Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba
Wakati mwingine mama yeyote wa nyumbani anaweza kuwa na mkate wa zamani. Na ili asipotee, napendekeza kuandaa kitamu kama hicho na kitamu haraka. Ni muhimu - vipande 3 vya mkate - vipande 4-5 vya sausage - 1 nyanya - pilipili 1 ya kengele - vipande 4-5 vya mizeituni - vipande 3-4 vya jibini - kijiko 0
Lugha ya mboga ni kitamu maarufu. Wakati huo huo, ulimi ni bidhaa yenye kalori nyingi, lakini inaweza kuandaliwa kwa njia ambayo inakuwa lishe kabisa na haipotezi ladha yake nzuri. Viungo: Lugha ya mboga - kipande 1; Yai ya yai - 1 pc
Sababu anuwai zinaweza kuathiri ukuaji wa saratani. Lishe ina jukumu muhimu katika kupunguza hatari ya saratani. Ni chakula gani kinachoweza kusaidia kupunguza uwezekano wa ugonjwa hatari? Je! Unapaswa kuongeza nini kwenye lishe yako ili kuzuia saratani?
Viungo vya kujifanya vyenye viungo vitakuwa nyongeza bora kwa sahani yoyote ya nyama. Ni muhimu Furahia na paprika: - vitunguu 5; - maganda 4 ya pilipili nyekundu tamu; - mbilingani 1; - maapulo 2; - 2 karafuu ya vitunguu
Ninakushauri uandae "boti za keki za Puff" kama kivutio kwa meza ya sherehe. Sahani hii inageuka kuwa ya juisi na ya kitamu. Kwa kuongeza, inaonekana nzuri sana na ya asili. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 225 g
Pie ya karanga ya Uigiriki inahitaji sana na umaarufu katika nchi yake. Kila mtu anayetembelea Ugiriki anapaswa kujaribu keki hii ya kupendeza. Ikiwa safari haijapangwa katika siku za usoni, basi bake mkate huu nyumbani. Nadhani wapendwa watafurahi na dessert kama hii
Keki ya kuvuta pumzi ni mwilini zaidi kuliko nyingine yoyote. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake ni zenye moyo na kitamu. Ni muhimu 150 g siagi 200 g unga 100 ml ya maji 200 g nyama ya kusaga Viazi 3 ndogo 1 karoti Kitunguu 1 chumvi, pilipili kuonja Kijiko 1 mafuta ya mboga 1 yai Maagizo Hatua ya 1 Kuyeyuka 20 g ya siagi
Ur ni supu ya Kipolishi. Jina lake lingine ni zurek. Kozi hii ya kwanza ni ya zamani kama ilivyo asili. Inageuka kuwa siki tamu na yenye kuridhisha sana kwa mchuzi tajiri uliotengenezwa kutoka mifupa na brisket ya kuvuta sigara na zhur yenyewe (unga wa siki)
Wakati kuna wakati mdogo wa kuandaa chakula cha jioni, unaweza, kwa kweli, kupika dumplings au kula sausage kadhaa na mkate. Lakini, ikiwa unafanya bidii kidogo, basi, wakati huo huo, unaweza kuandaa chakula kamili, kitamu na moto. Na, muhimu, pia ni muhimu
Saladi ya kupendeza na ya kitamu ina mchanganyiko wa asili wa bidhaa, ambazo haziharibu ladha yake, lakini, badala yake, hutoa "zest". Ni muhimu - machungwa 1; - vipande 4 vya kitambaa cha kuku; - 200 g ya mayonnaise nyepesi
Saladi ya Funchose na nyama mara nyingi hupatikana katika vyakula anuwai vya kitaifa vya Asia. Sahani mkali na ya kupendeza na ladha laini na harufu nzuri ya mashariki imeandaliwa huko Korea, Thailand, Vietnam na China. Kila taifa lina kichocheo chake cha saladi ya funchose na nyama, ambayo hutumia viungo anuwai na viungo
Ili kutengeneza nyama iliyokaangwa kuwa tamu zaidi, kuna hila kadhaa za kuzingatia wakati wa kupika na ujanja wa kuomba. Lakini hii yote, kwa kweli, itafanya kazi tu ikiwa unununua kipande cha nyama safi na cha hali ya juu. Ni muhimu nyama
Samaki inapaswa kuingizwa mara kwa mara katika lishe ya watoto na watu wazima. Ni lishe na ina vitu vingi vyenye faida. Lakini kukaranga haifai, ni bora kuchemsha, kupika, au kupika casserole ya samaki kwenye oveni. Ni muhimu Kwa casserole ya samaki:
Inaonekana kwamba kuchemsha yai haitakuwa ngumu. Walakini, haiwezekani kila wakati kufikia matokeo unayotaka. Wakati mwingine hufanyika kwamba nilitaka kuchemshwa laini, lakini ikawa imechemshwa kwa bidii, au nilihitaji yai lililochemshwa, lakini kiini kiligawanywa na kupoteza rangi yake
Kivutio hiki cha asili ni cha vyakula vya Wachina. Maharagwe ya kijani na uyoga wa muer yameandaliwa kwa urahisi sana, ladha ni ya kawaida sana, lakini ya kupendeza. Unahitaji kuchukua uyoga wa muer (uyoga mweusi mweusi) katika fomu kavu. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Tagliatelle ni tamu ndefu ya Italia. Katika duka kubwa la kisasa, unaweza kununua bidhaa hiyo ya kumaliza nusu na ladha anuwai, pamoja na mchicha. Tagliatelle imetengenezwa kutoka kwa ngano ya durumu na kwa hivyo ina afya nzuri kwa tumbo na kalori ya chini
Kuna mapishi mengi tofauti ya mikate ya kuku. Keki hii sio kitamu cha kushangaza tu, ni laini na inayeyuka tu kinywani mwako. Inaweza kutumiwa siku za wiki na kwenye meza ya sherehe. Keki ya kuku ya kuku Itahitajika kwa jaribio: - 50 g siagi
Chops ya mtindo wa Kirusi ni sahani yenye lishe, ya juisi na ya manukato wakati huo huo. Vitunguu, pilipili nyeusi na mizizi yenye kunukia huipa ladha kali. Ni muhimu - 700 g ya nyama - mafuta ya nguruwe - vitunguu 4 - 1 kijiko
Sahani nzuri ni sifa ya lazima ya chakula cha jioni maalum, haswa kulingana na mapishi ya vyakula vya Kifaransa vilivyosafishwa. Pika nyama katika divai, na utastaajabishwa na upole na juiciness ya nyama kama hiyo. Nyama ya nyama katika divai Viungo:
Kichocheo bora cha hafla hizo wakati unataka kushangaza wageni wako, lakini hakuna wakati wa kuandaa sahani ngumu. Mayai yaliyojazwa ni vitafunio vingi kwa likizo au kwa ziara isiyopangwa ya marafiki. Ni muhimu Viungo kwa watu 6:
Kwa Kirusi, schnitzel inatafsiriwa kama zabuni. Schnitzel ya Kijerumani ya kawaida imetengenezwa kutoka nyama ya nguruwe tu. Ni muhimu - 1 kg ya nguruwe - yai 1 - 50 g makombo ya mkate - chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, chukua kipande cha nyama, toa mafuta ili utengeneze nyama ya nguruwe konda
Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kuku. Imechomwa, kuchemshwa, kukaanga … Walakini, mtu angependa kula sahani maalum, ya sherehe kwa meza ya Krismasi. Jaribu kuku iliyojaa uyoga. Ni muhimu Kuku 1 (yenye uzito wa kilo 1-1.2)
Chakula chochote kilichoandaliwa nyumbani ni kitamu na bora. Ikiwa ni pamoja na bacon ya kuvuta sigara. Kwa sababu viungo vilivyotumiwa huchaguliwa kulingana na ladha yao. Sio ngumu kuvuta mafuta ya nguruwe kwenye kiyoyozi. Kwa kuongeza, unaweza kuchagua njia ya kuvuta sigara moto au ile baridi
Kuku ya kuku na mchuzi wa haradali inaweza kutumika kama kivutio au saladi. Ladha tamu isiyo ya kawaida ya mavazi itashangaza gourmet yoyote. Siki ya divai, ambayo hutumiwa kutengeneza mchuzi, inaongeza viungo kwenye sahani. Ni muhimu - 1 yai ya yai - 600 g minofu ya kuku - mafuta ya mizeituni - majani ya lettuce - chumvi - 50 g ya asali - 15 ml siki ya divai - 50 ml haradali - 400 g avokado Maagizo Hatua ya 1 Fry kifua cha kuku katik
Haradali ya Dijon inachukuliwa kuwa moja ya mchuzi maarufu katika vyakula vya Ufaransa. Leo unaweza kununua mavazi haya kwenye duka. Walakini, haradali iliyotengenezwa nyumbani ina ladha tajiri na muundo wa asili. Jaribu kupika haradali kulingana na kichocheo hiki na kila wakati utakuwa na kitamu cha harufu nzuri kwenye meza ya sahani yoyote
Mabawa ya kuku ya nyati inaweza kuitwa salama sahani inayopendwa zaidi ya Amerika. Sahani imeandaliwa kwa matumizi ya kila siku, meza ya sherehe au inachukuliwa nawe kwenye picnic. Ni muhimu - kilo 2 ya mabawa makubwa ya kuku
Omelet ya curd tamu ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa cha haraka, chenye moyo. Ladha yake nyororo yenye kupendeza itavutia wapenzi wa pipi na hakika itavutia meno kidogo matamu. Ni muhimu Mayai 3; 300 g ya jibini la kottage
Yeye ni sahani ya Kikorea iliyotengenezwa kwa nyama mbichi, samaki au dagaa na kuongeza mboga mpya na viungo vya mashariki. Viungo vikuu vimechorwa kwa njia maalum, mara nyingi na kuongeza ya siki. Kwa hivyo wanaweza kuitwa mbichi kwa masharti
Chakula cha Kikorea ni kitamu. Kivutio hiki cha kupendeza pia ni cha vyakula vya Kikorea. Jaribu kumfanya kutoka kwa kitovu cha kuku - kivutio kitakuwa maarufu kwenye meza yako ya sherehe! Ni muhimu - kitovu cha kuku - gramu 700
Champignons ni moja ya aina chache za uyoga ambao hujikopesha vizuri kwa kilimo chini ya hali ya bandia. Hii ni moja ya sababu za umaarufu wao kama bidhaa ya chakula. Sababu ya pili ni mchanganyiko wa ladha tajiri na kalori chache. Kula champignon katika chakula Champignon ni ya aina ya uyoga wa lamellar ambao huliwa katika aina anuwai:
Pie ladha na mioyo ya kuku haitaacha mtu yeyote tofauti. Ladha na rahisi. Ni muhimu Kwa mtihani: Gramu 300 za unga chumvi kidogo, Gramu 200 za majarini, Vijiko 2 vya sour cream. Kwa kujaza: Vitunguu 2, Gramu 500 za mioyo ya kuku chumvi pilipili nyeusi chini mafuta ya mboga
Caviar ina vitu vingi muhimu vya kufuatilia na vitamini. Na mama wenye ujuzi wamejifunza kuipaka chumvi nyumbani kwa muda mrefu ili kufurahisha wapendwa wao na kitamu kama hicho. Na caviar ya carp ni rahisi sana kuokota, inahitaji bidii, wakati na pesa kuitayarisha
Caviar ya uyoga ni moja ya vitafunio vya zamani na vya kupendeza vya Kirusi kwenye meza ya sherehe. Hakika hii ni sahani ya utumishi. Baada ya yote, kwanza unahitaji kupata uyoga msituni (au ununue sokoni), halafu uwachakate, na kisha uanze kupika
Buckwheat sio tu uji au sahani ya kando, lakini pia ni sehemu kuu ya anuwai ya sahani zingine nzuri. Kwa mfano, unaweza kutengeneza supu nene yenye harufu nzuri, cutlets za moyo au casserole ya zabuni kutoka kwa nafaka yako uipendayo na maarufu
Forshmak na matzah ni sahani ya vyakula vya kitaifa vya Kiyahudi ambavyo ni vya jamii ya vitafunio baridi. Forshmak yenyewe ni molekuli yenye kufanana, inayokumbusha pate, sehemu kuu ambayo ina sill ya chumvi. Matzah ni mkate wa gorofa usiotiwa chachu
Sio bure kwamba kifua kinachukuliwa kuwa sehemu bora zaidi na inayofaa zaidi ya ndege, kwa sababu ina mafuta kidogo na protini kamili ya kutosha kwa mahitaji ya mwili wa mwanadamu. Sahani nyeupe za nyama ni laini na nyepesi. Bika matiti ya kuku kwenye mchuzi wenye ladha, chini ya kanzu ya manyoya au kwenye foil
Mizunguko ya kabichi ni sahani inayopendwa na watu wazima na watoto. Kujaza kwao kawaida ni nyama iliyokatwa. Na usiku wa kufunga, unaweza kujaribu kujaza uyoga. Vitambaa vile vya kabichi vinaibuka kuwa vya juisi, na ladha tajiri, kwani katika mchakato wa utayarishaji wake, mchuzi wa uyoga na msimu unaofaa huchukuliwa kama msingi
Shayiri ya lulu ni nafaka muhimu sana, kwa kweli sio duni katika mali yake ya dawa kwa oatmeal maarufu, lakini sio maarufu sana. Wakati huo huo, inaweza kutumika kutengeneza mlo anuwai wa lishe, pamoja na sahani ya upande inayofaa ambayo inakwenda vizuri na nyama na samaki, pamoja na mboga mboga na mboga
Mzunguko wa ndizi maridadi na hewa na cream ya siki - kiwango cha juu cha raha. Na ikiwa utamwaga chokoleti ya maziwa juu yake, hakutakuwa na kikomo cha raha. Sahani hii inaweza kuandaliwa kwa urahisi nyumbani. Ni muhimu - wazungu wa mayai 4
Uyoga maridadi kwenye mchuzi wa maziwa - sahani inayostahili sifa kubwa zaidi. Inaweza kutayarishwa kutoka karibu aina yoyote ya bidhaa - uyoga wa jadi wa chaza na uyoga na uyoga wa kawaida na uyoga pia yanafaa. Viungo: Unga wa ngano
Carp na sifa zake za lishe inafanana na nyama. Kuna njia kadhaa za kupika carp. Tunakupa kichocheo ambacho kitasaidia kuoka carp. Viungo: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; nafasi ya kuongeza:
Keki ambayo haiitaji kuokwa katika oveni ni uvumbuzi mzuri wa upishi ambao unaweza kusaidia ikiwa huna wakati wa kuzunguka jikoni kwa muda mrefu. Kuna mapishi mengi ya dessert bila kuoka - kutoka kwa kuki, mkate wa tangawizi, marshmallows, jibini la kottage, matunda, gelatin
Katika saa moja na vifaa vitatu tu, unapata meringue yenye kupendeza yenye vijiti vya mahindi. Kwa kweli, kichocheo kinaweza kutofautiana kwa kutengeneza meringue na shayiri, chokoleti au karanga. Ni muhimu - pakiti 1 ya vijiti vya mahindi
Njia rahisi na bora zaidi ya kupendeza watoto ni kupika chakula maalum, kitamu, na muhimu zaidi, tamu. Dessert hii ni rahisi kuandaa kwamba unaweza kuifanya na watoto wako. Nakuletea kichocheo rahisi cha dessert ladha. Mtoto yeyote wa miaka mitano anaweza kushughulikia kazi kama hiyo
Kwa majira ya baridi, nataka kuandaa saladi nyingi za kupendeza, jam na sahani zingine zingine iwezekanavyo. Ninashauri pia utengeneze caviar kutoka nyanya za kijani kibichi. Ni kamili kutumikia na viazi au kila aina ya sahani za nyama. Ni muhimu - nyanya za kijani - kilo 3
Adjika ni mchuzi wa spicy wa jadi kwa vyakula vya Kijojiajia. Msimu huu umetengenezwa kutoka nyanya, maapulo, quince na matunda mengine na ladha ya siki. Sehemu ya lazima ya mchuzi ni pilipili kali. Msimu na ladha inayotambulika ya siki hutumiwa na nyama, sahani za unga, mboga mboga au nafaka
Nyama ya mtindo wa Kazan ni sahani ya kuridhisha sana, ya kitamu, iliyosafishwa na yenye kunukia. Nyama ina afya nzuri kwa sababu ina protini nyingi. Unaweza kutumia nyama yoyote: kondoo, kalvar, nyama ya nguruwe. Ni muhimu - 300 g ya nyama na mfupa - 40 g ya vitunguu - 30 g ya ghee - 30 g cream ya sour - 20 g ya vitunguu - 250g
Kuna karamu ya chakula cha jioni mbele, unasubiri wageni wapenzi, au haujali kujaribu na kupika kitu kitamu na cha kupendeza, na kuku, nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe haionyeshi tena hisia nzuri. Katika kesi hii, kupika bata nzima. Ni muhimu Bata
Kila mtu amezoea ukweli kwamba buns nyingi zina kujaza tamu ndani. Hii ni hivyo, lakini ikiwa unaonyesha mawazo kidogo na uhalisi, unaweza kuunda sahani ya kipekee. Ninapendekeza utengeneze buns na viazi. Ni muhimu Kwa mtihani:
Bidhaa za maziwa zilizochomwa - jibini la kottage na kefir ni muhimu sana kwa ukuaji mzuri na afya ya mtoto. Zina calcium, vitamini, protini na madini muhimu kwa malezi ya tishu mfupa na misuli, meno, mmeng'enyo sahihi na utendaji kazi wa kawaida wa mifumo yote ya msaada wa maisha ya mwili wa mtoto
Pancakes ni sahani maarufu ya zamani ya Kirusi. Wazee wetu walizingatia pancakes kama ishara ya jua, na maandalizi yao yalikuwa siri ya kweli. Wanawake tu walioka pancake. Unga huo ulikandiwa usiku na kupikwa kwa ukimya kamili. Maelezo na mali muhimu ya sahani Pancakes ni sahani sio tu kwa vyakula vya Kirusi
Panikiki za kawaida zinaweza kutumiwa kando au kutayarishwa na kila aina ya kujaza. Viungo vitamu na vitamu vinaweza kutumika kama vyakula vya ziada. Ni muhimu - mayai 3 - 150 g unga wa ngano - mafuta ya mboga - chumvi - siagi - maji au maziwa Maagizo Hatua ya 1 Unganisha mayai, unga na cream ya sour kwenye chombo kimoja
Saladi ya Kaisari ilipata jina lake kwa heshima ya muumbaji wake. Hapana, kwa kweli, haikuwa Guy Julius Kaisari aliyeibuni, lakini tesca wake Cardini Kaisari. Ni yeye ambaye, kwenye likizo ya Siku ya Uhuru wa Amerika, akiogopa kwamba mgeni katika mkahawa wake mdogo hatapata vitafunio vya kutosha, aliamua kutengeneza saladi kutoka kwa bidhaa hizo zilizokuwa karibu
Nyama ya mtindo wa monasteri ni sahani ya kupendeza ambayo haiitaji utayarishaji mrefu na bidhaa maalum. Hata mhudumu asiye na uzoefu atakabiliana na kupikia, na sahani iliyomalizika inaweza kupamba sio chakula cha mchana tu, bali pia chakula cha jioni cha sherehe
Kwa sikukuu nzuri, haitakuwa mbaya kwa makrill ya chumvi nyumbani. Mapishi maarufu na rahisi ambayo yanajumuisha utumiaji wa marinade maalum na njia kavu ya kuweka chumvi itasaidia kufanya hivi haraka na kitamu. Jinsi ya kuokota mackerel kwenye brine Jaribu kuokota makrill nyumbani kwa brine yako mwenyewe
Pilaf katika unga hugeuka kuwa kitamu sana, nzuri na ya sherehe. Pilaf ya kawaida inaweza kutayarishwa kwa njia ambayo itakuwa mapambo na sahani kuu ya meza ya sherehe, jambo kuu ni kutumikia sahihi. Ike kwenye unga na uwashangae wapendwa wako na sahani ya kawaida katika muundo mpya
Ni ngumu kufikiria burudani ya nje bila nyama yenye kunukia yenye juisi iliyochomwa juu ya makaa. Shish kebab katika mayonnaise na adjika inageuka kuwa kitamu sana, inaongezewa na vipande vya pilipili ya kengele na nyanya. Itakuwa ngumu kupinga harufu moja tu
Pilaf kawaida hupikwa kwenye sufuria na kondoo. Lakini unaweza kupika pilaf na nyama ya kuku, badala ya sufuria, unaweza kutumia sufuria. Inageuka sahani yenye kunukia sana na ladha tajiri. Ni muhimu - mguu 1 wa kuku; - karoti 1
Historia ya asili ya mchuzi wa Krasnodar inarudi miaka ya 30 ya mbali. Na imeunganishwa na kuleta kwa USSR mapishi ya mchuzi wa ketchup kutoka Merika. Kwa hivyo, mchuzi wa Krasnodar unachukuliwa kama jamaa wa mbali wa ketchup. Wakati wa enzi ya Soviet, mchuzi wa Krasnodar ulikuwa nyongeza maarufu kwenye meza, kama sauerkraut
Kuchorea mayai ya Pasaka ni uzoefu wa kufurahisha, haswa ikiwa unafanya na watoto wako. Kuna mapishi mengi ya watu kwa njia za kuchorea na kuchora mayai ambayo inaweza kuwa ya asili na angavu. Ni muhimu Maagizo Hatua ya 1 Weka mayai ya kuku kwenye joto la kawaida kwa saa moja ili kuzuia uwezekano wa uharibifu wa ganda wakati wa kupikia
Kifua cha kuku ni sahani inayopendwa na gourmets nyingi. Unaweza kuipika kwa njia tofauti. Kama unavyojua, kila busara ni rahisi. Ni muhimu - kifua cha kuku; - vitunguu - 2 karafuu au 1 kubwa; - mayonnaise - 2 tbsp. miiko
Kijani cha kuku ni moja wapo ya vyakula maarufu ulimwenguni. Sahani kutoka kwake zinaweza kupatikana katika vyakula vyovyote ulimwenguni. Protini nyingi, mafuta kidogo, minofu hupika haraka na kwenda na vyakula anuwai. Nyama ya kuku iliyooka Sahani maarufu ni mkate wa kuku wa kuoka
Kamba ya kuku ni bidhaa ambayo haiitaji upikaji wa muda mrefu kabla. Sahani kutoka kwake huandaliwa haraka, lakini zinaonekana kuwa kitamu na anuwai. Ikiwa inataka, sahani ngumu zaidi zinaweza kutengenezwa kutoka kwenye kitambaa cha kuku, kinachostahili kuwa mapambo ya meza ya sherehe
Nina miti miwili ya miraba ya Mirabelle inayokua kwenye bustani yangu. Wanatoa mavuno bora ya squash ya manjano yenye manjano. Tunakula wenyewe, tunawatendea jamaa na majirani, na hata sehemu kubwa inabaki kwa jam. Ninavingirisha makopo 5-6 kila mwaka
Matunda ya medlar yana ladha nzuri, yanaweza kutumiwa safi na kusindika. Medlar hukua katika nchi nyingi za ulimwengu, wakati aina zake mbili hupandwa - medlar ya Wajerumani na Wajapani. Licha ya kufanana kwa jina, kuna tofauti nyingi kati yao
Medlar ya Wajerumani ni mmea wa familia ya waridi. Inakua katika sehemu ya kusini magharibi mwa Asia, kusini mwa Ulaya Mashariki na katika nchi kama Armenia, Azerbaijan na Georgia. Kwa hivyo, mara nyingi huitwa medlar ya Caucasian. Medlar ni tunda dogo-hudhurungi, mduara ambao hauzidi sentimita tatu
Lulu tamu iliyomwagika na mchuzi wa manukato haitaacha tofauti yoyote ya kupendeza. Sahani itakushangaza kwa upekee na asili yake. Na ladha ya kupendeza itakukumbusha vyakula vya nchi za mbali. Ni muhimu - peari mbili; - haradali (kijiko)
Jamu ya peari ni kitamu kitamu, cha kunukia na cha afya. Matunda haya yana vitamini nyingi, na ina mali nzuri ya diuretic. Na jam ya peari pia hutumiwa kama wakala wa antipyretic, ambayo inafanya kuwa muhimu wakati wa kuongezeka kwa homa. Ni muhimu peari - kilo 1
Vidakuzi vya mkate mfupi vinaweza kufanywa nyumbani. Wakati wa kupika, unaweza kujaribu. Kwa mfano, ikiwa utaongeza unga wa kakao kwenye unga, basi itageuka chokoleti. Unaweza kuongeza zabibu, matunda yaliyokaushwa, au karanga. Viungo:
Kichocheo cha tambi kilichoundwa nyumbani ni rahisi sana kuandaa. Inaweza kutayarishwa kwa urahisi na mpishi wa kitaalam na mama wa kawaida. Ni muhimu -150 g ya unga wa durum; - 150 g ya unga wa ngano, malipo; - 50 ml ya mchuzi wa soya (Kikkoman)
Saladi nyepesi ina ladha tangy. Shukrani kwa muundo wake wa kawaida, itapamba meza yoyote. Kupika sahani hii inachukua muda mdogo na bidii. Ni muhimu - 1 mzizi wa daikon; - zukini 1 mchanga; - 1 karoti kubwa; - 1 tango yenye matunda marefu
Kama vitafunio vyepesi kwa likizo, meza ya makofi au mkusanyiko wa kirafiki, kuki isiyo ya kawaida sana, ambayo hufanywa kutoka kwa jibini zilizokatwa bila sukari iliyoongezwa, inafaa. Vidakuzi hivi vinaweza kutumiwa na bia au divai bora. Ni muhimu - glasi 1, 5 za unga
Saladi za pasta sio kawaida sana, lakini wanapenda sana na wameandaliwa hata kwa meza ya sherehe. Kwa kweli, ni sahani tofauti, inaridhisha sana. Tengeneza saladi ya tambi ya kuku na utaionja ipasavyo. Ni muhimu Kwa saladi ya tambi:
Faida kuu ya mifuko ya kuoka ni uwezo wa kuandaa kitamu na sahani ya maji bila kutumia mayonnaise, cream na michuzi mingine. Bidhaa zimehifadhiwa katika "juisi mwenyewe". Pamoja na vifurushi ni kwamba karatasi ya kuoka inabaki safi baada ya kupika
Katika jioni ya majira ya joto, kila wakati unataka sahani baridi. Supu ya parachichi inaweza kuwa anuwai nzuri kwa chakula chako cha jioni. Inaridhisha sana na kuburudisha. Ni muhimu - blender; - parachichi 500 g; - maji ya limao kijiko 1
Iskander kebab ni sahani ya Kituruki. Iskander ni jina la utani la Kituruki la Alexander the Great, na kebab inamaanisha nyama iliyokaangwa. Sahani ya kuridhisha sana, kitamu na isiyo ya kawaida. Iskander kebab ni sawa na shawarma. Ni muhimu - 600 g kondoo - majukumu 2
Hii ni sahani ladha lakini rahisi. Viazi kebab ni wazo nzuri kwa meza ya sherehe na vyama vya urafiki. Unaweza kupika kwenye grill, lakini inageuka kuwa yenye harufu nzuri kwenye oveni pia - panga picnic ndogo nyumbani. Ni muhimu - viazi 5 vijana
Vareniki ni sahani maarufu ambayo inapendwa sawa na Warusi na Waukraine. Walakini, wanaipika tofauti kidogo. Tofauti iko katika muundo wa teknolojia ya kujaza, unga na teknolojia ya kupikia. Unga wa dumplings ya Kirusi, kama sheria, hufanywa juu ya maji
Keki za kujifanya zinaweza kupikwa kwenye oveni, lakini kukaanga ni haraka zaidi. Usiongeze mafuta mengi, bidhaa zilizooka hazipaswi kuwa na mafuta. Tumia matunda safi au waliohifadhiwa na matunda, matunda yaliyokaushwa, jam na marmalade kwa kujaza
Njia bora ya kulisha na kupendeza familia iliyo na chakula cha jioni chenye moyo ni kuoka mikate yenye harufu nzuri ambayo sio tu ya kitamu na yenye lishe, lakini pia ina utajiri wa kujaza kadhaa. Ni muhimu Kijiko 1. kefir 2 tbsp
Okroshka ni moja ya supu maarufu baridi ambazo zinafaa kabisa kwenye menyu kwenye siku za joto za majira ya joto. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Mmoja wao ni okroshka yenye kuburudisha na ya kitamu na kefir. Ni muhimu - viazi 2
Saladi za kondoo ziko juu kwenye orodha ya saladi za nyama. Nyama ya kondoo imeainishwa kama nyama ya lishe, kwani ina protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi. Ni muhimu Gramu 350 za mwana-kondoo mchanga, vitunguu 2, mayai 2, gramu 150 za figili, gramu 50 za mbegu za makomamanga zilizosafishwa, gramu 20 za mafuta ya mboga, gramu 50 za mayonesi, pilipili nyeusi, chumvi, iliki na bizari - kuonja
Keki za samaki ladha ambazo zinaweza kutayarishwa na samaki yoyote. Lakini ni ladha zaidi kutoka kwa cod na lax. Cutlets zilizoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni mbadala nzuri kwa keki za samaki za kawaida na mpira wa nyama. Ni muhimu • Kamba ya cod (lax) - 600 g
Kimchi ni sahani ya kabichi ya Wachina ambayo watu wa Korea hupika kwa idadi kubwa. Siri za kuhifadhi hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, lakini kichocheo, kama sheria, haibadiliki kamwe. Kimchi ni bidhaa inayotengenezwa nyumbani ambayo inaweza kulinganishwa na sauerkraut, kwa mfano
Currant nyeusi sio tu beri yenye afya sana, lakini pia msingi bora wa dessert na kujaza matunda. Na ikiwa utaongeza chokoleti kwake, ladha itabadilika mara moja, na utahisi jinsi inasisitiza ladha ya teri ya beri. Ni muhimu 150 g chokoleti nyeusi
Keki hii hakika itawateka nyote wawili na ladha yake na … na rangi ya zambarau kali! Ni muhimu - 100 g ya currant nyeusi iliyohifadhiwa; - siagi 100; - 50 g ya sukari ya icing; - unga wa 130 g; - 40 g ya mlozi wa ardhi
Jogoo mzuri sana wa currant nyeusi na maziwa yataburudisha asubuhi asubuhi kwa kiamsha kinywa au kuchukua nafasi ya vitafunio vyepesi. Jogoo hili linaweza kutumiwa siku ya kuzaliwa ya watoto au likizo nyingine yoyote. Ni muhimu - lita 1 ya maziwa
Mapishi mara nyingi hutaja kutumia nyanya ya nyanya iliyotengenezwa nyumbani. Kwa wakati huu, mama wengi wa nyumbani wanakataa kupika sahani, kwa sababu hawajui jinsi ya kutengeneza mchuzi wa nyanya kwa ulimwengu wote. Kwa kweli ni rahisi sana na inachukua muda kidogo sana
Pasta na mchuzi wa nyanya na mboga ni sahani ya Kiitaliano ambayo inashinda mioyo ya gourmets nyingi. Kupika tambi kama hiyo sio ngumu hata kidogo na haichukui muda mrefu sana. Sahani inageuka kuwa na ladha safi ya nyanya. Kwa kuongezea, wapenzi wa spicy wataipenda
Salmoni kwa aina yoyote ni kitamu sana, lakini haipatikani kwa chumvi - hii ni moja wapo ya vitamu vya kupendeza ambavyo vitavutia wapenzi wote wa samaki. Unaweza kupika samaki mwekundu kwa njia tofauti, lakini napendelea kuitia chumvi kwa kipande chote na kisha nikate vipande nyembamba, vyenye kupita kiasi ambavyo huenda vizuri kwenye sandwich na siagi na kwenye saladi, na kuweka tu kwenye sahani na kunyunyiziwa mimea, samaki huyu mzuri husababisha hamu ya kula na kuchukua vir
Ikiwa unataka kufurahisha watoto wako au kula chakula cha jioni cha kimapenzi, basi andaa tambi na mipira ya nyama na mchuzi wa nyanya wa kumwagilia kinywa. Ni muhimu Kitunguu 1 cha kati nyama ya ng'ombe au mchanganyiko - gramu 500, Yai 1, vitunguu - karafuu 3, nyanya za kati - pcs 2, nyanya ya nyanya - vijiko 2, tambi - gramu 450, chumvi na pilipili ya ardhini
Haichukui muda mwingi na bidii kupika buckwheat. Lakini uji wa kawaida unaweza kuwa mseto kwa kuongeza uyoga mpya kwake. Katika kesi hii, mapishi hayatakuwa ngumu hata kidogo na sahani ya upande wa haraka kwa chakula cha jioni itatolewa. Uji wa Buckwheat na uyoga huenda vizuri na kitoweo au kuku
Miguu ya bata na mchuzi wa spicy-spicy itavutia sio tu kwa wapenzi wa vyakula vya mashariki. Tafadhali kumbuka kuwa idadi ya bidhaa inategemea huduma 4. Ni muhimu - miguu ya bata - 4 pcs .; - mchuzi wa soya - vijiko 4; - viungo vya Kichina vya ardhi - vijiko 3
Sahani ya mboga ya ladha na ya kuridhisha jioni ya baridi. Leeks zilizochajiwa na viungo huongeza kina kichocheo hiki. Ni muhimu Kwa dumplings: • Viazi - 1, 2 kg; • Unga wa daraja la juu zaidi - 125 g; • Parmesan - 90 g
Polenta ni ladha peke yake, lakini ikijumuishwa na nyama inakuwa tastier zaidi. Katika mapishi yaliyopendekezwa, polenta imejumuishwa na sungura. Sahani inageuka kuwa rahisi, kitamu na ya kuridhisha kabisa. Ni muhimu - kitunguu 1 (kidogo)
Carpian Crucian ni samaki mdogo wa mto, ambaye siku hizi mara nyingi hupatikana katika mapishi ya kupikia nyumbani. Na kichocheo hiki sio ubaguzi. Tunakuletea njia rahisi sana na wakati huo huo wa bajeti ya kuandaa vitu vya kwanza vilivyojaa na kisha kuoka carpian
Boletus ni uyoga wa chakula ambao hukua katika misitu mchanganyiko. Ilipata jina lake kutokana na ukweli kwamba mara nyingi hukua karibu na aspens. Inatofautiana na uyoga mwingine kwenye kofia nyekundu-machungwa, mguu mnene uliojaa na nyama, ambayo hubadilika na kuwa bluu wakati wa kukatwa
Kupendeza lasagna ni keki rahisi lakini yenye moyo na ya kunukia. Pamoja na ujio wa multicooker, imekuwa rahisi zaidi kutengeneza. Na inageuka haswa kama Waitaliano wanavyoiandaa - iliyochorwa na yenye juisi sana, kama kwenye oveni halisi. Kichocheo rahisi cha unga wa lasagna:
Unaweza kupika sehemu yoyote ya kuku kulingana na kichocheo hiki: bado itafanya kazi vizuri, kwa sababu onyesho la kichocheo hiki ni mchuzi! Na sana, nyepesi sana na hata, mtu anaweza kusema, lishe! Ni muhimu Kwa huduma 2: - 300 g ya kuku (kwa mfano, mapaja)
Uyoga, ambayo yalizingatiwa mimea kwa muda mrefu sana, kwa muda mrefu yametambuliwa na wanasayansi kama sehemu maalum ya viumbe. Leo inajulikana kuwa haya sio mimea au wanyama, ingawa wanachanganya sifa zingine za asili. Wawakilishi hawa wa "
Horseradish ni kitoweo kinachojulikana cha Kirusi ambacho ni maarufu sana katika dawa za kienyeji na kupikia. Athari ya bidhaa hii kwa mwili wa mwanadamu ni kubwa sana. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya vitamini na mafuta muhimu, farasi huathiri viungo vyote
Persimmon sio ladha tu, bali pia matunda mazuri sana. Matunda yake yana kiasi kikubwa cha maji, protini, wanga. Persimmons ni matajiri katika magnesiamu, chuma, kalsiamu, fosforasi na potasiamu. Wote watoto na watu wazima hawajali kula persimmons
Harris ni tambi yenye manukato na manukato, tabia ya vyakula vya Moroko na Tunisia, lakini pia ni maarufu kote Afrika Kaskazini. Inatumiwa kama kitoweo cha chakula baridi na moto, kama kiungo katika sahani anuwai, na huongezwa kwa supu, binamu, tepe na saladi
Rack ya kondoo na mchuzi wa divai iliyochanganywa ni tiba bora kwa meza ya sherehe na hata kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Sahani hiyo inaonekana nzuri kwenye sahani na hakika itapendeza wapenzi wa vitoweo vya nyama. Ni muhimu - rafu ya kondoo - thyme - vitunguu - mafuta ya mizeituni - Rosemary - haradali - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 300 g baguette - 250 ml divai nyekundu kavu - mdalasini - 25 g ya asali - 600 g ya viazi
Cutlets ni sahani ya kawaida ya familia. Ikiwa unataka kuwashangaza wapendwa wako na toleo jipya la cutlets ladha, kisha fanya cutlets na kujaza, na hata kuzitia kwenye batter, kaanga-kaanga. Hii ni sahani ladha. Ni muhimu - 500 g iliyochanganywa nyama
Kwa kweli, ni haraka zaidi na rahisi kutupa patties zilizohifadhiwa kutoka duka kubwa karibu na sufuria. Lakini cutlets za kujifanya zinatofautiana na bidhaa zilizomalizika tayari kwa faida moja isiyo na shaka: unaweza kuzipika kutoka kwa bidhaa zinazokufaa
Vipande vya samaki na nyama vimekuwa vya jadi kwa muda mrefu, lakini wazo la kuzichanganya ni mpya kabisa. Andaa cutlets ladha kulingana na mchanganyiko huu na mshangae familia na sahani isiyo ya kawaida. Maandalizi ya viungo Ikiwa una minofu ya samaki na nyama, haitoshi kwa cutlets, changanya bidhaa hizi mbili na unda sahani inayoitwa "
Trout ni ya familia ya lax. Huyu ni samaki wa kitamu na maridadi ambaye anaweza kupamba menyu ya gourmet ya kisasa zaidi! Trout imeandaliwa kwa urahisi sana, ina ladha isiyopingika na lishe ya juu ya lishe. Hata kuoka tu kwenye oveni tayari ni kitamu sana
Sahani yenye usawa na yenye juisi - nyama ya nguruwe ya bwana. Ladha ya nyama ya zabuni imewekwa mbali na kuongezewa na walnuts, na wiki hupa sahani harufu maalum. Ikiwa haujajaribu chakula hiki, basi ulikuwa ukiishi bure, kama wanasema. Wakati wa kupikia ni kama dakika 45, hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia kupikia
Kila mtu, haswa watoto, atapenda hawa kuku wa kuku. Sahani hii, shukrani kwa ladha yake, ilihamia kutoka sherehe hadi kila siku. Wanaweza kupikwa haraka sana, ni bora kuzitumia na mchuzi wa mimea, vitunguu na cream ya sour, au na ketchup. Ni muhimu - vitunguu - 1 karafuu
Nyama ya jellied ni sahani inayofanana na jelly, lakini imeandaliwa kutoka kwa mchuzi wa nyama, wakati vipande vidogo vya nyama viko ndani yake. Aspic ina jina la pili "jelly", hii ndio jinsi sahani hii iliitwa hapo awali. Historia ya kupikia inarudi zamani sana, kisha ilipikwa kwenye oveni, kwa kutumia mnyama aliyepatikana
Nyama ya Ufaransa ni moja wapo ya mapishi maarufu. Ni rahisi kuitayarisha, na matokeo yake huwa mazuri kila wakati. Kichocheo cha kawaida: nyama na viazi na nyanya Andaa pauni ya nyama ya nyama ya nguruwe - kata vipande vidogo, piga, chumvi, pilipili na uondoke kwa muda mfupi
Kifua cha kuku ni moja wapo ya vyakula vyenye lishe na afya. Inayo vitamini na madini, na kiwango cha cholesterol ni kidogo. Kwa hivyo, katika ghala la kila mama wa nyumbani lazima kuwe na mapishi mengi iwezekanavyo, kulingana na ambayo unaweza kupika kuku ladha
Ikiwa unapenda vijiti vya kaa, jaribu kutengeneza keki ya kupendeza nao. Wanapika haraka vya kutosha, na wanaweza kutumiwa na sahani yoyote ya pembeni kwa meza yoyote. Ni muhimu - pakiti 1 ya vijiti vya kaa; - 150 g ya jibini ngumu
Teriyaki ni mchuzi rahisi sana wa Kijapani ambao una viungo vitatu kuu: sababu, mirin, na mchuzi wa soya. Viungo na mafuta ya sesame wakati mwingine huongezwa kwake. Matokeo yake ni syrup yenye kunukia yenye chumvi tamu ambayo huenda vizuri na nyama na mboga
Ninawasilisha kwako mapishi ya asili ya kupikia nguruwe ya kukaanga ya Kichina na maharagwe ya kijani. Sahani kitamu sana ambayo itavutia watu wote wanaopendelea vyakula vya Wachina na wafuasi wa vyakula vya jadi. Ni muhimu • 500 g ya nguruwe (laini ni bora) • 400 g ya maharagwe ya kijani yaliyohifadhiwa • kitunguu 1 kidogo • mchuzi wa soya • mbegu za ufuta • chumvi na mafuta kwa kukaranga
Sahani kama hiyo itabadilisha anuwai ya menyu ya samaki na kuimarisha mwili na vitamini, vijidudu na asidi ya mafuta isiyosababishwa. Uonekano mzuri wa medali za samaki na ladha ya kupendeza hufanya iwezekane kuwahudumia hata kwenye meza ya sherehe kama sahani kuu
Lax yenye chumvi kidogo inaweza kutumika kwenye meza bila viongeza, lakini itakuwa ya kupendeza zaidi kuifanya iwe sehemu ya kivutio cha asili. Aina hii ya samaki inaweza kuwa sehemu ya saladi, canapes, na pia inaweza kutumiwa kando - na limau na saladi ya kijani kibichi
Kuna mapishi ya ukomo wa viazi zilizokaangwa na nyama, mboga mboga na jibini ladha la dhahabu. Ninashauri kujaribu njia nyingine ya kupikia viazi. Ni muhimu - viazi kumi za kati; - fillet ya kuku ya kuku - gramu mia nane; - vitunguu mbili kubwa
Salmoni ni samaki wa baharini ladha, na pia ana afya nzuri sana. Ni rahisi sana kuandaa lax, na matokeo yake yatakuwa mazuri kila wakati. Jaribu na uhakikishe kuwa hakuna mtu anayeweza kupinga ustadi wako wa upishi wa lax! Lax na viazi katika jiko polepole Mimina mafuta ya mboga kwenye kontena la multicooker, weka viazi zilizokatwa, vitunguu, karoti, vipande vya lax katika tabaka
Mali ya faida ya samaki nyekundu ni dhahiri. Chum ni chanzo bora cha protini na asidi ya mafuta kusaidia kuhuisha mwili. Chum medallions za laum ni sahani bora na chaguzi kadhaa za kupikia. Unaweza kupika nao au bila kujaza. Yote inategemea upendeleo wako
Limau hutumiwa sana katika kupikia. Ingawa ni tamu sana, ina athari nzuri kwa tumbo - inapunguza asidi yake. Limau pia ina vitamini C nyingi, vitamini hii inaimarisha mfumo wa kinga. Na wanasayansi wa Amerika kwa ujumla wanasema kuwa harufu ya limau peke yake inaweza kuboresha hali
Duka hutoa uteuzi mkubwa wa mchanganyiko wa mboga iliyohifadhiwa ambayo ni nzuri kutumia katika kipindi ambacho karibu hakuna mboga mpya. Wakati wa kununua mchanganyiko, zingatia ukweli kwamba mboga ndani ya begi ni mbaya, na sio uongo kwenye mkusanyiko mmoja
Mbaazi za kijani zilizohifadhiwa hufanya supu dhaifu ya puree. Ikiwa unaongeza apple kwenye supu, itakuwa ya kupendeza zaidi, na harufu nzuri zaidi. Kozi hii ya kwanza haitaumiza takwimu yako. Ni muhimu - 200 g ya mbaazi ya kijani iliyohifadhiwa
Nodi ya mtindo wa Kiitaliano ni ya kunukia na ya viungo. Sahani hii inaweza kutumika kwa chakula cha jioni cha kawaida na kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - fillet ya cod 2 pcs .; - zukini 1 pc .; - vitunguu 2 karafuu; - siki ya balsamu 3 tbsp
Kijani cha pekee sio kitamu tena. Ni laini sana, laini na yenye juisi, ambayo imeshinda mahali pazuri katika mioyo ya wapishi wote wa kitaalam na mama wa nyumbani wa kawaida. Kuna njia nyingi za kuitayarisha, kwani ni msingi wa ulimwengu wote
Pie hii ina kujaza tatu tofauti kabisa: tamu kutoka kwa beets na apricots kavu, nyama na uyoga. Matokeo yake ni sahani ya kitamu isiyo ya kawaida na ya asili. Ni muhimu - keki iliyohifadhiwa tayari iliyohifadhiwa - 750 g; - kitambaa cha kuku - 400 g
Ni muhimu - mkate wa Kifaransa - kipande 1; - jibini (ikiwezekana aina ngumu) - 100 gr .; - siagi (siagi) au mayonesi - 100 gr .; - vitunguu - meno 2-3; - wiki (yoyote - bizari, basil, cilantro, iliki). Maagizo Hatua ya 1 Viungo vya kupikia
Vyakula vilivyopikwa kwenye mafuta yenye kina kirefu (mafuta moto) ni ladha. Kwa njia hii, unaweza kukaanga sio tu kaanga za Kifaransa, lakini pia sahani zingine nyingi: keki anuwai tamu, nyama, jibini ngumu na mboga. Mipira ya mananasi Ili kuandaa sahani hii utahitaji:
Vipande vya kuku kabla ya kusafishwa au batter iliyoandaliwa vizuri itasaidia kufanya kuku ya kuku iwe ya juisi. Sahani kama hiyo ni ladha sio tu kwa kaanga sio kwenye sufuria ya kukaanga, lakini pia kuoka kwenye oveni. Mapishi ya kawaida Viungo:
Katika Balkan, pilipili ya kengele ni moja ya mboga unayopenda. Sahani za pilipili kawaida ni rahisi, tajiri, na kitamu. Supu hupikwa nayo, ni kukaanga na kuoka. Kuna sahani nyingi zilizo na sehemu hii katika vyakula vya kitaifa vya Serbia. Ni muhimu Pilipili kengele 500 g
Pilipili iliyooka na mizeituni na massa ya machungwa ni kivutio cha asili, safi na chenye juisi ambacho hupika haraka na kwa urahisi hutengeneza sahani. Kivutio hiki kinaweza kutayarishwa nyumbani na nchini. Kumbuka kuwa nchini, itageuka kuwa ya kitamu na ya asili zaidi
Sausage ya chokoleti ladha na ladha ni rahisi sana kuandaa. Utahitaji dakika 15-20 tu za wakati wa bure na bidhaa rahisi ambazo ziko jikoni yoyote. Watoto wanapenda sana dessert hii. Lakini watu wazima wanafurahi kusahau juu ya lishe na hutengeneza keki, ladha ambayo inajulikana kutoka utoto
Mipira ya nyama na mchele hujulikana kwa wengi chini ya nyumba, jina la utani la kupendeza - "Hedgehogs". Sahani hii ni rahisi kuandaa, lakini ladha na ya kuridhisha. Kuna tofauti nyingi, lakini kichocheo hiki ni anuwai na rahisi. Ni muhimu - 700 g nyama ya kusaga (nyama bora / nyama ya nguruwe)
Pipi za Mashariki kwa muda mrefu zimeshinda neema ya gourmets ulimwenguni. Mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida, viongeza vya kuvutia na utumiaji wa viungo vya asili hufanya bidhaa zitambulike na zinahitajika sana. Pipi za Mashariki zinaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea au kama dessert
Bata wa Chubby ni mzuri sana kwa kujaza. Kuku ina mafuta ya kutosha ya chini ya ngozi ili kueneza nyama, na kuifanya iwe juicy. Ili kulainisha ladha tamu ya "greasy", bata hujazwa na sauerkraut au maapulo. Uji wa buckwheat huru pia huchukua mafuta, na kuifanya iwe ya kunukia na ya kitamu tu
Ikiwa mhudumu ana caviar safi ya lax ya chum au samaki mwingine mwekundu, inaweza kuwekwa chumvi kwa njia ya kujifanya, ambayo ni rahisi na kwa kweli haina tofauti na ile ya viwandani. Ni muhimu Kilo 1 ya caviar, 1 kg ya chumvi, lita 3 za maji, 2-3 tbsp
Hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanakataa kula nyama. Wengine hufanya kwa sababu za kidini, wengine kwa sababu za kiafya, na wengine kwa sababu wanaelewa peke yao. Mpito wa sahani kama hizo konda haimaanishi hata kidogo kwamba meza ya sherehe kwa watu waliokataa nyama ni ndogo, na chakula sio kitamu
Miguu ya kuku huoka katika oveni kwa njia anuwai. Wanaweza kusafirishwa kabla au kusagwa na mchanganyiko wa viungo na vitunguu, weka tu karatasi ya kuoka au kuwekwa kwenye sleeve ya kuoka. Andaa miguu ya kuku iliyofungwa kwa foil kwa chakula kizuri cha familia
Kabla ya kununua nyama ya nguruwe kwa chops, amua mapema ni sehemu gani. Ikiwa unapenda nyama iliyokaangwa na ganda, chukua shingo. Ikiwa wewe na wapendwa wako mko kwenye nyama ya nguruwe konda, chops au sirloin ndio chops bora. Katika duka, zingatia rangi ya nyama:
Unga wa mikate laini na tajiri mara nyingi huandaliwa kwa njia ya sifongo. Karatasi ya kuoka imejaa mafuta ya mboga au mafuta. Kabla ya kuweka kwenye oveni, mikate inapaswa kusimama mahali pa joto kwa dakika 20 hadi 30. Kuna kujaza nyingi kwa mikate
Umaarufu mkubwa wa charlotte ni rahisi kuelezea: mkate wa apple sio kioevu tu kitamu na cha kuridhisha, lakini pia ni rahisi kuandaa. Ikiwa matunda matamu yapo pembeni, ongeza kwenye bidhaa zilizooka, na unapata matibabu mazuri ya kupendeza na tamu
Haichukui muda mwingi na juhudi kupata nyanya mbichi zenye chumvi. Ni muhimu kuchukua matunda madogo au ya kati, ikiwezekana ya saizi sawa. Inahitajika: Osha na kausha nyanya kabisa. Kisha kata kila mmoja wao na msalaba pande zote mbili
Mwisho wa majira ya joto ni msimu wa mavuno na wakati wa kuweka makopo. Unataka kuhifadhi nyanya kwa msimu wa baridi? Chumvi yao. Ili kufurahiya ladha safi ya nyanya wakati kuna theluji nje ya dirisha, unaweza kutumia mapishi rahisi, rahisi na ya kipekee
Mchanganyiko maridadi wa pistachio zilizochomwa, ndizi na kahawa hufanya keki kuwa laini na isiyo ya kawaida. Cream iliyochapwa na maziwa yaliyosafishwa hukamilisha maelewano ya dessert nzuri. Ni muhimu - unga wa ngano (450 g)
Pie ya flip-flop ni dessert nzuri na ya kitamu, ambayo upendeleo ni kwamba imeoka na unga juu, na kujaza chini kunadhoofisha katika caramel. Ni muhimu - 50 g siagi; - vijiko 4 Sahara; - mfuko 1 wa vanillin; - 1/2 limau
Keki hii nzuri na nyororo ya machungwa iliyo na ladha ya jibini na harufu nzuri ya machungwa inageuka kuwa kitamu kisicho kawaida, na ladha nzuri na uchungu wa asili. Dessert kama hiyo itathaminiwa na watu wazima na watoto! Ni muhimu 1/2 kikombe sukari ya kahawia - kijiko 1 cha maji - mayai 3 makubwa (wazungu na viini) - 2/3 kikombe sukari - machungwa 2 - 100 g siagi laini iliyosafishwa - 150 g jibini la ricotta 1/3 kikombe cha mahindi au unga wa
Dessert hii ladha itafurahiya sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Ni muhimu - ndizi 3, - 3 tbsp. siagi, - 50 g ya walnuts, - 1 tsp unga wa kuoka kwa unga, - 400 g unga, - 1 tsp soda ya kuoka, - 250 g sukari - chumvi kuonja, - mdalasini mdogo, - 180 g sukari iliyokatwa, - 250 g puree ya ndizi, - mayai 2, - theluthi moja ya glasi ya mafuta ya alizeti, theluthi ya glasi ya maziwa, - Bana ya vanilla
Wanawake wa kisasa wanajua kuwa ili kuandaa chakula cha mchana au chakula cha jioni kitamu, haifai tena kutumia nusu siku jikoni. Unahitaji tu kuchagua msaidizi sahihi kwako mwenyewe. Mmoja wao ni jiko la umeme la polepole, jiko lililoboreshwa la mchele, mchele huwa mzuri ndani yake
Kichocheo hiki kitapendeza sana wapenzi wa saladi nyepesi na wale wanaofuata takwimu. Saladi ni nyepesi, kitamu na hupika haraka sana. Yanafaa kwa meza yoyote. Ni muhimu - vipande 6 vya mkate mweupe (hakuna ukoko) - 50 ml mafuta - 1 karafuu ya vitunguu - nusu ya vitunguu nyekundu - vipande 10 vya nyanya ya cherry - 50 g jibini la parmesan - 1 tsp siki ya balsamu - 250 g Arugula saladi - chumvi, pilipili - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Suu
Ikiwa unataka kuwashangaza wageni wako na sahani nzuri, kisha upika supu ya konda ya mkate na uyoga kwenye kvass. Ikiwa ni lazima, unaweza kuchukua nafasi ya kvass na whey, na kuongeza viazi mbili ili uwe na shibe. Ni muhimu Kwa watu wanne:
Inashangaza kama inasikika, avokado ni ya familia ya lily. Pia inahusiana na vitunguu na vitunguu. Labda hii ndio inamfanya ladha yake iwe tajiri na ya kushangaza, na muundo wa virutubisho ni wa kipekee kabisa. Kuna idadi kubwa ya sahani za asparagus ladha na yenye lishe, na bidhaa zilizooka huhifadhi vitu vyenye faida zaidi ya yote
Nyama ya nguruwe iliyo na mchanga mweupe, iliyopikwa kwenye oveni, itakuwa sahani bora ya upande kwa mchele wa kuchemsha au viazi zilizochujwa. Vipande vya nyama kwenye gravy hubadilika kuwa laini na yenye kunukia, hakika watafurahi watu wazima na watoto
Vichisoise ni supu ya jadi ya Parisia na ladha ya cream. Lishe ya Louis, mpishi huko Ritz-Carlton huko New York, aliita chakula chake cha kunukia, chenye moyo na tajiri baada ya mji wa mapumziko wa Ufaransa wa Vichy. Supu hii wakati mwingine huitwa supu ya kitunguu, kwani leek ni kiungo muhimu
Mboga ya kuchemsha na jibini kwenye supu dhaifu ya puree itafurahisha hata zile zenye fussy. Ikiwa unaongeza kamba kwenye supu, basi itakuwa ya kunukia zaidi na ya kupendeza. Supu ya puree inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu viazi za ukubwa wa kati - pcs 4
Mengi yanaweza kusema juu ya faida za supu. Hii sio tu chakula kitamu, lakini pia chakula chenye afya kwa mwili. Pia kuna aina nyingi za supu. Ikiwa unataka kuwashangaza wapendwa wako na supu ya asili, jaribu kuifanya kulingana na matibabu maalum, kama vile kamba
Mimea ya Brussels, ambayo buds ndogo, hasira, na majani hukumbusha kabichi ndogo, ni tajiri sana katika protini, nyuzi, vitamini na madini, na antioxidants. Vitamini na Madini katika Mimea ya Brussels Na kiwango cha chini cha kalori - kalori 45 tu kwa gramu 100 za bidhaa - mimea ya Brussels ina vitamini na madini mengi
Keki maridadi, yenye harufu nzuri ya beri na kingo za jelly inaweza kutayarishwa kwa sherehe ndogo ya familia. Ikiwa inataka, matunda yanaweza kubadilishwa na matunda yoyote. Ni muhimu Kwa biskuti: - majukumu 3. mayai; - vikombe 2 vya unga
Pamoja kubwa ya kichocheo hiki ni kwamba tutaoka msingi tu! Ni muhimu Kwa ukungu mkubwa wa kipenyo cha cm 28: Msingi: - 250 g unga; - chumvi kadhaa; - vijiko 3-4. cream au nene sour cream; - 120 g siagi baridi. Kujaza:
Pizza Margarita labda ndiye pizza maarufu zaidi ulimwenguni. Kuiandaa nyumbani sio ngumu. Ni muhimu Unga: - glasi 1 ya unga wa ngano; - vikombe 2 vya unga wa kawaida wa ngano; - 5-6 g ya chachu kavu inayofanya haraka; - 0
Pizza ya Kihawai ni nini? Viungo vyake kuu ni mananasi na ham (au kuku). Pizza ilipata jina hili kwa sababu ya matunda ya kigeni katika muundo wake, lakini haina uhusiano mwingine na Hawaii yenyewe. Baada ya yote, sahani hii haikupikwa hapo, kwa sababu sio ya jadi
Vijiti vya kaa vimetengenezwa na samaki wa kusaga na hazina dagaa, jina ambalo hubeba. Kaa ya asili sio tastier tu, lakini pia ina afya zaidi, na saladi zozote zilizotengenezwa kutoka kwake zitathaminiwa. Kupika kaa ya asili inachukua uvumilivu mwingi
Supu ya Goulash ni moja ya mambo muhimu ya vyakula vya Kihungari. Hii ni supu nene sana ambayo inaweza kutengenezwa ama kutoka kwa nyama peke yake au kwa kuongezea uyoga, viazi na dumplings ya unga. Awali kilikuwa chakula cha wachungaji. Ndio sababu goulash halisi inapaswa kupikwa tu kwenye sufuria
Bia goulash ni sahani ya jadi ya vyakula vya Kiukreni, ambayo kawaida huandaliwa kwa likizo ya Maslenitsa. Lakini hii haina maana kabisa kwamba haiwezi kupikwa kwa siku ya kawaida. Kwa kweli, wenyeji wa Transcarpathia wanapendekeza kupika sahani hii kwenye sufuria na juu ya moto
Tangu nyakati za zamani, nyama ya goose kwenye meza imekuwa ishara ya utajiri. Hadi sasa, sahani kutoka kwa ndege huyu zinachukuliwa kuwa muhimu sana. Watu wengi huipika kabisa, lakini vipande vya goose sio kitamu kidogo. Ni muhimu 1
Nini inaweza kuwa bora kuliko mchanganyiko wa mboga na nyama. Kabichi ya majini ni chakula cha jioni nzuri kwa familia nzima. Kupika ni rahisi, chakula ni rahisi. Jambo kuu ni kwamba kuna nyama ya kusaga kidogo kwenye hisa. Na kabichi sio shida kwa mama mzuri wa nyumbani
Khachapuri, kama kichocheo cha kawaida cha vyakula vya Caucasus, ina idadi kubwa ya aina na tofauti. Hapo awali, kutoka kwa lugha ya Kijojiajia, jina la sahani hiyo linatafsiriwa kama "mkate na jibini la kottage", lakini kwa sasa, khachapuri imeandaliwa na kujaza kadhaa
Moja ya chipsi maarufu zaidi ya chakula cha haraka inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani. Nuggets hizi sio mbaya kuliko ile ya McDonald's! Wakati huo huo, hazina kiboreshaji kimoja cha ladha bandia, na zimeandaliwa kwa urahisi na haraka sana
Nuggets ni vipande vidogo vya kuku vya kukaanga kwenye mafuta ya mboga. Watoto wanawapenda haswa. Nuggets zinaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa kuku, bali pia kutoka kwa viazi, shayiri na bidhaa zingine. Ni muhimu Jibini:
Nuggets ni vipande vidogo vya juisi vya matiti ya kuku au samaki kwenye ganda la crispy. Wanaweza kuoka au kukaanga, kung'olewa kwenye mishikaki, kupambwa na kutumiwa kama vitafunio vya asili. Ikiwa unaongeza saladi yoyote au mboga mpya kwao, basi watakuwa kozi kuu kamili ya moyo
Hakika wengi wamekuwa kwa McDonald's. Ikiwa umekuwa, unajua kwamba karanga za kuku zinauzwa huko. Hili ni jambo la kitamu sana. Na unaweza kufanya hivyo mwenyewe. Tuanze. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - pcs 4; - mkate mweupe safi
Watu wengi huunganisha viunga vya kuku na chakula kutoka mikahawa ya chakula haraka. Na yeye huwa hayasaidii kila wakati. Bado, unaweza kujipapasa mwenyewe na hata watoto wako na vipande vya kuku vya crispy. Ni bora tu kupika mwenyewe - kutoka kwa kuku ya kuku
Sauerkraut na maapulo na tangerini ni kitamu sana na afya. Toleo hili la kuokota sio kawaida kwa kuwa tangerines ziko hapa. Kutoka kwa hii, kabichi hupata ladha tofauti na tofauti kutoka ile ya kawaida. Ni muhimu - 2 kg ya kabichi - karoti 1-2 - 2 tbsp
Casserole ya jibini la jumba ni suluhisho bora kwa kiamsha kinywa chenye moyo, na pia dessert isiyo ya kawaida. Kwa mabadiliko, jaribu kuongeza maapulo na zest ya tangerine kwake, ambayo itaijaza na vitamini na kuipatia ladha maalum. Ni muhimu - mayai 3
Dumplings katika mchuzi wazi ni vitafunio kubwa vya Wachina. Kutumikia supu na mchuzi wa pilipili. Ni muhimu - 6 uyoga wa shiitake kavu; - 50 g ya tambi; - 100 g ya matiti ya kuku; - mashada 2 ya vitunguu kijani; - 4 tbsp
Uyoga ni bidhaa nzito badala. Kwa hivyo, ili usizidi kupakia tumbo, ni bora kupika bila kuongeza mafuta. Na njia bora ya kufanya hivyo ni kuoka uyoga kwenye oveni, baada ya kuijaza kwa kujaza ladha. Ni muhimu - 5 uyoga mkubwa
Chakula cha baharini ni rahisi kuandaa. Jambo kuu sio kuziweka moto kupita kiasi na sio kuzidisha na manukato ambayo huziba ladha dhaifu. Langoustini zilizopozwa au zilizohifadhiwa huenda vizuri na mimea, mafuta na limao; crustaceans kubwa hupikwa kwa urahisi kwenye sufuria, grill au kwenye oveni
Samaki kamba ni ladha na ni rahisi kuandaa. Pia ni fursa nzuri ya kutofautisha meza ya sherehe na kivutio cha asili au hata sahani kuu. Ni muhimu King kamba Jani la Bay limao na maji ya chokaa iliki chumvi Maagizo Hatua ya 1 Sahani rahisi na ya kawaida ya dagaa hizi ni kamba ya kuchemsha
Shrimp ni bidhaa ghali, lakini wakati huo huo ni afya sana. Nyama ya crustaceans kama hiyo haina tu protini zinazoweza kuyeyuka kwa kiasi kikubwa, lakini pia asidi ya amino, madini muhimu, na vitamini. Mara nyingi, shrimp huchemshwa kabla ya kula
Sijui ni nini cha kupika kwa mumeo kwa uvuvi wa msimu wa baridi, kwa picnic ya majira ya joto, au kwa mtoto wako kwenda shule? Unaweza kutengeneza hamburger ya kweli, ya kupendeza na ya kunywa kinywa. Utahitaji haradali yenye harufu nzuri, vitunguu, matango ya kung'olewa, sausage za kuvuta sigara
Bigos iliyotengenezwa kutoka uyoga na kabichi katika Kipolishi ni tofauti kidogo na mapishi ya kawaida. Ikiwa unapika sahani hii kwa muda mrefu, ladha kutoka kwa hii inakuwa tajiri zaidi. Ni bora kuitumikia kwa ujumla siku inayofuata baada ya kupika
Pate ya samaki ya kuvuta sigara ni kivutio cha asili ambacho kinaweza kutumiwa na mkate mweupe au mweusi, pamoja na chips za viazi. Kiasi cha samaki kinaweza kutumika kuandaa sahani zingine na kutumiwa kama mavazi. Ni muhimu - minofu kadhaa kubwa ya samaki yoyote ya kuvuta sigara - zest ya limao moja - 1 kichwa cha vitunguu - 100 g makombo ya mkate - iliki - 200 g ya mtindi wa asili - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - mayai 2 Maagizo
Fondue ya chokoleti ni dessert rahisi sana na ladha iliyobuniwa Uswizi. Fondue ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi cha taa au kwa wakati wa kufurahisha na kampuni kubwa. Wakati wa kutumikia fondue ya chokoleti, weka vipande vya matunda unayopenda kwenye sinia:
Kichocheo ikiwa wageni tayari wako mlangoni na unahitaji kupanga haraka kitu cha chai. Ni muhimu Kwa huduma 2: - 50 g ya chokoleti 72%; - 50 g siagi; - mayai 2 madogo; - 50 g ya sukari ya miwa; - 50 g unga - 0.5 tsp unga wa kuoka
Chemchemi za chokoleti zinazidi kutumiwa wakati wa likizo kupamba na kusherehekea sherehe. Pia kuna chaguzi kubwa katika sehemu kadhaa - hutumiwa katika mikahawa, mikahawa ya majira ya joto, kwenye sherehe. Mfano mdogo wa matumizi ya nyumbani pia unapatikana
Kuweka chokoleti ya Nutella ni laini sana na hailinganishwi na ladha. Anaweza kupamba keki kwa urahisi kwa meza ya sherehe, muffins au keki. Wageni watafurahi na hafla kama hii na hakika watajaribu kujua siri ya tambi. "Nutella" ni rahisi sana kuandaa nyumbani
Sahani za Goose kawaida ni mapishi ya likizo ambayo hayafanani kabisa na maisha ya kila siku. Goose yenye harufu nzuri iliyopikwa itakusanya familia nzima mezani na kuwarubuni wageni. Kwa hivyo utayarishaji wa ndege hii lazima ichukuliwe kwa uzito ili sahani iweze kuwa ladha
Kila mtu ameonja kuweka-chokoleti ya manukato na ladha dhaifu zaidi. Na wale ambao hawajafanya hivyo hakika wanapaswa kuonja bidhaa hii tamu. Nutella ya kawaida Kichocheo cha classic cha nutella kina unga wa kakao. Jukumu lake ni kubwa hapa, kwani inatoa tamu ladha nzuri ya chokoleti ya maziwa
Muffins ni rahisi sana kuandaa. Dessert kama hiyo ni nzuri kwa sherehe yoyote. Hii ni fursa nzuri ya kuwapendeza wapendwa wako na keki ndogo za ajabu. Viungo vya muffins 6: 75-80 g ya chokoleti asili ya giza; 55 g ya kuenea kwa chokoleti
Roll kama hiyo inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe na meza ya kila siku. Ni muhimu - 500 g ya nyama yoyote au nyama iliyopangwa tayari - 100 ml ya maziwa - mayai 3 - kikundi cha vitunguu kijani - kichwa cha vitunguu - vipande 2 vya mkate mweupe - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Hatua ya kwanza ni kuchemsha mayai mawili na yaache yapoe
Supu zimekuwa na nafasi maalum kwenye meza ya chakula cha jioni, kwani zinaunda msingi wa lishe ya kila siku. Hivi karibuni, hata hivyo, wataalam wengine wa lishe wamepinga faida za kozi za kwanza, wakisema kuwa zinaweza kutolewa kabisa. Kusikia hii kutoka kwa wataalam ni ya kushangaza sana - baada ya yote, supu ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu wakati wowote wa mwaka
Hii ni keki ya kitamu sana - unga tamu wa juisi na nazi imewekwa vizuri na maapulo na cherries, pia huongeza uchungu kidogo kwa kitamu. Ni bora kutumikia keki kama hiyo ya joto. Ni muhimu - 250 g unga; - 200 g ya cherries safi waliohifadhiwa
Mhudumu mzuri husaidia kila wakati na mapishi ya haraka. Wakati wageni wako mlangoni au unahitaji kuandaa haraka kitu kwa chai kwa jioni ya familia, basi muffini wa asali ni mwokoaji wa kweli. Ni muhimu Bidhaa: • Maji ya joto - 450-500 ml • Asali - 3-3, 5 tbsp
Wavuvi halisi wana hakika kuwa supu ya samaki ladha zaidi hupatikana tu kwa moto. Samaki, maji na viungo vipya vilivyopatikana. Walakini, chaguo kitamu sawa inaweza kupikwa jikoni yako mwenyewe. Tengeneza sikio mara mbili na moshi - sahani hii inafaa hata kwa meza ya sherehe
Nyama ya kuku na uyoga inageuka kuwa laini na kitamu sana, na pia sio kalori nyingi. Kijani dhaifu cha kuku huenda vizuri na karibu uyoga wowote. Lakini kwa kuwa uyoga wa msitu ni ghali kabisa, unaweza kutumia chaguo cha bei rahisi - champignon
Kivutio kama uyoga daima huuzwa haraka kwenye meza ya sherehe. Na ni vizuri ikiwa una kichocheo cha uyoga uliojaa na kuoka na kuku na jibini kwenye oveni iliyohifadhiwa, ambayo hakika itafaa. Ni muhimu -10 champignon, Gramu -60 za feta, Gramu -50 za mozzarella, -150 gramu ya kitambaa cha kuku, Vijiko -4 vya cream ya sour, -1 tbsp
Kupika kebabs juu ya moto wazi kila wakati ni sherehe muhimu na ujanja maalum ambao kila mtu ana yake mwenyewe. Walakini, kuna sheria za jumla ambazo tayari zimejaribiwa kwa wakati na kwa tumbo la baba zetu. Bila utunzaji wao, kebab sahihi haiwezekani kufanya kazi
Samsa - mikate ya nyama ladha na viungo. Kawaida inauzwa kwa njia ya pembetatu. Jaribu kutengeneza samsa pande zote - katika bidhaa kama hiyo ujazaji unasambazwa sawasawa zaidi. Ni muhimu - unga wa chachu isiyo na chachu; - nyama iliyokatwa - kilo 0
Jedwali lolote la sherehe linapaswa kuwa na vitafunio vitamu ambavyo wageni wanaweza kula ili kula hadi moto utolewe kwenye meza. Ni muhimu - mbilingani 2 - nyanya 4-5 - karafuu 3-4 za vitunguu - 1 kikundi cha parsley - mafuta ya mboga - mayonesi - Unga wa ngano - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Panda bilinganya kwa urefu kwa vipande vya unene wa cm 0
Omelet ni sahani ya kifungua kinywa inayofaa ambayo ina lishe na wastani wa kalori. Omelet iliyoandaliwa vizuri ni laini na yenye hewa. Sahani kama hiyo inaweza kukaangwa kwenye jiko au kuoka katika oveni. Ongeza mimea, viungo, mboga kwa mayai na maziwa, au tengeneza omelette tamu