Mapishi Bora 2024, Novemba
Kuoka mkate halisi wa Borodino nyumbani ni muhimu sana. Mateso mengi, na mwishowe, mara nyingi - matofali yasiyowashwa. Mashine ya mkate ya supra bms-150 inafanya mchakato huu kuwa rahisi, lakini, ole, sio sana. Mkate mweusi unahitaji mtazamo maalum na umakini wa kila wakati
Kwa hivyo ujauzito uliosubiriwa kwa muda mrefu umekuja! Hisia mpya, furaha na, kwa kweli, uwajibikaji kwa mtoto ambaye hajazaliwa. Wanawake wengi wana wasiwasi juu ya swali - jinsi ya kula sasa? Na ni kiasi gani unahitaji kula ili sio mama tu, bali pia mtoto ana virutubisho vya kutosha?
Mikate ya jibini ni sahani ya kitamu na rahisi kuandaa ambayo unaweza kujipendeza na kiamsha kinywa. Kama sheria, mikate ya jibini hutumiwa na jamu, cream ya siki au asali, lakini kunaweza kuwa na matoleo mazuri ya sahani hii na bizari au vitunguu kwenye muundo
Hakuna marufuku maalum juu ya chakula kwa wanawake wajawazito. Lishe iliyopendekezwa na madaktari kwa wanawake katika msimamo inategemea sheria za msingi za lishe bora. Isipokuwa tu ni vyakula ambavyo vinaweza kusababisha mzio. Maagizo Hatua ya 1 Ondoa vileo kabisa
Wakati wa majira ya joto umefika - wakati wa mboga mpya. Matango hayatoki mezani, yanapendwa na kila mtu: safi na yenye chumvi, iliyochapwa na iliyotiwa chumvi kidogo, iliyokatwa na iliyokatwa vizuri. Lakini kwa kuonekana kwa mavuno ya kwanza kwenye bustani ya tango, nataka kujipunyiza na matango yenye chumvi kidogo
Ikiwa unataka matango yenye chumvi kidogo, ni bora kusubiri mboga kutoka kottage yako ya majira ya joto kuliko kununua kwenye duka. Matango yako yenye chumvi huwa tastier sana, na ni rahisi sana kupika. Matango ya chumvi ya Hungary Andaa brine kwanza
Bidhaa zilizooka kwa curd zina faida isiyo na shaka juu ya kila kitu kingine - zina afya. Jibini la jumba, hata baada ya kutibiwa joto, huhifadhi mali nyingi za faida. Pia hutoa upole wa ladha na harufu nzuri. Mikate ya jibini huitwa buns na jibini la kottage
Kwa ujumla inaaminika kuwa ni ngumu kuandaa tambi na mchuzi wa Alfredo, kwa hivyo wanaweza kuonja tu katika mikahawa ya Italia. Lakini kwa kweli, sahani hii pia imeandaliwa nyumbani, ikiwa unajua siri kadhaa. Ni muhimu • 300 g minofu ya kuku
Mchele ambao haujasafishwa, tofauti na mchele wa kawaida, huhifadhi ganda lake la nje, ambalo lina vitamini muhimu, kufuatilia vitu na virutubisho. Mchele huu haufanyi usindikaji wowote na kwa hivyo una idadi kubwa ya wafuasi kati ya wafuasi wa lishe bora
Mchele wa kahawia au kahawia ni afya sana. Ni matajiri katika nyuzi na vitamini, inachukua haraka na inafaa kwa lishe ya lishe. Bidhaa hii muhimu inaweza kutumika kuandaa anuwai ya sahani, kutoka kwa saladi hadi sahani za kando. Mchele huenda vizuri na nyama, samaki, kuku, dagaa, mboga mboga na matunda
Beefsteak iliyotengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama hubadilika kuwa sio tu ya kitamu na ya kupendeza, lakini pia yenye afya sana. Kujifunza kupika steak sio ngumu sana. Viungo: 450 g ya nyama ya nyama; 2 mayai ya kuku; ½
Mchele wa kahawia (kahawia) ni bidhaa asili ya kiafya na ladha laini ya lishe. Ikilinganishwa na nyeupe, ni ngumu zaidi, kwa hivyo hupika tofauti kidogo na inachukua muda mrefu. Mchele wa kahawia unaweza kutumika kutengeneza milo mingi yenye lishe
Mataifa tofauti yana njia zao za kupika steaks. Huko Australia, hutolewa na mchuzi wa manukato yenye manukato na horseradish imeongezwa. Ni muhimu - nyama ya nyama ya nyama - 600 g; - Vijiko 2 vya siagi au majarini; - yai 1
Beefsteak ni jadi iliyotengenezwa kutoka kwa kichwa cha nyama ya nyama ya nyama na ni aina ya nyama ya nyama. Nyama zinagawanywa kulingana na kiwango cha kujitolea. Inathaminiwa sana kati ya gourmets ni nyama ya kukaanga ya kati, ambayo ni, na "
Siku hizi, tamaduni hii ya kunde imesahaulika, na baada ya yote, hadi viazi zilipoletwa Urusi, dengu zilikuwa moja ya bidhaa kuu. Juu ya meza ya Warusi, tangu karne ya kumi na nne, kumekuwa na mkate, kitoweo na uji wa dengu. Wale ambao wanaangalia uzani wao wanapaswa kuzingatia sana bidhaa hii
Kila mwaka watu wanazungumza zaidi na zaidi juu ya ukweli kwamba kula nyama ni hatari kwa mwili. Walakini, watumiaji wanaendelea kununua nyama kwa idadi kubwa na kuandaa sahani anuwai kutoka kwake. Ni kwamba tu wakati wa kununua, ni muhimu usifanye makosa na usichanganye nyama iliyopozwa na iliyotikiswa
Batter ni unga wa nusu-kioevu uliokusudiwa kutumbukiza bidhaa ndani yake kabla ya kukaanga. Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza batter, kwa mfano, kulingana na ngano, rye au unga wa mchele, mayai, maji ya madini, kefir, maziwa, nk. Jinsi ya kutengeneza batter kwa samaki kwenye maziwa - 300 ml ya maziwa
Vyakula vya Ufaransa ni maarufu kwa umaridadi wake na ladha ya kipekee ya kupendeza. Hii ndio ladha ya kisasa ambayo steaks za Ufaransa zina. Ng'ombe, nyanya na vitunguu vilivyochanganywa na jibini ni mchanganyiko ambao hufanya sahani hii kuwa ya kupendeza
Supu ya kunukia ya tambi ya maziwa ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima, haswa kwa watoto. Kiamsha kinywa chenye afya, maziwa na lishe ni muhimu kwa mwili unaokua. Na ni rahisi na haraka kuitayarisha, na idadi ndogo ya viungo muhimu kwa utayarishaji wa sahani hii vitapatikana jikoni yako kila wakati
Wakati hakuna wakati wa kuandaa sahani ngumu yoyote, lakini unataka kushangaza na kumpapasa mume na mtoto wako, unaweza kutumia kichocheo hiki rahisi. Pia watapenda casserole hii. Sahani rahisi na ya asili ambayo mama yeyote wa nyumbani anaweza kushughulikia
Wafaransa, Waitaliano na Waingereza walichanganya kabisa idadi ya watu wanaozungumza Kirusi na jina la sahani zao, ambazo zinasikika sawa kwa mtazamo wa Slavic. Ili kutofautisha keki kutoka kwa aina ya tambi, Warusi walianza kuita keki za harufu nzuri macaroni, lakini hawakuzingatia kabisa kuwa kuna mikate iliyo na jina hilo haswa katika vyakula vya Kiingereza
Kuvu ya miti huanzisha vimeng'enya vinavyoitwa marashi kwenye mwili wa binadamu. Kwa ukosefu wao, uvimbe huibuka kutoka kwa seli zisizo za kawaida. Aina hii ya uyoga imeenea nchini China. Wanaweza kupatikana kavu katika maduka yetu. Katika mahali pazuri, uyoga wa miti unaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana
Curd casserole ni dessert bora kwa chai. Ikiwa unataka kupika casserole kama hiyo ili iweze kuyeyuka kinywani mwako, basi usitumie semolina kwenye mapishi, lakini chaga unga mara kadhaa mapema. Utahitaji: - gramu 500 za jibini safi la jumba (crumbly)
Tambi za maziwa ni mbadala ya kitamu na afya kwa uji wa kawaida. Sahani hii ni maarufu kwa watoto na watu wazima na inaweza kutumiwa chakula cha mchana, chakula cha jioni kidogo au kiamsha kinywa. Kujifunza jinsi ya kutengeneza supu ya tambi ya maziwa ni rahisi
Pete za kitunguu cha Crispy zitavutia watoto na watu wazima. Andaa haraka na kwa urahisi. Ni muhimu - kilo 1 ya vitunguu - glasi ya unga - 1 tsp unga wa kuoka - yai 1 - glasi 1 ya maziwa - makombo ya mkate - mafuta ya mboga - wiki au mbegu za ufuta kwa kunyunyiza Maagizo Hatua ya 1 Ni bora kuchukua balbu za saizi ya kati ili pete ziwe nadhifu
Matango ya pickled ni vitafunio vyema wakati wa baridi, wakati matango safi ni mgeni adimu kwenye menyu ya kila siku. Matango yenye harufu nzuri ya Crispy yaliyotayarishwa kulingana na mapishi maalum hayatabadilisha tu lishe ya kawaida, lakini itaongeza zest kwenye sikukuu
Sandwichi za Caviar, haswa ikiwa zimepambwa kwa njia ya asili, zinaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Kuna tofauti nyingi za sandwichi za caviar, lakini kawaida ni siagi, jibini la jumba na mayonesi. Kabla ya kuanza kutengeneza sandwichi, hakikisha una mkate mpya na caviar, na viungo vya ziada kwa njia ya siagi, jibini la curd, mimea, au viungo vingine
Matango yaliyoandaliwa na njia iliyopendekezwa inaweza kutumika sio tu kwa sandwichi. Wao ni mzuri kwa saladi, hodgepodge na kama vitafunio. Sahani hii ni ya kawaida sana Amerika. Maandalizi kama haya yametayarishwa hata katika zile familia ambazo hununua viazi zilizokatwa na kukatwa
Matango yana ladha safi, ya kupendeza, yana matajiri katika nyuzi, maji, potasiamu, pia yana iodini, vitamini PP, C na B. Matango yanaweza kutumiwa kuandaa idadi kubwa ya sahani kitamu na zenye afya. Sandwichi za tango Kitumbua rahisi cha tango ni sandwichi
Saladi ya kuku ya kuchemsha na uyoga wa kukaanga na mboga mboga ni sahani ya asili na ya kitamu ambayo itavutia kaya zote na itashangaza wageni wako. Shukrani kwa uyoga wa kukaanga na mayonesi, kuku haitaonekana kuwa konda. Ni muhimu 400 gr
Saladi yenye kuridhisha sana, kitamu na yenye ujinga iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki. Hakikisha kupika sahani hii ya asili na ya kupendeza sana! Ni muhimu - mayai 4; - 400-500 g ya nyama ya nyama; - karafuu ya vitunguu
Matango kwa msimu wa baridi huvunwa kwenye mapipa na makopo, baridi, moto na kavu, chumvi au kung'olewa na au bila kuzaa. Unaweza kuchagua kichocheo cha kuhifadhi mboga kwenye siki au asidi ya citric, adjika, kuweka nyanya na hata vodka. Mara nyingi, matango hutumiwa katika vitafunio anuwai na saladi kwa msimu wa baridi
Wakati mwingine bustani hawana wakati wa kuvuna matango, kwa sababu hiyo, huzidi. Gherkins hizi zina jina lao - "njano". Zina mbegu kubwa, nyingi, ngozi nene na ladha kali. Lakini sio lazima uzitupe! Kutoka kwa malighafi hii, maandalizi bora ya msimu wa baridi yanaweza kupatikana, ambayo hayana faida na kitamu kuliko matango ya kung'olewa
Roli za Provencal ni vitafunio vyema na vyepesi ambavyo vitasaidia kikamilifu chakula cha jioni cha familia chenye moyo. Ni mchanganyiko wa mimea ya Provencal ambayo inatoa tango rolls ladha isiyo ya kawaida. Viungo: Tango - 1 pc (ni bora kuchukua saladi ndefu)
Matango ni sehemu muhimu ya anuwai ya sahani. Mboga hii inakuwa maarufu sana katika msimu wa joto, wakati matango yanauzwa kila mahali. Kuwa na maana ya wingi huu sio rahisi. Kwa kuzingatia mapendekezo yafuatayo, unaweza kuchagua matango ya hali ya juu na ya kumwagilia kinywa kwa meza yako
Nyama ni bidhaa ambayo lazima ichaguliwe kwa uangalifu mkubwa. Nyama safi ina sifa kadhaa ambazo zitasaidia kutofautisha nyama nzuri na ubora duni. Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa unataka kununua nyama bora, ni bora kwenda ambapo kuna chaguo zaidi
Kupika kolifulawa katika mikate ya mkate ni rahisi na haraka. Cauliflower ni bidhaa yenye afya na lishe, ina idadi kubwa ya vitamini na madini. Sahani hii inaweza kutayarishwa na watu wazima na watoto. Ni muhimu kolifulawa - 600-700 g makombo ya mkate (au semolina) - vijiko 3-4 maji - 1 l siagi - 20 -30 g mayai - vipande 2 - 3 maziwa - 50 ml cream ya siki - 100 g wiki chumvi, vitunguu pilipili kuonja
Chaguo nzuri kwa saladi ya picnic, imeandaliwa kutoka kwa mboga zilizooka. Ni bora kupika mboga moja kwa moja kwenye grill, lakini ikiwa hii haiwezekani, unaweza kuifanya kwenye oveni. Ni muhimu Kwa huduma sita: - mbilingani 2 ndogo
Neno "entrecote" lina asili ya Kifaransa (katikati - kati, côte - ubavu). Hapo awali, entrecote iliitwa kipande cha nyama ya ng'ombe, iliyokatwa kati ya mbavu na mgongo. Sasa, kwa maana ya jumla, kukatwa ni kung'olewa iliyotengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama yenye unene wa cm 1
Jina "entrecote" lilitujia kutoka kwa vyakula vya Kifaransa vya kawaida. Entrecote ni sahani iliyotengenezwa kwa kipande cha nyama kilichokatwa kati ya mbavu na mgongo, mara nyingi kutoka kwa nyama ya nyama. Kuna njia nyingi za kuandaa nukuu
Nyama ina lishe kubwa, kwa hivyo haichukui nafasi ya mwisho katika lishe ya wanadamu. Walakini, bidhaa hii inaweza kudhuru mwili ikiwa sio safi. Kwa sababu hii, unahitaji kuikaribia kwa uangalifu. Ni muhimu kujua ishara kuu za nyama bora, basi wauzaji wenye kuvutia hawataweza kuuza bidhaa za zamani ambazo hazitafaidika na afya
Kujua ni kiasi gani cha chakula kilichoandaliwa ni muhimu sana sio tu kwa wapishi wa kitaalam, lakini pia kwa akina mama wa nyumbani wanaopanga chakula cha jioni cha kawaida au meza ya sherehe. Hii ni kweli haswa kwa bidhaa kama nyama, kwa sababu wakati wa kupika, kulingana na mapishi, inaweza kutofautiana kwa zaidi ya mara kumi
Cream ya unga hutengenezwa na kukausha maziwa katika mitambo maalum. Kimsingi, njia ya upunguzaji wa bidhaa imeonyeshwa moja kwa moja kwenye kifurushi, lakini anuwai yake huwaacha mama wengine wa nyumbani wakiwa wamechanganyikiwa. Ni muhimu Maagizo Hatua ya 1 Cream kavu ya kawaida inatosha kumwaga maji ya joto au ya moto na inaweza kutumika kama kiunga cha kahawa au chai
Tofauti na maziwa wazi, maziwa kavu huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi. Ikiwa unanunua kwa hisa, basi wakati wowote unaweza kuandaa sahani ladha, pamoja na damu nzuri: pipi, mafuta, keki. Pipi za kujifanya Tengeneza pipi ya unga ya maziwa ambayo inayeyuka mdomoni mwako
Maziwa ya unga alijifunza kutengeneza mapema karne ya 19. Kwa uzalishaji wake, maziwa ya ng'ombe huchukuliwa. Kwanza ni kawaida. Madhumuni ya mchakato ni kufikia uwiano unaohitajika wa mafuta na kavu. Baada ya hapo, maziwa yamehifadhiwa, yamekunjwa na kukaushwa
Katika miji, urval wa maziwa ni tofauti, unaweza kununua mafuta 1.5% na 6%. Lakini katika makazi madogo, na hata zaidi katika vijiji, maziwa huuzwa ama 3, 2 na zaidi, au kwa jumla ni maziwa ya ng'ombe tu, ambayo mafuta ni wastani kutoka 3, 8% na hadi 5%
Dumplings ni moja ya sahani ya kawaida ya vyakula vya Kiukreni vilivyotengenezwa na unga wa kuchemsha na kujaza. Kujazwa kwao kunaweza kuwa tofauti kabisa. Kwa utayarishaji wake, tumia jibini la kottage, uyoga, kabichi iliyokatwa, viazi zilizopikwa zilizopikwa, maapulo na matunda kadhaa
Muesli ni nafaka ya kiamsha kinywa yenye afya na kitamu. Inayo mafuta yenye afya, protini, na wanga. Yote hii inaweza na inapaswa kuliwa. Kiamsha kinywa hiki kitatia nguvu siku nzima na kutofautisha orodha yako. Na, muhimu zaidi, ni rahisi sana kuiandaa kutoka kwa mchanganyiko uliyonunuliwa, napendekeza kuanza mila na ujifanye mwenyewe
Keki za kefir ni nyembamba kidogo kuliko keki za jadi za jibini, na zina ladha laini zaidi na zinafanana na pancake. Ni muhimu - 200 g ya jibini la kottage na mafuta yaliyomo 9%; - 5 g sukari ya vanilla; - 200 ml ya kefir na mafuta yaliyomo ya 3
Katika ulimwengu unaotawaliwa na "kemia", ni muhimu kula vizuri. Kwa hili, kuna mapishi ya anuwai rahisi, ya kitamu, na muhimu zaidi, sahani zenye afya. Moja ya hizi ni pancake za maziwa yaliyopindika. Jinsi ya kutengeneza mtindi Viungo:
Pancakes ni tiba ya jadi, rahisi na inayopendwa ya chai. Ni rahisi na haraka kuandaa, hauitaji ufundi mzuri wa upishi na viungo adimu. Inakwenda vizuri na nyongeza anuwai kwa njia ya jam, asali au maziwa yaliyofupishwa. Kwa hivyo, hakika watapendeza sio tu wakati wa Shrovetide, lakini pia wakati wa mikusanyiko ya jioni ya jioni juu ya mug ya chai ya kunukia
Hakuna mtu aliyewahi kufikiria juu ya wapi sahani hii ilitoka, ni nani aliyeibuni, ni ya zamani gani. Lakini, licha ya hii, kila mtu labda anajua kuwa hakuna kiamsha kinywa bora kuliko pancakes safi zenye harufu nzuri. Lakini bado inavutia kwamba hata kitabu kimeandikwa juu ya pancake, na sio ya upishi kabisa
Pancakes yenye rangi nyekundu ni sahani nzuri kwa kiamsha kinywa au chai ya alasiri. Unga kwao unaweza kutayarishwa kwa msingi wa chachu, jibini la kottage au kefir. Bika karoti za karoti au boga. Unaweza kutofautisha ladha ya sahani hii ya unga na msaada wa maapulo na zabibu
Keki ni keki ndogo na kofia laini ya cream. Kuna idadi kubwa ya mapishi anuwai ya kutengeneza cream ya dessert hii nzuri, lakini labda maarufu zaidi ni jibini la kottage na cream ya siagi, kwani ladha yao laini inakwenda vizuri na unga wa hewa
Keki za mini za biskuti hupendwa na watu wazima na watoto. Aina kadhaa za kujaza, kofia nzuri za cream na ukungu za karatasi zenye rangi - hii ni likizo! Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 1 ya unga - 100 g siagi na zaidi kidogo kwa lubrication - mayai 2 ya kuku - 150 g sukari - 1/2 kikombe cha maziwa - 1 bar ya chokoleti nyeusi - 2 tbsp
Chumvi ya Muslin itafanya keki zako kuwa laini na ladha. Jinsi ya kuipika - soma katika nakala hii. Muslin ni cream maridadi sana na ya kupendeza ambayo inafaa kwa tindikali anuwai. Inashikilia sura yake vizuri, ni rahisi kubadilika, ina muundo wa hariri, ni mnene wa kutosha, inajitolea vizuri kwa kuchorea na kunukia
Hata sahani ya kawaida - iwe saladi, kivutio, kozi kuu au dessert - inaweza kupewa sura ya kweli ya sherehe. Inatosha kuwasha mawazo yako na kupata muundo wa asili wa kitoweo kilichoandaliwa. Kwa kweli, sahani inaweza kupambwa na mapambo ya bandia, lakini ni nini kinachoweza kupendeza zaidi, kwa mfano, maua ya kula, mnyama, au barua rahisi?
Harufu ya chokoleti inaweza kukuinua. Asubuhi, kunywa kikombe cha chai au kahawa na sehemu ndogo ya cream ya chokoleti iliyoenea kwenye biskuti, nikutoze na hali nzuri kwa siku nzima. Kulingana na uthabiti, cream ya chokoleti inaweza kupakwa au kupambwa na mikate, kutumika kama dessert tofauti
Keki za mkate zitaonekana sherehe kwenye meza yoyote. Jinsi ya kupamba keki ndogo ni suala la mawazo. Kujaza kunaweza kuwa yoyote kabisa - na hii ni nyongeza nyingine kwa kuoka dessert. Na jinsi ya kutengeneza keki za chokoleti, angalia kichocheo
Kufikia majira ya joto, kachumbari wakati mwingine hubaki, lakini hakuna hamu kubwa ya kuzitumia. Basi unaweza kuja na sahani mpya za kupendeza nao! Ni muhimu - matango ya kung'olewa 4 pcs .; - uyoga wa kung'olewa 100 g; - karoti za Kikorea 70 g
Sahani rahisi na ya haraka katika mfumo wa matango yaliyojaa karoti na karanga itafaa ladha yako. Kivutio hiki ni cha kupendeza sana na kitamu, na pia kinaonekana vizuri kwenye meza kati ya sahani zingine. Ni muhimu - matango 2 ya kati
Kuku ya zrazy inaweza kuhusishwa salama na bidhaa za lishe. Nyama ya kuku ina protini inayoweza kumeza kwa urahisi na vitu vingi vya kufuatilia. Ikiwa zinawaka, zinaweza kujumuishwa kwenye menyu ya mtoto. Kutumia jibini kwa kujaza zraz, unaweza kubadilisha chakula cha familia yako na tafadhali wapendwa wako
Mbali na maandalizi ya msimu wa baridi na saladi anuwai, matango ni bora kwa kuandaa sahani anuwai anuwai. Moja ya hayo ni matango yaliyojaa nyama. Ili kuandaa matango yaliyojaa nyama, utahitaji: Kwa matango 8 safi: 1 glasi ya mchuzi, glasi 1 ya sour cream, 2 tbsp
Umechoka kufikiria jinsi ya kupendeza familia yako kwa chakula cha jioni? "Matango" katika mtindo wa Tiraspol ni sahani ya kitamu na rahisi ambayo hutofautisha menyu ya kila siku na pia inaweza kupamba meza ya sherehe. Ni muhimu - minofu ya nyama - 600g
Inapendeza sana kufungua jar ya matango ya crispy kwenye jioni baridi ya msimu wa baridi na kufurahiya mboga zenye afya na kitamu ambazo hazihifadhi vitamini tu, bali pia harufu ya majira ya joto. Unaweza kuvuna matango kwa msimu wa baridi kwa njia tofauti:
Kuna idadi kubwa ya mapishi ya matango ya kuokota na kuokota, mama wengi wa nyumbani wana vipenzi vyao na utaalam. Lakini wakati mwingine unataka kitu cha kawaida na kitamu. Matango ya Kikorea Ili kufanya maandalizi ya msimu wa baridi kulingana na kichocheo hiki, utahitaji:
Stew ni bidhaa rahisi sana ambayo unaweza kuandaa sahani nyingi haraka. Kitoweo kinaweza kuhifadhiwa kwa miaka kadhaa bila kupoteza ladha na thamani yake. Kitoweo cha Uturuki kitakuruhusu kufurahiya nyama ladha, ya juisi na laini. Kichocheo cha kituruki cha kujifanya Ili kutengeneza kitoweo cha Uturuki utahitaji:
Matango yana afya sana. Mbali na idadi kubwa ya maji, zina madini, nyuzi, protini, sukari, mafuta muhimu, vitamini C, B1, B2, na kadhalika. Kwa kuongeza, wanapendwa na wengi, kwa sababu wote safi na makopo ni ladha. Matango ya Kibulgaria Viungo:
Faida ya mapishi ya kuvuna mboga bila kuzaa ni unyenyekevu wa njia hii na akiba kubwa ya wakati. Saladi ya tango iliyoandaliwa kwa njia hii kwa msimu wa baridi huhifadhi kabisa sura na rangi ya asili ya matunda, na ina ladha bora. Maandalizi haya ya mboga hutumiwa kama vitafunio baridi baridi au kama sahani ya asili ya kozi kuu
Kwa sababu ya ladha ya kushangaza ya nyanya, hutumiwa kwa karibu aina yoyote. Saladi, michuzi na juisi hutengenezwa kutoka kwa nyanya, mboga hizi huchemshwa, kukaanga, kukaushwa, huliwa tu mbichi. Lakini watu wachache wanafikiria juu ya faida za bidhaa hii
Kufanya saladi ya tango kwa msimu wa baridi ni suluhisho nzuri. Baadaye, utayarishaji huu mzuri na mzuri utakusaidia zaidi ya mara moja, ukibadilisha na kupamba meza yako ya kawaida ya kulia. Fikiria tofauti kadhaa za saladi ya tango kwa msimu wa baridi
Kama sheria, mama wengine wa nyumbani hutofautisha kati ya saladi za makopo zilizoandaliwa kwa msimu wa baridi na zile za "kawaida". Lakini pia kuna saladi ambazo kawaida huliwa mara moja, kwa mfano, vinaigrette inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye
Saladi za mboga hujivunia mahali kati ya maandalizi ya msimu wa baridi. Wanaweza kuliwa kama vitafunio vya kusimama pekee, vinavyotumiwa kama sahani ya kando, kuongezwa kwa kitoweo, na hata supu. Mchuzi mkali wa siki au tamu kidogo huenda vizuri na nyama na samaki, na kuchochea hamu ya kula
Katika msimu wa kuvuna, ni ya kupendeza kuandaa chakula kwa matumizi ya baadaye kulingana na mapishi anuwai - jioni ya baridi ya baridi wanaweza kupendeza sana. Saladi za tango, zilizowekwa chini ya kifuniko, zitakuwa nyongeza nzuri kwa viazi vya kukaanga, nyama, sahani za upande zilizopangwa
Mbegu za alizeti ni bidhaa ya kushangaza katika mali zao, nchi yao ni Amerika ya Kaskazini, ingawa inaonekana kwamba wanatoka Urusi, kwani ni sehemu muhimu ya maisha ya kijiji tulivu. Walakini, wakaazi wa mijini hawapingani kabisa na kujipenyeza kwenye punje ya maua ya jua au malenge
Vitafunio hivi vya kupendeza na vya kupendeza sana vilivyotengenezwa kutoka mkate wa pita na samaki wa makopo imeandaliwa kwa kushangaza haraka na kwa urahisi. Ni bora kupika roll kama hiyo na dagaa, saury au lax ya waridi, lakini unaweza kutumia samaki wengine kwa ladha yako
Hata tuna ya makopo ina virutubisho vingi, kwa hivyo tuna ya makopo sio duni sana kuliko samaki safi. Tuna ina asidi nyingi ya mafuta ya Omega-3 na Omega-6 - ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Samaki hii pia ina chuma na magnesiamu nyingi
Akina mama wa nyumbani, ambao bado wana uzoefu mdogo katika kupika, wanashiriki matango tu na saladi nyepesi za majira ya joto. Kwa kweli, unaweza kutengeneza vitafunio vyenye tani nyingi na mboga hii. Kwa kuongezea, tango itachukua hatua ndani yao sio tu kama kingo kuu, lakini pia kama ladha ya ubaridi
Kebab sio chakula tu. Hii ni ibada ya kupendeza isiyo ya kawaida inayohusishwa na mikutano ya urafiki au picha za kimapenzi, maumbile na mapumziko. Kabla ya kuanza kuunganisha kebabs kwenye skewer, unahitaji kuamua mapema ni nini marinade itakuwa
Majira ya joto huhusishwa na safari za nje na picniki. Pichani adimu imekamilika bila barbeque. Na hali kuu ya barbeque ya kupendeza ni nyama iliyosafishwa vizuri. Lakini ili kuelewa ni marinade gani ya kutoa upendeleo wa kibinafsi, unahitaji kujaribu angalau chaguzi kadhaa
Hivi karibuni, sio supu rahisi, lakini supu zilizochujwa, au, kama vile zinaitwa pia, supu za cream, zimekuwa maarufu sana katika mikahawa. Wana ladha dhaifu na harufu nzuri na ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - glasi 7 za maziwa - mayai 3 ya kuku - Vijiko 3 vya jibini ngumu - vitunguu 5 - glasi 1 ya cream 10% - Vijiko 2 vya siagi - chumvi - pilipili nyekundu ya ardhini Maagizo Hatua ya 1 Chukua mayai na utenganishe wazungu na viini
Carp ni samaki wa maji safi sawa na zambarau kwa njia nyingi. Ndio, yeye ni wa familia ya carp na hata kwa kikundi cha carp. Katika vyakula vya Wachina, samaki hawa wote wametumiwa kwa karne nyingi, zaidi ya hayo, mzoga, na kisha uzao wake "
Supu hii ya kigeni ya Asia imetengenezwa na maziwa ya nazi na mananasi na kuku. Inageuka kozi ya kawaida isiyo ya kawaida, na ladha ya asili na harufu nzuri. Ni muhimu - 150 g minofu ya kuku; - 1 kopo ya maziwa ya nazi; - karafuu 5 za vitunguu
Bidhaa inayojulikana ni kabichi, lakini tumezoea kutengeneza borsch kutoka kwayo, na ndio tu. Lakini kwa kweli, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani kutoka kabichi, moja ambayo ni kabichi iliyochwa na viazi na nyama. Sahani hii ni ya kuridhisha kabisa, yenye afya, kitamu na kalori ya chini
Supu ya mbaazi na nyama ya kuvuta sigara ni sahani maarufu na yenye kupendeza kati ya mataifa mengi; ni nzuri kwa msimu wa msimu wa baridi. Kupikwa kwenye mchuzi wa nyama na nyama ya kuvuta sigara, supu hii itaacha kumbukumbu nzuri kwa wageni wako
Wakati unachukua kusafirisha kebab inategemea ubora wa nyama yenyewe, marinade iliyotumiwa na upendeleo wa ladha ya mpishi. Inaweza kutofautiana kutoka dakika 15 hadi siku 2. Jinsi ya kuoka nyama ya nguruwe vizuri Ni bora kununua nyama ya nguruwe kwa shish kebab au barbeque kutoka kwa wakulima
Sasa ni wakati wa burudani za nje. Watu wengi hukaanga kebabs. Ninakupa chaguzi tofauti za barbeque marinade. Maagizo Hatua ya 1 Marinade kwa kuku Viungo: - haradali ya haradali kijiko 1 kijiko - raspberries 1 tbsp
Kebab ya kupendeza inaweza kupatikana sio tu kutoka kwa nguruwe. Kuku pia ni chaguo nzuri kwa kupika juu ya moto wazi. Jambo kuu ni kusafirisha nyama vizuri, basi kebab itageuka kuwa ya kipekee tu. Marinade ya kuku wa jadi ni kichocheo ambacho moja ya viungo ni siki
Saladi za mboga ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu, zina ngumu ya madini na vitamini ambayo husaidia mtu kukaa na afya na mzuri kwa miaka mingi. Sasa mama wa nyumbani wa kisasa wana uteuzi mpana wa aina tofauti za kabichi - kabichi ya Peking, broccoli, kolifulawa na mwani, lakini hata hivyo, saladi nyeupe za kabichi bado ni maarufu sana
Saladi ya kabichi ni vitafunio rahisi na vya bei nafuu vyenye vitamini na nyuzi. Inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye kwa kuongeza pilipili ya kengele, vitunguu, karoti na viungo vingine vya kupendeza kwa kabichi nyeupe. Chakula kilichowekwa kwenye makopo kinahifadhiwa vizuri hadi chemchemi
Saladi zenye afya ni njia rahisi ya kupaza mwili na kuboresha kinga. Leo, viungo vyao vinaweza kupatikana kwenye duka wakati wowote wa mwaka, na hii ni dhambi kutochukua faida. Kuhisi uchovu, ngozi nyepesi, nywele zikidondoka na kucha kucha?
Kabichi safi na saladi ya kuku ni nyepesi na lishe, lakini wakati huo huo sahani ya kitamu na ya kuridhisha, ambayo ni nzuri kwa hali ya hewa ya moto. Inaweza pia kuingizwa katika lishe kwa wale ambao wanataka kupoteza pauni kadhaa za ziada
Saladi za konda na kabichi sio kitamu tu, bali pia zina afya nzuri. Na faida kuu ya saladi kama hiyo ni kwamba imeandaliwa haraka sana na kwa kiwango cha chini cha bidhaa. Saladi ya kabichi ni bora kwa wale wanaotazama kufunga kwa Orthodox
Kabichi nyeupe, moja ya vyakula maarufu katika lishe yetu, labda ni sawa na viazi. Kabichi ni muhimu sana, ni ghala la vitamini, micro na macroelements. Mmea huu hujitolea vizuri kwa kuweka makopo, kuweka chumvi na uhifadhi mpya. Kuna sahani nyingi za kabichi
Aina anuwai ya sahani imeandaliwa kutoka kwa nyanya: kutoka kwa vivutio hadi kwa dessert. Ingawa huko Urusi walianza kutumiwa sana katika chakula hivi karibuni, tu katikati ya karne ya 19. Mboga ni kamili kwa saladi, na kuna idadi kubwa ya mapishi kwa utayarishaji wao
Saladi ya nyanya ni kivutio cha kupendeza ambacho kinachukuliwa kuwa kinachofaa. Kuna chaguzi nyingi za kuandaa saladi kama hizo, yote inategemea upendeleo wa ladha ya kibinafsi. Wacha tuandae saladi mbili rahisi na nyanya. Saladi ya Nyanya na yai Tutahitaji:
Kwa wale ambao huwa hawali pilipili kali, inaweza kuonekana kuwa aina zake zote zina moto sawa. Na, wakati huo huo, kuna tathmini ya lengo la pungency ya pilipili kwenye kiwango cha Scoville na mahali ambapo aina fulani inachukua kwa suala la pungency inategemea yaliyomo ya dutu ya capsaicin
Wapishi wa kitaalam wamegundua kwa muda mrefu kuwa nyama ya ng'ombe inakwenda vizuri na matango - safi, iliyokatwa, iliyochwa. Leo, siri za sanjari hii ya upishi hutumiwa kwa urahisi na wafuasi wa lishe bora, ambao wanapendelea kuona katika lishe yao sio lishe tu, bali pia sahani ladha
Saladi ya mboga mara nyingi huonekana kwenye meza za kulia katika msimu wa joto. Lakini baada ya muda, ladha ya nyanya, matango, kabichi, figili na pilipili huchoka, nataka anuwai. Hii inaweza kufanywa na viunga na manukato. Unaweza kuongeza pilipili nyeusi na nyekundu, iliki, bizari, basil, jani la bay bay, rosemary, oregano na thyme kwenye saladi yoyote ya mboga
Matango ya mtindo wa Kikorea na nyama ni kivutio kwa wapenzi wa viungo. Si ngumu kuipika, inageuka kivutio kitamu sana. Inafaa sawa kwa meza ya sherehe na ya kawaida. Unaweza kubadilisha kiasi cha vitunguu na viungo kwa kupenda kwako. Ni muhimu Kwa huduma tatu:
Kijadi, saladi ni lazima kwenye chakula cha sherehe. Saladi iliyo na nyama na mboga, ikiwa na moyo kabisa, inaweza kuwa sahani ya kujitegemea, ikiongeza anuwai ya kupendeza kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu Kuku ya kuchemsha - 100 g
Sahani za msimu wa joto zilizotengenezwa kutoka kwa matango safi zimekuwa msimu wa msimu. Aina kadhaa za saladi zinajulikana sana wakati huu, ambazo ni rahisi kumeng'enya na kuburudisha siku ya joto ya majira ya joto. Walakini, matango mapya yanaweza kutumiwa kuandaa sio tu saladi zinazojulikana, lakini pia sahani zisizo za kawaida ambazo zinaweza kutumiwa salama kwenye meza ya sherehe
Katika vyakula vya jadi vya Uhispania, viungo kama mimea, viungo na limao huchukua nafasi maalum. Kila sahani ya nyama ina ladha ya kipekee na harufu ya kushangaza. Kuku kwa Kihispania imechanganywa na mchuzi maalum wa kitunguu, na hutumika kwenye meza na mapambo kwa njia ya mizeituni iliyokatwa vizuri
Kuku kwa Kihispania inageuka kuwa ya juisi sana na ya viungo. Sahani hii inaweza kutumiwa kama moja kuu kwa sherehe yoyote. Ni muhimu - mzoga wa kuku 1 pc .; - pilipili tamu ya kengele 2 pcs .; - mafuta 3 tbsp. miiko; - mizeituni 100 g
Vyakula vya Mexico vimeleta vyakula vingi vikali kwenye ulimwengu. Kuku iliyopikwa kwa mtindo wa Mexico na wingi wa pilipili nyeusi haitakuwa tamaa kwa mashabiki wa kigeni. Ili kuandaa sahani, utahitaji viungo vifuatavyo: 600-700 g ya minofu ya kuku, vitunguu 2 vya kati, pilipili 2 ya kengele, nyanya 5 zilizoiva, 400 g ya mahindi ya makopo, karafuu 3-4 za vitunguu, 300 g ya jibini ngumu, sour cream, pilipili nyeusi, chumvi, 1-2 tbsp
Nyama ya Pilipili iliyookawa ni sahani ya jadi ya Uhispania. Haitumiwi siku ya maandalizi, lakini siku inayofuata, ili nyama ichukue harufu zote na inakuwa ladha na laini zaidi. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: - shingo 2 za nyama
Mchuzi wa Uturuki wa Mole Poblano ni moja ya sahani ladha zaidi ya Mexico inayoweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe. Huduma 10 za Uturuki zitachukua kama masaa 3 kupika. Mashabiki wa vyakula vya Mexico hakika watapenda kitoweo cha viungo vya mole poblano Uturuki
Uturuki labda ni kuku mkubwa zaidi - mzoga mmoja unaweza kulisha familia kubwa ili kujaa. Ndio sababu, iliyooka kwa njia maalum, iko kila wakati kwenye meza ya Krismasi katika nchi za Katoliki. Huko England, ndege hii kawaida huoka na aina nyingi za kujaza, ikiashiria uzazi na utajiri
Mchakato wa kuoka kijiti cha moto cha Uturuki lazima uangaliwe kwa uangalifu sana, kwani kawaida ganda hutengenezwa juu yake haraka na hivi karibuni huanza kuwaka, na ndani haina wakati wa kufikia utayari. Lakini ikiwa unafanya kila kitu kwa wakati na kufuata mapishi, mwishowe unaweza kufurahiya nyama bora nyekundu, ikikumbusha mchezo kwa ladha yake
Labda hakuna chakula kingine ulimwenguni ambacho kinaweza kuhusishwa na vyakula vya Kiingereza kama nyama ya kuchoma na pudding ya Yorkshire. Mchanganyiko wa sahani hizi mbili za jadi za Uingereza zinajulikana mbali zaidi ya mipaka ya nchi na hutukuzwa katika kurasa za kazi nyingi za fasihi
Waingereza ndio wanywaji wa chai wa hali ya juu. Kulingana na ripoti zingine, hutumia vikombe milioni 120 vya chai kila siku. Walijifunza ladha ya kinywaji hiki tangu 1664. Maagizo Hatua ya 1 Unywaji mzuri wa chai wa Kiingereza una sheria 11 za lazima
Uturuki ni sifa muhimu kwenye meza ya Shukrani ya Mwingereza. Kwa miaka mingi, kila mwanamke wa Kiingereza ameandaa kichocheo chake cha kibinafsi kwa utayarishaji wake. Tutaangalia ile ya kawaida. Viungo: Mzoga mzima wa Uturuki
Sahani ya asili ambayo inaonekana kama boti na bumpers - nyanya. Kwa kweli, itafurahisha, kwanza kabisa, watoto. Lakini wageni hawatabaki wasiojali pia. Na muhimu zaidi, unaweza kuhesabu idadi ya kalori katika kila inayohudumia kwa usahihi iwezekanavyo na kuwatibu hata wale ambao wako kwenye lishe
Ili kuifanya nyama iwe laini, lazima iive. Kwa kupika, ni bora kutumia mchuzi uliotengenezwa na wewe mwenyewe. Ikiwa hakuna wakati wa hii, basi nyanya zilizokatwa zitachukua kabisa mchuzi. Sio tu hufanya nyama hiyo iwe ya juisi na laini, lakini pia hupa sahani ladha maalum na uchungu
Samaki wa barafu anapata umaarufu haraka kati ya wapishi, licha ya ukweli kwamba sio rahisi sana kuipata na sio bei rahisi. Nyama yake laini, ambayo ina ladha nzuri ya kupendeza, ni rahisi kupika, na zaidi ya hayo, ni rahisi kusafisha samaki hii, kwani haina mizani
Dumplings ni kuokoa maisha bora ikiwa huna wakati wa kupika, lakini unahitaji kuwa na vitafunio vya haraka na vya kuridhisha au wageni watakuja bila kutarajia. Mtu anapendelea kuwachonga peke yao, akiangalia ibada maalum, na mtu ananunua dukani
Kuna ukungu maalum wa chuma mzito na mnene wenye kuta na kipini kirefu, ambacho kuki ladha na nzuri hupikwa kwenye jiko. Aina za kawaida ni "karanga", "uyoga", "waffles", "kubeba Olimpiki". Inawezekana kuandaa kuki kama hizo na kujaza kadhaa
Maziwa ya mtama ni chanzo cha wanga tata. Uwepo wao katika lishe wakati wa lishe husaidia kupunguza uzito. Uji wa mtama uliopikwa kwenye jiko la polepole hautatoa tu hisia ya shibe kwa muda mrefu, lakini pia utakasa mwili wa sumu. Na pia itatia nguvu
Pamoja na kuwasili kwa msimu wa joto, mboga mpya na matunda hutufurahisha na wingi wao. Na wakati, bila kujali jinsi katika msimu wa joto, utajaza mwili na vitamini? Kwa hivyo, tunashauri kuandaa kitamu rahisi na kitamu cha nyanya, vitunguu na mimea
Nyanya huliwa mbichi, juisi na saladi huandaliwa. Karibu hakuna kozi ya moto ya kwanza au ya pili iliyokamilika bila uwepo wao. Wao hutumika kama msingi wa vitafunio vya kushangaza zaidi. Wanaweza kutumika kutengeneza caviar nzuri tamu na siki au mchuzi
Ni muhimu kwa mama wa nyumbani kukumbuka jinsi ya kupika mchele vizuri ili iweze kubomoka. Mchele uliopikwa vizuri utakuwa kitamu cha kupendeza na chenye lishe kwa chakula chochote na hakika itapendeza washiriki wote wa familia. Maagizo Hatua ya 1 Haiwezekani kupika mchele mzuri bila maandalizi fulani ya lazima
Pancakes na jibini la kottage ni sahani nzuri ambayo hupendwa na watoto na watu wazima. Pancakes zinaweza kutumiwa kama dessert baada ya kozi kuu. Wanaweza kuwa nyongeza nzuri kwa chai yako ya mchana. Pancakes na jibini la kottage pia hutumiwa kama sahani ya kujitegemea, kwa mfano, kwa kiamsha kinywa
Mchele ni sahani nzuri ya upande inayoweza kutumiwa na nyama, samaki na mboga. Ili kuifanya iwe mbaya, lazima usifuate tu sheria za utayarishaji wake, lakini pia utumie anuwai ya kupikia. Maagizo Hatua ya 1 Ili kutengeneza mchele kubomoka, chukua nafaka ndefu kupikia
Sahani za squid zinathaminiwa katika nchi nyingi. Sahani nyingi zimeandaliwa kutoka kwake. Squid huongezwa kwa saladi, kukaanga, kukaushwa na kujazwa. Ngisi kavu huchukuliwa kama kitamu maalum. Inaweza pia kutayarishwa nyumbani, ni shida, lakini inawezekana kabisa
Mchele mwekundu ni moja wapo ya aina bora zaidi ya mchele. Ukweli ni kwamba hii ni mchele, ambayo ganda halijaondolewa, na kwa sehemu kubwa ina vitamini, nyuzi na virutubisho. Kwa kuongezea, ganda nyekundu lina harufu ya kupendeza, kwa hivyo mchele mwekundu haujasuguliwa kabisa
Je! Unapanga orodha ya likizo? Hakikisha kujumuisha squid iliyojazwa na uduvi - wageni watathamini ladha ya kivutio hiki cha asili! Ni muhimu Tutahitaji: 1. mizoga ya maji - vipande 4; 2. kamba waliohifadhiwa - gramu 250
Nyama ya squid ni protini karibu 100%, ambayo huingizwa kwa urahisi na mwili wetu. Taurini iliyo ndani husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu, huimarisha shinikizo la damu na ina athari ya kupambana na sklerotic. Vitamini E na seleniamu, ambayo hupatikana katika nyama ya ngisi, huondoa chumvi zenye madhara ya metali nzito mwilini
Muksun ni jogoo wa nishati ya samaki. Nyama yake yenye mafuta huingizwa na mwili wa mwanadamu karibu kabisa na huchaji kwa nguvu. Asidi ya Arachidonic, iliyo kwenye muksun, hukuruhusu kukabiliana na bidii ya mwili. Bromini inaimarisha mfumo wa neva, wakati shaba inasaidia mchakato wa hematopoiesis
Sausage sio bidhaa ambayo inaweza kuliwa mara moja. Wanapaswa kupikwa kabla ya kula. Njia moja ya kupikia ni kula chakula. Mapishi kadhaa ya sausage iliyokoshwa (viungo hutolewa kwa nusu kilo ya sausages). 1. Sausage rahisi. Andaa vijiko 3 vya cream ya siki na wiki yoyote ili kuonja
Kati ya anuwai yote ya dagaa, squid labda ndio inayojulikana zaidi kwa gourmets za Urusi. Sahani na squid hazina idadi: unaweza kuipika kama kivutio, ongeza kwenye saladi, kaanga kwa batter … Kuna chaguzi nyingi. Walakini, kwa sahani yoyote, squid lazima iwe tayari
Sahani za nyama za microwaving zinahitaji ustadi na uzoefu. Kwa hivyo, wapishi wa novice wanahitaji kufuata mapishi. Kisha sahani za nyama zitakuwa kitamu, zenye kunukia na za kupendeza. Ni muhimu Kwa nyama ya kuchoma: - 1 kg ya zabuni ya nyama ya nyama mchanga
Hivi karibuni, bidhaa kama kitambaa kikubwa cha squid imeonekana kwenye rafu za duka. Ladha ya jitu kama hilo kimsingi ni tofauti na ladha ya ngisi wa kawaida. Lakini ukweli ni kwamba unahitaji kujua maalum ya utayarishaji wake, vinginevyo pesa zitapotea, na hata wanyama wa kipenzi watakataa kula sahani iliyoandaliwa
Mara tu chickpeas haziitwa: chickpeas, mbaazi za kondoo, nakhat, bubblegum na hata shish. Katika nyakati za zamani, karanga zilihusishwa na Zuhura, iliaminika kuwa inakuza uzalishaji wa manii na utoaji wa maziwa, na huchochea hedhi. Sayansi ya kisasa inaamini kwamba chickpeas husaidia kupunguza viwango vya cholesterol ya damu
Mboga wakati wa baridi ni kuongeza ladha kwa saladi, michuzi, supu au sahani kuu. Kuna njia nyingi za kuandaa bizari, iliki, celery na mimea mingine. Moja ya rahisi zaidi ni chumvi. Kijani kilichonyunyizwa na chumvi huhifadhi vitamini na harufu nzuri
Haiwezekani kila wakati kula mkate wa kitoweo au aina nyingine ya chakula cha makopo mara tu baada ya kufungua. Walakini, wakati wa kuiweka kwenye jokofu, kumbuka kuwa bidhaa hizi zinaweza kuhifadhiwa kwa fomu hii kwa muda mdogo. Chakula cha makopo ni rahisi sana kutumiwa katika hali anuwai:
Ikiwa ni toast ya joto kali, tambi au saladi mpya ya mboga, samaki wa makopo sio tu anaongeza kugusa kwa urembo wa Mediterranean, lakini pia ladha tofauti ya samaki ambayo ni ngumu sana kuchanganya na kitu kingine chochote. Pamoja nayo, sahani yoyote itapata ladha isiyosahaulika
Kukubaliana kuwa zaidi ya asali yote, ambayo ni muhimu sana kwa homa, tunatumia wakati wa baridi. Lakini unawezaje kula jarida la lita tatu kwa msimu mmoja? Je! Atatoweka baadaye? Jibu la swali hili inategemea haswa mahali asali ilinunuliwa na jinsi ilivyotengenezwa
Ladha, na muhimu zaidi yenye afya, mayai yamejumuishwa kwa muda mrefu katika lishe ya wanadamu. Lakini ili wasipoteze mali zao zote muhimu chini ya ushawishi wa mazingira, inahitajika kuzingatia hali ya uhifadhi wao. Kile ambacho hukujua Kila mtu anaweza kukumbuka jinsi ya kuhifadhi mayai, lakini unahitaji pia kuelewa ni nini hali hii au ile ya uhifadhi inaathiri, na, niamini, kuna ukweli mwingi ambao utasikia kwa mara ya kwanza
Muffins ni dessert tu ambayo haichukui muda mrefu kuandaa. Lakini jambo kuu ni kwamba ikiwa makosa na makosa hufanywa katika mchakato wa kupika, matokeo yake bado yatakuwa mazuri mwishowe. Ni muhimu - 250 g unga - 120 ml ya maziwa - 2 g chachu - 60 g siagi - 50 g mlozi wa ardhi - 2 tbsp
Maziwa yameingia milele kwenye lishe ya wanadamu katika nyakati za zamani. Hii ilitokea kwa sababu ya ukweli kwamba zina idadi kubwa ya protini inayohitajika na mwili. Lakini, kama chakula kingine chochote, mayai yana maisha yao ya rafu. Mayai yanaweza kuhifadhiwa kwa muda gani kwenye jokofu?
Kijani kilichohifadhiwa ni chanzo cha vitamini na madini wakati wa msimu wa baridi. Parsley iliyohifadhiwa, bizari, vitunguu sio tu vitaboresha muonekano wa sahani, lakini pia itaijaza na harufu nzuri katikati ya msimu wa baridi. Katika msimu wa baridi, mara nyingi unataka kufurahiya ladha ya mimea safi au mboga
Maziwa kutoka kwa kila aina ya kuku huharibika na huwa na maisha mafupi ya rafu. Mayai ya ndege wa maji (bata, bukini) yaliyokusudiwa kwa madhumuni ya chakula inashauriwa kuhifadhiwa kwa zaidi ya wiki. Kuku kwenye jokofu inaweza kuhifadhiwa salama kwa siku 30, na tombo - 60
Sahani za lax ya waridi ni nzuri kwa afya yako. Ina karibu meza nzima ya vipindi - virutubisho vyote ambavyo mwili wetu unahitaji. Zaidi, ni samaki wa kalori ya chini. Lax ya rangi ya waridi itahifadhi virutubisho vyote ikiwa imepikwa na kupikia kidogo
Foie gras ni kitamu maarufu cha Ufaransa ambacho kinasababisha ubishani mwingi kati ya watetezi wa wanyama na wapishi. Hii ni pate iliyotengenezwa na goose au ini ya bata. Lakini ili kupata upendeleo wa kweli, unahitaji kunenepesha ndege kwa njia fulani - kwa hili, kulisha kwa nguvu kunatumiwa, kama matokeo ambayo mnyama huwa mkubwa mara kadhaa kuliko kawaida
Jani na mboga zilizohifadhiwa zitasaidia chakula chako na vitamini na kukukumbusha majira ya joto. Sasa ni wakati ambapo kuna wingi wa kijani kibichi katika bustani na bustani za mboga. Nini na, muhimu zaidi, unawezaje kufungia msimu wa baridi?
Barafu kwa Visa vilivyotengenezwa nyumbani sio wazi kila wakati, tofauti na barafu kwenye baa. Mafanikio hayako katika vifaa maalum, lakini tu katika mchakato wa kuandaa bidhaa. Lakini hautaweza kutengeneza barafu ya uwazi kwa dakika chache, kwa hivyo unahitaji kuandaa kila kitu mapema, na sio siku ya sherehe
Kijani hutumiwa kupika sio tu kama kipengee cha mapambo. Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitamini, ina faida za kiafya. Zaidi ya vitu vyote vyenye thamani kwa mwili hupatikana kwenye mimea safi. Lakini, kwa bahati mbaya, hukauka haraka, wakati inapoteza mali zake muhimu
Jinsi ya kukausha wiki kwa msimu wa baridi kwenye oveni? Jibu la swali hili ni rahisi kabisa. Jambo kuu ni kuchagua joto linalofaa la kukausha na sio kuzidisha bizari au, kwa mfano, parsley. Kwa hali yoyote, kukausha wiki kwenye oveni ni haraka kuliko, kwa mfano, chini ya dari
Kukausha ni njia rahisi na rahisi zaidi ya kuhifadhi matunda na mboga. Katika fomu hii, zimehifadhiwa vizuri, bila kuhitaji hali maalum za uhifadhi, na kuchukua nafasi kidogo. Kuandaa matunda na mboga kwa kukausha Kupata mboga bora na matunda, tumia malighafi nzuri
Celery - kitamu chenye harufu nzuri - inaweza kudumu kwa muda mrefu ikiwa imehifadhiwa vizuri. Na mhudumu yeyote mwenye ukarimu ataweza kufurahisha wapendwa wake na mimea safi kwa muda mrefu. Osha wiki kabla ya kula Celery inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu:
Mzizi wa farasi katika muundo wake sio duni kwa mawakala wa antimicrobial bora zaidi kwa sababu ya yaliyomo juu ya dutu maalum ya merosin. Kivutio cha farasi (farasi) hapo awali ilijulikana huko Scandinavia na Ugiriki, na baadaye ilichukua nafasi ya heshima katika mila ya upishi ya Urusi
Kichocheo cha kawaida cha adjika lazima ni pamoja na maganda ya pilipili, vitunguu, chumvi na mimea. Kitoweo cha manukato imekuwa maarufu sana katika vyakula anuwai vya kitaifa, na muundo wake umepata mabadiliko mengi. Kwa mfano, mzizi wa farasi hutoa upeanaji maalum kwa maandalizi ya kujifanya
Tangawizi ina athari ya faida kwa mwili, ikichochea kazi ya viungo na mifumo. Ina anti-uchochezi, mali ya antiseptic. Katika dietetics, tangawizi hutumiwa kupoteza uzito. Wataalam wa lishe wanapendekeza kula tangawizi kila siku. Kulingana na fomu na wingi, inaweza kutumika sio tu kuimarisha mfumo wa kinga, lakini pia kuponya magonjwa kadhaa
Kome za baharini ni bidhaa bora ya lishe ambayo inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai. Mollusks kama hao ni kitamu sana wote waliooka na kukaanga na kukaanga. Sorakochikui ni chakula cha Kikorea ambacho kome za kukaanga na vitunguu na vitunguu kijani
Keki zilizopambwa na mastic hivi karibuni zimeenea zaidi. Hii inaeleweka: mastic hukuruhusu kuunda kazi bora za sanaa ya upishi. Wapishi wa Novice wanaweza pia kujaribu kufanya kazi na mastic. Kwa kweli, hautaweza kuunda kito mara moja, lakini inawezekana kushangaza na kufurahisha wapendwa wako na keki isiyo ya kawaida
Keki ya asali, au keki ya asali, ni moja ya kitoweo cha jadi kinachopendwa na Warusi wengi. Inapikwa karibu kila nyumba, na kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe "asili", siri na ujanja mdogo. Mara nyingi, custard, cream ya sour au cream ya maziwa iliyochemshwa hutumiwa kwa keki ya asali
Vitafunio vya farasi ni msimu wa moto. Inatumiwa na kozi ya pili. Alipenda sana kwa sababu ya ladha yake ya juu na athari ya joto. Tengeneza vitafunio vyenye kupendeza kwa msimu wa baridi na mikono yako mwenyewe. Inaweza kupotoshwa ndani ya mitungi, na kisha, na mwanzo wa msimu wa baridi, kutolewa nje kama inahitajika
Kichocheo cha farasi ni cha maagizo ya siri ya nyumbani ambayo kila familia ina yake mwenyewe, na viungo vyake maalum. Na kwa kweli, kila moja ya mapishi haya ni ya kweli tu, na ladha yake ya kipekee sahihi. Kinachounganisha farasi tofauti kama hiyo ni uwepo wa lazima wa farasi, iliyokunwa au kukatwa vipande vipande, na vodka, kama msingi wa kinywaji
Kuku na viazi ni kawaida ya chakula cha jioni cha Urusi, na inapooka na jibini na mayonesi, sahani hii tayari inakuwa ya kupendwa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba kila mtu atapenda sahani hii, na ukoko wa jibini iliyooka utatoa harufu na muonekano wa kipekee
Baadhi ya mama wa nyumbani, wanapogundua jamu ya ukungu, jaribu kumeng'enya ili kurekebisha hali hiyo na sio kutupa bidhaa inayoonekana bado inafaa. Walakini, hii imekatishwa tamaa sana kwa sababu maalum ambazo zinaambatana na mapendekezo ya mtaalamu wa mtaalam wa lishe
Ketchup ni kitoweo maarufu cha makao ya nyanya ambacho hutolewa na sahani moto na baridi ya nyama na samaki, na huongezwa kwenye tambi. Aina nyingi na aina za ketchup zinauzwa kwenye duka, lakini siki imeongezwa kwa idadi kubwa, ambayo ni kihifadhi nzuri na inahakikishia maisha ya rafu ndefu ya bidhaa
Nyanya mkali, yenye kunukia, yenye manukato na mchuzi wa farasi itapamba hata meza ya kila siku, na kwenye sherehe itakuwa mfalme wa menyu. Mchuzi huu, wa kushangaza na unyenyekevu na ladha, huitwa tofauti: farasi, farasi, cobra, nk. Ni muhimu - nyanya - kilo 1
Saladi za makopo za kupendeza zilizoandaliwa katika vuli ni tiba ya kweli siku ya baridi ya baridi. Tibu familia yako na kitu kipya - kwa mfano, saladi ya "Hunter" na kabichi, karoti na mboga zingine. Ni muhimu Saladi ya wawindaji na nyanya za kijani kibichi:
Ili kujifurahisha mwenyewe na wapendwa na kachumbari wakati wa baridi, weka kwenye saladi za makopo katika msimu wa mboga. Wanaweza kutengenezwa kutoka kabichi, matango, nyanya, mbilingani, pilipili, karoti na beets, pamoja na mboga zingine
Cauliflower ni chanzo tajiri cha chuma, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, zinki, shaba na vifaa vingine vingi vya kawaida. Katika msimu wa baridi, wakati mwili unahitaji sana virutubisho, ni raha sana kula maandalizi mazuri kutoka kwa kolifulawa
Kijadi, kuokota kabichi imeanza katika vuli, mwishoni mwa Septemba. Kwa wakati huu, ina idadi kubwa ya vitamini na madini. Aina za kuchelewa na kuchelewa za mboga hii zina idadi kubwa ya juisi na sukari. Kwa hivyo, huchemsha vizuri. Kwa kabichi ya kuokota, inashauriwa kutumia pipa, enamel au glasi
Licha ya ukweli kwamba unaweza kununua chochote katika duka wakati wowote, wahudumu bado wanaandaa kachumbari anuwai kwa msimu wa baridi. Hii ni kweli haswa ikiwa una bustani ya mboga na unahitaji kuweka mboga nyingi. Njia ya kawaida ya kuhifadhi kabichi ni na unga wa siki
Kabichi safi hutajirisha mwili na idadi kubwa ya virutubisho muhimu na husaidia kuboresha mmeng'enyo. Na pia ina kalori chache sana, ambayo inafanya kuwa bidhaa bora kwa wale wanaofuata takwimu zao. Na, mwishowe, na mboga hii unaweza kupika ladha nyingi na, muhimu zaidi, saladi zenye afya
Saladi ya kabichi labda ni maarufu zaidi ya saladi zote. Iko katika orodha ya karibu vituo vyote vya upishi. Unaweza kumwona kwenye chumba cha kulia cha kawaida na katika mkahawa wa bei ghali. Saladi hii ni nzuri haswa wakati wa baridi, kwani ina vitamini nyingi
Kuvaa borscht ni uhifadhi mzuri sana, na zaidi ya hayo, ikiwa imeandaliwa kwa usahihi, pia ni kitamu sana. Mavazi haya yatakuokoa katika kesi wakati huna hamu ya kupika au hauna bidhaa muhimu karibu, na kaya zote zinahitaji borscht ladha. Kichocheo cha kuvaa borscht na kabichi Utahitaji:
Jinsi unataka kupika borscht ladha kutoka kwa bidhaa zako wakati wa msimu wa baridi. Mtungi wa kuvaa borsch husaidia, kwa sababu ambayo hauitaji kubishana kwenye jiko kwa muda mrefu wakati wa kuandaa kozi ya kwanza ya kupendeza. Ni muhimu -3 kilo za beets, -1 kilo ya karoti, Kilo -1 ya vitunguu, Kilo -1 ya pilipili tamu nyekundu, Kilo -1 ya nyanya zilizoiva, - mchanga wa sukari - glasi 1, chumvi - vijiko 3, - mafuta ya mboga - glasi 1, - siki ya
Pies huja na kujaza tofauti, lakini nchini Urusi kichocheo cha pai na kabichi ni maarufu sana. Kwa nini? Ndio, kwa sababu kabichi imekuwa Urusi kwa muda mrefu sana, zaidi ya hayo, pai inaridhisha sana, na gharama ni rahisi sana. Ni muhimu - kabichi 500 g - 1 kijiko
Majira ya joto ni wakati wa kutembea kwa asili. Chakula kilichopikwa juu ya moto ni tofauti na kile kilichopikwa kwenye jiko, lakini pia inageuka kuwa kitamu sana na ya kunukia. Ni muhimu - 2 kg mbavu za nguruwe - 150 g ya Bacon ya kuvuta sigara - 4 pilipili tamu nyekundu - 300 g viazi - kitunguu 1 - karoti 3 - kikundi cha vitunguu kijani - kundi la iliki na bizari - 1 beet - 1 kijiko cha nyanya katika juisi yao wenyewe - 1 kichwa cha kabich
Ili usipate uhaba wa mboga safi wakati wa baridi kwa kuvaa supu ya kabichi, supu au borscht, unaweza kuandaa bidhaa anuwai za kumaliza za makopo. Watakusaidia sio tu kuhifadhi ladha na harufu ya mboga, lakini pia itapunguza sana wakati wa maandalizi ya kozi zako za kwanza
Je! Unapenda borscht? Ikiwa ndio, basi kichocheo hiki cha kukaranga ni chako. Kwa msaada wake, utapika bila bidii yoyote. Lakini kwanza unahitaji kuchukua wakati na kuhifadhi juu ya kuchoma ambayo itakusaidia kutoka wakati wowote wa mwaka. Ni muhimu - 250 g karoti, - 250 g ya beets, - 250 g vitunguu, - karafuu 5 za vitunguu, - Vikombe 2
Majira ya joto ni wakati wa picnic, mikutano na marafiki. Ili kuifanya picnic kuwa nzuri, unapaswa kuchukua vitafunio vyenye ladha kutoka kwa matango tamu na tamu. Inakwenda vizuri na kebabs na, kwa kweli, na vinywaji vikali. Ni muhimu - tango - kilo 1
Volovany ni vitafunio vya Kifaransa. Sahani hii itapamba vizuri meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu keki ya bure ya chachu - 250 g; - capelin caviar - 80 g; - siagi - 50 g; - iliki; - mayai - 1 pc
Kwa sababu ya ladha yao ya kupendeza na upatikanaji mpana, champignon wamepata umaarufu mkubwa kati ya wataalamu wa upishi. Mara nyingi, uyoga hukaangwa na kung'olewa, na pia huongezwa kwenye supu. Lakini zaidi ya hii, unaweza kutengeneza saladi tamu kutoka kwa uyoga wa kukaanga
Vivutio, vilivyoandaliwa na mawazo na aina isiyo ya kawaida ya kuhudumia, kupamba meza ya sherehe. Baada ya kutengeneza boti kutoka kwa matango, utapendeza wapendwa wako, haswa watoto. Kivutio hiki ni rahisi kupika. Ni muhimu pilipili ya bulgaria nyekundu na njano - kipande 1 kila moja parsley iliyokatwa vizuri na bizari - kijiko 1 vijiti vya kaa - 150 g mahindi ya makopo - vijiko 2 matango ya ukubwa wa kati - vipande 4 yai - vipande 3 chumvi mayo
Jinsi ya kupika vizuri ladha ya nyama ya nyama ya nyama ya kuchemsha. Ni muhimu Lugha ya nyama ya ng'ombe - 1 kg. Vitunguu - 1pc Jani la Bay Mizizi ya mchuzi Maagizo Hatua ya 1 Andaa ulimi wa nyama:
Akina mama wengi wa nyumbani, muda mfupi kabla ya likizo, huanza kujiuliza jinsi ya kupika vizuri ulimi wa nyama kwa kukata. Kwa kweli, hii sio ngumu. Jambo kuu ni kuchagua nyama kwa usahihi. Lugha nzuri safi inapaswa kuwa ndogo, ya rangi ya waridi, isiyo na uharibifu mkubwa au uchafu
Mara nyingi, tunaweza kufaulu kuonja ulimi wa nyama ya nyama katika mikahawa au mikahawa. Watu wachache huchukua utayarishaji wa sahani hii, wakifikiri kuwa ni ngumu sana. Kwa kweli, unaweza kutibu marafiki wako aspic bila kuwa na diploma ya mpishi, unahitaji tu kupata muda kidogo
Ikiwa unataka kufurahisha wapendwa na dolma ladha na yenye harufu nzuri kwa mwaka mzima, na sio mwanzoni tu mwa msimu wa joto, basi unapaswa kuandaa majani ya zabibu kwa matumizi ya baadaye. Kuna njia kadhaa za kuvuna majani ya zabibu na kila moja ni nzuri kwa njia yake mwenyewe
Kuna njia nyingi tofauti za kuokota matango. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake na siri za makopo. Kichocheo hiki kinaweza kuitwa classic ya aina hiyo. Viungo (kwa kila jar): Matango safi - 500 g; Dill -2 matawi; Vitunguu - 2 karafuu
Wakati watu wanazungumza juu ya samaki wa pollock, mara moja mtu anakumbuka vipande vya kupendeza na ukoko mwekundu wa crispy au vipande vya kuchemsha na viazi zilizochujwa. Lakini, ikiwa unafikiria kidogo na kuongeza muda kidogo na bidii, basi unaweza kuandaa sahani kadhaa rahisi na za asili ambazo zinafaa pia kwa chakula cha jioni na familia, na pia itakuwa sahihi kwenye meza ya sherehe
Mousse ya matunda ya kupendeza itakuwa dessert nzuri au sahani tofauti. Neno "mousse" lenyewe, lililotafsiriwa kutoka Kifaransa, linamaanisha "povu", kwa hivyo matunda au matunda hupigwa na whisk ya upishi au blender. Ili kurekebisha msimamo thabiti, semolina au gelatin hutumiwa
Berry mousse ni tiba tamu na nzuri. Wote watoto na watu wazima wanapenda hii dessert, na ni rahisi sana kuitayarisha. Ni muhimu Glasi 1 ya matunda Kikombe 1 cha sukari Vijiko 3 semolina Maagizo Hatua ya 1 Andaa matunda ambayo utafanya mousse
Kutabs ni mikate nyembamba ya Kiazabajani iliyotengenezwa kwa umbo la duara. Mara nyingi, kutabs hupikwa na nyama, lakini ninakupa chaguo la mboga - na mimea. Ni muhimu - unga wa ngano - vikombe 2; - maji - 1/2 kikombe; - wiki - 100 g
Cream mousse ni dessert laini ambayo inayeyuka kinywani mwako ambayo hakuna jino tamu linaloweza kupinga. Ili kuandaa mousse, utahitaji cream yenye mafuta mengi, na vile vile mpigaji, kwa mfano, mchanganyiko au blender iliyo na kiambatisho cha whisk
Flounder ni samaki hodari. Ni laini na ya wastani ya grisi: inafaa kwa chakula cha watoto na lishe wakati wa kupona. Ni nzuri moto na baridi. Na kupika ni raha! Ni muhimu flounder; mafuta ya mboga; unga au makombo ya mkate
Msimu wa mboga huanza katika msimu wa joto. Kisha supu za mboga huwa maarufu. Zinatolewa hata katika mikahawa bora na zinaweza kutayarishwa nyumbani. Mboga hujaza kikamilifu usambazaji wa vitamini mwilini na hujaa katika joto la majira ya joto
Omelet hii bado inaweza kuitwa salama omelet ya meza, na kuwa sawa, tukumbuke kwamba omelet kama hiyo haikuhudumiwa tu katika chekechea, bali pia katika taasisi za matibabu, sanatoriums. Jinsi ya kupika omelet nene, refu, laini na yenye harufu nzuri kama kwenye chekechea?
Lax ya Atlantiki ni samaki wa majini wa wanyama wanaokula nyama. Nyama ya lax hutumiwa sana katika kupikia. Hii haifai tu kwa ladha ya bidhaa, lakini pia kwa uwepo ndani yake idadi kubwa ya virutubisho na macronutrients muhimu kwa mwili wa mwanadamu
Unapenda gooseberries na tofaa za kijani kibichi? Uwezekano mkubwa, utapenda carambola - matunda ya rangi ya manjano yenye kupendeza na ladha tamu. Kwa mara ya kwanza, carambola iligundulika Kusini Mashariki mwa Asia, ambayo inachukuliwa kuwa nchi yao
Upinde ni tofauti. Pia kuna vielelezo vile ambavyo hukasirisha macho, hadi machozi, lazima niseme, inakera. Uvumilivu wa kibinadamu pia hutofautiana. Mtu mmoja huvumilia kwa uthabiti zaidi, kwa mwingine mateso kama haya hayawezi kuvumilika. Na ni vizuri wakati unaweza kumgeukia mtu wa karibu kwako kwa msaada
Tini, mgeni mzuri wa mashariki wa vyakula vya Kirusi, ni mzuri kwa kutengeneza compotes. Baadhi yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na mengine yanaweza kuandaliwa haraka na mara moja. Ni muhimu Kwa compote ya mtini: Kiasi chochote cha tini
Compote ni kinywaji kizuri ambacho kimekuwa kikiheshimiwa katika likizo yoyote ya nyumbani. Leo tutazungumza juu ya mapishi ya kawaida na gooseberries na mint na tofauti yake - kinywaji cha Mojito. Karibu mama yeyote wa nyumbani ambaye ana jumba la majira ya joto amesonga compote kwa msimu wa baridi angalau mara moja katika maisha yake
Baada ya kutengeneza juisi ya apple, kila wakati kuna keki, ambayo haiitaji kutupwa kwenye takataka. Mabaki haya yana kiasi kikubwa cha nyuzi zinazohitajika kwa digestion na kuhifadhi ladha ya apple na harufu. Ni bora kutumia keki kwa kutengeneza dessert kadhaa
Vipande vya nazi ni bidhaa rahisi, lakini nazi iliyokaushwa bado inapoteza ladha na mikate ya nazi iliyoandaliwa nyumbani kutoka kwa matunda. Ni muhimu - nazi - maji - blender - ungo au chachi - vyombo viwili Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kuchagua nazi inayofaa, ambayo itakuwa na ladha nzuri na massa yenye mafuta
Kufanya divai iliyotengenezwa nyumbani ni mchakato wa kufurahisha na rahisi. Inajumuisha hatua kadhaa, kujifunza ambayo unaweza kutengeneza divai ya kupendeza na yenye afya. Kuchunguza kichocheo rahisi na kanuni za jumla za maandalizi, kila mtu anaweza kuhisi kama mtengenezaji wa divai