Mapishi Bora

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ladha ya sahani za nyama ya ng'ombe - nyama ya ng'ombe wachanga chini ya umri wa miezi 6 - inategemea moja kwa moja ikiwa umechagua kata sahihi, ni mnyama gani alichinjwa na jinsi alivyolishwa. Mapishi maarufu zaidi ya "upole wa kalvar"

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mahindi yana vitamini na madini muhimu kwa mtu. Ni muhimu kwa watu wazima na watoto. Husaidia kusafisha mwili wa sumu iliyokusanywa, hurekebisha viwango vya sukari ya damu, huimarisha tishu za misuli. Cobs za mahindi safi ni nzuri wakati wa majira ya joto, wakati mahindi ya makopo huchukua nafasi ya msimu wa baridi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa kuchagua nyama sokoni au dukani, watu wengi hawajui ni ya aina gani au ni ya aina gani. Ili kujua sifa kama hizo za bidhaa ya chakula, kuna sheria kadhaa. Maagizo Hatua ya 1 Jihadharini na kuonekana kwa nyama. Ikiwa unununua nyama ya ng'ombe, basi zingatia ukweli kwamba darasa la juu zaidi na la kwanza ni pamoja na nyama kama hiyo ambayo ina faida kubwa za upishi, ina tishu nzuri ya misuli iliyoendelea na dhaifu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uji au sahani ya upande wa nafaka ni sahani yenye afya, chanzo cha vitamini muhimu na wanga tata. Katika mama mzuri wa nyumbani jikoni, unaweza kuona aina kadhaa za nafaka. Na ili waweze kuhifadhi faida na ladha yao, wadudu hawaanzi ndani yao, nafaka lazima zihifadhiwe vizuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chakula cha makopo ni moja ya vifaa vya kupikia nyumbani. Wakati wa msimu wa kuvuna, mama wengi wa nyumbani hutengeneza mitungi kadhaa ya zawadi za asili. Kwa kuzingatia teknolojia ya utayarishaji, nafasi hizi wakati wa baridi hutumika kama msaada bora katika kupikia na chanzo cha ziada cha vitamini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ng'ombe ni nyama ngumu sana. Ili kuifanya iwe laini, yenye juisi na rahisi kutafuna ukimaliza, inahitaji kupikwa kwa muda mrefu. Lakini vipi ikiwa wakati unakwisha? Kuna njia ambazo unaweza kupika nyama ya ng'ombe haraka kuliko kawaida. Ni muhimu - nyama ya ng'ombe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sio mama wote wa nyumbani huchukua utayarishaji wa sahani za nyama. Ni ngumu zaidi kuifanya iwe ya juisi na laini kuliko, kwa mfano, nyama ya nguruwe au kalvar. Lakini inawezekana kabisa, ukijua siri chache rahisi za upishi. Kwa mfano, marinade iliyochaguliwa vizuri itasaidia kulainisha nyama ya nyama

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pancakes bila maziwa zina ladha kali, yaliyomo chini ya kalori na yanafaa kwa menyu ya lishe. Unga utatoa mwili na nyuzi, na mayai - vitamini, mafuta na protini, ambazo zina athari nzuri kwa microflora ya mwili na utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pancakes ni sahani ya jadi ya Kirusi. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wao. Jaribu kutengeneza pancake na maji ya madini, tofauti na zile za kawaida, zinaonekana kuwa laini na laini. Jinsi ya kupika pancakes na maji ya madini Ili kutengeneza pancake, chukua 500 ml ya maji ya madini, glasi 1 ya unga, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, mayai 3, vijiko 2 vya sukari, chumvi kidogo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya nyama ni nyama ya kitamu sana, lakini kwa maandalizi yasiyofaa, badala ya nyama ya zabuni, unaweza kupata kipande cha pekee cha mpira. Lakini kitoweo cha nyama ya nyama kwenye sufuria hubadilika kuwa laini na kuyeyuka mdomoni, bila kujali ni nyama gani konda unayochukua

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama, kama nyama nyingine yoyote, ina lishe sana na ina chuma nyingi. Hujaa mwili haraka. Kuzingatia sheria rahisi, unaweza kupika nyama ya nyama ya ladha na ya zabuni kwa urahisi. Maagizo Hatua ya 1 Tumia marinade. Siki tu inapaswa kuepukwa, inakausha nyama sana, lakini haradali na mayonnaise marinade itafanya nyama kuwa laini na laini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Tulinunua mayai kwenye duka, tukaweka kwenye jokofu na tukasahau. Inatokea. Kwa kweli, unaweza kujaribu kukumbuka kutoka siku gani wamelala hapo, lakini kuna njia rahisi za kuamua kufaa kwa mayai kwa kula. Kila kitu ni rahisi na hakuna haja ya kuchochea kumbukumbu yako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mtu huenda mashambani wakati wa kiangazi. Mtu anapenda kulala kwenye nyasi na hafanyi chochote, wakati wengine wanapendelea kupumzika zaidi. Lakini, bila kujali jinsi mtu amepumzika, kila mtu anapenda kula barbeque kwenye likizo mpya. Vipande vya kuku vya kuku ni kitamu sana, lakini usisahau kuzibadilisha kabla ya kupika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa una jokofu kubwa ndani ya nyumba, unaweza kuokoa sana bajeti yako ya familia kwa mara moja kugundua ni vyakula gani vinaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye na ni kiasi gani cha kuhifadhi. Ni vyakula gani vinaweza kugandishwa Hakuna vizuizi vyovyote kwenye muundo au aina ya bidhaa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mayai ya tombo yanaweza kuitwa kitoweo cha vitu muhimu na vyenye lishe; ni bidhaa muhimu ya lishe ambayo husaidia kurudisha usawa wa kinga. Ikilinganishwa na mayai ya kuku, gramu moja ya mayai ya tombo ina vitamini na madini mengi zaidi. Walakini, ni muhimu kula mayai safi tu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Bidhaa ya upishi ya kunywa na ya kunywa kinywa iliyopendwa tangu utoto - hizi ni juisi. Kwa sababu ya kujazwa kwa jibini dhaifu la kottage, bidhaa hizo huwa za juisi, ambazo zilipata jina lao. Kichocheo cha sahani ni rahisi sana, na pia mchakato wa kupikia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuamua ikiwa yai iko tayari, kumbuka imekuwa muda gani tangu maji kuchemsha. Unaweza pia kuzunguka yai kwenye uso gorofa. Vinginevyo, jaribu kuchungulia ganda na dawa ya meno. Ni muhimu - uzi mzito; - bendi mbili za elastic

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mayai ya kuku hayafai kwa uhifadhi wa muda mrefu. Kamba ina matundu ambayo maji huvukiza, na kusababisha nafasi iliyojaa hewa ndani ya yai, kinachoitwa scarecrow. Kadiri inavyozidi kutisha, yai ni kubwa. Pamoja na hewa, kupitia pores kwenye ganda, vijidudu hupenya ndani ya yai, na kuharibu bidhaa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi nyepesi sana, tamu na nyororo ambayo itavutia hata wapenzi wa nyama waliojitolea zaidi, ingawa haipo hapa. Ni muhimu - 1 kitunguu kikubwa - mayai 2 - 1 apple kubwa ya siki - 100g jibini ngumu-nusu - siki cream 15-20% - mayonesi Maagizo Hatua ya 1 Weka saladi ya Ufaransa kwenye bakuli la saladi katika tabaka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unataka kupika kuku ladha na nyekundu kwa chakula cha mchana, tumia kichocheo hiki. Huna haja ya viungo vya gharama kubwa, mzoga wa kuku tu, chumvi na karafuu kadhaa za vitunguu. Na sehemu bora ni kwamba kuku kila wakati inageuka kuwa kitamu na laini, haiwezekani kuiharibu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chakula kitamu na chenye afya cha dengu kitapamba meza yako na kukufurahisha. Utamu huu unahitaji muda na viungo vya kujiandaa. Ni muhimu -1 tbsp. dengu; -1 kitunguu; Karoti -1; -2 tbsp. l. nyanya ya nyanya au nyanya 2

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Leo kuna idadi kubwa ya mapishi juu ya jinsi ya kutengeneza keki. Kujazwa maarufu kwa pancakes ni nyama ya kukaanga. Wao ni ya kuridhisha na ya kitamu kwa wakati mmoja. Sasa wacha tujifunze kupika sahani hii. Ni muhimu nyama ya nguruwe iliyokatwa na nyama ya ng'ombe - 400 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo cha kuku kilichopikwa kwenye chumvi kilijulikana sana baada ya kuchapishwa kwa vitabu vya Daria Dontsova. Mwandishi alimtaja katika mmoja wa upelelezi wake, na pia alijumuishwa katika Kitabu maarufu cha "Lazy Cookbook". Ni muhimu kuku

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Trebuha (rumen of ruminants) inahusu offal. Inayo vitamini B, asidi ya pantotheniki, na chuma. Kwa hivyo, tripe ni muhimu sana kwa lishe ya matibabu. Unaweza kutengeneza cutlets ladha kutoka kwake, kupika supu, kaanga, kitoweo. Kujaza kwa mikate iliyokaangwa ni nzuri haswa kutoka kwa utomvu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya nguruwe iliyo tayari iko kitamu, laini, ina harufu nzuri ya kupendeza na sio duni sana kwa ubora wa nyama ya nguruwe. Inakwenda vizuri na sahani anuwai, mboga mboga na matunda. Inanuka harufu nzuri sana! Lakini tu ikiwa imeandaliwa kwa usahihi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maandalizi ya unga wa chachu ni mchakato mrefu na wa bidii - kutoka kwa kukanyaga kwanza kupitia uthibitisho mfululizo hadi muundo wa mwisho. Walakini, kuna vidokezo kadhaa ambavyo mchakato unaweza kusimamishwa, na njia tofauti za kuhifadhi unga wa chachu, kulingana na hatua ambayo ulilazimishwa kuacha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Tunasikia juu ya faida za maziwa kutoka utoto wa mapema. Inatumika kuandaa nafaka kwa watoto wachanga, bidhaa za maziwa, na kakao. Na katika maisha yao yote, watu wengi hutumia maziwa na bidhaa za maziwa kila siku. Kwa hivyo, ni muhimu sana kwamba yote haya ni ya hali ya juu na salama

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sekta ya kisasa ya chakula hufanya juhudi nyingi kufanya maisha rahisi kwa mama wa nyumba wa kisasa. Sio kila mtu anayeamini ubora wa bidhaa zilizomalizika kununuliwa dukani, lakini hii sio sababu ya kutoa bidhaa za kumaliza kumaliza. Vipande vilivyohifadhiwa havichukui nafasi nyingi kwenye freezer, lakini unaweza kula chakula cha mchana haraka na kitamu kila wakati kutoka kwao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ni moja ya vyakula bora na vyenye afya karibu. Kwa bahati mbaya, samaki ana upekee mmoja - harufu mbaya ya tabia inayoweza kubaki jikoni yako kwa muda mrefu baada ya kumaliza kupika. Samaki pia anaweza kuacha harufu mbaya kwenye jokofu, kwenye vyombo, au kwenye bodi ya kukata

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Champignons ni moja ya aina chache za uyoga ambazo zimelimwa kwa mafanikio. Kwa kiwango kikubwa, hii ilitokana na unyenyekevu na usalama wao. Champignon inaweza kuliwa mbichi bila hofu ya sumu. Lakini bado lazima uisafishe kabla ya hapo. Maagizo Hatua ya 1 Champononi ndogo saizi kadhaa hazihitaji uchawi maalum juu yao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Raspberry ina ladha ya kupendeza na harufu nzuri. Wakati huo huo, beri hii ni dawa bora ya asili ambayo husaidia kukabiliana na homa. Muundo maridadi wa raspberries unahitaji njia makini ya kuosha na kusindika. Ni muhimu - colander

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa kununua asali, watu wachache hufikiria ikiwa walinunua tu bidhaa halisi. Kwa bahati mbaya, ukweli wa ulaghai unaongezeka, kwani ni ngumu kutambua bandia bila vipimo vya maabara. Je! Unajaribuje kutambua bidhaa halisi? Maagizo Hatua ya 1 Mara nyingi, badala ya asali, wateja hununua siki ya sukari iliyotiwa rangi, ambayo haileti faida yoyote kwa mwili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Akina mama wengi wa nyumbani hawapendi mchakato mbaya na mgumu kama kusafisha samaki. Baada ya yote, sisi sote tunajua kwamba utaratibu huu unachukua muda mwingi na unahitaji uvumilivu, haswa ikiwa lazima usafishe piki. Baada ya yote, ina mizani badala ndogo na ngumu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maziwa ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi. Wanyama huwalisha watoto wao, na watu, kulingana na maziwa, huandaa idadi kubwa ya sahani, pamoja na dessert na bidhaa za maziwa zilizochonwa. Maziwa huzalishwa na tezi za mammary za mamalia wote wa kike

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili kufupisha wakati wa kupika, mama wengi wa nyumbani hutumia unga ulionunuliwa. Mara nyingi, unga kama huo hupatikana katika fomu iliyohifadhiwa. Jinsi ya kuipuuza kwa usahihi? Ni muhimu - unga wa chachu iliyohifadhiwa Maagizo Hatua ya 1 Jaribu kufuta unga kwenye chumba cha jokofu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mali ya faida ya raspberries yanajulikana tangu nyakati za zamani. Inatumika katika dawa, katika cosmetology, katika kupikia, na…. Yote hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba beri hii ni ghala halisi la vitamini na madini. Kwa bahati mbaya, raspberries ni matunda ya msimu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Asali ni maarufu kwa mali yake ya faida na athari ya faida kwa mwili wa mwanadamu. Mara nyingi huliwa, lakini hufanyika kuwa imefunikwa na sukari. Inawezekana kurekebisha hii na kurudi asali kwa hali yake ya asili peke yetu. Maagizo Hatua ya 1 Kuyeyusha asali katika umwagaji wa maji

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Flounder, kama samaki wowote wa baharini, ni matajiri katika iodini. Ni rahisi kula: mifupa hutenganishwa kwa urahisi kutoka kwa nyama nyeupe. Mara nyingi, flounder huchukuliwa kama msingi wa supu, na pia kukaanga na kuoka. Walakini, kwanza samaki lazima asafishwe vizuri:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa sterlet isiyokatwa ilianguka mikononi mwako, fikiria kuwa wewe ni bahati sana. Sehemu zote zinaweza kutumika kupikia, hata mapezi na mkia. Ina ladha nzuri na ni ladha. Kuchinja sterlet sio ngumu sana, lakini kuna mambo kadhaa muhimu ya kuzingatia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Karanga za pine ni kitoweo muhimu na kinachopendwa na wengi. Licha ya ukweli kwamba kila mtu amezoea kuwaita hivyo, "karanga" sio karanga, lakini mbegu za mierezi ya mierezi, kwa mfano, mwerezi wa Siberia. Faida za karanga za pine ni nzuri:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Bidhaa zote zina tarehe ya kumalizika muda, pamoja na nyama. Ikiwa nyama itaanza kuwa na harufu mbaya kidogo, basi unaweza kujaribu kuiondoa kwa njia kadhaa. Lakini, ikiwa harufu ni kali na ya kutosha, itupe nje na usijutie, vinginevyo athari inaweza kuwa mbaya sana kwa afya yako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pears za kukausha ladha zitakumbusha majira ya joto yaliyopita katika msimu wa baridi. Pamoja nao, unaweza kupika compotes ladha ambayo itapendeza wanachama wote wa familia. Unahitaji kutunza utayarishaji wa peari mapema, haswa kwani mchakato wa kukausha yenyewe unapatikana kabisa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Shish kebab inaweza kutengenezwa kutoka kwa bidhaa anuwai - kondoo, nguruwe, nyama ya nyama ya nyama, kuku, na wakati mwingine hata samaki. Walakini, bidhaa yoyote unayochagua kupika, massa ya nyama au samaki lazima kwanza ikatwe na kisha tu kuanza kupika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Cream cream ni sahani ya kwanza ya Kirusi, iliyo na kalsiamu nyingi, vitamini A, B, E, lecithin, na pia bakteria ya asidi ya lactic, ambayo inaboresha utumbo. Cream cream iliyotengenezwa nyumbani ni laini na laini. Lakini chaguzi zake za duka ni mbali na kila wakati sawa na ile ya asili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabla ya kuandaa sahani yoyote ya kuku iliyohifadhiwa, hakikisha kuipunguza. Jinsi unavyopunguza kuku mzima huathiri ladha na upole wa nyama. Kufuta kuku haraka sana kunaweza kusababisha upotezaji wa ladha na hata kuharibika. Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa una muda wa kutosha, futa kuku kawaida

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga wa maziwa hubadilisha maziwa kuwa kefir, lakini kefir inayosababisha ina idadi kubwa ya mali muhimu. Inatibu magonjwa mengi na pia ina mali ya kuzuia. Lakini, ili uweze kupata kefir yenye afya kwa muda mrefu, uyoga wako wa maziwa unapaswa kuhifadhiwa vizuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna kesi nyingi za sumu na nyama ya hali ya chini. Ili kuzuia hili, unahitaji kuwa mwangalifu kuhusu ununuzi wa bidhaa zinazoharibika na usisite kuzingatia bidhaa hiyo. Ni rahisi sana kutambua bidhaa mpya; inatofautiana na ile iliyoharibiwa kwa rangi, harufu na wiani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hakuna bidhaa nyingi ambazo hazibadiliki kwa Mzungu. Miongoni mwao, moja ya maeneo kuu huchukuliwa na viazi za kawaida. Leo ni ngumu hata kufikiria jinsi babu zetu walifanya bila yeye. Walakini. Viazi ni sehemu muhimu ya sahani rahisi na ngumu sana za likizo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Vipepeo ni uyoga ambao kawaida hukua katika misitu ya coniferous na wanapendelea maeneo yenye jua na joto. Wakati wa kuchemsha uyoga huu, ni muhimu kuzingatia baadhi ya huduma zao. Ni muhimu - boletus; - maji; - vitunguu vya balbu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi ni bidhaa yenye afya sana. Inayo karibu seti nzima ya vitamini muhimu kwa maisha ya kawaida ya binadamu (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Inatumiwa safi na ya kuchemsha, iliyokaushwa na kukaanga. Upungufu pekee wa kabichi ni ugumu wa kuihifadhi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chochote kinaweza kutokea maishani. Inaweza pia kutokea kwamba itakuwa muhimu kuweka nyama safi kwa siku kadhaa bila kuwa na jokofu karibu, kwa mfano, wakati wa usafirishaji. Maagizo Hatua ya 1 Ni vizuri ikiwa una begi baridi, inaweza kusaidia kwa urahisi kuweka nyama safi, iliyohifadhiwa kwa siku kadhaa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyeusi inaitwa sturgeon, beluga, stellate sturgeon na sterlet caviar. Kama caviar yoyote, nyeusi ni mkusanyiko wa virutubisho vilivyomo kwenye samaki. Kihistoria, vituo vya uzalishaji wa caviar nchini Urusi ni mabonde ya Volga na Caspian

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uyoga ni kiumbe maalum, kilichotengwa kama spishi tofauti. Uyoga ni bidhaa yenye afya sana. Zina asidi nyingi za amino, protini, antioxidants, na pia idadi kubwa ya vitamini. Kwa kuongezea, mali zao zote muhimu zina uwezo wa kuendelea hata kwa matibabu ya muda mrefu ya joto na kukausha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Carp ya dhahabu na ukoko wa hudhurungi wa kahawia. Kitamu sana! Lakini mama wengine wa nyumbani hawapendi kupika samaki, kwa sababu inahitaji kung'olewa. Na hii haifai - samaki anayeteleza huteleza kutoka kwa mikono, mizani hushikamana na mikono na uso

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa wewe ni mpenzi mkubwa wa samaki waliokaushwa na wakati wa kununua haikuhesabu idadi, au, bora zaidi, ulitibiwa tu, swali "Jinsi ya kuhifadhi?" Inatokea. Samaki, pamoja na samaki waliokaushwa, ni bidhaa ambayo huharibika haraka vya kutosha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Zukini, kama mboga nyingi, ni bidhaa inayofaa. Inaweza kuliwa mbichi, kuchemshwa, kukaangwa, na inaweza kuoka nayo kwenye mikate, muffini na keki. Na hizi sio njia zote za usindikaji wake wa upishi. Kwa kweli, wakati una mavuno mengi ya zukini mikononi mwako, unataka kuiweka kwa muda mrefu iwezekanavyo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mila ya kufunga kwa Orthodox inaamuru matumizi ya wastani ya chakula na kukataliwa kwa bidhaa zisizo za nyama - bidhaa za wanyama (nyama, maziwa, mayai, nk). Kwa mtazamo wa kwanza, menyu konda ni mdogo sana, lakini kwa kweli kuna bidhaa nyingi zinazoruhusiwa ambazo unaweza kuandaa sahani ladha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sheridans ni moja ya vinywaji visivyo vya kawaida vya pombe. Waairishi wanachukulia liqueur huyu mwenye sauti mbili kuwa kiburi chao. Ni chupa kwenye chupa ya asili ya sehemu mbili, katika sehemu moja ambayo kuna liqueur ya kahawa-chokoleti, kwa pili - ya vanilla-laini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ana muundo dhaifu na inahitaji njia dhaifu ya kupunguka. Mahali pazuri pa kusaga mizoga ya samaki iliyohifadhiwa ni rafu ya chini ya jokofu. Utaratibu huu unachukua wastani wa masaa 5-6. Ikiwa huna wakati wa kusubiri, kufuta kunaweza kuharakishwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Njia rahisi zaidi ya kufungua chakula cha makopo ni kutumia kopo. Hivi sasa, kuna anuwai ya visu kama hizo. Urahisi zaidi wao ni umeme, inafungua mfereji kwa sekunde chache. Pia kuna visu na magurudumu na openers zetu za kawaida za Soviet, ambazo kila mtu anazo nyumbani kwake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna mapishi zaidi ya elfu moja ya samaki wa kupikia. Baadhi yao huanza na maneno: "peel na utenganishe minofu." Ili kwamba katika hatua hii hamu yako ya kupika samaki isipotee, jifunze jinsi ya kufanya usindikaji wake wa kimsingi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jibini lenye afya lina kiasi kikubwa cha protini na chumvi. Gramu 100 za bidhaa hii kwa siku hutoa hitaji la mwili la kila siku la kalsiamu. Jibini inapaswa kuliwa kwa wastani na kuhifadhiwa kwa uangalifu. Ni muhimu - brine

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Champignons ni uyoga, ambayo yana idadi kubwa ya vijidudu muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Lakini kwa kuwa ni mali ya bidhaa zinazoharibika, unahitaji kujua sheria za uhifadhi wao. Maagizo Hatua ya 1 Uyoga wazi unaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda usiozidi siku 2-3, kwani zinaweza kuchongwa na kuwa giza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Catfish ni samaki wa kushangaza ambaye ana sura ya kutisha. Mwili wa samaki huyu unaweza kuwa na urefu wa mita tano, na uzito ni hadi kilo mia tatu, kichwa kikubwa na masharubu marefu ni cha kushangaza zaidi. Inashauriwa kula nyama ya vijana wenye uzito wa hadi kilo ishirini, kwani nyama ya samaki wa paka kubwa ina ladha mbaya na harufu ya matope

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Trout ni samaki wa thamani na sifa bora za lishe na ladha. Sahani nyingi zimetayarishwa kutoka kwake, zimetiwa chumvi na kung'olewa. Lakini utayarishaji wa sahani yoyote kutoka kwa trout haujakamilika bila hatua ya kuitakasa. Kusafisha samaki ni pamoja na kuondoa sehemu zake ambazo sio chakula

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wapishi, cosmetologists na trichologists wanahakikishia kuwa mafuta ya nazi ni nyenzo muhimu kwa kupikia, ngozi na utunzaji wa nywele. Lakini haiwezekani kununua au kununua bidhaa hii kwa kiwango cha viwandani, kwa sababu mafuta, kama bidhaa yoyote, huharibika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Akina mama wengine wa nyumbani, ili kuokoa wakati wa kupika, hununua unga uliotengenezwa tayari kwenye duka, ambao mara nyingi huhifadhiwa. Kwa hivyo, unahitaji kujua jinsi ya kuipuuza kwa usahihi na haraka. Maagizo Hatua ya 1 Njia moja ya kufuta unga ni kuiweka kwenye rafu ya chini ya jokofu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mtu anapenda bidhaa za unga. Inatumika kutengenezea keki na mikate anuwai, buns laini na mistari, pizza, keki na dumplings. Kwa karibu bidhaa zote, unga hutolewa kwa saizi na unene unaohitajika. Toa unga ili iweze na kuoka sawasawa. Kwa kuwa aina zote za unga zina msimamo na muundo wao, njia za kuzisonga zinaweza kuwa tofauti

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna mapishi mengi ambayo yanahitaji kutenganishwa kwa mayai kwenye yolk na nyeupe. Sio lazima kabisa kwamba jambo moja linapaswa kuwepo kwenye sahani iliyochaguliwa, hutokea kwamba unahitaji kwanza kuanzisha viini na kisha tu wazungu waliopigwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Siri ya kupika nyama ladha sio tu kwenye kichocheo, bali pia katika mbinu ya usindikaji wake wa mapema. Wakati mwingine inageuka kuwa sio laini kama tunavyopenda. Hali hiyo inaweza kuokolewa kwa kumpiga kabla ya kupika. Hata nyama ya hali ya juu hufaidika na hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maharagwe ni bidhaa bora ya kupendeza ambayo lobio, supu, michuzi na saladi hufanywa. Mapishi mengine yanahitaji kuongezwa kwa maharagwe ya makopo, lakini mara nyingi hizi ni maharagwe yaliyokaushwa ambayo lazima yamelishwe vizuri kabla ya kupika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon ni bidhaa nzuri inayofaa kwa raha yoyote ya upishi. Inaweza kukaangwa, kuoka, kukaushwa, kukaushwa, na chumvi … Lakini kwanza, samaki lazima wakatwe. Ni muhimu - sturgeon; - bodi ya kukata; - kisu. Maagizo Hatua ya 1 Thaw samaki ikiwa imehifadhiwa kwenye freezer

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Vyakula vya Kijapani vimepata umaarufu na watazamaji ulimwenguni kote, haswa kwa sababu ya sahani isiyo ngumu kama sushi. Sahani hii inapenda sana wenzetu kwamba karibu kila mama wa nyumbani hujaribu kuipika nyumbani. Nori ni taabu ya mwani na kujaza kumefungwa ndani yake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Malenge ni bidhaa muhimu ambayo husaidia kurekebisha michakato ya kimetaboliki katika juisi ya tumbo. Kwa kuongezea, pectini kwenye mboga hii hupunguza kiwango cha cholesterol na husaidia kuiondoa kutoka kwa mwili. Malenge pia yana sukari, kalsiamu, potasiamu, zinki, fluoride na vitu anuwai vya kufuatilia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watu wengi wanapenda ladha ya samaki wenye chumvi, lakini shida ni kwamba haiwezekani nadhani kiwango cha samaki wenye chumvi wakati wa kununua. Wakati mwingine samaki ambao wana chumvi nyingi huonekana kuwa hawawezi kutumika. Kuna njia kadhaa ambazo unaweza kurekebisha hali hiyo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mvinyo sio nyongeza nzuri tu kwenye meza ya sherehe, lakini pia kwa idadi ndogo ni nzuri kwa mwili. Mvinyo asili tu ni muhimu. Kinywaji kilichotengenezwa kwa unga sio tu sio cha faida, lakini pia kinaweza kudhuru afya yako. Labda, taster mwenye uzoefu tu ndiye atakayeweza kutofautisha kwa usahihi divai ya asili kutoka bandia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Walnut katika nchi yetu ni maarufu zaidi kuliko hazelnut, au karanga, ingawa ni karanga inayokua katika eneo letu, na nchi ya walnut ni Iran, Asia ya Kati, Afghanistan na Caucasus. Walakini, punje za kitamu na zenye lishe, pamoja na wingi wa mali muhimu, zimefanya walnuts kuwa kitoweo cha kawaida na sehemu ya jadi ya sahani na mikate mingi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ubora wa sahani, kwanza kabisa, inategemea ubora wa bidhaa zinazotumiwa. Kwanza kabisa, kuwa mwangalifu sana wakati wa kuchagua nyama ya nguruwe. Nyama inapaswa kuwa nyekundu-nyekundu na harufu ya tabia, nyama nyeusi, mnyama alikuwa mzee zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Bidhaa zote zina maisha maalum ya rafu, na bidhaa za nyama sio ubaguzi. Ikiwa nyama huanza kunuka mbaya, kuna njia kadhaa za kuitengeneza. Walakini, ikiwa inanuka sana na kali, itupe mara moja, vinginevyo matokeo yanaweza kuwa mabaya sana. Ni muhimu - haradali

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ghorofa iliyopambwa vizuri kila wakati ni hewa safi, hakuna harufu mbaya. Lakini wakati mwingine mama wa nyumbani wanakabiliwa na shida ya kuchoma sahani wakati wa kupika, ni ngumu sana kuondoa harufu kutoka kwa nyama iliyowaka. Unaweza kukabiliana na hali hii kwa njia zifuatazo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna idadi ya sahani maarufu ambazo ni ngumu kufikiria bila uyoga. Hizi ni mikate ya uyoga, nyama iliyo na uyoga, julienne, idadi kubwa ya saladi na kadhalika. Kijadi, hizi nyingi za upishi hutumia uyoga uliokuzwa kibiashara, ambao ni rahisi kununua katika duka kubwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sausage mbichi ya kuvuta sigara ni bidhaa yenye historia ndefu. Soseji za kuvuta zilitolewa kwenye meza tayari huko Roma ya Kale, soseji zilivutwa katika Ulaya ya Zama za Kati, na bidhaa hii ililetwa Urusi na Wajerumani nyakati za Peter the Great

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mzizi wa tangawizi sio viungo tu, bali pia dawa ambayo imekuwa ikitumika kwa muda mrefu. Tangawizi hupunguza cholesterol ya damu na shinikizo la damu. Husafisha mwili wa sumu na huchochea mmeng'enyo wa chakula. Kwa kuongezea, mzizi wa tangawizi una mali ya kupambana na uchochezi na anti-tumor, kwa hivyo ni bora kwa kuzuia saratani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Moja ya sababu muhimu za kupanda vitunguu ni uhifadhi wao sahihi. Seti za vitunguu zina mfumo bora wa mizizi, ambayo inahakikisha mavuno mazuri na tajiri hata katika hali ya hewa kavu. Maagizo Hatua ya 1 Seti za vitunguu huvunwa mwishoni mwa Agosti wakati vilele vinapogeuka manjano

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mvinyo mzuri ni jambo la lazima kwenye meza ya sherehe. Mvinyo mweupe - kwa samaki, nyekundu - kwa nyama, champagne kwa hafla maalum … Lakini jinsi inavyokera wakati badala ya kinywaji cha kimungu kwenye glasi kuna kioevu cha ubora wa kutisha, bila kukumbusha divai

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchele hutumiwa kuandaa sahani za pembeni kwa kozi kuu, uji wa maziwa crumbly na nene, puddings, casseroles na pilaf. Imeingizwa kabisa na mwili wa mwanadamu. Inayo wanga, protini, vitamini, madini na nyuzi. Ili kutengeneza sahani ya mchele kitamu na kibichi, lazima iandaliwe vizuri kwa kupikia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati mwingine matunda mazuri ya nyanya huharibu pete ya kina au "makovu" ya radial - nyufa zilizozidi. Hii haiathiri ladha ya tunda, lakini inaharibu hali ya mtunza bustani. Kuonekana kwa nyufa husababisha kushuka kwa kasi kwa unyevu na joto la hewa na mchanga katika kipindi cha mapema cha ukuaji wa kichaka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mbaazi za kijani zilizohifadhiwa zinapatikana kila mwaka, lakini wakati wa msimu, kuanzia mapema Juni hadi katikati ya Agosti, ni bora kuwa na wakati wa kula karanga mpya, tamu na laini. Haiitaji kupika, na kuna sahani nyingi kutoka kwake. Katika msimu, mbaazi changa za kijani hupika haraka sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maoni ya mikate ya kupendeza au mkate wa joto unaweza kuharibu muonekano wao usiofaa. Ndoto mbaya ya bibi ni ukoko uliopasuka wa keki mpya au keki. Walakini, ni muhimu kuzingatia kuwa bidhaa zilizooka zilizooka sio mbaya kila wakati, kwa mfano, unga wa mkate mfupi lazima upasuke na kubomoka, vinginevyo hautaoka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jordgubbar ni moja ya matunda ya kwanza kwenye meza mwanzoni mwa msimu wa joto. Juisi na ya kunukia, ina vitamini na madini mengi ambayo ni muhimu sana kwa mwili, imechoka na kipindi kirefu cha msimu wa baridi-chemchemi. Osha kabisa kabla ya kufurahiya matunda haya mazuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Herring ni vitafunio vya kupenda baridi nchini Urusi. Ni nzuri sana na viazi moto moto. Na kwenye karamu yoyote, samaki huyu atakuja vizuri kila wakati. Wanapenda chumvi dhaifu na yenye nguvu, katika marinade ya viungo, kwenye pipa na kwenye chakula cha makopo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ni aina gani ya matunda hailetwi kwa kaunta za duka za kisasa. Shida tu ni kwamba matunda na matunda tu ambayo hukua katika latitudo zetu, au matunda ambayo yanaweza kuishi bila maumivu wakati wa kuhifadhi muda mrefu, kwa mfano, machungwa, yameiva kwa kuuza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beets ni moja ya mboga kuu iliyo na vitamini. Ni matajiri katika vitu ambavyo mtu anahitaji kwa utendaji kamili wa mwili. Ili beets zisipoteze sifa zao za faida, ni muhimu kujua jinsi ya kuzihifadhi kwa usahihi. Maagizo Hatua ya 1 Ili kuhifadhi beets kwa muda mrefu, unahitaji kujiandaa vizuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Suluguni ni jibini la Kijojiajia lenye ladha ya chumvi. Jibini hii inaweza kufanywa kwa urahisi sana nyumbani. Kwa utayarishaji wake, ng'ombe wa mafuta, mbuzi, kondoo au maziwa ya nyati hutumiwa. Kulingana na maziwa yaliyochaguliwa, rangi ya jibini hutoka nyeupe hadi manjano nyepesi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika anuwai ya mboga iliyohifadhiwa, kolifulawa iliyohifadhiwa inauzwa kila wakati. Watu huinunua kwa hiari, ingawa sio ngumu kutengeneza hisa kama hizo wakati kabichi hii inauzwa kwa wingi kwenye soko wakati wa msimu. Ni muhimu Cauliflower, mimea ya Brussels au kohlrabi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Siki ni kihifadhi asili na kiwango cha asidi ya chakula. Hii inaelezea anuwai ya matumizi ya bidhaa hii katika kaya. Siki ya divai haitumiwi tu kwa uhifadhi, inaweza kuboresha ladha ya utayarishaji au sahani. Ni muhimu - mimea safi, tangawizi, zest ya limao, pilipili nyekundu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pike ni samaki wa kitamu sana, lakini nyama yake ni kavu na kwa hivyo kuna sahani nzuri - iliyojaa. Katika kichocheo hiki, nyama ya pike imechanganywa na viungo vingine kuongeza juiciness. Lakini kuandaa sahani hii, inahitajika kutenganisha ngozi ya pike kutoka kwa nyama bila kuiharibu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Lettuce imehifadhiwa mbaya kuliko mboga zingine. Majani yake ni laini, hupoteza unyevu kwa urahisi na huoza. Chaguo bora la uhifadhi ni kutoa hali karibu na mazingira ya asili, i.e. lishe kamili ya mizizi, unyevu wa kutosha, joto la wastani au la chini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kama sheria, katika duka za kisasa, karanga zinauzwa tayari zimepigwa na hata kukaanga. Lakini karanga hizi wakati mwingine ni ghali zaidi kuliko wenzao "wa porini". Kwa kweli, kuokoa kwenye bidhaa hii na kutengeneza karanga zenye ubora wa juu peke yako sio ngumu kabisa