Chakula 2024, Novemba
Ikiwa una mchicha mpya lakini haujui cha kupika nayo, unaweza kujaribu kuitumia kama kujaza viazi zilizokaangwa na jibini. Ni muhimu - viazi 4 za ukubwa wa kati; - 100 gr. mchicha; - 100 gr. Jibini la Philadelphia; - 150 gr
Ni majira ya nje nje, ambayo inamaanisha ni rahisi kupata mboga mpya kuliko msimu wa baridi. Unataka supu mpya ya kabichi? Hakuna kitu rahisi, angalia kichocheo na upike kwa raha yako mwenyewe. Ni muhimu - lita 2 za mchuzi wa kuku, - gramu 100 za mchicha, - kitunguu 1
Pancakes na pancake mara nyingi huhusishwa na kitu tamu, lakini hii sio wakati wote. Baada ya yote, zinaweza kufanywa na karibu kujaza yoyote. Ninashauri ufanye pancakes za viazi vya ham. Ni muhimu - thyme kavu - Bana 1; - viazi - 700 g
Sio ngumu sana kuandaa dessert nzuri kwa njia ya souffle ya safu-mbili ya curd-raspberry. Inachukua dakika 20 tu kuandaa viungo na nusu saa nyingine kwa utayarishaji halisi. Souffle, iliyomwagikwa na chokoleti yenye rangi nyingi, inaonekana ya kupendeza sana
Keki ya asali na karanga inachukua dakika arobaini. Shukrani kwa cream laini ya siagi, dessert hii inageuka kuwa ya kunukia sana na ya kupendeza! Ni muhimu Kwa huduma nane: - cream - 500 ml; - sour cream - 100 g; - unga wa ngano - vikombe 2
Pilaf ni sahani iliyoenea sio tu katika Mashariki ya Kati. Inafurahiya umaarufu unaostahiki kati ya walaji katika nchi zingine. Jaribu pilaf na kondoo na matunda yaliyokaushwa. Ladha yake yenye kunukia, yenye kunukia na noti nyepesi haitaacha kukujali
Kichocheo hiki cha cream kina nafasi katika vyakula vya Kikatalani. Mara nyingi hutolewa kwenye sikukuu ya Mtakatifu Joseph. Dessert ni ya kupendeza sana kwamba baada ya kujaribu mara moja, utataka kuipika mara nyingi zaidi. Ni muhimu - mayai ya kuku - 4 pcs
Nadhani watu wengi wamepata nafasi ya kula mikate ya tufaha au, kwa mfano, charlotte, lakini ni wachache tu ndio wanajua keki ya apple ya Kinorwe. Sahani hii haijulikani tu na muonekano wake wa kushangaza, bali pia na ladha yake nzuri. Ni muhimu - unga - 300 g
Kebab ni sahani ambayo ina tofauti nyingi. Imetengenezwa kwa nyama, kuku, nyama ya kusaga na hata samaki. Kwa sababu ya ukweli kwamba katika toleo hili la sahani inayojulikana, aina tofauti za nyama hutumiwa, ladha ya kebab inavutia sana. Unaweza kupika kebab nyumbani na nje
Rolls za kabichi ni sahani ya kawaida na maarufu. Maandalizi yao hayachukua muda mwingi na sio ngumu. Lakini kujua siri zingine za kutengeneza safu za kabichi zilizojaa haitakuwa mbaya. Wakati wa kujiandaa Kabla ya kupika safu za kabichi, unahitaji kujua itachukua muda gani
Saladi ya Kipolishi imetengenezwa kutoka kwa matango ya kung'olewa, maapulo, viazi na karoti. Viungo vilivyoorodheshwa vinachanganya vizuri sana na kila mmoja na sahani inageuka kuwa sio ya kuridhisha tu, bali pia ya kitamu kabisa. Inakwenda vizuri kama sahani ya kando na chochote
Kuna chaguzi nyingi za sandwich katika vyakula vya Amerika ambazo ni haraka na rahisi kuandaa, na zinaweza kuliwa nyumbani, kwenye picnic, au kazini. Moja ya mapishi ya kupendeza inajumuisha kuongeza saladi ya yai kwa mkate. Ni muhimu Mayai 6
Supu ya kawaida ya mbaazi inaweza kubadilishwa kuwa sahani ya asili na ladha isiyo ya kawaida. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuongeza kiunga kimoja tu - lax ya pink ya kuvuta sigara. Supu inaweza kufanywa na mbaazi safi, makopo, au kavu. Ni muhimu - 200 g mbaazi - mimea safi - 200 g ya lax ya kuvuta sigara - 5 viazi za kati - karoti 1 ya kati - 1 kichwa cha vitunguu - mafuta ya mboga - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagizo Hatua ya
Wakati wa kupeleka watoto shuleni, kwenda kuongezeka au picnic, kwa kuwa umeenda mbali mbali, unataka kuwa na sandwich tamu, yenye kuridhisha na sahihi katika hisa. Sandwich na jibini la Uholanzi na mboga ni kamili kwa kusudi hili. Ni muhimu Kwa watu wawili:
Maapulo na kila aina ya sahani zilizotengenezwa kutoka kwao ni maarufu sana, kwa sababu maapulo yana afya nzuri sana na ni kitamu, na pia yanapatikana kila mwaka. Furahisha familia na sahani isiyo ya kawaida na uandae maapulo kwenye batter kwa chai
Mboga inaweza kuwa sahani nzuri ya kando au chakula rahisi lakini chenye lishe ya kujitegemea. Usijizuie kwa viazi au kabichi - andaa sinia ya mboga iliyooka kwenye mchuzi wa sour cream. Kwa harufu, unaweza kuongeza mimea, na kwa ganda la dhahabu - jibini iliyokunwa
Chakula cha watoto haipaswi kuwa na afya tu, bali pia anuwai. Unaweza kutengeneza mpira wa nyama - laini na ya kupendeza, iliyoandaliwa kulingana na kichocheo maalum cha watoto, wameingizwa kabisa na mwili. Kuandaa mpira wa nyama, andaa bidhaa zifuatazo:
Hodgepodge kitamu sana na ya kuridhisha. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, sahani hupatikana kwa huduma 5-6. Ni muhimu • - sausages 200 g; • - nyama ya nyama kwenye mfupa - 800 g; • - ham ya kuvuta 200-250 g; • - sausage ya Daktari 150 g
Mkate wa ndizi ni keki maridadi sana na yenye kunukia ambayo kila mtu, bila ubaguzi, atapenda. Usiwe wavivu sana kuoka muujiza huu! Ni muhimu - puree ya ndizi - vikombe 1, 5; - ghee - kijiko 1; - mafuta ya mboga - vikombe 0
Soufflé iliyokatwa na jam itafurahisha kaya yako yote na ladha yake ya kipekee. Na muhimu zaidi, ni rahisi sana kujiandaa! Ni muhimu Tutahitaji: 1. jibini la jumba - gramu 500; 2. siagi, semolina, unga, sukari - gramu 40 kila moja
Soufflé ya apple na blackberry ni tiba nzuri ambayo inaweza kuwa kifungua kinywa chenye moyo. Soufflé hii imeoka chini ya kofia ya protini na inapaswa kutumiwa moto. Ni bora kuchukua blackberry safi, na matunda yaliyohifadhiwa ladha itabadilika kidogo
Unyenyekevu wa maandalizi na upatikanaji wa viungo huruhusu kivutio hiki kuandaliwa kwa dakika chache tu na wakati wowote wa mwaka. Kukosekana kwa hitaji la kukaanga mbilingani kwenye mafuta hufanya sahani hii isiwe na lishe na muhimu zaidi
Katika nchi yetu, lax nyekundu ni mwakilishi maarufu zaidi wa samaki nyekundu, kwani bei yake inakubalika, na hakuna mifupa mengi katika samaki. Ikumbukwe kwamba ni bora kununua sio samaki waliohifadhiwa, lakini samaki waliohifadhiwa, kwa sababu virutubisho zaidi vimehifadhiwa ndani yake
Chakula kizuri cha likizo. Inavutia muundo na sahani yenyewe, ingawa viungo ni vya kawaida: viazi, uyoga, unga. Kichocheo cha kuridhisha sana, na muhimu zaidi - kitamu. Ni muhimu - 1 kg ya viazi - 300 g uyoga kavu - 200 g ya unga - 2 vitunguu - chumvi - siagi Maagizo Hatua ya 1 Grate viazi vizuri, ongeza unga kidogo na kuongeza chumvi hapo
Nyama iliyo na prunes ni sahani kitamu sana ambayo ni maarufu nchini Urusi lakini hutoka kwa vyakula vya Kiyahudi. Ni aina ya "esik fleisha" - kitoweo cha nyama tamu na siki. Nyama iliyo na prunes ni sahani maarufu ambayo inaweza kupamba hata meza ya kisasa zaidi ya likizo
Koroga-kaanga ni mbinu ya kukaanga haraka chakula kwenye mafuta moto kwenye skillet ya kina, ya kuteleza wakati unachochea kila wakati. Ni muhimu - nguruwe ya nguruwe 500 g; - maharagwe ya kijani 200 g; - pilipili tamu 1 pc
Katika mapishi hii, utagundua utofauti rahisi wa unga wa muffin uliotengenezwa nyumbani. Uokaji umeandaliwa haraka sana, matokeo hupendeza kila wakati. Unaweza kuchukua mananasi ya makopo - watatengeneza muffini hata juicier. Ni muhimu - vikombe 2 vya unga wa ngano
Sahani tamu ya jadi ya Kiitaliano ambayo itakuruhusu kufurahiya sanaa ya wapishi wa Italia nyumbani. Tambi ni rahisi kuandaa, kwa hivyo mama yeyote wa nyumbani anaweza kupika kito hiki cha upishi nyumbani na kufurahisha wapendwa wao. Ni muhimu - tambi
Wakati wa Shrovetide, kila wakati unataka kupika pancakes kwa njia maalum. Tunakuletea mapishi ya kitamu ya keki ambayo hayakuacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - Vipande vya ngano - 1 tbsp. - Maziwa - 3 tbsp. - Maziwa - 4 pcs
Wakati kuanguka kunakuja, watu wana uwezekano mkubwa wa kuanza kupika mbilingani, boga, na malenge. Casserole ya malenge inakuwa ya kawaida kwenye meza nyingi, kwa sababu kila mtu, kutoka mchanga hadi mzee, anapenda. Wapinzani wa chakula cha malenge wanapaswa pia kutafakari maoni yao, kwani ladha ya sahani hii inaweza kushangaza kila mtu
Brisket iliyoangaziwa kwenye machungwa na iliyooka na maapulo ni sahani kitamu sana. Maji ya madini yaliyotumiwa katika marinade yataruhusu nyama hiyo kuandamana haraka. Na kukaanga nyama kabla ya kuoka itahifadhi juiciness ndani. Ni muhimu 1
Roll na mbegu za poppy na kujaza karanga ni keki ya kawaida. Roll kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa kitamu sana, ni kamilifu kama dessert kwa sherehe yoyote ya familia. Ni muhimu • Unga - 2 kg • Chachu kavu - 1 kifuko • Sukari - 200 gr • Siagi - 300 gr + 100 gr • Mafuta ya mboga - 100 gr • Chumvi - 0
Keki ya samaki inaweza kutumiwa kwa chakula cha jioni na ni rahisi kumeng'enywa na haraka kuandaa. Ni muhimu - sahani ya kuoka; Kwa mtihani: - unga wa ngano 300 g; - maziwa vikombe 0.5; - yai ya kuku 1 pc .; - chachu kavu kijiko 1
Toleo la kupendeza sana la roll ya samaki, ambayo inaweza kuwa mapambo mazuri kwa meza ya sherehe na vitafunio vingi baridi. Ni muhimu - lax 820 g; - 410 g fillet ya hake; - 195 g ya vitunguu; - 55 ml ya maji ya limao
Samaki wa Yemeni ni sahani ya Arabia ambayo unaweza kupika kwa dakika arobaini tu. Shangaza wapendwa wako na chakula cha asili kama hicho! Ni muhimu Kwa huduma nne: - cod - 800 g; - nyanya za makopo - 450 g; - kitunguu nyekundu kimoja
Sahani za kuku kila wakati zilifurahiya umaarufu unaostahiki kati ya walaji. Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza nyama ya kuku. Kwa msingi wake, broths hupikwa, kuoka, kukaangwa na kukaanga, cutlets na mpira wa nyama hufanywa kutoka kwake
Mboga ya mboga ni sahani ladha, yenye kuridhisha na yenye afya. Ili kuipatia ladha ya mashariki, ongeza curry kidogo na maziwa ya nazi. Ladha ya sahani itageuka kuwa dhaifu na isiyo ya kawaida. Ni muhimu - 30 ml ya mafuta; - 2 karafuu ya vitunguu
Mchuzi wa kuku ni chakula kitamu cha lishe ambacho hupendwa na kuthaminiwa na kila familia. Sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana kwa kurejesha nguvu na kuimarisha kinga ikiwa kuna baridi. Baada ya yote, nyama ya kuku ina idadi kubwa ya protini, asidi ya mafuta ya polyunsaturated, pamoja na vitamini B
Croissants kawaida hutumiwa kwa kifungua kinywa nchini Ufaransa. Croissant ni bidhaa ndogo iliyooka ya umbo la mpevu iliyotengenezwa kutoka kwa keki ya pumzi. Ninashauri kutengeneza croissants zilizojaa uyoga kwa kiamsha kinywa. Sahani ni ladha
Kitamu cha kupendeza cha kupandikiza baridi na rahisi kuandaa itakuwa nyongeza nzuri kwa meza yoyote. Ni muhimu Kwa vitafunio: - mbilingani 2 za ukubwa wa kati; - 1 kichwa kikubwa cha vitunguu; - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga
Lugha ya nyama ya ng'ombe, kama lugha ya nguruwe, inachukuliwa kuwa kitamu. Aspic ya uwazi imeandaliwa kutoka kwake, saladi tamu hufanywa. Lugha ya kuchemsha na michuzi anuwai ni nzuri. Pamoja nao, ulimi umeoka katika oveni, inageuka kuwa kitamu sana
Je! Unataka kupendeza wapendwa wako na keki za kupendeza? Fanya roll ya limao kwao. Kitamu ni tamu ya wastani na harufu nzuri ya limao. Kwa kuongezea, kichocheo hiki ni utaftaji wa kweli kwa wale ambao hawapendi kutumia muda kwenye jiko kwa muda mrefu
Keki ya hewa na ladha na kujaza chokoleti itapendeza wageni wote wakati wa tafrija ya chai ya kirafiki. Keki imeandaliwa kutoka kwa viungo rahisi kwa muda mfupi. Ni muhimu Kwa kujaza chokoleti: - Vijiko 2 vya sukari; - kijiko cha kakao na kahawa ya papo hapo
Malenge yaliyojazwa kila wakati huonekana ya kawaida, angavu na ya sherehe, na sahani kwa ujumla inageuka kuwa na afya kwa sababu ya vitamini na athari nyingi zilizomo kwenye mboga hii ya jua. Ni muhimu - malenge yenye uzito wa 1, 3-1, 5 kg
Supu hii ya kitamu na ya manukato inaweza kuchukuliwa na mboga zote. Baada ya yote, badala ya mchuzi wa kuku, unaweza kuchukua mchuzi wa mboga, basi supu hiyo pia inafaa kwa wale wanaofuatilia kufunga. Unaweza kuchukua maharagwe ya makopo na safi
Supu ya parachichi na karoti ni chakula cha mboga. Kichocheo kinaonekana kuwa rahisi, lakini supu inageuka kuwa kitamu sana kwa sababu ya mchanganyiko wa bidhaa zisizo za kawaida kama parachichi, karoti na tangawizi. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Supu ya cream hutofautiana na supu ya cream kwa kuwa sio mboga yenye wanga ambayo huikaza, lakini mchuzi wa bechamel na veloute, cream nzito, siagi na viini vya mayai. Supu ya cream ina msimamo thabiti zaidi, kwani sio mashed tu, lakini pia husuguliwa kupitia ungo mzuri au cheesecloth
Katika usiku wa likizo yoyote, mhudumu anahitaji kuandaa sahani nyingi, wakati mwingine hakuna nguvu ya kutosha kwa pipi, na kweli unataka kupendeza wapendwa na wageni na kitu kitamu na kisicho kawaida. Tunatoa mapishi mawili kwa keki rahisi lakini ladha
Shangaza wageni wako na wapendwao na sahani nzuri ya Kiitaliano. Katika fomu ya kawaida, hutumiwa kila wakati na dagaa. Kwa pamoja huunda ladha ya mchanganyiko wa hila wa ubaridi wa bahari na joto nyumbani. Ni muhimu - nyanya za cherry 100 g
Kome ni aina ya samakigamba wanaopatikana baharini na wanaweza kupatikana kando ya pwani porini. Walakini, zile kome ambazo sasa zinauzwa dukani huletwa kutoka kwa shamba maalum ambazo huzaliana. Kome za kuchemsha za aina yoyote zina muundo wa karibu wa mpira, mnene na harufu kali sana ya baharini
Je! Unataka kupika kitu kipya na tofauti? Kisha bake mkate wa malenge na prunes kwenye konjak. Sahani hii ina ladha! Haraka kufanya hivyo. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 250 g; - siagi - 180 g; sukari ya icing - 100 g
Mercimek chorbasy ni supu ya Kituruki iliyotengenezwa na dengu nyekundu na uyoga. Lentili zina vitu vingi muhimu: protini, fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, chuma. Huko Uturuki, ni kawaida kula supu kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - lenti 200 g nyekundu - lita 1 ya maji - 100 g ya mafuta - kitunguu 1 - 1 karoti - chumvi kuonja - 200 g ya uyoga wowote - wiki Maagizo Hatua ya 1 Suuza lenti nyekundu kwanza
Pommes "Anna" hutafsiriwa kutoka Kifaransa kama "viazi Anna". Sahani hiyo ilibuniwa mnamo 1870 na mpishi wa Ufaransa Adolphe Dugler kwa heshima ya mtu mashuhuri wa Anna Delion. Shukrani kwa siagi, viazi ni laini na crispy
Cherry plum inaweza kupatikana katika masoko yetu, lakini sio kila mama wa nyumbani anajua ni nini kinachoweza kuandaliwa kutoka kwa matunda haya. Cherry plum ina vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa mwili wetu. Na orodha ya mahali ambapo unaweza kutumia matunda haya imepunguzwa tu na mawazo ya mhudumu
Supu ya cream ya chestnut ni sahani isiyo ya kawaida sana, lakini ladha ya kimungu. Kichocheo cha utayarishaji wake kimejaribiwa kwa zaidi ya karne moja, kwa hivyo fanya haraka na utalahia maajabu haya ya kujaribu. Viungo: Chestnuts safi au ya kuchemsha - 400 g
Sahani kama hiyo itakuwa sahani ya upande na sahani kuu kwa wakati mmoja. Ni muhimu Kilo 1 ya viazi, gramu 250 za nyama, gramu 40 za mafuta ya mboga, gramu 150 za ketchup, gramu 150 za mayonesi, gramu 40 za makombo ya mkate, bizari, pilipili, chumvi
Bruschetta ni vipande vidogo vya mkate vilivyochomwa na viungo anuwai, sawa na sandwich. Kwa maneno mengine, bruschetta inaitwa "croutons ya Italia". Sandwichi hizi ni nzuri kwa kuridhisha njaa na mara nyingi hutumika kama kivutio na glasi ya divai
Viazi zilizojaa ni vitafunio ladha. Ukipika na viazi mpya, unapata sahani ya kushangaza ambayo inayeyuka mdomoni mwako. Ni muhimu - kilo 1 ya viazi; - 200 g ya nyanya; - 1 nyama ya kuvuta sigara (nyama nyingine ya kuvuta sigara pia)
Saladi hii nzuri ya jozi ya kamba na tango safi na croutons za nyumbani. Mashabiki wa ladha isiyo ya kawaida wanaweza kuongeza vipande vya peari tamu na tamu ngumu. Ladha ya saladi ya kamba itageuka kuwa isiyo na kifani. Ni muhimu Kwa huduma mbili unahitaji:
Sahani za jibini zina ukanda wa dhahabu ladha na ladha nzuri. Keki hii ya kabichi ni nzuri moto na baridi. Na shukrani kwa jibini la kottage hupata shibe nzuri. Ni muhimu 100 g jibini la jumba 18% mafuta 4 mayai 150 gr unga 1 tsp unga wa kuoka kwa unga chumvi, Vijiko 2 mafuta ya mboga kabichi nyeupe karibu 500 gr 2 vitunguu Kijiko 1 Sahara 2 tofaa na tamu 50 gr siagi 2 karafuu ya vitunguu 2 tbsp paprika laini Kijiko 1 siki ya apple cid
Mti wa Krismasi hauwezi kuwa mbaya tu, bali pia ladha. Lakini kwanza unahitaji kupika kwa njia ya keki ya asili na nzuri. Ni muhimu Gramu 200 za siagi Gramu 150 za sukari ya miwa Gramu 60 za sukari ya unga Gramu 380 za unga, Gramu 3 za unga wa kuoka Gramu 100 za chokoleti nyeupe, Gramu 180 za nazi, 5 gramu ya wanga ya viazi 100 ml cream 2 viini vya mayai, Gramu 100 za cream ya sour
Kichocheo rahisi na kitamu cha roll ya limao ni kamili kwa kunywa chai. Ladha yake maridadi na harufu ya kupendeza ni ya kipekee! Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - ngozi. Kwa biskuti: - maziwa kikombe 1/4; - siagi 2 tbsp
Apple ndio tunda mara nyingi huongezwa kwa bidhaa anuwai zilizooka. Inastahili kukumbuka ladha charlotte ya kitamu! Kwa hivyo keki zilizo na maapulo ni kitamu sana. Inashauriwa kuongeza matunda kwenye keki kama hizo - machungwa meusi na matunda ya samawati, ili upate dessert ya kweli ya sherehe
Ikiwa unapenda kifungua kinywa chenye moyo mzuri, kichocheo hiki ni chako. Hii ni mbadala nzuri kwa mayai yaliyokasirika. Rolls ni harufu nzuri na ya kuridhisha, na saladi inakamilisha kikamilifu sahani. Ni muhimu - ham 50 g
Matunda maarufu yaliyokaushwa kama prunes yanaweza kutumika katika mikate tamu na tamu. Wacha tufanye prune tamu na pai ya chokoleti, na pia mkate wa kukatia na sungura. Pie na prunes na chokoleti Utahitaji: - siagi - 300 g
Keki ya Fairy Tale inaishi kulingana na jina lake. Juu ya meza yoyote, ladha kama hiyo inaonekana nzuri tu. Na ladha ya kipekee ni nini - keki laini iliyowekwa kwenye divai nyekundu, cream tamu na kuongeza maziwa yaliyofupishwa na matunda na karanga kama mapambo
Keki hupamba meza ya sherehe ya Pasaka. Siku hii, ni kawaida kuonyesha sio tu keki za Pasaka, Pasaka na mayai ya rangi. Buns, buns za maumbo anuwai, taji za maua, pretzels huoka kwa likizo. Wacha tujaribu kujua jinsi ya kutengeneza pretzel ya Pasaka
Nani Kasema asubuhi Kamwe Haifai? Anza na keki ya jibini ya chokoleti-kahawa ili kujipya na vivacity na hali nzuri kwa siku nzima! Keki ya jibini hupatikana na ladha tajiri ya chokoleti-kahawa. Ni muhimu - 1 kikombe cha sukari
Jibini tamu la jumba la Usiku litafaa kifungua kinywa chenye moyo na dessert nzuri. Mchanganyiko bora wa kujaza maridadi ya curd na ganda la chokoleti! Ni muhimu - 750 g ya jibini la kottage; - 300 g ya unga wa ngano; - 300 g ya sukari
Watu wengi wanafikiria kuwa kutengeneza mkate ni ngumu sana, na inachukua muda mwingi. Kwa kweli, mkate wa kuoka ni rahisi sana. Inatosha kuipika mara moja, na utafurahi kuwapendeza wapendwa wako na mkate wa nyumbani wenye harufu nzuri. Ni muhimu - 170 g unga wa ngano
"Povidlyanka" ni pai na ladha iliyotamkwa ya jam ya chaguo lako na ladha ya mlozi kwenye semolina. Kipande kidogo cha chai cha asubuhi kinatosha kukidhi jino lako tamu kwa siku nzima. Ni muhimu - mayai 3 makubwa sana baridi
Kwa tafrija nzuri ya chai, pai nyepesi ya Ufaransa ni kamilifu. Ladha ya apricots itaongeza uchungu na ladha isiyo ya kawaida. Ni muhimu - sahani ya kuoka. Kwa mtihani: - yai ya kuku 3 pcs .; - sukari vikombe 0.5; - maziwa vikombe 0
Ikiwa unafikiria nini cha kupika kifungua kinywa, jaribu kutengeneza keki za jibini laini za jibini na semolina. Pamoja na maziwa yaliyofupishwa, jamu au mchuzi tamu, ni kitamu sana na yanaridhisha. Kama, hata hivyo, na wao wenyewe. Ni muhimu Jibini la jumba (ni bora kuchukua mafuta ya chini) - 0
Andaa Saladi ya Kuku ya Kuku ladha ili kupata unyenyekevu na ustadi wa vyakula halisi vya Cuba. Shukrani kwa kichocheo hiki, viungo vya kawaida vitabadilika kuwa saladi isiyo ya kawaida! Ni muhimu - 500 g ya kuku; - machungwa 3
Unataka saladi ya kuvutia na safi? Jaribu saladi na kuku, kiwi na feta feta cheese. Ni muhimu - gramu 300 za minofu ya kuku - 2 kiwi - gramu 100 za feta jibini - 1 vitunguu nyekundu - kikundi cha saladi ya kijani kibichi - Vijiko 2 vya maji ya machungwa - Vijiko 3 vya cream ya sour - Vijiko 2 vya mafuta - kijiko 1 cha chumvi - 1/2 kijiko sukari - parsley, pilipili na mbegu za sesame - kuonja
Pie ya apple ya Norman sio ladha tu, lakini yenye harufu nzuri, yenye juisi na yenye kuridhisha. Tengeneza pai kwa familia yako na marafiki kwa kiamsha kinywa. Keki ni rahisi sana kuandaa na haichukui muda mwingi. Ni muhimu Unga - unga wa 180 g
Mara tu matunda ya kigeni yanazidi kujumuishwa katika lishe yetu. Kiwi sio ubaguzi. China inachukuliwa kuwa nchi yao. Mbali na ladha yake ya kupendeza, tunda hili "la ng'ambo" lina mali kadhaa muhimu. Inakuza kuondoa cholesterol, inachukua chuma mwilini, inaboresha kimetaboliki
Vidakuzi vya kupendeza vya nyumbani vinaweza kutengenezwa kwa dakika arobaini. Mchanganyiko wa chokoleti nyeusi na pistachio zitavutia wengi. Ni muhimu Kwa huduma kumi: - chokoleti nyeusi - 200 g; - sukari ya kahawia - 180 g
Mraba tamu hufanywa kutoka kwa unga wa zabuni na apricots kavu na prunes - inageuka kuwa kitamu sana. Kwa kuongeza, mtindi wa asili huongezwa kwenye unga, na petals za almond na mdalasini ya ardhi huongezwa kwa kujaza. Hii inafanya mraba hata laini na yenye harufu nzuri
Saladi ya Panzanella ni mchanganyiko mkali wa mboga mboga na mkate uliozeeka. Kwa kuwa ni majira ya joto sasa, na wengi wetu tunatumia wikendi zetu kwenye dacha kuandaa chakula cha jioni wenyewe juu ya moto, kwa nini usijaribu mboga iliyokoshwa kama msingi wa saladi?
Keki ya beri inayeyuka tu kinywani mwako. Ladha yake ni wastani tamu na siki. Chaguo kubwa kwa menyu ya msimu wa joto. Ni muhimu - sahani ya kuoka ya silicone pande zote; - siagi 150-200 g; - sukari 1/3 kikombe; - unga vikombe 1
Ikiwa umechoka na pipi zilizonunuliwa dukani, fanya mkate wa nyumbani. Chaguo moja tamu ni bidhaa zilizooka haraka na matunda. Tumia unga usiotiwa chachu, chachu au mkate mfupi, na katika msimu wa msimu wa baridi-msimu wa baridi, badilisha matunda safi na waliohifadhiwa
Keki ya kushangaza ya Pavlova - nyepesi na ya hewa kulingana na cream iliyopigwa na matunda safi. Keki hii, kulingana na hadithi, ilipewa jina la ballerina wa Urusi Anna Pavlova, ambaye alitumbuiza kwenye ziara huko New Zealand, ambapo iliandaliwa kwanza
Wapenzi wa kila kitu kitamu hawataweza kupita na dessert hii ya Uropa, ambayo ni maarufu haswa nchini Uhispania. Kukamata tu ni kwamba tunahitaji kiwango sahihi cha jikoni na kipima joto, lakini matokeo yatastahili, niamini! Ni muhimu Kwenye tile ya 24x10 cm:
Cauliflower ni bidhaa yenye afya sana ambayo wataalamu wa lishe na madaktari wa watoto wanapendekeza mara kwa mara kuingiza kwenye lishe. Matumizi ya kawaida ya mboga iliyo na vitamini na madini mengi, Omega 3 fatty acids hulinda dhidi ya magonjwa fulani, inaboresha kimetaboliki
Nyama yoyote inahitaji viungio vingine ambavyo vingetilia mkazo au kuweka ladha yake. Mojawapo ya suluhisho la ulimwengu kwa suala hili itakuwa tamu na siki mchuzi wa cranberry. Inakwenda vizuri na kuku na nyama ya nguruwe na nyama ya nyama
Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza dessert tamu. Charlotte ya mdalasini ni pai tamu ya tufaha ambayo ni rahisi kutengeneza nyumbani, wakati mdalasini inaongeza ladha tamu na kali. Ni muhimu - mayai - pcs 3 .; - sukari - glasi 1
Kuku za kuku na chanterelles zinaweza kutayarishwa kwa siku ya kawaida na kwa meza ya sherehe. Kata vipande vipande, zinaonekana kupendeza sana, zina ladha nzuri na harufu. Ni muhimu Kwa chaguo 1 (kwenye oveni): Matiti 4 ya kuku (minofu)
Saladi hii ya mboga ni ghala la vitu vidogo na vitamini kwa sababu ya yaliyomo kwenye mboga. Inaweza kutumiwa kama sahani ya kando, iliyopikwa wakati wa kufunga au kula. Ni muhimu - nyanya za rangi nyingi za cherry; - pilipili ya njano ya njano
Kuna mapishi mengi ya croutons. Iliyotayarishwa kulingana na kichocheo hiki, zinaweza kutumika kama mbadala ya sandwich yako ya asubuhi. Kutakuwa na safu ya nyama yenye harufu nzuri kwa upande mmoja na crisp iliyokaanga kwa upande mwingine. Katikati kutakuwa na massa yaliyowekwa kwenye juisi ya nyama
Zabibu zenye kung'aa, zenye juisi na za kujaribu zinajulikana tangu nyakati za zamani. Mara nyingi hutumiwa na hutumiwa kwa upendeleo wa magonjwa anuwai ya mwili. Zabibu zinathaminiwa kwa mali yao ya faida, ambayo huhifadhiwa katika matunda, bila kujali fomu yao, iwe juisi au zabibu
Kwa utayarishaji wa jam ya rosehip, matunda yaliyoiva sana mnene ya rangi ya machungwa yanafaa. Kukusanya viuno vya rose inashauriwa mnamo Septemba. Kabla ya kutengeneza jam, matunda lazima yatatuliwe, kuondoa iliyooza na kuharibiwa na wadudu, na pia kusafishwa
Goose imekuwa chakula cha lazima kwenye meza ya Mwaka Mpya nchini Urusi tangu katikati ya karne ya 19, zaidi ya karne moja baada ya Peter the Great kuanzisha utamaduni wa kuadhimisha Mwaka Mpya. Goose ya Mwaka Mpya pia ilikuja Urusi kutoka Ulaya Magharibi, ambapo kwa muda mrefu imekuwa kawaida kuweka sahani hii kwenye meza ya Krismasi
Ili usifanye makosa wakati wa kuokota uyoga na usilete vielelezo vyenye sumu au vya kula kidogo nyumbani, unapaswa kujua ni yapi ambayo ni ya jamii ya chakula. Unaweza kufahamiana na mali ya uyoga kwa kusoma mwongozo ulioonyeshwa kwa mchumaji wa uyoga
Bulgur ni ngano ya durum ambayo inasindika na maji ya moto na mvuke. Baada ya usindikaji, ngano imekauka vizuri. Unaweza kutengeneza bulgur ladha na saladi ya trout ambayo huenda vizuri na chakula cha jioni nyepesi. Ni muhimu -350 g trout yenye chumvi kidogo -130 g bulgur -12 majukumu kwa wote
Majira ya joto ni matajiri katika mboga safi ya juisi. Aina anuwai ya saladi na vitafunio vya mboga huonekana kwenye menyu. Moja ya mboga ya kawaida na maarufu ya majira ya joto ni boga mchanga wa maziwa. Inatumika kutengeneza kitoweo cha mboga kitamu, keki za hudhurungi, caviar na maandalizi kadhaa ya msimu wa baridi
Pie ya haradali inaweza kutumika kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni pamoja na chai ya moto. Inageuka kuwa laini na laini kwa sababu ya ukweli kwamba imepikwa na cream ya sour na cream. Mbali na ladha ya asili, pai pia ina muonekano wa kupendeza
Muffin kidogo nyepesi, yenye ladha ya limao itaonyesha unaweza kufurahiya chakula na lishe isiyo na gluteni. Tumia muffin hii ya strawberry au Blueberry kwa chai au dessert. Ni muhimu - 175 g siagi; - 175 g sukari ya icing
Kujaza rhubarb tamu kwa msingi wa unga wa mahindi kutathaminiwa na gourmets halisi! Ni muhimu Kwa vipande 10: - 260 g ya unga wa mahindi; - 260 g ya unga wa ngano; - 140 g polenta; - 140 g ya sukari; - 12 g ya chumvi
Paniki za unga wa mahindi zinachanganya vyakula vya Kirusi, Kiromania na Moldova. Pancake yenyewe imekuwa ikizingatiwa kitamu cha zamani cha Urusi tangu nyakati za zamani. Walakini, unga wa mahindi, tofauti na unga wa ngano, ni kawaida kwa mapishi ya Kiromania na Moldova
Mikate ya sifongo pamoja na kiwi na walnuts itakuwa dessert bora kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - vipande 5. kiwi; - 200 g siagi; - mayai 4; - 1 tsp poda ya kuoka; - 200 g ya walnuts; - glasi 1, 5 za unga; - 1 kikombe cha sukari
Pasaka - sahani maalum ya curd ambayo imeandaliwa tu kwa Pasaka, huonyesha utamu wa maisha katika Edeni. Katika Urusi, inachukua nafasi kubwa kwenye meza ya sherehe. Kijadi, wahudumu huiandaa kabla ya wakati, Alhamisi Kuu, kwa njia ya pasochny kwa njia ya piramidi iliyokatwa, ambayo inaashiria kaburi Takatifu
Caviar ya boga yenye kalori ya chini iliyopikwa kwenye jiko la polepole ni kuongeza bora kwa sahani ya upande. Kuandaa tupu kama hiyo ni rahisi sana, fuata kichocheo. Ni muhimu - 2 kg ya zukini (bora kuliko vijana), - 700 g nyanya, - pilipili 2 ya kengele (rangi nyingi), - karoti 200 g, - 300 g vitunguu, - 2 tbsp
Salmoni inachukuliwa kuwa moja ya samaki wa kuridhisha zaidi, lakini wenye kiwango cha chini cha kalori. Asidi ya mafuta yaliyomo ndani ya lax yana athari nzuri kwa hali ya mtu, uwezo wake wa akili, na pia hupunguza hatari ya magonjwa anuwai ya moyo na mishipa
Ladha tamu na tamu ya mchuzi wa plum huenda vizuri na nyama iliyoangaziwa au kuku. Squash, vitamini na microelements zilizojaa, huhifadhi mali zao wakati wa matibabu ya joto na hutumiwa sana katika kupikia kwa utayarishaji wa compotes, kuhifadhi, jam na michuzi anuwai
Kwa wapenzi wa mikunde, saladi hii ni godend. Inaweza kutumika kama kivutio na kama kozi kuu. Pia huenda vizuri na siku za kufunga. Ni muhimu - kunde - vikombe 0.5; - fennel na mimea - pcs 0.5 .; - pilipili tamu - 1 pc
Maduka mengi ya keki hutoa hudhurungi ya chokoleti na karanga na prunes. Inawezekana kuandaa dessert kama hiyo nyumbani, uvumilivu utahitajika na familia nzima itaweza kufurahiya dessert hii maridadi! Ni muhimu - sahani ya kuoka
Neno la kushangaza "fricassee" katika tafsiri kutoka Kifaransa linamaanisha "kila aina ya vitu." Hii ni sahani ya zamani ya wakulima ambayo imetengenezwa na nyama ya nguruwe, nyama ya nyama au kuku iliyokatwa vipande vidogo na kukaangwa na mchuzi au kitoweo
Panka za kupendeza zenye rangi ya kahawia ni chaguo nzuri ya kifungua kinywa kwa familia nzima. Kichocheo rahisi kitakuruhusu kupika kwa dakika chache tu. Maziwa machafu (kefir inawezekana) - 1 glasi Mayai ya kuku - vipande 1-2 Sukari - vijiko 2-3 Unga - kama glasi 1 Soda - karibu kijiko cha 1/2 Juisi ya limao - kijiko 1 cha chai (kuzima soda) Chumvi - Bana (kama kijiko 1/3) Mafuta ya alizeti - kwa kusafisha sufuria Vanillin / mdalasini / zabibu - hi
Kuki hii ya haraka na rahisi itavutia wapenzi wa siagi ya karanga. Vidakuzi vya kupunguka na vya kunukia vitatia nguvu na hali nzuri asubuhi au itakuwa nyongeza nzuri kwa kunywa chai. Ni muhimu - siagi 110; - 200 gr. Sahara
Muffin maridadi sana na yenye kunukia. Unaweza kuongeza puree ya malenge au malenge iliyokunwa tu kwenye unga. Unaweza kuioka kwenye muffini au sufuria ya mkate. Ni muhimu - 1 kikombe cha sukari; - glasi 1 ya puree ya malenge
Chokaa katika lishe yetu zaidi na zaidi huchukua nafasi nzuri. Harufu yake ya kipekee na uchungu kidogo inakamilisha kabisa bidhaa zozote zilizooka. Keki hii ya chokaa na icing inageuka kuwa tajiri sana na kitamu. Ni muhimu - 200 g ya sukari ya icing
Vidole, au vidole vya wanawake, ni biskuti nyepesi, ndefu, zenye crispy, pia hujulikana kama biskuti za Budur, biskuti za Naples, savoy au savoyardi biskuti. Wakati mwingine huchanganyikiwa na "ndimi za paka", lakini hizo ni kubwa na laini
Rayi ya rhubarb iliyowekwa ni maarufu sana katika nchi kama Finland. Ninashauri pia onja sahani hii na uifurahie kwa ukamilifu. Ni muhimu - siagi - 200 g; - sukari - vijiko 2; - mayai - pcs 3; - unga - glasi 2; - unga wa kuoka kwa unga - vijiko 2
Njia ya haraka ya kutengeneza keki ya jibini ladha kwa dessert. Msingi una waffles za chokoleti, na ujazo umetengenezwa na mascarpone na kuenea kwa ladha ya chokoleti. Itachukua chini ya saa moja kupika matibabu. Ni muhimu Kwa misingi:
Limau ya sukari ni sahani ya kawaida. Ni ya kitamu na yenye afya. Walakini, unaweza kuokoa matunda kama haya kwa kutengeneza bidhaa asili kutoka kwayo kwa njia nyingine. Ili kufanya hivyo, itatosha tu kuwa chumvi. Mila ya kuweka chumvi ndimu hutoka Afrika Kaskazini
Ndimu zenye chumvi zinaonekana kwa wengine kuwa kitu kigeni, ingawa wapenzi wa vyakula vya India na Afrika Kaskazini wanajua vizuri kuwa ni moja ya viungo vya kawaida huko. Pamba huthaminiwa sana katika ndimu zenye chumvi, lakini massa na kachumbari pia hutumiwa kutengeneza michuzi anuwai na kama nyongeza ya sahani kadhaa
Ndimu zilizochujwa ni ladha ya kawaida katika Mashariki ya Kati na vyakula vya India. Cubes, vipande, robo, na wakati mwingine matunda yote hutiwa ndani ya brine ya maji ya limao, chumvi bahari, na wakati mwingine viungo, ili ziweze kuongezwa kwa michuzi, saladi na kitoweo
Saladi ya majira ya joto yenye afya. Inaonekana nzuri sana kwenye meza yoyote. Yai lililofunguliwa hutoa hisia mpya za ladha kwa bidhaa zinazojulikana za kila siku. Ni muhimu - 50 g ya majani ya lettuce ya kijani; - 20 g ya iliki
Black Prince ni keki ya chokoleti ya kupendeza sana ambayo ni rahisi kuandaa. Inaaminika kwamba ilipata jina lake kutoka kwa Prince Edward wa Uingereza, ambaye alikuwa amevaa mavazi meusi. Ni muhimu Kwa mtihani: yai - pcs 3
Saladi hii ni ya jamii ya "joto", kwa hivyo lazima ipatiwe mara moja. Yeye ni wa asili na wa kuridhisha, atavutia wanaume wengi. Ni muhimu - 600 g pilipili tamu ya kengele - 300 g nyama ya nyama ya nyama - pcs 2-3
Jordgubbar ni "malkia" halisi kati ya matunda yote yanayojulikana leo. Ni kitamu sana, tamu, yenye kunukia. Na ni aina gani ya jam? Imesafishwa sana na ladha. Hasa ikiwa imeandaliwa kulingana na kichocheo kilichobuniwa na watu wa Urusi - na vodka
Kuku ni mgeni mara kwa mara kwenye meza ya sherehe, hakuna shaka juu yake. Kuna chaguzi nyingi za kupikia sahani za kuku, na kila mama mzuri wa nyumbani ana mapishi yake ya saini. Ongeza kuku iliyojazwa na kichocheo cha Prunes kwenye kitabu chako cha kupikia
Je! Umewahi kutengeneza saladi ya mananasi? Ikiwa sio hivyo, basi hakikisha kujaribu kupika sahani ya matunda ya kigeni. Saladi za mananasi kila wakati zinaibuka kuwa ya kitamu na yenye juisi, jambo kuu ni kujua mapishi yaliyothibitishwa. Saladi ya mananasi na vijiti vya kaa Hii ni mapishi rahisi sana ya saladi ya mananasi
Vitambaa vya Berry vinaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka, sio tu kutoka kwa safi, bali pia kutoka kwa matunda yaliyohifadhiwa. Kujaza juisi na kunukia kukukumbushe majira ya joto katika hali ya hewa yoyote! Ni muhimu Siagi 200 g Poda ya sukari 150 g Bana ya chumvi Maziwa 2 pcs Vanillin 1 kifuko Unga 250 g Poda ya kuoka 0
Vidakuzi vya bahati ni fursa nzuri ya kuwaambia bahati wakati wa Krismasi, ili kupunguza sherehe ya watoto au kuwakaribisha tu wageni. Yaliyomo kwenye noti za "uchawi" inaweza kuwa chochote unachotaka. Tamaa ya upendo, afya, utajiri, swali, kitendawili kilichopigwa au ombi la kufanya kitendo
Vyakula vya Kiarmenia vinaweza kuhusishwa salama na vyakula vya zamani zaidi ulimwenguni. Vipengele vyake vya tabia viliundwa wakati wa malezi ya watu wa Armenia, na hii ni angalau miaka elfu tatu. Kwa utayarishaji wa sahani za Kiarmenia, mimea mingi, mamia ya aina tofauti za mimea, na vitunguu vya vitunguu hutumiwa kila wakati
Omelet na uyoga ni kifungua kinywa kizuri cha wikendi kwa wale. Wakati wa kutosha asubuhi kuipika bila haraka na wakati wa kutosha kwa kila mtu, na ikiwa una mipango mingi ya siku, kiamsha kinywa chenye moyo na chenye moyo kitakupa nguvu ya kutosha usijisikie njaa kwa masaa kadhaa
Supu ya pheasant ya wawindaji na kuongeza ya divai nyekundu kavu ni mapishi ya jadi ya Bavaria nzuri ya zamani. Vipande vya nyama vyema na mboga za mizizi na viungo vitakushangaza na ladha yao isiyo ya kawaida na itakufurahisha na anuwai ya kozi ya kwanza
Vijiti vya mahindi ni kuongeza ladha kwa chai, maziwa au compote. Lakini sio hayo tu - unaweza kutengeneza dessert nyingi rahisi kutoka kwa vitafunio vilivyotengenezwa tayari, ambavyo watoto hupenda haswa. Kwa njia, mchakato wa kuwafanya pia ni wa kufurahisha sana na inaweza kuwa sababu nzuri ya ubunifu wa pamoja na kumtambulisha mtoto kwenye sanaa za upishi
Mwaka ujao ni mwaka wa Jogoo wa Moto (Crimson). Kwa hivyo, keki iliyo na sura ya jogoo tofauti itakuwa mapambo mazuri kwa meza ya Mwaka Mpya. Tangu nyakati za zamani, wahenga waliamini kuwa nguvu, ujasiri, na bahati pia huonyeshwa kwenye rangi nyekundu ya moto
Kupikia cuttlefish katika Kikorea inajulikana na matumizi ya chotkal. Kwa maneno mengine, samaki wa samaki wachanga wanapaswa kutumiwa chumvi. Ni muhimu - 500 g cuttlefish; - 500 g ya mchele; - majani ya lettuce; - chumvi
Hii ni mapishi tu ya ladha ya saladi ambayo kila mtu atapenda. Siri ya saladi ni rahisi: unahitaji kuchukua viungo rahisi, ongeza viungio vichache vichache na utapata ladha safi na nyepesi isiyosahaulika! Ni muhimu - 500 g ya kabichi
Cassata ya Sicilian ya chic, iliyopambwa na matunda yaliyopendekezwa kama almasi, icing na marzipan, ni moja wapo ya dessert maarufu huko Uropa. Keki za Kiitaliano ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo ni kitamu sana na ladha katika ladha
Ongeza kitu kisicho cha kawaida, kitamu na kipya kwenye menyu yako. Kila mtu atafurahi na sahani hii. Ni rahisi kufanya na hauhitaji viungo yoyote "maalum". Inakwenda vizuri na sahani yoyote ya upande. Ni muhimu - Nguruwe - 600 g - Uyoga - 300 - 350 g - Capers - 1 kijiko
Pie hii ya mananasi iliyo na hewa iliyo na hewa ina shida moja tu: ni ngumu sana kuacha kwa kipande kimoja! Ni muhimu Kwa watu 12: - 6, 5 tbsp. siagi; - 3 tbsp. sukari laini ya kahawia; - 3 tbsp. mananasi ya makopo (hakuna kioevu)
Kulingana na kichocheo hiki, mama yeyote wa nyumbani atapata juisi na sio samaki wa mafuta kabisa. Salmoni tamu, mkate wa nazi uliokomaa kidogo na laini, yenye kunukia, yenye manukato-pilipili ya quince - wote pamoja huunda chakula kitamu sana kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Ni ngumu kufikiria menyu bila viazi. Inayo fiber, potasiamu, fosforasi, wanga, karibu amino asidi zote na vitamini C inayopatikana kwenye mimea.Kwa kuja kwa multicooker, imekuwa rahisi kupika viazi kwa kutumia njia tofauti. Inaweza kuchemshwa kwa jadi au kupikwa kwa mvuke, kuoka au kukaanga
Strudel kawaida hutumiwa na mipira ya barafu. Hii ni dessert tamu sana ambayo hubaki tu makombo yake. Ikiwa unatarajia wageni, basi andaa strudel mbili ili kila mtu awe na nyongeza ya kutosha. Ni muhimu - gramu 350 za maapulo, - gramu 60 za siagi, - gramu 70 za sukari - gramu 70 za makombo ya mkate, - gramu 60 za zabibu, - gramu 70 za walnuts, - kijiko cha nusu cha mdalasini ya ardhi, - gramu 15 za sukari ya icing kwa vumbi, - gramu 250 za unga
Kichocheo cha jadi cha jogoo ni tambi za jogoo au supu ya kuku. Kwa kuwa jogoo yenyewe ni ngumu sana, sio mara nyingi hukaangwa katika fomu yake safi, lakini mchuzi kutoka kwake hutofautiana sana na mchuzi wa kuku wa kawaida. Walakini, huu sio mwisho wa sahani za jogoo, ndege hii sio asili katika divai
Supu ya nyama na nyama ni kozi ya kwanza yenye moyo na ya kunukia. Kwa chakula cha mchana - unahitaji nini! Ni muhimu - nyama ya ng'ombe 300 g; - ham 150 g; - celery 2 petioles; - viazi pcs 5-6; - karoti 1 pc; - nyanya 1 pc
Tengeneza dessert tamu ambayo inachanganya Mchele maalum wa Jasmine na chokoleti. Kitamu huandaliwa kwa dakika ishirini. Chokoleti, karanga, waffles - hii ni kitamu sana, furaha ya kweli ya mbinguni! Ni muhimu - mchele wa kuchemsha "
Turnips zilizojazwa zinaweza kutumiwa kama sahani kuu moto au kwa kuongeza sahani ya kando ya mboga. Sahani hii sio kitamu tu, bali pia ina afya nzuri na imeimarishwa. Ni muhimu - majukumu 5-6. turnips; - 300 g ya uyoga wa porcini
Turnip ina ladha maalum. Sahani nyingi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa kiunga hiki. Turnip iliyojazwa na mbaazi za kijani inaweza kuwa sahani halisi ya sherehe ambayo hakika itapendeza wageni wote. Ni muhimu - turnips 4 ndogo - 400 g ya mbaazi safi ya kijani kibichi - mafuta ya mboga - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - jibini ngumu - mayai 2 Maagizo Hatua ya 1 Chambua turnips na kauka na kitambaa cha karatasi
Mipira ya nyama ya Arabia na dengu nyeusi kwenye mchuzi wa divai ni sahani ya Arabia. Lenti nyeusi zina nyuzi, ambayo ina jukumu muhimu katika mwili wa mwanadamu. Pia ina vitamini vya kikundi A, B, C, chuma, zinki, fosforasi, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu
Kijani cha kuku pamoja na karanga hupa sahani ladha na kuonekana kwa kupendeza. Ni muhimu - kilo 1.5 ya kitambaa cha kuku - mchuzi wa kuku 350 ml - 3 tbsp. divai nyeupe - 7 tbsp. wanga - 200 g ya karanga - karafuu 5 za vitunguu - 1 mtunguu - 5 tbsp
Samaki ya kuoka ni sahani ya gourmets halisi. Chagua aina konda au zenye mafuta, nyeupe au nyekundu na uwape kwenye mchuzi mzito wa siki na uyoga. Matokeo yake ni sahani ya kupendeza lakini nyepesi ambayo itapamba meza za kila siku na za sherehe
Ikiwa unapanga kutembelea idadi kubwa ya wageni, unaweza kupika nyama ya nguruwe na mimea yenye kunukia kwenye oveni. Zaidi ya saa moja ya muda uliopotea, na sahani ya chic itakuwa tayari. Ni muhimu - 600 gr. nyama ya nguruwe katika kipande kimoja
Malenge ni kiungo bora kwa vivutio baridi na moto. Malenge mabichi huenda vizuri na maapulo, karoti, mimea safi. Malenge ya kuchemsha yanafaa kwa vivutio na dagaa, nyama. Kwa ujumla, malenge inaonekana ya kuvutia katika sahani tofauti, unaweza hata kuioka na pears na bacon - unapata vitafunio vya kupendeza na vya kuridhisha
Kukubaliana kwamba wakati mwingine unataka kujipendeza na kitu kizuri, lakini sio hatari sana kwa takwimu yako. Kwa kweli, unaweza kula kijiko cha asali, lakini sivyo. Katika hali kama hiyo, ninashauri upike keki za ndizi na jibini la kottage
Mara tu mboga za kwanza zinaonekana kwenye vitanda, mama wengi wa nyumbani huwaongeza kwenye kozi ya kwanza na ya pili, kuvua samaki, nyama, kujaza, na saladi. Unaweza pia kutengeneza keki na mimea na mchuzi wa manukato kutoka kwake. Ni muhimu Kwa pancakes:
Mchuzi wa hamburger uliotengenezwa nyumbani hupendeza zaidi kuliko duka iliyonunuliwa. Ikiwa haujali kutumia muda kidogo kutengeneza mchuzi ambao wapendwa wako watapenda, jaribu kutengeneza mchuzi wa hamburger nyumbani. Kuna tofauti nyingi za kichocheo hiki, lakini unaweza kufuata mwelekeo wa ladha ya jadi ya BBQ
Choma-mtindo wa Mediterranean - sahani ladha na asili kwa kutumia dagaa. Imeandaliwa kwa urahisi kabisa. Ni muhimu - dagaa kuchagua kutoka (squid, mussels, shrimps, pweza) - gramu 400; - viazi za rangi nyekundu - vipande 4
Cauliflower ni mboga bora ya lishe. Inayo idadi kubwa ya vitamini na madini muhimu kwa mwili. Kuna njia nyingi za kupika cauliflower. Sahani ya kupendeza na kitamu sana itageuka na cauliflower iliyokatwa na bacon. Ni muhimu - vipande 4 vya bakoni
Saladi safi ya mboga na bakoni na karanga za pine ni ladha na ya kuridhisha. Karanga za pine hupa saladi zest maalum, na pia ni vyanzo vya vitamini vya vikundi vya B1, B2, B3. Ni muhimu - brokoli 200 g; - nyanya 200 g; - bakoni 100 g
Zucchini na mchuzi wa asubuhi ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Inaonekana shukrani ya kupendeza sana kwa ukoko wa kukaanga, na mchuzi maalum wa asubuhi wa maziwa hubadilisha zukini ya kawaida kuwa matibabu ya kupendeza. Ni muhimu - 500 ml ya maziwa - 1 yai ya yai - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - nutmeg ya ardhi - 300 g jibini - 4 zukini ya kati - 100 g siagi - 50 g unga Maagizo Hatua ya 1 Weka siagi kwenye skillet na kuyeyuk
Sahani "cutlet" yenyewe ilikuja kwa vyakula vya Kirusi kutoka Uropa. Hakuna mtu anayeweza kupinga cutlets ya nyama ya nyama ya nyama. Kufanya patties ya nyama ya nyama ya nyumbani ni haraka na rahisi. Karibu kila mtu anakula. Ninapendekeza kutumikia cutlets kwa chakula cha mchana
Sate ni mini-kebabs ambazo kawaida hutengenezwa kutoka kwa nyama ya nguruwe, kuku na anuwai mbali mbali. Tutafanya squid satay. Jambo muhimu zaidi juu ya sahani ni marinade yake maalum. Sahani kulingana na kichocheo hiki hupatikana lishe, na kiwango cha juu cha protini
Caviar ya boga iliyopikwa nyumbani ni tastier zaidi kuliko caviar iliyonunuliwa dukani na haina rangi au ladha yoyote. Kuongeza ladha kwa karibu sahani yoyote ya nyama na kuku. Ni muhimu Kilo 3 za zukini, kilo 0.5 za vitunguu, glasi nusu ya mafuta ya alizeti, gramu 250 za mayonesi, gramu 200 za nyanya, kijiko 1 cha chumvi, kijiko 1 cha sukari, kijiko cha nusu cha pilipili nyeusi
Baada ya kuamua kufurahiya chokoleti tamu au kutengeneza kinywaji tamu kitamu kutoka kwake, unahitaji kuchagua bidhaa yenye ubora wa hali ya juu. Lakini jinsi ya kufanya hivyo? Ni nuances gani itakusaidia kuelewa kuwa bar ya chokoleti inakidhi viwango vyote vya ubora?
Chilindron ni mchuzi mkali sana uliotengenezwa kutoka pilipili, nyanya, vitunguu, na vitunguu. Kuku au kondoo hupikwa kwenye mchuzi huu na kuongezewa kwa nyama mbichi ya kuvuta sigara. Huko Uhispania, sahani hii inaitwa Pollo al Chilindron. Ni muhimu - kuku 2 wadogo, 600 g kila mmoja
Vyakula vya ulimwengu ni matajiri katika maelfu ya aina ya mapishi ya kebab. Toleo la kawaida la sahani ni vipande vidogo vya nyama kwenye fimbo, iliyokaanga juu ya moto. Tofauti za Shish kebab ni kitamu cha kushangaza sio tu kutoka kwa nyama, bali pia kutoka kwa mboga, uyoga, samaki na dagaa
Alizeti inajulikana zaidi kama alizeti, na matunda yake ni mbegu. Inatumika kwa utengenezaji wa mafuta ya alizeti. Kwa Kiingereza, jina la mmea huu huonekana kama alizeti, ambayo inamaanisha "maua ya jua". Alizeti ina faida nyingi kiafya
Samaki ni bidhaa muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Na hata wakati wa kufunga, Wakristo wa Orthodox wanaruhusiwa kula samaki waliowekwa na mafuta ya mboga kwenye siku zilizotengwa. Njia moja ya kuipika kwa kupendeza ni kuikoka na mboga na mchuzi wa nyanya
Mabawa ya nyati ni vitafunio maarufu sana, haswa Amerika. Baa nyingi za michezo zina utaalam katika sahani hii. Ninashauri ujaribu pia. Ni muhimu - mabawa ya kuku - 500 g; - massa ya nyanya mashed - vikombe 0.5; - karoti za ukubwa wa kati - pcs 3
Pancakes ni sahani inayofaa ambayo inaweza kutumika kama kiamsha kinywa kamili, chakula cha jioni, dessert na vitafunio! Aina ya mapishi ya kupikia ni kubwa sana, na kila mtu atapata sahani kwa matakwa yao! Ni muhimu - yai ya kuku 3 pcs
Pancakes na maziwa ni dessert rahisi na ladha. Kwa kutumia viongezeo anuwai, unaweza kubadilisha kwa urahisi sahani unayopenda. Ongeza maapulo yaliyokunwa leo, oatmeal kesho, lakini wikendi unaweza kujipepea. Bika pancakes ladha ya machungwa
Kwa kila mtu anayependa matunda ya machungwa na dessert laini, ninakushauri uandae raha hii ya machungwa. Jihadharini na kalori nyingi, hata hivyo, kwani dessert ina sukari. Inafaa kwa kutibu wageni wasiotarajiwa haraka. Watathamini matibabu yako
Pate maarufu wa ini ya bata, foie gras, sahani ya jadi kutoka majimbo ya kusini magharibi mwa Ufaransa, haiwezekani kupika nyumbani - hii inahitaji ini ya bata iliyolishwa haswa. Walakini, unaweza kutengeneza lishe ya ini ya gourmet kutoka kwa viungo vinavyopatikana
Kwa sababu ya mali yao ya faida na ladha mkali, prunes ni maarufu sana katika kupikia. Squash kavu huliwa katika fomu yao safi, compotes hupikwa kutoka kwake, imeongezwa kwenye sahani za nyama na dessert. Ni muhimu Kwa mbavu za nguruwe zilizo na prunes:
Pancakes zilizooka kwa mtindo wa Picardy - sahani ya vyakula vya Kifaransa. Wao ni nzuri sana, laini na yenye kuridhisha sana. Haiwezekani kujiondoa kula pancake. Ni muhimu - 200 g ham - 100 g ya jibini ngumu - 100 g cream ya sour - 250 g champignon - majukumu 8
Kwa miaka mingi, wataalam wa lishe wamekuwa wakijadili madhara na faida za pipi. Mtu anaita sukari ni sumu na kifo cheupe halisi. Lakini wengine hufikiria bidhaa hii kuwa sehemu muhimu ya lishe ya mtu yeyote mwenye afya. Faida za sukari Sehemu kuu ya sukari ni sukari
Bilinganya ni mboga yenye ladha, mbadala inayofaa kwa nyama kwenye sahani ya mboga. Wanaweza kuongezwa kwenye kitoweo cha mboga, kukaanga na hata kujazwa na kujaza kadhaa. Ni muhimu Mbilingani 2; Kitunguu 1; 250 g ya uyoga
Kuna siku chache za jua wakati wa baridi. Na katika hali ya hewa ya kusikitisha unataka kukaa nyumbani. Kwa kesi hii, kuna kichocheo kizuri cha barbeque yenye juisi, nyekundu kwenye grill nyumbani. Haibadiliki kuwa mbaya zaidi kuliko kwenye grill
Keki hii ya buckwheat itakushangaza na mchanganyiko mzuri wa ladha tamu na chumvi. Ni muhimu - 280 g ya unga wa buckwheat; - 280 g ya unga wa ngano ya kwanza; - 1 na 1/3 tsp chumvi bahari; - 1/2 tsp mdalasini; - 480 g ya siagi
Ukha ni moja ya sahani kongwe zaidi za watu wa Orthodox. Walakini, wanampenda sio Urusi tu, bali pia katika nchi zingine nyingi. Ninapendekeza upike supu ya samaki ya Budapest. Ni muhimu - mizoga ndogo yenye uzito wa 350-400 g - vipande 2
Brioche ni bun. Kijadi, imeandaliwa na kuongeza siagi. Unga wa brioche ni nata kwani ni mafuta sana. Hii inafanya buns kuwa ngumu kuunda. Ili kurahisisha hii, unga huwekwa kwenye baridi kwa muda. Kama matokeo, makombo ya buns ni laini, yenye hewa
"Popovers" ni buns, upendeleo ambao ni kwamba huinuka sana wakati wa kuoka. Ninapendekeza uoka sahani hii na jibini. Ni muhimu - unga - glasi 2; - maziwa - glasi 2; - mayai - pcs 4 .; - chumvi - kijiko 1; - jibini la "
Sahani za jibini la Cottage ni zabuni sana, zenye juisi na zinaridhisha. Ninapendekeza uoka muwi ya kiwi curd. Keki hii ni rahisi kuandaa na ina ladha nzuri. Shangaza wapendwa wako na uumbaji huu wa upishi! Ni muhimu - jibini la kottage - 150 g
Supu ya njiwa ya Ufaransa na viini na croutons ni kozi maarufu ya kwanza nchini Ufaransa. Kuvaa kuna karoti zilizochomwa na unga wa mchele. Kichocheo ni cha huduma mbili. Ni muhimu - njiwa 1; - vitunguu 2; - majani 4 ya laureli
Kamba za mtindo wa Singapore kwenye pilipili nyeusi zinapaswa kupikwa kabla tu ya kutumikia. Jambo muhimu zaidi katika mapishi ni kuandaa viungo vyote muhimu mapema ili uweze kutenda haraka sana baadaye. Usipike vitafunio vingi - hata baada ya masaa kadhaa kwenye jokofu, itapoteza ladha yake ya kupendeza ya kigeni
Katika jiko la polepole, unaweza kupika karibu kila kitu, hata nyama ya nguruwe iliyochemshwa. Nyama iliyopikwa kwa njia hii sio mbaya kuliko kuoka kwenye oveni. Mchakato wa kupika ni wepesi kwa sababu nyama haiitaji kuloweka. Kwa sahani, chagua nyama ya nguruwe safi ya rangi nyekundu au nyekundu na harufu ya kupendeza
Ikiwa unapenda pastroma, utashangaa sana kuwa unaweza kuifanya mwenyewe na sio kuinunua katika maduka ya vyakula. Pamoja na sahani hii huwezi kupendeza tu kaya yako, lakini pia kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu - fillet ya kituruki 1
Tangawizi hutumiwa sana katika kupikia, kwa sababu inatoa sahani ladha ya kipekee. Kwa hivyo lax katika marinade ya tangawizi hupata ladha ya kushangaza na harufu isiyosahaulika. Sahani kama hiyo ya samaki itafaa kabisa kwenye menyu yako. Ni muhimu - kilo 1 ya lax
Lax iliyooka na mahindi na viungo ni sahani nzuri ambayo itashangaza familia yako na ladha isiyo ya kawaida. Ni muhimu • masikio 4 ya mahindi; • kijiko 1. l. mbegu za coriander; • kijiko 1. l. mbegu za cumin; • 3/4 tsp
Vijiti vya kupendeza na vya asili na kujaza mboga vitafaa kwenye menyu ya sherehe. Kutoka kwa idadi maalum ya viungo, tartlets nne zilizo na kipenyo cha cm 10 zinapatikana. Ni muhimu Kwa mtihani: - 160 g unga; - 85 g siagi
Hizi bagel ni bidhaa chachu iliyooka. Ikilinganishwa na bidhaa zilizonunuliwa dukani, bidhaa kama hiyo ni ya kunukia zaidi, na unaweza kuwapa sura yoyote kwa ladha yako. Na ikiwa unampikia mtoto peke yake, basi nunua ukungu tofauti. Kula sahani hii itakuwa sio tu ya kitamu, bali pia ya kupendeza
Mwaka Mpya hutupa likizo, mhemko mzuri na paundi za ziada baada ya sikukuu ya sherehe. Saladi nyepesi ya kamba ni mbadala nzuri kwa Olivier wa jadi au mimosa. Majani ya lettuce na maapulo hufanya iwe safi sana, au tuseme inafurahisha. Na hii ni muhimu sana kwa Hawa wa Mwaka Mpya
Chupe au chupi ni supu ya Wahindi wa ufalme wa Inca. Viungo kuu ni maziwa na viazi. Kijadi, mahindi safi yalitumiwa, lakini unaweza kuibadilisha kwa makopo - inageuka kuwa ya kupendeza pia. Ni muhimu Kwa huduma nne: - viazi - vipande 6
Bidhaa iliyooka kwa mtindo wa Kituruki bryndza ni sahani ya Kituruki. Inageuka kuwa maridadi sana, dhaifu, yenye hewa. Keki hii ni bora kuliwa na chai, kwa sababu ina ladha kidogo ya chumvi. Ni muhimu - 300 g keki ya kuvuta - 100-150 g feta au jibini la feta - 2 tbsp
Je! Unapenda pizza? Gani? Kuna chaguzi nyingi, lakini umejaribu pizza tamu? Jaribu kichocheo hiki, ambacho ni rahisi sana na kitamu. Ni muhimu Kwa mtihani. 100 ml ya maziwa ya joto Gramu 5 za chachu kavu, yai moja, Gramu 25 za mafuta ya mboga Vijiko 2 vya sukari Gramu 5 za sukari ya vanilla Gramu 250 za unga wa malipo
Kutengeneza pizza kulingana na kichocheo hiki hakutakuchukua zaidi ya nusu saa. Siri ni kwamba unga hukandiwa kwenye processor ya chakula. Sasa kutengeneza pizza nyumbani itakuwa rahisi kuliko kuagiza! Ni muhimu Kwa mtihani:
Nakuletea mkate huu wa kupendeza na msingi wa unga usiotiwa tamu, harufu nzuri ya apple na ladha ya toffee. Ni muhimu Kwa msingi wa mchanga: - 1, 25 Sanaa. unga; - 100 g ya siagi; - 6 tbsp. maji ya barafu; - chumvi kidogo
"Verzere" katika tafsiri kutoka Kimoldavia inamaanisha mikate ya kabichi. Wao ni maarufu sio tu katika nchi yao. Wale ambao wanaonja keki zilizoandaliwa kulingana na kichocheo hiki hupenda nao milele. Ni muhimu - maji ya joto - 250 g
Biskuti za nazi za crispy hupikwa kwa nusu saa tu. Inageuka kuwa tiba bora kwa chai au kahawa. Ni muhimu Kwa huduma kumi: - siagi - 50 g; - nazi - 90 g; sukari ya icing - 90 g; - unga wa ngano - 30 g; - wazungu wawili wa yai
Pies ladha ni rahisi kuoka katika oveni. Na ikiwa utajifunza algorithm ya vitendo, basi kila wikendi unaweza kupendeza wapendwa na mikate iliyo na kujaza tofauti. Ni muhimu Glasi 3 za unga, 300 ml ya kefir, pakiti 1 ndogo ya chachu kavu (gramu 11), vijiko 2 vya sukari, gramu 100 za siagi, mayai 3, kijiko 1 cha chumvi, gramu 500 za kabichi, mafuta ya mboga
Keki ya haraka haraka. Keki hizo ni laini sana hivi kwamba hazihitaji uumbaji wowote wa muda mrefu, kwa hivyo keki ya matunda-machungwa iliyotengenezwa tayari inaweza kutumika mara moja. Ni muhimu Kwa mikate: - 450 g unga
Pumzi za manukato na vitunguu na pilipili zinaweza kutumiwa kama vitafunio vya sherehe badala ya chips kawaida. Ni rahisi kupika, haswa ikiwa unanunua kifurushi cha keki iliyotengenezwa tayari. Ni muhimu - pakiti 1 ya keki ya kuvuta
Dessert hii yenye harufu nzuri inachanganya unga wa curd na mananasi ya makopo. Inageuka kuwa ya kitamu sana, unaweza kuitumikia kwa chakula cha mchana au kwa dessert baada ya chakula cha jioni kidogo. Pumzi kama hizo za mananasi zinaweza hata kupewa mtoto aliye na wewe shuleni, kwani kwa sababu ya unga huwa ya kuridhisha na yenye lishe
Unaweza kutengeneza vitafunio haraka na nyanya safi na jibini. Haitachukua muda mwingi wa kupikia. Kwa chakula kisichokumbukwa, chagua nyanya zilizoiva, zenye nyama. Ni muhimu nyanya safi - 4 pcs., jibini ngumu au ngumu - 200 g, mayonnaise - 70-80 g, chumvi kwa ladha pilipili nyeusi, ardhi - 10 g, wiki kuchagua kutoka