Mapishi Bora 2024, Novemba

Autumn ni wakati mzuri wa kuoka mkate wa apple wa msimu. Ikiwa huna wakati mwingi wa bure wa kuoka chachu, jaribu kutengeneza mkate wa kefir. Hata wapishi wa novice wanaweza kushughulikia bidhaa kama hiyo. Unga wa pai hii tamu ya tufaha ni ya haraka na rahisi kutengeneza

Matunda ya machungwa na ladha maalum ni mseto wa machungwa na limao. Kama matunda yote ya machungwa, zabibu ina vitamini vingi. Mbali na vitamini C, ina vitamini B1, P, D, pamoja na chumvi za madini. Zabibu inashauriwa kuliwa wakati wa mafadhaiko ya kiakili au ya mwili, kufanya kazi kupita kiasi, na pia wakati wa ukarabati baada ya ugonjwa

Ladha isiyo ya kawaida ya matunda ya zabibu imefunuliwa kwa hila na kwa asili kwenye sahani hii hata wapenzi wadogo wa tunda hili watafahamu mchanganyiko kama huo. Ni muhimu - kitambaa cha kuku cha 635 g; - 165 g ya champignon

Wanga ni kabohydrate tata ambayo molekuli zake zinajumuisha sukari. Kiasi fulani cha dutu hii ni muhimu kwa mwili kufanya kazi vizuri. Wanga iliyosafishwa inaweza kupatikana kutoka kwa unga mweupe bila ladha, wakati wanga wa asili unaweza kupatikana kutoka kwa chakula

Nyekundu, kama caviar nyeusi, inaitwa kwa usahihi caviar ya protini, kwani hii ndio sehemu kuu ambayo ni sehemu ya muundo wake. Inapatikana kutoka kwa samaki wa familia ya lax, Pasifiki au Atlantiki. Caviar nyekundu na nyeusi ni ladha ya "

Vitafunio vya Caviar na asili vya caviar vinachukuliwa kuwa kitamu ulimwenguni kote. Na ukweli sio tu katika ladha iliyosafishwa na aesthetics ya matumizi, lakini pia katika faida ya bidhaa, utajiri wake katika madini, vitamini, antioxidants

Ice cream ni tamu tamu na tamu ambayo watoto na watu wazima wanapenda sawa. Inakuwa maarufu sana katika hali ya hewa ya joto. Leo kuna aina anuwai ya barafu. Historia ya kitamu hiki baridi ilianza katika Uchina ya zamani, karibu miaka 5,000 iliyopita

Pizza imekuwa ikizingatiwa kuwa moja ya sahani maarufu ulimwenguni. Ili kujifurahisha na kito hiki cha upishi, sio lazima kwenda kwenye pizzeria au kupiga huduma ya utoaji. Unaweza kutengeneza pizza yako mwenyewe bila hata kuwa na ujuzi wa mpishi

Uokaji wa Kefir huruhusu wataalam wa upishi kufanya bila chachu na wakati huo huo kupata unga wa plastiki, hewa. Kulingana na kinywaji cha maziwa kilichochomwa na soda, unaweza kutengeneza keki za haraka, mikate, pizza na keki zingine, pamoja na vitoweo anuwai

Katika vuli, wakati hali ya hewa ya baridi ya kwanza inakuja, unataka kuhifadhi juu ya tikiti unazopenda. Swali la jinsi ya kunywa tikiti maji kwa msimu wa baridi kwenye mitungi ni muhimu kwa akina mama wa nyumbani wenye busara na gourmets halisi

Baada ya kuzoea sill ya chumvi, tulisahau kabisa kwamba sahani zilizoandaliwa kutoka kwa samaki safi sio duni kwake kwa ladha yao. Herring safi inaweza kukaangwa na mboga, kukaanga na kuoka. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Kuna kalori chache katika kijuche, lakini faida nyingi. Mwakilishi huyu wa lax anaweza kuwa na chumvi, kukaanga, kuchomwa na kupikwa kwenye oveni chini ya "kofia". Saladi ya kuvuta iliyotengenezwa kutoka samaki hii inastahili umakini maalum

Kamba ya kuku na saladi ya ngisi ni kweli sahani ya kifalme. Ni tajiri sana wa vitamini, na kwa hivyo inaweza kujumuishwa kwa uhuru katika lishe ya wanafamilia. Saladi kama hiyo haijaandaliwa kwa muda mrefu, na bidhaa hutumiwa rahisi. Viungo:

Caviar iliyochomwa ina ladha dhaifu sana. Ndio sababu inathaminiwa sana kati ya gourmets. Unaweza kuifanya nyumbani ukitumia moja ya mapishi yao yaliyothibitishwa. Mayai ya samaki mwanzoni hupatikana katika ovari ndogo na hufunikwa na filamu

Kichocheo rahisi, ikifuatiwa na ambayo unaweza kupika kebab ya shrimp na mbegu za pilipili na malenge. Sahani kama hiyo itakuja vizuri kwenye sherehe ya msimu wa joto au nchini. Ni muhimu - kamba - 50 pcs; - mtindi - kikombe 3/2

Watu wengi hawawezi kufikiria msimu wa joto bila burudani ya nje na barbeque ya lazima. Sahani hii inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa nguruwe ya jadi, kondoo, kuku, lakini pia kutoka kwa samaki. Mackerel iliyokoshwa itakufurahisha na harufu yake ya kupendeza na ladha isiyo ya kawaida

Pie ya nyasi ya limao ni dessert laini yenye kunukia, utayarishaji ambao hauitaji ustadi maalum na muda mwingi. Asidi nyepesi hufanya kuoka kupendeza haswa wakati wa msimu wa joto. Kuna njia kadhaa za kutengeneza mkate wa lemongrass kutoka chachu au keki ya mkato

Hafla maalum inahitaji sahani za kipekee kwenye meza. Kwa mfano, jioni za kimapenzi na karamu za chakula cha jioni mara chache hukamilika bila menyu. Wakati huo huo, utayarishaji wa sahani kuu ya jioni haipaswi kuchukua siku nzima kila wakati

Chakula cha baharini daima imekuwa ya kuthaminiwa kama chakula cha binadamu. Hivi karibuni, hata hivyo, umakini uliongezeka kwa kamba na squid. Na yote kwa sababu dagaa ina virutubisho na vitamini vingi, kama vile: C, B1, B2, B6, B9, PP, E; Ni muhimu - shrimps 8 kubwa

Vitafunio hivi ni chaguo nzuri kwa wale wanaofuata mtindo mzuri wa maisha na kufuatilia lishe yao. Inachanganya kwa usawa nyanya, jibini ladha la mozzarella na mafuta, inachukuliwa kuwa chanzo cha uzuri na maisha marefu. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Shrimps ni nzuri kwa saladi, kozi ya kwanza na ya pili, na pia inaweza kutumika kama sahani tofauti. Ikipikwa vizuri, huwa na nyama laini na ladha nzuri. Ni muhimu kamba mbichi; limao; Jani la Bay; karafuu; pilipili nyeusi za pilipili

Sauerkraut iliyokatwa ni sahani ya lishe, laini na inayofaa. Ni nzuri kama sahani ya kando kwa nyama yoyote, na pia kama sahani huru ya konda. Sauerkraut inapendwa kwa uchungu wake mkali na ladha tajiri, ambayo, hata hivyo, inaweza kufutwa kwa kuloweka bidhaa kabla ya kupika, au, kinyume chake, kuimarishwa kwa kufupisha tu wakati wa kupika

Samaki ni tajiri sana wa vitamini, mzuri kwa afya na lazima iwe kwenye lishe ya kila mtu. Kuiandaa ni rahisi kama pears za makombora, haswa kwani kuna njia nyingi. Lakini ili samaki wapate ladha maalum, unapaswa kutumia limau au juisi yake. Lakini kila kitu kinapaswa kuwa kwa wastani, vinginevyo machungwa yatafanya ladha ya samaki kuwa chungu kidogo

Watu wengi wanapenda kamba iliyokaangwa sana - hupika haraka, na hutawanyika hata haraka. Tofauti hii ina saladi ambayo hutumikia kamba. Inatoa nyama ya kamba ladha mpya na hufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi. Ni muhimu - kamba za tiger - gramu 400

Kimsingi, hakuna ugumu wowote wa kupika shrimp vizuri. Hii imefanywa kwa urahisi sana, jambo muhimu zaidi katika kuandaa ni kwamba bidhaa asili ni ya hali ya juu. Baada ya kupika shrimpi tamu, waalike marafiki na familia yako kufurahiya nyama laini na isiyo ya kawaida, kwa sababu hii ni vitafunio bora kwa bia na ghala la vitamini na protini

Kebab sio lazima iwe sahani ya nyama. Sasa wanapika kebabs zote za mboga na dagaa. Shrimp shashlik na machungwa badala yake inahusu vyakula vya Kijapani, ambavyo watu wengi wanapenda leo. Imechomwa. Ni muhimu - shrimps 24; - glasi nusu ya juisi ya machungwa

Shrimp ni dagaa mzuri. Huenda vizuri na sahani zingine na ni ladha wakati wa kuliwa peke yake. Kikamilifu inayosaidia bia na kutibu vitoweo. Njia rahisi na rahisi zaidi ya kuwaandaa ni kuchemsha dagaa. Njia ni rahisi, lakini ina sifa zake na bila uzoefu wowote, inaweza isifanye kazi kuipika kwa usahihi

Pamoja na hamburger, steaks na mboga, shrimp ni chaguo maarufu kwa kuchoma. Lakini tofauti na bidhaa zote zilizo hapo juu, ndio ambao wameandaliwa haraka, bila kukufanya usumbuke kwa kutarajia. Ikiwa ulinunua kamba kwenye ganda, basi lazima uivue kila wakati kabla ya kuchoma

Kuingizwa kwa nyama kwenye menyu ya picnic ni jukumu la banal na la juu sana. Jaribu uboreshaji wa viazi na mayai. Kupikwa juu ya makaa, huongeza anuwai kwenye menyu ya picnic. Ni muhimu Inatumikia 4: - mayai 8; - viazi 8 za ukubwa wa kati

Kila mtu anajua ladha ya viazi zilizooka kwenye majivu. Katika kichocheo hiki, viazi pia huoka kwa makaa ya mawe, lakini na nuances kadhaa. Imekatwa vipande vipande hapa, ambayo hupunguza wakati wa kupika. Cream cream imeongezwa kwenye viazi - hii inaboresha sana ladha

Toleo la kupendeza la kachumbari konda na mahindi ya makopo. Kichocheo hiki kitathaminiwa na mboga zote - supu imeandaliwa bila nyama na hata kwenye mchuzi wa nyama. Ni muhimu Kwa huduma nane: - lita 2-2.5 za maji; - 200 g ya kabichi nyeupe

Saladi na shrimps, mimea na mboga ni chaguo nzuri kwa chakula cha majira ya joto. Mkali, jua yenye saladi itakufurahisha, itashibisha njaa na kujaza mwili na virutubisho na vitamini vyenye afya. Ni muhimu - 250 g nyanya ya cherry

Ili kula chakula cha jordgubbar safi mwaka mzima, unahitaji kuziandaa msimu. Njia bora ya kuhifadhi jordgubbar kwa msimu wa baridi ni kufungia. Jordgubbar zilizohifadhiwa huhifadhi vitamini na virutubisho iwezekanavyo. Walakini, kuna siri hapa, ambayo ubora, ladha, na faida kubwa za matunda yaliyohifadhiwa hutegemea

Sahani zilizopikwa kwenye grill ni nzuri sana na ya kisasa. Kwa sababu ya ukweli kwamba wameandaliwa katika hewa safi, viungo vyao vinahifadhi mali zao za faida. Kwa hivyo, sahani zilizochomwa sio kitamu sana, lakini pia zina afya nzuri. Silaha na bidhaa rahisi na barbeque, unaweza kuunda ziada ya gastronomic extravaganza nchini, maumbile au kwenye uwanja wako

Inajulikana kuwa samaki ina virutubisho vingi muhimu kwa afya, kwa mfano, asidi ya mafuta, fosforasi, iodini, fluoride. Wakati huo huo, samaki tajiri wa baharini (lax) ana kiwango cha juu cha mafuta (zaidi ya 8%). Samaki wa samaki wa samaki, samaki wa baharini, ni wa kikundi cha mafuta ya kati (4%)

Itachukua muda kuandaa steak ya kukaanga, kwani samaki lazima kwanza aoshwe. Siagi iliyoongezwa mwishoni itaongeza upole wa ziada na juiciness kwa samaki, na vile vile inayosaidia sahani na ladha laini laini. Ni muhimu 2 steaks ya lax au trout 0

Samaki dhaifu na mtamu wa mto kwa muda mrefu amechukua mahali pazuri katika lishe ya watu. Inayo kalori kidogo na inameyuka kwa urahisi, kwa hivyo inafaa kwa lishe ya lishe. Na kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini, asidi muhimu za amino, na ugumu wa vitamini, sahani za samaki wa mto zinapendekezwa kujumuishwa kwenye menyu ya watu wenye afya dhaifu

Uji wa shayiri na Matunda ni kiamsha kinywa chenye afya ambacho hutoa vitamini na nguvu kabla ya chakula cha mchana. Lakini ikiwa unaandaa kiamsha kinywa kama hicho kila siku, basi hivi karibuni itachoka. Vinginevyo, unaweza kutengeneza mkate wa oat na matunda na karanga bila kuoka

Chokoleti na mkate wa oatmeal ni mchanganyiko mzuri bila kutarajia ambao umeshinda mioyo ya gourmets nyingi. Inageuka keki ya chokoleti sana, tajiri, iliyokatwa. Bila shaka, itavutia familia yako na wageni! Ni muhimu Unga: - 1 1/4 vikombe vya unga - Vijiko 1 1/2 sukari 1/2 kijiko cha chumvi - gramu 100 za siagi baridi 1/4 kikombe maji baridi sana Kujaza:

Je! Familia yako inapenda shayiri? Je! Kuhusu pai ya malenge? Je! Ikiwa unachanganya sahani hizi mbili za kupendeza na kuongeza cream tamu? Jaribu pai ya malenge ya kushangaza na ujazo usio wa kawaida. Ni muhimu Viungo vya huduma 10:

Kwa kweli, unaweza kupika kutoka kwa uji wa shayiri sio tu uji kitamu na afya, lakini pia sahani zingine nyingi za kupendeza. Kwa mfano, dessert nzuri. Moja ya pipi asili ni mkate na shayiri, jibini la jumba na matunda. Ni muhimu Unga:

Sisi sote tumezoea kutengeneza uji kutoka kwa shayiri. Lakini kutoka kwa nafaka hii, unaweza kutengeneza chipsi kitamu, lakini chenye afya. Dessert kadhaa za kupendeza zinaweza kutengenezwa kutoka kwa oatmeal: pancakes, charlotte, kozinaki na biskuti

Inaaminika kwamba supu ya mbaazi inapaswa kupikwa na nyama za kuvuta sigara. Lakini kila mama wa nyumbani huja na kitu chake mwenyewe na kila wakati anajaribu jikoni. Sausage za kuvuta sigara za aina ya "Hunter" au "Alpine"

Casserole ya viazi na nyama iliyokatwa na bacon ni kitamu kitamu na cha kuridhisha ambacho kinafaa kabisa kwa lishe ya kila siku. Kichocheo ni pamoja na bidhaa ambazo ziko nyumbani kila wakati - viazi na nyama (nyama ya kusaga). Mchakato wa kupikia ni rahisi, ambayo itaruhusu hata mwanzilishi kukabiliana nayo

Mchanganyiko wa nyama ya kuku ya kuvuta na mananasi tamu inaonekana kuwa mbaya kabisa na hata ya kuchukiza, lakini kwa kweli ni kitamu sana. Kama kila kitu cha asili, duet hii kila wakati inaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe. Jaribu kuiingiza kwenye saladi na utaona jinsi sahani hii inapotea haraka kutoka kwenye meza

Supu maridadi sana na harufu nyepesi. Inakwenda vizuri na croutons iliyochomwa au croutons. Unaweza kutumia msingi wa supu kama mchuzi wa mchele. Supu kama hiyo huliwa na raha na watoto wadogo, inaweza kutumika kwa sahani ya jadi na kwenye bakuli, iliyopambwa na mimea

Supu ya jibini inaweza kutayarishwa na jibini la aina yoyote, lakini viungo vya sahani vinaongezwa na jibini la sausage na ladha ya kuvuta kidogo. Tu kwenye rafu za maduka leo mara nyingi kuna bidhaa zaidi ya jibini. Kwa hivyo, ni muhimu kutopotea wakati wa kuchagua viungo vya supu hii

Supu yenye harufu nzuri na mboga mpya na nyama ya nguruwe yenye juisi ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni cha familia. Ili kuandaa sahani hii, haichukui muda mwingi na bidhaa ghali, na ladha yake tajiri itakufurahisha wewe na wapendwa wako

Orecchiette ni tambi ya Kiitaliano iliyoundwa na masikio madogo. Orecchiette inaweza kuongezwa kwa saladi au supu. Kitoweo cha kuku ni kitamu sana na tambi hii. Ni muhimu - 50 ml ya mafuta; - mapaja 5 ya kuku (bila ngozi)

Mwanzo wa vuli, na bado kuna fursa ya kufurahiya mboga kwa uzuri na afya ya mwili wetu. Baada ya yote, zinafaa sana kwa aina yoyote: mbichi, kuchemshwa, kukaushwa. Chakula kitamu sana, chenye afya na cha kuridhisha - kitoweo cha mboga na nyama iliyokatwa

Borsch ni sahani ya kila mtu anayependa, kitamu na yenye kunukia. Kawaida hufanywa na mboga mpya. Lakini, ili kufurahiya ladha yake wakati wa baridi, unaweza kuandaa mavazi hivi sasa. Kuandaa mavazi ya mboga kwa borscht (karibu lita 8-9 za kuvaa):

Kuku ya matiti ya kuku ni moja ya sahani za asili ambazo hazihitaji ustadi maalum wa kupika. Wakati huo huo, uwezekano wa kutumia kujaza anuwai hukuruhusu kupata ladha mpya kila wakati. Kinachohitajika kuandaa sahani kulingana na kichocheo hiki:

Je! Unapenda Uturuki, lakini umechoka na mapishi yote unayoyajua? Je! Unataka kitu rahisi, lakini wakati huo huo sio kawaida? Basi hakika unahitaji kujua kichocheo hiki cha kupikia Uturuki ili ujipatie mwenyewe na familia yako. Ninayopenda, na muhimu zaidi, toleo rahisi zaidi la kupikia Uturuki, ambalo halihitaji muda mwingi, ni "

Ng'ombe ina thamani kubwa ya lishe. Ni chakula kinachoweza kumeng'enywa kwa urahisi kilicho na protini, nyuzi na chuma. Ng'ombe inachukuliwa kama aina ya lishe ya nyama. Imechemshwa, kukaangwa na kuokwa. Nyama iliyooka kwenye foil Ili kupika nyama ya nyama kwenye foil, unahitaji kuchukua:

Kome za makopo zina ladha nyingi na inaweza kuwa msingi bora wa saladi, vitafunio anuwai na sahani moto. Wanapika haraka sana na chakula ni kitamu sana. Usijizuie kwa mapishi ya kawaida, zua mchanganyiko mpya na wa kupendeza wa ladha. Ni muhimu Saladi na kome na machungwa:

Punje za mahindi tamu na zenye juisi ni nzuri kwa kuunda vitafunio vyenye lishe na asili. Andaa saladi tamu, titi ndogo za kupendeza au safu za zabuni nayo, na sahani itaenda kwa sahani hivi karibuni. Mapishi rahisi na ya haraka na mahindi ya makopo ni suluhisho bora kwa meza ya likizo

Idadi kubwa ya watu zaidi ya miaka arobaini wanakumbuka na nostalgia herring ya Iwashi - mafuta, laini, na harufu ya kipekee. Samaki huyu alikuwa vitafunio kamili kwa karamu yoyote - iwe ni chakula cha jioni nyumbani na familia au sherehe iliyojaa

Wakati hakuna shida na urval wa bidhaa, kuna shida ya kuchagua. Kwa bahati nzuri, wakati wa kuchagua sill, unaweza kutathmini ubora wake kwa jicho, ingawa hii haifai kila wakati kwa kiwango cha chumvi ya samaki. Ishara kadhaa za hadithi zitakusaidia kufanya chaguo sahihi

Viazi zilizokaangwa kwenye foil ni laini na kitamu. Kuna mapishi kadhaa ya viazi za kuoka kwenye foil. Ya kupendeza zaidi ni viazi kwenye foil na mchuzi na viazi kwenye foil na bacon. Ni muhimu Viazi Vipande vya bakoni au vipande vya bakoni Chumvi Pilipili nyeusi chini Mafuta ya mboga Vitunguu Dill wiki Krimu iliyoganda Mayonnaise Maagizo Hatua ya 1 Osha na kung'oa viazi vichache vya ukubwa wa kati kabisa

Siki iligunduliwa kama miaka elfu 10 iliyopita - basi ilitengenezwa peke kutoka kwa divai. Hata katika Misri ya zamani, watu walitumia dutu hii kama wakala wa uponyaji. Baadaye kidogo, ilianza kutumiwa katika kupikia, ambayo imeishi hadi leo

Viazi zilizokaangwa kwenye foil ni muhimu sana, kwani njia hii ya kupikia inahifadhi vitamini na vijidudu vingi vyenye. Viazi zilizookawa zitakuwa tastier ikiwa utaongeza kujaza kwao. Kwa viazi za kuoka, ni bora kuchagua mchanga mchanga wenye ukubwa wa kati

Tilapia ni samaki kitamu na mwenye afya. Nyama yake haina mafuta mengi na ina protini nyingi, na kuifanya iwe bora kwa kuandaa chakula. Tilapia inaweza kuoka katika oveni na mboga au kukaanga tu kwenye sufuria. Ni muhimu "

Champignons hutumiwa mara nyingi katika utayarishaji wa vitoweo anuwai. Wanaweza kuoka, kukaushwa, makopo, na kukaanga. Kuna mengi ya asili, wakati huo huo, sio mapishi ngumu. Champignons iliyoangaziwa Viungo: - 320 g ya champignon

Cream cream ni nyeupe-theluji, ina muundo maridadi. Wanaweza kupakwa kwenye keki, kuweka mikate, au kutumiwa kama dessert huru. Pia hutumiwa kama mchuzi mtamu katika saladi za matunda. Cream cream Kuna tofauti kadhaa za sahani hii tamu

Keki ya mgando inageuka kuwa laini sana. Jaribu na utengeneze keki kama hiyo, ni rahisi sana. Hata mwanamume anaweza kushughulikia utayarishaji wa keki hii ikiwa anataka kusambaza kahawa na keki kwa mpenzi wake mnamo Machi 8 au Siku ya Wapendanao

Tartare ya scallop itakuwa mapambo halisi kwa meza zote za sherehe na za kila siku. Ni muhimu - 400 g ya scallops - vitunguu kijani - mascarpone - mafuta ya mizeituni - sukari - limau - juisi ya nyanya - cilantro - majani machache ya mint Maagizo Hatua ya 1 Chop cilantro vizuri na uchanganya na juisi ya nyanya

Starfish ni saladi ya kupendeza ya likizo iliyotengenezwa kwa sura ya nyota. Inajumuisha saladi ya matango safi ya juisi, viazi zilizopikwa, samaki nyekundu nyekundu, mayai ya kuchemsha laini, vijiti vya kaa ladha. Ladha ni laini, nyepesi na safi

Jogoo wa jogoo huchukuliwa kama bidhaa ya kupendeza, sahani za scallop ni maarufu nchini China, Ufaransa na Italia. Juu ya meza yetu, sahani kama hizi sio mgeni wa mara kwa mara, ndiyo sababu vitafunio vya scallop inaweza kuwa nyongeza bora kwa meza ya sherehe

Idadi fulani ya watu huwa mzio kwa bidhaa za maziwa, kwa hivyo kuchukua nafasi ya maziwa wakati wa kuoka bidhaa za upishi kwao ni zaidi ya suala la haraka. Sekta ya mikate inaruhusu ubadilishaji kama huo, mradi bidhaa mpya ina muundo sawa wa kemikali kwa kiunga kinachobadilishwa

Akina mama wengi wa nyumbani ambao hufuata ulaji wa mboga mara nyingi hukataa kuandaa sahani nyingi, kwa mfano, pizza, kwani sahani hizi zimeandaliwa mara nyingi na kujaza nyama. Hivi karibuni, hata hivyo, mapishi mengi ya pizza yameonekana, kwa utayarishaji wa ambayo mboga na mozzarella tu hutumiwa

Kabla ya kufunga, unahitaji kufikiria kwa umakini sana juu ya lishe yako. Lishe katika kipindi hiki inapaswa kuwa sawa na anuwai, hii itaepuka athari mbaya kwa mwili. Mboga mboga na matunda Kwanza kabisa, unaweza kula matunda na mboga wakati wa kufunga

Kutetemeka kwa maziwa ni moja wapo ya matibabu yanayopendwa kwa watoto na watu wazima. Rahisi kuandaa, kitamu, afya, na huzima kiu na njaa sawa. Lakini mara nyingi hatufikiri juu ya anuwai ya ladha ambayo maziwa ya maziwa yana yenyewe. Maziwa ya kawaida ya maziwa yana viungo viwili tu:

Casseroles anuwai ni nzuri kwa kuongeza anuwai kwenye menyu ya mtoto baada ya mwaka. Karoti zina vitamini na vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa mwili wa mtoto. Kwa hivyo, casserole ya karoti ni sahani nzuri ya watoto. Viungo vyote kutoka kichocheo hiki vinaweza kutumiwa na mtoto baada ya mwaka

Kwaresima Kubwa inakaribia, ambayo itachukua siku 40 na itaisha na mwanzo wa Pasaka ya Orthodox. Maana kuu ya kufunga ni utakaso wa roho kupitia utakaso wa mwili, lakini hii sio sababu ya kutoa sahani ladha na anuwai, pamoja na kitoweo na michuzi

Poda ya haradali ni mbegu za ardhi za haradali, mmea wa familia ya Kabichi. Inatofautiana katika yaliyomo kwenye mafuta muhimu na, ipasavyo, katika pungency, kulingana na aina gani ya haradali - nyeupe, nyeusi au Sarepta. Poda ya haradali inaweza kutumika kwa madhumuni ya upishi na dawa na kaya

Viazi bora zilizochujwa ni sahani maridadi, yenye hewa na kitamu na harufu nzuri. Walakini, sio kila mama wa nyumbani anaweza kuipika. Inaonekana kwamba ni nini kipya unaweza kujifunza juu ya utayarishaji na siri za kichocheo hiki? Si ngumu kuandaa puree ya kupendeza ikiwa unajua kichocheo halisi na maelezo kadhaa

Ini ya nyama ya ng'ombe ni bidhaa ya kipekee, ghala la vitamini na vitu vyenye thamani ambavyo vina athari ya faida kwa kazi ya hematopoietic ya mwili wa mwanadamu. Kwa kuongeza, ini ni chakula cha chini cha kalori. Wacha tupike ini ya nyama ya nyama ya sukari

Ramsons, au vitunguu vya kubeba, sio maarufu sana katika kupikia, wakati zina mali nyingi muhimu. Wakati huo huo, kuna mapishi kadhaa ya kuandaa sahani ladha kwa kutumia mmea huu. Ramson ni mmea wa mwituni wenye vitamini nyingi. Mkusanyiko wa wiki ya vitunguu pori hufanywa mnamo Aprili na Mei

Karibu hakuna saladi moja iliyoandaliwa kamili bila kugusa kidogo kama mayonesi. Uteuzi wake kwenye rafu za duka ni kubwa kabisa. Lakini kila mtu anajua kuwa idadi kubwa ya vihifadhi huongezwa kwenye mayonesi ya viwandani ili kuongeza maisha ya rafu, ambayo, kwa kweli, sio mzuri kwa mwili wa mwanadamu

Nyama Stroganov inachukuliwa kama sahani ya kawaida na maarufu ya vyakula vya Kirusi. Lakini watu wachache wanajua kuwa ini inaweza kupikwa kulingana na mapishi sawa. Nyama ya nguruwe, kuku, lakini ini ya nyama hufanya kazi vizuri kulingana na mapishi ya Stroganov

Shank ya nguruwe inaweza kupikwa kwa njia anuwai, lakini chaguo tastiest kawaida huoka katika oveni. Pamoja na ujio wa mikono ya kuchoma, mchakato wa kupika nyama yoyote imekuwa rahisi na kupatikana kwa wengi. Tofauti na foil, ukoko wenye kupikwa wa kupikwa utaundwa kwa urahisi kwenye sleeve, haswa ikiwa utavaa nyama na asali au jam na mchuzi wa soya

Sio bure kwamba viazi huitwa "mkate wa pili". Nafuu, yenye virutubisho, rahisi kuandaa, na ladha. Viazi muhimu zaidi huoka, 250 g yake ina ulaji unaohitajika wa kila siku wa vitamini C. Ni muhimu Kilo 1 ya viazi 100-150 g siagi mimea safi (bizari iliki basil, nk) Maagizo Hatua ya 1 Kwa viazi za koti za kawaida, chagua mizizi 5-6 ya saizi sawa

Viazi za kuoka na kujaza maridadi kwa cream na ukoko wa dhahabu wa crispy kwa mtindo wa Kiingereza sio ngumu sana. Viazi hizi zilikuwa zikipikwa kwa chakula cha jioni cha Jumapili, pamoja na vidonda na mbavu za Yorkshire. Kuna ubishani mwingi juu ya utayarishaji sahihi wa sahani hii, ingawa ni rahisi sana

Wakati wa kukanda unga, kwa kweli, tunataka kuifanya hewa na kuoka keki laini au mikate. Walakini, tamaa mara nyingi hutungojea - unga hukaa, inageuka kuwa nadra sana au mnene sana, na kile kilichooka kutoka kwake hakiwezi kuitwa kuoka lush

Keki nzuri na ladha huhusishwa na hafla maalum na sherehe. Kuna mapishi mengi ili kukidhi ladha zinazohitajika zaidi. Keki ambazo zinahitaji kuokwa, na ambazo zimetengenezwa kutoka kwa bidhaa zilizomalizika nusu na bidhaa zilizopangwa tayari

Hata kama matunda bora na matunda yalitumiwa kwa jamu, inaweza kuzorota kwa sababu anuwai: ukosefu wa sukari, hali ya kuhifadhi isiyo na kuzaa, na kadhalika. Walakini, jamu ya siki inaweza kurudishwa tena kwa kuchemsha tena. Jinsi ya kuchimba jamu ya siki Ukigundua kuwa jam imeanza kuchacha na tindikali, unahitaji kuchemsha mara ya pili na kuongeza sukari

Nyama iliyoko kando ya kigongo cha mzoga inaitwa zabuni. Aina hii ya nyama ni laini sana, kwani tishu za misuli hazipati mkazo wakati wa ukuaji na ukuzaji wa mnyama. Upole una ladha nzuri sana. Ni nyama yenye afya zaidi na inayoweza kuyeyuka, kwani ina asilimia kubwa ya protini inayohitajika na watoto, wajawazito na watu walio na mazoezi ya mwili

Tunakuletea kivutio cha nyanya kilichojaa juisi na yenye kuridhisha. Kivutio kama hicho ni rahisi na haraka kuandaa, hauitaji orodha yote ya viungo. Ni rahisi kuitayarisha sio tu kwa sikukuu ya sherehe, bali pia kwa safari ya maumbile. Viungo:

Julienne ya jadi ya uyoga ni moja ya sahani maarufu katika vyakula vya Kifaransa. Inatumiwa katika mikahawa bora zaidi na ya gharama kubwa ya Ufaransa, lakini kutengeneza julienne ni rahisi sana hata hata mhudumu wa novice anaweza kuishughulikia

Cilantro ina majina mengi na fadhila nyingi. Mbali na ukweli kwamba wiki hizi zina vitamini nyingi, inasaidia usagaji na kuua bakteria hatari katika njia ya kumengenya. Ndio sababu inahitajika tu kuitumia kwenye sahani nzito au kali sana. Chukua safari fupi ya upishi kwenda nchi zingine na uandae saladi ya Kihungari, supu ya Kijojiajia au keki za kuku za Thai na cilantro

Julienne ya uyoga huandaliwa mara nyingi kutoka kwa uyoga mpya. Walakini, uyoga kavu pia unaweza kutumika kuandaa sahani hii: champignon, boletus, boletus, boletus, boletus. Julienne ya uyoga kavu Utahitaji bidhaa zifuatazo: 250 g ya uyoga kavu, kitunguu 1 kikubwa, 150 g ya sour cream, 100 g ya jibini ngumu yoyote, 2 tbsp

Hakuna kitu kinachothaminiwa zaidi kuliko kilichotengenezwa kwa mikono, haswa linapokuja mapishi ya upishi ya nyumbani. Pelmeni ni sahani maarufu ulimwenguni ya vyakula vya jadi vya Kirusi, lakini ili kujifunza jinsi ya kuipika na ubora wa hali ya juu, unahitaji mazoezi ya aina fulani

Tu katika dumplings ya karne ya kumi na nne ilionekana nchini Urusi, na tangu wakati huo wanaweza kuitwa sahani ya kitaifa ya Kirusi. Vumbi vinaweza kupatikana kila mahali - nyumbani, katika mgahawa, na jikoni ya marafiki. Vipuli vilivyotengenezwa na mikono yako mwenyewe ni kitamu haswa jikoni yako ya kupendeza