Mapishi maarufu 2024, Novemba

Siagi ya karanga ni bidhaa kitamu sana na yenye afya. Hasa ikiwa imetengenezwa kwa mikono, bila vihifadhi, rangi na ladha. Jinsi ya kutengeneza kuweka nyumbani? Ni rahisi sana. Kuna mapishi kadhaa na ujanja ambao mama wa nyumbani wanapaswa kuzingatia

Supu ya puree ya uyoga haipendi tu na watu wazima, bali pia na watoto. Sahani hii ya Scandinavia ina msimamo thabiti na harufu ya kipekee, inageuka kuwa nyepesi na maridadi. Kwa utayarishaji wake, unaweza kuchagua uyoga wowote, pamoja na champignon na porcini

Ikiwa unayo nyama ya kusaga iliyobaki, ambayo haitoshi kwa kitu kilichojaa, kama cutlets, tengeneza nyama zrazy. Baada ya kuandaa sahani hii, unapata nyama na sahani ya kando kwa wakati mmoja. Ni muhimu - 700 g nyama ya kusaga

Samaki yenye juisi iliyojaa champignon, iliyokamuliwa na mimea, itapendeza wapenzi wote wa samaki na ladha yao. Ni muhimu - 950 g pike perch fillet; - 320 g ya vitunguu; - mayai 6; - 185 g ya mkate mweupe; - 110 ml ya maziwa

Saladi ya Kivietinamu ni sahani isiyo ya kawaida na rahisi kupika. Mchanganyiko wa ladha ya mboga safi, kamba, karanga na tangawizi safi hufanya saladi hii kuwa ya kitamu sana na yenye afya sana. Viungo vya saladi: Mafuta ya mboga - 40 g

Kulingana na hadithi, mfalme wa Kipolishi Stanislav Leszczynski aligundua baba. Alipewa keki iliyoonekana kavu sana, na hakuweza kupata kitu bora zaidi kuliko kuitia kwenye divai. Ni muhimu Kwa mtihani: - vijiko 2 vya chachu kavu

Muffins ndogo na zabibu au aina fulani ya matunda huitwa jina lisilo la kawaida. Kawaida baba ana sura ya cylindrical, imejaa syrup tamu, ambayo ina pombe, kwa mfano, katika mapishi hii ni ramu. Ni muhimu - 170 g siagi; - 150 g unga

Siagi ya sandwich ni siagi na viongeza anuwai. Ni rahisi sana kutengeneza mafuta kama hayo peke yako, piga tu siagi ya kawaida na ongeza vifaa kwa ladha yako. Piga siagi bora na mchanganyiko au mchanganyiko. Kichocheo cha Mafuta ya Vitunguu Mafuta kama hayo ya sandwich ni rahisi sana kuandaa, baada ya kupika ni tayari kutumika mara moja

Keki hiyo, iliyowekwa ndani ya kujaza manukato yenye manukato, wakati mmoja ilikuwa maarufu, basi ilikuwa imesahaulika bila haki juu yake, na sasa imenyakuliwa tena katika maduka ya confectionery. Ikiwa inataka, dessert yenye lush, yenye juisi na laini inaweza kuoka nyumbani

"Supu ya kabichi na uji ni chakula chetu," walikuwa wakisema nchini Urusi tangu zamani, wakimaanisha umuhimu wa sahani hizi. Kupika uji sio ngumu, hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kuifanya. Kurup hupikwa kwa maji, mchuzi, maziwa yote na yaliyopunguzwa

Maapulo huchukuliwa kama tunda linalopendwa kwa watu wazima na watoto. Kuna aina nyingi za maapulo, zina tofauti katika rangi na ladha. Kila aina pia ina thamani maalum ya nishati. Kwa rangi, maapulo hugawanywa kuwa nyekundu, manjano, kijani kibichi, na kwa ladha kuwa tamu, tamu, tamu na siki

Pilaf ni sahani ya zamani sana, kwa sababu ya asili yake kwa nchi kama India. Hapo ndipo walianza kuandaa sahani nyingi za mchele wa mboga na manjano na zafarani. Baadaye, kichocheo cha mwisho kiliundwa kwenye eneo la Asia ya Kati. Tutagundua jinsi ya kupika pilaf inayofaa

Cod ni bidhaa ya lishe ya kalori ya chini. Na kwa upande wa protini iliyo ndani, sio duni hata kwa nyama. Pia, cod ni nzuri kwa ngozi, nywele, kucha, ubongo na moyo. Ni muhimu Gramu 750 za kitambaa cha cod, vitunguu 2 vya kati, limau 1/2, gramu 300 za nyanya, vijiko 5 vya mafuta ya mboga, vijiko 3 vya unga, chumvi, iliki, pilipili nyeusi - kuonja

Pie ya nyama ya kuandaa haraka ni nzuri kama kiamsha kinywa cha Jumapili. Kivutio cha pai ni kuongeza ya jibini la feta. Hii inatoa sahani ladha isiyo ya kawaida ya ladha. Ni muhimu - nyama ya kukaanga (400 g); keki ya kuvuta (400 g)

Kuandaa sahani za samaki ladha inaweza kuwa rahisi sana na isiyo na bidii. Na ikiwa unataka kutangaza siku moja ya juma samaki moja, unaweza kuibadilisha na samaki waliooka na manukato na mpira wa nyama laini. Samaki iliyookwa na manukato Mashabiki wa mapishi ya asili wanaweza kupenda sahani hii

Saladi ya Waldorf ilitengenezwa mwishoni mwa karne ya 19 huko Amerika katika hoteli ya jina moja, iliyoko New York. Toleo la asili liliandaliwa bila walnuts, wakawa sehemu ya mapishi miaka 30 baadaye, na kuongeza ladha ya sahani nzuri. Baadaye, saladi hii ilienea karibu ulimwenguni kote, na unaweza kuipata katika mikahawa mingi

Fennel ni bidhaa bora ya lishe na ya kupendeza na harufu dhaifu ya aniseed na ladha tamu. Inakwenda vizuri na maji ya limao, mafuta, pilipili nyeusi, samaki na vyakula vingine. Ni muhimu Saladi na fennel na lax: mzizi mkubwa wa fennel - 1 pc

Saladi ya jadi ya viazi ya Ujerumani ni sehemu muhimu ya chakula cha Krismasi huko Ujerumani. Imeandaliwa kwa njia tofauti katika mikoa tofauti ya nchi. Sio hivyo tu, familia nyingi za Wajerumani zina mapishi yao kwa sahani hii ya viazi. Ikiwa unaamua kuandaa saladi ya Wajerumani, fanya angalau masaa 2 kabla ya kutumikia

I bet kwamba watu wengi wanaijua saladi hii - mama zetu na bibi zetu waliiandaa kwa toleo rahisi na tu kwenye likizo, kwa kiburi wakiita sahani "Afisa". Nyakati zimebadilika, kuna bidhaa nyingi zinapatikana katika maduka. Kwa hivyo napendekeza kucheza na mchanganyiko wa ladha na nyama

Vyakula vya Italia vinaaminika kuwa na matajiri katika sahani zilizotengenezwa na tambi na tambi, lakini sivyo ilivyo. Wakazi wa eneo hilo, kwa sehemu kubwa, wanaishi maisha mazuri na kwenye meza yao unaweza kuona kila siku saladi, ambazo mapishi yake hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi

Chokoleti ni kitamu kinachokubalika na harufu nzuri na ladha ya kichawi. Kila mwaka, Siku ya Chokoleti Duniani huadhimishwa kwa heshima yake mnamo Julai 11. Katika lugha yoyote ya kisasa, neno "chokoleti" linasikika sawa. Historia ya chokoleti na kila kitu kilichounganishwa nayo ilianza zaidi ya miaka 3000 iliyopita

Pipi za Soviet ni moja ya kumbukumbu nzuri zaidi kwa wale ambao waliishi na kukulia katika zama za USSR. Na hii sio tu suala la nostalgia ya zamani. Ni kwamba tu katika bidhaa za kisasa za confectionery, ni nadra wakati muundo wa asili unapatikana, bila kuongezewa viboreshaji anuwai, mbadala, vihifadhi

Sandwichi za waffle zilizoangaziwa ni suluhisho nzuri ya kiamsha kinywa. Wanaweza pia kutayarishwa kama vitafunio. Ni muhimu - vipande 12 vya bakoni, - 2 tbsp. haradali ya nafaka, - glasi ke za kefir, - majani ya lettuce, - glasi ya mayonesi, - 1/3 kikombe cha siagi laini - ½

Waffles za Uholanzi za kupendeza hufanywa kutoka kwa tabaka mbili nyembamba sana za unga, na syrup nata inayojaza kujaza. Nchini Uholanzi, funzo hili linaitwa Stroopwafels. Wanaenda vizuri sana na chai na kahawa. Ni muhimu Kwa watu wanne:

Siwezi kufikiria maisha yangu bila pipi. Hata ninapokuwa kwenye lishe, ninapata mapishi ya sahani kama hizo ambazo hazitaongeza sentimita za ziada kwenye kiuno changu na zitafurahi na ladha yao nzuri. Hapa kuna moja ya matokeo yangu! Niliita sahani hii "

Furahisha kaya yako na dessert tamu kwa njia ya casserole ya asali na peari. Hasa jino tamu litafurahi na sahani hii. Kutumikia wote moto na baridi. Viungo: Pears 3-4 tamu; 3 tbsp siagi; Glasi 2, 5 za maziwa; 1 tsp sukari ya vanilla

Custard ni moyo kwa dessert nyingi. Imehifadhiwa, imeoka mikate, imekunjwa na wanga, ndio msingi wa puddings, mousses na soufflés. Kulingana na njia ya utayarishaji na kile unachoongeza, inaweza kuwa crème brlée na crème caramel, cream ya keki - patissier iliyowekwa kwenye mikate, sabayon, n

Gombo la kujifanya haliwezi kulinganishwa na zile zilizonunuliwa, na hata zaidi Uswizi - inaonekana hata tofauti, inageuka kuwa ya pande zote, kama bomba. Maagizo ya kina yatakusaidia kuandaa chipsi za chai. Ni muhimu - 150 ml mafuta ya mafuta

Tunakuletea kichocheo cha pai kubwa na maharagwe ya kuchemsha, nyama iliyokatwa iliyokatwa na sauerkraut. Keki hii itakuwa tiba nzuri kwa familia nzima na wageni. Viungo vya unga: 330 ml ya maji; 2 tbsp. l. Sahara; Kijiko 1

Keki ya mtindi inahitaji kuoka kidogo na ni rahisi kuandaa. Keki hii inaweza kupambwa na matunda, cream iliyopigwa au chokoleti, na haitakuwa mbaya zaidi kuliko zile zilizonunuliwa. Ni muhimu - gramu 300 za kuki za aina ya "

Tibu mwenyewe na wapendwa wako na keki ya apricot laini na ladha na cream ya mgando-kahawa. Dessert hii inayeyuka mdomoni mwako. Ninashauri uiandae mara moja. Ni muhimu Kwa keki: - chokoleti ya maziwa - 50 g; - biskuti - 150 g

Pie ya Zebra ilikuwa moja ya mikate maarufu katika nyakati za Soviet; hakuna sherehe moja ya watoto inayoweza kufanya bila hiyo. Ni rahisi sana kuunda muundo unaofanana na farasi wa Kiafrika, kwa hii unahitaji kuandaa aina mbili za unga. Maandalizi ya chakula Ili kutengeneza mkate wa Zebra, utahitaji:

Kwa wapenzi wa kuku na wale ambao hawapendi kupika kwa muda mrefu, kuna sahani ya kushangaza ya minofu ya kuku inayoitwa "Zebra". Nadhani utaipenda. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - 500 g; - nyanya - 1 pc; - jibini ngumu - 150 g

Bidhaa nyingi zilizo kwenye rafu kwenye maduka makubwa haziwezi kuitwa asili. Jibini la jumba la nyumbani na cream ya sour, iliyopikwa peke yako, ina afya zaidi kuliko chakula kinachouzwa kwenye duka. Jibini la jumba la kujifanya kutoka kwa maziwa Viungo:

Borscht ni sahani maarufu ya kwanza katika nchi nyingi za Mashariki mwa Ulaya. Sehemu ya lazima ya borscht ni beets, ambayo huipa ladha maalum, rangi na harufu. Ikiwa unapika borscht kwenye mchuzi wa uyoga na prunes, unapata sahani yenye afya na yenye lishe, inayofaa kwa meza nyembamba

Je! Unapenda borscht? Inaweza kutayarishwa kwa aina nyingi. Jaribu borsch na prunes na uyoga. Ni muhimu - prunes; - viazi 2; - beet 1; 1/2 kikombe maharagwe - uyoga safi; - karoti 1; - kitunguu 1; - gramu 150 za kabichi nyeupe

Nyama ya Uturuki inachukuliwa kuwa na afya na lishe. Wakati huo huo, Uturuki inaweza kutumika kuandaa sahani nyingi za sherehe kwa familia kubwa. Uturuki na maapulo ni kichocheo cha karamu kama hiyo ya sherehe. Ni muhimu Uturuki 3 tbsp maji ya limao au divai nyeupe Kilo 1 ya maapulo siagi au mayonesi Maagizo Hatua ya 1 Suuza Uturuki, chaga nje na ndani na chumvi na maji ya limao

Nyama iliyopikwa na matunda hupata ladha ya ziada yenye kupendeza yenye tamu. Kijalizo maarufu zaidi ni apples. Wanaweza kukaangwa kando au kuoka na nyama. Pika kwenye karatasi ya kuoka, kwenye sahani isiyo na tanuri au kwenye sufuria - ina ladha nzuri hata hivyo

Solyanka ni supu tajiri yenye chumvi na siki ambayo husaidia kukidhi haraka njaa, na pia kuburudisha, kurudi kwenye mstari baada ya sikukuu za sherehe. Ili kupata ladha ya tabia ya hodgepodge iliyochanganywa, wapishi huongeza kachumbari, limao, mizeituni, uyoga, nyama na samaki, kwa neno moja, bidhaa anuwai zinazopatikana ambazo ziko karibu

Ufanisi na kitamu - hii ndio hasa unaweza kusema juu ya saladi ya Prague. Saladi inageuka kuwa nzuri sana kwamba haiwezekani kupinga na usijaribu. Bora kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Gramu -300 za minofu ya kuku, Karoti -2, -3 mayai, -200 gramu ya mbaazi za kijani kibichi, -4 matango ya kung'olewa, Gramu -100 za prunes, -1 kitunguu, Gramu 250 za mayonesi, -2 tbsp

Shrimp iliyokaanga na parachichi ni sahani ya sherehe. Kuandaa haraka. Chukua nyanya na parachichi zenye ubora wa juu kwa kichocheo hiki, usike kaanga kamba kwa zaidi ya dakika tano. Unaweza kuchagua manukato kwa marinade kulingana na ladha yako

Hadi leo, kuna mjadala juu ya nini pepperoni ni - pilipili kali au sausage ya Italia. Jina la kupendeza liliweza kupata maana kadhaa ambazo sio duni kwa kila mmoja kwa umaarufu. Kuna matoleo mawili, moja ambayo inapita vizuri kutoka kwa nyingine

Watu wengi kwa ujinga wanaamini kuwa sahani za chokoleti ni tamu tu, au angalau ujanja wa wapishi wa kisasa. Inageuka kuwa chokoleti imekuwa ikitumika kwa muda mrefu na kwa kupikia sahani za nyama huko Mexico na Ufaransa, na kwa tambi na mchele - Uhispania na Italia

Sandwichi ni uwanja wenye ukomo kwa mawazo ya mhudumu, zinaweza kujengwa kutoka kwa viungo vyovyote vilivyo karibu. Jaribu kutumia siagi kwa sandwich chache. Mapishi ni rahisi na ya bei rahisi, na sandwichi ni ladha. Kuweka Hering

Ikiwa unataka kupika mbilingani laini na yenye harufu nzuri na mchuzi wa asili, basi tumia kichocheo hiki. Rahisi, kitamu, kuridhisha na haraka ya kutosha. Bora kwa chakula cha jioni. Ni muhimu - Gramu 800 za nyanya au nyanya katika juisi yao wenyewe, - vijiko 2 vya mafuta (inaweza kubadilishwa na mafuta ya mboga), - 2 karafuu ya vitunguu, - 1 kijiko

Donuts za jadi ni mpira wa dhahabu wa pande zote au donut (kwa njia ya pete). Donuts ni kukaanga katika mafuta mengi, mafuta ya kupikia. Zinaliwa moto. Rahisi kuandaa na usichukue muda mrefu kukaanga. Ni muhimu 2 kg ya unga

Kufanya donuts za custard ya iced ni rahisi. Inageuka kuwa tiba nzuri kwa familia nzima. Ni muhimu Tutahitaji: 1. maziwa, maji - mililita 130 kila moja; 2. siagi - gramu 60; 3. unga - gramu 150; 4. mayai - vipande 4

Ukifuata kichocheo hiki, utakuwa na donuts bora za barafu! Dessert kama hiyo haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Tutahitaji: 1. sukari - gramu 150; 2. siagi - gramu 30; 3. chachu safi - gramu 50; 4. vanillin - gramu 90

Shrimps ni moja ya maisha ya baharini ladha zaidi. Unaweza kupika tu na kula, ukiburudika, au unaweza kupika kitu cha kupendeza zaidi. Kwa mfano, tambi na mchuzi wa Mvinyo mwekundu. Ni muhimu Kwa tambi ya kamba: Shrimps za Mexico - 500 g

Ni ngumu sana kujua ubora wa bidhaa zilizohifadhiwa haraka kwa kuona. Lakini unaweza kuangalia ubora wa bidhaa mwenyewe ikiwa unafuata sheria chache rahisi. Maagizo Hatua ya 1 Usinunue bidhaa katika ufungaji ulioharibika, malengelenge au icing ya nje

Sijui nini cha kupika chakula cha mchana au chakula cha jioni? Ninapendekeza sahani ya kupendeza na rahisi - nyama chini ya "kanzu ya manyoya" ya viazi. Imeandaliwa kwa saa na nusu, lakini inaliwa katika dakika 5. Ni muhimu - nyama ya nyama - 500 g

Shrimp zina idadi kubwa ya virutubisho, chumvi za madini, protini, asidi isiyo na mafuta, zinki, potasiamu. Kuna kalori chache sana katika dagaa hizi, na unaweza kuzipika na karibu kiunga chochote. Sahani kitamu sana - shrimps katika mkate wa nazi

Sahani bora ya samaki wa papo hapo. Shukrani kwa kanzu maridadi ya viazi, samaki yeyote atageuka kuwa mpole na mwenye juisi. Kulingana na mapishi, unahitaji kuchukua trout, lakini samaki mwingine mwenye mafuta kidogo atafanya. Ni muhimu - 600 g ya trout

Ni muhimu - bakoni 350 g, - karoti 1, - iliki, - mizizi ya celery, - vitunguu 2, - sehemu ya mbele ya sungura 2, - 500 g ya nguruwe, - 5 uyoga kavu, - 200 g ya ini ya kalvar, - mayai 4 mabichi, - majani 2 bay, - chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Chambua mboga na ukate vipande vipande

Saladi ya waridi na shrimps au, kama vile inaitwa pia, "Pink Flamingo" haikusudiwa tu kwa sherehe za chakula cha jioni, bali pia kwa kila siku, kwa sababu mapishi ni rahisi sana, na bidhaa sio ghali sana. Viungo: shrimp mpya - 400 g

Saladi na mikia ya crayfish ni jadi ya sahani ya asili kwa Urusi. Kuna mapishi mengi ya saladi na kuongeza nyama ya samaki ya samaki, lakini classic ni chaguo na mikia ya crayfish na kuku ya kuchemsha. Vyakula vinahitajika kutengeneza saladi na mikia ya crayfish Kichocheo cha saladi na mikia ya crayfish kwa njia nyingi inafanana na sahani maarufu na nyama ya kaa leo

Saladi hii ladha inaweza kuchukuliwa na wewe kwenye picnic na huenda vizuri na nyama ya nguruwe au kuku wa kuku. Imeandaliwa kutoka kwa mananasi ya makopo na machungwa, yaliyopambwa na mikate ya nazi. Ni muhimu Kwa huduma nane:

Sushi hizi pia huitwa oshi-zushi au sushi iliyoshinikizwa. Uzuri wa kichocheo hiki ni kwamba unaweza kuchukua vipande vyovyote vya samaki vilivyobaki baada ya kukata kupikia. Kuonekana kwa kawaida kwa sushi kama hiyo kutaongeza anuwai kwenye menyu yako, kwa njia, sanduku la sanduku hufanywa rahisi kuliko safu za kawaida

Karanga za Brazil ni matunda ya mti wa bertolet, ambao hukua nchini Brazil, Peru, Bolivia, Venezuela, Kolombia. Karanga za Brazil huzingatiwa kama matunda ya thamani kwa mali zao za faida. Faida za karanga za brazil Nati kubwa zaidi ulimwenguni, na hii ndio matunda ya bertolethia, ina kiwango cha juu cha kalori - kilogramu 682 kwa gramu 100

Je! Unataka kupendeza wageni wako na ustadi wako wa upishi, lakini utumie bidii juu yake? Oka mguu wa kondoo. Ladha maridadi ya kondoo ina uwezo wa kukidhi gourmets za hali ya juu zaidi, na acha unyenyekevu wa utayarishaji wa sahani hii ubaki kuwa siri yako

Banitsa ni sahani ladha ya Kibulgaria. Aina hii ya pai ina vijazwa vingi, lakini kujaza maarufu zaidi ni na jibini la feta. Ni muhimu - unga wa chachu kilo 1; - siagi 100 g; - feta jibini 500 g; - mayai 3 pcs; - maziwa 1 tbsp

Ni muhimu - 2 minofu ya kuku ya kuku, iliyokatwa nyembamba - juisi ya limau 1 - 2 tsp asali nyepesi - 1 kijiko. l. mchuzi wa soya - 2 karafuu ya vitunguu iliyokatwa vizuri - 4 tsp wanga - broccoli 8 ya zambarau, iliyokatwa nyembamba kando ya shina - 1 kijiko

Nyama ya nguruwe iliyokaangwa ni ya sahani ambazo zinaweza kupamba meza ya sherehe. Nyama itaonekana nzuri sana na mboga anuwai iliyotumiwa kama sahani ya kando. Ni muhimu Viungo vya watu 6-8: - kitambaa cha nyama ya nguruwe - 1, 2-1, 4 kg

Sabayon - cream ya yai na divai iliyoongezwa. Katika kesi hiyo, Sabayon imeandaliwa na divai nyeupe ya Muscat, ambayo imeunganishwa kwa usawa na biskuti za mlozi na zabibu. Ni bora kuchukua divai sio kavu, lakini kitu kutoka kwa muscats. Ni muhimu Kwa biskuti ya mlozi:

Tambi za mchele ni chanzo bora cha wanga. Shrimp na mbaazi ya kijani ni matajiri katika protini na virutubisho. Ninapendekeza kuandaa saladi ya moyo na afya kutoka kwa viungo hivi kulingana na mapishi rahisi. Itachukua zaidi ya dakika 15 kujiandaa

Mchanganyiko wa kushangaza wa bidhaa zinazoonekana tofauti kabisa hufanya saladi hii kuwa ya kitamu sana. Unaweza kubadilisha ladha ya saladi kwa kuongeza kamba iliyochemshwa kabla ya kumwaga mchuzi. Ni muhimu - minofu 4 ya matiti ya kuku

Nyama ya kuku na Uturuki ni vyakula vinavyoweza kubadilishwa. Unaweza pia kubadilisha badala ya sahani hii. Kwa gourmets, unaweza kubadilisha kuku kwa nyama ya Uturuki. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku; - 300 g ya nyama iliyokatwa iliyokonda (nyama ya nguruwe konda ni nzuri)

Saladi za dagaa ni maarufu sana sio tu kwa ladha yao, bali pia kwa chaguzi anuwai za utayarishaji wao. Ni bidhaa gani ambazo hazijajumuishwa kwenye saladi na vijiti vya kaa, squid au shrimps - kuna mananasi, mboga mpya na ya makopo, na nafaka na jamii ya kunde

Hii sio ladha tu, bali pia saladi yenye afya. Inayo idadi kubwa ya iodini muhimu, ambayo itaingizwa kikamilifu mwilini, kwa sababu ya uteuzi mzuri wa viungo vya saladi. Ni muhimu • Ngisi ya makopo - 250 g; • Kabichi ya bahari - 300 g

Pasta ya mtindo wa Kiitaliano ni suluhisho nzuri kwa chakula kizuri. Inafaa kwa chakula cha mchana cha familia na chakula cha jioni cha kimapenzi. Tengeneza tambi ya kuku - michuzi tofauti na kuongeza viungo vipya vitakupa ladha tofauti. Mvinyo mweupe, nyanya, vitunguu, parmesan na basil hutumiwa sana katika vyakula vya Italia

Kabichi ya Peking, pia inajulikana kama kabichi ya Wachina, ndiye jamaa wa karibu zaidi wa uzuri wetu wenye kichwa nyeupe. Walakini, kulingana na sifa zingine, bado hutofautiana kutoka kwa kila mmoja: kwa mfano, mzigo wa Wachina ni laini na mwembamba, bila kukumbusha ladha ya majani ya lettuce

Sikukuu ya Hawa ya Mwaka Mpya haiwezekani bila chimes. Kwa hivyo, saladi ya "Tazama" ya mada na ya kitamu sana itakuja vizuri kwenye meza ya Mwaka Mpya. Itapamba vyema menyu ya sherehe, na pia ikumbushe na muonekano wake kwamba unahitaji kufuatilia wakati na usikose Mwaka Mpya

Mikate ya ini ni kivutio cha moyo ambacho kinafaa kabisa kwenye menyu ya sherehe. Jaribu kuipika, utaridhika na matokeo. Ni muhimu - ini yoyote - gramu 500; - yai moja, kitunguu, karoti; - karafuu ya vitunguu; - unga - vijiko 3

Mapishi rahisi ya mkate wa jibini. Huna haja ya kufanya fujo nayo kwa muda mrefu na unaweza hata kujaribu utunzi. Inaweza kutayarishwa kwa familia na kwa wageni ambao waliingia bila simu. Katika nyumba ambayo inanuka bidhaa mpya zilizooka, daima kuna hali ya amani na joto

Jibini huenda vizuri na karibu bidhaa zote. Kwa hivyo, anuwai ya mikate ya jibini ni ya kushangaza - hii ni mkate wa mkate wa kawaida wa mkate uliowekwa na jibini iliyokunwa, mkate wa jibini la vitafunio na viongeza kadhaa, na pai iliyo na tamu ya kujaza na jibini laini la cream

Mashada mekundu mekundu ya majivu ya mlima yanashangaza mara moja, yakisimama nje dhidi ya eneo la kijani kibichi au mandhari ya theluji. Watu hupita, wakipendeza, na ni wale wachache tu ambao bado wanakumbuka mapishi ya bibi wanaacha kuchukua matunda matamu na tamu

Dolma ni sahani ladha iliyotengenezwa kutoka kwa majani mchanga ya zabibu na nyama iliyokatwa. Walakini, dolma hutumiwa vizuri na mchuzi ambao unaweza kusisitiza ladha yake ya asili. Kufanya mchuzi wa dolma ya Kijojiajia Dolma ni sahani maarufu ya Caucasia

Donut ni duru iliyozungushwa, iliyokaangwa sana, kawaida tamu au na kujaza tamu. Donut ni bidhaa ladha, lakini sio afya kwa sababu ni ya kukaanga sana. Viungo kuu vya unga wa donut ni unga, chachu, sukari, majarini, maji. Lakini kichocheo kinaweza kujumuisha viongeza kadhaa:

Okroshka ni nzuri siku ya joto ya majira ya joto. Inaliwa baridi, na hodgepodge inatumiwa moto. Sahani hizi zinahusiana tu na ukweli kwamba zina msingi wa kioevu na vifaa vya nyama. Vinginevyo, ni tofauti. Ni muhimu Kwa hodgepodge:

Solyanka ni sahani ya vyakula vya Kirusi. Sio kawaida kwa njia yake mwenyewe, inajulikana na idadi kubwa ya viungo, utajiri wa ladha, unene. Hatuipiki mara nyingi sana, ambayo huongeza sherehe kwenye sahani hii. Furahiya sahani hii ya kupendeza na rahisi ambayo unaweza kujaribu (baada ya yote, unaweza kuongeza kila kitu kilicho kwenye friji) bila kikomo

Uyoga ni chakula chenye lishe ambacho kina protini nyingi na vitu vingi vyenye faida. Kwa kuongeza, uyoga ni rahisi kuandaa. Wanaweza kutumika kwa kutengeneza supu na kozi kuu na vitafunio. Ni muhimu Kwa supu ya uyoga: - 400-500 g ya uyoga safi

Saladi ya bakoni ni aina nyingine ya chaguzi za saladi ambazo zimewekwa katika tabaka. Ni muhimu - matango madogo safi 3 pcs. - nyanya safi 3 pcs. - Bacon ya kuvuta isiyopikwa 100-150 g - mayai 3 pcs. - kitunguu 1 kitunguu kikubwa - mizeituni iliyopigwa - jibini ngumu-nusu 100 g - mayonesi - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagizo Hatua ya 1 Unaweza kufahamu ladha mpya ya saladi na jinsi inavyoonekana nzuri

Bidhaa yoyote kutoka kwa saladi hii inaweza kuwa vitafunio vyema. Ni kwa sababu ya hii ndipo ikaitwa "Vitafunio vya Ulimwenguni". Wacha tujaribu kuipika, labda itakuwa inayopendwa zaidi kwenye meza yako. Ni muhimu - siki apple - 1 pc

Vijiti vya jibini ni sahani ladha ambayo ni kamili kwa kuhudumia familia na marafiki. Kwa kuongezea, zimeandaliwa kwa urahisi na haraka sana, kwa hivyo ikiwa unataka kujipaka mwenyewe na wapendwa wako na sahani ladha kweli, basi bila shaka unapaswa kuipika

Chakula cha mchana sahihi cha Ufaransa kila wakati huanza na vivutio. Kisha supu hutolewa, kozi kuu na mwishowe saladi. Saladi daima huwa na bidhaa za lakoni ambazo hakika zitakuwa sawa na kila mmoja. Moja ya hizi ni cheesy kutoka Alsace. Ni muhimu - maharagwe ya kijani - 600-700 g

Okroshka ni supu maarufu ya majira ya joto. Haijaa tu vizuri, lakini pia husaidia kuunda baridi kwenye joto. Okroshka inaweza kupikwa sio tu kwa kuongeza sausage ya kawaida au nyama. Jaribu chaguo la squid isiyo ya kawaida lakini ladha. Ni muhimu Mkate wa rye 500 g

Nchi ya jibini iliyosindikwa ni Uswizi, ambapo mwanzoni mwa karne iliyopita walianza kutoa bidhaa hii ladha. Leo jibini iliyosindikwa ni maarufu sana ulimwenguni. Wao ni chanzo cha vitamini A, D, E, na kasini na asidi ya mafuta ya polyunsaturated

Jibini iliyosindikwa inakaribishwa kabisa na mwili na ina cholesterol kidogo kuliko jibini ngumu. Kwa sababu ya lishe yake, jibini iliyosindikwa ina athari nzuri kwa nywele, kucha na ngozi. Na jibini tamu iliyosindikwa na kuongeza kakao, asali, karanga, syrups, nk

Pweza ni wawakilishi wa cephalopods. Katika Mashariki, hutumiwa sana katika kupikia - hufanya sushi, saladi, ambazo hutofautiana katika lishe, ladha isiyo ya kawaida, na pia zina athari nzuri kwa mwili. Ni muhimu - 800 g ya pweza wa moscardini

Saladi ya nyama ni rahisi sana kuandaa. Siku hizi, wakati kuna sahani nyingi tofauti, watu wachache hufanya saladi ya nyama. Alifurahiya umaarufu mkubwa katika mikahawa ya Soviet. Ni muhimu - Nyama ya nyama - gramu 200; - Matango - vipande 2

Buns za jibini ni nzuri kutumia kama kiamsha kinywa au, kwa mfano, kama kivutio kwenye meza ya sherehe. Kwa hali yoyote, sahani hii itakuwa mahali. Ni muhimu - unga - glasi 1, 25; - kefir - vikombe 0.5; - siagi - kijiko 1

Buns za jibini ladha ni nzuri kwa kahawa yako ya asubuhi au chai ya jioni. Mamba yao huyeyuka vizuri mdomoni, na nyuzi za kunyoosha za jibini huacha ladha nzuri. Ni muhimu - maziwa - glasi 1; - sukari - 2 tsp; - unga wa malipo - 300 g

Ni ngumu kufikiria meza ya sherehe au ya kawaida bila jibini. Hautashangaa mtu yeyote na vipande vya jibini, lakini safu chache za jibini zitaacha mtu yeyote asiyejali. Kwa kuongezea, wakati wa kuoka, nyumba imejazwa na harufu ya kuvutia, haiwezekani kupinga

Saladi nzuri sana na ladha ya samaki nyekundu na maapulo. Ili kuitayarisha, itabidi ufanye bidii, lakini matokeo hayatachelewa kufika. Saladi hiyo itakuwa mapambo bora kwa meza yoyote. Ni muhimu - 1 kijiko cha lax ya makopo

Kupendeza kwa nyama ya kuku inafanya uwezekano wa kuitumia kwenye saladi pamoja na viungo anuwai: uyoga, mboga mboga na hata matunda. Kadhaa ya sahani tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwa kuku, saladi zinaonekana katika safu hii. Tofauti yao inategemea kabisa anuwai ya bidhaa na mawazo

Saladi tamu ya tunda ni mbadala nzuri ya desserts za jadi. Matunda hayana kalori nyingi, yana virutubisho vingi na inakuza digestion nzuri. Jumuisha machungwa kwenye saladi - hupa dessert uchungu wa viungo na uende vizuri na matunda mengine

Matunda yenye manukato yenye manukato, asali, mtindi maridadi na karanga zote zinachanganya kabisa kwenye saladi hii tamu ambayo inaweza kuwa dessert kamili. Saladi tamu na tikiti na karanga zitakufurahisha na ubaridi wake siku ya joto ya majira ya joto

Pancakes ni chakula cha jadi cha Kirusi. Baada ya kuwahudumia kwenye meza, utalisha familia na sahani ladha na ya kuridhisha. Pia zinafaa kwenye meza ya sherehe. Bika pancake nyembamba kulingana na moja ya mapishi na ujionee mwenyewe. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1:

Keki ya Monastyrskaya Izba ni mchanganyiko wa kushangaza wa keki ya mkato, cream ya siki na cherries za makopo au safi. Kulingana na hadithi ya upishi, katika asili, prunes zilitumika kwa kujaza, ambayo inaonekana ilifananisha ndugu wa watawa, makasisi weusi

Kuanzia mwanzo wa siku za joto, tunasubiri msimu wa tikiti maji uje. Katika joto la majira ya joto, ni raha ya kweli kuonja massa ya tikiti la maji tamu, lenye juisi. Lakini sio kila tikiti maji itakuwa mbivu na tamu, ili usijisumbue na ununuzi usiofanikiwa, unahitaji kujua vigezo vya msingi vya kuchagua beri hii

Pai ya asali ya caramel ni rahisi sana, lakini inafaa wakati huo huo. Juu ya keki imefunikwa na caramel ya mdalasini. Katika msimu wa joto inaweza kutolewa na ice cream nyingi, na wakati wa msimu wa baridi na glasi ya maziwa ya joto. Ni muhimu - 220 g ya unga wa ngano

Nyama ya squid ina ladha bora. Kwa uwepo wa kiunga hiki, sahani huwa za kisasa zaidi na za sherehe. Kwa kuongezea, squid ina lishe ya juu na idadi kadhaa ya dawa. Mali muhimu ya squid Nyama ya squid imejaa protini, mafuta ya polyunsaturated, vitamini C, E, B6, PP

Keki hii ni rahisi kutosha kuandaa, lakini kwa nje inaonekana ya kupendeza sana na nzuri. Inaweza kutumiwa kwa meza ya chakula cha jioni na kwa sherehe. Kwa kupikia, hauitaji ustadi wowote maalum, kwa hivyo hata mtaalam wa upishi wa novice anaweza kuipika

Labda haifai kuzungumza juu ya faida za tini kwa muda mrefu, ni matajiri katika vitu muhimu kwa mwili na ni kitamu sana. Mara nyingi huliwa mbichi, kavu, jamu hutengenezwa kutoka kwa tini, lakini bure, ina ladha isiyoelezeka! Je! Ni nini kingine unaweza kupika kutoka kwa tunda hili zuri la Asia Ndogo?

Mayai ni chakula chenye afya bora na chenye thamani kubwa ya lishe. Yai moja ni sawa na kipande kidogo cha nyama ya ng'ombe au glasi ya maziwa. Cholesterol iliyo ndani ya mayai haina madhara, na idadi kubwa ya vitamini E husaidia kuimarisha mishipa ya damu

Ili kutofautisha omelet ya kawaida, ambayo wengi wanapendelea kuanza asubuhi, unaweza kuongeza zukini mchanga kwake. Sahani itageuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha, lakini wakati huo huo sio kalori nyingi. Ni muhimu - zukini ya kati (karibu 300-350 g)

Omelet hii ya mboga ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Omelet ni ya kitamu, ya kuridhisha na ya afya. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi sana. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - viazi - pcs 2

Biskuti tu za chai zinachosha. Pata ubunifu na fanya brownie ya toffee cream. Kwa kuongezea, siku ya kuzaliwa ya mtoto wako iko mbele na jino tamu litakusanyika kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu -300 g kuki; -200 g siagi; -100 g ya walnuts

Kuweka makopo nyumbani ni fursa nzuri ya kuipatia familia mboga mboga na matunda yenye kitamu na afya. Tofauti meza yako na kachumbari - tofauti na kachumbari, zimeandaliwa bila kuongeza ya siki. Kwa kutofautisha nyongeza na msimu, unaweza kupata vyakula vya makopo katika ladha tofauti

Dessert hii imeingiza bora kutoka pipi zetu. Hizi zote ni kuki, na pipi, na keki. Tiba kama hiyo haitaacha jino tamu lisilojali na hakika itawafurahisha watoto. Ni muhimu - vipande 20 vya pipi za Ladybug; - 50 ml ya maziwa

Biskuti zina muundo maridadi wa crumbly, husaidia kikamilifu ladha ya kahawa na huenda vizuri na tamu laini - mousses, ice cream au saladi ya matunda. Ni muhimu Kwa kuki: - 125 g siagi; - 40 g wanga; - 1 kijiko. kijiko cha maziwa

Umechoka kurudia kuki za monochromatic? Jaribu kutengeneza kuki za chokoleti za chokoleti kutoka kwa faraja ya nyumba yako. Vidakuzi hivi ni vya kupendeza na vinaonekana kuwa nzuri. Ni muhimu Pakiti 2 za siagi kwenye joto la kawaida Gramu -600 za jibini la cream Glasi za sukari Vikombe -¼

Kila mtu anajua kuwa malenge yana afya sana, lakini sio kila mtu anapenda kula. Katika kuki hizi, ladha ya malenge haionekani, kwa hivyo watu wazima na watoto watawapenda. Viungo: Malenge 300g; 60g oatmeal; 70g sukari; 125 g mafuta ya alizeti

Vidakuzi vyepesi, vya kupendeza na vya lishe kabisa! Ni muhimu Kwa vipande 18: - 420 g unga; - 1, 5 tsp unga wa kuoka; - 0.5 tsp chumvi; - 50 g ya sukari ya icing; - 300 g ya mtindi wa asili; - 85 g siagi; - yai 1

Biskuti za machungwa zilizopikwa kwenye vipande vya mlozi zitakufurahisha na ladha nzuri ya tart. Shukrani zote kwa mchanganyiko wa ramu na matunda ya machungwa. Baada ya kujaribu sahani hii, hautajuta wakati uliotumika kwenye utayarishaji wake

Zawadi nzuri kwa Siku ya Wapendanao kwa mpendwa wako - kitamu cha kupendeza ambacho kitapendeza hata gourmet iliyofunikwa. Biskuti nyembamba na mousse maridadi ya cream iliyochapwa na jibini la jumba lililokunwa, na makombo madogo ya walnuts yatatiwa taji ya mioyo ya mfano ya jamu ya matunda

Mara nyingi, terrine imeandaliwa kutoka kwa nyama au mboga. Ninashauri kufanya mtaro wa chokoleti. Dessert hii ni rahisi kutengeneza, na pia ni ladha ya kijinga. Ni muhimu - siagi - 125 g; - chokoleti nyeusi - 300 g; - syrup ya mahindi au asali - vijiko 3

Sahani rahisi na tamu ya bilinganya, inayojulikana kama "ndimi za mama mkwe", itavutia karibu kila mpenda spicy. Hata mpishi asiye na ujuzi anaweza kuipika. Ni muhimu - vipandikizi vya ukubwa wa kati vipande 5-10; - nyanya za ukubwa wa kati - vipande 5

Dessert "Creme brulee" ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Cream maridadi ya vanilla hukuchochea tu wazimu, haiwezekani kujiondoa mbali na ladha. Ni muhimu - 100 g sukari iliyokatwa - viini vya mayai 3 - 125 ml cream - 125 ml ya maziwa - mifuko 2 ya vanillin Maagizo Hatua ya 1 Unganisha cream na maziwa kwanza, kisha ongeza vanillin

Creme brulee na lavender hakika itavutia mashabiki wote wa tamu tamu. Jordgubbar safi, ambayo inaweza kubadilishwa kwa raspberries au blueberries, ni bora. Ni muhimu - 2 tbsp. l. majani kavu ya lavender - sukari ya vanilla - viini vya mayai 7 - 600 ml cream - Sukari kahawia - asali Maagizo Hatua ya 1 Katika chombo tofauti, changanya cream, sukari ya vanilla (1 sachet) na maua kavu ya lavender

Kichocheo cha keki hii hutoka kwa vyakula vya Amerika. Inageuka kuwa isiyo na kifani. Keki ni za porous sana na zenye hewa. Keki imefunikwa na icing ya chokoleti. Bora kwa chai ya familia na meza ya sherehe. Ni muhimu - 170 siagi - mayai 2 - 875 g sukari iliyokatwa ya mchanga - 3/4 kikombe cha unga wa kakao - 1 tsp chumvi - 180 ml ya maziwa - 400 ml ya maziwa yaliyofupishwa - 250 g walnuts - 500 g ya unga - 250 g chokoleti nyeusi - 1/2 tsp

Andaa mayai ya ng'ombe yaliyokaushwa kwenye cream ya sour. Sahani ina ladha nzuri na haichukui muda mwingi kuandaa. Kwa njia, inaaminika kuwa mayai ya ng'ombe huongeza nguvu na yana athari ya uponyaji kwa mwili mzima. Ni muhimu - mayai ya ng'ombe - vipande 4-5

Viungo vinahesabiwa kwa huduma 2. Inageuka saladi tamu na ya kuridhisha ya tambi. Mchuzi hutoa ladha maalum kwa saladi. Ni muhimu • Nyuzi ya kuku - 1 pc; • Pasta (curly) - mikono 3; • Pilipili kengele nyekundu na ya manjano - cs majukumu kwa wote

Sahani yenye kupendeza na yenye kunukia kwa wapenzi wa nyama. Maziwa ya nazi yanaweza kubadilishwa na cream 25%. Ni muhimu - kondoo 700 g, - viazi 2, - 150 ml ya maziwa ya nazi, - 2 tbsp. tangawizi iliyokunwa - 1 pilipili nyekundu, - 1 kitunguu kikubwa, - 1 tsp kadiamu, - 1 tsp mikarafuu, - 100 g mbaazi za kijani kibichi, - 4 karafuu ya vitunguu, - Jani la Bay, - pilipili nyeusi za pilipili, - chumvi kuonja, - 300 ml ya mchuzi wa kuku

Butterscotch ni ladha kutoka utoto yenyewe. Hata sasa zinaweza kununuliwa katika duka bila shida yoyote, lakini bidhaa nyingi za kisasa za butterscotch hutofautiana na "ndugu" zao za Soviet katika muundo, zaidi ya hayo, ni muhimu sana

Katika mapishi hii, unaweza kutumia zukini mchanga badala ya zukini. Ikiwa unatumiwa kukaranga zukchini kwenye mafuta, basi kichocheo hiki kitabadilisha menyu yako. Na mint na chokaa, zukini hupata ladha mpya kabisa na ya kipekee. Ni muhimu - 4 zukini kubwa

Kuburudisha barafu ya limao inaweza kufanywa nyumbani. Kuna tofauti nyingi za ladha hii. Ice cream hufanywa kwa msingi wa matunda-cream au yai-cream. Unaweza kufanya bila bidhaa za maziwa na mayai, kupika sorbet au granite. Kutumikia dessert kwenye bakuli, kuifungia kwenye vijiti au kwa njia ya mpira wa theluji wa asili

Kuna maoni kwamba tango ina maji tu. Hii ni kweli, lakini kwa sehemu tu. Mboga hii ina vitu vingine vingi ambavyo mwili wetu unahitaji. Pamoja, inaweza kutumika karibu kila mahali katika kupikia. Tango ni mboga maarufu ulimwenguni ambayo inaweza kutumika kwa njia anuwai

Gravlax ni samaki mwenye chumvi kidogo katika toleo la Kiswidi. Mara nyingi katika nchi hii, gravlax imetengenezwa kutoka kwa lax, lakini hii sio sharti kabisa. Samaki yeyote aliye na nyama nyekundu ya familia ya lax au hata samaki yeyote mwenye mafuta atafanya:

Caramel ni matibabu mazuri ambayo unaweza kufanya nyumbani. Inatosha kukumbuka pipi "jogoo", tunapendwa na sisi sote katika utoto. Kwa kuongezea, caramel pia inafaa kwa ladha na mapambo ya barafu, crème brulee, na dessert kadhaa. Ili kuandaa vizuri caramel, utahitaji:

Biskuti ni crispy lakini sio ngumu hata. Tamu wastani, ina harufu ya kahawa-caramel, nyongeza bora kwa kikombe cha kahawa! Mbegu za poppy, karanga, au sukari ya kawaida inaweza kutumika badala ya mbegu za sesame. Ni muhimu - 280 g unga

Kwa wapenzi wote wa caramel, tunapendekeza kuandaa dessert ya "Cream-Caramel", ambayo inageuka kuwa kitamu sana! Ni muhimu - maziwa ya yaliyomo kawaida ya mafuta - mililita 250; - sukari - gramu 50; - yai moja

Supu ya Kharcho ni sahani ya Kijojiajia. Ili kuandaa kharcho halisi, brisket ya nyama hutumiwa, kwani kwa tafsiri kutoka kwa "kharcho" ya Kijojiajia ni supu ya nyama. Lakini mama wengine wa nyumbani hupika mchuzi kutoka kwa brisket ya kondoo au kuku

Ice cream ya kujifanya ni kamili kwa dessert ya majira ya joto. Kwa kweli, utayarishaji wa ice cream ya pistachio, tofauti na, kwa mfano, barafu ya vanilla, inahitaji gharama kubwa, kwa wakati na pesa, lakini matokeo yatakufurahisha. Ni muhimu sukari ya icing (100 g)

Wafadhili ni muffini ndogo za Kifaransa ambazo mara nyingi hukosewa kwa kuki. Keki ni sawa na biskuti, lakini inageuka kuwa unyevu zaidi. Kipengele kikuu cha kichocheo hiki ni njia ambayo mafuta hutengenezwa - ni kukaanga hadi itengenezewe caramelized Wacha tujaribu kutengeneza wafadhili wa pistachio

Ndizi kawaida huliwa mbichi. Walakini, sahani nyingi tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwao ambazo zitapamba meza ya kila siku na ya sherehe. Kama dessert, unaweza kutoa soufflé ya ndizi, ambayo hufanywa kwa tofauti anuwai. Ni muhimu Chaguo I:

Soufflé na persikor na ndizi ni raha ya kweli kwa watu wazima na watoto. Soufflé ina ladha isiyosahaulika na harufu nzuri, kwa sababu ya persikor na ndizi. Haitakuwa aibu kuiweka hata kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - 147-155 ml ya maziwa

Ice cream ya mananasi ni kitamu kitamu ambacho wageni watathamini kwa likizo yoyote. Kwa kweli, hautaweza kuzaa algorithm nzima ya kutengeneza barafu ya kiwanda nyumbani. Walakini, inaweza kutengeneza dessert nzuri baridi. Ni muhimu Kwa mapishi 1:

Mchanganyiko mzuri wa walnut na siki ya maple itathaminiwa na jino tamu la miaka yote! Ni muhimu - 600 ml ya maziwa 3, 5%; - 100 ml cream nzito; - chumvi kadhaa; - vikombe 2 vya walnuts vilivyochomwa; - 6 tbsp. Sahara

Ni nini kinachoweza kuwa bora katika hali ya hewa ya joto kali kuliko barafu tamu ya kupendeza. Ikiwa unapenda karanga, basi dessert hii ya kuburudisha itafaa ladha yako. Ni muhimu - viini vya mayai 2; - glasi 1 ya maziwa

Nyama, kuku au samaki waliopikwa juu ya makaa ina harufu na ladha maalum. Katika vyakula vingi vya ulimwengu - Kiarmenia, Kiazabajani, Kibulgaria, Uholanzi, Kijojiajia na zingine - sahani zilizoandaliwa kwa njia hii huchukuliwa kama sherehe

Ni nani kati yetu hapendi ndizi? Wanaweza kuliwa karibu na aina yoyote, hata kuoka. Lakini zinageuka kuwa wanaweza pia kugandishwa! Hii ni kutafuta halisi kwa wale walio na jino tamu, ambayo pia ni muhimu. Ni muhimu - ndizi 1 (200g)

Kupika borscht ya kijani huanza na safari ya bazaar. Unapaswa kutazama kwa undani mbavu. Chagua ribboni kadhaa za kalvar na mafuta kidogo. Ikiwa mchinjaji hutoa rangi ya manjano, angalia kwa aibu. Endelea na utafute kitu kinachofaa muonekano wako, rangi na harufu

Veal katika parmesan na rosemary ni sahani kuu kwa chakula cha jioni cha familia au hata meza ya sherehe. Kila mtu anaweza kupika nyama ya juisi ladha kulingana na kichocheo hiki! Ni muhimu Kwa huduma nne: - vipande vya veal - vipande 4

Msimu wa gooseberry umefika, compotes, foleni, kuhifadhi, na keki zimeandaliwa nayo. Lakini inaweza pia kuingizwa katika viungo vya sahani za nyama. Nyama ya nguruwe na mchuzi wa gooseberry inageuka kuwa ya juisi na ya kupendeza. Gooseberries huongeza ladha ya viungo kwenye sahani

Jibini la Feta ni bidhaa ya kitaifa ya Uigiriki, inayojulikana tangu nyakati za zamani. Feta halisi imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya kondoo na huhifadhiwa kwenye brine. Kwa hivyo, wakati wa kuchagua jibini, unahitaji kuzingatia muundo na njia ya kuhifadhi

Supu ni sehemu muhimu ya lishe. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Na hapa kuna mmoja wao - supu baridi ya lax na vitunguu. Ni muhimu - kitambaa cha lax - 250 g; - viazi - pcs 2; - cream na yaliyomo kwenye mafuta ya 20% - 250 ml

Siki inaweza kutumika sio tu kama kiambato cha ziada, lakini pia imeandaliwa kama sahani tofauti. Kwa mfano, pamoja na mchuzi wa machungwa, itakuwa kivutio cha asili au kupamba nyama. Ni muhimu - mabua machache ya vitunguu - divai nyeupe kavu - machungwa 4 madogo - siagi - steie gras steaks - mafuta ya mizeituni - chumvi -pilipili nyeusi ya ardhi - Mchuzi wa Worcestershire (inaweza kubadilishwa kwa soya) Maagizo Hatua ya 1 Kata siki k

Supu nyepesi na yenye kunukia ni kamili kwa wale wanaojali lishe yao na wakati huo huo wanapenda anuwai. Imeandaliwa kwa urahisi sana. Ni muhimu Nyanya 1 kubwa au 2 za kati zilizoiva maziwa 50-70 ml, cream 50 ml, unaweza kuchukua 10% au 15%, au 30 ml ya cream 20%, 1/4 vitunguu vikubwa, unga wa ngano - kijiko cha nusu, siagi - kijiko 1, jani la basil kwa mapambo, viungo vya kuonja (tangawizi ya ardhini, basil kavu, pilipili nyeusi au nyingine yoyot

Supu ya nyanya ya Tuscan ni moja ya sahani za Italia. Inachukua dakika arobaini kujiandaa. Inageuka kuwa ya kitamu sana, ya kuridhisha na ya asili. Ni muhimu Tutahitaji: nyanya - kilo 1 pilipili nyekundu ya kengele - vipande 2 vitunguu - gramu 120 maji - 1 lita mayai - vipande 4 mkate mweupe - 200 gramu Jibini la Parmesan, mafuta ya mafuta - gramu 50 kila moja bua moja ya celery pilipili, chumvi - kwa kila mtu Maagizo Hatua ya 1 Tua

Cream ya supu ya nyanya ni kozi maridadi, ya kitamu sana ya kwanza na chaguo nzuri ya kutumia nyanya kwenye juisi yako mwenyewe. Supu ya nyanya yenye kupendeza inaweza kutumiwa na croutons au mkate mpya. Maandalizi ya chakula Kutengeneza supu ya cream ya nyanya, utahitaji:

Mpikaji polepole ni msaidizi mzuri kwa mama wengi wa nyumbani. Ni rahisi kuandaa kozi ya kwanza na ya pili ndani yake! Kwa kuongeza, desserts nzuri hupatikana katika multicooker. Tengeneza keki ya mbegu ya poppy na uone! Ni muhimu - unga - gramu 200

Supu ya samaki ya Uhispania na machungwa hufanywa kwa saa moja, ikiwa utafuata maagizo itafanya huduma 6. Kichocheo ni rahisi sana, lakini hii haifanyi supu iwe chini ya asili. Harufu yake ya kuvutia peke yake ina thamani ya kitu! Badala ya samaki wa kohal, sangara pia inafaa

Jibini casserole inaweza kutayarishwa kama kozi kuu. Bia na viungo vitaongeza ladha ya ajabu na harufu nzuri kwa casserole. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa resheni 6. Ni muhimu - jibini ngumu - 250 g; - maziwa 2, 5% - 200 ml

Mapishi ya keki ya kujifanya kutoka zamani za Soviet kawaida ni rahisi na ya bei rahisi hata kwa wale walio na uzoefu mdogo wa kupika. Keki ya Anthill kutoka kuki za mkate mfupi zilioka sio tu na watu wazima, watoto walipambana nayo kikamilifu

Mussels ni chakula cha bivalve molluscs asili ya Asia ya Kusini na Ulaya. Nyama ya mussel yenye ladha na afya ina matajiri katika protini, mafuta na wanga. Kuna sahani nyingi zinazotumia kome, lakini siri za ladha ziko kwenye mchanganyiko sahihi na viungo vingine

Siku ya majira ya joto hulisha mwaka. Hekima hii maarufu ni muhimu hadi leo. Baada ya kufanya kazi katika msimu wa joto na matunda tayari, mboga mboga na matunda, wakati wa msimu wa baridi unaweza kulisha familia yako kitamu, afya na anuwai

Dessert rahisi sana lakini ya kupendeza sana na maapulo, matunda na ganda la crispy, kamili kwa sherehe yoyote ya chai. Iliyotumiwa na ice cream ya vanilla, itafurahisha jino lolote tamu. Ni muhimu Kwa kujaza: - kilo 1 ya maapulo (karibu vipande 6)

Viazi zilizochujwa kwa vitunguu, au scordaglia, ni kivutio cha jadi cha Uigiriki moto ambacho kinapendekezwa kutumiwa kama sahani ya kando na nyama, mboga au sahani za samaki. Vitafunio hivi vya vitunguu vimeandaliwa kutoka kwa vyakula vya msingi na ni muhimu sana wakati wa kufunga

Cream ladha na laini unaweza kutengeneza nyumbani. Dessert kama hiyo itakuwa tastier sana kuliko ile ya kununuliwa. Ni muhimu Gramu 200 za sukari, viini 4, mililita 200 za maziwa, gramu 8 za gelatin, begi 1 la sukari ya vanilla, mililita 200 ya cream ya kuchapwa, kijiko 1 cha makombo ya mlozi, vipande 5 vya chokoleti nyeusi

Saladi ya viazi mbichi ni ya juisi na ya kunukia. Sahani imeandaliwa haraka na inageuka kuwa isiyo ya kawaida kwa ladha - na yenye kuridhisha sana. Ni muhimu - viazi - 200 g - pilipili tamu nyekundu - 50 g - vitunguu - vipande 0, 5 - vitunguu - kabari 1 - asali - 1 tsp

Saladi ya viazi ni ya asili sana. Inaweza kutumiwa kwa wageni kwenye likizo au sherehe. Saladi ni ya moyo na ladha. Ni muhimu - viazi 500 g; - kitambaa cha kuku 150 g; - vitunguu 100 g; - pilipili ya Kibulgaria 2 pcs

Katika msimu wa joto, okroshka ni moja ya sahani zinazopendwa na watu wengi. Ili usirudie na kufurahisha wapendwa na anuwai kwenye meza, unaweza kupika okroshka kulingana na mapishi ya asili. Ni muhimu viazi; matango; figili

Okroshka ni supu baridi. Inayo mboga anuwai - viazi, karoti, vitunguu, turnips. Wakati mwingine nyama na uyoga huongezwa. Sahani hii huzima kiu siku za moto na hujaa mwili na vitamini. Okroshka ni sahani nzuri kwa wale ambao wanataka kupoteza paundi za ziada, kwa sababu ina kalori kidogo

Okroshka ni kozi nzuri ya kwanza ya msimu wa joto. Ni rahisi sana kuandaa, lakini mara nyingi inategemea kvass. Walakini, kama msingi wa okroshka, unaweza kuchagua kitu kingine, kwa mfano, juisi ya nyanya iliyoandaliwa kwa njia maalum. Ni muhimu - viazi 3-4

Ni ngumu kufikiria orodha ya majira ya joto ya mgahawa wowote wa Kirusi au cafe bila sahani ya jadi - okroshka. Kwa kweli, wakati, kama sio wakati wa kiangazi, unataka baridi na wepesi sio tu kwenye nguo, bali pia kwenye chakula. Ni muhimu - 1

Lax ya rangi ya waridi ni samaki mwenye mafuta na nyama nyekundu na ladha dhaifu. Inaweza kuuzwa kamili au kukatwa kwenye minofu au steaks. Salmoni ya rangi ya waridi hukaangwa, kuokwa, kukaanga, na pia inafaa kwa kutengeneza supu za samaki wazi na kitoweo nene

Pata raha yote ya vyakula vya Mediterranean wakati unakaa ndani ya nyumba yako mwenyewe au nyumba yako. Sikia utamu wa mboga za juisi, upole wa jibini la jadi, shibe ya nyama yenye kunukia na keki ya gorofa isiyotiwa chachu. Andaa vitafunio vya mtindo wa Uigiriki kwa chakula cha sherehe au cha kawaida

Pika sahani halisi ya Bangladeshi. Ongeza tango, nyanya na vipande vya kitunguu ndani yake na utumie na tortilla ya naan. Ni muhimu - 300 g kitambaa cha matiti ya kuku; - lettuce iliyokatwa na wedges za limao. Kwa marinade:

Peppermint imepata matumizi mazuri katika kupikia nyumbani. Saladi zimetayarishwa na majani safi, zinaongezwa kwenye supu za mboga, hupa mchuzi na hodgepodge. Keki za kujifanya na mnanaa hupata harufu maalum: biskuti, mikate na mistari

Hakuna mkate ulionunuliwa dukani kama mkate wa nyumbani. Mazao ya vitunguu ni ladha, rahisi na ya haraka kujiandaa, fiti karibu kila kwanza sahani. Ni muhimu - 500 g ya kefir - yai 1 - 1 tsp soda - vikombe 2 - 3 vya unga - vitunguu - mafuta ya mboga - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Pepeta vikombe 2 vya unga, ongeza yai, koroga

Cod imeandaliwa na jibini haraka, inageuka sahani kitamu sana ambayo inaweza kupamba sikukuu ya sherehe. Ni muhimu Tutahitaji: 1. cod - gramu 800; 2. mafuta ya mboga - mililita 130; 3. mizeituni - vipande 20; 4. vitunguu, vitunguu - vipande 2 kila moja

Cod ni moja ya aina maarufu zaidi ya samaki kati ya wataalamu wetu wa upishi. Kuoka kwa tanuri ndio njia bora ya kupika cod. Kichocheo hiki hutengeneza kitambaa cha zabuni kilichooka kwenye mchuzi wenye kunukia uliotengenezwa na haradali ya Dijon

Mchuzi wa nyama ni nyongeza nzuri kwa anuwai ya sahani. Lakini wakati mwingine yeye mwenyewe anaweza kuwa nyota ya chakula cha jioni au chakula cha mchana. Mchuzi wa nyama moto utakuwa muhtasari wa meza yako na sahani bora ya kujitegemea. Ni muhimu - 500 g ya nyama ya ng'ombe

Kwa utayarishaji wa dessert, ni bora kuchukua pears tamu na kufanya safu ya peari nyembamba, vinginevyo keki itageuka kuwa tamu ya sukari. Ni muhimu - vipande 10. pears (ngumu); - zest na juisi ya machungwa 1; - vijiko 3 vya dondoo la vanilla

Katika hali ya hewa ya baridi, unataka kujipasha moto na kikombe cha chai moto au kahawa, wakati unafurahiya bidhaa zilizooka. Ili kutimiza hamu hii, unaweza kupika mkate wa kawaida na mzuri na machungwa. Ni muhimu Viunga vya ukungu uliogawanyika (kipenyo cha cm 20):

Pie za matunda labda ni keki za kupendeza zaidi. Maapulo, ndizi na peari hutumiwa mara nyingi kutengeneza mikate kama hiyo. Walakini, ni matunda ya machungwa tu ndio yanayoweza kutoa ladha nzuri kwa bidhaa zilizooka. Pie ya machungwa ni keki na ladha nzuri ya machungwa

Kitamu kama vile muffin ya machungwa hakika itapendeza watoto na watu wazima. Kwa maandalizi yake, machungwa ya kuchemsha hutumiwa, ambayo huipa unga ladha isiyo ya kawaida. Viungo: Machungwa - pcs 2; Sukari - vijiko 5; Mayai - pcs 3

Pie ya machungwa na mafuta ni kitamu bora cha chai ambacho kitashangaza wapendwa wako, na utafurahiya raha ya maandalizi. Ni muhimu Kwa huduma nne: - machungwa mawili; - unga wa ngano - vikombe 2; - sukari - vikombe 1, 5

Mkate wa tangawizi ni keki kwa njia ya keki ndogo nene ya gorofa, ambayo hutengenezwa kutoka kwa unga wa mkate wa tangawizi na kuongeza kiasi kikubwa cha sukari. Wakati wa kuchagua mkate wa tangawizi, unapaswa kuzingatia haswa muonekano wa ladha

Umewahi kujaribu chakula cha Thai? Jaribu supu ya nazi - kozi ya kwanza inageuka kuwa ya asili kabisa, yenye kunukia na nyepesi. Supu imeandaliwa kwa dakika ishirini. Ni muhimu Kwa huduma tatu: - mchuzi wa kuku - 450 ml; - maziwa ya nazi - 450 ml

Ikiwa unafikiria kuwa kuchanganya nazi na uyoga na mchele ni mchanganyiko wa kushangaza, basi haujawahi kwenda Japani. Ardhi ya kigeni ya jua linalochomoza imevutia zaidi ya watalii mmoja na sahani zake zisizo za kawaida, lakini kitamu sana

Vyakula vya Thai huita na majina ya sahani ya kigeni, viungo visivyojulikana na harufu. Unaweza kufurahiya kazi bora za nchi hii tu kwa kutembelea huko au kutembelea mkahawa wa Thai. Ni muhimu karibu 300 g kitambaa cha kuku na mchuzi (500 ml) uyoga wa makopo (uyoga mdogo wa asali) - 100 g maziwa ya nazi ya makopo - 800 g cobs safi ya mahindi - 50 g pilipili nyeusi ya ukubwa wa kati - 10 pcs galangal - hadi urefu wa 3 cm shina la nyasi - 4 pcs

Wakati mwingine redberry pia huitwa vaccinium bora. Hii ni shrub ya aina ya beri ambayo ni ya familia ya lingonberry. Kwa wengi, mmea huu haujulikani, kwa sababu nyingi zinaweza kupatikana huko Sakhalin, na pia kwenye Kisiwa cha Kuril. Ikiwa unataka kuona redberry nje ya nchi, haiwezekani, kwani inakua tu kwenye kisiwa fulani huko Japani

Kichocheo hiki cha kitoweo cha kondoo hutumia maharagwe, mbilingani, apricots kavu, vitunguu na viungo kwa kuhisi mashariki. Na sahani hiyo imepambwa kwa mtindo wa jadi wa Kiingereza - vipande vya dhahabu vya vidonge, ambavyo vina kalori kidogo, lakini vitamini

Kitoweo cha mboga ni sahani ladha na ya kuridhisha ambayo ni rahisi kuandaa. Ili kutoa nyama ladha isiyo ya kawaida, unaweza kutumia bia nyepesi badala ya maji. Ni muhimu - 1 kg ya nyama ya nguruwe (nyama ya nguruwe); - nyanya 3-4 za kati

Nyama kama hiyo ina uwezo wa kushangaza mshtuko wowote na ladha yake. Nyama inageuka kuwa laini laini, na mchuzi wa kitunguu ni kitamu cha kushangaza. Jaribu kupika. Ni muhimu - 500 g ya nyama ya ng'ombe, - 150 g vitunguu, - 2 tbsp

Bidhaa zilizooka za matunda ni dessert nzuri kabisa, sio sukari, lakini tamu ya kutosha. Fanya Plum Pie ya Kiingereza ya Yulia Vysotskaya au fanya charlotte dhaifu wa Briteni. Itumie kwa chai, na watu wachache watakuwa na nguvu ya kukataa kitamu cha kupendeza na harufu nzuri ya kiungwana

Wakati wa kuandaa biskuti ndogo na squash na raspberries ni nusu saa tu. Dakika nyingine 15 za kuoka kwenye oveni, na unayo ladha nzuri na matunda na beri iliyojazwa kwenye meza yako. Kwa njia, unaweza kutofautisha ujazo wa mikate hii kwa ladha yako

Kuku ni moja ya vyakula maarufu. Pamoja nayo, unaweza kupika kozi nyingi za kwanza na za pili, vitafunio. Chaguo nzuri kwa sahani ya kwanza ya kuku ni supu ya puree. Imefanywa kwa urahisi, inafaa kabisa katika mgawo wa watoto na watu wazima

Wakati viazi zilizochujwa za kawaida zinakuwa zenye kuchosha, unaweza kuandaa anuwai yake ya kuvutia - na mbaazi za kijani na cream. Ladha ya sahani inageuka kuwa isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Viungo: Viazi - pcs 5-6; Mbaazi za makopo - 1 inaweza

Meringue ni dessert ya Kifaransa ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa wazungu wa yai waliopigwa na sukari. Inageuka kitamu sana. Unganisha meringue na cherries zenye kunukia katika kichocheo kimoja cha keki nzuri ya chama cha chai! Ni muhimu - 500 g cherries

Maapulo yaliyookawa ni dessert ambayo kila mtu atafurahiya. Wakati wa mchakato wa kuoka, unaweza kujaribu kujaza kwa kuongeza viungo vyako unavyopenda. Maapulo yaliyooka na zabibu na mdalasini hakika itavutia wale wote walio na jino tamu. Ni muhimu - maapulo ya saizi ya kati au kubwa - mdalasini ya ardhi - 200 g zabibu - sukari - asali - 100 g ya divai nyekundu - Siki ya Apple Maagizo Hatua ya 1 Changanya zabibu vizuri na sukari na siki y

Maapulo yaliyookawa na tanuri ni ladha na afya. Imejazwa na viungo anuwai (jibini la jumba, karanga, mchele, asali, nyama au jibini), ni tiba nzuri kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Dessert za Apple Ili kuandaa dessert ya apple ya asali utahitaji:

Maapulo yaliyooka-oveni ni tiba inayopendwa tangu utoto kwa wengi. Ikiwa unaongeza kujaza na siki ya maple kwa maapulo, unapata dessert tamu nzuri na yenye afya. Ni muhimu - maapulo 5 ya ukubwa wa kati; - 100 gr. zabibu, cranberries kavu na walnuts

Goose iliyopikwa kabisa ni sahani nzuri kwa meza ya sherehe. Kuku ni bora kupikwa katika oveni. Inachukua muda mrefu kujiandaa, lakini inageuka kuwa laini na ya kitamu. Kutumikia viazi, kabichi, matunda tamu na tamu kama sahani ya kando. Goose katika divai nyeupe Kichocheo hiki kinaweza kutumika kupika kuku yoyote:

Bata iliyooka katika oveni hadi hudhurungi ya dhahabu itapamba meza yoyote ya sherehe. Harufu ya kuku wa kukaanga na maapulo itawasha hamu ya wageni, na sahani ya kuku iliyokaangwa yenyewe na sahani ya kando itavutia kila mtu. Viunga vinavyohitajika:

Goose iliyooka na maapulo ni sahani ladha ya Slavic ambayo hakika itakuwa mapambo ya meza ya sherehe. Na mchuzi wa asili na mavazi ya bia itaongeza ladha tajiri na juiciness kwenye sahani. Jaribu kupika goose kwa njia hii kwa marafiki na familia yako, na hakika watafurahi na sikukuu

Hizi kuki fupi za mkate mfupi zilizojazwa na cream ya marshmallow cream na jam ya rasipberry itapamba meza ya sherehe. Ni muhimu Kwa mtihani: - kikombe 1 kilichopunguzwa siagi; - ½ sukari ya unga ya kikombe; - vikombe 2 vya unga

Vidakuzi vya machungwa vyenye harufu nzuri na karanga vitafurahisha watoto na watu wazima. Kitamu hiki kitatumika kama nyongeza nzuri kwa kunywa chai ya familia. Ni muhimu 100 g karanga zilizokaangwa Zest ya machungwa 1 Vikombe 3 vya unga wa ngano Vikombe 0