Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba

Supu hii nyepesi itasaidia kubadilisha menyu. Inafaa kwa watu wanaokula sawa, kwa wale wanaopunguza uzito na kwa wanariadha. Ni muhimu - shrimps 200 g - mafuta ya mizeituni - pilipili nyekundu ya Kibulgaria - tango - 3 nyanya - 500 ml juisi ya nyanya - kitunguu nyekundu - vitunguu - basil - asali - chumvi - Pilipili nyekundu - pilipili nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Chemsha kamba

Gazpacho ni supu ya jadi ya Uhispania, nyumbani kwa Andalusia moto. Katika msimu wa joto, gazpacho ni chakula cha lazima kwa kila Mhispania, kwani supu hii hutolewa baridi. Katika toleo la kawaida, mboga tu hutumiwa kuandaa supu, lakini pia kuna aina asili za gazpacho, kwa mfano, na jordgubbar

Risotto ni sahani maarufu na ya kuridhisha kufurahiya kwa chakula cha jioni cha familia. Walakini, inafaa pia kwa meza ya sherehe, haswa ikiwa unajumuisha viungo kama ladha kama uduvi katika utunzi, ukizitia kivuli na maji ya limao. Ni muhimu - 225 g ya mchele kwa risotto

Samaki nyekundu isiyo ya kawaida na mchuzi wa tambi ya kamba hutengeneza tambi kuwa sahani safi na ya sherehe. Ni muhimu - tambi (400 g); - siagi (50 g); - fillet ya samaki nyekundu (300 g); - shrimp iliyosafishwa (200 g)

Kumbuka kichocheo cha pizza isiyo ya kawaida na ladha, ambayo ni nzuri sana kuwa na vitafunio katika maumbile! Ni muhimu Unga: - 120 g unga wa nafaka; - 120 g ya unga wa rye; - 120 g ya maji ya joto + vijiko 2; - 6 g chachu kavu

"Gamberetti" ni pizza ya Kiitaliano iliyo na shrimps zilizooka na ladha ya vitunguu. Kivutio hiki ni kamili kwa mikusanyiko na marafiki au karamu nyingine yoyote. Ni muhimu - chachu iliyotengenezwa tayari 500 g; - zukini 1-2 pcs

Quiche Lauren ni sahani ya Ufaransa. Kwa nje, inafanana na keki iliyo wazi. Samaki yoyote nyekundu inaweza kutumika kwa kujaza. Ni muhimu - 2 tbsp unga - 150 g majarini - 500 g cauliflower - krimu iliyoganda - 400 g laini ya lax ya lax - 1 kijiko

Keki isiyooka itakusaidia kuunda watapeli wa kawaida. Watakuruhusu kuandaa sahani ya vitafunio, damu tamu na cream, jordgubbar, machungwa, ndizi au cherries. Keki ya Cracker ni haraka sana kuunda kwani haiitaji kuokwa. Cream ladha itaongeza upole kwa dessert, na matunda ya asili yatatoa harufu nzuri

Lax ya rangi ya waridi ni aina maarufu ya samaki nyekundu. Ina ladha dhaifu, yaliyomo kwenye vitamini na asidi ya mafuta. Lax ya rangi ya waridi iliyopikwa kwenye batter ni sahani ya asili ambayo inaweza kupamba meza ya sherehe. Lax ya rangi ya waridi ni samaki aliye na lishe kubwa

Kome ni moja ya kitamu zaidi na kitamu kiafya. Zina idadi kubwa ya protini, chumvi za madini, chuma, fosforasi na vitamini. Na muhimu zaidi, mussels ni bidhaa yenye kalori ya chini. Saladi kutoka kwa clams hizi ni ya juisi na yenye kuridhisha

Saladi ya Mussel na zabibu na feta cheese inageuka kuwa laini sana, nyepesi. Ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Badala ya jibini la feta, unaweza kuchukua jibini la feta, kome inapaswa kung'olewa. Ni muhimu Kwa huduma mbili:

Saladi za kamba huchukuliwa kama vitafunio ladha na lishe. Hasa kwa wahudumu wanaotafuta njia ya kutofautisha na kupamba saladi za kila siku za dagaa, kuna kichocheo cha kutengeneza zile zilizo kwenye tartlets. Ni muhimu - mayai 4 - 250 g kamba - tartlets 10 - 100 g mayonesi - 150 g mozzarella - 1 pilipili tamu ya manjano - karafuu ya vitunguu - 100 g ya caviar nyekundu Maagizo Hatua ya 1 Kupika mayai ya kuchemsha ngumu, ganda na ukate

Keki ya jibini ya chokoleti ni dessert asili ya vinywaji vya kahawa. Haichukui uzoefu mwingi wa upishi kutengeneza dessert hii ya kawaida. Bidhaa zinazohitajika: - mayai ya kuku na yolk ya machungwa (pcs 3); - biskuti za oatmeal (majukumu 5)

Keki hii ya jibini inahitaji kuki za Amerika Oreo, ambazo zinaweza kupatikana katika duka zetu. Ikiwa huwezi kuipata, basi kuki nyingine yoyote ya chokoleti itafanya. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 500 g ya matunda safi; - 300 g ya kuki za Oreo

Keki ya jibini yenye ladha isiyo ya kawaida yenye ladha ya chokoleti ambayo inaweza kutumika kwenye likizo ijayo ya familia. Dessert hii hakika itawavutia wageni. Ni muhimu Unga: - 150 g unga - powder kijiko cha unga cha kuoka - 75 g sukari - 1 mfuko wa sukari ya vanilla - chumvi kidogo - yai 1 - 75 g siagi laini - unga wa kukandia Kujaza:

Cheesecakes mini za Strawberry ni dessert nzuri sana na ladha. Inaweza kuonekana kuwa kito kama hicho cha upishi ni ngumu kuandaa, lakini hii sio wakati wote - jaribu mwenyewe! Ni muhimu Tunahitaji kwa msingi: 1. Makombo ya biskuti - gramu 180

Maridadi, kahawa ya chokoleti, keki ya jibini yenye velvety. Dessert hii inapaswa kukaa kwenye jokofu kwa masaa 12, kwa hivyo iandae siku moja kabla ya likizo utakayotumikia. Keki ya jibini ya chokoleti ya Cappuccino inaweza kupambwa na chokoleti na cream iliyopigwa

Licha ya ukweli kwamba minyoo ya ini ni ya bei rahisi zaidi, ina virutubisho zaidi kuliko vingi vya bei ghali. Na zaidi ya hayo, ni rahisi sana kuiandaa nyumbani. Sausage ya ini imekuwa chakula cha bei rahisi, rahisi na kitamu tangu nyakati za Soviet, ambayo imekuwa mbaya zaidi kwa wakati, na watu wengi sasa wanaiona kama chakula cha paka na mbwa

Cheesecake labda ni moja wapo ya dessert maarufu zaidi. Keki za jibini huenda vizuri na kahawa ya moto yenye kunukia kwa sababu ya ladha yao maridadi lakini yenye tajiri. Ingawa keki ya jibini kawaida huchukuliwa kama dessert asili ya Amerika, kwa kweli, mizizi ya sahani hii inarudi Ulaya Mashariki - Poland, Belarusi

Dessert maarufu na nzuri ya creme brulee ni tiba inayopendwa kwa watoto na watu wazima. Iligundulika muda mrefu uliopita na tangu wakati huo haijapoteza umaarufu wake kati ya milo mingine katika ulimwengu wa upishi. Creme brulee dessert ya ladha isiyo ya kawaida iligunduliwa nchini Uingereza katika karne ya kumi na saba ya mbali

Labda kila mtu anapenda dumplings. Kwa kujaza, unaweza kutumia jibini la kottage, matunda anuwai, kabichi, viazi, nyama, uyoga na hata samaki. Ninataka kukuambia kichocheo cha dumplings na ini ya kuku. Ni muhimu Kwa mtihani:

Squid ni dagaa yenye virutubisho yenye utajiri wa amino asidi, vitamini na madini. Nyama ya squid ina protini nyingi, ambayo huingizwa kwa urahisi na mwili. Kwa hivyo, haishangazi kuwa katika miaka ya hivi karibuni, vyakula kutoka kwa ladha hii vinapata umaarufu zaidi na zaidi

Keki ya mdalasini ni tamu na tamu rahisi na harufu isiyoweza kusahaulika. Unga una harufu kali na ya kupendeza na ina muundo dhaifu na dhaifu. Ni muhimu Unga: - mayai 5 - 1 kikombe cha sukari - 1 mfuko wa sukari ya vanilla - 80 g siagi laini - 1 limau ndogo (zest na juisi) - vikombe 2 vya unga - kijiko 1 cha unga wa kuoka - 1 kikombe kokwa za walnut (iliyokatwa vizuri) Kujaza:

Unapenda ice cream? Ikiwa ndivyo, jaribu kuifanya nyumbani. Unahitaji jordgubbar, mtindi na wakati wa bure. Na ni ladha gani inageuka, tastier sana kuliko duka moja. Kichocheo kiko chini. Ni muhimu - 500 ml ya mtindi, - 300 g ya jordgubbar, - 200 g sukari, - 2 tbsp

Saladi za Kiitaliano na kuongeza ya tambi au tambi zinavutia kwa sababu karibu zote zina moyo na kitamu. Kwa kuongeza, wakati wa kuandaa saladi kama hizo, unaweza kujaribu viungo, na hivyo kupata kichocheo kipya kila wakati. Ili kuandaa saladi ya Kiitaliano na tambi na uyoga, utahitaji:

Ladha ya lax tajiri imalainishwa katika sahani hii na cream na mayai, ambayo yanachanganya kuunda mousse laini. Sahani huoka na kutumiwa na mchuzi wa pilipili ya kengele, ambayo huongeza ladha ya mboga yenye juisi na rangi ya kupendeza inapopambwa

Ladha na harufu ya mkate uliotengenezwa nyumbani ni ngumu kulinganisha na bidhaa zilizooka tayari. Lakini inachukua muda mrefu kutengeneza unga wa chachu ambayo ni rahisi kununua mkate uliotengenezwa tayari kwenye duka. Kuna mapishi ambayo hukuruhusu kuoka mkate wa nyumbani wenye harufu nzuri na mimea yenye kunukia

Mchele, kuku, mboga mboga - yote haya yanaweza kutumiwa kuandaa chakula kitamu na chenye virutubisho vingi kinachoitwa minofu ya kuku na mboga na mchele. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 600 g - pilipili tamu nyekundu 1 pc. - champignons 250 g - cream 20% 200 ml - mtunguu - siagi 2 tbsp

Lecho … Tafuta angalau mhudumu mmoja ambaye hajajaribu kuipika. Lecho ni maarufu sana kwamba inaepukika kuhusishwa na pishi, msimu wa baridi na mikusanyiko ya nyumbani. Kuna tofauti nyingi juu ya mada ya utayarishaji wake. Ikiwa unaamua kujaza benki yako ya nguruwe ya mapishi, kaa chini na darasa la bwana linaanza

Kuna mamia ya njia za kuandaa tambi. Kichocheo kilichopendekezwa kit ladha kama uyoga na limau. Thamani ya kujaribu. Katika Ulaya ya Mashariki na Ujerumani, tambi hupendelea kutumiwa na mchuzi wa sour cream. Juisi ya limao na mbegu za poppy hupa sahani hii ladha ya asili

Haiwezekani kufurahiya supu ya kitunguu katika kila mgahawa. Walakini, mapishi ya sahani hii, ambayo hapo awali ilikuwa kitoweo cha mtu masikini, ni rahisi sana. Ni muhimu - vitunguu - pcs 7 .; - maji - 1.5 l; - unga - vijiko 3

Unahitaji kupika chakula cha mchana chenye ladha na ladha au chakula cha jioni, lakini hakuna wakati kabisa? Kisha kichocheo hiki cha toleo rahisi la kuku ya kuku kitakusaidia. Ni muhimu - 1 1/2 kuku ya kuku; - wachache mdogo wa nyanya za cherry

Ikiwa unataka asili na wakati huo huo chakula cha mchana cha kupendeza kwa wanafamilia wote, basi andaa mkate wa kuku na viazi. Keki hii inaweza kutumika kama vitafunio barabarani. Ni muhimu - gramu 500 za matiti ya kuku, - gramu 700 za viazi, - gramu 500 za keki ya kuvuta, - gramu 20 za Rosemary safi, - gramu 15 za thyme, thyme, - gramu 450 za cream, - gramu 40 za siagi, - gramu 200 za mchicha, - kitunguu 1

Sahani isiyo ya kawaida na ya kuvutia. Kwa kupikia, utahitaji viungo rahisi zaidi ambavyo kila mama wa nyumbani atapata jikoni - nyama ya kukaanga, tambi, yai na makombo ya mkate. Ni muhimu - 500 g nyama ya kusaga; - 150 g ya tambi kwa njia ya pembe

Biskuti za Barney huzaa nyumbani. Inageuka kuwa yenye afya zaidi na tastier, na hii ndio jambo muhimu zaidi kwa jino tamu kidogo. Ni muhimu - gramu 120 za unga wa ngano, - gramu 3 za unga wa kuoka, - gramu 100 za sukari - yai 1, - 50 ml ya maziwa, - 50 ml ya mafuta ya mboga, - kijiko 1 cha unga wa kakao

Kwa kawaida, saladi za matunda hujumuishwa na maapulo, peari, machungwa, na ndizi. Unaweza kutofautisha ladha yao kwa kuongeza zabibu zisizo na mbegu, mananasi na tangerines. Mavazi inaweza kuwa asali, cream ya siki, cream, mtindi, au maji ya limao

Bata iliyooka na machungwa ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Sahani hii nzuri ni kamili kwa meza ya sherehe. Nyama maridadi na ukoko wa dhahabu kahawia na ladha bora ya machungwa itakufurahisha wewe na wageni wako. Ili kupika bata wa Ufaransa na machungwa, utahitaji viungo vifuatavyo:

Strudel ni roll iliyojaa. Rasimu ya unga, kujaza - maapulo, matunda, jibini la jumba au hata kabichi, nyama na jibini. Strudel hupewa moto, na ikiwa ni dessert, hutiwa mafuta na siagi iliyoyeyuka na kuinyunyiza sukari ya unga. Strudel iliyojaa tamu hutumiwa na barafu, siki ya chokoleti au cream iliyopigwa

Kuku chakhokhbili ni sahani maarufu sana ya vyakula vya Kijojiajia. Hapo awali, nyama ya pheasant tu ilitumiwa kwa utayarishaji wake. Chakhokhbili ya kisasa inafanana sana na kitoweo na kuku, nyanya na viungo anuwai. Ili kuandaa chakhokhbili ya Kijojiajia kutoka kwa kuku, unahitaji sufuria ya kukausha isiyo na fimbo na sufuria

Kitoweo kibaya kilichopendwa na wengi tangu utoto - kuni ya kuni, iliyokaangwa sana hadi hudhurungi ya dhahabu na kwa kiasi kikubwa ikinyunyizwa na unga wa sukari. Sehemu isiyotarajiwa ya kichocheo hiki ni konjak, matone machache yatatosha. Ni muhimu - vikombe 2 1/2 unga

Funchoza ni sahani ya Asia, kiunga kikuu ambacho ni kile kinachoitwa "glasi" tambi. Imetengenezwa kwa wanga ya maharagwe ya mung, yam, mchele au viazi. Katika mchakato wa kupika, tambi hizo hupata uwazi, kwa hivyo jina lake la utani la kupendeza

Sindano ni kiungo kisicho kawaida katika kupikia, lakini bure. Kwa kweli, shina mchanga wa miti ya coniferous ina vitu vingi muhimu, pamoja na vitamini. Katika chemchemi, wakati wa upungufu wa vitamini, unaweza kujumuisha kwenye lishe na vinywaji kutoka kwa sindano mchanga, ambayo itajaza mwili na vitamini A, C, E, PP, K, na vitamini B

Kutoka kwa uyoga, msimu ambao umejaa kabisa, unaweza kutengeneza anuwai nyingi, vitafunio, kozi ya kwanza na ya pili. Lakini caviar ya uyoga ni sahani ninayopenda, na ninaipika kwa njia kadhaa. Ninashauri, labda, njia rahisi na ya haraka zaidi kupika caviar ya uyoga

Bidhaa zilizooka sana zilizooka zilizokaushwa na sukari ya icing ni kitoweo ambacho ni ngumu kukataa, sio tu kwa wale walio na jino tamu. Ni nini kinachotokea ikiwa unaongeza konjak na vipande vya matunda kwa batter ya jadi ya donut? Jibu ni crumpets isiyo ya kawaida ya mtindo wa Kiitaliano

Supu ya nyanya ya nyanya imeandaliwa kwa kushangaza haraka - dakika 20, na chakula cha mchana kitamu, au labda chakula cha jioni, iko tayari. Uzuri wa supu kama hiyo ni kwamba inaweza kuongezewa na viungo vyovyote, na kila wakati sahani itapata ladha isiyo ya kawaida

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza pancake: pancakes na maziwa, maji, mtindi, na chachu, kefir. Kuna zile za asili na za kawaida, kwa mfano, kama pancakes na bia. Pancakes ni sahani ya asili ya Kirusi ambayo sio tu ya upishi lakini pia umuhimu wa kitamaduni

Moja ya rahisi kuandaa saladi na vijiti vya kaa, lakini kitamu na kitamu - mbadala inayostahiki kwa maarufu, lakini tayari ni chaguo la kuchosha na mchele. Ni muhimu - 250 g vijiti vya kaa - 150 g ya jibini ngumu - 1 nyanya kubwa au 2 ndogo - 1 karafuu ya vitunguu - mayai 3 ya kuku - mayonesi - wiki kwa mapambo Maagizo Hatua ya 1 Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye filamu na ukate vipande vikubwa vya kutosha

Jaribu kupika msimu huu wa baridi bidhaa yenye vitamini, ladha - rosehip marmalade, na utafurahiya kabisa beri ladha na yenye afya. Kwa nini rosehip ni muhimu sana? Rosehip ni beri inayojulikana kwa mali yake ya faida. Kwanza kabisa, ni muhimu kutaja kwamba, kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya ascorbic, bidhaa hiyo inazidi matunda ya limau na nyeusi ya currant

Tunakumbuka utamu wa kawaida - karanga zilizooka - kutoka utoto. Kichocheo ni rahisi sana. Hata mama wa nyumbani wasio na uzoefu wanaweza kufanya kitamu. Kwa kupikia utahitaji: - mbegu 200 za malenge, - 200 g sukari, - 100 ml ya asali ya kioevu, - 1 kijiko

Mapishi ya uyoga yenye chumvi hutoka zamani. Wazee wetu wa mbali walitambua sanaa ya balozi. Walitoa upendeleo kwa uyoga wa maziwa. Mama wa nyumbani wa kisasa wanaendelea na mila hii. Na wale ambao bado hawajajaribu kufanya mavuno ya kupendeza ya uyoga wanaweza kujifunza kwa urahisi shukrani kwa mapishi ambayo haijapoteza umaarufu wake

Jina la sahani "risotto" linatafsiriwa kutoka Kiitaliano kama "mchele mdogo" na hutoka mikoa ya kaskazini mwa Italia. Lakini usifikirie kwamba risotto imechukua nafasi yake katika vyakula vya nchi hiyo kwa karne nyingi, kwani kutajwa kwake kwa mara ya kwanza kunarudi mwanzoni mwa karne ya 19

Jiko la shinikizo ni aina ya sufuria na kifuniko kilichotiwa muhuri. Kwa sababu ya shinikizo lililoongezeka, sahani hupikwa haraka sana kuliko kwenye sufuria ya kawaida, ambayo inawezesha sana maisha ya akina mama wa nyumbani wa kisasa, kuokoa wakati wa thamani

Ketchup ni chakula kikuu kwenye kaunta yoyote ya jikoni. Mchuzi hutumiwa kama mavazi ya nyama, samaki, sahani za mboga. Unaweza kuuunua kwenye duka lolote au kupika mwenyewe nyumbani. Ketchup ya kujifanya inaweza kuvunwa kwa uhifadhi wa muda mrefu hadi mwaka mmoja

Damu tamu nyororo na ladha ya caramel itajumuishwa vyema na chai au kahawa. Ni muhimu - 250 ml ya maziwa; - 250 ml cream nzito; - 250 g sukari ya vanilla; - vitu 4. mayai ya kuku; - 1 PC. limao; - rangi ya chakula

Croquembush ni dessert ya kisasa ya Ufaransa. Mnara mwembamba uliotengenezwa na faida ndogo zilizojazwa na laini maridadi ya Patissier, na iliyofungwa na nyuzi nyembamba za caramel, inahitaji ujuzi fulani wa keki kutoka kwa muumbaji, na pia mkono thabiti

Kuoka na custard kila wakati kunafanikiwa vizuri: laini, yenye harufu nzuri, yenye hewa. Mama wa mungu alishiriki kichocheo cha keki hii na mimi, yeye ni mpishi mwenye uzoefu wa keki. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 300 g, - sukari - 250 g, - yai - pcs 5

Mtu wa kawaida hajiingizii nusu yake nyingine na chakula cha nyumbani mara nyingi. Tunakupa njia rahisi na ya kupendeza ya kutengeneza omelet, ambayo itashangaza na kufurahisha mwanamke wako mchanga. Ni muhimu - pilipili kubwa tamu ya kengele - sausage - kipande 1 - jibini - 30 g - mayai - vipande 2-3 - maziwa - 50 g - chumvi - pilipili - mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Pilipili kubwa tamu ya kengele ya rangi yoyote - nyekundu, manja

Ikiwa unataka kila kitu kutoka kwa saladi rahisi hadi keki ya kuvuta na aina kadhaa za cream kufanya kazi na wewe na bang, tumia vidokezo 10 vya jikoni vilivyothibitishwa. Heshimu chakula, kwa sababu kila kitu kwenye jokofu lako ni matokeo ya kazi ya wanadamu, mara nyingi sio moja tu

Ili kujipapasa mwenyewe na wageni wako na sahani ya jadi ya Kiafrika, unaweza kupika nyama ya zabuni zaidi na mchungaji na mboga. Sahani hii yenye moyo mzuri na yenye afya itapamba meza yoyote. Ni muhimu • nyanya - pcs 3.; • juisi ya nyanya - glasi 1

Sahani hii imeandaliwa kwenye sufuria. Ladha isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Mchanganyiko huo utavutia wapenzi wa exoticism na majaribio. Ni muhimu - 120 g binamu - kitunguu 1 - 2 karafuu ya vitunguu - 1 limau - 400 g matiti ya kuku - Bana ya paprika - Bana ya manjano - mafuta ya mboga kwa kukaranga - chumvi - pilipili - karanga chache - 150 g ya zabibu Maagizo Hatua ya 1 Suuza kifua cha kuku, kata vipande vidogo hata

Ili kufanya meza ya Mwaka Mpya isiyo ya kawaida na ya kupendeza, unaweza kuandaa nyumba ya mkate wa tangawizi. Kichocheo cha kupikia sio ngumu kama inavyoonekana mwanzoni, na mchakato wa kupamba unaweza kuunganisha familia nzima usiku wa Mwaka Mpya

Nyumba ya mkate wa tangawizi … Kifungu hiki kinasikika kichawi tu. Mawazo huchota nyumba ya hadithi na kuta za mkate wa tangawizi, paa la pipi, njia za chokoleti. Na ikiwa unajaribu kuipika? Kwa kutumikia nyumba ya mkate wa tangawizi kwenye meza ya Mwaka Mpya au Krismasi, utawafurahisha wapendwa wako na kujaza likizo na maoni mazuri

(kwa nyumba moja kubwa!) 220 g sukari 100 ml ya maji 50 g asali 200 g siagi Mchanganyiko wa viungo 1 tbsp (tangawizi, nutmeg, mdalasini) 600 g unga 1 tsp unga wa kuoka Glaze: 400 g sukari ya icing 2 squirrels Nilitumia chokoleti nyeusi Ni muhimu (kwa nyumba moja kubwa

Chakula cha baharini kinachotumiwa katika mgahawa ni rahisi kuandaa nyumbani. Wakati huo huo, unaweza kupata ladha yote maridadi ya kome za baharini. Jaribu kutengeneza tambi na clams, mussels, na nyanya nyumbani. Ni muhimu -4 vijiko vya mafuta 3 karafuu ya kati ya vitunguu, iliyokatwa nyembamba -1/4 kikombe cha divai nyeupe kavu -1 lb

Oysters ni wawakilishi wa molluscs wa baiskeli ya baharini, wengi wao wanaweza kuliwa hata mbichi. Ukiamua kujipapasa mwenyewe na wageni wako na sahani ya kigeni ya chaza, kisha uwape na mchuzi wa viungo. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Fennel ni moja ya mimea kongwe ya dawa duniani na hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Sio mimea yote ya mwavuli, ambayo ni mali, ina wigo wa mali ya dawa, na zaidi ya hayo, nyingi ni sumu. Ili usichanganye fennel na wawakilishi hatari wa mwavuli, unahitaji kujua sifa tofauti za mmea huu

Cheesecake ya malenge ni sahani ya viungo ambayo hakika itapendeza hata gourmets za kweli. Kwa utayarishaji wa dessert kama hiyo, ni bora kutumia jibini la chini la mafuta na malenge matamu. Ni muhimu - malenge 600-700 g - 150 g siagi - 300 g ya kuki za mkate mfupi - 1 kijiko

Pie hii inachukuliwa kama dessert ya asili ya Amerika na inaweza kununuliwa kwenye duka lolote la keki ulimwenguni kote. Ni ngumu kuamini, lakini labda mizizi ya ladha hii iko katika eneo la Dola ya zamani ya Urusi. Wayahudi ambao waliuza maziwa na jibini la kottage mara nyingi walioka mikate rahisi kutoka kwa mabaki, ambayo hukumbusha kitamu cha kisasa

Keki ya jibini ni dessert mbichi. Wao hufanywa kutoka jibini au jibini la kottage. Vanilla, mdalasini, chokoleti mara nyingi huongezwa kwa mikate ya jibini, na matunda na matunda mara nyingi huongezwa kama mapambo. Ni muhimu - makombo ya biskuti -1 glasi - sukari - vijiko 3 - siagi au majarini - vijiko 3 - jibini la cream - 1

Saladi hii ya kalori ya chini ni chaguo nzuri na ladha ya chakula cha jioni. Sahani inaweza kutumiwa kama sahani ya kuburudisha kwa kuipika bila kuku, lakini ikiongeza apple nyingine kwa saladi tajiri. Ni muhimu - 350 g ya nyama ya kuku tayari

Mikate ya chachu ya hewa, ambayo kujaza tamu ya poppy imejumuishwa kikamilifu na ubaridi wa tofaa na uchungu mkali wa cranberries, itakuwa sikukuu ya asubuhi ya kweli kwa watoto na watu wazima! Ni muhimu Unga: - 800 g ya unga wa malipo

Uswizi … Nchi hii inahusishwa na nini? Pamoja na saa, benki, mfuko wa fedha duniani, vipodozi vya ubora … Na anasa na utajiri. Wacha tulete kipande cha anasa katika maisha yetu! Kwa kuongezea, ni rahisi sana kuoka kuki za Uswisi. Ni muhimu Kwa mtihani:

Vidakuzi chini ya jina lisilo la kawaida "Maamul na prunes" inamaanisha sahani za vyakula vya Kiarabu. Ni rahisi kutosha kuandaa na ladha ni ya kushangaza. Ni muhimu - unga - 250 g; - semolina - 500 g; - siagi - 120 g

Jaribu kuoka biskuti hizi za kawaida za Italia na jina la kuchekesha! Ni sawa kukumbusha ya kavu zetu, tu crisper na tamu! Ni muhimu Unga - 250 g; Poda ya kuoka - 1 tsp; Kidole kidogo cha chumvi; Maziwa ya joto - vijiko 2

Solyanka ni sahani ladha, yenye lishe ambayo hupendwa na watu wazima na watoto. Ni rahisi kuandaa, na kwa nguvu ya wapishi wa novice. Ni muhimu • 200 g ya kuku wa kuvuta sigara • 700 g brisket ya nyama • 200 g sausage • 100 g ya soseji uliyochagua • 150 g kachumbari • 200 g karoti • 100 g ya uyoga wa kung'olewa • Vitunguu 150 g • 2 p

Vyakula vichache sana vya vyakula vya jadi vya Urusi vimesalia hadi wakati wetu. Moja ya mapishi ya kupendeza ni hodgepodge. Solyanka inaweza kuliwa baridi na moto. Ni muhimu • Nyama ya ng'ombe - 700 g; • Soseji za uwindaji - 100 g

Keki ya karoti ya Uswisi inaweza kutayarishwa sio tu kama matibabu ya kila siku, lakini pia hutumika kwenye meza ya sherehe. Kwa sababu ya muonekano wa asili, kwa mtazamo wa kwanza, haiwezekani kuelewa kuwa hii ni keki ya karoti. Ni muhimu - 1 kijiko

Mapishi ya kwanza ya mikate ya karoti ilionekana katika Zama za Kati, wakati sukari ilikuwa kingo adimu na ghali inayopatikana kwa wachache. Tangu wakati huo, mapishi ya kitamu yamebadilika sana na imefikia ukamilifu. Keki kamili ya karoti ni mchanganyiko mzuri wa harufu, ladha na maumbo

Wakati wowote wa mwaka, karoti za machungwa ni chanzo cha vitamini na mhemko mzuri. Hata kama watoto wako hawapendi, watapenda keki ya karoti ya kupendeza, rahisi kufanya na walnuts. Ni muhimu 400 g sukari 200 g siagi 150 g walnuts zilizohifadhiwa 500 g karoti 1 tsp unga wa kuoka kwa unga 400 g unga 250 g cream ya sour Maagizo Hatua ya 1 Chukua chombo kilicho na pande za juu na uweke siagi ndani yake

Kifua cha kuku ni bidhaa nzuri ambayo inaweza kuunganishwa na karibu kiunga chochote: matunda, mboga mboga, mimea, matunda yaliyokaushwa. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku; - machungwa 2; - 0.5 tsp maji ya limao; - 1 vitunguu nyekundu

Keki hii ya karoti inageuka kuwa laini sana, yenye unyevu na itatumika kama nyongeza nzuri kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni na chai. Karoti zenye juisi hutoa ladha ya kushangaza kwa dessert, na pamoja na mdalasini na karanga huongeza upole na porosity

Ni muhimu - 2 tbsp. l. mafuta ya mboga - 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa vizuri - mizizi ya tangawizi 2.5 cm (kata vipande nyembamba) - karoti 1, kata vipande nyembamba - 125 g iliyokatwa vizuri maharagwe ya kijani - vitunguu 4 vijana, kata ndani ya robo - 200 g iliyosafishwa kamba - 250g tambi nyembamba za mchele - 4 tbsp

Haraka kuandaa na pate ya kupendeza sana itakuwa mapambo ya meza wakati wa likizo. Na wakati mwingine wowote, kivutio hiki dhaifu kitashangaza hata gourmets za kupendeza zaidi. Ni muhimu - gramu 150-200 za lax ya kuvuta sigara

Kila mtu anajua kuwa shrimp ina kalori ndogo sana. Tambi za Buckwheat hazitadhuru takwimu yako pia. Kwa hivyo unaweza kupika tambi za buckwheat salama na mboga mboga na shrimps, hata ikiwa uko kwenye lishe. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Multicooker hufanya maisha iwe rahisi zaidi kwa wanawake, hukuruhusu kuandaa chakula kitamu na kizuri katika muda mfupi zaidi. Wanawake wanapaswa kukumbuka tu mapishi yaliyothibitishwa na shida ya chakula hutatuliwa. Familia nyingi hupendelea uji kwa kiamsha kinywa

Uji wa malenge ni sahani ambayo itakuwa kiamsha kinywa cha vitamini na chenye moyo kwa watoto na watu wazima. Rangi nzuri ya machungwa ya uji itakufurahisha, kwani inafanana sana na jua. Swali la jinsi ya kupika uji wa malenge ni muhimu, sio mama wote wa nyumbani wanajua jinsi ya kutengeneza sahani yenye afya

Je! Unataka kuandaa kiamsha kinywa haraka na kwa familia nzima? Jaribu kutengeneza waffles ladha kwa dakika 30 tu. Wao ni bora kwa kujaza yoyote ya syrup au beri. Ni muhimu Vikombe -4 unga wa malipo -1 tsp mdalasini (hiari) Kijiko -3 cha unga wa kuoka Vijiko -2 vya kuoka soda Vijiko -2 vya sukari -1 na ½

Siagi ya karanga iliyotengenezwa nyumbani bila shaka ni tastier na yenye afya kuliko kununuliwa dukani! Ni muhimu - karanga 250 ml; - 125 ml ya sukari ya icing; - 6 tbsp. siagi laini; - chumvi kidogo; - 3 tsp sukari ya vanilla

Keki rahisi ya Limau ni tamu na tamu. Haiwezekani kuiharibu, hata ukiamua kuchukua nafasi ya limau na chokaa. Isipokuwa ladha itakuwa chungu kidogo. Mchakato wa kutengeneza keki ya limao ni sawa na kuoka biskuti za kawaida na mikate iliyojazwa, lakini ladha ni ya kipekee

Muffins ya limao huvutia na ubichi wao wa machungwa. Jozi za limao vizuri na manukato anuwai, matunda na matunda na ni kipenzi kwenye meza ya chai. Oka muffini kwenye bati maalum ya keki ya mviringo au pande zote, weka unga kwenye bati ndogo na utengeneze muffini ndogo

Buckwheat inachukuliwa kuwa moja ya vyakula vyenye afya zaidi. Hujaza mwili na nguvu, kuupa nguvu na kuboresha afya. Hatua kwa hatua kichocheo cha casserole ya buckwheat Chakula cha jioni ni bora na milo nyepesi. Huna haja ya kujipamba kabla ya kulala

Wakati mwingine inageuka kuwa wageni wanatarajiwa kufika halisi katika nusu saa, lakini hakuna cha kuwatendea. Lakini muffin ya limao ladha inaweza kuoka kwa nusu saa kutoka kwa bidhaa ambazo ziko karibu kila wakati. Kwa hivyo, tunahitaji:

Dessert maridadi sana na harufu isiyosahaulika ya limao. Wageni watafurahi nayo na bila shaka watataka zaidi. Ni muhimu - 60 gr. siagi; - 100 gr. Sahara; - mayai 3 (wazungu hutengana na viini); - 40 gr. unga; - 1/3 poda ya kuoka kijiko

Harufu ya keki ya limao ni ya hila, ladha ni laini sana, ni bora kwa kahawa kali, kijani kibichi, mimea ya chai au nyeusi. Kwa kuongeza unaweza kuongeza manjano kwenye keki - kiungo hiki kitatoa bidhaa zilizooka kivuli kizuri. Ni muhimu Kwa mtihani:

Eclairs ni keki ya Kifaransa choux na cream. Walionekana kwanza katika karne ya 19 shukrani kwa mpishi maarufu Marie-Antoine Karem, ambaye tayari alikuwa ameitwa na watu wa wakati wake isipokuwa "mpishi wa wafalme na mfalme wa wapishi"

Nani hapendi kufurahiya kitu kitamu. Hii ni kweli haswa kwa watoto. Wanapanda kwenye nguo za nguo na mifuko kutafuta matibabu. Nakuletea kichocheo cha eclairs na maziwa yaliyofupishwa. Ni muhimu Utahitaji: maji, unga, siagi au majarini, mayai na maziwa yaliyofupishwa

Pamba za vitunguu ni sahani ya Kifaransa. Ongeza bora kwa dagaa ya spicy itakuwa mchuzi maalum, ambao Kifaransa huita "Provencal mayonnaise". Ni muhimu - nyanya 2 ndogo (ikiwezekana kukaushwa na jua); - pilipili nyeusi ya ardhi

Ikiwa unapenda jibini, haswa cheddar, basi supu hii hakika itafaa ladha yako. Mchoro laini na laini, supu inayeyuka kwenye ulimi, na bacon na vitunguu vilivyochomwa huongeza mguso wa piquancy. Ni muhimu - 2 karoti - 1 bua ya celery - 1 kitunguu nyeupe nyeupe - nusu ya pilipili ya kengele - glasi robo ya siagi au majarini - 2 karafuu ya vitunguu theluthi moja ya glasi ya unga wa ngano - nusu lita ya mchuzi wa kuku, tayari-tayari - glasi 2 za mazi

Hebu fikiria jinsi unarudi nyumbani kutoka kazini siku ya moto, kufungua jokofu na kuchukua kutoka hapo zabuni ya kushangaza, ikayeyuka kinywani mwako, tunda la matunda … Wacha tufanye ndoto zako ziwe kweli! Ni muhimu - 1 kijiko

Katika duka unaweza kununua kuki anuwai: siagi na dessert, tamu na chumvi, na cream au jam. Bidhaa zilizooka nyumbani huonekana kuwa na ladha nzuri - harufu za kuoka hujaza jikoni, na biskuti za kupendeza za nyumbani huenda tu kinywani mwako

Supu ya jadi ya kabichi ya Kirusi inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa kabichi ya siki, lakini pia kutoka kwa kabichi safi, inaweza kuwa nyama au mboga. Kwa ladha tajiri, usipunguze mizizi na viungo. Kuna supu halisi ya kabichi ya Urusi bora siku ya utayarishaji, inayowasaidia na mkate mweusi wa rye na cream safi ya sour

Ukweli wa kawaida: kupoteza uzito, unahitaji kula kidogo. Na hii ndio shida kuu: tabia zetu, utaratibu wa kila siku, kila aina ya vishawishi siku hadi siku hutuzuia kurekebisha mlo wetu. Lakini ikiwa utachukua hatua kwa hatua, kulingana na mfumo fulani, unaweza kupata matokeo mazuri sana

Mapishi yaliyothibitishwa ya kutengeneza jamu ya tofaa kwa msimu wa baridi itakusaidia kutibu wapendwa wako na keki za kupendeza na toast na kuongeza jamu kama hiyo ya afya na kitamu mwaka mzima. Jamu ya Apple kwa msimu wa baridi katika jiko la polepole - kichocheo na picha Jamu ya kawaida, iliyotengenezwa kwa jiko la polepole, kutoka kwa maapulo ya bustani

Kupika kwenye sufuria ni mila ya upishi ambayo ilitoka Roma ya zamani. Mboga na nyama zilioka katika sahani hii, na sasa unaweza kupika karibu kila kitu: uyoga, kuku, viazi, nafaka, kunde, nk. Baadhi ya mama wa nyumbani hupita sahani kama hizo, kwa kuamini kuwa ni ngumu kuitayarisha, lakini sivyo

Supu ya dagaa ya gourmet inaweza kuandaliwa katika oveni ya kawaida ya microwave. Sahani ya mgahawa kwa dakika 10 ni haraka, kitamu na rahisi sana. Ni muhimu - gramu 300 za lax, - gramu 300 za uduvi, - karoti 1, - 1 karafuu ya vitunguu, - gramu 50 za leek, - 1 kijiko

Keki ya jibini ina ladha ya kushangaza na inaonekana nzuri. Ili kuipika, hauitaji kuwa na ustadi maalum au viungo vingi. Dessert hii inachanganya jibini laini la cream na matunda mazuri. Ni muhimu Keki: - 200 g watapeli - 1/4 kikombe sukari iliyokatwa - vijiko 8 vya siagi, iliyoyeyuka - chumvi kidogo - vanillin Kujaza:

Karanga zilizo na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha hujulikana kwa kila mtu - labda hii ndio ladha inayopendwa zaidi ya utoto, sio tu ya kitamu sana, bali pia inafurahisha kupika. Nani ambaye hajamsaidia mama kujaza karanga na uyoga wa crispy na ujazaji mzuri wa maziwa yaliyopikwa?

Nyanya za bati ni vitafunio vingi ambavyo vinaweza pia kutumiwa kutimiza kozi kuu. Nyanya katika juisi yao wenyewe huhifadhi ladha ya mboga iwezekanavyo, na maandalizi na kuongeza ya siki yana maisha ya rafu ndefu. Nafasi za nyanya kwa msimu wa baridi ni moja wapo ya aina maarufu zaidi ya uhifadhi

Kulebyaka ni pai inayojulikana na kujaza nyama au samaki. Ninapendekeza kuoka kidogo tofauti - kwa sehemu ndogo. Kwa fomu hii, sahani hii inaweza kuwekwa kwenye meza yoyote ya sherehe kama vitafunio. Ni muhimu keki ya kuvuta - 800 g

Labda, wengi wanakumbuka jinsi katika nyakati za Soviet, maziwa yaliyofupishwa yalikuwa bidhaa inayopendwa zaidi ya jino tamu. Dessert anuwai ziliandaliwa kwa msingi wake. Maarufu zaidi na maarufu kati yao yalikuwa karanga au uyoga, ambazo zilioka katika "

Kulebyaka ni mkate uliofungwa. Sahani ya Kirusi. Daima kuna ujazo tata ndani yake. Inaweza kujumuisha aina kadhaa za nyama iliyokatwa. Sahani hii nzuri itakushangaza na harufu yake na urahisi wa maandalizi. Ni muhimu - lax ya kuchemsha - 750 g keki ya kuvuta - 400 g - uyoga - 200 g - mchicha wa kuchemsha - 100 g - kikombe cha nusu cha mchele - siagi - vitunguu vya balbu - maji ya limao, zest ya limao - bizari - yai mbichi - mayai 5 ya kuchem

Kulebyaka ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Kirusi, ambayo ni mkate na kujaza ngumu. Inaweza kupikwa na nyama, samaki, ini, uyoga, kabichi. Ili kupika kulebyaka na nyama, utahitaji viungo vifuatavyo. Kwa unga: 5 tbsp unga, maziwa 270 ml, siagi 100 g au majarini, 2 tbsp

Saladi inachukuliwa kuwa sahani nyepesi sana. Lakini yote inategemea vifaa vyake. Ikiwa unaongeza mchele kwenye saladi, basi itageuka kuwa ya kuridhisha sana. Lakini matumizi ya mboga mboga na mafuta ya mboga kama mavazi wakati huo huo itaongeza wepesi kwenye sahani

Je! Unajua kwamba tuna pia huitwa "nyama ya baharini" kwa ladha yake? Kwa kweli, tuna iliyokaangwa inafanana sana na nyama ya nguruwe iliyochemshwa, lakini wakati huo huo ni laini, laini, yenye juisi na haraka kupika. Kichocheo hiki hutumia sahani ya kawaida ya samaki, viazi, na maharagwe ya kijani yaliyovingirwa kwenye bacon iliyokatwa nyembamba

Mchanganyiko wa nyama na samaki katika sahani moja haipatikani mara kwa mara katika kupikia. Itakuwa ya kupendeza zaidi kupika kitoweo kama Kiitaliano kama mchuzi wa mchuzi na kuongeza ya tuna. Kichocheo hiki ni bora kwa meza ya sherehe, haswa msimu wa msimu wa baridi, wakati unataka vyakula kadhaa vya nyama

Wacha tuzungumze leo juu ya njia rahisi ya kutengeneza aina tofauti za tambi na mikono yako mwenyewe. Hii inaweza kuwa muhimu sana ikiwa hakuna tambi nyumbani na hakuna njia ya kwenda dukani. Maziwa na unga huwa karibu kila wakati, kwa hivyo tutaamua jinsi ya kutengeneza tambi ya nyumbani

Kulingana na mapishi ya jadi, omelet ya Frittata ya Kiitaliano imeandaliwa kwa msingi wa tambi na idadi kubwa ya jibini iliyokunwa. Sahani hii inabadilisha kabisa wazo la omelets. Hii ni mkate wa kweli wa mboga. Unaweza kupika frittata bila tambi

Omelet ya lax yenye moyo na yenye lishe ni sahani nzuri ya kiamsha kinywa. Wengine wanapenda sana hivi kwamba wako tayari kula kila asubuhi. Ili kwamba omelet ya kila siku isichoke, badilisha menyu kwa kujumuisha matoleo tofauti ya sahani hii

Fetuccine Alfredo ni sahani ya kushangaza na ladha ya kipekee. Lazima unapaswa kuipika ili kutibu wanafamilia wako na ufurahie ladha! Ni muhimu Tutahitaji: 1. kuweka fetuccine - gramu 250; 2. samaki mweupe, shrimps - gramu 200 kila moja

Minestrone ni supu ya jadi ya Kiitaliano iliyoandaliwa kila mwaka kutoka kwa mboga za msimu. Mara nyingi mchele au tambi huongezwa kwenye kijiwe kidogo. Ni muhimu Viungo kwa watu 8-10: - kuku 1 (karibu kilo 1-1, 2); - brisket kwenye ngozi (bacon) - 200 g

Sausage za biskuti ni moja wapo ya chipsi zinazopendwa kwa watoto. Ni rahisi sana kuandaa, dessert ni bora kwa kunywa chai ya familia, na hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kuifanya. Kuna mapishi mengi ya chipsi, unaweza kuongeza kakao, siagi ya chokoleti, zabibu, karanga, maapulo yaliyokunwa na viungo vingine vya kupendeza kwa kuki

Sorbet, au sorbet, ni babu wa mbali wa barafu. Hii ni dessert nyepesi na yenye matunda kulingana na maji tamu. Uvumbuzi wa uchawi au uchawi unabishaniwa na Waarabu na Waitalia.Wa kwanza wanasema kwamba ladha hii ilitoka kwa uchawi tamu, wa mwisho anamaanisha ukweli kwamba Kaisari wa zamani wa Kirumi Nero alituma wajumbe wenye miguu-haraka kukusanya theluji safi kutoka kwenye kilele cha Apennines kuichanganya na divai na asali

Ravioli ya kitamu sana na ya kupendeza na kujaza harufu nzuri na mchuzi wa nyanya tajiri na harufu nzuri ya basil safi haitaacha mtu yeyote asiye na hamu ya chakula kitamu. Ni muhimu - 265 g unga; - mayai 3; - 65 ml ya mafuta

Wakati mwingine unataka tu kupendeza familia yako na wewe mwenyewe sio na bidhaa iliyomalizika nusu iliyonunuliwa dukani, lakini na sahani ya maandalizi yako mwenyewe. Dumplings ya kupikia na uyoga na kuku. Ni muhimu - unga wa dumplings

Vareniki ni sahani maarufu sana nchini Urusi. Kuna idadi kubwa ya kujaza na kujaza, kwa mfano na viazi, cherries, nyama. Viungo vya kujaza: 250 g nyama ya nguruwe ya kuchemsha; 250 g ya nyama ya nyama ya kuchemsha; Kitunguu 1

Kwa wengi, maneno "keki ya karoti" yanashangaza. Watu hawaelewi jinsi mboga inaweza kutumika kutengeneza bidhaa zilizooka. Kwa kweli, karoti ni mboga nzuri ya mizizi kwa kutengeneza mikate ya kupendeza. Jambo kuu ni kujua mapishi yaliyothibitishwa

Caviar ya mbilingani ina muundo maridadi, ladha nzuri na harufu. Kwa kuongeza, ni muhimu sana, kwa sababu mimea ya mimea ina pectini, vitamini A, P, C na kikundi B. Mboga haya yanazuia ukuaji wa atherosclerosis na yana athari nzuri kwa shughuli za mfumo wa moyo

Kuna mapishi tofauti ya kutengeneza caviar ya bilinganya. Ni muhimu kwamba wakati wa matibabu ya joto, karibu virutubisho vyote vilivyo kwenye mboga vinahifadhiwa. Caviar ya mbilingani Osha, kavu na punje bilinganya ya kilo 1 kwa upande mmoja wa kila bilinganya

Hatua ya 1 Weka mbilingani safi kwenye tundu la waya kwenye oveni na uoka kwa digrii 180 kwa saa moja. Utayari wa mbilingani umedhamiriwa na ngozi iliyokunya kidogo na upole wa jumla. Unaweza pia kuoka mbilingani kwenye makaa kwa kuiweka moja kwa moja kwenye makaa na kuinyunyiza na makaa juu, kama viazi

Kichocheo hiki ni cha kujitolea kwa wapenzi wa vyakula vya Thai, dagaa na wakati huo huo sahani zenye viungo. Watu wengi watapenda shrimps iliyopikwa kwa njia ya kigeni, kwa sababu sote tayari tumejifunza jinsi ya kuchemsha. Basi wacha tuangalie utayarishaji sahihi wa kamba katika njia ya Kiasia

Shrimp ni aina ya dagaa ambayo hutofautiana sio tu kwa ladha yake laini, bali pia katika muundo wake mzuri. Ni rahisi sana kuwaandaa, na ni bora pamoja na mchele. Ili kufanya ladha ya sahani na noti za Asia, unahitaji kutumia mchuzi wa soya na mafuta ya sesame wakati wa mchakato wa kuandaa

Sahani ya kuridhisha sana na ya asili ambayo itafanikiwa katika sikukuu za sherehe, na vile vile kwenye chakula cha jioni cha familia. Ni muhimu - kilo 2.5 ya kuku (mzoga); - 200 ml ya maji ya apple na malenge na massa; - 300 g ya kamba

Ni bidhaa gani kawaida huhusishwa na Italia? Nyanya, mizeituni, mafuta ya mzeituni, jibini, ham. Kichocheo hiki kina yote! Mayai ya kukaanga katika mtindo wa Kiitaliano ni kamili kwa kiamsha kinywa cha kupendeza na kizuri. Jaribu! Utahitaji Pcs 4-5

Majira ya joto yamejaa, na zawadi zake za ukarimu na ladha huonekana kwenye meza zetu. Sasa, kwenye rafu za maduka au kwenye bustani yako mwenyewe, unaweza kupata raspberries yenye harufu nzuri na iliyoiva kwa urahisi. Usikose wakati na jaribu keki hii ya raspberry ya kupendeza lakini rahisi

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mkate wa rasipberry. Kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia jamu ya raspberry na raspberries mpya. Kitamu hiki ni cha moyo na afya kutokana na yaliyomo kwenye vitamini kwenye beri. Haupaswi kuongeza sukari nyingi kwenye unga, kwa sababu keki katika kesi hii haitaoka vizuri ndani

Gastronome kubwa Auguste Escoffier alisema kuwa dessert haisamehe dhambi tatu: ugumu usiofaa, ujazo na uzito. Tuliweza kuepuka dhambi hizi zote. Hakuna chochote kinachoongeza harufu ya kichwa ya raspberries zilizoiva kama cream isiyo-tamu-tamu

Vidakuzi vya mkate wa tangawizi ni ishara ya Krismasi Magharibi. Lakini unaweza kupendeza wapendwa wako na ladha hii ya kupendeza bila sababu. Kwa kuongezea, kulingana na bati za kuoka, kuki hizi zinaweza kuwekwa kwa wakati ili kufanana na likizo yoyote

Tart na squash na frangipan ni sahani ya vyakula vya Ufaransa. Frangipan ni cream ya mlozi. Shukrani kwa plum, tart ni siki. Ni muhimu - 125 g unga - 160 g siagi - 125 g sukari iliyokatwa ya mchanga - 150 g mlozi - mayai 2 - vanillin - 1 kijiko

Pie za matunda kila wakati hupendeza gourmets - zina hewa, zabuni na zenye juisi kwa wakati mmoja kutokana na matunda. Ni muhimu - mayai 5 (viini tofauti na wazungu); - 200 gr. sukari ya unga; - 230 gr. siagi; - 210 gr

Umeamua kuwa na karamu ya chakula cha jioni au chakula cha mchana, lakini haujui upike nini? Kupika lax iliyooka katika oveni ya mimea. Nyama ya samaki iliyo na juisi ndani na ukoko wa crispy nje na ladha ya spicy itashangaza mgeni yeyote. Tayari wakati wa kupikia, utahisi harufu nzuri ya sahani hii

Saladi nyepesi na safi ni kamilifu kama sahani ya kando na kama sahani kuu. Na vipande vya mboga kama karoti na celery hufanya iwe mahiri sana na yenye afya. Sahani kamili kwa jioni ya majira ya joto. Ni muhimu - chumvi - pilipili - pakiti ya tambi - mabua matatu ya celery - moja kubwa nyekundu vitunguu - kikundi cha iliki - karoti moja kubwa - can ya tuna katika juisi yake mwenyewe - glasi nusu ya mayonesi yenye mafuta kidogo - kikombe cha ro

Pasta imeshinda umaarufu ulimwenguni. Italia inaweza kuitwa nchi ya tambi. Kutoka mahali hapo palikuja jina lingine la tambi - tambi. Ikiwa unapenda samaki kwa aina yoyote, jaribu kutengeneza tambi ya tuna. Ni muhimu - 250 g ya tambi

Kutengeneza saladi ya machungwa ni njia rahisi ya kushangaza familia yako au wageni na kitu kisicho kawaida. Licha ya seti ya kupindukia ya viungo, saladi inageuka kuwa yenye usawa, kitamu na afya. Na kutengeneza saladi ya machungwa ni rahisi sana na haraka

Saladi ya machungwa ni dessert nzuri kwa chakula cha jioni cha majira ya joto. Ladha ya machungwa ya siki pamoja na liqueur na karanga ni bora. Unaweza kutumikia saladi hii peke yake au na muffin za karanga au biskuti. Viungo: Machungwa makubwa - pcs 12

Mchele huenda vizuri na dagaa yoyote, pamoja na uduvi. Gunkans na shrimps na jibini ni sahani ladha na ya asili ambayo inaweza hata kutumiwa kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - karatasi 2 za mwani wa nori; - gramu 150 za jibini yoyote ya curd

Burrito, burrito, burritos ni jina la sahani ya jadi ya Mexico. Buritos ni tortilla laini ambayo imefungwa kwa kujaza kadhaa. Historia ya kuonekana kwa buritos katika Mexico Kwa kushangaza, sahani inayozingatiwa kuwa ya kweli Mexico ni asili ya Uropa

Fajitos (fajitos ya Uhispania) ni sahani ya kupendeza ya Mexico, yenye kupendeza na ya kupendeza ambayo inaweza kutayarishwa kwa urahisi na haraka nyumbani. Tofauti kuu kati ya fajitos na quesadillas, burritos na tacos ni kwamba kujaza kunatumiwa kando na tortilla, na kila mtu anachagua ni kiasi gani cha kuweka na michuzi ngapi

Kila mmoja wetu anajua juu ya ladha na faida ya supu za maziwa kutoka utoto wa mapema. Walakini, hata sahani yako unayoipenda katika utaratibu wako wa kila siku inaweza kuwa ya kuchosha na kuchosha. Ili kuzuia hii kutokea, inafaa kutumia muda kidogo zaidi na kuunganisha mawazo yako

Keki inageuka kuwa laini, hewa na inayeyuka tu kinywani mwako. Ina keki ya sifongo ya chokoleti, iliyojaa watu wa strawberry-curd na mint-curd. Kupika huchukua muda wa bure wa dakika 30-40. Ni muhimu - 500 ml cream - 100 ml ya siki ya siagi - 1, 5 Sanaa

Jibini la jumba ni keki ya kitamu na laini, ambayo pia inajulikana kama kunyunyiza. Walianza kuiita hivyo, kwa sababu unga ambao umeandaliwa ni unga kwa njia ya makombo, kwa njia nyingine huitwa mkate mfupi. Jibini la Cottage ni sahani rahisi sana kuandaa

Kwao wenyewe, mikate ya jibini ni ya kitamu, ya moyo, yenye afya - suluhisho bora kwa kiamsha kinywa. Lakini unaweza kubadilisha kidogo syrniki ya kawaida kwa kuongeza persimmon ya dhahabu kwao. Ni muhimu - 200 g ya jibini la kottage mafuta 9%

Vidakuzi vile vitakuwa faraja halisi kwa mama wa nyumbani. Wakati wa kupikia unachukua dakika 20 tu, na matokeo yatashangaza na kufurahisha familia nzima. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga vikombe 2; - sukari 80 g; - yai 1 pc

Chokoleti ya kupendeza ya nyumbani na biskuti. Labda, kila mmoja wetu alijaribu katika utoto wa mapema. Dessert kama hiyo itakuruhusu kukumbuka zamani na kuhisi nostalgic kidogo. Ni muhimu - gramu 500 za kuki yoyote bila viongeza vya ziada

Sausage tamu ni utamu wa kupendeza kutoka utoto. Njia ya utayarishaji wake ni rahisi sana hata mwanafunzi wa shule ya msingi anaweza kukabiliana na sahani hiyo. Kuna mapishi kadhaa ya dessert hii. Lakini kwa hali yoyote, utapata maoni mengi mazuri kutoka kwa utayarishaji na kutoka kwa bidhaa yenyewe

Mashabiki wa pipi za kujifanya watapenda kichocheo rahisi na kitamu sana cha sausage ya chokoleti iliyotengenezwa kutoka kwa kuki za Yubileinoye. Hii ni dessert yenye kuridhisha sana, yenye mnene ambayo imeandaliwa bila kuoka na inahitaji muda kidogo sana wa kujiandaa

Focaccia ni mkate wa jadi wa Kiitaliano uliotengenezwa kutoka unga wa ngano. Haina sura ya jadi au kujaza - inaweza kupikwa na jibini, mimea, vitunguu, nyanya na viungo vingine. Focaccia hutumiwa kama vitafunio au badala ya mkate, lakini kila wakati na mafuta

Kwa kutengeneza sausage tamu ya kuki, utasuluhisha shida milele kuliko kutibu wageni wasiotarajiwa. Sausage hii imehifadhiwa kwenye jokofu kwa miezi kadhaa. Dessert yako itakuwa tamu na ya asili zaidi kuliko duka moja, na zaidi ya hayo, utayarishaji wake utakuwa shughuli ya kufurahisha kwa watoto wako

Focaccia ni mkate wa jadi wa Kiitaliano uliotengenezwa kwa chachu au unga usiotiwa chachu. Kwa kawaida, tortilla ina viungo vitatu: unga, maji, na mafuta. Kwa mkate wenye ladha, mimea kama rosemary na thyme huongezwa kwenye mkate. Ni muhimu Viungo vya mikate 4:

Kichocheo cha kutengeneza seashells ni rahisi sana, na matokeo yatazidi matarajio yote. Mchuzi wa manukato na maelezo ya manukato utafanya ladha ya sahani isikumbuke. Utataka kuipika tena na tena. Ni muhimu - kilo 2 za ganda

Mapishi ya lax na avokado yalirithiwa kutoka mikoa ya pwani ya Ulaya na Australia. Leo, mapishi kama hayo yanapatikana kwa kila mtu. Salmoni na avokado, iliyopikwa na mchuzi wa hollandaise, ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Ni muhimu avokado nyeupe nyeupe - pcs 8-9

Pasta, uyoga, pilipili, vitunguu - na yote haya na mchuzi mzuri. Sahani inaweza kunyunyiziwa na jibini iliyokunwa ya Parmesan na kutumiwa na mkate safi, nyanya iliyokatwa na majani ya basil. Ni muhimu - 300 g ya tambi (ganda)

Kuna supu zilizochujwa katika vyakula vya kila taifa: malenge, kitunguu, na supu za viazi. Lakini kulingana na mapishi ya kweli ya Kiingereza, unaweza kufanya supu ya maharagwe kwa urahisi, yenye moyo, laini na tajiri. Unachohitaji kwa supu ya maharagwe Supu halisi ya maharagwe imetengenezwa kutoka kwa maharagwe meupe

Fricassee ni jina la Kifaransa la sahani, kukumbusha kitoweo cha mboga. Wahusika wakuu katika sahani ni nyama na mboga. Juisi ya limao, pilipili nyeupe na sage, ambayo hutumiwa katika fricasse ya veal, huongeza ustadi kwa sahani. Viungo:

Fricasse (fricassée) ni sahani ya vyakula vya Ufaransa ambayo imeandaliwa na nyama nyeupe. Kwa kitoweo, unaweza kutumia kuku, sungura au nyama ya ng'ombe, wakati mwingine kondoo au nguruwe hupatikana kwenye mapishi. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Katika vitabu vya kupikia vya watu anuwai wa ulimwengu, unaweza kupata mapishi yako unayopenda ya samaki waliojaa. Huko Urusi, pike iliyojaa ni maarufu sana. Inaweza kutumiwa wote kama kivutio, kata sehemu, na kama kozi kuu. Ni muhimu pike

Harufu na ladha ya pai ya biskuti ya uyoga ni ladha. Unga ni crispy-crumbly kutoka pande, juicy kutoka chini, lakini sio mvua. Shukrani kwa kujaza, sura inashikilia vizuri. Katika harufu yake, unaweza kupata mchanganyiko wa roho ya uyoga na siagi

Samaki yaliyojaa ni sahani nzuri kwa meza ya sherehe. Lakini unahitaji kuitumikia vizuri kwa wageni. Kupamba samaki kama hiyo ni mchakato wa ubunifu. Onyesha mawazo yako na kito cha upishi kitakuwa mezani. Ni muhimu mayai ya kuchemsha

Harufu ya mikate safi ni harufu ya faraja, utunzaji na upendo. Mapishi ya keki ya kujifanya hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi katika familia. Kila mhudumu anajaribu kuleta kitu asili. Kuna mapishi mengi ya mikate ya uyoga peke yake. Ni muhimu Kwa unga:

Mayai hutumiwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni haraka. Unapokuwa umechoka na mayai ya kawaida yaliyokaangwa, mayai ya kukaanga au omelette, unaweza kupika mayai yaliyokaangwa na vitunguu, nyanya na maharagwe mabichi. Sahani kama hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha zaidi kuliko mayai ya kawaida yaliyokaguliwa, na kwa kuongeza hii, mwili hupokea vitamini muhimu, kufuatilia vitu na nyuzi

Saladi moto, kwa kweli, inaweza kuwa sahani ya kujitegemea; zinaonekana kuridhisha. Saladi hii imetengenezwa kutoka viazi mchanga na ham na maharagwe meupe meupe. Imepambwa na majani ya lettuce, radishes na vitunguu kijani. Ni muhimu - viazi 6 vijana

Saladi nzuri, mkali na kitamu ni bora kwa Pasaka na itaonekana nzuri karibu na keki ya Pasaka au Pasaka. Ni muhimu - 250 g ya ham (nyama, sausage); - mayai 5; - vitunguu (150 g vitunguu) - 150 g ya karoti; - 300 g ya viazi

Maziwa ni chanzo cha virutubisho vingi na protini zinazoweza kumeng'enywa kwa urahisi. Mayai ya kuku ni rahisi sana kuandaa na ni kiungo katika anuwai ya sahani. Saladi ya yai na limao na mimea safi ni kitamu sana na ya kunukia. Ni muhimu - mayai 8 makubwa

Hii ni moja wapo ya njia za kimsingi za kutengeneza biskuti zilizopigwa, zinahitaji kiwango cha chini cha viungo. Walakini, licha ya unyenyekevu wa mapishi, matokeo yake ni pembetatu laini ya sukari. Ni muhimu - 400 g ya jibini la kottage

Sherehe ya chai kwa Warusi inamaanisha sio chini ya wenyeji wa Mashariki. Katika jadi ya Kirusi, umakini mkubwa hulipwa kwa kila aina ya bidhaa zilizooka, kutoka kwa watapeli na biskuti hadi keki. Unga wa chachu hauonyeshwa kwa kila mtu, na biskuti bila shaka "

Muffins ni aina ya bidhaa iliyooka ambayo inafanana na keki ndogo katika muonekano wao. Wao ni pamoja na ujazaji anuwai, haswa tamu. Hizi ni matunda, matunda na karanga. Muffins sio ngumu kuandaa, lakini unaweza kujaribu kujaza. Kwa kuoka, unahitaji tu ukungu maalum

Samaki iliyooka na mboga ni sahani inayofaa; unaweza kuitumikia kwenye likizo, kwa chakula cha jioni cha kila siku. Ikiwa unapika samaki kwa mtindo wa Provencal, basi kila mtu atathamini kito chako cha upishi. Kwa kichocheo hiki, unahitaji kununua minofu ya samaki isiyo na bonasi, lax, halibut, trout, na sangara ni bora

Licha ya ukweli kwamba tambi ni sahani ya kawaida ya Kiitaliano, katika ukubwa wa nchi yetu imechukua mizizi sana hivi kwamba inaweza kupatikana kwenye menyu ya karibu cafe na mgahawa wowote. Na katika maisha ya kila siku, tambi na jibini, nyama iliyokatwa, uyoga na mboga, chini ya michuzi anuwai imeshinda upendo maarufu

Unaweza kushangaza familia yako na wageni na sahani ya Kiitaliano. Chaguo nzuri kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ya moyo, kitamu, isiyo ya kawaida, ingawa sio rahisi sana. Lakini upike mara moja na utapenda kichocheo hiki. Ni muhimu Kwa mchuzi:

Vidakuzi vya mkate wa tangawizi ni maarufu sana katika nchi za Magharibi, kuna idadi kubwa ya mapishi ya utayarishaji wake. Miongoni mwa seti hii, mtu hawezi kushindwa kuonyesha kichocheo cha keki za kupendeza na mpishi wa ndani Julia Vysotskaya

Mchanganyiko wa kuku, uyoga na viazi ni chaguo nzuri kwa chakula cha kila siku au hata cha sherehe. Unaweza kupika sahani kutoka kwa seti ya bidhaa zilizoorodheshwa kwenye sufuria ya kukaranga, sufuria, fomu isiyo na joto. Kuku ya zabuni chini ya kanzu ya manyoya Viungo:

Siku ya Krismasi, likizo mkali na ya kufurahisha, ni kawaida kuweka mikate, mikate, mikate mezani. Mila ya kuoka mikate ya Krismasi ilianzia Uropa na Warusi walipenda. Kujazwa kwa unga na pai kunaweza kuwa tofauti sana. Keki za Kefir Je

Mapishi ya zamani ya Krismasi baada ya kufunga, ambayo hudumu kutoka Novemba 28 hadi Januari 6, ni anuwai na inafanya uwezekano wa kukusanya karamu tajiri na yenye kuridhisha. Hata ikiwa hauzingatii mila ya Orthodox, sahani nyingi za likizo za bibi zetu zitasaidia kuleta anuwai kubwa kwa chakula cha familia

Malenge ni mboga kuu ya mavuno ya anguko. Inatumiwa kwa usawa katika supu, kama sahani ya kando na hata kwenye dessert. Malenge yote yaliyooka yanaweza kutumika kama utaftaji mzuri wa sahani. Ni muhimu - malenge ya pande zote

Katika kilele cha wingi wa majira ya joto, hata beri kama jordgubbar inaweza kuchoka. Ili kuipa ladha mpya mpya, jaribu tofauti ya saladi ya matunda baridi na mchuzi wa kawaida. Ni muhimu - jordgubbar - 800 g - cherry au liqueur nyeusi ya currant - 2 tbsp

Kuna chaguzi nyingi za kupikia za kivutio hiki. Kulingana na kichocheo hiki, caviar haipatikani kama dukani, lakini zaidi kama saladi ya mboga iliyokunwa kwenye grinder ya nyama. Caviar inaweza kutumika kama nyongeza ya kozi ya kwanza au ya pili, na watoto wanapenda kunywa chai na sandwichi za maboga

Ili kuandaa sahani hii, tunahitaji zukini mchanga mchanga. Mboga inapaswa kusafishwa vizuri na maji baridi na kisha kukaushwa kwa kutumia kitambaa cha jikoni. Ni muhimu Zukini - gramu 500 Unga - gramu 150 Pilipili kuonja Chumvi kwa ladha Mafuta ya mboga - 100 ml Maagizo Hatua ya 1 Kwa kuongezea, ukichukua kisu cha jikoni mkali, unahitaji kukata ngozi kutoka kwa kila zukini

Caviar ya Zucchini ni chaguo nzuri kwa kuandaa zukchini kwa msimu wa baridi. Kuna mapishi mengi ya caviar ya boga. Mtu huipika na nyanya ya nyanya, mtu aliye na mayonesi, mtu anaifanya iwe na viungo. Tutapika caviar ya kawaida ya boga na nyanya

Caviar maridadi ya boga itakuwa kwa ladha ya kila mtu, haswa unapoipika kwenye jiko lako polepole. Na kwa hivyo inaweza kupikwa sio haraka tu, lakini pia tastier nyingi! Ni muhimu Zukini - 2 kg Karoti - pcs 5. Pilipili ya Kibulgaria - 2 pcs

Kulingana na takwimu, zukini hukua karibu kila bustani ya mboga, na kulingana na takwimu hizo hizo, watu watatu kati ya kumi hawajui jinsi ya kupika. Lakini kwa kweli, kutoka kwa mboga hii, unaweza kwa urahisi na kwa urahisi kuandaa caviar ya boga ya nyumbani, ambayo itakuwa tastier sana kuliko duka moja

Watu wengi wanashangaa jinsi ya kupika caviar ya boga nyumbani? Caviar ya boga inageuka kuwa maalum. Kupika caviar haitachukua muda wako mwingi, na caviar iliyotengenezwa tayari haitaacha mtu yeyote tofauti. Tunahitaji viungo vifuatavyo:

Kwa wapenzi wa caviar ya boga, kuna kichocheo rahisi ambacho kitakuruhusu kupata funzo nyingi. Inaendelea vizuri wakati wa msimu wa baridi. Wakati wa kupikia, kuna nuance moja tu - viungo vyote, bila ubaguzi, lazima iwe ya hali ya juu na safi

Hii ndio kichocheo cha msingi zaidi cha caviar ya mboga na kuna kiwango cha chini cha viungo, lakini caviar inageuka kuwa kitamu sana. Mara tu ukijua kichocheo hiki rahisi, basi unaweza kujaribu kuongeza mboga zingine na viungo kwa ladha yako

Caviar ya Zucchini ni moja wapo ya vitafunio unavyopenda kwa vizazi kadhaa vya Warusi. Siku hizi, shukrani kwa multicooker, mchakato wa kupikia unaweza kurahisishwa sana. Viungo vya kutengeneza caviar ya boga: - 2 kg ya zukchini safi (sio iliyoiva zaidi)

Kichocheo hiki cha caviar ya boga kina uhusiano wa kimapenzi na Korea yenyewe, lakini watu kwa muda mrefu wameipa jina la kitoweo ambacho karoti na mboga zingine hufanywa kwa heshima ya nchi hii ya mashariki. Ilibadilika kuwa sahihi katika sahani ya jadi kwa meza ya Kirusi

Caviar ya zukchini iliyotengenezwa nyumbani, iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki, sio duni kuhifadhi caviar, na hata inazidi kwa ladha. Jaribu kupika caviar kama hiyo, haswa kwani unahitaji bidhaa za kawaida. Ni muhimu - zucchini ya ukubwa wa kati - pcs 2

Bidhaa zilizookwa za lishe ni kupatikana halisi kwa wale wanaofuata takwimu na hawataki kwenda zaidi ya yaliyomo kwenye kalori ya kila siku. Sasa kuna mapishi mengi ya kuoka lishe, ambayo tuna haraka kushiriki nawe. Vidakuzi vya Oatmeal ya Ndizi Uji wa shayiri na ndizi ni vyakula viwili ambavyo vinaweza "

Kwa watu wengine, neno lishe linahusishwa na chakula konda chenye kupendeza, aina moja ambayo inakufanya uachane na lishe bora na kurudi kwenye safu zako za kupenda na dumplings. Kwa kweli, chakula cha lishe pia kinaweza kuwa kitamu na cha kupendeza kwa muonekano, unahitaji tu kujifunza jinsi ya kuchanganya bidhaa tofauti zenye afya na usiwe wavivu kupika

Kiamsha kinywa ni chakula cha muhimu zaidi na kuu kwa siku, kwa hivyo ni muhimu kuifanya iwe na lishe na ladha kadri iwezekanavyo. Tumbo kamili na mhemko mzuri ni funguo za siku yenye matunda na mafanikio. Ifuatayo inaelezea jinsi ya kutengeneza nyama ya nyama na jibini

Ili kuwa na afya, fiti na umbo zuri, unahitaji kula lishe bora! Lakini unahitaji kuzingatia jinsi ya kupata faida kubwa kutoka kwa mboga na matunda, kwa hii unahitaji kuwaosha kwa usahihi! Matunda na mboga zina nyuzi, ambayo hutupa hisia ya shibe na kutuondolea njaa, na pia idadi kubwa ya vitamini ambazo mwili wetu unahitaji sana

Currant nyekundu ni beri maarufu ambayo mara nyingi hupandwa katika bustani za nyumbani. Inaweza kuliwa ikiwa safi au kuongezwa kwa tindikali anuwai kama vile mikate. Ni muhimu Kwa mtihani wa haraka: 500 g unga; 300 g siagi