Chakula 2024, Novemba
Pie yenye afya na ladha na apricots kavu na jamu ya plamu itapamba meza yoyote ya sherehe! Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga - 50 g chachu - 150 ml ya maziwa - 70 g siagi - 60 g sukari - 1/3 kijiko cha chumvi - mayai 2 Kwa kujaza:
Pie ya parachichi inachukuliwa kama sahani ya majira ya joto. Inageuka kuwa maridadi sana na yenye hewa. Unaweza kuipika kutoka kwa apricots safi na zilizohifadhiwa. Ni muhimu • 500-600 g ya parachichi; • ½ kikombe cha unga wa ngano
Kutia ni sahani ya sherehe ya Slavs ya Mashariki, uji wa nafaka na asali na viongeza vingine tamu. Kutia huliwa kwenye maadhimisho, na pia wakati wa Krismasi. Jioni ya kabla ya likizo, wavulana na wasichana huvaa hofu kuzunguka kijiji, kuimba nyimbo, kuwatendea majirani zao hofu na kupokea zawadi nzuri kutoka kwao kwa likizo
Mchele mtamu na matunda ni sahani ya Kiarabu. Mchanganyiko wa kawaida unageuka. Mchele una wanga tata 80% na protini 8%. Pia ina vitamini B1, B2, B3, B6. Vitamini hivi ni muhimu kwa mfumo wa neva. Ni muhimu - 1 kichwa cha vitunguu - 4 karafuu - 1 tsp mdalasini - 45 g siagi - 2 tbsp
Uji wa mchele kwa kiamsha kinywa ni mwanzo mzuri wa siku. Inaridhisha, sio kalori nyingi sana, inafaa kwa watoto na watu kwenye lishe. Badilisha menyu yako ya kawaida na chaguzi kadhaa mpya za uji. Ili kuifanya iwe muhimu zaidi, ongeza maapulo kwake, uwaongeze na asali, mdalasini, vanilla au zabibu
Kwa sababu fulani, mama wengi wa nyumbani hunyima usikivu wa maandalizi kulingana na cauliflower. Na bure kabisa. Vitafunio vya Cauliflower ni afya, ladha, na ladha. Ni muhimu • Cauliflower - kilo 3; • Nyanya zilizoiva - 2 kg
Sahani hii ya kitamu na yenye afya pia itavutia mboga zisizo kali. Na kila mtu anajua juu ya mali ya mboga. Ni muhimu Cauliflower - kilo 0.5; maziwa - 250 ml .; siagi - gramu 30; unga wa ngano - gramu 20; poda ya haradali - kijiko 1
Kila mtu aliona kwenye duka zaidi kabichi ndogo iliyohifadhiwa au nyekundu na kipenyo cha sentimita 3-4, na uwezekano mkubwa kila mtu alijaribu mimea ya Brussels na akashangazwa na ladha bora. Tuliiona, tuliijaribu, sasa tunahitaji kukua na kuhifadhi kwenye kabichi hii nzuri kwa msimu wa baridi, unaweza kuiganda, kuitia chumvi, kuihifadhi, chochote moyo wako unachotaka
Mimea ya Brussels ni mboga ambayo ina virutubisho vingi. Mimea ya Westphalian Brussels ni sahani yenye afya, nyepesi na kitamu. Jambo kuu sio kupitisha kabichi, inahitaji kuchemshwa kwa zaidi ya dakika 5 ili kuhifadhi rangi yake ya asili na kupendeza kwa kupendeza
Jibini iliyosindikwa inachukuliwa na wengi kuwa mbadala wa bajeti ya jibini ngumu. Mazao ya jibini yaliyosindikwa ni ya bei rahisi sana, hutumiwa kutengeneza sandwichi, saladi, kozi kuu na hata supu. Je! Jibini iliyosindika ni muhimu kwa nini?
Wakati wa kuchagua viungo vya cutlets, maharagwe hayazingatiwi sana. Walakini, ni bidhaa hii ambayo inaweza kuifanya sahani hii kuwa kitamu sana. Kwa kuongeza, maharagwe yana tani ya faida za kiafya. Chakula hiki ni tajiri sana katika nyuzi na protini, ambayo inafanya kuwa muhimu zaidi kwa lishe bora
Omelet hii isiyo ya kawaida ya rangi ya kijani kibichi, karibu rangi nyepesi ya kijani inakumbusha sana majira ya joto, na rangi zake angavu, nyasi kijani na wingi wa mboga na matunda unayopenda. Kichocheo ni pamoja na zukini, ambayo iko karibu kuonekana kwenye rafu, na jibini la kottage
Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza omelet. Unaweza kuichanganya na mboga, uyoga, jibini, nyama za kuvuta sigara, nk. Hapa nitatoa kichocheo cha msingi ambao unaweza kufikiria kulingana na ladha yako na yaliyomo kwenye jokofu. Lakini yenyewe, omelet hii ni kitamu sana na laini, itapendeza watoto na watu wazima
Saladi ya samaki ni sahani yenye afya na kitamu sana. Kwa sababu ya unyenyekevu wa utayarishaji wake na gharama ya chini ya vifaa vyake, inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa menyu ya kila siku. Ni muhimu kuvuta sigara - gramu 500
Pete za ngisi zilizokaangwa kawaida hutumiwa kama vitafunio kwenye sherehe ya bia. Ili kuongeza ustadi kwenye sahani hii, unaweza kuijaza na jibini iliyoangaziwa, mizeituni na mizeituni. Ni muhimu - squid 500 g; - 250 g ya jibini
Rolls kama hizo za nguruwe zinafaa kama kozi kuu na kama kivutio kwa meza ya sherehe. Sahani inageuka kuwa ya moyo. Unaweza kuongeza vitunguu zaidi ikiwa unapenda ladha kali na kali. Ni muhimu - 1.5 kg fillet ya nguruwe; - 100 g ya jibini
Chakula cha baharini daima imekuwa ikichukuliwa kama chakula kizuri. Wao ni matajiri katika protini na microelements, na sahani zilizotengenezwa kutoka kwao kawaida ni chakula. Squids sio ya kigeni kama kome, scallops na urchins, na ni nafuu sana
Pete za squid za mkate wenye manukato zinaweza kutumiwa na sahani ya mboga. Kwenye meza ya sherehe, sahani hii itaonekana asili na mapambo kutoka kwa vipande vya limao na mimea safi. Ni muhimu - Mizoga ya ngisi 5-6 - mboga au mafuta - nutmeg ya ardhi - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - tangawizi ya ardhi - 80 g ya unga au makombo ya mkate - 1 limau - paprika ya ardhi - mimea safi kwa mapambo Maagizo Hatua ya 1 Mimina maji ya mot
Likizo iliyosubiriwa kwa muda mrefu ya Ufufuo Mkali wa Kristo inakuja hivi karibuni. Kwa kweli, kila mtu atakuwa na keki za Pasaka na mayai yenye rangi mezani. Lakini kila mama wa nyumbani anataka kushangaza familia yake na marafiki na kitu kisicho kawaida
Kitengo cha multicooker cha multifunctional, hukuruhusu kukaanga, kuoka, kitoweo, chemsha na hata mvuke. Kupika adjika katika multicooker haitachukua zaidi ya masaa mawili. Wakati huo huo, hauitaji kufuatilia mchakato wa kupika, kwa saa iliyowekwa itaashiria matokeo yenyewe
Saladi safi za mboga huboresha digestion, hupa mwili nyuzi, vitamini na asidi ya amino. Moja ya mchanganyiko uliofanikiwa zaidi ni radish ya kijani na karoti. Jozi hizi zinaweza kuongezewa na mboga zingine, matunda, mimea na viungo ambavyo vinatia hamu yako
Katika kipindi cha msimu wa joto na majira ya joto, wataalamu wa lishe wanapendekeza kutegemea saladi zilizotengenezwa kutoka kwa mboga mpya za msimu. Katika vuli na msimu wa baridi, zinaweza kubadilishwa na sahani za mboga za mizizi. Saladi za figili ni mbadala nzuri
Kwa bahati mbaya, figili haitumiwi mara nyingi kama kiunga kwenye sahani. Lakini sio tu inaboresha hamu ya kula, lakini pia ina athari nzuri kwa mmeng'enyo, inazuia ukuaji wa tumors za saratani. Lakini ni nini kinachoweza kufanywa kutoka kwa figili nyumbani?
Jibini la jumba ni bidhaa muhimu ya maziwa iliyochonwa ambayo inapendwa na watoto na watu wazima. Shukrani kwa muundo wake wenye usawa, jibini la jumba ni muhimu sana kwa mwili unaokua, kwani inakuza ujenzi wa seli mpya, na pia ukuaji wa tishu za misuli
Supu hii ya asili inageuka kuwa ladha sana. Shukrani kwa kuongezewa kwa divai nyeupe kavu, harufu ya kitunguu na ladha huondolewa kabisa. Kichocheo kinajumuisha viungo rahisi na vya bei nafuu. Ni muhimu - kilo 0.5 za vitunguu
Utalazimika kuchukua neno letu kwa hilo kwamba hii ni ladha nzuri sana! Harufu isiyo na kifani ya siagi, croutons iliyochoka na vitunguu laini, laini … Supu ya kitunguu cha Kifaransa ni sahani ya gourmets halisi. Wale ambao watasema sasa:
Supu hizi ni msingi bora au nyongeza ya lishe, kwa sababu zina kalori kidogo, zina vitamini nyingi na hushibisha njaa kabisa! Labda mboga yenye kalori ya chini kabisa ni tango: kwa sababu ya ukweli kwamba ni maji 90%, kuna kcal 15 tu kwa g 100
Katika miaka ya hivi karibuni, mtindo wa maisha ya afya na ya michezo umekuwa ukipata umaarufu zaidi na zaidi. Watu walianza kufikiria mara nyingi juu ya lishe bora na michezo. Pia, kuweka mwili haraka, wengi hukimbilia lishe anuwai, siku za kufunga na kuletwa kwa maji ya madini kwenye lishe
Samaki na limao na vitunguu hubadilika kuwa juisi sana na laini, na ladha ni nzuri. Limau hupeana laini ya samaki na harufu nzuri. Ni muhimu - 600 g halibut - 1 limau - 1 kichwa cha vitunguu - 3 tbsp. l. mafuta ya mboga - 1, 5 tsp
Leo, kila mtu anaweza kutambua kuku kwa ladha yake. Lakini watu wachache wamejaribu kuku na mchuzi wa mint. Sahani hii haitaacha mtu yeyote tofauti! Ni muhimu - 500 ml ya mtindi wa asili 2 karafuu za vitunguu, zilizokandamizwa - 1 cm ya mizizi ya tangawizi iliyokunwa - kikundi kidogo cha cilantro (kilichokatwa) + matawi machache zaidi ya kutumikia - 1 tsp pilipili ya ardhi - 1 tsp cumin ya ardhi - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa - 1
Labda, hakuna mtu ulimwenguni ambaye hapendi sahani za dagaa, ambazo bila shaka ni pamoja na uduvi. Sio tu kitamu sana, lakini pia zina vitu vingi muhimu na vyenye lishe ambavyo mwili wetu unahitaji. Hapo awali, kamba ilikuwa inapatikana tu kwa wakaazi wa pwani na watu walio na pochi nene, lakini sasa shrimp inaweza kununuliwa karibu kila duka
Wakati wa kupikia: dakika 15 Ugumu: rahisi Ni muhimu 1. maziwa - gramu 60 2. siagi - vijiko 2 3. unga - gramu 140 4. sukari - 2/3 kikombe 5. chumvi - 1/4 kijiko Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, tutaandaa moja kwa moja unga wa biskuti, kwa hii tunachukua mayai, sukari na maji ya moto, tukipiga viungo hivi na mchanganyiko
Gombo hili lenye umbo la logi linaonekana sio nzuri tu na la asili, pia ni kitamu sana. Jaribu kupika na kufurahisha wapendwa wako na keki za kupendeza na za kunukia. Ni muhimu Kwa mtihani: 120 g unga wa ngano; Mayai 4; 2 tsp kahawa ya papo hapo
Wakati mwingine unataka kujipendekeza na kitu kitamu na kitamu. Lakini katika kutafuta uzito bora, tunaogopa kula kalori za ziada. Na wokovu wa kweli katika hamu ya kula ni roll ya rasipberry iliyotengenezwa kwa kalori ya chini. Ni muhimu Kwa huduma 14:
Cranberries ya sukari ni dessert nzuri ya matunda ambayo sio tu ya kitamu, lakini pia yenye afya sana. Kwa njia, hii dessert ilikuwa sana kwa ladha ya Alexander Sergeevich Pushkin mwenyewe! Ni muhimu - cranberries; - yai nyeupe - 1 pc
Cream cream ni bidhaa maarufu ya maziwa iliyochonwa ambayo inakamilisha sahani nyingi. Ni ngumu sana kufikiria borsch au pancake bila nyongeza hii. Ikiwa unachanganya kwa usahihi na bidhaa zingine, cream ya siki haitakufurahisha tu na ladha yake, lakini pia itafaidisha afya yako
Chakula cha protini huchaguliwa na watu ambao wanapenda kujenga misuli. Watu wengi wanapendelea sahani baridi - saladi - kwani hazichukui muda mwingi kujiandaa. Saladi zenye lishe bora na rahisi kuyeyuka ni kuku ya kuchemsha na maharagwe nyekundu
Cream cream ni bidhaa ya kitaifa ya maziwa yenye chachu ya vyakula vya Kirusi. Kwa msingi wake, michuzi anuwai ya sour cream hutolewa, ambayo unaweza kuongeza vifaa tofauti, lakini msingi wa maziwa ya sour haujabadilika. Mchuzi huu huenda vizuri na nyama na uyoga
Kichocheo cha saladi na sprats ni mchanganyiko wa ladha ya asili ya nyama na uyoga. Unaweza kujaribu viungo ili kuunda sahani ya kipekee kwa meza yako ya kila siku. Faida kuu ya saladi na sprats ni unyenyekevu na shibe. Ni muhimu -Maya ya kuchemsha (pcs 3-4
Nyama ya nguruwe na mananasi - vyakula hivi viwili na ladha tofauti vitaonekana kutokubaliana na wengi. Jaribu kupika nyama ya nguruwe na mananasi kwenye mchuzi mtamu na tamu. Niniamini - furaha imehakikishiwa. Ni muhimu 500 g nyama ya nguruwe (isiyo na bonasi)
Nyama ni bidhaa ya kawaida na kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake. Njia moja ya kupikia isiyo ya kawaida ni kukaanga nyama na matunda. Badilisha chakula chako kwa kuandaa Mifuko ya Nguruwe na Mananasi. Hii ni sahani isiyo ya kawaida na ya kawaida
Artikete ya Yerusalemu - ni mnyama wa aina gani na inaliwa nini? Mmea wa hadithi, unaopendwa sana na Wahindi wa Amerika na umeshuka kwenye meza zetu. Kwa kweli, artikete ya Yerusalemu sio mnyama hata kidogo. Ni mboga ya mizizi! Afya, moyo na kitamu sana
Nyama ya nguruwe yenye manukato na yenye kunukia katika mananasi inaonekana ya kisasa sana kwenye meza ya sherehe. Wakati huo huo, kuandaa sahani hii ni rahisi sana. Ni muhimu - 1 mananasi makubwa; - gramu 500 za nguruwe na mafuta kidogo
Wapenzi wa nyama tamu watafurahia nyama ya nguruwe iliyooka na mananasi na jibini. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, na matokeo ni mazuri tu. Nyama ni ya kunukia, tamu kwa ladha na yenye juisi sana. Sahani hii hutumiwa vizuri na mchele, lakini pia unaweza kula bila sahani ya kando
Spaghetti carbonara ni sahani ya Kiitaliano yenye kupendeza ambayo kawaida hutengenezwa na kongosho (aina ya bakoni), jibini iliyokunwa na mayai. Toleo la mboga ya sahani hii linaweza kutayarishwa kwa kutumia mboga za msimu ambazo unayo kwenye jokofu lako
Nyama za kupendeza na zenye juisi. Viazi zilizochujwa au buckwheat zinafaa kama sahani ya kando. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, utapata sahani kwa resheni 6-8. Ni muhimu • 500g nyama ya kusaga (kuku-nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe-chaguo lako)
Sandwichi hizi za moto za asili zitakuwa kivutio bora kwa meza ya sherehe au kifungua kinywa chenye moyo na ladha kwa kila siku. Zimeandaliwa haraka na kwa urahisi kutoka kwa bidhaa zenye bei rahisi. Ni muhimu - vipande 8 vya mkate
Vinywaji vya pombe mara nyingi hutumiwa katika kupikia kwa utayarishaji wa sahani kuu, zinawafanya asili na ya kipekee. Unaweza kutumia aina tofauti za pombe, kwa mfano, liqueur ya Amaretto ni kamili kwa tambi ya Italia. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:
Nani hajui juu ya tambi maarufu ya Italia. Na kwa kweli, watu wengi wanataka kujaribu. Lakini unafanyaje kuweka kaboni ya kaboni? Ni muhimu - tambi; - mayai; - bakoni; - Jibini la Parmesan; - vitunguu; - cream nzito
Saladi ya kuku na mananasi, iliyochonwa na mayonesi, inaitwa Kihawai au hata Olivier ya Kihawai. Mara nyingi, kivutio hiki hutumiwa hata kwa mtindo wa kusini wa karani, uliowekwa kwenye nusu ya mananasi. Sahani inageuka kuwa yenye moyo na tajiri katika kalori
Saladi dhaifu na nyepesi sana, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya Olivier maarufu kwenye meza yako, imeandaliwa haraka na hata na mama wa nyumbani asiye na uzoefu. Ni muhimu kuku ya kuku, pete za mananasi ya makopo, kabichi ya Kichina au saladi, chumvi, cream ya sour au mayonesi Maagizo Hatua ya 1 Tunachukua kifua cha kuku, toa ngozi, chemsha maji ya chumvi hadi laini
Mananasi ni tunda linalokwenda vizuri na vyakula vingi. Saladi ya mananasi ni moja wapo ya ladha na maarufu. Mama wa nyumbani wanapenda kuipika. Inafaa kwenye meza yoyote. Ham na saladi ya mananasi Saladi ya ham na mananasi inachukuliwa kuwa saladi ya wanaume, kwani ina ham
Saladi na ladha isiyo ya kawaida imeunganisha vitu vinavyoonekana haviendani, na wakati huo huo haijapoteza uadilifu na maelewano. Ni muhimu - 300 g ya kuku (minofu); - 300 g ya champignon; - 200 g ya jibini; - kitunguu
Kula vitafunio vyenye viungo, vya joto na sahani yako ya kupendeza siku ya baridi au jioni. Nini inaweza kuwa bora? Mimea ya mimea na vitunguu vya kunukia na karoti - hii tupu ni rahisi kuandaa, utaipenda. Jaribu. Ni muhimu - kilo 1 ya mbilingani, - 250 g pilipili ya kengele, - 250 g karoti, - 250 g vitunguu, - 50 g siki, - 4 tbsp
Kuna jibini la jumba lililobaki na unafikiria nini cha kufanya na hilo? Tengeneza pai huru. Kichocheo ni rahisi sana, na keki ni za kushangaza. Ni muhimu Unga: - gramu 260 za unga, - gramu 120 za siagi (iliyopozwa), - gramu 100 za sukari - 2 tsp poda ya kuoka
Kichocheo hiki ni cha kushangaza kwa kuwa bidhaa zote za kupikia ziko karibu kila wakati katika nyumba ya kila mama wa nyumbani. Jaribu kutengeneza jibini la kottage na charlotte ya apple, matokeo hayatakukatisha tamaa! Kichocheo cha curlotte chard na maapulo Kwa hivyo unahitaji kufanya mkate wa jibini la apple?
Inajulikana kuwa maapulo sio kitamu tu, bali pia ni chanzo cha vitamini na madini muhimu kwa mwili. Ni ya kupendeza sana kula tofaa safi yenye kitamu. Na unaweza pia kutengeneza vitoweo vingi tofauti kutoka kwao: jam, jam, confiture, pai. Jaribu kupika maapulo
Maapulo yaliyookawa ni dessert ambayo inaweza kufurahiya na lishe kali zaidi. Unaweza kufanya tofauti kadhaa za sahani hii rahisi na vidonge tofauti. Hasa kitamu ni apples ya kijani iliyooka - "Antonovka", "Semerenko", "
Kitoweo hiki kilichoponywa kavu haitaacha mtu yeyote tofauti. Hasa ikiwa basturma imeandaliwa kwa mikono yako mwenyewe, nyumbani. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa nyama ya ng'ombe, lakini matiti ya kuku sio kitamu kidogo. Ni muhimu Matiti 4 ya kuku (kilo 1)
Apple ni moja ya matunda maarufu ulimwenguni. Matunda haya hujivunia mahali pa kupika. Kwa wapenzi wa pipi, maapulo ni godend. Idadi kubwa ya dessert inaweza kutayarishwa kutoka kwao. Unaweza kwenda zaidi ya charlotte ya jadi ikiwa unajua mapishi mengine
Dessert hii ya kupendeza na yenye kunukia iliyotengenezwa na maapulo na viungo na karanga itawavutia watoto na watu wazima. Viungo rahisi, wakati wa chini, na matokeo ni raha ya mbinguni. Ni muhimu Kwa kunyunyiza: - 65 g unga
Pilaf hupikwa na nyama, kuku au samaki, viongeza na viungo hutofautiana. Pia kuna chaguzi zisizo za kawaida - kwa mfano, pilaf ya mboga na tamu. Mwisho hauhusiani na uji wa mchele wa banal - ni kitamu kitamu sana, kizuri na kisicho kawaida, ambayo inaweza kuwa njia kuu ya chakula
Watu wana mtazamo mara mbili kuelekea kifua cha kuku. Inajulikana kuwa nyama hii ni lishe, haina tabaka za mafuta, na ni kavu. Kwa sababu hii, kifua cha kuku hukaangwa mara chache. Lakini kuna njia ambazo zinakuruhusu kufikia viashiria vya ladha ya nyama hii, hii ni pickling
Pie ya samaki ni mwanzo mzuri na kozi kuu. Kuna mapishi mengi ya utayarishaji wake, kwa Kirusi na katika vyakula vya nje, ambavyo vitashawishi meza za sherehe na za kila siku. Ni muhimu - 500 g unga; - glasi 1 ya maziwa; - mayai 2 na yolk 1
Konda Plum Pie ni tiba nzuri sana! Ukali wa manukato laini na unga wa karanga hakika hautaacha mtu yeyote tofauti. Baada ya kuumwa mara moja, utahitaji zingine. Ni muhimu - unga wa ngano - vikombe 2; - maji - mililita 200
Wageni wamekujia bila kutarajia, lakini haujui ni sahani gani ya kuweka mezani? Tengeneza sandwichi za moto na mapishi rahisi na ya kisasa. Wageni wako watashangaa sana. Ni muhimu - iliki - 4 karafuu ya vitunguu - krimu iliyoganda - mafuta ya alizeti - 100 g siagi - 2 pilipili nyekundu ya kengele - jibini la sulguni "
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza sandwichi za moto. Sahani hii ni nzuri kwa kiamsha kinywa na chakula cha mchana, na pia kwa meza ya sherehe. Sandwichi za moto na sausage na nyanya Viungo: - sausage 4 za maziwa; - vipande 10 vya mkate
Vitafunio vya haraka ni sahani kamili isiyo ngumu kwa wageni wasiotarajiwa. Lakini hata inaweza kufanywa kuwa isiyosahaulika. Andaa sandwichi na sausage, samaki nyekundu au samaki wa makopo, mboga, jibini la kottage kutoka kwa bidhaa ambazo zinaweza kupatikana kila wakati kwenye friji ya mhudumu mkarimu
Moja ya damu za kupikia haraka na tamu zaidi ni mkate wa apple. Uipike kwenye jiko polepole - sahani haiitaji udhibiti wakati wa kupikia, na pai yenyewe itageuka kuwa ya juisi na ya hewa. Pie ya haraka ya Apple Keki iliyooka kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa laini sana na ina ladha dhaifu
Je! Inaweza kuwa cozier kuliko kipande cha pai ya apple iliyo na ladha na chai ya mitishamba? Charlotte ni mkate mwembamba na maapulo na zabibu. Utapenda kichocheo hiki kwa unyenyekevu wake! Na itakufurahisha na ladha ladha. Ni muhimu Unga - 2 tbsp
Multicooker inaweza kutumika kuandaa anuwai ya sahani, pamoja na keki zenye moyo au tamu. Njia rahisi ni kukanda unga kwenye kefir, inageuka kuwa nyepesi na laini, inakwenda vizuri na ujazo wowote. Pie hutolewa mara tu baada ya kuoka, ikiwa inataka, zinaweza kuwaka moto kwenye microwave
Kiongeza bora kwa chai yenye harufu nzuri ni keki maridadi ya kupendeza au pai, iliyotengenezwa kwa mikono yako mwenyewe na kwa upendo kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi. Umeamua kujipapasa mwenyewe na wapendwa na dessert tamu? Kuoka Smetannik
Lemon sour cream ni keki ya kupendeza ambayo ni kamili kwa chai. Sio ngumu sana kuiandaa - unahitaji tu kufuata maagizo. Ni muhimu Tutahitaji: 1. cream ya siagi - glasi 1; 2. unga - vikombe 2; 3. viini vya mayai - vipande 4
Lax ya kuvuta sigara au yenye chumvi kidogo ni kiunga kizuri cha sandwichi za kujifanya. Samaki maridadi yenye mafuta yanajumuishwa na vyakula anuwai, kutoka matango na siagi hadi parachichi na caviar nyekundu. Canapes mini hutumiwa kwenye makofi, samaki kubwa moto na sandwichi za jibini zitafanikiwa kuchukua nafasi ya kiamsha kinywa cha jadi au chakula cha jioni
Kuna njia nyingi za kupika samaki katika Kipolishi, lakini kichocheo rahisi ni kwenye jiko la polepole. Inaweza kuwa kamili kwa akina mama wa nyumbani walio na shughuli nyingi ambao hawana wakati wa kufanya raha za upishi. Kawaida samaki katika Kipolishi huandaliwa kutoka kwa sangara ya pike, lakini kwa upande wetu, karibu samaki mweupe wa aina ya mafuta ya chini atafanya
Kichocheo hiki cha keki ya jibini la jumba la kupendeza ni utaftaji halisi kwa wale ambao hawapendi kusumbuka na kuoka kwa muda mrefu. Inachukua dakika tano kutengeneza unga wa keki. Kuiweka kwenye jiko la polepole, utafanya biashara yako kwa utulivu wakati keki ya kupendeza inaandaliwa
Karibu kila nyumba ya nchi inakua beri laini, yenye harufu nzuri na tamu kama rasiberi. Watu wengi hupika jam tu, jam na marshmallows kutoka kwake, na hii ni kwa sababu sio kila mtu anajua kuwa mikate tamu sana hupatikana kutoka kwa matunda haya, ambayo mtu yeyote anaweza kupika kwa urahisi
Umeamua kupika kitu kitamu? Kisha keki ya mkate mfupi na currants ndio inayofaa zaidi. Hii ni tiba nzuri ya chai. Hata mpishi wa novice anaweza kukanda unga. Wacha tujue jinsi mkate wa kupikia umeandaliwa katika jiko polepole. Ni muhimu Kwa pai:
Keki nzuri, kikwazo pekee ambacho ni kwamba inakula haraka! Ni muhimu Kujaza: - nusu uma wa kati wa kabichi; - 1 kitunguu kikubwa; - chumvi na pilipili kuonja; - 1 kijiko. mafuta ya mboga. Unga: - mayai 2 makubwa
Hii sio kawaida sana, lakini bidhaa inayojulikana kama sprats inaweza kuwa kujaza bora na kitamu sana kwa kuoka kwa nyakati zote na watu - mikate iliyotengenezwa nyumbani. Ni muhimu - majukumu 2. viazi zilizopikwa; - mayai 4
Sprats ni inayojulikana, mtu anaweza kusema keki kidogo, vitafunio vya kawaida. Walakini, matumizi ya sprat hayapunguzi kwa njia yoyote kwa muda - samaki, anayejulikana kwa muda mrefu kwa kila mtu kwenye mafuta, usitoe nafasi zao. Je! Ni siri gani ya umaarufu wao?
Ladha iliyosafishwa na harufu nzuri ya maua - hii ndio jinsi chai ya jasmine inaweza kuelezewa. Kwa karne nyingi, wataalam wa kweli wamechagua kinywaji hiki. Inaaminika kuwa chai ya jasmine iliyoandaliwa vizuri huondoa uchovu na huponya wagonjwa
Hadi hivi karibuni, katika Umoja wa Kisovyeti, dawa za kupikia zilichukuliwa kama kitamu na zilihudumiwa kwenye meza tu kwa likizo. Hadi sasa, vyakula hivi vya makopo havishangazi mtu yeyote. Lakini mama wengi wa nyumbani kutoka miaka ya nyuma bado wana ladha, na muhimu zaidi, mapishi ya bei rahisi kwa sahani anuwai kutoka kwa sprat
Vyakula vya Kijapani vimekuwa maarufu sana katika miaka ya hivi karibuni, lakini shida ni kwamba sio kila mtu anaielewa vyema vya kutosha kufanya utaratibu mzuri katika mgahawa au kujadili orodha yake na marafiki. Kwa mfano, ni watu wachache tu wanajua kuwa sashimi sio hata sushi, lakini ni sahani huru kabisa
Watu wachache wanajua juu ya bidhaa kama fern, na ikiwa wanajua, basi watu wachache wanajua jinsi ya kuipika. Kwa hivyo, ninawasilisha kichocheo cha saladi ya kupendeza ya fern na nyama ya nyama na mboga. Ni muhimu - 600 g fern yenye chumvi - 300 g nyama safi bila mishipa (ni bora kutumia spatula) - 1 kichwa cha vitunguu cha kati - karoti 1 ya kati - mchuzi wa soya - nyanya zilizochujwa au kuweka nyanya 1 tbsp
Tunda lenye umbo la pea la papai wa kigeni linajulikana kwa ladha yake dhaifu ya ladha ya meloni na lishe ya lishe. Papain ya enzyme katika matunda haya inakuza digestion nzuri. Kwa kuongeza, papai ni tajiri wa carotene, vitamini na madini. Wataalam wa upishi huandaa saladi za kushangaza, michuzi ya asili na sahani zingine kwa meza ya sherehe kutoka kwenye massa ya matunda
Mara nyingi, radishes safi hukatwa kwenye saladi anuwai za mboga. Mboga hii huwapa piquancy na inaongeza upya. Lakini kwa bidhaa inayohusika, unaweza kupika sahani zingine. Ni muhimu - mkate 1; - vipande 7-9 vya figili safi
Moja ya mapishi mazuri ya saladi katika toleo la mkoba wa kiuchumi. Ni muhimu - 500 g ya viazi; - vipande 5. mayai ya kuku; - 200 g ya karoti; - 200 g ya matango ya kung'olewa; - majukumu 2. makopo ya sprat kwenye mafuta
Tapenade, tambi iliyotengenezwa kutoka kwa mizeituni, hutumiwa kikamilifu katika vyakula vya Mediterranean. Inaweza kutumiwa na mboga au nyama, na pia unaweza kutengeneza sandwichi rahisi nayo, kwa mfano, kwa kiamsha kinywa au kama vitafunio kabla ya chakula cha jioni
Furahiya wapendwa wako na kutumiwa kwa kawaida kwa ice cream: fanya sandwich kutoka kwake! Ni muhimu Biskuti: - 175 g unga; - 35 g poda ya kakao isiyo na sukari; - 140 g siagi; - 100 g sukari ya kahawia; - chumvi kidogo
Kwa sababu fulani, mama wengi wa nyumbani sasa wanapendelea kununua milo tayari, wakiamini kwamba itachukua muda mrefu kupika nyumbani. Sandwich ya ndizi na jibini la kottage na cream ya jordgubbar imeandaliwa kwa dakika arobaini (hii sio sana), inageuka kuwa kitoweo maridadi sana
Kichocheo cha kutengeneza buns za sandwich zenye lush na ladha nyumbani! Ni muhimu Kwa mtihani: - 500 g ya unga - 40 g chachu - 170 ml ya maziwa 1/2 kijiko cha chumvi - yai 1 Ili kulainisha bidhaa: - yai Ili mafuta karatasi ya kuoka:
Kuandaa roll ya sandwich ya Uturuki ni rahisi sana - inageuka sahani ya kupendeza kwa chakula cha jioni chochote. Mbali na Uturuki, mayai ya kukaanga, bakoni na jibini huongezwa kwenye roll hii. Imefungwa kwenye keki ya tortilla. Ni muhimu - keki 1 ya tortilla
Burger ni moja wapo ya upendeleo kuu wa chakula cha haraka. Sandwich iliyojazwa ni vitafunio vingi. Kujaza kunaweza kuwa tofauti kabisa. Kifungu laini kilichounganishwa na saladi ya crispy na kipande cha samaki na mboga ni sahani yenye moyo mzuri na ya kushangaza
Kichocheo hiki ni maarufu huko Scandinavia. Kati ya sahani nyingi za dagaa, hii ndio rahisi kuandaa lakini ladha. Ni muhimu - viazi (4 pcs.); - lax ya kuvuta (vipande 8 nyembamba); - mafuta ya mboga (vijiko 3); - siagi (30 g)
Keki za kuvuta na nyama huenda vizuri na mchuzi wa moto au kahawa ya asubuhi. Bidhaa za keki za kukausha huyeyuka mdomoni mwako na inaweza kuwa chakula cha kila siku na kipengee cha meza ya sherehe. Keki iliyotengenezwa tayari inaweza kununuliwa dukani, inaharibu haraka na hutoka kwa urahisi
Vipande vya kupendeza na vya juisi vinaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa anuwai ya nyama, lakini pia kutoka kwa shayiri ya kawaida. Cutlets kama hizo hubadilisha menyu ya kila siku na hakika itapendeza kaya. Viungo vya kutengeneza cutlets ya oatmeal:
Frittata ni sahani ya Kiitaliano ambayo kawaida hupikwa kwenye oveni. Inageuka ni kama kitu kati ya casserole na omelet. Ni muhimu - ham 150 g; - vitunguu ya kijani kundi 1; - viazi 1 kg; - maziwa vikombe 0.5; - mafuta 2 tbsp
Dumplings ni sahani ya jadi ya Kijapani. Wanaweza kuamuru katika mikahawa ya Asia au kufanywa nyumbani kwa mikono yako mwenyewe. Jambo kuu ni kupata kichocheo sahihi na kupata viungo sahihi. Kwa nje, dumplings za Kijapani za gedza zinafanana na dumplings, lakini ladha yao ni ya kawaida sana
Maziwa mengi ya siki yamekusanywa kwenye jokofu - hii ndio sababu bora ya kutengeneza unga wa mikate. Baadhi ya mama wa nyumbani wanaona uchongaji wa mikate ya kefir ya unga kuwa ngumu. Walakini, ikiwa unajua hila kadhaa, basi mchakato wa kupika utakuwa furaha, na mikate itakuwa bora
Pie hizi - huruka mara moja! Siri yote iko kwenye unga mwembamba na ujazaji mwingi. Kichocheo hiki cha unga kinachukuliwa kama msingi. Kujaza kunaweza kuwa tofauti, kwa mfano, chumvi: mikate ya kabichi, na viazi, na jibini la Adyghe na nyanya
Wacha keki hii ya kupendeza iwe mshangao kwa mpendwa wako mnamo Februari 14! Bidhaa za kuoka: 100 g ya siagi ya kawaida, 180 ml ya sukari ya icing, mayai 2, 1 tsp. kiini cha vanilla, unga wa 240 ml, jamu 200 ml. Maandalizi: Piga siagi (inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida) na sukari hadi iwe laini
Usichanganye mkate wa jadi wa apple wa Viennese na strudel ya apple ya Viennese. Strudel ni kama roll, wakati msingi wa pai ni unga wa mkate mfupi. Ni bora kupika keki kama hiyo siku moja kabla, ili iwe na wakati wa kuzama na kuwa juisi. Ni muhimu 300 g unga
Wengi wamejaribu biskuti za Viennese. Ni rahisi sana na haraka kuandaa, inakwenda vizuri na maziwa. Kwa hivyo tumia dakika hamsini kuandaa matibabu ili kuwapendeza wapendwa wako. Ni muhimu - siagi isiyosafishwa - gramu 200; - viini vya mayai nne
Roll ya Apple iliyotengenezwa kutoka kwa keki nyembamba ya pumzi (kwa maneno mengine, strudel) ni kitoweo cha kawaida cha Austrian ambacho kinaweza kupatikana katika mikahawa ya Viennese. Wapenzi wa kusafiri wanajua nini strudel halisi na kujaza apple ni, na wale ambao hawajawahi kwenda Austria wanaweza kusoma kichocheo hiki na kujaribu kupika sahani hii yenye harufu nzuri ukitumia
Roll ya "Viennese" ni kamili kwa kulisha kampuni kubwa na ladha tofauti. Jaji mwenyewe, kwa sababu kujaza kwake kunachanganya poppy, jam, na jibini la kottage! Ni muhimu Kwenye roll ndogo urefu wa 30 cm Unga: - 125 g unga
Sio mboga tu watakaopenda sahani hii! Ni mpole sana, isiyo ya kawaida na muhimu. Sio lazima kukaanga "samaki" kama huyo, hii ndio zest nzima na faida ya kichocheo hiki. Ladha hii hakika haitakuacha tofauti! Ni muhimu Mwani wa bahari ya Nori - majani 4
Wakati sahani za kawaida za viazi zinachoka, unaweza kupika bidhaa hii kwa njia ya boti zilizojaa. Chakula chochote kinafaa kama kujaza - kutoka jibini hadi wiki ya kawaida. Kutibu kama hiyo itakuwa mapambo halisi ya meza ya kula. Ni muhimu - viazi 4 za sura moja:
Ikiwa unapanga kupika mikate kwa njia ya haraka, hakuna kitu bora kupata kichocheo hiki. Hakuna haja ya kuzunguka na vithibitishaji. Unga utakuwa wa kupendeza - hewa na laini, hautaelewa mara moja kuwa ni konda. Unaweza kufanya kujaza yoyote, tamu au chumvi
Rahisi, gharama nafuu, haraka, na muhimu zaidi - kitamu sana. Pies za keki za kukausha na kujaza ini zinaweza kutumiwa hata baridi, na tu kutoka kwenye oveni, kwenye joto la joto - kwa ujumla ladha. Ni muhimu - pakiti 1 ya unga wa chachu (500 g) - ini ya kuku 400-500 g - kitunguu 1 kidogo (hiari) - 1 yai ya yai ya kulainisha unga - sesame mbichi nyeupe - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Chemsha ini ya kuku hadi kupikwa, bila kusahau kuongeza chumv
Sausage bora ya kuchemsha ni bidhaa ya kitamu na ya bei rahisi, ambayo hukuruhusu kuandaa idadi ya kutosha ya sahani bora na anuwai kutoka kwake, kutoka kwa vitafunio hadi supu. Ili kuandaa mikate kutoka kwa unga usiotiwa chachu na kujaza sausage, haichukui muda mwingi, kama, kwa mfano, kwa mikate iliyotengenezwa kutoka unga wa chachu, na ustadi mzuri wa upishi, na matokeo yake bila shaka tafadhali
Badilisha menyu yako na pai ladha na isiyo ya kawaida ya kachumbari. Keki hii ni nzuri kutumikia kwenye meza ya sherehe kama vitafunio. Ni muhimu keki iliyotengenezwa tayari - 500 g; - matango ya kung'olewa - pcs 6-7 .; - mayai - pcs 2
Keki ya ini ya kupendeza na ya juisi itapendeza kaya zote na wageni wako. Kiunga kikuu katika vitafunio hivi maarufu ni ini-bidhaa. Kichocheo cha sahani sio ngumu sana, lakini mchakato wa kupikia yenyewe utachukua muda. Acha sahani "itulie"
Muonekano mzuri, ladha maridadi na rahisi kuandaa, keki ya ini inaweza kupendwa hata na wale ambao hawali ini hata kidogo. Kula vitafunio huoka kama keki za kawaida, ambazo huwekwa na uumbaji. Ni muhimu Kwa mtihani: - kilo 1 ya ini
Ini ni bidhaa yenye afya sana, kwa bahati mbaya, sio watu wote wanapenda kukaanga. Kimsingi, madaktari wanapendekeza ikaliwe na wanawake wajawazito na watoto wadogo. Ikiwa mama wajawazito wanaelewa kuwa afya yao itaboresha kutoka kwa bidhaa hii, basi ni ngumu kuelezea hii kwa watoto wadogo
Pies ya Kefir ni chaguo nzuri kwa vitafunio vya haraka. Zimeandaliwa kwa urahisi, hazihitaji gharama maalum za nyenzo, ni nzuri moto na baridi. Inatokea kwamba wageni ghafla huja au kuna janga la kukosa muda wa kuandaa chakula cha jioni kamili, katika kesi hii, mikate ya kefir itakuwa wokovu wa kweli, na maandalizi yao hayatachukua zaidi ya nusu saa
Kuna watu wachache ambao hawapendi viazi vya kukaanga. Kila mtu anachagua viungo vya sahani hii kwa kupenda kwake. Viazi zenye kunukia sana zitatokea ikiwa utazikaanga na bacon na vitunguu. Na mbaazi za kijani zitafanya sahani kuwa nzuri. Ni muhimu Viungo kwa watu 2:
Frittata ni toleo la Kiitaliano la omelet na ujazo anuwai, pamoja na mboga, jibini, sausage, nyama au bakoni. Hii ni kiamsha kinywa cha msingi na cha kupendeza ambacho wanafamilia wote watafurahia. Ni muhimu - 30 ml ya mafuta
Kujaza poppy ni moja ya kujaza kwa jadi kwa safu, mikate na buns. Licha ya kiwango cha chini cha bidhaa zinazohitajika kwa ujazaji huu, kuna njia nyingi za kuiandaa. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza: poppy - gramu 300; sukari - gramu 100
Kitamu kama mkate wa sour cream na kujaza apple ni rahisi kuandaa, hata mpishi wa novice anaweza kuishughulikia. Unga, ulioandaliwa na kuongeza ya cream ya siki, inageuka kuwa laini na ya kupendeza sana. Viungo: 1 yai ya kuku
Undercale - nyama sio moja wapo ya aina maarufu zaidi. Wakati huo huo, sahani nzuri na za kuridhisha hupatikana kutoka kwake. kwa kuongezea, ni sawa sawa kwa kuandaa vitafunio na kwa kuunda sahani huru za moto kamili. Leo, kuna idadi kubwa ya mapishi ya sahani anuwai za nyama
Watu wengine wanapenda nyama ya nguruwe iliyokaangwa hivi karibuni na ukoko wa dhahabu, crispy. Inaweza kuliwa kwa kiamsha kinywa, au inaweza kutumika kwa sandwichi na safari za picnic. Ili usinunue bacon iliyopozwa kwenye duka, unaweza kupika mwenyewe ukitumia mapishi maarufu kati ya watu
Ili kuandaa chakula cha jioni kisicho kawaida na kitamu, sio lazima kabisa kusimama kwenye jiko kwa masaa. Viazi zilizojaa na bacon kupika haraka sana na inaonekana kama sahani halisi ya sherehe kwenye meza. Ni muhimu - 1 kg ya viazi - 200 g bakoni - 1 tsp oregano kavu - 2 karafuu ya vitunguu - 1 limau - mafuta ya mizeituni - glasi 1 ya maji - chumvi - pilipili Maagizo Hatua ya 1 Suuza viazi vizuri
Viazi zilizochujwa ni sahani ambayo hupewa meza karibu kila nyumba, hata hivyo, sio kila mama wa nyumbani anajua kuifanya kitamu kisicho kawaida na kuipatia noti za asili. Kuna njia nyingi za kutengeneza viazi zilizochujwa tastier, hapa kuna chache tu:
Viazi ni sahani ya kawaida sana kwa sababu ni nafuu sana. Mboga hii rahisi inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi za kupendeza, kama viazi na viazi vya sauerkraut na viazi vya mtindo wa Kijapani. Ni muhimu Viazi na sauerkraut cutlets:
Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko kifungu cha nyumbani cha chai - ni ngumu kusema. Kichocheo cha muolini cha semolina bila shaka kitakushangaza na wakati huo huo kitakufurahisha na ladha yake na urahisi wa maandalizi. Kifungu kitamu kitapendeza kila mtu, bila ubaguzi
Spaghetti imejumuishwa kwa muda mrefu katika maisha yetu. Lakini zinaweza kutumiwa sio tu kama sahani ya kando, lakini pia imeandaliwa kama sahani ya kitamu na ya kuridhisha. Kichocheo hiki kilicho na viungo rahisi, hakika utafurahiya urahisi wa utekelezaji na kiwango cha chini cha wakati inachukua kuitayarisha
Kipande cha mkate safi kilichofunikwa na safu ya jibini laini iliyoyeyuka na kikombe cha kahawa yenye kunukia haitaacha mtu yeyote tofauti. Wakati huo huo, jibini ladha iliyoyeyuka inaweza kupikwa kabisa nyumbani, kwa juhudi kidogo na kutumia muda kidogo
Keki za nyama, kabichi, jam, maapulo … Kuna watu wachache ambao wangekataa kula mkate wa kukaanga, au hata zaidi ya mmoja. Uzuri wa sahani hii ni kwamba mikate inaweza kutayarishwa na kujaza kadhaa. Wakati huo huo, zinaonekana kuwa kitamu, zenye kuridhisha, zinaweza kutumiwa kama dessert (ikiwa kujaza ni tamu), au kama sahani ya kujitegemea
Pumzi na kujaza ni bidhaa maarufu za kuoka tamu, ambazo sio ghali. Jikoni, mama wengi wa nyumbani huwa na foleni, huhifadhi, matunda yaliyokaushwa kwa kujaza na bidhaa zingine kwa unga. Jaribu kutengeneza matibabu ya haraka na ya kitamu kwa familia yako na marafiki mwenyewe kulingana na mapishi rahisi na ya asili
Katika nchi nyingi kuna ibada ya chakula. Sio tu kozi za kwanza na za pili zinafaidi mafanikio, lakini pia mikate iliyo na ujazo anuwai. Nyepesi na tamu zaidi ni mikate ya jibini iliyotengenezwa kwa msingi wa keki ya kuvuta. Vyakula vya ulimwengu vimejaa keki anuwai, hata hivyo, sahani za keki za unga huchukuliwa kuwa ladha zaidi
Pizza ya keki ya mkate ni sahani ladha ambayo haichukui muda mrefu kuandaa. Unaweza kuchagua kujaza kulingana na upendeleo wako mwenyewe wa ladha. Pizza ni sahani ladha na ya kupendeza ambayo inachukuliwa kuwa moja ya chakula kikuu katika vyakula vya Italia
Sushi ni sahani ya picha katika vyakula vya Kijapani. Inategemea mchele na dagaa. Katika miaka ya 80 ya karne iliyopita, sushi ilipata umaarufu ulimwenguni kote, ikigeuka kutoka kwa mabaki ya kigeni kuwa sahani ya kila mahali. Aina za Sushi Kuna aina nyingi za sushi, ambazo zinajulikana na teknolojia ya utayarishaji na huduma za kuhudumia sahani
Inageuka kuwa bidhaa kama vifua vya kuku zinaweza kutumiwa kuandaa sahani ya asili na ladha ya vyakula vya Kiromania. Pastoroma ni raha ya gourmet, ni nzuri kama kozi ya pili, kivutio baridi, inayofaa kwa sandwichi. Ili kupika mchungaji halisi, unahitaji kuoza vizuri na chumvi maziwa ya kuku ili waweze kulishwa na viungo
Kumbuka wakati mama au bibi walioka mikate yenye ladha na ladha. Labda uliwanunua kutoka kwa mikate au mikate ya shule na ukafurahia ladha. Keki hiyo hiyo kutoka utoto inaweza kutengenezwa nyumbani, kanda unga kwa usahihi. Na jinsi ya kufanya hivyo, kichocheo kitakuambia
Sushi na mistari imekuwa sahani maarufu sana kati ya Warusi. Licha ya vifaa visivyo vya kawaida, zinaweza kutayarishwa nyumbani ikiwa utafuata teknolojia maalum. Ni muhimu 250 g ya mchele; 3 tbsp siki ya mchele; 2 tsp chumvi
Arancini ni sahani ya vyakula vya Italia, iliyojazwa na mipira ya mchele, iliyokaangwa kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu, na kwa hivyo inafanana na machungwa. Kujaza kunaweza kuwa tofauti sana, lakini wakati wa Kwaresima Kubwa tunayo nyembamba
Onigiri ni mipira ya mchele ya Kijapani iliyowekwa ndani. Hii sio aina ya Sushi inayojulikana; sukari na siki ya mchele haziongezwa kwenye mchele. Kuna chaguzi nyingi za kujaza: lax iliyokaanga au yenye chumvi, lax, lax ya waridi au tuna ya makopo, kamba, caviar, plum yenye chumvi (umeboshi), nyama iliyotengenezwa tayari, mboga mboga, nk
Siki ya mchele ni moja ya viungo maarufu katika vyakula vya Asia. Siki hii inaongeza ladha inayojulikana kwa chakula. Ikiwa kwa sababu fulani hutaki au huwezi kununua siki ya mchele kwenye duka, basi unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani. Siki ya mchele kawaida hutengenezwa kutoka kwa divai ya mchele, lakini pia inaweza kutengenezwa kutoka kwa mchele uliochacha
Caviar ni bidhaa ambayo hatujishughulishi nayo mara nyingi. Kwa hivyo, ni mbaya sana kupata bidhaa zenye ubora wa chini badala ya mapambo ya meza ya sherehe, na zaidi ya hayo, kwa pesa nzuri. Jinsi ya kujilinda na jinsi ya kugundua chips bandia?
Tambi za kuku ni rahisi, ladha, na ya moyo. Maandalizi yake hayatachukua muda mwingi. Hata novice katika biashara ya upishi ataweza, kufuata kichocheo rahisi, kuwashangaza wapendwa wao. Katika toleo la kawaida, kuku kwa sahani hii huchemshwa, na tambi hazinunuliwi, lakini zimeandaliwa kwa kujitegemea
Dango ni sahani ya Kijapani. Ni mpira uliotengenezwa na unga wa mchele ambao umefunikwa na kufunikwa na wanga, sukari na syrup ya mchuzi wa soya. Mchuzi huu ni syrup na ndio sifa kuu ya sahani. Dango haitumiki bila hiyo. Ni muhimu kwa dango:
Tambi za Dungan ni sahani ya mashariki yenye kupendeza na ladha. Kipengele maalum cha sahani hii ni kwamba hutumia tambi zilizotengenezwa kwa mikono. Ama kondoo au nguruwe huchukuliwa kama sehemu ya nyama, na chaguo la mboga ni tofauti sana
Saladi ya Kigiriki yenye moyo na afya ni ishara halisi ya kula kiafya. Muundo huo ni pamoja na mboga, jibini laini ya brine na, kwa kweli, mavazi ambayo hufanya sahani kuwa ya kitamu haswa. Kuna mapishi mengi ya mchuzi, chaguo hutegemea ladha ya kibinafsi na viungo vinavyounda saladi
Zrazami ni cutlets na kujaza. Unaweza kutengeneza anuwai anuwai - viazi, mboga, nyama na kujaza kadhaa. Maarufu zaidi ni zrazy iliyojaa uyoga, vitunguu na mayai. Ni muhimu - nyama iliyokatwa - 500 g katika mapishi ya kawaida, nyama ya nyama hutumiwa, lakini unaweza kuchukua yoyote - yai mbichi - 1 pc
Cutlets kwa njia ya hedgehogs inaonekana nzuri sana kwenye sahani. Sahani kama hiyo haitafurahi mtoto tu, bali pia mtu mzima! Ni muhimu - karatasi ya kuoka; - ngozi; - nyama iliyokatwa iliyosaidiwa kilo 1; - yai mpya ya kuku 1 pc
Khachapuri ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Kijojiajia, ambayo hutengenezwa kutoka kwa unga na jibini (wakati mwingine jibini la jumba). Lakini kila mkoa wa Georgia una saini yake mapishi ya khachapuri. Historia ya asili ya khachapuri huko Megrelian Kama unavyoona kutoka kwa jina la sahani hii, Megrelian khachapuri alionekana katika moja ya mkoa wa Georgia unaoitwa "
Tambi au soba ya jadi ya Kijapani au soba inahitaji kazi zaidi na uvumilivu kuandaa kuliko tambi ya kawaida ya ngano. Lakini soba ina kalori chache na wanga, ina faharisi ya chini ya glycemic, na zinageuka sahani ladha sio chini ya Waitaliano wa aina maarufu za tambi
Viazi zilizokaangwa na nyama, nyanya na jibini ni sahani ladha, yenye kuridhisha na ya kupendeza sana. Unaweza kupendeza na sahani hii sio tu ya kaya yako, bali pia wageni kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - 1 kg ya viazi safi
Zabibu ni matunda ya machungwa yenye afya na ladha ya kipekee ya uchungu. Ilionekana kama matokeo ya kuvuka pomelo na machungwa. Saladi na nyongeza ya zabibu zinaweza kushangaza nyumbani na kupamba meza yoyote ya sherehe. Zabibu ina idadi kubwa ya vitamini na madini
Keki ya lax ya Kijapani ni raha ya upishi ambayo inachanganya ladha nzuri ya samaki na maelezo safi ya tango na vitunguu kijani. Ni muhimu - vitunguu kijani - mabua 5 - kitambaa safi cha lax - 300 g - karafuu ya vitunguu - yai ya kuku - 1 pc
Utafiti wa uuzaji unaonyesha kuwa matumizi ya marmalade nchini Urusi katika hali ya mwili ni karibu 6% ya soko lote la chokoleti zisizo. Matunda tajiri au ladha ya beri, rangi angavu, harufu ya kupendeza na muundo maalum - hizi ni viashiria ambavyo tunapenda aina hii ya bidhaa ya dessert kama jelly
Kuna mapishi mengi ya jinsi unaweza kupika sahani za trout, wakati sehemu za ndani za samaki kawaida hutumiwa mara nyingi. Hii sio kweli kabisa, kwani ini ya trout inageuka kuwa sio kitamu chini ya nyama ya samaki. Ni muhimu Gramu 200 za viazi
Zabibu schiacciata (schiacciata con l'uva) ni keki ya jadi ya Kiitaliano ambayo imeandaliwa wakati wa mavuno huko Tuscany. Kama sheria, aina ya zabibu "divai" hutumiwa kwa utayarishaji wake, lakini unaweza kuchukua nyeusi yoyote, tamu au tamu na tamu, na ladha tajiri
Kichocheo hiki hufanya crumpet maridadi na yenye harufu nzuri. Pika tu sio kwenye oveni, lakini piga mvuke - utashangaa sana jinsi ladha ya sahani inayojulikana itabadilika kutoka kwa njia ya kupikia. Ni muhimu - 250 g unga
Samaki ni chakula kikuu cha vyakula vya Kijapani na kiunga kikuu katika sushi. Kwa hivyo, uchaguzi wake lazima ufikiwe kwa undani ili usiharibu sahani ladha. Unaweza kununua minofu iliyo tayari tayari mara moja, lakini mabwana wa sushi wanakushauri ununue samaki mzima na uikate mwenyewe
Umeamua kujipendekeza na kitu kitamu na rahisi kuandaa? Kisha fanya toast ya Ufaransa na mchuzi wa caramel ya ndizi. Ni muhimu - mkate mweupe - mkate; - mayai - pcs 2; - maziwa - vijiko 3; - sukari - vijiko 4 + kijiko 0
Pombe ni kihifadhi nzuri cha matunda. Inakuza uhifadhi wao pamoja na siki, sukari, mafuta, mafuta au brine. Kuweka canning kwenye pombe ni njia nzuri ya kuongeza ladha na viboreshaji vyako. Kwanza kabisa, lazima uchague matunda. Kanuni ya msingi ni kuchagua matunda mazuri na yaliyoiva bila uharibifu
Hakuna hata meza moja ya sherehe iliyokamilika bila sahani za nyama. Wanaunda sehemu kuu ya chakula cha jioni au chakula cha jioni cha familia. Mfano mzuri wa sahani kama hiyo ni schnitzel ya nguruwe kwenye oveni. Kutoka kwa historia Schnitzel ni kipande kikubwa cha nyama
Je! Ni vyama gani vinaibuka mara moja wakati mji wa Tula unatajwa? Pamoja na samovar, mkate maarufu wa tangawizi utakumbukwa. Laini, yenye kunukia, iliyojaa jam au maziwa yaliyofupishwa. Itakuwa tiba nzuri kwa chai au kahawa. Vidakuzi vya mkate wa tangawizi ni kitamu haswa na joto la moto, kwa hivyo huwezi kununua bidhaa zilizopangwa tayari, lakini pia uziweke nyumbani
Tarts ya Berry ni mikate ya mkate mfupi na cream laini ya beri. Tarts huonekana vizuri kwenye meza na inashangaza na ladha yao. Ni muhimu Kwa mtihani: -1, 5 Sanaa. unga -150 g siagi -100 g sukari -3 vijiko. l. unga wa mlozi -1 yai -1 chumvi kidogo -mafuta ya mboga Kwa cream:
Viazi kawaida huchukua mahali pa kuongoza kwenye meza yetu. Ni bidhaa gani nyingine inayoweza kutumiwa kuandaa sahani nyingi tofauti? Kwa kweli, kutoka viazi. Hapa kuna mmoja wao. Viazi ni kitamu sana. Ni muhimu - viazi safi - mchuzi wa soya - mafuta ya alizeti - vitunguu - chumvi - viungo Maagizo Hatua ya 1 Chambua viazi na ukate kwenye kabari zenye nene
Panikiki za maji ni sahani nzuri kwa watu ambao hawana uvumilivu wa lactose, na pia ni muhimu sana kwa kufunga au kwa wale walio kwenye lishe. Ili kupika pancakes ndani ya maji, hauitaji viungo vingi; karibu kila mama wa nyumbani ana kila kitu unachohitaji jikoni
Kichocheo hiki kitakusaidia kutazama tena pancakes za kawaida, kuthamini kasi na uhalisi wa utayarishaji wa sahani hii. Kwa jaribio, tunahitaji: 200 g unga Glasi 1 ya maji Kioo 1 cha kefir Kijiko 0.5 cha kuoka soda, kilichowekwa na siki au asidi ya citric Vijiko 2 mafuta ya mboga 1 yai Kwa kujaza:
Burudani ya nje ya majira ya joto mara nyingi huhusishwa na kampuni yenye furaha, moshi wa moto wa moto na, kwa kweli, barbeque kwenye skewer au rack ya waya. Leo, unaweza kununua kila kitu kwa utayarishaji wake wa haraka kwenye duka - makaa ya mawe, nyama iliyokatwa na iliyowekwa ndani, kioevu kwa moto … Walakini, wataalam wa kweli wanajua jinsi ya kutengeneza kebab juisi na kitamu kwa mikono yao wenyewe, bila kutumia bidhaa zilizomalizika
Kuna idadi kubwa ya chapa anuwai kwenye rafu za duka. Chaguo, kwa kweli, ni nzuri, lakini bidhaa hii inajihalalisha? Mimi huwa nadhani kuwa ubora wa bidhaa nyingi ni duni. Ninapendekeza sio kuhatarisha na kupika kitoweo kitamu nyumbani. Ni muhimu - nyama ya nguruwe - 500 g
Sahani nzuri ambayo nyama ya elk mchanga inageuka kuwa laini, yenye juisi na yenye kunukia hivi kwamba haiwezekani kujiondoa mbali nayo. Na ladha-tamu ya mchuzi wa uyoga inakamilisha kikamilifu. Ni muhimu - 1200 g nyama ya moose
Elk ni nyama ya kupendeza ya kupendeza, licha ya kuwa na nyuzi na giza. Ikiwa unakabiliwa na swali la jinsi ya kupika nyama ya elk, fanya cutlets za uyoga nayo. Ni muhimu - 200 g nyama ya moose; - 200 g ya uyoga wa misitu, bora kuliko nyeupe au chanterelles
Kwa wapenzi wa kachumbari za crispy bila siki, kichocheo hiki ni kamili. Maji ya madini huruhusu matango kupata ladha kali bila uchungu na inahakikisha usalama wa mavuno wakati wote wa baridi. Viungo vya matango ya kuokota na maji ya madini Kwa salting utahitaji:
Matango wakati mwingine ni rahisi zaidi kuhifadhi vipande vipande. Unaweza kutumia miduara, unaweza kutumia safu, kwani ni rahisi zaidi. Hii sio tu itakuruhusu kutumia mitungi michache, lakini pia inaweza kuwa njia ya kutoka wakati matango makubwa hayatoshei kwenye jar
Pie ya limao ni mapambo mazuri ya meza, ladha bora, harufu ya kushangaza! Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga - 15 g chachu - 60 ml ya maziwa - 80 g sukari - 1/4 kijiko cha chumvi - mayai 2 Kwa kujaza: - ndimu 3 - 150 g sukari Ili kulainisha bidhaa:
Keki ya mkate mfupi yenye ladha ya limao ni bora kwa kutengeneza mkate wa peach. Unaweza kutumia jelly wazi badala ya kumwaga keki. Cream cream ni maridadi sana - pudding, lakini unaweza pia kufanya custard ya kawaida. Ni muhimu Kwa mtihani:
Pie ya Cranberry ni bidhaa maridadi, inayomwagilia mdomo iliyo na twist fulani. Wakati unaofaa zaidi wa kutengeneza mkate wa cranberry, kwa kweli, ni vuli, kwa sababu bidhaa zilizookawa ni tastier sana kutoka kwa matunda safi kuliko zile zilizohifadhiwa
Keki maridadi zaidi ya cranberry ni kitamu sana, na muhimu zaidi, ni dessert inayofaa kwa kunywa familia na chai ya likizo. Imeandaliwa kwa urahisi sana na, zaidi ya hayo, haraka, haiitaji gharama maalum za nyenzo, pamoja na gharama kwa wakati
Familia nzima itapenda keki hii laini na yenye kunukia. Bidhaa zinazotumiwa katika mapishi zinaweza kupatikana kwenye jokofu yoyote, na hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia kupikia! Ni muhimu - Siagi - 200 g (preheated kwa joto la kawaida) - Unga - 280 g - Sukari - 200 g - Poda ya sukari - 120 g - Maziwa - 4 pcs
Licha ya ukweli kwamba umaarufu wa mayai ya tombo unakua haraka, anuwai ya matumizi yao katika kupikia sio pana sana. Labda maarufu zaidi kati ya haya ni mayai yaliyokaangwa na mayai yaliyosagwa. Lakini mayai ya tombo yanaweza kupamba saladi yoyote, kwani haiitaji kubomoka kama mayai ya kuku
Wazo la kupendeza la kutengeneza manti kwa njia ya karoti za jua huchaji tu na vitamini na mhemko mzuri. Kichocheo kisicho kawaida cha unga pia hutumiwa - unga hutengenezwa na maji ya karoti yanayochemka, na mayai hayatumiwi. Ni muhimu - karoti 2
Sahani hii ni kitamu sawa na baridi na moto. Wazo la asili la kutumia keki za wafer kama msingi linaonekana sio la kawaida, lakini matokeo ni bora. Ni muhimu - 560 g nyama ya kusaga; - 210 g ya vitunguu; - mikate 2 ya kaki
Kujazwa kwa Manti kunatayarishwa kutoka kwa bidhaa anuwai: nyama ya ng'ombe, kondoo, viazi, samaki, jibini la jumba, zukini. Manti ya kupendeza na laini hupatikana na malenge. Pamoja na nyama, ni nzuri kama kozi kuu, na na maapulo na sukari, ni nzuri kama dessert
Kufanya nyama ya kupendeza ya jeli sio ngumu hata. Ikiwa utaanza kuandaa sahani kama hii kwa mara ya kwanza, inashauriwa kuweka kwenye kichocheo kinachoeleweka na ufanye kila kitu kwa ukamilifu. Kumbuka kwamba itachukua masaa kadhaa kupika nyama ya jeli
Ikiwa unafanya goulash ya nguruwe na kichocheo hiki rahisi, una nyama nzuri na mchuzi wa kushangaza. Kutumia multicooker wakati wa kuandaa goulash hufanya mchakato huu uwe rahisi, na goulash yenyewe ni kitamu kisicho kawaida. Ni muhimu - nyama ya nyama ya nguruwe - gramu 300 - pilipili nyeusi - chumvi - nyanya - vipande 3 - kitunguu - kipande 1 - mafuta ya mboga - vijiko 2 - maji - 300 ml
Goulash ni sahani ya jadi ya vyakula vya Kihungari iliyo na mboga na nyama, lakini tunatumiwa zaidi kunywa goulash kama kozi ya pili au kuu, iliyotengenezwa kwa vipande vya nyama ya nyama ya nguruwe au nguruwe kwenye mchuzi wa kupendeza. Ni muhimu massa ya nguruwe - 800 g
Mara nyingi mipango ya kuacha sigara inabaki mipango tu. Wakati mwingine sababu ya hii iko katika ukweli kwamba mtu hawezi kupanga lishe yake ili asipate uzito kupita kiasi, na kwamba ahisi kuvutiwa na sigara. Maagizo Hatua ya 1 Vyakula vyenye vitamini C
Chokoleti inauzwa kila mahali: maduka makubwa, barabara kuu, maduka ya vitabu, hoteli, viwanja vya ndege, vilabu na masoko. Unaweza kupata maziwa, chokoleti nyeusi, nyeupe, chokoleti na karanga, na matunda, na chokoleti nzuri hata. Chokoleti inajulikana kuwa na flavonoids ya antioxidant ambayo inaweza kupunguza kiwango cha cholesterol "
Chokoleti ni tamu tamu ambayo watoto na watu wazima wanapenda. Lakini wachache wanaona kama bidhaa muhimu. Walakini, utafiti unaonyesha kuwa chokoleti nyeusi ina faida kadhaa za kiafya. Chokoleti ina kiwango kikubwa cha polyphenols inayoitwa flavonoids
Mimea ya mimea na uyoga, iliyooka kwenye sufuria, itapamba chakula cha jioni chochote. Sahani hii huenda vizuri na nyama. ndege na samaki. Ni muhimu - sufuria 4 - mbilingani 4 kubwa - vitunguu 2-3 - mayai 4 ya kuku - uyoga 4 mkubwa wa porcini boletus (inaweza kubadilishwa na champignon) - vijiko 4 vya dessert vya siagi - vijiko 4 vya dessert vya mafuta ya mboga - Vijiko 1, 5 vya unga wa ngano - glasi 1 ya cream ya sour - bizari
Ikiwa unataka kuwashangaza wageni wako na upike kitu kisicho kawaida, andaa sahani ya kitaifa ya Kitatari zur balish. Ni muhimu Kwa mtihani - unga 2-2, 5 tbsp; - sour cream 1 tbsp; - majarini 100 g; - soda 1/2 tsp; - chumvi
Vyakula vitamu kama squid na shrimp vinakuwa maarufu sana. Kwa mtazamo wa kwanza, sio ya kupendeza sana, lakini hata hivyo, sahani nao zinaonekana kuwa za asili na za kipekee. Ninapendekeza upike borsch baridi na squid. Ni muhimu - beets - 500 g
Borscht baridi ya Kilithuania, mbadala wa okroshka ya Kirusi, ni sahani nyepesi sana na yenye kuburudisha ambayo unaweza kutumia viungo anuwai. Wacha tuandae borscht baridi ya Kilithuania. Katika Lithuania, nchi ya sahani hii, borscht hii hutumiwa na viazi zilizokaangwa au kuchemshwa
Panna Cotta ni dessert tamu ya kaskazini mwa Italia iliyotengenezwa na cream, vanilla na sukari. Inafaa kujaribu kitamu hiki mara moja, na inakuwa mpendwa zaidi. Katika kichocheo hiki, cranberries, na uchungu wao wa uchungu, husisitiza kwa ufupi ladha ya caramel
Cotta ya Panna ni jamu tamu ya jelly iliyotengenezwa haswa kutoka kwa cream au maziwa. Panna cotta ilitujia kutoka Italia na kupata kutambuliwa ulimwenguni. Dessert hii ni rahisi kuandaa, ina msingi wa pudding na mousse ya berry. Ni muhimu Kwa misingi:
Panna cotta ni dessert ya maziwa ya Kiitaliano kulingana na gelatin au agar-agar. Ni laini, laini na rahisi kuandaa. Hata mama wa nyumbani wasio na uzoefu wanaweza kupika kitamu kizuri cha panna na kushangaza kila mtu na ustadi wao. Cotta ya Panna ni dessert ya lakoni lakini bado inayofaa
Sio bure kwamba, kufuatia wenyeji wa Amerika Kusini, Uholanzi walianza kupanda mananasi katika greenhouses. Matunda haya ni ghala la virutubisho. Ina bromelain, ambayo husaidia katika kunyonya protini kwenye nyama na samaki. Juisi ya mananasi husaidia kwa utumbo, magonjwa ya moyo, figo na mishipa ya damu
Nchini Urusi, mananasi huuzwa katika duka nyingi, na bei za ladha hii huruhusu hata familia ambazo hazina kipato cha juu kujipatia bidhaa hii ya kitamu. Lakini hali inabadilika wakati wakati unakaribia Mwaka Mpya: thamani ya makubwa haya, ambayo inaweza kupamba kabisa hata meza ya kawaida, hupanda sana
Jinsi ya kulisha familia kwa njia anuwai na wakati huo huo usizidi bajeti ya kawaida - wakati mwingine hii inakuwa moja wapo ya shida kubwa kwa mhudumu. Katika hali kama hiyo, njia ifuatayo inaweza kusaidia. Ni muhimu - kuku 4 wakubwa - kipande 1 cha nyama ya nguruwe (karibu kilo) - freezer kubwa Maagizo Hatua ya 1 Tenga mabawa na fimbo kutoka kwa mizoga ya kuku
"Brashi" hii na muundo wake ni kama crumpets, ambayo inampa ladha maalum! Ni muhimu Kwa vipande 50: - kilo 1 ya unga wa ngano; - 200 g ya siagi; - 2 tsp unga wa kuoka; - ndimu 2; - machungwa 4; - viini 8
Watu wengi huunganisha mswaki na kumbukumbu kutoka utoto, ndiyo sababu kichocheo hiki kila wakati kinafaa. Kila mtu atapenda kuki hii ya kupendeza na laini. Kwa kuongeza, brashi ni rahisi sana kuandaa. Maagizo Hatua ya 1 Brushwood "
Brushwood ni moja ya sahani tamu zinazopendwa kwa chai, ambayo watoto na watu wazima hufurahiya. Kupika brashi sio ngumu hata. Ni muhimu - 250 ml ya maziwa; - mayai 2; - 2 tbsp. l. Sahara; - 0.5 tsp chumvi; - 1 tsp unga wa kuoka
Brushwood ni kuki mbaya inayopendwa na wengi. Walakini, watu wengine hukataa kitamu hiki wakati wa mfungo. imeandaliwa kwa kutumia mayai. Kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza kuni laini bila wao. Ni muhimu - mafuta ya mboga - glasi 1
Samsa ni sahani ya jadi ya watu wa Asia ya Kati. Wauzbeki na Tajiks hujaza nyama ya kondoo na kuipika kwenye tandoor (oveni ya duru ya duru). Lakini inawezekana kupika samsa kutoka keki ya kuvuta nyumbani, ukitumia nyama yoyote. Unapoanza kupika samsa, noa kisu chako kwanza