Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba

Je! Unataka kupika kuku kwa njia ya asili? Basi sahani hii ni kwa ajili yako. Ni rahisi sana kujiandaa na haichukui muda mwingi. Ni muhimu - kuku 1; - 150 g ya champignon; - kijiko cha mimea; - vitunguu 2; - mafuta 80 ya nguruwe

Maandalizi ya nyanya ya kujifanya ni maarufu sana katika vyakula vya Kirusi. Hii haishangazi: vitafunio vya nyanya karibu havichoshi, ni sawa sawa katika chakula cha kila siku na wakati wa sikukuu za sherehe. Nyanya katika juisi yao wenyewe zinajulikana na ladha yao bora, tajiri

Mboga ya mboga na matunda kwa muda mrefu imekuwa sehemu muhimu ya lishe yetu. Kuna aina nyingi za bidhaa hii ya kitamu na yenye afya kwenye rafu za duka. Lakini hakuna kitu kinachoweza kuwa bora kuliko maandalizi ya nyumbani! Iliyotengenezwa kwa mikono, hupendeza macho na inaweza kuwa kiburi cha mama yeyote wa nyumbani

Ni muhimu - viini 2 vya mayai - 2 tbsp. l. wanga - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa - mafuta ya mboga kwa kukaanga kwa kina - Vijiti 4 vya kuku vya kuku vilivyokatwa Kwa mchuzi tamu na tamu: - kitunguu 1, kilichokatwa - 1 nyekundu na 1 pilipili kengele ya kijani (iliyokatwa) - 1 kijiko

Sahani tamu ya nyama laini, korosho iliyochoka na mboga za juisi. Unaweza kubadilisha kichocheo kwa urahisi kwa kutumia kamba iliyokatwa ya mfalme badala ya kuku na kuiongeza kwenye sufuria ya kijani kibichi. Ni muhimu - minofu 4 ya matiti ya kuku

Kuku ya kukaanga ni jambo rahisi, na matokeo hayatakuwa mabaya. Lakini usisahau kwamba unaweza kufanya kitamu halisi kutoka kwa kuku, unahitaji tu kuunganisha mawazo na hamu. Ni muhimu Kwa kuku iliyokaangwa: kuku (karibu kilo 1

Kuna mapishi mengi ya pate, hata hivyo, ikiwa unaandaa sahani kulingana na kichocheo hiki, basi hakikisha kuwa utapata kitambulisho dhaifu na chenye kunukia. Pate ya makrill ya kuvuta sigara itasaidia sahani yoyote ya pembeni na itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe

Mtaro mwembamba wa kuku na pistachios, zilizowekwa na harufu nzuri ya bakoni. Inaweza kutumiwa kama vitafunio baridi au asubuhi unaweza kutengeneza sandwichi za haraka nayo. Ni muhimu Kwa huduma nne: - matiti 2 ya kuku; - mapaja 2 ya kuku

Sahani ya mboga ya Ufaransa, ratatouille, imeenea sana nje ya nchi. Uumbaji kama huo wa upishi umeandaliwa na mataifa mengine. Kwa mfano, Wahungari na Wabulgaria ni maarufu kwa lecho yao. Katika jikoni yoyote, sio ngumu kupika ratatouille, kuwa na usambazaji wa chakula na hamu

Uvutaji samaki kwa kiwango cha viwandani unahitaji vifaa vya kisasa zaidi na ni mchakato wa utumishi. Ikiwa lengo lako ni kujaribu kupendeza na kutibu familia yako, basi hii inaweza kufanywa kwa njia rahisi, kwa mfano, nchini, ambapo moshi kidogo kutoka kwa smokehouse hautasumbua mtu yeyote

Shish kebab ni sahani inayopendwa na watu wengi, ambayo kwa jadi imeandaliwa kutoka kwa aina anuwai ya nyama. Ikiwa unataka kushangaza wageni wako na sahani ladha na isiyo ya kawaida, basi andaa samaki kebab. Sahani hii inageuka kuwa ya kupendeza ikiwa unatumia samaki safi tu, andaa vizuri marinade na utumie viungo

Wanariadha ni watu wanaozingatia vizuizi vikali na regimen katika kila kitu. Wanaamka na kwenda kulala wakati huo huo, kufuata lishe fulani, ratiba ya mazoezi. Je! Watu wana michezo sawa na udhibiti wa uzito sawa? Haionekani kuwa kitu, lakini sivyo

Pies daima imekuwa moja ya dessert maarufu zaidi za nyumbani. Burudani inayopendwa wakati wa baridi ni mikusanyiko na chai ya moto, keki yenye harufu nzuri na mazungumzo mazuri. Sio lazima utumie matunda safi kutengeneza keki yako ya apple - jamu bidhaa zilizookawa ni kitamu na huchukua muda kidogo

Watu wengi ni wavivu sana kujiandaa kiamsha kinywa kamili, wakipendelea dakika 30 za kulala zaidi. Walakini, imethibitishwa kwa muda mrefu kuwa hauitaji kula sandwichi kwa kiamsha kinywa au kunywa kahawa popote, na kwamba kiamsha kinywa sahihi kitakufanya ujisikie vizuri na uwe na nguvu kwa siku nzima

Saladi ya "Alizeti" itakuwa mapambo halisi ya meza yako ya sherehe. Na urahisi wa maandalizi na bidhaa zinazopatikana kawaida zitakuokoa pesa na wakati. Ni muhimu - kitambaa cha kuku 600 g - mizeituni 200 g - jibini 150 g - champignons iliyochaguliwa 200 g - mayonesi 50 g - chumvi kuonja - mayai 3 pcs

Wakati wa likizo, kila mhudumu anajitahidi kuifanya meza yake kuwa maalum, kuipamba na kila aina ya sahani. Njia rahisi zaidi ya kuipanga ni saladi - zinaweza kupewa sura yoyote. Kwa mfano, saladi ya kawaida iliyotiwa laini inaweza kutengenezwa kwa umbo la alizeti, shukrani kwa chips za mviringo ambazo hufanya kama petali

Msingi wa saladi ya "Alizeti" ni nyama ya kuku, kwani ni nyepesi na ya lishe. Kuku ya saladi ina ladha ya kupendeza sana. Kuna mapishi mengi ya saladi hii, lakini hutofautiana tu katika jambo moja - katika mapambo ya safu ya juu. Ni muhimu Vijiti 2 vya kuku vya kuvuta sigara

Saladi ya alizeti ni sahani mkali na ya asili. Ilipata jina lake kwa sababu ya muundo wake wa kawaida katika mfumo wa maua "ya jua". Ni muhimu - 200 gr. champignon; - 400 gr. mahindi ya makopo; - 300 gr. minofu ya kuku

Saladi hii itaangaza kama jua kwenye meza yako ya sherehe. Kiunga kikuu katika saladi kinaweza kutofautiana kulingana na ladha ya wageni wako. Kichocheo hapa chini kinafanywa na mafuta ya ini ya cod. Ni muhimu - majukumu 3. viazi - majukumu 2

Hakuna mtu anayetilia shaka kuwa samaki ni muhimu. Inayo iodini muhimu sana kwa mwili wetu na asidi nyingine muhimu za amino. Kwa hivyo, kuhifadhi vitu hivi vyote muhimu, ni bora kupika au kuoka samaki. Viungo: samaki safi - kilo 1

Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa minofu ya kuku ya kuku. Nyama hupika haraka na inageuka kuwa laini na yenye juisi. Jaribu kitambaa cha kuku kilichowekwa na jibini au safu ya uyoga. Maelekezo haya yatakuwa muhimu kwako kwa sherehe ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha familia kitamu

Mabawa ya nyati ni sahani ya Amerika ambayo ni maarufu sana ulimwenguni kote. Kichocheo cha utayarishaji wake ni rahisi, wakati chakula kinageuka kuwa kitamu isiyo ya kawaida, ya kunukia na ya kuridhisha. Ili kuandaa chakula cha nyati, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Kuna mapishi mengi tofauti ya kutengeneza kuku. Ikiwa unataka kushangaza wapendwa wako na sahani ya asili kutoka kwa ndege huyu, jaribu kuipika kwa mtindo wa mashariki. Ni muhimu 300 g minofu ya kuku 125 g unga Kijiko 1 wanga Kijiko 1 mafuta ya mboga 1 pilipili ya kengele 1 karoti ndogo Kitunguu 1 Makopo 0

Lobster ina sifa nyingi nzuri kwa athari za afya. Baada ya yote, hii ni ghala halisi la vitamini, madini na asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo yana athari nzuri kwa mifumo ya neva na kinga, mishipa ya damu. Chakula cha baharini ni kuzuia fomu mbaya, huamsha kuzaliwa upya kwa seli, lakini ikiwa kuna gout na tabia ya mzio, inapaswa kutumiwa kwa uangalifu

Pancakes za mboga zimeandaliwa na maziwa, hakuna mayai yaliyoongezwa. Kwa sababu ya ladha yao maridadi, pancake kama hizo ni maarufu kwa kila mtu. Panikiki ni nyembamba na nyororo, na kingo za crispy. Kujaza apple na peari sio ngumu, inaweza kupikwa sawa wakati wa kukaanga pancake

Kupika pizza ladha na nyembamba imefichwa kwenye mapishi ya unga. Ukubwa na unene wa sahani yenyewe inategemea. Kushangaza na kufurahisha wapendwa wako, zingatia mapishi kadhaa rahisi. Ni muhimu Pizza haraka: Glasi 1 ya maji (kuchemshwa) 1/3 sachet chachu kavu Kijiko 1 mafuta ya mboga Vikombe 2 vya unga chumvi kidogo Unga wa cream tamu:

Rolls maarufu zaidi ya Mdalasini ni rahisi sana kutengeneza nyumbani! Ninawahakikishia kuwa sio tu watakuwa wabaya zaidi, bali pia ni bora kuliko wale wanaotumiwa katika mikate! Ni muhimu Kwa mtihani: - 250 ml ya maziwa; - 60 g siagi

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki za unga wa kukausha. Kwa mfano, pinde za keki zimeandaliwa haraka sana, hakuna kitu ngumu, lakini matokeo yatakufurahisha! Ni muhimu Tutahitaji: keki ya pumzi - gramu 800 mayai ya kuku - vipande 2 sukari - 150 gramu chumvi Maagizo Hatua ya 1 Andaa au tumia keki iliyotengenezwa tayari

Bilinganya ni ghala la virutubisho. Yaliyomo ya chuma, fosforasi, nyuzi, kalsiamu, magnesiamu na vitamini vingine vingi ndani yake vina athari kwa mwili wa binadamu. Kuna njia nyingi za kuandaa mbilingani. Wao ni kuchemshwa, kukaanga, kuchemshwa, kuoka

Imam Bayaldy anaweza kutafsiriwa kwa Kirusi kama "imam amepoteza akili", "imam amerukwa na wazimu". Kwa kweli, kutoka kwa sahani hii ya kupendeza, nzuri na ya kupendeza. Imam Bayaldy hutumiwa kwenye bilinganya. Ni muhimu - mbilingani 2 - majukumu 3

Kichocheo cha dessert hii ni rahisi sana, lakini ukiwa umeiandaa, hakika utashangaza wageni wako. Wanaweza kufurahisha wote walio na jino tamu na wale ambao hawajali kutosha pipi. Dessert kama hiyo itachukua mahali pake kwenye meza ya sherehe

Tklapi ni lavash ya siki iliyotengenezwa kwa puree ya plum. Huvunwa wakati wa kukomaa kwa matunda, na kisha kutumika kupikia. Kwa mfano, supu ya siki ya Kijojiajia. Ili kuandaa supu ya siki na tklapi, unahitaji 400 g ya nyama ya ng'ombe na mfupa, vijiko 4

Prunes ni nzuri kwa kila mtu. Ladha na afya. Matunda haya yaliyokaushwa husaidia kuongeza kinga, upinzani wa mwili kwa magonjwa mengi. Kwa kuongeza, prunes inaweza kuboresha hali ya ngozi na, ipasavyo, kuonekana kwake. Jiwekea tamu na harufu nzuri ya kukatia dessert ambayo pia ina mali ya uponyaji

Keki hizi za mayai na jibini zinaweza kuongeza anuwai ya kiamsha kinywa chako na ni nzuri na matunda, syrup, jam au chokoleti. Tofauti na pancake, zinaonekana kuwa laini na ndogo kwa saizi. Kupika kwao sio ngumu kabisa. Ni muhimu - mayai 4 - 200 g jibini - Vikombe 0

Kichocheo cha asili cha pancakes na jibini na mimea, ambayo itakumbukwa kwa muda mrefu na wapendwa wako! Ni muhimu - mayai 2; - Vijiko 3 vya sukari; - 1/2 kijiko cha chumvi; - Vijiko 2 vya mafuta yaliyosafishwa; - 600 ml ya maziwa

Pancakes na jibini na mimea iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni laini na ya kitamu. Je! Umesikia usemi "kuyeyuka kinywani mwako"? Kwa hivyo hii ni juu yao tu. Jibini ladha na keki za mimea zinaweza kufanywa haraka na kwa urahisi kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni

Sahani isiyo ya kawaida ya dhahabu na yenye kupendeza inaweza kutumiwa kama kivutio cha moto au kama kozi kuu. Ni muhimu - mayai 7; - lenti 60 g; - 10 g ya jibini; - 1 karafuu ya vitunguu; - 50 g makombo ya mkate; - unga

Pancakes na kujaza, ambayo huoka (au kuoka) moja kwa moja katika mchakato wa kukaanga kila keki, ni njia ya zamani ya jadi ya Kirusi ya kupika. Bidhaa yoyote ambayo imejumuishwa na unga inaweza kutumika kama mkate. Maapulo, zabibu, mayai, vitunguu kijani, jibini, uyoga hutumiwa mara nyingi kuoka

Moja ya sahani ladha, ya kupendeza na ya kupendeza ni pancake za moto. Ni rahisi kupika, jambo kuu ni kuchagua kujaza ladha. Paniki hizi zinaweza kuwa tamu au tamu, na zinaweza kutumiwa na kiamsha kinywa au chakula cha jioni, ikifuatana na michuzi, siagi au cream ya sour

Watu wengi wanapendelea kupika sahani anuwai kutoka kwa mayai, haswa kwani hata ngumu zaidi yao huchukua upeo wa dakika 7-10 kupika. Ni kasi ya utayarishaji ambayo ndio sifa tofauti na faida kuu ya sahani za mayai juu ya zingine zote. Sahani za yai zimegawanywa katika aina kadhaa:

Vipande vya nazi huenda vizuri na jordgubbar. Kwa hivyo, tunashauri kuandaa pancakes nyembamba na mikate ya nazi na mchuzi wa strawberry kwa kiamsha kinywa. Harufu ya pancake ni bora tu! Ni muhimu Kwa pancakes: - glasi 1 ya unga wa ngano

Paniki zenye juisi zilizo na kujaza uyoga zitaacha watu wachache wasijali, na ikiwa itatumiwa chini ya mchuzi wa Hollandaise, itakuwa sahani ya asili, iliyosafishwa na kitamu sana. Jaribu. Ni muhimu -8 pancakes zilizopangwa tayari, Gramu -300 za champignon, -200 gramu ya uyoga wa chaza, -2 vitunguu, 2 karafuu ya vitunguu -2 tbsp

Keki ya Kiev ni ladha tamu isiyosahaulika ambayo imekuwa ishara ya Ukraine. Keki hiyo ina meringue yenye hewa ambayo inayeyuka kinywani mwako na cream laini ya karanga. Tibu mwenyewe na wapendwa wako kwa kutumia muda kidogo kupika. Ni muhimu kwa keki:

Kulich ni tamu kuu ya sherehe iliyooka kwa Pasaka. Keki ya Pasaka ina mapishi mengi ya kupikia. Unaweza kuoka chochote kwa kupenda kwako, na pia kutoa maoni ya bure katika mapambo yake: icing ya rangi nyingi, shanga za keki, mtama wa rangi na chokoleti

Keki "Prague" - moja ya keki za mwandishi wa mpishi maarufu wa keki wa Soviet Vladimir Guralnik. Mtoto wake wa ubongo ni keki ya Maziwa ya ndege maarufu na maarufu. Kuoka Prague ni rahisi. Haihitaji bidhaa yoyote maalum - kama agar-agar katika "

Keki ya Sacher ilipewa jina la mtengenezaji wake Franz Sacher. Kichocheo kiliundwa kwanza mnamo 1832. Ni muhimu - mayai 3; - 200 g unga; - 250 ml ya maziwa; - 200 g ya chokoleti; - 150 g ya sukari; - 100 g ya siagi

Watu wote wanapenda bidhaa za kupikwa zilizooka, kwenye duka tunaweza kupata kikundi cha kila aina ya funzo, lakini haiwezi kulinganishwa na keki iliyotengenezwa nyumbani. Kama, kwa mfano, keki hii iliyo na jina la kupendeza na lisilo la kawaida "

Keki hii nzuri ya kushangaza inaonekana kama chui na ni rahisi sana kutengeneza. Siri yake iko katika aina tatu za unga, ya kushangaza pamoja na kila mmoja. Ni muhimu Unga kwa keki moja: - siagi 240 g; - 200 g ya sukari ya icing

Ikiwa unapenda mbilingani peke yake, jaribu kuijaza na uyoga. Kupika inahitaji tanuri, lakini kile kinachotokea kitakuwa mapambo ya kifalme kwa meza yoyote. Ni muhimu - mbilingani 2; - pilipili 1-2 ya kengele; - kitunguu 1

Zukini iliyotiwa na mint, vitunguu na limao ni sahani nzuri ya upande kwa nyama yoyote iliyokoshwa. Kupika zukini ni rahisi, inageuka kuwa kivutio chenye afya, siagi na vitunguu na limau inaongeza ladha nzuri kwake. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Mboga iliyochangwa inaweza kutumiwa kama chakula kamili au kama sahani ya kando kwa bidhaa za nyama na samaki. Zina kalori kidogo na wakati huo huo hutajirisha mwili na idadi kubwa ya vitamini na nyuzi yenye afya. Ni muhimu - zukini

Hakuna shaka kwamba sikio la samaki lililopikwa kwenye moto lina ladha na harufu tofauti kabisa ikilinganishwa na ya nyumbani. Walakini, inawezekana kupika supu ya samaki nyumbani. Mapishi ya kawaida huelezewa katika vyanzo tofauti kwa njia tofauti na huwa na tabia na hila zao

Supu ya samaki ya Donskaya ni sahani maarufu kati ya wavuvi! Kama sheria, hupikwa juu ya moto. Lakini hata nyumbani, unaweza kupata sahani ladha. Ni muhimu - samaki wa mto kilo 1; - nyanya 0.5 kg; - karoti 1 pc .; - kitunguu 1 pc

Unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwa nyama ya beji. Kwa kuongeza, nyama ya badger inachukuliwa kuwa moja ya afya zaidi. Walakini, nyama ya beji lazima ichunguzwe kwanza trichinosis. Ikiwa kila kitu kiko sawa na nyama, basi unaweza kupika salama kutoka kwa hiyo

Blackberry ni beri yenye thamani na yaliyomo chini ya kalori na ladha ya asili tamu na tamu. Kama zao la bustani, ilianza kupandwa nchini Urusi tu mwishoni mwa karne ya 19. Matunda ya shrub yanaweza kuliwa safi au kupikwa kwa msingi wao jamu isiyo ya kawaida na ya kitamu

Samaki ya makopo ni bidhaa ya kawaida kwenye kaunta za Kirusi, ambazo hupendwa na Warusi wengi ambao hawana wakati wa kuandaa sahani kamili na ngumu. Vyakula vya makopo vya kupendeza vinaweza kuwa vitafunio vingi, kuwachukua, au kutengeneza vitafunio vikubwa vya samaki, lakini ni aina gani za samaki bidhaa kama hizo zimetengenezwa kutoka?

Kila mtu amezoea ukweli kwamba dumplings ni sahani na kujaza nyama. Lakini kwa mabadiliko, unaweza kutengeneza dumplings na lax ya pink na kwa vyovyote hawatakuwa duni kwa ndugu zao wa nyama kwa ladha. Viungo vya unga: Yai ya kuku - pcs 2

Sahani ladha zaidi hupikwa hatarini. Pika supu ya samaki kwenye sufuria na uwape wapendwa wako na marafiki chakula cha kupendeza. Hakikisha kunyunyiza na parsley safi au bizari kabla ya kutumikia. Ni muhimu - lita 5 za maji, - kilo 1 ya samaki wa mto, - gramu 500 za viazi, - karoti 2, - vitunguu 2, - gramu 30 za vitunguu kijani, - gramu 10 za bizari, - gramu 10 za iliki, - chumvi kuonja, - lavrushka kuonja, - pilipili nyekundu ya ardhi ili k

Supu ya kichwa cha samaki ni fursa nzuri ya kutumia samaki iliyobaki kutoka kwa samaki wa kupikia. Kwa kuongezea, wataalam wa kweli wa sahani hii wanaamini kuwa sikio kutoka kwa vichwa ni la kunukia zaidi, kitamu na tajiri ikilinganishwa na mfano kutoka kwa sehemu zingine za samaki

Ukha kupikwa katika hewa ya wazi - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi! Kwa sasa, sahani hii ina zaidi ya miaka 300. Ni mwakilishi maarufu wa vyakula vya Kirusi. Imeandaliwa kutoka samaki yoyote. Aina kadhaa za samaki zinaweza kutumika. Ni muhimu - samaki - gramu 300-400

Wakati haujui jinsi ya kumpendeza mtoto wako na ladha, pika konokono hizi. Furaha ya mtoto wako imehakikishiwa. Pia, sahani hii inaweza kutengenezwa, kwa mfano, kwa siku ya kuzaliwa. Ni ladha na nzuri. Ni muhimu - kilo 1 ya viazi, - mayai 2, - 4 tbsp

"Gates" ni sahani ya jadi ya Kifinlandi Hizi ni mikate iliyo wazi katika umbo la boti, iliyotengenezwa na unga wa rye, iliyojaa mchele na mayai ya kuchemsha; wakati mwingine pia hujazwa viazi, uyoga, jibini, uji wa mtama. Mara nyingi "

Hizi ni buns zenye harufu nzuri na kujaza maridadi zaidi ya mboga ya parsley na vitunguu iliyokatwa na pilipili pilipili. Zinaonekana kuwa na chumvi ya wastani. Inafaa kwa picnic, inaweza kutumiwa na chai. Ni muhimu - 450 g unga

Sahani hii ni rahisi sana kuandaa. Ina ladha ya kipekee ya vyakula vya Kituruki. Ni muhimu Kwa mtihani: - 1 tsp chumvi - 150-170 ml ya maji - 2 tbsp. unga - 1 kijiko. l. chachu kavu - 1 tsp Sahara Kwa kujaza: - 350 g ya nyama ya ng'ombe au kondoo - majukumu 2

Supu ya jibini na uyoga ni kozi bora ya kwanza, ambayo ni ya moyo na ya kitamu. Kwa kuongezea, supu imeandaliwa kwa urahisi sana! Ni muhimu Tutahitaji: 1. kuku - gramu 500; 2. viazi nne; 3. karoti, vitunguu, karafuu ya vitunguu

Salmoni na supu ya cream inachukuliwa kuwa sahani ya kawaida katika vyakula vya jadi vya Kifini. Ladha tamu hutoa supu ladha laini, na lax inaweza kubadilishwa kwa chaguo la samaki zaidi ya bajeti. Ni muhimu - Viazi vijana (pcs 2-3

Sahani hii ni bora kupikwa na tambi fupi, tambi itakuwa ngumu kula. Broccoli, ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na kabichi ya kawaida. Ni muhimu - pilipili 1 ya kengele, - 1 kitunguu kikubwa, - 3 karafuu ya vitunguu, - 400 g nyama ya kusaga, - brokoli 400, - 1 tsp basilika, - chumvi na pilipili ya ardhi ili kuonja, - 300 g ya tambi

Supu ya jibini iliyosindika ni kitamu sana na wakati huo huo sahani rahisi kuandaa. Lakini faida kuu ya supu ya jibini ni kwamba mapishi yake yanaweza kubadilishwa kwa urahisi kwa kuongeza bidhaa zingine (kwa mfano, uyoga) kwake. Shukrani kwa majaribio kama haya rahisi, kila wakati unaweza kupata sahani na ladha mpya

Brioche ni kifungu kidogo kilichotengenezwa kutoka kwa keki. Keki kama hizo ni maarufu sana nchini Ufaransa, huliwa kama dessert au huliwa kwa vitafunio vya mchana. Brioches maridadi ya hewa hupenda watoto. Kufanya buns kuwa kitamu kweli, bidhaa bora zaidi na safi zaidi hutumiwa kwa utayarishaji wao:

Pão de queijo (pão de queijo - iliyotafsiriwa kutoka kwa Kireno inamaanisha "mkate wa jibini") ni sahani maarufu sana huko Brazil, ambayo inauzwa huko katika duka kubwa. Ni mpira mdogo wa jibini uliotengenezwa kwa tapioca. Ni muhimu - maziwa - glasi 1

Brioche ni keki kutoka Italia na harufu nzuri, yenye hewa kama wingu na laini laini. Kwa chai ya asubuhi na jam, atakusanya familia nzima na kujaza nyumba kwa faraja. Ni muhimu - unga 280 g - maziwa 80 g - sukari 40 g - siagi 110 g - mayai 3 pcs

Mkate wa siagi maridadi ni mwanzo mzuri wa siku! Ni muhimu - 130 g ya sukari; - unga wa 650 g; - mayai 4; - 160 ml ya cream; - 40 ml ya maziwa; - 20 g ya chachu safi; - 1 tsp chumvi; - 250 g siagi. Maagizo Hatua ya 1 Changanya maziwa na cream na uipate moto kidogo ili mchanganyiko uwe na joto kidogo (joto la mwili)

Viazi zilizookawa kwenye oveni kwenye miduara ni mbadala mzuri kwa mwenzake wa kukaanga. Ongeza kuku na uyoga kwake, na unayo sahani ladha na ya kuridhisha ambayo inafaa kabisa kwenye menyu ya chakula cha jioni. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi

Sahani anuwai zinaweza kutayarishwa kutoka viazi. Kichocheo hiki kitahitaji gharama ya chini kutoka kwako na kitapamba meza yako ya kila siku. Viazi zilizokaangwa hazina kalori nyingi, kwa hivyo sahani hii ni nzuri kwa chakula chako cha kila siku

Mboga na zukini, mbaazi na mahindi, kabichi na pilipili, jordgubbar na currants zitahifadhiwa kikamilifu kwenye freezer pamoja na vitamini vingi vilivyomo. Kufungia kutaokoa mboga na matunda kwa msimu wote wa baridi, unahitaji tu kukaribia mchakato huu kwa usahihi

Aina ya mboga kwenye rafu za duka huwapa wateja chaguo kubwa. Ni ukweli huu ambao unachanganya wale ambao wanataka kula vyakula vyenye afya. Wakati wa kuchagua kati ya mboga tofauti, wanasahau kuangalia kwa karibu kile wanachonunua. Maagizo Hatua ya 1 Nunua mboga kutoka kwa duka zilizo na mtiririko mkubwa wa wateja

Nitrati ni chumvi ya asidi ya nitriki. Wako katika kila kiumbe hai, kwa hivyo uwepo wao katika mwili wa mwanadamu ni wa asili kabisa na hauleti madhara yoyote. Lakini ziada ya vitu hivyo ni hatari kwa afya. Kimsingi, nitrati huingia mwilini kutoka kwa bidhaa za mmea, haswa kutoka kwa mboga

Hupendi unga wa shayiri? Je! Huwezi kuleta mwenyewe au mtoto wako kuimeza? Hali inayojulikana ambayo inajirudia kila asubuhi! Lakini vipi ikiwa kila kitu muhimu hakina ladha? Njia ya nje ya hali hii ni dhahiri: badilisha kichocheo cha kupikia ili sahani iamshe hamu

Supu hii ya uyoga ladha hupika haraka sana, lakini pia inajaza, anasa na afya. Kwa sababu ya ukweli kwamba supu imeandaliwa bila cream, inageuka kuwa laini na sio ya mafuta. Ni muhimu - 300 g ya champignon (ni bora kuchukua safi, lakini pia unaweza kuganda)

Wiki ya jibini inajulikana kama Maslenitsa. Wakati wa wiki nzima ya jibini iliyotangulia Kwaresima, inaruhusiwa kula samaki na bidhaa za maziwa. Sahani ya Shrovetide - pancake pande zote, manjano na moto. Na nini ikiwa utaoka keki iliyojaa ladha kutoka kwa pancake

Mchele maridadi na laini huenda vizuri na ndizi kwenye caramel tamu. Uji kama huo unaweza kutolewa kwa mtoto kwa kiamsha kinywa na ataridhika, na muhimu zaidi, kulishwa vizuri. Usiogope kuchanganya mchele na ndizi - ni ladha. Ni muhimu - 800 ml ya maji

Keki maridadi ya meringue na ndizi na kiwi hakika itapendeza wale wote wenye jino tamu. Wakati wa kupikia sahani hii tamu ni dakika 25 tu. Ni muhimu - ndizi 2 - 2 kiwi - 50 g ya karanga yoyote - mayai 2 - 300 g unga - 200 g sukari ya icing - wazungu wa mayai 4 - 100 g cream ya sour - 100 g siagi - 200 g sukari - vanillin - semolina Maagizo Hatua ya 1 Andaa unga wa msingi

Uji wa yai (brui) ni sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu kulingana na mayai na maziwa. Bruy ni haraka na rahisi kuandaa na ni chaguo nzuri ya kiamsha kinywa. Inafaa kujaribu kupika tumbo badala ya mayai ya kawaida au omelet. Ni muhimu - mayai

Kiamsha kinywa ni chakula cha kwanza na muhimu zaidi kwa siku, na kwa hivyo inahitaji umakini. Wakati huo huo, wengi hufanya makosa ya lishe, wakiamini kwamba wanakula kiamsha kinywa kwa usahihi. Chini ni makosa ya kawaida na mapendekezo. Maagizo Hatua ya 1 Hakuna kiamsha kinywa kabisa Kuondoka nyumbani asubuhi bila kula kifungua kinywa ni kosa kubwa na madhara kwa tumbo lako

Mguu wa kondoo wa mkate uliokaangwa ni sahani nzuri ya mashariki ambayo itapamba chakula chochote. Nyama maridadi, yenye mafuta kidogo, inapopikwa vizuri, inageuka kuwa ya juisi na yenye kunukia. Thamani zaidi ni ham ya mwana-kondoo mchanga

Furahisha wapendwa wako na chakula cha mchana kitamu. Shurpa inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha na yenye kunukia. Faida isiyo na shaka ya sahani hii ni kwamba inaweza kupikwa, kuweka kwenye jokofu na kupokanzwa moto ikiwa ni lazima

Migongo na matiti ya njiwa yamepikwa tangu siku za Misri ya Kale. Chakula hiki kilikuwa maarufu katika Roma ya Kale na Ulaya ya Zama za Kati. Njiwa za mwituni zilizingatiwa nyama ya bei rahisi na ya bei rahisi, wakati njiwa za nyumbani zilizingatiwa ladha

Ikiwa ungependa kula nyama, sio lazima kaanga kipande kwenye sufuria au ubeba kebab. Kwa mfano, jaribu kupika kitanda cha kondoo na jibini bora, karanga na vitunguu vya kukaanga kulingana na kichocheo hiki. Sahani inaweza kushangaza wapenzi wote wa likizo, na ikiwa ni picnic kwa maumbile, basi ni nzuri kabisa

Rack ya kondoo ni sahani ya nyama ya Uropa iliyotengenezwa kutoka kwa mbavu za kondoo. Ina mapishi mengi ya kupikia, lakini kila moja inajumuisha utumiaji wa lazima wa viungo anuwai, na vile vile kuleta nyama kwa utayari kwenye oveni. Matokeo yake ni matibabu ya zabuni isiyo ya kawaida na ya kunukia

Biskuti nzuri na kitamu zilizojazwa kwa njia ya ndimu za kumwagilia kinywa: mwanzoni unataka kujaribu kitu kimoja tu, halafu tena na tena. Ni muhimu - 500 g ya unga wa ngano; - majukumu 2. mayai; - 100 g siagi; - 1 tsp poda ya kuoka

Vidakuzi hivi vina ladha maridadi ya nazi, kwa hivyo kila kipande chake kitasafirishwa kiakili kwenda visiwa vya paradiso na mitende, mchanga mweupe na sauti laini ya mawimbi. Dessert nzuri ya kushangilia. Ni muhimu Viungo vya ukungu wa 20 x 20 cm Kwa mtihani:

Arancini, ambayo inamaanisha machungwa madogo, ni mpira wa mchele uliojazwa asili ya Sicily. Ninashauri uwape na jibini. Ni muhimu - Mchele wa Arborio - 250 g; - mayai - pcs 3 .; - mafuta ya mboga - 100 ml; - makombo ya mkate - 75 g

Pollock ni samaki wa familia ya cod, moja ya samaki kuu wa kibiashara katika nchi yetu. Katika duka, unaweza kununua samaki hii kwa njia ya minofu, migongo (bila kichwa na mkia) au isiyokatwa. Katika kesi ya pili, pollock itahitaji kusafishwa vizuri kabla ya kupika

Kuku na Mboga ya mboga ni chakula bora cha Mexico, maarufu ulimwenguni kote kwa urahisi wa utayarishaji na ladha nzuri! Ni muhimu - 1 nyanya kubwa, iliyokatwa (mbegu zimeondolewa) 1/2 kitunguu nyekundu kidogo, kilichokatwa vizuri 1/2 pilipili tamu ya kijani kibichi, iliyokatwa vizuri - 1-2 kijiko

Shukrani kwa kichocheo hiki kutoka kwa vyakula vya Kifaransa, hautapendeza tu wageni wako na sahani ya asili, lakini pia jifunze jinsi ya kutengeneza mchuzi wa béarnaise halisi. Ni muhimu - Tiger chrimp - basil - chumvi - 100 g cream - 240 g ya nyama ya kaa - iliki - viini 2 vya mayai - 20 ml divai nyeupe kavu - tarragon safi (5 g tu ni ya kutosha) - pilipili nyeusi iliyokatwa - juisi ya limau 1 - 400 g siagi Maagizo Hatua ya 1

Nyama burek ni sahani ya Kituruki. Huko Uturuki, inaweza kuonekana kwenye meza ya sherehe. Sahani inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu. Unaweza kuwa na uhakika kwamba burek atawashangaza wageni wako. Ni muhimu - 500 g ya keki ya kuvuta - 100 g ya jibini ngumu - 400 g ya nyama ya nyama - 50 ml ya maji - 100 ml ya kefir - yai 1 - 1 karoti - kitunguu 1 - mafuta ya mboga - chumvi, pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kwanza chuku

Ikiwa umejinunulia multicooker na bado haujui mapishi ya kupendeza, basi jaribu kupika nyama na viazi. Kwa mtazamo wa kwanza, sahani rahisi iliyopikwa katika kitengo hiki inageuka kuwa kitamu sana. Familia yako itaridhika. Ni muhimu - nyama - 300 g

Nyama na chips ni moja ya chaguzi maarufu kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni chenye moyo. Ili kufanya sahani sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya, kuipika kwenye oveni. Viazi zilizo na nyama zinaweza kuoka kwenye karatasi ya kuoka, kwenye sahani ya kukataa au kwenye sufuria, iliyowekwa na uyoga, jibini, mboga mboga na mchuzi wa kupendeza

Vyakula vya Wajerumani vinajulikana kwa sahani zake zenye kupendeza, rahisi na nzuri sana. Ikiwa umechoka kula chakula na kujizuia katika chakula, andaa viazi kuchoma kwa Kijerumani, ukichagua mapishi yoyote unayopenda. Ni muhimu Kwa roast ya Kijerumani ya kawaida 400 g tumbo la nyama ya nguruwe au bega

Stew ni sahani ya kitaifa ya Kiayalandi. Ina nyama, vitunguu, viazi, pamoja na jira na parsley. Sahani hiyo ina lishe sana na kijadi inahitaji kutumiwa kwa sehemu kubwa. Ili kuandaa kitoweo cha Ireland utahitaji: kilo 1.5 ya nyama ya nyama, viazi 1

Kijani cha Pollock kina idadi kubwa ya vitamini na madini. Inaweza kukaushwa, kuchemshwa, kukaanga na kuoka. Chaguo la mwisho ni la kupendeza zaidi, kwa sababu samaki waliopikwa kwenye oveni (na mboga, kwenye foil, na mchuzi mzuri) hubadilika na kuwa mafuta kidogo

Pollock katika muundo wake sio duni hata kwa samaki "wa kifalme" zaidi, ina faida kubwa kuliko aina zingine za samaki. Kwanza, sio mzio, kwa hivyo mama wa watoto wanaweza kuingiza samaki kama kwa lishe ya watoto wao. Pili, ni chaguo la bajeti, kwa hivyo bei yake haizidi bei

Moja ya samaki wa bei rahisi zaidi katika nchi yetu leo ni pollock. Karibu sahani yoyote inaweza kutayarishwa kutoka kwake. Inakwenda vizuri na mboga na jibini, pollock hufanya cutlets laini na kitamu, sikio tajiri. Lakini kupika samaki hii ya kushangaza katika tanuri haichukui muda mwingi na bidii

Nyama ya nguruwe ya kuchemsha kila wakati ni sahani ya kukaribisha kwenye meza, ambayo imekuwa rahisi zaidi na ujio wa multicooker. Mbinu hii ya muujiza inaoka nyama, kama oveni, lakini bila kupoteza unyevu wa thamani na haraka sana. Nguruwe ndani yake inageuka kuwa laini na laini

Escalope ya Uturuki na kupamba mboga ni sahani kitamu sana na yaliyomo chini ya kalori. Kwa hivyo, inaweza kutumika kwa usalama katika lishe ya lishe kwa watu wanaotazama uzito wao. Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Nyama ya Uturuki ina upole wa ajabu na juiciness, kwa hivyo escalope iliyoandaliwa kutoka kwake inachukuliwa kuwa moja ya sahani ladha zaidi

Salmoni ya Chum inageuka kuwa ya juisi sana na yenye kunukia. Mchuzi wa machungwa-divai huongeza uboreshaji kwenye sahani. Samaki huyu anaweza kutumiwa kwenye karamu ya chakula cha jioni. Ni muhimu - kitambaa cha lax ya chum 500 g

Kila mtu, kutoka ndogo hadi kubwa, anapenda pizza. Na hii haishangazi hata kidogo, kwa sababu unaweza kuipika kutoka kwa karibu bidhaa yoyote, ukichagua mchanganyiko wao kwa ladha yako. Pizza ya haraka hupikwa kwenye skillet, kwa hivyo inachukua muda mdogo

Salmoni mara nyingi hupikwa vibaya, na kuiharibu na marinades na kuchoma visivyo. Aina hii ya samaki haiitaji marinades, na kujua ujanja na ujanja anuwai, unaweza kuipika haraka na kwa urahisi. Tutagundua jinsi ya kupika lax vizuri. Ni muhimu Kwa samaki ya kupikia:

Kwanza, lax hutiwa marini katika mchanganyiko wa vitunguu, bizari na mafuta, kisha huoka katika oveni. Inageuka samaki yenye kunukia sana. Unaweza kutumia lax badala ya lax. Ni muhimu Kwa huduma tisa: - kilo 1.5 ya lax na ngozi

Kivutio cha lax nzuri ambayo huenda vizuri na sahani zingine. Rolls zinaonekana nzuri kwenye meza na ni rahisi sana kuandaa. Sahani hii ni kamili kwa meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - 400 g ya kitambaa safi cha lax; - 250 g ya jibini la curd

Ili kuandaa sahani hii ya asili, unaweza kutumia vitambaa tayari au uifanye mwenyewe. Tutakuambia kwa undani zaidi jinsi ya kufanya hivyo. Ni muhimu - 100 g majarini - 1 kijiko. l. Sahara - 100 ml ya maziwa - 300 g lax ya chumvi (au trout) - mayai 8 - 60 g cream ya sour - 100 g unga - mimea safi - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Kanda kwenye majarini laini, siki cream, unga, mayai 2, chumvi na sukari

Roli nyekundu za samaki zina shukrani nzuri ya kupendeza kwa jibini lao la cream. Sahani inaweza kufanywa sawa na safu maarufu. Ni muhimu - gramu 400 za samaki nyekundu yenye chumvi kidogo; - tango 1; - ufungaji wa jibini la cream

Madonge ya jadi ya Wachina yameandaliwa kwa likizo zote, na mara nyingi hutengenezwa na familia nzima au kikundi cha marafiki. Tofauti kuu ya sahani ni unga rahisi sana na ujazaji wa anuwai. Vipuli vinaweza kupikwa kwa kuchemsha, kuchemshwa au kukaanga - yote inategemea hali na mapishi maalum

Geza ni sahani ya jadi ya Kijapani iliyotengenezwa kwa unga na nyama ya kusaga, kukumbusha dumplings. Tofauti yake ni kwamba unga huo umetengenezwa kutoka kwa unga wa mchele na kuvingirishwa kwenye safu nyembamba nyembamba, unene wa karatasi

Mila ya zamani imeunganishwa na kichocheo cha kutengeneza dumplings za Kitibeti. Unga kwa momo hukandwa na wanawake, na kujaza ni kwa wanaume tu. Kila mtu anashiriki katika modeli, na ni muhimu kuwasiliana tu juu ya mada ya kupendeza na hata ya kuchekesha

Thamani ya sahani hii imeongezwa na karoti, kama muuzaji mkuu wa carotene. Kichocheo kina kiwango cha chini cha bidhaa na faida kubwa. Karoti ziko karibu kila wakati na ni kipenzi kwenye sahani hii. Ni muhimu - 600 g ya karoti

Saladi ya Olivier hapo awali ilikuwa sahani ya vyakula vya mwandishi, na kichocheo kinalindwa kwa uangalifu na muundaji, mpishi wa mkahawa wa Hermitage. Kivutio kilipenda gourmets, ikawa maarufu, kisha ikapata "kuzaliwa upya", ikijumuishwa kwenye menyu ya upishi wa umma wa Soviet kwa fomu rahisi sana

Kuoanisha pasta na kuku sio kawaida tu ya upishi, lakini aina maarufu zaidi ya kutumikia viungo hivi viwili vitamu. Ili kuandaa sahani, utahitaji kuku na tambi, vifaa vingine vyote vinabadilika. Je! Kuna mapishi gani? Wakati wa kupika, unapaswa kuongozwa na matarajio yako - ikiwa unataka tambi ya Kiitaliano na kuku na uyoga au pembe za kawaida na miguu iliyochomwa kwenye oveni

Langos za Kihungari ni tortilla ambayo imeangaziwa kwa kiwango kikubwa cha mafuta, ambayo ni kama donuts. Sahani hii inaweza kutumiwa sio tu kama nyongeza ya supu na sahani za kando, lakini pia kama ya kujitegemea. Ni muhimu - unga - 500 g

Goulash ya kupendeza itavutia wapenzi wote wa sahani za nyama. Harufu nzuri, tajiri, imejaa vitamini - bora kwa pores baridi. Ni muhimu - Uturuki au nyama ya ng'ombe - 500 gr. - viazi - 2 pcs. - kabichi - 300 gr. - pilipili ya kengele (nyekundu) - pcs 3

Goulash ni sahani ya kitaifa ya Kihungari, kitoweo cha nyama au nyama ya nyama na mboga na mafuta ya nguruwe. Nyama yenye manukato na yenye kunukia na mchuzi, hii ni sahani ya kupendeza sana na nzuri. Ni muhimu Kwa goulash ya veal:

Supu ya Miso ni sahani ya jadi ya Kijapani. Unaweza kuipika kutoka kwa viungo anuwai. Supu ya Miso na uyoga wa chaza ina asili ya asili na wakati huo huo ladha ya viungo. Ni muhimu - 100 g mchicha - 50 g avokado - 150 g uyoga wa chaza - 100 g ya jibini la tofu - 500 ml ya maji - 1 kijiko

Supu ya tambi ya uyoga sio kitamu tu, bali pia sahani yenye afya. Supu ni rahisi sana kuandaa, na viungo vyote vinapatikana iwezekanavyo. Tambi ni ya kunukia sana, ya kitamu na laini. Ni muhimu - 300 g kuku - 150 g champignon - 150 g tambi - 100 g mahindi ya makopo - mayai 2 - 2 tbsp

Supu ya uyoga wa Shiitake ni sahani rahisi sana na ladha. Imeandaliwa haraka sana, na shida iko tu katika kupata viungo vyote. Utakuwa na bahati sana ikiwa una duka na bidhaa za Asia karibu. Ni muhimu - vitunguu kijani - rundo 1

Nani hapendi pizza? Na hiyo harufu ya kupendeza ya jibini inayoyeyuka na kitoweo hujaza jikoni wakati pizza inapokanzwa? Walakini, kwa nini ni "joto tu", pizza iliyoandaliwa nyumbani inaweza kuwa tamu zaidi kuliko ile iliyoletwa na mjumbe kutoka kwa huduma ya kujifungua

Jibini na pai ya bizari ni rahisi kuandaa, na pia ina ladha nzuri ya jibini. Keki hii pia inaweza kutumika kama kivutio na kutumika kwenye meza ya sherehe, kwa sababu sio kitamu tu, bali pia imepambwa hapo awali. Ni muhimu - maziwa - glasi 1

Kiamsha kinywa cha kupendeza ajabu - croutons! Na ni mchanganyiko wangapi unaweza kuja nao, kulingana na fantasy ya mhudumu na ni nini kwa sasa. Moja ya chaguzi ni croutons na jibini na matango ya kung'olewa. Na kuridhisha, na rahisi, na kupika kwa dakika chache

Kama unavyojua, pizza ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa sahani. Walakini, watu wengi wamezoea kufikiria kwamba kichocheo cha pizza kamili ni ngumu sana kwamba haiwezekani kuirudia nyumbani. Kwa bahati nzuri, hii sivyo ilivyo. Sasa utajifunza jinsi ya kutengeneza pizza halisi ya Kiitaliano kwa dakika 5 tu

Nyama ya kuku ni nyepesi na nyembamba na ni rahisi kupika, haswa wakati jikoni ina tanuri. Lakini hata kwa kutokuwepo kwake, kwa muda mfupi au kwa kudumu, haupaswi kutoa sahani za kuku. Ni muhimu Kwa kitambaa cha kuku katika mchuzi wa soya:

Horseradish inaweza kutoa chakula ladha ya kupendeza sana. Katika kivutio kilichopendekezwa, horseradish itaweka rangi ya cream ya banal na rangi mpya. Panikiki ndogo na lax zimeandaliwa kwa nusu saa. Ni muhimu Kwa huduma 8-10 (keki):

Pizza inaweza kutengenezwa kutoka kwa unga tofauti na kujaza yoyote. Moja ya chaguzi za kupendeza ni pizza tamu, ambayo watoto hupenda sana. Wanaweza kutengeneza bidhaa na chokoleti, ambayo hakika itakuwa wakati wa kukumbukwa zaidi wa likizo ya watoto

Keki tamu na keki ni dessert ya jadi ya Kipolishi. Apple pie ni classic ya vyakula vya Kipolishi. Ni rahisi kuandaa, lakini huliwa na raha. Ni muhimu - unga, 450 g; - unga wa kuoka kwa unga, 2 tsp; sukari ya icing, 120 g

Kuna sahani ambazo ni rahisi kuandaa, lakini zinaonekana zisizo za kawaida na nzuri. Kwa mfano, saladi yai ya Thai. Inayo ladha ya kupendeza, yenye chumvi tamu, ikichanganya faida za mayai ya kuku, kivuli kikali cha mchuzi wa soya, na harufu nzuri ya cilantro

Moldavskaya zama - supu ya kuku na tambi za nyumbani na harufu ya tabia na ladha. Sahani hii ni maarufu sana kati ya watu wa Moldova, kulingana na jadi inatumiwa siku ya pili ya harusi, lakini bi harusi lazima aitayarishe. Naibu wa Moldavia hutofautiana na supu ya kawaida ya kuku katika hiyo borscht acru (sour borscht - kvass kutoka bran) imeongezwa kwake, kwa sababu ladha yake isiyosahaulika ya siki inapatikana

Mwishoni mwa wiki, wakati kuna wakati zaidi wa kuandaa chakula cha jioni, unaweza kupendeza familia iliyo na cutlets isiyo ya kawaida. Wanyama wa kipenzi bila shaka watathamini upole wao na ladha. Viungo: Kifua cha kuku - kilo 1

Kula nyama inaweza kuonekana kama mchakato rahisi sana, ndiyo sababu mama wengine wa nyumbani wanaogopa kukabiliana nayo. Lakini haupaswi kuogopa - sio ngumu kujifunza jinsi ya kukaanga nyama vizuri. Wakati wa kuchomwa kwa kufuata sheria kamili, inageuka kuwa ya kitamu na yenye juisi, sio kavu sana, sio kali

Chops ya nyama ya nguruwe "iliyosababishwa" na maapulo inaonekana isiyo ya kawaida. Hawachukui muda mrefu kujiandaa na kwenda vizuri na meza yoyote. Baada ya kuwaandaa, unaweza kushangaza wageni wako. Ni muhimu massa ya nguruwe - 600g

Samaki ya Jellied - sahani ya jadi ya Kirusi itakuwa raha ya kweli kwa gourmets. Rangi ya ruby ya beets itampa kivutio sura ya kuvutia na kufurahisha macho ya wageni. Ni muhimu - 1.5 kg ya samaki; - karoti 2; - kijiko cha maji ya limao

Salniki ni sahani ya jadi ya Kirusi. Ili kuandaa sahani hii, bidhaa adimu inahitajika sasa - diaphragm ya nyama ya nguruwe au kondoo, mesh yenye mafuta ambayo nyama iliyokatwa imefungwa. Ni muhimu Kwa muhuri wa kawaida wa mafuta:

Kabichi ni moja ya mboga maarufu nchini Urusi. Unaweza kupika sahani nyingi tofauti kutoka kabichi. Supu hutengenezwa kutoka kabichi, kukaushwa, kuongezwa kwa saladi, na kadhalika. Lakini mapema au baadaye, sahani hizi zote zinachoka na unataka kitu kipya na kisicho kawaida

Zrazy yenye juisi na nyekundu ina mseto kabisa kwenye menyu ya kila siku na ya sherehe. Tofauti na cutlets za jadi, zina ujazo wa kupendeza, ambao ni maarufu sana kwa watoto. Viungo: Nyama ya nguruwe iliyokatwa - 0.75 kg; Bun - kipande 1

Nyama ya nguruwe inapendwa ulimwenguni kote. Hii ndio aina maarufu zaidi ya nyama. Uwezo wa nyama ya nguruwe kwenye sahani kutoka kwa kitoweo na kaanga hadi supu na barbecues hufanya iwe moja ya vyakula rahisi kupika. Ni muhimu Kwa nyama ya nyama ya nguruwe ya Karibiani:

Kila mtu amewahi kuonja sahani kama pilaf. Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuiandaa kwa kutumia mchele, kuku, na viungo vingine dhahiri. Je! Umewahi kufikiria juu ya kile pilaf halisi ya Uzbek inapenda na inaundwa na nini? Wacha tuangalie sifa na hila za kutengeneza pilaf inayofaa

Malenge ni zawadi ya maumbile ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu na ina vitamini nyingi. Unaweza kuhudumia malenge kwenye meza kama hiyo, au unaweza kuiwasilisha kama nyongeza ya sahani kadhaa. Moja ya sahani hizi ni uji wa mchele wa maziwa, sahani ambayo inakwenda vizuri na beri hii ya kipekee

Wafanyabiashara wenye tamu na kujaza cream - dessert laini na ladha dhaifu. Utaweza kuoka kitamu hiki kutoka kwa viungo rahisi, na mchakato wa kutengeneza unga na cream ni rahisi sana. Ni muhimu - siagi - 130 g; - unga - 250 g

Pudding inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Krismasi ya Kiingereza. Unaweza kupata aina nyingi za sahani hii kwenye maduka, lakini zinatofautiana sana na ile ya asili. Kichocheo cha jadi tu kinaweza kufunua ladha ya kweli ya pudding. Ni muhimu - Mint safi - pcs 4

Kuna nchi ambazo ulaji mboga unakubaliwa kama chakula cha jadi. Haijalishi sababu ni nini, lakini hutumia mchele mara nyingi. Zao hili la nafaka ni muhimu, inashauriwa kula kwa unene kupita kiasi, kuongeza upinzani wa mwili kwa magonjwa anuwai

Hapa kuna kichocheo cha buns maarufu za Amerika zinazoitwa Cinnabons (kama wanasema watu wa kawaida). Walipata jina lao kutoka kwa kahawa ya kahawa nchini Merika inayoitwa "Cinnabon", maarufu kwa safu za mdalasini na jibini la cream

Chanterelles ni moja ya uyoga muhimu zaidi katikati mwa Urusi. Zina idadi kubwa ya vitamini A, B, PP, na asidi ya amino na vitu vya kufuatilia. Pamoja na mali muhimu, uyoga huu pia ni kitamu sana, na kuna mapishi mengi sana nao. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1:

Lahaja hii ya utayarishaji wa samaki inategemea kichocheo cha rangi ya samawati iliyojaa jibini. Kichocheo cha kupendeza na cha asili ambacho kitawavutia wapenzi wote wa samaki. Ni muhimu - 550 g fillet ya gilthead; - 250 g ya chanterelles

Chanterelles hutumiwa sana katika kupikia kwa sababu ya sifa zao. Kwanza, huwa sio minyoo, ambayo inarahisisha utunzaji. Pili, ladha ya uyoga ni bora, hufanya sahani kitamu isiyo ya kawaida, kwa mfano, mikate iliyo na chanterelles na kabichi

Jamu ya rasipberry iliyoiva sio tu nyongeza nzuri kwa chai, lakini pia ni dawa bora ya homa. Vitamini vilivyomo, pamoja na shaba, chuma na asidi salicylic, vina athari ya mwili na vinachangia kupona haraka. Na muhimu zaidi, watoto na watu wazima watafurahi kutibiwa na jamu ya rasipberry ladha

Keki ya kupendeza na nyepesi ya meringue, kama sheria, inafurahiya mafanikio makubwa kwenye meza ya likizo. Kwa kuongeza, ni ya kiuchumi na rahisi kuandaa. Piga protini 7 kwa kutumia mchanganyiko au whisk ya chuma. Wazungu hupiga whisk kwa urahisi ikiwa wamepozwa kabla

Keki ya sifongo nyepesi, laini na hewa iliyotengenezwa kwa msingi wa protini zilizopigwa itakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe. Tumia kujaza anuwai kwa utayarishaji wake, ambao unaweza kuoka pamoja na unga (kwa idadi ndogo), au kutumiwa kama safu ya keki iliyotengenezwa tayari, kuikata sehemu kadhaa

Shrimp, kaa, squid, mussels, chaza, pweza - orodha ya dagaa ni kubwa sana. Chakula cha baharini ni maarufu sio tu kati ya wateja wa mgahawa, lakini pia kati ya wahudumu ambao huandaa kwa furaha likizo na vyakula vya baharini vya kila siku kwa familia na wageni

Ladha isiyo na kifani ya limau inahusishwa haswa na chai, lakini kuna idadi kubwa ya raha za upishi ambazo haziwezi kufikiria bila limau. Matunda haya ni moja ya ya kupendeza kati ya yote yanayojulikana, haswa kwa sababu ya utofauti wake, kwa sababu wigo wa matumizi yake ni mzuri sana

"Peaches" ni moja ya keki maarufu na inayopendwa zaidi ya watoto na watu wazima. Msingi wa mchanga, cream ya maziwa iliyochemshwa na muonekano mzuri wa kuvutia - mchanganyiko mzuri wa dessert nzuri. Maandalizi ya chakula Ili kutengeneza keki ya Peaches, utahitaji:

Utatumia wakati mdogo sana kuandaa pumzi hizi na hakika utafurahiya kuonja! Ni muhimu - 500 g ya unga usio na chachu; - 150 g jibini laini la kottage (yaliyomo kwenye mafuta haijalishi); - yolk 1; - chumvi kidogo; - 1 tsp unga

Toffee ni dessert yenye harufu nzuri na yenye juisi na ladha nzuri. Mchanganyiko wa mlozi na persikor ya makopo hufanya hii kuwa sahani isiyosahaulika. Viungo: Peaches ya makopo (kwa nusu) - makopo 2; Siagi - 1 tsp; Poda ya sukari - 50 g

Peach na brie hupumua kwa dakika arobaini. Kitamu hiki kimejumuishwa pamoja na chai isiyotengenezwa, inaweza kutumiwa na kiamsha kinywa na kikombe cha kahawa, au unaweza kuchukua pumzi kama hizo kufanya kazi. Ni muhimu - 500 g ya keki ya kuvuta

Dessert ya kupendeza, mchakato wa utayarishaji ambao utachukua muda fulani, lakini matokeo ya mwisho yatakushangaza na kukupendeza! Ni muhimu - pakiti 1 ya keki ya kuvuta - 1 kikombe cha sukari - 1 mfuko wa sukari ya vanilla - mayai 5 (wazungu na viini) - 175 g chokoleti (50-60% kakao) - 100 g punje za walnut (iliyokatwa vizuri) - 300 ml ya maziwa - Vijiko 5 vya unga - 150 g siagi - 150 g sukari - mifuko 2 ya sukari ya vanilla - kijiko 1 c

Pumzi ni bidhaa tamu inayopendwa na watu wa kila kizazi, na keki hii yenye harufu nzuri na ya kitamu inaweza kuliwa na kahawa moto au sio chai nyeusi kali. Ili kuandaa pumzi za Copenhag, utahitaji seti ya vifaa vifuatavyo: - keki iliyo tayari kutumika (620 g)

Dessert ya asili ya tikiti maji ya Kichina itakufurahisha na ladha yake isiyo ya kawaida na ukoko mzuri wa crispy. Ni muhimu - 1.5 kg ya tikiti maji; - 150 g wanga; - 100 g ya sukari ya icing; - 200 g ya unga wa ngano

Sorbet ni rahisi sana kuandaa, lakini bado inahitaji uvumilivu. Italazimika kutikiswa kila saa, na itafungia usiku kucha. Ni muhimu - 300 g jordgubbar - 1 limau - 75 g sukari - mabua 2 ya mint Maagizo Hatua ya 1 Jordgubbar huoshwa, kusafishwa kwa pedicels za kijani za sepal na kukatwa kwa vipande takriban 3mm

Keki kama hiyo ya asili inaweza kutayarishwa na kila mama wa nyumbani ikiwa ana bidhaa rahisi na za bei rahisi ambazo kawaida huwa katika kila nyumba - maziwa, jibini la jumba, jam, mayai. Siri yote ya keki ni kwamba ni pancake. Ndio, hiyo ni kweli, inajumuisha keki, kati ya ambayo unahitaji kuweka kujaza

Hii ni chakula cha chini cha kalori kuliko viazi za kawaida zilizochujwa. Kwa kuongezea, ni ya kuvutia zaidi na isiyo ya kawaida. Viazi zilizochujwa na karoti ni kamili kwa menyu ya lishe, na pia kwa kufunga, ikiwa utabadilisha siagi na mafuta ya mboga

Kutoka kwa mapishi mengi ya pizza, unaweza kuchagua ile inayokufaa kila wakati. Ikiwa unapenda mchanganyiko wa basil, jibini, na kitunguu saumu, andaa sahani yako na viungo hivi, ukijiongezea na viungo vingine ambavyo huenda vizuri, kama nyanya na mizeituni

Je! Unafikiria kuwa pizza nyembamba inaweza kununuliwa tu katika mgahawa au cafe? Umekosea, unaweza kupika bila kuacha nyumba yako. Pizza nyembamba ya jibini na pepperoni itakuwa mapambo bora kwa sherehe yoyote au sherehe. Ni muhimu Kwa mtihani:

Tumbo la nyama ya nguruwe iliyooka kwenye foil na vitunguu na mimea yenye kunukia itakuwa nyongeza nzuri kwenye menyu. Gourmet inayofurahisha zaidi haitakataa kuonja kipande cha nyama laini iliyojaa harufu ya vitunguu na viungo. Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia Ili kupika brisket kwenye foil, utahitaji viungo vifuatavyo:

Pizza ni kitoweo kinachopendwa sana na watu wazima na watoto. Inaweza kutayarishwa kama chakula kamili au kutumiwa kama kutibu kwenye sherehe. Ni muhimu - karatasi ya kuoka. Kwa mtihani: - maji glasi 1; - majarini 40 g

Wanasayansi wa Canada walifanya safu ya majaribio na kujibu swali: ni nafaka gani muhimu zaidi? Buckwheat iliwekwa katika nafasi ya kwanza. Inarekebisha kimetaboliki, hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa na huondoa sumu kutoka kwa mwili

Kupika mchele wa kupendeza sio kazi ngumu, lakini pia sio rahisi. Ikiwa utamwaga mchele na maji na ukipika, ukichochea lingine na kijiko, kama uji kutoka kwa nafaka zingine, unapata fujo lisilo la kusisimua kabisa. Mchele unaweza kuwa anuwai kabisa, kwa hivyo inapaswa kupikwa kwa njia tofauti

Honeysuckle ya kula ni shrub ya matunda ambayo inazidi kuwa maarufu kwa kuonekana kwake kwa mapambo na matunda ya dawa. Mama wa nyumbani huandaa compotes anuwai, juisi, huhifadhi na pipi zingine kutoka kwa honeysuckle. Maagizo Hatua ya 1 Berries ya asali ni toni bora ya jumla ambayo husaidia na shida na ini, nyongo, moyo, mishipa ya damu, pamoja na atherosclerosis, anemia na shinikizo la damu

Souffle ya kuku iliyopikwa kwenye jiko polepole ni ladha, lishe na inafaa kabisa kwa chakula cha watoto. Mchele wa kuchemsha, buckwheat, tambi au mboga mboga itakuwa sahani bora ya kando kwa viazi kama hizo zilizochujwa. Ni muhimu - kuku ya kuku - 600 g

Mbinu za kusafisha samaki wa Whitefish zinafaa kupika samaki yoyote ya baharini yenye chumvi. Walakini, samaki-nyeupe lazima wapewe chumvi sawasawa na maagizo ili kusisitiza vizuri na kuhifadhi ladha dhaifu ya samaki huyu. Ni muhimu Samaki nyeupe 1

Whitefish ni samaki wa kibiashara wa samaki wa samaki. Samaki huyu mdogo (cm 40-60) anaishi katika bahari za kaskazini, mito na maziwa. Nyama ya samaki hii ina ladha maridadi na yaliyomo kwenye mafuta, kwa hivyo hutumiwa kwa urahisi katika kujaza mkate

Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko nyama ya zabuni laini yenye zabuni na ukoko wa hudhurungi wa dhahabu, na pia unaambatana na mbilingani. Sahani kama hiyo inaridhisha sana, ina kalori nyingi na, zaidi ya hayo, ni chaguo salama kwenye meza yoyote ya sherehe

Som-Tam ni sahani maalum kwa wanaotafuta msisimko na wapenzi wa kigeni. Kiunga chake kuu ni papai kijani. Saladi ina ladha tajiri ya samaki ya kamba. Lafudhi tamu na tamu huongezwa na chokaa na sukari ya miwa. Vitunguu na pilipili pilipili hutumika kama barua ya mwisho ya viungo

Leo, watu wengi hufuatilia afya zao na wanapendelea kula vyakula vyenye afya, ambayo ni pamoja na mboga mboga na matunda yenye vitamini na vitu muhimu kwa wanadamu. Unaweza kupika sahani nyingi kutoka kwao, lakini moja wapo ya kupendwa kati ya gourmets mchanga na mtu mzima ni safi ya hewa safi

Wakati wa kupumzika kwenye mto au ziwa, ni raha kila wakati kufurahiya samaki wapya. Aina ya sahani itategemea tu kile ulicholeta na wewe kupika. Na ni nini kingine unaweza kutumia kutoka kwa vifaa vilivyo karibu. Mbali na supu ya samaki yenye kunukia, samaki wanaweza kuvuta sigara katika nyumba ya moshi maalum, kukaanga kwenye sufuria au karatasi ya chuma, na kuokwa kwa njia tofauti katika makaa

Nyanya za kijani - matunda ambayo hayajakomaa ya nyanya za kawaida - sio afya kama wenzao walioiva, lakini wana ladha ya asili, mkali. Kwa hivyo, huvunwa katikati ya msimu wa joto na kung'olewa kwa msimu wa baridi ili kuwa na nafasi zisizo za kawaida katika hisa

Watu wengi wanajua kufunika nyanya, nyanya au adjika, lakini sio kila mtu amesikia kwamba nyanya za kijani kibichi zinaweza kuwekwa kwenye makopo. Nyanya ambazo hazina wakati wa kukomaa ni nzuri kwa kuvuna, zina ladha nzuri ya viungo. "

Kwaresima Kubwa ni wakati ambapo Wakristo wa Orthodox wanaepuka kula chakula cha wanyama. Ili kutofautisha menyu nyembamba, na vile vile kujua sahani ya vyakula vya kitaifa vya Moldova, jaribu kupika mahali pa moja! Ni muhimu Kwa kilo 1 ya unga (placina 6):

Samaki wa samaki wa kukaanga ni sahani ya kitamu sana na ya kiuchumi. Kwa kuongezea, ni rahisi sana kuandaa. Na kwenye samaki wa meza ya sherehe na wiki itaonekana ya kuvutia. Ni muhimu Samaki wa paka 600-700 g Mafuta ya mboga iliyosafishwa Unga 100 g Viungo "

Wakati mwingine hakuna nguvu wala hamu ya kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu, licha ya maombi ya kaya kuwapa chakula cha jioni kitamu. Katika hali kama hizo, kichocheo cha zamani na kilichojaribiwa cha viazi kilichooka na mafuta ya nguruwe huokoa

Viazi vijana zilizooka na mafuta ya nguruwe ni chaguo bora kwa chakula cha mchana kamili na sahani ya upande yenye moyo. Viazi hizi ni bora kupikwa kwenye grill na hutumiwa na mboga mpya. Ni muhimu - viazi vijana vya saizi ya kati (pcs 4-8

Rolls ni moja ya sahani maarufu za Kijapani nchini Urusi; ni aina ya sushi. Rolls ni jina la Amerika, katika nchi yao wanaitwa maki au makizushi. Sahani hii ni kujaza iliyofunikwa na mchele na nori (taabu ya mwani). Rolls ni rahisi sana kuandaa, na unaweza kuwafanya nyumbani bila shida yoyote

Mafuta ya nguruwe ya nguruwe ni moja wapo ya chakula kinachopendwa na wengi. Kuna njia nyingi za kuokota. Mafuta ya maridadi ni vitafunio vingi. Jinsi ya kupika mafuta ya nguruwe yenye chumvi ili iwe laini sana na kuyeyuka mdomoni mwako? Ni muhimu Kwa kilo 1

Mboga yenye chumvi, iliyokatwa, iliyochonwa ni sehemu muhimu ya sikukuu ya msimu wa baridi. Nyanya iliyokatwa inaweza kuwa vitafunio vingi au kuongeza kwa sahani yoyote ya kando au sahani ya nyama. Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani kama hiyo

Kati ya anuwai ya supu, pia kuna chaguzi tamu. Wao hutumiwa mwishoni mwa chakula au kwa vitafunio vya mchana. Supu za msimu wa beri ni kitamu haswa. Jaribu kutengeneza dessert ya msimu wa joto na cherries siki na msimu na mchele. Ni muhimu Supu baridi ya cherry:

Supu hii ni moja ya mapafu, haina nyama, tu mchele. Unene wa supu inaweza kubadilishwa kwa kuongeza mboga zaidi au chini. Sahani imeandaliwa haraka sana na bidhaa zake ziko karibu kila wakati. Ni muhimu • head kichwa kikubwa cha kabichi

Uyoga wa Shiitake ni maarufu sana Kusini Mashariki mwa Asia. Na wamekuwa maarufu kwa muda mrefu sana. Mitajo ya kwanza kati yao ni ya karne ya 3; ziko katika maandishi ya madaktari wa Kichina wa zamani ambao waliwatibu watawala wao kwa kutumiwa kwa uyoga huu

Nyama ya pweza isiyo na mafuta mengi, isiyo na upande wowote ina matajiri katika protini na virutubisho ambavyo dagaa ina (asidi ya amino asidi, iodini, fosforasi). Kawaida huandaliwa na msimu wa moto na wa viungo ambao huondoa ladha ya asili ya pweza

Je! Unapanga orodha ya likizo? Kisha hakikisha kujumuisha kivutio cha asili kama hicho - pweza wa Kigalisia na viazi zilizooka. Inachukua dakika hamsini kujiandaa. Kwa njia, ili kufanya pweza safi kuwa laini, piga massage vizuri na kiganja chako

Saladi ya viazi vuguvugu mara nyingi hushuka mezani kama sahani ya kando. Lakini lahaja ya saladi ya pweza inaweza kufanya kama sahani huru. Kichocheo hiki kitavutia wapenzi wa dagaa, kwani kwa kuongezea pweza, pia ina kome iliyochonwa. Ni muhimu - viazi 3

Marinade ya kebab hii ina mchanganyiko mzuri wa juisi ya machungwa, divai nyeupe na thyme safi. Iliyopikwa na vipande vya pilipili ya kengele, viwanja vya kitunguu nyekundu na nyanya za chembe chembe za chembechembe, hii kebab ya shish itakuwa alama ya msimu

Nammura ni tamu ya Kiarabu. Inageuka kuwa tamu, yenye juisi na, muhimu zaidi, hakuna unga katika muundo. Haichukui muda mwingi kupika. Nammura huyeyuka tu kinywani mwangu. Ni muhimu - 250 ml ya maji - 250 ml ya kefir - 500 g semolina - 600 g sukari iliyokatwa - 250 g ya mafuta ya mboga -1 tbsp

Katika msimu wa joto, wakati mboga huiva kwenye vitanda kila wakati, milo nyepesi anuwai kutoka kwao, kama saladi na vitafunio, inapaswa kuingizwa kwenye lishe yako. Mboga anuwai yanafaa kupika: karoti, vitunguu, zukini, celery, figili, kabichi, tango na bilinganya hata

Ni kawaida kutumikia vitafunio kwenye likizo kabla ya kutumikia kozi kuu. Furahisha wageni wako na kivutio cha mbilingani cha mbweha. Ni muhimu - mbilingani 2; - mafuta ya mboga; - 2 jibini iliyosindika; - mayai 2; - karafuu 3-4 za vitunguu

Familia yenye furaha ya kondoo wa kuchekesha kutoka kwa popcorn na marshmallows itapendeza meno kidogo tamu kwenye meza ya sherehe. Utungaji mzuri unaweza kutumika kupamba keki au kuitayarisha kama dessert huru. Ni muhimu - popcorn