Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba
Kaanga nyama (haijalishi ikiwa ni nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, kondoo au kalvar) inapaswa kufanywa muda mfupi kabla ya kutumikia - ukweli ni kwamba wakati nyama iliyokaangwa imehifadhiwa, ladha yake hupungua polepole. Wakati huo huo, unaweza kukata nyama kwa kukaanga kwa vipande vidogo na vikubwa
Wataalam wa lishe wanashauriwa kutoa vyakula vitamu, unga na kukaanga. Lakini sheria zinapaswa kuvunjika wakati mwingine. Jifurahisha na dawati za jibini la jumba la kupendeza. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage; - glasi 2 - 3 za unga
Donuts "Yablochko" hutofautiana na donuts za kawaida na kujaza kwao kawaida. Donuts ladha itakuwa kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Pamoja, donuts zinaweza kufanywa haraka na kwa urahisi. Ni muhimu - tofaa kubwa tofaa - pcs 5
Kila mama wa nyumbani anapenda kuwabembeleza wapenzi wake na jamaa na keki anuwai. Donuts huwa ya kupendeza na ya kitamu, lakini pia ina kalori nyingi. Wao ni hewa na zabuni sana kwamba haiwezekani kujiondoa mbali nao. Kunaweza kuwa na anuwai kubwa, unahitaji tu kutoa ufahamu wa bure kwa mawazo yako
Donuts laini na ladha ni nzuri kwa chai ya jioni, ambayo inachukua dakika 15 tu kujiandaa. Jaribu kuoka, ni rahisi. Ni muhimu -1 glasi ya kefir, -3 vijiko. vijiko vya sukari -1 kijiko cha soda, -1 yai, Vijiko -0.25 vya chumvi, -250 ml ya mafuta ya mboga, -50 gramu ya siagi, Vikombe -2
Donuts ni keki za kupendeza ambazo zina anuwai ya kila aina: zinaweza kutayarishwa na kujaza, kwenye glaze, na sukari ya unga. Kitamu hiki ni kamili kwa kiamsha kinywa au chai. Donuts ya chachu ya kawaida Utahitaji: - maziwa - glasi 1
Vak belyash katika Kitatari ni sawa na mkate wa nyama wa kawaida, lakini na ladha ya mashariki. Kutoka kwa viungo vilivyotolewa, unaweza kuoka karatasi mbili za kuoka za mikate hii. Hakuna haja ya kuogopa kiasi hicho, vak belyash watatawanyika jioni moja
Belyashi ni nyama ya kitamu ya kushangaza iliyooka. Na wanajiandaa kwa urahisi sana. Kufanya wazungu wa nyumbani sio ngumu kabisa. Inatosha kukumbuka utaratibu rahisi. Kwa kuongezea, wakati mwingi utatumika kuandaa jaribio. Kwa hivyo, ikiwa unataka kuokoa wakati na bidii, unaweza kununua unga wa chachu uliopangwa tayari
Belyashi - mikate na kujaza. Kawaida kujaza hufanywa kutoka kwa nyama, mara chache viazi. Wazungu waliotengenezwa nyumbani ni watamu zaidi na wenye afya kuliko wale wanaouzwa mitaani na katika soko. Ni muhimu - vikombe 0.5 vya maziwa
Tanuri iliyooka nyama ya zabuni iliyochanganywa pamoja na mchuzi mzuri - ni nini kinachoweza kuwa bora kwa chakula cha mchana cha familia au kwa chakula cha jioni cha nyumbani. Ikiwa tu joto na furaha ya mawasiliano. Ni muhimu - ham 1, 5 kg Kwa marinade:
Siagi ya chokoleti inaweza kutumika kutengeneza sandwichi na mafuta, na inaweza kutumika kuoka keki, muffini na biskuti nayo. Butter hupa bidhaa zilizookawa ladha nyepesi ya chokoleti, na kuzifanya kuwa ngumu na laini sana. Ni muhimu Sandwichi za Chokoleti Mini:
Jina sio bahati mbaya, kwa sababu sahani hii inaweza kutayarishwa hata kila siku - ni rahisi kuandaa, lakini ni kitamu na kalori nyingi. Msingi ni viazi, na vifaa vilivyobaki vinatofautiana kulingana na upatikanaji wao na uwezo wa mhudumu. Ni muhimu - viazi - pcs 8
Viazi na jibini iliyopikwa kwenye jiko la polepole sio tu sahani bora ya kujitegemea, lakini pia sahani bora ya kando ya sahani anuwai za nyama. Viazi kama hizo zinafaa kwa karamu ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha kawaida na familia. Ni muhimu - 500 g ya viazi
Sausage katika unga ni sahani inayopendwa na wengi. Kuandaa sahani hii sio ngumu, kwani inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza, haswa ikiwa unatumia keki iliyotengenezwa tayari. Ikiwa unataka kuoka soseji na unga uliotengenezwa nyumbani, kisha fuata kichocheo hapa chini
Nyama ya nguruwe iliyopikwa kwa njia hii ni ya kunukia, laini na laini. Hii sio mapishi ya kawaida ya nyama ya Ufaransa, lakini ni tofauti nyingine tu. Kwa msaada wa sehemu kama hizo, unaweza kulisha kampuni kubwa, na sahani haitaonekana kuwa ya maana
Sahani za viazi ni kati ya ladha zaidi. Wao ni tayari kwa chakula cha familia na pia hutumiwa kwenye meza ya sherehe. Lakini jinsi ya kushangaza washiriki wa familia na wageni na sahani nzuri na isiyo ya kawaida kutoka kwa bidhaa unayopenda?
Samaki katika batter ni sahani rahisi na ya kitamu ambayo inaweza kupikwa wakati wowote wa mwaka. Ladha ya samaki inaweza kutofautiana kulingana na kichocheo cha kutengeneza batter. Piga samaki kwa mayonnaise, maziwa, viungo, mimea na viongeza vingine vya kupendeza itasaidia kuandaa sahani ambayo itapamba meza zote za kila siku na za sherehe
Bahasha hizi zenye moyo mwembamba na kujaza jibini hazitaacha mtu yeyote tofauti! Ni muhimu - tabaka 6 za unga wa filo; - 200 g ya jibini la curd; - 50 g ya jibini ngumu; - yai 1; - kundi la wiki unazopenda (kwa mfano, bizari)
Umejaa vitamini na vijidudu, vyenye idadi kubwa ya protini, mussels inashauriwa kuliwa na mboga au nafaka, kwani ni katika mchanganyiko huu dagaa hii imeingizwa vizuri. Mussels ni kitoweo halisi, wana ladha dhaifu na maalum. Tibu mwenyewe na wapendwa wako - pika mussels kwenye mchuzi mzuri
Katika karne ya kumi na saba, waokaji wa Scottish waligundua kichocheo cha kuki maarufu ya oatmeal. Macro muhimu na vijidudu, uwezo wa kutofautisha ladha na msaada wa viongeza hufanya kichocheo hiki kiwe cha ulimwengu wote. Kiunga kikuu katika keki hii ni oatmeal
Unga kwa roll hii ni nyepesi na biskuti. Roll yenyewe inageuka kuwa nzuri, shukrani kwa mchanganyiko tofauti wa cream nyeupe na kakao nyeusi. Kwa kichocheo hiki, unahitaji kununua kuki za Ammondti za Amondi tayari au upike mwenyewe. Ni muhimu Kwa huduma nane:
Kichocheo hiki rahisi kitakuruhusu kuandaa haraka safu za kupendeza bila kutumia chuma waffle au vifaa vya ziada, na seti ya viungo. Majani maridadi yaliyojazwa na cream tamu na kunyunyiziwa karanga - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi! Ni muhimu - unga - glasi 1, 25
Roll na cream ya cream na jibini la jumba sio ladha tu, bali pia ni dessert nzuri sana. Roll kama hiyo itachukua nafasi ya keki yoyote ya siku ya kuzaliwa, wakati ikiandaa rahisi na haraka. Viungo vya msingi: 150 g unga; 150 g sukari
Si ngumu kuandaa roll ya chokoleti na kujaza hewa. Kujaza kunageuka kuwa ya hewa kweli - inayeyuka tu kinywani mwako, raha kubwa! Ni muhimu Chukua mtihani: - sukari - gramu 120; - unga - gramu 60; - mayai matatu; - Bana ya vanillin na chumvi
Nyama iliyotiwa mkate inaweza kupikwa kama sahani nzuri ya kujitegemea, au unaweza kuioka na viazi. Utapata sahani ambayo inaweza kupamba meza ya gourmet hata ya kupendeza zaidi. Ni muhimu - 500 g ya zabuni ya nguruwe (ikiwa hupendi nyama ya nguruwe kabisa, unaweza kuchukua kifua cha kuku)
Tofauti ndogo ya kila mtu anayependa nyama ya nyama ya nguruwe na risotto. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye juisi. Jitayarishe kuulizwa nyongeza. Ni muhimu - 300 g nyama ya nguruwe - mayai 8 - 140 g unga - 60 ml ya mafuta ya mboga - Nyanya za Cherry - 215 g ya mchele - 30 ml mafuta - 40 g siagi - kitunguu 1 - 240 ml ya divai nyeupe - 150 ml ya maji - 200 ml cream - 100 g ya jibini la grana padano - Mkate mweupe - 1 apple
Kuku na karanga ni mchanganyiko wa kawaida. Vipande vya filamu ni laini. yenye juisi na ya kunukia, na mkate wa karanga hukausha kidogo kwenye meno. Sahani inaweza kutumika kwa chakula cha jioni na kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - kifua cha kuku
Chops ya kuku ina ladha dhaifu na mchanganyiko mzuri wa nyama na jibini. Chops ya kuku imeandaliwa haraka sana na ni kamili kwa sahani yoyote ya upande. Viungo vya kuku vya kuku: - kilo 0.5-0.6 ya matiti ya kuku; - gramu 150 za jibini
Ni muhimu -6 nyama ya nyama ya nguruwe kwenye mfupa -3 maapulo makubwa ya kijani -50 g zabibu - juisi ya limau nusu 2 karafuu ya vitunguu -1 rundo la cilantro -100 ml. divai nyeupe tamu-tamu -2 tbsp siagi -0.5 tsp paprika ya ardhi -pilipili ya chumvi
Nyama iliyooka na mchuzi wa jibini hakika itakupendeza wewe na wapendwa wako. Ukweli ni kwamba nyama haibadiliki tu ya kitamu na ya kunukia, inakuwa ya juisi na laini. Viungo: Kilo 1 ya nyama ya nyama; 1 lavrushka; 250 g cream ya sour
Suluhisho la asili kwa meza ya sherehe. Shukrani kwa utayarishaji maalum wa nyama, itakuwa rahisi kuchimba. na kwa kuongeza jibini na nyanya itapata ladha ya vyakula vya Italia. Inaweza kutumiwa na sahani ya kando na kama sahani ya kujitegemea
Sahani hii ya kushangaza ya kitaifa ni maarufu sana nchini Estonia. Munapudi ni pudding maridadi zaidi na ladha nzuri ya kukumbukwa na harufu. Rahisi kujiandaa. Kamili kama kozi kuu ya kiamsha kinywa au dessert. Ni muhimu - karanga zilizokatwa - 3 tbsp
Ni ngumu kupata jikoni la kisasa ambalo halitumii karoti. Mboga hii ya mizizi ni kiungo muhimu katika sahani nyingi. Umaarufu wa mboga hauhusiani tu na ladha yake. Carotene, vitamini vya vikundi anuwai na vitu vingine vingi muhimu hufanya iwe tiba
Kuoka sio kitamu tu bali pia kutibu afya kwa watoto. Kwa kweli, sio bidhaa zote za unga zilizo na vitamini vingi, kwa hivyo unapaswa kushughulikia kwa uangalifu utayarishaji wa pipi kwa watoto. Vidakuzi vya karoti ndio unahitaji kwa lishe ya kitamu na afya kwa mwili unaokua
Ikiwa chumvi na viungo vimetengwa kwenye kichocheo hiki, basi soufflé ya malenge na parmesan ni kamili hata kwa menyu ya watoto. Ikiwa unapikia watu wazima, basi unaweza kuongeza viungo zaidi. Ni muhimu - malenge 400 g; - 400 ml ya maziwa
Malenge pudding ni sahani ya lishe, kamili kwa wale wanaofuata takwimu. Na sio aibu kutoa kwa wageni ambao walikuja ghafla. Ni muhimu - malenge - 300 g; - apples 3-4 tamu na siki; - maziwa - glasi 1; - semolina - 3-4 tbsp
Ndizi zimeacha kuwa za kigeni kwa muda mrefu, na unaweza kuzinunua wakati wowote wa mwaka. Mbali na kuwa safi safi, zinaweza kutumiwa kuandaa sahani anuwai. Ndizi hutumiwa kwa kawaida katika saladi na dessert, pamoja na puddings. Ni muhimu Siagi 100
Pudding ni sahani ya kawaida ya Kiingereza. Idadi kubwa ya Waingereza wanapendelea plum pudding, lakini matunda mengine na matunda pia yanaweza kutayarishwa. Kwa mfano, jaribu kutengeneza Banana Cranberry Pudding. Ni muhimu - glasi nusu ya maji ya cranberry
Ndizi iliyokatwa na mchuzi wa praline na kadiamu ni dessert ambayo hakuna mtu anayeweza kupinga! Inageuka ladha nzuri. Kwa njia, kupika ni rahisi - utatumia dakika 20 tu za wakati wa bure. Ni muhimu Kwa huduma nne: - ice cream ya vanilla - 200 g
Wageni wako njiani, lakini kuna nyama ya kusaga tu na mayai machache kwenye friji? Hii ni ya kutosha kushangaza wageni na brizols - sahani ladha na ya kuridhisha ambayo ni sawa sawa moto na baridi. Ni muhimu - nyama iliyokatwa - 400 g - mayai ya kuku - pcs 5
Brizol ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Ilitafsiriwa, neno "brizol" linamaanisha "kukaanga katika yai." Sahani imeandaliwa kutoka kwa chops, minofu, na nyama iliyokatwa. Ili kuandaa brizol ya nyama iliyokatwa kulingana na mapishi ya kawaida, utahitaji:
Kuku tabaka (tapaka - kutoka kwa jina la sufuria ya kukaanga "tapa" ambayo hupikwa) ni sahani maarufu ya Kijojiajia. Ladha, rahisi na ya haraka kujiandaa, ni kamili kwa meza za kila siku na za sherehe. Ni muhimu kuku
Ikiwa una bahati ya kupata nyama halisi ya kaa, unaweza kutumia kichocheo hiki cha kutengeneza saladi tamu. Sahani itageuka kuwa ya kupendeza na yenye kuridhisha. Saladi ya kaa itakuwa ladha ya kijinga wakati inatumiwa na glasi ya divai nyeupe kavu katika kampuni nzuri
Gongbao ni kuku ya manukato na karanga, kichocheo kutoka kwa vyakula vya kitaifa vya Wachina. Walakini, kwa sababu ya ukosefu wa viungo kadhaa kwenye rafu za duka, kichocheo kimebadilishwa kidogo, ambacho hakika hakiiharibu! Lakini bado lazima utafute kiunga kimoja adimu, hii ni pilipili moto ya Sichuan, ikiwa ukibadilisha na ile ya kawaida, ladha itabadilika kidogo
Mabawa ya Nyati ya kupendeza na yenye harufu nzuri ni sahani bora kwa mikusanyiko na marafiki. Zinaliwa kwa mikono, bila kutumia vifaa vya kukata. Kawaida wanapika kwenye kikaango kirefu au kwenye sufuria. Lakini kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza mabawa haya ya kupendeza kwenye oveni
Kuna mapishi mengi ya kupikia nyama ya nguruwe kwa chakula cha kila siku na likizo, kwa hivyo hata mpishi wa novice anaweza kuchagua sahani inayofaa kwake. Ikiwa unataka kuweka kitu tofauti kwenye meza na kuwashangaza wageni wako, jaribu kuoanisha nyama na uyoga na mboga
Kiuno cha kukaanga ni sahani ya gourmet. Ikiwa unaiandaa kwa mara ya kwanza, basi itakuwa vyema kuanza na kiuno cha kondoo. Wakati wa kukaanga, aina hii ya nyama ni kitamu haswa. Na mapishi ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyokaangwa itakuja kwa msaada sana kwa meza ya sherehe
Kebab ya nyama inaweza kuwa sio tu ya kitamu, lakini pia asili wakati inatumiwa. Marinade isiyo ya kawaida na mapambo ya peari ya asali inaweza kushangaza mtu yeyote. Ni muhimu - kilo 1. Fillet ya nyama ya nyama. Kwa marinade:
Kwa sahani hii unaweza kulisha familia nzima ili kujaza. Inageuka kuridhisha na asili. Jaribu kupika nyama katika lavash ya Kiarmenia pia! Ni muhimu - nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya kondoo - gramu 300 kila moja
Hakuna sukari katika dessert hii, ndizi na tende huongeza utamu wote kwa ladha. Panna Cotta "Ndizi-Tarehe ya Duet" ni kamili kwa kiamsha kinywa na dessert. Yeye huandaa kwa urahisi. Ni muhimu - 400 ml ya maziwa; - 200 ml ya cream
Cotta ya Panna ni jibini ya jelly ya Kiitaliano iliyotengenezwa kutoka kwa cream na vanilla, iliyotumiwa na michuzi ya matunda na matunda, karamu na vifuniko vya chokoleti. Ni muhimu Kwa cotta ya panna: 500 ml 38% ya cream, juisi ya kikombe cha 3/4, zest 1 ya machungwa, 3 tbsp
Imejulikana kwa muda mrefu kwamba ikiwa nyama huhifadhiwa kwa muda katika mchanganyiko wa viungo na viungo vingine, ambavyo kawaida huitwa marinade, kabla ya matibabu ya joto, hupata harufu maalum na ladha, inakuwa ya juisi zaidi na laini. Hapo awali, steak ilikuwa kipande cha nyama kilichokatwa kutoka kwa mzoga wa mnyama kwenye nafaka
Jam yenye harufu nzuri ya wingu haifurahishi watoto tu, bali pia watu wazima, na ladha yake nzuri na harufu inaweza kupamba sherehe yoyote ya chai. Cloudberry ni beri nzuri ambayo ina virutubishi na vitamini vingi. Licha ya ukweli kwamba cloudberry ni beri yenye uhaba sana, ni muhimu kuweka angalau jar moja la jam kwa msimu wa baridi
Shrimps haziwezi kujivunia ladha iliyotamkwa, kwa hivyo vitafunio kutoka kwao lazima viongezwe na mchuzi mzuri wa kunukia. Tunashauri kutumikia shrimps na mchuzi wa kigeni wenye harufu nzuri uliotengenezwa kutoka kwa tunda la matunda na mchuzi wa soya - utapata kivutio bora cha baridi
Kitamu cha Kituruki ni dessert maarufu ya Kituruki. Inageuka kuwa inaweza kutayarishwa nyumbani pia. Sahani hii hakika itakushangaza na ladha yake ya kupendeza na laini. Ni muhimu - limao au machungwa - 1 pc; - jam ya jordgubbar - vijiko 2-3
Baada ya kuvuna, na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi ya kwanza, idadi kubwa ya nyanya mbichi zinaweza kubaki kwenye shamba la bustani. Kawaida, matunda ya ukubwa wa kati hayatupiliwi mbali, lakini huliwa katika fomu ya chumvi au iliyochonwa
Inageuka kuwa unaweza kutengeneza jamu kutoka kwa walnuts, na kutoka kwa matunda yake ambayo hayajaiva. Jam hii hufanywa kila mahali walnuts hukua. Utaratibu huu ni wa bidii, lakini matokeo ni ya thamani yake. Ni muhimu maji
Jitayarishe mwenyewe na wapendwa wako roll ya matunda yaliyokaushwa na matunda - asili, afya na, zaidi ya hayo, ladha ya kitamu ya kushangaza. Dessert hii itavutia hata gourmets. Kwa kuongezea, roll ya matunda-ya beri ni chaguo nzuri kwa kuchukua nafasi ya pipi na keki ambazo sio za afya kwa takwimu na afya
Pudding ni uvumbuzi wa wapishi wa Kiingereza. Inaweza kuwa tamu - kwa dessert, na nyama - kama kozi ya pili. Pudding ya Kiingereza ya apple Changanya 250 g ya unga wa ngano, kijiko cha unga wa kuoka, kijiko cha nusu cha chumvi, mdalasini, karafuu na nutmeg kila mmoja (unahitaji viungo vya ardhi)
Apple pudding ni sahani yenye harufu nzuri na yenye afya ambayo kila mtu anaweza kujifurahisha mwenyewe na wapendwao. Dessert hii ya kitamaduni imeandaliwa kwa jadi katika umwagaji wa maji au kwenye sahani ya oveni. Historia ya pudding Neno "
Sahani hii isiyo ya kawaida inaweza kutumiwa na chai, kahawa au maziwa. Sio tu ya kitamu na ya kunukia, lakini pia ni nzuri, kwa hivyo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe bila kusita. Pudding ya pancake ni laini sana na nyepesi. Ni muhimu Kwa mtihani:
Pudding ni sahani maarufu ya Uingereza ambayo huchemshwa katika umwagaji wa maji au kuoka katika sahani maalum. Puddings hupikwa na nyama, mboga mboga na nyama ya viungo, lakini chaguzi tamu kulingana na maziwa, mayai na unga au mkate uliotayarishwa ni kitamu haswa
Sahani ambayo hakika itakufurahisha na upekee wake. Itapendeza wapenzi wa chakula haraka na wale ambao wanapenda kujaribu. Mawazo kidogo, uvumilivu kidogo, uzingatifu mkali kwa mapishi - na hamburger ladha na ya kuridhisha itaonekana kwenye meza yako
Pudding ya Krismasi ni sahani ya jadi ya dessert kwenye meza ya Krismasi huko England. Kulingana na kichocheo cha kawaida, hupigwa kwa muda mrefu kabla ya likizo na kuwekwa mahali pazuri ili "ivuke". Kwa muda mrefu ni mzee, inakuwa ya kunukia zaidi
Jaribu kutumia viungo vyenye bei rahisi kuunda sahani nzuri na ladha isiyo ya kawaida. Hii ni charlotte na inavutia sana. Ni muhimu - mikate 2 nyeupe iliyokosa bila ganda; - kilo 1 ya peari zenye mnene; - machungwa 2; - 250 g siagi
Kichocheo hiki hutumia kuenea kwa chokoleti, lakini jam yoyote inaweza kutumika badala yake. Kisha pudding itageuka kuwa sio chokoleti tena, lakini sio kitamu kidogo. Dondoo ya Vanilla inaongeza ladha laini kwenye sahani. Ni muhimu - mkate 1 wa mkate mweupe
Pudding ya jibini ni vitafunio vingi. Imeandaliwa tu na kiwango cha chini cha viungo na ina kasi ya kutosha. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 8. Ni muhimu - jibini ngumu - 250 g; - unga - 350 g; - sour cream 15% - 500 g
Ikiwa mkoba wako wa mkate umechoshwa na mabaki ya mkate wa siagi, wape maisha ya pili kwa kutengeneza dessert hii ya kifalme! Ni muhimu Kwa watu 6: - 1, 5 kijiko. siagi; - siagi ya karanga 160 ml; - 300 ml ya maziwa ya karanga
Ili kufurahiya ladha ya hamburger, sio lazima uende Merika, ambapo sahani hii ni maarufu sana. Unaweza kuwapika nyumbani, kulingana na ladha yao, sio mbaya zaidi kuliko majimbo. Sahani hii inaweza kuwa sahani tofauti, kwani inaridhisha sana, au inaongeza kwa kitu, kwa mfano, kaanga
Mousse ya curd-asali itakutumikia kama dessert bora. Sahani inageuka kuwa nyepesi na ya hewa, na mchuzi wa beri unasisitiza ladha ya dessert. Ni muhimu - jibini la jumba 0% 350 g; - asali nyepesi 100 g; - gelatin 1, vijiko 5
Pipi za kupendeza, maridadi "Rafaello" kwa muda mrefu zimeshinda nafasi katika mioyo ya wanawake. Vipande vya nazi, ambavyo ni sehemu yao, vina vitamini B nyingi, C, E, asidi iliyojaa mafuta, ambayo husindika haraka na haina uwezo wa kujilimbikiza
Casserole hii ya kupendeza ya kottage inafanana na marshmallow katika muundo wake - hewa sawa na laini. Maziwa yaliyoongezwa yanayobadilishwa hubadilisha ladha sana. Jibini la jumba halijisikii sana ndani yake na misa ya jumla inakuwa laini zaidi
Dumplings ni bidhaa ya unga wa Uropa ambayo kawaida huwa na mayai na unga. Lakini unaweza kufanya dumplings maalum - dumplings za curd na kuongeza ya jordgubbar. Ni muhimu - jibini la chini la mafuta - gramu 350; - jordgubbar waliohifadhiwa - gramu 150
Mipira ya asili ya lace inaweza kutumika kupamba keki au keki yoyote, ambayo itashangaza sana na kuweza kushinda tahadhari ya wageni kwa jioni nzima. Ni muhimu - baluni za hewa; - 250 g sukari ya icing; - protini ya yai 1
Bidhaa zilizooka nyumbani sio tamu tu. Kwa mfano, muffins na jibini na ham ni kitoweo ambacho kinaweza kutumiwa kama chakula cha mchana kidogo au kama kivutio kwa meza ya sherehe. Wape kwa saa. Ni muhimu Kwa huduma nne: - unga wa ngano - 300 g
Vitafunio vya haraka vinavyostahili meza ya sherehe na kuumwa haraka mahali pengine barabarani. Ni muhimu Kwa muffins 12: - minofu 6 ya kuku bila ngozi; - 300 g ya ham; - 200 g ya jibini; - matango 8 madogo ya kung'olewa
Muffins ladha na karanga, jibini na jamu itakuwa dessert nzuri kwa familia nzima. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 10. Ni muhimu - jibini laini iliyosindikwa - 125 g
Keki ya keki na jibini na mimea hugeuka kuwa ya kupendeza kwa ladha, laini. Jibini yoyote itafanya, lakini inapaswa kuwa ngumu. Shukrani kwa mimea, keki ina harufu nzuri ambayo italeta familia nzima pamoja kwenye meza ya chakula cha jioni. Ni muhimu - 180 g ya unga wa ngano
Zukini huwapa hawa muffini wenye ladha laini, laini, na bryndza inaongeza mguso mzuri! Hata watoto ambao wanajulikana kuwa watapeli watauliza virutubisho! Ni muhimu 3/4 kikombe cha unga wa ngano - 1 kijiko. Sahara; - 1, 5 tsp unga wa kuoka
Muffins za nyumbani zilizooka hivi karibuni ni msaidizi mzuri wa mchuzi au supu. Jaribu kutengeneza keki na jibini - ukitumia aina tofauti, unaweza kutofautisha menyu. Jambo kuu ni kuoka muffins zaidi, kwa sababu huliwa haraka sana. Ni muhimu Keki za mkate wa jibini:
Wakati mwingine unaweza kupata sahani ya kitamu isiyo ya kawaida kutoka kwa bidhaa za kawaida. Hii ni pamoja na keki ya hewa na jibini la curd. Hakikisha kuandaa kitamu kama hicho kwa familia yako na marafiki, na keki hii itapokea makazi ya kudumu jikoni kwako
Ikiwa huwezi kuishi bila jibini, basi hakikisha kuoka keki hii: ladha nzuri ya wazee "Cheddar" itakamilishwa na noti kali ya haradali! Ni muhimu - 270 g unga; - 2 tsp unga wa kuoka; - 2 tsp haradali; - 1 kijiko
Apple strudel ni tiba ambayo unataka kujifunza kupika. Sahani inajulikana ulimwenguni kote. Na kila mahali huoka kwa njia tofauti. Lakini apple na pear strudel imetengenezwa hapa tu. Ni muhimu - puff keki 2 karatasi - maapulo 2 pcs
Strudel ni bidhaa rahisi kutengeneza lakini ladha iliyooka ambayo inaweza kufanywa kutoka karibu na unga wowote. Ninakupa lahaja ya curd na maapulo, zabibu na karanga. Ni muhimu Kwa mtihani: - jibini la kottage - 300 g; - unga - 300 g
Strudel ni pai iliyojazwa iliyotengenezwa kwa unga wa karatasi iliyovingirishwa. Kuna mapishi mengi tofauti ya sahani hii. Njia rahisi zaidi ya kutengeneza strudel ni kutoka kwa keki ya pumzi. Jibini la jumba, matunda, mbegu za poppy, viazi, bidhaa za nyama, n
Ninapenda sana sahani rahisi na kitamu ambazo hazichukui muda mwingi kuandaa. Na leo nitashiriki nawe moja ya mapishi haya. Tutapika strudel ya apple kutoka mkate wa pita. Ni muhimu - lavash nyembamba ya Kiarmenia, karatasi 1
Ni muhimu - unga 250 g - siagi 150 g - yai ya kuku 1 pc. - mafuta ya mboga 2 tbsp. l. - maji 4 tbsp. l. - chumvi 1 chips. - apple 700 g - zabibu 100 tbsp. - mchanga wa sukari 100 g - limau 1 g - mdalasini 1 tsp - mikate ya mkate 3 tbsp
Aina zingine za mboga zina vitamini na madini mengi ambayo lazima iwepo kwenye lishe yetu. Kwa mfano, malenge. Unapopikwa kwa usahihi, ina ladha nzuri na ina faida zake. Malenge yaliyooka na maapulo ni njia ya jadi ya kupika, ikifunua ladha zote za mboga hii
Kuna mapishi mengi ya pudding. Baadhi inaweza kuwa msingi wa jibini la kottage au semolina. Pudding inaweza kuoka katika oveni au kupikwa katika umwagaji wa maji. Kichocheo kilichotolewa hutumia semolina, ambayo inakwenda vizuri na maapulo na karanga
Keki ni ngumu kila wakati na ni ndefu kupika, lakini sio katika kesi hii. Wengi hawaamini, lakini ni hivyo. Unga hauhitaji kupikwa, tayari tunayo, na ujazo unafanywa rahisi kama pears za makombora. Ni muhimu Mikate -2 iliyokatwa -500 g ya jibini la kottage -150 g cream au maziwa -sugar kuonja -1 yai -50 g siagi -100 g asali -50 g maji -150 g jam ya jordgubbar -karanga Maagizo Hatua ya 1 Ili kuifanya keki iwe laini na laini, punguza
Casserole iliyotengenezwa kutoka kwa mboga za mtama na kufunikwa na cream ni mchanganyiko wa kawaida. Sahani inaweza kutumika kwa dessert. Ni muhimu - sahani ya kuoka; - mtama glasi 1; - maziwa glasi 1; - peari 1-2 pcs
Strudel ya kujifanya ni dessert tamu, lakini ngumu sana. Zingatia kuandaa unga. Ili kufanya bidhaa zilizooka kuwa laini na laini, kanda na usonge safu vizuri. Chukua muda wako - strudel halisi inahitaji umakini na utekelezaji makini. Kuna mapishi mengi ya strudel
Kuku kukaanga ini ni kitamu sana na, muhimu zaidi, sahani yenye afya. Inageuka kuwa ya kupendeza haswa ikipikwa na mchuzi wa soya, tangawizi na kuweka nyanya. Ni muhimu - gramu 500 za ini ya kuku; - kijiko 1 cha wanga; - vijiko 8 vya mafuta ya mboga
Casseroles waligunduliwa katika karne ya 20. Wanahusiana zaidi na "chakula cha raha" kuliko sahani za mgahawa, na wanapendwa kwa ukweli kwamba wanakuruhusu kulisha haraka, watamu na wa gharama nafuu. Pamoja na kiwango kidogo cha bidhaa za gourmet, hata viungo rahisi na vya bei rahisi kwenye casseroles huchukua nuances mpya ya ladha
Casserole ya mbilingani na kabichi na pilipili ni sahani kitamu sana ambayo ina afya nzuri kwa sababu ya wingi wa mboga anuwai. Na muhimu zaidi, casserole ni rahisi kuandaa, unahitaji tu kuandaa viungo vyote, uziweke kwenye karatasi ya kuoka na uoka hadi zabuni
Sahani ambazo ni pamoja na samaki sio kitamu tu, bali pia zina afya, kwa sababu zina vitamini, asidi ya mafuta na fosforasi. Samaki inaweza kutumika kuandaa sahani moto, saladi, vitafunio na mengi zaidi. Wacha tuandae casserole ya samaki ladha na viazi
Vipande vya kunukia vya kupendeza kwa muda mrefu imekuwa moja ya sahani maarufu. Wameota mizizi katika nchi yetu sana hivi kwamba karibu kila familia ina kichocheo chake. Pamoja na hayo, kuna ujanja mmoja katika kupikia cutlets ambayo ni kawaida kwa mapishi yote
Viazi zilizochujwa na juisi, cutlets za crispy ni mchanganyiko wa kawaida. Kuna mapishi mengi yenye chapa ya kutengeneza nyama ya kusaga ya nguruwe, kondoo, nyama ya nyama, samaki au katakata ya kuku. Lakini siri kuu ni katika njia ya kutengeneza cutlets
Samaki kwa mtindo wa Leningrad ni upishi wa upishi wa Soviet. Kuna chaguzi kadhaa za mapishi, kawaida sahani hupikwa kwenye oveni, lakini chaguo rahisi ni pamoja na kukaranga kwenye sufuria. Kupikia nuances Samaki katika mtindo wa Leningrad ni chaguo la kupendeza kwa chakula cha jioni cha kawaida cha nyumbani na sikukuu ya sherehe
Kuku ni bidhaa inayohitajika zaidi ambayo supu, cutlets, aspic zimeandaliwa. Walakini, unaweza pia kuandaa sahani isiyo ya kawaida, kwa mfano, kujaza kuku na maapulo. Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Ili kuandaa kuku iliyojaa apples, unahitaji viungo vifuatavyo:
Apple ni tunda la kushangaza ambalo linaweza kutumika katika chakula sio mbichi tu. Unaweza kutengeneza dessert tamu na sahani nzuri ya kando kutoka kwa tofaa, wakati vitamini nyingi zinaweza kuhifadhiwa ikiwa matibabu ya joto hufanywa kwa usahihi
Nyama ya kuku maridadi zaidi ambayo huyeyuka tu kinywani mwako, chini ya ganda la kukaanga la kukaanga. Jijaribu mwenyewe na wapendwa wako na miguu iliyotiwa mkate. Kichocheo ni rahisi sana, kwa hivyo hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia kupikia
Vidakuzi vya crispy, ladha ya machungwa ni njia nyingine ya busara ya kuwafanya watoto kula afya kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - 100 g ya siagi; - 200 g unga; - 200 g ya shayiri; - tarehe 200 g; - vitu 4. tini kavu; - 60 g ya sukari
Buni zilizotengenezwa kutoka kwa unga usio na chachu zinaonekana kuwa kitamu sana na zabuni, unahitaji tu kutoa wakati zaidi kwa mchakato wa utayarishaji wa unga. Kama kujaza, unaweza kutumia matunda yoyote yaliyokaushwa, kwa mfano, apricots kavu, zabibu, na kadhalika, pamoja na sukari na mbegu za poppy
Upekee wa keki hizi ni kwamba chai ya majani yenye ladha imeongezwa kwenye unga. Ni muhimu Kwa keki 6: - 0.5 tbsp. chai ya majani yenye ladha; - 115 g unga; - 1 tsp unga wa kuoka; - 115 g siagi; - 115 g ya sukari; - mayai 2 makubwa
Nani Anaweza Kukataa Keki za Mini za Kahawa? Tibu wageni wako na kitoweo hiki, mpake mtoto wako likizo, au waandae mwenyewe! Kunywa chai na dessert kama hiyo kutafanikiwa. Ni muhimu 100 g siagi; - mayai 3; - 1, 5 Sanaa. vijiko vya cappuccino ya papo hapo
Lemon cream itafungua sura mpya za ladha ya dessert ya kawaida ya chokoleti! Ni muhimu Brownie: - 400 g ya chokoleti nyeusi; - 400 g ya siagi; - mayai 6; - 2 tsp kiini cha vanilla; - 500 g sukari ya kahawia; - 140 g ya unga wa malipo
Muffins hizi za kupendeza zimetengenezwa na cream ya sour na apples safi. Dessert hii hutumiwa na caramel na karanga (walnuts au pecans) - inageuka kuwa ya kupendeza na nzuri. Kwa kuongeza, zinaweza kutumiwa na matawi ya mapambo. Ni muhimu - vikombe 2 vilivyochapwa na apples zilizokatwa
Brownie ni msalaba kati ya biskuti kavu na tart ya chokoleti. Brownie iliyopikwa vizuri ina ukoko kavu na yenye unyevu, yenye ujazo kidogo. Brownie na kahawa inageuka kuwa ya kunukia sana, imepambwa na maharagwe ya kahawa. Ni muhimu Kwa huduma kumi:
Brownie ni dessert tamu ya kitamu ya chokoleti na kuongeza ya karanga anuwai. Sahani hii imeandaliwa haraka na kwa urahisi, hata hivyo, na inaliwa hata haraka - karibu mara moja! Ni muhimu - ngozi zilizosafishwa - 80 g; - yai nyeupe - kipande 1
Brownie ni dessert maarufu ya Amerika na Canada. Brownies ni kamili na kahawa na barafu. Watoto wa Amerika hula viwanja hivi vya rangi ya kahawia na maziwa. Brownies ni mfano wa chakula chenye kupendeza cha nyumbani, huamsha hali ya amani na utulivu
Brownie ni dessert ya asili ya Amerika ambayo inafanana na brownie ya chokoleti. Kuna ubishani mwingi juu ya jinsi ya kupika brownie kwa usahihi, lakini kuna kichocheo cha kawaida au kidogo ambacho hupendwa na karibu wapenzi wote watamu. Ni muhimu - 250 sukari - 120 g unga - 120 g cream nzito - 120 g siagi - mayai 2 ya kati - 3 tbsp
Kichocheo rahisi lakini cha asili kulingana na matibabu maarufu ya chokoleti! Ni muhimu "Brownies": - 70 g ya unga wa ngano; - 115 g siagi; - 100 g nene sour cream; - mayai 2; - 200 g ya sukari; - 50 g ya poda ya kakao
Keki ya nyama yenye kuridhisha sana iliyotengenezwa kutoka kwa aina tatu za nyama, na mimea yenye kunukia na ladha kali. Sahani hii ni nzuri kwa chakula cha mchana cha kawaida na meza ya sherehe. Ni muhimu - 55 ml ya mafuta ya mboga
Roll ya Hungary na kujaza karanga imeandaliwa haswa kwa Krismasi. Lakini kwa nini usiitayarishe kwa likizo nyingine? Au bila likizo hata kidogo, ili tu kuchangamsha kaya. Viungo vya unga: Unga wa kilo 0.5; 60 g sukari ya unga
Kahawia wa kawaida wa Amerika ni kahawia kahawia wa chokoleti, kawaida hukatwa kwenye mraba. Unga laini, laini na tajiri kwa ladha hii ni nzuri sana hivi kwamba hutumiwa kuoka keki za mkate au muffins. Kichocheo cha Keki ya Keki ya Chokoleti Kahawia wa kawaida wa Amerika mara nyingi huchanganywa na nazi, cream iliyopigwa, matunda yaliyokatwa, au karanga
Inaaminika kuwa wakati wa kufunga menyu ni ndogo na ya kupendeza, ukiondoa milo, kwa sababu imeandaliwa kwa kutumia bidhaa za wanyama, ambazo ni marufuku kufunga. Lakini kuna mapishi mengi ya mboga ya mboga na mbichi ambayo pia yanafaa kwa chakula konda
Burger imechukua moja ya nafasi za kuongoza kati ya chakula cha haraka. Unaweza pia kupika mwenyewe. Jambo kuu ni kuchagua nyama sahihi na mchuzi. Ni muhimu - buns kwa burger (hamburger); - cutlets za burger (inashauriwa kuchagua saizi ya kifungu)
Mtindo wa kula kiafya umewasilisha chaguzi anuwai kwa sahani zilizotengenezwa na karoti. Ni mamacita nje kwa juisi, viazi zilizochujwa. Saladi anuwai, dumplings, caviar, omelets huandaliwa. Moja ya mwelekeo ni kuoka na karoti. Ni muhimu unga wa ngano wa kwanza - 1 tbsp
Kijadi, mikate iliyo na kujaza matunda na viungo huoka nchini Urusi. Katika suala hili, keki ya karoti hakika itaonekana isiyo ya kawaida, lakini sio kitamu kutoka kwa hii. Ni rahisi kuandaa na itakuwa muhimu sana jioni ya msimu wa baridi. Ni muhimu Mayai 4
Watu wengi wanapenda keki ya karoti, ambayo inaweza kutumika kama sahani tamu na kama kuu. Unaandaaje keki hizi za kupendeza? Ni muhimu Vikombe 3 3/4 unga 3/4 kikombe sukari ya kahawia Kijiko 1 cha unga wa kuoka 3/4 kijiko chumvi Gramu 100 za majarini au siagi 4 mayai Kikombe cha 3/4 juisi ya machungwa 3/4 kikombe maple syrup Vikombe 3 vilivyokunwa karoti (kama gramu 600-700) Kijiko 1 mdalasini Kijiko 1 cha tangawizi Kijiko 1 cha kadiamu
Wakati unataka kitu cha kawaida na kitamu, mapishi rahisi ya kutengeneza kuki "Moyo" yatakusaidia. Sahani hii haiwezi tu kushangaza na ladha yake, lakini pia kuwa sahani yako ya saini. Keki zilizotengenezwa nyumbani zitakuwa sahani ambayo watoto watafurahia
Sio kila mtu anapenda kozi za kwanza. Lakini ikiwa ukipika supu na vibanzi, kutakuwa na waunganisho zaidi wa chakula kama hicho. Baada ya yote, unaweza kutumia maziwa, kuku, nyanya au mchuzi wa buckwheat, na kutengeneza dumplings kutoka kwa mboga, nafaka, jibini au unga
Supu za maharagwe zina moyo mzuri, zinafaa bajeti, na zina afya. Pulses hazina protini kamili tu, lakini pia nyuzi za malazi, antioxidants, vitamini na madini, na pia zina kalori kidogo, na ni ladha tu. Mapishi ya supu ya maharagwe hupatikana katika vyakula vingi ulimwenguni kote
Utahitaji: unga - 4 tbsp. l.; chokoleti - 80 g; sukari - 5 tbsp. l.; poda ya kakao - 2 tsp; maziwa - 2 tbsp. l.; mayai - 2 pcs .; poda ya kuoka - 1 tsp. Maandalizi Wacha tufanye unga. Vunja baa ya chokoleti nyeusi au maziwa na mikono yako vipande vidogo kwenye bakuli
Sahani hii ya asili itapamba meza yoyote ya sherehe! Ni muhimu - 80 g ya chokoleti nyeusi; - 50 g siagi; - 150 g unga; - kijiko 1 cha unga wa kakao; - chumvi 1 cha chumvi; - Vijiko 5 vya sukari ya unga; - mayai 2
Chokoleti na pipi sio tu matibabu ya kitamu, lakini pia njia ya kuongeza mhemko wako haraka. Hasa ikiwa pipi hufanywa na mikono yako mwenyewe haraka na kwa urahisi. Ni muhimu 500 gr. kuki, pakiti 1 ya siagi, 100 gr. chokoleti, jibini la gr 300, cream, cognac, mint Maagizo Hatua ya 1 1
Panikiki zenyewe ni kitamu sana, na ukipika na chokoleti, na hata na cream na matunda, unapata ladha! Ni muhimu Kwa pancakes: - maziwa - mililita 750; - unga - gramu 300; - mayai matatu; - chokoleti nyeusi - gramu 100
Kujazwa kwa mascarpone maridadi na Blueberries safi husaidia ladha ya keki, wakati vijiti vya mnanaa na sukari ya unga vitawafanya wawe kamili! Kwa hivyo jaribu kupika pancake kama hizo za asili, upike kwa nusu saa tu! Ni muhimu Kwa huduma nne:
Furaha ya kweli tamu - na mwangaza mwepesi, ukoko dhaifu wa dessert na safu dhaifu ya ndani itaunda hisia zisizoweza kuelezewa. Imependekezwa kutumiwa na ice cream. Ni muhimu - 200 g ya chokoleti iliyo na kakao 66-70% katika muundo wake
Kiamsha kinywa kizuri, laini na kitamu kinaweza kuandaliwa haraka sana na kwa urahisi na kila mtu. Kuna kichocheo kizuri cha toast na ndizi na jibini la chokoleti. Ni muhimu - 200 ml ya maziwa; - vitu 4. mayai; - 20 g siagi
Keki ya kupendeza bila kuoka na chokoleti na ndizi - dessert ya kushangaza ambayo sio duni kwa ladha ya keki za duka. Hata mpishi wa novice anaweza kuipika. Viungo vya keki Tunahitaji: kuki za chokoleti (200 gr); karanga zilizokandamizwa (150-180 gr)
Asali … Ulimwengu wote unatunga sifa za faida zake. Na kwa sababu nzuri! Ukweli tu kwamba inaweza kuhifadhiwa kwa miaka elfu inazungumzia muundo wa kipekee. Kijiko kimoja tu kwa siku kinaweza kukujaza vitamini. Na ni ladha ngapi unaweza kupika nayo
Je! Ni siku ya kuzaliwa hivi karibuni, likizo ya familia au kujumuika na marafiki? Unaweza kutengeneza keki ya asali maridadi, laini, iliyowekwa, kuweka matunda kavu na karanga kwenye safu. Keki hii ina hatari ya kuwa sahani ya saini kwenye meza yako ya sherehe
Bilinganya ina ladha tajiri na huenda vizuri na mboga zingine na mimea. Wachemshe pamoja kwa sahani ya upande wa kupendeza, vitafunio, au chakula cha mboga cha moto. Jaribu kitoweo cha viazi na mbilingani. Kata vipandikizi 5 vya kati kuwa cubes, chumvi na ukae kwa dakika 15
Keki hiyo inategemea asali na ukoko wa kahawa. Ina mikate tisa. Kila ganda hutiwa mafuta na cream, na juu na pande za keki zimeangaziwa. Kitamu kinageuka kuwa bora, kitamu na kitamu. Ni muhimu - mayai 2 - 160 g sukari iliyokatwa - 1, 5 tsp
Keki na ladha ya asali na cream ya curd isiyosahaulika. Huandaa katika hatua 4, dakika 10 kila moja. Haitaacha mtu yeyote asiyejali. Ni muhimu Unga wa 180g 2 tbsp. l. asali 2 mayai Sukari 250g 2/3 tsp soda 2/3 tsp poda ya kuoka 50g siagi Jibini la Cottage 400g 2 viini vya mayai vanillin kwenye ncha ya kisu Maagizo Hatua ya 1 Mimina sukari 150g, soda ya kuoka, unga wa kuoka kwenye sufuria ndogo, vunja mayai, mimina asali
Ikiwa unataka kitu kipya, jaribu kupika pilaf yenye manukato na nyama kwenye jiko la polepole na ujue jinsi sahani ya kawaida inaweza kubadilishwa kuwa kitoweo kisicho kawaida. Ni muhimu - Mchele (urefu wa mvuke ni bora), glasi 2 za kupimia kutoka kwa mchezaji mwingi
Sahani hii ni ya jadi katika nchi za Balkan na Mashariki. Unaweza kupika mbilingani na nyanya kama vitafunio kabla ya chakula chako kikuu. Muundo na njia ya utayarishaji inaweza kutofautiana kulingana na eneo na ladha ya mmiliki. Lakini kwa hali yoyote, sahani hii ina kalori nyingi sana, kwa sababu mbilingani hunyonya mafuta vizuri wakati wa kukaanga
Mbilingani hutofautishwa na ladha yao tajiri, juiciness na muundo mnene. Wanaweza kutumika kuandaa sahani anuwai anuwai - kutoka kwa mikate hadi supu. Mbilingani zilizokaliwa ni kitamu haswa na afya - zinaweza kuongezewa na nyanya, viazi, mimea na viungo
Muffins ya ndizi ya chokoleti ni keki tamu tamu zaidi. Muffins ndogo lakini yenye kupendeza sana iliyotengenezwa kutoka unga wa ndizi itakuwa dessert inayopendwa. Mchakato wa kutengeneza muffini ni rahisi, na unaweza kufahamu dessert hata kwa kutazama picha
Muffini maridadi na tamu na uchungu wa cranberry. Inakwenda vizuri na chai, kahawa, na maziwa. Inaweza kutumiwa kama dessert kwenye meza ya sherehe au kwa kiamsha kinywa kwa mtoto. Ni muhimu - 200 g unga; - 125 ml ya maziwa
Je! Umewahi kujaribu kuchanganya sahani mbili kuwa moja? Hii ni shughuli ya kufurahisha sana, kwa sababu huwezi kujua nini kitatokea mwishowe. Katika moja ya majaribio haya, muffins za chokoleti alizaliwa. Jaribu dessert hii ladha! Ni muhimu - kefir - 200 ml
Muffins ni keki ndogo, laini. Wao huoka katika bati maalum na ujazo wa takriban 100 ml. Ni muhimu - chokoleti - 200 g, - maziwa - 200 ml, - sukari - 100 g, - unga - 400 g, - siagi - 75 g, - yai - pcs 2., - poda ya kakao - kijiko 1, - unga wa kuoka - vijiko 2, - sukari ya vanilla - kijiko 1
Muffins ya curd ni ya kushangaza laini na yenye juisi. Ikiwa hupendi muffini kavu, usijali - kichocheo hiki hakika hakitafanya kazi kama hii. Kujazwa kwa safu mbili za custard na jam, baada ya kupika, inakuwa sawa na soufflé. Ni muhimu - 300 ml ya maziwa
Kichocheo kisicho ngumu kitapendeza wapenzi watamu! Muffins isiyo ya kawaida huoka kutoka kwa unga na kuongeza ya carob, mbadala ya kakao. Ladha hii ya chokoleti haitakuwa ya kulevya. Furahiya! Kwa muffins utahitaji: - unga - 1 na 1/2 tbsp
Zrazy ni sahani ya vyakula vya Kilithuania. Hizi ni mikate, ambapo nyama ya kusaga ina jukumu la unga, na mayai na mboga ni jadi ya kujaza. Siku hizi, njia ya kupikia zraz ni maarufu sana, ambapo nyama ya kusaga hubadilishwa na viazi zilizochujwa, na kujaza ni nyama au mboga
Hata nyama ya kupendeza au sahani za samaki wakati mwingine huhitaji mchuzi tamu na tamu na vidokezo vya haradali. Unaweza kuipika kwa dakika chache tu nyumbani. Kwa njia, mchuzi huu ni mzuri kwa saladi nyingi. Ni muhimu Viungo vya sahani moja (tunaziongeza sawia kwa kila sehemu ya ziada):
Shangaza wageni wako na nyama ya nguruwe iliyotiwa mafuta na mchuzi mtamu. Sahani hii inaweza kutumika kama ile kuu kwenye meza yako ya sherehe. Ni muhimu - nyama ya nguruwe konda - 1 kg - vitunguu - pcs 3. - sanduku la kujaza - mbavu 300 g - mafuta 2 tbsp
Pie ya Zebra ni moja ya nzuri zaidi, maarufu na ladha. Imetengenezwa kutoka kwa unga wa rangi mbili na inafanana na ngozi ya pundamilia katika sehemu hiyo. Wote watoto na watu wazima wanampenda! Hakika watu wachache watakataa kipande cha kitamu kama hicho cha kushangaza
Multicooker inafanya uwezekano wa kupika sahani anuwai bila shida, pamoja na keki za kupendeza. Jaribu kutengeneza keki ya Zebra asili - biskuti iliyo na kupigwa nzuri tofauti inaonekana ya kushangaza sana kwenye kata. Bidhaa iliyomalizika inaweza kupakwa na cream au jamu, na uso unaweza kupambwa na icing ya chokoleti au sukari ya unga
Ikiwa unapanga likizo ndogo ya familia, basi kwa kuongeza raha zote kwenye meza ya sherehe inapaswa kuwa na keki ya kunywa chai. Na itakuwa nzuri zaidi na tastier kwa familia yako ikiwa utaioka mwenyewe. Kwa sababu kila mtu anajua kuwa bidhaa zilizooka nyumbani ni tastier
Pancakes, maarufu sana katika nchi za Asia, zinaweza pia kukuvutia! Ni muhimu Kwa pancakes 20: - 140 g ya unga wa mchele; - 60 g ya wanga (mchele, viazi); - 400 g ya maziwa; - vijiko 4 Sahara; - mayai 4; - 100 g ya siagi iliyoyeyuka
Mara nyingi, sahani za nyama huchukua lishe nyingi za watu, kwa hivyo, kwa mabadiliko, wakati mwingine unaweza kupika kitu kisicho kawaida, kwa mfano, cutlets za mchele. Ni muhimu Kikombe 1 cha mchele Vikombe 0.5 vya mlozi
Frittata ni omelet ya Italia. Frittata inaweza kujazwa na mimea, mboga anuwai, uyoga, jibini. Lakini omelet ladha zaidi itatokea ikiwa unachanganya kujaza kadhaa kwenye sahani moja. Ni muhimu - mayai - pcs 6 .; - uyoga - 150 g
Sahani ya Frittata ya Italia, inayofanana sana na tortilla, casserole ya asili ya Uhispania. Hii ni aina ya omelet, kwa kutumia bidhaa anuwai. Kwa kutofautisha viungo, frittata ni rahisi kutumikia kifungua kinywa. Ni muhimu - yai ya kuku - pcs 5
Wote watoto na watu wazima wanapenda pizza na mara nyingi hujishughulisha na kipande kwenye cafe ya chakula haraka. Walakini, katika hali nyingi, pizza kama hiyo imeandaliwa kutoka kwa bidhaa iliyokamilishwa nusu iliyohifadhiwa, ambayo ina vihifadhi na viongezeo vya chakula
Umewahi kwenda kwenye mkahawa wa Kiitaliano? Basi labda umesikia juu ya sahani maarufu ya Italia - risotto! Risotto ni maana ya dhahabu kati ya uji wa kioevu na supu, uwezekano mkubwa ni mchele, ambao maji yote yamechemka. Hii sio sahani, lakini njia nzuri ya kupika mchele, ambao, kwa njia, hautolewi na kupatikana kwa wengi
Mchele uliopikwa vizuri ndio siri kuu ya risotto. Aina za Arborio, carnaroli na italica zinapaswa kupendelewa, katika kesi hii muundo wa mchele utakuwa laini na laini, lakini katikati utabaki mnene. Wakati wa utayarishaji wa risotto, lazima usiondoke jiko, kwani mara kwa mara unahitaji kuongeza kioevu, vinginevyo sahani itaharibiwa
Moja ya sahani bora za vyakula vya Kiitaliano ni risotto ya dagaa. Walakini, kama sahani zingine nyingi za Kiitaliano, risotto hii sio ngumu kuandaa nyumbani, inachukua muda kidogo tu na viungo sahihi. Ni muhimu - mchele wa arborio
Inaonekana ni ngumu kupika kitu kutoka kwa mboga kama karoti. Kwa kweli, hii sivyo ilivyo. Kwa kuongezea, unaweza hata kutengeneza buns nzuri kutoka kwa karoti ambazo zitapendeza hata wale ambao hawapendi kabisa. Ni muhimu - karoti - pcs 2
Kichocheo kizuri cha karoti laini na keki ya sour cream. Ni rahisi kuandaa, jambo kuu ni kufuata kichocheo. Ikiwa hauna kiwango, ni bora usijaribu, keki inaweza isifanye kazi. Ni muhimu Kwa mikate: Unga - 200 gr Karoti - 150 gr Sukari - 200 gr Mafuta ya mboga - 100 gr Juisi ya limao - 10 gr Soda - 1 tsp Chumvi - Bana Vanillin - 1/2 kifuko Zest ya machungwa moja Kwa cream:
Familia yako yote itapenda supu hii ya viazi ladha ambayo inaweza kutengenezwa kwa masaa machache tu. Moyoni, kitamu, na muhimu zaidi ni afya njema. Ni muhimu -2 viazi za kati -1 kichwa kidogo cha cauliflower -1 na 1/2 vikombe hisa ya kuku -1 na 1/2 vikombe 1% maziwa ya skim -chumvi na pilipili nyeusi mpya -1/2 kikombe safi cha cream Vijiko -10 vya jibini cheddar iliyokunwa -katwanga vitunguu vya kijani -3 vipande vya bacon au brisket Maa
Beshbarmak ni sahani ya nyama ya vyakula vya Asia ya Kati. Katika tafsiri, neno "beshbarmak" linamaanisha "vidole vitano", kwani sahani hii ililiwa kwa mikono, ikishika na vidole vyote. Ili kuitayarisha, unahitaji tambi maalum, unaweza kuinunua tayari au kuifanya mwenyewe
Pipi za Rafaello huwaacha watu wachache bila kujali, kwa sababu wanashangaza jino tamu na ladha yao ya kupendeza. Ninapendekeza kupika kitamu hiki nyumbani. Kwa kweli, ladha itakuwa tofauti kidogo na pipi za kibiashara, lakini bado itakuwa ya kushangaza
Pipi ya machungwa ni matibabu ya kushangaza rahisi lakini ya kupendeza ambayo hupenda kama marmalade. Furahiya dessert hii. Ni muhimu - machungwa - 1 pc .; - limao - pcs 0.5 .; - maji - 50 ml; - sukari - 80 g; - semolina - vijiko 2 na slaidi
Saladi ya My Fair Lady ni kamili kwa chakula cha jioni chochote cha sherehe. Kwa kuongeza, ni rahisi na haraka kuandaa kwamba inaweza kutayarishwa kila siku kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa familia yako. Ni muhimu - 1 kichwa cha kabichi ya Wachina - 200 g ham - 1 kijiko cha mahindi ya makopo - 200 g mayonesi - 150 g croutons - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kufanya croutons
Kamba ya kuku katika mchuzi wa nyanya-nazi hupikwa kwa nusu saa. Mchuzi wa nyanya-nazi hupa kuku wa kawaida ladha ya kipekee. Unaweza kupika nyama ya nguruwe au nyama ya nyama kwenye mchuzi huo. Ni muhimu - majukumu 2. minofu ya kuku
Sahani hii ya asili na yenye kuridhisha hakika itapendeza wapenzi wote wa mbilingani. Ina ladha isiyo ya kawaida kwa sababu ya mchanganyiko wa mboga, mimea na jibini. Mimea ya mimea iliyojazwa na nyama za nyama ni kamili kwa meza ya sherehe
Charlotte ni mapishi maarufu sana na ladha. Kuna matoleo mawili ya asili ya charlotte, kulingana na moja yao ilibuniwa na mpishi, ambaye aliwahi katika korti ya Alexander the Great. Kulingana na toleo la pili, keki hii ilipewa jina la mke wa Mfalme George III wa Uingereza, Malkia Charlotte, ambaye alipenda sana maapulo
Charlotte ni keki ambayo ni rahisi kuandaa na kitamu sana kwa wakati mmoja. Hii ni chaguo bora kwa dessert ya kila siku na ya sherehe, ambayo imejumuishwa vyema na kikombe cha chai ya moto au kahawa yenye kunukia. Tengeneza charlotte kwenye cream ya sour na peari au apple na ndizi
Wapenzi wa supu watafahamu mapishi mengine ya supu ya nyanya. Celery katika sahani hii itaongeza ladha nzuri kwenye supu yako na kufanya wageni wote waombe zaidi. Ni muhimu - kutoka lita 2, 5 hadi 3 za mchuzi; - nyanya (vifurushi au safi)
Mchuzi wa nyanya mkali, vitamini, afya na chini ya kalori ni bora kwa siku za joto za majira ya joto, kwani inaweza kutolewa kwa joto au baridi. Ni muhimu - nyanya - kilo 1; - pilipili tamu - 1 pc .; - siki ya balsamu - 2 tbsp
Pie hii ya malenge ni maarufu sana huko Amerika. Ladha ya keki ni ya kawaida sana, na harufu inakumbusha sana keki ya karoti. Ni muhimu 400 g puree ya malenge (500 g peeled malenge); zest ya machungwa 1; 150 ml cream; 200 g unga
Supu ya lishe na ya lishe iliyotengenezwa kutoka zukini na jibini. Unaweza pia kubadilisha kichocheo hiki kwa kuongeza kuku na vipande vya konda ya kuku. Ni muhimu - 40 g ya siagi; - 1 PC. siki; - majukumu 3. boga mchanga
Katika msimu wa joto, unaweza kununua zukchini kwa bei rahisi sana. Kwa hivyo, mama wengi wa nyumbani hutumia kikamilifu kuandaa sahani anuwai. Supu-puree inageuka kuwa kitamu sana kutoka kwa zukini. Ni muhimu - 2 zukini ndogo
Supu safi na nyepesi ya puree ya mboga ni haraka na rahisi kuandaa. Msingi wa jibini la cream na supu ya zukini inakamilishwa na viazi zilizopikwa na kuku. Jibini iliyosindikwa inabadilisha sahani kimiujiza, inageuka kuwa laini na laini. Unaweza kuongeza yai iliyochemshwa au croutons kwenye supu
Hali na malipo mazuri ya nishati kwa siku nzima hutegemea kiamsha kinywa. Ninapendekeza uandae sahani ya Uhispania asubuhi - Churros donuts. Utamu huu utashinda familia yako yote mara moja na kwa wote! Ni muhimu - maji - 250 ml
Mila ya kutengeneza kuki za churros iliibuka na kukuzwa huko Uhispania. Kawaida keki ya choux tamu iliyokaangwa hutumiwa kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu - 180 g unga; - protini 1; - 250 ml ya maji; - 125 ml ya maziwa; - Vijiko 0
Churros ni bidhaa za Uhispania zilizotengenezwa kutoka kwa keki ya choux na iliyokaanga sana. Wahispania hutumikia churros kwa kiamsha kinywa pamoja na michuzi anuwai. Tutatengeneza churros na mchuzi wa chokoleti. Ni muhimu Kwa huduma sita:
Moyo wa nyama ya nyama huzingatiwa kama bidhaa ya jamii ya kwanza; kwa suala la lishe, inapita hata nyama. Lakini sio mara nyingi kwenye meza za kulia, lakini bure, kwa sababu sahani nyingi za kitamu na zenye afya zinaweza kutayarishwa kutoka kwake
Kifua cha kuku - nyama ni kitamu na rahisi kuandaa. Sahani nyingi tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwake. Lakini kifua cha kuku kina minus - nyama inaweza kuwa kavu. Kwa kuandaa kuku kulingana na kichocheo hiki, utaepuka shida hii - nyama itageuka kuwa ya kitamu, ya juisi na laini, na mchuzi wa manukato-tamu utakumbukwa kwa muda mrefu na ladha yake ya kupendeza
Sahani za samaki ni tiba inayopendwa katika familia nyingi. Samaki ni matajiri katika protini na fosforasi, ina asidi ya amino muhimu kwa mwili. Bidhaa za samaki ni rahisi kuyeyuka na kwa hivyo ni bora kwa chakula cha jioni. Samaki nyeupe iliyoandaliwa kulingana na mapishi rahisi inaweza kuwa mapambo ya sikukuu ya sherehe au chakula cha jioni tu cha familia
Hakuna mtu aliyeghairi lishe kamili na yenye afya na matembezi na mazoezi. Bora kutoa upendeleo wako kwa mboga zenye afya, malenge yaliyoiva, kolifulawa na nyama konda na samaki. Ni muhimu Matiti ya kuku (iliyosafishwa hapo awali na kutobolewa) - gramu 450, vitunguu vya kati - 1 pc, karoti za kati - 1 pc, broccoli - gramu 450-550, mafuta ya mboga, viungo, mchuzi wowote (ikiwezekana mboga) - glasi nusu, mchuzi wa soya - hiari
Katika chemchemi, vitamini vinakosa sana. Kuna mengi katika cranberries, lakini wengi hawawapendi, kwani ni tamu. Jaribu kuoka keki yenye harufu nzuri na beri hii nzuri, sahani ya kitamu na yenye afya itakuja kwa chai ya nyumbani. Ni muhimu - 185 g siagi
Nyama ni bidhaa maarufu zaidi kwa kuandaa chakula cha likizo na kila siku. Nyama katika mchuzi wa cherry inageuka kuwa spicy na kitamu sana. Lentili huongeza shibe na afya kwa sahani. Nyama hii ni kamili kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni
Hakuna mtu anayeweza kupinga keki nzuri za kunukia, haswa ikiwa zimetengenezwa nyumbani. Tengeneza muffini za apple na cranberry yoghurt, dessert ambayo huwezi kununua dukani! Ni muhimu - 300 g ya kunywa mgando na ladha ya beri mwitu
Jaribu kutengeneza kuku katika marinade isiyo ya kawaida ya divai. Kuku huyu huenda vizuri na wali au mboga. Idadi ya viungo imehesabiwa kwa resheni 6. Ni muhimu - 2 kg ya kuku; - limau 1; - vitunguu 2; - 300 ml. divai nyeupe kavu
Kuku ya kuku ni bidhaa yenye afya na lishe. Na unaweza kuzungumza juu ya faida za matunda yaliyokaushwa kwa muda mrefu. Wao ni matajiri katika potasiamu, pectini, magnesiamu, asidi za kikaboni. Ninapendekeza kuchanganya bidhaa mbili bora kwenye sahani moja na kuandaa safu nzuri za kuku na matunda yaliyokaushwa
Vidakuzi hivi vina vitamini na madini mengi. Unaweza kuipiga. Bora kwa kifungua kinywa cha asubuhi. Ni muhimu Kwa kuki 8: -1 apple kubwa ya kijani Vikombe -1 na of vya unga wa ngano -1 glasi ya shayiri - ¾ kikombe cha ardhi au mlozi mzima Vikombe -¼
Kwa wale wanaopenda pipi, sio rahisi kula na kujiweka sawa. Lakini sio lazima kuachana kabisa na vitu vyenye kitamu - jifunze jinsi ya kutengeneza pipi zenye afya kutoka kwa matunda yaliyokaushwa. Kwa mfano, jaribu kutengeneza roll na apricots kavu na asali, wewe na familia yako hakika mtapenda
Matiti ya kuku hutumiwa mara nyingi kutengeneza safu. Katika kesi hii, ujazaji unaweza kuwa tofauti sana. Chaguo la kupendeza ni mchanganyiko wa jibini, pilipili na ham. Ni muhimu - matiti 3 ya kuku; - vipande 6 vya ham; - vipande 6 vya jibini kwa sandwichi
Inapendeza safu za nyama ya nguruwe iliyojaa, iliyojaa apricots kavu na viungo, itapamba meza zote za sherehe na za kila siku. Ni muhimu - schnitzels 6 za nguruwe; - pilipili 3 nyekundu ya kengele; - mabua 3 ya vitunguu (sehemu nyeupe)
Watu ambao wanaangalia uzani wao mara nyingi husikia misemo: "Tamu nyara kielelezo", "Sukari ni kalori tupu", "Toa pipi …". Sauti inayojulikana, sawa? Wanasayansi wa matibabu wamefikia hitimisho kwamba pipi zinaweza na zinapaswa kuliwa hata na lishe kali, jambo kuu ni kuchagua kitamu sahihi
Jinsi ya kupika samaki ili iwe kitamu, haraka na haingelazimika kuosha jikoni ya harufu ya samaki na athari za kupikia kwake? Jaribu kupika minofu ya lax kwenye cream! Kwa uwekezaji mdogo wa fedha na wakati, utapokea sahani ambayo italazimika kurudiwa zaidi ya mara moja
Ni rahisi sana kupika samaki kwenye oveni, haraka, na muhimu zaidi - ladha. Lakini wakati mwingine nyama inaweza kukauka ikiwa haifuniki karatasi ya kuoka na foil kwa wakati. Ili kuepuka kuharibika, ni bora kutumia mchuzi mzuri kama mavazi. Kisha samaki sio tu atakauka, lakini pia atalahia maridadi sana
Ikiwa unataka kupata konda wakati wa kiangazi, lakini hawataki kutoa chakula unachopenda, ibadilishe. Kwa hivyo, pizza ladha pia inaweza kufanywa kuwa na afya, kalori ya chini, ikiwa utabadilisha unga wa chachu na kolifulawa. Upekee wa sahani hii pia ni kwamba maandazi hayana harufu kama kabichi
Unaweza kujaribu bila kikomo na muffini, ukijaribu zaidi na zaidi mchanganyiko mpya wa mchanganyiko na muundo … Ndoto nyingine: muffini za upole na zenye kunukia na mdalasini streusel! Jaribu! Ni muhimu Kwa muffins: - 1 kijiko
Watu wengi, wanaposikia neno "muffins", fikiria muffins ladha na matunda, beri, caramel au kujaza chokoleti. Kwa kweli, muffins inaweza kuwa sio tamu, lakini ni ladha. Ni muhimu - 200 g ya jibini la sausage; - 150 g ya sausages
Kuna sahani nyingi za viazi. Inaweza kutumika kuandaa sio tu sahani kuu, kujaza kujaza, lakini pia sahani za kando. Chrysanthemums ya viazi ni rahisi kupika, na itaonekana nzuri na ya kupendeza kwenye meza. Ni muhimu - kilo 0