Mapishi Bora

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki mwenye macho nyekundu ni, kwa bahati mbaya, sio samaki wa kawaida na maarufu nchini Urusi, ambayo, hata hivyo, inajulikana sana katika vyakula vya Uropa. Ni mafuta, ladha kidogo kama makrill, na nyama laini sana. Katika mikahawa ya Uropa, mara nyingi sio kukaanga, lakini imeandaliwa kwa njia tofauti - hufanya roll ya macho nyekundu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa haujui sheria za kimsingi za kukaanga samaki, bidhaa hii inaweza kuharibiwa kwa urahisi. Aina zote za mito na aina zingine za baharini zinafaa kupikwa kwenye sufuria: hake, pollock, tilapia, flounder, whit bluu, cod na samaki nyekundu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Halibut ina virutubisho vyote isipokuwa wanga. Nyama ni mafuta, yenye juisi na ya kitamu. Halibut huenda vizuri sana na karibu mboga zote, kwa hivyo kuna mapishi mengi ya sahani. Chini ni kichocheo cha kitambaa cha kukaanga cha halibut na uyoga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kukaanga samaki ili iwe kitamu. Hakuna ugumu katika hili. Lakini sio kila mtu anapenda kusafisha samaki. Kwa kesi hii, unaweza kununua minofu. Lakini bado, samaki waliojitayarisha kutoka mwanzo hadi mwisho watakuwa watamu zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Vanillin mara nyingi huchanganyikiwa na vanilla: ya kwanza ni bidhaa bandia, kwanza hupatikana kwa kuyeyuka dondoo la mmea wa asili, vanilla, na kisha kutengenezwa kwa hila. Ni moja wapo ya ladha maarufu ulimwenguni. Ikilinganishwa na vanilla, ina bei ya chini sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Licha ya ukweli kwamba samaki ni moja ya vyakula bora zaidi, vyenye vitamini na madini mengi, watu wengine hawapendi ladha hii. Mara nyingi, samaki hutengwa kwenye lishe tu kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya mifupa ndani yake, ambayo inachanganya mchakato wa kusafisha, kusindika na kula bidhaa hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sio lazima uende kwenye mgahawa wa gharama kubwa ili kuonja sahani ladha na isiyo ya kawaida ya pweza. Inawezekana kuandaa kitoweo katika jikoni yako mwenyewe. Ni muhimu Kwa nambari ya mapishi 1: - 800 g ya pweza mdogo; - 100 g ya kamba

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Yoyote, hata meza ya kawaida sana itaonekana ya sherehe ikiwa kuna sahani iliyo na sandwichi juu yake, ambayo huenezwa na siagi na caviar nyeusi au nyekundu. Utamu huu wa samaki unawasilishwa katika maduka leo haswa na caviar nyekundu, kwani gharama ya caviar nyeusi ni kubwa sana, hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba samaki ambayo hupatikana iko karibu kutoweka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu ni ladha isiyofaa ambayo hupoteza muonekano wake na ladha haraka kwenye kifurushi kisichofunguliwa au wazi. Lakini haupaswi kukata tamaa, kwa sababu ni rahisi sana kupanua maisha ya rafu ya bidhaa na kuipatia sura ya kupendeza nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu kwenye meza yako daima ni sherehe. Lakini unawezaje kusema bidhaa nzuri kutoka kwa bandia? Kuna bidhaa nyingi za kupitisha na za hali ya chini kwenye rafu leo. Ili usipoteze pesa bure na usidhuru afya yako, unapaswa kuchagua caviar kwa uangalifu sana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu hakika ni bidhaa yenye afya, lakini inapaswa kuchaguliwa kwa usahihi. Vidokezo vichache rahisi vitakusaidia kutokuingia kwenye caviar ya hali ya chini. Chunguza jar Soma kwa uangalifu kile kinachoonyeshwa kwenye benki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beetroot ni bidhaa muhimu sana kwa mwili wetu, kwa hivyo inashauriwa kula mara nyingi. Hakuna mtu anayetaka kupika sahani zile zile kutoka kwa mboga hii, kwa hivyo ninapendekeza utofautishe lishe yako na uoka keki ya kitamu sana kutoka kwa beets

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Vikapu ni keki ya kitamu sana, ladha ambayo inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Ni rahisi sana kuandaa vikapu, kwa hivyo mama yeyote wa nyumbani ataweza kufurahisha familia na marafiki. Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beets ni kiungo cha kawaida katika borscht, vinaigrette na saladi. Walakini, wataalam wa upishi wa kisasa wanaamini kuwa ladha yake tamu pia ni nzuri kwa utayarishaji wa milo nzuri, ambayo ina rangi na beets katika tani za kifahari za burgundy

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watu wengi wanapenda nyama na kila aina ya bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwake. Kwa bahati mbaya, katika duka unaweza mara nyingi kujikwaa na bidhaa zenye ubora wa chini, ndiyo sababu ninashauri utengeneze soseji ya nguruwe ya kuchemsha nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo cha msingi cha mchuzi ambacho huenda vizuri na nyama na samaki. Unene wake unaweza kubadilishwa kwa kupenda kwako na tahini, kuweka nene iliyotengenezwa na mbegu za ufuta. Ni muhimu - beets - 500 g; - vitunguu - karafuu 2

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mboga ya muujiza, bomu la vitamini, chumba cha vitu muhimu - hii ndio watu huita beets, na kwa sababu nzuri. Faida kuu ya mazao ya beetroot ni kwamba wanaweza kuhifadhi vitamini na mali muhimu hadi mavuno yajayo. Na hii sio faida tu. Kipengele kingine ni kwamba beets zina seti ya kipekee ya virutubisho, ambayo katika muundo kama huo haijajumuishwa kwenye mboga nyingine yoyote

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Licha ya viungo rahisi, saladi ya Kifaransa ya beetroot ina ladha. Inatumiwa katika mikahawa mingi na mikahawa ya hali ya juu. Siri kuu ya saladi ni viungo vilivyokatwa nyembamba. Inafaa kama kivutio kwa sahani nyingi za moto na sio kwao tu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beet ya kuvuta na jibini la mbuzi ni kivutio ambacho kinaonekana kuvutia kwenye meza yoyote. Lakini faida kuu ya kivutio hiki ni kwamba ni msingi kuiandaa. Chemsha beets mapema tu; kwa wastani, wanapika kwa saa moja. Ni muhimu Kwa huduma mbili:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hata baada ya kukaanga na kukaanga, lax haipotezi muonekano wake wa kupendeza, virutubisho huhifadhiwa ndani yake. Kwa hivyo, saladi ya lax iliyooka itakuwa muhimu sana, na majani ya maji yatapamba. Saladi hii inapaswa kutumiwa na mtindi wa asili, inapaswa kuwa bila mafuta

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi ya lax ni sahani ya sherehe. Samaki huyu ana ladha dhaifu na wakati huo huo alitamka ladha. Mchanganyiko bora wa samaki hii na bidhaa zingine haziwezi kupamba meza ya sherehe tu, lakini pia tafadhali wageni wenye ladha nzuri. Ni muhimu lax yenye chumvi - 400 g, jibini ngumu - 200 g, viazi - pcs 3

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Je! Unataka kupika supu nyumbani kama kwenye moto? Samaki moto moto utakusaidia. Inatokea kwamba samaki uliovuta sigara uliyonunua ili kujipaka mwenyewe ikawa chumvi sana kwako. Haiwezekani kula, ni huruma kuitupa. Kisha fanya supu kutoka kwake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Salmoni ni ghali sana, lakini wakati huo huo samaki kitamu na afya. Ukiwa umeandaa saladi ya lax, hautapamba tu meza yako ya sherehe, lakini utashangaza familia yako na marafiki. Ni muhimu Yai - vipande 3; Salmoni (tumbo) - vipande 8

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Julienne ni vitafunio vya moto na kitamu sana. Atafurahi sio tu kwa kaya, bali pia kwa wageni wako. Leo, kuna mapishi mengi ya julienne, ambayo yanaweza kutayarishwa kutoka kwa uyoga na mboga, na kutoka kwa nyama na kuku. Ni muhimu miguu ya kuku

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Julienne ni njia ya kukata mboga kuwa vipande nyembamba sana, ambavyo vilitujia kutoka kwa vyakula vya Kifaransa, na vile vile supu na saladi zilizotengenezwa kwa mboga iliyokatwa nyembamba. Walakini, katika vyakula vya Kirusi, julienne ni kikundi maalum cha vivutio au kozi kuu zilizoandaliwa kutoka kwa viungo vilivyookawa na mchuzi dhaifu na ganda la jibini ladha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Supu ya kuku ni afya sana kwa mwili, inachukua haraka na ina vitamini. Kuku ni matajiri katika protini na inasaidia kimetaboliki ya kawaida, na pia husaidia kuongeza kinga. Maharagwe, kulingana na wataalamu wa lishe, ni kati ya vyakula kumi muhimu zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Julienne kawaida hupikwa kwa watengenezaji wa cocotte, lakini unaweza kuongeza anuwai anuwai kwa mapishi ya kawaida kwa kutumikia sahani hii ya kupendeza kwenye kifungu! Ni muhimu Kwa huduma nne: - mguu mmoja wa kuku; - champignon - 200 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika kupikia, kuna chaguzi nyingi za kutengeneza julienne. Sahani hii ya kawaida imeandaliwa kutoka kwa nyama, samaki, samaki, dagaa, na zaidi. Walakini, mapishi maarufu zaidi ni utayarishaji wa kuku wa julienne. Kuku hutumiwa mara nyingi, lakini Uturuki au bata sio kitamu kidogo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hautashangaa mtu yeyote na saladi ya kawaida ya "Hering chini ya kanzu ya manyoya". Lakini kwa kubadilisha muundo wa viungo na aina ya kuhudumia, unaweza kuandaa kivutio kisicho kawaida kabisa ambacho kitakuwa mapambo ya meza ya sherehe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi chini ya kanzu ya manyoya ni saladi ya kawaida, inayojulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Toleo lake la mboga hufanywa bila sill. Nori mwani pamoja na kachumbari hupa saladi ladha ya samaki. Na mayonnaise maalum ya kujifanya itaongeza kugusa kwa spicy kwenye saladi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kufunga kwa Orthodox kunaweza kudumu kutoka siku moja hadi wiki kadhaa na kunaweza kujumuisha tarehe zinazoadhimishwa sana, kama vile Mwaka Mpya, kwa mfano, na tarehe za familia, kama siku ya kuzaliwa. Kiini cha saladi za likizo ni mchanganyiko wa kijadi usioweza kumeng'enywa ulio na mayai, nyama au kuku, jibini na mayonesi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ni tajiri katika fosforasi na vitamini, kwa hivyo uwepo wake katika lishe ya mwanadamu ni lazima. Ili kubadilisha mseto wa samaki kwa faida, unaweza kupika samaki kwenye kanzu ya manyoya. Sahani hii itavutia watu wazima na watoto, zaidi ya hayo, hakika itakuwa ya kudumu kwenye meza ya chakula cha jioni

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kununua jar ya vitafunio na jina "Hifadhi ya Herring" kwenye duka, huwezi kupata samaki wa hali ya juu kila wakati mezani. Mara nyingi, mtengenezaji hutumia samaki iliyoharibiwa tayari, akiipatia siki na viungo vya kutosha. Baada ya kujaribu kupika nyumbani, mara moja unaweza kusema kwaheri kwa wazo kwamba sasa unataka kununua jar ya sill kwa chakula cha jioni kwenye duka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa upungufu wa chakula, nilitaka kutumikia sahani ladha na isiyo ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa viungo vilivyopatikana kwenye meza ya sherehe. Kama matokeo ya majaribio, saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya" ilionekana, ambayo hivi karibuni ilianza kuzingatiwa kama matibabu ya jadi ya likizo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hering chini ya kanzu ya manyoya imekuwa ya jadi kwa karibu karamu yoyote ya sherehe. Imeandaliwa kwa siku za kuzaliwa, sherehe za Mwaka Mpya, maadhimisho na hafla zingine. Mama wa nyumbani ni wa kisasa katika utayarishaji wa kanzu ya manyoya, na kuongeza viungo vipya na vipya kwenye sahani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Lazima kuwe na kondoo katika pilaf halisi ya Kiuzbeki. Kwa yeye, karoti hazijasuguliwa kwenye grater coarse, lakini hukatwa kwenye vipande nyembamba. Kama vitunguu, huweka mengi kwenye sahani. Viunga fulani vinahitajika. Ikiwa unataka kuonja pilaf halisi ya Fergana, ipike kulingana na kichocheo kilichowasilishwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pilaf halisi ya Uzbek na ladha yake ya kipekee na harufu, na hata haikupikwa kwenye jiko la kisasa la gesi, lakini kwenye grill, ni ndoto ya gourmet yoyote. Kufanya sahani kama hiyo sio ngumu, jambo kuu ni kuchagua viungo sahihi. Ni muhimu 2 tbsp

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Barberry ya kawaida ni shrub ya kijani kibichi kila wakati inayopatikana Ulaya. Shina, matunda mekundu nyekundu na gome la mmea huwa na alkaloid berberine, ambayo ina antimicrobial, anti-inflammatory, sedative na hypotensive mali. Historia ya Barberry Tangu nyakati za zamani, barberry imekuwa ikilimwa kwa matunda yake mkali na yenye chumvi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pilaf ni sahani ya kawaida katika Asia ya Kati, ambapo viungo kuu vya utayarishaji wake ni mchele, kondoo na mboga, vitunguu na karoti, iliyokaangwa kwa mafuta. Lakini muundo wa vifaa unaweza kubadilishwa na kurekebishwa ili kukidhi matakwa yako ya ladha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Borscht na beets kwenye mchuzi wa nyama ya nguruwe ni kozi bora ya kwanza yenye moyo mzuri ambayo inaweza kukupasha moto katika msimu wa baridi. Licha ya ukweli kwamba kupika ni shida, bado inachukua moja ya sehemu kuu kwenye menyu ya karibu kila familia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kawaida unga wa chachu hufanywa kwa mikate au sill na kabichi. Lakini inachukua muda mrefu kujiandaa. Kwa hivyo, mama wengi wa nyumbani wamejifunza jinsi ya kutengeneza unga wa kujaza kabichi na unga wa kuoka au soda iliyotiwa. Njia hii ni haraka zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mara nyingi, watoto wadogo ambao huhudhuria chekechea humwuliza mama yao kupika nyumbani vyakula sawa na vile wanavyolishwa katika chekechea. Kawaida hizi ni jibini la jumba na casseroles ya viazi, omelet, cutlets na, kwa kweli, borscht. Watu wazima, pia, hawatakataa kulawa sahani hizi, wakizirudisha kwenye utoto usio na wasiwasi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Huko Urusi, beets zilichukua mizizi katika karne ya 10. Hawakuandaa tu sahani ladha kutoka kwake, lakini pia walitumia kwa matibabu - kama wakala wa diuretic na anti-uchochezi. Na sasa tayari ni ngumu kufikiria vyakula vyetu vya kitaifa bila botvinia, borscht au vinaigrette

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Hii ni saladi nyepesi na yenye kupendeza, na pia ni nzuri sana, kwa sababu ina rangi nyingi. Inapendeza sana kuifanya wakati wa msimu wa baridi: wakati kila kitu kiko nyepesi na chenye kuchosha, itapamba meza. Idadi ya viungo vya saladi hii inaweza kuchaguliwa kiholela, kulingana na ladha yako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi yenye kupendeza ya ini na mboga haitaacha mtu yeyote tofauti. Matango hapa hufanya saladi kuwa nyepesi, ongeza mguso fulani wa ubaridi kwake. Kwa sahani hii rahisi, tumia viungo safi tu na ufanye marekebisho na nyongeza ikiwa ni lazima

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Tabia bora za lishe za beets zinajulikana tangu nyakati za zamani. Kwa hivyo, mboga hutumiwa kuandaa vyakula anuwai vya vyakula vya kitaifa sio tu nchini Urusi, bali pia katika nchi zingine. Beets zinajulikana na ukweli kwamba zinahifadhi sifa za matibabu kwa njia yoyote

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wapenzi wa chakula cha kalori ya chini mara nyingi hujumuisha mboga zilizooka katika lishe yao. Sahani rahisi kuandaa na kitamu sana ni kamili kwa chakula cha jioni cha kawaida na meza ya sherehe. Ni muhimu nyanya (ndogo) 150 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beets ni mgeni mara kwa mara kwenye meza yetu. Hii ni mboga yenye afya, ambayo ina vitamini na madini anuwai, kwa msaada wake unaweza kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili. Inayo kipengee kama hicho, muhimu kwa ngozi ya ujana na mifupa yenye afya, kama quartz

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Malenge ya mkate uliokaangwa yanaweza kutumiwa kama kozi kuu au kama vitafunio. Kwa mfano, ukioka malenge yote, ukiijaza na nyama iliyokatwa au vipande vya nyama, unapata sahani yenye kuridhisha, inayofaa kwa chakula cha jioni kamili. Vipande vidogo vya malenge, vilivyomwagika na sukari au kumwagika na asali, vinafaa zaidi kwa vitafunio

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Asparagus nyeupe ina idadi kubwa ya virutubisho na vitamini. Ni laini sana kuliko avokado ya kijani kibichi, kwani imekua bila kutokuwepo kabisa kwa jua. Tanuri iliyookwa na bacon au lax, itapamba meza yako na muonekano wake na kukufurahisha na ladha yake nzuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Keki za kujifanya zina ladha ya kipekee. Sio ngumu kujifunza jinsi ya kuoka, kwanza unahitaji kusoma kichocheo, tengeneza keki. Mara ya pili utaweza kupika "Prague", "Napoleon", kukumbuka muundo wa bidhaa na mlolongo wa maandalizi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Leo utajifunza jinsi ya kuteka squirrel mzuri na penseli. Pamoja na mafunzo ya hatua kwa hatua kwa wasanii wa mwanzo, haitakuwa ngumu! Ni muhimu Kipande cha karatasi, penseli, kifutio. Maagizo Hatua ya 1 Chora mstari wa msingi kwa pembe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ya Jellied yanafaa kabisa kwa meza ya sherehe, haswa Mwaka Mpya. Jambo kuu ni kuandaa vizuri sahani ili iwe ladha ya kweli ambayo kila mtu, bila ubaguzi, atapenda. Kupika sahani hii hakutasababisha shida kubwa kwa mhudumu, lakini ni muhimu kujua baadhi ya nuances

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Aspic imeandaliwa sio tu kutoka kwa nyama, bali pia kutoka kwa samaki na hata dagaa - shrimp, squid, mussels na dagaa zingine. Katika kichocheo hiki, badala ya gelatin, agar-agar, ambayo imetengenezwa kutoka mwani mwekundu na kahawia, hutumiwa kama sehemu ya gelling

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Aspic inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa nyama, bali pia kutoka kwa samaki. Aina hii ya kivutio baridi ni kitamu sana, inaridhisha na ina afya. Mbali na ladha yake ya kushangaza, samaki wa jeli anaonekana kuvutia sana na ataongeza uzuri maalum kwenye meza yako ya sherehe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya viazi ya kuku ni sahani ladha na yenye kuridhisha ambayo inafaa meza yoyote. Ni muhimu - viazi 6 pcs. - fimbo ya kuku 5 pcs. - kitunguu 1 pc. - karoti 1 pc. - nyanya 1 pc. - nyanya kuweka kijiko 1 - bizari kavu 1 tsp - pilipili nyeusi 0

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo cha kweli cha kifalme kitawavutia wageni wako. Samaki ya Sturgeon ni ya thamani na ya kitamu peke yao, na huoka katika marinades anuwai kuyeyuka tu kinywani mwako. Sahani hii ya pili inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe, iwe ni maadhimisho ya miaka, siku ya kuzaliwa au sherehe tu ya familia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sterlet ni samaki mdogo kabisa katika familia ya sturgeon. Uzito wake kawaida hauzidi kilo 1, kwa hivyo sterlet inaweza kupikwa kamili, kwa mfano, iliyooka katika oveni na viazi na jibini. Ni muhimu Nusu ya kilo ya sterlet

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha dumplings, na vile vile unga kwao - elastic katika maji, zabuni katika maziwa, laini katika kefir, custard huru, nk Lakini bado kuna mali moja ambayo inaunganisha aina hizi zote - unga lazima uwe elastic ili kuweka umbo la dumplings na usibadilike wakati wa kupika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani hii ya nyumbani hupendwa na kila familia. Dumplings, sahani ni nzuri tu na inayofaa. Imeandaliwa kutoka kwa nyama yoyote: kuku, nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, nyama ya mchezo na samaki wa kusaga. Viungo sio ghali na matokeo yake yanafaa shida

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili dumplings iwe ya juisi, unga lazima uzungushwe nyembamba. Walakini, unga usiotiwa chachu, tofauti na unga wa chachu, ni ngumu sana. Hapa ndipo wahudumu wanapaswa kujitahidi kutafuta vifaa ambavyo vitasaidia kuandaa chakula kitamu. Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa unapendelea kutumia pini ya jadi ya kupigia mbao, basi utahitaji kuweka bidii kubwa kufanya unga wa dumplings uwe mwembamba

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, nyimbo za moto wa moto na mapenzi. Jioni yako itakamilishwa na utayarishaji wa kito cha upishi - lula kebab kwenye grill. Haraka na ladha! Ni muhimu Ng'ombe au nyama ya ng'ombe - kilo 2, mkia wa mafuta ya kondoo wa nyama - gramu 550, vitunguu - vipande 5, viungo - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Pindisha nyama, nusu ya mkia mafuta na kitunguu kwenye grinder ya nyama

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Madonge yaliyotengenezwa nyumbani ni tamu zaidi kuliko yale yanayopatikana kwenye duka. Walakini, watu wengine hawahatarishi kuzifanya peke yao. Wanalalamika kuwa unga wa dumplings ni ngumu na unachukua wakati mwingi kuandaa. Katika mazoezi, kila kitu ni rahisi zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

"Mkate ndio kichwa cha kila kitu!", "Chakula cha mchana ni tupu ikiwa hakuna mkate." Maneno haya na mengi yanayofanana yanaonyesha jukumu kubwa ambalo mkate umechukua nchini Urusi tangu zamani. Na siku hizi, mkate unaendelea kuwa moja ya chakula muhimu zaidi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Haijulikani ni lini mkate ulionekana kwanza kwenye chakula. Kulingana na toleo moja, mkate wa gorofa wa kwanza uliandaliwa kwa bahati mbaya. Ama mpishi wa kale alihamisha nafaka wakati alikuwa akiandaa uji, au kwa bahati mbaya alimwaga kipande cha mzungumzaji wa nafaka kwenye mawe ya makaa na kwa hivyo akaoka keki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mkate mweusi (au rye) ni sehemu muhimu ya vyakula vya kitaifa vya nchi zote za Slavic. Mali ya faida ya bidhaa hii yamewahi kutumika kama chanzo cha afya kwa babu zetu. Na leo mkate mweusi haukupoteza umaarufu wake. Faida za mkate mweusi Mkate mweusi umeokwa kutoka kwa unga wa rye, ambao una nyuzi nyingi na mafuta kidogo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Lishe inajumuisha kupunguza ulaji wa chakula na kuzuia vyakula fulani. Mkate huwa kwenye orodha kwani ina kalori nyingi. Wakati huo huo, mkate wa rye, na matumizi mazuri, sio tu unajaa mwili na vitamini muhimu, lakini pia inakuza kupoteza uzito

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watu wanapenda sauerkraut tamu na tamu, lakini kiwango cha juu cha chumvi haifai kwa jamii ya wagonjwa wanaougua magonjwa fulani, kama shinikizo la damu au gout. Watu kama hao hupewa kichocheo cha sauerkraut, ambayo haina chumvi kabisa. Maandalizi ya brine Kwa kuwa uchachu wa kabichi kawaida hufanyika kwa sababu ya chumvi, bila kutokuwepo, lazima kwanza utengeneze brine, ambayo utahitaji kichwa 1 cha kabichi, karafuu 3-5 za vitunguu, mbegu ndogo za caraway na pil

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa kuzungumza juu ya sauerkraut, mama wa nyumbani mara nyingi humaanisha kabichi iliyokatwa, iliyochonwa na karoti. Lakini unaweza kuchacha kabichi na kabichi. Kichwa kidogo cha kabichi, kilichozungukwa na mboga zingine safi na zenye chumvi, itakuwa mapambo ya kustahili hata kwa meza ya sherehe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi yenye chumvi inaweza kuliwa kwa kujitegemea na kutumika kwa utayarishaji wa sahani nyingi za upishi. Hivi karibuni, mama wengi wa nyumbani wamekuwa wakitumia bidhaa hii kuunda sahani zao nyingi, na hii haishangazi, kwa sababu kabichi yenye chumvi sio kitamu tu, bali pia ina afya

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika msimu wa baridi, kama sheria, mtu hukosa mboga na matunda yaliyoiva. Kwa hivyo, unapaswa kujiandaa vizuri kwa msimu wa baridi. Kwa muda mrefu huko Urusi kulikuwa na mila ya kabichi ya chumvi kwa msimu wa baridi. Baada ya yote, kabichi yenye chumvi ni ghala la vitamini C, ambayo ni muhimu sana kwa mwili katika msimu wa baridi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Miongoni mwa bidhaa, ini ina vitamini na madini mengi. Walakini, sio kila mtu anaipenda kukaanga au kukaanga. Jaribu kutengeneza pancake za ini katika kesi hii. Ladha ya ini kwenye pancake ni laini, haijulikani. Sahani hii inaweza kutumiwa moto au baridi kama kiambishi au kivutio

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchanganyiko wa asali halisi ina vitamini na vitu vidogo ambavyo hufanya iwezekanavyo kutumia asali kama dawa nyumbani. Lakini kwa madhumuni haya, asali tu ya asili iliyoiva inaweza kutumika. Kuamua ubora wake, nunua asali kidogo katika sehemu tofauti, ukichunguza tu, na ufanye majaribio nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Asali ni bidhaa ya asili ya kipekee ambayo huleta faida kubwa kwa mwili. Dawa zake za dawa zinajulikana tangu nyakati za zamani, wakati asali ilitolewa kutoka kwa nyuki wa mwituni. Baadaye tu ndio watu walijifunza kudumisha apiaries na kuleta kitamu na wakati huo huo ladha ya kuponya maishani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wauzaji mara nyingi hupitisha aina isiyo maarufu sana kwa inayonunuliwa zaidi. Hiyo ni, anuwai ambayo inapaswa kugharimu hadi rubles 50 kwa suala la umuhimu wake inauzwa kwa 100. Ili usianguke kwa hila kama hiyo, unahitaji kujua aina za asali

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Huko Urusi, walijifunza kuvuna caviar ya samaki kwa matumizi ya baadaye katika karne ya XII. Hii ni bidhaa ya kitamu na yenye afya wakati huo, na leo inachukuliwa kuwa kitamu na sifa ya lazima ya kila meza ya sherehe. Kuna aina nyingi za caviar, kila moja ina ladha yake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kitamu cha kupendeza cha vyakula vya Kirusi vya zamani, bila shaka yoyote, ni nyeusi caviar. Haiwezekani kufikiria sikukuu moja bila bidhaa hii ya kimungu. Walakini, ili kuweka sahani ladha kwenye meza, inashauriwa ujifunze zaidi juu ya aina za ladha hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Karne nyingi zilizopita, waganga walitumia caviar kutibu magonjwa anuwai. Hata wakati huo, watu walijua juu ya mali ya uponyaji ya bidhaa hii. Siku hizi, wanasayansi wamethibitisha kuwa caviar nyeusi ina vitamini na vitu muhimu zaidi muhimu kwa ukuaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon ni samaki wa kitamu na mwenye afya wa familia ya sturgeon, ambayo ina ladha bora na nyama mnene. Sahani za Sturgeon zinachukuliwa kama mapambo halisi ya meza. Samaki hii inaweza kutumika kuandaa vitafunio baridi, sahani moto, saladi ladha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Huna wakati au uwezo wa kuandaa starehe ngumu za upishi, lakini wakati huo huo una hamu ya kupendeza wapendwa wako na sahani isiyo ya kawaida. Sturgeon na mchuzi wa champagne itakushangaza na unyenyekevu wa utayarishaji na ladha nzuri. Maagizo Hatua ya 1 Kuna sahani nyingi kutoka kwa mfalme wa samaki - sturgeon

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon ni samaki mkubwa na wakati huo huo ni kitamu sana. Inaweza kukaangwa, kuoka, kukaushwa, kuvuta sigara, kukaushwa na kukaushwa na chumvi. Samaki wa kutia chumvi hujumuisha kuimaliza maji mwilini na kubadilisha sehemu ya maji kwenye tishu na chumvi ya mezani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi zilizochemshwa katika sare zao hutofautiana sana katika sifa zao na zile zilizopikwa kwa fomu iliyosafishwa. Ladha yake ya asili na muundo wa denser yanafaa kwa kuongeza kwenye saladi na kwa matumizi ya kibinafsi. Ni muhimu viazi kati na ndogo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa samaki ladha zaidi. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake ni tiba nzuri kwa meza ya sherehe. Ikiwa unataka kushangaza na kufurahisha wageni wako, pika samaki hii nzuri kabisa. Ni muhimu Sturgeon nzima 100 g ya divai kavu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika Urusi ya Kale, mama wa nyumbani wenye uchumi walitumia sehemu zote za sturgeon: kichwa, mkia, mizani, nk, pamoja na vizigu. Hii ndio sehemu inayoitwa chordal ya kitanda cha spishi kubwa za samaki nyekundu au sturgeon. Viziga na sahani kutoka kwake zilikuwa kawaida katika upikaji wa nyakati hizo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Labda samaki bora kwa barbeque ni sturgeon. Kutoka kwa samaki wa kifalme, shashlik ya kifalme hupatikana, upole na uzuri ambao samaki mwingine yeyote anaweza kuhusudu. Ni muhimu - kilo 1 ya kitambaa cha sturgeon; - vichwa 2 vya vitunguu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchuzi wa Bechamel hutoa ladha ladha ya "nyama ya Kifaransa". Sahani kama hiyo ya kifalme inastahili meza yoyote ya sherehe. Mchuzi yenyewe unaweza kutumiwa na samaki, mboga na sahani za nyama. Ni muhimu - 900 g ya nguruwe

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili kuoka mkate mwema, sio lazima utumie wakati kuandaa kuandaa na kudhibitisha unga. Keki za kupendeza za nyumbani zinaweza kutayarishwa kwa nusu saa tu. Jaribu Keki ya Kabichi Laivu, sahani rahisi kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi ni mboga yenye afya sana ikiliwa na ngozi. Vitu vyote muhimu vimo ndani yake. Jukumu kuu ni jinsi ya kutengeneza viazi kama vile kitamu, na muhimu zaidi, ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - Viazi za kati - Chumvi - Pilipili (nyeusi na nyekundu) - Msimu wa viazi - Chungu mimea ya viungo - Mafuta ya Mizeituni (Bikira ya Ziada) Maagizo Hatua ya 1 Suuza viazi vizuri (ikiwezekana na brashi), kavu na uweke kwenye bakuli kubwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati mwingine hufanyika kuwa mapishi ya ladha na afya ni rahisi. Kuna idadi kubwa ya njia za kupika viazi, lakini sahani ladha zaidi, bila shaka, ni viazi zilizooka kwenye oveni. Tutaelewa ugumu wote wa kuandaa kichocheo hiki kizuri. Ni muhimu chumvi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pizza iliyopikwa kwenye sufuria hukumbusha casserole, lakini bila shaka ina ladha yake ya kipekee. Kujaza kwa pizza kama hiyo kunaweza kufanywa kutoka kwa bidhaa yoyote. Ni muhimu Kwa mtihani: - 600 g ya viazi; - 1 kijiko

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watapeli wa Kirieshki wanapendwa na watoto na watu wazima. Ikiwa unataka kujipunja na watapeli wa ladha, sio lazima hata ukimbilie dukani - unaweza kupika nyumbani. Croutons maarufu "Kirieshki" ni vipande vya mkate kavu na kuongeza ya manukato

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Keki za samaki ni laini na kitamu. Sahani hii itakuwa anuwai nzuri kwenye menyu yako. Mchuzi wa nyanya na uyoga utasaidia kikamilifu ladha ya samaki dhaifu. Ni muhimu - samaki ya samaki 400 g; - nyanya zilizohifadhiwa kwenye juisi ya nyanya 400 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kila mtu anaangalia afya yake na lishe bora. Na ndio sababu samaki lazima waingizwe kwenye lishe. Lax ya rangi ya waridi iliyooka na viazi ni chakula chenye moyo na afya, kwani hupikwa kwenye oveni. Ni muhimu - kipande 1 cha samaki wa samaki lax - mayonesi - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 1 karoti - kichwa 1 cha vitunguu - wiki (kuonja) - viungo - karatasi ya kuoka Maagizo Hatua ya 1 Kwa sahani hii, ni bora kuchagua lax ya pink

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchuzi wa Mojo ni mchuzi maarufu wa Ureno ambao huja kwa rangi ya kijani au nyekundu. Inakwenda vizuri na samaki, nyama na mboga. Mchuzi huu umeandaliwa mara nyingi katika Visiwa vya Canary, jaribu kitambaa cha samaki cha kukaanga na mchuzi wa mojo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wataalam wa lishe wanapendekeza mara kwa mara pamoja na trout katika lishe. Samaki huyu ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3 polyunsaturated na ina viwango vya chini vya cholesterol. Inayo ladha bora na muundo maridadi. Trout huenda vizuri na uyoga na mboga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Chambua squid safi (1 kg) na uzamishe maji ya moto kwa sekunde 30. Kisha suuza na maji baridi, ukiondoa mabaki ya ngozi iliyojikunja, na ukate vipande vipande. Sunguka siagi kwenye sufuria ya kukausha na ongeza squid. Baada ya dakika chache, kioevu kitatolewa kutoka kwao, ambacho kinapaswa kutolewa kwenye chombo kingine

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwa yenyewe, viazi ni bidhaa inayofaa, kuna njia nyingi za kuipika. Baada ya yote, kila aina ya usindikaji hupa viazi ladha yake maalum. Kwa kuongeza, ladha inaathiriwa na fomu ya kukata tuber na njia ambayo imeandaliwa. Hata viazi tu vya kuoka na jibini kwenye oveni vinaweza kufanywa kwa njia tofauti

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Vipande vya kuku vilivyowekwa na jibini vinaonekana ladha na huenda na hafla yoyote, iwe ni chakula cha jioni cha sherehe au vitafunio vya haraka. Na haitakuwa ngumu kupika nyumbani, kwa sababu bidhaa zinazohitajika kwa sahani zinapatikana karibu kila nyumba

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani za viazi ni ladha. Walakini, mazoezi yameonyesha kuwa sio kila mtu anayeweza kupika viazi vitamu vya kupendeza. Kuna mapendekezo kadhaa tu, ukijua ambayo, unaweza kupika viazi kama hivyo kuliko kwa McDonald's. Ni muhimu 3 mizizi kubwa ya viazi, Salt kijiko chumvi Kijiko 1 mafuta ya mboga

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wachache watatoa viazi vitamu, vya kunukia vya dhahabu vilivyokaangwa na ganda la kupendeza. Lakini sahani kama hiyo itageuka tu kwenye sufuria nzito ya chuma. Pani zingine, pamoja na sufuria zisizo na fimbo, hazifai kwa viazi vya kukaanga. Ni muhimu -viazi