Chakula cha mlo 2024, Novemba
Kichocheo rahisi na cha haraka (tarta de manzana), ambacho hata hivyo ni maarufu sana nchini Uhispania kama dessert kwa Jumapili alasiri. Kujazwa na maapulo au matunda mengine yoyote (ndizi, jordgubbar, kiwi, cherries). Kwa wale walio na jino tamu, pamba na cream iliyopigwa (ikiwa unachagua jordgubbar kama kujaza)
Parachichi katika ladha na muonekano wake inafanana zaidi na mboga, ingawa ni tunda lenye afya sana. Massa ya parachichi iliyoiva ina muundo maridadi na ladha maridadi na maelezo ya lishe. Utungaji wa parachichi Matunda yanaweza kuwa na umbo la peari, mviringo au umbo la duara, urefu wa matunda hufikia sentimita kumi
Pipi "Chuchu za Zuhura" ni sahani ya vyakula vya Ufaransa. Hakuna unga katika muundo. Kitamu kinageuka kuwa kitamu cha kushangaza na laini. Haiwezekani kujiondoa kula pipi. Ni muhimu - 30 g zabibu - 30 ml ya cognac - 200 g mlozi - 100 g sukari iliyokatwa - 150 g chokoleti nyeupe - 30 g sukari ya icing - 20 ml ya maji Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, loweka zabibu kwenye konjak kwa masaa 2-3
Jinsi ya kuangaza asubuhi ya Jumatatu yenye huzuni? Je! Ni nini kitafanya familia nzima kutambaa kutoka chini ya blanketi siku ya mapumziko? Kiamsha kinywa cha kupendeza, kwa kweli. Je! Inaweza kuwa tastier kuliko pancake maarufu? Lakini unawezaje kutengeneza keki wakati hakuna wakati wa kutosha wa sandwich siku za wiki?
Kitani hupandwa katika mikoa mingi ya nchi yetu. Kutoka kwa mbegu zake, mafuta safi ya kitani hupatikana, ambayo ni maarufu sana kati ya wapenzi wa chakula cha afya. Je! Ni matumizi gani na inaweza kuleta madhara gani kwa mwili wa mwanadamu?
Watu wengi wanajua kuwa chokoleti ni kitamu sana, lakini ina kalori nyingi. Ukweli, katika kipimo cha wastani, chokoleti ni muhimu na muhimu hata kwa mwili wa mwanadamu. Sababu za kutumia chokoleti ni tofauti. Maagizo Hatua ya 1 Chokoleti ni dawamfadhaiko nzuri
Komamanga sio tu ya kitamu sana, bali pia matunda yenye afya. Komamanga ina vitamini nyingi ambazo zina athari nzuri kwa mwili wa binadamu na husaidia kupambana na magonjwa fulani. Sababu za kula makomamanga. Kwanza, komamanga ni chanzo cha hemoglobin
Rosemary ni shrub ya kijani kibichi ya kudumu. Kwa sababu ya harufu yake ya kipekee, mmea huu hutumiwa sana katika kupikia na aromatherapy. Rosemary pia hutumiwa kama dawa. Maagizo Hatua ya 1 Rosemary ni shrub yenye urefu wa sentimita 50 hadi 200
Unaweza kuandaa keki ya curd kwa njia ya asili na ya haraka bila kuoka. Gharama za chini, raha kubwa. Pie ni kamili kwa meza tamu ya sherehe. Ni muhimu - mgawanyiko wa kuoka; - blender; - mchanganyiko; - biskuti kavu 300 g
Dessert baridi ya jibini la jibini na matunda yaliyokaushwa itapendeza wapenzi wa pipi katika msimu wa joto na itakuwa mbadala bora ya afya kwa barafu. Dessert ni rahisi sana kuandaa. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - maziwa 2, 5% - 200 ml
Keki nyepesi ya jibini iliyotengenezwa kutoka kuki imeandaliwa haraka sana, kwani hakuna haja ya kupoteza muda wa kuoka. Licha ya viungo rahisi na vya bei rahisi, keki inageuka kuwa ladha na huenda vizuri na chai au kahawa. Viungo vya kutengeneza keki ya curd:
Kuandaa kito kizuri cha upishi ni rahisi kuliko inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza. Wakati mwingine hauitaji hata oveni kwa hili. Na keki ya curd bila kuoka ni uthibitisho wa moja kwa moja wa hii. Ni muhimu Gramu 200 za biskuti gramu 100 za siagi kwa kujaza:
Jibini la jibini na ricotta na jordgubbar wapishi katika saa moja. Inageuka dessert ya asili na ya kunukia sana. Ni muhimu Kwa huduma nane: - jibini la ricotta - 500 g; - kuki za mkate mfupi - 200 g; - jordgubbar - 400 g
Ricotta ni aina ya jibini. Kwa msimamo wake, ni sawa na misa ya curd. Jibini hili ni maarufu sana nchini Italia. Inatumika kuandaa sahani anuwai. Kwa kuongeza, ricotta inaweza kuenezwa kwa mkate na mkate wa chumvi. Ricotta iliyookawa ni tiba inayofaa ambayo inaweza kuliwa peke yake au kuongezwa kwenye kozi yako kuu
Ricotta na pai ya nyanya ni sahani isiyo ya kawaida. Ni rahisi sana kujiandaa. Wapenzi wa nyanya wataipenda. Ikiwa haukuweza kununua ricotta, basi unaweza kuibadilisha na jibini la kottage, lakini lazima ipitishwe kwenye ungo. Unga:
Persimmon ni matunda ambayo yanaonekana kwenye rafu za masoko na maduka na njia ya baridi. Inayo ladha tamu, ya juisi na maridadi. Mbali na kuliwa safi, persimmons pia ladha nzuri katika dessert, haswa katika bidhaa zilizooka. Mali muhimu ya persimmon Persimmon ni matunda mazuri na ya kupendwa na wengi
Watu wengi wanapenda persimmon, lakini sio kila mtu anajua juu ya sifa za kipekee za matunda haya mazuri. Matumizi ya kawaida ya persimmons yanaweza kuboresha hali ya mwili na kuipatia vitu vya kufuatilia na vitamini. Persimmons zina idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia, nyuzi za lishe, na antioxidants ambayo husaidia kupambana na itikadi kali ya bure
Kivutio hiki ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo inageuka kuwa kitamu cha kushangaza na nzuri sana. Pesto na kivutio cha Feta itakuwa mapambo bora kwenye meza ya sherehe. Viungo: Jibini ngumu - 30 g; Keki iliyotengenezwa tayari - 200 g
Kipengele cha tabia ya vyakula vya Italia ni wingi wa michuzi anuwai ambayo inaweza kuweka mbali na kusaidia ladha ya sahani yoyote. Mchuzi unaofaa wa pesto hutumiwa kama kivutio na kuongeza samaki, kuku na nyama. Pasta na mchuzi huu pia ni sahani ya jadi ya Kiitaliano
Saffron ana umri wa miaka maelfu. Mapema yaliyotajwa juu yake ni ya miaka ya 1500 KK - hii ni picha ya watu wanaokusanya zafarani, iliyoonwa na wataalam wa akiolojia kwenye moja ya kuta za kasri huko Krete. Vitabu vya zamani vya dawa vya Wachina vinaelezea mali ya uponyaji ya maua
Saffron ni kitoweo kilichotengenezwa kutoka kwa unyanyapaa kavu wa bastola za crocus zambarau. Viungo hivi hutumiwa kwa utayarishaji wa kozi ya kwanza na ya pili, keki na vinywaji. Asia ya Kusini inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa ya safroni
Jamon ni ham maarufu ya Kihispania iliyoponywa kavu. Imegawanywa katika aina kuu mbili - Serrano jamon na Iberico jamon na hutofautiana kwa ubora, ambayo inategemea mifugo ya nguruwe ambazo zilikwenda kwa nyama, mahali na aina ya unenepeshaji wao na nuances ya usindikaji
Ladha, kuyeyuka kinywani mwako, pancake zenye kunukia ni chaguo nzuri ya kiamsha kinywa kwa familia nzima. Watu wazima na watoto wanawapenda. Tibu washiriki wa familia yako kwa mkate wa matunda kwa mabadiliko. Ni muhimu - Karibu 200 g ya matunda (chaguo lako - maapulo, peari, ndizi, parachichi)
Kwa mikate, ni bora kutumia plum, ambayo inaweza kukatwa vizuri kwa nusu na kuunganishwa kwa urahisi. Na matunda, yamegawanywa katika sehemu, itahifadhi sura yake. Keki zinaweza kutayarishwa kutoka kwa squash safi na kutoka kwa waliohifadhiwa, maadamu hakuna mbegu ndani yao
Artichoke inaonekana kama mbegu kubwa za kijani. Kuwaangalia, wengi hutembea, bila kujua nini cha kufanya na mmea huu, ingawa artichoke ni maarufu sana katika nchi za Mediterania. Artichokes imethaminiwa tangu zamani - huko Ugiriki na Roma ya Kale hazizingatiwi tu kitamu, bali pia ni aphrodisiac yenye nguvu
Supu ni moja ya sahani muhimu katika lishe ya wanadamu na inathaminiwa kuwa chanzo cha vitamini, kufuatilia vitu, nyuzi na vitu vingine muhimu. Kozi ya kwanza ni chakula, ambacho hujaa mwili na maji ya ziada. Kuna watu hawapendi supu. Katika kesi hii, lishe lazima ibadilishwe ili iwe sawa
Licha ya ukosoaji mwingi wa supu za papo hapo na wataalam, bidhaa hizi ni maarufu sana kati ya watumiaji. Kwa kweli, ni rahisi sana kuchagua ladha unayopenda kwenye kaunta na kupika supu kwa dakika chache, lakini watu wachache wanafikiria kuwa utumiaji wa sahani kama hizi unaweza kusababisha usumbufu wa mfumo wa mmeng'enyo
Sio kwa bahati kwamba ghee - ghee au ghee - inaitwa "dhahabu ya kioevu" nchini India na inachukuliwa kama moja ya hatua za ustawi. Siagi kama hiyo ni chanzo bora cha asidi ya mafuta, haina lactose, kwa hivyo inafaa pia kwa wale ambao hawawezi kumudu siagi ya kawaida kwa sababu ya kutovumiliana
Kuna mapishi mengi ya saladi katika kupikia. Daima unataka kuwashangaza wageni wako na kitu kisicho cha kawaida na cha kupendeza macho. Saladi kama vile "Kiota cha Capercaillie" ni laini sana kwa ladha na imepambwa vizuri nje. Haichukui muda mwingi kuitayarisha, na matokeo yatakuwa ya kushangaza tu
Scallop ni chakula cha bivalve mollusc, nyama ambayo ina ladha dhaifu, tamu kidogo. Inathaminiwa sio tu kwa ladha yake, bali pia kwa mali yake ya faida, ambayo ni kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya madini na vitamini katika muundo wake. Kupika scallops ni rahisi sana, kwani inahitaji matibabu madogo ya joto
Dessert nzuri inapaswa kupika haraka, kula haraka na, ikiwa inawezekana, sio kukaa pande. Kwa kuwa likizo ziko mbele, dessert kama hiyo itakuwa muhimu sana. Ni muhimu Jibini la Ricotta - 300 g; Unga ya ngano - 1 tbsp .; Mayai - vipande 3
Quince ni tunda ladha na la kunukia ambalo limejulikana kwa wanadamu kwa miaka elfu kadhaa. Mali yake ya faida yalitumika zamani na magonjwa mengi yalitibiwa kwa msaada wake. Quince huliwa mbichi, jam, compotes imeandaliwa, imechomwa, imeoka na hata kukaanga
Kijapani quince ni tamu badala ya kitamu na afya, lakini matunda mabaya. Inaweza kuliwa mbichi au vivinjari vya kupendeza vinaweza kutayarishwa - jam, jam au kuhifadhi. Kijapani quince, au chaenomeles, pia huitwa "limau ya kaskazini"
Watu wengi wanajua faida za kiafya za maapulo au peari, au, kwa mfano, cranberries. Lakini watu wachache sana wanajua tunda kama feijoa. Na zaidi ni muhimu zaidi na ni nini. Walakini, katika duka za kisasa, unaweza kuzidi kupata feijoa. Wacha tuelewe, kabla ya kununua, bidhaa mpya na huduma zake
Kwenye rafu za maduka mengi unaweza kupata matunda sio ya kushangaza - feijoa. Inapenda bila kufafanua kama kiwi, mananasi na jordgubbar kwa wakati mmoja. Berry hii ina harufu ya kushangaza, lakini kwa kuongeza, feijoa ni afya sana. Sio kila mtu anajua kwamba feijoa ni beri isiyoweza kubadilishwa kwa magonjwa ya tezi
Persimmon ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya. Matunda yake yana fructose, vitamini C, chuma, carotene, potasiamu. Persimmon inapendekezwa kwa uchovu, ugonjwa wa ngozi, magonjwa ya uchochezi na ya kike. Inatumika katika chakula cha lishe, safi na kavu
Potasiamu, magnesiamu, fosforasi … Wengi wanapata uhaba wa vitu hivi vya kemikali vinavyojulikana kutoka shuleni. Na hapa feijoa inakuja kuwaokoa - matunda ya kushangaza na jina lisilo la kawaida. Wacha tujuane vizuri! Feijoa ni matunda ambayo hukua haswa Amerika Kusini:
Vodka ni kinywaji ambacho kina sifa maalum za ladha na ina uwezo wa kushawishi tabia ya binadamu na ufahamu. Hii sio kusema kwamba vodka ni kitamu. Hakuna mtu ambaye alipenda kinywaji hiki mara ya kwanza. Katika karne ya 16 ya mbali, vodka ilionekana nchini Urusi
Mabawa ya kuku yenye glasi ni nyongeza nzuri kwa sahani yoyote ya kando, na pia sahani ya kupendeza ya kusimama peke yake. Mabawa ya kuku yenye glasi ni kitamu haswa na mchuzi tamu na siki au moto. Ni muhimu - kilo 1.5 ya mabawa ya kuku
Wakati mwingine unataka kushangaa na sahani ladha na utumie muda kidogo iwezekanavyo jikoni. Kichocheo hiki kutoka kwa vyakula vya mashariki vitasaidia kushangaza na kupendeza familia yako. Ni muhimu • kilo 0.5 (bega au shingo) nyama ya nguruwe
Jibini maarufu zaidi la Italia ni Parmesan. Inaongezwa kwa sahani anuwai wakati wa utayarishaji wao. Wakati Parmesan imeongezwa kwenye sahani yoyote, hupata ladha isiyo ya kawaida na ya kushangaza. Wengi wamesikia juu ya jibini, lakini watu wachache wanajua jinsi ya kutengeneza Parmesan
Mboga ya juisi, harufu ya mimea na vitunguu pamoja na minofu laini ya samaki itapendeza hata wale wanaopendelea sahani za nyama. Samaki kwenye mto wa mboga ni sahani yenye harufu nzuri na ya kushangaza kitamu. Ni muhimu Kwa huduma 2 za samaki:
Mipira ya jibini inaweza kutumiwa kama vitafunio vya asili au kutolewa kwa wageni kama kozi ya kwanza kwenye meza ili kupasha hamu ya kula. Sio lazima uchanganya jibini, lakini tumia aina tofauti kwa kila mpira. Ni muhimu - 120 g brie jibini - 120 g feta jibini - 100 g jibini la cream - zabibu 20 kubwa - 100 g ya bastola zilizosafishwa Maagizo Hatua ya 1 Kusaga pistachio kabisa na blender au kisu
Boyarka ya kawaida inaitwa hawthorn - mmea wa dawa muhimu sana. Dawa ya jadi imekuwa ikitumia hawthorn kwa maelfu ya miaka. Ni chanzo bora cha vitamini kwa msimu wa baridi. Matunda ya Boyarka ni chanzo kizuri cha pectini, flavonoids na tanini
Katika chemchemi, watu wanataka kula mboga ili kuimarisha mwili wao na vitamini. Ndio sababu unaweza kutengeneza kabichi iliyochorwa ambayo haitakuwa na afya tu, bali pia ladha. Ni muhimu - kichwa cha kabichi; - kitunguu; - nyanya tatu
Ikiwa unayo kipande kidogo cha nyama ya nguruwe iliyobaki, na haujui ni wapi itakayoyatosha, basi unaweza kutengeneza kabichi iliyokaushwa na nyama kutoka kwayo. Sahani hii sio kitamu tu, lakini pia ni bajeti. Kwa kuongeza, ni rahisi kuandaa na inaweza kuwa chakula cha jioni kamili
Ninapendekeza kichocheo rahisi cha kutengeneza kabichi ya juisi iliyochorwa. Bidhaa za sahani hii zinaweza kupatikana kila wakati kwenye jokofu. Ni muhimu - kabichi - 1.5 kg; - vitunguu - pcs 3 .; - karoti - vipande 3 vya kati
Kabichi ya Savoy - kijani kibichi na laini, kama majani mabati, ambayo nchi yao imebarikiwa Italia - inachukuliwa kuwa laini zaidi na tamu kuliko kila aina ya mboga hii. Ni muhimu Mchuzi wa kabichi ya Savoy na bacon Kichwa 1 cha kabichi ya savoy 100 g bakoni 50 g siagi isiyotiwa chumvi 90 ml divai nyeupe kavu Vijiko 2 vya parsley safi, iliyokatwa Vijiko 2 vya mbegu za shamari Vijiko 2 vya sour cream chumvi na pilipili mpya Kabichi ya Savoy
Umeleta nyumbani kutoka msitu mawindo mazuri - rundo lote la asali ya asali. Wanaweza kung'olewa, kukaanga na kukaushwa na viazi. Lakini, kama uyoga wowote wa lamellar, haifai sana kukausha. Kwa hivyo, kuna njia nzuri ya kuhifadhi muda mrefu - kufungia
Viazi bora, zilizopikwa ni rahisi kuandaa. Sio lazima uende kwenye cafe au mkahawa ili kufurahiya chakula hiki kidogo. Ni muhimu -200 gramu ya viazi zilizokatwa na zilizokatwa -1 kijiko chumvi -1 jani la bay -1 / 3-1 / 2 kikombe cha maziwa au cream Vijiko 2 vya siagi -chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Weka viazi kwenye sufuria, funika na maji baridi mpaka viazi zimefunikwa kabisa
Sahani za nguruwe labda ni sahani maarufu zaidi kwenye meza ya Urusi. Kuna mapishi mengi ya nyama ya nguruwe, fikiria sahani kadhaa za asili na za kupendeza ambazo ni rahisi kuandaa na zinaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe. Nyama ya nguruwe iliyooka na mapishi ya prunes Prunes ni muhimu sana kwa chakula, zina athari nzuri kwenye njia ya kumengenya
Tabaka laini, za kunukia na ladha za keki ni nusu ya mafanikio katika kuandaa dessert hii inayopendwa na wengi. Keki zinaweza kutengenezwa kutoka kwa unga wowote, lakini mikate ya biskuti au mkate mfupi ni maarufu sana. Keki ya kawaida ina mikate kadhaa, iliyotiwa na cream na kumwaga na icing au cream moja
Narine sourdough husaidia kurejesha mimea ya bakteria katika mwili wa mwanadamu. Inatumika kwa kuandaa yoghurts na bidhaa za maziwa zilizochonwa, matibabu ya magonjwa anuwai, na pia katika cosmetology. Ni muhimu maziwa; chupa ya narini
Brie ni moja ya aina maarufu ya jibini laini na ukungu mweupe, iliyotengenezwa na kuongezewa kwa tamaduni za Penicillium camemberti au Penicillium. Aina hii imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe. Ilipata jina lake kutoka mkoa wa Brie (mkoa wa Ufaransa wa Ile-de-France karibu na Paris)
Saladi hii sio nzuri sana, lakini pia ni ladha. Inayo maridadi maridadi, karibu na hewa, ambayo inatoa hisia kwamba inayeyuka kinywani mwako. Viungo: Makopo 2 ya samaki wa makopo (tuna katika mafuta ni bora); Karoti 2 za ukubwa wa kati
Kuku iliyooka ni sahani ladha na yenye kuridhisha. Ni nzuri peke yake na kwa aina nyingi za kupamba, kwa mfano, mchele, viazi. Lakini nyama hiyo itakuwa ya kitamu zaidi na yenye juisi ikiwa imeangaziwa kabla. Ni muhimu Kichocheo 1:
Katika vyakula vingi vya ulimwengu, unaweza kupata mapishi ya kebabs ya kuku. Huko Japani, vipande vya nyama ya kuku, vilivyopandwa kwenye vijiti nyembamba vya mianzi na kukaanga juu ya makaa, huitwa yakitori, katika nchi zinazozungumza Kiingereza, sahani kama hiyo inaitwa kebab, Waitaliano wanapenda kupika barbeque, wakifunga kamba kwenye matawi ya rosemary yaliyosafishwa
Quince ni mmea wa monotypic wa familia ya pink. Matunda ya quince ni maapulo ya uwongo ya duara au umbo la peari ambayo ni rangi ya limao au ya manjano yenye rangi nyeusi Mali muhimu ya quince Matunda ya quince yana idadi kubwa ya virutubisho, hii ni pamoja na:
Quince katika syrup ya vanilla inageuka kuwa laini, yenye kunukia, karibu na caramel. Kwa wapenzi wa quince, ladha hii ya mashariki itakuwa kwa ladha yao. Kutumikia baridi au joto na cream iliyopigwa. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Croquettes ni vipande vya Kifaransa ambavyo vimeumbwa kama silinda au mduara. Utofauti wa sahani hii iko katika ukweli kwamba inaweza kufanywa kutoka karibu na bidhaa yoyote. Ninashauri kufanya croquettes ya kuku. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - 500 g
Pate ini ya ini, kitamu maarufu cha Kifaransa kijadi kilichopo kwenye meza ya Krismasi, ni ngumu sana kutengeneza nyumbani, kwani unahitaji kuwa na goose iliyolishwa haswa. Walakini, ini ya goose ya kawaida pia hufanya sahani ya kitamu sana
Sandwichi za kupendeza zinaweza kutayarishwa sio tu na ham au jibini, bali pia na pate. Pates ni samaki, uyoga, chickpea (hummus), na pia nyama - kutoka kwa kuku au ini ya nyama. Wao huenea kwenye mkate mweupe na mweusi, watapeli na croutons
Pate ya yai ya ini iliyokatwa inafaa kwa gourmets za kweli, inakwenda vizuri na divai ya dessert. Ni muhimu - ini ya kuku - 500 g - vitunguu - 1 kichwa - kitunguu nyekundu - kichwa 1 - 1 kikundi kidogo cha iliki - dessert, divai tamu kidogo - 100 ml - mafuta ya goose - vijiko 3-4 - pilipili nyeusi - 0
Chai iliyochapishwa ilibuniwa na makabila ya zamani ya wahamaji. Sura hii ilikuwa rahisi wakati wa kusafirisha chakula na kuhifadhiwa kwa majani ya chai kwa muda mrefu: imekandamizwa sana, hairuhusu unyevu kupita. Maagizo Hatua ya 1 Sasa uzalishaji wa chai iliyochapishwa ni otomatiki kabisa, na karibu haiwezekani kuandaa tile ya chai au "
Sandwichi za moto huandaliwa sio tu kwenye oveni au microwave. Wanaweza kufanywa kwa urahisi kwenye sufuria ya kukaanga. Katika dakika 3 utakuwa na sahani ladha na ya kuridhisha tayari ambayo itakidhi haraka njaa yako. Nyama, sausage, sandwichi za samaki Ikiwa unarudi nyumbani, una njaa sana, na hakuna chakula, unaweza kutengeneza sandwichi za moto haraka
Sandwichi za moto ni aina ya vitafunio ambayo huwaka wakati wa maandalizi. Mara nyingi, kujazwa kwa sandwichi hizi hufungwa na jibini. Baada ya kupokanzwa, jibini hufunika vitafunio na ganda lenye ladha. Sandwich ya moto ya tuna Sandwichi za samaki zilizoandaliwa kwa kifungua kinywa zinaridhisha na zina afya
Kuna aina nyingi tu za sandwichi moto kama watu walivyopikwa. Umaarufu wao haushangazi, kwani wao ni chaguo kubwa la vitafunio ambavyo unaweza kuchukua nawe. Sandwich kwenye kifungu Sandwichi moto hutengenezwa kutoka kwa aina tofauti za mkate, pamoja na buns
Kiamsha kinywa cha asubuhi cha watu wengi kwenye sayari huanza na nafaka, sandwichi au mayai ya kawaida. Lakini kwa kweli kuna njia nyingi za kuandaa sahani za mayai, na moja ya chaguzi hizi - mayai yaliyokaangwa kwa hewa - ni kiamsha kinywa cha asili na rahisi ambacho kitafurahisha kaya zote mwanzoni mwa siku mpya
Sasa aina nyingi za mafuta ya mboga zimeonekana kwenye rafu za duka: jadi kwa ajili yetu alizeti, mahindi, linseed, mizeituni ya soya, nk Ni aina gani ya mafuta ambayo ni mzuri kwa mwili na jinsi ya kuichagua kwa usahihi? Mafuta yote ya mboga kwa jadi yamegawanywa kuwa yasiyosafishwa na iliyosafishwa
Kwa casserole ya tambi, unaweza kutumia mabaki ya tambi kutoka kwa chakula cha mchana kilichopita au chakula cha jioni. Spirals zilizopindika au pembe zenye mashimo zinafaa zaidi kwa madhumuni haya - hunyonya mchuzi, na kuifanya casserole kuwa kitamu zaidi na laini
Ingawa kichocheo hiki cha vyakula vya Masi hakijatumiwa katika mikahawa bora, ladha ya "macaroni" hii haiwezi kuhusishwa na jadi, ni ya kawaida sana. Ni muhimu - tambi ya jamii ya juu zaidi - 300 g - cream nzito - 300 ml - Jibini la Gruyere - 60 g - 1 karafuu ya vitunguu - parmesan - 30 g - pilipili, chumvi - kuonja - nutmeg iliyokunwa - Bana - siagi - 20 g - maji - 3 l Maagizo Hatua ya 1 Andaa viungo, pitisha vitunguu kupit
Wakati haujisikii kutumia muda mwingi kuandaa chakula cha jioni, unaweza kutengeneza casserole yenye moyo lakini yenye afya. Sahani hii inategemea tambi, na ricotta ya zabuni na mchuzi wa cream huipa piquancy. Ni muhimu - pakiti 1 ya tambi
Sahani za pasta ni maarufu sana katika sehemu nyingi za ulimwengu. Casserole nyepesi iliyotengenezwa kutoka tambi na ham hakika itavutia watu wazima na watoto. Itasaidia sana ikiwa unahitaji kuandaa haraka vitafunio vya kitamu na vya kuridhisha
Nyama ya kuku, haswa nyeupe, na mali zake nyingi za lishe, haipendwi na mama wengi wa nyumbani, kwani huwa kavu wakati wa kupikwa. Walakini, kuna njia rahisi ya kupika nyama ya kuku ili iweze kuwa ya kupendeza na ya juisi. Hizi ni cutlets ya kuku na jibini, au zrazy
Kefir ni bidhaa yenye maziwa yenye afya sana - hii ni ukweli ambao hauwezi kutiliwa shaka. Yeye ni kinywaji maarufu na kinachopendwa sana. 1% kefir ni muhimu kwa kusafisha mwili, haswa kwa kuvimbiwa. Chakula kinachotumia kefir kinaweza kudumu kutoka siku mbili na bado kina ufanisi mzuri
Matzah ni moja ya sahani kongwe, inayojulikana tangu nyakati za kibiblia. Ilionekana wakati wa kutoka kwa Wayahudi kutoka Misri na bado iko. Kwa kweli, matza ya kibiblia ilikuwa tofauti kidogo na ile inayoandaliwa sasa. Keki za mviringo au za mviringo zilikuwa zenye unene kuliko sasa
Kiamsha kinywa ni moja ya milo muhimu zaidi ambayo haupaswi kamwe kuruka. Na ili chakula cha asubuhi kipe nguvu siku nzima na kuchangamka, lazima iwe ya kuridhisha na wakati huo huo ni kitamu sana. Chaguo kubwa la kiamsha kinywa ni mayai yaliyokaushwa na mboga kwenye oveni
Jinsi ya kujitibu kwa ladha, lakini sio keki zenye kalori nyingi? Pie ya kuku yenye kalori ya chini, yenye juisi na yenye kuridhisha iliyochanganywa na broccoli na mtindi wa yai na mchuzi wa jibini itafanya kazi vizuri. Ni muhimu - Tayari, keki ya kuvuta - 450 g - Kabichi ya Broccoli - 400 g - Kifua cha kuku - 300 g - Yai - kipande 1 - Mtindi wa asili - 200 g - Jibini - 150 g - Chumvi - Viungo Maagizo Hatua ya 1 Futa keki iliyokamilishw
Mkate una thamani kubwa ya lishe na hauwezi kubadilishwa katika lishe. Katika dietetics inachukuliwa kama chanzo cha nishati. Kwa hivyo, haiwezi kutengwa kabisa kutoka kwenye menyu. Kabla ya kuamua kuoka mkate nyumbani, unapaswa kujua kwamba unga hauna maana sana
Lychee ni tunda maarufu huko Asia, haswa nchini China, ambayo ni tunda dogo la mti wa familia ya Sapindaceae iliyo na ngozi ngumu na mwili laini laini. Huko Urusi, lychees zilianza kuuzwa hivi karibuni na bado zinauliza maswali: jinsi ya kuichagua, jinsi ya kula kwa usahihi
Jibini ni bidhaa ya kushangaza! Ni ladha peke yake, na sandwich, na pamoja na bidhaa anuwai. Kuna chaguzi nyingi, chagua! Jibini + zabibu. Ni bora kutumia zabibu kubwa, kama Globe Nyekundu. Inahitaji kukatwa kwa nusu, iliyowekwa na kuweka kwenye vipande vya jibini
Bata iliyooka inachukuliwa kama sahani ya sherehe. Na hii haishangazi. Baada ya yote, ndege hii, iliyofunikwa na ukoko wa dhahabu wa kupendeza, na hata iliyopambwa na matunda au mboga, inaonekana kuwa ya heshima sana. Unaweza kuioka tu, au unaweza kuijaza na maapulo, prunes, apricots kavu, na pia mchele na uyoga
Sahani za mchezo wa manyoya zimekuwa na kubaki haswa sherehe, hata sherehe. Bata haiwezi tu kuingizwa na kuoka kabisa, lakini pia kukaanga tu. Sahani iliyoandaliwa kwa njia ifuatayo bila shaka itafurahisha gourmets iliyosafishwa zaidi. Ni muhimu bata
Inaaminika kwamba ndizi ya kwanza ilionekana katika visiwa vya Malaysia na kata ikawa karibu chanzo pekee cha chakula. Matunda yenye afya na utajiri wa nyuzi yanaweza kweli kukidhi njaa haraka. Wakati huo huo, ndizi ina kalori nyingi sana. Katika nchi nyingi ulimwenguni, ndizi huchukuliwa kama bidhaa ya kimkakati ya chakula
Stew ya Ireland ni choma ya mboga na laini iliyopikwa na manukato na bia nyeusi. Aina hii ya nyama ya ng'ombe inaweza kuwa moja wapo ya vipendwa kwa wageni wako. Ni muhimu - sufuria ya kina isiyo na joto; - massa ya nyama 1
Mbilingani mbivu hufaa kwa kufungia msimu wa baridi. Unaweza kuamua kukomaa kwa kubonyeza mboga kwa kidole chako. Ikiwa haijakomaa, meno kwenye mbilingani hayataonekana. Katika kesi ya mbilingani iliyoiva zaidi, denti itaonekana, lakini haitapona
Ladha maridadi na harufu nzuri ya truffles inaweza kufanya hata viazi zilizochujwa kawaida kuwa sahani ya kupendeza. Unaweza kuongeza mafuta kidogo ya kupendeza au "uyoga wa mfalme" wenyewe, hauitaji nyingi sana - kijiko cha truffles kinatosha kwa zaidi ya moja ya viazi zilizochujwa
Salmoni ni samaki kitamu sana na mwenye afya ambaye ana vitamini na vijidudu vingi muhimu kwa mwili. Unaweza kutengeneza idadi kubwa ya sahani laini na zenye juisi kutoka kwake bila kutumia muda mwingi. Kwa kuongezea, ni ngumu kuiharibu, kwa hivyo hata wapishi wengi wasio na uwezo wanaweza kupika lax haraka
Truffle ni moja ya kitoweo kikubwa zaidi ulimwenguni. Mtaalam mashuhuri wa upishi wa Ufaransa, gourmet na mwanafalsafa Brillat-Savarin aliita uyoga huu "almasi ya gastronomiki", na niamini, bei za truffle maridadi yenye manukato sio duni kwa bei ya mawe ya kung'aa
Matango ya kukaanga ni kweli sahani ya asili ambayo inaweza kutumiwa salama kwenye meza ya sherehe. Itafunua ladha ya mboga inayojulikana kutoka kwa mtazamo wa kupendeza. Matango yanaweza kukaangwa kwa njia ya Uropa au Asia. Chaguo la pili ni la kupendeza zaidi
Pasta na mchuzi inaweza kuwa tofauti sana. Baada ya yote, kuna zaidi ya dazeni ya aina kuu za tambi nchini Italia, na unaweza kuongeza mchuzi mia kadhaa kwao. Baada ya kujua sheria za kimsingi za kutengeneza tambi na mchuzi, unaweza kutofautisha mapishi kwa ujasiri, ukitoa chakula kipya, chenye moyo na cha kunukia kila wakati
Kichocheo kingine ambacho kitathaminiwa na gourmets zote: nyama ya Burgundy. Sahani hii hutumia muundo wa asili wa parsley, thyme na jani la bay, ambayo itakupa kito chako cha upishi ladha maalum. Ni muhimu - kilo 1 ya massa ya nyama
Pasta ni jina la jumla la tambi iliyotengenezwa kulingana na mapishi ya Italia. Neno hili linamaanisha tambi yoyote. Pasta ni msingi wa bei rahisi na wenye lishe kwa sahani yoyote, ongeza mboga tu, nyama, nyama ya kuvuta sigara, jibini, karanga au jamii ya kunde - na umehakikishiwa sahani anuwai
Keki ya kupendeza na yenye kunukia na sura isiyo ya kawaida ya ond inaweza kutayarishwa kwa njia rahisi sana. Wakati pia umehifadhiwa kwa sababu ya matumizi ya unga uliotengenezwa tayari. - ufungaji wa keki isiyo na chachu (400-500 gramu)
Pide pizza ni sahani kutoka kwa vyakula vya Kituruki. Unga ni laini sana, kitamu na hewa. Pizza ni kitamu sana. Baada ya yote, Waturuki wanajua jinsi ya kutengeneza pizza. Ni muhimu - 500 g ya nyama yoyote iliyokatwa - vikombe 2 vya unga wa ngano - Vikombe 0
Konokono na chaza ni dagaa wenye afya wenye madini ya zinki, chuma, shaba na asidi ya amino. Zinachukuliwa kama bidhaa ya lishe, kwani hakuna kalori zaidi ya 60 katika gramu 100 za chakula. Hautawashangaza Wafaransa na konokono na chaza, lakini katika nchi yetu bado wanachukuliwa kuwa nadra
Kusini mwa Ufaransa kumejaa mikahawa; yeyote kati yao hutoa saladi ya nicoise. Saladi hiyo hutumiwa kwenye sinia kubwa. Jikoni za mgahawa huandaa saladi katika aina tofauti. Jambo moja juu yake haliwezi kubadilika, yaliyomo kwenye anchovies, nyanya na mizeituni
Samaki ni bidhaa yenye afya na kitamu ambayo ina vitu vingi vya ufuatiliaji muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Ukweli, sio mama wote wa nyumbani wanajua ni sahani gani zinaweza kutayarishwa kutoka samaki. Baada ya yote, kutoka kwake huwezi kupika supu ya samaki au kaanga kwenye sufuria, cutlets ladha hupatikana kutoka kwa nyama ya kusaga ya wenyeji wa mto au bahari
Tumbo la kuku hutumiwa kupikia kando kando na kwa pamoja na moyo wa kuku au ini. Wao ni stewed, supu imetengenezwa kutoka kwao, lakini saladi kutoka kwa matumbo ya kuku itageuka kuwa sio kitamu kidogo. Mchuzi wa Soy utaongeza uhalisi kwa saladi
Saladi nzuri ya Ufaransa mara nyingi huandaliwa katika mkoa wa Anjou. Saladi hiyo ina pears za tiba, kwa hivyo jina. Kwa kuonekana, inafanana na bustani inayokua ya Ufaransa. Pears tu lazima zinunuliwe kwa rangi ya manjano-nyekundu. Ni muhimu - peari 1
Sahani zilizotengenezwa kutoka lax ya waridi ni kitamu, afya na lishe. Samaki huyu ana protini, madini na asidi ya mafuta ambayo ni muhimu kwa mwili kufanya kazi vizuri. Kwa kuongezea, kuna mifupa machache katika lax ya waridi, ambayo inafanya mchakato wa utayarishaji wake kuwa rahisi na wa kufurahisha
Mackerel iliyooka na tanuri na viazi ni sahani inayofaa ambayo ni nzuri kwa chakula cha jioni cha familia nyumbani au kwa sherehe ndogo. Unahitaji nini kupika makrill na viazi? Ikiwa unaamua kufurahisha wanafamilia wako na mackerel iliyooka kwenye oveni na kuongeza viazi, kuandaa sahani kama hii unahitaji kununua bidhaa zifuatazo:
Mizozo juu ya faida na madhara ya mafuta ya nguruwe tayari ni ya zamani - wataalamu wa lishe wamethibitisha kuwa bidhaa hii, inayotumiwa kwa kiasi, sio muhimu tu, lakini ni muhimu pia kwa mwili wa mwanadamu. Kwa hivyo, sasa unaweza kula mafuta ya nguruwe salama, ukitumia kwa njia yoyote
Komamanga ni tunda tamu na tamu ambalo lina vitu vingi vya faida ambavyo vina athari nzuri kwa ustawi. Komamanga ina athari nzuri kwa damu, hujaa hemoglobini, hupambana na magonjwa ya pamoja, hupunguza utumbo, ulioonyeshwa na kuhara. Juisi ya Berry hufurahi, hukata kiu, hujaa na vitamini
Makomamanga, kama mboga na matunda mengi, sio ladha tu bali pia ni afya nzuri sana. Juisi ya komamanga na mbegu zina aina tatu za antioxidants ambazo zinaweza kusaidia kupambana na saratani na magonjwa ya moyo. Unaweza kula nafaka za ruzuku kama hiyo, sawa na mbegu, au unaweza kuzinyunyiza kwenye saladi, nyama, keki
Nyumbani, unaweza samaki wa samaki wa aina yoyote, isipokuwa kwa sturgeon, chumvi ambayo inahitaji vifaa maalum vya majokofu na ustadi wa kitaalam. Kichocheo cha salting carp caviar kinafaa kwa salting caviar ya samaki yoyote ya mto. Ni muhimu caviar, chumvi mafuta ya alizeti
Kwa nini tasnia ya chakula inazalisha wanga? Inaonekana kwamba jibu ni dhahiri. Kwa mfano, kutengeneza jelly yoyote, unahitaji wanga. Wanga pia hutumiwa katika utayarishaji wa chakula, lakini pia hutumiwa katika utengenezaji wa dawa. Ni muhimu Mizizi ya viazi grinder ya nyama au juicer ungo mdogo na kipande cha kitambaa cha pamba (kipande cha chachi)
Saladi ya sherehe "Ndoto maridadi", kwa kweli, itachukua muda kidogo, lakini utapewa ladha nzuri na utafurahisha wageni wako na mchanganyiko mzuri wa ladha. Ni muhimu Lugha ya nyama ya kuchemsha (300-400 g) minofu ya kuku ya kuchemsha (300-400 g) mafuta ya alizeti iliyosafishwa 6-8 mayai mabichi Viazi 2-3 za kuchemsha Pakiti 1 ya jibini iliyosindika Kitunguu 1 kikubwa Kikundi 1 cha vitunguu kijani tango iliyochapwa (pcs 2-3
Saladi ya matunda ni tiba inayopendwa kwa watoto wote. Saladi tamu ni sahani ya dessert ambayo inaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda na matunda yoyote. Ni muhimu - mananasi pcs 0.5 - jordgubbar 250 g - pears pcs 2-3 - zabibu 200 g - tikiti 200 g - kiwi pcs 3-4 - chokaa (limau) 1 pc - maji ya limao 25 ml - mint majani 10 pcs - asali 50 ml - mnanaa, matunda mengine yoyote (hiari) Maagizo Hatua ya 1 Kabla ya kuanza kuandaa saladi
Ice cream ya mchele inageuka kuwa laini na ya kushangaza kwa ladha. Watu ambao wamejaribu dessert hii hawatawahi kudhani ni nini imetengenezwa. Ni muhimu - maziwa - 250 ml; - cream 30% - 500 ml; - chumvi - Bana; - sukari - 60 g
Mkate mfupi wa mkate mfupi, chokoleti maridadi - hakuna kitu kibaya, lakini inageuka dessert tamu nzuri kwa wapenzi wa chokoleti na sio tu. Ni rahisi kuandaa vikapu vya mkate mfupi, kujaza ni chokoleti na siagi na cream. Ni muhimu - vikombe 0
Maziwa ni rahisi sana kuandaa na kuwa na lishe. Wao ni kamili kwa kiamsha kinywa na kuumwa haraka. Maziwa ni ya kuchemshwa, ya kuchemshwa, mayai yaliyokaangwa na omelets hufanywa kutoka kwao, lakini hata sahani hizi zisizo na adabu zinaweza kugeuzwa kuwa za kupendeza na zisizo za kawaida kwa kupika kwa njia mpya
Karanga na chunusi zina mali nyingi za faida na zinaweza kutumika kutibu magonjwa anuwai. Tincture ya uponyaji ni bora sana, ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani. Kwa hivyo, hautaokoa tu ununuzi wa dawa hiyo, lakini pia hakikisha asili yake ya asili
Wakati Pasaka inaisha, wengi wanakabiliwa na swali - ni nini cha kufanya na mayai ya Pasaka? Ni nini kinachoweza kuandaliwa kutoka kwa mayai mengi ya kuchemsha? Lakini kuna mapishi kadhaa ambayo hutumia mayai ya kuchemsha. Siku zote huwa hawaingi akilini mara moja
Karanga ni tunda linaloweza kubadilika ambalo linaweza kupikwa kitamu sawa kama sahani ya kando ya kuku au pipi. Vifua vya kung'arisha glasi ni moja wapo ya alama zisizojulikana za Paris. Mnamo Oktoba, kwenye tuta za Seine, inauzwa haswa kila mahali
Vyakula vya Kijojiajia ni maarufu sana ulimwenguni kote. Khachapuri katika kesi hii ni moja wapo ya mifano ya kushangaza. Neno "khachapuri" lenyewe, lililotafsiriwa kutoka kwa lugha ya asili ya Kijojiajia, linamaanisha "mkate na jibini la kottage"
Charlotte ya kawaida imetengenezwa kutoka kwa maapulo. Lakini wacha tuchukue hatua nyuma kutoka kwa mapishi ya jadi na tutengeneze charlotte ya mananasi ambayo ni ladha tu. Ni muhimu - unga wa ngano, glasi 1; - sukari, glasi 1
Karibu kila mtu anapenda pipi. Watu wengine hawawezi kuishi bila chokoleti, wengine bila keki, na wengine bila mikate. Hata mtoto anajua charlotte ni nini. Ladha hii inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Na kupika sio ngumu kabisa. Moja ya mapishi rahisi ya charlotte Ili kufanya charlotte utahitaji:
Maapulo yaliyookawa ni dessert nzuri, maridadi na yenye afya sana ambayo unaweza kula wakati wowote wa siku. Iliyojazwa na ujazo wa anuwai, matunda haya yenye harufu nzuri ni tamu, tamu isiyo na kifani. Mapishi ya apple yaliyooka Bila kujali ni aina gani ya kujaza unapoamua kujaza maapulo, hatua ya kwanza katika kuandaa sahani hii ni kuandaa matunda yenyewe
Maapulo yaliyookawa ni dessert tamu, yenye kalori ya chini ambayo ni rahisi kutengeneza nyumbani. Unaweza kutumia oveni au microwave, ongeza karanga, jibini la kottage, chokoleti au marzipan kwa maapulo. Jaribu na kujaza - unaweza kupata mchanganyiko mpya wa asili
Dessert nzuri sana na yenye afya. Haitaacha watoto wasiojali au watu wazima ambao wanajali afya zao. Kwa muda mrefu maapulo yametambuliwa kama moja ya matunda yenye afya zaidi; wanapendekezwa kuliwa na watu wagonjwa na wenye afya ili kuzuia magonjwa ya moyo, arthritis na kuboresha malezi ya damu
Rolls nyingi zina bidhaa za bei ghali kama caviar, nyama ya kaa, lax, samaki na aina zingine za samaki. Ikiwa haiwezekani kununua viungo kama hivyo, unaweza kutengeneza safu na vijiti vya kaa. Sahani kama hiyo inageuka kuwa ya kupendeza na wakati huo huo ni ya gharama nafuu
Rahisi, tastier - hii ni dhahiri juu ya sahani rahisi na kitamu kama nyama ya nguruwe na viazi kwenye oveni. Wanaume hakika hawatabaki wasiojali naye, na hata wataweza kupika kito hiki cha upishi wenyewe. Viazi za mtindo wa nchi Kwa kweli, kila mtu katika kijiji anapika tofauti kidogo, lakini kichocheo hiki kinaitwa hivyo kwa sababu ni rahisi sana kuandaa na haitaji viungo vya kupendeza
Vyakula vya Kijapani ni mchanganyiko wa maelewano, uzuri na mila, ambayo sio ngumu sana kuifahamu. Bidhaa kuu zinazotumiwa katika vyakula vya Kijapani ni, kwa kweli, samaki (kawaida hutiwa chumvi kidogo), mchele, dagaa na mboga. Sahani kuu zinazojulikana na za kawaida huko Uropa ni sushi na safu
Mila zingine za kidini zinawaamuru wafuasi wao kuzingatia sheria fulani za lishe. Hasa, hii inatumika kwa Wayahudi wa Orthodox, ambao wanapaswa kula chakula cha kosher pekee. Dietetiki ya zamani Kosher ni chakula ambacho kinatii sheria ya Kiyahudi ya chakula
Ikiwa unataka kulisha wapendwa wako na sahani isiyo ya kawaida sana, lakini ya kitamu sana, unahitaji tu kuacha kwenye kichocheo hiki. Na yote kwa sababu cutlets iliyotengenezwa kutoka kwa vijiti vya kaa ni kitamu sana na laini. Viungo:
Spring imekuja na kila kitu kimebadilika, pamoja na menyu zetu. Katika chemchemi, unataka kitu nyepesi na mkali, kwa hivyo kichocheo hiki cha chakula cha jioni kitakuja vizuri! Ni muhimu Inatumikia 4: - minofu 4 ya kuku; - 2 pilipili kubwa nyekundu
Karibu kila mtu anajua hali hiyo wakati bidhaa zilizo na kipindi cha matumizi kilichomalizika zinabaki kwenye jokofu, ambayo hakuna mtu anayethubutu kula au kunywa, akihofia afya yake. Mara nyingi kefir inageuka kuwa katika jukumu kama hilo
Pilipili ya kengele inaweza kujazwa kwa njia anuwai. Nyama iliyokatwa kutoka kwa aina tofauti za nyama hutumiwa kama kujaza, pamoja na mboga mpya katika mchanganyiko tofauti. Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu pilipili huoka katika oveni na mchuzi wa ladha
Tayari idadi kubwa ya sahani kutoka Italia imechukua mizizi na kupendana katika nchi yetu. Kwa mfano, kama lasagna, pizza, tambi ya kaboni, n.k. Vivyo hivyo, bolognese ya Kiitaliano ya spaghetti ni kwa sisi tambi ya kawaida na nyama ya kusaga na mchanga
Pilipili iliyojazwa ni kivutio na kozi kuu huru. Katika kesi hii, kuna uwezekano wa kula chakula cha mchana au chakula cha jioni, kwani tutajaza pilipili na nyama iliyokatwa na mchele, itakuwa ya kuridhisha sana. Ni muhimu Kwa huduma nane:
Wataalam wa chakula mbichi wanaweza kupata wakati mgumu kubadilisha tabia zao za kula na kuacha kupika. Sio kila mtu anayeweza kusahau mara moja kuwa ili kula, unahitaji kukata kitu, kusugua, kusimama kwenye jiko, koroga, na kadhalika. Ili iwe rahisi kwako kubadili lishe mbichi ya chakula, unaweza kushawishi na kupika kitu ambacho hakihitaji matibabu ya joto na wakati huo huo hakitofautiani sana na chakula ambacho kila mtu amezoea
Kitoweo cha marjoram kilianza safari yake kote Ulaya muda mrefu uliopita, Waarabu walileta manukato anuwai kwa Mediterania kutoka India. Warumi wa kale, Waarabu, Wagiriki na Wamisri wanataja mali nzuri ya marjoram. Mmea huko Urusi unachukuliwa kama viungo vya kigeni, kwani ni nyeti kwa hali ya hewa ya baridi
Wanga wa viazi, kama chumvi au soda, inapaswa kuwa kwenye baraza lako la mawaziri la jikoni kila wakati. Yeye hahitajiki kila siku, lakini wakati mwingine inabidi awe karibu ili, kwa mfano, kuandaa jelly kutoka kwa matunda safi kwa mtoto. Ili kutengeneza wanga nyumbani, hakuna zana ngumu zinahitajika
Kila taifa, na, labda, kila familia ina kichocheo chake cha kutengeneza barbeque. Njia za kupikia wakati mwingine hutofautiana sana. Iliyokatwa kwenye siki au mayonesi, divai, bia, kefir, cream ya siki, au songa tu viungo. Walakini, marinade inayotumiwa sana ni siki na mayonesi
Labda umekutana na neno kama antioxidant. Lakini inamaanisha nini? Je! Antioxidants ni nzuri au mbaya kwa mwili wetu? Antioxidant inamaanisha "dhidi ya vioksidishaji". Vioksidishaji (au "itikadi kali ya bure") ni vitu vyenye madhara mwilini ambavyo vinaweza kuonekana baada ya michakato ya kawaida ya mwili, na pia kutufikia kutoka kwa mazingira kwa njia ya taka ya kemikali, hewa iliyochafuliwa na moshi wa sigara
Chakula cha baharini ni sehemu muhimu ya lishe yoyote. Wanaweza kujaza ukosefu wa madini mengi, kufuatilia vitu na vitu vingine muhimu. Kwa msaada wa dagaa, sahani yoyote hupata ladha ya kipekee na harufu. Ni muhimu Viungo kwa watu 2:
Tofauti kuu kati ya supu ya samaki ya Marseille na samaki wa kawaida ni kwamba inaweza kutayarishwa kutoka kwa samaki wa baharini wa mifugo tofauti. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kuongeza samaki ambayo anapenda zaidi. Ni muhimu Samaki ya bahari - 1
Kupika nyama ya kukaanga katika oveni ni raha. Ni rahisi kuliko cutlets za jadi na huacha nafasi zaidi ya mawazo. Sahani kama hizo zinaweza kutumiwa sio tu kwenye meza ya kawaida, lakini pia hutolewa kwa wageni kwenye sherehe ya sherehe kama moto wa kupendeza
Kutengeneza casserole ni njia nzuri ya kutofautisha lishe yako. Sahani hii sio kitamu tu, bali pia ina afya nzuri. Casseroles zingine zinafaa hata kwa dieters. Ili kuandaa nyama ya kusaga na casseroles ya viazi, utahitaji 700 g ya nyama iliyomalizika nusu, vitunguu 2 vidogo, kilo 1 ya viazi, 100 g ya cream ya sour, viungo na chumvi kuonja, rundo la mimea, makombo ya mkate
Pasta iliyo na kitoweo au nyama iliyokatwa ni sahani rahisi sana, yenye moyo na kitamu ambayo inaweza kupikwa kwa urahisi katika jiko la polepole. Na bila kuchemsha pasta mapema! Tofauti ya mapishi ya tambi ya baharini na nyama iliyokatwa iliyowasilishwa na mimi itarahisisha maisha yako na kukusaidia kutofautisha chakula chako cha mchana au chakula cha jioni
Bidhaa zilizookawa zilizochongwa ni njia nzuri ya kukidhi njaa yako bila kuzidi mwili wako. Kuna chaguzi nyingi kwa bidhaa za unga na inachukua muda kidogo kuandaa sahani kadhaa. Kwa kuoka rahisi, unaweza kutumia aina tofauti za unga, kutoka chachu hadi keki ya kuvuta
Limu na ndimu mara nyingi huchanganyikiwa, na hii haishangazi kwani matunda haya ni jamaa wa karibu zaidi. Walakini, hutofautiana kidogo katika ladha, kwa hivyo kila wakati haiwezekani kuchukua nafasi ya chokaa na limau na kinyume chake. Maagizo Hatua ya 1 Chokaa ambacho kinaweza kupatikana kwenye maduka ni kijani kibichi sana
Matunda madogo ya chokaa ya kijani na harufu nzuri na ladha safi, japo ya uchungu, ni maarufu sana katika vyakula vya Asia. Sio tu vipande, juisi au zest, lakini hata majani ya matunda ya kigeni huenda kwenye "biashara". Wapishi wa Uropa pia wanapenda chokaa, kwa sababu wanaweza kuongeza nuances mpya kwa saladi na kuchoma, Visa na marinades
Rolls ni sahani ya Kijapani na Kikorea iliyo na mchele uliowekwa ndani ya mwani ulioshinikizwa na kujaza kadhaa. Zinatumiwa kama safu ndogo na mchuzi. Rolls nyumbani Wapendwa zaidi kati ya raia wa Urusi ni safu za California, ambazo huzingatiwa kama sehemu muhimu za jibini, parachichi na nyama ya kaa, juu yao hunyunyizwa na caviar ya samaki ya Tobiko
Shayiri ya lulu ina mali nyingi muhimu. Ikiwa unapika shayiri kwenye oveni pamoja na mboga na uyoga, basi itakuwa ya kupendeza na laini sana. Wakati huo huo, groats huchemshwa vizuri na hupikwa haraka vya kutosha. Ni muhimu - shayiri ya lulu (170 g)
Tumbo sio maarufu sana. Na bure. Baada ya yote, ni matajiri katika protini na hayana mafuta. Sehemu ya juu ya tumbo la ng'ombe inaitwa kovu. Watu wengi wana mapishi ya jadi ya kitaifa. Huu ni uaminifu, moyo na kushangaza kitamu chakula cha wakulima
Uyoga ni bidhaa maarufu sana, lakini wakati huo huo ni ya kutatanisha. Kwa watu wanaougua magonjwa ya uchochezi na upungufu wa damu, uyoga huonyeshwa, lakini kwa watu walio na ugonjwa wa figo au ini, wataongeza mzigo kwenye viungo hivi. Walakini, pamoja na faida na minus ya uyoga, wengi hutumia kuandaa sahani anuwai
Keki hizi zina muundo wa kupendeza sana, chokoleti kali kwenye kaakaa, lakini sio tamu sana. Ladha ya chokoleti iliyotamkwa hupunguzwa na mousse dhaifu ya maziwa. Ni muhimu Kwa unga wa chokoleti: - 200 g ya chokoleti nyeusi
Pasta labda ni sahani ya kitamaduni zaidi ya vyakula vya Italia, ambayo kwa jadi imeandaliwa kutoka kwa aina yoyote ya tambi na mchuzi wa asili au mavazi. Kama sheria, sahani hupata jina lake kutoka kwa jina la mchuzi wa jina moja, ambayo ni sehemu ya mapishi
Mapishi mengi ya keki yana dondoo la vanilla kama moja ya viungo. Lakini, kwa bahati mbaya, huwezi kuipata katika duka zote. Lakini hauitaji kutoa mapishi kwa sababu ya hii, kwa sababu unaweza kuandaa dondoo mwenyewe kwa ujazo wowote. Ni muhimu - vodka ya hali ya juu
Anchovy ni samaki mdogo kutoka kwa herring, kawaida katika hemispheres zote za ulimwengu. Licha ya saizi yake ya kawaida, anchovy ni samaki wa kibiashara. Matumizi ya anchovy katika kupikia Ladha bora ya anchovy inajulikana kwa muda mrefu
Caviar nyekundu ni bidhaa yenye afya sana na yenye lishe. Inayo protini nyingi, vitamini, idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia. Caviar nyekundu inashauriwa kuingizwa kwenye lishe kwa watu wanaohitaji lishe iliyoboreshwa. Caviar nyekundu iliyotengenezwa nyumbani imeandaliwa haraka sana
Ikiwa caviar nyekundu mapema ilionekana kwenye meza za Warusi tu kwenye likizo, lakini sasa bidhaa hii ya chakula imekuwa mgeni wa kila siku, mara kwa mara kati ya sahani kuu. Wakati umefika sio tu kwa matumizi ya caviar kama sehemu ya sandwich na siagi au kwenye kipande cha toast, croutons
Mkate lazima kutibiwa kwa uangalifu. Vipande vilivyokaushwa vitatoa nafasi ya msukumo wa upishi wa mhudumu. Nyeusi inaweza kutumika kutengeneza jelly, croutons, kutoka nyeupe - ndizi casserole, pizza, sandwichi moto na mengi zaidi ya kupendeza
Ikiwa utapata mkate wa jana kwenye pipa lako la mkate, fanya kitu kitamu kutoka kwake. Stale au safi, nyeupe au rye - mkate wowote ndani ya nyumba ni rahisi kupata matumizi. Jaribu kutengeneza charlotte ladha au pudding, croutons kavu za nyumbani, croutons, na hata supu
Vidole vinaweza kutengenezwa kutoka kwenye kitambaa cha kuku na kujazwa na ham ladha, jibini na kujaza mayai. Ni muhimu Kilo 1 ya minofu ya kuku, gramu 300 za ham, gramu 400 za jibini la Maasdam, karafuu 2 za vitunguu, yai, mayonesi, kitunguu, bizari
Chaguo bora kwa kupamba keki ya watoto itaweza kupendeza wakati wa kusherehekea sherehe yoyote na sio tu kwa watoto. Pia, muundo wa kushangaza unaweza kufanywa kutoka kwa porcelaini baridi, unga wa chumvi au plastiki. Ni muhimu - biskuti
Unapaswa kununua mkate mwingi kama unaweza kula. Lakini ikiwa kulikuwa na hesabu mbaya, na mkate wa ziada uliokusanywa nyumbani, unaweza kutengeneza mikate mingi tofauti na tamu kutoka kwake. Ni muhimu Kwa Pie ya Mkate wa Nyama ya Stale:
Ni ngumu kutabiri na kuhesabu kila kitu, kwa hivyo hata akina mama wenye bidii wakati mwingine wana mkate ambao hawajala ambao unabadilika. Kuna mapishi mengi kwa kutumia mkate wa zamani. Inaweza kuwa sehemu ya supu ya kupendeza, saladi kali, keki za kumwagilia kinywa au dessert isiyo ya kawaida
Cilantro au coriander ni kiungo maarufu duniani kote, kinachowakilisha matunda yaliyoiva ya mmea huo. Nchi ya cilantro inachukuliwa kuwa Mediterranean ya mashariki. Coriander ina idadi kubwa ya virutubisho, pamoja na: - vitamini C, A, kikundi B
Mdalasini ni moja ya viungo maarufu na maarufu ulimwenguni. Inapatikana kwa kuondoa safu ya ndani kutoka kwa gome la mti wa kitropiki wa familia ya laurel. Katika kupikia, vijiti vyote vya mdalasini na gome la unga hutumiwa. Vijiti vya mdalasini hutumiwa vipi Vijiti vya mdalasini ya Ceylon - laini na dhaifu - ni bora kwa ladha ya vinywaji anuwai
Cilantro ni kitoweo cha kawaida cha viungo kinachotumiwa sana katika kupikia watu wengi wa Asia na Caucasus. Majani ya mmea huu yana harufu nzuri, yenye harufu nzuri na ladha kali kidogo. Kwa kuongezea, cilantro haitumiwi tu kama kitoweo cha chakula, bali pia kwa afya
Wapenzi wa pipi wanapaswa kupenda keki ya "Hesabu za Hesabu"! Kwa biskuti utahitaji: - mayai 4-5 - 1 kikombe cha sukari - glasi 1 ya unga 1/2 kijiko cha soda Kwa cream utahitaji: - glasi 1 ya maziwa - yai 1 - 1 kijiko
Celery ni moja ya mimea michache ya bustani na aina ndogo ambazo hutofautiana sana katika muundo na matumizi. Fomu za majani ya celery ni mimea ya jadi ya spishi inayotumiwa kuongeza kwenye chakula kilichopangwa tayari. Petiole celery ni muhimu kwa saladi za kijani
Ni nini kinachoweza kuwa bora na kitamu katika joto la msimu wa joto? Kwa kweli, supu ya uyoga. Ladha na ya kuburudisha, haisababishi uzito ndani ya tumbo. Ni haraka na vizuri kufyonzwa. Mboga mengine ni pamoja na kwenye supu, ambayo inachangia uzalishaji wa vitamini
Pörkölt ni aina ya utayarishaji wa nyama katika vyakula vya Kihungari, kama vile tokani, goulash, paprikash. Perkölt ni kitoweo cha nyama nene kijadi kilichotengenezwa na nyama ya nyama. Inadhoofika kwa muda mrefu kivitendo katika juisi yake na kuongeza nyanya, maji kidogo na wakati mwingine divai
Lasagna Bolognese ni ya kawaida ya aina hiyo. Zabuni sana na yenye kupendeza sana, ambayo haishangazi, kwa sababu imeingizwa kwenye michuzi miwili mara moja: béchamel na, kwa kweli, bolognese. Na utukufu huu wote uko chini ya ukoko wa jibini wa languid
Beetroot ni mizizi nyekundu ya mboga yenye vitamini vya vikundi A, C, B, B9, PP na vijidudu: calcium, potasiamu, chuma, iodini. Beets ni faida sana kwa mfumo wa utumbo. Inaaminika kwamba mboga hii inazuia kuonekana kwa seli za saratani. Maagizo Hatua ya 1 Beets hujulikana kwa aina tatu:
Parachichi ni tunda la kisasa leo. Sababu ya hii ni kwamba ni chakula bora cha kupoteza uzito. Wakati huo huo, parachichi ni moja ya matunda machache ambayo yana … mafuta. Na mengi! Na bado, kuongeza matunda haya ya muujiza kwenye lishe yako inaweza kukusaidia kupunguza uzito, kupunguza cholesterol, kurekebisha sukari ya damu, na faida zingine nyingi za kiafya
Saladi zinaweza kutumiwa kama sahani nzuri ya kando au kama sahani ya mtu binafsi. Mchanganyiko wa asili wa viungo na muundo mzuri utafurahisha wageni na jamaa walioalikwa kwenye meza ya sherehe au ya kila siku. Ni muhimu Mizoga ya squid - gramu 150, viazi sita vya kati, kitunguu 1 kikubwa, gramu 10 za mbaazi za kijani, nyama ya kaa - gramu 20, glasi nusu ya mayonesi, vitunguu kijani, majani ya lettuce ya kijani, bizari au iliki
Kata ya Kifaransa ni kipande cha nyama kilichopikwa kwenye mfupa. Inaweza kutengenezwa kutoka nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, kuku na hata samaki. Tunaita sahani hii "chops". Kwa watu wa Soviet na Urusi, cutlet ni mpira wa nyama uliyo na umbo la mviringo uliotengenezwa kutoka kwa nyama ya kusaga
Mchuzi wa parachichi sio tu ladha ya kigeni, lakini anuwai ya vitu muhimu. Hii ni mbadala nzuri kwa pate na hata mayonnaise, kwa sababu sio duni kwao ama kwa ladha au kwa shibe. Leo, kuna njia nyingi za kutengeneza michuzi ya parachichi ambayo hutolewa na anuwai ya sahani ulimwenguni
Serradura (machujo ya mbao) ni dessert ya Ureno ambayo inaweza kutayarishwa kwa dakika chache ikiwa una viungo sahihi. Watu wazima na watoto watafurahi naye. Ni muhimu - 600 ml cream 35% ya mafuta; - jar ya maziwa yaliyofupishwa
Kila mtu anajua ladha ya vipodozi vyao anapenda kupikwa nyumbani kutoka utoto. Kwa kweli, sasa zinaweza kununuliwa kama bidhaa iliyomalizika nusu, lakini ladha ya chakula kilichotengenezwa nyumbani haiwezi kulinganishwa. Kwa kuongeza, cutlets ni rahisi kuandaa na hauitaji muda mwingi
Jani la Bay ni majani makavu ya shrub ya kijani kibichi ambayo hukua katika hali ya hewa ya joto. Kwa sababu ya harufu yake isiyo ya kawaida na ladha, majani ya mmea huu yametumika kwa muda mrefu katika kupika ili kuongeza ladha ya manukato na harufu kwenye sahani
Jani la Bay, ambayo ni majani ya mti uitwao laurel, ni kitoweo cha jadi cha supu, tambi, na nyama. Inatumika katika pickling na pickling mboga. Dawa ya jadi inapeana mali ya antiseptic, analgesic na sedative kwake. Kwa uwezo wowote, unahitaji kupika majani ya bay kabla ya matumizi
Huko Urusi, mila ya kukaribisha wageni ni moja ya kongwe na inayopendwa zaidi. Kama sheria, wamiliki hutumikia kila bora kwenye meza ya sherehe, pamoja na bidhaa ambazo hazitumiwi kwa siku za kawaida. Kila mtu anapenda kukaribisha wageni, haswa ikiwa kuna sababu nzuri ya hii
Bata iliyokaangwa na maapulo ni sahani nzuri ya sherehe. Ni rahisi na rahisi kuandaa. Sahani ina ladha isiyo ya kawaida, nyama ya bata ni laini na ya kitamu. Ni muhimu Bata 750-1000 gr. mapera chumvi na viungo uzi
Moja ya misingi ya sherehe ya siku ya kuzaliwa iliyofanikiwa ni meza iliyowekwa kwa kupendeza. Jaribu siku ya likizo kutumikia wageni kwa vitafunio sio sandwichi za kawaida, lakini sahani zisizo za kawaida kutoka kwa vyakula tofauti vya ulimwengu, kwa mfano, Kifaransa
Saladi za siku ya kuzaliwa zinapaswa kutofautishwa na umaridadi na uhalisi, wakati huo huo - uwe na ladha ambayo kila mtu atapenda. Inashauriwa pia kuwa sio ngumu sana kujiandaa, kwani hakuna haja ya kazi zisizo za lazima usiku wa likizo. Saladi Nyeusi ya Lulu Lulu nyeusi katika tofauti hii ya saladi ni prunes zilizojaa karanga
Bata na maapulo ni sahani ya kifahari ambayo sio aibu kutibu hata wageni wapendwa. Na kwa sherehe za familia, itakuwa bora. Unaweza kuchukua mapishi kadhaa kwa kupikia bata na kufurahisha kaya yako na sahani ladha. Ni muhimu Bata na maapulo konjak na asali:
Bata aliyeoka-oveni anaweza kupamba meza yoyote ya sherehe, lakini hata hivyo hupikwa zaidi kwa Mwaka Mpya au Krismasi. Ili kuifanya nyama hiyo iwe ya juisi na laini, onyesha mzoga mapema. Pia ni muhimu kuhesabu wakati wa kuoka kwa usahihi. Ni muhimu - bata bata kwa 2-2, 5 kg
Bata na maapulo ni sahani ya jadi ya Kirusi, haswa maarufu kwa Mwaka Mpya na Krismasi. Walakini, mama wengine wa nyumbani hutumiwa kuzingatia bata ndege adimu, na kichocheo cha utayarishaji wake ni ngumu sana na kwa hivyo hujikana utamu huu mzuri
Kwa sikukuu kubwa, vitafunio ni lazima. Unaweza kupika kutoka kwa chochote. Hata sandwich ya kawaida inaweza kugeuka kuwa vitafunio vyepesi na kutofautisha meza. Utahitaji viungo vya kawaida - zile ambazo ziko karibu kila wakati. Kwa kupamba sandwich kama hiyo kwa njia maalum, utaigeuza kuwa mapambo ya meza halisi
Shrimps (mbali na wawakilishi wao wakubwa) wameacha kuwa kitamu kwa muda mrefu. Mtu yeyote anaweza kuzinunua zilizohifadhiwa au zilizopozwa kwenye duka kuu. Shrimp ni matajiri katika vitamini na madini, na kwa kiwango cha cholesterol, zinaweza kulinganishwa na nyama nyeupe ya kuku
Wenyeji wa nchi yetu huandaa nyanya za makopo kila mwaka, na toleo kavu la mboga hizi bado linaonekana kuwa jambo geni. Lakini ndiye yeye ambaye husaidia kutoa ladha kwa sahani nyingi na kuzijaza na vitamini, zaidi ya hayo, unaweza kujaribu bidhaa hii na kuiongeza kwenye chakula chako cha kawaida
Pasta kwa muda mrefu imekuwa kiongozi kati ya sahani zingine. Ilipata umaarufu wake kwa sababu ya urahisi wa maandalizi. Mara nyingi, tambi inaweza kupatikana katika vyakula vya Italia na Asia. Huko Urusi, tambi mara nyingi huitwa tambi - unaweza kuinunua katika duka lolote, lakini ikiwa unataka kujaribu jikoni, tambi inaweza kutengenezwa kwa urahisi kutoka kwa viungo rahisi
Viini vya kunywa chai sahihi haipatikani kwa kila mtu. Lakini utengenezaji mbaya wa chai unaweza kuua ladha yote, na kwa hivyo raha yote kutoka kwa mchakato yenyewe! Maagizo Hatua ya 1 Chai nyeusi. Kijiko 1 kimetengenezwa kwa joto la digrii 85 hadi 100 kwa dakika 3-5
Omelet ya kupendeza ni sahani nzuri ambayo wengi hupenda kuanza siku mpya nayo. Ili kutengeneza omelette yenye harufu nzuri na laini, hautahitaji mayai safi tu, bali pia maarifa ya siri kadhaa za kupikia. Omelet ya kawaida ina mayai, maziwa na vifuniko ili kukidhi ladha ya mpishi
Jordgubbar ni beri yenye juisi na tamu ambayo ina virutubisho vingi. Inatajirisha mwili na vitamini C, chuma, kalsiamu na vitu vingine, imetangaza mali ya diuretic. Unaweza kula tu kama hiyo, au unaweza kuichanganya na bidhaa zingine, kila wakati ukifurahiya nyimbo mpya za ladha
Molekuli, atomi, kemia, sayansi. Hizi ndio vyama ambavyo huibuka wakati wa kutaja vyakula vya Masi. Picha ambazo zimeibuka sio za bahati mbaya, kwani gastronomy ya Masi kweli ni ya moja ya matawi ya sayansi ya chakula - tropholojia. Licha ya ukweli kwamba vyakula vya Masi ni tawi la sayansi, umaarufu wake unakua tu
Ikiwa unajua siri chache wakati wa kutengeneza supu, unaweza kuboresha ladha yao. Hatua muhimu katika utayarishaji wa supu yoyote ni mchuzi uliopikwa vizuri. Ikiwa hautazingatia kwa hatua hii, basi sahani itageuka kuwa isiyojaa, isiyo na ujinga, kana kwamba kuna kitu kinakosekana
Wakati mwanamke ana mjamzito, mara nyingi huwa na hamu kubwa ya kula kitu kisicho cha kawaida, kitu ambacho hakutaka hapo awali. Mama anayetarajia, kwanza anamtunza mtoto, anafikiria ikiwa itafaidi mwili. Ili kujibu swali, inawezekana kwa wajawazito kupata bia, unahitaji kujua ni nini
Ladha ya arthropods hizi inalinganishwa na ile ya kamba na inachukuliwa kuwa kitamu halisi. Ni muhimu Kutajwa kwa nge katika Mzungu kunaweza kusababisha hofu, lakini katika Asia ya Kati na Mashariki wanaliwa. Maagizo Hatua ya 1 Nge ni mnyama mwenye sumu
Katika hali ya hewa ya joto, unataka baridi, hamu hii pia inaenea kwa chakula. Kwa hivyo, swali la supu ambayo ni bora kupika wakati wa kiangazi inakuwa muhimu zaidi, kwa sababu bado unahitaji kutosheleza njaa yako, lakini hutaki kufanya hivyo kwa msaada wa broths yenye mafuta
Kitani kilitoka Misri ya Kale. Siku hizi, hutumiwa hasa kwa njia ya mafuta. Bidhaa hii ina thamani kubwa ya kibaolojia. Inayo Omega-3, asidi polyunsaturated ambayo inachangia utendaji mzuri wa mwili. Kwa hivyo, mafuta ya kitani hutumiwa sana katika kupikia, cosmetology, na dawa ya watu
Familia ya kabichi inajumuisha kadhaa ya aina tofauti, kuanzia kabichi nyeupe kawaida na kuishia na spishi zake za kigeni - laini na maridadi Savoyard, ndogo, iliyojaa vichwa vikali vya mimea ya Brussels, sawa na saladi ya Wachina. Walakini, wakati wanazungumza juu ya kabichi, bila kutaja ni ipi wanayozungumza, mara nyingi humaanisha ile ambayo wataalam wa mimea huiita kabichi ya bustani
Katika jamii ya kisasa, ambapo watu wengi wamepangwa kila siku na dakika, watu wachache wanafikiria juu ya ni vyakula gani visivyopaswa kutumiwa kwa tumbo tupu, ni nini matokeo ya mtazamo kama huo wa kutojali kwa afya yao wenyewe unaweza kusababisha
Lecho ni sahani ya jadi ya Balkan. Kijadi, inajulikana kama chakula cha Hungary. Kuna mapishi mengi ya lecho, zaidi ya hayo, inaweza kuwa kivutio, kozi kuu au maandalizi ya msimu wa baridi. Soseji zilizokaangwa na bacon, maharagwe na uyoga, hata viazi na mchele zinaweza kuongezwa kwa lecho