Chakula 2024, Novemba
Dessert maridadi na ladha, haswa kwa wapenzi wa matunda ya machungwa, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya vyakula vya watu wa Ireland. Ni muhimu - majukumu 2. machungwa; - 1, 5-2 tbsp. vijiko vya sukari; - majukumu 3. viini
Honeysuckle ni beri ya siki sawa na buluu. Ladha yake itasaidia kikamilifu keki tamu ya biskuti. Ni muhimu - unga 300 g - yai 5 vipande - sukari 200 g - mafuta ya mboga - 160 ml - honeysuckle 500 g - unga wa kuoka 2 tsp - sukari ya vanilla 10 g - sukari ya unga 50 g Maagizo Hatua ya 1 Tenga wazungu kutoka kwenye viini
Kuku na karanga ni mchanganyiko wa kupendeza ambao hutumiwa mara nyingi kwa saladi. Lakini mchanganyiko huu ni mzuri kwa supu pia - mchuzi tajiri na harufu nzuri ya lishe hupatikana. Ni muhimu - 500 g ya kuku na mifupa; - kitunguu 1
Pweza mchanga pia huitwa pweza wa watoto. Sio tu kitoweo kisicho kawaida, lakini pia chanzo kingi cha protini. Kwa kuongeza, nyama ya pweza ina vitamini muhimu kwa afya ya binadamu: riboflavin, thiamine. Mashabiki wa ladha maridadi ya pweza wanaweza kushauriwa kutengeneza saladi na dagaa hii na embe
Hii ni mapishi mazuri ya chokoleti ya meringue. Jino lolote tamu litafurahia sahani kama hiyo. Hasa kichocheo ni nzuri kwa watoto wadogo. Baada ya yote, wanapenda sana kitu kitamu. Ni muhimu Unahitaji: wazungu 2 wa yai, chumvi kidogo, Gramu 40 za chokoleti nyeusi (70%), Gramu 50 za mbegu za ufuta 1 tsp juisi ya limao sukari - 100 gr
Je! Unataka kushangaza wageni wako na kitu cha kupendeza na cha asili? Kisha fanya kuki za bahati ya Kichina! Hii ni matibabu na burudani kwa wakati mmoja. Ni muhimu - unga - glasi 1; - wanga ya mahindi - vijiko 2; sukari ya icing - 100 g
Kufanya roll hii ya jibini ni rahisi. Jambo muhimu zaidi ni kufanya kila kitu haraka. Sahani ni kamili kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - pakiti 5 za jibini iliyosindika, - 3 tbsp. unga, - mayonnaise 350 g, - mayai 5, - chumvi kuonja, - wiki, - 3 karafuu ya vitunguu, - 150 g champignon, - 300 g ham, - 50 g mizeituni, - 250 g ya jibini ngumu, - 80 g siagi, - 2 pilipili kengele
Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza bidhaa zilizooka na jibini anuwai. Kwa kuongeza sukari ya vanilla au mimea ya viungo kwenye unga, unaweza kupata chaguzi tofauti kabisa za sahani. Kwa mfano, unaweza kutengeneza safu za jibini ambazo ni rahisi kuandaa na ladha nzuri
Nyanya zilizookawa zitafaa kabisa kwenye sahani yoyote ya kitamu, iwe mchuzi wa tambi au kujaza pizza. Kwa hivyo chukua muda kutengeneza kipande kizuri sana! Ni muhimu - 100 ml ya mafuta; - basil safi ili kuonja; - chumvi na pilipili kuonja
Dessert na mikate pamoja na kuongeza ya pears au kabisa kutoka kwa pears daima huwa na ladha dhaifu na isiyo na unobtrusive. Keki hii sio ubaguzi. Ladha isiyo ya kawaida ya siagi iliyochanganywa na tangawizi itapendeza hata wale ambao hawapendi pipi
Jamu ya peari sio tu dessert tamu ya chai, lakini pia ujazaji mzuri wa mikate, kwa sababu ya msimamo wake mnene. Viungo, matunda yaliyokaushwa au karanga pia huongezwa kwenye jam. Ni muhimu Kwa keki ya mkato na jam ya peari:
Mkate wa kujipika daima ni ladha na ya kunukia kwa njia maalum. Na ikiwa utaongeza vipande vya pilipili kengele kwenye unga, utapata keki za asili kwenye meza yako. Mkate uliotengenezwa kulingana na kichocheo hiki hubadilika kuwa wa porous, hewa na wa kupendeza sana
Tartlets ni vikapu vidogo vya unga vilivyojazwa na kujaza tofauti - wote wenye ladha na tamu. Vijiti vinaweza kuandaliwa kando, kisha kujazwa na kujaza, au zinaweza kuoka mara moja na kujaza. Vikapu vilivyo na laini, jordgubbar, cream ya vanilla - hii ni ya kawaida ya aina hiyo, mchanganyiko wa ladha
Tart na cherries na jibini la kottage inageuka kuwa ya kupendeza sana, wakati wa mchakato wa kupikia unga huinuka vizuri sana. Unaweza kuchukua jibini la kottage la yaliyomo kwenye mafuta, lakini bila mafuta bila nafaka ni bora - inachapa vizuri
Keki "Msitu Mweusi" inaweza kutayarishwa kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto - atafurahi. Na ikiwa unapenda kupika desserts ngumu, basi unaweza kupepea nyumba yako na keki kama hiyo bila sababu yoyote. Ni muhimu Tunahitaji keki:
Dessert "Cherry + Mint" ni mchanganyiko mzuri wa mint safi, cherry na mtindi wa asili na ladha laini ya caramel. Dessert ya mint-cherry imeandaliwa haraka, ni bora kuchukua cherries safi, ikiwa umechukua matunda yaliyohifadhiwa, kisha kwanza uwape maji, futa kioevu kupita kiasi
Mwaka Mpya tayari uko njiani. Usiku wa uchawi na utimilifu wa matamanio yote unakaribia na ni wakati wa kufikiria juu ya kazi bora za upishi zitapamba meza. Alama ya 2016 ni nyani wa Moto (Nyekundu), kwa hivyo kwa kusema, saladi ya nyani ya Mwaka Mpya italazimika kutumiwa kwenye meza ya sherehe
Saladi dhaifu ya laini na jibini, ham na uyoga ni chaguo bora kwa menyu ya Mwaka Mpya. Kuandaa saladi ni rahisi sana na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana, na ladha ni zaidi ya sifa. Ni muhimu - viazi 2; - mayai 4; - 250 g ham
"Budapest Salad" ni sahani ya kitamu na rahisi kuandaa. Ni kamili kwa chakula cha kila siku katika hali ya hewa ya joto ya majira ya joto, na ikiwa utakata mboga zote kwa usahihi na kwa uzuri, basi saladi hii inaweza kuwa mapambo bora kwa meza ya sherehe
Kuku na matunda yaliyokaushwa itakuwa mapambo kuu ya sherehe yoyote. Sahani hii haitawashangaza wageni tu, lakini pia itampa kuku ladha nzuri isiyo ya kawaida. Hata mpishi wa novice anaweza kurudia mapishi rahisi ya kupikia. Osha matunda yaliyokaushwa vizuri kabla ya matumizi na loweka kwa dakika 30-40 kwenye maji baridi ya kuchemsha
Risotto, iliyopikwa kwa njia maalum, ni sifa ya kaskazini mwa Italia. Mbali na ukweli kwamba risotto ni sahani kitamu sana, ni anuwai sana, kwa sababu mchele unaweza kuongezewa na viongezeo vyovyote. Ni muhimu - mchele wa arborio 200 g - mbaazi za kijani 200 g - arugula 100 g - parmesan 60 g - karanga za pine 30 g - prosciutto vipande 2 - upinde kichwa 1 - vitunguu 3 karafuu - divai nyeupe 150 ml - mafuta 6 tbsp
Carp hufurahiya uangalifu wa kila siku wa gourmets, bila kujali ikiwa imeandaliwa kwa mtindo wa Uropa au Asia. Wapishi wa kitaalam hukata zambarau kwenye vijiti wakati wa kutumikia, wakati kutumikia carp nzima nyumbani inaruhusiwa. Ni muhimu zambarau shamari nyanya iliki shallot limau mizeituni viazi chumvi siagi bodi ya kukata kisu mkasi wa mwisho foil karatasi ya kuoka sahani Maagizo
Saladi hii, isiyo ya kawaida, ina mizizi ya Italia! Kwa kuongezea, unaweza kukutana naye tu katika mikahawa ndogo tulivu ya nyumbani .. Ni muhimu Kwa huduma 3: - 200 g ya shayiri ya lulu; - 1/2 pilipili nyekundu tamu; - 1/2 pilipili kubwa tamu ya manjano
Wakati mwingine unataka kujifunza jinsi ya kupika sahani ladha za kitaifa za watu wanaoishi katika eneo la Shirikisho la Urusi. Ikiwa tutageukia vyakula vya Kitatari, moja wapo ya aina zinazopendwa za keki za Watatari ni vak balish. Kufanya wak balish - Pie za nyama za Kitatari - sio ngumu hata
Kuki rahisi sana, lakini yenye kupendeza sana, familia yako yote itaipenda. Ni muhimu 2 maganda ya vanilla, gramu 90 za unga, gramu 60 za lozi za ardhini, gramu 50 za sukari, vijiko 1.5 vya kadiamu, gramu 60 za siagi, kijiko 1 cha cream, gramu 50 za sukari ya unga
Zucchini hupoteza mali nyingi za lishe wakati wa kukaanga, kwa hivyo hazipikwa katika kichocheo hiki. Inageuka kuwa vitafunio nyepesi, kitamu na afya. Karanga na vitunguu vya caramelized husaidia kikamilifu ladha ya vijiti vijana. Ni muhimu - 2 zukini mchanga
Tunashauri uandae soufflé ya curd ladha na beri hii yenye afya wakati wa mavuno nyeusi ya currant. Sahani hii itakuwa kifungua kinywa chenye lishe na nyepesi kwa familia nzima. Berry ya msimu wa joto itatia nguvu siku nzima! Ni muhimu - 200 g ya jibini la kottage
Cherries ni beri yenye juisi sana na yenye vitamini. Hakuna haja ya kuzungumza juu ya faida za jibini la kottage ama. Ninapendekeza kuchanganya viungo hivi viwili na kuandaa kitamu na kitamu cha dessert - curd tart na cherries. Ni muhimu - jibini lisilo na mafuta - 250 g
Keki ya kifupi ya Cherry ni dessert nzuri na utamu wa kitamu. Ni rahisi na rahisi kuandaa, ina kalori chache sana. Utofauti wa mapishi ni kwamba mkate wake unaweza kuoka wakati wowote wa mwaka, kwa sababu cherries zinaweza kuchukuliwa safi na zilizohifadhiwa
Kwa keki tamu, cherries safi hutumiwa mara nyingi, lakini ikiwa hayako karibu, basi mkate unaweza pia kutengenezwa na matunda yaliyokaushwa na jua. Zest ya limao na juisi itaongeza ladha ya ziada kwa bidhaa zilizooka. Ni muhimu Viunga vya ukungu wa silicone na kipenyo cha sentimita 18-20:
Ice cream ya vanilla iliyotengenezwa na nyumbani ina ladha maridadi ya kitamu. Inakwenda vizuri na karibu kujaza yoyote - matunda, chokoleti iliyokunwa, karanga, jam, nk. Kitamu hiki ni bora kama dessert katika hali ya hewa ya joto ya majira ya joto
Wacha tujitendee sisi wenyewe na wapendwa wetu na barafu laini ya vanilla kulingana na mapishi ya bwana wa vyakula vya Masi Heston Blumenthal! Ni muhimu 125 ml maziwa yote; 120 g sukari; Viini 6; Maganda 6 ya vanilla asili
Hizi laini, lakini wakati huo huo kuki kidogo zenye harufu mbaya isiyoweza kusahaulika - mfano wa bidhaa halisi zilizooka nyumbani! Ni muhimu - siagi 225 g; - 175 g ya sukari; - yai 1; - 1/8 Sanaa. maji ya machungwa; - 2 tsp mbegu za anise
Kichocheo cha gourmets za kweli. Wale ambao wanathamini vyakula vya Caucasus watapenda sahani. Lozi hupa nyama ya kuku piquancy maalum. Ni muhimu - vipande 5. hams kuku; - karafuu 3 za vitunguu; - matawi 3 ya tarragon; - 7 tbsp
Sandwichi za moto ni tiba rahisi na ya kitamu. Hivi sasa, kuna mapishi mengi ya kupendeza na ya kawaida ya kutengeneza sandwichi za moto kwenye microwave. Maagizo Hatua ya 1 Sandwichi moto na brisket ya kuvuta sigara. Weka kipande nyembamba cha brisket ya kuvuta sigara kwenye kipande cha mkate
"Badambura" ni keki ya jadi ya Kiazabajani inayotumiwa kwa likizo. Bidhaa hiyo inafanana na pai na karanga na ladha dhaifu, ya lishe na noti isiyosahaulika ya kadiamu. Ni muhimu Kwa mtihani: - 5 g chachu kavu; - 75 g ya siagi ya ghee
Hii ni dessert nzuri kwa watoto na watu wazima na glasi ya divai iliyoangaza. Berries zinaweza kuingizwa kwenye nazi au karanga zozote zilizokatwa - mlozi, pistachios, walnuts. Ni muhimu - 500 g ya jordgubbar kubwa; - 200 g ya chokoleti nyeupe
Bata ni moja wapo ya nyama bora zaidi na yenye usawa. Inayo protini na vitamini B nyingi.Unaweza kuandaa chakula kitamu na chenye afya peke yako, kwa juhudi kidogo. Ni muhimu Bata 1 pc. Prunes zilizopigwa 200 g Mayonnaise Mafuta ya alizeti Chumvi Pilipili nyeusi chini Vitunguu 3 karafuu Jani la Bay Vinyozi vya meno Korianderi Sleeve ya upishi Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa mzoga wa bata umegandishwa, unahitaj
Mchele pamoja na cranberries na pistachios zitafanya sahani ya kushangaza ya kupendeza ya sahani za nyama! Ni muhimu - 1 kijiko. mafuta ya mizeituni; - 0, 25 st. cranberries kavu; - 1/6 Sanaa. pistachios zilizosafishwa; - 1/6 Sanaa
Viazi na mchele ni sahani mbili za kando ambazo hutumiwa zaidi katika utayarishaji wa chakula cha jioni. Ukizichanganya pamoja, unapata kitamu kitamu na cha kuridhisha! Ni muhimu - kung'olewa vitunguu 6 karafuu; - pilipili pilipili 1 pc
Mchuzi wa jibini la ndimu, kwa sababu ya msimamo thabiti wa laini na vidokezo vyepesi vya machungwa, hutumika kama usaidizi bora wa samaki, dagaa, mboga za mvuke na nyama ya kuku dhaifu. Kichocheo chake kuu sio ngumu, lakini hufungua wigo mpana wa tofauti anuwai
Pie za matunda kila wakati zinaonekana kuwa tajiri sana na dhaifu kwa ladha. Ndio maana ninashauri uoka kitoweo cha zabibu kinachoitwa "Flora". Ni muhimu Kwa mtihani: - jibini la kottage - 150 g; - sukari - 50 g
Katika kichocheo hiki, nyama ya kwanza ya nyama hukaangwa na kisha kukaangwa hadi iwe ya juisi na laini. Shayiri humeza mzito, wakati matunda ya mreteni yanaongeza ladha maalum. Ni muhimu - 500 nyama ya ng'ombe (bega au nyama konda kwa kitoweo)
Ikiwa kweli unataka kujipapasa na kebabs, lakini hakuna njia ya kwenda kwa maumbile kwa hili, unaweza kupika nyumbani kutoka kwa kuku. Katika dakika chache, utapata sahani nzuri na ya kumwagilia kinywa. Ni muhimu - matiti 2 ya kuku
Kichocheo cha kawaida cha keki ya Napoleon ni moja ambayo husababisha ubishani mwingi. Tambua kwamba mapenzi ya watu kwa kito kizuri cha vyakula vya Kifaransa imegeuza dessert ya mgahawa kuwa kitoweo cha nyumbani, na kupikia nyumbani kunaruhusiwa kuachana na kanuni kali
Saladi ya Shrimp ni sahani ya jadi ya Krismasi katika nchi nyingi za Uropa. Saladi hii ina ladha ya asili. Ni nyepesi sana kwa hivyo inaweza kutumika kwa kiamsha kinywa na chakula cha jioni. Ili kutengeneza saladi utahitaji: - shrimps waliohifadhiwa - 300 g
Supu ya Ratatouille ilionekana kwanza Ufaransa. Walakini, sahani nyepesi ya mboga hivi karibuni ilipata umaarufu karibu ulimwenguni kote. Supu ya kalori ya chini na supu isiyo ya kawaida imekuwa moja ya sahani zinazotumiwa zaidi kati ya wale wanaotaka kupata takwimu nyembamba
Baada ya kazi ya kuchosha ya mwili au kutembea kwa muda mrefu kwa hali mbaya ya hewa, nataka kurudi haraka kwenye ukumbusho wa ukarimu wa vyakula vyangu vya asili na kuonja kitu cha kupendeza na moto. Supu tajiri iliyo na jina la kupendeza "
Hii ni mapishi ya zamani sana ya zamani ya Kiitaliano. Keki ya machungwa ilikuwa Pasaka ya kawaida iliyooka katika makao ya Wayahudi huko Roma. Keki imeandaliwa bila siagi na unga, inageuka kuwa laini, na ladha ya machungwa iliyotamkwa. Ni muhimu - 250 g ya mlozi
Nyama ya nguruwe iliyojaa malenge itakuwa nyongeza nzuri kwenye meza yako. Sahani inaweza kuliwa moto na baridi. Pilipili ya Chili hupa nyama ya nguruwe ladha maalum, na mchuzi wa soya hufanya nyama kuwa laini na yenye juisi. Ni muhimu Mchuzi wa Soy (20 ml)
Blender ni kifaa cha lazima kwa utayarishaji wa haraka wa mousses, ice cream, Visa, supu na sahani zingine. Inaweza kutumika kuchanganya viungo kwa unga au kutengeneza kitamu safi kwa watoto wachanga. Tumia bakuli au blender ya mkono, na uweke wote nyumbani
Keki ya vitafunio yenye kupendeza ya Mungu, ya kunywa kinywa iitwayo "Napoleon" haitaacha wasiwasi wowote. Keki zenye juisi chini ya uumbaji wa asili ndio hasa unahitaji kwa karamu. Ni muhimu - gramu 200 za jibini iliyosindika, - mayai 3, - 1 jar ya sardini za makopo, - gramu 100 za mayonesi, - karibu gramu 40 za vitunguu kijani (unaweza kuwa na zaidi - kuonja), - parsley au cilantro ili kuonja
Hii kebab ya kuku itavutia wapendwa wako wote. Rangi mkali ya viungo itawaburudisha wadogo. Unaweza pia kupika sahani kama hiyo nje, ukitumia barbeque. Ni muhimu - 900 g kitambaa cha matiti ya kuku; - majukumu 12. champignon
Dessert isiyo ya kawaida na tambi ni kipenzi cha watoto nchini Uingereza. Katika nchi za Slavic, dessert ni nzuri kutumika kama vitafunio vya mchana. Inaridhisha na kitamu kabisa. Ni muhimu - mayai (4 pcs.); - ndizi (1 pc
Orange Mood ni dessert ya jadi huko Japani. Wacha tujaribu kuifanya na sisi. Ni ladha na rahisi. Ni muhimu - machungwa - pcs 2; - tangerine - pcs 2; - mifuko 2 ya gelatin - 20 g; - glasi nusu ya maji; - sukari - vijiko 4
Kichocheo cha saladi ya vitamini na jibini la mbuzi na ngano iliyochipuka hakika itafaa kwa wafuasi wa lishe bora. Unaweza kupika sahani hii haraka vya kutosha - kwa dakika 15-20. Itageuka kuwa chakula cha jioni ladha na nyepesi au nyongeza ya chakula cha mchana
Keki ya karanga iliyojazwa na raspberry ni dessert isiyo ya kawaida. Unga ina walnuts. Jam ya rasipiberi itaongeza uchungu na ladha maalum kwa keki. Pie ni rahisi sana kuandaa. Kupika haitachukua muda mrefu. Ni muhimu - walnuts (peeled) - 200 g
Je! Unapenda keki iliyosababishwa na laini? Kisha fanya pai inayoitwa "Galeta". Ina ladha nyepesi ya kushangaza. Haupaswi kujikana mwenyewe raha kama hiyo! Ni muhimu keki ya kuvuta - 500 g; - ham - 250 g; - jibini "
Casserole hii inachukua nusu saa kupika. Utatumia nusu ya wakati kuandaa na nusu nyingine kwa kuoka. Ladha na rahisi sana. Furahi wapendwa wako na chakula cha jioni cha asili ambacho utapenda. Ni muhimu Mayai - vipande 5, jibini la feta - gramu 350, cheddar - gramu 120, chumvi kidogo, pilipili kidogo ya ardhini, oregano - kijiko 1 karanga za pine - gramu 100, mafuta ya mizeituni mchicha - gramu 500, siagi - gramu 50, unga uliotengenezwa bila c
Si mara zote inawezekana kutoa wakati mwingi kupika. Lakini, hata ikiwa unayo nusu saa tu, kuunda chakula cha mchana kitakuwa ngumu hata bila oveni ya microwave. Ni muhimu nyama - 300 g; viazi - pcs 4; karoti - 1 pc
Kuku katika Kipolishi ni sahani ya kitamu sana na yenye kunukia. Ikiwa unajua vyakula vya Kipolishi, basi unajua kuwa bidhaa za kawaida ndani yake ni sauerkraut na aina anuwai ya nyama za kuvuta sigara. Kichocheo hiki sio ubaguzi, kwani bidhaa hizi zote zimo ndani yake na huunda ladha isiyo ya kawaida na tajiri
Katika bigos ya Stavropol, uwiano sahihi wa nyama na kabichi inapaswa kuwa moja hadi moja, na hata bora ikiwa kuna nyama mara moja na nusu zaidi ya kabichi. Ni muhimu - kabichi ya sukari 0.5 kg; - kabichi safi 0.5 kg; - nyama kilo 1-1
Mbavu za nguruwe ni sahani kama hiyo ambayo inafaa kwa sikukuu ya sherehe na kwa meza ya kila siku. Ni kitamu sana kwamba haitaacha kukujali. Na ujuzi maalum katika mbavu za kupikia hauhitajiki. Ni muhimu nyama ya nguruwe iliyokatwa - 1
Mchanganyiko wa parachichi na uduvi hutoa ladha nzuri sana, na ikiwa utaongeza mboga kwao, changanya kila kitu pamoja na ujaze mayai - wageni na wapendwa wako walioalikwa kwenye sherehe watashangaa na ladha nzuri, juisi ya kushangaza na uzuri wa sahani iliyoandaliwa
Ingawa kichocheo hiki kina bidhaa ambazo sio kawaida kwa vyakula vya Kirusi, kwa sababu fulani sahani kama hiyo bado inaitwa chops katika Kirusi. Lakini jina sio, kwa kweli, sio jambo kuu. Jambo kuu ni kwamba sahani hii ni kitamu sana na sio ngumu sana kuandaa
Vidakuzi vya kipepeo vya kupendeza ni rahisi sana kutengeneza na kuonja vizuri. Ni muhimu - vikombe 2 vya unga; - 150 g majarini; - kijiko 1 cha vanilla (sachet 1); - yai 1; - 1 kikombe cha wanga; - glasi 1 ya sukari ya unga
Nyumbani, mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara yanaweza kufanywa kwa njia kadhaa. Rahisi na ya haraka zaidi ni kutumia moshi wa kioevu. Ikiwa hakuna nyumba ya kuvuta sigara, airfryer itasaidia: muundo wake utapata kupika nyama za kuvuta sigara
Forshmak ni aina ya vitafunio. Sahani ni pate iliyotengenezwa na samaki au nyama na kuongeza ya viungo vya ziada. Forshmak hutumiwa, kama sheria, na mkate, mkate au croutons. Ni muhimu - 500 g ya kuvuta sigara au chumvi - 100 g siagi - 100 g ya maapulo - Siki ya Apple - mkate wa ngano - pilipili nyeusi iliyokatwa - 2 vitunguu vidogo Maagizo Hatua ya 1 Ondoa mifupa kutoka kwa sill na upitishe fillet kupitia grinder ya nyama
Mchanganyiko wa kawaida sana wa shayiri na uyoga kama kujaza kwa safu za kabichi zitatoa hisia mpya za kupendeza. Vitambaa vile vya kabichi vitashangaza yoyote, hata wageni wanaohitaji sana. Ni muhimu - 100 g ya siagi; - 500 g ya nyanya safi
Keki rahisi sana ya sour cream itajaza nyumba yako na harufu nzuri ya mdalasini, na kutengeneza mazingira mazuri! Ni muhimu - 1/4 kikombe cha siagi; 1/2 kikombe sukari - yai 1; - 1 kikombe cha unga; - 1/2 tsp soda; - 1/2 tsp unga wa kuoka
Wacha tuseme ulinunua kifurushi kikubwa cha halva, na umechoka kula … au ikawa sio kitamu kama vile ulivyotarajia. Kisha kichocheo hiki kitakuja vizuri! Ni muhimu - mayai 6; - 1 kijiko. Sahara; - 195 ml ya mafuta ya mboga
Keki nzuri ya sherehe ya chai ya vuli! Ni muhimu - 150 g unga; - 150 g ya sukari; - mayai 4; - 200 g ya chokoleti nyeupe; - 200 g cream ya sour kutoka 20% ya mafuta. Kwa mapambo na kutumikia, hiari: - fudge ya chokoleti
Kwa karne kadhaa, viazi zimeshika nafasi ya kwanza kwenye meza katika vyakula vya Kirusi. Na viazi, unaweza kupika sio tu mikate, lakini pia buns zenye harufu nzuri. Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - filamu ya chakula; - unga wa ngano 800 g
Nyama iko kwenye orodha ya watu wengi, kwa sababu ni chanzo asili na tajiri sana cha protini ambayo mwili wenye afya unahitaji kwa utendaji wa kawaida. Ikiwa hupendi nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe, andaa sahani za minofu ya kuku. Ni muhimu Kwa safu:
Dessert nyepesi na ya kupendeza ambayo itavutia wasichana ambao wako kwenye lishe na ambao wameacha chokoleti na keki. Ni muhimu Peari 4, mililita 250 za divai nyekundu kavu, vijiko 2 vya sukari ya kahawia, machungwa 1, vijiti 2 vya mdalasini, karafuu 2, nutmeg na vanillin kwenye ncha ya kisu
Vidakuzi, keki ndogo za vitafunio vyepesi, nyongeza nzuri kwa kahawa yako ya asubuhi. Berries zina uwezo wa kuweka vizuri ladha ya keki yoyote; zinaweza kutumiwa yoyote, iliyohifadhiwa au safi. Ni muhimu - siagi - 100 g; - unga wa ngano wa kwanza - 100 g
Mwaka Mpya na Krismasi - ni wakati wa miujiza! Katika likizo, kwa hivyo unataka kupendeza na kushangaza wapendwa wako, wageni. Ninashauri kufanya kuki ya asili ya bahati ya likizo ambayo itawafurahisha washiriki wote katika sherehe za Mwaka Mpya na Krismasi
Ninawasilisha kwako mapishi mazuri na ya kupendeza ya kutengeneza bata iliyojaa uyoga. Bata kama huyo atapamba sherehe yako kwa furaha na ukoko wake wa kupendeza na harufu nzuri. Inaweza kutumika kama sahani kuu. Ni muhimu • bata 2 kg
Kabichi ya Kohlrabi ni aina ya kabichi nyeupe. Mboga hii ni mkulima wa shina la kula na moyo wenye juisi na laini. Rangi yake inaweza kuwa kijani au zambarau katika vivuli tofauti. Thamani ya lishe ya Kohlrabi ni kubwa sana hivi kwamba inaitwa "
Lasagna ni moja ya sahani maarufu katika vyakula vya Italia. Tabaka nyembamba za unga zimewekwa na kujaza na kupikwa na mchuzi, na kisha hii yote imeoka chini ya safu ya jibini iliyokunwa. Sahani inageuka kuwa ya juu sana, lakini kitamu sana na yenye kuridhisha
Mchuzi wa viungo wa Harissa hutumiwa sana katika utayarishaji wa sandwichi, pizza, burgers, na pia kama kiungo katika marinade ya kuku, nyama au hata uduvi. Katika Moroko na Tunisia, haihudumiwi tu, isipokuwa labda kwa dessert - ni maarufu sana
Ili kushangaza marafiki au familia na keki nzuri, sio lazima utafute vyakula vya kigeni kuviandaa. Baada ya kusoma vyakula vya mataifa tofauti, unaweza kuchagua kichocheo rahisi na cha asili cha kuoka kutoka kwa viungo vilivyopo, kama vile gubadia
Kondoo ni laini na laini, kwa hivyo haichukui muda mrefu kupika. Mchanganyiko wa bidhaa hii katika sahani kuu na quince inaweza kuitwa ya kawaida. Ukiwa na viungo sahihi mkononi, unaweza kupika kitoweo cha kondoo kwa dakika 45 tu. Ni muhimu - 180 g kondoo - 140 g quince - 60 g vitunguu - 150 ml ya divai nyeupe - 70 g ya zabibu - kundi la cilantro - chumvi - vijiko viwili vya mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Chaza kondoo
Lax ni samaki ladha, lakini ni nini cha kupika kutoka kwake? Sahani ya kitamu hupatikana tu wakati kuna hali nzuri na mapishi rahisi. Ikiwa unataka kujipendekeza na wapendwa wako, tengeneza medali, wakati wa kupikia, weka vitu vyema. Ni muhimu - gramu 500 za nyama ya samaki, - 200 ml ya cream (asilimia 20), - gramu 90 za jibini iliyosindikwa (kwenye trays), - gramu 50 za jibini la bluu (kwa mfano, dor bluu), - gramu 25 za jibini la parmesan, - 1 kijik
Sturgeon ni samaki mzuri, mapambo halisi ya meza ya sherehe, na sturgeon wa Kiitaliano aliye na tambi kwa sahani ya kando sio ngumu sana na badala ya haraka kupika, itachukua dakika 30 tu kuandaa sahani. Ni muhimu - kitambaa cha sturgeon - 700 g
Nyama ya snapper (hii ni jina lingine la bass za baharini) ni ya kunukia sana na laini, kwa kweli, ikiwa imepikwa kwa usahihi. Chaguo rahisi ni kukaanga na kuitumikia na mchuzi wa limao. Utapata sahani rahisi na ya asili kwa wakati mmoja. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Kupika veal ladha katika jiko la polepole ni rahisi sana, na ukifuata kichocheo hiki, sahani pia itakuwa kitamu sana. Ni muhimu - 400 g ya zambarau; - karoti 1; - kitunguu 1; - 1 tsp juisi ya limao; - 1 tsp kavu au kundi la thyme safi
Kijadi, borscht hupikwa na beets. Ikiwa hakuna beets kwenye sufuria, basi hii ni supu ya kabichi au supu nyingine ya mboga. Lakini hufanyika kwamba mila hubadilisha, hubadilika, hujazana, na kwa sababu hiyo, kitu kipya kabisa kinapatikana. Hivi ndivyo, inaonekana, borscht bila beets ilionekana katika historia ya kupikia
Uyoga ni lishe sana, ina protini nyingi, ambayo, hata hivyo, inachukuliwa vibaya wakati wa kumeng'enya. Kwa hivyo, ni muhimu zaidi kukata uyoga mdogo wakati wa kupika. Uyoga wa Porcini, uyoga wa aspen na uyoga wa boletus hauitaji upishi wa awali, zinaweza kukaangwa mbichi
Keki ya kahawa imeandaliwa kwa saa moja. Inageuka kuwa laini sana, sio kavu kabisa. Unaweza kujaribu kwa kuongeza matunda yaliyopangwa au karanga kwenye keki hii. Ni muhimu Kwa huduma tano: - unga wa ngano - vikombe 2; - majarini - 150 g
Kwa maoni yangu, mtu hawezi kusema kwamba pai na pai ni sawa na sawa. Katika hisa, mkate wa kuvuta hutumiwa. Wao huoka katika fomu maalum na kutumiwa ndani yao. Lakini jambo kuu ni kwamba katika vitengo vingi unga hutumiwa tu kwenye safu ya mwisho, kama aina ya kifuniko
Keki hii inaweza kuoka hata siku ya wiki baada ya kazi. Ninawahakikishia, haitachukua muda mrefu, na ladha ya keki itavutia! Nuru, ladha na harufu ya kimungu tu. Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga, - 250 g sukari - 200 ml ya maziwa, - 150 g siagi, - mayai 3, - mfuko wa vanillin
Curd ina asidi muhimu ya amino, kwa hivyo ni nzuri kwa watu wa kila kizazi. Ni muhimu sana kuingiza sahani kutoka jibini la kottage katika lishe ya chakula cha watoto. Unaweza kuandaa dessert ladha na ya asili kwa watoto - nyumba ya jibini la jumba na raspberries
Kwa nyama laini na laini ambayo inayeyuka mdomoni mwako, jaribu kutengeneza viunga vya kuku nyumbani. Ukiwa tayari, chukua na funga macho yako. Wewe mwenyewe hautaona jinsi sahani inageuka kuwa tupu. Ni muhimu - Kamba ya kuku - kilo 0
Sahani hii hakika itakushangaza na kukupendeza wewe na wapendwa wako na ladha yake ya kushangaza! Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku; - mayai 2; - 50 g unga; - Mikate ya mkate; - Mchanganyiko wa viungo; - 2 karafuu ya vitunguu, iliyosafishwa
Keki ya Nazi ya Feijoa ya Almond hutoka ikiwa na unyevu kidogo, na ladha ya kushangaza na muundo wa kushangaza. Hakuna chochote ngumu kuandaa. Ukifuata maagizo, basi matokeo yatakufurahisha. Ni muhimu - 150 g ya massa ya feijoa
Bibi yangu, wakati tulikuwa tukimtembelea kama mtoto, mara nyingi alitia maziwa kwenye jiko la Urusi mapema asubuhi na kutupatia chakula cha asubuhi na kipande cha mkate na jamu ya rasipiberi. Hiyo ilikuwa ladha! Bado napenda ladha ya maziwa yaliyokaangwa, na wakati nilijaribu muffins hizi, mara moja nilidai mapishi kutoka kwa mhudumu
Buns za asali za hewa zilizotengenezwa kutoka unga wa chachu ni laini na ya kupendeza, na maandalizi yao hayachukui muda mwingi. Ni muhimu - vikombe 4 vya unga - 1 salt kijiko chumvi - 20 g chachu safi - vikombe 1 water maji ya joto - 1/2 kikombe cream nzito - Vijiko 2 vya asali - mafuta ya mboga - lin na mbegu za ufuta Maagizo Hatua ya 1 Ili kutengeneza unga wa kifungu, chukua bakuli kubwa na unganisha unga na chumvi ndani yake
Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana kwamba donuts ni unga tu uliokaangwa kwenye mafuta. Hii, kwa kweli, ni kweli, lakini kuna chaguzi kadhaa za kupikia kwa sahani hii, na kila moja ni ya asili kwa njia yake mwenyewe. Ninapendekeza utengeneze donuts za semolina na jibini la kottage
Donuts ladha inaweza kutumika na meza ya sherehe. Kwa mawazo kidogo, donuts kama hizo zinaweza kupambwa na sukari ya unga na matunda na glaze ya rangi. Ni muhimu - 300 ml ya mafuta ya kukausha kwa kina; - 350 g ya parachichi
Viazi zilizooka kwenye foil zinachukuliwa kuwa muhimu zaidi, kwani vitamini na madini yote yamehifadhiwa ndani yake. Kwa kuongezea, sahani kama hiyo inaweza kuwa kitamu cha kitamu na cha asili cha samaki au chipsi cha nyama. Ni muhimu - viazi
Viazi zilizookawa ni sahani anayopenda kila mtu, ambayo hupikwa siku za kawaida za wiki. Lakini viazi zilizokaangwa zinaweza kugeuka kwa urahisi kuwa kitoweo cha sherehe ikiwa imejazwa na ujazo wa kupendeza na usiotarajiwa. Viungo:
Wanasema kwamba watoto wanapenda kuku wa crispy sana. Na hii ni kweli kabisa. Lakini watu wazima mara nyingi, wakimaanisha watoto, huwa kimya juu ya jinsi wao wenyewe hawajali kuku katika ganda la dhahabu. Wengi wanachanganyikiwa na ukweli kwamba sahani hii haiwezi kuhusishwa na lishe bora au vyakula vya haute
Nyama ni chanzo cha protini. Nyama ya nguruwe hukuruhusu kueneza mwili sio tu na protini, bali pia na vitu vingine muhimu. Kwa kichocheo hiki, unaweza kuchukua vipande vya nyama ya nguruwe tayari au kupiga nyama mwenyewe. Kumbuka kuwa kiuno ni bora kwa chops
Kivutio kitasaidia kikamilifu meza ya sherehe. Inageuka sio kitamu tu, bali pia kivutio kizuri. Kivutio cha nguruwe kinaweza kutayarishwa kwa picnic au kwenye dacha. Ni muhimu - nyama ya nguruwe (tumbo na mafuta); - karafuu 5 za vitunguu
Watu wachache watakataa kutumia wakati katika maumbile na barbeque yenye harufu nzuri. Na ikiwa una nyama ya nyama tu, basi usivunjika moyo, unaweza kutengeneza kebab kubwa kutoka kwake. Vipi? Angalia mapishi. Ni muhimu - 2 kg ya nyama ya ng'ombe, - vitunguu 2, - gramu 4 za coriander, - 4 tbsp
Labda, hakuna mtu kama huyo ambaye angekataa Rafaellok. Ladha kama hiyo inaweza kuwekwa kwenye keki. Rahisi sana na kitamu kwa wakati mmoja. Ni muhimu Kwa biskuti: - mayai 4, - gramu 150 za sukari - gramu 100 za unga, - gramu 20 za siagi
Keki ya Prague ni moja ya keki za kawaida katika vyakula vya Soviet. Keki hii ya chokoleti haitaacha mtu yeyote tofauti. Tunawasilisha kichocheo cha kutengeneza "Prague" nyumbani, ambayo mama wa nyumbani anaweza kushughulikia. Ni muhimu Kwa mtihani:
Kichocheo cha roll chavivu. Rahisi kuandaa na ladha. Ni muhimu minofu ya kuku - 1 pc. Bacon (au bacon ya kuvuta sigara) - 50 g matunda yaliyokaushwa (prunes, apricots kavu, tende, tini) - 120 g pilipili - 0.5 tsp nutmeg (ardhi) - 1 Bana chumvi - 0
Pancake pancing ni dessert nzuri kwa sherehe ya chai ya familia. Pudding ni laini, ya kitamu na ya kupendeza. Ni muhimu Kwa pancakes - maziwa 350 g; - mayai 2 pcs; - unga 4-5 tbsp; - sukari 4 tbsp; - mafuta ya mboga
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki za jibini. Strawberry, chokoleti, laini - kwa kila ladha! Lakini kichocheo hiki cha cheesecake kilichochomwa ni laini na haswa. Vipande vya almond hupa dessert ladha ya asili, na kuongeza hisia mpya za ladha
Pudding ni tiba ya kawaida ya Kiingereza iliyoandaliwa peke kwa Krismasi. Sahani hii ni maarufu sana huko USA, UK, Canada na Australia. Viungo vyake kuu ni mayai, makombo ya mkate, matunda yaliyokaushwa na viungo anuwai vya kunukia. Ni muhimu - gramu 250 za currant nyeusi
Pollock ni samaki wa kitamu na wa bei rahisi ambaye karibu hana mifupa. Ladha ya upande wowote ya pollock huenda vizuri na chumvi, siki au sahani nyingine yoyote. Njia moja rahisi ya kupika pollock ni kukaanga samaki kwenye sufuria. Pollock ina idadi kubwa ya protini, iodini, potasiamu, fosforasi, ambayo hufyonzwa kabisa na mwili wetu
Unga ya cherry ya ndege hujaza sahani yoyote na ladha ya kipekee na harufu. Ninakushauri ujaribu kidogo na utengeneze muffini kutoka kwayo. Ni muhimu - siagi - 100 g; - mayai - pcs 2; - sukari ya kahawia - 150 g; - sukari ya vanilla - kifuko 1
Matunda ya machungwa yametumika kwa bidhaa zilizooka kwa muda mrefu. Wanatoa ladha na harufu ya kipekee kwa bidhaa zilizooka. Keki ya machungwa itakuwa kitamu nzuri kwa wale wanaopenda kuoka na matunda ya machungwa. Ni muhimu Unga:
Keki yenye hewa sana, kitamu sana na rahisi iliyotengenezwa kutoka kwa jibini la jumba la jumba, matunda ya makopo na biskuti za savoyardi. Kwa kuonekana, inaonekana kuwa ngumu, lakini maoni haya yanadanganya, kwa hivyo unaweza kuanza kuandaa salama hii salama
Thyme, au thyme, ni moja wapo ya manukato maarufu. Tabia zake za dawa na ladha zimejulikana kwa muda mrefu. Ni moja ya mimea michache inayotumiwa kuoka. Keki iliyoandaliwa na thyme itakuwa na ladha na harufu ya kipekee. Ni muhimu thyme
Lush, juicy, kitamu na ya kunukia, na muhimu zaidi keki ya jibini yenye afya sana, kila mtu atapenda. Ingawa kiunga kikuu katika sahani hii ni jibini la kottage, ladha yake haisikii kabisa katika bidhaa ya mwisho. Kichocheo hiki huandaa keki moja nyepesi na hewa, lakini unaweza kuzidisha viungo vyote kwa idadi ya vitu unayotaka kuishia
Maapuli yaliyohifadhiwa katika sehemu ni moja wapo ya njia bora za kuziweka safi. Baada ya yote, kufungia matunda yote sio rahisi na sio kazi sana. Ni muhimu Freezer, apples, kisu, mifuko ya plastiki. Maagizo Hatua ya 1 Kwa kweli, sasa unaweza kununua maapulo wakati wowote wa mwaka, pamoja na msimu wa baridi
Imejazwa na cherries zenye juisi na maapulo matamu, strudel laini hii ni dessert nzuri ambayo itavutia wakazi wote wakubwa na wadogo wa nyumba yako. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, kwa hivyo na kichocheo kama hicho haitakuwa ngumu kufurahisha wapendwa
Je! Unataka kupika sahani rahisi lakini yenye kuridhisha? Tengeneza mchuzi wa kuku na walnuts. Vipande vya kuku ni laini sana, wakati mkate unaozunguka una molekuli yenye unyevu, yenye usawa. Karanga hazihitaji kuongezwa, lakini ladha ya chakula ni tajiri nao
Baada ya likizo za Januari, wakati ambao tunakula vyakula vizito, vyenye kalori nyingi na mara nyingi kula kupita kiasi, tunataka wepesi katika chakula na katika utayarishaji wake. Saladi ya Tabbouleh ni rahisi kuandaa. Itakuwa sahani bora ya upande wa sahani ya nyama
Saladi ya tabbouleh ya mashariki imepikwa kwa dakika arobaini - sio sana kwa kitamu kama hicho, ambacho pia kinafaa kwa menyu ya sherehe. Ni muhimu Kwa huduma nne: - binamu - glasi 1; - nyanya - 500 g; - matango - 300 g
Majira ya joto ni wakati wa matunda, matunda na mboga. Lakini mboga mpya haraka kuchoka. Ili kutofautisha orodha yako ya msimu wa joto, kichocheo cha bilingani cha mkate wa Balkan ni bora. Hii ni sahani rahisi na ladha. Ni muhimu - 400 ml ya maziwa
Kuku na mboga iliyokatwa kwenye foil itakuwa mapambo halisi ya meza yoyote. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, utapata huduma 4-6. Wakati wa kupikia dakika 70-80. Ni muhimu • Mabawa ya kuku au fimbo za ngoma - 1kg; • pilipili ya Kibulgaria - 500 g
Na chai, kila wakati unataka kula pipi. Ninapendekeza utengeneze kuki za oatmeal na kujaza curd. Utunzaji wake maridadi na ujazo wa curd utakushangaza mara moja. Ni muhimu - unga wa ngano - 100 g; - oat unga - 100 g; - siagi - 110 g
Njia mbadala nzuri ya majira ya joto ya muffini nzito za siagi! Hakikisha kujaribu kupika wakati unaweza kutumia matunda safi kwa ukamilifu. Ni muhimu Kwa vipande 6: - 125 g unga; - 125 g sukari; - 100 ml cream nzito; - mayai 2
Ninakupa mchuzi wa nyama asili kuchukua nafasi ya ketchup ya kawaida. Wageni watauliza kichocheo! Ni muhimu Kwa huduma 12: - vijiko 4 cumin ya ardhi; - glasi 2 za ketchup; - vikombe 1.5 sukari ya kahawia; - glasi 1 ya espresso
Ladha, nyepesi na laini. Hii ndio hasa cookies ya meringue na walnuts. Ninawahakikishia kuwa hautajuta hata kidogo ikiwa utachukua muda kuandaa kitamu hiki. Ni muhimu Kwa mtihani: - jibini la kottage - 200 g; - siagi - 200 g
Roll ya nati ya chokoleti itakuwa ya kuhitajika kwa kiamsha kinywa au chai ya alasiri. Nuru katika muundo, lakini ina nguvu kubwa, itatoa malipo kwa nguvu kwa muda mrefu. Na ladha tajiri na harufu haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Mayai 5
Ni ngumu sana kupitisha faida ya sahani za shayiri kwa mwili wetu. Nafaka hii lazima ijumuishwe katika lishe ya watoto. Na kwa kuwa watoto wengi mara nyingi hukataa kula uji, ambao una muonekano kama huu wa nondescript, supu ladha na ya kupendeza ni suluhisho bora
Unaweza kutengeneza saladi kutoka karibu kila kitu: bidhaa zilizoachwa kwenye jokofu au kitoweo kilichochaguliwa haswa. Lakini mama yeyote wa nyumbani ana ndoto ya kuunda kichocheo chake cha saini ya saladi nzuri. Maagizo Hatua ya 1 Kila mama mzuri wa nyumbani ana sahani ya saini
Kwa mtazamo wa kwanza, keki hii ya kupendeza inaonekana kuwa ngumu kuandaa kwa sababu ina tabaka kadhaa. Lakini ikiwa una viungo vyote, mkate wa apple unaweza kuoka haraka sana. Ni muhimu Kwa mtihani: - 120 gr. unga; - 100 gr
Kichocheo cha kupendeza cha keki tamu zenye tamu na ladha nzuri na ya kipekee ambayo haitafurahisha wapenzi wa pancake, pancake, bali pia wapenzi wa kuoka. Ni muhimu - 3 tbsp. vijiko vya unga; - mayai 4; - 200 ml ya cream ya maziwa 10%
Watu wengi wanapenda keki ya Napoleon - hii tayari ni kitoweo cha jadi. Sasa tu ni shida sana kuandaa kitamu kama hicho peke yako, kwa hivyo tunashauri uandae "Napoleon" wavivu na cream ya siagi. Ni muhimu Kwa huduma 8-10:
Keki ya mkato, kujaza maridadi, harufu ya kupendeza - hii ndio bidhaa bora ya kuoka iliyotengenezwa nyumbani! Ni muhimu Kwa vikapu 6: Kwa mtihani: - 200 g unga; - 50 g ya sukari; - 100 g ya siagi iliyopozwa; - chumvi kidogo
Waffles ni dessert nzuri, haswa ikiwa imetengenezwa na mikono yako mwenyewe. Wakati nyumba inanuka bidhaa mpya zilizooka, huwa jua na kufurahi rohoni, hata siku ya mawingu. Hakikisha kuchukua wakati wa kufurahisha wapendwa wako na chakula kitamu - waffles za chokoleti na cream ya siagi
Unachohitaji kwa kichocheo hiki ni kutengeneza muffin iliyomalizika nusu na kuongeza jordgubbar, ndizi, mananasi, na unga wa kakao ili kutengeneza dessert hii iliyosambazwa. Unaweza pia kutumia matunda ya makopo badala ya safi kutengeneza keki hii ya ndizi wakati wa miezi ya baridi
Keki hii hakika itakutongoza na muundo wake wa hewa na ladha tamu ya mahindi! Ni muhimu - 160 g ya unga wa malipo; - 130 g ya unga wa mahindi; - 45 g ya sukari; - 300 g ya kefir; - 80 g ya zabibu; - mayai 2; - 0
Pancakes ni sahani inayojulikana na ya kuabudiwa na wengi. Pancakes zinaweza kuwekwa kwenye meza ya kila siku, na kwenye sherehe, kuzipamba na kuongeza kitu kisicho kawaida. Kwa mfano, pancakes zilizo na kujaza kadhaa hupatikana kwa mafanikio
Pie ya Vanilla ya Strawberry itachukua kama dakika 90 kuoka. Utapata dessert tamu sana kwa chai. Ni muhimu - unga wa ngano, siagi - 150 g kila moja; - sukari - 200 g; - jordgubbar - 200 g; - maziwa - 130 ml; - unga wa kuoka - 1/2 tsp
Frittata kimsingi ni mayai ya Kiitaliano yaliyokaangwa na mboga, lakini tofauti na mayai ya kawaida, ni ngumu kupika. Na palette ya ladha ya frittata ni tajiri zaidi. Ni muhimu - 200 g ya champignon; - 100 g ya nyanya safi
Sabayon ya machungwa ni maarufu sana katika nchi yake - Italia. Watu wengi watapenda dessert hii kwa sababu ya ladha yake dhaifu, nyepesi na isiyo ya kawaida. Hii ndio ninayopendekeza kupika. Ni muhimu - machungwa - pcs 3
Matiti ya kuku huchukuliwa kama sehemu ya lishe zaidi ya nyama ya kuku. Wakati huo huo, gharama ya chini hukuruhusu kupika sahani anuwai kwa kubadilisha viungo. Matiti ya mtindo wa Italia ni bora kwa menyu ya kila siku na ina ladha maridadi ya kushangaza
Supu ya matunda na beri itakuwa sahani nzuri ya dessert kwa msimu wa moto. Mchuzi wa asili mweupe wa chokoleti utaongeza ladha maalum kwa dessert. Sahani ni rahisi kuandaa. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - pears - majukumu 2
Je! Unapenda mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida, unataka kushangaza marafiki wako wakisimamia barbeque? Basi hakika utapenda sahani hii: chumvi yake yote kwenye mchuzi wa kushangaza kulingana na jamu ya apricot! Ni muhimu - miguu 16 ya kuku
Muffin za apple zenye hewa ni dessert tamu sana ambayo inafaa kwa hafla zote za sherehe na mikusanyiko ya nyumbani. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 2; - 150 g ya sukari; - unga wa 180 g; - vijiko 0.5 vya soda; - vijiko 0
Hakika utapenda safu za nguruwe na nyanya kavu iliyofungwa kwenye Parma ham na iliyomwagikwa na mchuzi wa gorgonzola. Wameoka katika oveni. Nyama hutumiwa na chips za viazi zilizokaangwa nyumbani na saladi nyepesi. Ni muhimu Kwa huduma 4:
Quiche Lauren ni sahani ya Kifaransa ambayo ni mkate mwembamba wa kupendeza na kujaza. Ni rahisi kupika. Ni muhimu Kwa mtihani unahitaji: - unga - gramu 300; - siagi au majarini - gramu 130; - sour cream 20% mafuta - vijiko 4
Huko Urusi, mikate ya samaki kawaida ilifurahiya upendo maalum. Na sturgeon na crayfish, vyziga na kiini - kulikuwa na chaguzi nyingi kwa kila ladha na utajiri. Pie ya samaki ya kupendeza inaweza kuoka leo - na, kwa mfano, lax ya makopo ya makopo inafaa kama kujaza
Matango ya tango na lax ya rangi ya waridi na karoti za Kikorea ni vitafunio vyema kwa likizo. Mchanganyiko mzuri wa ubichi wa tango, ladha ya lax ya waridi na karoti katika Kikorea, pamoja na unyenyekevu wa maandalizi na kutumikia zaidi na kula
Katika sehemu hii, ningependa kushiriki mapishi ya chakula kitamu na rahisi kupika. Ni muhimu Kwa unga: unga - vikombe 4, siagi (tu sio laini), chachu - nusu pakiti, yai - majukumu 2, Chumvi na sukari - kuonja. Kwa kujaza:
Ikiwa unapenda kamba, basi mapishi ya saladi hii inapaswa kuwa kwenye kitabu chako cha kupikia. Wakati wako kidogo, mhemko mzuri na vitafunio vitamu viko tayari. Ni muhimu - gramu 150 za kamba, - gramu 100 za jibini ngumu, - gramu 300 za champignon, - kitunguu 1, - parsley kuonja, - 3 tbsp
Kwa saladi kama hiyo, unaweza kushangaza wageni sio tu, bali pia wale walio karibu nawe. Kwa nje, inaonekana kama keki ya Pasaka, jambo kuu ni kuipamba kwa usahihi, lakini tayari ina ladha. Saladi ni ya kuridhisha kabisa, ya juisi na ya kitamu sana
Samaki iliyochikwa kwenye mboga ni sahani ya kitamu sana na yenye afya. Kwa njia hii ya usindikaji wa upishi, ina kiwango cha juu cha vitamini, protini na vifaa vingine vya thamani. Samaki lazima wawepo katika lishe ya wale wanaofuatilia lishe yao na kujaribu kufuata mtindo wa maisha wenye afya
Mbavu za nguruwe zilizokaangwa au zilizooka zinaweza kutumiwa peke yao, lakini pia zinaweza kusafirishwa na mboga kama kabichi. Huu ni mchanganyiko mzuri kwa chakula chenye moyo lakini sio kizito sana kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Saladi ya Olivier inachukua nafasi ya kwanza karibu kila mama wa nyumbani kwenye meza ya sherehe. Kwanza, mapishi ya saladi ya Olivier ni rahisi sana, hautaisahau, na pili, saladi imeandaliwa kwa urahisi na kwa urahisi. Katika kitabu cha kupika cha 1897, teknolojia ya kutengeneza saladi nzuri ya Olivier ilichapishwa
Keki ya Sheperd ni sahani maarufu ya Briteni iliyo na mizizi huko Scotland ya zamani. Kwa kweli, hii ni casserole iliyojaa nyama chini ya "kanzu ya manyoya" ya viazi iliyokatwa. Sahani ni ya kuridhisha sana na kamili kwa chakula cha jioni
Saladi ladha na samaki wa makopo haichukui muda mrefu kujiandaa. Kichocheo ni rahisi na cha bei nafuu. Saladi kama hiyo inaweza kutumika kupamba sio kila siku tu, bali pia meza ya sherehe. Ni muhimu Kwa saladi: - gramu 100 za samaki wa makopo, - tango 1, - mayai 2, - 1 nyanya, - majani 12 ya saladi, - parsley, bizari, cilantro kwa ladha
Ili saladi iliyo na vijiti vya kaa sio nzito sana, kalori kubwa, inafaa kupunguza viungo vyake na tango safi. Ni ladha kujaza vitafunio kama hivyo sio tu na mayonesi ya kawaida, lakini pia na cream ya siki na viongeza vya kunukia. Kwa mfano, na vitunguu na pilipili yenye rangi
Chai ya kujifanya na wapendwa wako haitakumbukwa, haswa ikiwa utaweka keki ya chokoleti na walnuts kwenye meza. Wataalam wa upishi ulimwenguni kote wanachanganya karanga na chokoleti, kwa sababu hii ndio chaguo salama zaidi kwa dessert yoyote
Mizunguko ya kabichi iliyopikwa vizuri kila wakati ni kitamu sana na inaridhisha! Wanaweza kutumiwa wote kwenye meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha familia. Siku zote nilipika safu za kabichi na kabichi nyeupe ya kawaida, lakini siku moja niliamua kujaribu kuipika kutoka kwa kabichi ya Peking
Kutibu kwa kupendeza - sanduku za kuki, zilizopambwa na maji machafu, zitatazama kwa usawa kwenye meza ya Pasaka, na zinafaa kwa sherehe ya bustani, chama cha chai au likizo yoyote ya msimu wa joto. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 3 za unga
Celery ina ladha ya kupendeza na harufu nzuri, pamoja na kiwango cha chini cha kalori na kiwango cha juu cha vitamini. Shina, majani na mizizi ya mmea huu hutumiwa kuandaa supu, sahani moto na, kwa kweli, saladi anuwai kwa msingi wao. Celery huenda vizuri na matunda tamu, mboga anuwai na jibini
Plyatsok ni keki ya Magharibi ya Kiukreni. Keki au pai iliyooka kwenye karatasi nzima ya kuoka na kisha kukatwa kwenye cubes, almasi, mstatili. Haiwezekani kupinga jaribu kama hilo! Ni muhimu - vipande 5. mayai; - 350 g ya sukari
Hii ni saladi na sahani kamili ya moyo. Inaweza kutumiwa kama chakula cha mchana au chakula cha jioni. Saladi imeandaliwa na chaza ya kupendeza au mavazi ya mchuzi wa soya. Ni muhimu Kwa saladi: - 200 g kome zilizohifadhiwa
Jibini la curd, lililowekwa kawaida katika safu nyembamba, hupa ini ya matunda iliyokatwa ladha nyepesi na inaunda utofautishaji wa rangi na unga wa giza. Biskuti zenyewe zina crispy chini na laini juu mara baada ya kupika, lakini ukizihifadhi kwenye chombo kilichotiwa muhuri, safu ya unga inakuwa laini na yenye unyevu
Pati za kujifanya zinaweza kutengenezwa sio tu kutoka kwa nyama, bali pia kutoka kwa samaki, kama vile makrill. Unaweza kuongeza viungo vyako upendavyo na kitoweo kwenye sahani iliyojitayarisha na urekebishe idadi ya viungo ili kuonja. Ni muhimu Kwa katuni ya makrill na mimea:
Wapenzi wa chakula cha Kichina watapenda kichocheo hiki. Shrimp na embe na tambi za glasi hupika kwa dakika ishirini. Ni muhimu Kwa huduma nne: - tambi za mchele - 120 g; - shrimp iliyosafishwa - 500 g; - embe - 300 g
Labda hakuna mboga nyingine inayotumiwa kupika kama vile malenge. Supu, sahani za kando na dessert hutengenezwa kutoka kwake. Kwa kuongeza, malenge ni muhimu sana, ambayo huvutia wafuasi wa lishe bora. Na kutokana na ukweli kwamba mama wa nyumbani zaidi na zaidi wanaanza kutumia multicooker, sahani za malenge hazifai tu, lakini pia ni rahisi kuandaa
Mnamo Agosti 24, 1869, kuzaliwa mpya kwa waffles kulifanyika - Mholanzi kutoka New York, Cornelius Swarthout, alipeana hati miliki ya chuma cha kwanza, baada ya hapo Amerika, na kisha Ulaya, wakati huo ulimwengu wote ukapata mshtuko wa kweli
Eclairs maridadi na cream ya siki na siki ya chokoleti itapamba meza yoyote, na sifa yako kama mpishi bora haitaweza kutikisika. Eclairs inaonekana ya kupendeza sana, na ni rahisi sana kuandaa. Jambo kuu ni kufuata madhubuti mlolongo wa vitendo
Unaweza kupika kitunguu saumu haraka na isiyo ya kawaida na mchuzi wa jordgubbar. Sahani ya asili ya gourmets na connoisseurs ya kweli ya vyakula vya nyama. Ni muhimu - 1, 2 kg ya zabuni; - 600 g ya jordgubbar safi; - 100 ml ya divai nyeupe kavu
Kiamsha kinywa kitamu na cha haraka ni mwanzo mzuri wa siku. Haitakuwa ngumu kuitayarisha, na kuna anuwai anuwai ya chaguzi za ladha. Jaribu kujaribu na asubuhi yako itakupa nguvu ya siku nzima. Ni muhimu -4 mayai, -1 viazi kubwa, Gramu -100 za ham, -1 kitunguu kidogo, Nyanya -1, -80 gramu ya jibini yoyote, -25 gramu ya siagi -a kijani kibichi, - chumvi na pilipili nyeusi kuonja
Huko Italia, ni kawaida kutumikia tambi na michuzi anuwai iliyochanganywa na mimea yenye kunukia. Moja ya sahani maarufu ni shrimp fettuccine na mchuzi mzuri. Sahani hii inajulikana na ladha ya viungo na harufu ya mimea iliyokaushwa. Ili kutengeneza huduma tano za fettuccine ya kamba na mchuzi mzuri, utahitaji viungo vifuatavyo:
Mkate usio na unga ni wokovu wa kweli kwa watu walio na uzito mkubwa au wana ugonjwa wa sukari. Oat na rye bran, ambayo hufanya msingi wa mkate huu wa mapishi, hufyonzwa na mwili tofauti na wanga mwengine. Kwa kuongezea, wana tata ya vitamini na madini, ambayo inafanya mkate huu kuwa bidhaa yenye afya kweli
Sahani kwa wale ambao wamechoka na dumplings, na ravioli ya Italia ni mbadala kwa sahani ya Kirusi. Ni muhimu Unga: - 300 g unga; - mayai 3; - 1 kijiko. kijiko cha mafuta ya mboga; - chumvi kuonja. Kujaza: - 1 karafuu ya vitunguu
Krucheniki na uyoga ni sahani ya kitamu na nyepesi ambayo hakika itapamba meza yoyote. Crumpets yenye afya ni rahisi kutengeneza, fuata kichocheo. Ni muhimu - 6 kupunguzwa nyama ya nguruwe - 20 g uyoga kavu - 50 ml ya maji - 120 ml sour cream - 60 g ya jibini ngumu - 5 tbsp
Omelet ni sahani ya kifungua kinywa ya kawaida. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa mayai yaliyopigwa kwa uangalifu, maziwa au cream. Omelet pia inaweza kutengenezwa na vijidudu anuwai kama vile avokado na mozzarella. Ni muhimu mayai 5 vipande maziwa au cream yenye mafuta kidogo 150-200 g avokado safi ya kijani kibichi mbaazi za makopo 150 g jibini la mozzarella 100 g jibini la parmesan chumvi na pilipili ya ardhi mafuta ya mizeituni au mboga
Vidakuzi vya kupendeza vya nyumbani vinaweza kutayarishwa kwenye duka kubwa. Tangawizi katika kichocheo hiki inatoa bidhaa zilizookawa ladha isiyo ya kawaida; biskuti hizi ni nzuri kutumikia na kikombe cha kahawa asubuhi. Ni muhimu - 200 g ya chokoleti nyeusi
Vidakuzi vya mkate wa tangawizi vilitujia kutoka Magharibi na vikachukua mizizi haraka sana, kwa sababu ladha na harufu yake haiwezi kulinganishwa na pipi za jadi, na kichocheo cha kuki hii inageuka kuwa rahisi sana. Jinsi ya kutengeneza kuki za tangawizi Kwa kupikia utahitaji:
Vidakuzi vya mkate wa tangawizi vimekuwepo tangu karne ya 19. Ladha na manukato yake ni ya asili huko Sweden, ambapo imekuwa sahani maarufu ya Krismasi. Kujua kichocheo cha kuki za mkate wa tangawizi, unaweza kuandaa sahani bora ya Mwaka Mpya, iliyopambwa kulingana na muundo wako wa kipekee
Hatua ya 1 Weka asali, tangawizi, mdalasini kwenye sufuria ndogo na moto, na kuchochea mara kwa mara. Chemsha. Ondoa kutoka kwa moto. Hatua ya 2 Ongeza soda ya kuoka, lakini kuwa mwangalifu kwa sababu mchanganyiko utatoa povu sana. Kata siagi vipande vipande, weka kwenye sufuria moja na koroga hadi siagi itakapofutwa
Migahawa mengi ya Kituruki yanafurahi kuwapa wageni wao sahani inayoitwa Shrimp ya Kituruki kwenye sufuria. Kwa kuoka, sahani za kukataa hutumiwa. Viungo vyote vinakaangwa kwenye mafuta na kisha tu huhamishiwa kwenye sahani isiyo na moto na kuoka
Fajitas ni sahani ya asili ya Mexico. Ili kuitayarisha, utahitaji kununua mikate iliyotengenezwa tayari - hizi ni keki za kawaida ambazo zinafanana na mkate wa pita. Fajitas ya Mexico imeandaliwa kwa saa moja. Ni muhimu Kwa huduma tano:
Georgia ni maarufu kwa karamu zake nyingi, ambapo nyama iliyochomwa ni sahani ya mara kwa mara. Mchuzi wa Tkemali sio tu kuwa nyongeza ya manukato kwa nyama iliyoangaziwa kabisa, lakini pia itasaidia tumbo kukabiliana na vyakula vizito. Bidhaa zinazohitajika kwa kutengeneza tkemali Ili kutengeneza mchuzi halisi wa tkemali, unahitaji kuhifadhi juu ya viungo vifuatavyo:
Vidakuzi vilivyonunuliwa siku chache zilizopita vilibaki kutoliwa - sio watoto wala mume aliwataka? Usikimbilie kutupa bidhaa! Kutoka kwa kuki sio kitamu sana, inawezekana kutengeneza keki ya chokoleti ya vuksy - sausage tamu. Labda utapata viungo vingine muhimu kwenye jokofu lako na makabati ya jikoni
Melomakarona ni kuki ya jadi ya Uigiriki iliyooka kwa familia nzima kwa Krismasi. Kwa nini hutumii wakati pamoja kuandaa chakula kitamu cha kupendeza wewe na familia yako? Ni muhimu -1 kg unga wa kuoka wa ngano -1 tsp soda -200 g siagi -1 tbsp
Utamu mkali utakuwa tiba bora ya sherehe. Msingi wa chokoleti iliyoangaziwa huweka kabisa ladha laini ya unga uliopindika. Ni muhimu - glasi 1, 5 za jibini la kottage; - glasi 1, 5 za unga; - 300 g ya siagi; - 80 g ya sukari
Lishe zilizooka ni wokovu wa kweli kwa wale wanaofuatilia uzito wao, lakini hawataki kutoa raha. Sheria za kuoka chakula Wanawake wengi wanataka kupoteza uzito, lakini kuna meno matamu kati yetu ambao hawawezi kukataa mikate ya mkate, biskuti na pipi zingine
Kuna mazungumzo mengi sasa juu ya mapishi ya lishe. Lakini unaweza kutengeneza pai ya lishe? Je! Hii inaaminikaje? Inawezekana kwamba mikate ya lishe kwa maana kamili ya kifungu hiki haiwezi kutayarishwa, lakini inawezekana kuwafanya iwe nyepesi na chini ya kalori nyingi
Meatballs ni mipira ndogo ya samaki au nyama ya kukaanga iliyopikwa kwenye mchuzi. Walakini, wakati mwingine unaweza kupotoka kidogo kutoka kwa njia za kawaida za kuandaa sahani hii na kuioka kwenye oveni. Katika kesi hii, nyama za kupendeza za nyama zinaweza kutumiwa na sahani anuwai, pamoja na saladi ya mboga
Sahani hii inaweza kutumiwa kama vitafunio au chakula cha jioni chenye kalori ndogo. Kuku ya kuchemsha iliyojumuishwa katika muundo wake itafanya saladi kuwa ya moyo, na maapulo safi yataimarisha mwili na vitamini na nyuzi nyingi muhimu kwa usagaji
Keki ya sungura dhaifu na yenye moyo inaweza kutengenezwa kwa chakula cha jioni au kama vitafunio. Sahani hii ni nzuri kwa wale ambao hawapendi kula vyakula vyenye mafuta mengi, kwa sababu nyama ya sungura inachukuliwa kama nyama ya lishe. Ni muhimu Kwa mtihani:
Hering hutumika kuandaa sio vitafunio tu na supu, lakini pia saladi za asili. Kichocheo cha saladi hii huvutia na unyenyekevu na muonekano mzuri wa sahani iliyokamilishwa. Ni muhimu - fillet ya herring 1 - vipande 10 vya mayai ya tombo - gramu 200 za jibini la parmesan - 1 kundi la majani ya lettuce - 1 limau - kikundi 1 cha vitunguu kijani - chumvi na pilipili kuonja Kwa kuongeza mafuta
Kupika lax ladha na laini zaidi yenye chumvi. Sio ngumu na ya bei rahisi kuliko duka. Kichocheo haifai tu kwa lax ya salting nyumbani, lakini pia kwa trout ya salting. Ni muhimu Lax safi (mkia) 500-700 gr Chumvi coarse vijiko 2 Sukari kijiko 1 Maagizo Hatua ya 1 Tunachukua mkia wa lax (iliyotanguliwa hapo awali, ikiwa inahitajika), safi kutoka kwa mizani, suuza, kata mapezi na mkia yenyewe
Keki ya "Nyumba ya Kirafiki" inageuka kuwa ya kushangaza, kitamu na laini sana. Kulowekwa katika maziwa yaliyofupishwa. Pia, keki hii ina cherries, ikiwa unataka, unaweza kuibadilisha na matunda mengine yoyote. Ni muhimu - pakiti 2 za keki ya kuvuta - 300 g cherries - 150 g sukari iliyokatwa - 250 ml ya maziwa yaliyofupishwa - 250 g siagi - 300 g chokoleti nyeusi - 1/3 kikombe cha cream - 3 tbsp
Matawi ni bidhaa muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Wanapendekezwa kuongezwa kwenye lishe wakati wa lishe, kwani zina vitamini, chumvi za magnesiamu, na kadhalika. Usifikiri kwamba bran sio kwako. Kwa kweli, unaweza kuzithamini ikiwa utajifunza kupika vizuri
Hakuna meza moja ya sherehe iliyokamilika bila vitafunio baridi. Kwa kweli, unaweza kupika saladi kadhaa tofauti, lakini hawatashangaza mtu yeyote. Je! Juu ya bahasha za ham zilizojazwa kujaza mboga? Kivutio hiki kinaonekana sherehe, kwa kuongeza, unaweza kujaza bahasha na viungo vyovyote
Ini ni bidhaa muhimu sana. Lakini kwa kweli hakuna anayependa, na hata zaidi haiiandai kutoka kwa bidhaa hii. Kuna sahani ya kichawi tu ambayo ini ni ya kunukia, laini na kitamu. Jaribu kuipika. Na kwa hivyo hakuna uchungu, loweka maziwa katika maziwa