguu haitaji hali maalum ya uhifadhi. Lakini wakati mwingine, ili vitunguu visikauke wakati wa msimu wa baridi, hila kadhaa zinahitajika. Kutoka kwa kusoma na kuandika kuandaa vitunguu kwa uhifadhi wa muda mrefu inategemea sio tu juu ya uwezo wake wa kutoharibika wakati wa msimu wa baridi, lakini pia juu ya uwezo wa kuhifadhi mali muhimu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sauerkraut ni chanzo bora cha vitamini C na madini mengi, ambayo ni muhimu sana wakati wa baridi. Ikihifadhiwa vizuri, sahani hii ya kupendeza itajaza mwili wako na virutubisho kwa muda mrefu. Ni muhimu - sauerkraut; - mbao au glasi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Inapendeza sana kujipunyiza wakati wa baridi na matango safi ya crispy au vitunguu vya kijani vyenye harufu nzuri! Je! Unafikiri hii haiwezekani? Na wakati wa msimu wa baridi italazimika kuridhika na vifaa vya majira ya joto tu kwenye benki au kuhifadhi mboga zenye ubora wa kutiliwa shaka?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pancakes ni sahani ya zamani ya Kirusi. Kwa muda mrefu wameandaliwa katika familia masikini na tajiri. Msingi wa pancake unaweza kuwa tofauti kabisa: maziwa safi na siki, kefir, mtindi, maziwa yaliyokaushwa na hata bia. Unaweza kukaanga pancake nyembamba za lace na pancake zenye mnene

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyumbani, unaweza kuvuta chakula chochote, pamoja na matunda na mboga. Baada ya kuvuta sigara, bidhaa hupata ladha ya kipekee na harufu na maisha marefu ya rafu, kwani moshi hauna uwezo wa kuhifadhi tu, lakini pia huua bakteria na vijidudu. Kuna njia mbili za kuvuta sigara:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili kutengeneza keki ya sifongo laini, laini na yenye harufu nzuri, ni muhimu kuiloweka. Kwa hili, syrup inapaswa kuchaguliwa kwa uangalifu mkubwa na kutayarishwa madhubuti kulingana na mapishi. Wakati wa kuchagua uumbaji wa biskuti, unapaswa kuzingatia ni unyevu gani uliopo kwenye keki na ni rangi gani wanayo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jinsi ya kuhifadhi vitunguu nyumbani kwa msimu wa baridi? Kila shabiki wa bidhaa hii anaweza kuuliza swali kama hilo. Hii haishangazi, kwani bidhaa hiyo imekuwa ikizingatiwa kama dawa ya magonjwa na maradhi mengi. Kuna njia kadhaa za kuhifadhi vitunguu nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Parsley inajulikana kwa mali yake ya faida na ladha ya ajabu ya viungo. Kimsingi, kijani hiki hutumiwa kama mapambo na kitoweo cha sahani anuwai. Hata kwa matibabu ya joto, parsley haipoteza mali zake. Andaa mboga hizi zenye afya kwa majira yote ya baridi, kwa sababu kuna njia kadhaa za kuzihifadhi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa kununua nyama, unapaswa kuchagua wauzaji wanaoaminika. Haijalishi ikiwa tunazungumza juu ya maduka au masoko. Baada ya kupata "zao", wanunuzi kawaida hubaki waaminifu kwake. Ni vizuri pia kujua ni nani aliyezalisha nyama hii, ni mkoa gani, ikiwa homoni na vitu vingine vyenye madhara kwa mwili wa binadamu vilitumika katika kukuza mifugo