Chakula kitamu 2024, Mei

Prunes ni moja ya aina maarufu zaidi ya matunda yaliyokaushwa ambayo hupatikana kwa kukausha squash. Compotes hutengenezwa kutoka kwake, jam na confiture hufanywa, kuongezwa kwa dessert kadhaa. Kwa kuongeza, prunes huenda vizuri na nyama. Faida ya kawaida ya prunes Siri ya prunes haiko tu kwa ladha yao ya kupendeza, lakini pia mbele ya mali nyingi nzuri kwa mwili wa mwanadamu

Prune tklapi ni marshmallow ya Kijojiajia ambayo huliwa kama kitoweo huru na hutumiwa kuandaa sahani zingine. Ninashauri ujaribu utamu huu. Ni muhimu - prunes kubwa na mbegu - kilo 3; - sukari - vijiko 3-4. Maagizo Hatua ya 1 Baada ya kuondoa mashimo kutoka kwa prunes, weka massa iliyobaki kwenye sufuria inayofaa ya saizi

Prunes ni aina nyeusi za squash za nyumbani. Inajulikana sana juu ya mali zake muhimu. Bidhaa hii ya kawaida inaweza kusaidia kutibu shida nyingi za tumbo. Madaktari pia wanapendekeza kwa shinikizo la damu. Kuna njia kadhaa za kupika prunes

Prunes, ambayo ni kavu kavu, ni moja ya aina maarufu zaidi ya matunda yaliyokaushwa. Bidhaa hii ya kitamu huhifadhi karibu sifa zote za matunda. Prunes, matajiri katika vitu vyenye thamani, ni muhimu katika chakula cha watoto na chakula. Kwa sifa zake za kipekee, matunda yaliyokaushwa mara nyingi huitwa "

Jaribu kutengeneza kipande cha haraka, kisicho na bidii na cha gharama nafuu ambacho utafurahiya wakati wote wa msimu wa baridi. Ni muhimu - kilo 1 ya squash; - 300-400 g ya sukari. Maagizo Hatua ya 1 Tunaanza uhifadhi wa squash kwa kutuliza mitungi ambayo tutaisonga

Moja ya chaguzi za kuvuna squash kwa msimu wa baridi ni kufungia. Bila kujali njia ya kufungia, ni muhimu kuandaa matunda kwa mchakato huu. Suuza na kavu kabisa. Ondoa mabua, majani, chagua matunda mabichi na yaliyooza. Aina yoyote inafaa. Jambo kuu ni kwamba squash zimeiva na zina nguvu

Sio kila bustani anayeweza kujivunia mavuno mengi ya squash, lakini ikiwa ikawa nzuri, inahitajika kukusanya matunda na kuiandaa kwa uhifadhi. Mboga bora ni dhamana ya uhifadhi wao wa muda mrefu. Matunda ya plamu, kama sheria, hayakomai kwa wakati mmoja, kwa hivyo lazima ivunwe kwa hatua tatu hadi nne

Wote watoto na watu wazima wanapenda pancake. Kuna chaguzi nyingi za kutumikia pancake: na siagi, cream ya siki, jamu na hata caviar. Pia, kupika pancakes na kujaza kadhaa, kwa mfano, na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha, nyama, jibini la jumba au matunda tamu

Chops haitachukua muda mwingi kuandaa, kwa hivyo zinaweza kutumiwa kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Nyama yoyote itafanya (laini, shingo, ham), jambo kuu ni kwamba hakuna mishipa mingi au filamu ndani yake

Watu wachache wanaweza kujikana raha ya kula pancake. Wao huliwa na siagi na cream ya siki, jamu na jam, iliyojaa nyama ya kukaanga na jibini la jumba. Upeo wa mawazo wakati wa kutumikia pancake kwa kweli hauna mwisho. Ili kutofautisha zaidi ladha ya sahani hii nzuri, jaribu kuandaa michuzi ya asili kwa hiyo

Pancakes, kwa maoni yangu, ni chipsi rahisi ambazo zinaweza kutayarishwa haraka. Kuna tofauti nyingi za sahani hii. Ninakupa mmoja wao - pancake zilizooka kwa apple. Ni muhimu - apple - pcs 2-3; - unga wa ngano - glasi 1; - maziwa - glasi 1, 5

Vuli ni wakati "moto zaidi" wa kuvuna! Septemba ni mwezi wa msimu wa uyoga, kwa hivyo ni wakati wa kuongeza njia iliyothibitishwa ya kuokota russula kwenye benki ya nguruwe kwa akina mama wa nyumbani. Kwa bahati nzuri, kuna uyoga kama wengi sasa

Kuna idadi kubwa ya mapishi ya keki. Nakuletea mawazo yako moja zaidi. Tengeneza keki ya Moroko iitwayo Bagrir. Sahani hii itakushangaza kwa uzuri na laini na laini. Ni muhimu - semolina - vikombe 1, 5; - unga wa ngano - vikombe 0

Keki ya kitamu isiyo na kawaida na maridadi "Magofu ya Hesabu" - ladha tamu ya meringue iliyowekwa kwenye cream kwenye maziwa yaliyofupishwa, yaliyosaidiwa na walnuts, na prunes hutoa uchungu mzuri. Ni muhimu - protini ya mayai 3 - 1, 5 vikombe vya sukari - kopo ya maziwa yaliyofupishwa - siagi 200 g - glasi nusu ya prunes - glasi nusu ya walnuts - 1 kijiko

Keki ya magofu ya Hesabu imekuwa maarufu sana kwa miaka mingi. Imeandaliwa kwa tofauti tofauti na mama wa nyumbani katika jikoni zao na watengenezaji wa viwandani katika viwanda. Unaweza kutengeneza keki ya magofu ya Earl nyumbani kulingana na mapishi ya kawaida yaliyothibitishwa

Kulich bila glaze inaonekana kuwa ya kupendeza na ya kawaida, wakati kifahari inaonekana zaidi na inayofanana na likizo takatifu. Andaa aina tatu za icing, tofauti na rangi, muundo na ladha, na mshangae kila mtu na kawaida ya bidhaa zilizooka za jadi asubuhi ya Pasaka

Watu wengi wanafikiria kuwa keki ni bidhaa iliyooka ambayo lazima iwe na umbo fulani, ambayo inamaanisha kwamba ikiwa hakuna sura hiyo, keki hiyo haitafanya kazi. Lakini usikatae raha ya kujipaka keki, hata ikiwa hauna fomu maalum. Ni muhimu Vikombe 3 vimepepeta unga wa malipo

Mafuta yaliyonunuliwa yana faida sana kwani ina asidi nyingi muhimu za mafuta, pamoja na omega-3s. Bidhaa hii hutumiwa kwa idadi ndogo na mbichi pekee. Unaweza kununua mafuta ya kitani kwenye duka la dawa, lakini wakati mwingine inauzwa katika duka za vyakula pia

Umeamua kujitibu mwenyewe na wapendwa wako na kitu kitamu. Keki ya jumla ya kupendeza ni kamili kwa hii. Hii ni mapishi ya keki rahisi sana na ladha. Ni muhimu glasi mbili za unga glasi tatu za sukari 4 mayai glasi moja ya sour cream 300 gr

Mimea ya yai inaweza kukaangwa, kung'olewa, chumvi, kuliwa kwenye saladi, kutumika kama kivutio na kama sahani ya kando. Kuna mapishi mengi tofauti ya mbilingani wa kuokota - baada ya yote, mboga hii, na ladha ya virutubisho, ina uwezo wa kupamba na kutimiza wenzake wengi

Jinsi ya kutengeneza keki kutoka kwa bidhaa zinazopatikana na wageni wa mshangao kwa wakati mmoja? Historia kidogo, mawazo kidogo na mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza keki na chokoleti - yote haya yatapendeza marafiki na familia. Wapenzi wa vitamu vya chokoleti watafurahia keki nzuri ya sifongo ya Sacher

Mboga iliyochangwa ni ya kitamu na ya kunukia. Kwa kuongeza, pia ni muhimu sana. Lakini ni muhimu kuwapanga mapema. Hii inaweza kufanywa kulingana na moja ya mapishi kadhaa. Kichocheo cha viungo Kichocheo hiki kinapendekezwa kwa mboga iliyokangwa ili kuwa na ladha nzuri

Bilinganya za kawaida nchini Urusi zina rangi ya mviringo na zambarau. Hapo awali, bilinganya ilikuwa tunda dogo jeupe, kwa ukubwa kulinganishwa na yai la kuku, kwa hivyo jina la Kiingereza bilinganya (mmea wa yai). Mimea ya mimea ni ladha na yenye lishe na inaweza kutumiwa kama sahani ya kando na kama kozi kuu

Swali la jinsi ya kuandaa mbilingani kwa msimu wa baridi hutoka kwa mama wengi wa nyumbani, kwa sababu wanataka kupendeza wapendwa na kitu kisicho cha kawaida na kitamu, isipokuwa caviar ya jadi iliyotengenezwa kutoka kwa mboga hizi. Mimea ya majani kwa msimu wa baridi, ikikumbusha uyoga wa kung'olewa kwa ladha, itakuwa vitafunio bora na itapamba meza, siku za wiki na siku za likizo

Bilinganya ya makopo wakati wa baridi ni godend kwa hafla yoyote. Basil katika mapishi hutoa harufu ya kushangaza na ladha. Ni muhimu - mbilingani - kilo 1; - nyanya nyekundu - kilo 0.5; - vitunguu - karafuu 4; - basil safi - matawi 4

Ukha ni sahani ya jadi ya moto ya samaki ya Kirusi. Hakukuwa na milinganisho yake ulimwenguni na hakuna jiko lingine ulimwenguni. Sahani hii hutofautiana na supu zingine za samaki katika anuwai ya bidhaa na njia ambayo imeandaliwa. Ukha imeandaliwa kutoka kwa aina moja tu ya samaki na huwezi kuongeza mafuta, vitunguu vya kukaanga, unga na nafaka kwake

Ukha ni mchuzi wa moto uliotengenezwa na samaki safi. Inashauriwa kupika supu ndogo ya samaki. Kutoka samaki wa baharini, sangara, burbot, merou, makrill farasi, jogoo wa bahari, n.k zinafaa kwa supu ya samaki.Kutoka samaki ya mto, inafaa kutumia roach, bream, roach, na pia siagi ya kila aina

Blackberries, iwe bustani au pori, ni kitamu na afya kwa aina yoyote. Lakini ikiwa unaweza kula machungwa safi tu mnamo Agosti-Septemba, chakula cha makopo kitakuruhusu kujiingiza katika raha hii hata wakati wa msimu wa baridi-chemchemi. Kufungia ni moja wapo ya njia bora zaidi za kuhifadhi, ikiruhusu kuhifadhi kikamilifu mali zote za faida za jordgubbar

Ukha ni sahani ya jadi ya Kirusi ambayo kwa sababu fulani huwa ladha kila wakati ikiwa imepikwa na kuliwa katika maumbile. Labda yote ni juu ya hewa safi na hali ya kupumzika. Lakini kile ambacho pia ni cha umuhimu mkubwa ni kile kinachopikwa katika kesi hii juu ya moto na kila wakati kutoka kwa samaki wapya waliovuliwa

Dumplings ni sahani maarufu sana. Kwa kuongeza, sahani hii ni rahisi sana, kwa sababu inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye na kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwenye freezer. Ikiwa umechoka na dumplings zilizojaa nyama, jaribu toleo la samaki

Ukha ni jadi sahani ya kwanza ya Kirusi. Kawaida supu hii imetengenezwa kutoka kwa pike, lakini tutachukua carp na sangara. Itatokea ladha pia. Faida isiyopingika ya supu hii ni kwamba ni haraka kupika - nusu saa tu. Kwa hivyo, jinsi ya kupika supu ya samaki kutoka samaki safi ya mto?

Milango - mikate wazi kwenye unga wa rye na kujaza kadhaa (uji, jibini la kottage, matunda), ambayo huoka huko Karelia, huko Pomorie. Unga hukandwa bila chachu, mikate kama hiyo huoka haraka sana, na ni bora kuwapa safi kwa kozi za kwanza au kwa dessert

Kiwango cha uokaji wa maziwa hutegemea mambo anuwai ambayo ni reactor ya mchakato wa kuganda kwa protini ya maziwa. Protini ya maziwa (au kasini) imeyeyushwa kabisa katika maziwa, na ikitolewa siki. Kupunguza maziwa ni mchakato ngumu sana wa kibaolojia

Keki ya sifongo ni ladha, na keki ya sifongo ya chokoleti ni tastier zaidi. Keki ya sifongo ya chokoleti ni nzuri kwa sababu ni rahisi sana na ina kasi ya kutosha kuandaa, huku ikichochea na harufu yake na muonekano. Ni muhimu - mayai 6 - 1 kijiko

Wanga ni sehemu muhimu katika mwili wa mwanadamu ambayo huipa nishati. Ukosefu wao unaweza kusababisha usumbufu katika utendaji wa viungo vingi, na kuzidi kawaida husababisha uzito kupita kiasi. Ili kujipatia vitu hivi na wakati huo huo usiharibu takwimu yako, ni muhimu kutumia wanga nyingi ngumu kadri inavyowezekana, kwani inachukuliwa kuwa ya faida zaidi kwa afya

Kalach ni bidhaa iliyooka ya unga ambayo kawaida huwa katika sura ya kufuli na pingu pande zote. Mapema huko Urusi, safu kama hizo ziliuzwa kila kona. Watu wa mijini waliwala kwa kushika mpini huu. Kwa kufurahisha, kalamu haikuliwa, lakini ilitupwa mbali au kupewa waombaji

Kuna mapishi mengi ya supu za jibini, kati ya ambayo kila mtu atapata kitu anachopenda. Wanatofautiana na supu zingine kwa kasi, urahisi wa maandalizi na thamani ya lishe. Moja ya mapishi maarufu ni supu ya jibini na uyoga. Inakumbukwa kwa harufu yake ya ajabu na muundo mzuri

Supu hii ya jibini ni bora kwa chakula cha majira ya joto. Imeandaliwa kwa urahisi, lakini inageuka kuwa furaha ya kweli. Ni muhimu - viazi 4-5 vya kati - 250 g nyama iliyokatwa - 250 g Jibini la cream ya Philadelphia - 150 g champignon (safi, kutoka kwenye jar au kavu) - chumvi - pilipili Maagizo Hatua ya 1 Katika sufuria ambayo tutapika supu, kuleta maji kwa chemsha

Brioche ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Ni kifungu kilichotengenezwa na unga wa chachu na kuongeza siagi na vifaa vingine. Ninashauri kufanya brioches ya jibini ladha. Sahani ni kitamu sana. Sio ngumu kuandaa, lakini inachukua muda kujiandaa

Supu ya uyoga imeandaliwa haraka, kwa urahisi na kwa urahisi, na muhimu zaidi, bila gharama kubwa. Baada ya kujaribu kujaribu kupika na kutibu jamaa zako, hautakuwa na mwisho kwao. Jamaa watakuuliza upike zaidi ya mara moja. Kwa sababu ni sahani nyepesi, yenye moyo na kitamu kwa wapenzi wa uyoga na jibini la cream

Viazi zilizokaangwa na uyoga ni maneno ambayo yanaweza kusababisha hamu ya kikatili! Na haishangazi, kwa sababu sahani hii ni kitamu sana na inaridhisha, lakini tu ikiwa imepikwa kwa usahihi. Na kuna njia nyingi za kupikia, licha ya unyenyekevu wa sahani

Wengi wetu tunapenda uyoga wa asali kwa namna yoyote: kuchemshwa, kukaanga au kwenye supu. Lakini uyoga wa asali uliopikwa na viazi ni sahani ladha ambayo inaweza kupikwa haraka sana. Ili kuandaa kito kama hicho, hauitaji kuwa na talanta maalum za upishi

Wakati mwingine mazingira hukua kwa njia ambayo ni muhimu kupiga chakula cha kushangaza ili kutibu na wakati huo huo kushangaza wageni wasiotarajiwa. Viazi zilizooka na uyoga zinaweza kuwa sahani kama hiyo. Inaweza kutenda kama sahani ya kando na kama tiba kuu

Uyoga ni bidhaa ya kushangaza ambayo inageuza sahani yoyote kuwa kito. Kwa kuongeza kwao, unaweza kupika julienne, goulash, caviar, supu, kitoweo cha mboga, saladi, cutlets, dumplings, pie. Pia vitafunio ladha hupatikana na uyoga. Pancakes za uyoga Kwa kiamsha kinywa, unaweza kutengeneza pancake nyepesi za uyoga

"Uwindaji mtulivu", kama vile kuokota uyoga huitwa mara nyingi, kunapendeza yenyewe. Lakini kuvuna uyoga kwa msimu wa baridi kunaweza kufurahisha vile vile. Njia moja ya zamani na inayopatikana kwa urahisi ni kuweka chumvi. Kuna mapishi mengi

Kupendeza uji wa buckwheat na uyoga ni kawaida ya aina hiyo. Katika jiko la polepole, sahani hii itageuka kuwa ya kitamu haswa. Lakini unaweza kutoa buckwheat ladha maalum, nzuri ikiwa unaongeza basil kavu. Ni muhimu - glasi 2 za nafaka - glasi 4 za maji - gramu 300 za uyoga waliohifadhiwa au safi - 2 vitunguu - kijiko 3 mafuta ya mboga - kijiko 1 basil kavu ya bluu - chumvi na pilipili kuonja, mimea mingine kavu inaweza Maagizo Hatua ya 1

Kupunguza nyama ni mchakato mrefu sana. Katika hali ambayo unahitaji haraka kupika sahani ya nyama, na kuna wakati mdogo sana wa kufanya hivyo, unahitaji kujua jinsi ya kunyunyiza nyama kwa muda mfupi. Maagizo Hatua ya 1 Tanuri nyingi za kisasa za microwave zina vifaa vya kutamka vyema

Mahindi yanaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye. Chaguo ladha zaidi ni pickling. Kwa yeye, masikio ya kukomaa au mchanga sana yanafaa, na vile vile nafaka zilizofungwa. Mboga mengine na viungo vinaweza kuongezwa kwa mahindi kutofautisha ladha ya sahani

Fungia karibu mboga yoyote. Hata viazi zilizoandaliwa kwa njia fulani hazitapoteza mali zao baada ya kuwa kwenye freezer. Greens pia itaendelea vizuri kwenye joto la sifuri. Ni muhimu - mboga; - kisu; - mifuko ya kufungia

Mara kwa mara unaweza kupata bidhaa za kigeni kwenye rafu za maduka makubwa na maduka, na kati yao - mboga adimu. Wanapaswa kuingizwa katika lishe yako, kwa sababu mboga hizi zina vitu vingi muhimu. Mboga ya kawaida lakini yenye afya sana. Maagizo Hatua ya 1 Wacha tuanze na artichoke

Mioyo ya kuku ni bidhaa bora ya lishe iliyo na protini na vitu vidogo muhimu kwa mwili wa binadamu. Wakati huo huo, zina kalori 160 tu kwa kila 100 g ya uzani, ambayo haiwezi lakini tafadhali wanawake wazuri. Andaa kebabs ladha, tambi ya mtindo wa navy kwa chakula cha mchana, au piga tu mioyo ya kuku kwenye mchuzi unaovutia

Uji wa shayiri ni mwanzo mzuri wa siku. Lakini ili asichoke, itabidi ubadilishe sahani hii yenye afya. Chemsha uji katika maji au maziwa, ongeza asali, cream, matunda na karanga kwake. Baada ya kujua kichocheo cha shayiri ya kupendeza, unaweza kujaribu bila vizuizi

Sio bure kwamba unga wa shayiri unachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi - ina vitu vingi vya kufuatilia na vitamini muhimu kwa afya. Walakini, kama chakula kingine chochote, shayiri ina kiasi fulani cha kalori. Ndio sababu wale wanaofuata takwimu zao wanapaswa kuitumia kwa usahihi

Pancakes ni sahani ya asili ya Kirusi. Watu wengi wanakumbuka jinsi bibi zetu walivyotutayarishia utoto. Mapishi mengi mapya yanaonekana katika ulimwengu wa kisasa. Kichocheo hiki kinaonyesha jinsi ya kukamilisha keki za kupendeza za kila mtu na kutengeneza keki tamu na ladha sana

Kwa msingi wa keki kama hiyo, unaweza kutumia kuki yoyote, iliyokandamizwa kwenye makombo madogo. Badala ya jordgubbar, unaweza kutumia matunda na matunda yoyote ya msimu. Dessert maridadi na nyepesi itavutia wengi. Ni muhimu - jordgubbar 300 g

Wanasayansi hawakubaliani juu ya faida ya kifungua kinywa (ikiwa inahitajika au la). Wengine wanadai kuwa mwili wa mwanadamu umewekwa kisaikolojia kwa asubuhi yenye njaa, wakati wengine wana hakika tu kwamba kiamsha kinywa hutoa nguvu, kwa hivyo inapaswa kutosheleza

Ice cream ni kitoweo kinachopendwa na watoto wengi. Inageuka kuwa ni rahisi sana kuipika nyumbani. Unahitaji tu kujua mapishi na mapendekezo rahisi. Labda kuna watu wachache sana ambao hawatapenda ice cream. Baada ya yote, ni ladha ya utoto wetu usio na wasiwasi

Uji wa shayiri ni chakula cha thamani sana kwa kudumisha mfumo mzuri wa kumengenya na chanzo bora cha vioksidishaji ambavyo hupambana na itikadi kali ya bure na kuondoa sumu mwilini. Oatmeal ni muhimu kwa jamii yoyote ya umri - watu wazima, watoto na wazee

Kondoo wa maziwa ya mkate uliokaangwa na viazi ni mchanganyiko wa kawaida wa nyama na viazi ambazo zitakushangaza na ladha mpya. Wote wawili na wageni wako mtaridhika. Ni muhimu Gramu -900 za kondoo wa maziwa (paja au kitambaa)

Kutumia kichocheo hiki kama mfano, unaweza kupika sio nyama ya kondoo tu, bali pia nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, kuku. Siri kuu ya sahani ni ganda la asili la haradali, ambalo hutoa ladha isiyo ya kawaida na harufu ya nyama na viazi. Ni muhimu - nyama ya kondoo (au nyama ya nyama, nyama ya nguruwe, kuku) - haradali - viazi - 2 tbsp

Besi za baharini zilizookawa ni chakula chenye afya, chakula. Huna haja ya kutumia muda mwingi kupika, tengeneza viungo na uweke samaki kwenye oveni, baada ya hapo unaweza kutembea kwa usalama. Na kisha akaja - na mara moja mezani. Ni muhimu Kilo 1 ya besi za bahari, Viazi 6, Vitunguu 2, Nyanya 3, chumvi pilipili nyeusi kidogo, baadhi ya msimu kavu, 4 tbsp

Ugiriki inachukuliwa kuwa nchi yake. Wenyeji hawapendi na hutumia katika kuandaa sahani nyingi. Sasa, shukrani kwa muundo wake wa lishe, samaki huyu ameenea ulimwenguni kote. Ladha ya besi za bahari ni laini na laini, kuna mifupa machache sana, na ni nzuri jinsi gani wakati wa kuoka … Mmm … inayeyuka tu kinywani mwako

Hapa kuna kichocheo cha kuki rahisi na tamu inayotegemea limau. Wape wapenzi wako chai na ladha hii ya kunukia. Ni muhimu Inahitajika: gramu 250 za unga (unaweza kuhitaji kidogo kidogo au zaidi), 100 g ya sukari (kwa wale walio na jino tamu - 150 g inawezekana), Gramu 100 za siagi baridi nusu limau na ganda, lakini hakuna mbegu, 0

Khychins ni sahani ya jadi ya vyakula vya Karachai-Balkarian, ambavyo vinajumuishwa katika lishe ya kila siku ya walowezi wa milimani. Wao ni mikate nyembamba sana, kwa mfano, na kujaza nyama au viazi-jibini. Ni muhimu Kwa mtihani:

Ili kupika lax ya pinki, unahitaji kiwango cha chini cha bidhaa. Kwa yenyewe, samaki hii ni kitamu sana, bila kujali kama lax ya chumvi, au kuoka. Kuoka lax ya waridi ni rahisi sana, inageuka kuwa ya kupendeza na ya haraka! Viungo:

Mizunguko ya bahari na mchuzi wa ber blanc ni sahani ya jadi ya Ufaransa. Kwa kuvaa, mchanganyiko wa pilipili nyeupe na divai kavu hutumiwa. Shukrani kwa mchanganyiko huu, bass ya bahari hupata ladha isiyo ya kawaida ya manukato. Ni muhimu - bass fillet ya bahari - 200 g avokado ya kijani kibichi - pilipili nyeupe za pilipili - 100 g ya mizizi ya tangawizi - vitunguu kijani - mafuta ya mizeituni - 60 g nyanya zilizokaushwa na jua - 150 ml ya divai

Kijadi, besi za baharini na ukoko wa basil na viazi zilizokaangwa huchukuliwa kama sahani ya Kiitaliano. Walakini, mapishi kama hayo yanaweza kupatikana katika tamaduni za upishi za Wachina, Kifaransa na Kirusi. Ni muhimu - samaki baharini - 80 g basil ya kijani - chumvi bahari - mafuta ya mizeituni - 15 g karanga za pine - 30 g jibini la parmesan - 2 karafuu ya vitunguu - 20 g makombo ya mkate - 1 limau - viazi - thyme - 1 kichwa cha shal

Samaki yaliyookawa ni ya kitamu na yenye afya. Carp iliyopikwa kwenye oveni haitahitaji muda mwingi na bidii kutoka kwako na haitafanya ufikirie juu ya kalori za ziada, lakini itakufurahisha na ladha bora na harufu nzuri. Ni muhimu - 1 carp (yenye uzito wa kilo moja) - 2 nyanya - 1 limau - kitunguu 1 - wiki ya bizari - mafuta ya mizeituni - karatasi ya kuoka - pilipili, chumvi, cumin, nutmeg Maagizo Hatua ya 1 Safisha na utumboze zambar

Burrito ni sahani ya kitaifa ya Mexico, ambayo ni keki nyembamba za ngano na kujaza kadhaa. Kijadi, hutumiwa na mchuzi wa moto kwa tequila au bia. Ni muhimu - mikate 10 ya ngano (mikate); - 400 g nyama ya kusaga; - 100 g ya mahindi ya makopo

Carp ya lishe iliyopikwa kwenye foil haifai tu kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana na familia, bali pia kwa hafla maalum. Kichocheo ni rahisi sana, jaribu na uzingatie. Ni muhimu - 1 carp (uzani wa kilo 1), - 1 limau ya kati, - 1 kitunguu cha kati, - chumvi kuonja, - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja

Carp ina nyama laini na ya kupendeza sana, na hata wingi wa mifupa ndogo haizuii gourmets halisi katika hamu yao ya kuonja samaki hii ya kitamu. Jaribu kuipika kwa njia ya mashariki kwenye mchuzi wa manukato au ukike chini ya kanzu ya manyoya ya mboga kwenye karatasi, na utapata raha ya kweli ya tumbo

Kupika viazi vitamu na nyama kwenye duka la kuuza bidhaa nyingi ni rahisi kama maganda! Na hakutakuwa na kikomo kwa furaha ya nyumba yako. Ni muhimu Viazi -7-8 vipande Ng'ombe au nyama ya nguruwe konda - karibu gramu 400 Balbu Basil kavu Chumvi Pilipili Siagi Maagizo Hatua ya 1 Kata nyama ndani ya cubes ndogo au vipande (kama unavyopenda)

Viazi na nyama ni sahani ya kupendeza na ladha ambayo itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe na ya kila siku. Kwa utayarishaji wake, unaweza kuchukua nyama yoyote. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1: viazi - kilo 1; pilipili ya kengele - pcs 3

Champ ni sahani ya jadi ya Kiayalandi. Kuna chaguzi tatu kwa maandalizi yake - ya kawaida, na kabichi na rutabaga. Ni muhimu - 1 kg ya viazi - 70 g siagi - 200 ml ya maziwa - vitunguu kijani - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagizo Hatua ya 1 Chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi kidogo hadi iwe laini

Viazi zilizokatwa huenda vizuri na karibu mboga yoyote. Na shukrani kwa manukato, sahani kama hiyo inageuka kuwa harufu nzuri sana. Kuna chaguzi nyingi za kupikia kwa sahani hii. Kichocheo cha kawaida cha viazi zilizokaushwa na mboga Viungo:

Viazi zilizokatwa ni sahani ambayo inaweza kuhusishwa na chakula cha kila siku na cha sherehe. Viazi vyenye lishe rahisi kuandaa na nyama vimekuwa vikithaminiwa na mashabiki wa chakula kitamu. Kwa kuongeza, sahani hii ni rahisi sana kuandaa

Chum lax ni samaki mkubwa wa baharini wa familia ya lax ya Pasifiki na nyama nyekundu na ladha nzuri. Nyama ya Chum inafaa kwa kuweka chumvi, kukaanga, lakini ni kitamu sana na laini kwa sababu ya kuvuta sigara. Walakini, kabla ya kuvuta sigara, samaki lazima watiwa chumvi vizuri ili isije kuwa ngumu na kavu

Samaki ya baharini iliyooka-oveni ni moja wapo ya sahani rahisi moto kuandaa. Kwa kuongeza, pia ni muhimu sana. Inayo idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia na vitamini muhimu kwa wanadamu. Pollock iliyooka na jibini na vitunguu ni kamili kama sahani ya kujitegemea

Mabawa ya kuku ya kuku ni vitafunio bora vya bia. Iwe unapiga karamu yenye kelele, kwenda kwenye picnic nje ya mji, au ukiangalia tu mpira wa miguu kwenye Runinga na marafiki, marafiki wako, familia na marafiki hakika watapenda mabawa mekundu yenye harufu nzuri

Samaki ni moja ya vyakula bora zaidi. Salmoni ya Chum imewekwa sawa kati ya bidhaa zenye thamani kubwa, kwa sababu ya yaliyomo kwa idadi kubwa ya vitamini, madini na asidi ya mafuta (Omega-3). Kwa kuongeza, ni chanzo cha protini za wanyama zenye ubora wa hali ya juu

Pizza ni ladha, ya moyo, rahisi na inayofaa. Inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Waitaliano ni wapishi wazuri, lakini toleo la nyumbani la sahani hii ni bora kila wakati. Pizza iliyotengenezwa nyumbani ni nene, ina vidonge vingi vya kupendeza, na imetengenezwa na viungo vyako upendavyo

Pizza ni maarufu sana katika vyakula vya Kirusi kwa sababu ya upatikanaji wa viungo na utajiri wa sahani. Ili kutengeneza pizza nyumbani haraka na kwa urahisi, tu kuwa na tanuri au hata sufuria ya kukaranga iliyo na pande za juu. Kwa kujaza, chochote kilichobaki kwenye friji yako kitatumika

Je! Unataka kujaribu mwenyewe katika kutengeneza jibini? Kisha anza na jibini la curd na vitunguu na mimea. Kuna chaguzi nyingi za kuipika nyumbani. Unaweza kutumia viungo moja au changanya mimea tofauti. Tumia maziwa ya kondoo kupikia, itaongeza piquancy maalum kwa bidhaa iliyokamilishwa, na mimea na vitunguu vitajaza jibini la nyumbani na harufu zao

Pizza ni ishara ya vyakula vya Kiitaliano, ambavyo leo imekuwa sahani ya lazima sio tu kwa chakula chochote cha haraka cha Amerika, lakini pia, kwa mfano, familia ya Urusi au mikusanyiko ya kirafiki. Pamoja, kutengeneza keki hii wazi ni haraka na rahisi

Cream iliyochapwa inaweza kutumika kama dessert ya pekee, inaweza kutumika kupamba na kujaza keki na mikate, na inaweza kutumika kutengeneza barafu. Lakini badala ya matibabu ya kupendeza, yenye kupendeza, unaweza kumaliza na siagi ikiwa haujui siri zingine

Meringue ni keki ya sherehe nyeupe-nyeupe, kitamu cha kweli. Na kuondoka kutoka kwa fomati ya monochromatic ya meringue ya asili, mseto wa dessert yako na mapambo ya asili. Kwa hivyo, jinsi ya kuandaa meringue ya nyumbani "Kuleta"

Rolls na samaki nyekundu ni kitamu sana kwamba hawakai kwenye meza ya sherehe kwa muda mrefu. Salmoni, trout au lax ya sockeye kawaida huchukuliwa kama samaki nyekundu, na kuvikwa mkate wa pita na mboga. Lakini jaribu kutengeneza roll ya lax bila mkate wa pita

Kichocheo ni cha kipekee, lakini wageni wako watashangaa sana na muonekano na ladha ya sahani hii. Wanapika kila kitu kwenye waya, lakini kwa kweli haukupika squid kama hiyo. Ni muhimu Grill ya mkaa, kifurushi cha mkaa, mizoga safi ya ngisi - kilo 1, siki 9% - mililita 100, vitunguu - karafuu 4, mafuta ya mboga - vijiko 2, nyanya ya nyanya au ketchup - vijiko 4, coriander - vijiko 2, mchanganyiko wa pilipili kavu ya kengele - vijiko 2, pilipili nyeusi nyeusi - ki

Vipodozi vya Gyoza ni asili ya Japani na ni rahisi sana kutengeneza kwani dumplings za unga zinauzwa katika duka kubwa lolote. Dumplings ni bora kwa sababu ya kujaza ladha. Ni muhimu - unga wa gyoza - vipande 25; - 200 g ya nyama ya nguruwe na nyama ya nyama

Watu wazima na watoto wanapenda pipi za pamba. Mara nyingi, hununuliwa tayari, lakini ikiwa inahitajika na vifaa muhimu vinapatikana, unaweza kuifanya mwenyewe. Ni muhimu Sukari iliyokatwa Maji Kiini cha siki Rangi ya chakula Pamba mashine ya pipi Ndoo Maagizo Hatua ya 1 Hesabu kiasi cha sukari iliyokatwa

Goulash ya jadi ni supu tajiri ya manukato ya vyakula vya Kihungari. Kichocheo cha goulash ni pamoja na viungo muhimu kama nyanya, pilipili moto na tamu, na vitunguu. Goulash, anayejulikana kutoka utotoni, ni sahani ya pili inayojulikana, kukumbusha misingi ya nyama, kama sheria, iliyohifadhiwa kwenye latka kwa muda mrefu

Kulingana na wataalam wa upishi, goulash ladha zaidi inaweza kutayarishwa tu kutoka kwa nyama ya zabuni. Lakini nyama kama hiyo haiko karibu kila wakati. Mara nyingi, nyama ya nguruwe konda hutumiwa kutengeneza goulash, ambayo haiharibu sahani hata

Pasta ni sahani ambayo wengi hawawezi kukataa. Katika hali yake safi, sahani hii, uwezekano mkubwa, haitaamsha shauku kati ya gourmets za kweli, lakini tambi iliyo na mboga itakuwa mshangao mzuri na mapambo ya meza yoyote. Ni muhimu - majukumu 2

Goulash ni sahani ya jadi ya Kihungari. Kuanzia chakula rahisi na chenye moyo kwa wachungaji na wawindaji, imekuwa fahari ya vyakula vya kitaifa. Kama kila sahani ya jadi, goulash ina tofauti nyingi. Miongoni mwa wataalam wa upishi, mjadala unaendelea ikiwa goulash ni supu au kitoweo, jambo moja tu linaunganisha matoleo yote mawili - sahani inapaswa kuwa nene sana na iliyochorwa sana na paprika

Akina mama wa nyumbani wanapenda goulash kwa unyenyekevu na vitendo katika maandalizi. Goulash na mchuzi, ingawa sahani rahisi, ni kitamu sana. Ni muhimu - kilo 0.7 ya nyama ya nyama ya nyama; - 15 g unga; - pilipili nyeusi ya ardhi

Watu wengi hawapendi nyama ya ng'ombe kwa sababu ni ngumu sana. Hii inaweza kurekebishwa ukipika vizuri. Ninapendekeza utengeneze uyoga goulash na divai kutoka kwa nyama hii. Stewing itafanya nyama ya nyama kuwa laini na yenye kunukia. Ni muhimu - nyama ya ng'ombe - 800 g

Knuckle ya nguruwe ni sahani ambayo imeandaliwa katika vyakula vingi vya ulimwengu. Ni kitamu, ya kunukia, na muhimu zaidi, ni ya bei rahisi. Shank ya nguruwe huenda vizuri na sahani kadhaa za kando, mboga mpya na iliyochapwa. Kwa ujumla, hii ni sahani nzuri sana ambayo itakuwa nzuri kujifunza kupika Ni muhimu - knuckle ya nguruwe - 1 pc

Knuckle ya nguruwe iliyooka ni sahani yenye kalori nyingi. Itachukua muda mwingi kuitayarisha, lakini matokeo ni ya thamani. Tumikia knuckle ya nguruwe iliyookawa kwa chakula cha jioni jioni baridi baridi. Harufu na ladha ya sahani hii itakusanya familia nzima mezani na kuifanya nyumba yako iwe vizuri zaidi

Knuckle ya nguruwe inaweza kupatikana katika duka lolote ambalo lina sehemu ya nyama. Bei ya shank ni ya chini, lakini sio mama wa nyumbani wote wanajua jinsi ya kuipika kwa kupendeza. Kwa kweli, bidhaa ni rahisi kuoka katika oveni, jambo kuu ni kuwa na kichocheo kilichothibitishwa mkononi

Nguruwe ya nguruwe iliyooka na asali na mchuzi wa soya ni sahani nzuri moto kwa meza ya Mwaka Mpya. Nyama yenye juisi, kitamu na yenye kunukia haitaacha mtu yeyote asiyejali; ishara ya mwaka ujao, Mbwa wa Njano, pia ataipenda. Ni muhimu - 1 knuckle ya nguruwe (kama kilo 1)

Uyoga wa Shiitake hutumiwa mara nyingi kwenye sahani za mashariki. Ni kiungo kitamu na chenye afya katika sahani nyingi za Kijapani, Kichina na Thai. Sasa unaweza kupika sahani nyingi nyumbani. Tunaweza kununua uyoga wa shiitake safi, kavu au waliohifadhiwa

Mwani unazidi kuitwa "kiwanda cha afya", kwa sababu, kama mimea mingine yoyote, ina idadi kubwa ya vitamini na vitu muhimu vya thamani (magnesiamu, fosforasi, kalsiamu, iodini), ambayo, ambayo, imeingizwa kabisa na mwili wa mwanadamu

Uyoga wa mti wa shiitake huchukuliwa na Wajapani kuwa uyoga wa mfalme. Moja ya majina yake ni uyoga wa Kaizari, au uyoga wa Buddha aliyelala. Huu ni uyoga wa kushangaza zaidi, ambayo katika mali yake ya uponyaji ilikuwa sawa na ginseng. Lakini shiitake inakua tu katika sehemu fulani, za kupendeza na mchumaji wa uyoga ambaye alijua mahali shamba hilo lilipo alikuwa na furaha

Oatmeal iliyotengenezwa kutoka kwa shayiri au oatmeal inachukuliwa kifungua kinywa chenye afya kwa lishe ya matibabu na lishe, kwa sababu ina protini muhimu za mboga na mafuta, pamoja na vitamini. Sifa ya faida ya msaada wa shayiri na magonjwa kama vile gout, ugonjwa wa sukari, ini na magonjwa ya njia ya utumbo

Ikiwa unataka kufurahiya ladha ya pizza iliyotengenezwa upya, sio lazima uende kwenye pizzeria. Jaribu kutengeneza pizza halisi ya Italia nyumbani. Ili kufanya hivyo, utahitaji unga wa chachu na viungo vya jadi kama jibini, nyanya, mizeituni, na basil

Watu karibu kila wakati hununua pizza kutoka kwa maduka au mikahawa, lakini wakati mwingine wanataka kujaribu kuifanya wenyewe. Kwa hivyo hapa kuna pizza rahisi na muhimu zaidi - ladha. Kwa kujaza utahitaji: - ketchup 280 ml; - mayonnaise 300 ml

Pizza ni moja ya sahani maarufu na zinazopendwa kutambuliwa ulimwenguni kote. Kulingana na utafiti uliofanywa kwenye mtandao wa ulimwengu, karibu 75% ya watumiaji wa mtandao wanapendelea pizza kuliko chakula kingine chochote. Ni muhimu Kwa mtihani:

Pizza inapaswa kuwa nyembamba, hii ndio onyesho lake! Inachukua kiwango cha chini cha viungo na wakati wa kutengeneza pizza haraka. Kwa unga wa haraka wa pizza utahitaji: - glasi mbili za unga; - glasi moja ya maji ya joto; - kijiko cha nusu cha chachu kavu

Kuna sahani nyingi kutoka kwa jibini la feta, lakini kichocheo hiki kinaonekana kwangu asili zaidi kuliko zingine, na ladha ni ya kushangaza tu. Sahani hii ni ya aina ya vivutio moto, ingawa inaweza kuliwa baridi. Nilimtambua kutoka kwa rafiki yangu ambaye alikuwa India

Jitumbukize katika ugeni wa vyakula vya Thai kwa kuandaa saladi hii isiyo ya kawaida. Ni muhimu Kwa mchuzi: Kijiko 1 mchuzi wa samaki au 2 tbsp. soya; Kijiko 1 siagi ya karanga; 2 tbsp. l. cilantro iliyokatwa (inaweza kukaushwa)

Jibini ni jibini nyeupe ambayo inanuka kama bidhaa ya maziwa iliyochacha. Jibini ni rahisi sana kufanya nyumbani. Kuna mapishi mengi ambapo jibini hili hutumiwa. Inaweza kutumika katika vivutio, saladi, sandwichi, keki. Pia, feta jibini ni muhimu sana kwa ngozi na mwili wa mwanadamu

Brynza ni jibini maarufu la brine laini, maarufu huko Bulgaria, Moldova, katika eneo la Ukraine na inachukuliwa kuwa chanzo cha maisha marefu kati ya wakaazi wa Caucasus. Bidhaa hii ya maziwa yenye lishe na ladha ya chumvi ina idadi kubwa ya protini, na kalsiamu na fosforasi

Gourmets hupenda furaha ya upishi. Jibini la Brunost ni sahani kama hiyo. Ina harufu ya caramel na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha. Ladha ya jibini hii ni badala ya bouquet, isiyotarajiwa kabisa, tamu na rangi ya siki. Ni muhimu seramu - 1

Pilipili moto iliyochonwa sio tu kivutio kitamu, lakini pia sahani bora ya kando kwa sahani nyingi. Wao hutumiwa pamoja na mchele wa kunukia kwa Thai, Kichina, Mexico na sahani zingine zinazofanana. Kanuni za msingi za kuokota pilipili kali Kuna mapishi mengi tofauti ya pilipili moto na hata ingawa yanatofautiana katika kanuni, kanuni za kuokota hubaki sawa

Volnushki - uyoga dhabiti wa rangi nyeupe au nyepesi nyekundu na makali ya wavy kwenye kofia. Wanaweza kupatikana katika misitu ya mchanganyiko au ya birch kutoka mwishoni mwa Julai hadi Oktoba. Wanakua katika familia kubwa, ikiwa utapata mahali kama hapo, basi hakika hautaachwa na vikapu tupu

Ini ya nyama ya ng'ombe ni bidhaa yenye afya sana. Ni matajiri katika vitamini, amino asidi na athari ya mambo ambayo huchochea ubongo, huongeza kiwango cha hemoglobini katika damu. Ini haina mafuta mengi, kwa hivyo haitoi tishio kwa takwimu ndogo

Kwa mama wengi wa nyumbani, samaki wa makopo ni kuokoa maisha ikiwa unahitaji kupika chakula cha mchana au chakula cha jioni haraka. Vitafunio, saladi, supu - orodha isiyo kamili ya sahani, kingo ambayo inaweza kuwa sprat, gobies, samaki wa paka na samaki wengine kwenye nyanya

Keki ya Choux inachukuliwa kuwa rahisi zaidi kutengeneza, mradi viwango vyote vizingatiwe. Keki nyingi tofauti hufanywa kutoka kwake - kutoka kwa eclairs hadi faidaeroles. Moja ya sheria muhimu zaidi ambazo lazima zifuatwe wakati wa kutengeneza keki ya choux ni kuzingatia kichocheo

Mara nyingi hufanyika kwamba mapishi yanaonyesha matumizi ya unga wa kuoka, lakini ni nini cha kufanya ikiwa haikuwa karibu? Je! Unga wa kuoka unaweza kubadilishwa na soda ya kuoka, ikiwa ni hivyo, kwa kiwango gani? Jinsi ya kuchanganya na kuhifadhi poda ya kuoka iliyotengenezwa nyumbani?

Samaki ya makopo ndio sehemu kuu ya saladi za samaki. Hawana haja ya marekebisho, ni rahisi kutengeneza saladi, sandwichi, kwa suala la lishe bora, hata huzidi nyama ya makopo na kutofautisha orodha yako ya nyumbani. Ni muhimu mayai sita:

Hakuna haja ya kwenda kufanya manunuzi ili ujipatie samaki wa makopo wa kumwagilia kinywa. Kwa nini ununue tayari, wakati, ikiwa una ustadi fulani, unaweza kupika samaki wa makopo jikoni yako? Ni muhimu Samaki wadogo viungo mafuta ya mboga au nyanya Jani la Bay vitunguu vya balbu mitungi ya glasi na vifuniko Maagizo Hatua ya 1 Ili kuandaa bidhaa za samaki wa makopo, italazimika kuweka samaki (ikiwezekana sio kubwa sana), v

Kaanga nyama haraka ili isije ikawaka, ni ya juisi na imefanywa vizuri na mama wa nyumbani. Ni muhimu tu kujua jinsi. Je! Ni viungo gani vinahitajika, chumvi ngapi, mafuta kiasi gani na muda gani wa kukaanga. Ni muhimu Kipande cha nyama 300-400 g

Hamu ni aina ya nyama ya nguruwe yenye mafuta, hata hivyo, shukrani kwa sehemu kubwa kwa hii, ni bora kwa kuoka. Nyama hutoa juisi nyingi, ambayo inaweza kutumika kama msingi wa mchuzi. Nyama inaweza kupikwa kwa njia anuwai - na kuongeza cider, capers, vitunguu, na mimea yenye kunukia

Samaki ya jeli inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe. Inayo kalori chache sana, lakini ina protini nyingi. Kwa kuongeza, sahani hii inavutia sana. Pika samaki wa jeli kwenye glasi safi na wageni wako watafahamu ufundi wako. Ni muhimu Kamba nyeupe ya samaki au samaki wote samaki wadogo kwa mchuzi gelatin maji mboga viungo chumvi colander chachi sufuria sahani au sahani kwa samaki wa jeli

Chops ya nguruwe mara nyingi huamriwa katika mikahawa, lakini pia ni ya kupikia kupika nyumbani. Jaribu kukaanga kwenye sufuria - nyama iliyopikwa kwa njia hii hupata ukoko wa dhahabu wenye kupendeza na huhifadhi juisi yake. Nguruwe katika sufuria:

Nguruwe labda ni aina maarufu zaidi ya nyama. Nyama ya nguruwe hutumiwa kuandaa cutlets ladha, supu, kebabs, nyama iliyokatwa kwa kujaza kadhaa. Jinsi ya kukaanga nyama ili ibaki na juisi na ina virutubisho vingi? Maandalizi ya nyama Kwanza, unahitaji suuza kabisa nyama ya nyama ya nguruwe ili kusiwe na vichafuzi vichache au vipande vidogo vya mifupa ambavyo mara nyingi huingia kwenye massa wakati wa kukata mzoga

Nyama ni bidhaa yenye afya na kitamu sana. Kuna idadi kubwa ya njia za kuitayarisha. Mwana-Kondoo, nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe - aina hizi zote za nyama zina sifa zao na lazima zizingatiwe wakati wa kupikia. Ikiwa huna wakati wa kuelewa ugumu, unaweza kukaanga tu

Kupika mchele kwa akina mama wa nyumbani wasio na uzoefu bado ni mchakato mgumu, uliojaa siri na mshangao. Ikiwa inageuka kuwa mbaya au inashikamana kuwa bonge, chemsha au inakaa nusu-iliyooka - hadi wakati wa mtihani, matokeo ya mchele wa kupikia bado ni siri

Wote watoto na watu wazima wanapenda uji. Mmoja wa wapenzi wao ni uji wa mchele wa maziwa. Ni rahisi kuipika, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuifanya. Wakati huo huo, hakuna chochote ngumu katika kuandaa uji wa mchele. Ni muhimu Lita 0

Sio uji tu ambao unaweza kupikwa kutoka semolina. Jaribu kuoka biskuti za kupendeza zenye msingi wake. Dessert iliyoandaliwa vizuri inageuka kuwa laini na inayeyuka tu kinywani mwako. Vidakuzi vilivyomalizika vinaweza kufunikwa na icing, jam, au tu kunyunyizwa na sukari ya icing

Wengi wetu tumezoea kutumia vyakula vizito, vyenye mafuta vyenye kalori nyingi na wanga mbaya kama sahani ya kando. Lakini ikiwa unataka kushikamana na mtindo mzuri wa maisha - ni wakati wa kuendelea na sahani zenye afya! Maagizo Hatua ya 1 Cauliflower puree ni mbadala nzuri kwa viazi vya jadi

Hamburger - kipande cha juisi kilichowekwa kati ya vipande viwili vya kifusi kilichomwagika na mbegu za ufuta - inachukuliwa kama aina ya sandwich katika kupikia. Sandwich ni vipande viwili vya lazima vya mkate na aina ya vyakula katikati. Kujaza sandwich inaweza kuwa nyama na samaki, jibini au uyoga, na vile vile mboga mpya na mboga, mboga na hata tamu tamu, jam, kuhifadhi au ice cream

Inaaminika kuwa vyakula vya Kiingereza ni vya zamani na hazibadilika kwa muda mrefu. Kukubaliana na taarifa hii au kuipinga, unapaswa kujifunza zaidi juu ya sahani maarufu nchini Uingereza. Sahani ya kawaida katika vyakula vya Kiingereza ni Sundayroast au Sundaydinner (iliyochomwa na nyama, viazi na mboga anuwai), ambayo kawaida huliwa Jumapili nyumbani au katika vituo anuwai

Uji wa mchele wa maziwa ni kifungua kinywa bora cha kupendeza sio tu kwa mtoto, bali pia kwa familia nzima. Katika mchakato wa kuandaa uji wa maziwa ya mchele, ni muhimu kuzingatia baadhi ya nuances, ambayo itajadiliwa hapa chini. Ni muhimu Mchele na maziwa 1/4 sukari na chumvi kuonja

Kashi ni moja ya sahani maarufu na iliyoenea ya vyakula vya Kirusi. Wanafaa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Uji una lishe, unayeyuka kwa urahisi, na kwa mikono ya wenye ujuzi, pia ni kitamu sana. Ni muhimu Kwa uji wa mchele wa maziwa:

Viazi vijana na chanterelles za kwanza kufungua msimu wa uyoga zitakusaidia kuhisi ladha kali ya mwanzo wa msimu wa joto. Sahani hii rahisi na rahisi kuandaa itakufurahisha na ladha na harufu nzuri. Utahitaji: - chanterelles - 300 g

"Msimu wa jam" umeanza na tunafurahi kutengeneza jam yetu. Vipengele vyake hufanya iwe ya kipekee, lakini sheria za kutengeneza jam hupitishwa kwetu kutoka kwa bibi zetu. Mapishi ya gourmet na mimea, maua, viungo na pombe haitaacha mtu yeyote tofauti

Plum ni nzuri kwa foleni, marmalade na huhifadhi. Jamu inageuka kuwa tajiri, kitamu na ya kunukia. Inaweza pia kutumiwa kama kujaza bidhaa zilizooka au kwa mapambo ya dessert. Ni muhimu - laini plum 2 kg; - sukari kilo 1; - 1/2 tbsp mlozi

Cream cream, iliyochapwa na sukari iliyokatwa au sukari ya unga, ni msingi bora wa dessert. Inaweza kutumika kwa kueneza keki, kumwaga mikate ya beri, kutengeneza mousses na mafuta ya matunda. Kufanya cream ya siki nyumbani ni snap. Unahitaji tu kununua bidhaa bora na kufuata teknolojia

Je! Unapendelea jamu ya asili iliyotengenezwa nyumbani, lakini haupendi kujisumbua kuifanya kwa muda mrefu, unaogopa kwamba itawaka au kutakuwa na shida zingine? Pika kwa kutumia oveni ya microwave, kwa hivyo utaokoa nguvu na mishipa, haraka na kwa urahisi kupata matokeo unayotaka

Chakula cha baharini ni moja ya sahani maarufu katika mikahawa mingi. Walakini, faida maalum ya dagaa ni ukweli kwamba kutengeneza saladi kutoka nyumbani pia ni rahisi sana. Ni muhimu jogoo la dagaa gramu 500, nyanya vipande 2, mchuzi wa mayonnaise gramu 100, wiki ya bizari

Urutubishaji wa dagaa ni tiba isiyo na gharama kubwa. Kawaida ni pamoja na uduvi, nyani za pweza, kome, vipande vya ngisi, kwa jumla, kila kitu ambacho kibinafsi, uwezekano mkubwa, hakingekuwa na mahitaji makubwa. Hii inaelezea bei ya chini

Aina ya maandalizi ya kujifanya hufanywa kutoka kwa persikor - compotes, jam, marmalade na, kwa kweli, huhifadhi. Jaribu kuiunganisha kwa njia kadhaa. Tiba ya haraka ya mapishi inaweza kutumiwa na chai, wakati jam ambayo inachukua muda mrefu kupika na kukaa ni nzuri kwa mikate na mikate ya mapambo na mikate

Je! Ni nzuri sana kula matunda ya peach ya kupikwa wakati wa baridi na fikiria majira ya joto. Na ikiwa pia ni matunda yaliyopangwa nyumbani! Ni muhimu 2 kg ya persikor Sukari 1.5 kg 750 ml maji Maagizo Hatua ya 1 Chambua peach na mashimo, ukate vipande nyembamba

Kichocheo rahisi sana cha msimu: hauitaji gharama maalum, na matokeo huzidi matarajio yote. Hasa ikiwa wewe ni "marafiki na custard. Ikiwa sivyo, basi ni wakati wa kurekebisha hali hiyo … Ni muhimu Kwa vipande 8: - 500 g ya unga usio na chachu

Unaweza kutengeneza kitamu kitamu kutoka kwa persikor, ambayo inaweza kutumika sio tu kama dessert huru, lakini pia kama kujaza kwa kuoka. Peaches katika syrup ni rahisi sana kuandaa, na zinahifadhiwa wakati wote wa baridi. Ni muhimu - kilo 1 ya persikor, - kilo 1 ya sukari, - 0

Peaches ni vyakula vyenye afya sana. Zina chuma, potasiamu na kalsiamu, pamoja na vitamini A, B, C. Kwa kuongeza, persikor ina kalori kidogo. Ikiwa kuna hamu ya kutumia matunda haya wakati wowote wa mwaka, basi ni bora kutengeneza jam kutoka kwao

Mwisho wa majira ya joto ni wakati wa kutunza maandalizi ya msimu wa baridi. Kwa mfano, tengeneza tikiti maji. Kwa kweli, ladha tamu na tamu ya tikiti maji hutofautiana na ile safi, lakini kivutio hiki kisicho kawaida ni bora kwa sahani za nyama

Tikiti maji iliyotiwa chumvi kwenye pipa inaweza kuwa sio nyongeza tu kwa chakula cha jioni cha familia, lakini pia vitafunio bora kwa meza ya sherehe. Na ili kutowakatisha tamaa wageni, ni muhimu kupata kichocheo kinachofaa kabla ya salting tikiti maji

Ninatoa kichocheo cha matikiti ya chumvi yenye chumvi tamu. Watakuwa vitafunio visivyo vya kawaida kwenye meza ya sherehe. Ladha ya manukato ya vipande vya tikiti maji itapamba chakula chochote, ikikupa fursa ya kukumbuka siku nzuri za majira ya joto

Kutengeneza soseji nyumbani inaonekana kama sanaa iliyopotea kwetu, lakini kwa kweli sio ngumu sana kuliko kutengeneza burger nzuri au kuku kuku. Ni muhimu Viungo: 2 kg bega ya nguruwe 0.5 kg mafuta ya nguruwe Gramu 40 za chumvi Gramu 35 za sukari 20 g ya mbegu za fennel iliyochapwa Gramu 6 za pilipili nyeusi iliyokatwa 4 gramu nutmeg ya ardhi Kijiko 1 cha parsley iliyokatwa safi Kichwa 1 cha vitunguu, kilichokatwa na kung'olewa Ac kikom

Uji wa mahindi ndio "tupu" zaidi. Mazao ya mahindi ni matajiri katika wanga na protini, lakini yana vitamini na madini kidogo. Kwa sababu ya mapungufu yake yanayoonekana, uji wa mahindi una kalori kidogo na huingizwa kabisa na mwili wa mtoto, hutuliza tumbo zao zisizopumzika

Mahindi ni mmea wa Amerika. Ni, kama vitu vingine vingi, ililetwa Uropa na Christopher Columbus. Wamarekani, Waingereza, Waitaliano na Wahispania wanaiita, kama Wahindi, mahindi. Huko Urusi, mahindi yalikuja baada ya vita vya Urusi na Kituruki na kwa hivyo jina lake ni Kituruki, potofu kokoroz

Unaweza kupika dagaa unayopenda sio tu na njia ya kawaida ya kupikia, ukitumia jiko la gesi kwa hili. Kwa mfano, unaweza kupika kamba kwenye jiko polepole. Ikiwa haujui jinsi ya kufanya hivyo bado, basi ni wakati wa kujifunza. Ni muhimu - kamba za tiger - 300 g

Pizza ya jibini, bila kujali aina ya jibini iliyochaguliwa kwa kupikia, itaonekana rangi bila mchuzi. Ni bora kuanza kutengeneza pizza nayo. Ni muhimu - Unga uliohifadhiwa kwa pizza - 200 g; - Jibini la aina tofauti - 300 g

Wataalam wengi wa chakula mbichi wanaamini kuwa nafaka katika lishe yao ya kila siku ni muhimu kwa kudumisha na kujenga misuli. Kwa kweli, nafaka zilizotengenezwa na nafaka mbichi mara nyingi hutofautiana kwa ladha na zile zilizopikwa, lakini sio mbaya au bora, ni tofauti tu

Sahani za Scallop ni ladha na mboga zina afya, kwa hivyo unahitaji kuchanganya scallops na mboga kwa chakula kitamu na chenye afya! Scallops ya mboga hupika kwa dakika ishirini. Ni muhimu Kwa huduma sita: - scallops - 600 g

Ricotta ni jibini la jadi la Italia linalojulikana na upole na ladha tamu au yenye chumvi, kulingana na kiwango cha ukomavu. Imetengenezwa kutoka kwa Whey iliyobaki kutoka kwa utengenezaji wa jibini zingine. Kwa sababu ya uthabiti laini, mara nyingi Ricotta hutumiwa kama kujaza kwa mikate anuwai, iliyoongezwa kwa saladi na dessert

Mwani safi au kelp ilitumiwa na watu wa kale wanaoishi kwenye mwambao wa bahari ya Pasifiki na Aktiki kwa chakula, kinga na matibabu ya magonjwa anuwai. Mwani safi ni matajiri katika iodini, asidi ya amino na hufuatilia vitu zaidi ya mmea wowote

Jaribu kutengeneza soufflé ya kuku maridadi zaidi. Wanafamilia wote watafurahi: watu wazima na watoto. Sahani hii ni laini na ya hewa, badala yake, soufflé inaonekana ya kupendeza sana. Ni muhimu kifua cha kuku - 300 g; yai - 1 pc

Catfish ni samaki mkubwa zaidi wa maji safi anayeishi miili ya maji ya Urusi. Hii ni nyara ya kukaribisha kwa mvuvi yeyote. Nyama ya samaki wa samaki ni kitamu sana, mnene na mafuta, kivitendo bila mifupa, matajiri katika protini, vitamini na vitu vidogo

Kuku ya kuku katika mchuzi wa cranberry ni sahani na ladha nzuri ya siki. Mchuzi maalum kulingana na poda ya curry na cranberries safi hutoa piquancy kwa nyama. Ni muhimu - 1 kuku ya kuku - 1/2 kikombe cha maji ya cranberry - cranberries safi - 1 tsp

Familia nzima inakusanya sahani za kumwagilia kinywa mezani, lakini sio zote zinauwezo wa kuunda mazingira mazuri ya joto. Ikiwa unataka kushangaza familia yako na kuboresha mhemko wao, hata kwa chakula cha mchana cha kila siku au chakula cha jioni, kupika samaki wa samaki kitamu na isiyo ya kawaida

Pike ni samaki wa kitamu sana, ingawa ana mifupa mengi. Samaki huyu anaweza kusafishwa kwa maji ya limao au siki ili kuondoa harufu ya kipekee. Sahani bora ya pike iliyooka kwa oveni itakuwa viazi, vitunguu au sahani yoyote ya mboga. Ni muhimu - pike (1 pc

Kawaida, mama wengi wa nyumbani hutumia viazi baridi zilizopikwa kwa njia isiyo ya kawaida - zinawaka moto kwenye microwave au kukaanga kwenye mboga au siagi. Inapendeza sana, hakuna mtu anasema, lakini unaweza kupika viazi kitamu sana na, muhimu zaidi, haraka sana

Mara nyingi hufanyika kwamba zimebaki dakika 30-40 kabla ya kuwasili kwa wageni na unahitaji kupiga kitu kitamu, rahisi na cha kupendeza kwa wakati mmoja. Kichocheo cha tambi ya Mediterranean na shrimps inaweza kukusaidia katika hali kama hiyo na hakika itapendeza wageni wako, na labda iwe sahani yako ya saini

Sahani za nyama zilizochimbwa ni maarufu sana na ni tofauti sana. Mchanganyiko mzuri wa ladha ya nyama ya kukaanga na uyoga na jibini, na muundo mzuri sana hufanya sahani hii inastahili sio tu kwa chakula cha jioni cha kawaida, bali pia kwa meza ya sherehe

Kawaida, nyama hupikwa kwenye grill - shish kebab. Wakati mwingine mboga na samaki huoka, ambayo pia ni ladha. Jaribu kuchoma pike. Ikiwa utaiharamia kwanza, itakuwa tamu. Hakika utaipenda. Ni muhimu - pike; - mafuta ya mboga

Kichocheo kitamu sana cha zamani cha Urusi cha samaki wa kuoka. Ni bora kuchukua pike mchanga, sio zaidi ya kilo mbili. Samaki huyu anaweza kukunjwa na kuokwa kamili, au kukatwa kwa sehemu na kuokwa kando. Ni muhimu - 150 g siagi

Ndizi ni matunda maarufu zaidi ambayo haraka ilipata huruma ya watu wengi. Walakini, sio kila mtu anajua kuwa ndizi zinaweza kuwa sio za faida tu kwa wanadamu, lakini pia zinaweza kuwa na afya. Faida za ndizi Ndizi ina potasiamu, ambayo ni faida sana kwa ubongo, moyo, na misuli

Catfish ni samaki mkubwa wa maji safi ambaye anaishi kwa idadi kubwa katika mito ya Urusi. Nyama yake ni nyeupe, laini na nono. Nyama ya samaki wa paka iliyokaangwa ni kitamu haswa - labda hii ndio njia pekee ya uhakika ya kupika samaki huyu mzuri

Pike iliyooka inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Kirusi. Tumekusanya mapishi mazuri zaidi kujaribu na wewe. Hujawahi kujaribu pike kama hiyo. Wengi wetu hutumiwa kufikiria pike kama sahani ya sherehe na fikiria imeoka kabisa. Kwa hivyo, kwa kweli, inaonekana kuwa ya kupendeza zaidi, kwa hivyo itakuwa mapambo bora ya meza kwa sherehe yoyote

Soma ni muhimu kutibu magonjwa ya ngozi, mifumo ya neva na ya kumengenya, na pia kwa watoto wakati wa ukuaji mkubwa. Nyama yake ina antioxidants, kwa hivyo inasimamia kikamilifu viwango vya sukari kwenye damu. Ni muhimu Samaki wa paka katika mchuzi wa haradali ya apple:

Kichocheo kingine cha viazi ni viazi na bakoni iliyooka kwenye foil. Sahani kwa wale wanaopenda bacon. Ikiwa wewe ni mpenzi kama huyo, basi utathamini ladha ladha ya sahani hii. Ni muhimu - viazi 8; - 150 g bakoni yenye chumvi

Vyakula vya jadi vya Kijapani - sushi - vimeshinda mioyo yetu. Sushi imetengenezwa na mchele na ujazo anuwai pamoja na mboga, samaki na dagaa. Aina ya "nishiki" hutumiwa kutengeneza sushi kutoka kwa mchele. Ikiwa hauipati, unaweza kuibadilisha na "

Supu iliyotengenezwa na mchele ni nzuri kwa kulisha familia wakati wa chakula cha mchana. Supu yenye harufu nzuri na tajiri hakika itakuwa kuokoa maisha kwa akina mama walio na shughuli nyingi na mama wa nyumbani wanaofanya kazi. Baada ya yote, sahani hii haiitaji gharama maalum za kifedha, na bidhaa zinazounda mara nyingi hupatikana kwenye jokofu

Baada ya likizo kwenye pwani ya Mediterania, unaweza kuburudisha kumbukumbu za likizo nzuri sio tu kwa msaada wa picha, lakini pia na sahani za upishi za kawaida za Mediterranean. Chaguo nzuri kwa chakula cha mchana ni supu tajiri na samaki, mchele na puree ya nyanya

Supu hii ni kwa wale wanaopenda chakula kitamu na cha kuridhisha. Inafaa pia kwa wanawake wanene ambao wanaota kupoteza uzito. Ni muhimu - kijiko 1 cha mchele - lita 1 ya maji - viazi 2 - 1 karoti - 4 nyanya - kichwa 1 cha vitunguu - mzizi wa parsley - 3 karafuu ya vitunguu - wiki - mafuta ya mboga - Jani la Bay - pilipili ya chumvi Maagizo Hatua ya 1 Suuza mchele na uongeze kwa maji baridi

Lingonberry ni mmea wa kijani kibichi unaoonekana kama kichaka kidogo. Matunda ya Lingonberry yana kiasi kikubwa cha vitamini, madini, pectins. Kutoka kwake, maandalizi bora ya msimu wa baridi hupatikana, ambayo hujaza mwili na wingi wa vitu muhimu

Pastila ya currant ni dessert nzuri ya kutumiwa na chai. Ni rahisi sana kuandaa kitamu hiki cha kiafya bila rangi bandia, vizuizi, vihifadhi nyumbani. Ikiwa una masaa kadhaa ya bure wakati wako, basi unaweza kuanza kupika salama marshmallows ladha na ya kunukia

Berry za Lingonberry sio nzuri tu, bali pia zina afya. Ni pamoja na misombo anuwai ya manganese, asidi ya benzoiki na tata ya kikaboni, pamoja na tanini na vitamini. Lingonberry hutumiwa katika matibabu ya ugonjwa wa atherosclerosis, ugonjwa wa kisukari mellitus, shinikizo la damu na aina zingine za gastritis

Lard ni kivutio kizuri ambacho huenda vizuri na sahani nyingi. Inaweza kununuliwa kwenye soko tayari iliyotiwa chumvi, au unaweza kuipika mwenyewe nyumbani. Ili mafuta ya nguruwe ya chumvi, sio viungo vingi vinahitajika - chumvi na viungo tu

Uyoga wa Shiitake ni kiungo cha kawaida katika vyakula vya mashariki. Wamejulikana kwa muda mrefu, waganga wa zamani wa Wachina waliwaelezea kama tiba ya uzee na udhaifu. Sayansi ya kisasa imethibitisha mali ya uponyaji ya uyoga wa shiitake, matumizi yao ya kawaida hupunguza viwango vya cholesterol ya damu, huongeza nguvu, hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa na malezi ya uvimbe

Ninashauri ujaribu kutengeneza saladi nzuri ya pweza na mboga za makopo, iliyosaidiwa na mavazi ya asili. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - pweza wa makopo (kwenye brine) - 200 g; - matango yenye chumvi kidogo - pcs 3

Mafuta ya nguruwe yaliyotiwa chumvi kwenye brine inageuka kuwa laini na yenye kunukia. Mafuta kama hayo yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, zaidi ya mwaka. Hii ndio faida kuu ya njia hii ya kuvuna bidhaa inayopendwa na wengi. Kichocheo cha mafuta ya nguruwe ni rahisi sana na haitakuwa ngumu hata kwa mpishi wa novice

Mafuta ya nguruwe ni bidhaa ya kitamu na yenye afya sawa, ikiwa, kwa kweli, unatumia kwa wastani. Inayo asidi muhimu ya mafuta muhimu kwa utendaji wa kawaida wa viungo vya mfumo wa moyo na mishipa. Hii ni vitafunio nzuri ambavyo unaweza kujifanya kulingana na upendeleo wako wa ladha

Nyama ya papa hutambuliwa kama moja ya kitoweo cha kupendeza. Ni ngumu kupata na ni ngumu zaidi kuandaa, lakini kwa mikono ya ustadi, papa anakuwa sahani laini na ya kupendeza ya kushangaza. Ni muhimu - steak ya papa; - mafuta ya mizeituni

Kebab iliyofanikiwa haitegemei tu nyama ya hali ya juu, lakini kwa mambo mengi kwa vitunguu, ambayo ni lazima katika mapishi yoyote ya kebabs. Kuna mapishi mengi rahisi ya kutengeneza vitunguu vya kung'olewa kwa nyama, na kila moja ina ujanja na zabibu zake, licha ya urahisi wa utayarishaji

Vitunguu vilivyochapwa ni kivutio kikubwa cha kutosha na kuongeza kwa usawa kwa sahani za nyama. Duet yake na barbeque ni ladha ya kawaida inayotambulika. Kuna njia kadhaa za kuokota vitunguu haraka na kwa urahisi. Marinate vitunguu katika maji ya limao Viungo:

Kuku ni moja ya vyakula maarufu kwenye menyu ya watu wengi. Nyama za kuku zilizokatwa zinafaa kwa wale wanaofuatilia lishe yao, kwa sababu zinaonekana kuwa nyepesi kuliko sahani iliyotengenezwa na nyama ya nguruwe au nyama ya nyama. Nyama za kuku za kuku katika mchuzi mzuri Kichocheo hiki ni rahisi sana kuandaa nyama za kuku kwa chakula cha jioni cha familia

Kila mtu anajua juu ya mali ya faida ya vitunguu. Inatumika sana katika utayarishaji wa sahani anuwai, kuweka makopo, kama viungo na ladha ya kuongeza, na pia katika utayarishaji wa dawa zingine. Vitunguu vina vitamini C nyingi pamoja na virutubisho vingine na kufuatilia vitu

Salsa ni mchuzi maarufu sana huko Mexico. Imeandaliwa kwa msingi wa nyanya na kuongeza kwa vifaa anuwai. Mchuzi huenda vizuri na nyama, au bora zaidi, utajumuishwa na quesadilla, sahani ya Mexico. Salsa wakati mwingine hulinganishwa na adjika, kwa sababu vitu vingine vya mchuzi ni sawa

Carp nyeupe ni samaki wa mto. Kuna mifupa machache ndani yake na nyama haina ladha kama tope. Kuna mapishi mengi tofauti ya kuandaa sahani za nyasi za nyasi. Ni muhimu Na uyoga na mchele: carp nyeupe - kilo 1; uyoga safi - 100g

Kivutio kama hicho cha asili hakiwezi kuwaacha wageni bila kujali. Inachanganya ladha na muonekano mzuri wa sherehe, ambayo bila shaka itapamba meza kwa sherehe yoyote. Kwa kuongeza, sahani hii ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - mbilingani 1-2 kubwa - tango 1 - nyanya vipande 3 (kipenyo haipaswi kuwa zaidi ya unene wa mbilingani) - jibini (feta jibini inawezekana) gramu 150-200 - vitunguu 2 karafuu - mizeituni - unga - mayonesi - chumvi - mafuta y

Kama mafuta mengine ya alizeti, hupatikana kwa kushinikiza au kwa kuchimba. Zote zinahitaji kusafisha zaidi. Kwa kweli, mafuta husafishwa katika uzalishaji, lakini ikiwa unapendelea kuvuna mwenyewe, basi italazimika kusafisha mwenyewe. Maagizo Hatua ya 1 Chuja mafuta kwa kutumia kichujio maalum (faneli iliyotengenezwa kwa kitambaa au karatasi nene isiyo na kusuka) au kitambaa

Bilinganya ina idadi kubwa ya vitamini, vitu, nyuzi na vijidudu muhimu kwa mwili wa binadamu. Vivutio anuwai vinaweza kutayarishwa kutoka kwa mboga hii, lakini maarufu zaidi ni mbilingani inayofaa na kivutio cha vitunguu. Matokeo yake ni mchanganyiko wa ladha

Viazi ni maarufu sana katika nchi yetu. Mawazo tu ya mtaalam wa upishi hupunguza idadi ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwake. Inatokea kwamba viazi ambazo tulichemsha au kukaanga ladha kali. Mara nyingi hii hufanyika wakati viazi hupikwa katika sare zao, lakini hufanyika kwamba viazi zilizopikwa kwenye supu zina ladha kali, na sahani nzima

Bilinganya ni bidhaa ladha na mali ya kipekee. Kupika kidogo na kufungia tweaks itaongeza faida. Aina zote zinafaa kula, lakini muhimu zaidi ni mbilingani maarufu wa giza. Siri ya mimea Mgeni wa zambarau wa kushangaza kutoka India anawakilisha familia tukufu ya nightshade

Sahani za Kijapani huvutia gourmets ulimwenguni kote sio tu kwa ugeni wao na rangi angavu, lakini pia kwa ladha yao ya kushangaza pamoja na yaliyomo chini ya kalori. Walakini, ukiangalia bei kubwa kwenye menyu ya mgahawa maalum au baa ya sushi, watu wengi wanaelewa kuwa inafaa kujifunza jinsi ya kutengeneza safu za kujifanya

Vidakuzi vya ufuta ni maarufu na kawaida nchini Japani. Inaweza kutoka nyeupe au nyeusi kulingana na ikiwa sesame iliyosafishwa hutumiwa au la. Kabla ya kuoka, unga lazima upozwe. Kwa kujaribu kiasi cha chumvi na sukari, unaweza kupata kuki za ufuta zenye chumvi au tamu