Mapishi maarufu 2024, Septemba

Nyama ya Uturuki ni nyama ya chakula inayoweza kuyeyuka kwa urahisi. Kwa nyama ya nyama, nyama huchukuliwa kutoka kwa kijiti au titi. Kwa kweli, ni bora kupika kutoka kwa nyama ya kuku mchanga, kwani nyama ya batamzinga ya watu wazima inahitaji kupigwa kwa uangalifu na kusafiri kwa muda mrefu

Ni rahisi sana kuandaa sahani nzuri kama vile viazi zilizookawa kwenye mbegu za sesame. Inakwenda vizuri na karibu kila aina ya sahani za nyama na samaki, na ina ladha nzuri kama sahani tofauti. Shukrani kwa mbegu za ufuta, ina kiwango kikubwa cha kalsiamu muhimu kwa mwili

Pie iliyo na matunda na jibini la kottage, iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki, hupatikana kwa kujaza laini na unga kidogo. Na seti ya viungo ni pamoja na shayiri yenye afya. Uonekano wa dessert huonekana kuwa mzuri sana! Ni muhimu - 100 g ya shayiri - 130 g unga - 90 g sukari - 5 g poda ya kuoka - 130 g siagi - yai - 360 g ya jibini la kottage - kijiko cha wanga wa mahindi - 10 g sukari ya vanilla - 300 g matunda yaliyohifadhiwa - kij

Ikiwa huna muda mwingi wa kuandaa dessert, basi keki ya curd na makombo ya mkate mfupi itakusaidia! Wageni watashangaa sana na wakati utahifadhiwa. Ni muhimu - sahani ya kuoka; - ngozi; - blender; - majarini waliohifadhiwa 125 g

Katika kichocheo hiki, unga wa zabuni huenda vizuri na rhubarb na mlozi. Pie ni rahisi sana kuandaa, hata anayeanza katika biashara ya upishi anaweza kuishughulikia. Keki hii ni kamili na ice cream nyingi. Ni muhimu Kwa mtihani:

Mchanganyiko wa cherries na mlozi tayari inaweza kuitwa ya kawaida - mara nyingi hupatikana katika tindikali anuwai. Keki ya cream na cherries na mlozi ina ladha dhaifu, unga huyeyuka kinywani mwako. Juu ya keki kama hiyo inaweza kupambwa na petals za almond

Harufu ya bidhaa mpya zilizooka hutengeneza hali nzuri nyumbani. Lakini sio kila mtu anayeamua kupika mikate peke yake, akifikiri kuwa huu ni mchakato mgumu wa kutumia muda. Pie ya samaki ni haraka na rahisi kuandaa. Huna haja ya kuwa mpishi wa juu kuifanya

Lazima niseme mara moja kuwa hii ni moja ya mapishi ya kifahari, kwa kusema, mapishi. Kwa unyenyekevu wake wote, inageuka kuwa kitamu kitamu na chenye ufanisi. Ninawahakikishia kwamba baada ya kumalizika kwa jioni ya sherehe, hata upike kiasi gani, hautalazimika kuchukua mabaki ya hii funzo

Watu wengi wanapenda vyakula vya Kijapani, lakini kwanini uende kwenye baa za sushi kuonja sahani za vyakula hivi? Kwa mfano, "Tobiko" sushi sio ngumu sana kujiandaa. Zimeandaliwa kwa karibu dakika arobaini. Ni muhimu Tutahitaji:

Kharcho na shayiri ya lulu ni kamili kwa meza ya kula. Sahani hii inageuka kuwa ya kunukia sana, yenye kuridhisha sana na ya kitamu. Si ngumu kuitayarisha, mpishi mwenye ujuzi na anayeanza anaweza kushughulikia. Viungo: 350-400 g ya nyama ya nyama

Ladha ya roll na mbegu za poppy inajulikana kutoka utoto. Unga wa chachu huenda vizuri na kujaza poppy. Jifanyie mwenyewe itakuwa dessert bora kwa chai ya nyumbani. Ni muhimu Kwa mtihani: - kilo 0.5 ya unga; - 5 - 7 g ya chachu kavu

Supu baridi ni maarufu katika miezi ya joto ya majira ya joto. Kwa mfano, supu baridi ya beetroot ambayo inakidhi kabisa njaa na haisababishi hisia ya uzito ndani ya tumbo. Ni muhimu Beetroot na vilele 300 g karoti mbili za kati viazi mbili kubwa soseji tano au 200g sausage iliyopikwa, kitunguu kimoja kikubwa siki ya apple 30 g wiki chumvi

Keki maridadi ya kupendeza na harufu ya nazi na dokezo la parachichi - wazo nzuri kwa sherehe ya watoto. Ni muhimu - 175 g siagi; - 200 g ya sukari; - mayai 3 makubwa; - Vijiko 2-3 vya maziwa; - kijiko 1 cha dondoo ya vanilla

Chakula kwenye duka kubwa la chakula kinaonekana kama iliteswa kwenye jiko la kijiji, ikihifadhi virutubisho vyote na unyevu wenye thamani. Hii ni muhimu sana kwa kozi zote za pili na za kwanza, kwa mfano, supu tajiri ya uyoga puree. Supu ya cream ya uyoga kwenye jiko la polepole Viungo:

Mchuzi tamu na tamu ni sahani ya vyakula vya Wachina, Caucasus na Kiyahudi. Inayo ladha ya kipekee na harufu, inachanganya utamu wa manukato, utamu maridadi na uchungu. Mchuzi mtamu na mchuzi hutolewa na sahani za nyama, samaki, kuku na mboga

Vitunguu vya jeli ya Berry ni dessert nzuri, na sio tu kwa watoto. Ni muhimu Kwa tartlets: - 300 g unga; - viini 3; - 100 g ya sukari; - 200 g ya siagi. Kwa kujaza: - persikor 4-5; - glasi 2 za maji, - vikombe 0

Ikiwa hali ya hewa ni nzuri kwa uyoga, basi unaweza kukusanya ndoo kadhaa za zawadi hizi za msitu. Wanahitaji kuokolewa kwa namna fulani. Uyoga wa Porini hutiwa chumvi. Ikiwa kuna mengi, basi kwa nini usifanye ndani ya bafu? Majira ya joto, vuli hupendeza na uyoga

Vodka mara nyingi huongezwa kwenye supu ya jadi ya samaki wa Kirusi - inasaidia kusisitiza nuances ya ladha na kuangaza harufu ya samaki. Katika vyakula vya mataifa mengine, pia kuna mapishi ya supu ya samaki na pombe. Jaribu supu ya kwanza ya Kifaransa Kusini ya poisson na divai nyeupe na safroni

Maapulo yaliyookawa ni ladha na harufu isiyosahaulika ambayo wengi wamejua tangu utoto. Kuna ukweli unaojulikana kuwa maapulo yaliyookawa yana afya zaidi kuliko safi. Ndio sababu tunakuletea kichocheo cha maapulo ya asili na mara mbili yaliyookawa yaliyojaa prunes na mlozi

Wapishi wa Uropa mara nyingi hutumia chai katika kupikia. Inafaa kwa ladha na ladha nzuri ya nyama, kuku na samaki. Ni muhimu - laini ya kondoo kilo 1; - prunes 150 g; - juisi na zest ya limau 1; - vitunguu 2 jino; - vitunguu 2 pcs

Carp ni samaki kitamu na mwenye afya ambaye ana vioksidishaji ambavyo husaidia mwili wetu usizeeke, na pia kuwa na athari nzuri kwa kimetaboliki na usagaji. Carp ni samaki mwenye kalori ya chini sana ambayo ina protini zinazoweza kumeng'enywa kwa urahisi, kwa hivyo inaweza kuingizwa kwenye menyu ya lishe

Mchele ni moja ya nafaka maarufu katika lishe yetu. Kila mtu anakumbuka uji wa mchele kutoka utoto. Mchele hutumiwa kutengeneza pilaf, casseroles, keki. Mchele hutumiwa wakati wa lishe. Mchele mwembamba unaweza kuongezwa kwenye lishe wakati wa Kwaresima

Mchele na bakoni na maharagwe ni sahani yenye afya na kitamu iliyo na protini nyingi. Nyanya na mimea iliyojumuishwa kwenye kichocheo hupa sahani muonekano wa kupendeza na ladha nzuri, wakati vitunguu huongeza harufu. Ni muhimu 300 g ya mchele

Tofaa ni tunda tamu na lenye afya lenyewe. Kuna anuwai nyingi tofauti ulimwenguni zilizotengenezwa kutoka kwa tofaa. Maapuli katika unga na siagi cream ni kamili kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Inatumiwa 6: 4 maapulo ya kati, 150 ml maji baridi, 50 g ya unga, 50 g ya wanga, 1 tsp

Kuna kifungu cha kukamata: "Kula kiamsha kinywa mwenyewe, shiriki chakula cha mchana na rafiki, mpe chakula cha jioni kwa adui." Anathibitisha umuhimu wa kula asubuhi. Hata wale ambao hunywa kahawa asubuhi tu hawatakana faida za kifungua kinywa kamili

Keki "Kijana kilichopindika" ni tiba ya kweli kwa wale walio na jino tamu. Baada ya yote, inachanganya vizuri keki ya sifongo ya hewa, cream ya siki na icing ya chokoleti. Dessert pia inaonekana ya kupendeza sana, inaweza kuwekwa kwa urahisi kwenye meza ya sherehe

Tofauti ya haraka na kitamu kwenye mada ya keki za kuki. Keki hii haiitaji kuokwa, inategemea jibini la kottage na chokoleti nyeupe. Ni muhimu - biskuti 175 za biskuti; - 300 ml ya maziwa; - 250 g ya jibini la jumba la mchungaji

Unaweza kupika nini na ricotta? Tunafungua kitabu cha upishi na kupata mapishi anuwai na ladha. Nini cha kuchagua na jinsi ya kupendeza wapendwa wako? Tengeneza keki ya jibini ya kushangaza ya ricotta. Sahani inafaa kwa dessert na meza ya sherehe

Pie ni kitamu na ya kunukia kwa sababu ya mlozi, matunda yaliyokatwa na matunda yaliyokaushwa. Keki hii itakuwa mapambo kwa meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu Kwa unga wa keki: - 100 g ya mlozi wa ardhi, - vikombe 2 vya unga, - 100 g siagi, - 30 g sukari ya icing, - 1 yai ya yai

Keki ya kupendeza na yenye afya sana na zukini mchanga na ricotta itavutia wale ambao wanaishi maisha ya afya na kujaribu kula sawa. Ni muhimu Kwa mtihani: - 160 gr. unga; - chumvi kidogo; - 110 gr. siagi; - 60 ml sour cream

Mchanganyiko wa vyakula vya Mashariki na Ulaya hutoa ladha mpya kabisa ya kipekee! Jaribu tambi asili. Ni muhimu Kwa huduma moja kubwa: - 150 g tambi; - 1 paja ya kuku isiyo na faida; - machungwa 1; - 2 tbsp. mchuzi wa soya

Paniki hizi za mboga ni kifungua kinywa kamili, nyepesi, lakini kikijaza kiangazi! Watumie na mtindi wa asili na lax yenye chumvi kidogo - hakutakuwa na mtu yeyote asiyejali! Ni muhimu Kwa paniki 16: - 700 g zukini; - 700 g malenge

Artichoke - "mboga-maua" inayojulikana tangu zamani. Ililiwa katika Ugiriki ya Kale, ilihudumiwa kwenye meza katika Misri ya Kale, huko Roma ya Kale, kwenye karamu za watu mashuhuri, "chakula cha matajiri" - artichoke - kilikuwepo kila wakati

Pie kulingana na kichocheo hiki sio kabisa kwa mama wa nyumbani wavivu, unahitaji kufanya kazi juu ya utayarishaji wake. Lakini matokeo ni ya thamani yake, kuoka kunageuka kuwa hewa, harufu nzuri, na mshangao unasubiri ndani ya kila kipande

Saladi nzuri ya kupendeza ya kuku, ya moyo na ya sherehe. Sahani hii haitaacha wewe na wageni wako tofauti. Ni muhimu - 200 g minofu ya kuku - 200 g ya uyoga wa kung'olewa - 50 g ham - majukumu 3. viazi - majukumu 3

Mavazi ya supu ya kupendeza yana vitamini nyingi na inaweza kudumu hadi chemchemi. Wanaweza kutengenezwa wakati wa msimu wa kuvuna, au kwa matumizi ya baadaye kwa wiki moja au mwezi. Njia hii ya kupikia inasaidia sana mama wa nyumbani ambao hawana muda mwingi kuandaa chakula cha jioni kwa wanafamilia

Saladi ni rahisi kuandaa na inahitaji karibu hakuna gharama. Viungo huenda vizuri na kila mmoja. Saladi ya Kiota cha Capercaillie sio kitamu tu, bali pia inaridhisha. Ni muhimu - pcs 3-5. mayai; - 150 g ya karoti za Kikorea

Saladi hii ni ladha na nzuri. Sio ngumu kabisa kuandaa na hauitaji viungo vingi. Kwa kuongezea, viungo vya saladi hii sio ghali na huwa karibu kila wakati. Ni muhimu - 200 g minofu ya kuku - viazi 3 - tango 1 safi - mayai 2 ya kuku - nusu kitunguu - bizari - mayonesi - chumvi - pilipili - viungo - mayai 3 ya tombo Maagizo Hatua ya 1 Chambua viazi, osha

Saladi rahisi na ladha ambayo inachukua muda mdogo kuandaa. Akina mama wengi wa nyumbani huwa na bidhaa zinazohitajika katika hisa. Licha ya unyenyekevu, sahani ni laini na yenye lishe sana. Ni muhimu - jibini 350 g; - viazi pcs 3

Quince ni mmea mzito ambao hutoa matunda ya kula na yenye afya sana. Mwisho ni ya manjano na kufunikwa na mwanga chini. Hata katika nyakati za zamani, quince ilithaminiwa kwa mali yake ya matibabu na muundo ulio na vitu muhimu. Quince ladha na lishe Matunda yaliyoiva ya mmea huu yana ladha ya kipekee tamu na siki na huacha ladha ya kupendeza lakini yenye kupendeza

Matunda ya quince yanafanana na maapulo, yanavutia wapishi kwa aina yoyote - saladi tamu, sahani za nyama, keki na vidonge hupikwa kutoka kwa quince. Keki ya sifongo na quince kulingana na kichocheo hiki huinuka vizuri wakati wa mchakato wa kuoka, inageuka kuwa laini na hewa

Labda haiwezekani kupata mtu ambaye angejali barbeque. Sahani ya nyama asili kutoka Caucasus imekuwa maarufu kwa nchi zote. Burudani katika maumbile bila barbeque ni ngumu hata kufikiria kwa namna fulani. Harufu nzuri ya moto, nyasi ya kijani na hali nzuri ya kiangazi pia inahusishwa na sahani hii

Tunashauri kukuandalia cream ya machungwa nyepesi na yenye kunukia na noti kali ya kadiamu. Ni nzuri peke yake na pia ni nzuri kwa keki, keki na dessert zingine. Ni muhimu Sukari safi - 1 glasi Juisi ya machungwa - 1/2 kikombe (kutoka 1 machungwa makubwa) Chambua kutoka 1 machungwa 1/4 juisi ya limao 3 mayai ya kuku Gramu 150 za siagi Punje chache za kadiamu Maagizo Hatua ya 1 Unganisha maji ya limao na machungwa, sukari ya kikombe 1/2, n

Tambi za papo hapo ni sahani maarufu nchini China na Japan. Tambi za Kichina zenyewe hupikwa haraka sana, dakika 5-7 katika maji ya moto. Viungo na viungo vingine vinavyotumiwa katika maandalizi ni tofauti sana. Tambi huliwa na samaki, nyama, dagaa, na mboga anuwai

Karoti ni ladha ya kipekee. Jaribu kuinyunyiza pamoja na parsley, ambayo itampa ladha ya kushangaza. Sahani hii inafaa kwa mapambo na bidhaa za nyama. Ni muhimu Gramu 675 za karoti zilizosafishwa -1 kijiko cha mafuta -1/4 kijiko cha chumvi ya kosher -1 kijiko cha siagi -1 karafuu ya vitunguu -1/3 kikombe (10 g) iliki ndogo Maagizo Hatua ya 1 Preheat oven hadi digrii 300

Sahani hii ni kali sana, yenye kunukia sana. Sahani inaonekana ya kupendeza na ya kumjaribu kwa muonekano wake tu. Pilipili moto na tamu itaongeza ladha mpya ya viazi, na shukrani kwa mchuzi wa soya, sahani inakuwa ya kunukia zaidi. Ni muhimu - viazi 4 vijana

Pike sangara inaitwa "samaki wa kifalme" kwa haki. Kitamu, nyama mnene ya sangara ni lishe, kwani haina mafuta. Piki ya juisi na laini hupatikana ikiwa utaipika kwenye "mto" wa mboga. Sahani kama hiyo inafaa kabisa kwa tafrija ya chakula cha jioni - itafurahisha wageni na kuacha uzoefu usioweza kusahaulika

Gourmets za kweli zinajua vizuri kwamba mbavu laini, zenye juisi na kila aina ya michuzi na viongeza vinaweza kuwa mapambo ya sikukuu yoyote. Hii ni sahani ya kitamu yenye juisi, yenye kalori nyingi ikiwa imepikwa na nyama ya nguruwe. Kabichi ya Savoy na nyanya huweka kabisa ladha ya nyama safi na kuongeza ladha yao ya asili

Croquettes ni ladha, cuddly mipira ya uyoga. Sahani inaonekana isiyo ya kawaida kabisa. Tumikia moto na mchuzi wa sour cream. Ladha na juisi ya nyanya. Ni muhimu Kwa croquettes ya uyoga: - 300 g ya uyoga safi; - 70 g ya mkate mweupe uliopotea

Biskuti za biskuti za Italia ni tiba halisi kwa wale walio na jino tamu. Unaweza kuioka sio tu kulingana na mapishi ya kawaida, lakini pia katika tafsiri anuwai, ukifanya keki ya chokoleti au lishe. Biskuti za biskuti ni crispy. Inakauka vizuri kwenye oveni, kwani imeoka ndani yake mara 2

Tortilla ni sahani ya kitaifa ya Mexico, mikate nyembamba iliyotengenezwa kwa unga wa mahindi. Zinatumiwa badala ya mkate kwa supu na kama mapambo ya nyama. Kujazwa na michuzi kadhaa imefungwa ndani yao. Mazao ya mahindi hutumiwa katika vitafunio vingi vya Mexico:

Casserole ya viazi na ham ni sahani ladha na ya asili kwa chakula cha jioni cha familia au meza ya sherehe. Rosemary hupa sahani hii pungency kidogo na harufu maalum na maandishi ya coniferous, wakati Parmesan anaongeza viungo na ladha tajiri

Pasta casserole na nyama ya kukaanga, jibini na mchuzi wa nyanya. Kimsingi, ziti pasta casserole ni toleo rahisi la lasagne. Badala ya karatasi za lasagna, kuna tambi ya tubular inayoitwa ziti, iliyowekwa ndani mfululizo. Chakula cha jioni chenye moyo na kitamu kwa familia nzima

Saladi nzuri na ladha "Shamba la Chamomile" inaweza kuandaliwa na raha maalum na urahisi wa ajabu. Jaribu kushangaza wageni wako na bidhaa zenye bei rahisi zaidi. Ni muhimu - kikombe rice mchele wa nafaka ndefu; - 1 kijiko cha lax ya makopo ya makopo

Ili kuandaa jibini la kupendeza la nyumbani, unahitaji kiwango cha chini cha bidhaa. Kwa kweli, jibini iliyotengenezwa jikoni itakuwa tofauti na ile ya viwandani. Lakini sio kitamu kidogo na, labda, ni muhimu zaidi. Kichocheo rahisi cha jibini la kefir la nyumbani Ili kutengeneza jibini la kujifanya, unahitaji kefir

Lishe sahihi katika ulimwengu wa kisasa ina jukumu muhimu sana. Mtu wa kisasa karibu kila wakati huwa na njaa, akipata njaa sio ya chakula, lakini kwa kiwango cha vitamini na vitu vidogo. Daima kuna ukosefu wao katika chakula cha kisasa! Kwa kuongezea, lishe hiyo inapaswa kudumisha urari wa protini, mafuta na wanga na itumie matunda safi iwezekanavyo

Kijadi, Pie ya Mchungaji wa Kiayalandi imetengenezwa kutoka kwa kondoo, lakini ladha yake haizidi kuwa mbaya ikiwa utaibadilisha na nyama ya nyama au nyama ya ng'ombe. Pie rahisi ya casserole ni nzuri, inajaza, na ladha. Ni muhimu - kilo 0

Keki ya truffle ni dessert tamu isiyo ya kawaida ambayo inaitwa kifalme. Keki maridadi ya biskuti iliyowekwa kwenye cream ya siagi ya hewa itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe. Ili kuandaa unga wa biskuti, utahitaji viungo vifuatavyo:

Ikiwa unataka kushangaza familia yako na kitu kitamu na kisicho kawaida, jifunze jinsi ya kutengeneza mkate wa jibini. Kutengeneza keki ya jibini tamu itahitaji uangalifu, ustadi, na usahihi katika kufuata mapishi. Lakini katika sherehe yoyote, itakuwa sahani ya saini

Uturuki ni moja ya matangazo ya likizo ya kupendeza kwa watalii wa Urusi. Unga na nyama huunda msingi wa vyakula hapa. Kwa njia, sahani zimetayarishwa ladha na ya kuridhisha. Na kahawa ya Kituruki ni maarufu sana. Mfadhili kebab Shawarma ameingia kabisa katika maisha ya watu wengi

Saladi ya jodari ni maarufu sana na inahitajika nchini Merika, na pia Ufaransa, Uingereza na Ujerumani. Huko Amerika, kuna mapishi mengi ya saladi na samaki huyu, na kwa umaarufu wake sio duni kuliko Olivier wa milele nchini Urusi. Kawaida, samaki wa makopo hutumiwa kwenye saladi, na, kama sheria, kwenye mafuta

Kuna mapishi mengi ya "Nicoise" - saladi nzuri. Nakuletea mapishi ya msingi, lakini sio ya kupendeza. Ni muhimu Kwa watu 2: Nusu kabichi ya saladi kali; 2 nyanya kubwa zilizoiva; 2 mayai ya kuchemsha; 2 vitunguu vikubwa

Nchi ya saladi hii ni Ufaransa. Nicoise yuko karibu katika mikahawa yote ya Ufaransa, lakini unaweza kujaribu bila kusafiri nje ya nchi, kwani viungo vya sahani hii vinapatikana katika duka kubwa lolote. Ni muhimu Viungo vya huduma 6:

Saladi ya kupendeza inaweza kutengenezwa na viungo vilivyopatikana karibu kila jikoni. Ni muhimu Gramu 400 za minofu ya kuku, gramu 100 za jibini la Parmesan, mayai 4, kachumbari ndogo 3, karoti 2, gramu 100 za prunes, vijiko 3 vya mayonesi, vipande 5 vya mizeituni, chumvi na pilipili - kuonja, mafuta ya mboga, mimea

Samaki ni ya faida sana kwa mwili wetu. Mackerel ni samaki mzuri sana na mzuri wa samaki. Unaweza kuchukua nyama ya nguruwe salama na makrill, kwa sababu protini kwenye samaki huingizwa mara tatu kwa kasi. Ni rahisi sana kuioka na viazi, na kome itaongeza ustadi kwa kichocheo hiki

Shrimps iliyokaangwa na mchuzi wa kupendeza sana hupa saladi hii nzuri ladha isiyo ya kawaida. Rahisi na haraka kuandaa, saladi inachanganya kikamilifu vyakula vyenye thamani zaidi, vyenye vitamini na lishe kwa wakati mmoja. Ni muhimu - 500 g ya lettuce ya barafu

Keki nzuri ni nzuri kwa meza ya sherehe kwa siku ya kuzaliwa, au kama zawadi kwa mpendwa wako. Hata anayeanza anaweza kuipika kwa urahisi. Ni muhimu -2 mayai ya kuku; -glasi ya sukari; - nusu ya kopo ya maziwa yaliyofupishwa

Saladi ya kupendeza ya Matunda inajulikana na urahisi wa utayarishaji na ladha bora. Itakuwa tiba ya kweli kwa watoto! Ni muhimu - apple - pcs 2 .; - machungwa - 2 pcs .; - ndizi - pcs 2-4 .; - tangerine - pcs 2 .; - walnuts zilizopigwa - 200 g

Cream inageuza hata bidhaa rahisi zilizooka kuwa kitamu cha kupendeza. Dutu hii laini kawaida huandaliwa kwa msingi wa mayai, cream, siki au siagi, ikichapa viungo na mchanganyiko. Kuandaa cream mwenyewe ni shida sana, lakini matokeo yanafaa juhudi zako

Damu ya chokoleti yenye harufu nzuri ya machungwa itakufurahisha siku za baridi za baridi. Njia mbadala nzuri kwa keki ya kawaida. Ni muhimu - 250 g unga; - kijiko 1 cha unga wa kakao; - 350 g ya sukari; - 450 g ya siagi

Keki ya kitamu ya majira ya joto. Katika kichocheo hiki, chokoleti imejumuishwa kikamilifu na koti ya mint pan na currants nyekundu - ni ngumu kupinga muonekano mmoja tu wa dessert. Ni muhimu Kwa misingi: - unga wa 180 g; - 100 g ya siagi baridi

Nini cha kuweka kwenye meza ya sherehe? Swali hili linaulizwa na wahudumu wote. Ninataka asili na wakati huo huo ladha tamu. Mkate wa mkate mfupi na chokoleti utasaidia. Ni muhimu Cream (fatter ni bora) - 600 ml, chokoleti nyeusi kutoka asilimia 70 - gramu 420, siagi - gramu 250, unga - gramu 150, wazungu wa yai - pcs 4

Watu hawatumii fursa hiyo kupika bidhaa maarufu kama mayai kwa tofauti tofauti. Lakini ikiwa unataka, unaweza kuwashangaza washiriki wa kaya yako kwa kutofautisha orodha ya kawaida ya protini. Maagizo Hatua ya 1 Soufflé ya yai

Ice cream ni chanzo kisichoweza kutoweka cha mawazo na furaha kwa watoto na watu wazima. Na barafu iliyotengenezwa nyumbani itakuwa nyongeza nzuri kwa wakati wako wa kupumzika. Ni muhimu Cream - lita 0.35; yai ya kuku - vipande 3

Siki hupatikana katika mapishi anuwai anuwai. Pamoja na mafuta, ladha ya mboga hii inachukua rangi mpya. Mafuta hufunika kitunguu, na kuifanya iwe laini, yenye harufu nzuri na kuyeyuka halisi kwa ulimi. Huko Urusi, mboga kama vile leek haijapata umaarufu mwingi, lakini karibu haiwezekani kufikiria sahani kadhaa bila hiyo leo

Utayarishaji wa dessert nzuri na ya kupendeza inaweza kurahisishwa sana ikiwa utatumia tayari "vidole vya wanawake" na fanya tu mousse. Walakini, kuna shida moja hapa - charlotte haitakuwa mzuri sana. Ni muhimu - majukumu 6

Keki ya kupendeza na laini laini na wingi wa tofaa na peach, karanga na mipako ya chokoleti yenye kunukia. Bora kwa mikusanyiko ya jioni na kahawa ya asubuhi. Tofauti hii ya charlotte itapamba meza yako. Ni muhimu Kwa keki: - glasi 1 ya unga

Kiamsha kinywa inaweza kuwa kitamu zaidi ikiwa unaandaa keki ya jibini yenye harufu nzuri - khachapuri - kwa kahawa. Unachohitaji ni kuchanganya viungo na kaanga keki kwenye sufuria. Ladha na haraka sana. Ni muhimu - gramu 200 za unga wa ngano, - 200 ml ya maziwa, - yai 1, - Vijiko 0

Khachapuri ni sahani ya vyakula vya Kijojiajia. Hii ni tortilla na jibini, nyama au samaki wa mvuke. Keki zinaweza kuwa tofauti katika umbo: pembetatu, pande zote, mviringo, mtu huandaa khachapuri katika mfumo wa mashua. Unga wa mikate kwa jadi hufanywa bila chachu, lakini pia unaweza kuipika na chachu au kefir

Kwa msaada wa mtengenezaji mkate, unaweza kutengeneza mkate wa kupendeza wa nyumbani, buns, keki na keki zingine. Ili kuoka iwe ya hali ya juu, ni muhimu kufuata sheria kadhaa rahisi wakati wa kutumia kifaa hiki cha kaya. Maagizo Hatua ya 1 Weka kitengeneza mkate juu ya moto, uso ulio sawa, mbali na rasimu na vyanzo vya joto

Kufunga ni jaribio kubwa kwa mwili wa mwanadamu, lakini bado sio sababu ya kujikana utendeaji mzuri. Maapulo yaliyooka ni kamili kwa meza yako konda. Ni muhimu - tofaa 6 tofaa - vijiko 4 asali ya kioevu - 80 g sukari iliyokatwa - juisi ya limau 1 - kadiamu ya ardhi, anise ya nyota, vijiti vya mdalasini, vanilla - 3 tbsp

Keki za samaki ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana. Kichocheo ni rahisi sana, cutlets huandaliwa haraka, ni kitamu na crispy. Ni muhimu - gramu 500 za lax, - gramu 200 za vijiti vya kaa, - gramu 100 za siagi, - 4 tbsp

Kuku iliyookwa na machungwa ni sahani ya asili, yenye kunukia, yenye juisi na mkali na ladha isiyo ya kawaida ya manukato. Ni kamili kwa meza ya kila siku na itaangaza hafla yoyote. Ni muhimu mapaja ya kuku; machungwa

Kichocheo hiki ni cha kawaida kidogo, kwani inachanganya bidhaa ambazo, kwa mtazamo wa kwanza, haziendani na kila mmoja. Kwa mfano, walnuts na cream. Lakini itakuwa ya kitamu sana. Ni muhimu - Kifua cha kuku - 1 pc .; - ketchup ya nyanya - 4 tbsp

Kivutio kitamu cha pilipili na kujaza jibini. Inakamilisha kikamilifu meza yoyote. Rolls kama hizo zinaweza kupikwa kwenye oveni, lakini zinavutia zaidi katika hewa safi, kwenye grill. Ni muhimu - vitu 4. pilipili tamu nyekundu

Ikiwa hautaki kuchonga cutlets kwa chakula cha jioni, lakini kuna hamu ya kuonja sahani rahisi ya nyama, basi unaweza kuingiza pilipili. Ukweli, brokoli au kolifulawa inapaswa kuongezwa kwa nyama iliyokatwa. Kiunga hiki kitaongeza juiciness na ladha maalum ya nyama

Phali, sahani ya jadi ya Kijojiajia, inaweza pia kutayarishwa na wale watu ambao wanapendelea kula vyakula ambavyo havijasindika joto. Kivutio cha Caucasus kimeandaliwa kutoka kwa aina moja ya mboga na kuongeza viungo na viungo. Kwa kupikia phali, unaweza kutumia kabichi, mchicha, beets

Ladha ya tambi inategemea mchuzi unaotumia. Nilijifunza kupika pasta na ladha na harufu ya Uhispania. Mchuzi mtamu wa machungwa na dagaa hunikumbusha siku za joto karibu na bahari. Ni muhimu - 200 g ya tambi yoyote, - 200 g ya kamba kubwa iliyosafishwa, - kitunguu 1, 1/2 kikombe kilichopigwa mizeituni - 1 tsp siki - 2 nyanya ndogo, - 2 tbsp

Limau hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Pies huoka nayo, samaki na nyama ya nyama huandaliwa. Inatumiwa na chai na vinywaji vikali. Leo tutazingatia kichocheo cha kupikia kuku mzima na ndimu. Kupika ni rahisi, ladha na kuonekana kwa kuku ni bora

Macaroni ni keki za Kifaransa, nyepesi, kama anga ya nchi hii, nzuri na ya kisasa. Kipengele kuu cha dessert ni unga wa mlozi katika muundo, ndio hii ambayo inatoa ladha isiyoweza kusahaulika ambayo inaweza kuunganishwa na ujazo anuwai. Maandalizi ya chakula Ili kutengeneza keki ya tambi, utahitaji:

Keki hizi zilizo na safu nene ya chokoleti zinakumbusha muffins, lakini zabuni zaidi na hewa. Ni muhimu Keki: - 190 g unga; - 1, 5 tsp unga wa kuoka; - 100 g ya chokoleti nyeusi; - 100 g ya siagi; - mayai 3; - 150 g ya walnuts

Mwaka jana mimi na mume wangu tulikuwa likizo huko Uropa: tulisherehekea kumbukumbu ya miaka 10 ya maisha yetu pamoja. Na katika mgahawa mmoja mdogo walijaribu kitamu sana, chenye moyo na wakati huo huo sahani nyepesi ya uyoga na jina la kimapenzi sana - portobello

Je! Unawezaje kuweka keke za kushangaza nyumba yako? Ndio, karibu kila kitu. Bidhaa nyingi zinafaa kama kujaza, ambayo haiwezi kuzingatiwa mara moja. Kwa mfano, anchovies zenye chumvi. Chaguo kama hilo lisilo la kawaida litabadilisha milele njia unayofikiria juu ya pancake zilizojaa

Anchovies ni samaki wadogo wa hariri na mstari mweusi kando ya kigongo, kama saizi kumi. Zina hadi 25% ya mafuta, na kuzifanya kuwa chanzo bora cha asidi ya mafuta ya Omega-3 polyunsaturated. Anchovies safi zina nyama nyeupe na ladha kidogo kuliko ile ya makopo

Pasta ya Kiitaliano ni aina anuwai, maumbo na mchanganyiko wa ladha! Kasi ya utayarishaji wa tambi hiyo inavutia sana. Tunashauri kuandaa tambi na anchovies, inayosaidia sahani na karanga, ambazo zitakua vizuri wakati wa chakula. Ni muhimu - 400 g ya tambi

Casseroles inaweza kutengenezwa na vyakula vingi. Katika msimu wa baridi unaitaka kutoka kwa nyama, katika chemchemi kutoka jibini la kottage, lakini wakati wa majira ya joto kutoka kabichi. Kawaida, kabichi ya Kichina huliwa katika saladi safi

Furahisha wapendwa wako, bake keki maridadi za kupendeza kwa njia ya familia ya urafiki ya hedgehogs, sio ya kuchoma kabisa, lakini ya kuchekesha na ya kupendeza. Ni muhimu Kwa vipande 10-12: Kwa msingi wa hedgehogs (torso):

Watoto wetu wanapenda sana kusisitiza uhuru wao. Funga kamba - "Mimi mwenyewe!" Kuna supu - tumikia kijiko chako. Na ikiwa kila mtu ameketi kwenye meza ya sherehe, watoto pia wana haraka kuchukua kiti chao. Au labda endelea kupanga meza yao wenyewe?

Nyama katika sahani hii inageuka kuwa laini sana, yenye juisi, na mchuzi wa viungo. Ni muhimu - 1.5 kg shanks ya nyama - kilo 1 ya vitunguu - karafuu 5 za vitunguu - shins wenyewe - Bana ya coriander ya ardhi - 1 kijiko

Zrazy ni kipande kilichojazwa. Kwa kuongezea, kujaza inaweza kuwa uyoga, jibini, mimea, viazi, mayai, kabichi … Na nyama iliyochongwa ya zraz inaweza kuwa sio kuku tu, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, lakini pia samaki. Kwa nini inageuka kitamu sana

Mara nyingi, saladi huandaliwa kutoka kwa squid au kujazwa na aina fulani ya kujaza. Lakini squid ni kamili kwa kuandaa kozi ya pili yenye moyo. Kwa kichocheo hiki, ni bora kutumia squid safi na viazi vijana. Ni muhimu - 700 g ya squid safi

Kijadi, mikate hii huoka na kuongeza jibini au jibini la jumba, na hata jina la tamu hutoka kwa neno la Kireno "queijo", ambalo linamaanisha jibini. Walakini, kuna chaguo ambalo ninataka kukuonyesha leo: maziwa ya cajadas! Ni muhimu - 220 ml ya maziwa

Kulingana na imani zingine, supu ya kitunguu cha Kifaransa ilitengenezwa na Mfalme Louis XIV, kulingana na wengine - kwa karne nyingi ilikuwa chakula cha masikini. Chochote asili ya kweli ya sahani hii, inashinda mioyo zaidi na zaidi na ladha na harufu ya kipekee

Saladi ya Mexico imetengenezwa na kuku wa kukaanga, cilantro na nyanya. Asili ya saladi iko kwenye mchuzi maridadi uliotengenezwa na parachichi. Saladi ya msimu wa joto inaweza kufurahiya tu na croutons au mkate mweusi. Ni muhimu - mayai 2

Maapulo yaliyooka kwa muda mrefu imekuwa tiba inayopendwa kwa watoto na watu wazima. Ladha na upendeleo vimebaki, lakini kutengeneza dessert hii sasa imekuwa rahisi zaidi, mchezaji wa vyombo vingi atakusaidia. Kwa kuoka, unahitaji maapulo 4 madogo, ni bora kuchagua maapulo nyekundu, yanapaswa kuwa ya wiani wa kati

Kwa menyu ya sherehe ya sherehe, unapaswa kuchagua saladi za asili za kupendeza ambazo zitashangaza wageni. Ikiwa unapanga kutumikia sahani zinazojulikana, basi unahitaji kufikiria juu ya muundo wa kawaida kwao. Saladi "Royal"

Mama wanajua jinsi wakati mwingine ni ngumu kupata mtoto kula. Katika hali kama hizo, sandwichi za kuchekesha zinakuokoa, ambayo hakika itapendeza mtoto wako. Kwa kuongeza, unaweza kumshirikisha katika mchakato wa kupikia na kwa hivyo kukuza ubunifu

Watu wengi, vijana na wazee, labda wanajua beri hii! Sio tu kwamba anaitwa malkia wa milo, sio bure kwamba yuko katika bustani za wakazi wengi wa nchi yetu! Walakini, ni watu wachache walio na ufahamu kamili wa mali zake muhimu, na maarifa haya ni wazi hayatakuwa ya kupita kiasi

Pasaka na siri itakuwa mapambo halisi ya meza, ni kitamu sana, ni laini, inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - kilo 1 ya jibini la mafuta; - siagi 400 g; - vipande 10. mayai ya kuchemsha (yolk); - 300 g ya sukari ya icing

Kozi za kwanza kijadi ni toleo la kioevu au tamu la kutibu. Katika Urusi ya Kale, kozi ya kwanza ilizingatiwa kuwa supu, na leo - supu na borscht. Inaaminika kuwa ni muhimu kula chakula cha kwanza kila siku ili usiwe na shida ya kumengenya. Supu ya kuku ya kuku Supu hii nyepesi hupika haraka sana, lakini inashauriwa kula ikipikwa upya

Katika msimu wa joto hutaki kusimama kwenye jiko kwa masaa. Na chakula kizito wakati wa joto haivutii sana. Kuna suluhisho - andika supu za msimu wa joto za kuburudisha. Sahani kama hizo zina afya nzuri - zina vitamini nyingi na kalori chache sana

Leo, martini ni rafiki wa mkusanyiko wowote wa mtindo, mkusanyiko wa wanawake na sehemu muhimu ya likizo yoyote. Inayo divai kavu, caramel na dondoo kutoka kwa mimea ya asili. Ndio sababu kinywaji hiki kina harufu ya kipekee. Ni cocktail ya martini ambayo ni kinywaji kipendacho cha James Bond

Katika msimu wa joto, huwezi kufanya bila supu baridi - mwili unahitaji kupata vitamini, lakini hautaki kula moto kabisa. Kichocheo cha supu hii inapatikana kwa kila mtu, kwa sababu bidhaa ghali zaidi ndani yake ni sour cream. Nuru na maridadi katika ladha, haitaacha mtu yeyote tofauti

Kome na mboga mboga na cream ni sahani ya asili sana. Kwenye bamba, inaonekana kama kito halisi cha upishi. Sahani kama hiyo inaweza kushangaza hata gourmets zenye kupendeza zaidi, na haswa wapenzi wa dagaa wataipenda. Ni muhimu - kilo 1 ya kome - 120 ml divai nyeupe kavu - thyme - mafuta ya mizeituni - 2 karafuu ya vitunguu - 100 g ya celery (shina) - 300 ml cream - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 50 g karoti ndogo - basil - shina 1

Salmoni ya crispy ya mtindo wa Thai ni sahani ya asili na yenye kazi nyingi. Inaweza kutumiwa kama vitafunio au kuongezewa na sahani ya mboga. Ni muhimu - 500 g lax - Mafuta ya Sesame - 1 pilipili pilipili - 3 karafuu ya vitunguu - Sukari kahawia - siagi ya karanga - 1 mizizi ndogo ya tangawizi - mchuzi wa samaki - kundi 1 la tarragon - 1 rundo la mnanaa - unga wa mahindi - viungo vya kuonja - mchuzi wa soya - vitunguu kijani Ma

Mkate wa tangawizi na raspberries zilizokaushwa hupendeza vizuri kama mkate wa tangawizi. Ni rahisi kuandaa unga kwao, biskuti za mkate wa tangawizi wenyewe huoka kwa dakika ishirini tu. Inageuka kuwa tiba bora ya kunywa chai katika mzunguko wa karibu wa familia

Familia nyingi hukusanya kwa uangalifu, huhifadhi na kurithi mapishi ya bibi. Sahani zilizoandaliwa kulingana na wao, kama sheria, ni kitamu, zina lishe na zina afya, kama ilivyojaribiwa kwa karne nyingi. Ni muhimu Kwa malenge:

Mashabiki wa aspic hakika watapenda lugha ya aspic huko Moscow. Tofauti hii ya ajabu ya sahani baridi ni pamoja na vyakula rahisi, na inaonekana ya kushangaza kwenye meza. Viungo: Lugha ya nyama - 0.7 kg; Tango safi - matunda 3

Ya kawaida kwa "sill chini ya kanzu ya manyoya", ambayo tunapika na beets, inaweza kubadilishwa na saladi ya asili "Kanzu ya manyoya ya Fox na uyoga." Hering pia huchukuliwa kama msingi wa saladi, lakini ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na lax ya pink, lax na hata kuku

Keki ya "White Truffle" ni kitoweo kizuri kutoka kwa watengenezaji wa Italia, ambayo inashangaza na ladha na muonekano wake! Chokoleti nyeupe na cream ya vanilla, keki ya sifongo nzuri na tamu ya jini ya Genoese na cream ya kipekee ya chokoleti - haiwezekani kupinga

Ninapenda saladi za mboga! Na ninajua hakika kwamba saladi hiyo hiyo inaweza kuwa na ladha tofauti kabisa ikiwa utatumia mavazi tofauti, kwa hivyo napenda kuja na michuzi ya saladi na kushangaa na anuwai ya ladha ya wageni wangu. Ni muhimu - maapulo - pcs 2

Vyakula vya Ubelgiji vinachanganya siri bora za upishi za Ufaransa na Ujerumani. Supu ya samaki na cream ni kozi ya jadi ya kwanza nchini Ubelgiji. Ili kuitayarisha, unahitaji seti ya chini ya viungo. Ni muhimu - 500 g ya cod - 100 g ya celery - 2 viazi ndogo - mafuta ya mizeituni - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - Jani la Bay - 1 kijiko

Nyama ya nguruwe na uyoga, mizeituni na jibini ni sahani ladha ya nyama. Mizeituni inasisitiza ladha ya nyama, jibini na nyanya - itatoa juiciness, na mchuzi wa soya utachukua nafasi ya chumvi. Na faida kuu ya sahani hii ni kwamba hata mama wa nyumbani wa novice wanaweza kuipika

Kama sheria, mara chache watu hugundua jinsi wanachambua matunda fulani. Wao husafisha kama kawaida. Kwa mfano, kila mtu ana njia tofauti ya kung'oa ndizi. Mtu anaanza mchakato huu kutoka mwisho mmoja wa matunda, mtu kutoka upande mwingine. Na kila mtu anafikiria kuwa kwa kweli husafisha ndizi kwa njia sahihi zaidi, rahisi na ya haraka zaidi

Mboga inayojulikana, matango, inaweza kutumika sio tu katika kupikia, bali pia katika kutatua shida nyingi ambazo watu hukabili mara nyingi sana. Kwa nini kila wakati unapaswa kuwa na mboga moja kwenye jokofu lako? Maagizo Hatua ya 1 Wacha tuanze na ukweli kwamba tango ni ghala la vitamini:

Boti zinazovutia ni sahani ya kitaifa ya Kituruki, ambayo ni msalaba kati ya pai na pizza. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 2, yolk 1; - 450-500 g unga; - vijiko 2 vilivyorundikwa vya mtindi mzito wa asili; - vikombe 0

Charlotte ya kupendeza na ya kupendeza inaweza kuoka kwa kutumia vipande vya tangerine. Kichocheo hiki kawaida husaidia ikiwa kuna tangerines kadhaa ndani ya nyumba baada ya likizo. Bidhaa rahisi na maandalizi ya haraka huruhusu kuandaa meza tamu kwa watoto au kutibu wageni wasiotarajiwa

Kaanga ni moja ya sahani za zamani za nyama. Nchi yake leo haijulikani kwa kweli, lakini kuna mfano katika vyakula vya nchi anuwai. Kwa mfano, katika Jamuhuri ya Tatarstan, sahani kama azu ni sawa na kukaanga. Mwisho pia hutengenezwa kutoka kwa vipande vya nyama vya kukaanga, lakini kwa kuongeza viungo kadhaa tofauti

Je! Ninahitaji hata kukaanga mboga kwa supu, mchuzi, mchuzi? Swali hili huulizwa mara nyingi na wahudumu. Je! Sio rahisi kuweka kila kitu kwenye sufuria mara moja na usipoteze wakati wa thamani kwenye mchakato huu? Wacha tujaribu kuelewa suala hili

Nyama ya kuchoma na ladha ya manukato ya viungo, mchuzi mtamu na zabibu, jamu, divai nyekundu, mkate na tambi za spetzle za upande wowote - viungo hivi vyote huunda ladha ya kipekee ya sahani ya jadi ya Wajerumani. Ni muhimu Kwa kuchoma:

Chakula cha India mara nyingi ni ngumu sana kuandaa. Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kufanya kichocheo hiki cha jadi cha kupikia trout na mchuzi wa mtindi na nyanya. Familia na marafiki watashangaa sana, na kupika hakutachukua zaidi ya dakika 40

Shrimps na kome zilizopikwa kwenye mchuzi wa jadi wa Kijapani teriyaki zina ladha ya kipekee na itavutia hata mpendaji mwenye busara zaidi wa vyakula vya Kijapani. Kufanya mchuzi wa teriyaki Mchuzi wa Teriyaki ni mchuzi wa Kijapani ambao hupatikana katika vyakula vya jadi

Casolette ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Ilitafsiriwa kutoka Kifaransa, neno hili linamaanisha sufuria ndogo ya mchanga, kwa hivyo, sahani zilizotumiwa kwenye sahani hii huitwa kasuli. Hizi kawaida ni casseroles au supu nene ambazo zinaonekana zaidi kama kitoweo

Chakula cha baharini ni mchanganyiko wa pweza, squid, kome, kamba na viumbe wengine wengi wa baharini. Tunakupa kichocheo cha jogoo la dagaa ladha na mboga za kukaanga. Ni muhimu - 400 g ya chakula cha baharini (waliohifadhiwa)

Beshbarmak ni sahani ya kitaifa ya wahamaji (Kazakhs, Bashkirs, Tatars). Katika Kazakh, "besh" ni tano, na "barmak" ni kidole, ambayo inamaanisha tano katika tafsiri. Makabila ya wahamaji hayakutumia vipande vya kula wakati wa kula, lakini walichukua chakula kwa mikono yao, kwa hivyo jina lake

Keki za Kifaransa zinajulikana na anuwai na ustadi. Baguettes ni aina ya alama za Ufaransa. Croissants ni moja wapo ya bidhaa maarufu za kuoka. Miongoni mwa bidhaa za confectionery huko Ufaransa, zile maarufu ulimwenguni zilibuniwa: creme brulee, eclairs, meringues, karanga zilizokaangwa na faida, crepes nyembamba

Kuna mapishi na njia nyingi za kutengeneza mpira wa nyama wenye ladha na ya kunukia. Kijadi, zimeandaliwa kwa njia ya mipira ndogo ya nyama na kuongeza nafaka (mchele, mtama, n.k.) na mboga mboga, iliyotiwa unga, ikiwezekana mchele au ngano

Mashabiki wa vyakula vya Wajerumani wanaweza kujaribu kupika goulash isiyo ya kawaida ya nyama na mpira wa nyama. Sahani hii hutumiwa kwa mikahawa ya Munich wakati wa Oktoberfest. Ni muhimu Viungo kwa watu 2: Kwa mpira wa nyama (Semmelknödel):

Jaribu mapishi ya asili ya supu ya uyoga. Uwepo wa mchanganyiko wa divai nyeupe kavu, maziwa na cream itaongeza haiba na ladha ya kipekee kwenye sahani yako. Ni muhimu - 1/2 kikombe cha bizari iliyokatwa vizuri - 100 ml ya maziwa

Vyakula vya Kirusi sio tu supu ya kabichi na uji. Kwanza kabisa, vyakula vya Kirusi ni maarufu kwa anuwai anuwai ya kozi za kwanza. Kuna mapishi mengi ya kupikia hodgepodge, supu ya samaki, kachumbari, botvinia na, kwa kweli, supu za uyoga. Ongeza kichocheo cha Supu ya Uyoga ya Kale kwenye kitabu chako cha kupikia

Kabichi ya Savoy inafanana na kabichi nyeupe kwa sura, lakini ina majani nyembamba ya wazi. Ilipandwa kwanza nchini Italia huko Savoy - kwa hivyo jina lake. Kabichi ya Savoy ina vitamini C zaidi kuliko kabichi nyeupe. Ninashauri ujaribu kupika sahani ya kabichi ya savoy na nyama ya kusaga

Hakika kila mama wa nyumbani anajua kupika safu za kabichi zilizojazwa. Unachukua nyama ya kusaga, kuifunga kwa karatasi za kabichi na kupika. Lakini safu za kabichi na samaki amefungwa kwenye majani ya zabibu, sio kila mtu atakayepika. Ni muhimu Utahitaji:

Kinywaji cha Cherry kulingana na chai ya kijani na chokaa na matunda vitakuburudisha katika msimu wa joto. Ikiwa sukari haiongezwa kwenye jogoo, kinywaji kama hicho kitakuwa na kalori ya chini na lishe. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 2

Mkate wa mkate wa mkate unaweza kutumika kutengeneza dessert tamu asili. Kichocheo ni rahisi sana, na sahani inageuka kuwa kitamu sana. Ni muhimu - 1 machungwa - 250 g mkate wa mkate wa zamani - 60 g sukari - 50 g ya chokoleti - 100 g ya karanga yoyote Maagizo Hatua ya 1 Kata machungwa vipande kadhaa

Casserole ni sahani ambayo imeandaliwa katika nchi nyingi ulimwenguni. Kwa mfano, huko Italia inaitwa lasagna, imeandaliwa kutoka kwa nyama na unga. Casserole inaweza kutengenezwa kutoka karibu kiunga chochote: jibini, jibini la jumba, mboga, mayai

Tambi hii tamu na casserole iliyokatwa ni kifungua kinywa kizuri cha Jumapili kwa familia nzima. Sahani ni ladha na asili. Mchuzi wa Cherry utapamba casserole na kuongeza uchungu kwake. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - maziwa 2, 5% - 500 ml

Solyanka (au Selyanka) ni sahani ya jadi ya Kirusi. Imeandaliwa kwa nyama tajiri, samaki au mchuzi wa uyoga, pamoja na kuongeza viungo vya moto, pamoja na kachumbari, mizeituni, capers, limao, uyoga wa kukaushwa au kung'olewa. Ili kuandaa hodgepodge ya kupendeza na uyoga wa makopo, utahitaji 50 g ya kung'olewa na 350 g ya uyoga wa kung'olewa, kachumbari 2, kitunguu 1, 1 tbsp

Hata kutoka kwa msingi na kawaida kutoka kwa bidhaa za utoto, unaweza kuandaa sahani isiyo ya kawaida na iliyosafishwa. Jaribu kutengeneza casserole ya tambi ya mboga. Huandaa haraka, inaonekana nzuri sana, na ladha itakupeleka kwenye kijiji cha jua, cha majira ya joto katika Italia ya mbali

Majira ya joto ni wakati wa wingi wa mboga safi na zenye afya, ambazo, kwa njia, zinafaa kwa kuandaa sahani nyepesi, za mboga. Bilinganya iliyosheheni mboga Kwa huduma 4, utahitaji viungo vifuatavyo: bilinganya 4 ndogo, vitunguu 1 vya kichwa, nyanya 2, pilipili tamu 4, karafuu 2 za vitunguu, siagi 8 tbsp

Pamoja na anuwai ya lishe, kanuni za msingi za kupoteza uzito hazibadiliki. Utunzaji wao tu utakuruhusu kufikia maelewano yanayotakiwa, na pia afya bora. Pombe haipaswi kunywa kwenye tumbo tupu! Hii huongeza hamu yako ya kula na inafanya iwe ngumu kwako kudhibiti kiasi unachokula

Kuna siagi karibu kila nyumba. Imeenea kwenye sandwichi kwa kiamsha kinywa, imeongezwa kwa uji, viazi zilizochujwa, keki anuwai na zaidi. Walakini, bidhaa kama hiyo inafaa sio tu kwa kumeza, pia itasaidia kukabiliana na shida anuwai katika maisha ya kila siku au kuwa bidhaa bora ya mapambo

Viazi zilizokaangwa ni moja ya sahani zinazopendwa huko Urusi. Ilikuwa ikikaangwa kila wakati kwenye mafuta ya alizeti. Sio zamani sana, mafuta ya mizeituni yalisifika katika nchi yetu. Inaaminika kuwa na vitamini vingi na hata huzuia saratani na ugonjwa wa Alzheimer's

Okroshka ni sahani baridi ya Kirusi, haswa maarufu katika msimu wa joto. Viungo kuu vya supu ni mboga na bidhaa za nyama. Mara nyingi, okroshka imeandaliwa na kvass, lakini unaweza kujaribu kutengeneza sahani hii kwenye kefir. Ni muhimu 300 g ya sausage ya kuchemsha au ham

Siku ya joto ya majira ya joto, unataka kula kitu nyepesi na kiburudisha. Okroshka, supu baridi iliyotengenezwa kutoka kwa mboga na nyama kwenye kvass ya mkate, kwa kweli huondoa kiu na njaa, ndio bora kwa hii. Okroshka pia imeandaliwa kwenye kefir, whey, maji ya madini, lakini kichocheo cha kawaida hutoa kvass kama kujaza

Rosemary ni viungo vyenye harufu nzuri ambavyo vinavumilia joto la juu vizuri. Kwa kuongeza, inakwenda vizuri sana na bidhaa nyingi - nyama, samaki, mboga. Sahani zilizopikwa nayo hupata harufu kali na nzuri. Moja ya utaalam maarufu wa Mediterranean ni viazi zilizooka na rosemary na feta

Pilaf kwa muda mrefu imekuwa sahani ya ulimwengu, ambayo sasa imeandaliwa sio tu katika Asia ya Kati, lakini pia katika nchi zingine, pamoja na zile za Uropa. Ukweli, mapishi ya kupikia pilaf yanaweza kuwa tofauti sana, kwani kila taifa lina siri zake na teknolojia za kupikia kwa sahani nzuri, nzuri na yenye kuridhisha

Katika likizo, kila mama wa nyumbani anataka kupika kitu cha asili na, kwa kweli, kitamu. Zvezda saladi itafanya meza yoyote kuwa mkali na ya kupendeza. Andaa saladi hii kwa sherehe inayofuata. Je! Sio, "Zvezda", itaenda vizuri, kwa mfano, mnamo tarehe 23 ya Februari

Chakula bora ni ufunguo wa urembo, afya na afya njema. Kuna mapishi mengi ya sahani rahisi na zenye afya ambazo unaweza kupiga kutoka kwa vyakula vyenye msaada. Ni muhimu Kwa supu ya kamba: - viazi 3, - karoti nusu, - nusu ya kichwa cha vitunguu, - gramu 200 za kamba (kubwa), - kijiko cha kuweka nyanya, - karafuu ya vitunguu, - nusu ya limau, - lita moja na nusu ya maji safi, - mimea, chumvi na mchanganyiko wa viungo

Ujanja rahisi zaidi wa upishi utachukua sahani zako kwa kiwango kifuatacho! 1. Unaweza kupunguza urahisi ukali wa vitunguu na vitunguu kwa kuzitia kwenye suluhisho la soda - 1 tsp. kwa 200 ml ya maji. Hakikisha suuza mboga kabla ya kuongeza viungo vingine

Saladi ya mboga yenye crispy na jibini tofu laini itakuwa sahani nyepesi nzuri kwa meza ya sherehe na chakula cha kila siku. Saladi ya mboga na tofu ni godend tu ya kupoteza uzito, kwani ina kalori chache sana. Ni muhimu -1 pakiti ya mchanganyiko wa saladi -200 g ya jibini la tofu -5 nyanya za cherry au nyanya 2 za kawaida -1 tango -1 kitunguu -mboga -2 tbsp

Kichocheo hiki hufanya nyama ya nguruwe kuwa laini na kitamu. Quince huipa nyama ladha tamu. Chaguo nzuri kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, unaweza kuchagua sahani yoyote ya upande kwa nyama. Ni muhimu - 300 g ya nguruwe

Kichocheo rahisi na cha haraka cha mayonesi ya nyumbani itasaidia kila mama wa nyumbani. Mchuzi huu maridadi utasaidia kikamilifu sahani yoyote. Ni muhimu - 200 ml ya maziwa; - 250 ml ya mafuta ya mboga iliyosafishwa; - 7 g ya haradali

Baada ya kuamua kupika keki za dessert, usipuuze kichocheo cha muffini za mint na kuongeza ya pipi za Rafaello. Wanageuka kuwa laini, laini, huru. Mchanganyiko wa kupendeza wa mnanaa wenye nguvu na pipi za nazi hufanya ladha yao iwe mkali na isiyo ya kawaida

Supu za mboga huchochea tezi za tumbo kutoa pepsini inayotumika, enzyme ambayo huvunja protini. Kwa kuongeza, hawana athari yoyote kwa asidi ya juisi ya tumbo. Kwa hivyo supu za mboga zitakuwa muhimu kwa watu wenye afya na wale ambao wana shida na njia ya utumbo

Kwaresima imeundwa kutakasa miili na roho za Wakristo wanaoamini kabla ya likizo mkali ya Pasaka. Hiki ni kipindi kigumu zaidi katika kalenda ya Orthodox. Ikiwa familia yako inafunga, ni busara kumfundisha mtoto wako pole pole. Lakini usimdai kukataliwa kabisa kwa raha za ulimwengu, wakati mwingine toa raha kwa njia ya pipi zilizoruhusiwa

Spicy, spicy, harira nene ni supu ya jadi ya Morocco. Kutoka Marrakech hadi Tangier, kuna mamia ya tofauti za sahani hii ya kunukia. Kuna mapishi ambayo yanafaa kwa walaji mboga, lakini mara nyingi ni supu ya nyama iliyopikwa na vipande vya mbuzi laini au kondoo

Harira ni supu nene, yenye pilipili ambayo ni ishara ya mfungo wa Morocco. Karibu kila Moroko humaliza jioni ya Ramadhan na maziwa safi na tende, ikifuatiwa na bakuli la supu hii. Harira inayofaa ni kali sana, nene sana, yenye kunukia na moto

Tacos ni sahani ya jadi ya Mexico. Tortilla na kuongeza ya kujaza kadhaa, iliyochapwa na mchuzi. Ni rahisi kuandaa, na muhimu zaidi, ni ladha. Ni muhimu - 500 g maharagwe ya makopo - majukumu 6. tacos au mikate ya mahindi - majukumu 2

Wanafunzi wa vyuo vikuu vya elimu na vyuo vikuu nchini Urusi wanafurahi - Siku ya Tatiana (Januari 25) inakaribia, ambayo kwa kawaida inachukuliwa kuwa siku ya wanafunzi wa Urusi. Ni wakati wa kufikiria juu ya maoni kwa sherehe, na wakati huo huo kumbuka ni sahani gani wanafunzi wanapenda zaidi

Kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni, kabichi iliyochangwa na sausage, ambayo ni rahisi kupika katika jiko la polepole, ni bora. Ni muhimu Gramu 650 za kabichi nyeupe, Gramu 250 za sausage, kitunguu moja cha kati karafuu mbili za vitunguu (unaweza kuwa na zaidi - kuonja), Glasi ya juisi ya nyanya, mafuta ya mboga kwa kukaanga, chumvi nzuri ya bahari

Mchanganyiko wa kawaida wa kabichi na ham husababisha sahani bora ya kando ambayo inaweza kutumiwa na viazi zilizochujwa au mchele. Ni muhimu - 1 kichwa cha kabichi - 1 karoti - 300 g ham - 2 nyanya - kitunguu 1 - chumvi, sukari, pilipili nyeusi kuonja Maagizo Hatua ya 1 Kichwa cha kabichi kinapaswa kung'olewa vizuri na kubanwa kidogo na mikono yako ili kabichi iwe laini

Rigatoni ni aina ya tambi ya Kiitaliano ambayo inaonekana kama mirija nene ya bati. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza rigatoni, lakini moja ya sahani isiyo ya kawaida na ya asili ni mkate wa tambi na nyama ya kukaanga na mchuzi wa nyanya. Ni muhimu Viungo kwa watu 2:

Saladi na tambi na ham ni ya moyo, lakini wakati huo huo ni nyepesi na yenye afya. Hasa ikiwa unachukua tambi ya ngano ya durum. Kwa kuongezea, unapika mboga kwenye boiler mara mbili, na hivyo kuhifadhi seti nzima ya virutubisho. Saladi hii inayoonekana rahisi ni muhimu sana

Mara nyingi tunakusanyika na marafiki kwenye dacha. Hakuna wanawake tu katika kampuni yetu, lakini pia wanaume. Kwa hivyo, keki hii iliitwa baada yao. Sisi huandaa vinywaji kwa ajili ya mikusanyiko wenyewe. Siwezi kukumbuka ni nani aliyebuni keki hii, lakini naweza kusema kwa kweli - mtu yeyote, hata mwanamume, anaweza kuioka

Kahawa iliyo na konjak na ramu ni zaidi ya mchanganyiko wa kinywaji kikali chenye kunukia mweusi na pombe nzuri. Kuna mapishi kadhaa ya kitaifa yaliyopeperushwa na hadithi, wajuaji wanazungumza juu ya ugumu wa kupikia, amateurs wanatafuta idadi sahihi zaidi na sahihi - kutoka kwa haya yote, sio tu kahawa ya kahawa iliyozaliwa, lakini siri ya kweli

Mchele ni nafaka yenye afya na kitamu. Inayo madini mengi yenye faida na asidi ya amino ambayo mtu anahitaji katika hatua za mwanzo za maisha. Sio bahati mbaya kwamba mchele umejumuishwa katika vyakula vya kwanza vilivyoruhusiwa kwa watoto. Kwanza kabisa, mchele hutofautiana katika sura

Sahani kitamu sana na rahisi! Ndani ya kuku hubaki na juisi nyingi na laini, wakati nje imefunikwa na ganda la dhahabu na crispy. Kivutio kitavutia watoto na watu wazima. Ni muhimu - matiti 2 ya kuku; - 65 gr. unga; - mayai 2

Inaonekana kwamba samaki katika batter ni sahani ya kawaida kabisa, ya kila siku ambayo ni rahisi kuandaa. Walakini, hii sio kweli kabisa. Kuna mapishi mengi ya asili ya kugonga ambayo hukuruhusu kugeuza sahani ya kawaida kuwa sahani nzuri. Samaki kwenye batter ya jibini Jibini kugonga hufanya samaki kuwa laini, yenye juisi na yenye kuridhisha kabisa

Unataka kujaribu laini ya kweli ya mchicha laini? Au jaribu tu kufanya matibabu unayopenda? Jaribu laini halisi ya Kiingereza iliyotengenezwa kwa dakika tano tu. Ni muhimu Kwa glasi 1: -1 kikombe majani ya mchicha (inaweza kubadilishwa kwa parsley) -1 ndizi -1/2 machungwa (peeled) -1/4 kikombe mtindi mdogo wa mafuta -1/4 kikombe cha maji au maziwa Vijiko -1 hadi 2 vya asali Maagizo Hatua ya 1 Chop mchicha, ndizi na machungwa kwenye vipand

Mayai ya kuku hutumiwa sana katika utayarishaji wa sahani anuwai. Mbali na saladi na keki, unaweza kupika mayai yaliyojazwa na kujaza kadhaa. Kivutio kama hicho kitakuwa sahihi kwa chakula cha jioni nyumbani, na kwa meza ya sherehe. Mapishi yote hapa chini hutumia mayai ya kuku ya kuchemsha

Mayai ya kuchemsha ni sahani rahisi, inayojulikana na inayojulikana. Lakini hata inaweza kupikwa kwa njia tofauti: kuchemshwa laini, kuchemshwa ngumu, "kwenye begi" au kutengeneza yai iliyochomwa. Kila njia ya kupikia ina ujanja wake ili mayai yawe kamili

Unaweza kuzungumza kwa muda mrefu juu ya hatari za vitafunio haraka. Walakini, kula sandwich ladha na ya kuridhisha ni raha ambayo unaweza wakati mwingine kumudu. Na ili usitilie shaka asili ya bidhaa zilizotumiwa, unahitaji tu kupika mwenyewe

Mazao ya nyama ya sausage yenye kupendeza na yenye kupendeza inaweza kuwa kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Ni muhimu - 100 g cream ya chini ya mafuta; - vitu 4. viazi zilizopikwa za ukubwa wa kati; - 150 g ya jibini ngumu

Hali ya hewa ya joto ni wakati mzuri wa burudani ya nje na barbeque. Kuku kebab ni laini na ya lishe. Siri ya kweli ya sahani hii iko kwenye mchuzi wa kunukia na mafuta ya thyme na sesame, pamoja na mboga na matunda yanayoambatana. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - pcs 8

Kabichi nyeupe ni bidhaa yenye afya sana ambayo inaweza kutumika kuandaa sahani nyingi za mboga. Moja ya chaguzi za kupikia ni kuoka kwenye oveni au kwenye microwave kama sahani ya kando au kama sahani ya kujitegemea. Umaarufu wa mboga hii ni kwa sababu ya upatikanaji wake, faida, ladha bora, utayarishaji wa maandalizi, na pia uwezekano wa kuhifadhi muda mrefu

Huko Mexico, mikate huchukuliwa kama keki ya kitaifa na hutumiwa kama msingi wa sahani kama enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, ambapo kujaza kadhaa kumefungwa kwenye tortilla. Roli iliyo na ujazo wa mitindo ya Mexico inageuka kuwa ya kitamu, ya kuridhisha, na pia ya viungo na itapendeza hata wageni wa haraka sana

Hii ni sahani rahisi na itachukua tu kama dakika 40 kupika. Nyama inageuka kuwa laini na yenye juisi, na mnanaa hupa sahani harufu maalum ya manukato. Ikiwa inataka, maharagwe yanaweza kubadilishwa na viazi, basi sahani itageuka kuwa kalori ya juu zaidi

Sio akina mama wengi wa nyumbani wanaotumia chips kama kingo ya saladi ya kando. Lakini wanaweza kupamba saladi yoyote iliyotengenezwa tayari nao - itatokea kwa uzuri sana. Andaa saladi ya nyama yenye moyo mzuri, kuipamba na chips - na sasa kivutio kwa meza ya sherehe iko tayari

Yellied mayai ni kivutio cha asili na kizuri zaidi ambacho kitapamba sio tu meza ya Pasaka, lakini itashangaza na kufurahisha wageni wakati wa sherehe yoyote au likizo. Ni muhimu - mayai vipande 7 - kitambaa cha kuku 100 g - ham 75 g - gelatin 2 tbsp

Inaonekana kuwa hakuna ngumu na karibu hakuna kitu kipya, lakini ni uzuri gani kwenye sinia, unataka kula tu. Ni muhimu Inatumikia 4: - 800 g ya nguruwe (na mifupa); - kitunguu 1; - lita 1.7 za maji - 100 g ya karoti

Ni kazi ngapi wadudu wadogo wenye mistari na wafugaji nyuki huweka ili kupata bidhaa hii ya thamani na kuifanya ipatikane kwa wanadamu. Na ni dhambi kutochukua fursa ya kutumia asali katika ulimwengu wa kisasa wa anuwai anuwai ya mapishi ya upishi

Mama wa tomboys mbaya na coquettes ndogo wanajua kuwa si rahisi kulisha mtoto asiye na maana, angalau na chakula kizuri. Swali hili ni kali sana wakati unafikiria juu ya nini cha kupika dessert ya mtoto wako. Mlishe pipi za nyumbani kulingana na vyakula vya kawaida

Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuandaa chakula kizuri kwa chakula cha mchana na nyama ya samaki yenye samaki yenye maji mengi, iliyochwa kwenye mchuzi wa nyanya-uyoga. Ni muhimu - 450 g ya samaki ya samaki (cod, sangara ya pike)

Wataalam wa lishe wanasema sahani za samaki zinapaswa kuwepo katika lishe ya binadamu mara 1-2 kwa wiki. Ni muhimu sana kuwalisha watoto. Sahani za samaki haziwezi kuwa na afya tu, bali pia ladha. Ni muhimu - samaki ya samaki - 700-800 g

Unga laini laini, laini na laini na nyunyuzi nyingi zilizowekwa kwenye jamu ya manukato yenye kunukia. Inaweza kulishwa: watu 12. Maudhui ya kaloriki: 6494 kcal. Bidhaa: • Vanillin 3 gr. • Mayai 130 gr. • Mafuta 210 gr. • Sukari 150 gr

Goulash ni sahani ya Kihungari, ambayo kawaida huandaliwa kutoka kwa nyama ya ng'ombe, lakini goulash ya samaki sio duni kwa ladha ya ile ya kawaida. Samaki goulash ni kitamu sana na yenye juisi. Samaki ndani yake inageuka kuwa laini na laini, ambayo haiwezi lakini tafadhali

Chorizo goulash ni sahani ya kuridhisha sana na yenye kunukia. Imeandaliwa ndani ya saa moja. Wakati wa kutumiwa, goulash amevaa na cream ya siki na mimea safi. Mbaazi ya kijani kibichi inaweza kubadilishwa kwa aina ya Kituruki inayoitwa chickpeas

Caviar ya mbilingani ni kitamu kitamu na maarufu kwa makopo karibu kila duka la vyakula. Lakini kwa nini usifanye mwenyewe nyumbani? Kwa kuongezea, sahani iliyoandaliwa tayari huwa na afya njema kuliko ya makopo. Sahani kutoka kwa mboga hii nzuri zipo kwenye vyakula vya nchi nyingi

Sijui mahali pa kuweka mavuno yako ya mboga zaidi? Yote kwa caviar! Itatokea ladha, ya kuridhisha na ya kiuchumi! Ni muhimu Lita 1-1.5 - matango 500 g; - karoti 1 kg; - pilipili tamu 500 g; - nyanya 500 g; - kitunguu 1 pc

Eclairs ni kitamu ambacho watu wengi wanapenda tangu utoto. Cards hizi za kupendeza za cream ni kamili kwa chai ya likizo. Lakini unaweza kuziboresha kwa kuongeza mchuzi mzuri wa chokoleti na ice cream ya vanilla. Ni muhimu Kwa huduma nane: