Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba
Chakula bora cha Mwaka Mpya ndicho kinachoweza kutayarishwa mapema. Baada ya yote, wakati mfupi kabla ya kuanza kwa likizo ni bora kujitolea kwa utunzaji wa kibinafsi kuliko maandalizi ya homa. Vitafunio vile vya Mwaka Mpya ni "turret"
Katika msimu wa matunda na mboga, nataka kujipendekeza na vitafunio vyepesi ambavyo vinaweza kukidhi njaa na sio kulemea tumbo na uzito wa kuridhisha. Ndio sababu, pamoja na zukini, matango na nyanya, mbilingani huchukua nafasi ya kwanza. Ni muhimu kwa huduma 4:
Mbilingani mweusi-mweusi, -ng'aa-kung'aa alizaliwa chini ya jua kali la India, ikichukua nguvu yake na kuwa chanzo cha idadi kubwa ya vitamini na madini. Walakini, kwa sasa, watu wengi wanathamini beri hii kwa ladha yake, bila kujaribu kujua ni faida gani za mbilingani
Bilinganya ni mwakilishi mashuhuri wa familia ya nightshade. Huko Asia, ina jina la kiburi la Mboga ya Urefu, na kwa sababu nzuri, kwa sababu utumiaji wa bidhaa hii kwa idadi inayofaa ina athari nzuri kwa afya ya binadamu. Bilinganya ni nini Katika maisha ya kila siku, mbilingani huchukuliwa kama mboga, lakini kutoka kwa maoni ya kibaolojia, hii sio kweli kabisa
Je! Unapenda sahani zenye juisi sana, laini na zenye afya? Halafu nakushauri utengeneze keki na vigezo vile tu, vinavyoitwa "Mkulima Mkarimu". Nadhani wengi wataithamini. Ni muhimu - mbilingani - 1 pc; - zukini - 1 pc
Umejaribu roll ya kuku tajiri katika cafe na unafikiria kuwa haiwezekani kuirudia nyumbani? Ikiwa unafuata kichocheo kilichopewa hapa, basi sahani haitakuwa mbaya kuliko ile iliyonunuliwa. Ni muhimu - siagi; - semolina - 3 tbsp
Licha ya ukweli kwamba wakati wa kuoka tutatumia siagi kidogo sana, kuki zitaibuka kuwa kitamu isiyo ya kawaida, laini na laini! Ni muhimu - 100 g ya siagi; - mayai 4; - 700 g unga; - chumvi kadhaa; - 2 tsp unga wa kuoka
Chai sio tu kinywaji chetu tunachopenda. Jani la chai ni kiungo muhimu katika kupikia. Chai huleta harufu nzuri na ladha isiyo ya kawaida kwa sahani, na pia huwapa mali ya antioxidant. Ni muhimu - unga 250 g; - sukari 0.5 tbsp
Kila mtu anaweza kuwa na mayai yaliyokaangwa au omelet ya mayai kwa kiamsha kinywa, lakini safu nzuri za mayai, na hata na nyama ya nguruwe. Hapa kuna kazi ya sanaa ya upishi ambayo inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni, iliyoongezewa na sahani ya kando ya viazi au saladi ya mboga Ni muhimu Mayai 6, nyama ya nguruwe iliyokatwa 300 gr
Keki ya Sesame haifai tu katika lishe ya watu wanaofunga, lakini pia wale ambao wanaangalia lishe yao tu. Haina gramu moja ya unga na sukari, lakini ina vitamini nyingi. Kwa kuongeza, hata mtu ambaye yuko mbali sana na kupika anaweza kuipika
Spring ni wakati wa picnics kifuani mwa maumbile. Kwa hivyo, tunakupa kichocheo cha kupendeza cha keki za yai na uyoga, kama wazo la vitafunio vya nje. Njia ya kuandaa pancake kama hizo ni rahisi sana, orodha ya bidhaa ni ya bajeti na ya bei rahisi
Sahani ya yai ya kitamu sana ambayo inachanganya kabisa meza ya sherehe. Roll hii inaweza kukatwa vipande nyembamba na kutumiwa na mkate kama sandwichi nzuri. Ni muhimu - majukumu 8. mayai ya kuku; - 300 ml ya maziwa; - 100 g ya unga wa malipo
Sahani hii ya Kiitaliano hakika itapendeza wapenzi wote wa dagaa. Nyanya zilizookawa ni bora na kamba iliyokaangwa, squid na scallops. Ni muhimu - 150 g squid - 250 g nyanya - 100 g ya scallops - kamba g 150 za tiger - karafuu 5 za vitunguu - thyme - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - mafuta ya mizeituni - basil Maagizo Hatua ya 1 Kata nyanya vipande kadhaa, paka chumvi na pilipili na uweke kwenye sahani ya kuoka ambayo imepakwa
Charlotte na cherries ni keki tamu, ladha na rahisi sana kuandaa. Charlotte kwa muda mrefu imekuwa sahani inayopendwa ya akina mama wa nyumbani, kwani imeandaliwa haraka, ujazaji hutumika tofauti zaidi, na matokeo yake ni ladha kila wakati! Ni muhimu - yai - pcs 4
Paniki za chachu ni keki za kupendeza na laini na ladha dhaifu zaidi. Itachukua muda mrefu kuandaa sahani. Walakini, fursa ya kufurahisha wapendwa na keki za kupendeza ni ya lazima! Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Ili kutengeneza keki na chachu, utahitaji viungo vifuatavyo:
Ikiwa unapenda sahani za kitamu na zenye manukato, basi hakika utapenda mkate wa tangawizi na peari. Keki hii ni rahisi kuandaa, lakini ladha bado inashangaza sana. Ni muhimu Kwa mtihani: - siagi - 120 g; - sukari ya kahawia - 50 g
Pancakes ni bidhaa zilizooka haraka na rahisi ambazo ni nzuri kwa kiamsha kinywa au sherehe rahisi ya chai wakati hakuna wakati wa kuandaa sahani ngumu. Inatumiwa na cream ya sour, jam na jam, maziwa yaliyofupishwa. Pancakes za Kefir Pancakes haraka zinaweza kutayarishwa kwa kutumia kefir
Furahiya wapendwa wako na vidakuzi vya Kifaransa vyema vya biskuti na pistachios na chokoleti nyeupe! Ni muhimu Mayai 4; 200 g pistachios zilizosafishwa ambazo hazina mchanga; 200 g sukari; 4 tsp unga wa kuoka; 120 g siagi iliyoyeyuka
Biskuti za machungwa za Madeleine ni maarufu sana nchini Ufaransa, katika nchi yao. Ninashauri ujaribu hii dessert nzuri na uwatendee wapendwa wako. Ni muhimu - mayai - pcs 3 .; - unga wa ngano - 150 g; - siagi - 125 g; - sukari - 130 g
Daima weka briquette yako ya keki kwenye freezer kwani ni kiungo rahisi kwa tani ya chakula cha kupendeza, cha haraka, na sio tu dessert. Fanya patties ndogo ya kondoo ya kumwagilia kinywa, bake mkate wa jibini la mchicha, au mapishi rahisi ya pumzi za beri
Nani alisema wataalam wa chakula mbichi hula tu tofaa na karoti? Menyu ya wataalam wa chakula kibichi pia ina tamu, ambayo, tofauti na tindikali nzito za jadi na mafuta ya mafuta, yana faida kwa afya na takwimu. Ni muhimu Kwa keki:
Kiamsha kinywa cha kupendeza. Kuku kwenye kipande cha mkate wa Kifaransa na basil na pilipili ya kengele. Chaguzi za kujaza zinatofautiana kama inavyotakiwa. Ni muhimu - baguette moja ya Ufaransa; - pilipili moja ya kengele
Kifua cha kuku na pilipili tamu ni kozi kuu. Nyama iliyopikwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa nyekundu, laini na laini. Pilipili ya kengele na nyanya iliyosababishwa katika divai nyeupe hutumika kama sahani ya kando ya kifua. Ni muhimu - gramu 600 za matiti ya kuku
Placinths ni sahani ya kitaifa ya Moldova. Kwa kweli, hizi ni twirls za pande zote na ujazo anuwai. Kuna chaguzi nyingi za kujaza - hapa unaweza kujaribu salama. Watakuwa kitamu sana na kabichi iliyokaanga. Ni muhimu - 400 g ya sauerkraut ya kitoweo
Uji, pamoja na uji wa maziwa, ni kiamsha kinywa chenye afya zaidi kwa mtoto. Wao ni matajiri katika vitamini, nyuzi, vitu vya chakula vyenye thamani na ufuatiliaji wa vitu ambavyo ni muhimu kwa ukuaji na ukuaji wa kiumbe kidogo. Faida hizi hufanya uji wa lazima katika lishe ya kila siku ya mtoto wako
Kama walivyokuwa wakisema katika siku za zamani: "Supu ya kabichi na uji ni chakula chetu." Kulingana na mapishi ya kawaida, uji wa mtama na malenge hupikwa kwenye maziwa, lakini pia kuna chaguo la kufunga, ambapo hakuna vyakula vya siki vinavyotumiwa
Pasta ya jodari ni sahani ya Kiitaliano. Inapika haraka sana na ni bora kwa chakula siku za wiki. Kwa sahani, unaweza kutumia viunga vyote vya samaki safi na tuna ya makopo. Ili kuandaa tambi ya tamu ya kupendeza, utahitaji bidhaa zifuatazo:
Maboga mazuri na yenye afya yanaweza kupatikana tu katika msimu wa joto, wakati wa msimu wa mavuno. Malenge hufanya uji laini na kitamu sana na mtama, uliopikwa kwenye jiko la polepole. Ni muhimu - 750-800 g ya massa ya malenge yaliyoiva
Mtu yeyote anayependa uji anapaswa kununua jiko la polepole. Kwa msaada wake, unaweza kupika chakula chochote kulingana na nafaka - uji katika maziwa au maji, laini au nata, iliyochorwa na nyama, uyoga, vitunguu au matunda yaliyokaushwa. Kwa kuongezea, sahani haiitaji udhibiti wako wa kila wakati - haina kuchoma kwenye bakuli la multicooker na haikimbie, ikihifadhi mali zote muhimu za nafaka
Uji wa malenge na mtama ni kitamaduni cha vyakula vya Kirusi. Sahani hii ni rahisi kuandaa, lakini wakati huo huo ni kitamu sana na afya. Ufanisi haswa ni uji uliopikwa kulingana na mapishi ya zamani ya Urusi. Uji wa malenge na mtama ni sahani ya kupendeza na yenye afya sana
Vijiti vyenye matunda safi na yenye kunukia ni mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe. Wanaonekana kuwa wajanja na wana ladha dhaifu. Kunywa chai na dessert kama hiyo hakutaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Viungo vya bati 6 zilizo na kipenyo cha cm 8:
Matunda na jibini la kottage ni mchanganyiko mzuri na ambayo tart yoyote itafanya kazi vizuri kila wakati. Kulingana na kichocheo hiki, tart inageuka kuwa tamu ya wastani, na muundo maridadi na harufu ya kupendeza ambayo itaenea katika nyumba nzima, ikikusanya kaya kwenye meza moja
Meringue ni dessert ya Kifaransa iliyotengenezwa kutoka kwa wazungu wa yai na kuoka katika oveni. Vyanzo vya kihistoria vinasema kuwa data ya kwanza kumhusu ilionekana mnamo 1692 katika kitabu cha upishi cha François Massialo. Ni muhimu Kwa meringue:
Dessert hii laini laini ni rahisi sana kuandaa. Nusu saa - na meza yako itapambwa na mousse ya kupendeza "Msitu Mweusi". Chaguo nzuri kwa wale ambao hawawezi kutumia muda mwingi kupika. Ni muhimu - 500 g iliyotiwa cherries kwenye syrup
"Msitu Mweusi" (Schwarzwalder Kirschtorte) ni keki maarufu ya sifongo iliyotengenezwa kutoka msingi wa chokoleti, kujaza cherry na cream iliyopigwa. Kichocheo cha dessert ya hadithi ya kwanza kilionekana kwanza huko Ujerumani mwanzoni mwa miaka ya 1930
Kichocheo hiki maarufu cha keki ni rahisi kutengeneza. Haitakuwa ngumu hata kwa asiye chef katika kuoka kutengeneza dessert hii kwa kutumia picha za hatua kwa hatua. Keki inageuka kuwa nzuri, maridadi na kitamu sana. Ni muhimu Unga:
Meatballs ni sahani ya kitamu na ya kuridhisha sana ambayo inaweza kutayarishwa kutoka karibu na nyama yoyote ya kusaga: nyama ya nguruwe, nguruwe au kuku. Chungu ya kushangaza ya siki na mchuzi wa nyanya itakupa sahani hii ladha ya kipekee na tajiri sana
"Pashtida" ni casserole kutoka vyakula vya Kiyahudi. Sahani hii ya kigeni hufanywa kwa sekunde kadhaa kutoka kwa bidhaa zenye bei rahisi, na unaweza kuongeza chochote unachotaka kujaza! Ni muhimu - mayai 3; - mayonesi 200
Kwa miaka kumi iliyopita, broccoli imekuwa ikitumiwa kikamilifu nchini Urusi. Wapenzi wa chakula wenye afya wamepata mboga ambayo ina virutubisho mara 50 zaidi ya kabichi nyeupe au kolifulawa. Sio bure kwamba inaruhusiwa kuanzisha vyakula vya kwanza vya ziada na mboga, ambayo ni broccoli, katika lishe ya watoto wachanga kutoka miezi 8
Sahani iliyohifadhiwa ni nyama ya kukaanga iliyooka kwenye karatasi ya kuoka pamoja na vitunguu, mayai na viazi. Kuna mapishi mengi kwa mwingi. Chagua chaguo lako kulingana na upendeleo wako wa upishi. Baada ya kufahamu njia ya kupikia ya kawaida, unaweza kupendeza wapendwa wako na nyasi za zabuni zaidi siku yoyote
Kwa kweli, sisi sote tunampenda Olivier na sill chini ya kanzu ya manyoya. Lakini meza ya Mwaka Mpya inahitaji kuwa mseto ili kushangaza wageni wote na wapendwa. Saladi ladha na isiyo ya kawaida na tangerines na ham zitakuja vizuri kwa meza ya Mwaka Mpya
Kuna njia kadhaa za kupika hedgehogs kwenye oveni. Uchaguzi wa mapishi unategemea upendeleo wa ladha na upatikanaji wa viungo. Sahani hii ni kamili kwa sherehe ya chakula cha jioni na orodha ya kila siku. Ni muhimu - mchele
Sahani za kuku za kuku zinajumuishwa kwenye menyu ya watu walio na magonjwa anuwai ya njia ya utumbo, na vile vile wale walio na ugonjwa wa sukari na unene kupita kiasi. Hii ni nyama bora ya lishe ya kalori ya chini, inaingiliwa kwa urahisi na mwili na hupika haraka sana
Ikiwa unataka kuwashangaza wapendwa wako au wageni usiku wa Mwaka Mpya, jaribu kupika sahani ya asili - mipira ya nyama kwenye bakoni. Unaweza kuhudumia sahani hii kama sahani tofauti moto au kuipatia kama kivutio baridi kitamu. Ni muhimu - 600 g nyama ya nguruwe konda - 100 g ya champignon - kitunguu 1 - 50 g cream nzito - Bacon 150 g (ikiwezekana kukatwa) - yai 1 - pilipili nyeusi iliyokatwa - pilipili nyeupe iliyokatwa - bizari kavu - parsl
Cream cream hutumiwa mara kwa mara katika utayarishaji wa keki anuwai. Imeongezwa kwenye unga kwa wepesi na upole, na pia kwa mafuta na kujaza kadhaa. Keki, keki, buns na aina zingine nyingi za keki huandaliwa na cream ya sour Keki ya kikombe na cream ya siki na mdalasini Ili kutengeneza keki maridadi yenye ladha nzuri, chukua:
Shish kebab ni sahani inayopendwa na watu wengi ambao wanapendelea kupumzika kikamilifu kifuani mwa maumbile katika chemchemi, majira ya joto na hata vuli. Kama sheria, hakuna safari moja kwenye maumbile inayopita bila barbeque. Ndio sababu tunakuletea kichocheo cha kebab ya jadi ya Kiarmenia, katika utayarishaji ambao kuna siri ndogo za kitaifa
Jasmine ni mchele wa Thai ladha. Mchele huu wa nafaka ndefu ni mzuri kwa anuwai ya sahani za kigeni au za viungo. Daima inageuka kuwa ya kupendeza na ya kitamu sana. Ni muhimu - 380 g ya mchele wa Jasmine; - 720 ml ya mchuzi wa kuku
Cream cream ni msingi bora wa kuoka. Keki, biskuti, muffini na sahani zingine ni laini na laini, na ladha laini. Kuna mapishi mengi, kulingana na ambayo unaweza kuandaa vitamu anuwai kwa urahisi kwenye unga wa "sour cream". Siri chache za unga wa sour cream Unga utafanya kazi vizuri ikiwa chakula kiko kwenye joto la kawaida
Nyama za kuku za kuku na uyoga ni juisi sana na laini. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa chakula cha jioni cha familia na kwa sherehe. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 700 g; - champignons safi 300 g; - kitunguu 1 pc
Risotto inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Mediterranean na kawaida huandaliwa na kuongezewa kwa dagaa anuwai. Mchanganyiko wa mchele na mboga, dagaa na uyoga kwa usawa hujazana na kupeana kichocheo ladha ya asili. Ni muhimu - Mchele wa Arborio (370 g)
Lishe kila wakati ni dhiki kwa mwili. Kwa nini usifanye wakati huu wa kufurahisha ufurahishe zaidi? Mapishi ya lishe inaweza kusaidia kwa urahisi na hii. Nyama za kuku za kuku na michuzi anuwai huzingatiwa kama moja ya sahani zinazopendwa zaidi
Risotto ilionekana kaskazini mwa Italia, lakini baadaye ikawa maarufu katika nchi nyingine nyingi. Ni sahani ya msingi wa mchele na kuongeza nyama au samaki. Risotto ya sherehe ni kichocheo na lax na champagne. Ni muhimu Vitunguu 2
Risotto ni kawaida sana Kaskazini mwa Italia. Sahani hii ya mchele ilianza kutayarishwa muda mrefu uliopita - kutajwa kwake mara ya kwanza hufanyika katika karne ya 19. Kwa sahani hii ya Kiitaliano, huchukua mchele wa mviringo, ambao ni matajiri kwa wanga
Kinywaji hiki chenye nguvu hukomesha kiu kikamilifu, kuwa oasis halisi katika joto kali. Lemonade ya Strawberry inachanganya vitamini na madini mengi sana. Viungo (kwa huduma 2): Jordgubbar safi au waliohifadhiwa - 150 g; Maji ya moto - 80 ml
Watu wengi hawawezi kufikiria chakula cha jioni bila kozi ya kwanza - supu. Mama wengi wa nyumbani wanajua kupika borscht, lakini supu ya samaki ya makopo inaonekana kuwa imepita zamani. Kwa hivyo, kwa utayarishaji wa supu hii, unaweza kutumia samaki wa makopo kabisa
Gamjachjong ni keki (chong) iliyotengenezwa kwa viazi zilizokaangwa kwenye mafuta. Kijadi, pancake za Kikorea zimeandaliwa kwa kutumia viazi tu, chumvi na mafuta ya mboga, lakini mara nyingi kwa ladha na mapambo, vipande vya karoti, vitunguu ya kijani na manyoya, na vitunguu huongezwa kwenye chon
Goulash asili yake ni Hungary. Sahani hii ni ya jamii ya supu nene. Kichocheo cha jadi cha goulash ya Kihungari ni pamoja na nyama ya nyama au nyama ya ng'ombe, katika mapishi yetu tutatumia nyama ya kuku. Ni muhimu 800 g minofu ya kuku
Sahani ni rahisi sana na ya asili. Viungo rahisi hufanya cutlets kuwa ya kushangaza na ya kupendeza. Wanaweza kupikwa wakati wa likizo na siku za wiki. Vipande vya kupendeza vitakufurahisha. Itakuwa nyongeza nzuri kwa kozi kuu, haswa ikijumuishwa na mchuzi unaopenda
Unaweza kutofautisha lishe yako ya kila siku na kitamu, zrazy ya viazi na nyama. Viungo vinajulikana lakini ladha ni mpya. Unaweza kujaribu nyama na usichukue nyama ya nguruwe, lakini kwa mfano nyama ya ng'ombe au sungura. Viungo:
Keki ya Kitatari kama balish, iliyopikwa na viazi na kuku, inageuka kuwa sio nzuri tu, lakini pia ni ya kitamu na yenye kuridhisha. Ili kutengeneza mkate huu, utahitaji nyama ya nguruwe au nyama ya nyama na mifupa. Viungo: 500 g unga wa ngano
Ndizi huliwa sio safi tu, lakini pia imeongezwa kwa soufflé, jelly, curd casserole. Itasaidia kugeuza cream kuwa ragweed maridadi. Kuna mapishi kadhaa ya cream inayojumuisha ndizi. Kila mmoja wao ni wa kushangaza. Cream ya ndizi yenye mvuke Kichocheo hiki cha asili kitawavutia wale wanaopenda ndizi na watafurahi kuwaona kwenye sahani mpya
Kuna chaguzi nyingi tofauti za mapishi ya mikate ya nyama. Andaa kitamu cha mkate wa Kitatari na viazi na nyama - kiasi kidogo cha keki ya kukausha na safu nene ya kujaza chini ya ganda la dhahabu haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Kwa kujaza:
Vipodozi vya cod vya Ureno sio kama vile tunavyofikiria. Wanatofautiana kwa kuwa, kama donuts, hupikwa kwa kiwango kikubwa cha mafuta. Hautajuta wakati uliopotea ukitengeneza sahani hii. Ni muhimu - cod - 400 g; - vitunguu - 1 pc
Pie ladha na ya kuridhisha na viungo vinavyopatikana hadharani. Inafaa kwa wale ambao hawapendi kupika kwa muda mrefu, lakini kwa kweli wanataka kupendeza wapendwa na sahani mpya ya samaki. Ni muhimu - 200 g ya keki isiyo na chachu - Makopo 2 ya tuna yaliyohifadhiwa kwenye mafuta au kwenye juisi yao (180 g kila moja) - viazi 3 kubwa (jumla ya uzito karibu 800 g) - kitunguu 1 - mayai 3 - 100 g ya mimea (parsley, bizari) - pilipili ya chumvi Ma
Ili kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako na keki za kupendeza, sio lazima kutumia siku nzima jikoni. Kuna mapishi mengi ya mikate ambayo hupikwa haraka sana. Ni muhimu Pie ya kabichi: unga 250 g; cream ya siki 200 g
Wakati mwingine kuna hamu ya kuoka kitu kitamu na chenye afya kwa wakati mmoja. Katika kesi hii, unaweza kupika mkate wa karoti kwenye oveni, ambayo itakufurahisha na ladha nzuri, laini na itakuwa muhimu kwa mwili wako. Karoti ni mboga yenye afya sana
Zukini mara nyingi hukaangwa na kuliwa kama hiyo. Tunashauri uandae mavazi ya kitunguu saumu kwa zukchini iliyokaanga. Utapata kivutio kizuri cha sikukuu ya sherehe, unaweza kuitumikia ikiwa baridi. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Vitunguu vilivyochapwa vinaweza kuitwa salama vitafunio vya ulimwengu wote. Inaweka sahani nyingi na ladha yake ya viungo. Unaweza kuchemsha vitunguu na chumvi na sukari. Chaguo la kwanza linafaa zaidi kwa sahani za nyama na samaki, na ya pili inafaa zaidi kwa kuoka au sahani ya upande wa kujitegemea
Sahani ya kitaifa ya Moroko imetengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kijani na mbegu za miti. Nafaka ndogo za binamu hazifanani na semolina kwa ladha. Kwa hivyo, kwa kukosekana kwa binamu halisi, unaweza kuibadilisha na mchanganyiko wa semolina na unga wa mahindi
Couscous ni sahani maarufu sana ya Kiarabu ambayo ina nafaka za semolina zilizofunikwa na tabaka nyingi za unga. Unaweza kutumia couscous iliyomalizika nusu, ambayo inachukua dakika 5 tu kupika. Ni muhimu - gramu 300 za minofu ya kuku
Keki ya Cherry Kichwa Chini ni mkate maridadi na ladha na ujazaji mzuri ambao utakuwa unayopenda! Cherries hupa keki juiciness maalum na harufu. Ni muhimu Kikombe cha siagi 3/4 - kikombe cha robo sukari ya kahawia - kijiko 1 cha siki ya balsamu - vikombe 3 vya cherries waliohifadhiwa - 1 1/4 vikombe vya unga - kikombe cha nafaka cha robo - kijiko 1 cha unga wa kuoka - kijiko cha robo kijiko cha chumvi - 1 kikombe cha sukari - mayai 2 makubwa (
Leo unaweza kununua ice cream kila kona, na kuna aina zake nyingi. Kwa kuongeza, unaweza kuja na kuandaa vitoweo vingine kadhaa kutoka kwake. Itakuwa kitamu sana ikiwa unganisha ice cream na matunda. Kwa mfano, cherries au cherries, basi unapata dessert asili
Ice cream ni ladha ya kupendeza ambayo kila wakati inahusishwa na msimu wa joto na mhemko mzuri. Katika hali ya hewa ya joto ya majira ya joto, unaweza kufanya ice cream ya cherry. Dessert hii ina ladha nzuri na laini na laini. Ni muhimu - cream na yaliyomo mafuta ya 35% (500 ml)
Ice cream iliyotengenezwa nyumbani bila shaka "itatoa" tabia mbaya "kwa duka yoyote ya barafu: kwa bei, ubora, na faida! Na usiogope - ice cream hii imetengenezwa kwa dakika, na bila mtengenezaji wa barafu, na ladha … Kwa jumla, usifikirie kwamba utaacha kwenye scoop moja
Bidhaa za maziwa kwa kiamsha kinywa zinapata umaarufu zaidi na zaidi. Baada ya yote, maziwa ya asubuhi sio tu ya afya, lakini pia ni ladha. Je! Ikiwa utatengeneza maziwa haya na ladha yako ya kupendeza ya vanilla? Ni muhimu -Maziwa ya skim rahisi (maziwa kavu yanaweza kutumika) -1 kijiko cha dondoo ya vanilla Kijiko -1 cha nekta ya agave (kuonja) Mchanganyiko Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa hajapata maziwa ya skim kwenye duka, tumia maziwa ya unga yal
Kula figo za nguruwe ni nzuri kwa afya yako, lakini unahitaji kujua jinsi ya kushughulikia vizuri na kupika. Figo huchukuliwa kama bidhaa ya lishe na hata vitamu vimeandaliwa kutoka kwao. Kwa sahani hii tunahitaji: 500 gr. figo za nguruwe, 150 g vitunguu 80 gr
Wengi wamejaribu popcorn yenye chumvi, tamu, cheesy, caramel. Lakini popcorn ya chokoleti-caramel na karanga na cranberries ni kitu kipya! Ni muhimu - glasi ya popcorn iliyotengenezwa nyumbani; - siagi - gramu 220; - mafuta ya mboga - 1/4 kikombe
Popcorn ni kitoweo ambacho ni maarufu kwa watu wa umri wowote. Wakati wa kutembea kwenye bustani, ukitembelea sinema au hafla za umma, karibu kila wakati unaweza kuona mashine maalum za kuuza bidhaa za mahindi. Unaweza kutengeneza popcorn halisi nyumbani kwa kutumia multicooker ya kawaida
Kwa wengi, popcorn imekuwa sehemu muhimu ya kwenda kwenye sinema. Na mashabiki wenye bidii wa popcorn wanapenda kuzungumza juu ya faida za kiafya za bidhaa hii, kwa sababu, tofauti na chips na vitafunio vingine, popcorn ni bidhaa asili. Wataalam wa lishe hawashiriki msimamo huu, wakisema kwamba kwa kuongeza faida, kuna hatari dhahiri kwa upendeleo huu
Kichocheo rahisi kabisa cha unga wa biskuti kwa wale wapenzi watamu ambao hawapendi kuwa jikoni kwa muda mrefu na wanasubiri matokeo ya haraka. Kila mtu anaweza kupika keki kama hiyo, utamu mzuri katika dakika 2, 5 itafurahisha watoto na watu wazima
Churros ni keki tamu za Uhispania. Inakumbusha kila mtu juu ya "brashi" inayojulikana. Tutaandaa churros ya mdalasini - vijiti vitamu vya crispy vitasaidia kabisa sherehe ya chai ya familia. Ni muhimu - glasi 1 ya maji
Maziwa ya mbuzi sio tu ghala halisi la vitamini na madini muhimu, lakini pia ni msingi bora wa kutengeneza jibini. Licha ya uwepo wa harufu ya tabia na ladha maalum, kuna mashabiki zaidi na zaidi wa jibini la maziwa ya mbuzi kila mwaka
Jibini kwa muda mrefu imekuwa ikionekana kuwa kitoweo kinachopendwa na watu wengi, lakini wakati wa kununua jibini dukani, huwezi kuwa na hakika kabisa jinsi muundo wake ni rafiki wa mazingira na jinsi umeandaliwa vizuri. Hasa mashaka haya yanahusu jibini la bei rahisi, ambalo hufanywa kwa kukiuka mapishi kutoka kwa mchanganyiko kavu
Mara nyingi, wakati wa kuandaa saladi, inahitajika kutumia croutons kama moja ya vifaa. Crispy, rusks za kunukia pia ni nyongeza bora ya supu, na kuifanya iwe ya spicy zaidi na ya kupendeza. Jaribu kutengeneza croutons yako mwenyewe. Ni muhimu mkate, chumvi, viungo
Sandwichi za moto zinaweza kutengenezwa haraka sana. Ili kufanya hivyo, ni ya kutosha kutumia microwave - kwa msaada wake sahani itakuwa tayari kwa dakika 1-3. Fikiria huduma zingine za upikaji wa microwave - hila kidogo na uteuzi wa kupendeza wa bidhaa zitasaidia kufanya sandwichi kuwa kitamu na asili
Bilinganya hupunguzwa kwa uangalifu, karibu haitumiwi kuandaa kozi za kwanza. Ingawa supu ya bilinganya ya bilinganya na paprika ni ya kuridhisha sana, yenye kunukia na yenye afya. Inaweza kupikwa kwenye mchuzi wa nyama au tu kwa maji. Ni muhimu - mbilingani - 1 pc
Keki hii ni ya jadi iliyooka nchini Italia wakati wa Krismasi, hata hivyo, kwa sababu ya kufanana kwake na mikate yetu ya Pasaka, inaonekana kwa wingi kwenye rafu za maduka ya Kirusi usiku wa Pasaka. Lakini hakuna kinachotuzuia kuirudia nyumbani
Kuna chaguzi kadhaa za kuandaa chakula hiki cha Uhispania - na divai nyeupe na nyekundu. Kwa hali yoyote, ili kupika nyama ya nguruwe kwenye mchuzi wa divai, hakikisha utumie shingo ya nguruwe au vipande vya sirloin. Ni muhimu Kwa nyama ya nguruwe na mchuzi wa divai nyekundu:
Nyama ya kuku ni laini sana, laini, yenye maji mengi na ni rahisi kupika. Kwa kweli nusu saa, unaweza kujenga sahani nzuri ya sherehe na matibabu ya haraka kwa wageni wanaofika ghafla kutoka kwa kuku. Ni muhimu Kwa kitambaa cha kuku na tarragon:
Choma ni sahani ladha, viungo kuu ambavyo ni viazi na nyama. Lakini kiufundi, sahani hii haiwezi kuitwa rahisi. Mchakato mzima wa kupika unaweza kuchukua zaidi ya masaa mawili. Lakini ikiwa unataka kuokoa muda kidogo na pesa, jaribu kuchoma na nyama ya kuku
Mchuzi wa tambi uliotengenezwa nyumbani, tamu na rahisi sana kuandaa. Ni muhimu - stima - bakuli ya mchele - 2 nyanya ndogo - nusu ya vitunguu - pilipili nusu ya kengele - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Andaa mboga, zioshe, toa vitunguu
Sahani ya kupendeza na yenye lishe. Kuku iliyowekwa kwenye mchuzi wa soya inageuka kuwa ya juisi, na ganda la dhahabu na yenye kunukia sana. Ni muhimu - 700 g ya nyama ya kuku; - 1 kichwa kidogo cha vitunguu; - karoti 1
Kuna njia nyingi za kupika tambi. Sahani hii iliyo na mbilingani na uyoga inageuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha, na familia yako yote itathamini. Ni muhimu - mbilingani - 300 gr .; - uyoga wa porcini - 30 gr .; - brisket ya kuvuta sigara - 250 gr
Risotto ni sahani ya kawaida ya Kiitaliano asili kutoka Italia. Tunashauri upike na uyoga wa porcini. Harufu ya mchele wa Arborio, rangi nyepesi ya vitunguu, zafarani na shallots, unga wa divai nyeupe - huu ni mchanganyiko bora ambao utasaidia utamu wa uyoga wa porcini wa msitu
Chakula kitamu cha mboga, kilichoandaliwa kwa uangalifu wakati wa msimu wa joto, hufurahiya na raha wakati wa msimu wa baridi, na kuimarisha mwili kwa uchovu wa ukosefu wa virutubisho na vitamini muhimu. Andaa saladi ya nyanya za kijani kibichi, na hautajuta wakati na bidii uliyotumia wakati wa kufungua jar ya chakula chenye harufu nzuri siku ya baridi
Pancakes na samaki itakuwa vitafunio vingi. Wanaweza kupamba meza kikamilifu kwa likizo. Unaweza kupika lax mwenyewe nyumbani na, hakika, itakuwa ya kunukia zaidi kuliko ukinunua dukani. Ni muhimu - mayai 3 ya kuku; - 3 tbsp
Unataka kushangaza familia yako na wageni? Kisha fanya keki ya pancake na lax na ricotta. Keki inaweza kutayarishwa kwa Shrovetide na kushangaza wageni wote na mchanganyiko wa kawaida wa keki, lax na ricotta. Ni muhimu • Unga - 1, 5 tbsp
Pancakes ni sahani ya jadi na yenye moyo wa Kirusi. Mchanganyiko bora wa ladha ya samaki wa caviar na chumvi na pancake imejulikana kwa muda mrefu. Keki ya asili ya keki na lax itapamba meza yoyote. Utahitaji: Kwa kutengeneza pancakes:
Keki ya Apple, sawa na charlotte, inachanganya kwa urahisi urahisi wa maandalizi na anuwai nzuri na kamili ya ladha. Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga; - 140 g ya sukari; - mayai 2; - 140 g siagi (majarini); Kwa kujaza:
Kwa siku ya baridi na ya mawingu, supu yenye moyo na ladha na lax na cream ni kamilifu. Kichocheo rahisi kitavutia kila mama wa nyumbani, na ladha maridadi ya supu itafurahisha wanafamilia wote au marafiki wanaotembelea. Ni muhimu - 700 g sanda ya samaki
Supu za lax ni kitamu kisicho kawaida. Supu ya kitamu kutoka kwa aina hii nzuri ya samaki sio ubaguzi. Inapika haraka, kwa urahisi, na ina ladha nzuri. Jaribu kuifanya mwenyewe nyumbani. Ni muhimu Inatumikia 4: -1 lita ya maji - pilipili nzima ya pilipili -1/2 kijiko (au kuonja) chumvi -1 kitunguu, kilichokatwa vizuri -3 karoti, iliyokatwa na kung'olewa -6-7 viazi, peeled na kukatwa vipande vipande Gramu -500 za lax isiyo na ngozi na isiyo na bona
Fussy kidogo atapenda supu ya jibini laini na croutons za ngano. Ikiwa mtoto wako hapendi kozi za kwanza, basi jaribu kutengeneza supu ya jibini. Kitamu sana na isiyo ya kawaida hata kwa mtu mzima. Ni muhimu - gramu 300 za jibini iliyosindika, - viazi 5, - Vikombe 0
Ini ya nyama ya ng'ombe ni bidhaa yenye afya kwenye meza yetu. Inachukuliwa kuwa ya thamani zaidi ya bidhaa, ina ghala la vitamini na vitu vingine muhimu kwa mwili. Wakati wa kupikwa kwa usahihi, itakuwa sahani ya kuridhisha sana na kamili. Jaribu kuandaa chakula cha asili na rahisi kwa familia nzima
Kujaza pancake za ini kunaweza kuwa anuwai, lazima tu kukagua jokofu lako. Ini kwa pancake inaweza kuwa chochote, na ladha zaidi ni mchanganyiko wa kuku na ini ya nyama ya nyama. Ni muhimu - majukumu 3. mayai; - lita 0.5 za maziwa
Mipira ya jokofu na jordgubbar ni sahani kitamu sana na laini ambayo inaweza kutayarishwa kwa likizo na kifungua kinywa. Sahani hakika tafadhali sio watoto tu, bali pia watu wazima. Mipira imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Ni muhimu - 200 g ya kuki yoyote - 90 g siagi - 150 jibini la jumba la kujifanya - jordgubbar 150 g - 30 g ya nazi - Vijiko 2 vya sukari ya unga Maagizo Hatua ya 1 Vidakuzi lazima vivunjwe vipande vidogo
Kwenye meza ya sherehe, wakati wa sherehe yoyote, roll ya bata itaonekana kuwa nzuri sana na itaonekana nzuri. Hii ni njia isiyo ya kawaida ya kulisha kuku, lakini kupika roll kama hiyo sio ngumu kabisa na mchakato yenyewe hauchukua muda mwingi
Laini ya jordgubbar iliyokatwa haitaji viungo vichache. Imeandaliwa haraka sana, na ladha yake maridadi huleta raha ya karibu mbinguni. Ni muhimu - 500 gr. jordgubbar; - Vijiko 2 vya sukari; - 80 gr. biskuti za siagi; - Vijiko 2 vya siagi
Bozbash ni sahani ya kawaida ya Caucasus ambayo kwa muda mrefu imeshinda upendo sio tu kati ya watu wa kusini, bali pia katika nchi za Uropa. Kuna aina kadhaa za supu hii ya nyama; katika kila mkoa wa Caucasus, mapishi kuu hubadilishwa kwa njia yake mwenyewe, pamoja na vifaa vya ziada
Bozbash ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Caucasus. Kuna mapishi mengi ya sahani hii, lakini yote yameunganishwa na unene, nyama nzuri ya mchuzi na spiciness. Maapulo au prunes kawaida huongezwa kwenye bozbash huko Yerevan, na wakati mwingine zote mbili
Lavash ni msingi bora ambao unaweza kujazwa na bidhaa yoyote na kupikwa kwa dakika chache. Pita roll inaweza kuwa sio tu kivutio, lakini pia sahani kamili. Nyumbani, lavash inaweza kuoka katika oveni, kukaanga kwenye sufuria au kupikwa kwenye jiko la polepole
Keki ya ndizi ni ladha nzuri ya chai, sio kitamu tu, bali pia ni nyepesi! Kwa kuongeza, utayarishaji wa keki utachukua muda kidogo sana. Ni muhimu - ndizi; - sukari; - mafuta ya mboga; - mayai; - cream; - unga; - siagi
Wanawake ambao wana watoto daima wanatafuta njia mpya za kulisha mtoto wao kitamu na afya. Ice cream ni maarufu sana katika msimu wa joto. Ladha yake inajulikana kwa kila mtu tangu utoto. Sasa kuna njia nyingi za kupika! Jambo kuu ni kwamba dessert sio kitamu tu, bali pia ina afya
Pistachio zina kiwango cha juu cha kalori, pamoja na kiwango cha juu cha madini, vitamini, asidi ya amino muhimu kwa mtu. Zina vitamini E nyingi, antioxidant inayojulikana ambayo hufufua mwili. Kwa hivyo, mchele wa spicy na pistachio utageuka kuwa sahani ya kupendeza na yenye afya kwa wakati mmoja
Nyama ya kuku ni kiungo muhimu sana katika lishe ya binadamu na chanzo bora cha protini. Kiasi chake katika kuku ni zaidi ya nyama ya nguruwe konda na hata nyama ya nyama. Pia, nyama ya kuku hutajiriwa na vitamini B na madini. Kuku ni kamili kwa kuandaa kozi za kwanza, saladi, na pia kwa kuoka
Borsch ni sahani ya jadi ya Kirusi ambayo hutumiwa kwanza. Labda, kila mtu amejaribu sahani hii maishani mwake, lakini kuna anuwai tofauti, lakini hapa kuna moja yao. Ni muhimu -500 g ya nyama (bora zaidi ya nyama ya nguruwe) -4 viazi -300 g kabichi -1 karoti -2 vitunguu -1 pilipili kubwa ya kengele -3 nyanya -4 vijiko
Chaguo jingine la kutengeneza kuku ya kuku iliyooka na oveni na sahani isiyo ya kawaida ya pilipili iliyooka. Ni muhimu - kilo 1 ya pilipili nyekundu tamu; - matiti 2 ya kuku; - 100 g kuvuta tumbo la nguruwe; - lita 1 ya mchuzi wa kuku
Viazi za mtindo wa Kifaransa na nyama hupikwa kwenye oveni. Kwa kupikia, inashauriwa kuchukua nyama ya nguruwe, lakini unaweza kuchukua nyama ya nyama na kuiharisha ili kuifanya nyama iwe laini. Ukiwa na viazi zilizopikwa na nyama kwa Kifaransa, utashangaza nyumba yako
Wakati karibu hakuna wakati wa kupika, sio lazima kubadilisha chakula cha mchana cha moto na sandwichi. Unaweza kupika kuku na mboga na tambi kwa njia ya haraka sana. Sahani inayoitwa "Kuku na mboga" Bistro "itageuka kuwa ya kupendeza, ya kitamu na ya kuridhisha
Placindes ni keki za kitaifa za Moldova. Imetengenezwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu uliyopakwa nyembamba, ambayo ujazo wowote umefungwa. Hizi ni keki zilizofungwa gorofa ambazo zimekaangwa pande zote mbili kwenye skillet hadi hudhurungi ya dhahabu
Mchuzi wa jibini ni sawa na "fondue ya jibini" na ni nyongeza nzuri kwa sahani za nyama na samaki, na viazi na mboga zingine. Kutumikia mchuzi wa jibini moto kwenye bakuli la kina. Ni muhimu Mililita 300 za maziwa, gramu 150 za jibini ngumu, jani 1 bay, gramu 20 za siagi, gramu 20 za unga, nutmeg kwenye ncha ya kisu, chumvi na pilipili ili kuonja
Nyama ya nguruwe iliyookawa - sahani ya sherehe ya hafla njema. Ham hupikwa kwa muda mrefu, imeoka polepole - angalau masaa 3, lakini sahani ya nyama haina sawa katika uzuri, utofautishaji na shibe. Ni muhimu Kwa nyama: - mguu wa nguruwe - kilo 2, - divai nyeupe kavu - 100 ml, mkate wa rye - mkate, - siagi - 50 g
Karoti na squid za mtindo wa Kikorea hupikwa mara nyingi sana, lakini kwa sababu fulani sill haipaswi kupita. Lakini siagi ya Kikorea inageuka kuwa ya manukato, yenye manukato na yenye manukato sana - inafaa kabisa kwa meza yoyote ya sherehe
Uyoga ni kivutio kizuri kwa meza yoyote ya sherehe. Sahani hiyo ina ladha kali ya siki na harufu ya tabia. Ni muhimu - uyoga wa chaza - 500 g; - karoti - pcs 2 .; - vitunguu -10 g; asidi asetiki - 4 ml; - mafuta ya mboga - vijiko 4
Wakati wa kuandaa saladi ya Kiitaliano na squid na zabibu, sheria kadhaa muhimu zinapaswa kufuatwa. Ili nyama ya squid iwe laini, lazima ipigwe kidogo. Inashauriwa kupika bidhaa hii kwa zaidi ya dakika 3. Defrost squid katika maji baridi au nje
Flounder ni ladha, na nyama nyeupe laini, ambayo ina vitamini A, B na E, thiamine, riboflavin na idadi kubwa ya virutubisho na madini. Pamoja na haya yote, flounder ni moja ya samaki wa bei rahisi zaidi kwenye uuzaji. Na unaweza kupika anuwai anuwai ya sahani kutoka kwake
Katika vyakula vya Kirusi, kuna mapishi mengi na agarics ya asali. Wao ni kung'olewa, chumvi, kukaushwa, kukaanga na kuchemshwa. Uyoga huu ni tajiri kwa shaba, zinki, chuma, fosforasi, kalsiamu, na vitamini C na B1. Uyoga wa asali ni uyoga wa kalori ya chini, lakini wakati huo huo ni chanzo halisi cha protini
Nyama ya konokono inachukuliwa kuwa kitamu cha kupendeza, ambacho sio tu na ladha ya asili, lakini pia ni muhimu sana kwa afya ya wanaume. Kwa mara ya kwanza, konokono ziligonga meza huko Roma ya Kale, kisha sahani polepole ilianza kuenea na leo inaonekana kwenye menyu ya mikahawa na hata imeandaliwa nyumbani na wapishi wa amateur
Saladi hii ni mwanzo mzuri wa siku ndefu. Hasa itathaminiwa na wasichana wanaofuata takwimu. Ni muhimu Kwa huduma 2: - 400 g ya shayiri; - 1 pilipili nyekundu ya kengele; - pilipili 1 ya njano; - 120 g feta; - 2 karafuu ya vitunguu
Kachori ni patties ya kukaanga pande zote na mash. Kichocheo ni rahisi sana na haraka. Usisahau kulowesha tu maharagwe ya mung mara moja. Ladha ya kushangaza! Ni muhimu -mashi - 1 tbsp unga - 230 gr mafuta ya mboga - vijiko 3 chumvi - 1 tsp -maji - 130 ml - coriander ya ardhi - 1 tsp mbegu za cumin - 1/2 tsp - anis ya ardhi - 1/2 tsp
Unaweza kufikiria mengi na tambi. Tambi ya Crimea ina ladha isiyoelezeka kabisa - sahani iliyoandaliwa kwa kuchanganya tambi na mboga iliyokaangwa na kome. Ni muhimu - tambi; - kitunguu; - karoti; - kome; - pilipili ya Kibulgaria
Jina lenyewe la sahani hii ya vyakula vya Kiyahudi hutafsiri kama "bora", "unahitaji nini". Na kwa kweli, kutumia kiwango cha chini cha wakati, utapata dessert nzuri kutoka kwa bidhaa zenye bei rahisi! Ni muhimu Karoti 4 za kati
Saladi ya matunda na divai na mint itakuwa dessert nzuri ya majira ya joto. Saladi ni rahisi sana na haraka kuandaa. Wageni na familia watafurahi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - kiwi - pcs 2
Faida za shayiri haziwezi kukataliwa, lakini watoto wengi hawapendi hata kidogo. Na kwa kweli, uji wa kijivu unaonekana wepesi sana. Walakini, oatmeal inaweza kupikwa ili ionekane sio ya kupendeza na ya kupendeza sana. Ni muhimu - shayiri - glasi 1 - maji - glasi 3 - malenge - 100 - 150 g - prunes - pcs 10 - mbegu, nazi, karanga zilizokatwa - kuonja - asali - 1 tsp
Kiamsha kinywa cha haraka na cha afya kinaweza kutayarishwa kwa dakika bila kuchemsha. Usiniamini? Jaribu Kichocheo cha Uvivu cha Oatmeal Jar! Hii ni godend kwa wanariadha, watu walio na shughuli nyingi na wale wote wanaojali ustawi. Sahani hii haina sukari na mafuta, na viungo vinaweza kuwa anuwai ikiwa inavyotakiwa
Hamburger inachukuliwa kama chakula cha haraka, ambayo ni "chakula cha haraka" ambacho kinaweza kukidhi njaa yako ukiwa safarini, lakini inachukua muda mrefu kupika. Itachukua masaa kadhaa tu kuoka buns. Ni muhimu - glasi 6 za unga wa ngano
Uyoga wa salting ni njia maarufu sana ya kuhifadhi. Njia hii kawaida hutumiwa kuvuna uyoga ambao una juisi ya maziwa machungu. Aina hizi ni pamoja na uyoga wa maziwa, ambayo inaweza kuwa na chumvi moto au baridi. Ingawa njia ya pili ni ngumu zaidi, uyoga wa maziwa baada ya kuwa karamu kwa macho - nyeupe, nguvu, na harufu nzuri
Uyoga wa maziwa unathaminiwa kwa ladha yao tajiri. Imepikwa vizuri, hushindana hata na sahani ya nyama, na kwa meza ya mboga au konda, hii ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa. Saladi yoyote ya uyoga wa maziwa ni soloed kwenye meza. Iliyotiwa chumvi, kuchemshwa na kung'olewa, uyoga huu huenda vizuri na kila aina ya viungo
Caviar ya uyoga sio tu maandalizi mazuri na yenye afya, lakini pia ni kivutio cha asili ambacho ni bora kwa meza ya sherehe. Jaribu kuipika, sio ngumu sana. Ni muhimu -450 gramu ya uyoga mpya, Gramu -100 za vitunguu, -30 gramu ya mafuta ya mboga, - pilipili kidogo, - chumvi kidogo, juisi ya ndimu kuonja, -50 gramu ya vitunguu kijani
Wakati wa maandalizi ya vuli kwa msimu wa baridi unakaribia. Miongoni mwao, maandalizi kutoka kwa uyoga hujivunia mahali. Caviar ya uyoga wa kuku iko kwenye pishi au pantry, na caviar safi imehifadhiwa kikamilifu kwenye jokofu kwa siku kadhaa
Shashlik ya kuku ni maarufu sana nchini Urusi, kwa sababu maandalizi yake hayachukui muda mwingi, na sahani kila wakati inageuka kuwa ya kunukia na ya kitamu. Ni muhimu - kilo 1 ya kitambaa cha kuku - 150 ml ya kefir - Bana ya safroni - 1 kijiko
Herring ya chumvi ni mgeni wa mara kwa mara sio tu kwenye meza ya sherehe. Inafaa kama vitafunio, nyongeza ya kupendeza na ya kitamu kwa viazi mviringo vya kuchemsha. Herring ya chumvi nyumbani ni kitamu na ni rahisi kujiandaa. Ni muhimu sill
Herring iliyokaliwa na chumvi, viazi zilizochemshwa, vitunguu kijani, siagi yenye harufu nzuri na mkate mweusi mpya - hapa ni, chakula cha mchana cha jioni au chakula cha jioni ambacho kina mashabiki wengi. Salting herring nyumbani ni rahisi sana, na kivutio kilichopangwa tayari kinaweza kutumika kama sahani kuu, au kutumika kutengeneza forshmaks, sandwichi na saladi
Historia ya kuibuka kwa vijiti vya kaa ilianza huko Japani muda mrefu uliopita, zaidi ya karne tisa zilizopita. Kwa kweli, katika nyakati hizo za zamani, hawangeweza kujua kwamba kutoka kwa surimi, nyama ya samaki mweupe, bidhaa inayoitwa "
Brushwood ni vijiti vya kupendeza vya kukaanga kwenye mafuta ya mboga na hunyunyizwa na unga wa sukari. Kuna mapishi mengi ya utayarishaji wa ladha hii ulimwenguni, lakini huko Urusi mara nyingi sahani hii imeandaliwa na kefir. Kichocheo rahisi cha kefir brushwood Utahitaji:
Kichocheo cha asili na kisicho kawaida. Saladi hii ina ladha ya kipekee ambayo inafanya kutoweka mara moja kutoka kwenye meza. Habari njema ni kwamba maandalizi hayahitaji juhudi nyingi. Ni muhimu - 500 g kamba (waliohifadhiwa)
Sisi kaanga mbilingani, tengeneza safu na kitoweo kutoka kwao. Vipi kuhusu supu? Inageuka kuwa nyepesi sana, lakini yenye kupendeza, yenye kunukia, kitamu na ina rangi nzuri ya matumbawe. Ni muhimu - biringanya 4 za kati - viazi 2 vya kati - kitunguu 1 - 1 karoti - 2 nyanya nyekundu - 1 kijiko cha maziwa ya nazi (250 ml) - 1 kijiko
Wakati wa kufunga, mtu anapaswa kujiepusha na kufurahiya chakula kitamu, lakini wakati mwingine, haswa wakati wa likizo na wikendi (Jumamosi na Jumapili), unaweza kujipaka sio tu na sahani moto na siagi, bali pia na saladi anuwai. Kohlrabi hutumiwa mara nyingi kwa kuandaa sahani baridi na vitafunio katika vyakula vya Asia
Kwa kichocheo hiki, mbilingani itahitaji kukaangwa mapema, ambayo itampa supu ladha nyepesi ya moto, na kuifanya sahani kuwa kipenzi cha kweli mezani. Inaweza kutumiwa kama vitafunio wakati wa majira ya joto kabla ya mikate, na jioni ya majira ya baridi ili kupata joto baada ya kutembea kwa muda mrefu katika hali ya hewa ya baridi
Chakula kamili haipaswi kuwa kamili bila supu ladha. Supu maridadi ya biringanya ni ya kuridhisha kabisa, yenye afya, na, zaidi ya hayo, haitadhuru takwimu. Ni muhimu - kifua cha kuku - 1 pc .; - mbilingani - 1 pc .; - karoti (ndogo) - 1 pc
Maziwa ya kuchemsha yaliyopikwa ni kitamu kitamu sana ambacho hupendwa na watoto na watu wazima. Eneo la matumizi yake katika kupikia ni pana kabisa: maziwa yaliyopikwa ya kuchemshwa huongezwa kwa cream ya keki na mikate, mikate ya kaki na kuki maarufu kwa njia ya karanga hujazwa nazo, na pia hutumiwa kama nyongeza kwa chai au kahawa
Pie isiyo na unga. Sauti ya kushangaza. Kwa kweli, hii pia inawezekana. Hapa kuna kichocheo cha pai ya apple ambayo haiitaji unga hata. Jifurahishe na mikate ya kupendeza ya nyumbani. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa unga unahitajika kwa kuoka
Sahani isiyo ya kawaida ya mboga ambayo itavutia hata mboga waliotengwa zaidi. Mboga huenda vizuri na kila mmoja. Ni muhimu - mbilingani 1; - 2 zukini zukini; - pilipili 2 ya kengele (nyekundu na manjano); - kitunguu 1
Supu hii maridadi, ladha ni rahisi sana na haraka kuandaa. Kuku ni juicy sana shukrani kwa cream. Ni muhimu - mapaja 4 ya kuku wa kati, - 250 ml cream nzito, - 1 kitunguu kikubwa, - thyme, - 300 g uyoga kavu, - 1 kijiko
Quince ni mti au shrub 1, 5-5 m kwa urefu, inakua hasa katika Caucasus, Ukraine na katika sehemu ya Uropa ya Urusi. Matunda ya quince ni sawa na apple. Uzito wa quince moja unaweza kufikia kilo mbili! Kwa kuhifadhi na foleni, quince lazima iwe kabla ya blanched, lakini unaweza kuioka bila maandalizi ya awali
Toast kama hizo zinaweza kutumika kama kiamsha kinywa bora, vitafunio au hata dessert, haswa watoto kama wao, kwa sababu toast ina ladha kali, laini na tamu. Ni muhimu Viungo vinavyohitajika (kwa huduma 4): - vipande 4 vya mkate, bora mkate - mayai 3 ya kuku - nusu mug ya maziwa - vijiko 2 vya sukari - gramu 150 za siagi Tofauti, kwa kutengeneza caramel, tunahitaji:
Uturuki ni nyama ya zabuni ambayo inachukua harufu ya viungo na viungo vizuri. Shish kebab kutoka kwa aina hii ya nyama inageuka kuwa kitamu sana na yenye kunukia. Ikiwa unaongeza uyoga, basi kama matokeo unaweza kupata sio nyama iliyokaangwa tu, bali pia sahani ya ladha
Kila mtu anajaribu kufanya kiamsha kinywa chake kitamu na chenye lishe. Lakini zaidi ya sifa hizi, anaweza pia kuwa mzuri. Toast kama hiyo imeandaliwa haraka na kwa urahisi, mtoto wako atafurahi. Ni muhimu - mkate; - ndizi
Jibini la jumba na kiwi ni mchanganyiko mzuri wa vitamini C na protini. Katika msimu wa baridi, kweli unataka kujipendekeza na kitu. Kiwi na pai ya tangawizi itashangaza kila mtu na ladha na harufu yake ya kipekee. Ni muhimu Unga:
Keki ni sehemu muhimu ya likizo yoyote. Ikiwa haujawahi kujaribu kuifanya mwenyewe, basi unahitaji kuanza rahisi. Ninapendekeza utengeneze keki ya kupendeza iitwayo "Chungwa". Ni muhimu - sour cream 20% mafuta - 700 g
Historia ya waffles nzuri ya Viennese ina mwandishi maalum. Huyu ndiye mpishi wa keki wa Australia Josef Manner, ambaye alinunua kichocheo mwishoni mwa karne ya kumi na tisa. Utamu huu unapendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Sio mama wengi wa nyumbani wanajua kupika waffles za Viennese nyumbani
Carp ya Crucian ni moja ya samaki wa kawaida wa maji safi wanaoishi katika latitudo zetu. Ingawa carp ya msalaba na mifupa, ina ladha kitamu kabisa, yenyewe na kama sehemu ya sahani zingine. Sahani maarufu zaidi na hiyo ni carp ya crucian katika cream ya sour
Supu ya vitunguu ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Inageuka kuwa ya kuridhisha sana, ya kitamu na ya kunukia. Supu inapaswa kutumiwa na croutons. Ni muhimu - 100 g ya vitunguu - 800 ml ya maji - 200 ml ya maziwa - viini vya mayai 4 - chumvi, pilipili kuonja - mafuta ya mboga - 100 g ya mkate mweupe - wiki Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, chukua sufuria, weka kitunguu saumu na mimina maji ya moto juu yake, weka moto, wacha ichemke kwa dakika
Shukrani kwa ugumu wote wa vitamini na vitu vidogo vilivyomo kwenye caviar ya samaki wa mto, ni muhimu sana. Kwa kuongeza, sahani za caviar ni ladha na lishe. Inaweza kuwa na chumvi, au kuoka katika oveni au kukaanga. Caviar ya kabichi iliyokaanga na mboga Ili kuandaa chakula rahisi lakini kitamu kutoka kwa caviar ya carpian, utahitaji:
Seabass ni samaki mlo kitamu sana. Jaribu kuipika na mchuzi wa soya-asali-machungwa yenye kunukia na ratatouille ya mwituni - unapata sahani inayostahili kupamba meza yoyote ya sherehe! Sahani imeandaliwa kwa saa moja, fuata maagizo ya kutengeneza huduma 4
Nyama ya nguruwe inapendwa kwa sababu sahani zilizoandaliwa kutoka kwake huwa na juisi na kitamu kila wakati. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza chops. Unaweza kupika kwa kugonga, kwenye foil, kwenye oveni. Ni muhimu nyama ya nguruwe - 500 g mafuta ya mboga - kwa kukaranga, chumvi - 0
Samaki nyekundu ni bidhaa bora ya lishe. Vitamini, kufuatilia vitu na asidi ya mafuta yaliyomo kwenye samaki yana athari ya mwili. Sahani nyekundu za samaki hupendekezwa kwa watu wazima na watoto. Kupika samaki hii kwenye foil. Unaweza kufanya hivyo kwa sehemu na kuoka mzoga wote
Crispy cutlets au kuku ni tiba ya kweli kwa familia nzima kwa chakula cha jioni. Lakini nyumbani sio kila wakati mkate uliowekwa tayari. Katika kesi hii, kukimbilia dukani sio lazima kabisa, kwa sababu ni rahisi kupika mwenyewe. Ni muhimu - mkate mweupe au mkate - blender au grinder ya nyama Maagizo Hatua ya 1 Mikate ya mkate dukani ni ya bei rahisi sana, lakini ikiwa imeisha au haukuwa nayo nyumbani kwako, haupaswi kujikana chakula cha jioni kitam
Miongoni mwa bidhaa, ni ini ambayo inajulikana na wataalamu wa lishe kama bidhaa muhimu ya chakula na isiyoweza kubadilishwa. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba ina idadi kubwa ya chuma, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa viungo vya hematopoietic
Mikate hukuruhusu kutengeneza ukoko wa kupendeza na kitamu. Vipande visivyo na bonasi vinaonekana vya kuvutia ndani yake. Sio kila mtu anajua kuwa kuna aina kadhaa za mkate. Sio machungwa tu na manjano, lakini hata kijani. Mikate itashika samaki, nyama, kuku, ikiwa unajua ujanja
Pilipili iliyojazwa ni sahani ya jadi ya vyakula vya Moldovan, Bulgarian na Kiromania. Inaweza kutayarishwa na kujaza anuwai anuwai, na pia kuna toleo la mboga ya kitamu hiki - na jibini na mtama. Ni muhimu - pilipili kubwa ya kengele - pcs 3
Baada ya matibabu ya joto, nyama ya lax nyekundu mara nyingi huwa kavu sana. Walakini, lax ya pinki iliyooka kwenye karatasi na kuongeza mboga na jibini huhifadhi juiciness yake na ina ladha dhaifu. Kuandaa chakula kwa sahani Ili kupika lax ya rangi ya waridi kwenye karatasi iliyookawa na jibini na mboga, utahitaji viungo vifuatavyo:
Kufunga ni wakati wa utakaso wa kiroho na kimwili, wakati watu wengi wanakataa kula chakula cha asili ya wanyama. Lakini wakati mwingine inahitajika kupanga likizo ndogo na ujipendeze na pipi. Keki ya konda ni dessert tamu ambayo haitumii mayai, maziwa au siagi
Lamprey ana ladha maalum na harufu. Watu wengi wanapenda sahani hii. Kuna mapishi kadhaa kwa utayarishaji wake. Zinajumuisha kukaranga na kusafirisha samaki. Taa ya kung'olewa Ili kutengeneza taa ya taa iliyochaguliwa, unahitaji viungo vifuatavyo:
Mara nyingi watoto huuliza dukani kununua keki za jibini, lakini unaweza kufanya kitamu kama hicho mwenyewe. Tibu mwenyewe na familia yako kwa chakula rahisi lakini kitamu na chenye afya. Ni muhimu - 250 g ya siagi ya mafuta
Ikiwa unaamua kupika sahani kwenye oveni, na huna sufuria ya kauri, usivunjika moyo - malenge yatafanikiwa kuibadilisha. Malenge yaliyokaushwa yameandaliwa na kujaza anuwai anuwai: mtama, mchele, matunda yaliyokaushwa, matunda na nyama. Sahani iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki rahisi inafaa kabisa kwa meza za kila siku na za sherehe
Jaribu kutengeneza saladi iliyo na umbo la keki kulingana na samaki wenye chumvi. Kito hiki cha upishi kitachukua mahali pake sahihi kwenye meza ya sherehe na kuwafurahisha wapendwa wako. Walakini, usile keki ya samaki kwa idadi kubwa, kwani sahani ina kalori nyingi
Sasa watu wachache wanaweza kushangaa na saladi, mapishi ni kila mahali baharini. Lakini haujaona keki kama hiyo ya saladi. Ni muhimu Wafanyabiashara wenye chumvi 250 g; Benki ya saury ya makopo (lax nyekundu) 1 pc; Vitunguu vya kijani - rundo 1
Ice cream ya maziwa ya kupendeza inaweza kufanywa nyumbani. Inatumiwa vizuri na matunda safi na chokoleti. Viungo vinahesabiwa kwa huduma 2. Ni muhimu - 500 ml ya maziwa, - 50 g siagi, - Vijiko 0.5 vya wanga, - glasi 1 (200 ml) sukari, - viini 2 vya mayai
Croutons tamu ya hewa iliyojazwa na maapulo ni kamili kama kiamsha kinywa chenye moyo kwa kila siku, na pia dessert tamu ya chai au kikombe cha kahawa yenye kunukia. Viungo: Vipande 4 vya mkate nene 2 cm (kwa kuhudumia); Yai 1
Ikiwa unataka kujulikana kama mhudumu bora, andaa sahani isiyo ya kawaida ya kupendeza - samaki wa asili "Napoleon". Keki hii ya kupendeza na ladha tajiri itakuwa mwanzo mzuri wa sikukuu ya sherehe, ambayo inamaanisha itakuwa chanzo cha hali nzuri kwa jioni nzima
Kuku iliyokaangwa inaweza kutumiwa kama kozi kuu na kama vitafunio moto. Unaweza pia kuifanya nyumbani ikiwa una microwave inayofaa. Sahani hiyo itakuwa nzuri kama ile iliyonunuliwa kutoka duka maalum au mgahawa. Ni muhimu kuku wa ukubwa wa kati
Kimsingi, balyk imetengenezwa kutoka samaki. Nakuletea balyk ya kuku. Nyama kavu ya kuku inageuka kuwa ya kitamu sana na laini. Sahani hii ni kamili kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - kifua cha kuku - 500 g; - chumvi bahari - 250 g
Nyama ya nguruwe na persikor ni sahani ya kupendeza sana na yenye kuridhisha ambayo ni kamili kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni. Licha ya ugumu wa maandalizi, hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia. Viungo: 400-450 g ya nguruwe (unahitaji tu laini)
Ikiwa haujui ni nini kingine unaweza kufanya na samaki zaidi ya kaanga na kuoka, kupika kwa batter, na utashangaa ni kiasi gani ladha ya kawaida itabadilika. Ni muhimu samaki unga mafuta chumvi pilipili viungo vyako unavyopenda na viungo krimu iliyoganda divai
Ini kwenye batter ni sahani ambayo inafaa hata kwa mama wa nyumbani wa novice, kwani hupika haraka vya kutosha. Kwa kuongezea, ini ni muhimu sana kwa yaliyomo kwenye vitamini K, D, A, E, kikundi B, zinki, kalsiamu, sodiamu, fosforasi, magnesiamu, chuma na asidi ya amino, ambayo ni muhimu kwa kuongeza hemoglobini, kupunguza viwango vya cholesterol
Migahawa ya Kijapani hutumikia dagaa maridadi na safu za tempura. Unaweza kutengeneza roll za unga wa tempura nyumbani. Inatosha kununua seti muhimu ya bidhaa ambazo zinaweza kupatikana kwenye duka. Ni muhimu shuka za nori
Hotcakes ni keki za mtindo wa Amerika, upendeleo ambao ni kwamba zimeandaliwa bila matumizi ya siagi. Ni muhimu - kefir - 100 ml - maji - 150 ml - soda - 0.5 tsp - unga - 200 g - chumvi - 1 tsp - sukari - 1 tsp. Maagizo Hatua ya 1 Unganisha kefir na maji baridi na ongeza soda
Samaki katika batter labda ni moja ya sahani maarufu zaidi. Na kuongeza Parmesan kwa batter itatoa ukoko mzuri, wakati ukiacha vipande vya samaki vyenye juisi na laini ndani. Ni muhimu 800 gr. minofu ya samaki 2 mayai 100 g parmesan 0, 5 tbsp
Vipande vya Pollock ni sahani rahisi kutayarisha ambayo inaweza kuchafuliwa na pilipili au vitunguu. Iliyokaushwa, ni chakula cha lishe, na vipande vya kukaanga vinaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu -1 kg ya pollock
Sahani nyingi tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwa samaki.Kwa mfano, pollock katika sour cream ni kitamu sana. Kichocheo ni rahisi sana na hakihitaji ujuzi wowote maalum au uzoefu. Miongoni mwa mambo mengine, pollock ni muhimu sana - ina vitamini nyingi (A, PP, C, B, nk), asidi ya mafuta ya polyunsaturated, idadi kubwa ya protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, pamoja na jumla na vijidudu muhimu kwa mwili wa binadamu
Sahani zilizotengenezwa kutoka jibini, karanga, mayai, uyoga, mboga mboga, samaki na dagaa ni tofauti sana, na kwa mali ya lishe yao, bidhaa hizi zinaweza kuwa mbadala inayofaa wa nyama. Ni muhimu Kwa vitafunio vya yai iliyojaa walnut:
Mchuzi wa tartar baridi ni classic ya vyakula vya Kifaransa. Inasisitiza kabisa ladha ya samaki, dagaa, nyama ya kukaanga na sahani zingine nyingi. Ni bora kutengeneza mchuzi huu nyumbani ili uweze kujaribu viungo kwa kuunda toleo lako la tartare
Cream cream ni moja ya bidhaa za maziwa za jadi za Slavic zilizopatikana kutoka kwa cream na uchachu. Kwa sababu ya ladha yake dhaifu, mali ya faida na urahisi wa uzalishaji, cream ya siki hutumiwa sana katika kupikia na katika cosmetology. Maagizo Hatua ya 1 Ili kupata cream ya siki nene na tamu, cream yote asili hutumiwa, ambayo hupewa wakati wa kukomaa, na kisha unga maalum huongezwa kwao
Gebzhaliya ni kivutio kitamu sana na ladha ya asili, maridadi. Kwa bahati mbaya, vitafunio hivi haitumiki sana nje ya Georgia. Lakini una nafasi ya kupika mwenyewe na kufurahiya ladha ya asili ya keki ya jibini na kujaza curd. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Lavash ni kitoweo cha ulimwengu wote. Unaweza kuitumia kwa kujitegemea na kuandaa sahani anuwai nayo, hata dessert. Dessert ya lavash ya haraka na ya kupendeza itaridhisha hata gourmets za kisasa zaidi. Ni muhimu - mkate 1 mwembamba wa pita - ndizi 2 laini - 100 g au 1 bar ya chokoleti - 50 g cream au maziwa - 50 g siagi - sukari ya icing - matunda safi - barafu Maagizo Hatua ya 1 Chambua ndizi na ukate vipande vyenye unene wa sentimita
Keki ya msingi wa pasta bado haijajulikana sana nchini Urusi hivi kwamba mapishi yake yameenea. Lakini wakati huo huo, dessert kama hii inahitajika sana, ni sahani isiyo ya kawaida na inaweza kutofautisha lishe hiyo. Pasta hutumiwa kijadi kama sahani ya kando kwa sahani za nyama
Kuoka na kuongeza ya karoti inageuka kuwa mkali, juicy na kitamu. Kwa kuongeza, kichocheo hiki hutumia mafuta ya mboga, ambayo hufanya keki ya karoti iwe nyembamba lakini sio kavu. Sahani hii inaweza kutumika kikamilifu kama kuoka kwa bei rahisi, haraka na bajeti, na pia kwa siku za kufunga
Croquembush ni keki ya profiterole. Utaiunda kutoka kwa eclairs za cream iliyozungukwa na caramel. Ikiwa unataka, basi fanya cream ya siagi isiyosafishwa na lax, na weka faida sio kwa njia ya mnara, lakini wape sura ya keki ya kawaida. Profiteroles ni mikate ndogo ya kukinga na kujazwa anuwai
Kichocheo kinajulikana na wepesi na unyenyekevu wa utayarishaji, na sifa za ladha ya sahani hii huzidi matarajio yote. Ni muhimu Matiti mawili ya kuku; Mafuta kidogo ya mboga; Chumvi, pilipili na mimea ili kuonja. Kwa mchuzi utahitaji:
Nani alisema uzuri huo unahitaji dhabihu. Uzuri unahitaji chakula kitamu, chenye afya na asili. Saladi ya uzuri wa Vitamini "Muujiza wa Chungwa" ni rahisi kuandaa, kuliwa haraka. Ni muhimu - gramu 200 za karoti - gramu 200 za malenge - gramu 200 za apple ya kijani - nusu ya limau ndogo - kijiko cha mafuta - kijiko cha mdalasini nusu - kijiko cha karanga - asali kwa ladha Maagizo Hatua ya 1 Osha na ngozi karoti na kisu maalum c