Mapishi maarufu 2024, Septemba

Keki ya chokoleti ni kamili kwa matibabu ya wageni na kwa chai ya nyumbani na familia. Meno yote matamu yatapenda keki ya chokoleti. Viungo: Keki - pcs 2; Chokoleti nyeupe - 50 g; Chokoleti nyeusi-50 g; Yai - pcs 4; Sukari - 50 g

Tibu mwenyewe na wapendwa wako kwa tamu na tamu maarufu ya dessert ya Briteni "Eaton Mess" - cream iliyopigwa na vipande vya meringue na matunda safi yaliyotiwa glasi na jelly ya currant. Msingi wa unga (tart) ya ladha hii inaweza kutayarishwa siku 2 kabla ya kuwasili kwa wageni

Dessert maridadi ya beri. Kikamilifu na chai au kahawa. Unaweza pia kutumikia dessert kama hii kwa likizo. Ni muhimu - 500 g ya cherries zilizoiva; - 300 g ya unga wa malipo; - 500 g ya sukari; - mfuko 1 wa vanillin; - 200 g ya siagi

Majira ya joto ni wakati mzuri wa kuandaa dessert safi. Ice cream ni dessert tu ambayo itafaa siku ya moto. Mint ice cream na vipande vya chokoleti inageuka kuwa ya kunukia na nzuri, ina muundo maridadi na rangi ya kijani kibichi yenye kuvutia

Keki ya barafu ya chokoleti ya chokoleti ni tiba nzuri kwa msimu wa joto. Inayeyuka kinywani mwako, inaburudisha, na itavutia wapenzi wa chokoleti na meringue zenye hewa. Ni muhimu Kwa meringue: - vikombe 2 vya unga wa sukari

Jina zuri "mchuzi wa pink" huficha mchanganyiko wa kawaida wa mayonesi na kuweka nyanya. Lakini ikiwa inataka, inaweza kuboreshwa na kutofautishwa na bidhaa za ziada. Ili kuandaa mchuzi kama huo, unapaswa kuchagua mayonnaise yenye ubora wa hali ya juu bila viongezeo vya lazima

Kalzoni na viazi zilizochujwa ni nzuri kwa kiamsha kinywa, pamoja na kikombe cha moto cha kahawa. Ni muhimu - 500 g unga wa pizza - unga - vipande 4 vya bakoni - 300 g viazi zilizochujwa - ½ glasi ya maziwa - kitunguu kijani - 60 g jibini la mbuzi - chumvi na pilipili ya ardhi - 100 g ya jibini ngumu iliyokunwa - mafuta ya mizeituni Kwa mchuzi:

Saladi hii ni kamili kwa msimu wa joto. Inaweza kufanywa kwa dacha kwa barbeque au kwa picnic tu. Ni afya nzuri sana, na mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa hupa saladi ladha isiyo ya kawaida. Ni muhimu - 220 g ya matiti ya kuku (au fillet)

Saladi ya jadi ya Kibulgaria huliwa kutoka kwa bakuli kubwa. Inatolewa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Saladi ya Shopska inafaa zaidi kama kivutio kwa rakia kali ya kinywaji cha Balkan. Ni muhimu - matango safi 100 g

Majira ya joto yanakuja, na huu ndio msimu wa sahani ladha zaidi - okroshka. Inaburudisha siku ya moto na wakati huo huo hujaza mwili na vitamini. Ladha, afya na rahisi sana. Ni muhimu - gramu 200-300 za soseji za kuchemsha, sausage au soseji ndogo, - viazi 3-4 za ukubwa wa kati, - matango 2 madogo, - radishes 8, - mayai 3-4, - kikundi kidogo cha bizari, - kikundi kidogo cha vitunguu kijani, - sour cream (kiasi cha kuonja), - kvass (wingi wa kuo

Inayojulikana sana juu ya mali ya faida ya mayai ya tombo. Imethibitishwa kuwa ujumuishaji wa mayai kadhaa ya tombo katika lishe kwa siku husaidia kuimarisha kinga, huondoa cholesterol hatari, inaboresha shughuli za ubongo, hujaa mwili na kalsiamu na tata ya vitamini

Mbele za mbegu za poppy labda zinajulikana kwa kila mtu kutoka utoto wa mapema. Lakini ni nani angefikiria kuwa unaweza kupika mwenyewe, lakini hii imefanywa kwa urahisi sana. Ni muhimu Unga: - unga - 140 g; - majarini - 10 g

Majira ya joto hayawezi kuwa bila okroshka! Supu hii baridi hupendwa na watoto na watu wazima. Viungo ni rahisi sana kwamba sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa angalau kila siku. Hasa ikiwa jua kali linaangaza nje ya dirisha. Ni muhimu - viazi 4, - mayai 4, - tango 1 ya kati, - 400 g mbaazi za kijani kibichi, - figili 5, - 300 g ya sausage ya kuchemsha, - 40 g ya wiki, - chumvi kuonja, - lita 1 ya kvass

Kholodnik ni supu maarufu ya majira ya joto ambayo inaweza kutayarishwa na kefir au mchuzi wa beetroot. Baridi ya Beetroot wakati mwingine pia huitwa okroshka ya Belarusi. Supu hii imetengenezwa haraka kutoka kwa viungo vinavyopatikana. Friji itakuwa sahani unayopenda siku ya joto ya majira ya joto

Labda, katika kila vyakula vya kitaifa vya watu wa Asia, unaweza kupata supu ambazo zinafanana na okroshka tunayopenda, lakini, kama sheria, zimeandaliwa bila kuongeza bidhaa zenye nguvu kwa muundo, kama viazi, mayai na nyama ya kuchemsha au sausage

Okroshka ni moja ya sahani bora kupika katika msimu wa joto. Watu wazima na watoto wanampenda. Kwa kuongezea, kuna mapishi anuwai ya kutengeneza okroshka - kila mtu anaweza kuchagua ladha yao. Kwa mfano, jaribu okroshka na maapulo. Ni muhimu Matango 2-3

Autumn ni wakati mboga na matunda mengi yanaonekana kuuzwa kwa bei ya chini sana. Lakini wakati huo huo, snap baridi huingia, na sasa, badala ya kula chakula nyepesi na chenye afya kinachowekwa kulingana na msimu, wengi wanapata pauni za ziada, wakibadilisha mafuta yenye kalori nyingi, kwa mfano, buns na sahani zenye mafuta

Ikiwa unapenda chakula cha Uhispania, basi unaweza kutengeneza Supu baridi ya Salmorejo. Ni sawa na gazpacho, lakini bado kuna tofauti kati ya sahani mbili - zote katika kuandaa na viungo. Supu hii inageuka kuwa sio tu ya kitamu na yenye kunukia, lakini pia inaridhisha kabisa

Gazpacho alionekana kwa mara ya kwanza huko Andalusia, mkoa wenye hali ya hewa ya joto. Rangi ya supu inaweza kutoka machungwa ya rangi hadi nyekundu, kulingana na kukomaa kwa nyanya zilizotumiwa. Ni muhimu - kilo 1 ya nyanya nyekundu zilizoiva - 1 pilipili tamu kijani kibichi - tango 1 kubwa - 1 kitunguu cha kati - 2 karafuu ya vitunguu - chumvi - 3 tbsp

Vipande hivi ni sawa kwa msimamo kwa watoto, kwani ni laini sana. Katika misa ya zabuni, unaweza kuhisi harufu ya vipande vya uyoga, ambavyo vimejumuishwa vyema na harufu ya vitunguu. Tunazungumza juu ya vipande vya kuku vya kuku na uyoga, ambayo ni ladha kula baridi na moto

Tambi za wanga - funchose - bidhaa maarufu ya chakula katika nchi za Asia. Imetengenezwa kutoka kwa wanga wa mchele, wanga ya soya, na hata wanga wa viazi vitamu. Mwisho huo ni maarufu sana huko Korea, ambapo tambi hizo hutumika kama msingi wa sahani nyingi kama hii

Katika dakika 15-20 unaweza kuandaa sahani ya kupendeza na ya kupendeza. Hata mtoto anaweza kufanya mapishi. Sandwichi hizi ni kamili kwa kiamsha kinywa au safari ya picnic. Ni muhimu - buns 2 na mbegu za sesame; - 100 g ya uyoga safi au iliyochwa

Ratatouille ni kitoweo cha mboga asili ya Provence. Inatofautishwa na unyenyekevu wa utayarishaji na unyenyekevu wa mapishi. Hapo awali, ilikuwa chakula cha wakulima masikini, lakini leo ratatouille inatumiwa katika mikahawa ya kifahari. Unaweza kupika sahani hii rahisi ya Kifaransa kwa njia tofauti, unahitaji tu kubadilisha sura ya kukata mboga

Ratatouille ni sahani ya mboga, siri ya utayarishaji wake ilitokea Ufaransa. Wapenzi wa mboga hakika watathamini mapishi. Ni muhimu - zukini 300g; - mbilingani 250g; - nyanya 4 za nyama; - 2 pilipili nyekundu ya kengele; - kitunguu 1

Ratatouille inachukuliwa kuwa moja ya sahani rahisi zaidi za Provencal. Wakati huo huo, mchanganyiko wa mboga, mimea yenye kunukia na jibini ina ladha nzuri. Sahani inaonekana nzuri wote kwenye meza ya sherehe na ni bora kwa menyu ya kila siku

Sahani hii ya mboga ni rahisi kuandaa na ina vitu vingi muhimu. Inatofautiana katika ladha na muundo wa urembo wa sahani. Ni muhimu Kwa mchuzi: - 200 g vitunguu; - 350 g ya nyanya; - 350 g ya pilipili ya Kibulgaria; - pcs 2-3

Chakula sio tu chanzo cha raha, lakini pia chanzo kikuu cha nguvu na nguvu. Ndio sababu ni muhimu sana kwamba sahani kwenye menyu ya kila siku zimeandaliwa na bidhaa bora za asili. Chakula kitamu kwa kila siku: nyama ya kuchemsha nyama Viunga vinavyohitajika:

Hii ni kichocheo cha keki ya mkate mfupi yenye harufu nzuri na ujazaji mzuri wa mlozi na limao. Faida kuu ya keki hii ni unyenyekevu na kasi ya maandalizi. Unga huoka mara moja na kujaza, na kutengeneza sanjari ya juisi. Ni muhimu Kwa keki ya mkato:

Kwa mtazamo wa kwanza, keki ya karanga ya Uswisi inaonekana kama keki tamu rahisi, lakini ilikuwa hapo! Ingawa hii dessert sio ya kushangaza kwa muonekano, ni maarufu sana katika nchi yake na inathaminiwa sana. Ninapendekeza ufurahie keki kama hizi za kupendeza na za kupendeza

Keki hii inachanganya unyenyekevu, ustadi na utajiri wa ladha. Unga wa mkate mfupi uliofunikwa na meringue yenye hewa, utajiri na harufu ya walnut. Hili ni toleo rahisi la keki za kawaida za meringue, ambazo zitafaa kwa kunywa chai rahisi na kwa sikukuu ya sherehe

Kuoka keki ya karanga ni rahisi sana kuliko keki zingine nyingi. Gharama kubwa hapa zinatumika kutengeneza biskuti - hakuna haja ya kupika cream hata kidogo, na ganache ya chokoleti hufanywa rahisi kama pears za makombora. Kama matokeo, keki inageuka kuwa tajiri sana na kitamu sana

Kutoka kwa karanga, walnuts au karanga zingine, unaweza kutengeneza keki ya kupendeza kwa likizo au chai ya Jumapili. Ni bora kwa mama wa nyumbani wa novice kuchagua kichocheo rahisi na kiwango cha chini cha viungo, wapishi wenye ujuzi watatumia chaguzi ngumu zaidi

Keki ya karanga ya Mirage ni nyongeza nzuri kwenye meza ya sherehe. Inachukua muda mwingi na uvumilivu kuitayarisha, lakini matokeo hayataacha mtu yeyote tofauti. Shukrani kwa ubadilishaji wa keki na mafuta ambayo hufanya muundo wake, inageuka kuwa kitamu sana na tajiri

Marshmallow asili ni kitoweo maridadi kinachopatikana kwa kila mama wa nyumbani. Katika nakala hii, tutakutembeza jinsi ya kutengeneza marshmallows ya raspberry. Kichocheo hiki hutumia agar agar, ambayo inafanya marshmallows iwe na faida zaidi

Dessert mpole yenye kuburudisha itakupa moyo na kukusaidia kukidhi hamu yako kwenye siku ya joto na ya majira ya joto. Ni muhimu - 200 g ya jordgubbar; - 50 g ya chokoleti; - 400 g ya persikor ya makopo; - 1 PC. ndizi

Je! Una wasiwasi juu ya kitoweo cha mboga, ukishinda kwenye misa isiyo na umbo? Basi haujajaribu kitoweo kilichopikwa kwenye duka kubwa, ambapo kila kuuma huhifadhi ladha, rangi na harufu! Ni muhimu - mafuta ya mboga kwa kukaranga - parsley, basil na bizari - viungo na mimea ya kuchagua (paprika, jira, coriander, pilipili nyeusi) - vitunguu - 1 karoti - 1 zukini - mbilingani 2 - 2 pilipili kengele - viazi 2 - 2 nyanya kubwa - 2 vitunguu -

Supu ya Kharcho ni chakula kinachopendwa na watu wengi. Sahani hii nene na tajiri haiwezi lakini tafadhali. Jinsi ya kutengeneza supu ya mchele mwenyewe? Kuna kichocheo rahisi sana. Ni muhimu - nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe (500 g), - mchele (theluthi moja ya glasi), - nyanya (vipande 2-3) au nyanya, -upinde (kipande 1), - vitunguu (vichwa 2), - pilipili ya Kibulgaria (kipande 1), -mboga - viungo, chumvi Maagizo Hatua ya 1

Supu ya Cauliflower na kome ni sahani rahisi, licha ya uwepo wa kome na divai kwenye mapishi. Supu ni kitamu sana na inapaswa kutumiwa joto. Mussels kwa kichocheo hiki inapaswa kung'olewa. Ni muhimu - 500 g ya cauliflower; - 250 ml ya divai nyeupe kavu

Saladi ya mahindi pia huitwa saladi ya shamba, inatofautiana na aina zingine za saladi na majani yake madogo ya kijani kibichi na ladha ya viungo na harufu nzuri. Tunashauri uandae saladi ya joto ambayo itakufurahisha - baada ya yote, mchanganyiko mzuri wa zabibu za juisi na mango mousse zitakukumbusha kuwa msimu wa joto uko karibu kona

Vidakuzi maridadi, vinavyoweza kusumbuliwa vitakuwa zawadi nzuri kwa wale walio na jino tamu! Ni muhimu Kwa vipande 60: - 900 g unga; - 2 tsp unga wa kuoka; - 250 g siagi; - 120 ml ya maziwa; - 220 g ya sukari; - 2 tsp dondoo la vanilla

Supu ya cream ya broccoli na kamba ni sahani nyepesi, laini. Wapenzi wa supu wataithamini na ladha yake ya asili, ya manukato na harufu nzuri. Na wale wanaofuata takwimu zao hawawezi kumuogopa, kwani supu hii ni ya chini-kalori. Ni muhimu broccoli

Supu za cream ni laini sana, ni raha kufurahiya sahani kama hiyo! Fanya brokoli ya asili yenye kung'arisha na supu ya jibini la bluu - hautajuta kutumia dakika 50 kuipika. Ni muhimu - maziwa - 750 ml; - cream - 250 ml; - jibini la bluu - 100 g

Sahani inayotolewa ina viungo vya wastani na wakati huo huo ladha kali. Ni bora kuandaa saladi mapema; inakaa zaidi kwenye jokofu, kitakuwa kitamu zaidi. Wacha tuchambue mchakato wa kupikia hatua kwa hatua. Ni muhimu - matango safi - 500 g

Kijadi, shurpa imetengenezwa kutoka kwa nyama ya kondoo wa kondoo, lakini katika upikaji wa nchi za Asia, matumizi ya kiunga kingine kikuu pia inaruhusiwa, ambayo, labda, sio duni sana kuliko ya kwanza katika juisi yake - bata. Kwa kuongezea, ndege huyu ana lishe sana, ana uwezo wa kuimarisha mfumo wa neva na kurekebisha kimetaboliki

Mikate ya tangawizi yenye kupendeza kwa sura ya vipepeo ni nzuri kwa zawadi tamu kwa wapendwa wako na wapendwa. Baada ya yote, bidhaa za asali sio mshangao wa asili tu, lakini pia ni kitamu kitamu kwa meza. Ni muhimu Kwa vipande 15-20:

Hapa kuna kichocheo cha kuki za matunda ladha. Itapendeza sio watoto tu bali pia watu wazima. Ni muhimu Kwa mtihani: - 200 g unga, - 100 g ya sukari, - 100 g majarini, - 5 g ya soda. Kwa mipira ya jam: - 100 g ya jamu ya apple, - 100 g jam jam (isiyo na mbegu), - 100 g jam ya siagi, - 100 g ya jam ya peari, - 200 g ya karanga, - 100 g ya kupendeza (nyeupe)

Frittata ni sahani maarufu ya yai ya Kiitaliano. Ni omelet na jibini na kujaza fomu ya mboga, nyama na bidhaa zingine. Fikiria kichocheo rahisi cha mboga cha kupika. Katika familia yetu, sahani hii kwa muda mrefu imekuwa kifungua kinywa cha favorite cha wikendi

Sahani ya mkate uliokaushwa na mboga kwenye cream ya sour ni kitamu kisicho kawaida, inafaa kwa meza yoyote ya sherehe. Pike ina ladha maalum na ya kipekee ambayo lazima ihifadhiwe wakati wa kupikia. Kwa kupikia utahitaji: - pike yenye uzito wa kilo 1

Keki za kujifanya nyumbani huwa tamu, laini na zenye ladha. Moja ya sahani rahisi kuandaa ni buns, kwa mfano, iliyotengenezwa na unga wa chachu. Ikiwa unaonyesha mawazo yako na uvumilivu, unaweza kupamba buns zako na kuzigeuza kuwa kito halisi cha upishi

Muffins ya chokoleti ni tiba ambayo huwezi kujiondoa mbali. Ikiwa una watoto, basi bake mkate kama huo tu wikendi, kwa sababu pipi nyingi zinajulikana kuwa hatari. Ni muhimu Gramu -250 za unga uliosafishwa, Gramu -250 za sukari iliyokatwa, Gramu -100 za siagi, -1 glasi ya kunywa mtindi wa asili, Gramu -100 za unga wa kakao, kijiko cha unga cha kuoka, - kijiko cha nusu cha chumvi, - kijiko cha nusu cha soda, mayai mawili ya kati, - Bana ya vani

Keki ya Pasaka ni ishara ya kupendeza ya siku mkali ya Pasaka. Kulingana na kichocheo hiki, keki ni laini, yenye harufu nzuri, na ladha nzuri ya limao! Haiwezekani kujaribu! Ni muhimu Kwa keki ya Pasaka: unga - 350 gr kefir - 300 ml zabibu - 100 gr siagi - 100 gr sukari - 150 gr soda - 1 tsp au 4 tsp

Tangu nyakati za zamani, sahani za kitaifa za Kirusi zimekuwa maarufu kwa anuwai yao na zilithaminiwa sana na wageni kutoka kwa ladha yao na uteuzi mkubwa wa viungo kwa utayarishaji wao. Utajiri huu hauelezewi tu na wingi wa mapishi ya Kirusi, lakini pia na mazoezi anuwai ya kukopa mila ya upishi ya watu wengine

Tart Taten ni dessert ya Kifaransa ya kawaida ambayo ni rahisi kujiandaa. Shangaza familia kwa kutumikia tart tart ya apple na unga wa sour cream kwa chai. Ni muhimu Kwa huduma nne: - maapulo manne; - sour cream - 200 g

Hivi karibuni wakati utafika wa kuvuna parachichi, ambayo inamaanisha unaweza kupendeza familia yako na marafiki na mkate wa kupendeza uliotengenezwa nyumbani! Ni muhimu Keki ya sifongo na apricots: - unga wa 360 ml; - 300 ml ya sukari

Veal inachukuliwa kama nyama konda ambayo inaweza kuliwa sio tu na watu wazima, bali pia na watoto. Inaweza kupikwa kitamu na karoti, nyanya, pilipili ya kengele na uyoga. Haitachukua zaidi ya masaa 1.5 kupika nyama safi, lakini nyama ya nyama iliyokatwa italazimika kupikwa kwa masaa 2, 5

Kijadi, watu wengi wana kiamsha kinywa na uji. Ni muhimu, inatoa nguvu nyingi na hujaa mwili na vijidudu muhimu. Kuwahudumia wanafamilia yako uji wa mchele na peach na asali kwa kiamsha kinywa, unaweza kuwa na hakika kwamba siku itaanza vizuri

Mchele una vitu vingi vya kufuatilia na madini ambayo mwili wa binadamu unahitaji. Kwa hivyo, uji wa mchele pia ni muhimu sana, una vitamini vingi vya vikundi B, E, PP. Uji wa mchele una uwezo wa kupambana na paundi za ziada, ina mali nzuri ya utakaso

Unapoandaa sushi ya nigiri, utajifunza jinsi ya kutengeneza omelette maarufu ya Kijapani inayoitwa "Tamago". Kwa sababu ya hila kadhaa za upishi, sahani hiyo ina ladha ya asili yenye chumvi tamu. Ni muhimu - 100 g ya mchele wa sushi - 1 kijiko

Berries nyingi za kitamu na zenye kunukia hukua katika maumbile. Wanapendwa na watu wazima na watoto. Mama wa nyumbani hufanya jam kutoka kwao, huhifadhi, kavu, tengeneza juisi. Lakini pia kuna matunda yasiyoweza kula ambayo yanaweza kusababisha athari mbaya kwa afya, na mbaya zaidi kusababisha kifo

Kuna tofauti nyingi za hodgepodge. Lakini maarufu zaidi kuliko yote ni hodgepodge iliyochanganywa, ambayo bidhaa anuwai za nyama huongezwa. Sehemu ya lazima ya supu kama hiyo ni nyama ya kuvuta sigara. Jaribu kuongeza kuku wa kuvuta sigara kwa mapishi ya jadi

Chakula cha jioni cha kimapenzi au meza ya sherehe itaonekana bora zaidi ikiwa saladi za kawaida zimepambwa kwa mtindo wa mada. Ni muhimu - minofu ya nyama 500 g; - yai ya kuku 6 pcs .; - walnuts 250 g; - vitunguu 2 pcs

Watu wengi waliona bidhaa iliyomalizika nusu "Lasagna" kwenye maduka makubwa, na wengine hata waliinunua. Lakini kwa bei ya juu sana, bidhaa iliyomalizika nusu ina uzani mdogo sana. Kulisha familia na lasagna ya kibiashara iliyopangwa tayari, itabidi utumie pesa nyingi

Ikiwa una unga uliopangwa tayari, haitakuwa ngumu kuandaa haraka lasagna na uyoga. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Ni muhimu - pakiti 1 ya mkate uliowekwa tayari wa mkate au unga wa lasagna - 400 g ya uyoga wa porcini - 250 g nyama ya nguruwe iliyokatwa au nyama ya nyama - 2 nyanya kubwa - 1 karoti - kitunguu 1 - pilipili 1 ya kengele - 2 tbsp

Buns za Ufaransa zinafanywa kwa sura ya croissants. Shukrani kwa sorbet, buns huyeyuka tu kinywani mwako. Imetayarishwa kutoka kwa chachu na mkate wa kuvuta. Kitamu hiki kitafurahisha wageni wako. Ni muhimu - 400 ml ya maji - 400 ml ya maziwa - mayai 4 - 425 g sukari iliyokatwa - 200 g siagi - 20 g chachu - 1 kg unga - pakiti 2 za vanillin - 70 g ya mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Changanya kwanza chachu, siagi, maziwa ya 200 ml, 3

Hii ni mapishi rahisi ya buns ladha ya machungwa. Kwa sababu ya juisi ya machungwa, unga ni siki kidogo, zabibu huongeza utamu kwa bidhaa zilizooka. Tutapika unga katika mtengenezaji wa mkate - hii itarahisisha mchakato wa kupika. Ni muhimu Kwa huduma nane:

Ladha ya viazi zilizooka ni, kwanza kabisa, ladha ya moto, mapenzi, utoto, mikusanyiko ya majira ya joto nchini. Lakini kwa kuongezea yote hapo juu, hii ni vitamini tajiri sana na sahani yenye afya. Tutagundua jinsi ya kupika viazi zilizokaangwa kwa usahihi na kitamu

Katika vyakula vya jadi vya Uholanzi, unaweza kupata aina kadhaa za stumpots. Kwa maana pana, jina hili linaunganisha sahani ambazo zimetayarishwa kwa msingi wa viazi na aina anuwai ya mboga. Kipengele kuu cha kutofautisha ni kwamba hutumiwa kwenye meza kwa njia ya mikate mizuri

Unga wa chachu nyepesi, jibini laini la kottage na matunda matamu yaliyoiva - hizi ndio bidhaa nzuri za kuoka za majira ya joto! Ni muhimu Unga: - 400 g ya unga wa malipo; - chumvi kadhaa; - 40 g ya sukari; - 14 g chachu kavu

Kozuli ni kitoweo cha jadi cha Krismasi kwa wakaazi wa mkoa wa Arkhangelsk. Toys za mkate wa tangawizi zimeoka kwa njia ya wanyama anuwai - kondoo, kulungu na hata paka. Jina la kuki ya kiibada inahusishwa na kuenea kwa asili kwa mkate wa tangawizi-umbo la mbuzi, mnyama mkuu kaskazini

Keki zilizopikwa na tanuri kulingana na kichocheo hiki ni kitamu sana kwa moto na baridi. Wao ni ndogo, kwa hivyo ni rahisi kuchukua nao barabarani. Nyumbani, mikate kama hiyo inaweza kutumika kwenye meza badala ya mkate. Ni muhimu • 200 ml ya maziwa yaliyopikwa

Sio kila mtu anajua kuwa huwezi kununua tu nyama na samaki ya kuvuta sigara, lakini pia uifanye mwenyewe. Kwa kuongezea, katika kesi ya mwisho, utaweza kudhibiti idadi na ubora wa viungo vilivyotumika, ambayo itakuruhusu kufanya uchaguzi kwa kupendelea bidhaa bora zaidi

Ili ujue na vyakula vya Mashariki, sio lazima kwenda Falme za Kiarabu. Inatosha kufanya utamu maarufu wa mashariki nyumbani - bassbusa. Usiogope! Shida hazitatokea. Baada ya yote, basbusa katika muundo wake inafanana na mkate wa kawaida wa semolina, hata hivyo, katika muundo ni maridadi sana, na harufu tajiri, tajiri

Ni nini kinachoweza kuwa kitamu kuliko keki maridadi ya sifongo yenye harufu nzuri ya asali na vipande vipya vya parachichi! Keki ya asali ya sifongo inaweza kutengenezwa kwa vitafunio vya mchana au kutumiwa kama dessert baada ya chakula cha mchana au chakula cha jioni

Keki ya Scottish imeandaliwa bila kuongeza mafuta, yai moja tu ya kuku huongezwa kwenye unga, lakini matunda mengi yaliyokaushwa. Ili kuzuia unga usikauke sana, matunda yaliyokaushwa huwekwa ndani ya mchanganyiko wa chai na whisky. Ni muhimu - 450 g ya matunda yaliyokaushwa

Kichocheo cha keki hii ni rahisi, lakini matokeo yake ni sahani ladha na ya kupendeza! Ni muhimu - 1 kijiko. unga; - 1 tsp soda; - 1 tsp juisi ya limao; - 100 ml ya mafuta ya mboga; - 200 g ya sukari; - 200 g semolina

Jibini hili la jumba na casserole ya chokoleti ni tofauti kamili kwenye pai maarufu ya Zebra. Kwa kuongeza poda ya kawaida ya kakao, kifungua kinywa cha chokoleti sana hupatikana, na kwa sababu ya jibini la kottage, pia ni afya. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage

Supu ya malenge ni chakula cha lishe na cha afya ambacho kinaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi. Unaweza kuongeza mboga tofauti, nyama na viungo, ubadilishe ladha na ujaribu kila wakati. Lakini kwa supu ya puree, ni bora kuchagua sio malenge tamu na kwanza kuoka kwenye oveni

Karibu kila mtu anajua kuwa kutembea katika msitu wa pine ni nzuri sana kwa afya yako. Lakini watu wachache walidhani kuwa kutoka kwa mbegu na shina za mti unaokua hapo, unaweza kutengeneza asali ya kupendeza, tajiri wa vitu kadhaa vya kufuatilia na vitamini

Unaweza kutumia viazi katika kupikia kwa upana kabisa, unahitaji tu kuboresha kidogo. Ninashauri kufanya donuts kutoka kwa mboga hii nzuri. Ni muhimu - chachu kavu inayofanya haraka - kijiko 0.5; - sukari - 50 g; - maziwa - 70-80 ml

Pie ni sahani ambayo inaweza kuoka kutoka kwa bidhaa yoyote, na inaweza kuwa tamu au chumvi. Wapenzi wa mtindo mzuri wa maisha watathamini mkate wa shayiri, ambayo sio tu ya kitamu, lakini yenye afya na yenye lishe. Ni muhimu - yai 1 la kuku - kijiko cha sukari iliyokatwa - gramu 50 za shayiri - vijiko 2 vya unga wa ngano - gramu 100 za cherries - vanilla kwenye ncha ya kisu - vijiko vichache vya mikate ya nazi - ikiwa inataka, unaweza kuongeza md

Keki maridadi ya utunzaji wa chai itakuwa tiba nzuri kwa tafrija ya chai ya familia. Inachukua saa moja na nusu tu, na unaweza kuanza kukusanya washiriki wa kaya kwenye meza, kila mtu atapenda keki zako kulingana na kichocheo hiki! Ni muhimu Huduma kumi na mbili Kwa mtihani:

Msimu wa Berry ni kisingizio kikubwa cha kuoka mikate. Moja ya chaguzi tastiest ni mkate mfupi wa rasiberi. Jaribu kubadilisha mapishi yako ya kawaida na uandike dessert asili na raspberries safi na cream ya chokoleti. Ni muhimu Kwa mtihani:

Pie hii ni ya kupendeza sana kwamba unataka kujaribu angalau kipande hata kwenye hatua ya maandalizi, na tunaweza kusema nini wakati uko kwenye meza, laini sana, yenye juisi na kitamu sana! Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 400 g

Supu ya samaki inaweza kuitwa sahani ya jadi ya vyakula vya Kirusi. Walakini, ikiwa umechoka na supu za samaki za kawaida na unataka kubadilisha menyu yako kidogo, basi unaweza kujaribu kutengeneza supu ya samaki ya mtindo wa Kifini. Ni muhimu - gramu 400 za pike - 300 gr ya maziwa - viazi 3 - kitunguu 1 - siagi - 1 tbsp unga - majukumu 3

Ukha ni supu maalum ya samaki, ambayo kwa ladha na harufu sio tu huamsha hamu, lakini pia hufurahi. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Ikiwa unataka kutengeneza sikio ladha na isiyo ya kawaida, jaribu kuongeza mayai na machungwa kwenye orodha ya kawaida ya viungo

Chakula kibichi cha chakula kinapata umaarufu zaidi na zaidi, na faida ya sahani zilizopikwa bila matibabu ya joto ni zaidi ya shaka. Wakati huo huo, sio lazima kabisa kuachana na sahani moto, inatosha kuanzisha mboga na matunda zaidi kwenye lishe

Karoti ni faida sana kwa mwili wetu. Lakini katika hali yake mbichi, inachoka haraka na kuchoka. Miongoni mwa mapishi ya utayarishaji wake, kuna moja ambayo mali yake ya faida na hisia za ladha zimehifadhiwa kabisa. Ni muhimu - 150 g siagi

Kwaresima Kubwa kumalizika na likizo kuu katika kalenda ya Orthodox - Ufufuo Mkali wa Kristo. Kwa akina mama wengi wa nyumbani, kujiandaa kwa likizo hii ni biashara inayowajibika na yenye mafadhaiko. Inahitajika kununua bidhaa bora, fanya usafi wa chemchemi na uandae sahani za jadi

Kuogelea, kama sheria, ni mchakato wa muda mrefu, kwa kiwango kikubwa, na uhifadhi na kusubiri hadi msimu wa baridi. Walakini, unaweza kuandamana kwa wakati mmoja: Nimefanya leo, nimekula kesho. Inahitajika: Matango na zukini kawaida huchafuliwa kando, lakini ikiwa inahitajika, unaweza kuokota pamoja

Inajulikana kuwa zaidi ya vitamini vyote hupatikana katika matunda na mboga katika fomu safi, isiyosindika. Ni boring tu kula saladi, lakini, pamoja na saladi, unaweza kupika sahani zingine kutoka kwa mboga mbichi, ladha, ya kupendeza na anuwai

Nguruwe ya samaki, na samaki waliokamatwa hivi karibuni, ni kitamu cha kushangaza, laini na ya kunukia, lakini mashavu ya piki ni bora sana. Kwa kuongezea, kiunga hiki kinaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa, kila kitamu kuliko kingine. Katika vyakula vya Uropa, mashavu ya pike ya kuoka kwenye oveni ni maarufu sana

Pomelo ni tunda asili ya Asia ya Kusini Mashariki. Kwa nje, inafanana na mpira mdogo uliopangwa kidogo, umefunikwa na ngozi ya manjano, manjano-kijani au kijani kibichi. Dutu zenye faida zilizo kwenye pomelo Pomelo ni sawa na zabibu, lakini mwili wake hauna uchungu

Jibini la Cottage inapendekezwa kuingizwa kwenye lishe ya watoto kutoka umri wa miaka 5, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha wanapaswa pia kuitumia. Inayo madini - fosforasi na kalsiamu, ambayo ndio vifaa kuu vya ujenzi wa meno na tishu mfupa

Kuna mapishi mengi ya borscht katika vyakula vya Kiukreni. Miongoni mwao pia kuna zile zisizo za kawaida - kwa mfano, Poltava borsch na dumplings. Ni kupikwa katika mchuzi kutoka kuku: goose, bata au kuku. Sio lazima kutumia mzoga mzima. Kata nyama kwa kozi ya pili, na upike borscht kutoka kwa giblets, shingo, miguu na mifupa iliyokatwa

Goose iliyojazwa na maapulo na machungwa kwenye mchuzi wa divai itakuwa sahani kuu ya meza ya sherehe. Kichocheo cha sahani ni rahisi, lakini mchakato wa kupikia unachukua muda. Zingatia joto na ushauri juu ya miguu ya ndege na mabawa. Ni muhimu Goose 1 (uzito wa kilo 3-4)

Kutengeneza pizza haraka kwenye sufuria ni snap. Sahani hii itavutia watu wazima na watoto. Itachukua muda kidogo kuandaa pizza ya kuelezea, na hakuna haja ya gharama maalum. Ili kuandaa sahani, utahitaji: unga - vijiko 8; mayonnaise - vijiko 3

Supu ya vitunguu inajulikana tangu siku za Dola ya Kirumi na kwa muda mrefu imekuwa chakula cha watu wa kawaida, kwa sababu vitunguu vilikuwa moja ya vyakula vya bei rahisi. Baadaye kidogo, wapishi wa Ufaransa waliweza kuifanya sahani hii kuwa mapambo ya meza ya waheshimiwa, na kuibadilisha kutoka kitoweo rahisi na kuwa kazi halisi ya sanaa ya upishi

Kichocheo cha dessert hii ladha na yenye afya lazima ichukuliwe kwenye benki ya nguruwe na watu ambao wanataka kupoteza uzito au kuweka sura. Hakuna gramu moja ya unga katika kitoweo hiki maridadi na machungwa, na kiwango cha kalori cha sahani ni karibu kcal 180 kwa g 100

Jibini la Cottage lina ladha bora na ndio muhimu zaidi kwa bidhaa zote za maziwa zilizochonwa. Chakula mwilini, matajiri katika kalsiamu na fosforasi. Na machungwa ni vitamini (97% vitamini C!). Dessert nyepesi inaweza kutengenezwa kutoka kwa vyakula hivi vyenye afya

Vipande vya samaki ni kitamu kichaa na kwa njia yoyote duni kuliko wenzao wa nyama, na ikiwa vimetengenezwa kutoka samaki wa makopo, pia huokoa wakati mwingi. Kiunga kama hicho katika cutlets ladha na ya kuridhisha ni suluhisho bora kwa akina mama wa nyumbani walio na shughuli nyingi, ambao watahitaji tu kufungua jar na kukimbia brine kutoka kwake, na kisha kuanza kupika