Mapishi Bora 2024, Novemba
Moja ya supu zilizoenea sana nchini Urusi bila shaka ni hodgepodge. Kuna aina tatu za sahani hii: samaki, nyama na hodgepodge ya uyoga. Kwa kuwa muundo huo una limau, matango ya kung'olewa na mizeituni, mchuzi unageuka kuwa mkali na siki. Tutazungumza kwa undani zaidi juu ya huduma za kutengeneza hodgepodge na sausage
Solyanka ni moja wapo ya vyakula vipendwa vya idadi kubwa ya watu. Kwa kuongezea, hodgepodge ni moja wapo ya vyakula vya kitaifa vya Urusi. Ni rahisi kuitayarisha nyumbani. Tafadhali kumbuka kuwa supu ya moto na sahani ya pili inaweza kufichwa chini ya jina la hodgepodge
Unawezaje kupika buckwheat kwa ladha? Wengi wataona swali hili kuwa la kushangaza, kwa sababu inaaminika kuwa ni ngumu au hata haiwezekani kuharibu bidhaa hii. Lakini hata hivyo, wahudumu wengine wamechemsha buckwheat, wakati wengine wana mkate machafu na wa kupendeza
Taji ya vyakula vya Thai na bora, kulingana na wapishi kutoka kote ulimwenguni, supu ya Asia - Tom Yam imeandaliwa kwa urahisi na haraka sana. Ili kuiandaa nchini Urusi, unahitaji tu kuweka maalum, ambayo inauzwa katika hypermarket kubwa, na seti ya kawaida ya bajeti ya bidhaa
Mchuzi wa kuku ni moja wapo ya vyakula rahisi vya lishe ambavyo vipo katika vyakula vya kisasa. Walakini, ili kuifanya iwe kitamu kweli, unahitaji kujua siri kadhaa. Ili kupika supu ya kuku ya kuku na supu kulingana na hiyo, unahitaji nyama ya kuku kwenye mfupa
Kupika ini katika oveni ni kichocheo rahisi sana ambacho kinaweza kufahamika kwa njia moja. Kama kanuni, kichocheo hiki kinaambatana na viazi, ambazo lazima zioka wakati huo huo na ini, na mboga mpya au iliyooka. Ili kuandaa sehemu 4 za ini kwenye oveni, unahitaji:
Ini katika maziwa ni mapishi ya kawaida ya Soviet ambayo imekuwa maarufu tangu miaka ya 60 ya karne ya 20. Kwa sababu ya unyenyekevu na kasi ya uzalishaji, hata mpishi wa novice anaweza kuandaa sahani kwa urahisi. Kupika ini katika maziwa kunarudi kichocheo kilichorahisishwa zaidi cha ini kwenye mchuzi wa béchamel
Kipaumbele kikubwa hulipwa kwa vyakula huko Sicily. Kanda hii imewasilisha ulimwengu na vitu vingi vyema: barafu, nyanya za cherry, vitafunio anuwai. Wasicilia hula polepole, wakifurahia kila kukicha kwa chakula. Kiamsha kinywa cha pili cha kisiwa hiki kina ladha na lishe bora
Katika karne ya XII, walijifunza kuandaa kinywaji cha toni kutoka kwa matunda ya mti wa kahawa. Kwa karne nyingi, imekuwa maarufu kama inavyostahili. Vyakula vya nchi tofauti hutoa mapishi ya kahawa na ladha ya kitaifa. Waazteki wanaoishi Mexico walikuwa wa kwanza kula chokoleti
Katika Zama za Kati, nyama iliyokaangwa katika kipande ilikuwa maarufu kati ya watu wengi ulimwenguni. Katika karne ya 15 Great Britain ilijua kupika steak juu ya moto wazi na viungo, kama inavyothibitishwa na mapishi katika kitabu cha kupikia cha 1460
Mwaka Mpya unakaribia kuja. Migahawa na mikahawa yote imeandaa orodha ya Mwaka Mpya ili kuvutia wateja. Na ni aina gani ya vinywaji vinahitajika sana kati ya wageni wa duka la kahawa? Mwaka Mpya ni likizo nzuri zaidi na ya anga Kila mtu anajitahidi kurudisha hali hii
Kuna idadi kubwa ya vyakula ambavyo vina mali ya kupambana na kansa. Ikiwa unawajumuisha katika lishe yako ya kila siku, hautazingatia afya yako tu, bali pia na wapendwa wako. Orodha ya vyakula vya kupambana na saratani ni kubwa kabisa, lakini kabla ya kutumia kila moja yao, unahitaji kujua ikiwa una uvumilivu wa kibinafsi
Ili kulinda mazao kutoka kwa magugu, panya wadogo na wadudu wengine, misombo ya kemikali hutumiwa - dawa za wadudu. Hata katika Ugiriki na Roma ya zamani, watu walijaribu kuhifadhi mimea yao, wakiwaka moto na kiberiti na kumimina na mafuta ya ziada ya bikira
Karibu hakuna mchakato katika mwili wa mwanadamu unafanyika bila ushiriki wa vitamini C ya mumunyifu ya maji (asidi ascorbic). Ukuaji wa seli na ukarabati, ngozi ya chuma, utunzaji wa kinga ni sehemu ndogo tu ya kazi za vitamini. Ni muhimu kukumbuka kuwa haijazalishwa na mwili, lakini huingia ndani na chakula
Lishe ni jambo muhimu katika afya ya binadamu na maisha marefu. Kiasi cha kalori katika chakula, muundo mbaya wa vifaa vya lishe husababisha magonjwa ya kimetaboliki. Hivi sasa, kila sekunde ni uzito kupita kiasi, kila tano ni feta. Hii ndio sababu ya magonjwa mengi, kama:
Kubeba vitunguu kijani, vitunguu pori, vitunguu vilivyoshinda - haya yote ni majina ya vitunguu pori, mimea ya kudumu ya familia ya kitunguu. Hii ni moja ya mimea ya mwanzo ya misitu ambayo huanza kuvunwa mwanzoni mwa chemchemi - mnamo Aprili-Mei
Wakati zimebaki siku chache kabla ya sikukuu ya sherehe, hakuna wakati wa kuunda menyu tata ya Mwaka Mpya na sahani kadhaa. Kusahau juu ya maandalizi ya awali, masaa mengi ya kusimama kwenye jiko na kuandaa mapishi rahisi kwa Mwaka Mpya. Katika usiku wa likizo kubwa, nataka kutibu wapendwa na kitu cha kukumbukwa
Sijui jinsi ya kutengeneza haradali nyumbani na kunukia sahani yako? Kisha angalia moja ya mapishi ya mchuzi wa moto ambayo huenda vizuri na nyama zenye kunukia. Unaweza kuongeza viungo kwenye sahani kwa msaada wa mchuzi sahihi na viungo
Shangaza nyumba yako na pipi zenye afya kweli zilizotengenezwa kutoka kwa matunda na matunda. Inabaki kujua jinsi ya kutengeneza marumaru nyumbani, na kualika kila mtu kwenye sherehe ya chai. Ili kufanya marmalade ya nyumbani bila vihifadhi na rangi, unahitaji matunda yenye pectini na sukari
Ikiwa una athari ya mzio kwa yai nyeupe au ni mboga kali (vegan), basi muundo wa vyakula vingi vya kawaida unaweza kupunguza lishe yako. Ili usitoe sahani za jadi, ni vya kutosha kujua jinsi ya kubadilisha mayai kwenye bidhaa zilizooka na cutlets, na usipate tena vizuizi vyovyote
Upende vyakula vya Kifaransa lakini haujui jinsi ya kutengeneza julienne nyumbani? Kumbuka siri za kuunda hii vitafunio vya moto ambavyo vitaangaza meza yoyote ya sherehe. Ili kufanya chakula chako cha jioni kisikumbuke na kupamba meza yoyote ya sherehe na kitamu cha kupendeza cha moto na mizizi ya asili ya Kirusi na jina la Kifaransa
Bado haujaamua nini utapika kwa meza ya sherehe? Kisha angalia mapishi ya sahani moto kwa Mwaka Mpya, ambayo kila mama wa nyumbani anaweza kuandaa kwa urahisi. Kupata mapishi ya kitamu na rahisi kwa Mwaka Mpya ambayo inaweza kutayarishwa haraka kutoka kwa viungo vinavyopatikana sio kazi ya dakika tano
Unataka kufanya chakula chako cha sherehe kuwa nyepesi na asili. Kisha muundo wa makofi utakukufaa, ambapo kila mgeni anaweza kulawa sahani zote, kutoka kwa saladi hadi desserts kwa njia ya canapes, rolls na tartlets zilizojazwa. Angalia mapishi gani ya vitafunio vya Mwaka Mpya yanaweza kufanywa haraka na kwa urahisi
Sijui jinsi ya kutengeneza mastic ya keki nyumbani? Kisha tumia mkusanyiko ufuatao wa mapishi. Kufanya mastic sio ngumu hata kwa watoto, na mchakato wa kutengeneza mapambo ya kula utakufanya ujisikie kama msanii wa kweli na ubadilishe mawazo ya upishi kuwa ukweli
Sijui jinsi ya kuokota matango kwenye mitungi ya lita kwa msimu wa baridi? Kisha jaribu mapishi rahisi na ya haraka ya kutengeneza vitafunio unavyopenda vya Kirusi. Pickles hizi za kupendeza zitapamba meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - kilo 1 ya matango madogo
Sijui jinsi ya kushangaza wageni na kaya mwanzoni? Kisha angalia jinsi ya kupika hodgepodge ya nyama nyumbani na upate hakiki za rave zilizoelekezwa kwako na juhudi ndogo. Nyama hodgepodge kwa ujasiri inaweza kuitwa sahani ya Kirusi ya asili
Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kutengeneza jibini la kujifanya na mikono yako mwenyewe, ambayo ni ya bei rahisi na tamu kuliko jibini lililonunuliwa dukani, kisha jaribu moja wapo ya mapishi rahisi yafuatayo. Kufanya jibini nyumbani ni rahisi kutosha
Kwenye kizingiti cha likizo mkali - Pasaka. Hakuna mtu mmoja wa Orthodox anayeweza kufikiria likizo hii bila mayai yenye rangi na keki ya Pasaka. Katika duka, keki za Pasaka zinauzwa kwa kila ladha na bei. Lakini inafurahisha zaidi kuioka kwa mikono yako mwenyewe, na zaidi ya hayo, sio ngumu kabisa
Zrazy ni sawa na cutlets, ni juicier tu. Kichocheo cha sahani hii haitakuwa ngumu, lakini itapendeza kila mtu na ladha yake. Ni muhimu - 500 g ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe au kondoo; - 100 g ya mkate wa zamani wa ngano
Kwa likizo yoyote, siku ya kuzaliwa au Mwaka Mpya, karamu ya biashara, ni kawaida kutumikia vitafunio. Nyanya ni chaguo bora kwa kuunda vitafunio mahiri kutoka kwa viungo vinavyopatikana ambavyo vitaangaza meza ya sherehe. Mapishi ni rahisi kuandaa
Uyoga wa chaza ni uyoga wa ulimwengu wote. Inaweza kukaangwa, kuoka, kutumiwa kwa kujaza, na kwa kweli supu. Hii ni uyoga wenye harufu nzuri na wenye afya, sahani kutoka kwake huwa kitamu sana. Inaweza kutumika kutengeneza supu za kawaida, na vile vile supu za puree
Nachos ni chips za unga wa mahindi na sahani ya jadi ya Mexico ambayo imeanza wakati wa Waazteki. Mapishi ya utayarishaji wao hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, na mnamo 2010 sahani maarufu ya vyakula vya Mexico ilijumuishwa katika orodha ya kimataifa ya UNESCO
Mchuzi wa anchovy ni maarufu sana nje ya nchi, haswa Ufaransa. Inatumiwa na sahani moto na baridi, inakamilisha sahani za mboga na nyama, na inafaa kwa vitafunio na sandwichi. Mchuzi wa anchovy ni ladha na hupika kwa dakika 5 tu. Ikiwa inataka, ladha yake inaweza kuwa tofauti na uyoga, jibini, paprika, nk
Pies ni tofauti. Kila familia ina mapishi yake ya kujifanya na kujazwa kupendwa. Samaki na viazi ni vyakula vilivyojumuishwa vizuri ambavyo vinaweza kutofautisha bidhaa za kawaida zilizooka. Kujaza hii haitumiwi tu kwa mikate iliyofungwa, bali pia kwa mikate ya jeli, na pia kwa mikate na casseroles
Kwa gourmets, jibini la bluu linajulikana. Ni maalum, ina ladha kali-laini na ina ukungu wa hudhurungi-hudhurungi ambao ni faida kwa mwili. Jadi hii hutumiwa kwa jadi na vin zenye nyekundu na zenye dessert, na vile vile nyeupe kavu. Kuna aina nyingi za jibini la bluu badala ya Dor Blue:
Pipi za matunda kavu na karanga ni rahisi sana kuandaa. Wao hutumika kama chanzo cha virutubisho kwa mwili, vyenye fructose na itavutia wale walio na jino tamu. Pipi za matunda kavu zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kichocheo chochote kinaweza kuongezewa na viungo vyako vyovyote, kwa mfano, muesli au cranberries zilizokaushwa
Peach hutumiwa sana katika anuwai kadhaa na bidhaa zilizooka. Matunda haya ni bora na cream iliyopigwa, barafu, mkate mfupi, biskuti na unga uliokatwa. Kwa kuoka, unaweza kutumia sio tu persikor safi, lakini pia zile za makopo. Mapishi ya Peach Pie ni rahisi sana kuandaa
Malenge ni mboga nzuri kwa sahani nyingi za kupendeza. Mchuzi wa mboga huandaliwa nayo, supu zilizochujwa, laini, hata sherbets zimetengenezwa, zinaongezwa kwa nafaka, bidhaa zilizooka, mikate iliyooka na kujaza malenge. Njia nyingine ya kufurahisha ya kutumia mboga hii yenye afya jikoni ni kutengeneza mchuzi wa malenge ambao huenda vizuri na mlo wowote
Malenge ni mboga ambayo haifai kabisa kukua. Malenge ni rahisi kuandaa na yanafaa kwa mapishi anuwai. Smoothies ya malenge, supu, juisi, sherbet hutengenezwa kutoka kwa hiyo, imeongezwa kwenye mboga za kitoweo, nafaka, mikate ya malenge na muffini huoka, na, kwa kweli, puree ya malenge imeandaliwa, ambayo inaweza kuokolewa kwa msimu wa baridi kwa njia tofauti
Watu wengi hununua chachu kutoka duka ili kutengeneza mkate wa nyumbani. Kuoka na chachu kama hiyo haizingatiwi kuwa na afya. Sio kila mtu anajua kuwa unaweza kutengeneza unga wa asili mwenyewe. Itatumika kama msingi wa bidhaa za kupikwa za kupikwa za nyumbani na matumizi mengine ya kuoka
Kichocheo hiki cha vyakula vya zamani vilianza mnamo 1594. Kuku iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni juisi kwa sababu ya vifaa vikuu - machungwa na limao, yenye kunukia - kwa sababu ya utumiaji wa maji ya kawaida ya waridi, na pia tajiri na iliyojaa divai nyeupe
Je! Umechoka kutumia vipodozi vya ngozi ghali na visivyo na ufanisi? Dawa hizi zote huficha tu mapungufu au kutibu shida za kawaida tu. Njia bora ya kufikia ngozi kamilifu ni kuanza kula sawa na ujumuishe vyakula 10 vyenye afya katika lishe yako ambayo itasababisha faida unayongojea kwa muda mrefu kila siku
Kichocheo hiki kitaongoza orodha yako ya vyakula unavyopenda kwa sababu nyingi. Kwanza, inafaa kwa chakula cha jioni cha familia na pia kwa kupokea wageni. Pili, ni rahisi kuandaa na inageuka kuwa ya kupendeza, wakati mchuzi wa basil na nyanya hupa sahani kugusa upishi maalum wa "
Hii ni maandalizi ya asili kabisa ya vijiti vya kuku. Katika kichocheo hiki, mengi inategemea aina gani ya jibini unayotumia. Jaribio. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - gramu 250, - yai - pcs 2, - jibini ngumu - gramu 150, - unga
Wikiendi inakuja na mwishowe unaweza kupumzika, kupumzika, nenda kwa maumbile na kunywa bia. Lakini bia inahitaji vitafunio. Hapa kuna chaguo moja. Ni muhimu - kitunguu 1 (ikiwezekana kubwa); - maziwa 150 ml; - unga 100 g
Ikiwa unapenda chakula kitamu na cha kuridhisha, basi kichocheo hiki ni chako. Ni muhimu - nyama 500 gramu - kitunguu 1 kipande - nyanya kipande 1 - ganda la pilipili tamu kijani kipande 1 - paprika kijiko 1 - vitunguu 1 kipande - maji ya joto lita 1 - viazi 300 gramu - mafuta ya mboga 1 kijiko - chumvi
Karibu kila mtu huanza asubuhi na mayai yaliyoangaziwa au omelet. Na wakati kifungua kinywa cha asubuhi ni kifalme, siku hiyo itakuwa kama ile ya Kaizari. Ni muhimu - maziwa 240 ml., - mayai 4 pcs., - sukari ya vanilla 1 tsp, - unga 120 g, - sukari 30 g, - siagi 50 g, - zabibu 30 g, - sukari ya icing (kwa kutumikia)
Ninashauri ujaribu mchuzi wa dhahabu wenye kupendeza na faida. Ni muhimu Kwa mchuzi: - kuku -1.5 kg; - karoti - 1pc .; - kitunguu - 1 pc .; - chumvi - 1 tbsp. kijiko; - pilipili nyeusi pilipili - 4 pcs .; - maji - lita 3
Kila mtu labda alikumbuka casserole ambayo tulipewa katika chekechea. Baada ya kujaribu mapishi mengi, nimeangazia moja. Na ninashiriki nawe. Ni muhimu - jibini la jumba - gramu 500; - mayai - vipande 2; - sukari - gramu 60
Labda watu wengi wamesikia juu ya mchuzi wa hadithi wa Bolognese, lakini watu wachache wanajua jinsi ya kupika kwa usahihi. Ni muhimu - nyama iliyokatwa - gramu 700; - nyanya ya nyanya - 2 tbsp. miiko; - mafuta ya mizeituni - karoti - vipande 2
Tambi ni sahani ya upande inayofaa. Lakini inaweza kuandaliwa kwa njia tofauti. Fikiria kupika tambi za kitoweo. Ni muhimu - tambi - kilo 0.5 - nyama iliyochwa - 1 inaweza - mayonnaise - 3 tbsp. miiko - vitunguu - 2 pcs
Jina la kushangaza na la kushangaza "heh". Ilikotokea, hakuna mtu anayejua. Lakini yeye ni moja ya viungo vya vyakula vya Kikorea. Na jinsi ya kuipika kwa usahihi, tutazingatia katika nakala hii. Ni muhimu - mzoga wa lax nyekundu - kipande 1
Je! Wakati mwingine unataka kula nyama za nyama kwenye mchanga, lakini jinsi ya kupika? Wacha tuichambue sasa. Ni muhimu - nyama ya nyama - 1 kg - kitunguu - 1 pc. - mchele - vikombe 0.5 - vitunguu - 2 pcs. - chumvi - 1 tsp - pilipili nyeusi ya ardhi - 1 tsp - yai - pcs 2
Kuna wapenzi zaidi na zaidi wa funchose kila mwaka. Pamoja na mapishi ya saladi hii. Ni muhimu - funchose vermicelli - 145 g - karoti - 100 g - matango (safi) - 1 pc. - pilipili tamu - 1 pc. - wiki - 30 g, - mafuta ya mboga - 10 tbsp
Sasa unaweza kuandaa chakula kitamu na cha bei rahisi, ukijua mapishi. Hii ni pamoja na kabichi iliyochwa, lakini pamoja na kuongeza nyama iliyokatwa. Sahani kama hiyo bila shaka itafaa watu ambao wanaamini kuwa nyama imejumuishwa tu na mboga
Kuna njia nyingi za kuandaa karoti za Kikorea, tutaangalia zile za kawaida. Ni muhimu - karoti - 1 kg - siki 9% - 3 tbsp. miiko - sukari - 3 tbsp. miiko - coriander ya ardhi - 2 tsp - chumvi - 1 tsp - mafuta ya alizeti - vijiko 3 - vitunguu - 6 pcs
Mwaka Mpya, Krismasi - ni aina gani ya sahani meza ya sherehe haijajaa! Utandawazi umesababisha uwingi wa mapishi na bidhaa nyingi, lakini wakati mwingine ni muhimu kukumbuka mapishi mazuri ya zamani ya vyakula vya kitaifa vya jadi. Baada ya yote, sio siri kwa mtu yeyote kwamba kila kitu kipya kimesahauwa zamani
Utandawazi umesababisha uwingi wa mapishi na bidhaa nyingi, lakini wakati mwingine ni muhimu kukumbuka mapishi mazuri ya zamani ya vyakula vya kitaifa vya jadi. Baada ya yote, sio siri kwa mtu yeyote kwamba kila kitu kipya kimesahauwa zamani
Hakika wengi wamesikia juu ya faida za uyoga wa chaza, ambayo hufanikiwa kushinda mashabiki wake kati ya watumiaji. Lakini wengi hawawezi kusema haswa ni nini ni maalum juu ya uyoga huu. Kwa kweli, hii ni uyoga wa kipekee. Faida yake kubwa ni kwamba ina mannitol, mbadala ya sukari
Kutumia oveni ya microwave, unaweza kupika sio tu kozi za pili au kuzifanya tena, lakini pia supu za jadi za vyakula vya Kirusi. Walakini, wakati wa kuwaandaa, sheria kadhaa muhimu lazima zizingatiwe: - kiasi cha sufuria kinapaswa kuwa kikubwa zaidi kuliko kiwango cha kioevu
Wanawake wa Italia wanachukuliwa kama mmoja wa wanawake wenye neema zaidi huko Uropa. Na wakati huo huo, sio kila siku tu, lakini mara kadhaa kwa siku, hula tambi. Zaidi zaidi. Mmoja wa wanawake wazuri zaidi ulimwenguni, Sophia Loren mwenye busara alisema mara kwa mara katika mahojiano kuwa ana deni la kushangaza kwa wazazi wake na tambi
Chochote unachotumiwa kuweka joto kwenye jioni baridi, chokoleti moto kwa maana hii ni suluhisho bora. Kawaida. Viungo: 100 g ya chokoleti nyeusi, 1/2 kikombe cha maji baridi, vikombe 1.5 vya maziwa ya kati ya mafuta (2, 5-3, 5%)
Je! Unaweza kuongeza nini kwenye kifungu cha sausage? Mawazo kidogo, na mbwa moto atapendeza zaidi. Saladi ya jibini. 1, 5 Sanaa. cheddar iliyokunwa, 1/4 tbsp. pilipili iliyokatwa, 1 kikombe cha celery kilichokatwa, 4 tbsp. mayonesi
Kama unavyojua, walnuts hukua kwenye miti na kupata jina lao kwa sababu ya ukweli kwamba waliletwa kwanza Uropa kutoka Ugiriki. Mali ya faida ya karanga hizi yamejulikana kwa muda mrefu sana, lakini sio kila mtu anajua jinsi yanavyofaa kwa mwili wa mwanadamu
Karanga ni matunda anuwai ambayo mara nyingi huvunwa kutoka kwa miti au vichaka. Kipengele chao tofauti ni uwepo wa ganda ngumu, iliyoficha yaliyomo laini chini. Kwa bahati nzuri, bidhaa hii inachanganya mali mbili - faida kubwa na ladha nzuri
Watu wengi wanajua kuwa kunde na nyama ya kuvuta sigara ni mchanganyiko wa kushinda-kushinda. Lakini kwamba sheria hii haifanyi kazi kwa kozi za kwanza tu - chache. Kitoweo cha maharagwe na saladi na kuongeza sausage anuwai au nyama ya kuvuta sigara pia hupatikana kwa bang
Nyama ya nguruwe iliyooka katika oveni daima ni sahani kitamu na ya kuridhisha. Kwa hivyo, mara nyingi hutumika kwenye meza ya sherehe na kwa sikukuu za familia. Kwa kuongezea, ni rahisi kupika nyama ya nguruwe iliyooka, ambayo inafanya sahani hii kuwa ya kupendeza na kupendwa na mama wengi wa nyumbani
Tunakupa kichocheo cha muffins ladha ya kefir. Kichocheo hiki cha keki kitawapendeza wapenzi wa bidhaa rahisi zilizooka. Ni muhimu - glasi 3 za unga; - mayai 3; - 1 kikombe cha sukari; - pakiti 1 ya majarini (250 g); - 1/3 tsp chumvi
Tunakuletea kichocheo cha kutengeneza mipira ya samaki laini na kitamu na maagizo rahisi, ya hatua kwa hatua. Ni muhimu - 200-300 g ya samaki konda (cod, haddock, pollock, hake); - karoti ndogo; - vitunguu vya kati; - yai 1
Keki ya viazi labda ni moja wapo ya rahisi kuandaa na chipsi za kupendeza tangu utoto. Dessert imeandaliwa kutoka kwa kuki, kakao na karanga, wakati mwingine na kuongeza ya biskuti. Ni muhimu 700g ya biskuti yoyote kavu ("
Keki ya Runeberg ni jadi ya jadi ya Kifini. Ina hadithi yake asili asili na familia ya mshairi maarufu wa karne ya 19 wa Kifinlandi Johann Ludwig Runeberg. Siku moja, wageni walifika nyumbani kwa mshairi bila kutarajia. Mkewe hakuwa na hasara, na ili kutumikia kitu kisicho cha kawaida kwenye meza, alivunja kuki, akazichanganya na cream ya siki na jam na mikate iliyoumbwa, ambayo wageni walithamini "
Viazi bila shaka ni mboga maarufu na ya bei rahisi katika nchi yetu. Kuna idadi kubwa ya mapishi yanayotumia, rahisi na sio rahisi sana kuandaa. Wakati mwingine unaweza kujaribu kupika kitu kitamu, lakini mapishi yangu bado ni ya kila siku. Viazi ni bidhaa yenye afya sana na yenye lishe ambayo unaweza kutengeneza vitu vingi vya kupendeza
Keki ya jibini na maziwa yaliyofupishwa ni dessert tamu. Kitamu kama hicho ni kamili kwa kunywa chai ya nyumbani, na kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - sour cream 20% - 450 ml; - biskuti bila kujaza - kilo 0.3; - maziwa yaliyofupishwa - 1 inaweza
Je! Inaweza kuwa bora siku ya joto ya majira ya joto kuliko kula barafu baridi. Ice cream ya ladha yoyote inaweza kutengenezwa nyumbani kwa kutumia bidhaa rahisi zaidi zinazopatikana kwenye duka lako la karibu. Ni muhimu - 250 ml ya cream ya maziwa 33%
Ice cream ni aina maarufu ya dessert, ndiyo sababu kuna idadi kubwa ya aina zake. Rafu za duka zimejaa nao. Ice cream "Mars" huvutia umakini maalum. Ni ya kupendeza lakini ya gharama kubwa, lakini unaweza kujaribu kuifanya mwenyewe
Je! Unataka kutengeneza barafu na tafadhali familia yako na marafiki? Ni rahisi sana! Na mapishi mengi, unaweza kujaribu na kutengeneza barafu na ladha tofauti. Viungo vinavyohitajika kutibu ni rahisi na karibu kila mama wa nyumbani ana hisa
Casseroles ladha kwa kila mmoja wetu hukumbusha utoto wenye furaha na usio na wasiwasi. Casserole ya curd na ladha yake maridadi na tamu haitafurahisha watoto tu, bali pia watu wazima. Ni muhimu Jibini la Cottage - gramu 600
Unaweza kutengeneza casserole kutoka jibini la kottage, na kutofautisha sahani hii ya kitamu, ongeza matunda, apricots kavu, zabibu, matunda yaliyopikwa au bidhaa zingine kwa mapishi. Kabla ya kutumikia, ni vizuri kumwaga casserole na maziwa yaliyofupishwa au cream ya sour
Nilipokuwa mdogo, casserole ladha iliandaliwa kwa ajili yetu katika chekechea, na miaka mingi baadaye nikapata kichocheo hiki na ninataka kushiriki nawe. Viungo: - gramu 500 za nyama iliyokatwa (kulingana na ladha yako) - gramu 200 za jibini ngumu - gramu 500 za viazi - Mfuko 1 wa cream ya sour ya yaliyomo kwenye mafuta - 1 au 2 vipande vya kitunguu - Vijiko 2 vya siagi - mafuta ya mboga - chumvi, pilipili na viungo vingine (kuonja)
Casserole ya jibini la jumba ni sahani ambayo wengi hushirikiana na utoto usio na wasiwasi, michezo katika chekechea na joto la mikono ya mama. Pengine kuna mapishi milioni ya "casserole kama hii kutoka utoto", lakini kwangu mimi hii casserole sana ni … Ni muhimu Kwa huduma 6:
Keki ya viazi ina chaguzi nyingi za kupikia. Dessert hii inajulikana kwa kila mtu ambaye anakumbuka upishi na kahawa za enzi ya Soviet. Pamoja na wingi wa kisasa wa bidhaa anuwai, kutengeneza keki ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kununua kiasi kidogo cha viungo kwa bei rahisi
Mapishi ya Casserole ni maarufu kwa sababu huchukua muda mdogo kujiandaa, na ni rahisi kuifanya kutoka kwa bidhaa ambazo zipo kila wakati. Lakini casserole ya jumba la jumba pia inahitajika kwa sababu siku hizi watu wazima wanataka kuhisi ladha ya utoto tena, ndio, kuonja ladha nzuri iliyomwagikwa na syrup tamu
Keki ya viazi ni kitamu cha chokoleti kinachojulikana na wengi kutoka utoto, kitamu cha kupendeza na kila mtu anapenda. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, kwa hivyo karibu kila mtu anaweza kushughulikia kichocheo hiki. Ni muhimu - mayai 5-7 pcs
Banush (au banosh) ni sahani ya kupendeza ya Transcarpathian iliyotengenezwa kwa grits ya mahindi au unga. Kijadi hutumiwa na uyoga wa kukaanga, kung'ata, cream ya sour, nk. Wapishi wa kisasa wamegeuza sahani hii ya watu kuwa kito cha kweli cha upishi
Keki ya jibini ni dessert maarufu ya Amerika. Kuna mapishi mengi ya sahani hii, lakini karibu yote lazima ioka. Ninashauri kufanya keki ya jibini la ndizi bila kuoka. Ni muhimu - kuki - 200 g; - siagi - 50 g; - maziwa - vijiko 1-2
Andaa keki hii ya kupendeza ya maridadi na maridadi kwa wapendwa wako. Badala ya maapulo, unaweza kutumia matunda mengine yoyote, matunda au karanga. Ni muhimu Panikiki 15 kulingana na mapishi yoyote (jambo kuu ni kwamba pancake ni nyembamba na laini)
Sahani ya kupendeza kwa wapenzi wa viazi na pilipili: viazi vya mtindo wa Kichina na pilipili. Ladha nzuri na urahisi wa maandalizi bila shaka itafanya sahani hii kuwa ya kupenda katika lishe yako. Ni muhimu - viazi 4; - pilipili 1 ya kengele
Unaweza kupamba keki za nyumbani - muffini, keki, keki za Pasaka, hata biskuti za kawaida na sukari ya sukari. Ni rahisi sana kwamba fudge inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na inaweza kuwa tayari kwa matumizi ya baadaye. Ni muhimu sukari nzuri ya chembechembe - glasi 2
Keki ya asali huliwa na raha sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Licha ya mchakato mrefu wa kutengeneza keki hii ya kupendeza, mapishi yake ni rahisi sana. Kwa hivyo, kila mama wa nyumbani anaweza kuandaa keki ya asali kwa urahisi na maziwa yaliyofupishwa nyumbani
Saladi ya Vanessa ni kama saladi maarufu ya Kaisari. Walakini, Vanessa ana ladha maridadi zaidi na viungo vingine. Saladi hii itachukua kama dakika 40 kujiandaa. Ni muhimu - 1 kuku ya kuku; - 2 nyanya mpya safi (ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na nyanya za cherry, kwa idadi ya vipande 8)
Kivutio hiki cha manukato hukumbusha satsivi; ni kawaida kuitumikia kwa meza katika sehemu ndogo. Sahani hii sio ngumu kuandaa, itachukua dakika 30 kuandaa kivutio kikamilifu. Ni muhimu - 1 kuku ya kuku; - karafuu 3 za vitunguu
Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza mkate wa apple. Lakini, kwa bahati mbaya, wengi wao ni ngumu sana. Kichocheo hiki ni rahisi kukumbuka sana, na ladha ya mkate uliomalizika wa tufaha itashangaza wapendwa wako. Ni muhimu - apples 5 za ukubwa wa kati
Hizi safu za ham na jibini zinaweza kuonekana kwenye rafu za duka, hata hivyo, ni ghali. Inageuka kuwa kivutio kama hicho sio ngumu kuandaa nyumbani, wakati ununuzi wa viungo hautakugharimu juu, na idadi ya safu zilizopangwa tayari zitakushangaza
Cannelloni ni pasta kubwa ya Kiitaliano ambayo, wakati inapikwa kwa usahihi, ni ladha. Ni rahisi kuandaa na kushangaza wapendwa. Itachukua saa moja na nusu kupika sahani hii kikamilifu. Ni muhimu - vipande 12 vya cannelloni
Kwa upande mmoja, saladi ya ham na jibini inachukuliwa kama sahani nzuri; lakini kwa upande mwingine, hauhitaji muda mrefu wa maandalizi. Ina viungo kuu 3 tu ambavyo huenda pamoja. Jaribu na kushangaza wageni wako na saladi kama hiyo. Ni muhimu - 150 g ham
Kutoka kwa mkate wa kawaida wa Kiingereza kwenye kichocheo hiki, labda, keki ya kuvuta tu. Lakini mikusanyiko yoyote inatoa nafasi ya uwezekano wa kifungua kinywa kitamu na kilichopikwa haraka. Na baada ya kujaribu, mwishowe unakubali: hii ni chakula cha asubuhi halisi, hakuna maswali yaliyoulizwa
Pilipili iliyofunikwa ni sahani inayopendwa na wengi. Mama wa nyumbani huiandaa na kuihifadhi kwa matumizi ya baadaye, ikigandisha kwenye viboreshaji, ambayo ni rahisi sana. Pilipili iliyojazwa na nyama na mchele Orodha ifuatayo ya viungo itahitajika
Ikiwa watoto wako wanachukia uji wa semolina kwa sababu ya idadi kubwa ya uvimbe na filamu ndani yake, basi tumia ujanja ufuatao na uwatibu wapendwa wako na uji kitamu na afya. Ni muhimu - 1 kijiko. maziwa; - 3 tsp semolina
Semolina imetengenezwa kutoka kwa nafaka za ngano kwa kutumia mchakato wa kiteknolojia kwa kutumia mashine za ungo. Baada ya kusaga nafaka za ngano na upangaji unaofuata katika hatua kadhaa za bidhaa za kati za kusaga nafaka, semolina hupatikana
Semolina hupatikana kutoka kwa ngano ya durumu. Inatofautishwa na muundo wake wa madini na usawa wa lishe. Unaweza kutofautisha ladha ya semolina na kuiongezea vitamini kadhaa kwa kutumia matunda anuwai. Hii itafanya uji sio tu kuwa na afya, lakini pia ni ya kupendeza zaidi, ambayo ni muhimu sana kwa watoto
Uji wa Semolina na maziwa ni moja wapo ya kifungua kinywa cha haraka na chenye afya zaidi. Walakini, hata watu wazima mara nyingi hukataa sahani hii, akitoa mfano wa ukweli kwamba tangu utoto hawapendi semolina. Ikiwa unaweza pia kuhusishwa na jamii hii ya watu, jaribu kupika semolina kulingana na sheria zote, basi labda utabadilisha mtazamo wako juu yake
Brownie ni keki ndogo, kawaida huwa na kujaza tamu na kupambwa kwa hali ya juu. Kuna aina nyingi za watoto hawa wa kudanganya, wengine hata wana historia yao inayohusishwa na haiba maarufu au hafla. Na, kwa kweli, kila keki ina sifa zake za utayarishaji
Buttermilk, ambayo pia huitwa "butterdish" katika "watu", ni cream isiyo na mafuta (yaliyoruhusiwa ya mafuta ya karibu 0, 4-0, 5%), ambayo ni bidhaa inayotokana na utengenezaji wa siagi. Ni chaguo nzuri kwa watu ambao wanaangalia kila kalori, lakini wanataka kujiharibu mara kwa mara na kalori zenye kalori ndogo na taa nyepesi au sahani zingine
Mara nyingi, ubunifu wa upishi, haswa tamu, unataka kupamba kwa njia fulani, kuongeza ladha kwao. Katika kesi hii, ninashauri utengeneze cream kutoka kwa marshmallow rahisi. Ni muhimu - marshmallows - pcs 2-3; - siagi - 100 g
Uji uliopikwa vizuri ni kiamsha kinywa kitamu na chenye afya. Lakini maandalizi yake inachukua muda mwingi. Ili kuokoa dakika muhimu za asubuhi, jifunze jinsi ya kupika uji kwenye microwave. Unaweza kufanya sio tu uji wa maziwa unaopendwa na watoto, lakini pia sahani za upande za kupendeza kutoka kwa nafaka
Keki za kupendeza za mkate mfupi na cream ya curd na matunda zitapendeza kila mtu. Cream nyepesi ya hewa pamoja na kikapu cha mchanga kitakidhi ladha inayodai zaidi. Keki hizi zitatumika kama dessert nzuri kwa chai au kahawa. Ni muhimu Kwa mikate 10:
Keki za Kiingereza hazifanani kabisa na madelens ya Kifaransa yaliyooka kwa njia ya makombora. Vipande vya biskuti katika mikate ya nazi na iliyopambwa na cherries ni dessert bora kwa kunywa chai ya kupendeza. Ni muhimu Kwa biskuti:
"Pionnos" ni keki maarufu ya Granada iliyoundwa na mpishi wa keki Seferino Isla Gonzalez, aliyepewa jina la Papa Pius IX. Dessert maridadi ni nzuri na kikombe cha kahawa moto au juisi ya machungwa iliyosafishwa hivi karibuni. Ni muhimu Kwa biskuti:
Watu wengi wanaamini kuwa sushki, bagels na pretzels ni tiba kwa chai, na sio sahani ya moto, yenye kupendeza na kitamu sana. Walakini, wakati wa kuongeza nyama ya kukaanga, jibini, cream ya sour au maziwa kwa bagels za crispy, kivutio cha asili kinapatikana, sawa sawa na mikate halisi ya nyumbani
Kutoka kwa kukausha kawaida, unaweza kuandaa idadi kubwa ya anuwai anuwai na ya kipekee, kwa mfano, kukausha kukausha au kukausha tamu za keki. Sahani kama hizo kutoka kwa kukausha, ambazo zinaweza kupendeza familia nzima, zinaweza kutayarishwa haraka sana
Bagels wanajulikana kwa kila mtu tangu utoto, na inaweza kuonekana kuwa ni nini kingine unaweza usijue juu yao? Lakini watu wachache wanajua kuwa katika kupikia tu kwa kutengeneza bagels, unga huchemshwa kabla ya kuoka. Ni muhimu unga - 2 tbsp
Karne moja na nusu tu iliyopita, swali la nini kula wakati wa kufunga halikuibuka tu. Kulingana na mila iliyowekwa ambayo iliongezeka kwa sehemu zote za idadi ya watu, vyakula vya mmea tu vilitumiwa. Ukosefu wa mahitaji ya nyama ulisababisha ukweli kwamba maduka ya kuuza nyama yalifungwa tu wakati wa Kwaresima
Moja ya siri za sahani ladha ni kuchagua sahani ya upande wa kulia. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kuzingatia sifa za ladha ya nyama au samaki. Kwa hivyo, nyama ya ng'ombe huenda vizuri na mboga, mboga, mchele na tambi. Ni muhimu Kwa sahani ya mboga:
Mannik ni pai ya kupendeza ambayo unga wa kawaida hubadilishwa na semolina, na kuifanya iwe laini na laini. Manna ya konda itakuwa muhimu kwa mboga, wakati wa lishe kali au wakati wa kufunga. Jam, kakao, matunda yaliyokaushwa husaidia kubadilisha kichocheo cha sahani hii na kuifanya kitamu
Sushki ni ladha ya kupendeza ya kila mtu, ambayo unywaji wa chai huwa mzuri zaidi. Ninapendekeza uoka kukausha nyumbani. Ninawahakikishia kuwa ni rahisi sana kufanya na itachukua muda wako mdogo. Ni muhimu - yai - 1 pc .; - sukari ya vanilla - kifuko 1
Inachukua nusu saa tu kuandaa bagels laini, yenye harufu nzuri na yenye moyo au mikate ya mkate kwa kifungua kinywa. Unga hubadilika kuwa sawa na cream ya siki, lakini hakuna bidhaa za maziwa zilizochonwa kati ya viungo. Unga hukandwa haraka sana na inahitaji bidhaa rahisi na za bei rahisi
Nyama maridadi na yenye kunukia ya tombo inachukuliwa kuwa kitamu halisi na sio kila mtu anayeweza kumudu. Walakini, sahani hii inaweza kupatikana kwenye meza katika nyumba nyingi. Ni muhimu - majukumu 5-6. kware; - 200 g ya ini ya kuku
Kware ni ndege mdogo kabisa katika familia ya kigongo. Nyama yake ni sawa katika sifa zake za lishe na nyama ya kuku, lakini ni "tajiri" zaidi katika ladha. Kwa kuwa qua ni ndogo sana, faida nyingine ni kwamba wanapika haraka sana
Pie ya mtindi inageuka kuwa ya kitamu na ya hewa, matunda huongeza uchungu mzuri kwake. Badala ya jordgubbar, unaweza kuchukua matunda yoyote unayopenda, ongeza vanillin. Ikiwa kichocheo kinafuatwa kabisa, pai huinuka juu. Ni muhimu Kwa huduma sita:
Ikiwa utaona qua zinauzwa, hakikisha ununue kupika chakula cha jioni cha kushangaza kwa familia yako. Ndege hizi zina nyama ya kitamu sana ambayo haiwezi kulinganishwa na chochote, hata na kuku. Wanapika haraka, lakini ni muhimu sio kukausha mizoga wakati wa mchakato wa kuoka
Kware zilizookawa zitapamba meza yako ya likizo au kutofautisha mlo wako wa kila siku. Tafadhali wapendwa wako na tombo kama hizo. Ni muhimu Kwa kupikia utahitaji: tombo; mchanganyiko wa mchele (nafaka ndefu na mwitu); uyoga wa porcini (kavu)
Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - foil; - champignons safi kilo 1; - mafuta ya mboga 1 tbsp. kijiko; - mayai ya kuku 6 pcs .; - sour cream 5 tbsp. miiko; - jibini ngumu 200 g; - chumvi; - mchanganyiko wa pilipili ya ardhi
Vidakuzi vya chokoleti hupendwa na wengi. Crispy, na ladha tajiri, inaacha karibu kila mtu tofauti. Shangaza wapendwa wako kwa kutengeneza kuki zako za chokoleti. Haitachukua muda mrefu, na ladha ya dessert inayosababishwa itavutia watoto na watu wazima
Nyama ya farasi ni nyama ya kitamu na yenye afya ambayo ina mafuta kidogo sana. Tangu zamani, ilijumuishwa katika lishe ya watu wengi wahamaji. Nyama ya farasi ni nzuri moto na pia kama kivutio baridi. Kwa bahati mbaya, wakaazi wengi wa Urusi hawatumii nyama ya farasi:
Baguettes maarufu za Kifaransa kweli zimepikwa na waokaji huko Paris hivi karibuni - tangu miaka ya 1920. Muonekano wao ni kwa sababu ya ukweli kwamba mamlaka ya Paris iliweka marufuku siku ya kufanya kazi ya waokaji kuanza mapema kuliko saa 4 asubuhi, na ilibidi watengeneze kichocheo cha mkate "
Biskuti nyepesi na maridadi huenda vizuri na kujaza matunda yoyote. Damu hii laini ya kupendeza inaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi. Unahitaji tu kuzingatia usahihi katika kiwango cha viungo na wakati wa kupika. Bidhaa za kutengeneza biskuti Ili kutengeneza dessert tamu na jamu, chukua:
Keki za kuburudisha za limao ni kamilifu kama dessert ya majira ya joto kwa chai na itakufurahisha kabisa siku ya mvua au ya vuli. Kulingana na kichocheo hiki, keki ni za kitamu, za kunukia na laini. Ni muhimu Kwa keki: - 2 tbsp
Pipi maridadi ya keki za chokoleti na ladha ya nutty kabisa "marafiki" na kikombe cha kahawa mpya iliyotengenezwa … Usijikana mwenyewe raha hii! Ni muhimu - 175 g ya tahini halva; - 250 g kuki za biskuti kavu; - 75 g chokoleti ya maziwa
Ini ni moja ya vyakula bora zaidi kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha vitamini, amino asidi na madini. Lakini sio kila mtu anampenda, haswa watoto. Walakini, kuna njia ya kutoka kwa hali hiyo - unaweza kupika pate ya ini. Pia itakuwa na afya na ladha
Fiber inacheza jukumu muhimu zaidi katika utendaji wa mwili. Vyakula vyenye nyuzi nyingi havijeng'olewa kabisa, na nyuzi iliyobaki ya lishe, kama brashi, husafisha sumu na sumu kutoka kwa matumbo. Kwa hivyo, vyanzo vya lishe vya nyuzi vinapaswa kuwapo kila wakati kwenye lishe
Nyama ya samaki iliyooka iliyooka iliyochukuliwa inachukuliwa kama sahani ya lishe. Inafyonzwa vizuri na mwili, muhimu kwa magonjwa ya tezi ya tezi, utando wa mucous, shida za ngozi, ni antioxidant na inasimamia sukari ya damu. Ni muhimu Kwa hake Motoni katika oveni:
Muffin ni muffini ndogo ambazo zimeandaliwa katika ukungu zilizogawanywa. Kwa kuongezea, ni vizuri ikiwa kwanza utaweka vidonge vya bati kwenye ukungu: basi bidhaa zilizooka zitakua bora, rahisi kuondoa na kuonekana ya kupendeza zaidi. Muffini haswa mkali na yenye kunukia hupatikana kutoka kwa massa ya malenge
Apricots ni matunda matamu na yenye afya ya majira ya joto ambayo yana nyuzi nyingi na chanzo cha beta-carotene. Matunda ya parachichi hutumiwa sana katika kupikia: jamu, jeli, compotes, na kujaza keki hufanywa kutoka kwao. Apricots zinaweza hata kuunganishwa na nyama, lakini matunda haya ni bora haswa katika bidhaa zilizooka na dessert
Beetroot na kefir ni kichocheo kinachojulikana kwa muda mrefu, lakini siku hizi ni kimasahaulika. Lakini mchanganyiko wa bidhaa hizi mbili husaidia kupunguza uzito na kusafisha mwili wa sumu kwa upole. Kuna mapishi kadhaa ya "chakula"
Supu ya moto ya pea ni kozi nzuri ya kwanza. Mbavu za kuvuta sigara zitaongeza ladha ya viungo kwenye sahani. Ni muhimu Kikombe 1 cha mbaazi kavu, gramu 400 za mbavu za kuvuta sigara, viazi 3, kitunguu 1, karoti 1, mimea, pilipili, chumvi Maagizo Hatua ya 1 Suuza mbaazi vizuri na loweka kwenye maji baridi kwa masaa 4
Unaweza kuandaa kitamu na kitamu cha jibini la kottage mwenyewe. Ni muhimu Gramu 250 za jibini la jumba, vijiko 2 vya sukari, vijiko 2 vya cream ya sour, gramu 40 za siagi, gramu 100 za matunda yoyote yaliyokaushwa, gramu 50 za chokoleti nyeusi
Vitafunio bora kwa muda mrefu imekuwa sandwich. Lakini kuifanya iwe ya kuridhisha na yenye lishe, unahitaji kuchagua bidhaa sahihi na kaanga kidogo. Sandwich ya moto - kiamsha kinywa kizuri Ni muhimu Vipande 2 vya mkate (nyeupe, nyeusi au nafaka), gramu 100 za sausage iliyopikwa, saladi, nyanya 1, gramu 50 za kabichi nyeupe, ketchup kidogo, mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Vipande vya mkate vya kaanga pande zote mbili hadi kitoweke kwenye skillet moto
Brokoli au avokado ni moja ya mboga bora kwa lishe, haswa wakati unahitaji kufuatilia yaliyomo kwenye kalori na faharisi ya bidhaa. Kwa avokado, fahirisi ya glycemic iko chini sana kwa vitengo 15. Takwimu hii hufanya brokoli kuokoa maisha ya wagonjwa wa kisukari
Sahani ya asili yenye chumvi kwa njia ya nyuzi za squid kavu na mbegu za sesame na pistachios ni vitafunio bora vya bia. Sahani hii ni ya vyakula vya Korea Kusini, ambapo hupendwa sana na kuthaminiwa. Ni muhimu • 150 g squid (shavings kavu)
Mara nyingi, wakaazi wa majengo ya ghorofa wanapaswa kuamua jinsi ya kukausha samaki kwenye balcony. Kazi hii ni maridadi na inahitaji ujuzi na maarifa fulani, kwa sababu bila uzoefu, unaweza kuharibu bidhaa ya mwisho na mhemko wako. Ili kuzuia hii kutokea, unahitaji kujua hila kadhaa
Mzizi wa tangawizi ni bidhaa ya kipekee na mali ya uponyaji na harufu nzuri. Inayo idadi kubwa ya asidi kadhaa za amino, vitamini, micro, macroelements, mafuta muhimu. Kwa sababu ya mali hizi, hutumiwa kwa utayarishaji wa sahani nyingi, chai zenye kunukia
Kabla ya kuanza kukausha bizari, unapaswa kuzingatia sheria na huduma za kimsingi za mchakato. Bizari safi ina vitu vingi muhimu, hata hivyo, ikiwa utakausha kulingana na sheria zote, basi upotezaji wa virutubisho unaweza kupunguzwa. Kwa hivyo, ili kuhifadhi mali zake muhimu iwezekanavyo, unahitaji kujua jinsi ya kukausha vizuri bizari na kisha kuanza mchakato yenyewe
Tambi za kujifanya ni moja wapo ya bidhaa maarufu za nyumbani ambazo hakuna mtu wa familia atakataa. Tambi hii hufanywa mara nyingi kutoka kwa unga wa ngano (mara chache kutoka kwa rye). Tunataka kujaribu kidogo na kupendekeza kujaribu kichocheo cha tambi za unga wa chickpea
Ikiwa angalau mara kwa mara hupika dawati ambazo unatumia wazungu wa mayai tu (meringue, kwa mfano, au cream), basi labda una swali: ni nini cha kupika kutoka kwa viini? Usitupe bidhaa nzuri kama hii, haswa kwani kila wakati ni rahisi kupata matumizi yake
Biskuti tamu ni moja wapo ya aina maarufu zaidi ya dessert, ambayo inafaa sawa na kikombe cha kinywaji moto (kahawa, kakao au chai), na glasi ya bidhaa baridi ya maziwa (maziwa au kefir, maziwa yaliyokaushwa au mtindi ). Kuna mapishi mengi ya ladha hii
Bidhaa zenye mafuta kidogo hupata umaarufu zaidi na zaidi, hununuliwa na wale ambao wanajitahidi kwa uzito bora. Lakini kuna faida yoyote ya kula vyakula vyenye mafuta kidogo? Uwepo wa mafuta unahakikisha utendaji mzuri wa mwili, husaidia ujazo kamili wa vitamini kadhaa, na inasimamia insulation ya mafuta katika mwili wa mwanadamu
Kila mtu aliyewahi kula lishe anajua kuwa ni muhimu kutumia maji safi mengi, dawa za mimea, chai ya kijani, na vile vile juisi mpya zilizobanwa na juisi safi. Lakini kuna vinywaji ambavyo husababisha matokeo ya kinyume kabisa, ambayo ni, kupata uzito
Watu wengi huanza siku yao na kikombe cha kahawa kali, na kunywa badala ya kifungua kinywa. Wataalam wa lishe wanapendekeza kuchukua nafasi ya kahawa ya asubuhi na chicory, ambayo ina athari nzuri kwa mwili. Je! Chicory ni muhimu kwa nini? Matumizi ya kinywaji mara kwa mara husaidia kuongeza kiwango cha microflora yenye faida ndani ya matumbo (ambayo itasaidia kunyonya vitamini), kuwezesha kumeng'enya, na kuondoa kuvimbiwa
Miongo michache iliyopita, ndizi zilionekana kama kitu kigeni na kisichoweza kupatikana; siku hizi, matunda ya ndizi huuzwa karibu kila mahali wakati wowote wa mwaka. Ndizi hupendwa na watoto na watu wazima kwa muundo wao maridadi na ladha ya kipekee na harufu
Lishe sio sababu ya kutoa vyakula unavyopenda. Hata pizza haitadhuru ikiwa itapikwa na lishe bora. Ni muhimu Kwa pizza # 1: - 2 tbsp. unga wa shayiri; - 30 ml ya maziwa; - yai 1; - chumvi kuonja; - mafuta ya mboga
Kuna mapishi mengi ya jam ya zukini, kwa sababu kila mama wa nyumbani ana siri na hila zake kidogo. Jamu inageuka kuwa ya kitamu sana, na wale wanaoijaribu kwa mara ya kwanza, kama sheria, hawawezi kudhani imetengenezwa na nini. Chaguo moja Kulingana na wataalamu wa lishe, zukini ni moja ya mboga inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi
Jamu ya Zucchini ni dessert ambayo huwezi kukataa. Inatosha kujaribu mara moja, na utatafuta kichocheo cha ladha hii ya kupendeza. Ili kuokoa wakati kwenye utaftaji, ninashauri utengeneze jam ya zukini na machungwa kulingana na kichocheo hiki
Je! Unajua jinsi ya kutengeneza jamu ya zukini na machungwa? Ikiwa sio hivyo, basi ni wakati wa kujaza pengo hili la upishi na jaribu kutengeneza dessert tamu. Jamu ya zukini na machungwa ina ladha nzuri na harufu nzuri ya machungwa
Zukini ni mboga zenye afya ambazo zina vitamini, chuma, shaba, potasiamu na virutubisho vingine. Pia husaidia kuondoa maji kupita kiasi na cholesterol mwilini, kuondoa uvimbe. Zucchini ni kitamu na afya safi na ya makopo. Kwa hivyo, kutengeneza jam ya mafuta ni kazi ya dharura kwa mama wa nyumbani
Jam kawaida huandaliwa wakati wa kiangazi, wakati kuna matunda na matunda mengi. Kawaida hufanya kama "maandalizi ya msimu wa baridi", lakini pia inaweza kutumika kama dessert rahisi. Inaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka kutoka kwa matunda ambayo yanauzwa katika duka
Kiwi alipewa jina la bomu la vitamini kwa sababu. Berry hii ya kigeni ina vitu vingi muhimu kwa mwili kwamba inaweza kuzingatiwa kama chakula cha dawa. Kuna anuwai nyingi tofauti za kiwi - pies, muffins, jam, marmalade, na jelly. Lakini ili usipoteze vitamini wakati wa matibabu ya joto, ni bora kuandaa dessert kutoka kwa kiwi safi
Kiwi kwa muda mrefu imekoma kuwa aina fulani ya matunda ya kigeni kwetu, kwa hivyo inazidi kutumiwa kuandaa saladi anuwai, keki na tindikali. Jam ya Kiwi inastahili umakini maalum, ambayo ina ladha tamu na tamu ya kushangaza na hue nzuri ya emerald
Nyama iliyojaa ina protini nyingi, ambayo hufyonzwa kabisa na mwili. Samaki hii ina madini mengi na hufuatilia vitu: sodiamu, kalsiamu, chuma, seleniamu, fosforasi, iodini. Flounder imejumuishwa katika menyu ya lishe, sahani kutoka kwake huongeza kinga na inaboresha utendaji
Ham ya kujifanya ni tastier na yenye afya zaidi kuliko ham iliyonunuliwa dukani, na muhimu zaidi, unajua imetengenezwa na nini. Ni rahisi kupika katika duka la kupikia, lakini pia unaweza kupika kwenye oveni au kwenye jiko. Viungo:
Maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha ni tastier zaidi kuliko maziwa yaliyofupishwa tu. Unaweza kuipika nyumbani, hata ikiwa una maziwa yaliyofupishwa sio kwenye bomba la chuma, lakini ilinunuliwa kwa uzani. Maagizo Hatua ya 1 Hamisha maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ya alumini (itawaka kwenye sufuria ya enamel)
Kuku iliyooka ni sahani inayopendwa na wengi. Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani hii, moja ambayo ni kama kutengeneza kuku iliyooka kwa chupa, chakula kitamu cha kupendeza na cha kupendeza na cha kupendeza. Ni muhimu Kuku 1 yenye uzito wa 800-1000 g
Moja ya hadithi za Uigiriki zinasema kwamba mizeituni iliwasilishwa kwa watu na mungu wa kike wa uzuri Athena, ambaye alijua juu ya mali zao kadhaa muhimu. Miaka elfu kadhaa imepita tangu wakati huo, lakini umaarufu wa mizeituni unazidi kuongezeka siku hadi siku
Unaweza kuchukua si zaidi ya gramu 30 za punje za parachichi kwa wakati mmoja. Bidhaa hiyo ni sumu kabisa, lakini inaweza kutumika kutibu magonjwa anuwai. Mafuta ya kernel yana faida kubwa. Kila mtu anajua juu ya faida za apricot kwa afya ya mwili wa mwanadamu
Chakula kibichi cha chakula ni mfumo wa chakula ambao chakula kinaruhusiwa kutumiwa bila matibabu ya joto. Wakati chakula hakijafunuliwa na joto, huhifadhi Enzymes, Enzymes ambazo zinahusika kikamilifu katika kudumisha kinga na utendaji mzuri wa mwili
Kwa kuvimba kwa nyongo, lishe fulani inahitajika. Bidhaa nyingi za chakula ni marufuku wakati wa kuzidisha kwa ugonjwa huo, na aina zingine za mgando pia ni marufuku. Kuvimba kwa gallbladder - cholecystitis - ni ugonjwa wa kawaida sana
Jordgubbar ni anuwai sana kwamba yanafaa kuandaa sahani yoyote, pamoja na keki bila kuoka, na zina afya zaidi kuliko kila aina ya biskuti na mkate mfupi. Ni muhimu ▪ Jordgubbar (safi au waliohifadhiwa) - 200-250 g ▪ Mtindi wa asili - 350 g ▪ Poda ya kakao - 1 kijiko
Katika msimu wa joto wa jua, kweli unataka kujipendeza na tunda la matunda - rahisi na haraka kuandaa. Tunakupa kichocheo cha asili cha keki ya strawberry bila kuoka. Ni muhimu Kwa msingi: - siagi - 100 g - kuki "Yubile"
Keki ya chokoleti na jordgubbar ni nzuri kwa majira ya joto. Ni rahisi kuandaa, kitamu sana, na muhimu zaidi, haiitaji kuoka. Ni muhimu - 200 g ya biskuti; - 100 g siagi; - 200 g ya chokoleti nyeusi; - 400 g ya jibini la kottage
Keki ya Strawberry ni mapambo kwa meza yoyote ya likizo. Msingi wa dessert hii inaweza kuwa biskuti ya hewa au mchanga mchanga. Hakikisha kwamba keki iliyoandaliwa kulingana na mapishi yoyote hapa chini haitaacha tofauti hata gourmet ya kupendeza zaidi
Keki ya curd ya Strawberry inageuka kuwa laini na ya kitamu. Upepo wake na harufu nzuri haitaacha mtu yeyote tofauti. Dessert kama hiyo imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Viungo: Jordgubbar 250-300 g; 220 g siagi; 220 g sukari ya icing
Sahani zingine hazivumilii kukosekana kwa mchuzi kwenye bamba, ingawa zinaweza kuandaliwa kama kitamu na cha kuridhisha kama unavyopenda. Mfano mzuri ni samaki, haijalishi inaweza kuwa ya kifalme. Ongeza kitoweo tajiri kwake, utaona utofauti mara moja na utahisi kama gourmet halisi
Mchuzi wa samaki wa Thai kawaida hutumiwa na sahani za samaki kwenye cafe yoyote ya hapa. Jina halisi linasikika kama "Nam Pla". Inatumiwa katika vikombe vidogo vya udongo. Unaweza pia kutengeneza mchuzi wa samaki wa Thai mwenyewe
Mchuzi wa machungwa ni mzuri kwa lax ya zabuni iliyochomwa au iliyooka. Ladha inayoonekana kutokubaliana ya matunda na samaki iliyojumuishwa kwenye sahani moja inachanganya kikamilifu na kutosheana. Jaribu kutengeneza mchuzi wa machungwa kwa lax na divai kavu, viini vya mayai, au pilipili pilipili na utaigundua
Mchuzi wa kupendeza ni nyongeza nzuri kwa sahani ya samaki. Mapishi yaliyowasilishwa ni rahisi sana kuandaa. Ujuzi kidogo - na una kitoweo cha samaki mzuri kwenye meza yako. Mapishi rahisi ya kutengeneza michuzi ni kitoweo cha kupendeza cha sahani za samaki kwenye meza yako
Jam inaweza kutengenezwa sio tu kutoka kwa matunda, bali pia kutoka kwa matunda. Kwa mfano, apples ni nzuri kwa hili. Na ikiwa utawaoka kwanza, basi dessert ya nyumbani itapata ladha maalum, maridadi sana. Ni muhimu Kilo 1 ya maapulo
Marshmallow ni dessert tamu ambayo watu wengi wanapenda. Watoto wadogo wanapenda sana kitamu kama hicho. Marshmallow hapo awali ilizingatiwa kama utamu wa mashariki. Lakini kwa muda mrefu bidhaa hii imepata umaarufu pia nchini Urusi. Je
Kuna sahani nyingi zaidi ambazo unaweza kutengeneza kutoka kwa maapulo kuliko unavyokutana na jicho. Kwa mfano, unaweza kuoka kuki ladha, laini na laini kutoka kwa matunda haya. Ni muhimu - oatmeal ya ardhi - glasi 1; - mchuzi wa apple - 150 g
Leo, hakuna mtu kutoka miaka 5 hadi 55 ambaye ana mfukoni, mkoba, droo ya dawati, n.k. hakuna pakiti ya fizi. Na mtu anaweza kuwa na amana. Uhitaji wa kutafuna kitu tayari kinaweza kutokea katika kiwango cha fahamu. Maagizo Hatua ya 1 Kutafuna gum kweli kunaburudisha pumzi yako
Kuna idadi kubwa ya njia tofauti za kupunguza uzito ulimwenguni. Kimsingi, njia zote za kupoteza uzito haitoi kupoteza uzito kwa muda mrefu. Lakini kuna siri ambazo zinakuwezesha kupoteza uzito kwa muda mrefu. Pamoja, njia bora zaidi za kupunguza uzito ni rahisi
Kichocheo cha jam ya tangerine yenye kunukia haitaleta shida hata kwa Kompyuta katika uwanja wa uhifadhi wa msimu wa baridi. Bidhaa ndogo zinahitajika, kwa kilo tu, sio ghali kama inavyoonekana mwanzoni. Kwa kuongezea, ladha ya tangerine inageuka kuwa ya kitamu isiyo ya kweli, yenye harufu, inayoamsha ndoto za msimu wa joto, likizo au likizo ya Mwaka Mpya
Rafu za Mwaka Mpya zinashangaa na uzuri wao na utajiri wa chaguo. Ikiwa ni pamoja na, kuna uteuzi mzuri wa matunda ya msimu wa baridi - tangerines. Matunda haya matamu yenye jua huwaacha watoto au watu wazima tofauti. Je! Faida gani mandarin huleta kwa mwili wetu?
Inaweza kuonekana kuwa asali kwenye sega ni kifurushi kizuri tu cha asili, lakini hii sio wakati wote. Asali kama hiyo ni bidhaa ya kipekee. Lakini inawezekana kula na asali? Kuhusu faida za asali ya kuchana Asali ya asali huja kwenye meza yako haswa jinsi inavyopaswa kuwa:
Ikiwa unapenda cherries, basi kichocheo hiki kitafaa ladha yako. Haitakuwa ngumu kuiandaa, na maandalizi yake hayatachukua muda mwingi, ambayo ni muhimu kwa mama yeyote wa nyumbani. Kwa kuongezea, katika kilele cha msimu wa cherry, wakati wakati mwingi unatumika kuvuna matunda haya kwa matumizi ya baadaye
Jam ni sahani tamu ambayo ina msimamo wa syrup. Inaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda anuwai, matunda na hata mboga. Unaweza kupika jamu kutoka kwa tangerines au machungwa ama kwa njia ya jadi - na maji na sukari, au na viongeza anuwai. Unaweza hata kufanya bila kupika matunda ya machungwa
Rhubarb ni moja ya mboga za mwanzo kwenye meza ya mtunza bustani. Bidhaa hii inafanikiwa kuchukua nafasi ya matunda na matunda. Inayo rutin, pectini, asidi ascorbic, sukari, malic na asidi zingine. Kutoka kwa mabua ya nyama ya mmea, unaweza kutengeneza dessert bora - jamu ya kupendeza
Rhubarb ni ya kudumu kutoka kwa familia ya buckwheat na mizizi ya nyama na majani makubwa kwenye petioles yenye rangi nyekundu. Inaliwa yote mbichi na kuchemshwa. Compote muhimu, jelly, kujaza keki na jam hupatikana kutoka kwa mabua ya rhubarb
Bidhaa zilizooka nyumbani hutengeneza muffini, mikate na biskuti zilizonunuliwa dukani. Walakini, mapishi mengi ya kuoka hutumia wakati. Ikiwa hauna wakati wa kutosha wa bure, unaweza kutumia mapishi rahisi ya kuoka kwa kila siku. Kichocheo rahisi cha keki ya Jam Utahitaji bidhaa zifuatazo:
Imejaa ni aina ya dessert ambayo inafanana na jelly au compote na cream. Tunakupa kupika rhubarb ful - mmea wa kipekee, ambao sio muhimu tu, lakini pia ni msingi wa sahani nyingi tamu na sio tu. Ni muhimu Kwa huduma mbili: - 230 g mabua ya rhubarb
Sloe - squash ndogo ya siki na massa ya kijani kibichi na ngozi nyeusi-hudhurungi na Bloom ya waxy. Matunda ya miiba yana ladha ya kutuliza, tart, na kwa hivyo jam kutoka kwake inageuka kuwa ya kupendeza. Ni muhimu Kwa lita 5 za jam:
Picha inayojulikana kutoka utotoni - samovar ya umeme inayochemka, vikombe vya kifahari, mkate mweupe safi, wenye harufu nzuri na jam ya kahawia kwenye rosettes za glasi zilizo wazi. Wakati wa chai na marafiki mwishoni mwa wiki. Nusu za parachichi, zilizowekwa katika siki, kana kwamba kupiga simu kusahau shida za juma la kufanya kazi na kwa kuonekana kwao kwa jua na ladha nzuri itakupa moyo kwa muda mrefu
Kitamu na afya - ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko mchanganyiko huu? Tengeneza jamu ya apricot asili nyumbani: utamu wa matunda bila rangi ya kiwanda au vihifadhi. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1. Viungo: 1 kg apricots Sukari kilo 1
Jamu ya parachichi na punje ni kitamu kitamu sana. Ni ya kuchekesha, lakini katika nafasi ya kwanza kutoka kwenye jar iliyo wazi ya jam, ni nucleoli ambayo hutiwa sana kwenye syrup ya apricot ambayo mara nyingi hupotea. Bidhaa zinazohitajika kwa kutengeneza jam Ili kutengeneza jam kutoka kwa apricots na punje, unahitaji viungo vifuatavyo:
Jamu ya Apricot ni dessert bora na ujazaji mzuri wa keki tamu. Kwa kuongezea, ladha hii ina afya nzuri sana, ina vitamini A, B, C, chuma, magnesiamu na potasiamu. Jam ya Apricot inaweza kuliwa hata kwa kunyonyesha - inachukuliwa haraka na haisababishi athari ya mzio
Ikiwa umechoka na keki za kawaida, unaweza kutengeneza keki ya pancake na cream ya sour. Kichocheo cha keki ya pancake ni ya kupendeza sana na isiyo ya kawaida. Juu ya meza, dessert inaonekana ya kupendeza na ya kupendeza sana. Ni muhimu - 450 ml ya maziwa - mayai 3 madogo - 120 g unga - 100 g sukari - 0
Pancakes ni sahani ya jadi ya Kirusi. Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza pancakes. Ikiwa unapenda na unajua kupika keki, lakini unataka kujaribu kitu kipya, kisha fanya keki ya keki ya kupendeza. Utahitaji: maziwa - 300 ml
O, kuna aina ngapi za keki na kujaza kwao - huwezi kuzihesabu zote. Sio kila mama wa nyumbani anapenda kupika bidhaa kama hizo zilizooka, kwa sababu huu ni mchakato unaotumia wakati mwingi. Lakini daima kuna njia mbadala. Kwa mfano, keki ya pancake iliyo na ujazo kadhaa rahisi mara moja
Keki za mkate zinajumuisha tabaka kadhaa, ambazo zinaweza kuwa tamu au kujaza chumvi. Chakula kama hicho ni rahisi kuandaa: baada ya yote, hauitaji kung'ara na mikate na sahani za kuoka kwa muda mrefu. Keki hizi huchaguliwa kwa mkono kutoka kwa mikate na kujaza
Tulitengeneza keki hii na marafiki wangu, wakati bado tulikuwa na umri wa miaka kumi wasichana wa shule. Sasa watoto wangu wanaiabudu. Viungo (na kuna tatu tu!) Ziko karibu kila wakati. Wakati wa kupikia na kuoka itachukua nusu saa. Ni muhimu - mayai 4 - Vijiko 4 vya unga - 1 kikombe cha sukari Maagizo Hatua ya 1 Vunja mayai 4 kwenye bakuli la glasi ya kina
"Kila nyumba inapaswa kunuka kama bidhaa mpya zilizooka, na mama yeyote wa nyumbani anapaswa kutengeneza aina kadhaa za mikate," bibi yangu alikuwa akisema. Nilijifunza jinsi ya kupika aina tano za mikate, nitashiriki moja ya mapishi na wewe
Jinsi ya kupika keki ya kupendeza? Mama wengi wa nyumbani hujiuliza swali hili. Baada ya yote, inafurahisha sana kupokea sifa ya mumewe mpendwa kwamba mikate yake ni ya kitamu kama utotoni na bibi yake. Historia ya mikate ya kuoka inarudi zamani za zamani