Mapishi Bora 2024, Novemba

Vidakuzi hivi haziitaji gharama yoyote maalum, ni rahisi kuandaa, kuwa na ladha nzuri na wakati huo huo itakuwa dessert muhimu sana kwa chai kwa familia nzima. Ni muhimu - vikombe 2 vya shayiri - mayai 2 - Vijiko 3-5 vya sukari Maagizo Hatua ya 1 Mwanzoni mwa kupikia, jitenga kwa makini viini kutoka kwa protini

Kufanya chokoleti moto nyumbani ni rahisi. Ni muhimu Kwa huduma 1 ya chokoleti: - 100-150 ml ya maziwa, - 3-7 st. vijiko vya poda ya kakao (kakao zaidi, chokoleti nene na uchungu zaidi itageuka), - Vijiko 3-5 vya sukari, -1 kijiko cha siagi (hiari)

Pasta ni sahani inayopendwa sana kwa watu wazima na watoto. Lakini, ladha kweli ni zile tambi ambazo hazikushikamana wakati wa mchakato wa kupikia na hazikugeuka kuwa gruel. Je! Unawaandaaje? 1. Haipaswi kuwa na maji kidogo. Kulingana na takriban lita 1 ya maji kwa gramu 100 za tambi

Kunywa chai kwa watu wengi ni ibada ya kila siku ya utulivu, umakini na kupumzika kamili. Kuna aina kubwa ya chai, kati ya ambayo Pu-erh inaweza kutofautishwa, kwa sababu ya ladha yake ya kushangaza na asili isiyo ya kawaida. Chai ya Pu-erh ni chai ya Wachina ambayo ina teknolojia isiyo ya kiwango ya uzalishaji na ladha ya kushangaza

Ikiwa unafuata takwimu yako, lakini mara kwa mara unapenda kujipendekeza na kila aina ya viongizi, basi zingatia dessert, vitu kuu ambavyo ni jibini la chini la mafuta na gelatin. Dessert ya curd na gelatin Utahitaji: - gramu 250 za jibini la chini lenye mafuta

Ladha ya casserole ya jibini la kottage inajulikana kwa wengi kutoka utoto. Baada ya yote, bibi na mama walipenda kuoka kwa kiamsha kinywa. Na menyu katika chekechea lazima iwe pamoja na bidhaa hii. Shukrani kwa uwepo wa jibini la kottage, tiba hiyo hakika itafaidika, haswa mwili unaokua

Mayai ni moja ya vyakula vya kawaida ulimwenguni. Zinajumuisha pingu na protini na zina idadi kubwa ya virutubisho. Unaweza kula goose, pheasant, bata, tombo, mayai ya Uturuki. Katika nchi zingine, unaweza kupata sahani zilizotengenezwa kutoka kwa mbuni, ndege wa Guinea na mayai ya emu, lakini mayai ya kuku ndio maarufu zaidi

Jibini la jumba ni moja ya vyakula muhimu kwa lishe bora. Vitamini, fuatilia vitu, asidi ya amino ambayo hufanya hivyo ni muhimu kwa umri wowote. Andaa casserole maridadi zaidi kutoka jibini la kottage - sahani bora kwa kiamsha kinywa au chai ya alasiri

Lingonberries ni nzuri na ya kitamu, safi na iliyosindikwa. Unaweza kutengeneza jamu, kinywaji cha matunda, marmalade au chaguzi zingine kwa nafasi zilizoachwa kutoka kwake. Kwa fomu hii, beri itahifadhiwa wakati wote wa baridi, inaweza kutumiwa na chai au kutumiwa kutengeneza mikate, mikate, michuzi

Wanga polepole yana muundo tata, matawi. Hii ndio hupunguza kiwango cha kufanana kwao na mwili. Wakati zinagawanyika, nguvu hutolewa pole pole, kwa hivyo mtu hahisi njaa kwa muda mrefu. Muundo wa wanga polepole. Wanga Wanga polepole ni polysaccharides iliyoundwa na monosaccharides kadhaa

Katika joto la majira ya joto, mara nyingi sana unataka kunywa kitu kitamu na baridi. Vinywaji vyenye laini ni njia bora ya kuondoa kiu chako na ujiburudishe. Mojito asiye pombe Viungo: - majani ya mnanaa 6-7; - glasi 1 ya Sprite

Kvass ni kinywaji cha jadi cha Urusi kinachokata kiu yako kikamilifu. Lakini mali hii ni ya asili tu katika kvass iliyoandaliwa na mikono yako mwenyewe. Hakuna vinywaji kutoka duka vitaweza kuburudisha katika joto la kiangazi. Ni muhimu - mkate wa rye 1 kg - maji 8 l - sukari 200 g - chachu iliyochapishwa 25 g Maagizo Hatua ya 1 Kufanya kvass iliyotengenezwa nyumbani huanza na uteuzi wa viungo sahihi na vyombo sahihi

Katika msimu wa joto, kaunta zimejaa matunda safi ya kujifanya, matunda na mboga! Kwa hivyo kwa nini usijaze lishe yako na vitamini kwa kuanzisha aina ya laini ndani yake: ya kitamu na yenye afya, na sio lazima usimame kwenye jiko! Mchakato wa kupikia katika kila kichocheo ni sawa:

Visa vya kupendeza ni nini unahitaji kwa sherehe ya kirafiki siku za joto za majira ya joto. Furahiya ladha na harufu yao. Kava sangria Ili kuandaa jogoo huu mzuri unahitaji: - majani 8 ya mint kubwa; - chupa 1 ya divai inayong'aa

Cranberries ni moja ya matunda maarufu na muhimu ambayo yana mali ya faida. Inaaminika kuwa beri hii inasaidia kupambana na homa na magonjwa mengine mengi, kwa watu wazima na watoto. Cranberries zinaweza kuhifadhiwa kwenye freezer, unaweza kutengeneza jam na kuoka mikate kutoka kwake, au unaweza kuandaa kinywaji kitamu na chenye afya

Jordgubbar labda ni beri maarufu na inayopendwa. Ni nzuri yenyewe na kama sehemu ya sahani za dessert au vinywaji tamu. Tengeneza laini za jordgubbar zenye ladha na vifuniko kuanzia barafu na cream hadi champagne na soda hadi kingo kuu. Jumba la kupendeza la jordgubbar na ice cream Viungo (kwa huduma 4):

Cocktail ya Damu ya Mariamu ilionekana kwanza Ufaransa mnamo miaka ya 1920. Wakati huo, Wafaransa walikuwa wakipuuza kinywaji hicho. Jogoo hilo lilithaminiwa huko Amerika, ambapo muundaji wake Fernand Petiot hivi karibuni alihamia. Katika hali nyingi, kuchanganya viungo wakati wa mchakato wa utayarishaji wa jogoo kunakusudiwa kuondoa ladha ya pombe

"Chai iliyochapwa" - hii ndio jinsi kinywaji cha jadi cha Malesia teh tarik kinatafsiriwa kwa Kirusi. Ina ladha na harufu nzuri. Kwa kuongezea, chai iliyochapwa ni kiu bora cha kiu, ambayo inafanya kuwa isiyoweza kubadilishwa kwa siku za kubana

Huko Hungary, kuna idadi kubwa ya njia za kuandaa supu ya samaki, lakini wazo daima ni sawa - mchanganyiko wa paprika na samaki. Wacha tuangalie njia ya kawaida ya kuandaa sahani hii. Ikumbukwe kwamba aina zaidi ya samaki hutumiwa, supu ya samaki ya kitamu zaidi ya Kihungari ni

Mchanganyiko wa mboga na mchele sio tu sahani bora ya upande wa samaki na nyama, lakini pia sahani ya kujitegemea ambayo inaweza kutumika wakati wa kufunga na hata na lishe. Na muhimu zaidi, viungo vinaweza kubadilishwa wakati wa mchakato wa kupikia, kila wakati kutengeneza mchanganyiko mpya

Batter inayotokana na bia ni kamili kwa kuchoma vyakula anuwai. Ni mzuri kwa samaki na kuku. Unaweza kuitumia kupika mboga, au unaweza kuandaa vitafunio vya crispy kwa bia ile ile - kwa mfano, soseji kwenye batter ya bia. Ni muhimu 500g unga 2 mayai Glasi 1 ya bia 50g siagi chumvi viungo Maagizo Hatua ya 1 Sahani zilizotengenezwa na batter ya bia zina ukoko mzuri wa crispy

Ikiwa utaalika marafiki wako kwa glasi ya bia, usikimbilie kwenye kioski kilicho karibu na mifuko ya karanga au chips. Vitafunio vya bia kitamu na asili ni rahisi kutengeneza nyumbani. Huna hata haja ya kununua vyakula vya ziada - tumia ambayo tayari iko kwenye jokofu na makabati ya jikoni

Nototenia ni samaki ladha ambaye huoka, kukaanga, hutumiwa kutengeneza keki zilizojaa. Kwa kuongeza, supu za samaki tajiri sana zinaweza kutayarishwa kutoka notothenia. Notothenia iliyooka Ili kuandaa notothenia iliyooka, utahitaji viungo vifuatavyo:

Morels ndio ya kwanza kuonekana na inaweza kuvunwa wakati wa chemchemi. Sio kila mtu anayejua kupika zaidi, lakini bure - uyoga huu ni kitamu sana. Lakini wakati wa kusindika, unahitaji kuzingatia sheria zote, vinginevyo unaweza kupata sumu - morels ni uyoga wa chakula

Kahawa sio tu kinywaji chenye nguvu, lakini pia ni ishara ya faraja ya kisaikolojia na ustawi. Wakati mwingine sanaa ya kutengeneza kahawa ladha huwa moja wapo ya uhusiano wa joto. Jinsi ya kupika kahawa nyeusi nyeusi kwa usahihi? Kahawa iliyotengenezwa hutofautiana na kahawa ya papo hapo kwa njia sawa na sigara ya kuvuta haraka tofauti na sigara ya kupendeza

Moja ya hatua muhimu za kutengeneza kahawa ni kuchoma maharagwe. Kwa kweli, ladha na harufu ya kinywaji kilichomalizika itategemea jinsi maharagwe ya kahawa walivyofanyiwa matibabu ya joto. Ni muhimu - kahawa; sufuria ya kukaranga

Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko kikombe cha kahawa yenye kunukia asubuhi? Kikombe tu cha kahawa yenye kunukia iliyoandaliwa kwa usahihi. Hadi sasa, inakubaliwa kwa ujumla kuwa kahawa sahihi zaidi imetengenezwa katika Kituruki au cezve - chombo maalum cha chuma na shingo nyembamba

Ustawi wako wakati wa mazoezi huathiriwa sana na lishe yako siku hiyo. Unajisikia uvivu, ambayo inamaanisha kuwa haukukula sawa kabla ya mafunzo. Unahisi nguvu - inamaanisha, badala yake, ulikuwa na chakula kizuri. Lishe pia huamua mafanikio ya mazoezi yako

Oregano (pia huitwa oregano) ni mimea ya viungo ambayo hutumiwa sana katika kupikia na dawa. Msimu huu wa ladha umejulikana tangu nyakati za zamani. Hata wapishi wa Misri ya Kale na Roma waliongeza kwa nyama, samaki na sahani za mboga. Uonekano na usambazaji wa Oregano Oregano inapendeza kama viungo vingine vya kawaida, marjoram, kwa hivyo hizi mbili hutumiwa mara kwa mara

Nyama ya Uturuki ni bidhaa tamu ya kalori ya chini iliyo na vitamini A na E, pamoja na chuma, fosforasi, kalsiamu na vitu vingine vya ufuatiliaji vinavyohitajika kwa mtu. Hii ni moja wapo ya aina bora zaidi ya nyama ya lishe. Supu zilizotengenezwa kutoka Uturuki zinapendekezwa kujumuishwa katika lishe ya watoto na watu wazima

Mtindi ni bidhaa ya kipekee yenye lishe iliyopatikana kupitia mwingiliano wa viungo tofauti kabisa: maziwa na lactobacilli. Mtindi wa asili lazima ufikie vigezo kadhaa vya kimsingi, ambayo ni: kila wakati hutengenezwa kwa msingi wa maziwa, ina vijidudu hai vya familia ya lactobacilli na lazima iundwe wakati wa mchakato wa uchachuaji

Unaweza kuonja lasagna halisi ya Kiitaliano sio tu kwenye mgahawa! Kupika kito hiki cha vyakula vya Italia nyumbani ni kweli kabisa na sio ngumu sana. Kichocheo hiki kinaelezea mchakato mzima wa kutengeneza lasagna, pamoja na kufanya kazi na unga

Kahawa ya Kopi Luvak ni moja wapo ya kahawa ya bei ghali na nadra. Lakini hajulikani kwa "wasomi" wake, lakini kwa njia isiyo ya kawaida ya usindikaji. Ikiwa utasoma kwa uangalifu jina la kahawa "Kopi Luwak" na ujue tafsiri ya maneno, itakuwa wazi wazi jinsi inavyotengenezwa

Jibini lenye ukungu ni chanzo muhimu cha madini, vitamini, asidi muhimu za amino na protini zinazoweza kumeng'enywa. Kwa kweli hakuna lactose katika jibini hizi - hata hivyo, mali yote ya faida ya maziwa imehifadhiwa kabisa ndani yao, na bidhaa yenyewe ina kalori nyingi na ina idadi kubwa ya mafuta

Kabichi ya Peking ina idadi kubwa ya vitamini na virutubisho, inasaidia kuboresha mmeng'enyo na ina kalori kidogo. Sahani nyingi zinaweza kutayarishwa na bidhaa hii, lakini inafaa zaidi kwa saladi. Mboga ya mboga na kabichi ya Kichina Kwa sababu ya ladha yake ya upande wowote, kabichi ya Wachina inalingana kabisa na anuwai ya vyakula, pamoja na mboga

Penne ni aina ya tambi. Jaribu kutengeneza penne na lax ya kuvuta sigara, utatumia nusu saa tu. Utapata tambi laini na laini na samaki! Ni muhimu Kwa huduma mbili: - cream - 200 g; - kuweka peni - 120 g; - lax baridi ya kuvuta - 120 g

Walnut ni moja ya walnut ya kipekee zaidi kulingana na yaliyomo kwenye virutubisho. Hata katika maandishi ya madaktari wa zamani wa mashariki, kulikuwa na rekodi kwamba walnuts huimarisha ubongo, moyo na ini. Ni muhimu Karanga Maji ya moto Kisu Nyundo Maagizo Hatua ya 1 Ili karanga zifunuliwe kwa urahisi, unahitaji kujua siri moja

Wastani wa Urusi anajua kidogo juu ya vyakula vya jadi vya Kikorea, ingawa Rasi ya Korea inashiriki mpaka na Urusi. Vyakula vya Kikorea kwa njia zingine ni sawa na Kijapani na Kichina, lakini pia ina maelezo yake mwenyewe, kwa sababu ya hali ya hewa, anuwai ya bidhaa, na hata hatima ya diaspora ya Korea nje ya nchi

Ice cream inapendwa na watoto na watu wazima. Katika ulimwengu wa kisasa, uchaguzi wa ladha ni tofauti sana, lakini sio kila wakati, unachonunua kinalingana na kile unachotaka. Haichukui mengi kujifunza jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani

Sorbet na granite ni aina ya barafu ambayo hutengenezwa bila maziwa. Matibabu haya ya kitamu, ya kalori ya chini yanaweza kufanywa nyumbani. Mara nyingi, "maji" ya barafu hufanywa kwa msingi wa puree ya beri, lakini unaweza kujaribu chaguzi zingine za asili

Mzunguko wa yai ya kupendeza na rahisi kuandaa, ambayo ina viungo vyenye afya tu, ni kamili kwa watu ambao wanaishi maisha mazuri. Na ujazo wa roll kama hiyo inaweza kuwa tofauti kila wakati, ambayo itafanya menyu yako kuwa anuwai na ya kupendeza

Tofauti kuu kati ya kaboni ya kawaida ni matumizi ya bidhaa za jadi na mbinu sahihi ya kupikia. Ikiwa unaweza kutengeneza nyumba yako ya kaboni kama ni rahisi kwako, basi katika toleo la kawaida unapaswa kufuata ushauri. Je! Ni viungo gani ambavyo Waitaliano hutumia?

Shangi yenye kunukia, kitamu na moto na viazi, kama ya bibi. Kichocheo rahisi na kitamu. Kwa kweli, hizi ni keki za jibini za kawaida na viazi. Ni muhimu - maziwa - 300 ml (250 ml kwa unga, 50 ml katika puree) - chachu - 10 g - siagi - 50 g (30 g katika puree, 20 g kwa lubrication) - mayai - pcs 3 (2 kwa unga, 1 katika viazi zilizochujwa) - unga - 600 g Viazi - 6 kubwa Mafuta ya mboga - vijiko 2 Chumvi - 1 tsp Sukari - 1 tsp Maagizo Hat

Paniki za viazi ni sahani maarufu na rahisi kuandaa. Ikiwa umechoka na viazi zilizochujwa, viazi vya kukaanga, kitoweo, na kadhalika, basi pancakes itakuwa wokovu wako wa viazi. Wana ladha maalum ambayo haiwezi kulinganishwa na chaguzi zingine za kupikia mboga hii ya mizizi

Akina mama wa nyumbani mara nyingi hufikiria juu ya jinsi ya kutengeneza keki zenye laini za curd. Mtu anaongeza soda kwenye "unga", mtu anaamua kuongeza poda ya kuoka, lakini mtu anajaribu tu na kujaribu na kupata toleo lake. Ni muhimu - pakiti ya jibini la kottage 350 g

Katika siku za ujana wa wazazi wetu, kila mtu alienda wazimu na saladi "Mimosa", "Hering chini ya kanzu ya manyoya" na "Olivier". Siku hizi, hakuna safari hata moja kwa mkahawa au cafe iliyokamilika bila saladi ya Kaisari

Pancakes na pancake ni sawa sana. Tofauti yao kuu ni katika fomu na mapishi. Ikiwa pancake ni ndogo na sura nadhifu, basi pancake ni nyembamba na zina kipenyo kikubwa. Kulingana na mapishi, unga wa pancake unakuwa mzito, kama cream ya siki, unaweza kuongeza chachu, kefir au maziwa ya siki kuwapa uvimbe na wepesi

Mackerel ni samaki bora kwa kuokota na kuokota. Lakini ili kufanya samaki kuwa na afya na kitamu wakati wa matibabu ya joto, ni bora kuipika kwenye foil kwenye oveni. Wakati wa kuoka na joto iliyochaguliwa vizuri ni hali muhimu za kupata sahani ya juisi

Je! Unaweza kupika nini na samaki safi? Baada ya kuuliza swali hili, kijadi huita samaki wa kukaanga, keki za samaki, supu ya samaki. Samaki aliyeoka Motoni sio mgeni wa kawaida kwenye meza yetu. Sababu za hii ni ujinga wa uwezekano mkubwa na anuwai ya palette ya kupendeza ya sahani za samaki zilizopikwa kwenye oveni

Jibini la Cottage lina afya sana. Inayo protini, kalsiamu, fosforasi, vitamini A, vitamini vya kikundi B. Kati ya bidhaa zote za maziwa zilizochachikwa, jibini la jumba lina kizuizi kidogo katika matumizi. Lakini sio kila mtu anapenda kula katika fomu yake safi

Furahiya wapendwa wako na sahani hii ladha! Ni muhimu - 500 g ya jibini la jumba, - kijiko 1 cha siagi - 50 g zabibu au apricots kavu, - kijiko 1 cha sukari ya vanilla - Vijiko 3 vya sukari - pcs 1-3. mayai, - Vijiko 2 vya semolina, - Vijiko 5 vya cream ya sour

Kabichi ya Sourdough ni utaratibu rahisi, lakini inahitaji maarifa na ujuzi fulani. Ili maandalizi yawe ya kitamu, ya kuhifadhiwa kwa muda mrefu na usipoteze muonekano wake wa kupendeza, ni muhimu kutumia viungo vya hali ya juu tu, uzingatie mapishi ya utayarishaji na sheria za kuhifadhi bidhaa

Sauerkraut inageuka kuwa ya kitamu tu ikiwa kichocheo kilifuatwa kabisa wakati wa uchimbaji wake. Haitoshi tu kukanyaga mboga iliyokatwa kwenye mtungi / bafu na kuinyunyiza na chumvi, inahitajika kutazama kabisa idadi ya viungo na baadaye, wakati kabichi imechomwa, toboa chakula na fimbo ya mbao na mzunguko wa mara 2-3 kwa siku

Avar khinkal, ingawa ni konsonanti kwa jina na khinkali ya sahani ya Kijojiajia, imeandaliwa na bidhaa hiyo inaonekana tofauti. Mtindo wa Avar khinkal ni sahani iliyojumuishwa iliyo na nyama ya kuchemsha, mikate ya gorofa iliyochemshwa, mchuzi wenye nguvu na mchuzi

"Napoleon" - dessert laini zaidi na custard. Keki ya kawaida imetengenezwa kutoka kwa keki ya kuvuta, lakini sahani hii inaweza kutayarishwa bila kuoka, kwa kutumia shuka kadhaa za mkate wa kawaida wa pita kwa kito chako cha upishi

Unaweza kupika sahani nyingi kutoka uyoga. Vitafunio vyote baridi na sahani moto ni kitamu kutoka kwa bidhaa hii. Pamoja na uyoga ni kwamba zinaweza kukaushwa kwa matumizi ya baadaye na kutumika kwa mwaka mzima kuandaa kazi zao za upishi. Uyoga huenda vizuri na mboga nyingi, nyama, hata uyoga wa tambi unaweza kutoa ladha ya kupendeza

Mkate wa kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga au, kwa maneno mengine, croutons ni kiamsha kinywa cha haraka sana. Sahani hii inaweza kuandaliwa ama tu na chumvi au sukari, au kwa kuongezea viungo kadhaa au viungo vingine vya kuridhisha. Sio kila mama wa nyumbani ana wakati mwingi asubuhi kupika kifungua kinywa ngumu sana kwake na kwa familia yake, kwa hivyo wokovu wao ni mapishi ya "

Hedgehogs za Buckwheat ni sahani kitamu sana. Unaweza kuandaa sahani hii kutoka kwa nyama yoyote iliyokatwa, pamoja na kuku na Uturuki. Ili hedgehogs isianguke wakati wa matibabu ya joto, msingi wa sahani lazima ifanyike madhubuti kulingana na mapishi, ikipima viungo vyote na mizani na kikombe cha kupimia

Pizza ni sahani ambayo ilitoka Italia na inapendwa na ulimwengu wote. Kujaza kunaweza kuwa yoyote, lakini jadi nyanya na jibini huwa kila wakati. Pizza inaweza kuandaliwa na chachu na unga bila chachu. Hivi karibuni, pizza isiyo na chachu imekuwa maarufu

Pizza ni moja ya sahani maarufu ulimwenguni. Tangu miaka ya 90 ya karne ya ishirini, sahani hii ya kitaifa ya Kiitaliano imeenea nchini Urusi. Kwa njia, tofauti na Wamarekani na Wazungu, ambao kawaida huagiza pizza nyumbani katika mikahawa ya chakula haraka, Warusi wengi huandaa pizza peke yao kwa kutumia mapishi ya nyumbani

Unga ni "msingi" wa pizza. Ni juu yake kwamba ladha ya sahani ya Italia huhifadhiwa, na sio kwenye kujaza, kama watu wengi wanavyofikiria. Bila msingi mzuri, kujaza sio kitu. Unga wa pizza ni tofauti. Kwa hivyo, huko Roma imefanywa nyembamba na na mwanga mdogo, na huko Naples - nono na laini

Pizza hapo awali ilikuwa sahani kwa sehemu masikini zaidi ya idadi ya watu na ilikuwa rahisi sana - tortilla na nyanya na jibini. Leo, kila nchi huandaa tofauti zake za pizza: kwenye unga mwembamba na mnene, calzone, na anchovies, uyoga, viungo vya nyama

Kalach ni bidhaa ya upishi iliyo na umbo la pete. Bidhaa hiyo inaweza kuwa na saizi tofauti na imetengenezwa na unga kulingana na maji, maziwa, kefir na zingine. Rahisi kuandaa na wakati huo huo ladha ni safu, ambayo ni pamoja na jibini la kottage

Charlotte ni keki tamu na maapulo. Kuna chaguzi kadhaa za kuandaa dessert kama hii, na kichocheo kilichochaguliwa huamua jinsi keki itakavyokuwa nyepesi na ya hewa, kuyeyuka mdomoni, au mnene na juisi. Charlotte ni mkate rahisi kutayarishwa ambao unaweza kupikwa kwenye gesi kwenye sufuria, au kwenye jiko la polepole, microwave au oveni

Nyama ya bata ni ngumu na kavu kuliko nyama ya kuku, na wakati mwingine ina "swamp" maalum au harufu ya samaki, kwa hivyo inahitaji kupikwa kwa njia maalum. Ili kufanya bata iwe ya kunukia na yenye juisi, ni muhimu kusafirisha mzoga kwenye mchuzi ulio na asidi na kuongeza viungo na mimea unayoipenda

Pie maridadi "Charlotte" imetengenezwa kutoka kwa unga wa biskuti, ambayo inashughulikia kujaza matunda yoyote, kwa mfano, apple. Pie inayoonekana rahisi itasaidia kabisa sherehe yako ya chai ya nyumbani. Ni muhimu Kwa mtihani:

Charlotte ni mkate wa apple ambao unaweza kutengenezwa haraka na kwa urahisi. Kulingana na hadithi moja, pai hiyo ina jina la mwanamke Charlotte, ambaye mpishi wa Kiingereza alikuwa akipenda naye wakati wa George III. Bidhaa za Charlotte Kikombe 1 cha sukari, 1 kikombe cha unga Kilo 1 ya maapulo Mayai 4, siagi

Kuna maelezo mengi yanayowezekana kwa kubomoka kwa mkate. Sababu zote za hii lazima zitafutwe katika uzalishaji wa nafaka au mahali pa kuhifadhi. Kwanza, hasara hii inaweza kuwa kwa sababu ya ukiukaji wa mapishi. Kwa hivyo, mkate unaweza kubomoka wakati mafuta kidogo yameongezwa kwenye unga - unga kama huo unageuka kuwa kavu sana na haraka huanza kubomoka baada ya kuoka

Kutengeneza biskuti laini sio kazi rahisi. Kwa kweli, wakati wa kukanda unga, ni muhimu kuchunguza mlolongo fulani, na pia kuzingatia anuwai kadhaa muhimu. Ili kutengeneza biskuti lush, unahitaji kujua siri zake zote za kupikia. Na muhimu zaidi kati yao ni uteuzi wa idadi sahihi ya viungo kuu

Wakati wa kuoka mkate wa nyumbani mwenyewe, unaweza kupata kwamba hainuki. Kunaweza kuwa na sababu nyingi zinazosababisha shida hii. Wakati wa kuandaa bidhaa hii, unahitaji kuzingatia mambo ambayo yanaweza kuathiri utukufu wa mkate. Angalia ubora wa gluteni kwenye unga unaotumia, inaweza kuwa haifai

Hakuna hata meza moja ya sherehe iliyokamilika bila samaki wenye chumvi. Saladi, vitafunio, sandwichi au forshmak hufanywa kutoka kwake. Chaguo la kawaida na la kupendeza ni sill. Jaribu kuitia chumvi nyumbani ukitumia mapishi rahisi na ya moja kwa moja

Herring ya kitamu yenye chumvi kidogo, ambayo ni nzuri na viazi zilizopikwa, inaweza kutengenezwa nyumbani. Lakini ili kuifanya iwe kitamu kweli, unahitaji samaki wazuri, safi. Kama suluhisho la mwisho, chakula safi kilichohifadhiwa pia kinafaa kwa kusudi hili, ambalo lilihifadhiwa kwenye duka kwa kufuata sheria zote na hali ya joto

Herring yenye chumvi nyumbani ni ya kitamu sana na yenye afya. Salting herring ni rahisi sana. Hii haihitaji viungo maalum na ustadi. Na sill iliyotiwa chumvi nyumbani ni tamu zaidi kuliko ile inayouzwa kwenye duka. Kuna mapishi mengi ya sill ya salting, lakini kuna njia moja iliyojaribiwa kwa urahisi na haraka ya samaki wa chumvi

Salting herring nyumbani ni rahisi sana. Mchakato wote unachukua kutoka siku 1 hadi 3, kulingana na aina gani ya samaki unayopenda: iliyotiwa chumvi kidogo au yenye chumvi nyingi. Faida kuu ya sill yenye chumvi nyumbani ni kwamba ni tastier zaidi kuliko sill iliyonunuliwa dukani

Herring ya chumvi hutumiwa siku za wiki na likizo. Lakini ubora wa samaki iliyonunuliwa sio bora kila wakati. Kwa hivyo, ni bora kupika sill yenye chumvi. Bidhaa za sill Ili kuandaa lita 1 ya brine ya sill, utahitaji viungo vifuatavyo:

Chips ni kitoweo ambacho watu wazima na watoto wanapenda. Kuna aina nyingi za chips, kama viazi, apple, beetroot, jibini. Chaguo la mwisho ni aina nzuri ya chips, ambazo ni nzuri kama sahani ya kando na saladi na dagaa. Ni muhimu - 200 g ya jibini

Pizza kwenye mkate wa pita ni kitamu ambacho sio duni kabisa kwa ladha yake kwa pizza ya kawaida, lakini sahani kama hiyo imeandaliwa mara nyingi haraka, kwani sio lazima kupoteza wakati kuandaa keki. Ni muhimu - lavash; - 200 g ya ham

Malenge ni moja ya mboga zenye afya karibu. Sio tu kwamba aina nyingi za sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwa tunda hili, lakini pia zinaonekana kuwa kitamu sana kwamba haziwezi kuacha tofauti yoyote ya kupendeza. Pie ya malenge ni moja wapo ya sahani rahisi ambazo hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia

Kuna mapishi mengi ya saladi anuwai, lakini maarufu katika msimu wa joto ni chaguzi za mboga kwa sahani hizi. Kuandaa saladi ya mboga haraka na kitamu sio ngumu. Faida ya sahani hizi ni kwamba gharama yao ni ya chini sana kuliko ile ya nyama

Pie ya jibini la jumba sio tu dessert dhaifu na ladha, lakini pia ni nzuri kiafya. Sio ngumu kuoka sahani kama hiyo, na ladha yake ni nzuri sana kwamba inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Kichocheo hapa chini ni rahisi sana hata hata mtu ambaye hajawahi kushughulikia kuoka anaweza kutengeneza keki nzuri ya curd kuitumia

Pie zilizojazwa ni moja ya sahani maarufu nchini Urusi. Sahani hizi ni tofauti sio tu kwa sura, bali pia katika muundo wa kujaza. Keki na kabichi na viazi ni bidhaa ya kipekee ambayo inaweza kutumiwa na chai na kama sahani ya kando. Ni muhimu Kwa unga:

Crackers ni aina rahisi zaidi ya kuki. Sio ngumu hata kuitayarisha nyumbani, na unaweza kuitumia keki hii na chai tamu, kahawa, na kama msingi wa sandwichi. Crackers zilizotengenezwa kulingana na kichocheo hapa chini kila wakati huwa ladha na laini

Biskuti za Hercules ni bora kwa kiamsha kinywa. Mtu yeyote anaweza kuipika, na bila ujuzi maalum katika kupikia. Vidakuzi vimeandaliwa haraka, na ladha yao inaweza kufanywa na yoyote, ni muhimu tu kuongeza matunda au mimea yenye kunukia kwenye unga

Pie ya Berry ni dessert yenye afya sana ambayo ina ladha bora. Unaweza kupika keki ya kupendeza na ya kunukia kutoka karibu na beri yoyote, na kila chaguo litakuwa na ladha yake mwenyewe. Ni muhimu - 130 g siagi safi; - yai 1 ya kuku

Supu ya jibini ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha ambayo ina harufu ya kipekee ya jibini na msimamo mzuri wa hewa. Ikiwa unapenda jibini, basi hakikisha kujaribu kupika sahani hii, ladha yake haitakuacha tofauti. Jinsi ya Kutengeneza Supu ya Kuku Jibini Utahitaji:

Vipande vya mchele ni sahani ambayo huenda vizuri na sahani za kando kabisa. Kwa kuongezea, keki za mchele zinaweza kutumiwa kama sahani tofauti. Kila mtu anaweza kupika vipande vya mchele vyenye juisi na vya kunukia. Jinsi ya kupika cutlets kutoka mchele na chakula cha makopo Utahitaji:

Supu ya malenge sio tu sahani ladha, lakini pia ni nzuri kiafya. Baada ya yote, malenge (mboga ambayo ndio msingi wa supu hii) ina vitamini D, A, B, PP, C, E, pamoja na vitamini T adimu, ambayo huharakisha michakato ya kimetaboliki mwilini. Jinsi ya Kutengeneza Supu ya Maboga ya Creamy Utahitaji:

Kuna mapishi mengi ya kupikia casseroles ya mboga. Kila mama wa nyumbani hutumia viungo tofauti. Sahani za mboga ni rahisi kuchimba, kupika haraka, kitamu na afya. Kwa utayarishaji wa casseroles ya mboga, viazi, kabichi, na mbilingani kawaida hutumiwa

Casserole ni sahani ambayo inaweza kutayarishwa kwa kutumia mchanganyiko anuwai ya chakula. Jibini la jumba, uji, nyama, sausage, tambi, mboga zitafaa. Jaribu casserole ya mboga na jibini. Labda hata watu wenye nguvu zaidi wa nyumbani hawafikirii mara moja kile sahani ngumu imeandaliwa kutoka

Casserole ya viazi inaweza kulishwa kwa watoto kutoka mwaka 1 wa zamani. Kwa kweli, kwa zingine pia inashauriwa. Mboga na siagi iliyoongezwa kwenye kichocheo hupa casserole ladha maalum. Ni muhimu kabichi nyeupe - 200 g, siagi - 70 g, viazi 300 g, mikate ya mkate - vijiko 3-4, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa

Casserole iliyooka kwa oveni ni sahani rahisi lakini ladha ambayo inafaa hata kwa lishe ya lishe. Jaribu casserole ya viazi iliyokatwa. Inaweza kuongezewa na mboga zingine, uyoga, nyama iliyokatwa au jibini, lakini ina ladha yenyewe. Wakati wa kuoka, ukoko wa dhahabu huonekana juu ya uso, ikitoa sahani muonekano wa kupendeza haswa

Keki ya kuki ni tiba halisi. Faida za dessert hii ni kwamba hauhitaji kuoka, lakini hufanywa kwa urahisi na haraka. Aina anuwai za keki zinaweza kutengenezwa kutoka kwa kuki; jibini la jumba, keki ya jelly na matunda ni kitamu haswa. Jinsi ya kutengeneza keki ya kuki na jibini la kottage Utahitaji:

Growheat groats inaweza kutumika kutengeneza sio tu uji wa moyo, lakini pia cutlets za kunukia zenye ladha. Wakati wa kupika, unaweza kuota na kuongeza nyama iliyokatwa, kwa mfano, uyoga, jibini, vitunguu au bidhaa nyingine yoyote. Jinsi ya kupika cutlets rahisi ya buckwheat Utahitaji:

Cherries zilizoandaliwa kulingana na kichocheo hiki zina ladha dhaifu ya matunda safi. Berry ya Cherry kwenye jelly yenye kunukia, iliyoandaliwa kwa matumizi ya baadaye, itakuwa dessert bora ambayo itakupa moyo na kukukumbusha majira ya joto jioni ya majira ya baridi

Je! Kuna mtoto ambaye hapendi ice cream? Pengine si. Wacha tuwape watoto wetu wadogo na tuwafanye ice cream ya kupendeza ya kupendeza - popsicles. Ni muhimu -200 gramu ya jordgubbar, -3 kiwi, -2 tbsp. vijiko vya sukari -150 ml ya maji Vijiko -2 vya maji ya limao

Ice cream ni moja wapo ya dessert inayopendwa zaidi kwa watu wazima na watoto. Kufanya ice cream ya nyumbani ni rahisi. Kutumia viungo tofauti, unaweza kuunda barafu kwa ladha tofauti: chokoleti, barafu, matunda na beri na aina zingine. Masharti ya kimsingi ya kutengeneza barafu Mtengenezaji wa barafu hutumiwa kutengeneza barafu nyumbani, lakini ikiwa haipo, friji kwenye jokofu hutumiwa

Ice cream ni moja wapo ya dessert maarufu zaidi ambayo inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji blender ya mkono, na vile vile ukungu maalum wa popsicle iliyotengenezwa na silicone ya daraja la chakula au plastiki

Keki ya Zucchini ni kama casserole ya mboga, lakini ni sahani tofauti na inaonekana ya sherehe, ikitoa mhemko. Unaweza kubadilisha kujaza kwa keki ya zucchini kwa kupenda kwako na ladha, wakati unachanganya vyakula unavyopenda. Ni muhimu Keki:

Pie za kupendeza zinaweza kutayarishwa sio tu na nyama au samaki, lakini pia kujaza mboga. Zukini na mboga zingine au mimea ni nyongeza nzuri kwa chachu au keki ya kuvuta. Ni muhimu Kwa pai ya zukini na zabibu: Mayai 3

Wanaume wengine hawapendi chakula kitamu, lakini hiyo haimaanishi kuwa huwezi kumpendeza mpenzi wako na keki. Sahani hii sio lazima iwe tamu, kwani kuna mapishi mengi bila sukari karibu kwenye orodha ya viungo. Jinsi ya kutengeneza keki ya Napoleon isiyo na sukari kwa mtu?

Katika msimu wa joto, wakati zukini na zukchini ziko nyingi, mapishi ya asili na rahisi kuandaa yatakuwa muhimu zaidi kwa meza yoyote kuliko hapo awali. Zukini accordion na jibini yenye kunukia Kata zukini isiyopigwa ndani ya akodoni

Chips za nyanya ni sahani ya kitamu na yenye afya ambayo kila mtu anaweza kupika. Sahani kama hiyo ni godend kwa watu wanaodhibiti uzani wao wa mwili, lakini wanapenda kuburudisha kitu kitamu nyumbani mbele ya Runinga, kwa sababu yaliyomo kwenye kalori ya vipande vya nyanya ni nusu ya chips za viazi

Siku hizi, chips zinaweza kununuliwa bila kizuizi katika duka. Walakini, katika kesi ya kujitayarisha kwa chips, unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa madhara ambayo huleta kwa mwili, bila kupoteza kabisa hisia kali za ladha ambazo hutoa. Siri kubwa nyuma ya chips ladha ya kupendeza ni jinsi wanavyokata viazi

Chips za kibiashara, kama tunavyojua sote, sio bidhaa nzuri kabisa. Lakini ikiwa bado ni shabiki au shabiki wa sahani hii ya kupendeza, basi ni bora kupika nyumbani. Chips za kujifanya huhifadhi ladha ya viazi na zina afya zaidi kuliko chips zilizonunuliwa dukani

Viazi ni mboga yenye afya ambayo ina vitamini na madini. Na chips zilizotengenezwa kutoka kwake ni hatari. Kwa nini? Kwa sababu wakati wa uzalishaji wa viwandani, viazi hupoteza virutubisho na "hutajiriwa" na rangi bandia, ladha na viboreshaji vya ladha

Chips hazizingatiwi kama bidhaa muhimu zaidi. Lakini ikiwa unahisi kuponda vipande vya viazi, upike nyumbani. Zilizotengenezwa kwa mikono, hazitakuwa na grisi nyingi na zitakugharimu kidogo sana. Ni muhimu viazi; mafuta ya mboga

Ili kutofautisha menyu, kwenda kwenye picnic kwenye wikendi ya joto ya msimu wa joto, hakikisha kuandaa kebab. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama ya nyama; - 300 g ya vitunguu; - mafuta ya mkia 350 g; - kundi la cilantro; - 1/2 kijiko

Biskuti iliyoandaliwa kwa njia hii inageuka kuwa laini na ya kitamu. Inaweza kutumika kutengeneza keki, keki na mikunjo. Keki na mikate ni laini na yenye juisi. Ni muhimu - viini kutoka - vipande 8-10 (gramu 150) sukari - 120 gramu mafuta ya mboga - 65 ml

Wikendi ya kwanza ya joto ya msimu wa joto - safari ya kwenda kwenye picnic, kupumzika na marafiki, jamaa na, kwa kweli, barbeque ladha na moshi. Wakati kidogo zaidi utapita na likizo za Mei zitakuja. Nyuma ya miezi mirefu ya msimu wa baridi katika vyumba vya jiji lenye mambo mengi, na kwa mwanzo wa siku za jua za Mei, unataka kutoka kwenda kwenye picnic

Keki za Pasaka zinatawala kwenye meza katika kila nyumba kwa likizo ya "Pasaka" nyepesi. Wao huliwa kwenye karamu za kifamilia za kirafiki na huchukuliwa nao wanapokwenda kutembelea. Na hakuna zawadi ya gharama kubwa na ya kupendeza zaidi kuliko keki, ambayo kipande cha roho kimewekeza

Wiki ya mafuta inakuja. Wakati wa wiki nzima, ni kawaida kutibu familia yako na marafiki na pancake. Pancakes, pancakes, pancakes ndio tiba inayopendwa zaidi wakati wote na inachukuliwa kama sahani ya kitaifa ya watu wa Slavic. Maagizo Hatua ya 1 Kirusi, kamba, kazi wazi - hii ni ladha ya kweli kwa watoto

Kabichi ya mtindo wa nyumbani ni sahani ya kuridhisha sana na rahisi kuandaa. Ni muhimu - kabichi nyeupe - 1 kg - ghee na puree ya nyanya - 3 tbsp. miiko - mchele wa kuchemsha - 3 tbsp. miiko - karoti - 1 pc. - kitunguu - 1 pc

Mizunguko ya kabichi na mchele na nyama ni ya kuridhisha sana na ya kitamu. Sahani hii hutumiwa peke yake kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu - kabichi nyeupe 1 pc .; massa ya nguruwe 500 g; - mchele 3/4 kikombe

Rolls za kabichi ni wavivu, mboga, na kujazwa tofauti. Pia, kila mtu huifunga kwa njia tofauti, zingine kwa majani ya farasi, zingine kwenye majani ya zabibu, zingine kwenye majani ya kabichi. Napenda kupika safu za kabichi na majani ya zabibu

Kabichi iliyojazwa, kuwa sahani ya vyakula vya Kiukreni na Kirusi, hukumbusha faraja ya nyumbani kwa njia bora zaidi. Kuna tofauti nyingi za chakula kama hicho cha jadi, lakini safu za kawaida za kabichi zitavutia kila mtu. Ni muhimu 400 g ya nyama

Rolls za kabichi ni sahani ya kawaida sana kati ya watu wa Urusi. Kichocheo cha kabichi iliyojaa kawaida hujumuisha nyama na kabichi. Hii ni sahani ya kuridhisha sana na ya kitamu, lazima ujaribu tu, na itapikwa jikoni yako mara nyingi zaidi na zaidi

Kondoo sio maarufu sana nchini Urusi (isipokuwa Caucasus) na bure kabisa, kwa sababu ina mafuta kidogo na cholesterol kuliko nyama ya nguruwe na nyama ya nyama. Kwa kuongezea, kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori, kondoo anachukuliwa kama bidhaa ya lishe

Nyama ya mbuni ina ladha ya asili ambayo inafurahisha gourmets nyingi. Nyama ya ndege huyu wa kigeni ana kalori kidogo na karibu hakuna cholesterol hatari. Nyama ya mbuni hupika haraka sana, inachukua harufu ya manukato na kila wakati inageuka kuwa ya juisi na laini

Roli za kabichi ni sahani ladha na nyepesi ambayo haoni aibu kutibu wageni wapendwa. Kawaida zimeandaliwa na kujaza nyama, lakini unaweza kuziweka ndani yao na tu na mchele na mboga. Ni muhimu kabichi nyeupe - kilo 2

Mizunguko ya kabichi ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha sana ambayo inaweza kutumiwa ama na sahani ya kando au kama sahani tofauti. Kupika sio kazi rahisi, inachukua muda mwingi. Ni muhimu Kwa utayarishaji wa kabichi iliyojaa:

Borscht moto, yenye lishe, yenye kunukia inachukuliwa kuwa moja ya sahani maarufu zaidi ya vyakula vya jadi vya Kirusi na Kiukreni. Kuna aina nyingi za sahani hii, pamoja na borscht ya kuku nyepesi lakini tajiri. Ni muhimu - viazi - vipande 4

Leo, mapishi ya kupendeza ambayo yanaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi yanathaminiwa sana. Vipande vya kabichi wavivu ni kichocheo kama hicho ambacho huokoa wakati na itapendeza gourmet yoyote. Unawezaje kuandaa sahani ya kabichi inayohifadhi mali zote muhimu, wakati wa kuokoa wakati?

Peari ni matunda laini sana, ya kitamu na ya juisi. Ndio sababu sahani zote zilizo na hiyo haziwezi kulinganishwa. Ninapendekeza uoka mkate wa peari na mlozi. Ni muhimu keki ya kuvuta - 800 g; - peari - pcs 6. Syrup: - sukari - 50 g

Vitambaa vya kabichi ni kati ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha mchana cha kawaida cha familia au chakula cha jioni. Kijadi, hutiwa kwenye sufuria na kupikwa kwenye mchuzi wa nyanya. Na ikiwa utawaoka katika oveni, basi safu za kabichi zitageuka kuwa zenye juisi na laini

Roli za kabichi ni kitamu kitamu na rahisi kuandaa chakula cha vyakula vya Kirusi. Pia, sio maarufu chini ya mipaka ya nchi yetu. Watu wengi wana mapishi yao ya chakula hiki. Kama sheria, safu za kabichi zimeandaliwa kutoka kwa kabichi au majani mchanga ya zabibu

Jinsi ya kutofautisha kifungua kinywa cha familia? Baada ya yote, kila mama wa nyumbani hujaribu kupendeza familia yake na kitu kitamu na wakati huo huo ni muhimu. Mchele na keki za samaki na kuongeza ya jibini ngumu na mimea safi - hii ndio unayohitaji

Vitambaa vya kabichi vya kupendeza na vyenye lishe kulingana na mapishi ya jadi vitafurahisha familia yako yote. Kwa maandalizi yao, unaweza kutumia sio majani tu ya kabichi nyeupe, lakini pia Savoy au kabichi ya Peking, beet na majani ya mchicha, majani ya zabibu na hata majani ya vitunguu pori

Ikiwa kweli unataka safu za kabichi, lakini hakuna wakati wa kupika, unaweza kufanya "mishmash" haraka ya viungo vyote vilivyopelelezwa kwenye mapishi ya kawaida ya safu za kabichi. Jina linajisemea yenyewe - safu ya kabichi wavivu

Unga ya chachu imekusudiwa kuoka bidhaa anuwai: mikate na mistari, mikate na mikate, keki za jibini na keki, na bidhaa zingine nyingi za unga. Kuna njia mbili kuu za kuandaa unga wa chachu - sifongo na kisichopuuzwa. Njia ya sifongo ina michakato miwili - utayarishaji wa unga na utayarishaji wa unga

Kiamsha kinywa haraka na dessert asili, ladha inayojulikana kutoka utoto na uwanja mkubwa wa mawazo - yote haya ni semolina ya zamani ya maziwa. Lakini yeye havumilii mzozo! Ni muhimu Lita 1 ya maziwa Maji 0.3-0.5 0, 5-1 tbsp

Mhudumu kila wakati anataka mkate wake kuwa sio ladha tu, bali pia uonekane mzuri na mzuri. Jitihada maalum na riba inahitajika wakati wa kutengeneza mkate tamu wazi. Kwa njia gani unaweza kupamba keki iliyo wazi? ni muhimu kuzingatia baadhi ya nuances, na mwishowe keki itageuka kuwa ya kushangaza tu

Uokaji wowote unaonekana kama kitu cha sherehe, lakini ni dhahiri kuwa shauku ya dawati kama hizo itasababisha uzito kupita kiasi. Hii mara nyingi husababishwa na kiwango kikubwa cha siagi iliyoongezwa kwenye unga. Walakini, unaweza kubadilisha kichocheo kidogo kwa kuongeza viungo visivyo na lishe na vyenye afya badala ya mafuta

Keki ya unga wa chachu inayotengenezwa nyumbani inaweza kuonekana nzuri sana. Wapambe kwa waya, vifaa vya kuoka, au kumwaga kuweka juisi ya kujaza. Pie zilizopambwa sana zinaweza hata kutumiwa kwenye meza ya sherehe, na mapambo ya kawaida yatafanya bidhaa zilizooka kuwa za kuvutia zaidi kwa kunywa chai ya nyumbani

Komamanga ni tunda tamu sana na lenye afya tele. Faida zake ni kwa sababu ya muundo wake wa kipekee; ni ghala halisi la vitamini, madini na vitu vingine muhimu! Faida kuu ya komamanga iko kwenye nafaka zake, ingawa peel ya tunda na hata majani pia ni muhimu

Zabibu nyekundu na nyeupe ni aina moja ya matunda, mseto wa pomelo na machungwa. Zabibu ya zabibu ina ngozi nene, matunda makubwa na massa yenye juisi na ladha tamu kidogo na harufu maalum. Matunda yenye mwili mweupe na nyekundu au nyekundu ni sawa, lakini kuna tofauti kadhaa kati yao

Keki iliyojaa machungwa yenye manukato na yenye kunukia ni dessert nzuri sana ambayo ni rahisi kuandaa na kula haraka. Kichocheo kama hicho cha bajeti kinapaswa kuwa kwenye hati ya kila mama wa nyumbani, kwani inahitaji kiwango cha chini cha bidhaa ambazo huwa karibu, na kiwango cha chini cha gharama

Kama unavyojua, sahani zilizo na malenge ni laini sana, zenye juisi na kitamu. Ninashauri kufanya mikate ya Chechen inayoitwa "Khingalsh" kutoka kwa mboga hii. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga wa ngano - 600 g; - kefir - 500 ml

Hali hii ilitokea angalau mara moja na kila mama wa nyumbani: unajiandaa kuoka mkate au pizza, au mikate, au hata keki ya Pasaka. Unanunua bidhaa bora - sukari, siagi, mayai, kanda unga na baada ya muda ona kwamba unga wako haukui tu. Nini cha kufanya katika kesi hii?

Unga wa biskuti hutumiwa mara nyingi katika kuandaa keki na keki katika mikahawa na mikahawa. Walakini, unaweza pia kutengeneza kitamu cha biskuti nyumbani ukifuata teknolojia ya upishi na kufuata mapishi. Keki ya sifongo na souffle yenye manukato Na kichocheo hiki, unaweza kutengeneza keki ya unga wa biskuti rahisi lakini tamu

Inageuka kuwa katika oveni ya microwave huwezi kupika kozi za kwanza au kuu tu, lakini pia utumie kuoka. Faida juu ya oveni ya kawaida ni kwamba unga huoka kwenye microwave haraka, na bidhaa iliyomalizika ni laini na ya hewa. Ni muhimu - microwave

Katika familia yetu, pozi ndio sahani kuu ya kitaifa. Kichocheo hiki hufanya unaleta kitamu na chenye juisi. Jaribu na andika maoni yako) Ni muhimu Kwa mtihani: -Egg 1 pc; -Maji (joto) 50 ml; - Unga (takriban) vijiko 2-3

Unga wa biskuti ni sehemu isiyoweza kubadilika ya aina nyingi za confectionery. Ikiwa unaoka biskuti kwa usahihi, inapaswa kuwa nyepesi sana, kuyeyuka, laini na laini, na rangi ya manjano ya kipekee ya joto. Kwa bahati mbaya, ili biskuti itoke kabisa kama hii, unahitaji kujua na kutumia siri kadhaa wakati wa kuifanya

Kujua kichocheo cha mkate wa nyama, unaweza kushangaza wapendwa wako na sahani ladha. Idadi ndogo ya viungo, urahisi wa maandalizi na ladha ya kipekee itafanya sahani hii kuwa kitovu cha meza ya sherehe na chakula cha jioni cha familia. Ni muhimu - nyama ya nguruwe kwa roll 1-1, 5 kg

Lasagna ni casserole ya Kiitaliano iliyotengenezwa kwa unga, nyama iliyokatwa na mchuzi wa Bechamel. Inaweza kutayarishwa kwa njia ya Kirusi, kutoka kwa majani ya kabichi. Kwa njia, baada ya kupika safu za kabichi, mama wengi wa nyumbani wana majani duni, ambayo mara nyingi hutupwa na bure kabisa, kwa sababu yanaweza kuwa muhimu kwa sahani nzuri kama hii

Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko mikate yenye kunukia ya nyumbani. Huko Urusi, mikate ilizingatiwa kitamu cha kupendeza na kozi kuu. Keki za kujifanya zilikuwa na nafasi maalum katika vyakula vya jadi vya Kirusi. Haishangazi kulikuwa na methali:

Baada ya kuamua kupika kuku, kawaida hununua matiti, minofu, viti vya ngoma au mzoga mzima (kwa supu). Wakati mwingine unataka anuwai … Kwa hivyo, casserole ladha na ya kupendeza iliyotengenezwa na ventrikali au mioyo, iliyopikwa na zukini na viazi, itakuwa chaguo bora kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Mchicha nchini Urusi, kwa bahati mbaya, hakupokea umaarufu na umaarufu kama Magharibi. Lakini kutoka kwa mmea huu unaweza kupika kitamu sana, afya isiyo ya kawaida na sahani zisizo ngumu kabisa. Mchicha uliopikwa kwa kiamsha kinywa utatia nguvu siku yako

Kwa jina zuri la muziki, keki hii ni rahisi sana kutengeneza. Hata mhudumu asiye na uzoefu anaweza kushughulikia. Ladha maridadi sana na yenye juisi hakika itapendeza nyumba yako na wageni. Ni muhimu - 200 g ya mafuta; - glasi 3 za sukari

Pickles mara nyingi huitwa matango madogo ya kung'olewa, lakini hii sio kweli kabisa. Pickles inaweza kuwa mboga yoyote ndogo iliyochapwa - pilipili, boga, nyanya. Wanaweza kuwekwa makopo kando au pamoja. Karoti za watoto wachanga Karoti zilizochujwa sio kawaida katika vyakula vya Kirusi, lakini mara nyingi hutumiwa nchini Ufaransa kwa kutengeneza saladi na sahani za kando

Wakati wa kupika, beets hazipoteza mali zao za faida. Ni ya sahani zenye kalori ya chini, inaweza kuliwa kwenye chapisho. Kula beets husaidia kupunguza cholesterol, kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili wa binadamu. Kitoweo cha beetroot kinaweza kutumiwa kama sahani tofauti au na nyama choma

Saladi za beetroot na karoti ni chakula bora kwa siku kamili za kufunga kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito au kuweka umbo lao katika hali nzuri. Mboga yana idadi kubwa ya vitamini, inakuza kuondoa sumu kutoka kwa mwili, viwango vya chini vya cholesterol na kuwa na athari ya utakaso na uponyaji

Saladi ya beetroot inaweza kutayarishwa kulingana na mapishi anuwai. Kuna chaguzi za chakula kizuri, na kuna vitafunio vyepesi sana. Hapo chini tutazingatia kichocheo cha kutengeneza saladi ya beetroot ya kike. Mwanamume hana uwezekano wa kuzipata za kutosha, lakini kwa wanawake sahani kama hiyo ni kamili kwa maelewano

Beets ni chanzo cha vitamini B, ambayo ina athari ya faida kwa hali ya ngozi, nywele na kucha. Mboga ya mizizi ina asidi ya nikotini, ambayo inahusika katika kimetaboliki. Usisahau juu ya idadi kubwa ya madini: iodini, kalsiamu, nk. Kwa ujumla, beets ni ghala la manufaa, baada ya kujifunza juu ya watu wengi wanataka kula mboga hii hapo hapo

Saladi ya crispy ya beets mbichi inapaswa kutayarishwa kupaka mwili wako na vitamini, kuitakasa sumu na sumu. Pia, saladi ya beetroot ni godend ya gourmets, kwani jibini la feta, pears na mint hufanya sahani iwe ladha sana. Kuchukua kichocheo hiki kama msingi, unaweza kujaribu - kuja na saladi yako ya beet yenye afya, ukizingatia bidhaa zinazopatikana

Saladi huchukua moja ya sehemu kuu katika lishe ya binadamu. Saladi za mboga kutoka kwa beets ni muhimu sana, kwani mboga hii hurekebisha mmeng'enyo, inasaidia ini, kuilinda na sumu. Saladi ya beetroot na matunda yaliyokaushwa Prunes tamu hupunguza beets safi kwenye saladi hii ya kitamu na yenye afya, ikitoa sahani hii ladha safi na ya asili

Faida nzuri za kiafya za mboga nyekundu zimethibitishwa na kupimwa kwa vizazi. Imefunuliwa wazi kabisa katika sahani mbichi za beetroot katika ladha ya usawa na mchanganyiko wa lishe na bidhaa zingine. Andaa saladi yako ya beet uipendayo na utahisi mara moja kuongezeka kwa nguvu kutoka kwa kuongeza nguvu hii ya asili ya vitamini

Saladi za mboga zina faida sana kwa mwili wa mwanadamu. Kama kanuni, mboga zina kiasi kikubwa cha vitamini. Beets sio ubaguzi, kwani zina vitamini: C, B na BB, fuatilia vitu na madini. Kwa hivyo, saladi kutoka kwa beets safi ni muhimu sana kwa mtu

Saladi ya beetroot kwa msimu wa baridi pamoja na maapulo inachukuliwa kuwa njia bora zaidi ya kuhifadhi vitu vyenye thamani kwenye mboga. Tupu inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na kutumika kama nyongeza ya menyu ya kila siku. Ni muhimu - beets safi (2

Chumvi ni njia nzuri ya kuweka mboga yenye afya kwa msimu wa baridi na usiiruhusu iharibike. Beets yenye chumvi pia ni kivutio kizuri na inaweza kutumika katika borscht. Ni muhimu - kilo 1 ya beets ndogo; - vichwa 2 vya vitunguu

Beets iliyokatwa wakati wa baridi inaweza kutumika kama vitafunio nzuri na kuwa mapambo halisi ya meza. Kwa kuongeza, inaweza kutumika kama nyongeza ya nyama iliyochomwa au iliyokaushwa. Beets zilizokatwa pia ni kiungo kizuri katika saladi na vinaigrette anuwai

Beetroot inaweza kutumika kuandaa maandalizi anuwai ya msimu wa baridi. Beets za makopo hazitumiwi tu kama sahani ya kujitegemea, lakini pia imeongezwa kwa borscht au baridi. Vinginevyo, unaweza beets za makopo pamoja na mboga zingine kwa njia ya saladi au caviar

Beets ni mboga ya kipekee: bei rahisi kwa wanunuzi, ni rahisi kukuza kwa watunza bustani, na ni muhimu sana na ni kitamu kwa kila mtu. Mboga hii ya mizizi ina idadi kubwa ya vitamini ambazo hazipotei wakati wa usindikaji wa joto-juu na uhifadhi wa muda mrefu

Ikiwa unaamua kufuata lishe ya mboga au kula lishe bora ili kuweka lishe yako sawa, unahitaji kujua ni chakula gani cha mmea kilicho na protini nyingi. Protini ina jukumu muhimu katika malezi ya tishu za misuli, muhimu kwa ngozi na mifupa. Maagizo Hatua ya 1 Nafasi ya kwanza katika yaliyomo kwenye protini huchukuliwa na kunde

Wanasayansi-wataalam wa lishe wamegundua kwamba kipindi cha masaa 16 hadi 17 ni bora kutumia pipi. Kwa hivyo, wakati wa vitafunio vya mchana, hata wale wanaofuata takwimu wanaweza kumudu pipi kidogo, na hii ni muhimu tu kwa watoto. Chai ya mchana ya watoto Mwili wa mtoto lazima upokee kila kitu kinachohitaji

Sahani kutoka uyoga uliohifadhiwa itakusaidia kukumbuka vuli mapema wakati wa baridi. Kutoka kwao unaweza kupika caviar, casserole ya viazi, supu, mchuzi. Uyoga wa asali uliokamilika katika cream ya sour ni ladha, kama vile mkate wa viazi na kujaza uyoga

Kufunga ni uponyaji sio roho tu, bali pia mwili. Kukataa kutoka kwa chakula cha wanyama husaidia mwili kujitakasa sumu, kuchoma mafuta, hutoa ufafanuzi kwa akili na utulivu wa mfumo wa neva, huongeza shughuli za majibu ya kinga. Sahani wakati wa kufunga ni rahisi na rahisi kuyeyuka, lakini ni ngumu kwa Kompyuta kufunga kupata menyu isiyo ya kawaida mwanzoni

Likizo nzuri inakaribia - Machi 8. Jinsi tungetaka kitu kisicho cha kawaida kuonekana kwenye meza yetu. Ili wageni na kaya walishtuka kwa furaha na wakala kila kitu kilichosafishwa. Keki ya Milky Way itakuwa mapambo mazuri ya meza ya sherehe

Ikiwa una bustani iliyo na miti ya apple ndani yake, basi shida huibuka mara kwa mara - nini cha kufanya na matunda ya ziada. Suluhisho rahisi ni kupika jamu ya apple, hii ni bidhaa ya kitamu na yenye afya ambayo itahifadhiwa wakati wote wa baridi na kukufurahisha na harufu ya tofaa za majira ya joto

Katika siku za zamani, kabichi ilikuwa imehifadhiwa kwa idadi kubwa kwa msimu wa baridi, na hata sasa katika vijiji na vijiji pia wanaichanganya kwenye mapipa na kuihifadhi kwenye pishi. Na familia ndogo inayoishi katika nyumba haiitaji sana, na sauerkraut mpya iliyoandaliwa ni tastier zaidi kuliko ile ambayo imesimama wakati wote wa baridi na imepoteza ladha na harufu

Kwa muda mrefu, shingo za kuku zilikuwa hazifurahishi na wataalam wa upishi; iliaminika kuwa hii ni chakula kinachofaa tu kwa kutengeneza broth. Walakini, leo hali imebadilika, na sahani kutoka kwao zinaweza kupatikana hata kwenye menyu ya mgahawa

Ikiwa huna rangi nyekundu ya chakula mkononi, unaweza kuibadilisha kwa msaada wa bidhaa za chakula zinazofaa za kivuli kinachofaa. Nyekundu ni rangi ya matunda ya majira ya joto, lakini pia inaweza kupatikana kutoka kwa mboga zingine. Berries Wakati wa kuchorea cream ya keki au mastic, mhudumu hawezi kufanya bila vivuli vyekundu

Pancakes ni sahani nzuri kwa chakula chochote. Panikiki ni nyepesi na laini, na kujaza curd na mchicha huwapa ladha ya kushangaza. Viungo vya unga: Wanga - 90 g; Maziwa - 125 ml; Sukari iliyokatwa - ½ tbsp; Unga - 90 g

Kwa muda mrefu mayai ya mayai yametumika kama matibabu ya magonjwa yanayohusiana na upungufu wa kalsiamu. Ni 90% ya calcium carbonate. Kwa kuongeza, ina shaba, chuma, manganese, fluorine na vitu vingine vya kuwaeleza. Daktari wa Hungaria Krompeher aliamua kudhibitisha kuwa ganda la mayai lina mali nzuri

Kuna maoni kwamba makombora ya mayai ya kuku ni muhimu sana. Pondo nyingi na kunywa kama vitamini. Wanasayansi kwa muda mrefu wamethibitisha kwa nguvu kwamba maganda ya yai ni chanzo bora cha kalsiamu inayopatikana haraka kwa mwili. Mara mbili kwa mwaka, ganda la mayai ya kuku kama muuzaji wa kalsiamu inapaswa kuchukuliwa na watoto na watu wazima ili kuzuia magonjwa ya mgongo, osteoporosis na meno ya meno

Kwa muda mdogo, utaandaa scallops iliyokaanga ambayo haitakuwa tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Sahani hii haina kalori nyingi, ina protini nyingi na vitamini anuwai. Kwa kuongezea, muundo wa scallop iliyopikwa ina kiwango cha chini cha mafuta na wanga, ambayo inafanya uwezekano wa kutumia bidhaa hii katika lishe ya lishe

Viungo maarufu vya Kijojiajia ni maarufu zaidi ya mipaka ya nchi yao. Walakini, watu wachache wanajua ni nini tofauti kati ya utskho-suneli na hop-suneli. Suneli Hops ni mchanganyiko wa mitishamba ambayo ni pamoja na pilipili nyekundu, parsley, celery, coriander, mint, fenugreek, safroni, thyme, kitamu na viungo vingine zaidi

Protini ni msingi wa vitu vyote vilivyo hai Duniani. Seli za kiumbe chochote zinajumuisha, na chanzo chake ni chakula. Ni muhimu kwa watoto, wanariadha, wanawake wajawazito na watu ambao wamekuwa na ugonjwa. Zinazotumiwa sana ni protini za maziwa na nyama, ambazo hutofautiana sana kutoka kwa kila mmoja

Kuku ya kukaanga ya kawaida inaweza kufanywa sahani yako ya saini kwa kuandaa mchuzi wa Teriyaki tamu kwa ajili yake. Ni muhimu - mabawa ya kuku au mapaja, unaweza pia kutumia kifua cha kuku 900 gr. - mafuta ya alizeti 50 gr

Ikiwa una wageni ghafla au unataka tu kufurahisha wapendwa wako na keki za kupendeza za nyumbani ambazo zinajaza nyumba nzima na harufu yao ya kupendeza, lazima ujaribu keki hii rahisi ya chokoleti kutengeneza. Ni muhimu Kwa kutengeneza keki:

Wapenzi wa viazi wanajua mapishi mengi kwa utayarishaji wake. Unaweza kubadilisha chakula chako cha jioni cha kawaida na vipande vya viazi au mikate ya viazi iliyojaa. Ni muhimu - viazi 4 pcs. - unga 2 tbsp. - yai 1 pc. - siagi 2 tsp - chumvi, pilipili kuonja

Ikiwa wageni wanastahili kwa dakika 50, na huna chochote cha kutumikia chai, wakati huu utatosha kuoka dessert ya kushangaza. Kwanza kabisa, washa oveni, iache iwe joto hadi 190 ° C. Kwa wakati huu, utaandaa kujaza curd. Hapa kuna kile unachohitaji kwake:

Keki ya jibini ya Australia ni keki nzuri kwa wapenzi wa dawati za curd. Kufanya keki ya jibini kama hiyo hakutakuchukua wakati na bidii, na matokeo yatakufanya wewe na familia yako muwe na furaha. Ni muhimu - Jibini la Cottage - 400 g - Siagi - 200 g

Cheesecake ni dessert ya jadi ya vyakula vya Ulaya na Amerika, ambayo ina msingi mwembamba wa kuki na safu nene ya jibini. Juu ya dessert hii imepambwa na matunda safi ya machungwa au matunda. Kumbuka kuwa keki hii ya jibini imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, ikitumia bidhaa zinazopatikana tu

Mayai ya kuku ni chakula maarufu. Sahani maarufu za mayai ni bidhaa zilizooka, saladi na vitafunio anuwai. Ili kuhifadhi ladha ya mayai, ni muhimu kuzingatia hali na vipindi vya kuhifadhi. Njia za kuhifadhi mayai hutegemea hali ya nje na kiwango cha matibabu yao ya mapema

Kuna mapishi mengi ya aina tofauti za bidhaa zilizooka. Kwa mikate peke yake, unaweza kupata mamia ya njia tofauti za kupikia kwenye wavuti. Lakini kati yao kuna kichocheo cha unga kwa kila aina ya mikate: inafaa kwa keki ya jibini, na kwa mikate, na kwa pizza

Inawezekana kuandaa supu ya mboga yenye moyo kwa njia ambayo inaweza kuonekana kuwa imepikwa kwenye mchuzi wa nyama? Inageuka kuwa unaweza! Jaribu kozi hii ya kwanza na mboga za kitamaduni za Mexico. Ni muhimu - gramu 80 za uyoga kavu au gramu 150-200 za safi (waliohifadhiwa safi)

Kulingana na kanuni za lishe tofauti, tambi au tambi nyingine haipendekezi kuliwa na nyama, inajaza sana tumbo. Kama njia mbadala ya nyama, unaweza kutumia kamba na michuzi anuwai. Matokeo yake yatapendeza hata gourmets. Ni muhimu tambi - 250 gr, kamba iliyosafishwa - 700 gr, nyanya za cherry - pcs 10, jibini la Brie - 250 gr, jibini la Parmesan - 100 gr, mizaituni - 100 gr, vitunguu - karafuu 2, bizari - 40 gr, mafuta ya mzeituni, chumvi, pilipili Maagizo

Tango iliyochapwa - crispy, harufu ya mimea ya majira ya joto! Je! Hii sio moja ya vitafunio unavyopenda siku ya wiki au kwenye meza ya sherehe? Kuzingatia teknolojia ya kachumbari za kupikia na uhifadhi sahihi unaofuata itakuruhusu kufurahiya bidhaa hii nzuri kwa muda mrefu

Mafuta ya nguruwe sio tu ya kitamu tu, bali pia ni afya. Tunakuletea kichocheo cha mafuta ya nguruwe yaliyochemshwa. Wakati huo huo, tutajaribu kuondoa hadithi juu ya hatari ya mafuta ya nguruwe kwa kuorodhesha mali zake za faida, na, ikiwezekana, itaonekana katika lishe yako mara nyingi zaidi

Viungo hupa sahani muonekano wa kumaliza, kuifanya iwe ya manukato na wakati mwingine ya viungo. Viungo vya Mashariki, ambavyo hutumiwa katika kuandaa nyama au bidhaa za samaki, mboga mboga, na nafaka, ni kali sana. Faida za viungo vya mashariki Kwa kuwa mchanganyiko mwingi wa mashariki wenye pilipili una pilipili pilipili, wana mali ya joto ya kushangaza, ambayo ni muhimu sana haswa katika msimu wa baridi

Mbilingani ya Kibulgaria ni laini sana, kitamu na sio spicy sana. Ninashauri kuandaa mboga hii ya mboga iliyohifadhiwa kwa msimu wa baridi. Hakika utafurahiya na sahani kama hiyo. Ni muhimu - mbilingani - kilo 7; - nyanya - kilo 4

Majira ya joto hutupa mavuno mengi: wingi wa mboga mboga na matunda, inaonekana, hautaisha kamwe. Lakini ni wakati huu kwamba ni wakati wa kufikiria juu ya msimu wa baridi mrefu na kutengeneza vifaa. Moja ya mboga maarufu zaidi ya makopo ni matango, ambayo yanaweza kusafirishwa kwa njia nyingi

Supu ya uyoga kavu ni maarufu sana, haswa kati ya wakazi wa miji ambao hawawezi kuimarisha lishe yao na uyoga mpya, kwani si rahisi kukusanya au kununua. Kuna njia nyingi za kutengeneza supu na bidhaa hii, na kichocheo hiki kinaelezea jinsi ya kutengeneza supu na uyoga wa porcini kavu na tambi

Supu ya uyoga ni moja wapo ya kozi ya kwanza ladha na afya, na inachukua mwili kwa urahisi. Supu hupikwa katika broths anuwai: mboga, nyama au maji tu, kwa kutumia uyoga safi, uliokatwa, kavu na waliohifadhiwa. Kuna aina ya kupendeza ya supu ya uyoga na kuongeza ya tambi

Supu zenye kunukia na tajiri zaidi hupatikana kutoka uyoga wa msitu. Ni nzuri kupendeza wapendwa wako na supu ya kupendeza iliyotengenezwa na uyoga safi, uliochaguliwa tu, wenye harufu nzuri ya misitu. Supu ya uyoga ya Porcini ni sahani ambayo haiwezekani kuharibika, lakini ni raha kuipika

Supu ya jibini na uyoga ni sahani ya kupendeza sana, yenye moyo na ladha. Kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia uyoga wa aina yoyote: champignon na porcini, safi na kavu. Ni muhimu Kwa sufuria ya lita 4: - 100 g ya uyoga wa porcini - 800 g viazi - 450 g ya jibini ngumu - 200 g karoti - 150 g ya vitunguu - pilipili ya chumvi Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, jaza uyoga na maji ya moto na uweke kando kwa dakika 30

Pilipili nyekundu ya kengele inaweza kupikwa kwenye marinade ya asali. Maandalizi hayahitaji viungo vingi, huhifadhiwa kwa muda mrefu mahali baridi, na asali huipa pilipili ladha ya asili. Ni muhimu -Pilipili ya Kibulgaria ya rangi nyekundu au rangi ya machungwa (1

Kuweka pilipili tamu kwa msimu wa baridi inahitaji viungo vichache. Unaweza kusafirisha pilipili ya kengele sio tu katika maji ya kawaida, bali pia kwenye juisi ya nyanya. Kuchuma pilipili ndani ya maji Pilipili ndogo ya kijani kibichi, iliyoelekezwa chini, ambayo hupandwa katika bustani yao wenyewe, ni bora kwa kazi hii

Pilipili moto na tamu inafaa kwa maandalizi ya msimu wa baridi. Wanaweza kuwekwa kwenye makopo peke yao au kuchanganywa na mboga zingine. Lecho na saladi ni kitamu sana kutoka pilipili ya kengele. Nafasi kama hizo zinaweza kutumika kama sahani ya kando na kama vitafunio

Kuvuna majira ya baridi ni njia nzuri ya kuhifadhi mavuno yako ya majira ya joto. Katika msimu wa baridi, vifaa vitasaidia kubadilisha menyu, kuokoa pesa kwa kununua mboga, na kuimarisha sahani na vitamini. Pilipili nzuri ya kengele na nyanya ndizo zinazofaa zaidi kwa madhumuni haya