Chakula cha mlo 2024, Novemba

Donuts ni dessert inayopendwa na wengi. Katika nakala hii, tutaangalia jinsi ya kutengeneza donuts na icing tofauti, ambayo itakuwa ya wazimu kwa watu wazima na watoto. Viungo vya Donut: Maji; Chachu - 8 g; Maziwa - 200 ml

Samaki ya chumvi sio tu ladha ya kweli ambayo unaweza kuwapendeza wapendwa wako au marafiki, lakini pia njia nzuri ya kuokoa bajeti yako ya familia. Samaki ya salting ni rahisi sana na haichukui muda mwingi. Nyumbani, unaweza lax ya chumvi, lax, lax ya chinook, lax ya pink na samaki yoyote ya mto

Arugula (arugula) ni mimea ya familia ya kabichi. Katika kupikia, mimea hii hutumiwa haswa katika saladi, na vile vile katika kitoweo cha sahani za nyama, kwani ina ladha tajiri sana na kali. Kwa kuongeza, arugula imepata matumizi yake katika mazoezi ya matibabu

Chakula cha baharini ni cha kipekee katika anuwai yake ya vitamini na asidi ya amino, matajiri katika protini na mafuta yasiyosababishwa. Ni bidhaa nzuri ya lishe, lakini kumbuka kuwa zinaweza kusababisha athari ya mzio. Uangalifu haswa unapaswa kulipwa kwa hali mpya na ubora, kwani dagaa inaweza kusababisha sumu kali

Mahitaji ya kila siku ya mwili wa binadamu kwa cholesterol, muhimu kwa michakato fulani ya maisha, ni gramu 2.5. Walakini, unyanyasaji wa vyakula na cholesterol huongeza sana kiwango hiki na husababisha shida anuwai na mishipa ya damu na mishipa - shida hii ni muhimu sana kwa wapenzi wa nyama

Unaweza kutengeneza vitafunio vyenye moyo kwa kuchanganya viazi na dagaa. Shrimps ni juisi na mara moja hutumiwa na sahani ya kando. Ni muhimu - kamba 200 g; - makombo ya mkate 50 g; - yai ya kuku 2 pcs .; - chumvi; - mchuzi wa soya 50 ml

Kuna chaguzi nyingi za kupikia viazi zilizojaa. Kichocheo hiki ni moja wapo ya asili na rahisi Ni muhimu Nusu ya vitunguu vya kati; 650 g nyama ya kusaga (nyama bora ya nyama); 9 mizizi ya viazi ya ukubwa wa kati; 100 g cream ya sour

Viazi zilizojaa ni kitamu cha kupendeza na cha kuridhisha ambacho kinaweza kutofautisha na kuangaza menyu yako ya kila siku. Mizizi inaweza kuingizwa mbichi, kuchemshwa au kuoka. Na chaguzi za kujaza zimepunguzwa tu na mawazo yako. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Kufanya kitambaa cha kuku cha juisi ni rahisi kutosha. Kuna vidokezo na mapishi machache ya kufuata, na kitamu hiki cha kuku laini kitakupendeza wewe na familia yako. Kijani cha kuku cha juisi kilichojaa ham na jibini ni rahisi kuandaa. Vipande vya jibini na ham vitaongeza juisi kwa kuku, na mkate mara mbili na kukaanga haraka kutaweka juisi zote ndani

Mkojo kwa msimu wa baridi ni njia ya kipekee ya kuweka makopo nyumbani, ambayo hutumiwa kuhifadhi mali nzuri ya rowan nyekundu na viburnum kwa muda mrefu. Hizi uponyaji, ladha kali, na wakati huo huo matunda mazuri ya vuli yanaweza kuwa nyongeza ya nyama na sahani zingine, zinazotumiwa katika mapishi ya dawa za jadi

Sahani za Shrimp kila wakati hujivunia mahali kwenye meza, kwa sababu zinaonyesha utajiri wa mapambo. Lakini kabla ya sahani yoyote kuweza kutayarishwa kutoka kwa crustaceans hawa wa ajabu, lazima wasafishwe vizuri kwa ganda na miguu yao. Ni muhimu Shrimp, kisu, maji, kitambaa, sufuria

"Shingo za saratani" ni moja ya kitoweo kipendacho cha watoto wa Soviet, ambao wengi wao, wakiwa watu wazima, wamehifadhi upendeleo wao wa ladha. Walakini, watoto na watu wazima mara nyingi hushangaa kwanini pipi hizi zina jina la kushangaza

Vijana wa ngozi hutegemea moja kwa moja kwa vitu viwili: elastini na collagen. Mwisho ni fiber ya asili ya protini, ambayo kwa muda huanza "kuchanua". Kwa sababu ya hii, ngozi hupoteza unyogovu haraka, inakuwa nyembamba, hufanya mabadiliko na kasoro kuonekana

Unaweza kuingiza pancake na chochote. Kama sheria, ini, uyoga, jibini, ham, matunda na mengi zaidi hutumiwa kwa kujaza. Lakini wakati mwingine unataka kitu tofauti kabisa. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuchukua viungo vipya, kwa mfano, shrimp

Jibini, kuku na mananasi ni trio inayoonekana kuwa ya kushangaza ya bidhaa, lakini ni saladi zenye kupendeza sana na zenye kuonja sana zilizotengenezwa kutoka kwake! Shukrani kwa mapishi yaliyothibitishwa, wanasawazisha kabisa uwiano wa tamu na chumvi, na viungo vinachanganya kikamilifu na kusaidiana katika muundo

Rolls ni sahani maarufu ya vyakula vya Kijapani, ambayo kwa muda mrefu imekuwa ikipendwa na wenyeji wa nchi yetu. "Philadelphia" na tango - tembeza lax na jibini la cream, ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani bila shida sana. Jambo kuu ni kujua kichocheo kilichothibitishwa na kuwa na vidude kadhaa

Rolls Philadelphia sio sahani ya kweli ya Kijapani. Ilianzia USA. Kuna njia nyingi za kuandaa sahani hii. Hapa kuna moja ya mapishi yanayofaa zaidi ya nyumbani. Ni muhimu Nori - karatasi 6; Lax ya kuvuta sigara - gramu 100

Ikiwa unapenda chakula cha Wajapani lakini hawataki kwenda kwenye mgahawa, basi utapewa moja ya sahani maarufu zinazotumiwa katika mikahawa ya Kijapani. Mtu yeyote anaweza kuipika na kufurahisha wageni wao. Ni muhimu - karatasi 10 za mwani wa nori - nusu pakiti ya mchele wa sushi - 200 g sanda ya lax - matango 2 - jibini la cream (unaweza kutumia jibini la Hochland) - wasabi - siki ya mchele - tangawizi - mchuzi wa soya - kitanda maalum cha ku

Kuna njia nyingi za kupika mchele kwa safu za kujifanya. Kila mmoja wao huanza na jambo kuu - chaguo sahihi la nafaka. Ni bora, kwa kweli, kutumia mchele wa Kijapani, ambao una nata bora, lakini unaweza pia kutumia nafaka za kawaida za mviringo

Pipi zilizo na jina lisilo la kawaida "Maziwa ya Ndege" ni moja wapo ya kitoweo kinachopendwa zaidi na jino tamu katika nchi yetu. Na hii haishangazi, kwa sababu bidhaa hizi za confectionery, ambazo ni vipande vya soufflé maridadi zaidi iliyofunikwa na chokoleti, ina ladha nzuri na inayeyuka mara moja kinywani mwako

Brokoli ina faida nyingi kiafya. Kwa hivyo, kwa sababu ya dutu sulforaphane, brokoli huzuia uundaji wa seli za saratani. Kwa kuongezea, mboga huimarisha mifupa na hurekebisha shinikizo la damu. Unahitaji kujua jinsi ya kuchemsha broccoli ili kuhifadhi vitamini

Michuzi huongeza anuwai ya samaki na sahani za nyama. Mchuzi mara nyingi hutegemea mchuzi ambao samaki au nyama ilipikwa. Mchuzi mwingi na wenye nguvu, mchuzi wenye kunukia zaidi na wenye lishe. Ni muhimu samaki au mchuzi wa nyama unga siagi siki nyanya ya nyanya krimu iliyoganda ketchup mayonesi matango ya kung'olewa bizari iliki mayai Maagizo Hatua ya 1 Mchuzi mweupe wa samaki

Kabichi ya Broccoli ni moja wapo ya vyakula bora vya lishe na mboga yenye afya ambayo unaweza kula salama kila siku. Ikiwa utajifunza kupika broccoli vizuri, utaweza kuhifadhi seti kamili ya vitamini (U, A, C, B) na vitu vya kipekee vya kuwafuata

Kati ya karanga, macadamia inaweza kutofautishwa kwa urahisi kwa ladha yake na historia ya kipekee. Nati hukua katika bara la Australia, na pia huitwa nut ya Queensland. Mavuno kutoka kwa mti mmoja yatakuwa sentimita nzima, lakini kwa mti kuzaa matunda, lazima ichukue miaka kadhaa

Lozi ni moja wapo ya aina maarufu za karanga. Inatumika katika kupikia kwa utayarishaji wa sahani kuu, saladi na haswa dessert. Mafuta ya almond ni kiungo muhimu katika vipodozi vingi. Mbegu ya mlozi yenyewe inachukua karibu 30-40% ya jumla ya uzito wa karanga

Kati ya karanga anuwai, moja tu inaitwa kifalme. Hii ndio karanga ya macadamia. Nchi ya mti wa walnut ni Australia. Waaborigine wanaona macadamia kama mti mtakatifu kwa uwezo wa matunda yake kuponya magonjwa. Hadithi ya ugunduzi wa karanga ya kifalme Macadamia ni mti wa kushangaza ambao karanga za mfalme hukua

Kondoo kondoo (nyuma ya kondoo) inachukuliwa kuwa moja ya sahani nzuri. Anajiandaa haraka, na hata mama wa nyumbani anayeanza anaweza kukabiliana na utayarishaji wa nyama hii. Sahani za kondoo wa kondoo huwa laini na zenye juisi. Ni muhimu Kwa kondoo wa kondoo aliyeokawa:

Karanga, kulingana na imani maarufu, huitwa karanga. Lakini hii sivyo ilivyo. Kwa kweli, karanga ni jamii ya kunde ambayo ina athari sawa kwa mwili. Kuhusu muundo na matumizi ya karanga Karanga zimejulikana kwa ladha yao mkali na utangamano wa kushangaza na bidhaa anuwai

Chungwa ni tunda angavu, nzuri na yenye afya sana. Ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha vitamini C, A, B1, B2, PP, na pia kufuatilia vitu kama chuma, magnesiamu, fosforasi, kalsiamu, sodiamu na potasiamu. Machungwa hupendwa sio tu kwa faida yao, bali pia kwa tamu yao, na tabia ya upole, ladha ya juisi na harufu ya kipekee

Loin - sehemu ya mizoga ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au kondoo. Kama brisket, kiuno ni sehemu ya ubavu wa mnyama, lakini karibu na eneo lumbar. Vipande vilivyo dhaifu zaidi kwenye mfupa hupatikana kutoka kwa nyama ya nyama ya nguruwe na kondoo

Kuku hii yenye harufu nzuri iliyookwa kwenye mchuzi wa limao hakika itapendeza wapendwa wako na wageni sawa. Ni muhimu - mzoga 1 wa kuku; - kitunguu 1; - 2 karafuu ya vitunguu; - limau 1; - 30 g ya mizizi ya tangawizi

Chakula familia yako chakula cha jioni kilichooka na kitamu. Nyama ya nguruwe iliyokatwa na akoni ya viazi iliyofunikwa na bakoni itapendeza hata bora. Inastahili kupika. Ni muhimu - gramu 800 za nyama ya nyama ya nguruwe, - chumvi kuonja, - gramu 600 za viazi, - gramu 150 za bakoni, - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja - pilipili nyekundu tamu, ikiwa inataka

Nyama ya nguruwe labda ni moja ya aina maarufu zaidi ya nyama nchini Urusi. Watu wachache wanajua kuwa kutumia sehemu sahihi za nyama ya nguruwe kuandaa sahani fulani inaweza kuwa ushindi mkubwa katika ladha yake. Nyama ya nyama ya nguruwe ni misuli ndefu ya mgongo iliyoko nje ya mgongo kila upande wa mgongo

Gnocchi ni dumplings ndogo za mviringo au pande zote za Italia. Viazi hutumiwa mara nyingi kama kingo kuu kwao. Gnocchi huchemshwa, hutumiwa kama sahani ya kujitegemea na michuzi anuwai au kama sehemu ya sahani tata ya upande, kwa mfano, pamoja na mozzarella na mboga za kuchemsha

Ndugu wa Kiitaliano wa dumplings zetu na dumplings wavivu. Gnocchi inaweza kuwa tamu au tamu, kutumika kama kivutio, moto au dessert. Ni muhimu kwamba uvimbe huu wa unga sio mpira, lakini laini na laini, kama shavu la msichana. Sio bahati mbaya kwamba "

Gnocchi ni dumplings ya Kiitaliano. Zinatengenezwa kutoka kwa unga, viazi, semolina, mchicha, jibini, au mkate wa zamani. Unaweza kutumikia mbu na michuzi tofauti, siagi au jibini. Ni muhimu Viungo vya watu 2-3: - 200 gr. viazi

Keki ya Opera ilionekana nchini Ufaransa, lakini baadaye dessert iliyoandaliwa kulingana na kichocheo kama hicho ikawa maarufu nchini Urusi pia. Dessert hii inachukua ustadi wa muda na upishi, lakini keki inafaa wakati uliotumiwa juu yake - mchanganyiko wa asili wa biskuti ya almond na kahawa na cream ya chokoleti huipa keki ladha isiyo ya kawaida

Gnocchi ni dumplings ndogo za Kiitaliano ambazo kawaida hutumiwa na michuzi. Supu pamoja nao inageuka kuwa nyepesi na ya kitamu sana. Mboga kawaida huandaliwa nyumbani kutoka kwa maji, mayai na unga. Lakini wanaweza pia kununuliwa kwenye duka

Gnocchi ni dumplings za jadi za Kiitaliano. Zinatengenezwa kutoka viazi zilizochujwa na unga. Kwanza, mbu huchemshwa na kisha kuokwa katika oveni chini ya jibini la Italia la fontina. Kiwango cha chini cha shida na sahani ladha iko tayari! Ni muhimu Viungo vya huduma 8:

Kwa likizo ya Pasaka Nuru, ambayo itakuja hivi karibuni, wanaoka keki zenye kupendeza na kuchora mayai. Mama wengi wa nyumbani, wakati wa kuchagua menyu ya meza ya Pasaka, jaribu kushangaza wapendwa na kitu maalum. Andaa kikapu cha unga wa chachu, inaonekana isiyo ya kawaida sana na bila shaka itapamba meza ya sherehe

Pancakes sio ladha tu, bali pia sahani yenye afya. Zina vitamini na madini mengi. Kuna mapishi anuwai ya sahani hii. Mtu yeyote anaweza kuoka pancake kwa kupenda kwake. Unahitaji tu kuamua juu ya viungo na ujifunze sheria chache rahisi. Ni muhimu Kilo 1 ya unga wa ngano, glasi 4-5 za maziwa, vijiko 3 vya siagi au mafuta ya mboga, mayai 2, vijiko 2 vya sukari, 1 - 1, vijiko 5 vya chumvi, 40 g ya chachu, viungo kadhaa kama inavyotakiwa

Kwenye Shrovetide, ni kawaida kupika keki na kuwatibu kwa marafiki na jamaa wote. Furahiya wapendwa wako na keki za asili zenye harufu nzuri na ujazaji anuwai. Paniki za Rye Ili kutengeneza pancake kulingana na kichocheo hiki, jitayarisha:

Kichocheo hiki cha kupikia saladi ya kamba kinapendeza kwa sababu sahani inaweza kutumiwa kama sahani huru na kama sahani ya kando ya nyama iliyokaangwa. Ni muhimu - 300 g ya tambi; - 200 g kamba iliyotengenezwa tayari; - nyanya 3 za ukubwa wa kati

Shrimp sio tu vitafunio vingi, lakini pia ni chanzo muhimu cha protini ya kalsiamu na wanyama. Saladi na kuongeza ya kamba ni kitamu sana. Pia zina kalori kidogo. Saladi ya kamba 300 g ya shrimps iliyochaguliwa; Matango 2 safi

Kila mama wa nyumbani hutumia nyama tofauti kuandaa kachumbari: nguruwe, nyama ya nyama, kuku na hata samaki. Lakini shayiri ya lulu na kachumbari hubaki kama viungo visivyobadilika na muhimu. Mchuzi na samaki sio kawaida katika kupika, lakini lazima ujaribu mchanganyiko kama huo

Sahani hiyo ina karatasi ya mchele ambayo saladi iliyo na shrimps na leek imefungwa vizuri. Uwasilishaji huu sio wa asili tu, bali pia ni rahisi. Ni muhimu Kwa saladi: - kamba - 12 pcs .; - karoti za Kikorea - 100 g; - tango safi - 2 pcs

Shrimp ni kitamu sana na ni rahisi sana kuandaa. Kwa wale wanaoshikilia lishe, saladi ya kuchemsha ya kuchemsha yenye ladha ya Asia inafaa. Sahani hii itakuwa kivutio cha asili na itaweza kutofautisha meza ya sherehe. Ni muhimu - 500 g ya kamba

Sahani za dagaa sio tu zinatukumbusha likizo isiyoweza kusahaulika ya bahari, lakini pia wana afya nzuri. Saladi mkali ya kamba itapamba meza ya sherehe ya gourmet yoyote. Ni muhimu - 1 nyanya iliyoiva - 100 g ya jibini la Feta - 3 tbsp

Saladi nyepesi na dagaa ni maarufu sana kwa wanawake, kwani hazina kalori nyingi na hazileti tumbo. Saladi hii sio ubaguzi, na pia ina afya sana. Ni muhimu - 500 g kamba - pcs 2-3. nyanya safi - majukumu 2. matango mapya - 1/2 pilipili ya kengele - 80 g feta jibini - majukumu 12

Kamba ya kuku na uyoga kwenye mchuzi mzuri ni rahisi kuandaa na ina ladha ya kina na tajiri. Uyoga wenye harufu nzuri huweka ladha nzuri ya kuku. Na bora zaidi: inachukua dakika 25 tu kuandaa chakula! Ni muhimu 500 g minofu ya kuku

Kifua cha kuku na uyoga kitakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote. Sahani hii ya kitamu na yenye lishe itavutia watu wazima na watoto. Inayo idadi kubwa ya protini, fosforasi, potasiamu, magnesiamu, chuma na zinki, pamoja na tata ya vitamini. Sahani yenye kiwango cha chini cha kalori na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi pia inafaa kwa wale walio kwenye lishe

Nyama ya kuku sio kitamu tu, bali pia ni lishe. Sahani za kitamu za kushangaza hupatikana kutoka kwa aina hiyo ya kupendeza na afya ya nyama. Mmoja wao ni kuku iliyokaushwa na uyoga - sahani ya kupendeza na yenye afya. Ni muhimu - mzoga wa kuku wa kati

Kuna mapishi mengi ya kupikia kuku mzima, lakini nyama sio laini kila wakati na yenye juisi. Tumia kichocheo chetu na hautajuta. Ili kuandaa sahani hii, tunahitaji: Kuku 1 ya nyumbani 300 gr ya uyoga, bizari na iliki, 2 tbsp

Sio bure kwamba dagaa inathaminiwa sana kwa ladha yake tajiri, yaliyomo kwenye vitu muhimu kwa mwili na thamani ya lishe. Wanaweza kuunganishwa na viungo anuwai na kufurahiya salama sahani inayotokana na mchanganyiko huu. Ni muhimu - squid 420

Saladi ya baharini iliyotengenezwa na uduvi na ngisi ina afya nzuri, kitamu, yenye lishe na wakati huo huo ina kalori kidogo. Chakula cha baharini kama shrimp na squid huchukuliwa kama lishe. Saladi ya bahari itaonekana nzuri sana kwenye meza ya Mwaka Mpya

Chakula cha baharini kilichochafuliwa na majani ya saladi ni sahani ya Kiitaliano. Mchanganyiko wa viungo vya kitamu na afya hakika itathaminiwa na wapenzi wa vitoweo vya dagaa. Ni muhimu - 500 g sanda ya lax - 100 g ya kamba za tiger - 500 g baharini - 1 kichwa cha vitunguu nyekundu - 1 limau - pilipili nyekundu na nyeusi - chumvi bahari - mafuta ya mizeituni - 200 g nyanya za cherry - 150 g ya mchanganyiko wa majani ya lettuce ya aina kadhaa

Ladha ya saladi hii inapaswa kuvutia wapenzi wa dagaa. Kwa kuongeza, sahani hii ni afya. Inachanganya mali muhimu ya samaki, mwani, mboga mpya. Ni muhimu - 150 g fillet pekee ya kuchemsha - 80 g ya mwani - 1 nyanya - Kabichi ya Wachina - 10 g siagi - kijiko cha maji ya limao - paprika ya ardhi - chumvi - pilipili nyekundu ya ardhini Maagizo Hatua ya 1 Kata kitambaa cha pekee, kilichochemshwa hapo awali, vipande vidogo

Kichocheo hiki kisicho kawaida cha saladi ya samaki kitakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe - kwa Mwaka Mpya, Machi 8, siku za kuzaliwa na likizo ya watoto. Saladi hiyo inageuka kuwa laini, hewa, na muhimu zaidi - yenye ufanisi sana

Njia mbadala nzuri kwa saladi inayojulikana ya fimbo ya kaa kwa meza ya Mwaka Mpya. Ni muhimu - viazi - pcs 2 .; - mayai - pcs 4 .; - tango iliyochapwa - 1 pc .; - Jibini la Philadelphia; - vitunguu - 1 karafuu; - samaki wa makopo - 1 anaweza

Vipuli na jibini la kottage ni sahani ya jadi ya Kiukreni inayojulikana na upishi anuwai. Zinaweza kutumiwa kama kozi kuu na kama tamu nzuri. Ni muhimu Dumplings na jibini la kottage Kwa mtihani: unga - 200 g; maziwa - 1/3 tbsp

Viazi ni mboga maarufu katika nchi nyingi. Hasa, nchini Urusi, hutumiwa katika utengenezaji wa sahani anuwai. Walakini, watu wengi hawajui mali maalum ya bidhaa hii. Kwa mfano, sio kila mtu anayeweza kuelezea kwa nini viazi huwa tamu wakati zinahifadhiwa vibaya

Lollipop ni molekuli imara iliyotengenezwa na sukari ambayo imepikwa kwa hali thabiti. Walakini, kwanini ueleze ni nini, kwa sababu kila mtu alikuwa anafahamu lollipop kama "Cockerel kwenye fimbo" tangu utoto. Ni muhimu Kikombe 1 cha sukari iliyokatwa

Ladha ya jamu nyeusi ya matunda haiwezi kuchanganyikiwa na ladha nyingine yoyote - inajulikana na upendeleo wake maalum. Wataalam wengi wanapendelea kuifuta matunda ya rowan (chokeberry) ya rangi tajiri nyeusi ya ruby na sukari na sio kuichanganya na matunda mengine yoyote

Sahani yenye kalori ya chini na kitamu, bora kwa siku za moto, wakati unahitaji kupata nafuu, lakini wakati huo huo unataka kujisikia mwepesi baada ya chakula. Tambi ya kuku itavutia watu wote wa familia kama sahani ya kila siku ambayo inachukua wakati mdogo kuandaa

Ni ngumu kupata watu kama hawa ulimwenguni ambao vyakula vya jadi havina mkate wa samaki. Unaweza kupika sahani hii kulingana na mapishi tofauti, na aina tofauti za unga na samaki tofauti, ladha. Imefunguliwa na kufungwa, moto na baridi, ya kigeni na rahisi sana, mikate hii yote itakuwa ya kuridhisha sawa, yenye afya na kitamu

Ni ngumu kupata mwanamke ambaye ana wakati wa kutosha kuandaa chakula kigumu kwa familia kubwa. Keki hii ya samaki ya makopo ni kwa wale wanawake tu ambao hawana wakati wa kutengeneza sahani ngumu. Bidhaa zilizooka nyumbani hukaa ladha, afya na salama kuliko zile zinazouzwa kwenye maduka na mabanda

Kabichi ya Peking (Kichina) ilionekana kwenye rafu za duka hivi karibuni, lakini ilishinda haraka upendo na mapenzi ya wateja. Kabichi hutumiwa kuandaa sahani anuwai, huliwa mbichi na hata makopo. Kabichi ya Peking ni zaidi ya maji 90%, ndiyo sababu inaonekana kuwa nyepesi na hewa, na vitamini na kufuatilia vitu vilivyomo kwenye mboga ni rahisi sana kumeng'enya

Hadi hivi karibuni, kabichi ya Wachina ilizingatiwa mboga ya kigeni. Lakini leo inaweza kupatikana kwenye meza za Warusi. Imeongezwa kwa saladi, supu, kukaushwa na hata kung'olewa. Umaarufu wa aina hii ya kabichi unahusishwa na ladha maridadi ya mboga, yaliyomo chini ya kalori na mali nyingi muhimu

Mara nyingi katika pizzeria tunaona kitu kama pizza, lakini kitu tofauti. Hizi ni mikate iliyo wazi, ni tofauti kidogo na pizza, ambayo ni unga. Pie zilizo wazi ni kitamu sana na zinaridhisha, na ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu - 1, 5 Sanaa

Chokeberry (chokeberry) na nyekundu, au kawaida, majivu ya mlima kweli hawana uhusiano wa karibu, wameunganishwa tu na ukweli kwamba wao ni wa familia ya pink na wana matunda ambayo yana sura sawa. Mali muhimu ya rowan nyekundu Rowan berries ni chanzo cha vitamini na madini muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili

Chokeberry sio tu hupamba viwanja vya bustani na muonekano wake mzuri, lakini pia huleta faida nyingi za kiafya wakati zinatumiwa kwa usahihi. Kwa kuongeza, ina ladha ya kupendeza sana na isiyo ya kawaida. Maelezo ya chokeberry Chokeberry ni mti mdogo wa matunda na matunda madogo meusi

Jina lingine la chokeberry ni chokeberry. Ni beri yenye afya sana ambayo hutumiwa katika kupikia na dawa za jadi. Licha ya utajiri wa vitamini na vijidudu, chokeberry pia ina ubishani mkali. Kuhusu faida Kila beri nyeusi ya chokeberry imejaa vitu vingi muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa binadamu wenye afya

Chokeberi nyeusi (chokeberry, chokeberry nyeusi) inajulikana kwa mali nyingi za faida. Inayo vitamini na madini muhimu kwa mtu kujisikia kawaida. Walakini, wakati mwingine, beri yenye giza yenye kunukia inaweza kuathiri vibaya afya yako. Katika magonjwa kadhaa, matumizi ya chokeberry kwa njia yoyote ni kinyume kabisa

Siki ya Apple ni bidhaa yenye afya jikoni. Ina utakaso, toning na mali zingine. Walakini, hii inatumika tu kwa kioevu ambacho hakina uchafu na viongeza. Kwa hivyo, ni busara kufanya siki ya apple cider nyumbani. Kufanya siki ya apple nyumbani ni mchakato wa kuchoma matunda au juisi

Kifungu ni keki tamu ya keki iliyonyunyizwa na mdalasini na sukari. Jina lake linatokana na kitenzi cha Kirusi "gorofa". Ni muhimu Kwa mtihani: - maziwa - glasi 1; - chachu kavu - kijiko 1; - yai - 1 pc .; - chumvi - kijiko ½

Hivi sasa, kwa msaada wa vifaa maalum vinavyopatikana kwenye soko, unaweza kujitegemea kuandaa mwangaza mkali wa kileo cha kileo. Ugumu kuu katika hii ni kusafisha mwangaza wa jua kutoka kwa harufu na mafuta ya fusel nyumbani. Maagizo Hatua ya 1 Tafadhali kumbuka kuwa unaweza kusafisha mwangaza wa jua kutoka kwa harufu na mafuta ya fusel nyumbani tu baada ya kupikwa kabisa, na pia kupozwa na kuingizwa kwa angalau siku

Siki ya asili ya apple cider ina asidi muhimu sana, vitamini, amino asidi, madini, fuatilia vitu. Siki ya Apple ni matajiri katika potasiamu. Inatumika katika cosmetology, kupikia, ufugaji, dawa za watu na tasnia nyingine nyingi. Siki ya Apple inaweza kutengenezwa na maapulo safi na matunda yaliyokaushwa

Wakati wa kuweka makopo, moja ya vitu kuu vya nafasi zilizoachwa wazi ni siki ya meza. Walakini, sio mama wote wa nyumbani wanapenda harufu maalum ya kihifadhi asili. Kwa kuongezea, uwepo wa siki katika chakula ni kinyume tu kwa wengine, kwa hivyo lazima ufikirie juu ya mbadala wake

Kila taifa lina ujanja wake wa upishi wa kuandaa sahani maarufu. Kwa hivyo, ravioli ya Italia, ambayo imeainishwa kama sawa na dumplings za Kirusi, ina sura ya kupendeza na kingo za wazi na aina nyingi za kujaza. Haina maana kubishana juu ya ni yupi wa watu alikuwa wa kwanza kupika dumplings

Dumplings inaweza kupatikana katika vyakula vya nchi anuwai, ambapo zinawasilishwa kwa njia moja au nyingine, lakini kanuni ya utayarishaji ni sawa kila wakati. Mashabiki wa dumplings za jadi za Kirusi huwazingatia kuwa sahani ya kitaifa ya Kirusi - lakini je

Ingawa neno "hodgepodge" mara nyingi linamaanisha kitoweo cha kabichi kilicho na vijalizo anuwai, aina nyingine maarufu ya hodgepodge ni supu nene kwenye mchuzi mwinuko (tajiri) ambao unajumuisha viungo vingi. Historia ya sahani Kwa kuwa hodgepodge ni sahani, ambayo maandalizi yake yanajumuisha utumiaji wa viungo vingi vya nyama na mboga, usemi "

Watu wengi wanapenda ravioli, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuandaa unga kwao. Unga umeandaliwa kwa urahisi sana na haraka, na ravioli iliyo nayo ni ya kitamu na ya juisi. Viungo: Semolina - 100 gr. Unga ya ngano - 300 gr. Mayai ya kuku - vipande 3 na viini 2 vya ziada

Dumplings, ambayo iko katika aina anuwai kwenye menyu ya karibu kila nchi, inastahili kuwa maarufu, haswa kwani ladha zao zinaweza kuwa tofauti zaidi. Ndio sababu ni ngumu kusema bila shaka juu ya nani sahani ya kitaifa ni dumplings, kwani wanapendwa sio tu nchini Urusi

Katika neno "dumplings" wazo la kwanza linaibuka juu ya sahani ya nyama. Na watu wengi wana hakika: ikiwa ujazaji umetengenezwa kutoka samaki au mboga, tayari utapata dumplings. Lakini tofauti kuu kati ya dumplings ni kwamba viungo mbichi kila wakati vimefungwa kwenye unga, na hupikwa mapema kwenye dumplings

Hakuna mtu ambaye hatapenda keki zenye kupendeza, zenye rangi nyekundu na nzuri sana na kabichi. Ladha hii inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Jaza nyumba yako na harufu nzuri - tibu wapendwa wako kwa mikate ya kabichi kulingana na mapishi ya bibi zetu

Supu ya kupendeza ya uyoga ni kozi nzuri ya kwanza. Ni nzuri haswa wakati wa baridi: itakupa joto na kukukumbusha majira ya joto. Supu inaweza kutengenezwa kutoka uyoga safi na kavu. Lakini ni aina gani za uyoga ambazo ni bora kwa kusudi hili?

Vitu vingi vinaweza kutayarishwa kutoka kwa uyoga - supu, saladi, na kujaza mikate. Lakini hizi zote ni sahani zinazojulikana na zinazojulikana. Na ni nini unaweza kuwafanya kuwa ya kushangaza, kwamba hautaki tu kujaribu mwenyewe, bali pia kuwapa marafiki wako?

Hakuna uyoga hatari sana wa sumu, mara nyingi visa vya sumu vinahusishwa na uyoga wa chakula, ambao unahitaji usindikaji wa awali kabla ya kuliwa. Kwa hivyo, wachukuaji wa uyoga wa novice wanapaswa kuwa waangalifu sana juu ya uyoga huo ambao mali zao hawana uhakika

Ng'ombe iliyoangaziwa ya divai ni sahani maridadi sana na ladha. Mvinyo, kama unavyojua, hufanya nyama iwe ya kunukia kila wakati, laini na kitamu, na manukato - inajulikana zaidi. Ni kamili kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - 700 g nyama ya nyama isiyo na nyama - 1 glasi ya divai kavu - 2 karoti - kitunguu 1 - 4 tbsp

Saladi "Chini ya vodka" ina jina la pili "kuwaambia" - "Jedwali". Sahani hii ya kupendeza na ladha ya manukato huweka kabisa kiwango cha vileo, ikigubika uchungu wa vodka au konjak, na kwa wengine, mwanga wa jua uliotengenezwa nyumbani

Kwenye rafu za duka kuna chaguo kubwa la vitafunio anuwai vya bia, ambavyo wengi tayari wamekuwa wasiovutia, kwa sababu kila wakati unataka kujaribu kitu kipya. Mirija ya bia iliyotengenezwa kwa mikono itashinda upendo wako, na wakati wake wa maandalizi hautachukua hata dakika 30

Saladi zilizo na jibini iliyosindikwa zinastahili kuwa maarufu. Ladha na rahisi kuandaa, wao ni waokoaji wa kweli ikiwa wageni watakuja bila kutarajia au ikiwa unataka kupendeza wapendwa wako na vitafunio vitamu. Jibini iliyosindikwa huenda vizuri na vyakula anuwai:

Wakati wa enzi ya Soviet, mama wa nyumbani walitumia masaa mengi jikoni. Kutoka kwa urval duni wa bidhaa, waliweza kuunda sahani ladha. Hizi sio tu saladi, supu, sahani za kando, lakini pia keki, mapishi ambayo yalipitishwa kutoka kwa mhudumu mmoja hadi mwingine

Pweza ni chakula kinachotumiwa sana Mashariki. Kwa mfano, huko Japani hutengeneza shish kebab, sushi, saladi. Pweza anaweza kuchemshwa, kuoka, kukaushwa, kukaangwa. Chakula cha makopo na samakigamba hii imeenea. Kijani maridadi cha pweza huenda vizuri na nafaka, matunda, mboga

Saladi hii ni asili ya Ajentina. Mara nyingi huwa kwenye meza yao ya chakula cha jioni, kwani haiitaji gharama kubwa na wakati wa maandalizi. Saladi hii haijumuishi nyama na kwa hivyo itapendeza wapenzi wa vyakula vya mmea. Lakini wageni wetu pia hufuatana na Waargentina, na kila wakati wana beets, viazi na kachumbari nyumbani

Buns maridadi na yenye hewa na jibini la sausage ni mbadala nzuri kwa mkate wa kawaida na wa kuchosha kwenye meza. Na buns kama hizo, sahani yoyote itakuwa tastier na ya kupendeza zaidi. Wakati huo huo, hakuna chochote ngumu katika maandalizi yao, na viungo vinaweza kupatikana katika duka lolote

Kila mtu anajua kuwa maji ya bahari yana mali kadhaa kwa mwili wa binadamu, kwani ina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kufuatilia, madini na ioni, ambazo zinahusika na kuchochea michakato mingi muhimu. Kwa kuwa maji ya bahari ni ngumu tata ya vitu vidogo, chumvi na ions, ambayo iliundwa kwa uwiano huu wakati wa mageuzi, inaweza kuonekana kuwa haiwezekani kurudisha mchanganyiko huu wa miujiza nyumbani

Mara nyingi, unga wa chachu hutumiwa kuoka. Kuna aina kubwa ya mapishi ya unga wa pai. Zinatofautiana kwa kiasi fulani katika vifaa vyao, lakini viungo vyote hubakia bila kubadilika kabisa. Akina mama wa nyumbani wengi hupata chachu ngumu kutayarisha na wanapendelea kuinunua tayari

Harufu ya pancakes ya malenge inajulikana kwa wengi kutoka utoto. Sahani hii ya jua yenye kupendeza inaweza kuandaliwa na massa safi, pamoja na vipande vya kuchemsha na hata vya makopo. Upekee wa malenge uko katika uwezo wake wa kuchanganya na anuwai ya bidhaa, na pia kupitisha ladha yao

Saladi ya kuku ya kuku na lishe inaweza kuwa mapambo ya meza yoyote ya sherehe. Saladi pamoja na mboga mpya na kuku inageuka kuwa isiyo ya kawaida na ya kitamu. Ni muhimu - kifua cha kuku 400 g - nyanya safi vipande 3 - matango safi vipande 3 - 1 vitunguu karafuu - jibini 300 g - mayonnaise 3 tbsp

Saladi ya apple na jibini ni moja ya sahani za kitamaduni. Kwa kuongezea, maapulo na jibini vinaweza kutenda kama viungo katika saladi anuwai, inayosaidia kikamilifu na kuimarisha ladha yao. Ni muhimu Saladi ya Apple na jibini:

Jamu mkali na kitamu na ladha kali ya machungwa na kiwango cha chini cha sukari. Kikamilifu kwa toast ya asubuhi. Ni muhimu - machungwa 5 - limau 2 - 500 g sukari Maagizo Hatua ya 1 Osha machungwa na ndimu kabisa, kisha mimina maji ya moto na ushikilie matunda ndani yake kwa dakika 5-10

Je! Hupendi trout? Hujui tu kupika. Unaweza kuunda kito cha upishi kutoka kwa samaki yoyote, jambo kuu ni kujua jinsi ya kuifanya vizuri. Kila mama wa nyumbani anaota haraka kutengeneza sahani ladha ya samaki. Unaweza kubadilisha kile unachotaka kuwa ukweli halisi katika nusu saa

Blueberries ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha vitamini muhimu kwa maono mazuri. Kwa bahati mbaya, matunda yoyote huwa yanaharibika haraka, kwa hivyo jamu ya Blueberry inaweza kuwa maandalizi bora kwa msimu wa baridi. Jamu ya Blueberry ya kawaida Faida ya jam hii ni kupika kwake haraka - inachukua dakika 5 kupika

Blueberries ni beri laini sana. Hata jamu ya kawaida iliyotengenezwa kutoka inaonekana kama jelly. Kusanya kwa uangalifu, vinginevyo uji wa nata utaishia kwenye kikapu. Kwa kweli, kichocheo kinachoelezea jinsi ya kutengeneza jamu ya Blueberry jelly hutoa uwezekano wa kipekee

Karoti hii na saladi ya apple iliyo na karanga, machungwa na zabibu ni haraka na rahisi kuandaa na ina vitamini vyenye utajiri mwingi. Kile tu unachohitaji katika siku hizi za chemchemi kwa kiamsha kinywa, vitafunio vidogo au dessert isiyo ya kawaida

Kuna mama wengi wa nyumbani ambao hawajawahi kupika pancakes nyumbani. Haiwezekani kwamba unaweza kushangaza nyumba zako na kujaza mpya au mapishi ya keki, lakini kwa muonekano wa asili, unaweza kwa urahisi. Pancakes nyembamba za lace itakuwa mapambo ya asili kwa meza yoyote

Panikiki za moto ni nzuri peke yao na kwa kujaza yoyote, kwa mfano, nyama, jibini la kottage au cherries. Ikiwa utawapika kulingana na mapishi ya zamani ya Kirusi, watakuwa laini, wekundu na wenye kitamu sana. Ni muhimu - glasi 2 za maji

Shrovetide yenye ukarimu inaweza kudanganya hata wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha na pancake za mviringo, nyekundu, wazi. Wiki hii inahusu ukamilifu wa dhahabu, moto, moto, moja kwa moja kutoka kwenye sufuria na kuingia kinywani mwako! Wamiliki wa nyumba huoka chachu na keke za kahawa, kutoka kwa ngano na buckwheat, oat na unga wa rye, na bila kuoka, hutumika kwa kuenea na kujaza

Keki ya Monastyrskaya Izba ni kitamu ambacho kinaweza kutayarishwa kwa likizo kuu, kwa mfano, kwa siku ya kuzaliwa au Mwaka Mpya. Au ingiza familia yako na dessert kama hiyo bila sababu. Ni muhimu Kwa huduma nne: - unga wa ngano - vikombe 4

Keki hii ya safu inaitwa tofauti: "Asali ya asali", "Cherry Hill", "Paa", "Kibanda", nk. Walakini, jina lake maarufu ni "kibanda cha Monastyrskaya". Kujaza kawaida hufanywa na cherries na prunes

Dumplings ni moja ya sahani zinazopendwa, na kujaza kunaweza kuwa tofauti sana. Jaribu kujaza squid isiyo ya kawaida na utastaajabishwa na ladha mpya. Ni muhimu - squid 500 g; - majukumu 2. mayai ya kuku; - kichwa 1 cha vitunguu

Keki ya Monastyrskaya Izba inashangaa na muundo wake wa kawaida, ambao unategemea mirija ya cherry na cream ya sour. Kuna chaguzi tofauti za kutengeneza keki hii, lakini zote ni nyongeza tu kwa kichocheo kikuu. Ni muhimu Ni nini kinachohitajika kuandaa unga:

Coriander ni viungo vya mashariki, mbegu ambazo mimea ya mimea hukua. Lakini, ikiwa cilantro tayari ni maarufu kati ya Warusi na inahitajika, coriander bado haijahitajika sana kati ya wapishi wa nyumbani. Wakati huo huo, sio tu harufu nzuri na yenye afya, lakini pia msingi wa dawa nyingi

Saladi maarufu ya vinaigrette itakuwa ya kuridhisha sana na muhimu zaidi ikiwa utaongeza samaki wa baharini kwa muundo wake. Ni muhimu - samaki wa bahari 1, 5 kg; - beets 4 pcs .; - viazi 4 pcs .; - matango ya kung'olewa 4 pcs

Pie ya asali ni dessert isiyo ya kawaida na rahisi ambayo hupendeza haswa na chai mpya iliyotengenezwa. Biskuti maridadi na ladha ya hila ya asali inaweza kuongezewa na matunda yaliyokatwa, matunda yaliyokaushwa au karanga. Keki ya asali na currant nyeusi Utahitaji:

Fritters ni sahani ambayo wengi hushirikiana na utoto, joto na faraja. Akina mama wa nyumbani wengi hawajui kwamba keki zenye laini, nyekundu na tamu zinaweza kupikwa bila mayai. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kupikia keki hizi. Mapishi ya keki ya maziwa machafu bila mayai yanafaa kwa wale watu ambao ni mzio wa mayai, kufunga na wale ambao hawana mayai kwenye jokofu

Maziwa safi hayatumiwi kabisa kila wakati, na mabaki yanaweza kugeuka. Katika kesi hii, unaweza kutengeneza mkate wa samaki wenye kunukia. Itachukua muda kidogo, na matokeo yatazidi hata matarajio ya kuthubutu. Keki ya maziwa ya siki ni laini na ya hewa

Maziwa sio msingi wa lishe tu kwa uji wa kila siku, lakini pia ni bidhaa nzuri ya kuandaa sahani ngumu zaidi. Kumbuka utoto wako, fanya jelly ya maziwa au supu ya tambi. Gusa vyakula vya Ufaransa na utengeneze mchuzi mzuri wa béchamel au ujipendekee kwa maziwa ya kupendeza yaliyopangwa

Inavutia, biskuti laini ambazo ni rahisi sana na haraka kuandaa. Itakufurahisha wewe na wapendwa wako na ladha yake dhaifu, laini. Wazo zuri la kifungua kinywa, kahawa au chai. Ni muhimu - mayai - pcs 2 .; - majarini - 200 g

Keki ni laini na ya kitamu. Haihitaji bidii nyingi na ujuzi wa upishi wakati wa kupika. Bora kwa chai ya familia. Ni muhimu - 250 ml cream ya sour - 250 g sukari iliyokatwa - 250 g unga - mayai 2 - 3 tsp unga wa kuoka - 1/2 kikombe cha mbegu za poppy 1/2 kikombe cha mlozi - 2 tbsp

Ikiwa maziwa ni matamu, usivunjika moyo. Kwa kuongezea, usimimine. Unahitaji kusubiri kidogo - na unapata mtindi. Na mama mwenye ujuzi anajua jinsi ya kutumia mtindi katika mapishi ya kujifanya. Na pancake kwenye maziwa yaliyopigwa hubadilika kuwa maalum

Hata mtoto anaweza kutengeneza kuki za mkate mfupi. Mapishi ni rahisi sana na hayachukui muda mwingi na bidii. Viungo vya kuki karibu kila wakati vinapatikana jikoni. Je! Ikiwa unataka kujipendekeza na kitu kitamu, lakini hakuna kitu kwenye friji?

Jamu ya plamu ina ladha nzuri tamu na siki na msimamo mnene, kwa hivyo inaweza kutumika katika bidhaa zilizooka. Mbegu zinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Jam nzima ya Plum Suuza squash, toa bua, weka kwenye colander na blanch katika maji ya moto kwa digrii 85 kwa dakika 5, kisha utumbukize maji baridi

Idadi ya mashabiki wa kinywaji kizuri kama kahawa ni kubwa. Na pengine ingekuwa zaidi ikiwa kahawa haikuwa ya kutatanisha sana. Mengi yameandikwa juu ya faida za kahawa kama juu ya hatari. Inaonekana kwamba hatuwezi kamwe kujua ikiwa inafaa kunywa kahawa, au bado ni hatari

Chaguo bora kwa kuvuna squash kwa msimu wa baridi ni jam. Inaweza kutumika kwa utayarishaji wa bidhaa anuwai ya keki, iliyoongezwa kwa chai, au tu inayotumiwa kama dessert iliyotengenezwa tayari. Jam "Pyatiminutka" Unahitaji kuchukua:

Hakika kila mama wa nyumbani angalau mara moja katika maisha yake alifanya jam kutoka kwa matunda na matunda. Lakini moja ya mapishi ya wapishi wenye ujuzi bado ni jam ya plum na vipande vyote. Historia ya neno "jam" ilianza Mashariki ya Mbali wakati wa padishahs

Hallumi ni jibini nyeupe tamu tamu iliyotengenezwa na maziwa ya kondoo au mbuzi (mara chache kutoka kwa ng'ombe). Halloumi ni maarufu sana katika vyakula vya Cypriot na inaweza kutumika kutengeneza kila aina ya vitafunio vya kupendeza. Jibini hii ni rahisi kukata vipande na inafaa kwa kukaanga au kukausha

Jibini iliyotiwa ni vitafunio vingi ambavyo vinaweza kutumiwa na mchuzi wa nyanya. Mozzarella iliyokaanga inageuka kuwa laini ndani na crispy nje, inavutia na harufu yake na ladha. Ni muhimu -250 g jibini la mozzarella -60 g makombo ya mkate -100 g ya mafuta ya mboga -5 Sanaa

Ni ngumu kufikiria sandwich moto au pizza bila ukoko wa jibini uliyeyuka. Lakini hizi sio mapishi tu ambayo yanahitaji habari juu ya jinsi ya kuyeyuka jibini. Hakuna ugumu wowote katika mchakato huu, lakini kuna nuances katika utayarishaji wa kila sahani

Wakati kuna wakati mdogo sana na unahitaji moyo, lakini wakati huo huo sahani nyepesi sana, unaweza kupika pancakes na mtindi. Sahani kama hiyo haichukui muda mrefu na ni kamili kwa menyu ya watoto au kifungua kinywa cha familia. Ni muhimu - yai 1

Fikiria kuamka asubuhi ya baridi ya vuli na harufu nzuri inayoenea kupitia nyumba yako. Unaangalia jikoni, na hapo kwenye meza utapata keki zenye moto na jam na chai ya mitishamba iliyotengenezwa … Ni muhimu 300 ml ya kefir

Wawakilishi wa nchi nyingi huandaa pancake. Mapishi ya kawaida hutofautiana katika muundo, lakini pancake ni sawa na ya kitamu na ya kunukia. Huko Urusi, pancake zilionekana karne nyingi zilizopita. Hadi leo, hupikwa na kula na raha. Jinsi ya kutengeneza pancakes ladha Hali kuu ni kutengeneza unga mzuri

Poda ya protini ni bidhaa ya usindikaji wa protini safi yai. Ina sifa bora za kutoa povu na kuchapwa. Inatumika katika tasnia ya confectionery kwa utengenezaji wa meringue, marshmallows, mafuta na wengine. Poda ya protini inaweza kupatikana katika vyakula vingi

Maziwa ni kiungo cha kupendeza katika mamia ya mapishi. Wanaenda vizuri na bidhaa nyingi, kutoka kwao sahani rahisi, kama vile mayai yaliyokaangwa na omelets, na michuzi tata, mafuta, mousses na hata ice cream imeandaliwa. Jinsi isiyo ya kawaida kupika mayai yaliyokaangwa Matajiri katika protini, iodini na vitamini nyingi, sahani za mayai hutumiwa mara nyingi na kiamsha kinywa

Watu wengi ni ngumu sana kuandaa chakula kizuri peke yao, na inachukua muda mwingi. Nataka kuthibitisha kinyume. Bika biskuti za nyumbani na uhakikishe kuwa sio. Itakuchukua kiwango cha juu cha nusu saa kuandaa keki hizi, lakini mwishowe utapokea shukrani nyingi kutoka kwa familia yako na marafiki

Kuna njia mbili za kupika omelet katika multicooker - katika hali ya "kuanika" na katika hali ya "kuoka". Omelet iliyooka katika jiko la polepole ni sawa na ile iliyopikwa kwenye kiingilio hewa au oveni. Omelet ya mvuke ya kupikia yenye sahani nyingi ni sawa na omelet ya lishe iliyochomwa

Ketchup huongeza kikamilifu ladha ya sahani. Ikiwa hupendi ketchup ya duka, unaweza kuifanya kwa urahisi nyumbani. Tutakuambia jinsi ya kuandaa ketchup ya nyumbani kwa matumizi ya baadaye na jinsi ya kuandaa sahani ndogo ya ketchup kwa chakula cha jioni

Kuna idadi kubwa ya watu ambao ni mzio wa vifaa vya maziwa. Na nini cha kufanya katika kesi hii? Jibu ni lactose na protini ya maziwa badala ya maziwa ya bure. Maziwa ya asili yanaweza kubadilishwa na soya na hata maziwa ya oat. Kwa njia, maziwa ya oat ni wakala bora wa kuzuia maradhi ya moyo, kwani ina uwezo wa kupunguza viwango vya cholesterol

Kiamsha kinywa kizuri kinaweza kuweka mhemko kwa siku nzima. Kwa hivyo, ni muhimu sana kuanza siku yako na kiamsha kinywa chenye lishe, kitamu na kizuri. Vijiti vya mayai vinafaa vigezo hivi kikamilifu - viandae asubuhi kwa familia nzima. Ni muhimu - 250 g unga

Kiamsha kinywa bora ni kiamsha kinywa chenye lishe na chenye ladha! Sahani moja ambayo inaweza kutumiwa ni omelet ya protini na mboga. Protini ya mayai ya kuku imeingizwa vizuri na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, mboga mboga ambayo hutumiwa kupika (pilipili ya kengele, zukini na leek) hutoa ladha na harufu nzuri kwa sahani, na pia ni chanzo cha protini ya mboga

Yai nyeupe ya yai ina thamani ya kibaolojia kwa wanadamu kwa sababu ya muundo wake na digestion karibu kamili. Na omelet ya protini na mboga mboga ni kiamsha kinywa kitamu na chenye afya. Unaweza kupika omelet kama hiyo na mboga yoyote, katika mchanganyiko anuwai, kwa ladha yako

Icing hutumiwa kupaka kuki, keki, mikate na bidhaa zingine za confectionery. Iliyotengenezwa kutoka kwa sukari, maji na wazungu wa mayai, misa hii inaweza kuwa ya rangi na ladha, ikitoa bidhaa zilizooka muonekano mzuri na wa kupendeza. Glaze:

Katika ulimwengu wa kisasa, mtu hana wakati kabisa wa kuandaa chakula kizuri. Ingawa, ikiwa unajua siri ndogo za upishi, maisha yanaweza kubadilika sana. Kutumia kichocheo hiki, unaweza kutengeneza casserole nzuri ya viazi kwa dakika 10 tu. Casserole ya viazi ni chakula kizuri cha familia

Wale ambao wanapenda pipi watapenda kichocheo hiki. Matokeo yake ni mikate maridadi ambayo inayeyuka tu kinywani mwako. Inafaa kwa kutumikia chai kwa wageni. Ni muhimu Ili kutengeneza keki hizi utahitaji unga: • Unga wa ngano - 220 g, • Poda ya sukari - 2 tbsp

Cream ya protini ni moja wapo ya nyongeza maarufu kwa dessert yoyote na msingi wa kutengeneza meringue. Unaweza kufanya matibabu haya nyumbani. Walakini, kupata povu kali ya protini, hali zingine lazima zikidhiwe. Ni muhimu protini

Bidhaa rahisi kama viazi, kuku na uyoga huenda vizuri sana kwa kila mmoja na unaweza kuandaa casserole laini, yenye moyo na ukoko wa dhahabu wa kupendeza kutoka kwao. Ni muhimu - viazi - pcs 7. - kitambaa cha kuku - pcs 2-3. - champignon - 200-300 g - vitunguu - 1 pc

Jamaa na marafiki, baada ya kuonja keki hii ya waffle, hakika wataona talanta yako ya upishi. Na keki kama hiyo imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Ni muhimu - 1 yai ya yai - wazungu wa mayai 4 - 15 g ya poda ya gelatin - 400 g waffles ya vanilla - 100 g siagi au majarini - 100 g sukari - 150 g chokoleti nyeusi - 200 g mchanganyiko wa karanga isiyo na chumvi - 3 tbsp

Sahani hii ni keki isiyo ya kawaida na keki ya keki. Pancakes nyembamba za jibini zilizojazwa na kuku ya kuchemsha, uyoga wa kukaanga na jibini la cream ni ladha nzuri sana! Ni muhimu Kwa huduma kumi: - 350 g ya jibini; - 200 g ya mayonesi

Rahisi na ladha. Hii ndio mawazo ambayo huja akilini linapokuja keki hii. Hata bibi asiye na usalama anaweza kushughulikia. Ili kuitayarisha, utahitaji viungo kadhaa katika kitengo cha bei ya chini. Viungo: Pakiti 1 ya karatasi za wafer zilizopangwa tayari

Cream cream ni moja ya aina maarufu zaidi ya mafuta yanayotumiwa na wapishi wengi wa keki kupamba keki, keki na dessert zingine. Unaweza kuandaa cream kama hiyo nyumbani, unahitaji tu kufuata kichocheo cha utayarishaji wake. Cream cream kwa keki ya siagi Utahitaji:

Kila mama wa nyumbani anataka kuandaa kachumbari za crispy kwa msimu wa baridi. Ili kuwashangaza wageni, kupika kachumbari, na kachumbari tu na viazi vya kukaanga huenda vizuri. Lakini matango ya kung'olewa hayana maana sana, haiwezekani kila wakati kuyatayarisha kwa njia ambayo yamehifadhiwa vizuri

Moja ya funguo za kufanikiwa kwa keki ya kupendeza ni cream laini na tamu. Inawezekana kuitayarisha peke yako; kwa hii sio lazima kabisa kutumia mchanganyiko wa unga uliotengenezwa tayari. Watu wachache hawatapenda keki za nyumbani

Vidakuzi vya Melomakarona ni vitoweo vya Uigiriki. Ina ladha maridadi sana na nyepesi. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza dessert hii. Ninapendekeza uoka kuki konda. Ni muhimu - unga - 380 g; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1

Wazo zuri kwa tafrija ya chai na marafiki! Ni muhimu - 200 g ya siagi; - 170 g sukari ya icing; - mfuko wa sukari ya vanilla; - 200 g ya unga wa kujiongezea; - 60 g ya unga wa mahindi; - 8 tbsp. unga wa shayiri; - 100 g ya chokoleti

Vidakuzi vya machungwa hubadilika kuwa kitamu sana! Andaa kitamu hiki mwenyewe - hautajuta wakati uliotumiwa! Ni muhimu Tutahitaji: unga - 250 gramu majarini - gramu 400 sukari - 400 gramu wazungu wa yai - vipande 5 ngozi ya machungwa ili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Ni wakati wa kujifunza jinsi kuki za machungwa zimetengenezwa

Oka chakula cha kushangaza kwa Siku ya Wapendanao kwa mwingine wako muhimu. Vidakuzi vya wapendanao vitafurahisha kila mtu na ladha yao, ikitoa mhemko mzuri! Ni muhimu - siagi - gramu 190; - unga - gramu 230; sukari ya icing - gramu 80

Terrine ni sahani ya Kifaransa iliyotengenezwa kwa mboga, samaki au nyama. Bidhaa zilizokamilishwa zimewekwa juu ya kila mmoja, na kabla ya kutumikia, kutibu hukatwa kwa sehemu kwa njia ya vipande nyembamba. Bilinganya na feta terrine ni kitamu cha kupendeza na asili

Polissya bream ni mapishi ya kawaida huko Polissya, ambayo huandaliwa na karibu kila mama wa nyumbani. Na si ajabu! Baada ya yote, samaki waliowekwa baharini katika mayonesi iliyotengenezwa nyumbani, na pia iliyooka na mboga na basil, inageuka kuwa laini sana, kitamu, yenye kunukia

Saladi ni sahani baridi ambayo inajulikana kama kivutio. Jina la saladi ya sahani hutoka kwa neno la Kiitaliano salata, ambalo linamaanisha "chumvi". Walakini, saladi inaweza kuwa sio ya chumvi tu, bali pia tamu, wakati ina ladha ya kipekee

Jibini la kujifanya lililotengenezwa kutoka jibini la kottage ni bidhaa yenye afya, yenye lishe na ya kitamu. Uzalishaji wake hauitaji gharama kubwa za kifedha, wakati na juhudi. Lakini jamaa na marafiki watakushukuru kwa uzuri huu mzuri. Ni muhimu Jibini la jumba - kilo 1

Ni aina gani za jibini ambazo haziuzwi kwenye duka. Lakini, kwa bahati mbaya, hivi karibuni imekuwa ngumu sana kupata jibini bila vihifadhi na viboreshaji vya ladha. Sio wazalishaji wote wanaozingatia viwango vya ubora unaofaa. Ikiwa unapenda kupika na uko wazi kwa majaribio, kuna njia rahisi na ya haraka ya kutengeneza jibini iliyosindikwa asili nyumbani

Haijalishi jinsi tulivyohakikishwa katika utoto kwamba miujiza hufanyika yenyewe, kwa kweli inageuka kuwa tofauti kidogo. Katika utu uzima, miujiza hufanyika tu wakati wewe mwenyewe unashiriki, na kwa bidii. Hii inatumika kwa maeneo yote: ikiwa ni likizo ukingoni mwa Dunia, nyumba ya nchi pana na starehe au … sura nzuri

Asali ya mdalasini ni mchanganyiko wa kipekee ambao husaidia kudumisha na kukuza afya. Kila moja ya bidhaa hizi zina mali yake ya kipekee asili yao. Karibu kila mtu anajua juu ya faida za asali. Mara nyingi hutumiwa kwa homa. Mdalasini, kwa upande mwingine, ina kiasi kikubwa cha kalsiamu na mafuta muhimu

Kondoo wa kupendeza ni maarufu sana katika vyakula vingi vya kitaifa. Ni rahisi kupika. Jambo kuu ni kuchagua nyama yenye ubora wa hali ya juu. Mwana-kondoo anaweza kukaangwa, kuoka, kupikwa, kukaangwa na kujazwa. Mimea ya viungo, matunda mabaya na matunda, viungo vya moto, nyanya na divai huenda vizuri na ladha inayotambulika ya nyama

Mbavu za kondoo sio kitamu tu, bali pia ni nzuri sana. Nyama ya ndani ni kitamu halisi, kwani ni laini na laini. Kuipika na mfupa itaongeza uangaze kwa muonekano wa sahani yako. Ni muhimu Kwa mwana-kondoo wa Provencal: Kilo 1 ya mbavu za kondoo

Supu ya jadi na nyama iliyokatwa na uyoga ni kamili kwa meza ya chakula cha jioni. Inageuka kozi ya kwanza ya kupendeza na ya kuridhisha ambayo itatoa nguvu na nguvu kwa siku nzima ya kazi. Ni muhimu - karoti 2 pcs .; - vitunguu 2 pcs

Marinara ni mchuzi wenye ladha ya nyanya uliotengenezwa na cocas za meli katika karne ya 16. Inaweza kutumika kutengeneza risotto, tambi na pizza. Tunatoa kichocheo cha sahani nzuri iliyotengenezwa kutoka tambi, mchuzi wa marinara na kuku. Ni muhimu • kijiko cha kuku cha 500 g

Akina mama wa nyumbani wazuri hakika wanajua jinsi ya kutengeneza mpira wa kawaida. Lakini kweli unataka kushangaza wageni wako na kupika nyumbani sahani mpya. Tofauti na mipira ya nyama "yetu", mchele hauongezwe kwa zile za Uigiriki

Nyama ya nyama iliyopikwa kwa kupendeza itashangaza wapendwa wako, jamaa na marafiki. Siri kuu ya sahani hii ni nyama bora. Laini laini na laini ni kamili kwa kupikia steak. Ni muhimu Kilo 1 nyama ya nyama; Vijiko 2 vya mafuta viunga pilipili chumvi kwa ladha

Vipande vya kupendeza zaidi sio nyama ya kusaga iliyovingirishwa kupitia grinder ya nyama, lakini nyama iliyokatwa. Wanahifadhi juisi bora, ingawa ni ngumu zaidi kuandaa. Walakini, sahani kama hiyo inafaa wakati huo. Ni muhimu 400 g ya nyama ya nyama

Mdalasini na vanilla ni baadhi ya viungo maarufu vya mashariki "vitamu". Walakini, kwa sababu ya mali zao muhimu, matumizi yao ni mapana sana kuliko inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza. Maagizo Hatua ya 1 Katika kupikia Kitu cha kwanza tunachoshirikiana na viungo kama mdalasini na vanilla ni, kwa kweli, kupika

Vidakuzi vya asili vile, kwa kweli, vinafaa kwa sikukuu za sherehe, na pipi zenye kung'aa hakika zitafanya siku ya kuzaliwa ya watoto. Kwa likizo za msimu wa joto na masika, wakataji wa kuki wenye umbo la maua ni kamili. Ni muhimu Kwa kuki (kwa vipande 20-30):

Hapa kuna kichocheo kizuri cha kuki kwa njia ya pete na nyota. Inaweza kupakiwa vizuri na kuwasilishwa kwa marafiki, au unaweza kuificha kwenye sanduku la siri na kujifurahisha na kahawa ya asubuhi na kuki kila siku. Ni muhimu Ili kutengeneza kuki utahitaji:

Kwa wengine, mchanganyiko huu wa viungo unaweza kuonekana kuwa wa kushangaza. Lakini kwa kweli, steak katika mkate wa kahawa-mdalasini na kakao ni mchanganyiko wa lakoni na mkali. Chini ya steak kubwa kama hiyo, unaweza kutoa glasi ya konjak bora

Uyoga wa India ndio muhimu zaidi ya uyoga wote wa kunywa inayojulikana. Jina lake lingine ni mchele wa bahari ya India, kwa nje inaonekana kama nafaka za mpunga. Ladha ya mchele wa baharini inafanana na kvass yenye kaboni kidogo, lakini inaweza kupata ladha maalum kulingana na kile "

Nettle ni mmea muhimu sana ambao una idadi kubwa ya vitamini C, ambayo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Sahani nyingi zisizo za kawaida zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mmea huu wa ngozi. Ni muhimu nettle mchanga; vitunguu

Mara tu msimu wa majira ya joto unapoanza, idadi kubwa ya kijani inaonekana, ambayo ni nzuri kwa saladi. Moja ya mimea hii ni vitunguu pori. Greens daima imekuwa matajiri katika vitamini na madini. Ramson sio ubaguzi. Mmea una ladha kali na tabia ya vitunguu, ndio sababu watu huiita "

Wavu mdogo ni ghala tu la vitamini. Katika chemchemi, wakati mwili unakosa kijani kibichi, hutumia viwavi kwa njia anuwai. Kavu inaweza kutumika kutengeneza chakula rahisi, kitamu na chenye afya. Kiasi cha viungo vyovyote katika mapishi yaliyopendekezwa vinaweza kuchukuliwa kiholela, kuonja

Katika msimu wa joto, angalia mapishi mapya ya sahani zenye lishe na za kuridhisha ambazo hazitapasha mwili tu, bali pia roho. Moja ya mapishi haya ni kichocheo cha supu ya moyo, tajiri na nene na bia. Viungo: 0.3 lita za bia nyepesi

Ikiwa unataka kutibu wapendwa wako na marafiki sio tu kwa kitamu sana, lakini pia sahani yenye afya, basi unapaswa kuzingatia kichocheo cha supu ya puree ya malenge na kuku. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka sana. Viungo: 200 g cream

Kiwavi inaweza kutumika kutengeneza milo mingi yenye afya. Watu wengi wanajua tu kupika supu kutoka kwa kiwavi, lakini saladi, keki pia imeandaliwa kutoka kwayo, imeongezwa kwa mikate na sahani za kando. Mnamo Mei-Juni, ni kawaida kupika supu mchanga za nettle

Dessert hii ya watu wazima yenye kuburudisha inaweza kutumika kwenye glasi ya gin! Matokeo yake ni jogoo wa kupendeza na safi! Ni muhimu Inatumikia 4: - 30 g ya gin; - vikombe 0.5 vya bia ya tangawizi; - chokaa 1; - tango 1 ndogo

Maua yametumika katika kupika maelfu ya miaka iliyopita. Zilitumika kupamba sahani, kuongeza saladi au vinywaji. Leo, wataalam wa upishi wanaonyesha tena kupendeza maua, wakijaribu kutoa sahani zest fulani. Dandelion Kwa wengine, dandelions ni maua mazuri ambayo yanaonyesha mwanzo wa siku za joto, wakati wengine wanaona kuwa ni magugu ambayo hayastahili kuzingatiwa

Je! Unafikiria kuwa mpira wa nyama umetengenezwa kwa nyama tu? Hapana, zinaweza pia kutengenezwa kutoka uyoga. Na hii haiitaji ustadi maalum. Na nyama za uyoga za uyoga zinafaa kwa sahani yoyote ya upande. Ni muhimu - 500 g ya uyoga

Katika familia nyingi, saladi ya kaa ni maarufu kama Olivier. Wahudumu wanafurahi kuweka sahani na vijiti vya kaa kwenye meza ya sherehe, wageni wa kushangaza na ladha mpya na ya kupendeza. Saladi ya kaa inaweza kuwa rahisi sana, au inaweza kuwa na ladha tamu, yote inategemea viungo vilivyojumuishwa kwenye sahani

Kiwavi ni mmea ambao una mali nyingi za faida. Inasaidia kuimarisha kinga ya mwili, hutumiwa kwa syndromes ya kushawishi na kama wakala wa kupambana na uchochezi na jeraha. Supu ya nettle ina sifa hizi zote. Kwa hivyo, sio kitamu tu, bali pia ni afya

Salmoni ni samaki wa familia ya lax anayeishi katika Bahari ya Atlantiki. Kama lax yote, lax ni matajiri katika asidi ya mafuta, dutu muhimu na adimu ambayo ni muhimu kwa afya. Samaki yenye mvuke huhifadhi mali zake muhimu kwa ukamilifu, viungo na mimea hutoa ladha nzuri kwa samaki waliokaushwa

Jinsi ya kupika pweza kwa usahihi na kitamu? Sahani kutoka kwa huyu mkazi wa kina cha bahari inageuka kuwa ya kufurahisha na ya kuridhisha. Kuna njia kadhaa za kutengeneza pweza, hapa kuna kichocheo cha haraka. Viungo (kwa huduma 2):

Chaguo sahihi la bidhaa kwa mtoto ni muhimu kwa kila mama. Marmalade, haswa, imewasilishwa kwa urval kubwa kwenye soko la kisasa. Jinsi ya kuichagua kwa usahihi? Daima ununue marmalade ambayo inakuja katika ufungaji wa uwazi. Kwa njia hii utaweza kuona yaliyomo

Rahisi na haraka kuandaa samaki - samaki wenye mvuke na mimea. Miongoni mwa mambo mengine, chakula hiki pia ni kizuri sana na kitamu. Ikiwa kuna haja ya kufuatilia lishe yako na afya, lakini wakati huo huo unataka kula chakula kitamu, basi kichocheo hiki cha samaki waliokaushwa ni sawa

Inaonekana, mwandishi alipata wapi uji? Walakini, hadithi zinaamini kuwa uji wa askari una mwandishi maalum - Alexander Suvorov. Yule aliyemfukuza yule askari kupita milima ya Alps. Historia ya uji wa uji wa askari wa shayiri Ilikuwa mahali pengine katika maeneo haya baridi ambayo gari moshi liliishiwa chakula

Nyama za nyama laini za nyama ya nyama iliyooka kwenye mchuzi wa cream tamu ni sahani ya kitamu sana, yenye kunukia na yenye kupendeza ambayo bila shaka itathaminiwa na waunganishaji wa samaki na sio tu. Viungo: Kijani cha pike cha kilo 0

Kupika sahani kama vile buckwheat na kitoweo haisababishi shida sana, isipokuwa kwa watu ambao hawajui jinsi ya kupika tambi au dumplings. Buckwheat ni bidhaa yenye afya, yenye kuridhisha na yenye lishe. Katika kampuni ya nyama iliyochwa, pia inakuwa kitamu cha kushangaza

Mchuzi wa caramel ni kamili kuongeza kuki au mikate iliyotengenezwa nyumbani. Atapamba sherehe yoyote. Baada ya yote, ladha yake tamu maridadi inayeyuka vizuri kinywani mwako kwenye bidhaa yoyote ya upishi. Ni muhimu Kwa glasi 1 (400 ml):

Mamalyga ni sahani ya kitaifa huko Moldova na Romania. Huu ni uji wa unga wa nafaka, jamaa wa karibu wa polenta maarufu wa Italia, gomi ya Kijojiajia na Abkhazian abysta. Chakula hiki rahisi lakini cha kuridhisha kinaweza kutayarishwa na tofauti nyingi

Cocada ni dessert ya jadi ya Brazil. Dessert inageuka kuwa ya asili sana na ya kitamu. Bidhaa zote zinapatikana. Kuna chaguzi nyingi za kupikia, nataka kutoa mapishi ya jadi na rahisi. Ni muhimu - nazi - 1 pc .; - maziwa 2, 5% - 1 glasi

Mchuzi maridadi wa nene sana. Kikamilifu na keki au keki za jibini. Mchuzi unaweza kutumika kupamba ice cream au keki. Itasaidia kutofautisha kiamsha kinywa chako. Kuongezea kupendeza kwa sahani za kila siku na za kawaida, huenda vizuri na bidhaa zilizooka

Caramel ya kioevu hutumiwa katika anuwai anuwai tofauti ya kawaida kama vile caramel panna cotta au cream caramel, imewekwa kwenye muffins na kupambwa na keki, hutiwa kwenye barafu, na kutumiwa na keki na keki ya jibini. Kichocheo cha sahani hii sio ngumu, lakini ina hila kadhaa

Yoghurt creamy na mchuzi wa kahawa-caramel sio tu inaonekana ya kuvutia, lakini mali ya ladha ya cream ni bora tu. Ni muhimu Viungo: - pakiti 5 za gelatin, - 50 ml cream nzito, - 300 g ya mtindi (mafuta 0.3%), - 300 g ya mtindi (mafuta 3