Chakula cha mlo 2024, Novemba
Ikiwa utaona kufunga kwa Orthodox au unapendelea kozi za kwanza zenye mafuta kidogo, basi hakika utafurahiya supu ya dengu. Ili kutengeneza Supu ya lenti ya Fakese, utahitaji viungo vifuatavyo: - lenti kahawia - 200 g; - mafuta ya mizeituni - robo ya Sanaa
Lenti ni bidhaa yenye protini ya mboga ambayo inaweza kupikwa kwa pili na ya kwanza. Supu nyepesi ya dengu ni chakula cha lishe bora na kitamu ambacho kitawavutia watu wazima na watoto. Ni muhimu Dengu - 300 gr., Karoti - pcs 2
Wageni wasiotarajiwa juu ya mlango wanaweza sio tafadhali kila wakati. Kwa hivyo ni vizuri kujua kichocheo cha keki ambacho kinaweza kutengenezwa kwa dakika arobaini tu. Ni muhimu 1 kikombe cha unga, kikombe 1 cha sukari, mayai 4 ya kuku, gramu 100 za matunda yaliyokaushwa, kijiko cha 1/2 cha kakao, matunda yaliyohifadhiwa au matunda kwa mapambo, vanilla kwenye ncha ya kisu, mafuta ya mboga, karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka ya silicone, dawa ya meno Maag
Kulingana na idadi kubwa ya watumiaji, confectionery yoyote ni antipode ya kila kitu chenye afya, lakini kuki za shayiri ni ubaguzi kwa sheria hii. Jambo kuu ni kuelewa vizuri muundo wa bidhaa na kuelewa ni nini muhimu na ni nini kinadhuru ndani yake
Khachapuri ni moja ya sahani maarufu za vyakula vya Kijojiajia. Mapishi ya Adjarian khachapuri ni ya Wa-Adjarians - watu wa Georgia wanaoishi kusini-magharibi mwa nchi. Khachapuri hizi zinajulikana na sura ya mashua, katikati ambayo mayai ya kukaanga huoka
Casserole ya "marumaru" iliyotiwa-chokoleti imetengenezwa kutoka kwa unga mweupe na chokoleti, ndiyo sababu athari nzuri kama hiyo hupatikana. Kutumikia casserole iliyotengenezwa tayari na chai au kahawa - wapendwa wako watathamini juhudi zako
Labda, watu wengi wanajua kupika charlotte. Kawaida charlotte imetengenezwa kutoka kwa maapulo na kupikwa kwenye oveni, lakini hakuna kinachokuzuia kufanya mchakato huu haraka na kutumia microwave kuoka. Kimsingi, hii haisababishi shida yoyote
Dessert rahisi na tamu kwa njia ya maapulo yaliyookawa na microwave inajulikana kwa wapenzi watamu. Hata maapulo yaliyodorora kidogo yanafaa kwake, ambayo kwa dakika chache hubadilika kuwa tiba nzuri iliyojazwa na nyuzi na vitamini. Kuna mapishi mengi ya sahani hii
Supu ya mbaazi, na haswa supu na mbavu za kunukia zenye kunukia, ni sahani ya kitamu sana na yenye kuridhisha ambayo haiitaji bidii kubwa kuandaa. Hata mpishi wa novice anaweza kuishughulikia, na supu ya mbaazi iliyopikwa kwenye jiko la shinikizo itakuwa kitamu haswa
Cutlets ni sahani maarufu sana. Bidhaa zilizomalizika nusu tayari kwa matumizi ya siku zijazo zimehifadhiwa kikamilifu kwenye freezer. Kukaanga sio ngumu, na michuzi anuwai inaweza kubadilisha sahani inayojulikana kuwa kitoweo. Ni muhimu Kufanya cutlets:
Kufungia sahihi kunathibitisha ubaridi wa muda mrefu na ladha ya asili ya chakula. Hii ni kweli haswa kwa nyama - baada ya kulala kidogo kwenye freezer, inapoteza unyevu na ladha. Ikiwa utaganda kama inahitajika, nyama hiyo italala kwa muda wa miezi 6
Keki ya unga iliyohifadhiwa inaweza kuwa msingi wa bidhaa zilizooka haraka na kitamu, zenye moyo na tamu. Jaribu kujaza na sura ya bidhaa, kubuni mchanganyiko mpya wa kupendeza. Croissants na cream ya almond Andaa toleo la asili la keki maarufu ya Kifaransa, inayosaidia keki ya mafuta na mafuta laini ya mlozi
Uji wa ngano nchini Urusi daima imekuwa sahani ya jadi. Uji huu uliwahi siku za likizo na siku za wiki. Kipengele chake ni uwezo wa kunyonya mafuta bila kikomo. Ongeza mboga au siagi, mafuta ya mzeituni au mafuta na utagundua jinsi kila wakati uji unapata ladha mpya, ukipa mwili faida na raha kutokana na matumizi yake
Fikiria kwamba "Napoleon" kwenye keki ya puff hakika itakua ngumu na kavu? Bure! Kichocheo hiki kitakupa keki nzuri iliyolowekwa na nguvu kidogo! Ni muhimu - kilo 1 ya unga wa chachu isiyo na chachu; - 340 g ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha
Bidhaa za maziwa zimeacha kwa muda mrefu kuwa za jamii ya "bei rahisi". Na zinahitajika kimsingi na watoto na wazee - wale tu ambao hawana pesa za ziada. Na ni jambo la kukasirisha zaidi wakati kopo ya maziwa iliyoletwa kutoka sokoni kwa upimaji inageuka kuwa mtungi wa mtindi
Ili mboga iweze kubaki na afya na lishe kwa muda mrefu, ni muhimu kuzihifadhi kwa usahihi. Ikiwa utaganda mbilingani safi kwa msimu wa baridi, utakuwa na bidhaa yenye utajiri wa pectini, nyuzi, vitamini na madini. Mboga haya yanahitaji maandalizi ya awali kabla ya kuyaweka kwenye freezer, vinginevyo yanaweza kupoteza muundo na maridadi na Mwaka Mpya
Hakuna mtu anayetilia shaka hitaji la kula matunda na mboga kwa sababu ya lishe yao. Ni katika mboga mboga ambazo vitamini na wanga ni muhimu kwa mwili. Moja ya mboga hizi ni zukini. Kuna anuwai ya sahani zilizotengenezwa kutoka kwa mboga hii, ambayo moja inastahili umakini maalum
Mtu wa kushangaza sana akizungukwa na kashfa nyingi na siri, akiingia kwenye duru za serikali na kila wakati chini ya bunduki ya waandishi wa habari. Huyu ndiye mpishi Yevgeny Prigozhin, anayejulikana kama mtaalam wa upishi wa Rais Putin. Maisha yake yamejaa hafla za kupendeza na hadithi za giza, kama vile kuingiliwa iwezekanavyo katika uchaguzi wa Amerika wa 2016 na mikataba ya serikali iliyopokelewa
Mchuzi wa kuku wa moto na wenye harufu nzuri unalisha, hutoa hali nzuri, mara moja hukuweka miguu yako wakati wa ugonjwa. Katika hali ya hewa baridi na yenye unyevu, hakuna kitu bora kuliko sahani ya kuku ya kuku, lakini kwa jumla inafaa kwa wakati wowote wa mwaka
Supu yoyote haiwezi kutayarishwa bila msingi - mchuzi. Na ingawa wataalamu wa lishe hivi karibuni wamekuwa wakizungumza zaidi juu ya hatari ya sahani hii, faida za supu moto haziwezi kukataliwa. Kwa mfano, mchuzi wa samaki ni matajiri katika vitu vya kufuatilia vyema
Kanuni kuu ya kuandaa mchuzi wa mboga ni kuchemsha mboga iliyosafishwa na kung'olewa na kuongeza viungo anuwai. Baada ya kuchuja, mboga zinaweza kutumiwa kwa mapenzi, kumbuka tu kwamba wakati wa kupikia, hutoa sehemu ndogo kwa mchuzi. Mchuzi wa mboga ni mzuri kwa chakula cha mboga na mara nyingi hupatikana katika mapishi ya kufunga
Mvinyo ni kinywaji cha pombe, nguvu ambayo inatofautiana kati ya 16-22% vol. Inapatikana kwa kuchimba kamili au sehemu ya juisi ya zabibu. Wakati mwingine pombe au vitu vingine huongezwa kwa divai wakati wa mchakato wa utayarishaji. Kwa nini divai imeongezwa kwenye sahani Wa kwanza kabisa kutumia divai katika kupikia walikuwa Kifaransa
Saladi iliyotengenezwa na kabichi safi na siki ni sahani ladha, rahisi na yenye vitamini. Unaweza kuandaa sahani kama hiyo mara moja kabla ya matumizi, na pia kuiandaa kwa msimu wa baridi. Saladi safi ya kabichi na siki na karoti Utahitaji:
Kwa sisi, maembe ni ya kigeni, ingawa sasa unaweza kupata kila kitu kwenye rafu za duka. Lakini katika mikoa ya ikweta ya ulimwengu, wanajulikana kama maapulo yetu. Huko India, matunda haya yamepandwa tangu karne ya 2 KK. Embe huhifadhiwa, kwa kweli, sio kwa njia sawa na tufaha
Mbavu za nguruwe zilizokaangwa ni moja ya sahani rahisi na za kuridhisha za nyama kuandaa. Ni vizuri kupika wakati hakuna wakati mwingi na juhudi za kuunda chakula cha jioni kitamu. Na vitunguu vya kung'olewa vilivyoongezwa kwenye mbavu vitafanya sahani kuwa ya kupendeza zaidi na ya kunukia
Katika siku za utoto wetu, jamu ilikuwa sahani rahisi na inayoweza kutabirika, lakini leo hii dessert hii imeandaliwa kwa kutumia viungo anuwai vya kawaida. Kwa hivyo, jam ya mint ni kitamu sana na safi. Jamu ya mint ya kawaida Mtu yeyote, hata mama wa nyumbani wa novice, anaweza kupika ladha hii isiyo ya kawaida na ladha ya kupendeza
Mbegu za mwerezi za Siberia zinachukuliwa kama karanga ghali zaidi. Faida zao zinajulikana tangu zamani. Karanga hutumiwa mbichi, hutumiwa pia katika upishi, dawa, cosmetology. Mbegu ndogo na zisizoonekana za mwerezi zina idadi kubwa ya vitamini na vitu vyenye faida kwa mwili
Kuna aina kama 20 za pine, mbegu zake ni karanga, zinazofaa kwa chakula. Pines kama hizo hukua Ulaya na Asia, Amerika Kaskazini na Kusini. Waganga wa Mashariki, wachawi wa India na waganga wa Renaissance walijua juu ya mali ya faida ya karanga za pine
Pine karanga na mafuta ya mafuta ya manjano hupatikana kila wakati kibiashara. Wengi wamesikia kuwa wanafaa, lakini faida yao ni nini hasa? Karanga za pine ni ghala halisi la vitamini na madini, na protini na asidi ya amino. Kwa kuongezea, karanga za pine mara chache husababisha athari ya mzio na hufyonzwa vizuri na mwili
Vuli ni tajiri katika zawadi. Na moja ya zawadi zake nzuri ni malenge. Jifunze supu iliyotengenezwa tayari ya malenge safi ambayo sio vitamini tu tu bali pia ladha. Ni muhimu 1) Malenge - gramu 500 2) Vitunguu - kichwa 1 3) Vitunguu - 1 karafuu 4) Cream 10% - mililita 100 5) Maji - vikombe 1
Supu ya malenge inaweza kuitwa sio nzuri tu, bali pia sahani yenye afya - ina vitamini na carotene nyingi. Kwa kuongezea, ina kalori kidogo, kwa hivyo hata wale wanaofuata lishe wanaweza kuiingiza kwenye lishe yao. Na mapishi ya kutengeneza supu ya malenge, ambayo mara nyingi hutolewa kwa njia ya viazi zilizochujwa, ni rahisi sana hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kuipika
Je! Umewahi kula supu ya puree ya malenge? Ikiwa sivyo, jaribu kuandaa sahani hii jikoni yako. Supu ya puree itakufurahisha na rangi yake safi na itashangaza moyo wako na ladha na harufu nzuri. Ni muhimu 600 g ya malenge (uzani umeonyeshwa tayari ni mboga iliyosafishwa, bila ngozi na mbegu)
Msimu wa malenge umejaa kabisa. Jifunze jinsi ya kutengeneza supu hii rahisi ya malenge, inageuka kuwa ya kuridhisha sana. Teknolojia maalum itahifadhi vitamini vyote na kufanya supu hiyo kuwa muhimu. Na mkate safi uliotengenezwa nyumbani utasaidia chakula kizuri
Agosti ni mwezi ambao nyanya huiva. Wanawake huandaa vitafunio vingi kutoka kwao, chumvi, kachumbari, chemsha ketchup au ponda juisi ya nyanya. Mapishi kama nyanya za makopo, kuna mengi, lakini watu wachache wamejaribu jam kutoka kwa nyanya
Peari ni malkia wa matunda, ambayo huleta faida kubwa kwa mwili wa mwanadamu. Kuna njia nyingi za kuiandaa kwa msimu wa baridi. Jipendekeze mwenyewe na wapendwa na jam ya asili ya peari na vipande. Historia kidogo Kutajwa kwa kwanza kwa peari hiyo ilitoka Uchina
Nyanya iliyochaguliwa kwa njia anuwai ni moja wapo ya maandalizi ya msimu wa baridi kwa wakazi wengi wa nchi yetu. Kwa mabadiliko, unaweza kupika vipande vya nyanya na vitunguu na mimea. Viungo vinavyohitajika kwa kupikia nyanya kwa vipande (kwa makopo 7 ya lita 1):
Jam ya Cherry ina ladha nzuri ya kupendeza. Ni kamili kwa kuunda dessert za nyumbani na sherehe ya chai ya familia. Unaweza kutengeneza jam kwa njia tofauti. Jaribu chaguzi kadhaa ambazo matunda hupikwa moja kwa moja na mbegu. Jamu hii ina ladha laini ya mlozi, na matunda ndani yake huhifadhi umbo lao
Jibini la kugonga ni vitafunio vya haraka na vya kitamu ambavyo vimeandaliwa kwa robo ya saa na kutumiwa moto. Tumia aina tofauti za jibini, jaribu unga na viongezeo kwake. Kutumikia jibini lililokatwa na saladi ya kijani kibichi, mboga safi na iliyochapwa, na vitafunio vingine vya kukaanga Jibini katika unga wa viungo Viungo na mimea itasaidia kivuli ladha ya bland ya jibini
Pie ya kupendeza na safi, kitamu. Wanaweza kuchukua nafasi ya keki ya siku ya kuzaliwa, kwa sababu keki sio duni kabisa! Ni muhimu - mayai 5 (kwa viini); - 160 g ya sukari; - siagi 210 g; - 300 g ya unga wa ngano; - 200 g semolina
Keki hii laini ya sifongo iliyojazwa na cherry ni kitamu cha kupendeza na cha kunukia ambacho ni nzuri kama dessert ya kila siku na kama sahani tamu kwa meza ya sherehe. Kuna njia nyingi za kutengeneza biskuti ya cherry. Ya kupendeza zaidi ni keki ya sifongo na kujaza, na pia dessert ya chokoleti-cherry bila bidhaa zilizooka
Shchi ni moja ya supu za kitamaduni za vyakula vya Kirusi. Wakati huo huo, kila mkoa una kichocheo chake cha maandalizi yao. Mtu huweka viazi, mtu hukaa supu na mizizi iliyokatwa ya celery, na mtu anaongeza sehemu ya ukarimu ya kuweka nyanya - supu ya kabichi iliyopikwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa nyekundu
Kuna aina anuwai ya supu: nyama, mboga, uyoga, samaki, nk. Lakini ikiwa unataka kula na kitu kipya, basi unapaswa kuandaa supu ya jibini. Sahani hii ni maridadi kwa ladha, ina harufu nzuri, na ni rahisi sana na haraka kuandaa. Supu ya jibini inapaswa kuchukua nafasi yake sahihi katika lishe ya kila gourmet
Ukha na cream ni moja ya sahani nzuri zaidi katika vyakula vya Kifini. Kijadi, supu hii imetengenezwa peke kutoka kwa lax. Kiwango cha chini cha wiki kinaongezwa kwake. Ni muhimu - 500 g lax - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi bahari - pilipili nyeusi ya pilipili - siagi - 5 viazi ndogo - 1 kichwa cha vitunguu - 200 ml cream (glasi 1) - unga - matawi machache ya bizari Maagizo Hatua ya 1 Ondoa mifupa kutoka kwa samaki na ukatie vi
Selyansky, kifalme, Peter's - anuwai anuwai ya jina la sahani hii ya jadi ya Kirusi zinaonyesha kuwa supu ya kabichi iliheshimiwa sana nchini Urusi. Walipikwa katika nyumba zilizo na mapato anuwai. Ladha inategemea sana kufuata sheria za utayarishaji wao
Sauerkraut hurekebisha kiwango cha kumengenya na sukari kwenye damu, ina athari ya baktericidal na anti-uchochezi. Unaweza kupika sahani anuwai kutoka kwa sauerkraut: imechikwa na nyama na uyoga, hutumiwa kama nyama iliyokatwa kwa kukaanga bata na nguruwe, supu ya kabichi imechemshwa
Wakati wa msimu wa baridi, ni muhimu sana kutumikia supu kwa chakula cha mchana. Wao huwasha mwili joto na kutoa nguvu. Hakika wengi wamesikia juu ya kachumbari, lakini sio kila mtu aliiandaa nyumbani. Kwa kweli, hakuna chochote ngumu katika kuandaa kozi hii ya kwanza
Chakula kibichi cha chakula ni njia ya kula chakula kibichi. Kwa hivyo, neno "jam" katika uelewa wa mlaji mbichi lina maana ya masharti, kwani bidhaa hazipitii mchakato wa kupika. Ni muhimu - Berries / matunda; - asali
Dogwood ni mmea katika familia ya dogwood na drupes ndogo za juisi ambazo zina rangi kutoka nyekundu nyekundu hadi nyeusi. Matunda ya mbwa huliwa na hutumiwa katika dawa za kiasili. Mali muhimu ya dogwood Berry ya mbwa ni chanzo bora cha vitamini na virutubisho
Strawberry ya msitu hutofautiana na jordgubbar ya nyumbani kwa saizi ndogo ya beri na utamu zaidi. Ni kubwa na tamu kuliko jordgubbar. Jamu ya Strawberry inaweza kutengenezwa kwa njia anuwai na ina vitamini na madini mengi. Ladha ya kupendeza ni nzuri kwa mfumo wa kinga, ina athari nzuri kwa kimetaboliki na hutoa lishe kwa ubongo
Wakati wa kupikia jamu ya jordgubbar moja kwa moja inategemea unene wa tamu, hata hivyo, kuna muda ambao haupaswi "kuongeza" ili kuishi na bidhaa kitamu sana. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza jamu ya jordgubbar, na ni yupi kati yao kupika matunda, kila mama wa nyumbani huamua mwenyewe, akitegemea kukomaa kwa tunda, wiani unaotaka wa bidhaa na umuhimu wake
Jordgubbar zinaweza kutumiwa kutengeneza jamu ya kitamu na yenye kunukia, jam au confiture. Dessert kama hiyo ya beri itakupa moyo na kukukumbusha majira ya joto jioni ya baridi kali. Jamu ya jordgubbar ya kawaida Jordgubbar iliyoingizwa na sukari iliyopikwa kwenye juisi yao wenyewe inachukuliwa kuwa chaguo maarufu zaidi la jamu ya jordgubbar
Kutengeneza chokoleti nyumbani haichukui muda mwingi na bidii, lakini inageuka kuwa kitamu sana na halisi bila vichungi vya duka. Upungufu pekee wa ladha hii ni maudhui yake ya juu ya kalori. Ni muhimu Chokoleti ya maziwa kakao (poda) - 100 g
Sahani ya siagi iliyochapwa ni kivutio kizuri kwa meza ya kila siku na ya sherehe. Hata gourmets zenye kupendeza sana kama uyoga mdogo kwenye marinade ya viungo, peke yao na katika kila aina ya saladi. Lakini itabidi uzingatie na usindikaji wa malighafi
Samaki ya bahari ni muhimu sana kwa wanadamu. Mackerel inachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi. Pamoja na thamani kubwa ya lishe, ina kalori kidogo. Hakuna zaidi ya 200 kcal kwa gramu 100 za bidhaa. Matumizi ya samaki mara kwa mara husaidia kuboresha kimetaboliki, maono, kumbukumbu
Samaki ya mto na ziwa kama vile carp crucian, sangara ya pike, carp, sangara mara nyingi hupikwa kwenye cream ya siki kuliko samaki wa baharini. Cream cream husaidia kupambana na harufu ya tabia ya matope, hufanya nyama ya samaki kuwa laini na laini
Pike sangara ni samaki kitamu isiyo ya kawaida na nyama mnene, nyeupe zabuni. Pike sangara ni kitamu haswa ikiwa imeoka kwenye oveni. Njia hii ya maandalizi hukuruhusu kuhifadhi nuances kidogo ya ladha ya asili ya bidhaa hii ya kipekee. Mchanganyiko wa kawaida wa sangara na viazi ni raha halisi
Ikiwa umenunua sangara ya pike na haujui ni nini kitamu kupikia kutoka kwake, jaribu kuioka na mboga kwenye oveni. Wewe na familia yako mtaipenda. Ni muhimu - 600 g pike sangara fillet; - viazi 4; - vitu 4. karoti; - kitunguu 1
Katika msimu wa baridi, unataka mboga safi, yenye kunukia sana. Ili usingoje majira ya joto na kula vitamini muhimu wakati wa baridi, unahitaji kuandaa mavazi ya mboga kwa supu. Inaweza kutumika katika utayarishaji wa supu ya kabichi, kachumbari na hata borscht, na kuongeza beets
Pomelo ni matunda ya kushangaza ya kigeni na ladha nzuri ya kupendeza na harufu maalum ya machungwa. Matunda haya yenye manjano, ya manjano yanaweza kutumiwa sio tu kama dessert safi, lakini pia imeongezwa kwa saladi anuwai na vivutio. Pomelo huenda vizuri na matunda mengine, pamoja na dagaa na samaki
Pumzi ni aina anuwai na maarufu sana ya bidhaa zilizooka. Keki ya kukausha inaweza kudanganya na ukali wake mwekundu, wa kupendeza na wepesi wa kipekee. Na ujazo gani haupo tu … Kweli, hamu yako inacheza? Wacha tufanye pumzi za kuku na mbilingani ambazo ni nzuri kwa vitafunio
Multicooker inaruhusu mhudumu kuandaa chakula cha kupendeza na cha afya na gharama ndogo za wakati na nguvu. Moja ya sahani hizi rahisi na zenye afya ni viazi zilizooka na kuku. Ni muhimu miguu ya kuku - majukumu 2; mizizi ya viazi - pcs 7-8
Kuku na Pie ya Viazi ni sahani ya kupendeza ambayo inaweza kutumiwa wote kama kivutio na kama kozi kuu ya chakula cha jioni cha familia. Keki hii ina mapishi mengi ya viwango tofauti vya ugumu. Ikiwa hautaki kuchafua na kutengeneza unga hata, nunua iliyo tayari
Medali za Uturuki ni nyama nyeupe, isiyo na mafuta na isiyo na ngozi, iliyochongwa kutoka kwa titi la kuku. Nyama hii laini inaweza kukauka kidogo, kwa hivyo inapaswa kukaushwa kabla ya kuoka au kuvikwa kwenye bacon yenye juisi na yenye kunukia, ambayo itakupa sahani ladha ya ziada, ya manukato
Madonge maarufu ya Kiukreni, sahani ya vyakula vya kitaifa, huandaliwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu, kisha huchemshwa na kutumiwa na cream ya siki, kupasuka au jibini la jumba. Ni muhimu Unga ya ngano 400 g; Siagi (unaweza kuchukua ghee) 100 g
Biskuti maridadi za mlozi zilizo na "sketi" ya tabia na uso wa gorofa yenye kung'aa wanafurahia umaarufu unaostahili na mafanikio. Kitoweo maridadi kinaweza kupamba meza ya sherehe au kutenda kama zawadi tamu ya kifahari. Ni muhimu - 125 g ya unga wa mlozi au mlozi
Likizo yoyote inakumbukwa kwa kutibu ladha. Mwaka Mpya sio ubaguzi. Goose iliyooka kwa sikukuu za Mwaka Mpya kwa muda mrefu imekuwa sahani kuu ambayo inakumbukwa mwaka mzima. Ni muhimu - goose iliyotiwa - kipande 1; - vitunguu - vichwa 1-2
Popcorn tamu inaweza kufurahiya mahali popote, popote ulipo: unapokuwa unafurahi kwenye bustani na familia yako, ukiangalia sinema na mpendwa wako, iwe kwenye sinema au nyumbani kwenye sofa laini, amevikwa blanketi ya joto. Furahiya wapendwa wako na watoto wako na chakula hiki kitamu, kwani kutengeneza popcorn tamu nyumbani ni rahisi sana
Kuku iliyotiwa inaweza kuwa mapambo kuu ya meza yoyote ya sherehe. Imejazwa na mboga, mchele, mapera, viazi au matunda, lakini kuku na uyoga na jibini ngumu inavutia sana. Ni muhimu • kuku 1 (1.5-2 kg); • 100 ml ya divai nyeupe kavu
Kichocheo cha kawaida cha saladi ya Olivier ni pamoja na viungo vingi, pamoja na nyama ya kaa, tombo na caviar. Olivier na viazi ni chaguo la kiuchumi zaidi, lakini sio ladha kidogo kwa hiyo. Unahitaji tu kuandaa vizuri vifaa vyote vya saladi, pamoja na kuchemsha viazi zenyewe
Kwa muonekano, mafuta ya nguruwe yaliyopikwa kwenye ngozi za vitunguu huonekana kama mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara. Lakini ladha ina kabisa yake mwenyewe. Kuna, hata hivyo, kikwazo kwa kichocheo: inachukua siku kadhaa kupika. Lakini rahisi, kitamu na ugomvi wa chini
Mwandishi maarufu Alexandre Dumas alipenda kupika na kula supu ya kitunguu. Kuna mapishi ya asili ya sahani hii, iliyobuniwa na mwandishi wa riwaya. Kichocheo cha supu ya kitunguu na maganda bado ni muhimu leo. Ni chanzo kizuri cha vitamini na madini kwa kuimarisha tishu mfupa
Mara nyingi hakuna wakati wa kutosha kuandaa sahani ngumu na kitamu, na mara nyingi mapishi hutusaidia, wakati wa utayarishaji ambao umehesabiwa kwa dakika. Pizza iliyotengenezwa nyumbani kwenye sufuria ya kukaanga na ladha mkali ni bora kwa chaguo hili, kwa sababu wakati wake wa utekelezaji hautakuwa hata dakika 10
Mafuta ya nguruwe yaliyopikwa kwenye ngozi ya vitunguu huonekana na ladha sawa sana na mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara. Ni kitamu, ya kunukia na ya kupendeza. Kwa kweli kuyeyuka mdomoni mwako. Inaweza kutumika kama vitafunio vya kusimama pekee au kama kiunga cha kuunda sahani anuwai
Ghafla ulihisi kama kebab, kuna kiuno tu kwenye friji. Hakuna chochote kibaya. Nyama hii pia itafanya sahani nzuri. Ninapendekeza kichocheo rahisi cha kebab. Itachukua muda kidogo sana kuiandaa. Na muhimu zaidi, anahitaji bidhaa maalum. Kila kitu unachohitaji kiko karibu
Jamon au Jamon ni utaalam wa upishi wa Uhispania na umegawanywa katika aina mbili - Iberico Jamon na Serrano Jamon. Zote ni ham iliyotibiwa kavu iliyotengenezwa kwa kutumia teknolojia maalum kutoka kwa nyama ya nguruwe maalum. Jamon Iberico hupatikana kutoka kwa nguruwe nyeusi za Iberia, serrano kutoka nguruwe nyeupe za Jersey
Biskuti ya curd ya machungwa ni sahani yenye harufu nzuri, kitamu sana, yenye afya. Inaweza kutumiwa kwa chai ya kiamsha kinywa au alasiri, na kikombe cha chai moto au kahawa. Biskuti hii imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Ni muhimu - machungwa - vipande 2-3 - mayai - vipande 3 - sukari - 100 g - sukari ya vanilla - 1 tsp - jibini la kottage - 200 g - unga - 100 g - chumvi - 1/4 kijiko - soda - 1/2 tsp - siagi - 10 g Maagizo Hatua ya 1
Katika Urusi, tangu zamani, siagi ilitumika kwa chakula. Bidhaa bora ni chanzo cha vitamini asili, madini na vijidudu muhimu kwa viungo vyetu: ubongo, ngozi, mishipa ya damu, viungo. Lazima iwe kwenye kila meza. Siagi ni bidhaa inayoweza kuharibika, kwa hivyo unahitaji kujua jinsi ya kuihifadhi vizuri
Hering katika vyakula vya Kirusi ni bidhaa ya kawaida ambayo hutumiwa mara nyingi katika fomu ya chumvi au iliyochonwa. Inakwenda vizuri na viazi na mboga zingine na ni kiungo muhimu katika saladi maarufu. Wakati huo huo, kuna idadi kubwa ya mapishi ya kila siku na ya likizo kulingana na samaki huyu asiye na adabu
Damping ni moja wapo ya njia kongwe za kuhifadhi nyama. Mbuzi kavu, kubeba, nyama ya ng'ombe, kondoo, nutria, mchezo, kuku. Watu wengi bado wana mapishi ya kitaifa kama kaklangan kaz (goose kavu) kati ya Bashkirs au basturma ya mashariki (nyama kavu)
Zabibu ni mmea wa kusini wa kupenda joto. Ili iweze kuvumilia msimu wa msimu wa baridi vizuri, lazima iwe imeandaliwa vizuri na kufunikwa. Sheria zote za kuhifadhi shamba la mizabibu zinapaswa kufuatwa kuhusu hali ya hewa ya eneo linapokua. Ni muhimu - kufunika kwa ulinzi (waliona paa, filamu ya polyethilini, plywood)
Kabichi iliyokatwa na beetroot ni kivutio nzuri na kitamu ambacho huenda vizuri na sahani nyingi. Mboga ni ya haraka na rahisi kuandaa. Kwa kuongeza, kabichi iliyo na beetroot itaonekana nzuri kwenye meza yoyote ya sherehe. Mali muhimu ya sahani Kabichi nyeupe ni mboga muhimu sana na ina vitamini vingi
Thamani ya asali haiwezi kuzingatiwa. Mbali na kuwa na lishe na afya, asali pia hutumiwa katika dawa na cosmetology. Lakini hii inatumika kwa bidhaa asili ambayo ni kidogo na kawaida katika masoko. Maagizo Hatua ya 1 Spoon asali nje ya jar
Rose ni maua maarufu zaidi kwa mikate ya kupamba. Unyenyekevu na ustadi wa fomu hukuruhusu kuunda utunzi anuwai. Hata rose moja pamoja na majani na ribboni zitabadilisha keki zaidi ya kutambuliwa. Andaa shada la maua haya, tafadhali familia yako na ustadi wako
Avocado ni matunda ya kigeni ambayo sio tu yana mali ya faida, lakini pia inakuza kupoteza uzito. Inachukua dakika 20 tu kuandaa saladi nyepesi ya nyanya na parachichi. Ni muhimu - vijiko 4 vya siki ya balsamu; - nyanya 4 kubwa
Kufikia chemchemi, mwili wa mwanadamu umepungua, hauna vitamini. Kawaida, upungufu wa vitamini wa chemchemi hujidhihirisha kwa uchovu wa jumla, kuzidisha kwa magonjwa sugu na hali isiyo thabiti, kukosa usingizi. Kabla ya kununua multivitamin ya duka la dawa, unahitaji kujifunza jinsi ya kula vizuri, tafuta ni vitamini gani ambavyo mwili wako hauna
Samaki ya makopo ni bidhaa ambayo husaidia kabisa mama wa nyumbani ikiwa kuwasili kwa ghafla kwa wageni. Idadi kubwa ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwake, moja ambayo ni saladi. Jaribu kutengeneza saladi ya makopo na jibini na mayai na ufurahi wapendwa wako na ladha yake ya asili
Saladi za lenti zina lishe sana. Wao ni matajiri katika nyuzi na kufuatilia mambo. Wasichana ambao wako kwenye lishe mara nyingi hula chakula hiki asubuhi. Jaribu kutengeneza saladi ya dengu nyumbani na utapata kuwa utaitaka tena. Ni muhimu -1 tbsp haradali Vijiko -2 vya divai yoyote au siki -4 vijiko mafuta -1 kijiko chumvi, na zaidi kuonja -pilipili nyeusi, kuonja - Vikombe 4 vya dengu zilizopikwa au za makopo -3 nyanya kubwa zilizoiva -1 tango
Saladi za bei rahisi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mboga mpya na chumvi, mayai, samaki wa makopo, uyoga. Kwa saladi za kuvaa, tumia mayonesi, siki, mafuta ya mboga, cream ya sour, maji ya limao. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1:
Kila mwaka, saladi za kawaida kama "kaa", "Olivier" na zingine ambazo zinaonekana kwenye meza za sherehe polepole zinachosha. Halafu wahudumu huanza kufanya majaribio ili kushangaza wageni na kaya na saladi mpya, za kitamu, na muhimu zaidi, za bei rahisi na rahisi kuandaa
Ili kabichi itageuke juisi na kitamu wakati wa kuokota, inahitajika sio tu kuchunguza kwa usahihi mapishi yote ya kupikia, lakini pia kuchagua kwa usahihi mboga za kuvuna. Aina za kabichi za kuchelewa sana Amager, Moscow marehemu, Geneva F1, nk ni bora kwa kuokota
Sauerkraut ni bidhaa ambayo mama wa nyumbani hutumia kama sahani huru na kama moja ya vifaa vya sahani zingine (supu, saladi, mikate, n.k.). Kabichi ya Crispy inathaminiwa sana, na kuandaa mboga ili ikidhi mahitaji haya sio kazi rahisi. Ikiwa sauerkraut iliibuka kuwa laini, basi katika kesi hii hautaweza kupata bidhaa mbaya kutoka kwake
Kwa wapenzi wa kuoka na kwa wale ambao hawana wakati wa kupika kwa muda mrefu, napendekeza kichocheo cha hatua kwa hatua cha bahasha za pumzi na kujaza chokoleti na ndizi. Hii ni tiba ya kuridhisha sana, ya kunywa kinywa kwa wale walio na jino tamu
Tiba nzuri sana ambayo itafurahisha kiamsha kinywa chako na kukupa nguvu na nguvu kwa siku nzima. Unaweza kuchukua bahasha ili ufanye kazi au kwenye picnic kwa tafrija nzuri ya chai. Ni muhimu - ndizi 3; - vipande 10. tarehe kavu
Unaweza kuunda kifungua kinywa kitamu kwa familia yako yote kwa dakika, haswa ikiwa una unga uliohifadhiwa kwenye gombo. Sasa tunatoa toleo tamu, lakini ujazo unaweza kuwa tofauti kabisa, kwa mfano, mchicha na yai iliyokatwa, au ham na pilipili ya kengele, au nyanya na vitunguu na jibini laini, yote inategemea mawazo yako na ladha
Katika Urusi, viazi ni moja ya mboga maarufu zaidi. Sahani nyingi zilizotengenezwa kutoka kwake hupendwa katika nchi zingine za ulimwengu. Viazi zilizochemshwa, viazi vilivyochwa, viazi zilizochujwa … Viazi zilizokaangwa haziwezi kuacha mtu yeyote tofauti
Viazi zilizokaangwa na ukoko wa dhahabu kahawia ni sahani inayopendwa na Warusi wengi, Waukraine na Wabelarusi. Ni kitamu haswa kutoka kwenye sufuria, iliyotumiwa na bacon yenye chumvi, matango ya kung'olewa na kipande cha mkate mweusi na vodka
Inajulikana kuwa buckwheat ni bidhaa yenye lishe bora, lakini watu wachache wanajua kuwa buckwheat ya kawaida ya kahawia tayari imepata matibabu ya joto, ikiwa imepoteza virutubisho vingi. Ni bora kuchagua buckwheat ya kijani kibichi, baada ya kuchipua ambayo, unaweza kuila mbichi, ambayo itaimarisha mwili na virutubisho, vitamini na madini
Chokoleti ni moja wapo ya matibabu ya watoto na watu wazima. Uwepo wa uteuzi mkubwa kwenye rafu za duka hauzuii gourmets wa kweli ambao hufanya utamu nyumbani. Lakini bidhaa haionekani kila wakati "kama katika duka". Siri liko katika kutuliza kutibu
Vyakula vya Mediterranean ni vigumu kufikiria bila mboga. Sahani nyingi zinategemea nyanya, paprika, mbilingani, nk. Kati ya orodha hii kubwa ya mboga, unaweza pia kupata spishi adimu na isiyojulikana - bamia. Je! Mboga hii ya kigeni imeandaliwaje?
Watu wengi wanapenda kupika sahani anuwai na giblets: (moyo, figo, ini, ulimi, mapafu, udders, akili). Lakini ili kupika yao kitamu, ni muhimu kutekeleza usindikaji sahihi. Viungo vya ndani vya wanyama, kama ini, moyo, figo, mapafu, akili, ulimi, kiwele, husindika kwa uangalifu kabla ya kuandaa chakula chochote cha kawaida na kitamu kutoka kwao
Wakati wa kuokota kabichi, kila mama wa nyumbani hutumia mapishi yake mwenyewe yaliyothibitishwa, ambayo idadi ya chumvi na mboga zinafaa zaidi kwa familia yake kwa ladha. Walakini, hata bila uzoefu katika kabichi ya chumvi, unaweza kuvuta bidhaa kitamu sana, unahitaji tu kuchukua uwiano wa wastani wa chumvi na kabichi
Supu iliyo na samaki nyekundu inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kunukia. Hii ni chaguo nzuri kwa chakula cha moyo. Samaki ni muhimu sana, mali zake zote zimehifadhiwa iwezekanavyo. Ni muhimu - fillet ya samaki nyekundu 300 g
Bidhaa yoyote ina maisha yake ya rafu, baada ya hapo ni hatari kula. Kujua jinsi ya kuweka chakula safi nyumbani ni muhimu sio tu kwa afya ya familia, bali pia kwa kuokoa bajeti ya familia. Maagizo Hatua ya 1 Ndizi zitadumu kwa siku 5-7 ikiwa besi za rundo zimefungwa kwenye filamu ya chakula
Sauerkraut inageuka kuwa ya kitamu na imehifadhiwa kwa muda mrefu tu kwa hali ya kuwa utaratibu wa uchakachuaji umefanywa kwa usahihi. Vitu vyote vya utaratibu ni muhimu: kufuata idadi ya bidhaa, na kudumisha hali fulani ya joto na teknolojia ya kupikia
Kabichi yenye chumvi sio kitamu tu, bali pia bidhaa muhimu sana - ina idadi kubwa ya asidi ya ascorbic, magnesiamu, seleniamu na potasiamu. Kwa kuongezea, ni muhimu kwa utayarishaji wa sahani kadhaa za Kirusi na ni vitafunio bora kwa vinywaji vyenye pombe
Honeysuckle ni mmea muhimu zaidi wa dawa. Matunda yake yana athari ya antiscorbutic. Katika hali nyingi, hutumiwa katika dawa ya jadi kama matibabu ya lichen. Kwa msaada wake, unaweza kuponya magonjwa anuwai ya macho, kwa hii itakuwa tu ya kutosha kutengeneza kitoweo cha matunda ya asali
Mama wa nyumbani wenye ujuzi wanajua kwamba ikiwa kabichi itatiwa chumvi kwenye mwezi unaokua, basi kivutio kitakua cha kupendeza zaidi na cha kupendeza. Walakini, ikiwa haukuweza kupata wakati wa kuokota mboga kwa wakati unaofaa, usikasirike, kwa sababu ikiwa utafanya utaratibu kwa usahihi, basi bidhaa itafanikiwa
Mara moja huko Urusi, sauerkraut, ambayo ilivunwa katika kila familia kwa msimu wa baridi, ndiyo njia pekee inayowezekana ya kuhifadhi kiwango cha juu cha vitamini na vitu vingine muhimu vilivyomo kwenye mboga hii. Njia ya kuchachusha hukuruhusu kuhifadhi vitu hivi na kudumisha shughuli zao za juu kwa miezi 6-8, kwa hivyo kulikuwa na vitamini vya kutosha katika sauerkraut kabla ya majira ya joto
Pancakes zilizotumiwa kama mifuko iliyofungwa ni kivutio cha asili na kitamu ambacho kinaweza kutolewa kwa wageni kwa hafla yoyote. Kujaza laini ya uyoga wa kukaanga, kuku ya kuchemsha na viungo vitashangaza na kufurahisha wageni na wanafamilia na ladha yake
Sahani kama vile dumplings imeandaliwa tangu zamani katika karibu nchi zote za ulimwengu. Kulingana na utamaduni wa nchi, njia ya kuandaa na kula dumplings ilikuwa na sifa zake. Maagizo Hatua ya 1 Kulingana na njia ya kula dumplings, zinaweza kugawanywa katika Kirusi, Kijojiajia na Kijapani
Takwimu ndogo inategemea sio tu maumbile na mazoezi ya kawaida, lakini pia na lishe sahihi. Matumizi ya bidhaa za lishe husaidia kudhibiti uzani na wakati huo huo hujaa mwili na vitu vingi vya faida. Vyakula 6 vya juu vya lishe Nafasi ya kwanza kati ya bidhaa za lishe inastahili ulichukua na mboga anuwai
Watu wengi wanashangaa jinsi ya kupoteza uzito haraka. Na sio kila mtu anajua kuwa kuna bidhaa ambazo zinakusaidia haraka na kwa ufanisi kuelekea kwenye takwimu ya ndoto zako. Jinsi ya kula na kupoteza uzito kwa wakati mmoja? Swali hili linaulizwa na watu wote ambao wameingia kwenye njia ya maelewano na uzuri
Shangaza wageni wako na uandae keki nzuri na tamu ya trout kwa meza ya sherehe. Ninawahakikishia kuwa kila mtu ataipenda. Ni muhimu Kwa mtihani: - maziwa - 100 ml; - chachu - 20 g; - mayai - 1 pc; - sukari - vijiko 2
Ni nzuri jinsi gani wakati wageni au nyumbani, baada ya kuonja keki zako tamu au mikate ya nyama, uliza za ziada na useme: "Ni ladha gani, utanilamba vidole!" Kusikia hii tena, jaribu kutengeneza kichocheo rahisi sana cha keki ya keki ambayo inafanya kazi ya kutibu tamu na mikate na mboga, nyama au samaki
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza unga. Unaweza kutengeneza unga wa chachu au isiyo ya chachu kwa mikate na mikate. Aina zingine za unga ni nzuri kwa kutengeneza dumplings, pizza, khachapuri, keki na biskuti. Ni muhimu Kwa unga wa chachu:
Pies na mikate na jibini iliyokatwa ni ya kitamu na yenye afya. Kuna mapishi magumu, na kuna yale ambayo hata mhudumu wa novice anaweza kupika dessert nzuri. Ni muhimu Kwa makombo ya msingi na huru: - 160 gr. unga; - 100 gr
Sahani hii inapendwa na watoto na watu wazima. Ni rahisi, kitamu na afya. Maapulo yaliyooka yana vitamini C, haswa apples siki zilizo na asidi ya ascorbic, na pia ni dessert bora ambayo inafaa ikiwa uko kwenye lishe. Ni muhimu tofaa 5 vipande (aina siki) karanga, sukari, asali (hiari, ongeza kwa ladha)
Kukubaliana, sisi sote tunapenda kula. Na hapa kuna kichocheo kimoja rahisi cha sahani ladha na ya asili ili kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako! Ni muhimu - maapulo makubwa ya kijani; keki ya kuvuta - 400 g; - kujaza yoyote
Kwa bahati mbaya, sio kila mama wa nyumbani ana kiwango sahihi cha jikoni. Kwa kuongezea, kupima uzito wa chakula ni haraka sana na ni rahisi kutumia kila aina ya vyombo vya jikoni. Kwa mfano, mama wengi wa nyumbani wanavutiwa na gramu ngapi za chumvi kwenye kijiko, na sukari, unga, n
Buckwheat ina wanga kidogo kuliko nafaka zingine, na pia ni chanzo kingi cha protini, chuma na asidi ya amino, ambayo ni muhimu sana kwa lishe. Ni muhimu Smear na maziwa (tamu): Vikombe 0.5 vya buckwheat; glasi ya maji na maziwa
Blanks kwa msimu wa baridi ni msaada mzuri kwa bajeti ya familia. Katika msimu wa baridi, wakati wa matunda na mboga za bei ghali, ni nzuri sana kufungua jar ya chakula cha makopo kilichotengenezwa na wewe mwenyewe. Kati ya nafasi zilizo wazi, adjika ya nyumbani inachukua moja ya mahali pa heshima
Jaribu kutengeneza kuki hizi za kupendeza nyumbani! Matokeo bila shaka yatakufurahisha! Ni muhimu - 240 g ya unga wa malipo; - mayai 4; - 200 g ya siagi; - vijiko 4 maziwa; - 500 g ya sukari ya icing; - mifuko 2 ya sukari ya vanilla
Unaweza kuzungumza bila mwisho juu ya faida za mboga zilizokatwa. Nyanya kwenye matango yaliyokunwa hupikwa bila siki, ambayo inamaanisha kuwa itachukiwa. Makopo matatu ya nyanya haya hayatakuwa mabaya kwenye jokofu lako. Ni muhimu Kwa makopo 3 lita:
Mashabiki wa chakula cha manukato cha kigeni watafurahi kujaribu popcorn ya pilipili. Sahani hii inaweza kutayarishwa bila kuacha nyumba yako. Wote unahitaji ni popcorn na viungo kadhaa. Popcorn hii ni nzuri kwa jioni na marafiki au safari za familia kwenye sinema
Popcorn ni popcorn ambayo ina harufu nzuri na ladha nzuri. Bila kitoweo kama hicho, ni ngumu kufikiria kutazama sinema sio tu kwenye sinema, bali pia nyumbani. Lakini wataalam wengi wanashauri kutotumia vibaya bidhaa kama hiyo, kwani haina faida tu, bali pia hudhuru
Hivi sasa, kuna njia nyingi za kupoteza uzito, kati ya hizo ni njia maarufu sana za kushughulika na pauni za ziada kwa kutumia chai na maamuzi kadhaa ambayo huboresha kimetaboliki. Chai ya Kupunguza Vitamini Utahitaji: - Sanaa
Kuwa na vyakula hivi katika lishe yako ya kila siku itahakikisha shughuli nzuri za ubongo. Maagizo Hatua ya 1 Parachichi. Inakwenda vizuri na omelet, ikitoa mafuta na protini yenye afya zaidi ya hali ya juu (hizi ndio vifaa vinavyohakikisha mzunguko mzuri wa ubongo)
Squids huishi karibu na bahari zote na bahari. Aina nyingi za wenyeji wa bahari ya kina kinafaa kupika. Ni muhimu tu kujua ni muda gani kupika squid. Squids huthaminiwa sio tu kwa uwepo wa idadi kubwa ya vitamini na madini katika muundo wao, lakini pia kwa kiwango cha chini cha kalori ya bidhaa hii
Watu wengi wanapenda viazi, licha ya ukweli kwamba, kulingana na wengine, hii sio sahani yenye afya sana. Viazi zilizopikwa kwenye sufuria ni kitamu haswa. Katika msimu wa joto, ni vizuri na saladi mpya ya matango na nyanya, na msimu wa baridi na kachumbari
Mtu ambaye anataka kupunguza uzito anaweza kujaribu lishe zaidi ya moja kabla ya kupata lishe ambayo itamruhusu kufaulu kupunguza uzito na sio kupoteza raha ya maisha. Moja ya mifumo maarufu hivi karibuni ni kanuni ya usambazaji wa umeme tofauti
Jambo kuu la lishe kama hiyo ni kwamba huwezi kuchanganya protini na wanga. Hiyo ni, kwa chakula kimoja tunakula chakula cha protini, na wakati wa chakula kingine kilicho na wanga. Kulingana na kanuni ya kujitenga kwa chakula, wataalam wamekusanya lishe nyingi ambazo sasa ni maarufu sana
Sahani za kuku zimepata umaarufu zamani. Kuku inapatikana kwa urahisi, kwa bei rahisi, na haraka kuandaa. Na kwa kweli, kila mama wa nyumbani anajitahidi kupika sahani ya kupendeza na nzuri. Crispy na hudhurungi ya dhahabu ni mapambo ya sahani
Viazi zilizochujwa ni sahani ya kando inayopendwa na wengi. Yeye huandaa kwa urahisi. Kama sheria, viazi zilizochujwa zinatengenezwa na maziwa, ambayo hutoa upepo kwa sahani. Lakini hata bila hiyo, viazi zilizochujwa sio mbaya zaidi. Jambo kuu ni kujua siri zingine za viazi za kupikia
Nyama ya kuku hutumiwa kutengeneza kila aina ya sahani hata zaidi kuliko kuku wengine. Hii ni kwa sababu ya upatikanaji wake, ladha, urahisi na kasi ya utayarishaji wake. Vipande laini vya kuku hufanya saladi nzuri na vivutio, na viboko vya kuku na mabawa huchukuliwa kama msingi wa supu nyingi na mchuzi
Watoto wanapenda soseji, lakini kuwapa zile zinazouzwa dukani sio salama. Ninakushauri uandike sosi za kuku za kupendeza na zenye afya mwenyewe bila vihifadhi na rangi zisizoeleweka. Ni muhimu - gramu 450 za minofu ya kuku, - mililita 200 za maziwa, - kijiko 1 cha haradali, - chumvi na pilipili kuonja, - filamu ya chakula
Lavash sio tu aina ya bidhaa ya mkate, lakini pia msingi bora wa kuunda sahani ambazo zinafaa kwa chakula cha kila siku na zile za sherehe. Roli za Lavash zinaridhisha, na anuwai ya kujaza kwao hukuruhusu kupata ladha mpya kila wakati. Kujaza kwa safu za pita kunaweza kuwa anuwai sana kwamba bidhaa ghali kabisa na zile ambazo zimebaki kwenye jokofu kutoka chakula cha jioni cha jana zinaweza kutumika
Kila mtu labda anapenda sahani hii ya kitamu sana. Ili kupika keki za viazi, unahitaji viungo rahisi, njia inayofaa na wakati kidogo wa bure. Tunafunua ujanja wote wa maandalizi sahihi, shukrani ambayo matokeo yake ni bora kila wakati. Ni muhimu - viazi - kilo 1
Curd ni bidhaa inayopatikana kwa kutuliza maziwa. Kwa sababu ya ukosefu kamili wa sukari ya maziwa, jibini la kottage linaingizwa vizuri na inashauriwa kwa chakula kwa karibu kila mtu. Jibini la jumba lina mafuta, protini na wanga, amino asidi, asidi ya folic, vitamini A, PP, C, kikundi B, potasiamu, chuma, fosforasi, nk
Inawezekana kupika jibini la kottage nyumbani? Kwa kweli, siri za utayarishaji wake ni rahisi sana. Ni muhimu - maziwa; - sufuria ya udongo; - mfuko wa chachi. Maagizo Hatua ya 1 Mimina maziwa ndani ya sufuria ya udongo na ukae mara moja
Njia baridi ya kutaga matango safi ni maarufu sana kwa sababu ya ukweli kwamba inaokoa sana wakati, kwa sababu brine haiitaji kuchemshwa. Pia, matango ya kung'olewa kulingana na kichocheo hiki yana kivuli kizuri, ladha bora na, muhimu, hukanda kwa kupendeza sana
Ikiwa mtu anajua kupika pilaf, haitakuwa ngumu kwake kupika shavlya. Karibu seti sawa ya bidhaa na viungo hutumiwa kwenye sahani, teknolojia ya kupikia tu hutofautiana. Sahani ya asili ya Kiuzbeki inaweza kuonekana kama uji wa kunata au supu nene
Ni vizuri kuwa na mitungi kadhaa ya matango yaliyokatwa kwa hisa, kwa sababu bila yao huwezi kupika kachumbari, hodgepodge. Matango yaliyochaguliwa kwa usahihi wakati wa msimu wa baridi huhifadhi mali zao za faida kwa kiwango cha juu, huwa kitamu na kibichi
Ikiwa unatayarisha sandwich ya asili, basi kifungua kinywa chako kitaacha kuwa kawaida. Na kwa hili utahitaji viungo vya kawaida: mkate, sausage, nyanya na mayai ya tombo. Sandwichi huoka katika oveni na hutumiwa moto au baridi. Kivutio hiki ni kamili sio tu kwa kiamsha kinywa, bali pia kwa picnic
Wageni watakuja kwako kwa saa moja, na haujapata wakati wa kupika chochote, na kwenye jokofu kuna mkate tu, mayai, sausage na jibini? Usifadhaike! Ni muhimu kwa sandwich 1: - kipande 1 cha mkate; - yai 1; - vipande 2 vya sausage
Nyama iliyochwa kwenye bia hupata harufu nzuri na ladha tajiri. Kwa sahani kama hiyo, ni bora kuchukua nyama ya nyama. Na kuimarisha ladha na kutuma nyama kwa nuances ya ziada, ongeza uyoga wa porcini kwake - basi mchuzi mzito utakuwa ladha zaidi
Kila mtu anajua kuwa pipi zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na zenye afya kuliko zile zilizonunuliwa. Lakini wengi huwakataa kwa sababu ya ukosefu wa wakati na mapishi tata. Pipi za ndizi ni rahisi sana kuandaa, na mchakato mzima unachukua dakika 5
Tunatoa kupika borscht halisi kwenye bacon na donuts iliyokunwa na vitunguu na kuenea kwa bizari. Ni bora kukata mboga kwa borscht kama hiyo, tumia mafuta ya nguruwe yenye chumvi, na upake chakula kitamu zaidi na cream ya siki na kupasuka kwa kunukia
Lard ni bidhaa yenye kalori nyingi na maudhui ya mafuta mengi. Lard ni nzuri kwa kiamsha kinywa, ikijaa mwili na nguvu na hali nzuri asubuhi. Ili bidhaa hii ihifadhiwe kwenye jokofu kwa muda mrefu, lazima iwe tayari. Maagizo Hatua ya 1 Mafuta ya nguruwe yenye joto kali:
Fajitos ni sahani ya jadi ya Mexico inayoonyesha hali ya joto kali na tabia ya moto ya watu wa nchi hii. Sahani hii imeandaliwa kutoka kwa nyama iliyokatwa nyembamba, mboga mboga na viungo. Sahani hiyo inageuka kuwa ya viungo na ya kunukia. Fajitos na nyama ya nguruwe Viungo:
Katika "Daftari" za Ilf na Petrov kuna barua ya kupendeza sana: "Siku moja kabla ya jana ilikuwa ladha. Sahani ya ajabu! Mwili. Chakula, vaa nguo yake ya ndani na kwenda usiku. Idyll ". Lakini waandishi hawapati maelezo ya sahani yenyewe, wakimwacha msomaji gizani kama ilivyo sawa - "
Inaonekana, vizuri, ni nini ngumu katika kupikia? Kata ndogo na upike muda mrefu. Lakini ikiwa kila kitu ni rahisi sana, kwa nini watu hutoa pesa nyingi kwa sahani zilizoandaliwa na mpishi maarufu wa mitindo? Au kwanini uende kwenye kozi za upishi na uvumilie na kampuni ya rafiki asiyeweza kuvumilia kwa sababu tu anapika kebabs nzuri kitamu?
Mayai ya nguruwe ni bidhaa ya kupendeza. Tangu nyakati za zamani, sahani zilizotengenezwa kutoka kwa jaribio la ng'ombe zimefaulu sana. Baada ya yote, sio tu ya kipekee na ya kupendeza sana, lakini pia mali muhimu. Faida za mayai ya ng'ombe kwa mwili wa binadamu Faida kuu ya majaribio ya ng'ombe ni kwamba ni bidhaa yenye lishe
Kuchemsha agariki ya asali kabla ya kukaanga ni utaratibu wa lazima. Baada ya yote, uyoga huu huchukua vitu vyote vyenye madhara, na kupika tu hupunguza vitu hivi. Inachukua muda gani kupika uyoga wa asali kabla ya kukaanga na viazi Uyoga wa asali ni uyoga bora kwa kuokota
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu zaidi kwa siku. Siku inayofuata inategemea faida yake. Ili kulisha familia yako na kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, unaweza kuandaa casserole ladha na matunda na mboga. Viungo: Jibini la chini lenye mafuta - pakiti 2 (500 g)
Je! Unataka kupika chakula kitamu na cha kuridhisha, lakini hauna wakati mwingi wa bure? Katika kesi hii, hakika unahitaji kuzingatia kichocheo cha casserole ya mboga na nyama ya kukaanga, ambayo imeandaliwa katika jiko polepole. Ni muhimu • ½
Casseroles ya mboga hutofautiana na sahani zingine kwa unyenyekevu, lakini wakati huo huo kila wakati huonekana sherehe kwa sababu ya ganda la dhahabu la jibini. Karibu mboga yoyote inafaa kwa utayarishaji wao, ambayo inaweza kuunganishwa na nafaka, tambi, nyama au samaki
Wakati marafiki au jamaa huingia ghafla nyumbani, mhudumu hupewa mtihani halisi wa ujanja wa upishi. Je! Ataweza kuandaa haraka sahani ladha kwa wageni wasiotarajiwa kwa muda mfupi? Thibitisha kuwa wewe sio mpishi tu mwenye ujuzi, lakini pia mpishi wa ubunifu sana na fanya kivutio, kozi kuu au dessert kwa dakika 15 tu
Vitafunio vya kupendeza itakuwa nyongeza nzuri kwa vinywaji vyenye ladha kwenye meza yoyote. Ni muhimu - vitu 4. mayai; - mkate uliokatwa; - mafuta ya mizeituni; - kikundi 1 cha vitunguu kijani; - caviar nyekundu (kuonja)
Sahani hii bora, iliyotengenezwa na squid, vitunguu na pilipili ya kengele, iliyowekwa ndani ya marinade yenye harufu nzuri, inafaa kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Ni muhimu - squid 4; - vitunguu 2; - pilipili ya Kibulgaria
Antiseptic maarufu na inayotumiwa sana katika dawa za kiasili. Hivi sasa, idadi kubwa ya dawa na vipodozi hufanywa kwa msingi wa chamomile. Panda mali Chamomile ina mali ya kuzuia virusi na kupambana na uchochezi. Dutu zilizojumuishwa katika muundo wake hutoa dawa vizuri na huondoa bakteria wa pathogenic
Mayai ya kung'olewa yanaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea na kuandaa saladi anuwai. Pia ni vitafunio vingi. Inaweza kutumiwa na bia, divai anuwai, pamoja na vinywaji vikali vya vileo. Kwa kuongezea, mayai ya kung'olewa huhifadhiwa kwa muda mrefu - kama siku 25
Zabibu inaweza kuitwa ndio pekee ambayo sio tunda la mzio kati ya matunda ya machungwa. UKWELI # 1 Jina la zabibu limetokana na jrap ya Kiingereza (zabibu) na matunda (matunda), kwani matunda ya zabibu huvunwa mara kwa mara kwenye mafungu, kwa hivyo yanafanana na mashada ya zabibu
Couscous imekuwa ikitumika kama msingi wa sahani nyingi moto na joto kwa muda mrefu sana. Hivi karibuni, saladi za moto za mashariki na binamu zimeanza kupata umaarufu. Hapo awali, binamu ilitengenezwa kutoka kwa mtama, lakini siku hizi unaweza kupata binamu iliyotengenezwa kutoka semolina mara nyingi zaidi na zaidi
Kuna mafuta yenye afya - ni ukweli uliothibitishwa. Ni katika bidhaa gani tu ambazo zinapaswa kutafutwa ili kuhifadhi na kuongeza muda wa afya, uzuri, ujana? Tumefundishwa kwa muda mrefu kuwa ufunguo wa kupunguza uzito ni lishe yenye mafuta kidogo
Kichocheo cha kupendeza kisicho na gharama kubwa na fursa ya kushangaza wageni na ustadi wa upishi. Wakati kondoo ameoka katika oveni, kuna wakati wa kuandaa sahani ya kando. Ni muhimu - 4 fimbo ndogo za kondoo wa kondoo wa kondoo
Mafuta ya Trans ni mafuta ya mboga ambayo hayajasafishwa ambayo hupatikana kupitia hydrogenation bandia ya mafuta ya mboga ya kioevu. Ni vitu vyenye madhara ambayo inaweza kusababisha shida kubwa za kiafya. Ili kuizuia, unahitaji kujua ni vyakula gani vyenye mafuta ya hatari
Walnuts huuzwa katika duka zote zimepigwa na kwa ganda. Mbali na tofauti ya bei, walnuts ambazo hazina ngozi zina faida. Ganda husaidia kuhifadhi vitamini na vitu vyenye thamani. Ni muhimu Kisu, begi, nyundo, sahani mbili. Maagizo Hatua ya 1 Loweka walnuts isiyopakwa maji ya moto
Pancakes ni sahani ya kupendeza iliyoandaliwa na vijalizo vyenye moyo kama uyoga, nyama iliyokatwa, mayai na kutumiwa na michuzi tamu na viunga. Lakini jinsi ya kutengeneza unga wa pancake haraka na bila uvimbe? Ili kufanya hivyo, unahitaji kurejea kwa uzoefu wa wapishi wa kitaalam
Mara nyingi unataka kupika kitu kisicho kawaida, lakini sio wazi kila wakati kutoka kwa jina itakuwa aina gani ya sahani. Dessert blancmange ya Ufaransa ni moja tu ya mapishi ya asili, isiyo ya kawaida na wakati huo huo rahisi. Utungaji wake unafanana na sufuria ya panna, ambayo pia inajumuisha gelatin
Sikukuu kuu ya kupigia, ni wakati ambapo hata wale walio kwenye lishe hawawezi kupinga kutokula pancake kadhaa. Mtu anadhani pancake kamilifu ni nyembamba na nyororo, mtu anapenda pancake nono, kuna mamia ya mapishi, na unaweza kupata kila moja inayofaa ladha yako
Pancakes ni kitoweo kinachopendwa na wengi. Kuna mapishi mengi ya sahani hii ya kupendeza na ladha. Kuiva mapema au kwenye unga, kutoka kwa unga wa ngano au buckwheat, na viungo kadhaa na kuoka - pancake huchukuliwa kuwa kiburi cha vyakula vya kitaifa vya Urusi
Mara nyingi mlozi hujulikana kama karanga, ingawa ni matunda ya mawe. Kwa sura na saizi, matunda yanafanana na mashimo ya parachichi. Wanajulikana na ladha yao maridadi na harufu. Katika kupikia, mifupa ya kila aina ya mlozi hutumiwa:
Nyama ya farasi ni muhimu sana kwa mwili, inatambuliwa kama nyama inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, kwa sababu imeyeyushwa kabisa katika masaa 3. Nyama ya farasi pia hupunguza cholesterol ya damu, ni chanzo cha protini kamili, fuatilia vitu na vitamini
Mei 9 ni moja ya likizo kubwa. Bika keki siku moja kabla, kuipamba kulingana na alama za siku. Kwa zawadi kama hiyo, unaweza kutembelea au kusherehekea likizo mkali na familia yako kwa kuweka keki mezani kwa chai. Kuoka keki, kutengeneza cream Anza keki yako ifikapo Mei 9 kwa kutengeneza keki ya kugonga
Kijadi, akina mama wa nyumbani ambao wanafanya kazi ya kuweka makopo na hufanya maandalizi mengi kwa msimu wa baridi sterilize mitungi ya glasi na maandalizi katika maji ya moto. Hii sio rahisi sana kwa idadi kubwa ya makopo. Faida za kushona sterilizing katika oveni Ili kutuliza safu ndani ya maji, vyombo (sufuria, mabonde) ya ujazo unaohitajika unahitajika ili maji yafikie mbavu za makopo
Viazi hutumiwa sana katika upikaji wa mataifa anuwai ya ulimwengu. Kuoka ni moja wapo ya njia maarufu za kupikia ambazo huhifadhi vitamini vyote na hukuruhusu kupunguza idadi ya kalori kwenye sahani iliyomalizika. Ni muhimu viazi kubwa pcs 4
Lishe ya buckwheat imekuwa njia maarufu ya kupoteza uzito katika miaka michache iliyopita, ambayo, zaidi ya hayo, inaweza kuponya mwili na kulipia mapungufu ya mtindo wa maisha wa kisasa na lishe. Lakini, kama nyingine yoyote, lishe ya "
Watu wengine hutumia karibu bajeti nzima ya familia kwenye chakula. Kwa maoni yangu, haikubaliki kusimamia pesa kwa njia hii. Ikiwa umeathiriwa na shida hii, unahitaji kujifunza jinsi ya kuokoa. Hapa kuna orodha ya vidokezo bora kukusaidia na hii
Siku hizi, kombucha inakuwa nadra, na mapema ilipatikana karibu kila jikoni. Kisha kinywaji hiki kilibadilishwa na kila aina ya vinywaji vya kaboni, lakini leo Kombucha anarudi kwetu tena. Hii haishangazi, kwa sababu kwa kuongeza ladha ya asili na uwezo wa kumaliza kabisa kiu, pia ina mali kadhaa muhimu
Dumplings imeshinda kutambuliwa katika nchi nyingi za ulimwengu kwa muda mrefu, mizozo juu ya nchi yao ya asili haijasuluhishwa hadi leo. Katika nchi tofauti, dumplings hutengenezwa kwa maumbo na saizi anuwai. Tengeneza dumplings za jadi za Siberia, watavutia watu wazima na watoto
Kila mtu anajua juu ya faida ya vitunguu, lakini je! Kila mtu anajua kuwa maganda ya vitunguu sio muhimu sana? Labda, wengi hukusanya tu kabla ya Pasaka, ili kuchora mayai. Walakini, kuna angalau sababu zaidi 7 kwa nini hupaswi kutupa ngozi za kitunguu
Machungwa na tangerini ni chanzo muhimu cha vitamini C na madini mengi. Pia ni nzuri kushangilia, kwa sababu matunda angavu huzingatiwa dawa za kukandamiza asili. Lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba matunda haya ya machungwa yanaweza kuliwa hata na wale ambao wanajitahidi na uzito kupita kiasi
Idadi kubwa ya aina na aina ya divai ni ngumu sana kuelewa. Chupa mpya zaidi na zaidi zinaonekana kila wakati kwenye rafu za duka, zikipendeza na majina na maumbo yao. Kwa mfano, vin tamu na nusu-tamu. Nashangaa kuna tofauti gani kati yao. Je
Baada ya kebabs, lula kebab ni sahani maarufu zaidi ya majira ya joto iliyoandaliwa kwa asili au kwenye picnic. Ni ngumu kufafanua "utaifa" wa "bomba iliyokaangwa" - ndivyo jina la sahani lilivyotafsiriwa kutoka Kituruki na Kiarabu
Huko Urusi, watu walianza kupanda karoti tangu nyakati za zamani, na hata wakati huo walijua jinsi ya kuokoa mavuno wakati wote wa baridi. Tangu wakati huo, njia za kuhifadhi hazijabadilika sana - kanuni zote zimebaki zile zile, hali tu zimeboresha
Kupata ngumu ya misuli tu na mazoezi ya nguvu ni ngumu sana, na zaidi ya hayo, itachukua muda mrefu sana. Hii ndio sababu ni muhimu sana kuchanganya shughuli za michezo na lishe bora, ambayo inazingatia vyakula vyenye protini nyingi na wanga
Kila mtu ameonja semolina angalau mara moja. Mtu anapenda, wengine hawapendi. Na kama sheria, wengi wa wale ambao hawapendi uji huu hawaipiki kwa usahihi, kwa hivyo inageuka na uvimbe. Semolina ni ngano iliyokatwa. Shukrani kwa hii, hupika haraka sana na inafyonzwa vizuri
Kupika barbeque kwenye grill ni moja wapo ya chaguzi zinazopendwa zaidi kwa likizo ya nchi kwa watu wetu. Haijalishi ikiwa tunazungumza juu ya makazi ya majira ya joto, safari ya siku moja ziwani, au safari ndogo tu kwenye bustani iliyoachwa nusu karibu na nyumbani
Wahispania ni gourmets halisi katika uchaguzi wa chakula na vinywaji, ndiyo sababu kuna mikahawa mingi, mikahawa, mikahawa, bahawa nchini kote. Kipengele chao kuu ni kwamba menyu ina sahani za kitaifa ambazo zina sifa zao za mkoa. Taasisi za upishi Mbali na maeneo ya jadi ya upishi wa umma, milo ya kimataifa ya Wok kwa Wolk, McDonalds, KFS ni wazi kote nchini, ambapo unaweza kula vitafunio au kunywa kahawa
Saladi nyingi za Asia ni chakula chenyewe. Kwa mfano, kutumiwa kwa saladi ya kuku ya Asia inatosha kukujaza wakati wa chakula cha mchana. Kwa kuongeza, saladi hiyo ina lishe kabisa kwa sababu ya mboga na mavazi mepesi. Ni muhimu - 200 g minofu ya kuku
Jam ya Cherry inaitwa kifalme, ambayo haishangazi, kwa sababu hakuna beri inayoweza kushindana na ladha bora na harufu ya cherries. Walakini, mchakato wa kuandaa kutibu mara nyingi hufunikwa na kuondolewa kwa mashimo kutoka kwa cherries, ambayo inachukua muda mwingi na bidii
Malenge ni mboga inayofaa! Sio tu massa, bali pia mbegu, na hata mafuta ambayo hupatikana kutoka kwao, yana mali ya kukuza afya. Inashangaza pia kwamba matunda ya malenge kwa maana ya mimea ni matunda. Maboga yanaweza kuwa na uzito wa hadi mamia ya kilo, kwa hivyo pia ni beri kubwa zaidi ulimwenguni
Malenge ni bidhaa maarufu inayotumiwa katika utayarishaji wa sahani anuwai. Na ikiwa baada ya kutengeneza supu ya malenge bado unayo mbegu, usikimbilie kuzitupa - zinaweza kutumika kama msingi wa dawa nyingi. Faida za mbegu za malenge Kwa kweli, mbegu za malenge ni hazina ya vitamini na madini
Nyuma katika miaka ya 1950, rafu za duka za vyakula katika Umoja wa Kisovyeti zilijazwa na makopo ya nyama ya kaa asili. Wateja wasioamini bidhaa hii walishawishiwa na kaulimbiu ya matangazo: "Kila mtu anapaswa kujaribu jinsi kaa ni kitamu na zabuni
Surimi ni chakula ambacho kimeandaliwa na viungo ambavyo vina ladha kama kaa, kamba, kamba na dagaa zingine. Vijiti vya kaa vimetengenezwa kutoka kwa protini ya samaki ambayo imechakatwa kabla, kuoshwa, kuharibiwa maji na kisha kugandishwa. Nyama ya samaki ya chini Surimi imetafsiriwa kutoka Kijapani kama "
Tunashauri kujaribu saladi ya lishe na vijiti vya kaa, ambayo inageuka kuwa nyepesi na kitamu! Kula na mayonnaise "nzito", kwa kweli, sio thamani ya saladi kama hiyo, kwa hivyo ni bora kuchukua mafuta. Ni muhimu - tango moja safi
Ole, bidhaa hii haihusiani na kaa. Samaki wa bei rahisi na zaidi - ndivyo vijiti vya kaa vinavyotengenezwa. Vijiti vinatengenezwa kutoka kwa surimi. Hii ni mchanganyiko wa nyama ya kusaga ya aina ya samaki isiyo na gharama kubwa: weupe wa bluu, pollock, hake, sangara Vijiti huoshwa, kusaga, kupitishwa kwa centrifuge
Ini ni bidhaa muhimu sana kwa mwili. Ikiwa hupendi kula kuku au ini ya nyama ya nyama peke yake, jaribu kutengeneza dumplings za ini. Ni muhimu Viungo vya unga: - glasi ya unga wa ngano; - yai 1; - 1/5 glasi ya maji; - Vijiko 2 vya siagi
Mkate wa kupendeza na rahisi, kamili kwa toast, na upole wa kudumu! Ni muhimu - vikombe 3 vya unga; - mfuko wa nusu ya chachu kavu; - 1 kikombe cha maji; - 1 tsp chumvi; - 1, 5 tsp Sahara; - 2 tbsp. mafuta ya mboga
Jibini ni bidhaa yenye thamani kubwa na yenye afya. Protini za jibini zinahusishwa na kalsiamu, kwa hivyo ni bora kufyonzwa katika mwili wa mtoto. Kwa kuongeza, ina vitamini vingi, zaidi ya maziwa. Na ni harufu nzuri jinsi gani! Hakikisha - sahani hii itavutia fussy yoyote kwenye meza