Mapishi ya kuvutia 2024, Septemba

Vidakuzi vya bahati vilibuniwa nchini China - hapo ndipo walipoanza kutengeneza "keki za mwezi" na karatasi ya mchele iliyowekwa ndani, ambayo unabii mtakatifu uliandikwa. Utamu huu wa kupendeza baadaye ukawa maarufu katika nchi zingine pia

Saladi ya Hering imeandaliwa nchini Algeria. Ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Arabia. Saladi hii imechanganywa wakati wa kupikia, na viungo vingine ambavyo hutumiwa hapa ni sawa na wakati wa kupikia sill chini ya kanzu ya manyoya. Ni muhimu - siagi 230 g

Saladi maarufu ya sherehe "Hering chini ya kanzu ya manyoya" imeandaliwa karibu kila nyumba kwa sherehe za familia. Walakini, hii mbali na kivutio pekee cha samaki huyu ladha. Pia jaribu kutengeneza saladi ya chini ya kalori na yenye afya sana na celery na apple, au ongeza mboga mpya na croutons crispy kwake

Saladi ya kawaida "sill chini ya kanzu ya manyoya", ambayo kwa umaarufu kwenye meza ya sherehe inaweza kuwa ya pili kwa saladi ya Olivier, haiwezi kuitwa saladi ya Urusi, lakini badala ya Soviet. Baada ya yote, ilibuniwa haswa katika enzi ya ujamaa, wakati ukosefu wa vitoweo kwenye rafu za maduka ulilazimisha akina mama wa nyumbani kuandaa sahani za likizo kutoka kwa bidhaa hizo zilizokuwa karibu

Kila mtu anajua kupika supu baridi, lakini sio wengi wanajua jinsi na kwanini walianza kutayarishwa, ni yupi kati yao alitoka wapi maishani mwetu. Wengi wetu huandaa okroshka ya kawaida, tofauti tu viungo vyake vya kioevu. Kwa kweli, kuna sahani nyingi kama hizo na zote, bila ubaguzi, ni kitamu na zenye afya

Tabia za kula zenye afya ambazo zinataka kuwa ndogo mara nyingi hujumuisha jibini la chini lenye mafuta katika menyu zao. Lakini wakati mwingine unataka kutofautisha meza, kwa hivyo unaweza kuoka mikate ya kushangaza kulingana na bidhaa hii ya maziwa iliyochomwa ambayo haitaongeza sentimita za ziada kwenye kiuno chako au pizza ya kaanga

Samaki ni bidhaa muhimu sana ya chakula. Inayo vitamini nyingi. Kwa hivyo, inapaswa kuliwa kila siku. Lakini pia hufanyika kwamba samaki wa kuchemsha, wa kuchemsha na kukaanga tayari ameshashiba. Basi unaweza kujaribu kutengeneza supu ya cream tamu

Jitu halisi - hii ni epithet ambayo ninataka kusema juu ya matunda ya jackfruit - tunda kubwa zaidi linalokua juu ya mti. Uzito wake ni wa kifalme kweli - anaweza kufikia kilo 35! Ikumbukwe kwamba jackfruit ni jamaa wa karibu zaidi wa tunda la mkate, lakini sio maarufu kama binamu yake

Ikiwa haujawahi kupika pizza ya mboga na zukini hapo awali, hakikisha kuifanya. Pizza yenye kitamu na kitamu haitafurahi tu wafuasi wa sahani za mboga, lakini pia gourmets za kupendeza. Ni muhimu - zukini ndogo - 1 pc. - karoti - 1 pc

Neno "kakao" linamaanisha mti wa chokoleti na matunda ya kakao. Dhana hiyo hiyo hutumiwa kuashiria poda iliyopatikana kutoka kwa maharagwe ya ardhini, na pia bidhaa yenye thamani zaidi - siagi ya kakao. Shamba kuu la matumizi ya bidhaa za kakao ni katika utengenezaji wa chokoleti

Nyama ya sungura inachukuliwa kama lishe, badala yake, ni kitamu sana. Ni matajiri katika vitamini PP, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu na fosforasi. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza sahani anuwai za sungura. Kikaushaji hewa kitakuruhusu kuhifadhi sifa zote za lishe na ladha ya bidhaa, kwani chakula kinapikwa ndani yake kwa sababu ya mito ya hewa moto

Kuoka kwenye kisanduku cha hewa ni haraka, rahisi na rahisi, na muhimu zaidi - na faida za kiafya. Unaweza kuoka karibu kila kitu ndani yake, pamoja na mkate, ambayo inageuka kuwa kitamu haswa ikilinganishwa na ile iliyooka kwenye oveni. Ni muhimu 560 g ngano au unga wa rye

Sahani iliyotumiwa vizuri na iliyopambwa itafanya kuvutia na kumfurahisha mtu. Uwezo wa kutengeneza sahani nzuri ni moja wapo ya viungo vya kupikia. Ili kazi bora iliyoundwa ili kuvutia wageni, ni muhimu kufuata sheria kadhaa. Maagizo Hatua ya 1 Tumia mboga mbichi na safi tayari kula chakula chako

Sahani isiyo ya kawaida na mshangao katikati. Bahasha ya crispy iliyojaa kuku na mayai. Ni muhimu - mayai 4; - 110 g ya champignon; - matiti 2 ya kuku ya kuchemsha; - 1, 5 vijiko vya siagi; - Bana ya nutmeg ya ardhi

Kiasi tamu, yenye kunukia sana na laini ya lishe ya lishe asili kutoka Ufaransa. Kijadi, dessert hii imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya mlozi. Ikiwa unataka kuifanya tamu kuwa tamu - ongeza sukari zaidi, na ikiwa "ina nguvu" - ongeza gelatin zaidi

Kila mtu anajua faida za matunda na jibini la kottage kwa watoto na watu wazima. Idadi kubwa ya sahani ladha, lishe na afya inaweza kuandaliwa kutoka kwa vifaa hivi. Tunakualika uunda dessert inayoburudisha na ya kunywa kinywa. Ni muhimu - jibini la jumba (300 g)

Dessert hii nyepesi na nzuri sana ilitujia kutoka Ufaransa. Kwa tafsiri halisi, "blancmange" ni jelly iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa za maziwa. Ikiwa unachagua cream ya siki, unapata kitoweo chenye hewa na maridadi. Itakuwa nyongeza bora kwa chakula cha watoto

Marzipan ni mchanganyiko wa sukari ya unga na mlozi wa unga. Inatumika kwa kutengeneza pipi, mikate ya kupamba, au tu kama tiba tamu kwa watoto. Misa ya Marzipan hutumiwa sana huko Uropa, lakini katika nchi yetu, sio kila mtu anaweza kusema ni nini

Marzipan ni mchanganyiko wa sukari ya sukari na lozi zilizokunwa. Marzipan ilibuniwa nchini Ufaransa, lakini ilienea nchini Ujerumani na Austria. Kwa sababu ya plastiki ya molekuli ya marzipan, hutumiwa sana kupamba keki, keki na tindikali. Lakini, marzipan pia inaweza kuwa kichungi huru

Marzipan ni mchanganyiko wa karanga na syrup ya sukari au poda. Shukrani kwa mafuta yaliyomo kwenye karanga, ikichanganywa na sukari na maji, misa ya plastiki huundwa. Lozi zinafaa zaidi kwa madhumuni haya. Marzipan inatumiwa sana katika confectionery

Pipi zilizo na lozi tamu na cherries ndani ni chaguo bora kwa kikombe cha chai au kahawa. Unaweza kutumia matunda anuwai au karanga badala ya cherries kwa kujaza. Ni muhimu - 200 g ya mlozi; - 100-150 g ya chokoleti; - 100-150 g ya sukari ya icing

Matangazo na matunda yaliyokaushwa na marzipan yatakuwa mapambo halisi ya meza yoyote. Inaweza kutayarishwa kwa likizo na kwa kiamsha kinywa cha asubuhi. Maandalizi ya dessert hii hayatachukua zaidi ya saa 1. Ni muhimu • Maziwa - 130 ml

Labda, hakuna mtu mmoja wa Urusi ambaye hajajaribu buckwheat angalau mara moja maishani mwake. Lakini sio kila mtu anajua ni kiasi gani ladha yake inategemea jinsi imepikwa vizuri. Ni muhimu - buckwheat - 1 glasi - maji - glasi 2 - chumvi - sukari, siagi, michuzi, mimea - hiari

Dessert hii nzuri itapamba meza yoyote. Inaonekana kawaida kwenye meza ya Mwaka Mpya. Inaonekana kwamba uzuri kama huo hauwezi kuundwa kwa mikono yako mwenyewe, lakini kwa kweli ni rahisi sana kuiandaa. Ni muhimu - maapulo makubwa nyekundu - vipande 2-3 - unga wa chachu - mafuta ya mboga - sukari - sukari ya icing kwa mapambo - mdalasini kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kuandaa maapulo

Ini ni ya faida sana kwa mwili wetu. Lakini mara nyingi hatujui jinsi ya kupika kwa usahihi na kitamu. Chakula hiki cha kushangaza cha nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nya

Uji wa Semolina ni mgeni wa mara kwa mara kwenye meza katika familia za Urusi. Walakini, inageuka kuwa sanaa ya kweli kupika uji wa semolina kwa usahihi na kitamu. Ni muhimu Semolina - vijiko 3 Maziwa - 1 glasi Sukari na chumvi kuonja Ikiwa unapenda uji mzito, tumia semolina zaidi

Borsch havumilii haraka - bibi yangu alinifundisha. Na nakubaliana naye kabisa. Wakati mwingine ninajiruhusu kupiga supu nyingine yoyote, lakini borscht ni hatua kamili na uchawi. Inapaswa kuanza tu kwa hali nzuri. Wanapaswa kuipenda na wanapaswa kuifurahia hata wakati wa kupikia

Pamoja na sahani anuwai za unga tamu, idadi kubwa ya mafuta tofauti hutumiwa katika utengenezaji wa vinyago kusaidia sahani. Cream ni misa laini iliyoandaliwa kwa kuchapa siagi, mayai, cream, sukari na viungo vingine. Faida ya cream ya confectionery ni kwamba ina lishe ya juu na ladha bora

Uyoga ni kujaza bora kwa sahani anuwai. Wanaongeza ladha yao ya kipekee na ni nzuri kwa mapambo. Sahani za uyoga ni kamili kwa sherehe yoyote, na vile vile kwa chakula chako cha kawaida cha kila siku. Hapo chini kuna sahani kadhaa za kupendeza za uyoga unazoweza kutengeneza nyumbani

Ili kuandaa sandwichi za kupendeza, unapaswa kuja na kujaza kwake. Mchanganyiko wa mafuta kwa uundaji wa sahani hii umeandaliwa kutoka kwa siagi laini au majarini, ambayo hapo awali yalikuwa yamehifadhiwa kwa joto la kawaida kwa muda. Mchanganyiko lazima uchapwa hadi laini

Rolls ni moja ya vitafunio vya kupendeza zaidi vinavyopatikana leo. Wao ni maarufu kwa yaliyomo chini ya kalori, uzuri wa muundo na ladha isiyo ya kawaida. Kuna aina nyingi za sahani hii. Pamoja na seti maalum ya viungo, unaweza kuunda anuwai anuwai

Nyama safi ni sahani dhaifu ya lishe ambayo inaweza kupendekezwa kwa lishe ya mtoto na matibabu. Nyama kwa maandalizi yake lazima iwe ya hali ya juu zaidi, bila mafuta na tendons. Nyama safi inaweza kutumiwa na sahani ya kando, iliyowekwa ndani ya pancake, au kutumika kutengeneza sandwichi

Huna wakati wote kupika kitu kwa muda mrefu, lakini unataka kitu kitamu kwa chai. Kichocheo hiki kinahitaji bidii kidogo. Kama matokeo, utapata casserole ya jibini la jumba lenye juisi na ganda la dhahabu. Sahani ni nzuri kwa watu wazima na watoto

Kwa kweli, ni rahisi kutengeneza mayai yaliyoangaziwa au kutengeneza sandwichi kwa kiamsha kinywa. Lakini ni afya kuanza siku na puddings. Anza angalau mara kwa mara kupaka mwili wako na pudding yenye hewa yenye afya asubuhi. Kwa mfano, kupika kwa maziwa ya soya na karanga na mdalasini

Watoto wanapenda sana macaroni ya sura isiyo ya kiwango, ni laini na laini, watayeyuka mdomoni mwao, wakitoa ladha yao isiyo na kifani. Ni muhimu - 110 g ya mlozi wa ardhi; - 90 g ya wazungu wa yai; - 200 g ya sukari ya icing

Zukini ni mboga yenye afya sana na yenye kalori ya chini. Saladi ya boga ya msimu wa baridi ni mbadala ya caviar ya boga. Wanaweza kutumiwa kama kivutio baridi kwa nyama au viazi zilizochujwa. Ni muhimu - 2 zukini kati; - karoti 4

Appetizers hutumiwa kwanza, lakini pia inaweza kuwa sahani huru, kulingana na muundo na yaliyomo kwenye kalori. Ni muhimu jinsi unavyowapamba kabla ya kutumikia. Viungo vyenye kung'aa na vyenye rangi zaidi, kitamu chako na kitamu cha kupendeza kitaonekana

Kulingana na njia ya utayarishaji, kulingana na muundo wa bidhaa, kuna chaguzi nyingi za borscht, lakini kila moja ni nzuri kwa njia yake mwenyewe. Moja ya haya ni borscht ya Siberia na mpira wa nyama - kitamu kitamu sana na chenye lishe. Ni muhimu mifupa ya nyama kwa mchuzi

Clafoutis ni dessert nyepesi na maridadi ambayo inaweza kutayarishwa na aina yoyote ya matunda (cherries, Blueberries, blackberries, jordgubbar, nk). Sahani hii ni msalaba kati ya casserole na pai - matunda hutiwa na batter, na kisha kuoka katika oveni

Zukini ya makopo inaweza kukuokoa katika hali ambapo, kwa mfano, huna chochote cha kuchukua nafasi ya matango ya kung'olewa kwenye kichocheo. Pia, nafasi zilizo wazi za zucchini zinaweza kuwa kivutio bora kwa sahani yoyote ya kando. Jinsi ya kuhifadhi zukini kwa msimu wa baridi kwenye mitungi Zucchini iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni kivutio bora ambacho huenda na sahani nyingi za kando, na pia nyama

Pancakes hizi za kupendeza zina hakika tafadhali wapenzi wa uyoga. Wao ni kamili kwa chakula cha mchana cha mchana. Ni muhimu 150 g unga 1 yai ya yai 250 ml maji ya madini Kijiko 1 cha mtindi Chumvi Kwa kujaza: 100 g ya uyoga Kitunguu 1 Parsley safi Chumvi na pilipili 1 yai nyeupe Maagizo Hatua ya 1 Changanya unga, maji ya madini, mtindi na yai ya yai na wacha isimame kwa muda

Pancakes kwa mtu wa Kirusi sio tu chakula kitamu - ni kumbukumbu ya maumbile ya kijiji, sherehe za Maslenitsa, mila na misingi ya zamani. Wageni walitibiwa keki hizi za kukaanga, walikutana na watoto wachanga, na wakaona safari yao ya mwisho

Katika vyakula vya Kirusi, mimea hii hutumiwa kama msingi wa sahani za moto, kujaza kwa mikate na sehemu ya supu. Ni vizuri wakati unahitaji kuongeza uchungu kwenye sahani. Wanatengeneza vinywaji vya kuburudisha kutoka kwayo! Ni nini mimea hii?

Punda (farasi) wa farasi ni mmea ambao mimi huona kama magugu. Wakazi wa majira ya joto huiondoa kwa ukali katika viwanja, kwani mfumo wa mizizi yake ni nguvu na ya kina. Chika mwitu unaweza kukusanywa kwenye shamba, maeneo ya taka na dampo

Mchuzi wa komamanga wa Azabajani Narsharab ni kitoweo bora cha samaki na sahani za nyama. Kijadi, kutoa ladha tamu ya siki, mchuzi umeandaliwa kutoka kwa komamanga inayokua mwitu. Ni bora kununua makomamanga kwa mchuzi mwanzoni mwa msimu wa baridi, wakati wanaanza kuuza matunda yaliyokatwa hivi karibuni

Mabawa yaliyotayarishwa kulingana na kichocheo hiki yana ladha ya kupendeza na uso wa glossy. Maelezo ya matunda yanaonekana wazi. Sahani inafaa kwa likizo au itaonekana nzuri kwenye meza ya kila siku. Ni muhimu Kwa kozi kuu:

Watengenezaji wa sausage mara nyingi hutumia sio nyama tu kwa uzalishaji wake, lakini pia offal, bacon, ini, mboga na viongezeo vya nafaka. Sausage hutengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama, nyama ya farasi na nyama ya nguruwe, na sausage iliyokatwa imefunikwa na matumbo ya wanyama au vifuniko maalum

Chakula katika msimu wa joto huibua maswali mengi kuliko wakati mwingine wowote wa mwaka. Licha ya wingi wa mboga mboga na matunda, sio kila mtu anaelewa jinsi ni muhimu kutazama kipimo katika matumizi yao na kula vyakula vingine. Maagizo Hatua ya 1 Kula mboga mbichi na matunda kwa kiasi

Unasikia juu ya hatari za chakula haraka karibu kila siku. Lakini ni hatari sana na kuna njia mbadala ya chakula cha haraka ambayo haitoi tishio kwa afya. Je! Ni nini madhara ya chakula haraka Chakula cha haraka (kutoka kwa Kiingereza "

Fries za Kifaransa ni dau salama kwa meza yoyote, hakuna watu wengi ambao watakataa ladha hii. Viazi za dhahabu za kupendeza zina kalori nyingi, zinaridhisha na za kitamu, na kufuata tu kali kwa lishe inaweza kuwa sababu ya kukataa. Ni muhimu Kwa kaanga katika oveni:

Chokoleti sio tu bidhaa ya kitamu, lakini pia ni afya sana. Je! Unajua ina mali gani na inaathirije mwili? Kila mtu anapenda kitamu, na uchungu, tamu chokoleti yenye nguvu. Tunapoenda kutembelea au kurudi nyumbani, mara nyingi tununua baa ya chokoleti kama zawadi kwa jamaa na marafiki, na hii kila wakati ni muhimu na inaleta shangwe

Ili kupika champignon iliyochonwa vizuri, unahitaji kuchagua uyoga mdogo na kofia nyepesi. Unaweza kurekebisha joto la sahani kwa kuongeza vipodozi unavyopenda. Uyoga wa papo hapo Ili kuandaa champignon, andaa viungo: - 350 g ya champignon

Buckwheat ni hazina halisi ya vitamini na madini. Vipande vya Buckwheat vitapamba chakula chochote na inaweza kuwa chakula kinachopendwa katika lishe ya familia. Jinsi ya kupika vizuri cutlets za buckwheat ili wasionje mbaya kuliko ile ya nyama?

Lin imekuwa ikizingatiwa kuwa muhimu sana kwa muda mrefu. Mavazi ya kitani yamethaminiwa tangu nyakati za zamani kwa kuwa mseto, ya kupendeza kwa mwili na rahisi kuosha. Flaxseed, ambayo ina idadi kubwa ya virutubisho, sio muhimu sana. Mali ya uponyaji na prophylactic ya flaxseed yamejulikana kwa muda mrefu katika dawa za watu na rasmi

Ni nani anayeweza kukataa kitamu cha curd kilichotolewa na kahawa ya asubuhi? Keki ya curd haina kalori nyingi. Haitakuwa ngumu kuiandaa. Ni muhimu yai ya kuku - pcs 2., unga wa mchele - kijiko 1, sukari ya icing - vijiko 2, wanga ya viazi - kijiko 1, poda ya kuoka - 1 tsp, jibini la jumba - 300 g, cream 10% - 0

Jibini la Cottage ni bidhaa ya asili ambayo inapaswa kuliwa mara kwa mara. Lakini, kwa bahati mbaya, sio kila mtu anaipenda kwa fomu yake safi, watoto ni hasi juu yake. Lakini ili kwamba bado yuko kwenye lishe, unaweza kuandaa mkao anuwai wa jibini la kottage

Jibini la Cottage hutumiwa sana katika kupikia. Unaweza kupika sahani nyingi za kitamu na zenye afya kutoka kwake. Ninapendekeza utengeneze dessert ya curd-poppy. Ni muhimu - maziwa - 750 ml; - siagi - 125 g; - semolina - 150 g

Mchanganyiko wa unga na nyama kwenye sahani yoyote ya upishi ni kushinda-kushinda ambayo itakuwa ladha kila wakati. Lakini wengi wanakubali kuwa hakuna kitu kinachoweza kulinganishwa na sahani kama keki, ambayo nyama yenye juisi imefungwa kwenye unga na ukoko wa dhahabu ambao unayeyuka kinywani mwako

Kupika kuku kwenye mchuzi wa sour cream, unaweza kutumia sehemu zote za kuku: mabawa, matiti, mapaja, lakini kigoma kinastahili zaidi. Sahani iliyotengenezwa kutoka kwa kijiti cha ngoma inaonekana ina usawa zaidi na mboga na inageuka kuwa laini sana

Sahani kama hiyo inaweza kuandaliwa salama kwa likizo. Baada ya yote, squid wenyewe ni kitamu sana, na mboga zina afya. Na bidhaa hizi huenda vizuri na mchuzi wa sour cream! Haitachukua muda mwingi kupika, kwa sababu squid peke yao haiwezi kupikwa kwa muda mrefu, vinginevyo watalahia mpira

Samaki nyekundu ni nzuri kwa afya ya binadamu. Matumizi yake ya kawaida husaidia kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa, kuboresha ustawi wa jumla. Lakini dagaa hii pia ni ladha. Ni kuchemshwa, kukaushwa, chumvi, kukaanga, saladi nzuri hufanywa, ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza ya sherehe

Saladi iliyo na jina la kimapenzi "White Nights" ina chaguzi nyingi. Imeandaliwa kutoka kwa nyama, ulimi, kuku, samaki na hata matunda. Kawaida kwa chaguzi zote za saladi ni maandalizi ya haraka na rahisi, pamoja na mchanganyiko wa vifaa

Kamba ya kuku chini ya kanzu ya manyoya haitaacha wageni tofauti au kaya. Saladi ya moto kama hiyo itapendeza wageni na kufurahisha familia, shukrani kwa mchanganyiko usiotarajiwa lakini wenye usawa wa ladha ya kuku, mboga na cream ya siki au mayonesi

Ni muhimu - kalvar - 0.5 kg - mafuta au mafuta ya mboga kwa kukaanga nyama, vitunguu - kitunguu - 1 pc. - vitunguu - karafuu 2-3 - sour cream - 2/3 kikombe kila moja - chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa na pilipili nyeusi - kuonja - jani la bay - 1 pc

Buckwheat na nyama ya nguruwe iliyopikwa kwenye sufuria inachukuliwa kuwa moja ya sahani zinazovutia zaidi ambazo unaweza kupika kila siku - haraka, kitamu, lishe! Ni muhimu Kwa sufuria 3: - nyama ya nguruwe - kilo 0.5 - buckwheat - 9 tbsp

Saladi "yenye moyo" itavutia wale wanaopenda saladi zilizo na mayonesi na nyama. Saladi hiyo itakuwa kivutio bora cha baridi kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - moyo wa nyama 400 g - karoti 2 pcs. - mayai 3-4 pcs

Kupika katika sufuria za kauri hutoa sahani ladha maalum, na nyama ya ng'ombe iliyooka katika sufuria na omelet itafurahisha hata gourmets za kumbuka! Ni muhimu - 700 g ya nyama - vitunguu 3-4 - mayai 8 ya kuku - Vikombe 0

Pancakes kulingana na mapishi ya zamani ya Uholanzi ziliwahi kutayarishwa katika Jumba la Wardenbürg kwa wamiliki wa mali hii. Wacha tujitendeze kama waheshimiwa halisi! Ni muhimu Bidhaa: unga wa ngano - 250 g unga wa buckwheat - 250 g chachu kavu - 15 g (inaweza kubadilishwa na ya kawaida) maziwa 300 ml zabibu 100 g yai 1-2 pcs

Mapaja ya kuku yaliyooka kwenye oveni na viazi mpya na asparagus itakuwa sahani nzuri kwa meza ya sherehe, na kwa chakula cha kila siku. Kiwango cha chini cha wakati na viungo, na matokeo yake ni chakula kitamu kwa familia nzima. Ni muhimu - mapaja 8 madogo ya kuku

Kata cutlets ya fimbo ni sahani ambayo ina ladha ya asili. Ni kwa sababu ya ladha yake ya kupendeza kwamba sahani hii imekuwa sahani maarufu sana kwenye sikukuu za sherehe, na vile vile kwenye siku za kawaida za wiki. Kichocheo cha cutlets na vijiti vya kaa Utahitaji:

Kwa kweli, kivutio hiki kinafanywa kutoka kwa nyama halisi ya kaa nyeupe, lakini kichocheo hiki ni ghali sana na kizuri kwa menyu ya kila siku - unaweza kuihifadhi kwa likizo kubwa. Na kwa chakula cha jioni cha kawaida, unaweza kutengeneza mpira wa nyama kutoka kwa kuiga nyama ya kaa

Multicooker imekuwa ya lazima kwa mama wa nyumba wa kisasa. Pamoja nayo, sahani yoyote imeandaliwa haraka na huhifadhi faida zote za viungo vinavyoingia, na hata keki tajiri sio ubaguzi. Pika charlotte katika jiko la polepole, na unayo dessert rahisi, lakini yenye ladha na maridadi

Chokoleti moto ni kinywaji kitamu ambacho huwasha moto siku za baridi. Pia ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa cha Siku ya wapendanao wa kimapenzi. Ni muhimu - 480 ml ya maziwa; - 90 gr. chokoleti kali; - 30 gr. chokoleti ya maziwa

Inazidi kuwa ngumu kwa mhudumu wa kisasa kushangaza wageni. Ili kuwafurahisha sio tu na ladha ya asili, bali pia na muonekano wa kupendeza wa sahani, jaribu kuandaa saladi ya kupuliza ya kuku na kuku ya kuvuta na mlozi katika umbo la koni ya pine

Kila mhudumu anajua kuwa saladi ya sherehe haipaswi kuwa ya kitamu tu, bali pia nzuri, kwa hivyo kila mtu anajitahidi kushangaza wageni na uwasilishaji wa asili. Saladi ya mbegu za pine itapamba meza yako ya Mwaka Mpya na kufurahisha wageni wako

Saladi nzuri iliyopambwa kwa njia ya mbegu kubwa itapamba meza yoyote ya sherehe. Saladi maridadi na yenye moyo "Koni" huenda vizuri na kuku na samaki, na pia na vivutio anuwai. Mapambo mazuri yataongeza hali ya sherehe na kutoa kumbukumbu nzuri za sherehe

Vyama vya nyumbani, siku za kuzaliwa za watoto na sherehe zingine zinahitaji karamu ya lazima. Leo, vitafunio katika tartlets, tartins, volovans ni maarufu - zinaonekana za kuvutia kwenye meza, sehemu ndogo ni rahisi kula bila uma na visu. Toleo la asili ni vitafunio kwenye chips, zilizopangwa tayari au kupikwa na mikono yako mwenyewe

Jibini la Philadelphia lina muundo maridadi na hauitaji kipindi cha kukomaa. Hii ndio inafanya kuwa tofauti na jibini zingine laini. Unaweza kuipika nyumbani, na kutoka kwa bidhaa hizo ambazo ziko karibu. Haitakuchukua muda mwingi. Ni muhimu maziwa (1 l)

Sandwichi ni sifa isiyoweza kubadilika ya meza yoyote. Kichocheo hiki kisicho kawaida haitaleta tu uhalisi kwenye menyu ya kila siku, lakini pia hufurahisha watoto wako. Ni muhimu - sausage; - jibini ngumu; - mkate; - mizaituni ya kijani (iliyopigwa)

Uokaji wa Lavash unapendwa na mama wengi wa nyumbani, huondoa hitaji la kuandaa unga na kuokoa muda mwingi. Unga mwembamba wa lavash ni mbadala nzuri kwa chachu. Unaweza kufikiria salama na kujaza, na pai kila wakati itakuwa ya kitamu, ya kuridhisha na ya kunukia

Pie za Ossetian ni maarufu ulimwenguni kote. Inawezekana kupika nyumbani. Jambo kuu ni kufuata maagizo kabisa. Kwa keki kama hiyo, unaweza kufurahisha wapendwa kwa chakula cha jioni au badala ya vitafunio. Ni muhimu - nyama konda (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo) kilo 1

Pasaka ya Choux ni kitoweo ambacho wengi watapenda. Kupika Pasaka ni rahisi sana, unahitaji tu kuhifadhi juu ya viungo sahihi na uendelee - kupika kitunzo cha Pasaka! Ni muhimu - mafuta ya kottage jibini - gramu 500; - siagi, sukari, matunda yenye rangi nyingi - gramu 100 kila moja

Kiamsha kinywa cha kupendeza sana kinaweza kufanywa na schnitzel yai rahisi. Njia ya kuandaa sahani hii ni rahisi sana, na matokeo yake yanapendeza macho na tumbo. Ni muhimu - 700 g nyama ya nguruwe - safu 100 g - Vikombe 0

Kuku ya kuku na viazi kitamu sana, ladha na lishe ni moja ya sahani maarufu. Lakini unaweza pia kuongeza kitu kipya kwenye sahani inayojulikana na kuipatia ladha mpya. Unaweza kuongeza ladha na ladha unayopenda kwa chakula chako kwa kutumia mimea na viungo vyako

Maisha ya mwanadamu hayawezi kufikiria bila nyama. Hiki ni chanzo chenye nguvu zaidi cha nishati, bila ambayo nafasi hai katika ulimwengu wa kisasa haiwezekani. Na hata ukiwa na wakati mdogo wa kupikia siku za wiki, unaweza kuandaa sahani ya nyama kama schnitzel kila wakati

Sahani hii ni rahisi, haraka kuandaa na haiitaji ufundi mkubwa wa upishi. Shukrani kwa matumizi ya nyama ya kuku, sio kalori nyingi, kwa hivyo ni kamili kwa chakula cha jioni. Ni muhimu Kwa huduma 2: - matiti 2 ya kuku; - vipande 3-4 vya mkate (kwa makombo ya mkate)

Casserole kulingana na kichocheo hiki daima ni kitamu sana na nyepesi. Baada ya kupika sahani hii mara moja, utaipika mara kwa mara na zaidi, kwa sababu casserole haitaacha tofauti hata gourmet ya kupendeza zaidi. Ni muhimu - 400 g zukini

Jinsi ya kupamba meza ya sherehe? Jinsi ya kushangaza wageni wa hali ya juu zaidi? Kwa kuongezea, ili saladi iliyoandaliwa iwe ya kitamu na ya kuridhisha? Tunatoa kutengeneza saladi nzuri nyeupe ya kifalme. Wageni wako hakika hawatabaki wasiojali

Kondoo ni ishara ya 2015. Ili kubadilisha meza ya Mwaka Mpya na kuonyesha talanta zako za ubunifu, unaweza kuandaa saladi rahisi na ya kitamu, ambayo, bila shaka, itafurahisha wageni wote. Ni muhimu Viungo: • 300 g ya nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe), unaweza kuku ya kuku • 500 g cauliflower • 3 tbsp

Tulikuwa tunafikiria kuwa keki ya kujifanya ni ladha, kwa muda mrefu. Mara nyingi tunatoa upendeleo kwa keki zilizonunuliwa ili kuokoa wakati. Keki ya Minutka, pamoja na ladha yake ya kushangaza, ina faida moja zaidi - inaandaa haraka sana. Keki iliyotengenezwa nyumbani itakuwa bora kila wakati kuliko ile ya kununuliwa

Casserole ya viazi ni sahani rahisi na ya bei rahisi ambayo inachanganya sehemu ya nyama na sahani ya kando. Inapika haraka sana, inageuka kuwa ya moyo na ya kitamu! Ni muhimu -600 g viazi -300 g ya nyama ya nguruwe na nyama ya nyama -4 nyanya -30 g unga -1 glasi ya maji baridi Vijiko -2 vya mafuta ya mboga -150 g cream ya sour -120 g ya jibini ngumu -3 vipande vya majani bay -chumvi, pilipili ya ardhini ili kuonja Maagizo Hatua ya 1

Hii ni sahani ya kitamu na ya juisi ambayo ni kamili kwa chakula cha mchana. Kuku ya marini maridadi haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu - 1 kuku - Makopo 2 ya mayonesi - 1 kg ya viazi - vitunguu 4 - viungo kwa viazi - viungo kwa kuku - 6 karafuu ya vitunguu - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Kata kuku vipande vipande vidogo na loweka kwenye marinade

Viazi za mtindo wa nchi ni sahani ya kupendeza na ladha. Faida yake ni kwamba hupikwa na kiwango cha chini cha mafuta na tu na viungo vya asili. Juu ya meza, viazi kama hivyo zinaweza kutumika kama sahani bora ya kando kwa samaki na sahani za nyama

Mipira iliyotengenezwa kwa vijiti vya kaa au nyama inaweza kuwekwa salama kwenye meza ya sherehe. Kivutio hiki inaonekana nzuri sana na kitamu sana. Kufanya mipira ya kaa ni rahisi sana. Ni muhimu - pakiti 2 za vijiti vya kaa

Saladi hii iliyofunikwa na muundo wake wa kawaida itafurahisha hata wageni wa hali ya juu, wapenzi wa alama za mashariki, na pia watu wote wenye ucheshi. Hivi karibuni, imekuwa ngumu zaidi kushangaza wageni. Na kwa hivyo unataka kupendeza wapendwa wako na chakula kitamu na kizuri

Supu hii ya jibini itakushangaza sana. Inatofautiana sana na supu ya kawaida ya kabichi na ladha yake laini, tajiri, kali na muundo maridadi. Supu hiyo inafaa hata kwa watoto wadogo. Hakuna kuchoma, viungo vyenye viungo au hatari ndani yake

Andaa hii sahani isiyo ya kawaida! Kwa nini sio kawaida? Wapi mwingine umeona mpira wa nyama ndani ya pai? Walakini, keki hii ni ya kupendeza sana na inayofaa. Ni muhimu - 400 g ya nguruwe iliyokatwa; - 100 g ya vitunguu; - chumvi, pilipili - kuonja

Keki ya keki ya choux ya Kipolishi ni sawa na eclairs au profiteroles, na ladha ya cream hiyo inafanana na barafu. Ni muhimu Kwa mtihani: - 230 ml ya maji; - 100 g majarini; - 150 g unga; - vipande 5. mayai; - 1/3 kijiko cha chumvi

Kumwaga mikate ni haraka na rahisi kuandaa, kwani kumwaga unga wa kioevu kunaweza kutayarishwa kwa dakika. Pie iliyojaa mayai ya kuchemsha na vitunguu safi ya kijani ni sahani nzuri kwa familia nzima. Viunga vya yai na kitunguu cha vitunguu:

Keki ya Mchungaji ni sahani ya jadi ya Briteni. Ukiiangalia, hii ni casserole ya kawaida ya viazi na nyama iliyokatwa na mboga. Inageuka mkate wa mchungaji ni kitamu sana, kuridhisha kabisa na harufu nzuri sana! Mchakato wa kupikia ni rahisi na hauchukua muda mwingi

Sahani nzuri kama hiyo ya kiamsha kinywa hakika itakulipa nguvu na hali nzuri kwa asubuhi yote! Na pia itakuwa suluhisho bora kwa meza ya makofi! Ni muhimu Kwa huduma 2: - ndizi 2 kubwa; - 1 kijiko. juisi ya limao; - vitu 4

Banana curd soufflé ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Pia, sahani hii itakusaidia ikiwa wageni watakuja bila kutarajia. Huandaa haraka sana na inahitaji kiwango cha chini cha gharama. Ni muhimu - jibini la kottage 300 g

Omelet laini na mboga, pia huitwa omelet ya Denver, hupikwa kwenye oveni. Kwa sababu ya njia hii ya kupikia, omelet ni kitamu, ya kunukia na ya hewa. Viungo vya kutengeneza omelet kwenye oveni: - mayai 8; - 100-120 ml ya maziwa

Samaki huyu, aliyeokwa na karanga chini ya omelette, anaweza kuzingatiwa chakula kitamu, nyepesi na cha kuridhisha kwa wakati mmoja. Nyama ya sahani sio kavu, lakini ni laini. Omelet imelowekwa kutoka chini na juisi za samaki, inakuwa mnene

Hakuna kitu cha kawaida na ngumu katika sahani hii - omelet ya kawaida imeandaliwa, lakini kwa mabadiliko katika mkate wa pita. Inayo ladha ya kawaida ya omelette na ina ganda la lavash iliyokaangwa kwenye mafuta. Kwa shibe, unaweza kuongeza mboga, uyoga, sausage, nyama, jibini na chochote kingine moyo wako unapenda kwa omelet

Khachapuri ni vitafunio vyepesi ambavyo ni mkate wa gorofa wenye moyo na kujaza jibini. Toleo la mboga ya sahani hii imeandaliwa bila mayai. Kwa hiari, kwa kubadilisha kujaza kichocheo hiki, unaweza kutengeneza khachapuri na viazi au, kwa mfano, na jibini la Adyghe na mimea

Kuweka meza ya Mwaka Mpya inahitaji matumizi sio pesa tu na nguvu, lakini pia ubunifu. Kila mwaka mhudumu anafikiria juu ya jinsi ya kuwashangaza wageni. Je! Unafikiria nini juu ya saladi laini laini iliyotumiwa kwa sehemu katika vikombe? Ni muhimu Kwa huduma 12:

Kuna idadi kubwa ya mapishi ya keki. Na, kwa kweli, kila mama wa nyumbani ana yake mwenyewe, mpendwa, amethibitishwa. Wakati mwingine huhifadhiwa katika familia na kupitishwa kutoka kwa mama kwenda kwa binti, wakati mwingine ilinakiliwa kutoka kwa rafiki, wakati mwingine ilipatikana kwa bahati mbaya kwenye mtandao

Ni aina gani ya nyama kupika cutlets za nyumbani? Ndio, kutoka kwa mtu yeyote! Hata kitambaa cha kuku. Lakini shida na cutlets zote ni kwamba mara nyingi huwa kavu. Ili kuzuia hili, kila mama wa nyumbani ana ujanja wake mdogo. Kwa mfano, ongeza jibini iliyokunwa kwenye nyama iliyokatwa, ambayo itaongeza upole kwa nyama

Cutlets ni sahani ya nyama inayofaa ambayo hata wahudumu wasio na uzoefu wanaweza kupika. Kwa maana ya kawaida, cutlets hufanywa kutoka nyama iliyokatwa - nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, iliyochanganywa, na kadhalika. Lakini kwa nini usiongeze anuwai kidogo kwa vitu vya kawaida?

Vipande vya kuku vilivyowekwa na jibini na uyoga huenda kikamilifu na viazi. Kwa kuongezea, kupika kwao ni rahisi sana na kwa kushangaza haraka. Ni muhimu - gramu 500 za minofu ya kuku, - gramu 150 za champignon, - gramu 100 za jibini ngumu, - kitunguu 1, - kipande 1 cha mkate mweupe, - yai 1, - 1 kijiko

Kuna dumplings na viazi, jibini la kottage, matunda. Umejaribu mchanganyiko wa viazi na uyoga? Inageuka kitamu sana. Ni muhimu Kwa mtihani: - 110 g siagi - ½ l ya maji - 1 tsp chumvi - 1 tsp sahaa - 700 g unga - yai 1 - 50 g ya kefir Kwa kujaza:

Wakati mwingine hutaki kujaribu sio dessert kadhaa ya kawaida, lakini kitamu kitamu na laini sana ambayo itayeyuka kinywani mwako. Sahani maridadi kama hiyo ambayo haitachoka kamwe ni jelly inayoitwa "Maziwa ya ndege". Ili kuitayarisha, utahitaji seti ya vifaa vifuatavyo:

Vyakula vya Kitatari ni kitamu cha kushangaza na kuridhisha. Watu wa Kitatari walizawadi bidhaa zilizookawa na upendo maalum. Kujazwa hapa ni tofauti sana, na kila kitu kimeandaliwa kwa urahisi. Ni muhimu - unga - glasi 3; - maziwa (maji) - vikombe 0

Saladi ya "Zabibu" sio tu ya kitamu, ya moyo na ya afya, lakini pia inaonekana nzuri sana. Saladi hii ya kushangaza na ya kunywa kinywa inaweza kuchukua nafasi yake sahihi kwenye meza yako. Ni muhimu - 250 g ya uyoga safi

Mipira ya viazi na uyoga ni sahani ya kupendeza na ladha kulingana na viazi zilizochujwa. Katika sahani hii rahisi, unaweza kutumia vijazaji vingine na kitoweo badala ya uyoga, na kila wakati mipira ya viazi ina ladha tofauti kabisa. Harufu nzuri tu ya viazi kukaanga itabaki bila kubadilika

Merengi - mikate ya kupendeza yenye kupendeza, uvumbuzi wa vyakula vya Kifaransa. Merengi atapamba meza ya sherehe na sherehe yoyote ya chai. Dessert hii inaweza kutengenezwa na viongeza na safu anuwai, uwanja wa mawazo hauna mwisho. Ni rahisi kuandaa meringue ambayo mama wa nyumbani wa novice wanaweza kukabiliana nayo

Ikiwa unataka kunasa maisha yako ya ngono, jaribu kubadilisha lishe yako. Kuna vyakula ambavyo vinaweza kuongeza libido yako. Mali ya vyakula hivi vya kushangaza kama aphrodisiacs inajulikana tangu zamani. Sayansi ya kisasa inathibitisha kuwa vyakula hivi vya "

Suka ya Pasaka ni sahani ya sherehe ambayo imetujia kutoka kwa vyakula vya Kiitaliano, ambavyo vitapamba meza kwenye Jumapili ya Pasaka. Hakika familia yako na wageni watashangaa na sahani nzuri na nzuri kama hii! Ni muhimu - unga - vikombe 2 - maziwa - 1 glasi - chachu - 30 g - yai -1 pc

Pasaka ya machungwa na karoti ni toleo lisilo la kawaida la jibini la jumba la Pasaka. Kwenye meza ya Pasaka ya sherehe, sahani hii ya asili itaonekana nzuri sana. Jaribu na uhakikishe karoti ya Pasaka ni ladha pia! Ni muhimu - jibini la jumba - 500 g - karoti - 2 pcs

Nyama ya nguruwe iliyooka kwenye karatasi ni sahani ladha, zote moto na baridi. Iliyokatwa vizuri, iliyopambwa na mimea na mboga, nyama ya nguruwe hii ya kuchemsha itapamba vya kutosha meza yako ya sherehe. Unaweza kujaribu salama nyama ya nguruwe iliyochemshwa, ukitumia kila aina ya viungo na viongeza kila wakati

Keki tamu za chokoleti ni moja wapo ya ladha zaidi. Wataalam wengi wa upishi na wapishi hutumikia vitoweo vilivyoingizwa na kakao kama saini zao. Ikiwa wewe pia ni shabiki wa bidhaa kama hizo, basi hakika utapenda keki yenye harufu nzuri sana, ambayo hutiwa na mchuzi wa chokoleti tajiri

Keki ni nyongeza nzuri kwa chai au kahawa. Pia ni muhimu kwamba inaweza kuoka haraka sana. Ili kuoka keki haraka, utahitaji: mayai 4, glasi moja na nusu ya sukari iliyokatwa, 250 g ya majarini, glasi 2 (kawaida, iliyoshonwa) kefir, chumvi (kwenye ncha ya kisu), kijiko kimoja ya soda ya kuoka, vanillin, unga

Manna ya chokoleti ni tofauti na nyongeza ya kawaida ya kakao. Kichocheo ni rahisi. Pie inageuka kuwa ya kunukia isiyo ya kawaida na ya kitamu sana. Ni muhimu Viunga kuu: - semolina (glasi 1); - kefir (glasi 1); - sukari (glasi 1)

Biskuti zenye kalori ya chini ni chaguo bora kuweka maumbo yao maridadi na wakati huo huo jiruhusu kufurahiya ladha na kila aina ya desserts zilizotengenezwa na bidhaa za asili. Vidakuzi vya oatmeal Vidakuzi vyepesi, vyenye kitamu ni tamu kwa wastani na vichafu

Kutengeneza kuki za aina tatu kutoka kwa kukanda unga mmoja ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanataka kuokoa pesa na wakati wa kuandaa dessert tamu. Ni muhimu Kwa vipande 40-50: - glasi 3 za unga; - 1 kikombe cha sukari; - yai 1

Vidakuzi vifupi vya mkate mfupi au eclairs ya hewa na cream, iliyoandaliwa na upendo wa mama au bibi, haijaacha mtu yeyote tofauti. Yote hii ni kwa sababu bidhaa zilizooka nyumbani haziwezi kulinganishwa na zile ambazo zimetengenezwa kwa uzalishaji mkubwa

Ikiwa unataka kujipatia kitu kitamu, sio lazima ununue pipi kutoka duka. Ninapendekeza utengeneze kuki inayoitwa "Mioyo ya Chokoleti". Ni muhimu - chokoleti nyeusi - 120 g; - chokoleti nyeupe - 120 g; - siagi - vijiko 100 g + 3

Vidakuzi vya chip vya chokoleti na safu laini laini. Huandaa haraka. Bidhaa hizo zinapatikana kwa urahisi. Ni muhimu - 350 g siagi; - mayai 2; - 235 ml cream ya sour; - 225 ml ya kahawa moto iliyotengenezwa; - 25 ml ya dondoo la vanilla

Vidakuzi vilivyotengenezwa na mikono yako mwenyewe vitakuwa nyongeza nzuri kwa kunywa chai au mikusanyiko ya kirafiki. Kuna njia rahisi na ya haraka ya kutengeneza kuki ambazo zitakuvutia wewe na familia yako na marafiki. Ni muhimu Kijiko 1

Nyama choma na Uyoga ni chakula kitamu kilichotengenezwa nyumbani na viungo vinavyopatikana. Kichocheo cha ulimwengu wote kinafaa kwa hafla yoyote, kwa chakula cha jioni cha familia na kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Bidhaa: Nguruwe - 400 gr

Cream cream ya siagi ni nzuri kwa kutengeneza keki na keki anuwai. Na ikiwa utaongeza rangi ya asili kwake, cream itageuka kuwa vivuli tofauti, kwa sababu ambayo unaweza kuunda muundo mzuri kwenye bidhaa zilizooka. Ni muhimu siagi na yaliyomo kwenye mafuta ya 82% au zaidi - 200 g

Kila mtu, bila ubaguzi, atapenda sahani hii ya kupendeza na kitamu! Inaweza kuwa sahani rahisi iliyohudumiwa siku ya wiki, na mapambo mazuri kwa meza ya sherehe. Kupika casserole ni haraka na rahisi. Ni muhimu - 350 g ya uyoga, unaweza kuchukua waliohifadhiwa na safi - 550-600 g viazi - Vitunguu 150 g (casserole itakuwa laini na vitunguu nyekundu) - 150 g ya jibini ngumu (Pshekhonsky, Edam, nk

Casseroles ladha ni sahani inayofaa kwa meza zote za kila siku na za sherehe. Jaribu casserole ya viazi na uyoga. Tumia viazi na mboga zilizochujwa, kata ndani ya plastiki, na usiiache jibini - inaunda ukoko wa dhahabu wenye kupendeza juu ya uso

Casserole ya viazi na uyoga ni rahisi na haraka kuandaa, lakini inageuka kuwa ya moyo na ya kitamu. Sahani hii ni nzuri kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni, tunaweza kusema kuwa ni ya ulimwengu wote. Ni muhimu - 500 g ya viazi zilizopikwa

Casserole ya koni ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha ambayo inaweza kutayarishwa kwa kifungua kinywa kwa familia yako. Sahani inaweza kuliwa moto na baridi. Unaweza kuchukua kipande cha casserole ili ufanye kazi na uwe na vitafunio kwa vitafunio vya mchana

Chaguo bora kwa kupikia scallops, ambapo ladha ya samakigamba ni bora kuhisi. Scallops za bahari katika divai nyeupe zinaweza kutumiwa na viazi zilizochujwa na saladi ya mboga - unapata chakula cha mchana kamili au chakula cha jioni, baada ya hapo kutakuwa na nafasi ya dessert

Vipande vya kuku vya chakula cha mchana au chakula cha jioni ni maelewano mazuri kati ya kula kwa afya na chakula kitamu sana. Wapike kwenye skillet au karatasi ya kuoka na utumie na mboga au sahani ya upande yenye moyo. Tengeneza kichocheo rahisi cha kuku chanya cha kuku

Saladi ya Kiyahudi ni jina ambalo huleta pamoja sahani kadhaa, haswa samaki, mboga zilizookawa, au karanga. Ikiwa unataka kufahamiana na vyakula vya kitaifa, andaa sahani ya lavacar caviar kulingana na mapishi ya kawaida. Au fanya moja ya vitafunio vya jibini, ambavyo vina jina moja, lakini vimeandaliwa tu nchini Urusi

Jina lingine la sahani hii ni zrazy. Sio mayai tu, lakini pia uyoga wa kukaanga au vitunguu vinaweza kutumika kama kujaza. Tumia viungo vilivyoorodheshwa kutengeneza cutlets 8 za kati. Ni muhimu • Nyama iliyokatwa - kilo 0.5

Khamin inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Kiyahudi ya Sabato. Kwa kuwa ni marufuku katika dini ya Kiyahudi kuwasha moto Jumamosi, kuna kitu kimeandaliwa ambacho kinaweza kuanza Ijumaa na kutumiwa moto Jumamosi. Kwa hivyo hamin alionekana, akiangaika katika oveni kwa siku nzima katika sufuria kubwa ya nyama, maharagwe na mboga

Kwa kweli, jambo pekee ambalo linaweza kusema juu ya saladi hii ni upole. Mchanganyiko mzuri wa zabibu nyepesi na kuku laini na ham. Ni muhimu - 200 g lettuce; - 350 g ya kitambaa cha kuku au matiti ya kuku; - 350 g ya zabibu tamu kijani

Borscht ya Kiukreni ni sahani maarufu zaidi na ladha iliyotumiwa kama sahani ya kwanza. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza borscht halisi, lakini vifaa kuu hubakia kila wakati, na kila mhudumu, akichukua utayarishaji wa borscht, atapika kwa njia yake mwenyewe

Maagizo Hatua ya 1 1. Maganda ya viazi na karoti. Lishe nyingi zinazopatikana katika viazi na karoti, kama vile vitamini C na potasiamu, huhifadhiwa wakati wa kuliwa na ngozi. Pia ina idadi kubwa ya nyuzi. Karibu mapishi yoyote, karoti na viazi zinaweza kupikwa na ngozi

Saladi ya Uigiriki ni sahani ya kitamu sana, yenye kalori ndogo. Ili kuifanya pia kuwa muhimu, unahitaji kutumia bidhaa za hali ya juu tu kwa utayarishaji wake. Ili kupata saladi ya Uigiriki kweli, zingatia sheria kadhaa za utayarishaji wake

Kuvimba kwa kinga sugu ni msingi wa magonjwa mengi ya kawaida. Arthritis, kifua kikuu, mzio, ugonjwa wa sukari aina II, pumu - hii sio orodha kamili ya magonjwa kama haya. Mnamo 2014, baada ya mfululizo wa masomo, wanasayansi waligundua kuwa wagonjwa ambao ni pamoja na kile kinachojulikana kama vyakula vya kupambana na uchochezi katika lishe yao wanahisi afueni kubwa wakati wa ugonjwa

Siku ya kufunga itasaidia vizuri kusafisha mwili, kuondoa sumu na hata kufufua. Ni vizuri kutumia mbinu hii baada ya likizo na karamu ndefu. Mazoezi ya mara kwa mara yatasaidia kuweka uzito wako. Chagua bidhaa unayopenda kwa siku ya kufunga na usisahau kunywa kioevu cha kutosha (angalau lita 1

Samaki kama vile siagi huchukua mahali pa heshima kwenye meza ya watu wengi wa Urusi. Bidhaa hii imekuwa maarufu kwa muda mrefu. Ni nani asiyejua sahani ya sherehe kama "sill chini ya kanzu ya manyoya"? Mbali na saladi zinazojulikana kulingana na sill ya chumvi, unaweza kuandaa sahani nyingi za kupendeza

Karanga ziko katika nafasi ya kwanza kulingana na yaliyomo kwenye magnesiamu. Kiongozi kati yao ni korosho, ambayo ina 280 mg ya magnesiamu kwa 100 g ya bidhaa, ambayo ni zaidi ya nusu ya ulaji wa kila siku wa kipengele hiki cha kufuatilia. Maagizo Hatua ya 1 Karanga za pine na mlozi pia ni matajiri katika magnesiamu, sawa na 234 mg kwa 100 g ya karanga hizi

Melissa ana majina mengi tofauti: zeri ya limao, mnanaa wa nyuki, rangi ya asali, mnanaa wa limao. Watu wamejua juu ya mmea huu na mali zake tangu nyakati za zamani. Avicenna pia alitumia zeri ya limao kutibu mfumo wa mmeng'enyo, moyo na kuimarisha mwili wote, na Warumi wa zamani walitumia katika manukato

Ini ni chakula cha kipekee ambacho kina virutubisho vingi. Sahani zinazotumia ini ni kitamu, zina afya, na haraka sana na ni rahisi kuandaa. Wacha tupike ini ya kuku katika cream ya sour. Ili kupika ini ya kuku katika cream ya siki, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Kabichi ya Kichina na bakoni na jibini hufanya vitafunio vyema. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - kabichi ya Kichina - kichwa 1 cha kabichi (150 g); - jibini la bluu (dor bluu) - 100 g

Nyama ya nguruwe na mananasi ni sahani isiyo ya kawaida na ladha ya viungo. Ni bora kutumikia nyama ya nguruwe na mchuzi tamu na siki, ikisisitiza uhalisi wa nyama iliyopikwa na matunda. Katika Urusi, nyama ya nguruwe iliyo na mananasi inaweza kuonja katika mgahawa wowote wa Wachina

Kiunga kikuu cha safu za Fireworks ni kuruka samaki roe (tobiko), ambayo hupa sahani rangi nyekundu. Rolls za fireworks ni chaguo nzuri kwa meza ya sherehe ambayo wageni wako watakumbuka kwa muda mrefu. Ni muhimu - mwani wa nori

Kwa meza ya sherehe, hutaki kupika tu sahani ladha, lakini pia uwahudumie kwa njia ya asili. Tengeneza aspic ya mboga na kuku. Unaweza kuitumikia kwenye meza ukitumia ganda la mayai kama fomu ya ugumu. Furaha ya wageni wako imehakikishiwa! Ni muhimu kuku

Aspic inakuwa kazi halisi ya sanaa ikiwa unaongeza mawazo kidogo kwa utayarishaji wake. Kutekelezwa kwa sura ya yai, aspic na sanamu za mboga na ham, iliyohifadhiwa ndani kwa ndani, huvutia wageni wanaopendeza. Ni muhimu - mchuzi wa kuku (2 tbsp

Zucchini ni mboga bora kwa lishe. Massa yake maridadi ni rahisi sana kuyeyuka, yenye utajiri wa vitu muhimu na vitamini. Jumuisha zukini yenye afya na kitamu kwenye menyu yako - choma, kitoweo na uwape. Na, kwa kweli, fanya supu zenye lishe, nyepesi na anuwai na mimea, cream au jibini nazo

Misitu ya basil yenye kung'aa na yenye kupendeza ni nzuri kwenye vitanda vya bustani, kwenye chafu au nyumbani kwenye windowsill. Mama wengi wa nyumbani, wakijua umuhimu wa mmea huu, huuliza maswali: jinsi ya kuhifadhi harufu na ladha nzuri ya mmea kwa muda mrefu?

Hakuna chochote kibaya na hamu ya kula vizuri na kitamu. Walakini, wakati mwingine hamu hii inakuwa obsession. Jifunze njia rahisi za kupambana na hamu ya kuongezeka. 1. Ningependa kuanza na ukweli kwamba wale ambao wanapenda lishe mara nyingi hukamatwa na "

Anacardium ya Magharibi (lat. Anacardium occidentale) au korosho - kwa asili, mti unaoenea na unaokua haraka, urefu wake unafikia mita 10. Ina taji mnene, majani mapana ya ngozi na matunda ya kushangaza. Maua na matunda Maua madogo, manjano-manjano ya anacardium ya magharibi yana harufu nzuri, hukusanywa katika brashi ndefu za sentimita ishirini na huanza kuonekana kwenye mti mwishoni mwa chemchemi

Keki za mkate ni jina la Amerika la dessert, iliyotafsiriwa kama keki na kikombe, ambayo ni kweli, ni keki ya ukubwa wa kikombe. Keki zinaonekana kama mikate ndogo, kila wakati hupambwa na cream na vifaa kadhaa vya confectionery. Wanatibu kakao huko Amerika kwa shauku kama sisi katika Urusi tunavyotibu keki za Pasaka

Bia hutumiwa mara nyingi katika kupikia - huongezwa kwa unga na kugongwa, hutumika kama msingi wa supu na michuzi. Kinywaji hiki hupa sahani ladha yao ya kupendeza na harufu nzuri. Jaribu kutengeneza keki za bia za kupendeza - zinaweza kutumiwa na kujaza kitamu au kufanywa kuwa dessert ya gourmet

Maziwa ni uwanja mzuri wa kuzaliana kwa vijidudu. Inaweza kupata bakteria ya pathogenic ambayo inaweza kusababisha ugonjwa mbaya. Ili kuzuia hili, maziwa lazima yachemshwe, wakati vijidudu hatari vinafa. Maagizo Hatua ya 1 Andaa sufuria maalum ya alumini na chini nene

Transgenes, GMOs, vifaa vilivyobadilishwa … Maneno haya yanamaanisha aina za mmea na spishi za wanyama zilizopatikana kama matokeo ya majaribio ya kuzaliana. Jeni za kigeni zinaingizwa kwenye DNA ya mmea kwa njia ya maabara. Wanafanya hivyo ili kuongeza upinzani kwa viongeza kadhaa vya kemikali, upinzani kwa wadudu na magonjwa, na pia kuongeza uzalishaji na kupunguza gharama

Sahani ya mchele na shrimps ilitujia kutoka vyakula vya Kijapani. Lakini sahani hii haiitaji tu huko Japani, kwa sababu ina ladha nzuri na sio ngumu kuandaa. Ni muhimu - mchele wa kahawia au nyeupe - 2 tbsp. (ni bora kupika mapema)

Rassolnik ni sahani ya jadi ya Kirusi ambayo imeandaliwa tangu zamani. Vipengele vyake vya kutofautisha vimekuwa msimamo thabiti kidogo na ladha ya kupendeza yenye chumvi, ambayo hupatikana kutokana na kachumbari ya tango. Ni muhimu - 500 g ya nyama ya ng'ombe kwenye mfupa

Katika karne ya 21, wakati kaunta za duka zimejaa bidhaa anuwai za chakula, inakuwa ngumu sana kuwashangaza watumiaji na mapishi mapya. Lakini watu hawadhani kila wakati kwamba baba zao wa mbali hawakuwa na anuwai hii yote, na kupika ilichukua muda mwingi na juhudi kuliko sasa

Langet ni kipande nyembamba cha nyama. Ilitafsiriwa kutoka Kifaransa, neno hili linamaanisha "ulimi". Jina linaonyesha kwa usahihi sura ya sahani. Ili kuandaa sahani hii, kata vipande vya nyama visivyozidi 2 cm kutoka sehemu ya lumbar ya mzoga wa nyama

Sahani hii hakika itakushangaza na kukupendeza wewe na wapendwa wako na ladha yake ya kushangaza! Ni muhimu - 300 g ya viazi; - 750 ml ya mchuzi wa kuku; - 250 g ya uyoga wa aina anuwai; - 125 ml sour cream; - 100 g ya jibini iliyokunwa

Kila kabila lina sahani za jadi na kitaifa. Asia ya Kati ni maarufu kwa nyimbo zake za kupendeza na kitamu. Kwa mfano, lagman ya nyama inaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Jaribu hii ya pili ya moyo / supu. Lagman ni sahani ya asili ya Asia

Kuchagua samaki kwenye soko sio rahisi sana. Wauzaji wanajaribu kuwapa samaki muonekano wa soko, na wanaambia kwa ukamilifu kuwa samaki huyu jana tu aliogelea baharini au mto. Ili usianguke kwa chambo na usinunue samaki aliyepotea, unahitaji kukumbuka sheria kadhaa za kuamua ubichi wa samaki

Kwa kuona champignon kama hizo, hata gourmet haitabaki tofauti. Sahani inaweza kuandaliwa kwa siku za kawaida na kwenye likizo. Inafaa pia kwa wale wanaotaka kubadilisha meza ya barbeque. Shida ya sahani ni yaliyomo kwenye mafuta. Lakini ladha ya champignon iliyotengenezwa tayari itafunika kivuli hiki kidogo

Tangawizi ni maarufu sio tu kati ya mashabiki wa vyakula vya Kijapani, lakini pia kati ya wale wanaotunza afya zao. Mzizi huu wenye kunukia una mali nyingi za faida, kwa hivyo inapaswa kuwa katika lishe kila wakati. Kwa kuongezea, inaweza kutumika kama safi na kwa njia ya poda

Mwaka Mpya uko karibu na kona na kazi nyingi juu ya kuandaa meza ya sherehe. Utafutaji kwenye mtandao huanza kwa matumaini ya kupata kitu kipya na asili. Kwa hivyo, nakuletea kichocheo cha saladi rahisi kuandaa, lakini yenye kitamu sana. Saladi ya Pomegranate Bangili imeandaliwa na aina tofauti za nyama na kuna nuances kila mahali

Shrimp na mboga ni sahani ladha na ladha. Ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi au chakula cha mchana chenye moyo. Furahisha mwenzi wako wa roho na sahani nzuri! Ni muhimu Kwa kutumikia 1: shrimps 3, limao, mafuta ya alizeti, 250 g ya siki ya balsamu, 100 g ya divai nyekundu, chumvi

Nyama ya nyama iliyopikwa kwenye bia ni sahani iliyoundwa kwa mlaji bora. Ni ya kuridhisha, isiyo ya kawaida, ya kitamu. Kwa sahani ya kando, unaweza kutoa mchele wa kuchemsha au viazi zilizooka. Nyama iliyopikwa kwa njia hii inakwenda vizuri na mboga:

Wakati wa kuokota uyoga, champignon, haswa, asidi asetiki, viungo, sukari na chumvi hutumiwa. Hii ndiyo njia salama zaidi ya kuvuna uyoga. Na moja ya ladha zaidi - uyoga ni ya kunukia, crispy, juicy. Ni muhimu Kilo 1 ya champignon

Ikiwa baada ya mikusanyiko ya kirafiki umebaki na bia, usikimbilie kuitupa. Tumia kinywaji kupika nyama ya nguruwe yenye kunukia na kitamu. Harufu nzuri ya malt itakumbukwa kwa muda mrefu na wewe na wageni wako. Ni muhimu nyama ya nguruwe

Strudel ni sahani ya Austria. Walakini, inaweza kuwa sio dessert tu, lakini pia kozi kuu bora ambayo inaweza kutayarishwa kwa meza ya kila siku au sikukuu ya sherehe. Ni muhimu Kwa mtihani: - gramu 140 za unga; - yai moja

Nyama ya nguruwe iliyochwa kwenye bia inageuka kuwa laini na ya kitamu sana. Sio bure kwamba wanaume wanapenda sahani hii sana. Ni muhimu Gramu 300 za massa ya nguruwe, vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga, vikombe 2 vya bia, karoti 1, kitunguu 1, kijiko 1 cha unga, vikombe 0

Sijui nini cha kupiga nyama ya nguruwe? Ili kuifanya isiyo ya kawaida na ya kitamu? Sahani ya nyama ya nguruwe ya haraka na kitamu sana itakufurahisha wewe na wageni wako. Ni muhimu 50 g majarini, vitunguu 3 vya ukubwa wa kati, 600 g nyama ya nguruwe isiyo na bonasi, 1 tbsp

Njia mbadala bora kwa vipande vya nyama vya nyama vyenye kalori nyingi kutokana na kiwango cha chini cha mafuta ya mboga. Wakati wa kupikia huchukua nusu saa, na unang'aa tu vidole ili kuonja. Ni muhimu 1. Mkate uliokatwa 2

Fries za Ufaransa zinapendwa na watu wazima na watoto. Chaguo hili linafaa kwa sahani ya upande na kozi kuu. Furahisha kaya yako na mapishi ya Kifaransa ya kitamu isiyo ya kawaida. Ni muhimu Viazi 3-4 1-2 lita za maji Kijiko 1

Kuku à la Caprese ni chakula cha jioni kitamu na chenye afya kwako na kwa familia yako. Ni rahisi kuandaa, lakini ni wazi sio duni kwa ladha hata kwa sahani za mgahawa. Ni muhimu - minofu ya kuku - basil - vikundi 2 - parsley - 1 rundo - walnuts - 40 g - vitunguu - 3 karafuu - nyanya - kipande 1 - mozzarella jibini "

Dessert rahisi na ya kupendeza sana ambayo bila shaka itapendeza watoto na watu wazima, na inaitwa kawaida - vito. Itakufurahisha na rangi yake hata siku za wiki za kijivu. Ni muhimu - mifuko 2 ya gelatin - 1 b. maziwa yaliyofupishwa - rangi 6 tofauti za jeli (lakini zinaweza kutengenezwa kwa rangi moja au mbili) Maagizo Hatua ya 1 Fungua mifuko ya jelly na utengeneze kila jelly kwenye bakuli tofauti kulingana na maagizo

Kila mtu anapenda cutlets, lakini sisi sote tunajua ni mbaya gani kwa takwimu. Hakuna mafuta katika kichocheo hiki kwa sababu patties hupikwa kwenye oveni. Njia hii ya kupikia ni rahisi, na muhimu zaidi, yenye afya. Na ladha sio duni kwa vichungi kwenye sufuria

Keki ya kupendeza ambayo haitatoka. Wageni wako na familia watafurahi. Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana kuwa ni ngumu sana, lakini ikiwa utafanya mara moja, tayari utaelewa ni nini. Na niamini, ikiwa utaifanya mara moja, utaipika tena na tena, ni ladha na inapendwa na kila mtu

Ni nzuri sana wakati mwingine kukaa mbele ya TV jioni na kula pipi baada ya pipi. Mhemko huinuka mara moja, mafadhaiko hupotea. Lakini licha ya mambo yote mazuri ya chokoleti, lazima mtu asisahau jinsi wakati mwingine ni mbaya kwa takwimu na afya

Mara nyingi hufanyika kwamba wageni wanaweza kuja bila kutarajia na hawana wakati wa kupika chochote. Mipira ya viazi imeandaliwa haraka sana na bila shida zisizo za lazima, na kwa muonekano na ladha sio duni kwa upendeleo wa upishi. Ni muhimu 1

Kupika sahani kama vile nyasi hazihitaji ustadi maalum na wakati mwingi. Kila kitu kinafanywa haraka sana, kitamu na rahisi iwezekanavyo. Bora kwa chakula chako cha jioni. Ni muhimu 1. Nyama ya kusaga kilo 0.5; 2. Mayai ya kuchemsha pcs 3

Komamanga ni tunda la uzuri wa kushangaza, rangi nyekundu. Inakua katika nchi zenye moto na inakuja kwetu tayari katika msimu wa baridi, kwa hivyo mara nyingi inahusishwa na tangerines, kama moja ya sifa za likizo. Anaficha siri gani?

Je! Unataka kushangaza familia yako au wageni na njia isiyo ya kawaida ya Pasaka? Jaribu kutengeneza kikapu cha Pasaka cha kula. Maandalizi yake yatachukua muda kidogo sana, na kuonekana kwa sahani kutafurahisha kila mtu. Ni muhimu - baluni ndogo - chokoleti yoyote (nyeupe au nyeusi) - mapambo ya sanamu za kuku, kuku - pipi (marmalade, jelly) Maagizo Hatua ya 1 Sungunuka baa ya chokoleti kwenye microwave au oveni

Dumplings ni sahani tunayoijua tangu utoto wa mapema. Nchi ya dumplings ni Ukraine. Hii ni sahani maridadi sana na maalum, ni kwa sifa hizi ambazo wakulima waliwaita kichawi na nzuri. Na matajiri katika anuwai yao ni kujaza kwa vreniks! Dumplings na cherries, jibini la kottage, viazi, kabichi

Keki ya "Cherry chini ya theluji" itavutia wataalam wa keki za beri za mchanga na cream ya sour. Inaweza kuitwa keki ya "Kushangaa", kwa muktadha inafanana na asali ya asali. Na ladha itakushangaza! Mchanganyiko wa cream ya siki - tamu na laini na cherries siki - itathaminiwa na tasters za watu wazima na fussy kidogo

Mkate wa tangawizi umekuwa mapambo ya likizo, haswa Krismasi. Waliwekwa juu ya meza, waliwasilishwa kwa jamaa na marafiki, walitumiwa kupamba mti wa Krismasi. Vidakuzi vya mkate wa tangawizi huoka na manukato tofauti na kujaza, chokoleti au maziwa, kufunikwa na glaze au marzipan

Keki ya kuzaliwa, kama sheria, ni sahani yenye mafuta sana, na ni ngumu sana kutengeneza. Umka ni mtoto mdogo mweupe wa kubeba kutoka katuni inayopendwa na kila mtu. Keki "Umka - White Bear" inafaa kwa sherehe ya watoto na kwa kunywa chai ya kila siku

Jedwali la Mwaka Mpya limejaa sahani nyingi. Moja ya maarufu zaidi ni kila aina ya vitafunio baridi: nyama, mboga, samaki. Sahani za Beetroot kwa muda mrefu zimeshinda meza za sherehe. Ni afya, kitamu, na ni rahisi kuandaa. Kwa vitafunio, unahitaji kuchemsha beets - labda huu ndio wakati mrefu zaidi wa kupikia

Si ngumu kuandaa keki ya Mashariki, unahitaji tu kufuata maagizo. Matokeo yake ni dessert ladha ambayo ni kamili na chai au kahawa! Ni muhimu Tutahitaji: 1. siagi - gramu 300 2. unga - 200 gramu 3. Sukari, maziwa yaliyofupishwa - gramu 150 kila moja 4

Unaweza kutengeneza kaanga za Kifaransa na multicooker. Hii inaweza kuwa kichocheo kisicho cha kawaida, kwa sababu viazi zinaweza kupikwa na mboga au nyama, na pia kuoka na jibini. Ukweli, utayarishaji wa sahani hii inahitaji kufuata sheria kadhaa

Multicooker ni kitengo bora iliyoundwa ili kufanya maisha iwe rahisi kwa akina mama wa nyumbani. Wamiliki wa mbinu hii hawaitaji kusimama kwenye jiko na kila wakati wanachochea sahani ili isiwake. Unaweza kuweka tu hali inayotakiwa, na kitengo cha kupikia na kupikia kitakuwa chini ya udhibiti